Page 31

TO ΡΟΣΤΟ ΤΟΥ-Ψ-ΤΟΥ

Γρίβα Διγενή

TO μεγαλο MπΙφτεκι ΤΟΥ νοστιμου Διγενή Ακρίτα - Αγ. Ανδρέας

Note: Στην κατηγορία «ψησταριά» είναι μία επιλογή από ψητοπωλεία που εδώ και χρόνια μαγειρεύουν το μεσημέρι μόνο για takeaway! Τα συγκεκριμένα ήταν εισηγήσεις φίλων & συντακτών της Αvant Garde.

Συμπεράσματα: Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας; Ου τωρά, ππεεε! Θέλεις κρέας; Τι δοκίμασα: Θέλεις κρέας; Να δοκιμάσεις το ρόστο με κρέμα & μανιταράκια. Comments: Εφαίνετουν πάρα πολλά νόστιμο. Ετρέχαν τα σάλια μου. Αλλά ήταν σκληρό και απογοητεύτηκα. Σε όσους το είπα, μου είπαν ότι εδοκίμασα λάθος φαΐν. Έπρεπε να φάω κεφτέδες με τυροκροκέτες.

TO ριγανατο πουλλι του 5-νοστΙμου

Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας; Εν πολλά ωραίο το σπανακόριζο αν σου αρέσκει & το μπιφτέκι με mushroom sauce. Εν πολλά μεγάλο το μπιφτέκι, έννα θέλεις παρέα να το φάεις. Τι δοκίμασα: Σπανακόριζο & μπιφτέκι. Comments: Πολλά νόστιμα & τα 2 όντως. (Δεν ήταν και τόoοσο μεγάλο για 2 άτομα).

TA ΓΕΜΙΣΤΑ ΤΗΣ ΜΑΡΩΣ

Στη μάμα μου - Άγ. Δομέτιος

Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου - Πάνω Λακατάμια

α: Ο κκιοφτές παίζει πολλά. β: Η ψησταριά εν πολλά προσωπική υπόθεση. Δεν γίνεται να μεν ξέρεις την ψησταριά της γειτονιάς σου & αν όντως δεν την ξέρεις, πήεννε να τη μάθεις. γ: Άμαν αλλάξεις γειτονιά, πρέπει να πηέννεις στην αντίστοιχην ψησταριά. δ: Διομήδης vs Kομήτης. Παίζει μια κόντρα για το καλύτερο πουλλί, μεταξύ Στροβολιωτών & Καϊμακλιωτών. Οι μεν δεν δέχονται καν να δοκιμάσουν το πουλλί των δε. ε: Άμαν εν μεγάλο το μπιφτέκι, πρέπει να έχεις παρέα να το φάεις!

Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας; Εν ούλλα πολλά ωραία. Θέλεις κρέας; Τα κοτόπουλα μας εν πολλά νόστιμα. Τι δοκίμασα: Κοτόπουλο σχάρας ριγανάτο & πουρέ & χόρτα βραστά. Comments: Ήταν όντως όπως λέει & το όνομα: 5νόστιμα!

Στην περίπτωση της μάμας, ξέρω ποιες είναι οι σπεσιαλιτέ του «μαγαζιού»! Γεμιστά! Κρεμμύδι το πολυαγαπημένο. Πιπεριά Φλωρίνης & κολοκούδι. Τι δοκίμασα: Ε! 33 χρόνια, εδοκίμασα τα ούλλα. Comments: Η γιαγιά της δικής μας Μικρής Αννούλας (σελ. 10) κάνει γεμιστό μανταρίνι. Θέλω να δοκιμάσω.

ΛvΛnt GΛrde 31

Food Issue | Ιανουάριος-Φεβρουάριος 2013  
Food Issue | Ιανουάριος-Φεβρουάριος 2013  
Advertisement