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MANEJO DEL HUEVO

ANTES DE SER

INCUBADO David Jiménez Zarza Area Technical and Comercial Manager, Aviagen S.A.U

en la granja de reproductoras debe de terminar siendo un pollito sano en la

granja de cría de broilers. Después de que la gallina ponga el huevo la calidad de éste sólo puede empeorar, ya nunca será igual, por lo que deberemos prestar atención al tránsito entre la puesta del huevo incubable

Un embrión está tan vivo como un pollito de un día, la única diferencia es que no lo vemos.

reproductoras

L

o que comienza siendo un huevo fértil

La mayoría de las causas que pueden influir en la variabilidad de la incubabilidad o pérdidas de calidad del pollito vienen originadas por una gestión inadecuada de los procesos de manejo del huevo antes de

y el inicio de la

ser incubado.

incubación.

©Simone Castellana

47 aviNews Abril 2018 | Gestión de los procesos de manejo del huevo antes de ser incubado

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Avinews abril 2018  

Revista técnica sobre avicultura que trata temas como el manejo del huevo antes de ser incubado o cómo evitar pérdidas en matadero, entre ot...

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