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MAriA FerNANdA CÂNdido

atriZ entra em cartaZ ao lado de reYnaldo gianecchini com a peÇa sUcesso da BroadWaY: a toca do coelho nacional ExPlorando a ParaíBa do litoral ao cariri internacional PassEio dE BiciclEta PErcorrE artE dE amstErdã saBores o chEf francês Yann cordEro traz a culinária dE Paris Para são Paulo


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The best treatment, above all August arrives and we immediately associate it with the father’s month. The celebration reminds us of the ancestral importance of the father in our society. Not only the biological father, but also the ones responsible for raising the children and educating then with love, responsibility and safety. The concept of paternity extrapolates – a lot – its original family environment. The father is the person that defends and leads, guides and provides. For all this, to celebrate father’s day is an opportunity to highlight this fundamental role. We, at Avianca, also join these honors, using the figure of the father as an inspiration to offer the best service of the Brazilian airline industry. As the father’s who wish the best to their children, our efforts seek to provide our customers a confortable, safety and on time trip, treating them with affection, respect and responsibility. As a result, we got for the third time the title of the airline company with the best service in Brazil, according to the prestigious ranking from Exame magazine and the Brazilian Ibero Institute of Costumer Service. We also ranked 15th among the 100 best companies in different segments of the same ranking. This answer from our clients fulfill us with pride because it confirms our that our choice of electing service as a number 1 priority was right – with differentiated onboard service, hot meals, individual entertainment system, more space between the seats and many other advantages. In our August edition, the beautiful state of Paraíba highlights as a must-visit destination to all that enjoy the natural beauty and the Brazilian people hospitality. The Polo Costa das Piscinas, as an example, offers an area of almost 3.000 km2 of almost deserted beaches and diversified coastal ecosystem (estuary of rivers, mangroves, dunes and cliffs). The island of Areia Vermelha (Cabedelo) and the atoll of Picãozinho (João Pessoa), for example, are mandatory tips to every traveler. The capital also offers other urbanized beaches with good touristic service and a historiccultural patrimony of relief. In the countryside, the Cariri region, with its 29 municipalities, is an option for those who are interested in handicrafts, archaeology and popular celebrations – under the always warm and friendly environment. For those who prefer going abroad, our trip of the month headed to Amsterdam, the beautiful Dutch capital. Who hasn’t heard of its historic harbor, its museums of international fame, its liberal lifestyle and its numerous channels that have give the city the nomination of the “North Venetian”? Thanks to the Atlantic Ocean influence, the weather in Amsterdam is not too severe during the winter, nor too hot during summer, an ideal environment to visit the region. It is hard to select the city tours, among so many interesting options. Either for the Van Gogh Museum (the biggest collection from the genius) or for the Rembrandt House, either for the botanical garden or for the Anne Frank House. In short, there will be plenty pleasure. Celebrating Father’s Day with an exciting trip, either to Paraíba, Holland or to one of 22 destinies covered by our company, is also a great way to express our admiration to this dear figure. Have an excellent reading and a great trip!

José Efromovich CEO Avianca Brazil


O melhor atendimento, acima de tudo Chega agosto e, com ele, a associação imediata: o Mês dos Pais. A celebração relembranos a importância ancestral do pai na nossa sociedade. Não apenas o pai biológico, mas o responsável por criá-la e educá-la com amor, responsabilidade e segurança e o conceito de paternidade extrapola – e muito – seu ambiente original familiar. Pai é a figura que ampara e lidera, conduz e provê. Por tudo isso, celebrar os pais é uma oportunidade para destacar esse papel fundamental. Nós, da Avianca, juntamo-nos a essas homenagens, tomando o exemplo dos pais como inspiração, para oferecermos o melhor atendimento do setor aéreo do Brasil. Como os pais que querem o melhor para seus filhos, nosso esforço visa a proporcionar uma viagem confortável, segura e pontual aos nossos clientes, tratando-os com carinho, respeito e responsabilidade. Como consequência, novamente ganhamos, pela terceira vez, o título de empresa aérea com melhor atendimento do Brasil, segundo o prestigiado ranking da revista Exame e do Instituto Ibero-Brasileiro de Relacionamento com o Cliente e a Avianca ficou em 15º lugar entre as 100 melhores empresas de diferentes segmentos no mesmo ranking. Essa resposta dos nossos clientes enche-nos de orgulho, pois confirma o acerto de nossa escolha por eleger o atendimento como prioridade número 1 da Avianca – com serviço de bordo diferenciado, refeições quentes, sistemas individuais de entretenimento, mais espaço entre as poltronas e muitas outras vantagens. Em nossa edição de agosto, o belo Estado da Paraíba se destaca como um destino imperdível a todos que gostam das belezas naturais e de um povo hospitaleiro. O Pólo Costa das Piscinas, por exemplo, oferece uma área de quase 3 mil km² de praias quase desertas e diversificados ecossistemas costeiros (estuários de rios, mangues, dunas, falésias e cordões marinhos). A ilha de Areia Vermelha (Cabedelo) e o atol de Picãozinho (João Pessoa), por exemplo, são dicas obrigatórias para todo viajante e a capital oferece, também, outras praias urbanizadas com bons serviços turísticos e um patrimônio histórico-cultural de relevo. No interior, a região do Cariri, com 29 municípios, é uma opção para quem se interessa por artesanato, arqueologia e festas populares, sob o clima sempre quente e acolhedor. Para quem prefere o exterior, nossa viagem do mês é para Amsterdã, a belíssima capital holandesa. Quem já não ouviu falar em seu porto histórico, seus museus de fama internacional, seu estilo de vida liberal e seus inúmeros canais que lhe valeram a denominação de “Veneza do Norte”? Graças à influência do Oceano Atlântico, o clima de Amsterdã não é muito rigoroso no inverno, nem muito quente no verão, uma receita ideal para quem quer conhecer a região e é difícil selecionar passeios, tantas são as opções interessantes. Seja pelo Museu Van Gogh (a maior coleção de pinturas do gênio) ou pela Casa de Rembrandt, seja pelo jardim botânico ou pela Casa de Anne Frank. Resumindo, prazer é o que não faltará. Festejar o Dia dos Pais com uma viagem emocionante, seja para a Paraíba, para Holanda ou para os 22 destinos atendidos por nossa companhia, é também uma forma de expressar nossa admiração por essa figura tão querida. Excelente leitura e boa viagem! José Efromovich Presidente da Avianca Brasil


SUMÁRIO AGOSTO DE 2013 • EDIÇÃO 37

27

MÚSICA

40

ECONOMIA

50

SONHAR ALTO

74

SABORES

Manifestações populares pela música de Betão Aguiar

O maior experimento monetário de todos os tempos chega ao fim

68

Conheça o Movimento Slow e viva mais devagar e melhor

O chef francês Yann Cordero traduz sua arte culinária no restaurante L’Amitié

FRONT

MARIA FERNANDA CÂNDIDO

36

52

78

94

LUIZ VILLAÇA

PARAÍBA

AMSTERDÃ

SKATE

O diretor de teatro e TV comanda o seriado brasileiro mais assistido da TV a cabo

Paisagens rústicas e preservadas pelo litoral e rumo ao interior

Um passeio que transita entre a Oito motivos para praticar arte clássica e contemporânea - o esporte considerado só com bicicleta estilo de vida

ENTREVISTA

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#37 n

ão é exagero dizer que a atriz Maria Fernanda Cândido figura entre as mais bonitas do Brasil. Somado aos traços harmônicos estão a voz suave e a timidez que encanta. Mesmo sem gostar de ser o centro das atenções, este mês Maria Fernanda não fugirá dos holofotes. além de estampar a capa da nossa revista que viaja por todo o país, a atriz entra em cartaz em São Paulo com a peça a Toca do Coelho. ao lado de Reynaldo gianecchini e sob direção de Dan Stulbach, Maria Fernanda voará ainda mais alto. o viés escolhido para explorar o destino internacional desta edição tem um quê desta suavidade. Na Holanda, amsterdã mostrou-se sem as loucuras estereotipadas. a leveza da bicicleta nos levou a percorrer o melhor da arte, do design e da arquitetura clássica e contemporânea. o resultado é um mapa com os museus e galerias mais cools de amsterdã. ao folhear as páginas da matéria, dá vontade de sair voando pra lá. No Brasil, o contraste com a capital holandesa. o Estado da Paraíba pode não ser o destino mais divulgado do Nordeste, mas facilmente surpreende o viajante. Do litoral ao interior, as paisagens se alternam entre as praias tranquilas de mar azul e o árido do interior. o cenário parece de filme. E não à toa o município de Cabaceiras, a 180 km de João Pessoa, tem um enorme letreiro com os seguintes dizeres: Roliúde Nordestina. Impossível deixar de conhecer. Mas visite tudo sem pressa. assim instrui o Movimento Slow, filosofia que procura alternativas à cultura da velocidade. Em entrevista exclusiva à avianca em Revista, o jornalista e escritor radicado em Londres, Carl Honoré, fala sobre a importância de viver sem pressa. Do que adianta correr por mil cidades, postar tudo nas redes sociais, porém não viver a experiência com intensidade? Questões a serem pensadas na próxima viagem. outras personalidades compartilham um pouco de seu universo. o arquiteto Maurício Queiroz conta como estendeu sua arte de projetar ambientes ao que ele chama de designer de consumo. a atriz Cleo Pires abre um pedaço da sua vida ao relatar sua experiência no Roland garros, em Paris, enquanto o chef francês Yann Cordero traz a França para o Brasil pelos sabores do restaurante L’amitié. Muitas experiências e assuntos a bordo desse voo. Em resumo, acredito que fica a dica: apreciem a revista com calma e leveza. Boa viagem! @FredyCampos redacao@aviancaemrevista.com.br

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Maria Fernanda Cândido

MARIA FERNANDA CÂNDIDO

ATRIZ ENTRA EM CARTAZ AO LADO DE REYNALDO GIANECCHINI COM A PEÇA SUCESSO DA BROADWAY: A TOCA DO COELHO NACIONAL EXPLORANDO A PARAÍBA DO LITORAL AO CARIRI INTERNACIONAL PASSEIO DE BICICLETA PERCORRE ARTE DE AMSTERDÃ SABORES O CHEF FRANCÊS YANN CORDERO TRAZ A CULINÁRIA DE PARIS PARA SÃO PAULO

Fotografia: Felipe Lessa Assistente Fotografia: Marcelo Capone Make e Hair: Wilson Eliodorio Assistente Make e Hair: Danilo gotardo Stylist: Tina Kugelmas Assistente Stylist: Patrícia Bressiani

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Pão de Açúcar | Rio de Janeiro | RJ

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Angra dos Reis, Brasília, Belém, Campo Largo, Cuiabá, Curitiba, Fortaleza, Foz do Iguaçu, Goiânia, Itacaré, Lençóis Maranhenses, Natal, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro, Salvador, São José dos Pinhais, São Paulo, São Luís, Uberlândia, Vitória e mais 21 hotéis em desenvolvimento

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HOT SPOT

Paraty o ano inteiro POR CAMILA BALTHAZAR FOTOS MARCOS TRINCA

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cidade histórica lota durante os festivais mais tradicionais que acontecem de junho a setembro: a literária FLIP, o jazz do Bourbon Festival e as fotografias do Paraty em Foco. Mas é fora do agito que Paraty permite passeios descompromissados pela arquitetura, praias e cachoeiras. Estivemos lá uma semana após a FLIP para selecionar três dicas quentes e imperdíveis.

Casa Turquesa A cama é uma nuvem e os bolos vieram dos céus. Há cinco anos, a proprietária Tetê Etrusco abriu as portas da Casa Turquesa, pousada elegante-descontraída com nove suítes. O carinho de Tetê e seus funcionários é traduzido não apenas nos móveis acolhedores, mas no café da manhã sem hora pra acabar, no bolo da tarde com chá, nos mimos que os hóspedes ganham e no mosquiteiro branco que envolve a cama king size com pillow top de penas e lençóis de muitos fios. Diárias a partir de R$ 1.100,00.

FOTO DIVULGAÇÃO

Rua Doutor Pereira, 50 – Centro Histórico casaturquesa.com.br

Samba dos amigos Uma roda aberta de samba de verdade. É assim que o proprietário da tapiocaria do Armazém Paraty, Gil Prado, define o encontro dos sambistas que acontece todos os sábados, a partir das 19h, no cantinho criado por ele e pela irmã, Maria. Gil sempre convida dois músicos para garantir que vai dar samba, mas os demais chegam junto por paixão. O espaço fica dentro do Armazém Paraty e oferece um mix de bar, café e restaurante. O samba é uma experiência única de conhecer o verdadeiro movimento sambista de Paraty. Rua Doutor Samuel Costa, 18 – Centro Histórico 16 · AGO.13

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Thai Brasil Os temperos são frescos e cultivados pela proprietária e chef Marina Schlaghaufer, alemã radicada no Brasil. Ela é artista, pinta as mesas, as cadeiras e as paredes, dando seu toque pessoal no espaço e nos pratos, claro. O ambiente é aberto, arborizado e tão colorido quanto suas receitas. A mais cotada é a de camarão grelhado com aspargos frescos e arroz de jasmim, mas todas as outras têm pitadas de curry, gengibre e pimenta que fazem o queixo cair. Rua do Comércio, 308A – Centro Histórico thaibrasil.com.br AVIANCA.COM.BR


TRILHAS ÚNICAS

ATIBAIA SP

POR CAMILA BALTHAZAR FOTOS DIVULGAÇÃO

P

ertinho de São Paulo, Atibaia surpreende. Clima de montanha, charme de cidade pequena do interior, boa rede hoteleira, avenida movimentada de bares e restaurantes, e até mesmo uma pedra com rampa natural para voo livre. Sessenta quilômetros separam a capital de Atibaia, localizada a 803 metros de altitude. Conhecida pelos esportes outdoor, a cidade também acolhe aqueles que querem passar longe da adrenalina e buscam refúgio nas montanhas para o fim de semana. Os hotéis fazem sua parte no que diz respeito ao descanso. Na Rodovia Dom Pedro I, o Tauá Resort oferece suítes de alto padrão e equipe de recreação para cuidar das crianças. Além disso, as outras comodidades que se espera de um resort também são encontradas lá, como piscina, academia, quadra de tênis e poliesportiva, pista de cooper, kid’s club e por aí vai. Mas a estrela de ouro fica com a piscina térmica, a maior da região, que conta com espreguiçadeiras e bar. Ou seja, não tem tempo ruim. O resort funciona no sistema pensão completa, incluindo todas as refeições – exceto bebidas. À noite, o programa certo é ir ao centro dar uma volta na Avenida Lucas Nogueira Garcez. Bares e restaurantes um ao lado do outro, com opções para todos os gostos. Inaugurada em abril deste ano, a Pizzaria Sinhá serve uma pizza divina de massa finíssima e combinações de sabores diferentes, como queijo brie e presunto de parma. O ambiente é rústico e aconchegante, decorado pelo arquiteto paulistano Otávio de Sanctis. Atendimento simpático, mesas na rua e dentro pra curtir a movimentação. 18 · AGO.13

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FIQUE AQUI

• Piscina • Spa • Academia • Free Wi-Fi • Quadra Poliesportiva Como não há serviço de maleiro, o hóspede é responsável por levar a bagagem até o quarto, que fica longe do estacionamento Tarifas a partir de R$ 280,00 o casal em dias da semana pousadadoquilombo.com.br

VISTA MAGNÍFICA DA POUSADA DO QUILOMBO POR CARLA PALMIERI FOTO DIVULGAÇÃO

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Pousada do Quilombo está localizada em um dos municípios mais charmosos da Serra da Mantiqueira, em São Bento do Sapucaí. A cidade é pequena, acolhedora e hospitaleira, e ao longo dos anos recebe visitantes do mundo inteiro, atraídos pelo famoso complexo rochoso da Pedra do Baú. É neste cenário que os hóspedes poderão relaxar e vivenciar dias tranquilos e com muito conforto em um de seus 40 apartamentos com vista para as montanhas. Além disso, os quartos possuem uma decoração requintada com lareira e objetos que valorizam a arte local. Quem procura por atividades físicas e um pouco de aventura poderá contratar guias para passeios na região ou aproveitar a trilha interna de caminhada de 2,5 km. Ou ainda alugar uma bike e passear sem destino certo. A pousada oferece sala de ginástica 20 · AGO.13

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e de jogos, SPA, quadra poliesportiva e recreação infantil para os pequenos. O restaurante Trincheira, que pertence à pousada, oferece uma das melhores vistas para a Pedra do Baú. Sua cozinha contemporânea valoriza a gastronomia local, e seu menu é constantemente renovado. O almoço em finais de semana e feriados funciona como bufê, e para o jantar o cardápio é à la carte. Uma curiosidade: a pousada foi erguida em solo onde paulistas e mineiros combateram durante a Revolução Constitucionalista de 1932. Um minimuseu montado em suas dependências conta um pouco dessa história, expondo algumas armas e artefatos da época. O nome do restaurante homenageia a antiga trincheira paulista, hoje um símbolo de paz, tranquilidade e requinte. AVIANCA.COM.BR


PONTE RIO

PAPAIS IN RIO POR VIVIANE PESSOA FOTOS DIVULGAÇÃO

NO MÊS DOS PAIS, SELECIONAMOS DICAS ESPECIAIS DE PROGRAMAS E LUGARES PARA COMEMORAR A DATA

AVENTUREIROS

CARNÍVOROS

Os pais adeptos de adrenalina poderão ser surpreendidos por seus filhos em uma atividade inesquecível: um voo de asa delta ou parapente com vista privilegiada de uma das mais belas praias cariocas. Os voos são duplos e os aventureiros serão acompanhados por profissionais treinados. O local sugerido é a rampa da Pedra Bonita, na Praia do Pepino, em São Conrado. Os “escritórios” das prestadoras de serviço ficam ali mesmo no calçadão da praia, mas recomenda-se ligar antes para agendar. (21) 99189957 / (21) 77026817

Se o seu pai é um apreciador de boa carne, ele vai adorar o CT Boucherie, mais nova criação do chef Claude Troisgros. Como o nome sugere, as especialidades giram em torno das carnes. De entrada, salame, chouriço, jamón ibérico e minilinguiça de pernil, entre tantos outros da melhor qualidade. Como prato principal fica de sugestão o Chateubriand, o Prime Rib Especial e a Picanha Black Angus. A carta de vinhos também foi minuciosamente elaborada. O CT é charmoso, com ares europeus. Por ser relativamente pequeno, sugere-se chegar cedo, pois não aceitam reservas (21) 2529-2329

CULTS Imagine um prédio de linhas neoclássicas, idealizado em 1880 pelo arquiteto da Casa Imperial, sendo convertido em espaço multicultural nos anos 1990. O icônico Centro Cultural Banco do Brasil oferece estreias e filmes em cartaz, as mais variadas mostras de artes plásticas, programação de teatro e música, oficinas, além de atividades gratuitas. O espaço conta com cafeteria e restaurante (uma brasserie divina, com serviço de chá digno de Império a partir das 16h). A curadoria é impecável, recebendo títulos e mostras fora do lugar comum. (21) 3808-2020 AVIANCA.COM.BR


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RADAR

NA LIVRARIA

POR TATIANE GRECO

INFERNO AUTOR: DAN BROWN

Códigos, enigmas e símbolos também fazem parte desta nova aventura. O professor Robert Langdon agora luta contra um adversário assustador e enfrenta um enigma engenhoso. Tendo como pano de fundo uma das obras literárias mais misteriosas da história, O Inferno - de Dante Alighieri, Langdon mergulha em uma caçada para encontrar respostas e decidir em quem confiar, antes que o mundo que conhecemos seja destruído.

NOVE CARTAS SOBRE “A DIVINA COMÉDIA”

REINVENTANDO A SI MESMO

VOCÊ TEM SETE MENSAGENS

AUTOR: MARCO LUCCHESI

AUTOR: LUIZ CALAINHO

AUTOR: STEWART LEWIS

Uma redescoberta da obraprima de Dante e ao mesmo tempo uma viagem reveladora pelo universo poderoso da poesia, filosofia, história e religião. Com uma abordagem próxima e íntima em formato de cartas ao leitor, o autor, estudioso da Divina comédia, divide seus olhares e pensamentos sobre diferentes aspectos e temáticas da obra.

A partir de experiências pessoais e profissionais, Luiz Calainho, um dos mais bemsucedidos empresários da cultura e do entretenimento brasileiro, inspira os leitores a buscarem novos caminhos, mostrando que é possível sair da zona de conforto e iniciar uma nova trajetória.

Um ano após perder a mãe em um acidente, Luna vai até o estúdio em que ela trabalhava para recolher os pertences e se surpreende ao encontrar o celular dela com sete mensagens. Ao ouvir uma a uma, Luna percebe que sua mãe escondia segredos e decide investigar com a ajuda de Oliver, vizinho por quem Luna nutria uma secreta paixão. Será melhor saber a verdade ou viver o mundo que Luna já conhecia?

24 · AGO.13

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NA AGENDA WINTER FESTIVAL GRAMADO 2013

Em sua oitava edição, o festival leva para a charmosa cidade de Gramado, grandes nomes da música eletrônica em três dias de programação exclusiva. 15 a 18 de agosto DJ’s: Tuta Menezes, China, Boghosian, Alê Reis, João Lee, Cretini & Lazarenti, Miguel Campbell, Kolombo, Boghosian vs Fran Bortolossi, Daniel Kuhnen, Diego Accioly, Bruno Be, Michel Saad, Phonique, Dubshape, Ame Live e Renato Ratier. Serrano Centro de Convenções – Serrano Resort Convenções & Spa Avenida das Hortênsias, 1.480 – Centro – Gramado/RS winterfestival.com.br

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41º FESTIVAL DE CINEMA DE GRAMADO

Consolidado como um dos principais eventos culturais do país, o Festival de Cinema reúne todos ano os amantes da sétima arte para as premiações dos filmes em diversas categorias. 9 a 17 de agosto festivaldegramado.net

SAMBA BRASÍLIA 2013

O festival acontece pelo segundo ano consecutivo e traz grandes nomes do samba raiz junto com as novas atrações do pagode. 23 e 24 de agosto, a partir das 20h Atrações: Thiaguinho, Péricles, Sambô, Sorriso Maroto, Belo, Turma do Pagode, Gustavo Lins, Bom Gosto, Arlindo Cruz, Fundo de Quintal, Jeito Moleque, Mumuzinho, Só pra Contrariar, MC Buchecha e MC Koringa. Estacionamento do Estádio Nacional Mané Garrincha sambabrasilia.com

FEST BOSSA & JAZZ

Apontado como uma das melhores programações do gênero na região do Nordeste, o festival reúne os melhores instrumentistas e intérpretes, nacionais e internacionais da atualidade do Jazz, Blues e Bossa Nova. 22 a 25 de agosto Praia da Pipa – Natal/RN festbossajazz.com.br

17 FESTIVAL DE CINEMA JUDAICO DE SÃO PAULO O

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Pioneiro no gênero na América Latina, o Festival, organizado pela Hebraica São Paulo, exibirá as melhores produções mundiais sobre o universo judaico. Serão exibidos mais de 30 filmes, entre documentários e obras de ficção de países como Alemanha, Argentina e Brasil. 6 a 11 de agosto fcjsp.com.br

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AGO.13


MÚSICA

PLAYLIST

ATEMPORAIS

POR TATIANE GRECO

POR PEDRO HENRIQUE ARAÚJO

DJ DOT LARISSA 1 Sharam Jay - kolombo -Talking 2 U! (Original Mix) 2 Dot Larissa - Rey Vercosa - Troy Felix feat. Leilah Moreno Dreaming ( Original Mix)

3 Stefano Noferini - The End ( Club Mix) 4 Daft Punk feat Pharrel Wilians - Get Lucky (Original Mix) 5 Dani Zaro & Rey Vercosa - Feel Free - (Victor Magan Remix)

www.bit.ly/13QDfnA www.bit.ly/17nBQ4X

Sabe aquele disco que fica na cabeça? Aqui temos dois álbuns que você ouve, cantarola, deixa no celular, ouve para correr e vai sempre lembrar. Um deles já tem mais de 40 anos e continua inteiro; o outro daqui a 40 anos ainda estará no que sobrar da minha memória.

ERASMO CARLOS - CARLOS, ERASMO (1971) Treze faixas do que há de melhor na carreira do Tremendão. Produzido por Manuel Barenbein e pelo próprio Erasmo, com exceção da faixa “Ciça Cecilia”, “Carlos, Erasmo” nasceu clássico. O cantor disse certa vez que esta é sua estreia na música adulta. Aqui está seu primeiro flerte com a soul music com interpretações emblemáticas de “Agora Ninguém Chora Mais”, “Mundo Deserto” e “Gente Aberta”. Além da constante participação de Roberto Carlos, tem composições de Taiguara, dos irmãos Paulo Sergio Valle e Marcos Valle e de Caetano Veloso, com uma versão cheia de charme e malícia para “De Noite na Cama”. Tem ainda a simbólica “26 Anos de Vida Normal” e a polêmica e esfumaçada “Maria Joana”, a primeira música brasileira com referência direta à maconha. A Polysom relançou o álbum em vinil.

WADO - VAZIO TROPICAL (2013)

DJ FELIPE LIRA 1 Justin Timberlake – Suit & Tie (Nick HArvey & Fumi Kondoh Club Mix)

2 Daft Punk – Get Lucky (Leomeo Rework mix)) 3 One Republic – If I Loose Myself Tonight (Micke Hi Remix) 4 Tsaho – Sex (Housebox AKA Bravat & Lira mix) 5 Dj Fist vs Kelis – Super Bounce

O Wado ainda não recebeu todo o crédito que merece. Marcelo Camelo, o produtor deste álbum, disse certa vez que o Brasil precisa conhecer o trabalho do cantor, um dos mais criativos de sua geração. Com sete CDs gravados, viveu temporadas em São Paulo, no Rio de Janeiro e mantém uma vida ensolarada em Maceió. Vazio Tropical é denso, rico. Conta com participações de Mallu Magalhães, Cícero, Momo, do baterista português Fred Ferreira (Buraka Som Sistema) e do one man band uruguaio Gonzalo Deniz (Franny Glass). “Cidade Grande”, “Rosa” e “Quarto Sem Porta” são daquelas que você se pega cantando na fila do supermercado. Produzido com carinho, um clássico que nasceu diante dos nossos olhos. O trabalho está disponível para download no iTunes. AVIANCA.COM.BR


NASCIDO NA MÚSICA POR PEDRO HENRIQUE ARAÚJO

AOS 35 ANOS, BETÃO AGUIAR SE DIVIDE ENTRE AS CARREIRAS DE MÚSICO, PRODUTOR E PESQUISADOR

V

ocê já viu Betão Aguiar por aí. Repare bem, é ele tocando baixo ao lado de Arnaldo Antunes, Felipe Cordeiro e Lucas Santtana. É ele também que acompanha a Baby em sua volta apoteótica aos palcos. Nasceu entre músicos e artistas. Filho de Paulinho Boca de Cantor, um dos integrantes do lendário grupo Novos Baianos, nasceu em São Paulo, mas circulou entre a Bahia e o Rio de Janeiro. Viu de perto o nascimento da Timbalada e o crescimento do Carnaval de Salvador. Aos 3 anos de idade, estampava a capa do disco “Valeu”, o primeiro da carreira solo do pai, com um efusivo abraço. Com ele estavam outros “novíssimos baianos” que também enveredaram para a música como Pedro Baby, filho de Baby do Brasil e Pepeu Gomes; Davi Moraes, filho de Moraes Moreira. “A gente dormia nas caixas de som dos trios elétricos”, comenta. Betão está por aí. A primeira banda foi aos 9 anos – sem sucesso tenta lembrar o nome –, mas explica que manejar um instrumento foi um movimento natural. “Uma hora acabei pegando aquele violão encostado no canto e toquei também”. Cresceu no tamanho, tem mais de 1,85m, e também como profissional. Aos 35 anos, fez turnê internacional com Carlinhos Brown, tocou com Moraes Moreira, entre muitos outros artistas. É um dos responsáveis pela

trilha do filme “Ó paí, ó” e tem uma carreira sólida como produtor. O último álbum, em processo de finalização, é o de Arnaldo Antunes que se chamará “Disco”. “Estou produzindo este trabalho junto com o Gabriel Leite e será um projeto bem diferentão”, adianta. Mantém um trabalho muito sério como pesquisador também. Há anos vem registrando manifestações populares com o projeto Mestres Navegantes. A primeira edição, lançada em 2010, teve dezenas de manifestações populares do interior paulista, na região de São Luiz do Paraitinga, e agora se prepara para contar um pouco da história musical da região do Cariri, principalmente no Crato e Juazeiro do Norte, no Ceará. Cabaçal, coco, maneiro pau, guerreiro, bacamarteiros, penitentes e incelanças, repente, embolada e cordel são alguns dos ritmos encontrados pelo músico nas andanças pelo interior nordestino. “A gente percorreu um raio de mais ou menos 250 km na região do Cariri” explica. O fascínio pela cultura popular tem origem materna. O bisavô, um juiz de direito transferido para São Luiz de Paraitinga, registrava nos anos 1930, rodas de jongo e outros ritmos e trocava cartas frequentemente com Mário de Andrade sobre a cultura da época. Setenta anos depois, o bisneto mantém o trabalho. AVIANCA EM REVISTA

AGO.13

· 27


POR VITOR CARDOSO

TEATRO

CULT

RIO DE JANEIRO SÃO PAULO

A MADRINHA EMBRIAGADA Os maiores atores do Teatro Musical Brasileiro sob a batuta de Miguel Falabella em uma megaprodução de R$ 12 milhões com sessões gratuitas para o grande público. Este sonho para o mercado brasileiro se tornou realidade por meio de uma iniciativa pioneira nas áreas cultural e de educação do país. O SESI-SP lançou o Projeto Educacional SESI-SP em Teatro Musical. A ação inédita contempla oficinas de vivência, curso de formação de atores e sessões gratuitas do musical A Madrinha Embriagada, com direção e tradução de Miguel Falabella. A peça é uma adaptação do premiado The Drowsy Chaperone, que estreou na Broadway em 2006. Durante 11 meses, 150 mil espectadores poderão assistir a comédia musical em oito sessões semanais, no Teatro do SESI – São Paulo, na avenida Paulista. Estreia em 17 de agosto. Musical Direção e Adaptação: Miguel Falabella. Com Stella Miranda, Sara Sarres, Saulo Vasconcelos, Kiara Sasso, Ivan Parente e grande elenco. Teatro do SESI – Av. Paulista, 1313, Bela Vista – São Paulo/SP. Consultar site ticketsforfun.com.br / sesisp.org.br

SÃO PAULO

COMO TER SEXO A VIDA TODA COM A MESMA PESSOA

GONZAGÃO … A LENDA Musical Direção: João Falcão. Com: Laila Garin, Adrén Alves, Alfredo Del Penho, Eduardo Rios, Fabio Enriquez, Paulo de Melo, Renato Luciano, Ricca Barros e Marcelo Mimoso. Theatro Net Rio – Praça Santos Dumont, 116 – Gávea – Rio de Janeiro/RJ. Qui. a sáb. 21h e dom. 20h theatronetrio.br

Monólogo Cômico Adaptação: Odilon Wagner. Com Tânia Bondezan Teatro Santo Agostinho – Rua Apeninos, 118, Liberdade – Metrô Vergueiro – São Paulo/SP. Sex. 21h30, sáb. 20h e dom. 18h teatrosantoagostinho.com.br

À NOITE TODO GATO É PARDO Comédia Direção: Ricardo Rizzo. Com Junno Andrade, Delisiée Marinho, Alessandra Venansi, Cacá Toledo, Guilherme Chellucci e Viviane Salles. Teatro Shopping Frei Caneca – Rua Frei Caneca, 569 – 7º Andar, Cerqueira Cesar – São Paulo/SP. Qua. e qui. 21h teatrofreicaneca.com.br

TUDO POR UM POP STAR Comédia Direção: Pedro Vasconcelos. Com Christian Villegas, Gabi Porto, Igor Pontes, Jullie, Larissa Bougleux, Marco Bravo, Raphael Rossatto, Rosana Chayin, Thais Belchior e ThatiLopes. Teatro Folha – Av. Higienópolis 618 – Terraço do Shopping Pátio Higienópolis – São Paulo. Sex. 14h e 18h, sáb. 20h, dom. 19h30. aventuraentretenimento.com.br/tudoporumpopstar

28 · AGO.13

AVIANCA EM REVISTA

SEXO, DROGAS E ROCKNROLL Monólogo Cômico Tradução: Maria Clara Mattos. Direção: Victor Garcia Peralta. Com: Bruno Mazzeo Teatro do Leblon – Sala Marília Pêra – Rua Conde Bernardotte, 26, Leblon, Rio de Janeiro – RJ. Sex. e sáb. 23h teatros.art.br AVIANCA.COM.BR


ESTREIA

COELHO SAI DA TOCA

POR CAMILA BALTHAZAR FOTO MÁRCIO AMARAL

SIMONE ZUCATO CONHECE SEUS SONHOS E NÃO ESPERA QUE TODOS SE CONCRETIZEM SOZINHOS. A ATRIZ DÁ OS EMPURRÕES NECESSÁRIOS, BUSCANDO SUAS PRÓPRIAS OPORTUNIDADES E PREENCHENDO A VIDA COM REALIZAÇÕES

A

atriz Simone Zucato não espera nada cair do céu. Se o clima não está a seu favor, ela corre atrás e muda o cenário para que o céu se abra. Seja nos palcos, novelas ou cinema, a carreira de artes cênicas testa os limites de quem ainda não tem um nome superfamoso. Aos 17 anos, depois de dez anos morando na Flórida, Estados Unidos, a filha do cirurgião dentista Eurico e da artista plástica Sônia voltou para São Paulo, mas não ganhou o aval da família para cursar artes cênicas. Precisou seguir a orientação do pai e estudar medicina durante seis anos. “Foi um martírio. Terminei o curso e enquanto trabalhava em um pronto-socorro fazia escola de teatro. Peguei o DRT e fui morar no Rio de Janeiro”, lembra Simone, que desde os 7 anos sabia o que queria da vida e que a medicina seria apenas uma passagem. De lá pra cá, foram cinco peças de teatro, duas participações em novelas da Rede Globo e um seriado, além de uma novela no SBT. Mas é o período entre um trabalho e outro que pode gerar a angústia no ator. Sentar e esperar não é para qualquer um. “Um dia, o diretor Carlos Milani falou para eu não esperar as coisas caírem do céu. Para ir atrás e se autoproduzir. Hoje em dia o ator tem que fazer isso. A concorrência é muito grande”, diz. O conselho mudou seu caminho. E se a peça A Toca do Coelho (Rabbit Hole, em inglês) estreia no dia 20 de setembro no Teatro FAAP, em São Paulo, com direção de Dan Stulbach, e Maria Fernanda Cândido, Reynaldo Gianecchini, Selma Egrei, Felipe Hintze e a própria Simone no elenco, os méritos são todos dela. “Quando decidi me autoproduzir como atriz, comecei a procurar algo que eu gostaria de interpretar. Já

tinha lido uns 60 textos quando encontrei Rabbit Hole. Desde a primeira leitura me encantei pela personagem que farei, a Isa, por ser bastante diferente de mim. Assisti na Broadway e gostei muito. Consegui o contato do autor e adquiri os direitos. Paguei em várias vezes”, conta Simone, deixando claro que esta não é uma missão possível para quem estabelece uma meta. Com o título em mãos em 2009, a sorte correu ao seu lado. A peça, que já havia conquistado o prêmio Pulitzer de melhor drama em 2007 e o Tony pela atuação de Cynthia Nixon, virou filme em 2011 graças aos esforços da atriz Nicole Kidman. Com o título em português Reencontrando a Felicidade, Nicole ainda concorreu ao Oscar naquele ano na categoria melhor atriz. A história fala sobre perda e superação em uma família. “Acho que as pessoas vão ficar muito emocionadas. Há elementos que trazem leveza e risadas”, imagina Simone, que se afiliou a uma produtora para aprender a produzir e dedicar-se apenas ao personagem durante os ensaios. “Até hoje corro atrás de tudo, pois cuidei com muito amor desse projeto durante 4 anos e quero que tudo saia bem”, expõe. Simone mantém outros projetos em paralelo. A atriz também é detentora dos direitos autorais do sucesso americano Falling, que já está em pré-produção com estreia prevista para 2014 e negocia outras duas peças: uma comédia e outro drama. “Mas esses ainda não posso divulgar o nome. São projetos para 2016”, explica Simone, que carrega esse perfil guerreiro em todos os setores da vida. Nada de esperar na zona de conforto. É fora dela que tudo acontece.


URBANA

Fachada do restaurante Tegui. O chef Germán Martitegui solicitou ao artista Cabaio, seu amigo pessoal, um pouco mais de bossa nas paredes

PAREDES QUE FALAM POR CAMILA BALTHAZAR FOTOS MARCOS TRINCA

MUROS E FACHADAS DE CIDADES COMO SÃO PAULO E BUENOS AIRES TÊM ALGO EM COMUM: CORES E FORMAS COBRINDO A TINTA BRANCA DE SUAS PAREDES. COMO PASSEAR POR TERRAS BRASILEIRAS PARA CONHECER AS ATRAÇÕES CULTURAIS A CÉU ABERTO É MAIS ACESSÍVEL, CONHEÇA UM FRAGMENTO DA ARTE URBANA ESPALHADA PELAS RUAS PORTEÑAS

Pum Pum é uma das melhores artistas do sexo feminino. Os desenhos representam temas de sua infância, como gatos e coelhos. Tudo com muita cor

32 · AGO.13

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A

rua é um meio de expressão. Na vizinha Buenos Aires, o graffiti já teve uma forte motivação política, mas desde a crise de 2001 os artistas levaram a arte para as ruas como forma de responder com positivismo e alegria. Bairros como Palermo, Colegiales e Villa Crespo reúnem grande quantidade de murais e paredes, que criam dinamismo na paisagem. A cada dia, novas formas aparecem, ocupando paredes novas ou sobrepondo antigas. Não há brigas entre grafiteiros. Todos entendem que é uma arte efêmera – e é justamente essa característica que gera encantamento. das intervenções Além espontâneas, é comum ver solicitações comerciais. Essas são mais “respeitadas” e podem durar anos sem que ninguém pinte por cima. Entre os artistas argentinos mais famosos estão Jaz, Stencil Land, Cabaio, Gualicho e Pum Pum. Na pequena mostra fotografada durante nossa viagem a Buenos Aires, encontramos até mesmo o trabalho de uma dupla de brasileiras, conhecida como Pupillas, e o cubano Jorge Rodriguez-Gerada, que utiliza carvão em seus desenhos – material dos mais efêmeros. E lembre-se: tudo pode ter mudado amanhã.

Acima, arte de Jaz, que começou a trabalhar no início dos anos 1990 com bastante aerossol e piche. Abaixo, as ilustradoras paulistanas Verônica Alves e Mariana Degani assinam com o nome Pupillas. Além de Buenos Aires, Paris e Berlim também já receberam a arte da dupla


ARTE

MASCULINO E FEMININO LÚDICOS POR DANIEL AMARAL FOTO ACERVO PESSOAL

E

m atividade desde 1994 e contabilizando 10 exposições individuais e outras 90 coletivas, Fábio Carvalho é a locomotiva da vez no circuito da arte carioca. Nascido e criado no Rio de Janeiro, o artista estudou em colégios tradicionais da cidade, onde aprendeu, além de seu ofício, música e teatro. Para quem cresceu rabiscando os muros do quintal de casa e era sempre levado a museus por seu pai, escolher o caminho das artes plásticas seria natural. E é esse caminho que o traz hoje à consagração. Sua pesquisa de trabalho mais recente recebeu o nome de Macho Toys e traz uma reflexão sobre como os padrões de comportamento para cada gênero são moldados desde a infância. Bonecos e artefatos militares são envoltos em flores e dispostos – ou não – em porcelanas portuguesas, uma grande paixão do artista. O que os olhos veem tem um perfume altruísta, mas o coração sente o cheiro de um hedonismo que se perpetua em cores e formas. “Há uma exuberância quase histérica, mas um silêncio por trás disso. A série opera na superposição e no conflito entre os conceitos de masculinidade e virilidade, além dos elementos associados ao universo feminino. Busco, por meio disso, apontar as possíveis fragilidades ocultas por trás da máscara do homem viril bruto e levantar uma discussão sobre esses estereótipos”, conta. Apaixonado por Portugal, Fábio Carvalho já esteve no país algumas vezes para participar das Residências Artísticas Bordallianos Brasileiros, na fábrica Faianças Bordallo Pinheiro, onde outros artistas como Vik Muniz e Tunga também estiveram presentes. Em 2013, participou de sete coletivas, mas estão agendadas mais quatro para os próximos meses, com destaque para a exposição 20 Bordallianos Brasileiros, que começou mês passado em Belo Horizonte, seguiu para o Oi Flamengo, no Rio, e este mês de agosto desembarca no MUBE, em São Paulo, para, por fim, estrear em Lisboa, no Museu Bordallo.


ENTREVISTA


SÉRIES DE TV MADE IN BRAZIL

POR VITOR CARDOSO FOTO DIVULGAÇÃO

D

iretor de teatro e TV, Luiz Villaça estreou como cineasta aos 33 anos com o longa Por Trás do Pano. O filme, ambientado nos bastidores da montagem de um espetáculo teatral, é protagonizado pela atriz e também sua esposa, Denise Fraga. Já neste primeiro trabalho, obteve os prêmios de melhor direção, atriz e júri popular do Festival de Gramado. Nascido em São Paulo em 1966, se dedicou ao teatro até o início da década de 1990. Na televisão, realizou diversos programas para a Rede Globo, entre eles Retrato falado, quadro do Fantástico, também protagonizado por Denise. Luiz se prepara agora para mais um projeto na Globo, A Mulher do Prefeito. Enquanto isso, trabalha na segunda temporada do mais bem sucedido seriado da TV a cabo atualmente: 3 Teresas – primeira série de ficção da BossaNovaFilms, exibida pelo canal GNT, que atingiu o marco de programa mais assistido na TV paga brasileira.

Você participou da criação do seriado? O texto deste projeto e a idealização não são meus, mas tenho total liberdade de alterar as falas, cortar e acrescentar situações. Além disso, meu personagem tinha duas linhas para seguir e eu defini qual gostaria de fazer. Como nasceu a ideia de fazer 3 Teresas? Surgiu da vontade de abordar o universo feminino em diversas gerações, mas sem que o seriado tenha um direcionamento específico para mulheres. É quase como um olhar universal sobre um mundo de três mulheres que representam tantas outras. Segundo pesquisas de audiência, 3 Teresas alcançou recentemente o marco de programa mais assistido da TV a cabo brasileira. À que você atribui este sucesso? À verdade! Pode parecer um pouco abstrato eu dizer isto, mas acredito que o grande trunfo da série é ser real. Aquelas mulheres realmente existem, elas pensam para falar, erram e voltam atrás. Tudo o que elas fazem e as situações que vivem são completamente possíveis de acontecer com qualquer um de nós. Outro ponto é que a série tem a cara de várias séries estrangeiras que assistimos com relação à qualidade técnica e à preocupação estética, porém fala de uma realidade brasileira. Narra a jornada de protagonistas do nosso cotidiano, de mulheres guerreiras que não se abalam com os problemas do dia a dia. Vão à luta e vencem. Você acredita que aumentou o interesse do público brasileiro por séries nacionais?

Absolutamente. Somente o GNT estreou quatro novos seriados de uma vez e isto só é possível porque o público está se familiarizando com este produto. A partir desta procura, podemos experimentar e ousar mais em nossas criações. 3 Teresas, por exemplo, não é uma série episódica, ou seja, não tem uma história que se fecha em um único episódio e nem possui apenas uma trama que só vai ser concluída no último capítulo. É diferente das telenovelas? Sim, muito! Os autores das telenovelas são verdadeiros heróis, pois precisam se renovar e se transformar a cada capítulo. Não temos esta pressão até mesmo porque as séries são gravadas de uma vez só, todos os capítulos, então não há uma contextualização imediata com o que está acontecendo no País no exato momento em que a série é exibida. Há uma certa liberdade de criação e a cobrança por audiência também é infinitamente menor do que na esfera das novelas. Claro que queremos conquistar o público e ser assistido, é para isso que estamos no ar, mas é uma relação bem diferente, mais tranquila. Mas agora, sendo líder de audiência, existe uma certa pressão? Sim, existe, mas não me deixo abalar por ela, não. Eu estava conversando com a equipe sobre o que faremos na segunda temporada e a ordem foi somente uma: vamos fazer aquilo que achamos que é bacana. Vamos filmar algo que acreditamos, que seja de bom gosto e que seja legal! O público quer se reconhecer naquilo que assiste na TV e isso tem ocorrido

em 3 Teresas. Existe uma identificação com aquelas personagens, o tempo do silêncio é respeitado durante os diálogos, buscamos o naturalismo nas encenações e tem dado certo.. Falando em algo que deu certo, a parceria com a sua mulher Denise Fraga, que já vem de tantos outros trabalhos, está ainda mais sólida neste projeto. É mais fácil imprimir a verdade trabalhando com a própria esposa? Denise e eu temos uma relação artística muito parecida. Buscamos as mesmas coisas e seguimos pelo mesmo caminho. É sempre uma delícia trabalhar com ela, primeiramente pelo repertório artístico que ela sempre tem a acrescentar. E claro que a proximidade que temos e a liberdade de um com o outro só tem a acrescentar. O que mais vai acontecer com as 3 Teresas? Assim como nossa vida, a vida destas três mulheres é absolutamente inesperada (risos). Tem muita coisa para rolar ainda. Os conflitos de gerações devem sofrer mais algumas alterações de comportamento entre elas. Para segunda temporada da série, podemos esperar uma viagem com as personagens? Você sabe que esses dias me reuni com os roteiristas para discutirmos a segunda temporada e até brincamos com isso, pois no oitavo episódio da primeira temporada a Teresa conheceu um cara que mora em Barcelona e então eu pensei, não seria nada mal rodarmos a segunda temporada lá! (Risos) AVIANCA EM REVISTA

AGO.13

· 37


MUNDO DIGITAL

ALGO AÍ PARA VENDER?

POR SILVIA CAMARGO

OS PAIS JÁ SONHARAM COM UM FUTURO BRILHANTE E BEM SUCEDIDO PARA OS SEUS FILHOS COMO MÉDICOS, ENGENHEIROS E ADVOGADOS. HOJE SERIA ALGO COMO: INVENTA UM PROGRAMA TECNOLÓGICO PARA VENDER AO GOOGLE, FACEBOOK OU YAHOO.

A

corrida por estas invenções tem sido responsável por dar origem a centenas de jovens milionários que venderam seus aplicativos, plataformas ou serviços digitais. Quem vem se destacando nesta corrida é a CEO do Yahoo, Marissa Mayer. Com apenas 37 anos, ela deixou uma carreira promissora no Google para assumir a presidência do Yahoo em julho do ano passado. Desde então, já comprou 17 empresas. A aquisição que mais chamou a atenção foi a do Tumblr., em maio, não somente pelo valor que a negociação atingiu, US$ 1,1 bilhões, mas também pela estratégia, que indica uma tentativa de atrair usuários mais jovens para o Yahoo. O peso de ser pioneiro vem afetando sua performance há muito tempo. Para quem não conhece, o Tumblr. é uma plataforma que permite aos usuários criarem e publicarem textos, imagens, vídeo, links, citações, áudio e diálogos. São como blogs, só que geralmente de textos mais curtos, porém longe de ser um Twitter, que suporta somente 140 caracteres. O Tumblr. possui algo como 300

milhões de visitantes e cresce a uma taxa impressionante. Aparentemente, é mais fácil e rápido comprar pronto do que tentar fazer em casa. E o ritmo acelerado das aquisições tem levado o mercado de tecnologia, de ações e a imprensa especializada a acordar todos os dias se perguntando qual e quem será a próxima empresa a ser comprada. A grande pergunta que a indústria digital está se fazendo é onde o Yahoo quer chegar. A supremacia Google no que se refere a buscas parece difícil de se vencer no curto e médio prazo, afinal detém 88,8% de participação global. A gigante pioneira do mundo digital parece saber disto e, portanto, aponta para novas direções. Aquisições mais recentes tiveram o objetivo, por exemplo, de revigorar o site Flickr (adquirido pelo Yahoo em 2005) de hospedagem de fotos e vídeos. O PhotoForge2 é uma ferramenta para edição de fotos bastante poderosa. Provavelmente uma estratégia do Yahoo para tentar fazer frente ao Instagram, adquirido por US$ 1 bilhão pelo Facebook em abril do ano passado. O Qwiki, outra aqui-

sição recente, estimada em US$ 50 milhões, é um serviço que permite aos usuários criar e editar vídeo clips a partir de filmes e fotos com trilha sonora nos celulares. O campo do mobile parece ser um território no qual ainda é possível se fincar algumas bandeiras. O Xobni, uma ferramenta de gerenciamento de caixa de entrada de e-mails fundado em 2006, a compra mais recente do Yahoo com valor estimado em US$ 40 milhões, tem provavelmente por objetivo estancar a migração de contas de e-mail para outros provedores deste serviço. Um conceito é claro: monopólio em setor nenhum soa como algo bom para o consumidor. Acima de tudo acredito, e também alguns bons analistas do mercado, que o que realmente o Yahoo e outras empresas do segmento estão adquirindo quando realizam compras de empresas e iniciativas muitas vezes em estágio inicial, é muito mais que sistemas, códigos ou mesmo base de usuários. É criatividade e talento. Essas ainda são as mais poderosas de todas as armas.

Silvia Camargo é profissional de marketing apaixonada pelas transformações de um mundo cada vez mais digital

38 · AGO.13

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ECONOMIA

A GRANDE SAÍDA

POR FABIO KANCZUK

A CHACOALHADA NOS MERCADOS FINANCEIROS NOS ÚLTIMOS MESES REVELA UMA MUDANÇA DE PARADIGMA ECONÔMICO PARA OS PRÓXIMOS ANOS. DÊ MENOS BOLA PARA OS PROTESTOS, E PRESTE ATENÇÃO NA ECONOMIA DOS EUA. ESTAMOS DIANTE DO FIM DO MAIOR EXPERIMENTO MONETÁRIO DE TODOS OS TEMPOS

Bernanke e a crise do subprime A grande recessão de 2008 causou tremenda dor pelo mundo afora. Muitos perderam o emprego, outros viram desaparecer aquela poupança reservada para a aposentadoria. Nos EUA, bastante gente perdeu a casa para os bancos, e nunca mais vai recuperá-la. Triste. Mas para nós, economistas espíritos-de-porcos, até que a crise foi útil, eu confesso. Ela nos deu uma oportunidade única para usar nosso conhecimento, experimentar uma teoria que nunca havia sido testada. Ao ver a situação econômica rapidamente se deteriorar, Bernanke, o presidente do Banco Central americano, iniciou um “afrouxamento quantitativo”. Imprimiu muita moeda, expandiu a base monetária, comprou ativos financeiros no mercado, injetou recursos no sistema financeiro. Ao contrário do que se temia, a inflação ficou controlada, e uma depressão, como aquela de 1929, foi evitada. Isso porque os juros ficaram extremamente baixos, ajudando as famílias e empresas endividadas, e reduzindo o colapso dos investimentos. Como reflexo do tsunami monetário, a liquidez invadiu o resto do mundo. Em busca de retorno, o capital mundial viajou para os países emergentes. Parte do dinheiro voou para o Brasil, financiando nossas contas externas e fortalecendo o Real. O começo do fim Cinco anos depois, a economia americana se mostra bem mais sólida. O desemprego está caindo, o setor imobiliário se recuperando. O paciente está

pronto para a próxima, e está na hora do médico tirar a sonda. A seis meses de deixar o Banco Central, o mesmo Bernanke começa a nos preparar para o fim da expansão monetária. Por meio de uma série de discursos, sugere que vai parar de comprar ativos e de imprimir moeda. Antecipando os movimentos futuros, os mercados reagiram e começaram a precificar juros americanos muito mais elevados. Como consequência, os recursos que haviam fugido dos EUA começaram a voltar. Os países emergentes deixaram de ser considerados um destino necessário na busca por retornos. Chegou a hora de voltar a pensar em risco. Nadando pelado Warren Buffett, o mais sábio dos megainvestidores, gosta de dizer que “só descobrimos quem está nadando pelado quando a maré baixa”. Por enquanto, a confusão é tão grande que todos os países estão sofrendo igualmente. Não é só o Real que está apanhando do Dólar. Os Pesos mexicano, chileno e colombiano estão tendo a mesma sorte, assim como as moedas dos tigres asiáticos. Mas, aos poucos, os mercados financeiros vão começar a diferenciar aqueles que seguem boas políticas econômicas dos que são puramente populistas. Nessa hora, as atitudes do nosso governo vão determinar se é o Dólar que ficou forte ou se é o Real que ficou fraco. Se os recursos devem ficar aqui ou ir embora para um lugar mais confiável. Tomara que eu esteja errado. Na dúvida, vale a pena cobrir as partes.

Fabio Kanczuk é engenheiro pelo ITA, PhD em Economia pela UCLA com pós-doutorado em Harvard, além de professor titular do departamento de Economia da USP

40 · AGO.13

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João curtiu Porto Velho, Flávia comentou em Recife, e você sabe de tudo de onde estiver.

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RIO DE JANEIRO

Foto: Diego Mancuello

SALVADOR - BA

Foto: Paulo Cavalcanti

BUENOS AIRES - ARG

Foto: Adriano Samm

VERMELHO NO CÉU! Foto: Daniel Roriz

42 · AGO.13

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BRASĂ?LIA - DF

Foto: Valdemir Fernandes Foto: Cadu Parolari


DESIGN

FORA DA CAIXA

Maurício Queiroz e o resultado de três projetos: Kitchen Aid, Vivara e Empório Naka

POR CAMILA BALTHAZAR FOTOS DIVULGAÇÃO

Aos 45 anos, o arquiteto Maurício Queiroz olha pra trás e relembra os passos que o levaram a chegar onde está. O profissional mistura a arte de projetar com o dom de entender o mercado da empresa que procura seu trabalho, o públicoalvo, a comunicação e tantos outros conceitos que até lembram um instituto de pesquisa. O termo que descreve sua verdadeira profissão é “designer de consumo”. Com 23 anos de carreira, Maurício coleciona em seu currículo grandes nomes, como Etna, Vivara, Empório Naka e KitchenAid. São muitas histórias de sucesso – e retorno palpável com aumento em vendas dessas empresas.


Nos anos 1990, enquanto cursava arquitetura, Maurício já era um workaholic bon vivant – se é que o termo existe. Trabalhou em 12 escritórios durante o período de estudo somado aos dois anos posteriores. Aprendeu o que podia enquanto era aprendiz, até virar concorrente. “Fui trabalhar em empresas de cenografia e comunicação visual para entender o lado não acadêmico”, conta Maurício, pulando fora da caixa engessada do ensino universitário – como ele mesmo descreve. Em 1992, quis ver o mundo. Estudou na Politécnica de Barcelona, viajou a Europa e liderou a equipe de comunicação visual das Olimpíadas de Barcelona. Quando a vida espanhola estabilizou, virou tudo de cabeça pra baixo e voltou pro Brasil. “A estabilidade me preocupa. A zona confortável traz problemas. Voltei, montei meu escritório em São Paulo e, devido ao meu histórico de estágios ligados à marcas, comecei a mesclar a arquitetura com o estudo detalhado da história da empresa, do DNA, do público-alvo”, afirma. Ao receber um briefing novo, o arquitetodesigner começa o processo de consultoria e criação. Faz pesquisa, benchmarking, estuda os hábitos do consumidor, o posicionamento da marca e até detalhes de logística. “Muitas vezes o empresário se fecha no escritório e não tem a percepção real da marca, não está antenado. Por isso, o briefing que recebemos nem sempre é o que encontramos na prática”, pontua. Não raras vezes, Maurício destrói as certezas de seus clientes. O arquiteto

volta das ruas com dados de diversos especialistas e formadores de opinião. Se a empresa tiver verba disponível, um instituto de pesquisa entrega análises ainda mais aprofundadas. Com o resultado em mãos, começa o trabalho de criação e execução das lojas, fábricas, escritórios e pontos de venda. Sua consultoria pode começar do zero, como foi o caso da Etna, ou repensar uma marca já presente no mercado, experiência vivida com a Empório Naka. “No projeto da Etna, o primeiro passo era entender porquê a pessoa iria lá comprar. Mapeei o mercado de comércio de móveis fora do Brasil para entender o que funcionaria aqui. Criamos desde o circuito da loja, pensado para despertar as sensações nos momentos corretos, até linhas de produtos”, conta. Em um escritório moderno no bairro Pinheiros, em São Paulo, Maurício participa de todos os projetos. Com 25 funcionários, sendo 18 deles arquitetos, até 40 projetos ganham vida concomitantemente. “Os coordenadores vão a campo comigo, participam das reuniões com os clientes. Quando todo o processo de pesquisa e formatação do conceito está pronto, o pessoal começa a desenhar desde o pé da mesa até a placa de sinalização da loja, por exemplo. Eles são malucos”, conta. Mas Maurício não se distancia muito da maluquice. O arquiteto não trabalha sentado, apenas de pé. “Se eu sento, tudo demora”, ri. Seu dia a dia é dinâmico, acompanhado de iPhone, iPad e outras tecnologias. Na biblioteca do seu escritório, a cada dia que passa, menos livros novos aparecem. “As referências vêm principalmente de sites, blogs e da rede social Pinterest”, diz. É andando que Maurício acompanha as novas tendências e salva na internet o que o inspira. Confiante do futuro, ele busca expandir seu negócio. “Não quero ser enorme. Tem um tamanho ideal. Até 50% do que somos hoje é bacana. Mais do que isso deixa de ser atelier e vira indústria. Essa não é minha vontade. Gosto de ser boutique”, revela o arquiteto. AVIANCA EM REVISTA

AGO.13

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SHOPPING

EVERY DAY, FATHER’S DAY POR DANIEL AMARAL FOTOS DIVULGAÇÃO

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46 · AGO.13

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SONHAR ALTO

VIDA EM CÂMERA LENTA POR RICARDO OLIVEROS FOTO DIVULGAÇÃO

O MOVIMENTO SLOW (LENTO OU DEVAGAR, EM INGLÊS) É UMA CORRENTE MUNDIAL QUE PROCURA ALTERNATIVAS À CULTURA DA VELOCIDADE E DA QUANTIDADE SOBRE A QUALIDADE

O jornalista e escritor Carl Honoré, grande defensor do Movimento Slow.

C

arl Honoré, autor e jornalista radicado em Londres, tem se tornado um dos mais importantes porta-vozes desta filosofia. Nesta entrevista exclusiva, ele fala sobre a importância de viver sem pressa e dá seis dicas para experimentar uma nova noção de tempo. “Você não tem que sair do seu emprego, mudar de país, ou plantar cenouras orgânicas para mudar a percepção de como gasta seu tempo. Você pode desacelerar em qualquer lugar, porque viver sem pressa é um estado de espírito. Descobrir seu tempo e espaço para refletir profundamente: Qual é o meu papel no mundo? Isso traz uma maior profundidade e significado à vida. E também cria uma sociedade mais coesa, onde as pessoas estão interessadas no bem-estar dos outros”, afirma Honoré. O jornalista tem se dedicado, desde os anos 1990, a pensar como a importância da velocidade do mundo contemporâneo pode ser prejudicial à

saúde, à qualidade de vida, e, por mais contraditório que pareça, à produtividade. “Devagar – como um movimento mundial está desafiando o culto da velocidade”, traduzido para 30 países, inclusive para o Brasil, “Elogio à Lentidão”, “A lentidão como método”, “Sob pressão: criança nenhuma merece superpais”, e “Slow Fix”, algo como “Ajuste lento”, são os livros que ele escreveu e que servem de base conceitual para o movimento que começou pela comida, com o “Slow Food” em 1986, e acabou se espalhando para outras áreas da sociedade como educação, economia, turismo, entre outras. Em comum, todos têm a ideia de que pisar no freio é cada vez mais necessário: comer com mais tempo e prazer, aprender mais devagar e com qualidade, viajar e viver como um nativo, ao invés de querer conhecer tudo em pouco tempo. E, vale lembrar, quanto maior é a pressão para produzir mais em menos tempo, a qualidade decai em progressão geométrica.


“As grandes cidades estão começando a tomar medidas para ajudar as pessoas a diminuir seu ritmo. Aqui em Londres, por exemplo, o prefeito lançou uma rede de 6 mil bicicletas públicas estacionadas por toda a cidade. Andar de bicicleta ao invés de carro faz com que as pessoas não trafeguem tão velozmente quanto elas gostam quando estão de carro. A Grã-Bretanha criou a entrada gratuita para todos os museus e galerias de arte, criando um oásis maravilhoso para contemplação lenta no meio de Londres e de outras cidades”, comenta. Honoré morou no Brasil por um ano, em um projeto para crianças de rua, e tem uma visão bem particular sobre nós. Explica que por um lado existe a tradição de ir à praia ou dançar a noite toda, coisas que dão prazer, relaxam e permitem boas conexões entre as pessoas, ou seja, atividades que estão no centro do Movimento Slow. “Que outro lugar do mundo faz um país inteiro se desligar por quatro dias de música, comida, bebida e diversão?” Por outro, comenta que há uma lentidão ruim. “A burocracia é irremediavelmente ineficiente para tarefas simples. Em todo o país, você vê as pessoas à espera de alguma coisa em filas imensas”. Todavia, ir devagar nos dias de hoje pode ser motivo de piada. A velocidade está ligada ao conceito de diversão, adrenalina, de alta produtividade. “A maior parte das coisas que nos cercam está fortemente ligada ao fazer tudo mais rápido. O mundo é apresentado como um grande espaço para termos o maior número de experiências possíveis, coisas incríveis para a gente consumir, e cada vez queremos mais e mais. Além do medo que temos de perder tempo, o que faz com que tenhamos que preencher o espaço livre que dispomos com um monte de atividades”. Para quem quer aproveitar uma viagem dentro do conceito de Turismo Sem Pressa (Slow Travel), Honoré diz que é mais gratificante e inesquecível passar três dias realmente conhecendo um lugar, do que uma volta por três cidades diferentes ao mesmo tempo. Ele ressalta também o programa mais barato de todos: conversar com os moradores, que muitas vezes podem trazer experiências mais ricas sobre o lugar. Em tempos de redes sociais como Facebook, Twitter e Instagram, aqui vai o conselho mais importante. “Quando a viagem envolve um fluxo constante de textos, tweets, filmagens de áudio e vídeo para os amigos e família, isso impede de interagir completamente com um novo lugar. Mesmo que eu absorva o que estou vivendo, parte de mim está pensando: ‘por que você está sentado em um café com internet em vez de passear em um mercado de rua?”.

Seu último livro, The Slow Fix, foi publicado em 2013 - ainda sem tradução para o português.

VÁ MAIS DEVAGAR E VIVA MELHOR

SETE DICAS DE CARL HONORÉ

1. RESPIRE Respiração profunda e lenta reoxigena o corpo, diminui nosso batimento cardíaco e estabiliza a pressão arterial. Quando você se sentir em pânico, pare por um momento e respire profundamente. 2. CUIDE DA VELOCIDADE Pare e pergunte a si mesmo se o que você está fazendo está indo muito rápido. Se sim, volte para a tarefa mais lentamente. 3. REDUZA SUA AGENDA Veja seus compromissos para a próxima semana. Escolha uma atividade do cronograma menos importante e corte. Isso vai tirar um pouco da agitação de um determinado dia. 4. GANHE MAIS TEMPO NOS INTERVALOS Temos a tendência de agendar nossos compromissos com intervalos tão apertados, que acabamos sempre correndo de um lado para o outro. Então, se você programa 10 minutos para ir de uma atividade para outra, reserve ao menos 15. 5. DESLIGUE-SE Diariamente, escolha um momento no qual você desliga todos os seus aparelhos por 30 minutos. Pode ser a meia hora depois de levantar-se, ou na hora que você está voltando para casa após o trabalho. 6. ENCONTRE UM RITUAL LENTO Encontre um ritual que ajude na sua mudança para uma marcha mais lenta. Pode ser jardinagem, yoga, culinária, tricô, pintura, ou qualquer coisa neste sentido.

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PARAÍBA SIM, SENHOR POR CAMILA BALTHAZAR FOTOS MARCOS TRINCA

DESTINO POUCO DIVULGADO, O ESTADO DA PARAÍBA AINDA CONSERVA PAISAGENS RÚSTICAS E PRESERVADAS AO LONGO DOS 144 KM DE LITORAL E 500 KM DE ESTRADA RUMO AO INTERIOR.

No município de Cabaceiras, Lajedo de Pai Mateus atrai turistas de todo o mundo AVIANCA EM REVISTA

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a cidade de Cabaceiras, no Cariri da Paraíba, região semiárida de pouca chuva e muito sol, um letreiro quase nos faz pensar que estamos em Los Angeles. É a Roliúde Nordestina. “O turista que vem pra cá conhece os Estados Unidos do Nordeste, mas a placa é do jeito paraibano”, conta Wescley Matias Ferreira, “motoguia” (motorista e guia) da empresa Luck Receptivo. Para chegar lá, são 180 km desde João Pessoa, divididos entre a BR 230, a Transamazônica, e a BR 412. Um ponto de referência separa as duas rodovias: a Praça do Meio do Mundo. E no final do caminho tem 20 km de estrada de terra. “Existe um projeto de asfaltar, mas só Deus sabe quando vai chegar aqui”, diz Wescley. A cidade de 5 mil habitantes é literalmente cinematográfica. Palco de mais de 20 filmes, incluindo “O Auto da Compadecida”, “Romance” e “Cinema, Aspirinas e Urubus”, é a região com menor índice pluviométrico da Paraíba. Por enquanto, o mandacaru, a famosa planta que “fulora” na seca quando

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a chuva chega, ainda está de pé. Mas, como dizem os moradores locais, se ele murchar pode arrumar as malas porque não vai mais dar não. Esse cenário, aliado à praça central, casas coloridas, chão marrom e sol de rachar atraem produtores e diretores de filmes e novelas brasileiras. Há 25 km dali, ainda no município de Cabaceiras, o Lajedo de Pai Mateus atrai turistas de todo o mundo. O lugar foi um dos estúdios da novela das 7 da TV Globo, “Aquele beijo”, encerrada em abril de 2012. Mas esse é apenas mais um dado televisivo, certamente não é o motivo que leva turistas de todo o mundo a visitarem o bloco de pedra de 12 km2 com cerca de 200 pedras redondas menores sobre a laje-mãe que chegam a pesar 45 toneladas. A imensidão, o silêncio e a paz espiritual são elementos intrínsecos ao ambiente, sentidos apenas por quem coloca os pés no lajedo. A história conta que, no século XVIII, o ermitão curandeiro Pai Mateus vivia sob o teto de AVIANCA.COM.BR


Ao lado, letreiro em Cabaceiras indica a vocação cinematográfica da região. Abaixo, casinha na entrada do Lajedo do Pai Mateus já foi cenário de novela da TV Globo

uma das rochas. Até hoje estão lá a casa, a fechadura, a mesa e a cama de pedra deixadas pelo velho senhor. “Antes devia ter até mais coisas do Pai Mateus, mas a preservação do lugar começou apenas há 12 anos”, explica Romero Alves de Farias, guia local há 8 anos. A mudança na região aconteceu quando um geólogo chegou, buscando um lugar para hospedar pessoas. Foi Crisóstemo Lucena quem deu ouvidos ao geólogo. “Ele disse que o Crisóstemo ia ganhar dinheiro da pedra, sem quebrar a pedra. É um ganho lento, mas não estraga a natureza”, afirma Romero. Assim nasceu o Hotel Fazenda Pai Mateus, que atualmente conta com 29 quartos cuja proposta é trazer as influências do conforto do luxo, com toda a simplicidade da região. Romero é categórico com o típico linguajar no interior paraibano: “o cabra pode não gostar do hotel, pode não gostar do pessoal, mas do lajedo o cabra gosta”.


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“Antes devia ter até mais coisas do Pai Mateus, mas a preservação do lugar começou apenas há 12 anos”, explica Romero Alves de Farias, guia local há oito anos. A mudança na região aconteceu quando um geólogo chegou, buscando um lugar para hospedar pessoas. Foi Crisóstemo Lucena quem deu ouvidos ao geólogo. “Ele disse que o Crisóstemo ia ganhar dinheiro da pedra, sem quebrar a pedra. É um ganho lento, mas não estraga a natureza”, afirma Romero. Assim nasceu o Hotel Fazenda Pai Mateus, que atualmente conta com 29 quartos cuja proposta é trazer as influências do conforto do luxo, com toda a simplicidade da região. Romero é categórico com o típico linguajar no interior paraibano: “o cabra pode não gostar do hotel, pode não gostar do pessoal, mas do lajedo o cabra gosta”. No caminho de Cabaceiras o viajante passa por Campina Grande, que todo ano, sempre no mês de junho, recebe diversas atrações para celebrar o evento conhecido como o Maior São João do Mundo. Em 2013, foram mais de mil horas de forró e apresentações de grandes nomes, como Elba Ramalho, Fagner, Zé Ramalho e Gilberto Gil. Entre as principais atrações da cidade estão o Museu de Arte Popular da Paraíba (MAPP), obra do arquiteto Oscar Niemeyer; as estátuas em bronze de Luiz Gonzaga e Jackson do Pandeiro; e o monumento dos três pioneiros de Campina Grande: o índio, a mulher de garra e o tropeiro. Leneide Maia é um bom exemplo de mulher de fibra. Com uma fazenda 56 · AGO.13

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em Catalé do Rocha, no interior da Paraíba, ela trazia rapadura para vender nas feiras livres da capital João Pessoa. Isso foi em 1989. Seu negócio deu origem a uma bodega, que se transformou no restaurante Mangai, localizado na capital e especializado em comidas sertanejas. O sucesso desses 24 anos resultou na conquista do prêmio de restaurantrice pelo Guia Quatro Rodas 2012. O Mangai já está presente em Brasília e Natal, e a família ainda abriu, em dezembro de 2010, o Nau, casa sofisticada de frutos do mar na orla de Manaíra, também em João Pessoa. As principais praias urbanas da capital são Bessa, Manaíra, Tambaú e Cabo Branco. Todos os dias, das 5h às 8h, a avenida principal que acompanha a orla fecha para incentivar um estilo de vida saudável na população: corredores, ciclistas e adeptos da caminhada ocupam o espaço que nas demais horas do dia é tomado por carros. Quiosques organizados, areia limpa, mar que varia de azul turquesa a verde, e prédios de no máximo quatro andares compõem o cenário de um balneário tranquilo, porém de infraestrutura com ares carioca. O dia começa cedo, afinal o slogan “o sol nasce primeiro em João Pessoa” é verdadeiro. O ponto mais oriental do Brasil é a Ponta do Seixas, localizado na capital paraibana, fazendo com que a cidade seja o primeiro lugar das Américas a receber os raios solares da manhã. É do Farol do Cabo Branco, construído no alto de uma falésia, que se avista a Ponta do Seixas. Na mesma área, faz 14 anos que Dona Célia Bezerra abriu as

Ao lado, rocha no mar de Tambaba em formato de elefante com coqueiro solitário. Abaixo, mirante acessível apenas com veículos 4x4

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Em sentido horário, Praia do Amor com a pedra furada; estátua de bronze de Luiz Gonzaga e Jackson do Pandeiro; falésias do mirante Princesinha; e farol do Cabo Branco. Na página ao lado, arquitetura de Oscar Niemeyer na Estação Cabo Branco - Ciência, Cultura e Arte

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portas de seu quiosque para vender sorvete e cachaça. Há dois anos, uniu as duas coisas. “O carro-chefe era o sorvete de tapioca, mas todo mundo começou a copiar. Aí eu estava aqui sozinha, pensando, e veio a ideia de lançar um sorvete de caipirinha com cobertura de cachaça. Graças a Deus deu certo”, conta Célia. Bem próximo dali está a Estação Cabo Branco – Ciência, Cultura e Arte. Com mais um toque de Niemeyer na Paraíba, o complexo de 8.500m2 de área construída foi inaugurado em 2008. A torre mirante abriga o museu de ciência, o centro de exposições temporárias, uma feira de artesanato e o terraço panorâmico com vista de 360o. De lá, o turista ruma ao litoral sul pela rodovia PB-008, passando pela obra do Centro de Convenções de João Pessoa, cuja primeira etapa foi inaugurada em agosto do ano passado. O novo espaço de eventos traz a expectativa de aumentar a demanda turística no Estado, impactando inclusive no surgimento de novos hotéis. Vizinho de João Pessoa, o município de Conde abriga as praias do litoral sul mais famosas. Os bugueiros da região oferecem um passeio de aproximadamente

quatro horas, percorrendo praias e cantinhos “secretos” acessíveis apenas com o veículo 4x4. O roteiro começa na Barra de Gramame, onde o rio encontra o mar, e segue para a Praia do Amor, com uma parada para eternizar o amor dos casais que passam embaixo de uma pedra furada. Lenda ou não, melhor cumprir o ritual e seguir para o mirante Dedo de Deus, com vista para as praias de Coqueirinho e Tabatinga. Já em Tabatinga, enormes falésias acompanham o mar que se reveza entre águas calmas protegidas por recifes e mar agitado. A última parada do município de Conde é a mais esperada: Tambaba. Nos primeiros 250 metros da faixa de areia, uma rocha no meio do mar em formato de elefante com um coqueiro solitário rouba a cena. Uma escada de madeira isola este trecho de Tambaba do restante, muito conhecida por ser a primeira praia naturista do Nordeste e a segunda do Brasil. Mas nesse ponto o turista tem todo o tempo do mundo pra decidir atravessar – ou não – a danada da escada. AVIANCA EM REVISTA

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ONDE FICAR Mussulo Resort by Mantra Localizado a 20 km de João Pessoa e a 2 km da Praia de Tabatinga, o Mussulo é o primeiro e único resort all inclusive da Paraíba. São 96 mil m2 de área, 101 bangalôs e toda a estrutura que se espera de um resort: piscinas, academia, spa, sala de jogos, quadra de tênis, quadra poliesportiva e kid’s club. mussulobymantra.com.br Verde Green Hotel Inaugurado em dezembro de 2008, o empreendimento desenvolve uma hotelaria sustentável. A madeira utilizada na construção é de reflorestamento, as ações valorizam o artesanato local e 100% dos temperos utilizados são da horta orgânica cultivada no hotel. Além disso, há empréstimo gratuito de bicicletas. verdegreen.com.br

ONDE COMER Mangai Uma das melhores opções para desfrutar da culinária regional com gosto caseiro. Aberto diariamente, serve todas as iguarias paraibanas: lasanha de macaxeira, baião de dois e carne de sol com queijo. O suco de fruta natural e a sobremesa impressionam. mangai.com.br

Gulliver Mar Recém inaugurado na ponta da Praia do Cabo Branco, o restaurante tem uma das melhores vistas da cidade. O Gulliver Mar é a nova aposta do já conceituado Gulliver, que serve pratos regionais e da cozinha internacional. A nova casa chega com foco nos pescados. restaurantegulliver.com.br

Restaurante Canyon de Coqueirinho A proprietária e chef Ana Luiza Mendonça inaugurou o espaço em 2001. O restaurante fica na praia de Coqueirinho, a 30 km de João Pessoa. Destaque para a caipirinha de cajá e a cocada de sobremesa. O carro-chefe é a moqueca ao molho de camarão. restaurantecanyon.com

VOOS PARA JOÃO PESSOA SAÍDA CHEGADA 9h21 14h50 11h50 14h50

São Paulo (GRU) Brasília (BSB) avianca.com.br

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FILOSOFIA

A ESCOLA DE VIVIANE MOSÉ POR JOAQUIM ANDRADE

GRADE CURRICULAR. HORÁRIO DE AULAS. ALUNOS SENTADOS EM CARTEIRAS. FILAS INDIANAS. DISCIPLINAS. PROVAS. APITO NA HORA DO INTERVALO. PARECE UM REGIME MILITAR, NÃO É? E É ASSIM QUE VIVIANE MOSÉ, A FILÓSOFOSA MAIS POP DO BRASIL, COMPARA A EDUCAÇÃO DO PAÍS.

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osé é professora, poeta, filósofa e psicanalista. Em 2005, participou do programa Fantástico na rede Globo, apresentando semanalmente o quadro “Ser ou Não Ser”, discutindo filosofia em uma linguagem simples e direta. O quadro deu certo e, em 2009, Mosé fez o mesmo estilo de programa para o canal Futura, porém focando em educação. Foi justamente destes programas que surgiu a ideia de escrever um livro questionando o modelo da escola no Brasil. O livro “A Escola e os Desafios Contemporâneos”, 11o de sua carreira de escritora, será lançado em setembro. A obra é o resultado de uma série de entrevistas, em que Mosé, com sua maneira única e provocadora de questionar, fez com vários professores brasileiros e portugueses, buscando identificar e solucionar o problema da educação no Brasil. Mosé defende que a escola no Brasil não ensina o aluno a pensar, mas sim acentua o acúmulo de conhecimento. No processo de criação do livro, a filósofa utilizou as longas entrevistas que fez. “Eram entrevistas de quatro horas de duração. Claro que para a TV foram editadas e encurtadas. Já no livro não só tenho as entrevistas na íntegra, mas também há uma parte em que defendo minha tese sobre o assunto,” diz. De acordo com Mosé, não há mais a necessidade de acúmulo de conhecimento generalizado. “Hoje em dia o aluno não precisa mais decorar dados sobre hidrografia ou biologia. O conhecimento está disponível nas nuvens, no pen drive. Antigamente o indivíduo era considerado

Editora Civilização Brasileira Ano 2013 40 páginas de artigo da Viviane Mosé 9 entrevistas com educadores

erudito e superior se soubesse tudo sobre Platão etc. Hoje em dia o que precisamos é que o aluno saiba pensar e desenvolver sua capacidade de pensamento”, completa. No livro, a filósofa defende que o grande desafio da educação não é dar conteúdo excessivo e sim estimular a capacidade de pesquisa, o saber selecionar dados e desenvolver um pensamento. Mas e aí? A educação no Brasil tem jeito? Segundo Mosé, tem sim. “Eu identifico os problemas e mostro a solução no meu livro. O aluno brasileiro é passivo e um mero repetidor do professor. A situação piora quando o aluno é de uma escola pública, pois acaba repetindo um professor mal formado”, diz. “Eu quis fazer o livro por causa das reações da pessoas, que me param na rua e discutem sobre o assunto”, afirma. O público-alvo da obra está muito além da ideia inicial: professores de ensino médio. “O livro aborda uma discussão do interesse de todos”. Então, o que fazer com a educação brasileira? “Temos que criar e não repetir. Quem precisa mais de acúmulo de informações quando se tem nuvens armazenando tudo? Não é mais possível que a educação seja administrar conteúdo e sim desenvolver raciocínio, análise e interpretação de dados”, conclui.


PET STYLE

BICHINHO 5 ESTRELAS POR ROZZE ANGEL FOTOS DIVULGAÇÃO

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á pensou em viajar acompanhado de seu bichinho de estimação? O que era um sonho impossível agora é realidade para muitos hotéis, inclusive os 5 estrelas. O conceito, batizado Pet Friendly, está se expandindo tanto que mais do que simplesmente aceitos, os animais ainda ganham mimos dignos de realeza. Para muitos pode parecer exagero, mas para quem não gosta de se separar do seu pet, o luxo pode ser mais vantajoso do que hospedá-lo em um hotel convencional para animais. Isso porque tem bichinho que se deprime com a ausência do dono e tem dono que se deprime ainda mais em ficar longe de seu animal de estimação. Estima-se que a população de cães, no Brasil, seja hoje de 37,1 milhões e a de gatos, 21,3 milhões. Se já era comum vê-los no banco de passageiro dos carros e encontrá-los passeando pelos shoppings, agora prepare-se para dividir seu Concierge com eles. Claro que existem restrições. Em geral, a maioria dos hotéis Pet Friendly aceitam somente animais de pequeno porte. “Em todas as nossas unidades aceitamos cachorros até do porte de Cocker Spaniel e Wippet”, explica Mariana Vilhena, gerente-assistente de Comunicação e Marketing do Hotel Fasano. Para os hóspedes caninos, o hotel criou o programa VIPet. Além de amenities especialmente desenvolvidos para eles – com itens de banho da

Granado, cama especial que reproduz a do dono com lençois bordados – os pets são bem-vindos em todas as dependências do hotel, com exceção de restaurantes e piscina. “Enquanto o cliente toma café ou sai para reuniões de negócios, nossos Guest Relations cuidam para que os hóspedes caninos fiquem entretidos”, comenta Mariana. O mesmo acontece no Pullman Ibirapuera e no Mercure Grand Hotel Parque Ibirapuera, ambos em São Paulo, que implementaram os serviços Pet Friendly em 2012. “Observamos que os hóspedes ficam bastante felizes em poder compartilhar com seus bichinhos as sensações e experiências da estadia no hotel”, afirma Carlos Bernardo, gerente geral da unidade. Além de colchonete, comedouro e bebedouro, cachorros têm tapete higiênico e gatos, caixas de areia. Os animais ganham até um brinquedo de presente que pode ser levado embora como souvenir. A taxa adicional para o hóspede animal varia de R$ 150 a R$ 180 por dia. Em todos os hotéis é necessário apresentar a carteira de vacinação dos bichinhos no check-in.


pullmanhotels.com

Ao lado, quarto do hotel Pullman Ibirapuera; abaixo, cantinho pet do Fasano

fasano.com.br


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Vestido: Coven, Pulseira: Maria Dolores

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A LEVEZA DE DEIXAR LEVAR POR CAMILA BALTHAZAR FOTOS FELIPE LESSA

NO MOMENTO, A VIDA DE MARIA FERNANDA CÂNDIDO DIVIDE-SE ENTRE OS ENSAIOS PARA A PEÇA A TOCA DO COELHO, A GRAVAÇÃO DE UMA SÉRIE PARA A TV GLOBO, AS ATIVIDADES À FRENTE DA CASA DO SABER, E A FAMÍLIA. ESSE É UM RESUMO SUPERFICIAL, CLARO. COMO ELA MESMA DIZ, DESDOBRASE EM MIL PARA CUIDAR DE TUDO. “ASSIM COMO MUITAS MULHERES DO MUNDO”, AFIRMA A ATRIZ, QUE CULTIVA O PRAZER DE GUARDAR SUAS HISTÓRIAS E ANSEIOS EM UM DIÁRIO – COM CANETA, LÁPIS E PAPEL.

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s mãos movimentam-se com elegância, os ombros têm um gingado de malícia, os olhos seduzem. No andar de cima do bistrô francês Le Poème, no bairro Pinheiros, em São Paulo, Maria Fernanda Cândido posa para as lentes do fotógrafo Felipe Lessa – e gosta do que vê no visor da câmera. A decoração e a música criam a atmosfera para a elegância da atriz entrar em cena. Agora, Maria Fernanda é Maria Fernanda. Mas a base de sua profissão é emprestar o corpo para outros personagens, como a Paola da antiga novela Terra Nostra, de 1999, ou a Capitu da minissérie da Globo, exibida em 2008. Algumas horas antes, a atriz ensaia para dar vida à Becca, personagem principal da peça A Toca do Coelho, que estreia no dia 20 de setembro, em São Paulo. Após uma perda trágica na família, o texto aborda como cada personagem lida com a sua dor. “A dinâmica familiar foi muito mexida. Eles precisam se reencontrar e se redescobrir. É muito bonito”, comenta Maria Fernanda, cuja personagem não gosta de se ver como vítima e tem dificuldade para aceitar ajuda externa. “Nunca passei por uma situação da magnitude que a peça aborda, mas estou tendo um encontro bastante frutífero com a personagem. Ela está me ensinando muitas coisas”, conta. AVIANCA EM REVISTA

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Me desdobro entre filhos e trabalho como muitas mulheres no mundo . Com direção do ator Dan Stulbach, o elenco é formado por Maria Fernanda, Reynaldo Gianecchini, Simone Zucato, Selma Egrei e Felipe Hintze. Os direitos autorais do texto, originalmente exibido na Broadway com o título de Rabbit Hole, são de Simone Zucato, que além de atriz da peça, também é produtora. “A base de tudo é o amor. Acredito que a peça fará as pessoas refletirem mais sobre suas vidas e valorizarem aquilo que têm”, reflete Simone, encantada pelo texto desde a primeira leitura. O mesmo sentimento garantiu a presença de Reynaldo Gianecchini no elenco. “Sou apaixonado por esse texto. As cenas são muito sensíveis e todos os personagens são muito queridos e humanos. Estou muito feliz de subir ao palco com Maria Fernanda pela primeira vez.”, expõe Gianecchini. A atriz também voltará às telas em breve com a série “Só para mulheres”, transmitida durante o programa Fantástico e baseada nos textos da escritora Clarice Lispector. O projeto ainda guarda a data de estreia em segredo, mas a atriz revela que será narradora da história, que vai ao ar ainda em 2013 e será dividida em oito episódios. Com direção de Luiz Fernando Carvalho, as atrizes Alessandra Maestrini, Luiza Brunet e Cíntia Dicker estão no elenco. “Clarice é fundamental na minha trajetória de vida. Li Paixão segundo G.H. quando tinha 30 anos e foi um daqueles livros que provocou uma mudança bastante radical na minha maneira de pensar e ver o mundo”, conta a atriz. Aos 14 anos, Maria Fernanda descobriu Fernando Pessoa. “Nunca mais deixei de ler poesia. É uma linguagem mais democrática, livre na própria compreensão. Diferente de uma escrita mais literária, ao reler uma poesia em outro período da vida, por exemplo, há uma ressignificação. Acho fantástico”, afirma a atriz, que também é sócio-fundadora da Casa do Saber. Fundada em 2004 em São Paulo, o

empreendimento já ganhou seu espaço no Rio de Janeiro e oferece cursos, palestras e oficinas nas áreas de artes plásticas, filosofia, cinema, história, psicologia. Tudo começou com encontros filosóficos na casa do empresário Jair Ribeiro, que se expandiram até ganhar vida própria em outro local. “Sempre fui uma pessoa mais intensa, introspectiva e reservada”, reflete a atriz. Mas após o casamento com o francês Petrit Spahira, em 2005, ela transformou-se. “Me tornei mais aberta, porosa. A família propõe um pouco isso. É uma troca diária o tempo inteiro. À medida que entramos nessa aventura do relacionamento a dois, de verdade, vamos nos transformando naturalmente”, expõe. Mãe do Tomás, de 7 anos, e Nicolas, 4, ela busca a tranquilidade ao longo do dia. “Sou uma pessoa calma com momentos não calmos. Normal, como todo mundo. Sou uma mãe que tenta acertar, mas com certeza também erra. Perco a paciência de vez em quando, mas no dia a dia procuro ser calma”, relata. A família vai à França duas vezes por ano para visitar os avós paternos e primos. Os pequenos comunicam-se em francês, mas por enquanto estão focados na alfabetização em português. A família também conversa muito sobre a vontade de conhecer o Japão, mas não precisa ser agora, já. Cada etapa no seu ritmo – como tudo na vida de Maria Fernanda. “Procuro não antecipar muito as coisas, vou vivendo. Me desdobro entre filhos e trabalho como muitas mulheres no mundo. Se uma hora eu perceber que vou me dedicar mais ao trabalho, ótimo; do contrário, tudo bem. Não tem uma fórmula, precisa sentir”, afirma a atriz, cujo trabalho é uma realização pessoal. “Mas cada um precisa saber o que é importante para si. Só posso falar por mim”, conclui a atriz, filosofando sobre cada aspecto da vida com leveza.


Vestido: Coven, Sand谩lia: Gloria Coelho, Bracelete: Francesca Romana Diana AVIANCA EM REVISTA

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Reynaldo Gianecchini, Maria Fernanda Cândido e Simone Zucato encontram-se diariamente para o ensaio da peça A Toca do Coelho

Estou muito feliz de subir ao palco com Maria Fernanda pela primeira vez Reynaldo Gianecchini

AGRADECIMENTOS ESPECIAIS REYNALDO GIANECCHINI SIMONE ZUCATO DAN STULBACH VICENTE NEGRÃO TATIANE ZEITUNLIAN LE POÈME BISTRO


SABORES

UM FRANCÊS COM ALMA BRASILEIRA POR CARLA PALMIERI FOTOS MARCELO LISO

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ascido na cidade de Fécamp (Normandia, França), o chef Yann Cordero demonstrou fascínio pela gastronomia e sua história desde pequeno. Aos 7 anos, mudou-se com a família para a cidade de Blois, região rica em tradições culinárias e de cozinha aristocrática. Ali começou seu curso de gastronomia, formando-se aos 17 anos. “Desde criança, sempre tive uma grande afinidade com os fogões, já que minha família, da região portuária de Normandia, sempre gostou de cozinhar e comer bem. Então, aos 15 anos, a vocação se revelou uma paixão e uma profissão. Resolvi entrar na escola de gastronomia e não parei mais”, conta. Em seu país de origem, Cordero trabalhou em diversos restaurantes (como o Azaït) e hotéis (rede Transamérica). No Brasil desde 1994, o chef passou por casas e redes hoteleiras no Rio de Janeiro e em São Paulo. Assinou menus de jantares e festas particulares, formando assim sua clientela fiel antes de abrir, em 2009, o seu próprio restaurante, o L’Amitié, especializado na gastronomia francesa, no Itaim Bibi, em São Paulo. “Chefio a cozinha do L´Amitié há 4 anos. É uma experiência fantástica. Busco evitar a releitura de pratos, para poder trazer o verdadeiro estilo de um bistrô francês para São Paulo. Não é Paris, mas é como se fosse. Nosso público é formado por gourmets e gourmands de todas as idades, que têm 74 · AGO.13

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em comum certa nostalgia por Paris e que buscam receitas tradicionais, mas em um ambiente despojado”. Embora seja um francófilo por natureza, por achar que a gastronomia francesa sempre reflete os cuidados de produtos e sabores, o chef se diz um entusiasta quando se trata da culinária de nosso país: “Aprecio a atual cozinha brasileira porque L’AMITIÉ Manuel Guedes, 233 – Itaim Bibi – São Paulo é de excelente qualidade, e busca Rua (11) 3078-5919 Aceita reservas, acesso Wi-Fi – Possui mesas ao ar livre resgatar e valorizar produtos Valor médio: R$39,00 lamitie.com.br regionais dentro das técnicas mais modernas e adequadas no mundo de hoje”, revela. Além de chefiar a cozinha de seu bistrô, Yann também é autor do livro, juntamente com Hamilton Mellão e Nilu Lebert, “Bistrô & Trattoria – Cozinhas da Alma”, e em 2013 pretende lançar sua segunda obra. “Quero continuar com minhas palestras, projetar novos negócios e lançar um novo livro, que misture, desta vez, a minha própria história de vida, culturas, viagens e sabores da região da Normandia e do Vale do Loire”. O francês de alma brasileira é categórico ao afirmar o segredo de seu sucesso: “O que não podemos perder nunca é nossa própria identidade, e buscar uma cozinha que sempre se renova”. AVIANCA.COM.BR


LE MEDAILLON

MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON AO VINHO DO PORTO, PURÊ DE BATATA E CEBOLA CARAMELADA Ingredientes

Modo de preparo

200 g de filé mignon cortado em dois 150 g de batata cozida (purê) 150 g de manteiga sem sal 150 g de minicebola 15 g de açúcar 150 ml de vinho do Porto 200 ml de molho de carne 100 ml de creme de leite 50 ml de leite integral Sal e pimenta do reino a gosto

Para a carne: Tempere a carne com sal e pimenta. Selar em frigideira com 25 g de manteiga até o ponto desejado. Retirar da frigideira e tirar o excesso de gordura, acrescentar o vinho do Porto e deixar reduzir 2/3. Acrescente o molho de carne e deixe reduzir pela metade. Tempere com sal e pimenta. Para o purê de batata: Refogue em uma panela a batata já espremida. Acrescente o leite e o creme de leite e misture bem. No final, coloque 80g de manteiga fria cortada em cubos e reserve. Para a cebola: Descascar a minicebola. Coloque-a em uma panela com 150 ml de água e o restante da manteiga, no açúcar e com um pouco de sal. Deixar cozinhar em fogo médio/alto até a total evaporação do líquido. Rendimento: 1 porção AVIANCA EM REVISTA

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MAPA GASTRONÔMICO

LOS HERMANOS DEL BRASIL POR PAULO GRECA

EM SUA PRÓXIMA VIAGEM À ARGENTINA, DÊ UMA ESTICADINHA ATÉ MENDOZA PARA CONHECER ALGUNS LOCAIS PARADISÍACOS, COM GASTRONOMIA DE PRIMEIRA E VINHOS DE DAR ÁGUA NA BOCA

KATHARINA Š ENTRE CIELOS HAMAN/SPA & RESTAURANTE Localizado na província de Luján de Cuyo – Vistalba, este charmosíssimo Hotel Boutique oferece serviços que vão de Haman & SPA, vinheria, bares e academia, ao aconchegante restaurante Katharina, especializado na gastronomia internacional, regada a excelentes rótulos. Peça Ravioles de Batata en Crema de Tomates Secos – um dos preferidos da proprietária Cécile Adam – e harmonize com um dos vinhos da seleta adega. entrecielos.com

HUENTALA HOTEL BOUTIQUE Fundado no ano de 1976 e localizado no coração urbano da cidade de Mendoza, o Huentala é um mix de bom gosto com um leve toque de sofisticação. Destaques para o restaurante focado na gastronomia local e a bela adega subterrânea, forrada com uma infinidade de rótulos mendozinos a preços extremamente convidativos. Em tempo: não deixe de conferir o cardápio enxuto e delicioso que a casa oferece. huentala.com

TEMPUS ALBA WINEBAR O restaurante da bodega localizada na região do Maipú é, sem sombra de dúvidas, um parque de diversões para os apreciadores de bons vinhos. Sob o comando da chef Agustina, o Winebar disponibiliza deliciosos pratos e porções regados a varietais e cortes de vinhos de produção limitada, provenientes de vinhedos próprios. Peça o Malbec Dulce (vendido apenas na bodega). Uma curiosidade: os proprietários Mariano Biondolillo e Sibila Genolet desenvolvem rigorosos estudos laboratoriais com diversas sub-variedades de Malbec, em busca da planta ideal para elaboração do vinho perfeito. tempusalba.com 76 · AGO.13

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UM NOVO CONCEITO DE HOTEL, UM NOVO CONCEITO DE VER, SENTIR OUVIR E RELAXAR.

Miramar Hotel_Avenida Atl창ntica, 3668_Copacabana Rio de Janeiro_Brasil_cep:22O7OOO1_Fone: (055)(21) 2195-62OO www.windsorhoteis.com.br reservas.miramar @ windsorhoteis.com.br


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A CAPITAL DESCOLADA POR GERMAN CARMONA

UM PASSEIO POR ESTA CIDADE INSPIRADORA, INOVADORA E DIVERTIDA PELO MELHOR DA ARTE, DO DESIGN E DA ARQUITETURA – TRANSITANDO ENTRE O CLÁSSICO E O CONTEMPORÂNEO. O BACANA DE UMA VIAGEM A AMSTERDÃ É TRAZER DE VOLTA PARA CASA NÃO APENAS AS BOAS LEMBRANÇAS E AS COMPRAS, MAS TAMBÉM O GOSTO BOM DE ANDAR DE BICICLETA POR TODOS OS CANTOS A QUALQUER HORA DO DIA E DA NOITE.

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AROUND

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uando se pensa na Holanda, é inevitável não lembrar das tulipas, dos moinhos de ventos e dos divertidos tamancos de madeira, mas sua capital Amsterdã está muito além disso. Para começar, é a cidade com a maior densidade de museus do mundo. Fora as estatísticas oficiais, é uma das capitais do design e da arquitetura contemporânea. Isso sem falar no estilo de vida “low profile” e sempre simpático dos seus habitantes. Misture tudo e você tem uma das metrópoles mais bacanas para se visitar no momento. Ou melhor, uma pequena grande metrópole. Com apenas 800 mil habitantes e um número infindável de bicicletas, passear por seus prédios históricos do século XVII e seus charmosos canais é fácil. E aqui vem a primeira dica quando visitar Amsterdã: alugue uma bicicleta. A cidade é muito prática e preparada para os ciclistas; além de ser plana, o que facilita o pedalar dos mais desacostumados. Faça chuva ou faça sol, este é o meio de transporte mais utilizado por seus habitantes. Entre no clima e locomova-se como um deles. Agora uma segunda dica importante: uma vez em Amsterdã, transite entre o clássico e o contemporâneo. É essa a composição que faz a cidade tão atrativa. Pois não é em qualquer lugar que você pode admirar ícones da história da arte como Rembrandt e Van Gogh, e também conhecer de perto as criações de ícones do design mundial, como Droog e Mooi. Tudo na mesma viagem. Olhos abertos para não perder nada do que há de melhor por lá. Fora isso, Amsterdã está em festa. Diversas celebrações acontecem na cidade este ano, o que torna a viagem muito mais interessante. Desde a recente coroação do novo Rei da Holanda, quiçá mais famoso devido à sua esposa, a argentina Máxima, como a reabertura do imperdível Museu Nacional Rijksmuseum após 10 anos e muitos milhões de euros de reforma, ou então os 400 anos da construção de seus canais tombados pela Unesco, e também os 125 anos da renomada Orquestra Real do Concertgebouw, que recentemente fez um concerto aberto no Parque do Ibirapuera, em São Paulo. Estes são só alguns destaques, pois a lista de efemérides na capital holandesa em 2013 é longa. E então, preparado para uma volta de bicicleta pela descolada Amsterdã?

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Foto Iwan Baan

MUSEUMPLEIN: 800 ANOS DE HISTÓRIA DA ARTE EM UMA SÓ PRAÇA Para começar, que tal três imperdíveis museus? A Museumplein concentra arte para todos os gostos. Um ao lado do outro, nesta praça estão localizados o Museu Nacional da Holanda Rijksmuseum, o Museu Van Gogh e o Museu Stedelijk. É bom controlar a ansiedade, pois são mais de 10 mil obras para serem admiradas. RIJKSMUSEUM Com 80 salas e mais de oito mil obras, o Museu Nacional da Holanda é impressionante. Após uma reforma de 10 anos, conduzida pelo escritório de arquitetura espanhol Cruz y Ortiz, seu prédio histórico de 1885 acaba de ser reaberto em abril deste ano. Este museu, que por fora mais parece um severo castelo, abriga uma vasta coleção de arte holandesa, incluindo os mestres da pintura do século XVII Rembrandt, Vermeer e Frans Hals. Uma vez lá, respire fundo para conter a emoção, aglomere-se entre os turistas, prepare sua câmera e contemple a Ronda Noturna, obra prima do Rembrandt, de 1642. Respire fundo mais uma vez, pois a seguir você se deparará com quatro obras do Vermeer, uma ao lado da outra, um privilégio para os amantes das artes. Siga pelas diversas galerias do edifício e não se esqueça de pegar o folheto do museu que é oferecido em português para guiar sua visita. AVIANCA EM REVISTA

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MUSEU VAN GOGH Haja pulmão, pois este museu dedicado ao mestre pósimpressionista é de tirar o fôlego. Em nenhum outro lugar do mundo você poderá admirar tantas obras do Van Gogh juntas: são mais de 200 telas, 500 ilustrações e 750 documentos escritos. Além das telas Os Girassóis, Os Comedores de Batatas, O Quarto em Arles, são imperdíveis os diversos autorretratos do artista. Durante a visita você pode também conhecer obras de outros pintores do século XIX que conviveram e se influenciaram com Van Gogh, como Gauguin e Monet. E por que não ter um Van Gogh em casa? Passe pela loja do museu e compre seu pôster com uma das obras do pintor por apenas 8 euros. Será uma lembrança inesquecível.

MUSEU STEDELIJK Sendo Amsterdã uma das capitais do design e da arquitetura contemporânea, nada melhor para começar a visita por esta característica da cidade do que o Stedelijk. Já por fora entende-se a que veio. Construído em 1895, o museu foi recentemente restaurado e expandido com projeto arrojado do escritório de arquitetura holandês Benthem Crouwel. Arte moderna, arte contemporânea, design industrial, arte aplicada, design gráfico, tudo isso junto. Obras de Mondrian, Rietveld e Doesburg, os três fundadores do De Stijl, estão lá. O movimento de avantgarde, o CoBrA praticamente nasceu no Stedelijk, em 1949. Cansou? Hora de um café no restaurante do museu que é puro charme com uma tapeçaria do bureau de design Inside Outside decorando toda a parede lateral.


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EYE FILM INSTITUTE E por falar em museus com projetos arrojados, o novo museu de filmes EYE é um caso à parte. Projetado pelo escritório vienense Delugan Meissl, a arquitetura deste templo do cinema é espetacular. Localizado ao norte da cidade, à beira do lago IJ e atrás da estação central de trem, o EYE é imperdível para os amantes do cinema. Além da exposição permanente sobre a história do cinema, o museu também abriga instalações temporárias, programação de filmes, palestras, tudo para entreter não apenas os cinéfilos, mas o público em geral.

Foto84 Iwan Baan · AGO.13

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FOAM Quando você estiver pedalando pelo centro de Amsterdã, atenção para não perder o FOAM, um pequeno, mas renomado museu dedicado à fotografia. Localizado em um dos típicos prédios à beira dos canais, o que já vale a visita, o FOAM abriga exposições temporárias de famosos fotógrafos, bem como talentos ainda não descobertos. Além de poder comprar a revista de fotografia FOAM Magazine bem onde ela é publicada, a loja do museu oferece aos colecionadores várias fotos incríveis, nos mais variados preços. DE NEGEN STRAATJES Já que o assunto agora é compras, a dica é seguir direto para o distrito das Nove Ruas, De Negen Straatjes em holandês. É um ziguezague de pequenas ruas que cruzam três canais, bem próximo do centro da cidade. Esqueça as grandes marcas internacionais, pois o bacana deste cantinho de Amsterdã é a mistura de lojas arrojadas, cafés charmosos, galerias de arte e muita gente bonita pelas ruas. Tem até restaurante estrelado por lá. Não deixe de ir à livraria Mendo. Incrivelmente elegante, seja na oferta dos livros e revistas ou na decoração. AVIANCA EM REVISTA

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AROUND

DROOG DESIGN Não há como estar em Amsterdã sem fazer uma visita aos embaixadores globais do design holandês: Droog Design. Desde o começo dos anos 90 as criações da Droog inovam o design mundial com seus premiados projetos. Marcel Wanders, Hella Jongerius, Maarten Baas são algumas das estrelas que assinam os produtos, sejam eles móveis, acessórios ou luminárias. O recém inaugurado Hotel Droog, localizado bem no centro de Amsterdã, é um mix de loja, galeria, café e até mesmo um hotel com apenas um quarto. Diversão garantida. Impossível sair de lá de mãos vazias, pois você sempre descobrirá algo inusitado e genial para comprar para sua casa. MOOOI E não é que o ícone do design Marcel Wanders tem sua loja própria, a Moooi? Um é sinônimo do outro, mesmo se não há apenas peças dele, pois a Moooi tem também outros 86 · AGO.13

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designers em seu portfólio. E ambos são sinônimos de bom gosto. Luminárias, sofás, mesas, armários, e um sem fim de acessórios que tornam qualquer ambiente mais descolado. Mas cuidado para não acabar redecorando sua casa toda de uma vez só. ORQUESTRA REAL DO CONCERTGEBOUW A noite chega e sua visita a Amsterdã deve ser celebrada com um concerto da melhor orquestra do mundo, segundo a revista especializada Gramophone, a Orquestra Real do Concertgebouw. Mas garanta antes seu ingresso, pois as apresentações são sempre disputadas, ainda mais neste ano em que a orquestra completa 125 anos da construção de seu edifício e está com uma programação especial. A acústica da sala de concertos é impressionante. E se no programa da noite eles apresentarem uma obra do Mahler, aí sim você será um grande sortudo e entenderá quando os holandeses dizem que a Concertgebouw toca com uma leveza, como se fosse seda. AVIANCA.COM.BR


DE PIJP Agora se você preferir curtir a vida noturna de Amsterdã, então siga para De Pijp. Esta é a área com a maior densidade de bares e restaurantes da Holanda. Supermulticultural, multiétnica e agitada. É para lá que estão migrando os jovens artistas e os bacanas da cidade. Durante o dia é lá que está o maior mercado de rua de Amsterdã, o Albert Cuyp Market, com barracas de flores, frutas, doces, além de roupas e antiguidades. À noite, os sons e as paisagens mudam para restaurantes elegantes, bares descolados e muita gente nas ruas. É o destino certo para uma noite agitada.

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DICAS Alugue sua bike Em uma cidade que tem mais bicicletas que habitantes, como é que você vai ficar fora dessa? Se o seu hotel não alugar diretamente, não se preocupe, pois existem diversos pontos de aluguel espalhados pela cidade. E se você se empolgar, escolha as mais divertidas como bicicletas de dois lugares ou com carrinhos para levar as crianças. É muito fácil e custa ao redor de 15 euros por dia. Mas não se esqueça de contratar um seguro.

Cartão I Amsterdam City Card Uma boa dica para visitar as principais atrações da cidade com desconto ou entrada grátis é o cartão I Amsterdã City Card. Além de conter um mapa detalhado e um guia de bolso, o cartão possibilita uso gratuito do transporte público na cidade e passeio pelos canais. Disponível para visitas de 1 a 3 dias, o cartão pode ser comprado online ou em diversas lojas e bancas de jornal espalhadas pela cidade.

bit.ly/1dUZIyr

Outras cidades Como a Holanda é pequena para os padrões brasileiros, tente dar uma esticadinha na viagem para conhecer outras cidades. A capital Haia é puro charme, sede do governo e residência oficial da família real. A cidade portuária de Roterdam concentra as obras arquitetônicas mais modernas do país. E Utreque tem um dos ícones da arquitetura moderna, a Casa Rietveld Schroder.

SAIBA MAIS holland.com/br facebook.com/VisiteAHolanda iamsterdam.com/en rijksmuseum.nl/ vangoghmuseum.nl

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stedelijk.nl/en eyefilm.nl/en foam.org/ de9straatjes.nl/uk/ mendo.nl/

droog.com/ moooi.com/ concertgebouw.nl/

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ALBUM

TÊNIS PARISIENSE POR CAIO FISHER

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o início de junho, a atriz Cleo Pires visitou a França para acompanhar de perto o principal torneio de tênis, Roland Garros. Foi sua primeira experiência na plateia e, ao contrário do que imaginava, a partida foi emocionante. Combinando com o charmoso estádio Philippe Chatrier estavam seu chapéu Panamá e o sorriso sempre estampado no rosto da atriz, que assistiu ao embate entre o espanhol Rafael Nadal e a russa Maria Sharapova. O que mais te impressionou no Roland Garros? Achei muito bem organizado, o povo bonito, e o clima dos jogos é muito bom. O que levar na bolsa para assistir ao torneio? Protetor solar, carteira, água, chapéu e celular. O Roland Garros é o programa certo para...? Uma tarde inusitada. É fã do esporte? Pratica? Não muito, porém voltei com muita vontade de praticar. 90 · AGO.13

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HEALTH

ROTINA SAUDÁVEL POR CRIS MORAES

ESTÁ NA HORA DE DEIXAR DE SEGUIR MODISMOS E REALMENTE ADOTAR A PIRÂMIDE ALIMENTAR PARA TER QUALIDADE DE VIDA, CONTROLAR O PESO E AINDA FICAR LONGE DE DOENÇAS

A

ciência tem evoluído em pesquisas e muitas descobertas têm contribuído para aumentar nossa longevidade. Porém, para muitas pessoas que nunca procuraram fazer uma reeducação alimentar ou buscar um profissional de saúde, o bombardeiro de informações acaba confundindo mais do que ajudando. Uma hora o ovo faz mal, outra hora faz bem. Então café e chocolate têm benefícios para saúde? Na verdade, as conclusões podem ser absurdas e erradas, simplesmente pela falta de orientação, que acaba resultando em consumo exagerado de um alimento, até uso de vitaminas sem necessidade. O tripé de recomendação básica para ter uma vida saudável: atividade física, alimentação equilibrada e evitar uso de cigarro e bebida alcoólica, todos conhecem. Se seguir a linha, com um ou outro deslize o corpo resiste. Agora, se o hábito errado persistir, você pode sofrer consequências, como aumento de peso e até problemas de saúde maiores, como pressão alta. A nutricionista Luciana Coimbra, autora de “Abrindo a Geladeira – E agora, o que faço com poucas calorias e muito sabor”, diz que adotar a pirâmide alimentar com as porções adequadas e a prática de atividade física é o caminho certo, mas deve-se fazer disso um mantra diário para se tornar um hábito frequente. “São exercícios diários, de pensar como e o que comer. Com o tempo, você passa a ficar mais atento aos alimentos e até busca alimentos mais saudáveis, como os produtos orgânicos”, 92 · AGO.13

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explica. Para a profissional, conhecer a procedência e procurar por peixes e aves orgânicos, sem adição de hormônios, é uma opção interessante. Além disso, adotar o hábito de ler rótulos, escolhendo produtos com menos sódio. “Não é porque é light ou diet que você pode exagerar. Mesmos os refrigerantes diets devem ser limitados em duas latas por dia. Eles não engordam, mas retêm líquidos”, explica Luciana. Existe também aquela parcela da população que cada vez que viaja invade as lojas de vitaminas e sai comprando tudo que acha que pode compensar a falta de uma alimentação adequada. Para essas pessoas, o recado da profissional é bem claro: “A hipervitaminosa faz mais mal do que a falta de vitamina. Existem alguns indícios que mostram a falta de vitamina, como unha fraca e queda de cabelo. Mesmo assim, o ideal é procurar um médico e fazer uma análise mais completa”, orienta. Se ainda assim você espera uma dica de alimentação, lembre-se que as folhas verdes são ricas em ferro, mas que beber café junto com a refeição reduz a absorção no organismo. O ideal é dar um espaço de duas horas. Já quem tem problema de ferratina alta, pode beber à vontade. Como podem ver, não existe uma receita única e nem mesmo pessoas iguais, mas sim hábitos diários e muita disciplina para manter a linha e não deixar de aproveitar de tudo. Tudo com moderação. AVIANCA.COM.BR


PERFORMANCE

SKATE STYLE

POR ERIC POMI SOUSA

FOTO TATI BRANDÃO

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skate pode ser considerado um estilo de vida. Em uma sociedade considerada sectária, o skate vem para agregar, fazendo com que seus praticantes se tornem amigos até mesmo em competições. O esporte foi criado nos anos 1960 por surfistas californianos que procuravam emoção quando não havia ondas. Uma das grandes barreiras para quem quer começar ou recomeçar a praticar exercícios físicos é não encontrar identificação, tornando-a prazerosa. Isso é conseguido facilmente com o skate. Hoje existem mais de 3,8 milhões de praticantes no Brasil (dados de 2009). Dentre os maiores astros, destacamos a lenda Tony Hawk e o brasileiro Bob Burnquist. O skate também tem sido utilizado com muito sucesso para superar problemas de ordem neurológica e psicológica em crianças. Modalidades: - Street: realiza-se manobras utilizando-se obstáculos encontrados em ruas ou parques, como corrimões e degraus; - Freestyle: as manobras são de equilíbrio e giros feitas no chão; - Slalon: procura-se completar um circuito fazendo ziguezague, no menor tempo possível; - Big Air: após descer a rampa, faz-se uma manobra e em seguida, outra manobra em outra rampa; - Dowhill: o atleta desce uma montanha o mais rápido possível; - Half Pipe: nessa rampa em forma de “U”, o skatista tenta realizar as manobras mais complexas, com continuidade. Benefícios: - Pode ser utilizado como meio de transporte e diversão (combate o estresse); - Trabalha a concentração; - Promove o trabalho proprioceptivo: consciência da postura e mudanças no equilíbrio; - Trabalha coordenação motora e lateralidade (trabalhar os dois lados do corpo, não apenas o dominante); - Ótimo trabalho cardiovascular, desenvolvendo resistência aeróbia e também anaeróbia; - Melhora força e flexibilidade pela combinação de movimentos e manobras; - Poderoso exercício para perna, glúteos e abdômen; - Pode-se queimar entre 350 e 500 calorias com uma certa prática. Dicas: - Use sempre os equipamentos de proteção: capacetes, joelheiras, cotoveleiras, wristguards (protetores de punho); - Escolher locais de prática seguros; - Paciência no começo. Conquiste equilíbrio e aprenda as manobras simples primeiro; - O treinamento de potência e o levantamento olímpico são boas formas de apoio para a o desenvolvimento da prática (procure ajuda de um profissional).

Faça exames médicos e consulte um profissional de educação física antes de iniciar qualquer atividade física. Eric Pomi Sousa égraduado pela USP, membro do Asics Personal Team e voluntário da ONG TETO


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SOCIAL

RIO DE JANEIRO

INAUGURAÇÃO EMPÓRIO ARMANI FOTOS BRUNO REYFER

A inauguração da loja Empório Armani, no Shopping Village Mall, no Rio de Janeiro, reuniu muita gente bonita. Além da comemoração, foi realizado um desfile de apresentação da coleção Spring Summer 2013 para os convidados. ALEXANDRE SCHNABL, CECILIA FIGUEIREDO E VITOR PAES

HOSANA PEREIRA E FRANCIELY FREDUZESKI

BIANCA CASTANHO E SHERON MENEZES

RENATA KUERTEN

ISABEL FILLARDIS

PAOLA PARRA E LUIZ FERNANDO COUTINHO

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ANDREA GUSMÃO

INDIRAAH ALMEIDA

JULIANO CAZARRE AVIANCA.COM.BR


SÃO PAULO

SOU 100% BRASILEIRO FOTOS CELSO NOVAES

Muita gente bonita se reuniu no projeto Sou 100% Brasileiro, da agência uGet, para assistir ao jogo do Brasil e depois curtir o show do brasileiríssimo Jorge Ben Jor.

FERNANDA SCARPA E IPE SCARPA

GUILHERME ANGOTTI E FELIPE ANGOTTI

ISABELLA PELLON

ANA LUIZA CASTRO

FELIPE BARAHONA E RODRIGO BONADIO

JULIANA DANTAS E CAROLINE MAGALHAES

RAFAEL SETRAK,JORGE BENJOR,CELSO GAMA E HUMBERTO MUNHOZ

PRÊMIO AVON DE MAQUIAGEM FOTOS RODRIGO ZORZI

A Avon reuniu, no Complexo Ohtake Cultural, em São Paulo, um time de celebridades para a entrega do Prêmio Avon de Maquiagem, que revelou e prestigiou os melhores maquiadores do Brasil.

THÉO CARIAS

PATRÍCIA BONALDI E ROSMAN BRAZ

ALESSANDRA NEGRINI, LUIZA BRUNET E ANA CLAUDIA MICHELS

MARCO ANTONIO DE BIAGGI

DEBBY GRAM E ANDRÉ GALHARDO

WESTERLEY DORNELLAS AVIANCA EM REVISTA

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SOCIAL

SÃO PAULO

BEBEL GILBERTO PARA MASTERCARD BLACK FOTOS CAUÊ MORENO (SP) | BRUNO REYFER (RJ)

A MasterCard, em parceria com o Grupo Fasano, reuniu um time de bacanas para shows exclusivos da cantora Bebel Gilberto nos bares Baretto, em São Paulo, e Londra, no Rio de Janeiro.

RACHEL SILVEIRA E LEONARDO CARMEL

SARAH OLIVEIRA

BEBEL GILBERTO, MARIANA KUPFER

PAOLA RISORITTO E PEDRO BITTENCOURT

MARIANA WEICKERT

NADE E LUIS MACHADO

MELANY KUPERMAN, ANDREAS TOTH

RIO DE JANEIRO

BEBEL GILBERTO E JOHN TRAVOLTA COM GLORIA MARIA E PAULA SEVERIANO RIBEIRO

ROGERIO FASANO E FERNANDA CORTEZ

LEO MARCAL

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CAROL SAMPAIO

AVIANCA EM REVISTA

LENNY NIEMEYER E LULU LIMA E SILVA

ANDREA DELAL E PRETA GIL

SOPHIE CHARLOTTE E MALVINO SALVADOR AVIANCA.COM.BR


SOCIAL

SÃO PAULO

CHIVAS DESIGN TALKS FOTOS CLEIBY TREVISAN

O Lounge Bar Chivas, na Casa Cor São Paulo, foi palco do Chivas Design Talks. O primeiro evento trouxe o diretor de Design da Firma Casa, Waldick Jatobá, e o designer Leo Capote para um bate papo descontraído. RODRIGO COSTA, LEO CAPOTE E ALESSANDRA MARQUES

HUBERT SALLE E NADIA LEAUTE

LEO CAPOTE E WALDICK JATOBA

MARCELO FAISAL E AUDREY AMMAR

NATI VOZZA

BRUNO MEIRELLES

TATA CURY E GUILHERME LONDON

ALMOÇO ORNARE E DUPONT FOTOS RODRIGO ZORZI

A Ornare preparou um almoço dedicado aos premiados do Ornare Club, nos showrooms da marca. No evento, convidados assistiram a uma palestra da DuPont sobre o tema: a arquitetura mundial e sua evolução. ISABEL VASCONCELLOS

SIMONE GOLTCHER E PAULO EVANGELISTA

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ESTHER SCHATTAN

GABRIEL AURICCHIO

CLARISSA STRAUSS

FABIO BRANDÃO

ANA MARIA WEY AVIANCA.COM.BR


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DE PAI PARA AVÔ POR CAMILA BALTHAZAR FOTO ACERVO PESSOAL

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o dia 15 de julho, Pedro Luiz Sorrentino, gerente de Vendas da Avianca desde 2007, ganhou sua primeira neta: a Catharina. O avô de primeira viagem está na expectativa para viver cada nova fase da neta e imagina como será o relacionamento dos dois. “Ser avô é muito gostoso, é dar continuidade à vida. Como será que a Catharina vai ser quando ficar maior? Quero levá-la pra passear, transmitir conhecimentos, ajudar no crescimento e na formação”, conta. Trinta anos atrás, era seu primeiro e único filho quem nascia, o Paulo Roberto. Como a maioria das crianças sem irmãos, foi paparicado pelos pais e avós, porém com cautela. “Ele ficou um pouco manhoso, mas sempre com limites. Ele precisava aprender, estudar e trabalhar. Enfim, correr atrás para enfrentar a vida”, lembra Sorrentino. O relacionamento dos dois sempre foi baseado no diálogo, que se mantém frequente até os dias de hoje. Nos fins de semana, as pizzas de sábado à noite e almoços de domingo acontecem com frequência. Mas de segunda a sexta-feira Sorrentino trabalha com o objetivo de proporcionar a melhor experiência para o passageiro. “Confiante na qualidade do produto que tenho em mãos, no meu dia a dia faço visitas e contatos com diversos canais e segmentos para que vendam cada vez mais o produto Avianca, como agências de viagens e corporativas, consolidadoras, empresas para fazer acordos corporativos e operadoras que vendem pacotes

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turísticos”, explica. O gerente de Vendas conhece bem os diferencias da companhia aérea em que trabalha. “Não podemos ser iguais a todo mundo. É preciso ter um diferencial. Seria como recolocar a azeitona na empadinha que muitos tiraram”, brinca. Logo mais será a Catharina quem estará voando, assim como Sorrentino fez com o filho. A neta começará com as viagens nacionais, em voos de curta duração, e aos poucos as distâncias vão aumentando, até explorar outros países. Esse é o plano de Sorrentino, que vive o universo da aviação desde os 18 anos de idade, quando ingressou na Varig. “Depois que alguém experimenta trabalhar na aviação não larga mais. Sou apaixonado por esse tipo de atividade”, confessa. Da esquerda para direita: Paulo Roberto Miranda Sorrentino, Tainã Barbosa Silva Sorrentino, Catharina Barbosa Sorrentino, Pedro Luiz Sorrentino e Ana Maria Miranda Sorrentino

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A319

comprimento / Lenght (M): 33,84 envergadura / Wingspan (M): 34,00 Altura / Height (M): 11,80 motores / empuxo / Engines / Thrust: 2 cFm 56-5b7 (27.000 Lb) Peso max decolagem / Max Weight at Take-off (kg): 75.500 velocidade de cruzeiro / Crusing Speed: 875 km/h Alcance / Range (km): 6.850 Altitude de cruzeiro / Crusing altitude: 39.000 Ft tripulação técnica / Technical Crew: 2 tripulação comercial / Commercial Crew: 4 Passageiros / Passengers: 132

comprimento / Lenght (M): 37,57 envergadura / Wingspan (M): 34,00 Altura / Height (M): 11,75 motores / empuxo / Engines / Thrust: 2 cFm 56-5b4 (27.000 Lb) Peso max decolagem / Max Weight at Take-off (kg): 77.000Lb velocidade de cruzeiro / Crusing Speed: 875 km/h Alcance / Range (km): 6.110 Altitude de cruzeiro / Crusing altitude: 39.000 Ft tripulação técnica / Technical Crew: 2 tripulação comercial / Commercial Crew: 4 Passageiros / Passengers: 162

a i r B u s

A318

m k 2 8 comprimento / Lenght (M): 35,53 envergadura / Wingspan (M): 28,08 Altura / Height (M): 8,49 motores / empuxo / Engines / Thrust: 2 rr tAY650 (15.100 Lb) Peso max decolagem / Max Weight at Take-off (kg): 44.450 velocidade de cruzeiro / Crusing Speed: 821 km/h Alcance / Range (km): 3.167 Altitude de cruzeiro / Crusing altitude: 35.000 Ft tripulação técnica / Technical Crew: 2 tripulação comercial / Commercial Crew: 3 Passageiros / Passengers: 100

comprimento / Lenght (M): 31,45 envergadura / Wingspan (M): 34,00 Altura / Height (M): 12,88 motores / empuxo / Engines / Thrust: 2 PW6124A(24.000 Lb) Peso max decolagem / Max Weight at Take-off (kg): 68.000 velocidade de cruzeiro / Crusing Speed: 875 km/h Alcance / Range (km): 5.800 Altitude de cruzeiro / Crusing altitude: 39.000 Ft tripulação técnica / Technical Crew: 2 tripulação comercial / Commercial Crew: 4 Passageiros / Passengers: 120


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Guapi Tumaco Baltra San Cristobal Galápagos

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PANAMÁ

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Colombia

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L o j a s A v i a n c a n o B r a s i l A v i a n c a S a l e s De s k s i n B r a z i l

ARACAJU

Aeroporto Santa Maria Av. Senador Júlio C. Leite, s/nºCEP: 49037-580 - Aracaju - SE Tel.: (79) 3243-1041

BRASÍLIA

Aeroporto Int. Juscelino Kubitschek Lago Sul, s/nºCEP: 71608-900 - Brasília - DF Tel.: (61) 3364-9358 Câmara dos Deputados Esplanada dos Ministérios Câmara dos Deputados - Anexo IV - Térreo - Centro CEP: 70160-900 - Brasília - DF Tel.: (61) 3216-9946

BELO HORIZONTE - CONFINS

Aeroporto Internacional Tancredo Neves LMG 800 - km 7,9 - s/nºCEP: 33500-900 - Belo Horizonte - MG Tel.: (31) 3689-2685

CAMPO GRANDE

Aeroporto Internacional de Campo Grande Av. Duque de Caxias, s/nº- - Vila Serradinho CEP: 79101-901 - Campo Grande - MS Tel.: (67) 3368-6171

CHAPECÓ

Aeroporto Serafim Enoss Bertaso Acesso Florestal Ribeiro, 4.535 Quedas do Palmital CEP: 89805-720 - Chapecó - SC Tel.: (49) 3323-0444

CUIABÁ

FORTALEZA

PORTO VELHO

ilhéus

RECIFE

Aeroporto Internacional Pinto Martins Av. Senador Carlos Jereissatti, 3.000 Serrinha - CEP: 60741-900 - Fortaleza - CE Tel.: (85) 3392-1525 Aeroporto de Ilhéus R. Brigadeiro Eduardo Gomes, s/nºPonta Ilhéus - CEP: 45654-070 (Nova Base 1º- Setembro) - Ilhéus - BA (73) 3231-7957

João pessoa

Aeroporto Int. Pres. Castro Pinto, s/nºBayeux - CEP: 58308-901 - João Pessoa PB Tel.: (83) 3232-721

JUAZEIRO DO NORTE

Aeroporto Orlando Bezerra de Menezes Av. Virgílio Távora, 4.000 - Aeroporto CEP: 63020-470 - Juazeiro do Norte - CE Tel.: (88) 3572-1050

MACEIÓ

Aeroporto Internacional de Maceió Zumbi dos Palmares Rodovia BR 104 Km 91. CEP: 57110-100 - Tabuleiro Maceió - AL Tel.: (82) 3036 5409

natal

Aeroporto Internacional Augusto Severo R. Rio Xingú, s/nº- - Emaús CEP: 59148-902 - Natal - RN Tels.: (84) 3087-1395 / 1302

Aeroporto Internacional Marechal Rondon Av. Governador João Ponce de Arruda, s/nºJardim Aeroporto CEP: 78110-900 - Várzea Grande - MT Tel.: (65) 3614-2550

PASSO FUNDO

CURITIBA

PETROLINA

Aeroporto Lauro Kourtz BR 285 - km 287 - Zona Rural CEP: 99050-970 - Passo Fundo - RS Tel.: (54) 3045-3008

Aeroporto Internacional Afonso Pena Saguão Principal Av. Rocha Pombo, s/nº- - Águas Belas CEP: 83010-900 - São José dos Pinhais - PR Tel.: (41) 3381-1354

Aeroporto Senador Nilo Coelho BR 235 - km 11 - Zona Rural CEP: 56313-900 - Caixa Postal 403 Petrolina - PE Tel.: (87) 3863-0808

FLORIANÓPOLIS

PORTO ALEGRE

Aeroporto Internacional Hercilio Luz Av. Diomício Freitas, 3.393 - Carianos CEP: 88047-900 - Florianópolis - SC Tel.: (48) 3331-4233

Aeroporto Internacional Salgado Filho Saguão Principal Av. Severo Dullius, 90.010 - Anchieta CEP: 90200-310 - Porto Alegre - RS Tel.: (51) 3358-2393

Aeroporto Gov. Jorge Teixeira de Oliveira Av. Gov. Jorge Teixeira, s/nº- - Belmont CEP: 76803-250 - Porto Velho - RO Tel.: (69) 3219-7472

Aeroporto Internacional de Guararapes Gilberto Freyre - Praça Salgado Filho, s/nºImbiribeira - CEP: 51210-902 - Recife - PE Tel.: (81) 3322-4841

RIO DE JANEIRO - GALEÃO

Aeroporto Internacional Antonio Carlos Jobim Av. 20 de Janeiro, s/nºTerminal I - Setor B - 2º- Andar CEP: 21941-570 - Ilha do Governador Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3398-4648

RIO DE JANEIRO - SANTOS DUMONT Aeroporto Santos Dumont Praça Senador Salgado Filho, s/nºCEP: 20021-340 - Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3814-7329

SALVADOR

Aeroporto Internacional Deputado Luiz Eduardo Magalhães Praça Gago Coutinho, s/nºSão Cristovão - CEP: 41510-045 Salvador - BA - Tel.: (71) 3204-1586

SÃO PAULO

Av. Washington Luis, 7.059 CEP: 04627-006 - Campo Belo - São Paulo - SP Tels.: (11) 2176-1111 / 1110

SÃO PAULO - CONGONHAS

Aeroporto Internacional de Congonhas Praça Comandante Lineu Gomes, s/nºSaguão Principal (Embarque) CEP: 04626-911 - São Paulo - SP Tel.: (11) 5090-9728

SÃO PAULO - GUARULHOS

Aeroporto Internacional Governador André Franco Montoro Rodovia Hélio Smidt, s/nº- - Ed. Interligação Balcão Avianca - Terminal I - ASA A CEP: 07143-970 - Guarulhos - SP Tels.: (11) 2445-3576 / 3759


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O serviço de cargas nacional da Avianca se consolida como alternativa de transporte para sua carga ou encomenda, proporcionando uma ampliação na sua rede de atendimento a seus clientes. Avianca’s domestic freight service has become a reliable transportation alternative for your freight or small parcels, ensuring the expansion of its client checking desk network. • Utilização de voos comerciais da Avianca.• Utilização de voos regionais exclusivos. • Rastreamento da encomenda online. • Opção de seguro para transporte. • Sistema simplificado de tarifas. • Flexibilidade no atendimento. • Atendimento nas principais capitais, com coleta e entrega. • Use of Avianca commercial flights. • Use of exclusive regional flights. • On-line tracking of all orders. • Transportation insurance options. • Simplified airfare system. • Flexible services. • Pick-up and delivery services in the main capital cities. ARACAJU - AJU Rua José de Araújo Neto, nº 325 Orlando Dantas CEP: 49042-250 - Aracaju - SE Tel: (79) 3251-6192 Email: ops.aju@aviancacargo.com.br BRASÍLIA – BSB Aeroporto Internacional de Brasília Terminal de Logística de Carga Nacional, salas 06 e 08 - Térreo CEP: 71608-900 – Brasília - DF Tel.: (61) 3364-9674 / 3364-9673 E-mail: ops.bsb@aviancacargo.com.br CAMPO GRANDE – CGR Aeroporto de Campo Grande Hangar Infraero Cargo - Entrada lateral, fundos Jardim Aeroporto CEP: 79101-901 - Campo Grande - MS Tel.: (67) 3363-0444 E-mail: ops.cgr@aviancacargo.com.br CHAPECÓ - XAP Acesso Florenal Ribeiro, s/nº – Aeroporto CEP: 89800-000 – Chapecó - SC Tel.: (49) 3328-3747 E-mail: ops.xap@aviancacargo.com.br CONFINS - CNF Aeroporto Internacional Tancredo Neves Terminal de Cargas Rodovia MG 10 – Km 39 CEP: 33400-000 - Confins - MG Tel.: (31) 3689-2683 E-mail: ops.cnf@aviancacargo.com.br CUIABÁ - CGB Aeroporto Internacional Marechal Rondon Av. Gov. João Ponce Arruda, s/nº - Jardim Aeroporto CEP: 78110-100 - Várzea Grande - MT Tel.: (65) 3029-7001 E-mail: ops.cgb@aviancacargo.com.br CURITIBA – CWB Aeroporto Internacional Afonso Pena Teca Infraero – Carga Doméstica Av. Rocha Pombo, s/nº CEP: 83010-900 – Curitiba - PR Tel.: (41) 3381-1350 / 3381-1364 E-mail: ops.cwb@aviancacargo.com.br

FLORIANÓPOLIS - FLN Av. Deputado Diomício de Freitas, nº3393 CEP: 88047-400 - Florianópolis - SC Tel.: (48) 3331-4201 E-mail: ops.fln@aviancacargo.com.br FORTALEZA – FOR Av. Senador Carlos Jereissatti, nº 3000 - Serrinha CEP: 60740-900 – Fortaleza - CE Tel.: (85) 3392-1717 E-mail: ops.for@aviancacargo.com.br JOÃO PESSOA - JPA Aeroporto Internacional de João Pessoa Terminal de Cargas Nacional Av. Marechal Rondon, s/nº CEP: 58308-000 - Bayeux - PB Tel.: (83) 3232 7674 / 3232 1637 E-mail: ops.jpa@aviancacargo.com.br JUAZEIRO DO NORTE - JDO Rua: São Francisco, nº 821 - Centro CEP: 63010-215 - Juazeiro do Norte - CE Tel.: (88) 3512-2648 E-mail: ops.jdo@aviancacargo.com.br NATAL - NAT Avenida Piloto Pereira Tim, nº 617, Galpão 09 CEP: 59140-248 - Parnamirim – RN Tel.: (84) 3645-6896 E-mail: ops.nat@aviancacargo.com.br MACEIÓ - MCZ Rodovia BR 104 km 92, nº 04 - galpão 04 - Aeroporto CEP: 57100-000 - Rio Largo - AL Tel.: (82) 3342-3554 E-mail: ops.mcz@aviancacargo.com.br PASSO FUNDO - PFB Aeroporto Regional de Passo Fundo BR 285 - KM 287 – Zona Rural de Passo Fundo CEP: 99050-970 – Passo Fundo - RS Tel.: (54) 3311-4993 E-mail: ops.pfb@aviancacargo.com.br PETROLINA - PNZ Rua Ana Nery, 40 - Vila Mocó CEP: 56304-500 - Petrolina - PE Tel.: (87) 3031-6585 E-mail: ops.pnz@aviancacargo.com.br

PORTO ALEGRE - POA Av. Severo Dullius, s/nº, Portão 06 Infraero – São João CEP: 90200-310 – Porto Alegre - RS Tel.: (51) 3358 2399 E-mail: ops.poa@aviancacargo.com.br PORTO VELHO - PVH Rua Rafael Vaz e Silva, 2645 - Liberdade CEP: 76803-890 - Porto Velho - RO Tel.: (69) 3223-8421 E-mail: ops.pvh@aviancacargo.com.br RECIFE – REC Aeroporto Internacional de Guararapes Praça Ministro Salgado Filho, s/nº, Teca 2 Infraero CEP: 51210-010 – Recife - PE Tel.: (81) 3322-4724 E-mail: ops.rec@aviancacargo.com.br RIO DE JANEIRO - SANTOS DUMONT - SDU Aeroporto Santos Dumont Av. Almirante Sílvio de Noronha, nº 399, Cabeceira Sul CEP: 20231-030 – Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3814-7577 E-mail: ops.sdu@aviancacargo.com.br RIO DE JANEIRO - GALEÃO - GIG Estrada do Galeão, s/nº - Terminal de Cargas Aeroporto Velho do Galeão CEP: 21941-510 - Rio de Janeiro - RJ Tel.: (21) 3398-7031 E-mail: ops.gig@aviancacargo.com.br SALVADOR – SSA Área Industrial, nº 15A, Teca Infraero Doméstico Aeroporto CEP: 41500-570 – Salvador - BA Tels.: (71) 3204-1129 E-mail: ops.ssa@aviancacargo.com.br SÃO PAULO - CONGONHAS - CGH Av. Pedro Bueno, 1382 - Jardim Aeroporto CEP: 04342-001 – São Paulo - SP Tel.: (11) 4020 2021 / 0300 313 2021 E-mail: cerca@aviancacargo.com.br SÃO PAULO - GUARULHOS - GRU Aeroporto Internacional de Guarulhos Rodovia Helio Smidt, s/n – Terminal de Cargas Nacional CEP: 07141-970 – Guarulhos - SP Tel.: (11) 4020 2021 / 0300 313 2021


S E G U R A N Ç A O P E R A C I O N A L O P E R AT I O N A L S A F E T Y AS BATERIAS DE LÍTIO E A SEGURANÇA DO VOO

LITHIUM BATTERIES AND FLIGHT SAFETY

Atualmente, as baterias têm papel tão fundamental na vida das pessoas que, provavelmente, você está carregando uma consigo nesse exato momento. As chamadas baterias de lítio são aquelas que possuem células de lítio em sua composição, as quais, através de reações químicas, produzem energia. Existem dois tipos de baterias de lítio: as de íon lítio e as de lítio metálico. A principal diferença entre elas é que as de íon lítio são recarregáveis, e as de lítio metálico não são. O elemento lítio é altamente reativo e possui a capacidade de armazenar grande quantidade de energia em suas ligações químicas. As baterias de lítio são sensíveis a altas temperaturas, podendo inflamar e queimar, e assim, colocar em risco a segurança do voo. Visando à segurança dos passageiros e das suas operações, a Avianca Brasil possui algumas particularidades quanto ao embarque de baterias de lítio. Devido aos riscos associados ao seu carregamento, as baterias de lítio não podem ser transportadas em bagagem despachada. As baterias de íon lítio ou de lítio metálico só podem ser transportadas pelos passageiros em bagagem de mão, dentro ou fora do aparelho, respeitando os seguintes limites:

Today, batteries have such a fundamental role in people’s lives that probably at this exact moment you are carrying one on you. The batteries referred to as lithium batteries, are those that possess lithium cells in their composition that produce energy through chemical reactions. There are two types of lithium batteries: those made of lithium ion, and those made of metallic lithium. The main difference between them is that the lithium ion batteries are rechargeable and the metallic lithium ones are not. The element lithium is highly reactive and has the capability of storing large quantities of energy in their chemical bonds. Lithium batteries are susceptible to high temperatures, capable of inflaming and burning, and putting the safety of the flight at risk. So, in order to ensure the safety of the passengers and the company’s operations, Avianca has some particularities in regards to boarding with lithium batteries. Due to the risks associated with their charging, lithium batteries will not be allowed to be transported in checked baggage. Lithium ion and metallic lithium batteries will only be allowed to be transported by passengers in carry-on baggage, inside or outside of the device, and respecting the following limits:

• Bateria de íon lítio: até 8g de lítio por bateria. Exemplos: telefones celulares, a maioria dos laptops, iPads, etc. • Bateria de íon lítio de longa duração: de 8g a 25g de lítio por bateria (limite de duas baterias por passageiro). Exemplos: baterias de laptop de longa duração. • Bateria de lítio metálico: até 2g de lítio por bateria. Exemplos: máquinas fotográficas, lanternas, etc. Quando transportadas fora do aparelho, as baterias devem estar protegidas para evitar possíveis curtos-circuitos. Podemos evitar curtos-circuitos tomando algumas precauções, como proteger as baterias em embalagens não condutoras de energia – o saco plástico é uma ótima opção – e evitar deixar uma bateria em contato com a outra ou com materiais condutores de energia, tais como objetos metálicos. Em condições normais de uso, as baterias de lítio duram em média cinco anos, tempo suficiente para que sua resistência interna fique alta a ponto de inutilizar suas células. Evite submeter sua bateria a temperaturas elevadas, não deixando o celular no painel do carro, por exemplo, pois nessas condições suas células irão oxidar, diminuindo drasticamente a capacidade da bateria e reduzindo sua vida útil para cerca de quatro anos. Além disso, evite comprar baterias reservas de fontes desconhecidas ou pela Internet, pois possivelmente elas não foram submetidas a testes de segurança. Seguindo essas orientações, você poderá continuar carregando consigo as baterias dos seus eletrônicos e, ao mesmo tempo, contribuir para um voo seguro. Diretoria de Segurança Operacional

• Lithium ion batteries: up to 8g of lithium per battery. Example: cellular telephones, the majority of laptops, iPads etc. • Extended life lithium ion batteries: from 8g to 25g of lithium per battery (two batteries per passenger limit) Examples: extended life laptop batteries • Metallic lithium battery: up to 2g of lithium per battery. Examples: cameras, flashlights, etc. When being transported out of the device, batteries must be protected in order to avoid possible short circuits. We can avoid any short circuits by taking some precautions like protecting the batteries in non energy conducting packaging – plastic bags is a great options – and avoid leaving the batteries in contact with one another or with energy conducting material such as metal objects. In normal conditions of use, lithium batteries last five years on average, which is enough time for their internal resistance to get high to the point of making the cells useless. Avoid submitting your battery to high temperatures, for example by leaving your cellular phone on the dashboard of your car. Under these conditions the cells of the batteries will oxidize, which will drastically diminish the capacity of the battery and will reduce the life of the battery to around four years. Furthermore, avoid buying back-up batteries from unknown sources or by the Internet because it’s very possible that the batteries have not been submitted to safety tests. By following these orientations you will be able to continue carrying the batteries of your electronic devices with you, while at the same time contributing to a safe flight. Board of Directors of Operational Safety


EXPEDIENTE

COLABORADORES German Carmona Jornalista, publicitário, mestre em História da Arte pela USP e em Comunicação pelo Goldsmiths College de Londres.

Presidente: José Efromovich Presidente Executivo: Santiago Diago Vice-presidente de Marketing e Comercial: Tarcisio Gargioni Conselho Editorial: Flavia Zulzke – Gerente de Marketing Fernanda Coelho – Analista de Marketing Felipe Coutinho – Assistente de Marketing Marketing Avianca: Gabriel Lago - Coordenador de Marketing

Pedro Henrique Araújo Jornalista, DJ e pesquisador de música brasileira Silvia Camargo Profissional de marketing com 20 anos de experiencia em indústrias, empresas de serviços e varejo com foco na área digital

Carla Palmieri Jornalista e crítica de moda, gastronomia, cinema e outros assuntos que vivencia em seu blog myfashionlife.com.br

Fundada em 1998 avianca.com.br AviancaBrasil AviancaBrasil AviancaBrasil Avianca

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Viviane Pessoa, Marcos Trinca, Carla Palmieri, Tatiane Greco, Pedro Henrique Araújo, Vitor Cardoso, Daniel Amaral, Silvia Camargo, Fabio Kanczuk, Ricardo Oliveros, Joaquim Andrade, Rozze Angel, Paulo Greca, German Carmona, Caio Fischer, Cris Moraes, Tati Brandão e Eric Pomi Agradecimentos Vicente Negrão, Maria Fernanda Cândido, Reynaldo Gianecchini, Simone Zucato, Dan Stulbach, Tatiane Zeitunlian, Fabio Carvalho, Luiz Villaça, Mauricio Queiroz, Karl Honoré, Arteiras Comunicação, Viviane Mosé, Yann Cordero, Cleo Pires e Pedro Luiz Sorrentino

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r e v i s t a

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A Avianca em Revista é uma publicação da Editora Drops, sob a licença da empresa aérea Avianca, distribuida exclusivamente a bordo das aeronaves nos voos nacionais. As pessoas que não constam do expediente da revista não tem autorização para falar em nome da revista. É necessário uma carta de autorização, atualizada e datada em papel timbrado assinada pelos editores. Os artigos assinados são de exclusiva responsabilidade dos autores e fica expressamente proibido a reprodução total ou parcial sem autorização prévia.

FERCONDINI APAIXONADO PELA AVIAÇÃO NA VIDA REAL, O ATOR ESTREIA NA TV COMO PILOTO DA FORÇA AÉREA BRASILEIRA INTERNACIONAL O PERU DA ALTA GASTRONOMIA LIMENHA ÀS TRADIÇÕES ANDINAS DO VALE SAGRADO DOS INCAS BAHIA LÍCIA FÁBIO, PROMOTER MAIS DESCOLADA DE SALVADOR, REVELA SEUS AMORES PELA CAPITAL ENTREVISTA O CINEASTA MARCELO GALVÃO CONTA OS BASTIDORES DO FILME COLEGAS

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Avianca em Revista Maria Fernanda #37