Page 1

ГЛОБАЛЬНИЙ РИНОК ЯГІД: ХТО НАШ КЛІЄНТ? КУХТІНА ІРИНА, АСОЦІАЦІЯ «ЯГІДНИЦТВО УКРАЇНИ»


ХТО Я Кухтіна Ірина Олександрівна ¡ Освіта: вища, Global MBA Steinbeis University Berlin ¡ Досвід на ринку фруктів: 9 років. Ринки

заморожених фруктів та концентратів Європи, Південної та Північної Америки, Китаю, СНД. ¡ 10 років досвіду на керівних посадах крупних

міжнародних компаній (Danone, P&G) ¡ 7 років власного бізнесу


ГЛОБАЛЬНІ СПОЖИВАЦЬКІ ТРЕНДИ


СВІТОВИЙ РИНОК ФРУКТІВ – 800 МЛН. ТОН. ЯГІД – 13 МЛН. ТОН (З НИХ 9 МЛН.ТН ПОЛУНИЦІ)


ТОП-10 КРАЇН ВИРОБНИКІВ ФРУКТІВ


НАЙБІЛЬШІ ЕКСПОРТЕРИ ТА ІМПОРТЕРИ СВІТУ Експортери

Імпортери


ДИНАМІКА РИНКУ ФРУКТІВ ¡ Зростання попиту на свіжі та

заморожені фрукти в світі ¡ Зниження попиту на соки та

консервовані фрукти в США та Європі


ЩОРІЧНЕ ЗРОСТАННЯ СПОЖИВАННЯ В ЗАХІДНІЙ ЄВРОПІ (CAGR%) 2007-2012

Всі фрукти

2012-2017

Лохина

Прогноз Рабобанку 2017-2022

Полуниця

малина


«ІНШІ» ЯГОДИ НАРОЩУЮТЬ ДОЛЮ РИНКУ Розвиток ягідного ринку США (в об’ємі)

Полуниця

Лохина

Малина

Ожина


ТОП-10 ФРУКТІВ В США


ПРОДАЖІ В СУПЕРМАРКЕТАХ США


ЗРОСТАННЯ ОБ’ЄМІВ СПОЖИВАННЯ

Полуниця

Лохина

Малина

Ожина


КАНАЛИ ЗБУТУ ЗА ЗРОСТАННЯМ

Альтернативні форми


ЗРОСТАННЯ БРЕНДОВАНИХ СВІЖИХ ПРОДУКТІВ, США

Брендовані

Небрендовані


ЧОГО ХОЧЕ КИТАЙСЬКИЙ СПОЖИВАЧ?


В ЯКОМУ ВИГЛЯДІ КИТАЙЦІ СПОЖИВАЮТЬ ЯГОДИ Джем Випічка Солодощі Соки та напої Молочні продукти Вино Желе Продукти для здоров’я Снеки Інше


ЯК КИТАЙЦІ ОБИРАЮТЬ ПРОДУКТИ З ЯГІД

1. Пакування 2. Походження продукту 3. Активні інгредієнти для здоров’я


ЯГОДИ В ЕКСПОРТІ МЕКСИКИ


ЗРОСТАННЯ ВИРОБНИЦТВА ЯГІД В МЕКСИЦІ (ТН)


ІМПОРТ-ЕКСПОРТ КИТАЮ

Млрд. доларів США

С/х імпорт

С/х експорт


ПРО ЩО МИ БУДЕМО ГОВОРИТИ

¡ Що таке глобальний ринок фруктів? ¡ Фрукти в Україні ¡ Кіровоградська область на ринку фруктів України ¡ Аспекти перспективності галузі садівництва та ягідництва


ПЛОДОВО-ЯГІДНА ГАЛУЗЬ УКРАЇНИ


ЕКСПОРТ. ФРУКТИ ТА ПРОДУКТИ ПЕРЕРОБКИ 2016 Динаміка торгівлі, Млн дол. США В структурі експорту

В структурі балансу

Країн експорту

Товарна структура


2016-2017 РІК – ЯГІДНИЙ ЕКСПОРТНИЙ БУМ


СТРУКТУРА ЕКСПОРТУ ТА СЕРЕДНЯ ЦІНА. ПОЛУНИЦЯ 2017


СТРУКТУРА ЕКСПОРТУ ТА СЕРЕДНЯ ЦІНА. МАЛИНА 2017


ТЕНДЕНЦІЇ

¡ Зростаючий попити та виробництво ¡ Вимоги до якості глобальний тренд ¡ Зростання інтернет каналів продажів ¡ Зростання долі брендованої продукції


КОНТАКТИ

03150, Ямська, 72, офіс 201 Tel/ +38 044 561 61 62 e-mail: info@uaberries.com.ua www.uaberries.com.ua

AGROPORT West Lviv 2018: Семінар з ягідництва. (Ірина Кухтіна)  

Спікер: Ірина Кухтіна - Президент Ukrainian Berries Association. II Міжнародний форум: "Ягідництво та кооперація". Организатор: Асоціация "Я...

AGROPORT West Lviv 2018: Семінар з ягідництва. (Ірина Кухтіна)  

Спікер: Ірина Кухтіна - Президент Ukrainian Berries Association. II Міжнародний форум: "Ягідництво та кооперація". Организатор: Асоціация "Я...

Advertisement