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Contenedores para transporte de pollos vivos Los pollos se cargan en contenedores que utilizan jaulas plásticas sin tapas, diseñados para que las aves se depositen cómodamente hasta un determinado peso. Sin embargo, en muchas ocasiones y por circunstancias de diverso orden, el peso promedio de los animales se incrementa. Al contar con un peso promedio cada vez más elevado en las aves se demanda una mayor atención y precaución en la ubicación de las aves para que no se maltrate la espalda mientras se introducen las cajas dentro del contenedor, lo que representa

matadero

retrasos significativos en la operación de llenado de las jaulas.

Sería conveniente para reducir estos deterioros en la calidad en esta parte de su cuerpo que los contenedores pudieran expandirse

El hecho de mejorar la calidad y condiciones

como las maletas de viaje.

durante el transporte de las aves puede

Dependiendo de la cantidad de elementos que se requiere colocar en su interior, se hace necesario utilizar el sistema de cierre o cremallera expandible. Cuando se

suponer una gran oportunidad de aumentar las ventas para los fabricantes de estas funcionales estructuras. Si deciden explorar este nicho de mercado, el nuevo diseño expandible contribuirá a lograr dos objetivos perentorios:

desocupa la maleta, se retorna a su

Agilizar el llenado de las cajas que

posición original.

movilizan estos contenedores especiales Reducir los decomisos en la planta, aumentando así la cantidad de kilos de carne Calidad Grado A., lo que

Automatización del proceso en matadero

se traduce en un incremento en el rendimiento de las canales procesadas.

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33 aviNews Abril 2018 | Automatización del proceso en matadero

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Avinews abril 2018  

Revista técnica sobre avicultura que trata temas como el manejo del huevo antes de ser incubado o cómo evitar pérdidas en matadero, entre ot...

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