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Diferencia de porcentaje de nacimiento entre huevos transferidos a

18 días VS 19 días Sara Llorens Cardona Veterinaria consultor avícola

procesar 80.000.000 huevos/año, como trabajo de fin de

E

carrera en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza. El trabajo

impacto económico.

realizado en una planta de incubación con capacidad de

fue realizado por Sara Llorens Cardona actuando como tutor académico de la Universidad de Zaragoza el profesor Ricardo Serrano Soro.

n la actualidad se ha visto que existe una diferencia entre el porcentaje de nacimientos de los huevos transferidos a 18 días y los

huevos transferidos a 19 días, lo cual supone un

Esta diferencia de la que estamos hablando en los nacimientos es de un 0.5% aproximadamente, aunque llegó a ser del 1%, ésta se ha reducido por

Objetivo

las medidas correctoras que se aplicaron con ese fin. Por este motivo, el objetivo de este estudio es demostrar esta diferencia de nacimientos, determinar el momento en el que sucede la muerte embrionaria que da lugar a esta diferencia y aplicar medidas correctoras para reducir el impacto económico que esto supone.

59 aviNews Abril 2018 |Estudio sobre la diferencia de porcentaje de nacimiento entre huevos transferidos a 18 días vs 19 días

incubación

El presente artículo es un resumen extraído de un estudio

Problemática

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Avinews abril 2018  

Revista técnica sobre avicultura que trata temas como el manejo del huevo antes de ser incubado o cómo evitar pérdidas en matadero, entre ot...

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