Issuu on Google+

éditorial. si près du ciel. randonnées. randonnées. (suite) plaisir limpide. force musculaire, et non chevaux fiscaux. course. marche nordique. une véritable histoire à succès. la chasse aux trésors... et aux buffles. vacances avec enfants. sensations fortes.

Actif 2008 La belle vie - pour un bien-être durable.


table.

ÖSTERREICH WERBUNG, SALZBURGER LAND TOURISMUS

éditorial.

Petra Stolba, Office National Autrichien de Tourisme

acances en Autriche. Nous passons la moitié de notre vie assis en accomplissant nos tâches journalières. Nos pensées reviennent sans cesse au travail et à la vie quotidienne. Mais une fois en vacances, nous retrouvons de l’allant ! L’air est bon, la nature intacte, le climat agréable, l’eau limpide ! Pendant que le corps recherche l’équilibre et le mouvement, le cœur et l’âme trouvent leur rythme. A chaque pas vers les sommets, les sollicitations du quotidien diminuent de plus en plus et deviennent futiles… jusqu’à ce qu’elles soient anéanties. L’Autriche vue de l’air ? En parapentes et deltaplanes ! Les courageux qui se lancent au rafting dans les rapides ruisseaux de montagne

V

conteront longtemps encore de ce plaisir vécu en groupe. L’eau nous attire : l’Autriche a 300 lacs de baignade, d’une qualité d’eau qui nous rend fiers. Et quelques-uns des plus beaux terrains de golf du monde se trouvent également en Autriche ! Gîtes équestres, fermes pour enfants, villages de randonnée, camps d’escalade, tennis hôtels, écoles de surf, de surf cerf-volant et de planche nautique, en un mot : l’Autriche active ! Bienvenue chez nous ! Je vous souhaite des vacances actives pleines d’aventures en Autriche ! Cordialement, Petra Stolba

03 si près du ciel. L’euphorie de la randonnée.

06 randonnées. Les offres des länder autrichiens.

20 plaisir limpide. La baignade en eau potable.

22 eau. Les offres des länder autrichiens.

24 force musculaire, et non chevaux fiscaux. Faire du vélo en Autriche combine le sport et la culture.

26 vélo & vtt. Les offres des länder autrichiens.

28 sentiments de bonheur. Au pas de course vers le plaisir.

30 une véritable histoire à succès. Le golf, l’équitation et le tennis fontpartie des sports les plus populaires.

32 course, marche, équitation, golf, tennis. Les offres des länder autrichiens.

38 la chasse aux trésors… et aux buffles. Pour les enfants, on fait preuve d’imagination en Autriche.

40 vacances avec enfants. Les offres des länder autrichiens.

45 sensations fortes. Quelques décharges d’adrénaline exceptionnelles pour les audacieux.

48 adresses importantes.


randonnĂŠes.

2


2

1 La vue grandiose de la Kirchlispitze au Rätikon, Vorarlberg 2 Le plaisir de la randonnée à travers les pâturages alpestres au Rauchkögerl dans la vallée de Gastein

Si près du ciel L’euphorie qu’on rencontre en randonnée en Autriche n’est pas obligatoirement due à l’altitude

1

V O R A R L B E R G T O U R I S M U S / P E T E R M AT H I S , S A L Z B U R G E R L A N D T O U R I S M U S

Q

ui est-ce qui serait donc surpris,

Voie de l’Aigle tyrolienne, le sentier de

si la randonnée était une invention

randonnée continu le plus long d’Europe,

autrichienne ? L’Autriche est si riche en

qui paraît provenir d’un film régionaliste :

merveilleuses régions de randonnées

ici, on peut même encore rencontrer des

que même les pantouflards y prennent

aigles sauvages ! À l’ouest, le chemin

rapidement goût. Le vaste éventail naturel

mène vers l’Arlberg, à l’est vers Kals, situé

s’étend des majestueux massifs monta-

au passage vers le Pays de Salzbourg…

gneux et des alpages authentiques aux

et aussi au pied de la montagne la plus

douces collines et aux vignobles tout

haute d’Autriche, le Grossglockner.

en passant par des forêts touffues et

Ainsi, nous nous trouvons déjà dans le

des prés fleuris : une diversité de buts

land autrichien le plus riche en alpages,

d’excursion suffisant à toutes les

dont on peut également explorer la beauté

exigences et à toutes les envies.

à pied. Le sentier des alpages de Salzbourg

Qui est en forme et s’élève aux pics les

relie environ 120 alpages, passe devant de

plus hauts dans l’Ouest du pays sera

romantiques lacs alpestres et des cascades

récompensé par d’incomparables vues

mugissantes. La vallée de Grossarl séduit

panoramiques ! Le Muttersberg au Vorarl-

également avec ses sentiers idylliques et

berg ouvre par exemple de manière inou-

de sympathiques auberges d’alpage.

bliable la vue sur le Rätikon et la Silvretta.

Les savoureux régals tels que le pain de

Et ce n’est pas seulement le nom de la

campagne frais avec du fromage fait

> 3


randonnées.

1

maison ont particulièrement bon goût

les émotions fortes, le pont suspendu au-

vignobles de la Styrie et de la Basse-Autri-

après avoir bougé en plein air.

dessus du Riesachfall, la plus haute cas-

che en couleurs vives. En prenant le sen-

Découvrir l’Autriche à pied, voilà une aven-

cade de la Styrie, est vivement recom-

tier « Weinberg.Walking.Weg » dans le Sud

ture tout autant passionnante qu’instruc-

mandé. En dehors de ses chutes impres-

du Weinviertel, le plaisir de bouger peut

tive. Lesdits « sentiers de randonnée à

sionnantes, la « Tal der Stürzenden

être combiné avec le plaisir gustatif : le

thème » permettent de prendre connais-

Wasser » en Carinthie offre une décharge

chemin passe par des sentiers bordés de

sance de l’originalité et de l’histoire d’une

d’adrénaline incomparable : ici, le pont

caves, les idylliques Kellergassen, où des

région. Ainsi, le « Teufelsgraben » au Pays

suspendu le plus long des Alpes se

dégustations spontanées sont loin d’être

de Salzbourg séduit avec des légendes ro-

déploie au-dessus d’une gorge énorme.

improbables ! Un des plus importants

4

ticularités géologiques de la région. Tout

Pour tous ceux qui préfèrent s’y prendre

sieurs sentiers de randonnée à thème.

aussi captivant est le sentier de randonnée

un peu plus doucement, l’Est du pays,

Le paisible sentier « Weg der Sinne » au

à thème « Wilde Wasser » qui décrit le che-

plus plat, est l’idéal. Au Burgenland, le

Hausruck permet de percevoir le charme

min de la rivière Talbach, de ses sources

sentier des cerisiers en fleurs impres-

de ce monde en marchant, en humant et en

en haute montagne jusqu’à l’endroit où il

sionne au printemps par une mer de fleurs

tâtonnant ; à l’excitant « Baumkronenweg »

se jette dans l’Enns. Pour ceux qui aiment

blanches, l’automne peint les forêts et les

au Innviertel, on passe par des ponts et

OÖ TOURISMUS/ERBER

espaces vitaux, la forêt, est sujet de plu-

mantiques et des informations sur les par-


Pour tous les goûts

*

NOSTALGIQUE. Le sentier des chemins de fer du Semmering longe, du Semmering jusqu’à Mürzzuschlag, le vieux trajet du train classé patrimoine mondial. Les aubergistes le long de ce sentier servent d’authentiques mets styriens. Info. www.spitalamsemmering.com

*

HISTORIQUE. La Via Claudia Augusta, une voie romaine vieille de 2 000 ans, est un des sentiers de randonnée culturels les plus importants des Alpes et passe devant nombre de monuments historiques et archéologiques du Tyrol. Info. . www.asi.at ou www.zugspitzarena.at

*

2

DÉLICIEUX. « Kostaleweg » est l’équivalent de sentier de dégustation, et le nom oblige ! À la Gerlitzen en Carinthie, 4 aubergistes des alpages proposent des régals aux randonneurs. Le temps de marche pour atteindre chacun des refuges est de 7 heures. Info. www.da-lacht-das-herz.at

*

EXCITANT. Quiconque ose se balancer sur la balançoire géante au-dessus de l’abîme ne l’oubliera pas de si tôt. Des ponts suspendus, des balançoires de pierre, des sentiers du toucher et des jeux d’eau sont les points forts du « Weg der Wandlungen » (sentier des transformations) à proximité d’Eibiswald en Styrie. Info. www.suedweststeiermark.com

*

INSTRUCTIF. Sur le « Geo-Trail » en Carinthie, 500 millions d’années de géologie se déroulent en quelques heures devant nous. Ce « trail » composé de 5 sentiers différents a une longueur totale de 20 kilomètres. Info. www.naturarena.at

3

1 Un rafraîchissement vite fait remet les jambes des randonneurs en forme, ici au Schiederweiher à Hinterstoder

D A C H S T E I N TA U E R N , S A L Z B U R G E R L A N D T O U R I S M U S

2 Le Dachstein Sky-Walk à 2 700 mètres d’altitude : une des platesformes panoramiques les plus spectaculaires des Alpes 3 À l’alpage : ambiance matinale dans le parc national Hohe Tauern au Pays de Salzbourg

des passerelles pour se rendre d’un arbre à l’autre – à une hauteur de jusqu’à 20 mètres ! Et en Styrie, le randonneur passe presque automatiquement par un des nombreux bois. Après tout, la Styrie est le land le plus riche en forêts d’Autriche. Au Vorarlberg, les tous-petits parmi les vacanciers sont confrontés de manière ludique à ce sujet : aux stations interactives du sentier de découverte de la forêt au Grosses Walsertal, on apprend les réponses à des questions telles que « Combien de mètres un chevreuil saute-t-il ? ».

Pour de plus amples informations veuillez consulter les sites web indiqués à la page 23

*

PITTORESQUE. Gustav Klimt avait été souvent et volontiers au lac Attersee en Haute-Autriche. Le sentier à thème « Klimt à l’Attersee » invite à suivre sur place les traces de ce fameux peintre et représentant de l’Art Nouveau viennois. Info. www.attersee.at

*

RAJEUNISSANT. Le « Jungbrunnenweg », le sentier de la fontaine de jouvence au pays de Salzbourg, tient sa promesse. Plus de 200 herbes et fleurs médicinales différentes poussent le long de ce sentier. Des exercices pour la santé, des maximes et des légendes de la forêt ont un effet vivifiant. Info. www.jungbrunnenweg.com

*

CAMPAGNARD. Combien de lait une vache donne-t-elle par jour et comment le foin fraîchement coupé est-il au toucher ? Le Vierjahreszeitenweg, le sentier des quatre saisons au Hahnenkamm près de Kitzbühel vous donne les réponses. Info. www.kitzbuehel.com

5


villages de randonnée d’autriche

« Brettljause ». Cette collation froide typique servie sur une assiette en bois est indispensable à une vraie excursion en montagne. Ce plat donne la force aux mollets et vous met en forme pour l’une ou l’autre longue randonnée. L’essentiel est que les « bons » régals se trouvent sur la planche : une authentique « Brettljause » autrichienne comprend

La magie de la marche... À pied dans les villages de randonnée d’Autriche « Österreichs Wanderdörfer » es paysages naturels d’Autriche, pays n° 1 d’Europe de la randonné, sont impressionnants et variés. Les Autrichiens sont un peuple charmant et des hôtes très accueillants qui ont, en dehors des valeurs connues et des bons standards en matière de qualité, les merveilleux paysages directement devant la porte : tout pour des vacances de randonnée parfaites !

L

Depuis 17 ans, les villages de randonnée d’Autriche sont synonymes des meilleures régions de randonnée dans les Alpes, de la région Bregenzerwald avec ses villages à architecture attrayante jusqu’au Burgenland, paradis des amateurs de la randonnée plutôt paisible. Par son caractère unique, chacune des presque 50 destinations de randonnée est un véritable événement. Plus d’une se transforment au cours des saisons de la station d’hiver en ravissant village de montagne en été. Rien ne rappelle le ski, sauf les téléphériques et grâce à eux l’ascension est d’autant plus agréable. La magie de la marche dans les villages de randonnée d’Autriche est perceptible dans les paysages naturels attrayants ; les sentiers de randonnée

6

se distinguent par une orientation bien faite, leur caractère authentique, leur tracé naturel et des attractions incomparables. Dès décembre déjà, vous pouvez faire vos préparatifs pour 2008 à l’aide de la nouvelle brochure de randonnées avec son cahier d’excursions. Bien évidemment, vous pouvez aussi vous rendre aisément sur Internet de village en village – plus de 600 excursions sont disponibles en ligne. Dès 2008, il y aura aussi des informations pour les amateurs d’escalade. Tous ceux que l’idée de passer des vacances dans les villages de randonnée d’Autriche séduit, peuvent demander rapidement et confortablement en ligne des offres n’engageant à rien. Trouvez votre offre personnelle en quatre étapes toutes simples avec le configurateur de vacances. Faites l’expérience de la magie de la marche... dans les villages de randonnée d’Autriche, vos spécialistes de la randonnée. Info. Österreichs Wanderdörfer A-9500 Villach, Unterwollaniger Strasse 53 Tél. +43 (0)4242/25 75 31 office@wanderdoerfer.at www.wandern-in-oesterreich.at

N AT I O N A L PA R K R E G I O N H O H E TA U E R N O S T T I R O L , Ö S T E R R E I C H W E R B U N G / L E H M A N N H .

randonnées.


randonnées. du lard et du pain paysan ainsi que du fromage et un saucisson fumé, tout cela accompagné éventuellement de quelques radis, de beurre, d’une pomme ou d’une prune. À midi, il peut même s’y trouver une belle tranche de rôti de porc bien juteux avec sa couenne croustillante. Et enfin, une petite eau-de-vie faite maison pour la bonne digestion. Ensuite, on poursuit le chemin avec de nouvelles forces.

« Wandern 2008 » !

villages de randonnée basse-autriche pays de salzbourg

Sur les traces de l’alpagiste … … le plaisir des randonnées d’une exploitation à l’autre dans la « vallée des alpages » écouvrez le charme de refuges accueillants, la fragrance des prés fleuris, la limpidité des lacs de montagne clairs comme du cristal et l’époustouflante vue panoramique au parc national Hohe Tauern. 40 alpages en exploitation, 250 kilomètres de sentiers de randonnée merveilleusement balisés et 120 kilomètres de parcours VTT vous attendent dans les deux villages de randonnées Grossarl et Hüttschlag. Quelques points forts supplémentaires : • Service d’été des remontées mécaniques des Grossarler Bergbahnen • bus de randonnées et taxi des alpages • tours guidés en montagne et à vélo • pêche, natation et tennis • bien-être et marche nordique • plus de 100 conseils de randonnées et carte de randonnée interactive sur Internet • offre diversifiée d’hébergement « Semaines des rhododendrons des Alpes » et « Automne paysan dans la vallée des alpages » : 7 nuitées/demi-pension en hôtel 3 étoiles, y compris 1 casse-croûte à l’alpage, 1 montée en téléphérique, 1 carte de randonnée, dès € 263 (détails et autres forfaits sur Internet)

D

a brochure de randonnées très informative de « Österreichs Wanderdörfer », idéale pour planifier vos vacances, présente sur 120 pages • les meilleures destinations de randonnée • un aperçu sur un réseau de sentiers de randonnée d’une longueur de 40 000 km • d’importants renseignements concernant les services de randonnée ainsi que les adresses web • les plus beaux motifs pour vos photos Commandez gratuitement la brochure de randonnées avec son cahier d’excursions par téléphone au +43 (0)4242/25 75 31 ou sur Internet sous www.wandern-in-oesterreich.at

L

T V B G R O S S A R LTA L , WA L D V I E RT E L T O U R I S M U S , O Ö T O U R I S M U S / Ö S T E R R E I C H S WA N D E R D Ö R F E R

Info. Österreichs Wanderdörfer A-9500 Villach Unterwollaniger Strasse 53 Tél. +43 (0)4242/25 75 31 office@wanderdoerfer.at www.wandern-in-oesterreich.at

Actif au Waldviertel e Waldviertel est un pays austère ! La région dans le Nord de l’Autriche s’étend du Danube jusqu’à la vallée de la Thaya. De mystérieux marais, des étangs limpides, des vallées fluviales escarpées, des chaînes de collines et même des sommets de plus de mille mètres : le Waldviertel est synonyme de la variété au Nord ! Ce paysage frais et pur se découvre de préférence à pied. Un réseau de sentiers de randonnée de plus de 2 000 kilomètres, plus de 150 parcours de randonn��e.

L

Info & réservation. Waldviertel Tourismus A-3910 Zwettl, Sparkassenplatz 4 Tél. +43 (0)2822/541 09 info@waldviertel.or.at www.waldviertel.or.at

Info & réservation. Tourismusverband Großarltal A-5611 Großarl 1 Tél. +43 (0)6414/281, Fax: -81 93 info@grossarltal.info www.grossarltal.info

7


randonnées.

Strudel aux pommes. Il est réputé dans toute l’Autriche, mais également bien

villages de randonnée styrie haute-autriche

au-delà des frontières. L’art de la confection d’un authentique strudel aux pommes consiste tout d’abord à abaisser la pâte. La tradition veut que la pâte à strudel soit aussi fine qu’on puisse lire un journal à travers. Ensuite, la pâte est couverte de sa farce et soigneusement

Ramsau am Dachstein – Source d’énergie Région de sport et de mouvement sur trois étages. www.ramsau.com rendre le rythme de l’été en montagne, que ce soit à la course, en randonnée, en escalade ou en marche nordique. Tous ces sports favorisent de manière agréable et rythmique la forme physique, nettement renforcée encore par le climat propice de la station Ramsau am Dachstein. Jeux et divertissements pour toute la famille au parc de loisirs Ramsau am Dachstein avec un sentier d’escalade pour enfants, des sentiers découverte de la nature et de l’environnement, un parcours d’escalade en hauteur, etc.

P • • • • • •

parcours de course et de marche nordique de 1,5 à 42 km réseau de vélo et VTT centre d’entraînement en salle pour équipes, clubs et individualistes randonnées, randonnées sur sentiers d’escalade et grimpe sur trois étages centre de sport et d’entraînement Dachsteingletscher pistes de fond sur glacier, centre de randonnées à ski, funpark de snowboard • plate-forme panoramique Sky Walk, palais des glaces Commandez votre dossier d’information gratuit ! Info & réservation. Tourismusverband Ramsau am Dachstein A-8972 Ramsau am Dachstein Ramsau 40/5 Tél. +43 (0)3687/818 33, Fax: 810 85 www.ramsau.com

Le bien-être à l’alpage – à 1 600 mètres d’altitude rofitez de vacances à ambiance de refuge, d’une vaste offre de bien-être et d’une atmosphère familiale. Des randonnées guidées, un taxi de randonnée, un espace de bien-être à l’alpage avec sauna, différents bains et un lac de baignade naturel, chambre avec douche/WC, demi-pension avec petit-déjeuner BIO, et spécialités de la région.

Les amateurs de la randonnée Hallstatt Dachstein Salzkammergut

Offre découverte « Bien-être à l’alpage » : 3 ou 4 nuitées en demipension, y compris l’initiation à la marche nordique avec entraîneur et bâtons de location, une randonnée guidée, un massage dès € 199/personne.

espirer l’air rafraîchissant de la montagne et reprendre ses forces avec un casse-croûte au refuge. Comme l’idée est tentante de faire des randonnées en profitant des grandioses vues panoramiques sur les lacs de Hallstatt et de Gosau ou sur le mont Krippenstein ! Ou alors vous prenez le chemin du Ewige Wand et vous profitez de la vue sans pareille sur la région du patrimoine mondial. Forfait de randonnée : 5 jours dès € 136 p.p.

R

Info & réservation. Inneres Salzkammergut A-4822 Bad Goisern, Kirchengasse 4 Tél. +43 (0)6135/83 29, Fax: -74 info@wanderfreunde-dachstein.at www.wanderfreunde-dachstein.at

8

Info & réservation. Tonnerhütte A-8822 Mühlen, Tél. et Fax: +43 (0)3586/300 77 tonnerhuette@muehlen.at www.tonnerhuette.at

T V B R A M S A U A M D A C H S T E I N , T O N N E R H Ü T T E , I N N E R E S S A L Z K A M M E R G U T, W I E N T O U R I S M U S / R O B E RT O S M A R K

P


randonnées. enroulée. La farce traditionnelle du strudel aux pommes est composée de pommes, cannelle, raisins secs et de chapelure qu’on aura fait revenir auparavant. Il devrait être servi chaud, en sortant du four, recouvert d’une fine couche de sucre glace. Souvent, le strudel aux pommes est accompagné d’une boule de glace vanille et d’un peu de crème Chantilly, des fois même de sauce à la vanille chaude ou de lait vanillé.

villages de randonnée carinthie tyrol

Bergberührungen® tout autour du lac de Millstatt Marcher et se laisser toucher lors des Bergberührungen®, le contact avec les montagnes tout autour du lac de Millstatt la montagne mystique Mirnock, à la Millstätter Alpe et dans la gorge Granatschlucht, votre marche se transforme littéralement en passionnante chasse au trésor, à la recherche du grenat rouge sang. Noé s’était déjà servi d’une lanterne de grenats pour diriger sûrement son arche en pleine nuit. Les Egyptiens, les Grecs et les Romains portaient cette pierre précieuse d’un éclat rouge vif. Le grenat avait été particulièrement apprécié au XIXe siècle – le « Grenat de Bohème » était porté par nombre de nobles européens.

A

Faites polir votre précieuse trouvaille par un polisseur de grenats établi et sa force vous protègera.

La vallée du Zillertal, appréciée en activité u cœur du Tyrol, encadré du panorama majestueux des Alpes du Zillertal et de Tux avec 55 montagnes hautes de plus de 3 000 mètres, la vallée du Zillertal offre environ 1 000 kilomètres de sentiers de randonnée à une altitude de 500 à 3 500 mètres qui enthousiasment tout amateur de montagne et de nature. 35 pour cent de la vallée du Zillertal ont même été classés réserve naturelle « Hochgebirgsnaturpark Zillertaler Alpen ». Ce n’est donc pas étonnant que dans cette région personne ne reste longtemps sans rien faire ! Car avec la Zillertal Activcard, on est préparé à merveille à toute excursion de découverte.

Z I L L E RTA L T O U R I S M U S G M B H , M I L L S T Ä T T E R S E E T O U R I S M U S / S T E V E . H A I D E R . C O M / A R C H I V M T G ( 2 )

A

Aperçu sur tous les avantages • voyage gratuit avec les remontées des Zillertaler Seilbahnen • entrée libre aux piscines ouvertes de la vallée du Zillertal • utilisation gratuite de la plupart des transports publics de la région • entrée libre à l’observatoire Königsleiten • réduction de 10% au minimum auprès de plus de 40 entreprises partenaires • offre spéciale pour familles à réserver : dès 6 jours ; prix : dès € 39,80 par adulte Info & réservation. Infocenter Millstätter See, A-9871 Seeboden Thomas-Morgenstern-Platz 1 Tél. +43 (0)4766/37 00-0 info@millstaettersee.at www.millstaettersee.at

Info & réservation. Zillertal Tourismus GmbH A-6262 Schlitters, Bundesstrasse 27d Tél. +43 (0)5288/871 87, Fax: -1 info@zillertal.at www.zillertal.at

9


randonnées.

Le paradis des « Knödel ». En matière culinaire en Autriche, on ne saurait passer à

villages de randonnée tyrol vorarlberg

côté des « Knödel ». Selon la région, cette spécialité toute ronde, roulée à la main, est préparée différemment et dégustée soit en accompagnement, soit en plat principal. Il y a tout d’abord les « Waldviertler Knödel » à base de pommes de terre ou les « Semmelknödel » à base de petits

Lech am Arlberg … … est le lieu, qui a été sacré « Le plus beau village des Alpes » en 2004 et qui fait partie des « Best of the Alps » Tout à fait exceptionnelle à Lech est la carte « active inclusive card » que vous recevez gratuitement à la première nuitée. Elle inclut : • toutes les remontées mécaniques ouvertes • le bus local et de randonnée • la garde des enfants au Kids Active Club • des randonnées guidées choisies • la piscine de la forêt avec toboggan et bassin pour enfants • le terrain de football, les courts de tennis plein air et couverts • le parcours Vita et le Welltain® Trail • le droit de jeu quotidien à l’académie de golf de Lech (Driving Range, Putting Green et 3 trous) • la bibliothèque, le musée régional, les diaporamas, les concerts en plein air • le centre de loisirs de Lech : minigolf, baby-foot, pit-pat, billard, paradis des petits enfants et des bébés Welltain® : la formule du bien-être à la montagne est une nouvelle formule pour vivre le mouvement et la détente en pleine nature et pour accroître ainsi votre bien-être corporel et intellectuel. www.welltain.at

Davantage de plaisir de vacances pour toute la famille… …à St-Anton am Arlberg avec la carte été actif avantage de plaisir de vacances pour adultes et enfants ! L’offre comprend des randonnées guidées, des excursions en VTT, le curling d’été, la marche nordique, des cours d’initiation au golf, une randonnée aux flambeaux, le tir à l’arc et des sports de ballon. Dans le cadre de la carte été actif, l’équipement ainsi que les moniteurs initiant les débutants au sport respectif y sont compris. L’aventureux programme Hoppl étonnera les jeunes vacanciers entre 5 et 14 ans : de lundi à vendredi, différents événements sont au programme du gentil lapin ! La carte été actif 2008 est valide de juillet à la mi-septembre, elle vous offre une multitude de réductions et est disponible gratuitement lors de la réservation dans nombre d’hôtels et de pensions. Visitez la région de vacances St-Anton am Arlberg et vivez un été actif en montagne. Info & réservation. A-6580 St. Anton am Arlberg Tél. +43 (0)5446/226 90 Fax: +43 (0)5446/25 32 info@stantonamarlberg.com www.stantonamarlberg.com

10

Info & réservation. Lech Zürs Tourismus GmbH A-6764 Lech am Arlberg, Dorf 2 Tél. +43 (0)5583/21 61-0, Fax: 31 55 info@lech-zuers.at www.lech-zuers.at

I N F O R M AT I O N S B Ü R O S T. A N T O N A M A R L B E R G , L E C H Z Ü R S T O U R I S M U S , WA L D V I E RT E L T O U R I S M U S

D


randonnées. pains. Les « Knödel » tyroliens avec des dés de viande fumée sont servis dans un bon bouillon de bœuf ou avec du chou. Les amateurs des douceurs adorent les « Knödel » au fromage blanc (« Topfenknödel ») ou aux abricots (« Marillenknödel »), enveloppés de chapelure sucrée. Très populaire en hiver et donc servi dans tous les refuges de ski : le « Germknödel » à base de pâte levée, fourré de purée de prunes, arrosé de beurre fondu et saupoudré d’un mélange de pavot moulu et de sucre.

villages de randonnée vorarlberg

Tradition, ambiance & charme... …voilà les qualités que nos clients apprécient ès l’automne 2007, des chambres et des suites totalement rénovées vous attendent. Découvrez les chefs-d’œuvre gastronomiques sur notre terrasse ensoleillée ou dans le restaurant Martin Stüberl. La détente par excellence dans notre espace de bien-être.

D

Lech en été : des alpages verdoyants, des lacs de montagne limpides, un ciel bleu. Et de plus la carte « active inclusive card » gratuite : garde des enfants, utilisation gratuite de toutes les remontées mécaniques, bus, randonnées guidées, etc. Burghotel +43 (0)5583/229 10 office@burghotel.at

Hotel Austria +43 (0)5583/238 20 office@hotelaustria.com

Hotel Mohnenfluh +43 (0)5583/331 10 mohnenfluh@lech.at

Info & réservation. Hotel Tannbergerhof, A-6764 Lech Tél. +43 (0)5583/22 02 Fax: +43 (0)5583/33 13 info@tannbergerhof.com www.tannbergerhof.com

Hotel Jägeralpe +43 (0)5583/42 50 hotel@jaegeralpe.at

Hotel Gotthard +43 (0)5583/356 00 hotel@gotthard.at

L’Arlberg, le paradis de la randonnée écouvrir le monde alpestre de l’Arlberg. Des prés d’alpage fleuris et des sommets escarpés. L’aventure de la montagne et l’hospitalité soignée. La carte « active inclusive card » gratuite. L’utilisation gratuite de toutes les remontées en service en été. Le bus de randonnée. La piscine de la forêt. Des randonnées guidées avec nos guides de randonnée diplômés sont incluses. Les hôtels de famille « Arlberg Wanderer » font de la plus belle époque de l’année un événement inoubliable. Un encadrement personnel, de merveilleux espaces de bien-être et des hôtels équipés avec soin font de votre séjour à l’Arlberg des vacances de rêve. En hiver, l’Arlberg se présente sous forme de véritable conte d’hiver : de merveilleuses pistes de ski, des pentes de neige profonde, des sentiers de randonnée d’hiver et des pistes de fond incomparables.

D I E A R L B E R G WA N D E R E R , TA N N B E R G E R H O F, H O T E L B E R G H O F

D

Info & réservation. Die Arlberg Wanderer A-6764 Lech am Arlberg Omesberg 119 info@arlbergwanderer.at www.arlbergwanderer.at

Le doux plaisir de la randonné e luxe alpin avec son charme extravagant : le luxueux hôtel partenaire de Welltain® est confortablement accessible par ascenseur depuis le village. Les chambres calmes offrent une vue extraordinaire. Des expériences sensorielles vous attendent dans l’élégant espace spa. La terrasse attenante à l’académie de golf invite à la détente. Sans égal : votre carte « active inclusive card » est votre billet de loisirs gratuit (bus local, bus de randonnée, piscine de la forêt, randonnées guidées, golf…).

L

Info & réservation. der berghof, A-6764 Lech Tél. +43 (0)5583/26 35 Fax: +43 (0)5583/26 35-5 info@derberghof.at www.derberghof.at

11


randonnées.

Escalope viennoise. Ce n’est pas seulement dans la capitale autrichienne qu’on discute d’où l’escalope viennoise a son nom. Mais ce qui est sûr, c’est que l’authentique escalope viennoise est faite à base de veau. De par le pays entier, on la trouve sur toutes les cartes, souvent elle est aussi préparée avec de la viande de porc ou, plus récemment, de dinde. Mais le plus

burgenland pays de salzbourg

Best Health Austria – le bien-être avec la garantie de qualité Oscar Wilde avait affirmé : « J’ai les goûts les plus simples du monde. Je me contente du meilleur. » our satisfaire à cette prétention, les entreprises mentionnées ci-dessous ont été contrôlées par des experts indépendants selon les critères les plus sévères de l’UE et du point de vue des clients et elles ont donc le droit de porter les labels de qualité suivants :

P

Veuillez trouver des informations détaillées et d’autres établissements ayant fait objet d’une distinction sous : www.besthealthaustria.com Best Health Austria Gesellschaft für Gesundheitstourismus mbH, A-9523 Landskron/Villach, Tél. +43 (0)4242/ 442 00-50, office@besthealthaustria.com

alpannonia® – la randonnée sans bornes

Vivre dans le foin !

alpannonia est un sentier de longue randonnée (104 kilomètres), situé entre les derniers sommets des Alpes orientales et la plaine hongroise. Ce sentier d’altitude et de panorama offre un plaisir unique de randonnée. Les amateurs de randonnée peuvent confortablement parcourir en six jours les différences extrêmes entre la région alpine du Semmering, le Hochwechsel (1 743 m), la région forestière de la montagne moyenne du Burgenland et les vignobles de Köszeg en Hongrie. Le long du système de randonnée avec sentier principal et sentiers d’accès se situent les auberges de randonnée alpannonia® qui se chargent volontiers de l’encadrement des clients à l’aide de services particuliers.

urant 365 jours, vous pouvez « parcourir » les fermes authentiques. Que ce soit en région montagneuse ou lacustre, un paysage varié avec une offre diversifiée vous attend durant toute l’année. L’air sain et des vues imprenables, d’excellents régals régionaux, l’hébergement dans des appartements confortables ou des chambres accueillantes à ambiance douillette, l’hospitalité traditionnelle, le cyclisme, l’équitation ou simplement s’adonner à la détente et humer le foin frais, c’est ce qu’on appelle des vacances décontractées dans le pays des fermes.

De plus amples informations sous www.alpannonia.at Info & réservation. KOMET Incoming A-7423 Pinkafeld, Ing.-Julius-Raab-Strasse 7a Tél. +43 (0)3357/460 03-21 incoming@komet-reisen.at www.suedburgenland.info, www.alpannonia.at

Les fermes de randonnée au Pays de Salzbourg

D

1 semaine dès € 150 p.p./n./pt.-déj./catégorie 2 fleurs Info & réservation. Landesverein Urlaub am Bauernhof A-5024 Salzburg, Schwarzstrasse 19 Tél. +43 (0)662/87 05 71-248, Fax: -326 uab@lk-salzburg.at www.salzburg.farmholidays.com

A L PA N N O N I A , U R L A U B A M B A U E R N H O F / S A L Z B U R G E R L A N D , B E S T H E A LT H A U S T R I A , W I E N T O U R I S M U S / R O B E RT O S M A R K

®

12

Garantis sont l’intégration de ressources régionales et typiques du pays et de programmes d’activité dans l’offre globale, une expérience de bien-être avec un bénéfice prouvé pour la santé ainsi qu’un encadrement parfait grâce à des collaborateurs et des collaboratrices compétents et particulièrement aimables. Les entreprises sont contrôlées chaque année. Les établissements suivants figurant dans ce catalogue sont certifiés et comptent parmi les meilleurs : • Gesundheitshotel Klosterberg (Basse-Autriche), page 15 • Thermenresort Warmbad-Villach (Carinthie), page 35 • Thermenparadies Der Karawankenhof (Carinthie), page 40


randonnées. important est la préparation. La tranche de viande est aplatie à environ quatre millimètres d’épaisseur, ensuite elle est passée, dans l’ordre, dans de la farine, de l’œuf battu et de la chapelure avant d’être frite des deux côtés dans la poêle. Traditionnellement, l’escalope viennoise est accompagnée de pommes de terre au persil, de salade verte ou de salade de pommes de terre. Une rondelle de citron complète le plat – et son jus donne la dernière touche à la panure dorée et croustillante.

Alpine Spa Haus Hirt****

pays de salzbourg

Le merveilleux univers de la randonnée et du bien-être de l’hôtel Moisl ❤ n franchissant le seuil de notre hôtel, vous vous démunissez de votre quotidien. Vous plongez dans le merveilleux univers du bien-être de Moisl de l’an 1890. Profitez du grand espace de massages et des soins de beauté (St-Barth) avec des essences choisies. Profiter des bains de bien-être, voilà ce qui fait rayonner l’âme. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir ! Forfait « Alpine Wellness ». 3 nuitées/4 jours, 3/4 pension, 1 massage partiel, 1 bain d’huile minérale, 1 bain à la fleur de foin, € 199,– p. p.

E

Un vrai refuge dans les Alpes. Un endroit idyllique où vous pouvez vous laisser tomber pour partir à la conquête des montagnes ! Vous y trouvez un « camp de base » élégant avec un nouveau feeling d’existence s’ouvrant sur une nature fabuleuse au plein milieu des Alpes avec leurs cascades et leurs sources chaudes. Aveda Spa – d’antan le refuge de nombre d’artistes célèbres (Thomas Mann). Info & réservation. Alpine Spa Haus Hirt**** Ihr Hideaway in den Alpen A-5640 Bad Gastein An der Kaiserpromenade Tél. +43 (0)6434/27 97, Fax: -48 info@haus-hirt.com, www.haus-hirt.com

Info & réservation. Hotel Moisl A-5441 Abtenau, Markt 26 Tél. +43 (0)6243/22 32-0 Fax: +43 (0)6243/22 10-612 info@hotelmoisl.at www.hotelmoisl.at

Montagnes & thermes Les spécialistes de la randonnée de Gastein. Au plein milieu de l’imposant panorama montagneux des Hohe Tauern, où l’eau thermale curative jaillit depuis des millénaires de la roche primitive, se trouve la vallée de Gastein qui enthousiasme tout randonneur grâce à une multitude de richesses naturelles et à l’air de montagne pur et bienfaisant, grâce au village authentique et accueillant pour toute la famille et à la localité de luxe sur la pente escarpée avec ses cascades tonitruantes.

A L P I N E S PA H A U S H I RT, H O T E L M O I S L , G A S T E I N E R WA N D E R S P E Z I A L I S T E N

La randonnée, un vrai plaisir ! 13 établissements caractérisés comme « spécialistes de la randonnée » transforment à l’aide de leurs services vos vacances de randonnée dans la vallée de Gastein en vrai délice. Tout client d’un spécialiste de la randonnée peut par exemple participer aux randonnées guidées, se faire amener en taxi de randonnée jusqu’aux points de départ des parcours les plus beaux ou se faire récupérer en montagne au bout d’une journée bien fatigante. Un atout supplémentaire est la location gratuite d’équipement (bâtons et sac à dos) ainsi que le dossier d’information complet sur les randonnées. Package de randonnée et de bien-être (24/05–18/10/08) • 7 nuitées, y compris les repas respectifs • 6 jours d’utilisation gratuite de toutes les remontées des Gasteiner Bergbahnen • 1 entrée au centre thermal Alpentherme à Bad Hofgastein • 1 entrée au centre thermal Felsentherme à Bad Gastein • location gratuite d’équipement à la boutique Sport Bergfreund (sac à dos et bâtons) • dossier d’information sur les randonnées à Gastein • 1x orpaillage • 1x randonnée guidée « sur les traces de l’or » dès € 304 par personne en chambre double Info & réservation. Gasteiner Wanderspezialisten A-5630 Bad Hofgastein, Tauernplatz 1 Tél. +43 (0)6432/33 93-102, Fax: -120 wandern@gastein.com www.wandergastein.com

13


randonnées.

Pâtes farcies. Il n’y a pas que les « Knödel » qui sont farcis en Autriche, mais aussi les pâtes. La pâte est finement abaissée et remplie d’une farce salée ou sucrée. Les fameuses « Kärntner Kasnudeln » contiennent par exemple un mélange de fromage blanc et de pommes de terre assaisonné de menthe ou de cerfeuil. Le bord de ces pâtes traditionnelles est très

carinthie

Le lac de Faak remue ! ’idyllique lac de Faak se trouve au cœur de la Carinthie. L’impressionnant monde alpestre des Karawanken avec l’imposant Mittagskogel et les douces collines invite à se bouger en plein air. Qu’il s’agisse de la grimpe à l’école d’escalade de Kanzianiberg, d’une aventure d’activité en canoë, de marche nordique, de la course, du VTT ou d’un « entraînement de survie », un circuit à travers champs qui aboutit au départ du parcours, tout cela vous attend dans une des régions les plus belles de Carinthie, au bord du lac de Faak.

L

Un point fort exceptionnel est la semaine de randonnée Alpes–Adriatique. Explorez avec un guide professionnel les plus beaux sentiers en Carinthie, en Italie et en Slovénie. Le bus de randonnée vous mène au parcours avec ses époustouflants panoramas montagneux et ses merveilleux aperçus de la nature. Un événement pour tous les sens.

Dorfhotel, d’une beauté naturelle ! e soleil scintille sur le lac de Faak, devant le magnifique décor montagneux, de forêts vertes et de prairies grasses. DORFHOTEL signifie : des fermes authentiques, soigneusement rénovées, directement dans la région des trois frontières de la Carinthie, l’Italie et la Slovénie. Les appartements accueillants et spacieux garantissent des vacances de détente.

L

En toute saison, vous avez la possibilité de découvrir en pleine nature les attraits divers du magnifique monde alpestre. Que ce soit lors d’une randonnée de lever du soleil à la Ferlacher Spitze, d’une agréable randonnée en famille ou d’une randonnée panoramique sur le Mittagskogel, notre guide de montagne vous mène par delà les plus beaux sentiers de randonnée de la région. De retour, le lac de Faak invite à nager et l’espace de bien-être à la détente. Accordez-vous une pause !

1 semaine en appartement jusqu’à 4 personnes dès € 343 Info & réservation. Tourismusinformation Faak am See, A-9583 Faak am See Dietrichsteinerstrasse 2 Tél. +43 (0)4254/21 10, Fax: -21 faakersee@ktn.gde.at www.faakersee.at

14

Info & réservation. DORFHOTEL A-9582 Latschach o.d. Faaker See Dorfstrasse 26 Tél. +43 (0)4254/23 84, Fax: -404 info@dorfhotel.com www.dorfhotel.com

D O R F H O T E L , V I - FA - O S , K Ä R N T E N W E R B U N G

DORFHOTEL – ici, je suis chez moi !


randonnées. caractéristique : après être farcie, la pâte est fermée de manière dentelée à la main. Les « Kärntner Schlipfkrapfen » sont un peu plus petits. Ceux-ci sont remplis de farce aux épinards ou à la viande. La pâte pour les « Schlutzkrapfen » tyroliens est par contre à base d’un mélange de farine de seigle et de froment. Mais ce qu’ils ont tous en commun : ils sont délicieux !

carinthie basse-autriche

La randonnée sans bornes dans l’arène naturelle de Carinthie ue ce soit le printemps, l’été ou l’automne, la randonnée est toujours de saison dans les cinq régions de vacances Gailtal, Gitschtal, Lesachtal, Weissensee et Nassfeld-Hermagor-Pressegger See. Car l’offre du paradis de vacances dans le Sud-Ouest de la Carinthie, à la frontière de l’Italie, est détaillée : 1 000 km de sentiers balisés dans les Alpes Carniques et du Gailtal, du tranquille contournement du lac et de la randonnée aux alpages jusqu’aux excursions alpines menant aux sommets ! Les vacances de randonnée peuvent être agréablement combinées avec des baignades dans les lacs limpides Weissensee et Pressegger See et avec 52 programmes-aventures dans les Alpes, tels que le rafting ou le canyonisme. 26 sentiers de randonnées à thèmes font de cette région ensoleillée un « parc de randonnées à thèmes » pour toute la famille.

Q

Des vacances différentes des autres hez nous, jeûne thérapeutique et randonnées signifient : dire « Stop ! », se dépurer, délester le fatras, et harmoniser de nouveau le corps, l’âme et l’esprit en faisant beaucoup d’exercice physique au grand air pur. Respirer à fond et se ressourcer en oxygène, reprendre des forces et recharger ses batteries. Forfait pour 10 jours en chambre double dès € 764 p. p., Été de bien-être : 25/7–17/8/2008, dès € 45.

C

Packages : dorlotement pour Elle & Lui, marche nordique, semaine de randonnée, dépuration et détoxication. Info & réservation. Gesundheitshotel Klosterberg**** A-3921 Langschlag 170 Tél. +43 (0)2814/82 76, Fax: -170 info@klosterberg.at www.klosterberg.at

Info & réservation. Kärntens Naturarena A-9620 Hermagor, Hauptstrasse 14 Tél. +43 (0)4282/31 31-0, Fax: -31 info@naturarena.com www.naturarena.com/wandern

Gösing, fascination alpine Mouvement, nature et bien-être à proximité ’hôtel Alpenhotel Gösing est enchâssé dans une forêt de mille hectares avec vue directe sur l’imposant massif de l’Ötscher. Les minutieux détails et un niveau 4 étoiles des plus modernes font de notre maison de la fin du XIXe siècle un hôtel exceptionnel. La diversité de l’offre vous permet de satisfaire vos désirs individuels. K Ä R N T E N S N AT U R A R E N A , G E S U N D H E I T S H O T E L K L O S T E R B E R G , A L P E N H O T E L G Ö S I N G , Ö W / FA N K H A U S E R

L

La région du massif de l’Ötscher dispose des conditions idéales pour la passion de la randonnée. Le parc naturel Ötscher-Tormäuer, les Ötschergräben, le massif de l’Ötscher de presque 2 000 m d’altitude, le Tiroler Kogel, le Hochbärneck, la Gemeindealpe et grand nombre de sentiers de randonnées d’alpage s’imposent aux novices tout comme aux pros. En hiver, nombre d’itinéraires de randonnée et de montagne peuvent aussi être parcourus à raquettes ou à skis de randonnée. Ou alors vous mettez vos skis de fond et vous vous lancez sur la piste de l’hôtel. Après de longues promenades, accordez aussi une pause à votre âme et votre esprit : piscine couverte et en plein air, sauna, bain de vapeur, cabine infrarouge, massages, soins de beauté, traitements ayur-védiques, salle de fitness, tennis en plein air répondent à tous les désirs. L’hôtel Alpenhotel Gösing, votre refuge personnel à proximité ! Info & réservation. Alpenhotel Gösing A-3221 Gösing an der Mariazellerbahn 4 Tél. +43 (0)2728/217 alpenhotel@goesing.at www.goesing.at

15


randonnées.

« Kaiserschmarren ». Il y a plusieurs légendes tissées autour de l’origine du

haute-autriche

« Kaiserschmarren ». Ce qui est cependant sûr : déjà l’empereur François Joseph adorait ce dessert moelleux. Il est donc peu étonnant que le « Kaiserschmarren » soit devenu un des desserts autrichiens les plus connus. Pour le « Kaiserschmarren », une pâte confectionnée

Savourer la nature : de courts séjours au Danube a Réserve naturelle européenne Donauengtal entre Hofkirchen en Basse-Bavière et Aschach/Donau en HauteAutriche est un espace naturel sans pareil. Le Danube, avec plus de 2 888 kilomètres le fleuve le plus long d’Europe centrale, avait été et est toujours un axe de déplacement non seulement pour l’homme, mais aussi pour des espèces animales et végétales exceptionnelles provenant de vastes domaines d’espaces naturels variés. 27 offres de courts séjours avec des recommandations pour des randonnées guidées sont proposées dans la nouvelle brochure gratuite « Natur Erleben ». Par exemple « Zu Gast bei Dr. Faust » à l’hôtel Faustschlössl à Feldkirchen/ Donau au prix de € 148 par personne en chambre double pour deux nuits avec demipension et une gamme de prestations. Ou bien vous faites la randonnée à travers la vallée du Danube « Mit dem Rucksack durchs Donautal » de Passau à la boucle du Danube à Schlögen dès € 199 par personne en chambre double, y compris transport des bagages et trois voyages en bateau.

L

Ce projet bénéficie dans le cadre de l’initiative communautaire Interreg III A Bavière/Autriche d’une aide du Fonds européen de développement régional et du Département de la Nature du land Haute-Autriche et de la circonscription Landkreis Passau.

Info & réservation. Werbegemeinschaft Donau OÖ A-4040 Linz, Lindengasse 9 Tél. +43 (0)732/72 77-800 info@donauradweg.at www.donaunatur.com

Découvrir Gmunden en randonnée, quelle joie ! a manière la plus exquise pour connaître le Salzkammergut tout autour de Gmunden est sans aucun doute la randonnée. Il ne faut rien de plus que d’être de bonne humeur et d’avoir une bonne paire de chaussures de marche pour par exemple explorer les sentiers du Grünberg (1 004 m). Cette montagne dominant Gmunden est un eldorado des amateurs de randonnée et offre une vue sur son grand frère, le Traunstein (1 691 m) avec ses alpages Ramsaueralm, Laudachalm et Mairalm. Les clients de l’hôtel Schlosshotel Freisitz Roith profitent d’un service exceptionnel: le sac à dos leur est préparé. De légers produits naturels assurent l’approvisionnement en route et la carte de randonnée détaillée garantit l’orientation. Pour une randonnée guidée, partez de préférence avec Sepp Vockenhuber, le capitaine du bateau à moteur « Hocklecken » de Freisitz Roith, qui n’est non seulement un alpiniste passionné (ayant fait ses preuves au Cervin !), mais qui connaît aussi presque chaque petit recoin de son Salzkammergut adoré. Réservez dès maintenant votre package « Wandergenuss » : 4 ou 7 nuitées/pt.-déj. en chambres meublées avec goût y compris le forfait Freisitz Roith • cocktail de bienvenue • carte de randonnée & sac à dos rempli chaque jour de régals régionaux • excursion en bateau sur le lac Traunsee avec randonnée et casse-croûte à l’alpage • randonnée sur le Grünberg, visite du sentier des champignons, descente en téléphérique • réservez tout de suite votre package « Wandergenuss » sous www.freisitzroith.at. Info & réservation. Schlosshotel Freisitz Roith A-4810 Gmunden, Traunsteinstrasse 87 Tél. +43 (0)7612/649 05 Fax: +43 (0)7612/649 05-17 info@freisitzroith.at, www.freisitzroith.at

16

WERBEGEMEINSCHAFT DONAU OBERÖSTERREICH, SCHLOSSHOTEL FREISITZ ROITH, WIEN TOURISMUS/GERHARD WEINKIM

L


randonnées. de farine, lait, œufs et sucre est dorée des deux côtés dans une poêle. Ensuite, elle est soigneusement déchirée en morceaux. Pour finir, on ajoute encore des raisins secs et on saupoudre de sucre glace. Traditionnellement, le « Kaiserschmarren » est accompagné dans la plupart des restaurants de purée de prunes.

tyrol

La région de vacances de Reutte La région de vacances de Reutte impressionne par sa grande variété d’attractions culturelles et sportives à proximité directe de la frontière bavaroise agnifique domaine de randonnée à une altitude de 1 700 mètres avec sentier de randonnée à pieds nus et jardin de fleurs alpines. 48 kilomètres de pistes cyclables très bien aménagées et plus de 138 kilomètres de parcours VTT de tous les niveaux assurent l’aventure de vacances parfaite pour tout âge. Une ballade du soir vers le lac Alpsee avec vue sur les châteaux illuminés de Neuschwanstein et Hohenschwangau éveillent des sentiments romantiques. Sur les nouveaux tracés de marche nordique à Lechaschau, Wängle et Höfen ainsi que les trois parcours de course de Weissenbach, les autochtones et les vacanciers se rencontrent sous la devise « courir et marcher à Lech ». Par ailleurs, les lacs de la région de vacances de Reutte tels que les Plansee, Alatsee, Urisee et Frauensee, se distinguent par leur qualité d’eau potable.

M

Hôtes alpins espirer à fond et savourer l’air de la montagne ou profiter du programme de sports varié – le choix est grand pour les vacanciers des régions alpines. Quiconque projette son prochain voyage devrait se laisser inspirer par les hôtes alpins « Alpine Gastgeber » - une association de 450 petites maisons au Pays de Salzbourg, au Tyrol et en HauteBavière qui propose aux vacanciers des hébergements avec un excellent rapport qualité-prix. Ceux qui sont à la recherche de vacances actives, trouvent dans les régions alpines une nature idyllique pour la randonnée, le cyclisme et la marche nordique. Les hôtes alpins ont de nombreux conseils d’excursion et se mettent des fois eux-mêmes en route pour faire découvrir aux vacanciers les plus beaux coins de la région. L’établissement membre Alpengasthof Gramai en plein milieu du parc alpin du Karwendel est réputé comme but d’excursion et domicile de vacances. La nuitée, petit-déjeuner avec des produits de l’alpage compris, s’élève à € 29 par personne.

TIROL INFO, TVB FERIENREGION REUTTE, ALPINE GASTGEBER

R

Sur le site web www.alpine-gastgeber.com, vous pouvez prendre des renseignements et adresser directement vos demandes aux entreprises membres. Cofinancé par le Fonds européen de développement régional (Interreg III A), le Ministère de l’économie et du travail, les länder Salzbourg et Tyrol.

Info & commande de catalogue. Tirol Info Tél. +43 (0)512/72 72-0 katalog@alpine-gastgeber.com www.alpine-gastgeber.com

Info & réservation. TVB Ferienregion Reutte A-6600 Reutte, Untermarkt 34 Tél. +43 (0)5672/623 36, Fax: -40 info@reutte.com www.reutte.com

17


randonnées.

Fromages. Nombre de régions d’Autriche ont leur propre tradition fromagère. Au

tyrol

Vorarlberg, le fameux fromage de montagne « Bergkäse » est fabriqué depuis des siècles de la même manière. Le lait qu’utilisent les alpagistes pour faire ce fromage épicé et de saveur intense est particulièrement fruité puisqu’il tient sa note caractéristique directement des

Hôtel « Das Pfandler »

Région d’aventure Imst-Gurgltal u cœur du Tyrol, la région Imst-Gurgltal déploie la diversité de l’aisance alpine. 350 km de sentiers de randonnée et de montagne, 200 km de parcours de VTT/vélo, des sentiers et des écoles d’escalade, l’escalade en salle, le rafting dans les gorges de l’Imst, le canyonisme, la gorge Rosengartenschlucht, l’Alpine Coaster – le plus long des grands huit alpins du monde à Imst. Raccordement : véloroute de la vallée de l’Inn, Biketrail Tyrol, Voie de l’Aigle, chemin de St-Jacques, chemin panoramique Lechtaler Höhenweg, E 4, E 5 ; lieu de rencontre officiel du Bike Transalp Challenge, du marathon des glaciers Pitztal-Imst.

’hôtel Pfandler, situé à un endroit calme, est le lieu de vacances idéal pour tous ceux qui aiment retrouver en vacances le sport, l’aventure dans la nature, l’eau, la détente et le plaisir des saveurs. Vous rencontrez ici une hospitalité traditionnelle dans une atmosphère intime et une ambiance accueillante et de goût. Du point de vue gastronomique, nous veillerons également à vous gâter. Relaxez-vous à la tyrolienne dans notre espace « Vitalwelt » – simplement se sentir à l’aise et savourer les vacances à cœur joie.

L

Info & réservation. Hotel „Das Pfandler“ Familie Anton & Andrea Entner A-6213 Pertisau/Achensee/Tirol Tél. +43 (0)5243/52 23, Fax: -62 info@pfandler.at, www.pfandler.at

Der Wiesenhof

Info & réservation. Tourismusverband Imst-Gurgltal A-6460 Imst Tél. +43 (0)5412/69 10-0 info@imst.at www.imst.at

Pour amateurs de la nature • L’hôtel Tauferberg est une entreprise familiale située sur un hautplateau ensoleillé de la vallée d’Ötztal • magnifique terrasse panoramique • chambres de confort, de famille et studios • point de départ de merveilleuses randonnées et excursions en montagne • programme hebdomadaire varié • domaine skiable à enneigement sûr et une des plus belles pistes de fond et de skating du Tyrol en face de l’hôtel ; demi-pension dès 39 €/personne. Forfait semaine : randonnées guidées, marche nordique, excursion en VTT, soirée de gala et de divertissement, 7 jours, demi-pension au prix de 306 €/personne.

’hôtel Wiesenhof a une situation de rêve, en plein centre du village, entouré de 75 000 m2 de pré. Deux à trois minutes à pied du plus grand lac du Tyrol, du romantique téléphérique Karwendel-Bergbahn, du plus ancien terrain de golf du pays… néanmoins vous profitez du calme absolu tout autour de la maison. Le point de départ idéal pour des randonnées, la région d’Achensee proposant 450 km de sentiers de randonnée, allant de chemins plats et tranquilles le long du lac jusqu’aux montées escarpées à une altitude de près de 2 500 mètres.

L

Info & réservation. Hotel Der Wiesenhof, Familie Johannes Entner, A-6213 Pertisau Nr. 9 Tél. +43 (0)5243/52 46, Fax: -48 info@wiesenhof.at www.wiesenhof.at

18

Info & réservation. Hotel Tauferberg, A-6441 Niederthai/ Ötztal, Tél. +43 (0)5255/55 09 Fax: +43 (0)5255/56 69-5 info@tauferberg.com www.tauferberg.com

H O T E L D A S P FA N D L E R , T O U R I S M U S V E R B A N D I M S T- G U R G LTA L / C H R I S T I A N P F L A N Z E LT, H O T E L D E R W I E S E N H O F, H O T E L TA U F E R B E R G , V O R A R L B E R G T O U R I S M U S / C H R I S TA B R A N Z

A


randonnées. prairies grasses des alpages et des herbes de montagne. Une autre spécialité vient du Tyrol : le « Graukäse » à base de lait acidulé est fait main et mûrit plusieurs semaines en cave. Son nom se déduit d’ailleurs de la fermentation extérieure grise-verdâtre. Ce fromage épicé et aromatique, mais à faible teneur en matières grasses, est indispensable à différentes spécialités tyroliennes : ainsi, le « Graukäse » procure aux savoureux « Kaspressknödel » leur goût typique.

vorarlberg

Période d’activité dans le Bregenzerwald es attraits naturels de la vallée du Bregenzerwald sont légion, des douces collines des Préalpes jusqu’à la haute montagne. Environ 2 000 km de sentiers de randonnée balisés mènent aux plus beaux sites. Le golf, la marche nordique, le cyclisme, le parapente, l’escalade ou le rafting, tout est possible ! Les vacanciers d’été profitent de mai à octobre de la carte visiteur du Bregenzerwald : dès une durée de séjour de trois nuits, l’utilisation de toutes les remontées mécaniques, de toutes les piscines et de tous les bus publics est comprise dans le prix d’hébergement. L’hiver dans la région du Bregenzerwald est exactement ce qu’il faut aux amateurs de sports d’hiver et aux adeptes de la nature. Pour les skieurs, la diversité est garantie par le skipass des 3 vallées. 300 km de pistes de fond, nombre de pistes de luge naturelles et 200 km de sentiers balisés de randonnée hivernale font le bonheur des vacanciers.

L

L’opération Neige-Enfant (du 12 au 19 janvier, du 1er au 8 mars et du 29 mars au 5 avril 2008) Les enfants âgés de 3 à 6 ans (années de naissance 2002/2003/2004) font du ski gratuitement et peuvent suivre un cours de ski de quatre jours gratuit (condition : 7 nuitées, accompagné par 1 adulte au moins).

Damüls, le village le plus riche en neige du monde e village de montagne se porte garant de neige durant tout l’hiver, ce que souligne le titre « Village le plus riche en neige du monde » décerné en hiver 2006. En dehors de 64 kilomètres de pistes et itinéraires de ski balisés, onze kilomètres de pistes de fond ensoleillées en altitude, 22,5 kilomètres de sentiers de randonnée d’hiver, l’hiver à Damüls propose un programme de manifestations varié pour toute la famille.

L

D A M Ü L S T O U R I S M U S , B R E G E N Z E R WA L D T O U R I S M U S / C . L I N G G ( 3 )

Des vacances, aussi pour votre voiture. À Damüls, durant vos congés d’hiver, votre voiture est également en vacances, car devant presque tout hébergement, on peut mettre ses skis déjà au pas de la porte et partir ! L’hiver apporte des nouveautés en masse. Deux nouveaux télésièges six places débrayables sont les vedettes de l’hiver prochain. Avec la vallée Argental, de nouveaux versants nord merveilleux s’ouvrent à nos vacanciers. Nos forfaits hiver : Package hiver du 8 au 22 décembre 2007, du 19 au 26 janvier 2008, du 29 mars au 6 avril 2008 L’opération Neige-Enfant Du 12 au 19 janvier 2008, du 29 mars au 6 avril 2008 Info & réservation. Bregenzerwald Tourismus, A-6863 Egg Impulszentrum 1135, Tél. +43 (0)5512/23 65 Fax: +43 (0)5512/30 10 info@bregenzerwald.at www.bregenzerwald.at

Info & réservation. Damüls Tourismus, A-6884 Damüls Tél. +43 (0)5510/620 Fax: +43 (0)5510/549 info@damuels.at www.damuels.at

19


eau.

1

Plaisir limpide Quelle belle sensation que de s’immerger dans de l’eau potable claire et propre !

qui cherchent la détente, pour qui la vie quotidienne est suffisamment agitée. Les 42 lacs de baignade de Carinthie ont tous une qualité d’eau potable, parmi eux aussi

Q

Les lacs limpides autrichiens se prêtent également à la plongée

20

u’y a-t-il de plus beau que de plon-

mètres, est même en plein été bien rafraî-

ger dans l’eau fraîche un chaud jour

chissant. À tous ceux qui préfèrent les

d’été ? Mais dans laquelle ? Décision diffi-

températures d’eau des mers tropicales,

cile, vu le grand choix de lacs de baignade

on recommandera le Klopeiner See en

d’Autriche ! Quiconque aime combiner

Carinthie pour des vacances en famille ou

le plaisir de la baignade et les milieux

le Mondsee en Haute-Autriche. Tandis que

branchés trouvera son bonheur au lac

les lacs de baignade convainquent surtout

de Wörth. Les fêtes estivales telles que la

par la bienfaisante combinaison de

« Fête blanche » attirent chaque année

détente et de divertissement, les lacs de

surtout les jeunes aux bords du plus grand

montagne tels que l’Achensee au Tyrol

lac de Carinthie. Ses deux voisins, les lacs

sont plutôt un événement pour les indivi-

d’Ossiach et de Millstatt, sont presque

dualistes : l’eau de source glaciaire atteint

aussi grands, mais nettement plus calmes

19 degrés au maximum – il n’est donc pas

et plus idylliques – l’idéal pour tous ceux

rare qu’on soit seul dans l’eau.

OÖ WERBUNG (2)

le Weissensee qui, à une altitude de 1 000


2

4

1 Le lac Attersee au Salzkammergut : un lac de baignade à qualité d’eau potable 2 Le lac de Wörth vu sous un autre angle – à vol d’oiseau 3 La barque se prête à merveille pour apprécier le calme de l’eau

3

Les bains fluviaux, chargés d’une histoire

4 Charmant, le reflet du vieux bain de Gars dans les eaux obscures du Kamp

L’heure est au caleçon de bain

même centenaire, comme par exemple à Zwettl, Langenlois, Gars ou Krumau en Basse-Autriche, représentent une charmante alternative. Le bain fluvial de Hollenstein au bord de l’Ybbs, soigneusement restauré, est considéré comme un des plus beaux. Ceux

KÄRNTEN WERBUNG, TIROL WERBUNG/ERICH SPIESS, NÖ WERBUNG

qui préfèrent les bizarreries se rendront au bain fluvial du Danube à Aggsbach. Suite à un contre-courant, le Danube coule ici même en amont. Tandis que le temps semble s’être arrêté dans les vieux bains, ailleurs, la vitesse vertigineuse est au rendez-vous : sur les torrents tels que la Salza ou l’Enns en Styrie, les audacieux amateurs du rafting et du kayak y trouvent leur compte.

Pour de plus amples informations veuillez consulter les sites web indiqués à la page 23

*

LACS DE LUNZ. Les trois lacs de Lunz en Basse-Autriche valent le détour tout au long de l’année. A la Pentecôte, ils offrent de plus un beau spectacle de la nature : la floraison des jonquilles. www.lunzamsee.at

*

LACS DE L’INNVIERTEL SUPÉRIEUR. Entre le marécage d’Ibm, des prairies verdoyantes et des forêts ombragées. Ces trois lacs marécageux invitent déjà dès le mois de mai à la baignade. www.wasser.info

* * * *

SEEWALDSEE. On accède au romantique lac de montagne au Grosses Walsertal au bout d’une heure de marche. La récompense : un événement naturel sans pareil. www.alpenregion.at ERLAUFSEE. Ce lac à la frontière de la Styrie et de la Basse-Autriche est tellement propre et limpide qu’on peut même voir le fond à une profondeur de jusqu’à vingt mètres. www.mitterbach.at FERNSTEINSEE. Le Fernsteinsee de couleur vert émeraude est tout simplement un des lacs les plus beaux des Alpes. Conseil : emprunter un pédalo et faire un tour ! www.mieminger-plateau.at BAD FISCHAU. Le bain Fischau-Brunn est un véritable joyau au sud de Vienne, alimenté par une source fraîche et claire. Avec ses cabines en bois du style de l’époque impériale, il répand l’ambiance romantique du XIXe siècle. www.kristalltherme.at

*

FUSCHLSEE. À proximité de Salzbourg, ville de festival, se trouvent le Fuschlsee et le plus menu Hintersee – au sein du merveilleux paysage du Salzkammergut. www.fuschlseeregion.at

21


eau.

Gâteau Sacher. Crée en 1832 par l’apprenti cuisinier Franz Sacher à la cour du prince Metternich, il est aujourd’hui le gâteau au chocolat certes le plus célèbre du monde. La recette pour le véritable gâteau Sacher est un secret bien gardé par les pâtissiers de l’Hôtel Sacher à Vienne. Néanmoins, rares sont les pâtisseries

Klopeiner See – Carinthie du Sud Sport & loisirs sans limites. L’ensoleillement le plus long et les lacs de baignade les plus chauds d’Autriche (jusqu’à 28°C) avec une qualité d’eau potable assurent la pure détente dans la région de vacances Klopeiner See – Carinthie du Sud. Sept lacs au total invitent aux baignades, au surf, à la plongée et à la pêche. Mais en tant que paradis du cyclisme et de la randonnée très contrasté, la région entre le bassin de Klagenfurt, les Karawanken, la Saualpe et la Koralpe réserve également de nouvelles impressions. 1 246 km de sentiers entretenus à merveille suffisent à toute exigence. 28 parcours VTT et de trekking ainsi que sept itinéraires cyclables à travers la région des lacs du Sud de la Carinthie et la très populaire véloroute de la Drave offrent un bon mélange de prétention sportive et d’aventure dans la nature. Les points forts : le pont suspendu Santa Lucia et le cyclisme dans les galeries.

Le plaisir de la baignade aux lacs Weissensee et Pressegger See e soleil d’été sur les lacs d’une transparence cristalline et d’une qualité d’eau potable, un ensoleillement de plus de 2 000 heures par an, voilà quelques points forts des régions de vacances de Gailtal, Gitschtal, Lesachtal, Weissensee et Nassfeld-Hermagor-Pressegger See dans le Sud-Ouest de la Carinthie, à proximité directe de la frontière italienne. La détente pour le corps, l’âme et l’esprit avec un bain de soleil, du mouvement et des baignades dans le Pressegger See ou le Weissensee rappelant un fjord, chauds de 28°C resp. 24°C. Le 1er parc aventure de Carinthie au bord du Pressegger See propose des programmes spéciaux pour les enfants. En dehors des baignades, des plongées et de la natation, les lacs sont également de vrais paradis pour le surf, la voile et la plongée.

L

Info & réservation. Kärntens Naturarena A-9620 Hermagor, Hauptstrasse 14 Tél. +43 (0)4282/31 31-0, Fax: -31 info@naturarena.com www.naturarena.com

Info & réservation. Region Klopeiner See-Südkärnten A-9122 St. Kanzian, Schulstrasse 10 Tél. +43 (0)4239/22 22, Fax: -33 info@klopeinersee.at www.klopeinersee.at

Seeberührungen® tout autour du lac de Millstatt L’hôtel Die Forelle – le bien-être directement aux bords du lac. Profitez du décor naturel qu’offrent les montagnes et le lac dans cet hôtel 4 étoiles avec piscine lacustre, saunas, bains de vapeur, espace repos avec vue panoramique sur le lac, etc. et faites le tour du monde à travers divers traitements extraordinaires : humez l’air des mers du Sud, ressentez l’énergie d’Asie, suivez le rythme des bols chantants tibétains, etc. – merveilleusement exotique !

La lune se reflète dans le lac de Millstatt. Sur une petite île, un couple à une belle table dressée, portant à la lueur de bougies un toast au romantisme et à l’amour … cela vous paraît-il féerique ? C’est bien le cas pour ce romantique « Dîner à 2 sur le lac de Millstatt ». Ce dîner de luxe comprend un tour en bateau à moteur avec apéritif et un menu de sept plats. Info & réservation. Infocenter Millstätter See A-9871 Seeboden, Thomas-Morgenstern-Platz 1 Tél. +43 (0)4766/37 00-0 info@millstaettersee.at www.millstaettersee.at

22

Info & réservation. Hotel am See – Die Forelle A-9872 Millstatt am See Tél. +43 (0)4766/20 50 office@hotel-forelle.at www.hotel-forelle.at

M I L L S T Ä T T E R S E E T O U R I S M U S / S T E V E . H A I D E R . C O M A R C H I V: M T G , T V B K L O P E I N E R S E E , N AT U R A R E N A K Ä R N T E N , W I E N T O U R I S M U S / R O B E RT O S M A R K

carinthie


eau. autrichiennes qui n’en proposent pas. Et même s’il ne s’agit pas de l’original, les gâteaux « à la Sacher » ont tous un point commun : un fort goût de chocolat. Après la cuisson, le gâteau est fourré et entièrement badigeonné de confiture d’abricot. Un glaçage au chocolat enveloppe le gâteau. La touche finale de ce délice sera un chouïa de crème Chantilly.

pays de salzbourg

Hôtes alpins

R

espirer à fond et savourer l’air de la montagne ou profiter du programme de sports varié – le choix est grand pour les vacanciers des régions alpines. Quiconque projette son prochain voyage devrait se laisser inspirer par les hôtes alpins « Alpine Gastgeber » – une association de 450 petites maisons au Pays de Salzbourg, au Tyrol et en Haute-Bavière qui propose aux vacanciers des hébergements avec un excellent rapport qualité-prix. Le prochain exemple montre qu’il y a des offres de vacances très alléchantes : les établissements « Alpine Gastgeber » ne sont pas seulement le point de départ idéal pour des activités en plein air, nombre de maisons sont aussi situées au bord de magnifiques lacs. Ainsi, l’établissement membre Kitzsteinhorn à Zell am See invite avec sa propre plage, sa pelouse, ses embarcadères et sa terrasse lacustre à faire de la voile et du surf ou juste à se relaxer. La nuitée dans les appartements de vacances, accueillants et confortables, est disponible dès 44 € par appartement.

Sur le site web www.alpine-gastgeber.com, vous pouvez prendre des renseignements et adresser directement vos demandes aux entreprises membres. Cofinancé par le Fonds européen de développement régional (Interreg III A), le Ministère de l’économie et du travail, les länder Salzbourg et Tyrol.

Info & commande de catalogue. SalzburgerLand Tourismus Tél. +43 (0)662/66 88-44 katalog@alpine-gastgeber.com www.alpine-gastgeber.com

Le click pour des vacances d’activité : les adresses Internet pour cette brochure

*

PAGE 2–5 : « SI PRÈS DU CIEL » De plus amples renseignements sur les sentiers de randonnée mentionnés aux pages 2 à 5 sous : www.adlerweg.tirol.at (Voie de l’Aigle tyrolienne), www.salzburger-almenweg.at (Sentier des alpages de Salzbourg), www.teufelsgraben.at (« Teufelsgraben »), www.schladming-rohrmoos.com (« Wilde Wasser »), www.maltatal.com (« Tal der Stürzenden Wasser »), www.kirschbluetenweg.at, www.weinviertel.at (« Weinberg.Walking.Weg »), www.wegdersinne.at, www.steiermark.com, www.baumkronenweg.at (« Baumkronenweg »), www.grosseswalsertal.at

A L P I N E G A S T G E B E R , V O R A R L B E R G T O U R I S M U S / C H R I S TA B R A N Z

*

PAGE 20/21 : « PLAISIR LIMPIDE » De plus amples renseignements sur les lacs mentionnés dans le texte sous : www.baden.kaernten.at, www.woerthersee.com, www.ossiachersee.net, www.millstaettersee.at, www.weissensee.com, www.klopeinersee.at, www.mondsee.at, www.achensee.info, www.rafting.at, www.salza.at; bains fluviaux : Hollenstein/Ybbs : Tél. 07445/218-0, Aggsbach Markt: Tél. 02712/214

*

PAGE 24/25 : « FORCE MUSCULAIRE, ET NON CHEVAUX FISCAUX » De plus amples renseignements sur les pistes cyclables mentionnées dans le texte sous : www.wien.info (boulevard Ringstrasse à Vienne), www.burgenland-radreisen.at, www.tauernradweg.com, www.kaernten-seen-biking.at, www.bike.tirol.at, www.bikeguiding.at, www.soelden.com, www.donauradweg.at, www.mur-radweg.at

*

PAGE 28/29 : « SENTIMENTS DE BONHEUR » www.wildschoenau.com (sentier de St-François), www.saalbach.com (Alpincircus), www.runnersfun.com (vallée du Stodertal),

www.katrinberglauf.at, www.kaiserlauf.at (Bad Ischl), www.ramsausport.com, www.live-high-train-low.com (centres de compétence en course), www.laufarena.at (Bad Tatzmannsdorf)

*

PAGE 38/39 : LA CHASSE AUX TRÉSORS… ET AUX BUFFLES www.habachklause.at (ferme d’initiation/Pinzgau), www.sporthotel-beck.at, www.urlaubsarena-wildkogel.at, www.smaragd.granat.at (vallée du Habachtal), www.obervellach.at, www.uttendorf.com, www.goestling-hochkar.at (marécage « Leckermoor »), www.laurentius.at (maison de sorcière à Fiss)

*

PAGE 45 : « SENSATIONS FORTES » www.soulcountry.tirol.at, www.abenteuerpark.at, www.cube-hotels.com

23


vélo.

1

Pour les vélomanes Envie de sport ou de culture ? Faire du vélo en Autriche combine les deux

Internet. Les spontanés préfèrent donner des coups de pédales et attendent de voir, par exemple la faune ornithologique nichant dans les roselières du lac de Neusiedl. La

P

Repos de cycliste avec apport culturel dans le musée d’art Lentos à Linz

24

nant autour du lac traverse des réserves

plus contemplatif qu’en voiture – qu’il

naturelles et des villages idylliques et passe

est beau de découvrir l’Autriche à vélo ! On

devant des caves à vin pittoresques. On

n’y découvre non seulement les paysages

peut également pédaler d’un centre thermal

les plus variés, mais aussi des curiosités

à l’autre, jusqu’en Styrie méridionale où

culturelles à profusion, le plus souvent sans

une halte dans les fameuses guinguettes

doute sur la piste cyclable le long du boule-

« Buschenschank » s’impose, d’autant plus

vard Ringstrasse à Vienne, appelé égale-

qu’on a déjà brûlé tellement de calories !

ment « vitrine de la monarchie ». Ceux qui le

À propos de pédaler : même sur les pistes

désirent peuvent d’avance se renseigner sur

cyclables, on ne doit pas s’épuiser. La piste

chaque parcours de manière détaillée sur

cyclable des Tauern traversant le parc natio-

OÖ WERBUNG/HIMSL, OÖ TOURISMUS/WEISSENBRUNNER

piste cyclable du patrimoine mondial melus rapide qu’à pied, mais nettement


Pédaler et s’émerveiller

*

DEUX FLEUVES, MILLE IMPRESSIONS. La véloroute de la vallée de l’Enns passe à côté de parcs nationaux, de massifs montagneux impressionnants, de gorges romantiques et de villes charmantes. La véloroute de l’Inn présente des contrastes séduisants : des montagnes escarpées et de douces collines, des forteresses romantiques et des villes pittoresques. www.radurlaub.com

*

ITINÉRAIRE CYCLABLE MOZART. En partant de la ville natale de Mozart, Salzbourg, cet itinéraire cyclable passe sur 450 kilomètres devant différentes étapes de la vie du grand génie. www.mozartradweg.at 2

3

*

VÉLOROUTE DU LAC DE CONSTANCE. Un plaisir transfrontalier qui peut aisément être combiné avec l’une ou l’autre traversée. Attention : ne pas oublier le passeport ! www.bodensee-info.com

*

PÉDALER SANS BAGAGES. Faire du vélo sans bagages lourds – vous n’en aurez seulement besoin une fois arrivé à votre but du jour ! Les plus beaux parcours n’en Autriche sont déjà proposés avec transfert de bagages. De plus amples renseignements sous www.urlaubsanbieter.com

*

4

ÖSTERREICH WERBUNG/DIEJUN, KÄRNTEN WERBUNG/GERDL, TV BAD RADKERSBURG

1 La fameuse véloroute du Danube ouvre de nouvelles perspectives, ici sur la boucle de Schlögen 2 La véloroute passe directement devant le château Schönbühel dans la Wachau 3 Moins contemplative, mais d’autant plus vertigineuse est une descente en VTT 4 Beaucoup à voir et à admirer aussi pour les plus petits parmi les cyclistes

UN APERÇU SUR TOUTES LES EXCURSIONS. Veuillez trouver davantage de parcours cyclistes sous www.austria.info/radfahren ou www.radfahren.at Parmi ceux-ci aussi des offres particulières telles que « Faire du vélo avec des pros » (Tyrol, Carinthie) ou « D’une porte de monastère à l’autre ».

nal Hohe Tauern passe bien à côté de plu-

totale de plus de 5 000 kilomètres. Deux

sieurs montagnes de plus de trois mille mè-

nouvelles pistes tout-terrain à la Zugspitz-

tres, mais avec une dénivelée de 200 mètres

arena au Tyrol ainsi qu’une nouvelle arène

seulement. Un des points forts absolus de

de vélo à Sölden viennent d’être ouvertes.

ce parcours sont les cascades de Krimml –

Nettement plus confortable sont les sentiers

les plus hautes d’Europe. Le paysage sédui-

cyclables le long des fleuves. Sur le sentier

sant du Pays de Salzbourg peut par ailleurs

du Danube par exemple, on pédale à travers

aussi être exploré lors de différentes excur-

la Wachau romantique où les vignobles des-

sions d’une journée. Quiconque cherche un

cendent presque jusqu’au bord du fleuve. Et

vrai défi le trouve sur un des innombrables

un sentier de randonnée à vélo de 365 kilo-

parcours VTT d’Autriche : le parcours

mètres longe la Mur de sa source dans les

« Kärnten-Seen-Biking » mène en douze

Hohe Tauern jusqu’à Bad Radkersburg en

étapes de par les régions de montagne les

Styrie méridionale.

plus belles, et chacune aboutit à un lac. Le monde alpestre du Tyrol présente maintenant des parcours de VTT d’une longueur

Pour de plus amples informations veuillez consulter les sites web indiqués à la page 23

25


burgenland

« Frittatensuppe ». Le consommé « Frittatensuppe » est un plat national traditionnel en Autriche. Que ce soit en entrée ou en plat principal, partout en Autriche il est servi de la même façon. En principe, il s’agit d’un consommé aux lamelles de crêpe. Les crêpes, appelées ici « Palatschinken » et un peu plus épaisses que leurs cousines françaises,

Mörbisch au lac de Neusiedl e village de cyclistes au lac de Neusiedl vous invite chaleureusement à découvrir à vélo le paysage pittoresque et les extraordinaires flore et faune. Profitez du poste frontière à proximité pour une escale en Hongrie ou traversez le lac avec un des bacs à vélo desservant Mörbisch régulièrement.

L

Adonnez-vous à la détente et laissez-vous séduire par l’hospitalité des habitants de Mörbisch qui est encore d’une importance primordiale ici, dans ce lieu de festival lacustre. Une balade menant par les fameuses ruelles qui font partie du patrimoine mondial de l’Unesco donne un aperçu sur les vieilles traditions et coutumes. Le vin y étant cultivé depuis plusieurs siècles, ne ratez pas de vous persuader de la qualité des excellents crus des vignerons de Mörbisch qui produisent également le vin officiel du bal de l’Opéra à Vienne. Pour ce faire, installez-

vous de préférence dans une des caves authentiques de Mörbisch, à la vinothèque ou dans un des nombreux restaurants ou guinguettes. Location de vélo : • Fahrradverleih Posch, A-7072 Mörbisch, Blumentalgasse 9, Tél. +43 (0)2685/82 42 • Fahrradverleih Sonnenhof, A-7072 Mörbisch, Nussau 18, Tél. +43 (0)2685/609 73, Fax: -4 sonnenhof-moerbisch@aon.at, www.sonnenhof-moerbisch.at Bac à vélos à Mörbisch : • Drescher Lines, Tél. +43 (0)2685/88 20, Fax: +43 (0)2685/88 40-8, drescher.line@drescher.at, www.drescher.at Schiffahrt Weiss-Sommer, Tél. +43 (0)2685/83 24, Fax: +43 (0)2685/82 24 weiss-sommer@aon.at, http://members.aon.at/weiss-sommer Info. Tourismusverband Mörbisch A-7072 Mörbisch, Hauptstrasse 23 Tél. +43 (0)2685/84 30, Fax: -9 tourismus@moerbisch.com www.moerbischamsee.at, www.moerbisch.com

26

TOURISMUSVERBAND MÖRBISCH, ÖSTERREICH WERBUNG/LEHMANN

vélo. vtt.


sont également une spécialité autrichienne. La pâte à crêpe n’est composée que des meilleurs ingrédients naturels, tels que de la farine, du lait et des œufs. Une pincée de noix de muscade y donne la dernière touche. Immédiatement après la cuisson dans la poêle brûlante, les « Palatschinken » sont coupées en lamelles pour se retrouver juste avant d’être servies sous formes de « Frittaten » dans le consommé de bœuf. Bon appétit !

Le plaisir du cyclisme sans bornes dans l’arène naturelle de Carinthie L’arène naturelle Naturarena de Carinthie avec les régions Gailtal, Gitschtal, Lesachtal, Weissensee et Nassfeld-Hermagor-Pressegger See est un vrai paradis pour tout vététiste et cycliste. Un réseau de plus de 800 km avec 31 parcours fait le bonheur des vététistes, tandis que le magnifique parcours de cyclotourisme familial, le Karnische Radweg (90 km), mène le long de la Gail en douce descente de Kötschach à Villach. Des excursions guidées, des pistes de course de VTT, le transport des VTT en téléphérique et avant tout le plaisir du cyclisme sans limite ni frontière jusqu’en Italie comptent en dehors des lacs de baignade Pressegger See et Weissensee parmi les particularités de l’arène naturelle Naturarena de Carinthie. Info & réservation. Kärntens Naturarena A-9620 Hermagor, Hauptstrasse 14 Tél. +43 (0)4282/31 31-0, Fax: -31 info@naturarena.com www.naturarena.com/radundmountainbiken

vélo. vtt. carinthie pays de salzbourg tyrol

Confortable et romantique à vélo a région du Salzburger Seenland comprend douze communes enracinées dans le terroir qui vivent encore les traditions et la culture. Les quatre lacs de la région (Wallersee, Obertrumer See, Mattsee, Grabensee) séduisent par leur beauté, par leur eau limpide de qualité potable et nombre de loisirs afférents à l’eau. Le paradis des cyclistes aux portes de Salzbourg, ville de festival, présente plus de 1 000 km de sentiers cyclables soit totalement exempts de voitures, soit peu fréquentés. Les collines verdoyantes des Préalpes avec leurs faibles montées et leurs lacs chauds d’un bleu intense enchantent les cyclistes. Pour les familles, ce sont les circuits cyclables autour des lacs qui s’imposent. Les prairies, les forêts, les rivières et les lacs du Pays de Salzbourg fournissent les meilleurs ingrédients pour les délices régionaux. Laissezvous gâter par la nature.

L

Info & réservation. Salzburger Seenland Tourismus GmbH Tél. +43 (0)6212/303 70-23 Fax: +43 (0)6212/303 70-9 info@salzburger-seenland.at www.salzburger-seenland.at

Le plaisir du cyclisme au Zillertal a vallée du Zillertal est une des destinations de cyclisme des plus variées dans les Alpes et attire donc tous les amateurs de ce sport. Plus de 800 km de parcours de VTT et de vélo entre 500 et 3 400 mètres d’altitude invitent à faire activement l’expérience de l’incomparable panorama montagneux du Zillertal.

L

N AT U R A R E N A K Ä R N T E N , S A L Z B U R G E R S E E N L A N D , Z I L L E RTA L T O U R I S M U S

Pour les pauses, plus de 130 refuges proposent de très populaires produits naturels du Zillertal. Le soir, on peut se faire gâter dans un des nombreux restaurants gastronomiques de la vallée. Quelques données : • 214 km de sentiers bleus/274 km de sentiers rouges / 336 km de sentiers noirs • 20 circuits GPS de VTT avec une dénivelée de jusqu’à 30 000 mètres (avec location de GPS) • des parcours fitness régénérateurs en combinaison avec un transport confortable des vélos en téléphérique resp. par les chemins de fer du Zillertal • des routes alpines réputées comme test idéal de la condition physique des coureurs cyclistes • la large plaine ensoleillée est un paisible sentier cyclable à disposition des familles

Info & réservation. Zillertal Tourismus GmbH A-6262 Schlitters, Zillertal, Bundesstrasse 27d Tél. +43 (0)5288/871 87 Fax: +43 (0)5288/871 87-1 info@zillertal.at, www.zillertal.at

27


course. marche nordique.

1

28


2

Sentiments de bonheur Ceux qui pensent que l’histoire des endorphines relève de la pure imagination n’ont sans doute jamais encore mis des chaussures de course

B I L D A G E N T U R WA L D H Ä U S L / B E G S T E I G E R , K Ä R N T E N W E R B U N G ( 2 )

L

a course, c’est comme toute autre

être apprise facilement et rapidement aussi

chose : il faut savoir s’y prendre.

en vacances. Les centres de compétence

Quiconque commence trop précipitam-

en course à Igls et Lans au Tyrol proposent

ment, soufflera bientôt comme une forge et,

en dehors d’un réseau de parcours d’une

de plus, ratera le meilleur : le magnifique

longueur de 70 kilomètres d’amples

environnement ! Ainsi, sur le sentier de

conseils en matière de course et un enca-

St-François à Wildschönau au Tyrol, on

drement médico-sportif. Et à vrai dire,

passe devant de superbes fermes et des

l’arène de course et de marche nordique de

chalets authentiques. A l’Alpincircus au

Bad Tatzmannsdorf s’est transformée en

Pays de Salzbourg, les vues imprenables

véritable image de marque du « pays de la

ont déjà obligé plus d’un coureur à s’arrêter

course » Autriche, ce qui n’est pas seule-

pour faire une pause spontanée. Dans la

ment dû à la grande quantité de séminaires

vallée du Stodertal, on aime courir à travers

de course et de marche nordique, mais en-

champs, ce qui garantit des aventures parti-

core à un réseau de parcours susceptible

culièrement authentiques et variées.

de record avec 138 kilomètres de sentiers

Tous ceux qui veulent ménager leurs articu-

de course resp. 280 kilomètres de sentiers

lations, se servent par contre de bâtons de

de marche nordique. Tout début est

marche nordique : une alternative de plus en

d’ailleurs plus facile qu’on ne le croie : au

plus populaire. Sur les parcours dans et au-

bout de quelques essais, on sent déjà

tour de Bad Ischl, on suit les traces de l’em-

comme les mouvements deviennent plus

pereur François Joseph et de sa Sissi qui

ronds, comme la vigueur augmente à

passaient souvent et avec grand plaisir

chaque souffle. Et peu à peu, il s’installe,

leurs étés ici. Et le parcours du Kulmberg à

ce fameux sentiment de bonheur si

Ramsau avec ses nombreux passages en

souvent mentionné.

forêt et ses belvédères compte sans doute parmi les circuits les plus beaux du pays. En ce qui concerne la technique, elle peut

Pour de plus amples informations veuillez consulter les sites web indiqués à la page 23

3

1 Profiter du paysage en faisant de la marche nordique 2 Parcourir les divers circuits de course à vitesse modérée 3 Les beaux endroits pour s’étirer et reprendre haleine font légion

Avec ou sans bâtons

*

LA JOUISSANCE DE LA COURSE. 35 hôtels en Basse-Autriche offrent à leurs clients des circuits de course soignés et balisés qui commencent directement sur le pas de la porte de l’hôtel. www.laufendgeniessen.at

*

L’ARÈNE DU MOUVEMENT À GASTEIN. D’abord se dépenser sur un des onze circuits de course et de marche nordique, ensuite se relaxer dans le centre thermal – quelle merveilleuse détente. Conseil : le tour panoramique de l’alpage Schlossalm. www.gastein.com

*

PRENDRE L’AIR EN ALTITUDE À RAMSAU. Le climat stimulant de Ramsau situé à 1 200 mètres d’altitude en Styrie est idéal pour un entraînement en altitude. 45 circuits offrent vraiment tous les degrés de difficulté aux amateurs de course ! www.ramsausport.com

*

« COURIR À FOND » À SEEFELD. La « running & nordic walking arena » présente 18 parcours avec trois degrés de difficulté et une longueur totale de 162 kilomètres. Les extras : piste finlandaise et parcours de course de montagne. www.seefeld.com

29


équitation. golf. tennis.

1

Une histoire à succès Le golf, l’équitation et le tennis font toujours partie des sports les plus populaires

club de golf de Gastein est situé en plein milieu du majestueux monde alpestre du Pays de Salzbourg et il compte parmi les plus beaux des Alpes. Le terrain 18 trous à

I

S’accorde à merveille : le golf au pays des montagnes

30

terrasses s’intègre harmonieusement au

plus de vacanciers se divertissent sur le

parc naturel qui l’entoure. À Zell am See,

vert, le golf étant le moyen parfait de com-

on frappe la balle sur chacun des cinq ter-

biner événement de la nature avec sport

rains de golf devant le panorama fascinant

et divertissement. Ce qui est exceptionnel

du paysage des montagnes du Pinzgau.

en Autriche, c’est que nombre de ces ter-

Sur le dos des chevaux, on peut jouir en-

rains de golf se trouvent en milieu alpin –

core plus de la nature : ainsi par exemple

non seulement le handicap du partenaire

lors des sorties guidées sur des islandais,

étonne, mais aussi le décor fabuleux. Le

comme proposées par le plus grand haras

OÖ TOURISMUS/WEISSENBRUNNER, KÄRNTEN WERBUNG

Brand au Vorarlberg avec ses allées en l n’est pas étonnant que de plus en


2

3

5

1 Coup de départ au lac Attersee : dans ce décor, il est facile de polir sa technique 2 Le golf au pied du Kitzsteinhorn avec vue sur les sommets enneigés 3 Un événement : randonnées à cheval à l’alpage Mühlviertler Alm 4 Comme les cow-boys : une sympathique chevauchée à travers le Waldviertel 5 Un nouvel essai : lentement, mais sûrement le tennis revient à la mode

4

de chevaux islandais d’Europe, le Haus-

Trois conseils pour trois sports

ruckhof à Ampflwang. Les adolescents SALZBURGER LAND TOURISMUS, OÖ TOURISMUS/ERBER (2), MASTERFILE

apprécient les semaines d’aventure de cavaliers à Hohentauern en Styrie : au centre sportif Moscher, ils font leurs premières expériences et améliorent leur technique tandis que les parents se divertissent lors de l’initiation au golf. Tous ceux qui préfèrent faire des services que de donner des coups de départ ont le choix parmi 17 hôtels de tennis avec un total de 94 courts plein air et 55 courts couverts. Pour en savoir plus: www.tennisinfo.at

*

MULTI TENNIS AUSTRIA. 17 hôtels de tennis avec un total de 94 courts plein air et 55 courts couverts offrent tout ce que l’amateur du tennis désire et de plus aussi le VTT, la randonnée, le ski alpin, le ski de fond, la détente et le plaisir. www.tennisinfo.at

*

GOLFPARK KLOPEINER SEE. Dû au climat doux, la saison de golf sur ces vastes allées onduleuses et vallonnées (par 72) s’étend jusqu’au mois de novembre. Les golfeurs en moins bonne forme physique préfèreront par contre les allées larges et relativement plates. www.klopeinersee.at

*

LANDHOTEL KLEEBAUER, L’EXPERT EN ÉQUITATION. Cette ferme vieille de 700 ans a été transformée en hôtel romantique tout confort et se situe sur un terrain de forêt et de prés de 350 000 m2 à Altenfelden en Haute-Autriche. Ici, les cavaliers y trouvent tout autant leur compte que les amateurs de tennis ou de golf. www.kleebauer.at L’expert en matière de vacances : www.reitarena.at

• 31


course. marche nordique.

« Mohnnudeln ». Au Waldviertel en Basse-Autriche, environ 500 hectares de pavot sont cultivés chaque année, ce qui correspond à environ la moitié de la production totale en Autriche. Chaque début d’été, on peut admirer la magnificence des couleurs du pavot fleurissant en rouge, blanc, mauve et rose. Ce n’est pas seulement un régal pour les yeux qu’on peut découvrir ici, mais

basse-autriche burgenland

Xundwärts – le centre de course et de mouvement vec son centre de course et de mouvement Xundwärts, l’univers de la santé Xundheitswelt propose dans un des centres de course à pied les plus moderne d’Europe un large éventail de possibilités pour débutants comme pour professionnels. Aux trois emplacements, au centre de bains de boue Moorbad Harbach, à Weitra et à Gross Gerungs, les clients disposent non seulement d’un vaste réseau de sentiers balisés d’une longueur d’environ 180 km, mais encore de trois parcours étendus pour apprendre et améliorer les capacités de coordination (le plaisir du mouvement au parc de motricité MotorikPark©). Le centre de santé de haute technologie (centre d’analyse et d’entraînement), des programmes pour apprendre et perfectionner la course et la marche nordique ainsi que l’établissement de plans d’entraînement individuels et de programmes de diététique complètent l’encadrement médico-sportif assuré par une équipe de médecins et de thérapeutes.

A

Info & réservation. Xundheitswelt A-3970 Moorbad Harbach Tél. +43 (0)2858/52 55-1650 Fax: -1605, info@xundheitswelt.at www.xundwaerts.at

La marche nordique Xundwärts 3 jours avec demi-pension, package « la bonne technique pour une marche nordique optimale » (2 unités avec un moniteur de marche nordique), l’utilisation du centre, du parcours et des sentiers Xundwärts. Des cartes détaillées des sentiers, un pulsomètre et des bâtons de marche nordique pour la durée du séjour, un drink de bienvenue, l’utilisation des équipements de loisir de l’établissement respectif. A réserver à partir de 116 € dans les six établissements de l’univers de santé Xundheitswelt.

Établissement de cure Kneipp Marienkron e couvent et établissement de cure est ouvert à tous ceux qui sont à la recherche de calme, de détente, d’approfondissement spirituel et de repos. Facilement accessible depuis Vienne, l’abbaye cistercienne Marienkron propose aux congressistes sept salles de séminaires et de fêtes, lumineuses et modernes (pour cinq à 150 personnes). Situé au milieu d’un parc et à proximité directe des vignobles, les clients profitent du confort et des agréments d’un établissement de cure 4 étoiles (des soins isolés sont possibles, p. ex. massages, sauna) ainsi que du calme agréable d’un couvent.

L

Info & réservation. Kneipp-Kurhaus Marienkron A-7123 Mönchhof/Seewinkel Tél. +43 (0)2173/802 05-0, Fax: -40 reservierung@marienkron.at www.marienkron.at

32

CENTRES DE COMPÉTENCE EN COURSE. Pour ne pas se « fourvoyer » en courant, c’est à dire ne pas dépasser ses forces ou ne pas choisir de parcours non adapté à ses propres capacités, il y a en Autriche lesdits centres de compétence en course. Là, tout un chacun rencontre une vaste offre de circuits de course resp. de marche nordique des plus variés, toutes les informations importantes comprises. Ici, les amateurs tout autant que les pros peuvent atteindre leur forme optimale. Un centre de compétence en course doit remplir une série de critères pour suffire à cette dénomination. Le réseau doit entre autres comprendre plus de 70 kilomètres de parcours de course ou de marche nordique. De plus, il devrait y avoir un minimum de trois parcours par catégorie de vitesse ainsi que des parcours particuliers pour débutants. Des panneaux, des parcours de remise en forme et un encadrement professionnel ne doivent également pas y faire défaut. En Autriche, nombre de parcours de course et de marche nordique de toutes catégories de difficultés et de toutes distances attendent les amateurs de la course et de la marche nordique. Infos sous www.austria.info

X U N D H E I T S W E LT, K N E I P P - K U R H A U S M A R I E N K R O N , K Ä R N T E N W E R B U N G , N Ö W E R B U N G / R E I N H A R D M A N D L

Savoir courir


aussi d’extraordinaires délices culinaires à base de pavot : « Knödel », strudels et autres chaussons sont farcis de pavot. La spécialité certes la plus célèbre du Waldviertel sont lesdites « Mohnnudeln ». Il s’agit de nouilles à base de pâte de pommes de terre, roulées main et cuites à l’eau. Juste avant de les servir, elles sont passées dans du pavot et du sucre avant d’être saupoudrées de sucre glace. Généralement, elles sont accompagnées d’une compote.

course. marche nordique. tyrol carinthie

L’arène naturelle de Carinthie – le centre de remise en forme naturel

Le paradis de la course au lac Achensee ’hôtel Wiesenhof est le point de départ idéal pour une exploration de la région par les amateurs de course. Un réseau de 26 parcours de course de tous les degrés de difficultés avec une longueur totale de près de 170 km garantit la diversité. Pour parfaire l’offre, appréciez la pure détente dans notre espace spa et soins de beauté « Karwendeltherme ». Début septembre a lieu la course de l’Achensee qui mène sur 23,2 km tout autour du lac et qui est considérée comme étant la plus belle course panoramique d’Autriche.

L

Les cinq régions de vacances Gailtal, Gitschtal, Lesachtal, Weissensee et Nassfeld-Hermagor-Pressegger See sont un véritable « centre de remise en forme en plein air ». Que ce soit la course, la marche nordique, les promenades paisibles ou les randonnées de santé, vous y êtes encouragé à faire du mouvement en plein air. Tout récent est le parc Nordic Fitness Sports Park™ aux bords du lac Pressegger See avec ses 145 km de sentiers de course et de marche nordique. Et le parc Aktiv Fitness Park situé aux bords du lac Weissensee et aménagé de manière parfaite avec neuf parcours de randonnées de santé, douze parcours de course et neuf sentiers de marche nordique de tout degré de difficulté met votre vie en branle. Un grand nombre d’autres sentiers pittoresques de marche nordique complètent le programme d’activités de la région. Info & réservation. Kärntens Naturarena A-9620 Hermagor, Hauptstrasse 14 Tél. +43 (0)4282/31 31-0, Fax: -31 info@naturarena.com www.naturarena.com/wandern

Info & réservation. Der Wiesenhof Familie Johannes Entner A-6213 Pertisau am Achensee Tél. +43 (0)5243/52 46, Fax: -48 info@wiesenhof.at www.wiesenhof.at

Villach-Warmbad • Faaker See • Ossiacher See té, soleil, sud, sport, voilà les mots d’ordre qui dégagent l’essentiel de ce que les adeptes de vacances actives attendent de la plus belle époque de l’année. Et c’est ce à quoi ils peuvent s’attendre dans la région Villach-Warmbad • Faaker See • Ossiacher See ! Ici, dans le sud de l’Autriche débordant de vie, on se trouve au chevet de la nature, sur les rives douces de lacs limpides et tout de même seulement à un jet de pierre de la vie intense.

D E R W I E S E N H O F, K Ä R N T E N S N AT U R A R E N A , V I L L A C H - WA R M B A D / FA A K E R S E E / O S S I A C H E R S E E I N F O R M AT I O N

E

Keep on walking ! Il va de soi qu’aux lacs de Faak et d’Ossiach, les sports aquatiques sont tous au centre de l’intérêt. Mais comme les amateurs des plaisirs aquatiques les plus persévérants veulent des fois faire du sport en plein air, des parcs Nordic Fitness Sports™ avec de superbes parcours de course et de marche nordique de différents degrés de difficultés et de longueurs variées ont été installés autour des deux lacs. Coureurs et marcheurs qui préfèrent s’échapper en altitude trouveront sur la Gerlitzen, à 1 440 m d’altitude, un sentier de marche nordique avec trois degrés de difficultés. Info & réservation. Villach-Warmbad / Faaker See / Ossiacher See Information A-9523 Villach-Landskron, Töbringer Strasse 1 Tél. +43 (0)4242/420 00-0, Fax: -42 office@vi-fa-os.at www.da-lacht-das-herz.at

33


course. marche nordique. styrie

Huiles saines. Les huiles végétales sont particulièrement saines parce qu’elles ne contiennent pas de cholestérol, mais par contre des acides gras polyinsaturés. Ces derniers sont lesdites « bonnes graisses ». Parmi les huiles végétales, il faut aussi compter deux huiles alimentaires traditionnelles d’Autriche : l’huile de graines de potiron de Styrie ainsi que l’huile

Rogner Bad Blumau ’immerger dans les couleurs de l’arc-en-ciel. Le centre thermal Rogner Bad Blumau propose un voyage d’exploration. On s’engage dans un monde féerique dans lequel tout coule. La douce source thermale Melchior et l’extraordinaire source d’eau médicinale Vulkania.

S

Vulkania, de l’eau comme de la soie… …naturelle, vigoureuse, d’origine volcanique – en plein air. Chaude et douce, dans un lac avec de la musique sous-marine.

Des points de rencontre… …une grande diversité de thérapies, de massages et de soins de beauté, sont combinés et adaptés aux besoins individuels au cours d’un entretien personnel avec le collaborateur de l’espace spa de votre choix. Info & catalogues. Rogner Bad Blumau A-8283 Bad Blumau 100 Tél. +43 (0)3383/51 00-0 spa.blumau@rogner.com www.blumau.com

34

ROGNER BAD BLUMAU, BERGHOFER ÖL- UND GETREIDEMÜHLE

Profiter consciemment… …du temps à deux. Dans des chambres exquises, sur demande sans télévision, dans des oasis de calme magiques, cachées sous de petits ponts et des arbres de vie.


de pépins de raisin du Burgenland. En raison de sa couleur, l’huile de graines de potiron est appelée aussi « or vert ». Elle est délicieuse en tant qu’élément de base d’une sauce verte pour toute salade, mais on s’en sert souvent aussi pour mettre une dernière touche à des potages. L’élixir de santé issu du Burgenland, l’huile de pépins de raisin, raffine également plus d’un plat. Dernièrement, cette huile est aussi utilisée dans le domaine du bien-être ainsi que pour des soins de beauté.

équitation. golf. tennis. carinthie

Bon pour l’île ? lors l’hôtel Inselhotel de l’île du lac de Faak est ce qu’il vous faut ! Le bateau à moteur de la maison vous amène à l’hôtel où le personnel de l’hôtel 4 étoiles vous souhaite la bienvenue ! Vivez vos vacances de rêve sur 80 000 m2 au milieu du lac, de la nature et du calme.

A

Découvrez ce trésor de l’hospitalité carinthienne avec des chambres accueillantes, une nature intacte et une vue imprenable sur les Karawanken ainsi qu’une combinaison délicieuse des cuisines régionale et internationale. Allez à la pêche, faites du surf ou de la voile. Profitez du calme idyllique en jouant un match de tennis ou rendez-vous à un des douze terrains de golf à proximité. Transpirez « à la finlandaise » dans notre sauna. Nagez et plongez dans le lac de Faak. Notre pavillon de bain vous invite cordialement. L’hôtel Inselhotel est un lieu sans égal pour vos séminaires, vos congrès, vos ateliers ou votre sortie d’entreprise. Épousez votre amour sur l’île ! Le rêve des noces sur une île se réalise. Info & réservation Inselhotel Faakersee**** A-9583 Faak am See Tél. +43 (0)4254/21 45 Fax: +43 (0)4254/21 36 77 info@inselhotel.at, www.inselhotel.at

I N S E L H O T E L FA A K E R S E E , T H E R M E N R E S O RT WA R M B A D - V I L L A C H , T H E R M E N PA R A D I E S D E R K A R AWA N K E N H O F

L’hôtel ThermenResort Warmbad-Villach La source d’une vie saine ! Près de la frontière italienne se trouve le centre de villégiature thermale le plus varié d’Autriche, synonyme de vacances, sport et santé, disposant d’un hôtel de santé avec tradition et style soutenu au Warmbaderhof*****, d’un paradis thermal sportif et hôtel pour toute la famille au Karawankenhof**** avec accès direct aux thermes aventures, ainsi que d’activités comme le tennis, la marche nordique, le golf et bien d’autres encore. Les hôtels du centre de villégiature thermale Warmbad-Villach sont partenaires de « Golfland Kärnten » et proposent donc également des droits de jeu réduits. Les offres peuvent être combinées à votre guise et garantissent ainsi à tout client un événement de vacances inoubliable ! Veuillez trouver des détails au sujet des hôtels à la page 40, et à la page 21 du catalogue « Wohlfühlen » disponible en allemand. Journées d’initiation au Warmbaderhof***** Pour nos nouveaux clients : le farniente actif – savourer le bien-être ! Accordez-vous quelques jours de détente. 2 nuitées avec demi-pension • « réveil actif » • centre spa avec piscines externe et couverte, espace sauna, jacuzzi etc., € 168 par personne/séjour, 1 nuitée supplémentaire € 84 par personne Offre thermale de jours de semaine au Karawankenhof**** 3 nuitées, y compris demi-pension et l’utilisation de toutes les installations de l’hôtel. Valable du 4/1 au 21/3 et du 24/3 au 11/7/2008 dès € 198 par personne et séjour, valable de dimanche à vendredi, dernier jour de départ vendredi. Info & réservation ThermenResort Warmbad-Villach A-9504 Warmbad-Villach Tél. +43 (0)4242/30 01-10, Fax: -1309, therme@warmbad.at www.warmbad.at

35


w w w . b a d w a l t e r s d o r f . c o m

Région thermale de

Bad Waltersdorf Auffen-Grosshart • Sebersdorf • St. Magdalena

Sentir la vie

Le bien-être et le golf

Restez en mouvement et faites votre choix parmi de nombreuses offres de sports et de loisirs de la région thermale de Bad Waltersdorf : le golf, la randonnée, le tennis, la marche, la course ou le cyclisme.

Avec le récent terrain de golf de 18 trous (normale 72), un des terrains les plus beaux de Styrie vient d’ouvrir ses allées. Profitez de l’occasion et jouez au golf sur le seul terrain de Styrie construit en respectant les critères feng shui. Sous la devise « putter et plonger », le golf et le thermalisme peuvent être combinés de manière parfaite dans la région thermale de Bad Waltersdorf. Le nouveau terrain présente des conditions idéales pour débutants comme pour golfeurs chevronnés à faible handicap. Participez au cours de golf de différents niveaux sous la direction de la golfeuse professionnelle Sandra Fischer. « Le golf et le thermalisme » à Bad Waltersdorf sont à la fois fascinants et relaxants.

L’activité et la détente Le parc de loisirs Bad Waltersdorf avec ses 8 courts de tennis plein-air bien entretenus, 4 terrains en salle et des courts de squash fait entrer tout le monde en jeu. Des sentiers de cyclisme et de randonnée ainsi que d’excellents parcours de marche et de course remettent le corps en branle. Profitez ensuite des bienfaisantes et curatives sources thermales de la région. Informations directes : Infobüro Bad Waltersdorf, A-8271 Bad Waltersdorf Hauptplatz 90, Tél. +43 (0)3333 / 3150, Fax: -15, info@badwaltersdorf.com, www.badwaltersdorf.com

Initiation au golf pour deux 3 jours/2 nuits en chambre double tout confort d’un hôtel 4 cristaux avec superbe buffet de petit-déjeuner, 1 entrée d’une journée par personne au spa thermal Bad Waltersdorf, de plus 1 heure d’initiation au golf à deux -

Le bon cadeau Bad Waltersdorf : à commander simplement et rapidement sur www.badwaltersdorf.com.

Prix pour deux personnes en chambre double € 180,00 de plus amples renseignements à l’Infobüro Bad Waltersdorf. Tél. +43 (0)3333 / 3150, Fax: -15, info@badwaltersdorf.com, www.badwaltersdorf.com

Hôtel & Spa Der Steirerhof***** Bad Waltersdorf A-8271 Bad Waltersdorf, Tél: +43 (0)3333 / 3211-0 Fax: -444, reservierung@dersteirerhof.at, www.dersteirerhof.at

Hôtel Thermenhof Paierl**** Superior A-8271 Bad Waltersdorf, Wagerberg 120, Tél: +43 (0)3333 / 2801-0, Fax: -400, well-in@thermenhof.at, www.thermenhof.at

Le mouvement et le bien-être à l’hôtel & spa Der Steirerhof***** Bad Waltersdorf Des vacances de bien-être au Steirerhof sont toujours un plaisir, peu importe le temps. Plongez dans l’univers aquatique du Steirerhof avec ses 6 piscines et apprenez de nouveaux mouvements lors de notre programme d’activité. Le service Vital & Spa pour massages, bains, enveloppements et applications ainsi que le service santé avec son médecin curiste, ses physiothérapeutes et autres scientifiques du sport, sont les partenaires idéaux en matière de santé et de mouvement. Le programme d’activité quotidien avec la méthode Pilates, 5 tibétains, qi gong, tai chi, marche nordique etc. ainsi que des courts de tennis plein-air, des vélos de location et une arène de fitness avec espace couvert et plein-air complètent l’offre de l’hôtel. Nouveau : réduction de 25% pour le droit de jeu au terrain de golf 18 trous de Bad Waltersdorf et d’autres avantages pour les clients de l’hôtel Steirerhof !

Le plaisir du golf et du bien-être à l’hôtel **** Superior Thermenhof Paierl L’hôtel Thermenhof Paierl se trouve en plein milieu de la magnifique région thermale. Chez nous, vous découvrez la sensation d’être bien centré sur vousmême : dans notre espace thermal et de sauna avec 3 bassins thermaux, une piscine extérieure ouverte toute l’année, un sauna styrien, l’espace Aqua Relax, le bain de vapeur au minéraux, la fontaine glacée, les douches-événements etc. à la seule disposition des clients de notre hôtel. Laissez-vous dorloter dans l’« Empire des sens », notre espace de massage et de soins de beauté. Le restaurant de l’hôtel vous gâte de délices culinaires, et ce durant toute la journée. En tant qu’hôtel fondateur du terrain de golf de Bad Waltersdorf, nous vous offrons une réduction de 25% sur les droits de jeu. Pour en savoir plus : www.thermenhof.at La famille Paierl et toute l’équipe du Thermenhof vous souhaitent une « bonne partie ».

« Le plaisir du golf au Steirerhof » 3 nuitées avec la demi-pension de bien-être élargie, toutes les autres prestations et 2 droits de jeu au terrain de golf de Bad Waltersdorf. A partir de par personne

« Jeu rapide » 3 nuitées, y compris pension Well-In = tout compris, programme d’activités quotidien, 1 massage énergétique de détente, 2 droits de jeu au terrain de golf à Bad Waltersdorf Par personne en chambre double dès

€ 396,00

€ 407,00


Salzburger Nockerln. Les « Salzburger Nockerln » sont en dehors des pralines « Mozartkugeln » le dessert certes le plus connu de Salzbourg. Pour préparer ce rêve soufflé, il faut battre des jaunes d’œufs avec du sucre, puis y incorporer les blancs battus en neige, de la farine ou de la fécule avant de dorer le tout au four. Saupoudrer de sucre glace et déguster !

équitation. golf. tennis. pays de salzbourg/vorarlberg

ArabellaSheraton Hôtel Jagdhof Bienvenue dans la région de Salzbourg, bienvenue au lac de Fuschl ! Notre maison vous accueille au centre de la région de golf du Salzkammergut avec son propre terrain de golf de 9 trous et douze autres terrains de 18 trous à proximité. A vingt minutes de Salzbourg, nous surplombons le légendaire château et le lac de Fuschl. Une situation de rêve pour refaire le plein d’énergie, que ce soit lors de randonnées, d’excursions de marche nordique guidées ou en faisant du VTT sur un des itinéraires variés. Les amateurs de golf seront également comblés : nos clients bénéficient d’une remise de 50% sur le droit de jeu de notre propre terrain de golf du GC-Fuschl et de 30% au terrain du Arabella Golf Championscourse Eugendorf.

A R A B E L L A S H E R AT O N H O T E L J A G D H O F, R E I T E R H O F B E R G G U T G A I C H T, O Ö T O U R I S M U S / E R B E R , K Ä R N T E N W E R B U N G ; S A L Z B U R G E R L A N D T O U R I S M U S

Info & réservation. ArabellaSheraton Hotel Jagdhof A-5322 Hof bei Salzburg Schloss-Strasse 1, Tél. +43 (0)6229/23 72-0 Fax: -2531, jagdhof.fuschl@arabellastarwood.com www.starwoodhotels.com/austria www.sheraton.com/jagdhof

Le centre d’équitation Berggut Gaicht ous vivrez une extraordinaire expérience de la nature et de loisirs au Berggut Gaicht sur un haut plateau du côté est de la vallée de Tannheim. Nous proposons une garderie ainsi que des cours pour débutants et avancés sur des poneys islandais et de grands chevaux. Les enfants ont la possibilité de donner des coups de main à la ferme ou de monter sur le tracteur. Les vacances d’équitation pour enfants sont un vrai succès ! Nos locations de vacances, que ce soient les appartements ou la maison individuelle, sont modernes, confortables et accueillantes.

V

Info & réservation. Reiterhof Berggut Gaicht GmbH A-6672 Nesselwängle, Gaicht 17 Tél. +43 (0)5675/81 82, Fax: -14 info@berggut-gaicht.at www.berggut-gaicht.at

Que c’est facile d’apprendre à faire du cheval !

Les futurs professionnels du golf

LE CHEVAL AU TÖLT. Le bonheur terrestre se trouve sur le dos des chevaux. Pour les débutants et les débutantes, le bonheur chevalier repose surtout sur le dos des poneys islandais. Ces chevaux relativement petits des régions nordiques sont les meilleurs possibles pour apprendre à faire du cheval. Ils sont très robustes et habitués aux terrains escarpés. Ils n’ont pas peur de l’eau ni de la neige profonde et ils ne sont pas aussi ombrageux que les chevaux d’élevage. Ils sont des partenaires patients pour une première promenade équestre en pleine nature. Ce qui est cependant tout à fait exceptionnel, c’est qu’en dehors des trois allures habituelles ces poneys nordiques possèdent deux allures supplémentaires, l’amble et le tölt. Le tölt est une allure plus rapide, ressemblant au trot, mais très confortable pour le cavalier. Non seulement on peut avancer plus rapidement après quelques cours d’équitation, mais on est aussi bien en selle. Nombre de centres d’équitation connaissent les avantages de ces petits chevaux et proposent des cours sur les poneys islandais. De plus amples renseignements sur les centres d’équitation et les offreurs de vacances en matière de cheval sous www.reitarena.at

LE GOLF, C’EST UN JEU D’ENFANT. L’Autriche est devenue une des toutes premières destinations d’Europe en matière de golf. Chaque land séduit avec des terrains extraordinaires dans de merveilleux environnements naturels et avec des offres particulières pour grands et, récemment, pour petits. Plus tôt on s’initie à frapper la balle, mieux on pourra évoluer par la suite. Jouer une fois comme Tiger Woods ? Avec un peu d’expérience peut-être… Sur de plus en plus de terrains de golf autrichiens, des professeurs de golf spécialement formés montrent aux jeunes talents intéressés comment s’y prendre. Il y a même des écoles de golf pour les petits. L’initiation au golf est également proposée à la jeune génération dans des camps de golf pour enfants. Là, le programme ne comprend pas seulement l’enseignement des habiletés particulières au golf ainsi que des trucs nécessaires, mais aussi l’étiquette du golf. www.golfinfo.at ou www.golf.at

37


vacances avec enfants.

1

La chasse aux trésors … et aux buffles

Vorarlberg, les « petits paysans des monta-

Pour les enfants, on fait preuve d’imagination en Autriche

ferme est combiné avec de passionnantes

gnes » donnent un coup de main à l’étable, donnent à manger aux bêtes et peuvent, avec un peu de chance, même assister à la naissance d’un veau. Dans l’arène de vacances Wildkogel, un jour d’aventure à la randonnées sous la direction d’un guide

B

Le musée ZOOM à Vienne par mauvais temps

38

miniatures y apprennent beaucoup de cho-

les atouts d’antan. Les hôtes autrichiens

ses intéressantes sur la nature et cherchent

proposent un équipement divers et moult

des trésors légendaires. Une telle chasse

idées pour procurer aux parents et aux en-

aux trésors fait de toute façon partie des

fants des vacances réussies. Les aventures

occupations préférées des enfants : dans la

les plus excitantes, on les rencontre toujours

vallée du Habachtal au Pays de Salzbourg,

en pleine nature ou à la ferme. A la ferme

ils cherchent avec ardeur des émeraudes et

d’initiation au Pinzgau au Pays de Salz-

à Obervellach en Carinthie, ils se vouent à

bourg, les enfants peuvent traire des va-

l’orpaillage. Quelle euphorie, s’il y a effecti-

ches, faire du cheval sur des poneys ou faire

vement une paillette d’or qui reste dans le

la connaissance de lapins et de chèvres au

tamis ! Une des places de jeu préférées des

mini zoo. À l’hôtel Sporthotel Beck au

enfants est… l’eau. Les bambins rayonnent

NTG/MIKE RANZ, ZOOM KINDERMUSEUM

expérimenté du parc national. Les trappeurs iberon et chaise pour enfant étaient


2

4

1 Allons-y gaiement, il ne faut surtout pas s’ennuyer 2 Le plus beau des terrains de jeux : se défouler en pleine nature 3 Explorer à vélo la région de Gmunden au bord du Traunsee

3

4 À Ramsau am Dachstein s’exercent les futurs pros de l’escalade

de joie au lac de baignade et d’aventure à

La grande joie des enfants

SALZBURGER LAND TOURISMUS, TOURISMUSVERBAND RAMSAU AM DACHSTEIN, OÖ TOURISMUS/WEISSENBRUNNER

Uttendorf au Pays de Salzbourg avec son iceberg flottant et son bateau pirate. Une promenade à travers le marécage Leckermoor en Basse-Autriche est en même temps une captivante séance de recherche en biologie. Les plus courageux parmi les enfants ne reculent pas devant la magie : la maison de sorcière à Fiss au Tyrol est étonnamment à l’envers ! En résolvant plusieurs énigmes le long du chemin de la sorcière, on découvre comment cela a pu se passer. Une autre énigme, cette fois-ci pour les parents : comment le soir ces petits sauvages se transforment aussi rapidement en loirs… Entre nous soit dit : il se pourrait bien que le programme de la journée en soit responsable.

Pour de plus amples informations veuillez consulter les sites web indiqués à la page 23

* * *

BUFFLES & LIPIZZANS. Le centre de villégiature Reiter’s Burgenland Resort à Bad Tatzmannsdorf avec le buffle Kasimir et le plaisir de l’équitation sur lipizzans. www.reitersburgenlandresort.at LUGES D’ÉTÉ. Les pistes de luge d’été offrent un plaisir vertigineux à toute la famille, avant tout au spectaculaire Arena Coaster dans la vallée du Zillertal au Tyrol. www.zillertalarena.at CIRCUIT CYCLISTE POUR FAMILLES AU BORD DU DANUBE. Des étapes courtes et des traversées en bateau font des vacances en famille à vélo un événement inoubliable pour toute catégorie d’âge. www.radurlaub.com

*

JEUX OLYMPIQUES POUR ENFANTS & RALLYE « KASERASI ». Les jeux olympiques hebdomadaires pour enfants avec le rallye « Kaserasi » mène de la fête des indiens jusqu’au sentier-événement à l’alpage, du toboggan nautique jusqu’au parc géologique avec ses traces datant de la période glaciaire. www.salzburger-saalachtal.at

*

CAMP D’ADOLESCENTS AU PARC NATIONAL HOHE TAUERN. En dehors de différentes activités d’aventure telles que l’orpaillage, la recherche de traces ou apprendre à attraper les poissons, les enfants sont initiés à la faune et la flore des Hohen Tauern. www.hohetauern.at

*

FROMAGERIE DE DÉCOUVERTE DU ZILLERTAL. D’abord assister au processus de production du lait et du fromage, ensuite déguster les délices confectionnés. www.sennerei-zillertal.at

39


vacances avec enfants. carinthie

Les poissons des eaux territoriales. Les poissons se sentent à l’aise ici, c’est garanti. Car l’eau de la plupart des lacs et fleuves du pays est non seulement propre, mais souvent même d’une qualité d’eau potable. Rien d’étonnant alors à ce que nombre d’espèces de poissons y prospèrent. La carpe par exemple, introduite en Europe par les

Le paradis thermal « Der Karawankenhof**** » ans l’ambiance décontractée de nos spécialistes pour familles, les parents tout comme les enfants se sentent très à l’aise, puisqu’ils peuvent tous suivre leurs occupations préférées. Profitez des vacances en famille !

D

Rêves d’enfants et liberté des parents Laissez patauger vos enfants à longueur de journée et regardez-les depuis la terrasse ensoleillée ou profitez en toute tranquillité du sauna, des bains de vapeur et des jacuzzis pendant que les enfants sont animés au Miniclub. Dans le domaine du fitness, nous vous proposons également un programme d’activité peu commun : de la marche nordique et de l’aérobic jusqu’au sport de compétition tout en passant par des exercices pour la colonne vertébrale. Trouvez votre propre rythme entre la tension et la détente ! Forfait de semaine à l’hôtel Karawankenhof**** 7 nuitées avec demi-pension par personne/semaine dès € 483, enfants jusqu’à 6 ans gratuits

L’été des enfants autour du lac de Millstatt e « Black Pearl » avec son effrayant pavillon noir à tête de mort en haut du mât débarque de Seeboden en direction de la rive sud du lac de Millstatt. A bord, le capitaine Barbossa et ses jeunes pirates, conformément à leur rang équipés de bandeau sur l’œil, de foulard de pirate et de longue-vue. Il s’agit de relever un trésor longtemps disparu qui se trouve près de la baie mal famée Laggerbucht. La carte des trésors à la main, la piste à suivre passe devant nombre d’indications et mène à travers champs jusqu’à la planque secrète. Nettement plus confortable, mais pas moins captivant est l’été des enfants à l’alpage de Millstatt : le long du court sentier menant au refuge Alexanderhütte, les enfants apprennent de façon ludique à connaître la faune et la flore de l’alpage. Après une pause avec des récits de contes et un casse-croûte dans les prés, un tour guidé de la fromagerie, adapté aux enfants, est au programme. L’après-midi à l’alpage de Millstatt se termine avec un barbecue au feu de camp tout en jouant, en chantant et en faisant de la musique.

L

Info & réservation. Infocenter Millstätter See, A-9871 Seeboden Thomas-Morgenstern-Platz 1 Tél. +43 (0)4766/37 00-0 info@millstaettersee.at www.millstaettersee.at

40

Info & réservation. Thermenparadies „Der Karawankenhof****“ Tél. +43 (0)4242/30 01-10 Fax: +43 (0)4242/30 02-2061 hotel-reservierung@warmbad.at www.warmbad.at M I L L S T Ä T T E R S E E T O U R I S M U S / S T E V E . H A I D E R . C O M A R C H I V: M T G ( 2 ) , T H E R M E N PA R A D I E S „ D E R K A R AWA N K E N H O F “ , A U S S E E R L A N D – S A L Z K A M M E R G U T / R A S T L

Weekend thermal : 2 nuitées avec demipension et utilisation de toutes les installations de l’hôtel dès € 132 par personne et séjour. Valable du 11/01 au 17/03, du 28/03 au 07/07 et du 05/09 au 29/09/2008 (arrivée uniquement vendredi et samedi)


Romains, se propage aujourd’hui surtout au Waldviertel, au Burgenland et en Styrie. La savoureuse truite et le délicieux omble vivent également dans nombre de lacs autrichiens. Le dernier résultat en pisciculture vient de la Basse-Autriche et s’appelle « saumon des Alpes ». Il se contente d’eau douce et nage dans les rivières, mais il contient autant d’acides gras oméga 3 si sains que ses collègues des eaux salées.

vacances avec enfants. les hôtels kinderhotels

Packages de bien-être pour petits et grands sybarites Découvrez les secrets des hôtels Kinderhotels : Il s’agit des extraordinaires packages de bien-être personnalisés. Et ce pour toute la famille ! Nous ne créons pas de tendances, nous les vivons. Et nos clients avec nous. Les petits également. Et les nouveaux packages de bien-être sont capables de satisfaire non seulement les désirs des parents, mais aussi ceux des enfants. Family in Balance. L’équilibre dégage des énergies. Chez les futurs mères et pères, chez les enfants, même ceux à naître. La détente globale, voilà la devise. Au Family Balance Center avec sa piscine flottante en plein air et l’incomparable Blue Box avec ses bancs de détente en profondeur. Complété par d’affectueux massages de grossesse, des peelings régénérateurs et des bains doux.

D I E K I N D E R H O T E L S E U R O PA

Le bien-être fait école. Les enfants apprennent à toute vitesse ce qui leur fait du bien. « Maman, je vais au peeling ! » Voilà ce qu’entendent les

parents dans le centre de soins de beauté et de bien-être pour enfants unique au monde. Dans une ambiance douillette, le stress de l’école est tout simplement chassé par des aromathérapies, des musicothérapies, des massages et des soins de beauté. Ici, les enfants en apprennent plus sur eux-mêmes et sur leur corps, ils apprennent comment prendre soin de son corps, comment se nourrir correctement, comment se faire du bien à soimême et aux autres. Massages pour bébés. Les bébés adorent les massages et l’Ayurveda, cette médecine holistique indienne vieille de plus de 3 000 ans. Sous la direction de spécialistes ayant suivies une formation particulière, les mères apprennent à connaître et à appliquer les astuces de l’Ayurveda pour bébés. Décidez vous-même ce qui stimule votre corps, votre âme et votre esprit. Optez pour le séjour de bien-être dans votre hôtel Kinderhotel de prédilection. Et optez ainsi pour plus d’équilibre, de joie de vivre et d’harmonie. Pour toute la famille !

Info & catalogues. Die Kinderhotels Europa A-9580 Villach/Drobollach, Seeblickstrasse 49a Tél. +43 (0)4254/44 11 Fax: +43 (0)4254/45 55 office@kinderhotels.com www.kinderhotels.com

41


vacances avec enfants. carinthie vorarlberg styrie

« Käsknöpfle ». Les « Käsknöpfle » ou « Kässpätzle » sont considérés comme le mets national du Vorarlberg. Il n’y a guère d’autre plat de ce land autrichien qui soit aussi populaire. La préparation des « Knöpfle » authentiques est toute une science. L’ingrédient principal est une pâte préparée à base de farine, sel, œuf et eau. Cette pâte assez molle

L'arène naturelle de Carinthie – le paradis pour adultes et enfants

La maison de vacances hors pair pour trois générations !

L’arène naturelle Naturarena de Carinthie avec ses lacs de baignade Pressegger See et Weissensee ayant une qualité d’eau potable, est dédiée à des vacances variées en famille. Des 52 programmes d’aventures alpines, nombre sont particulièrement adaptés aux familles, tels que le 1er parc d’aventure carinthien aux bords du lac Pressegger See, l’escalade pour enfants, les randonnées à cheval, les promenades en roulotte de bohémiens, la piste de luge d’été « Pendolino », le rafting de pirates et de vikings. Dans la vallée la plus naturelle des Alpes, la Lesachtal, toute la famille se transforme en chercheurs d’or resp. en prospecteurs de pierres précieuses.

• 4 étoiles • 5 roses (décernées par nos clients pour notre service professionnel, l’hospitalité et l’ambiance chaleureuses et personnelles) • 6 maisons de campagne/ chalets avec des chambres/suites aménagées avec goût d’une taille exubérante • 77 prestations « Rosenhof Inclusives » comprises telles que : bien-être, remise en forme, soins de beauté, programme d’activités en montagne, domaine du nain « Zwärg Bartli », garderie de 3 à 13 ans, restauration « Rosenhof Kulinarium Tischlein-Deck-Dich » • 1 000 petits quelques choses • et d’innombrables possibilités de passer des vacances superbes dans le décor naturel de la vallée Kleinwalsertal !

Info & réservation. Kärntens Naturarena A-9620 Hermagor, Hauptstrasse 14 Tél. +43 (0)4282/31 31-0, Fax: -31 info@naturarena.com www.naturarena.com

Info & réservation. Der Kleinwalsertaler Rosenhof Familie Hugger, A-6993 Mittelberg Tél. +43 (0)5517/51 94 Fax: +43 (0)5517/65 85 40 info@rosenhof.com, www.rosenhof.com

Où les grands s’occupent des petits et où les enfants sont responsables de leurs parents u printemps et en été, la pelouse verte invite au jeu, au défoulement et à la détente. Les accros d’action se réjouissent de l’escalade ou des feux de camp. Les confortables profitent du programme de bien-être pour enfants ou restent à l’atelier créatif pour la peinture sur verre. Les tout-petits s’initient au club enfants « Appelwurm ». Une bonne ambiance, le soleil et la détente font des vacances d’été à l’hôtel Appelhof un évènement inoubliable. En hiver, le véritable plaisir de la neige s’installe : que ce soit dans le domaine skiable Snowpark Niederalpl (env. 10 km), sur la piste de fond et sur la patinoire ou à l’école de ski pour tout-petits et à la piste de luge sur le terrain de l’hôtel Appelhof.

A

Séjour y compris • buffet de petit-déjeuner, de midi et du soir, boissons • espace piscine et bien-être • château-fort des contes, place de jeu couverte, château gonflable, club enfant avec garderie de bébés et enfants, programme d’animation • centre sportif, programmes de forme pour les adultes • école d’aventure de « Degi » pour adultes et enfants dès 7 ans • centre de course de voitures miniatures, poneys, zoo miniature etc. Info & réservation. Kinderhotel Appelhof A-8693 Mürzsteg 4 Tél. +43 (0)3859/22 23 reception@appelhof.at www.appelhof.at

42

K Ä R N T E N S N AT U R A R E N A , D E R K L E I N WA L S E RTA L E R R O S E N H O F, K I N D E R H O T E L A P P E L H O F, Ö S T E R R E I C H W E R B U N G / N I E D E R S T R A S S E R A .

Hôtel Kinderhotel Appelhof


est ensuite passée à travers ledit « Knöpfler », un ustensile de cuisine servant à faire des gouttes de pâtes qui sont bouillies dans de l’eau salée. Elles sont cuites dès qu’elles remontent à la surface. Mais ce qui est le plus important, ce sont les fromages typiques du land, tels que « Rasskäse », « Surakäse » ou le fromage de montagne « Vorarlberger Bergkäse », desquels les « Knöpfli » sont finalement parsemés avant d’être servis.

vacances avec enfants. vorarlberg

Le Montafon… …se trouve dans le Sud du Vorarlberg et s’étend jusqu’au Piz Buin, avec ses 3 312 mètres la montagne la plus haute du land. La fameuse et très populaire haute route alpine de la Silvretta relie le Montafon et le land Tyrol. lus de 500 km de sentiers de randonnée mènent aux sommets des chaînes de montagne Rätikon, Silvretta et Verwall ainsi qu’à des lieux d’escalade exceptionnels. A cela s’ajoutent 860 km de parcours VTT, cinq piscines plein air, deux tennis couverts et plusieurs courts plein air ainsi que deux terrains de golf 9 trous. L’Aktivpark Montafon et le Family Fun Club proposent des programmes de loisirs attrayants pour toute la famille. La carte MONTAFON-Silvretta-CARD donne droit à l’utilisation illimitée de nombre de prestations telles que l’utilisation des téléphériques et télésièges ainsi que des transports publics, l’entrée aux piscines publiques plein air et couvertes ainsi qu’aux musées, etc. Veuillez trouver des informations détaillées sous www.montafon.at

P

Aktivpark Montafon à Schruns-Tschagguns Le parc de sports et de loisirs le plus grand du Vorarlberg ! u’il s’agisse d’adultes ou d’enfants, déjà un client sur six est hébergé dans un établissement du club de l’Aktivpark et profite donc de « vacances club » au Montafon. Des programmes d’animation pour les enfants, une piscine plein air gratuite, le minigolf, des excursions guidées en VTT, etc. garantissent à tous et sans supplément des vacances en famille exemptes de tout souci. De plus amples renseignements sous www.aktivpark-montafon.at

Q

Family Fun Club Gargellen Sans pareil au Montafon

M O N TA F O N T O U R I S M U S

• Gratuit pour les enfants clients de Gargellen • jeux, loisirs et action avec des moniteurs et des guides de montagne • sentier de grimpe, école de grimpe et salle de grimpe • parcours acrobatique en hauteur « Fun Forest » avec entraînement d’équilibre, toboggan de gorille, etc. • barbecue au feu de camp • Toutes les informations sous www.gargellen.at Info & réservation. Montafon Tourismus A-6780 Schruns, Montafoner Strasse 21 Tél. +43 (0)5556/722 53-0 Fax: +43 (0)5556/748 56 info@montafon.at, www.montafon.at

Info & réservation. Family Fun Club Gargellen www.gargellen.at ou au Tourismusbüro Gargellen Tél. +43 (0)5557/63 03

Info & réservation. Aktivpark Montafon www.aktivpark-montafon.at ou au Tourismusbüro Schruns-Tschagguns Tél. +43 (0)5556/721 66-0

43


vacances avec enfants. tyrol

« Tiroler Gröstl ». Jadis un repas traditionnel à base de restes, cette spécialité est faite de nos jours avec les meilleurs ingrédients tels que des pommes de terre et des morceaux de rôti de porc qu’on fait revenir avec des oignons dans la poêle. Souvent, un œuf au plat se retrouve également sur le « Gröstl » qui sera encore assaisonné de marjolaine, de cumin et de persil.

Hôtel Kaiser in Tirol Magic family : « Faire l’expérience de la nature en s’amusant », voilà la devise sous laquelle nous proposons aux enfants et aux adultes une vaste offre d’animations : randonnées guidées, randonnée au lever du soleil, excursions VTT, parcours acrobatique en hauteur, paroi d’escalade, etc. Au Kaiser-Kids-Club, les plus petits (dès 4 ans) rencontrent loisirs et divertissements. Activité & vitalité : profitez de l’occasion et testez le vaste programme Kneipp du 1er village Kneipp du Tyrol à Scheffau au pied du Wilder Kaiser. L’exercice physique, la remise en forme, une alimentation saine et équilibrée – chez nous, vous êtes initié au monde de Kneipp et vous recevez encore des conseils pratiques pour chez vous ! Les performances et la fatigue ne sont pas le point de mire de notre programme « Actif & vital », mais plutôt des exercices doux et endurants. Restauration : été tout inclus avec riche buffet de petit-déjeuner, snack de midi, café et gâteau et le soir des buffets à thèmes variés, différentes boissons non alcoolisées, de l’eau Kaiser avec et sans gaz ! Inclus également à l’heure des repas : bière Egger Naturbräu, vin de table blanc et rouge. Laissez-vous dorloter ! Info & réservation. Hotel Kaiser in Tirol, Fam. Landlinger A-6351 Scheffau, Dorf 11 Tél. +43 (0)5358/80 00, Fax: +43 (0)5358/80 00-340 welcome@hotel-kaiser-in-tirol.com www.hotel-kaiser-in-tirol.com

Les fermiers tyroliens enthousiasment les enfants ’éventail des fermes membres s’étend sur tout Tyrol, des fermes de montagnes jusqu’aux grandes propriétés de la plaine de l’Inn tout en passant par les belles fermes des montagnes moyennes. Au Tyrol, les « vacances à la ferme » correspondent à une vaste offre alléchante et liée à la nature. Vos enfants vous saurons gré, si vous leur donnez l’occasion de vivre l’aventure à l’une de nos fermes tyroliennes. L’élan crépitant de vos chers est satisfait de différentes manières : • jeux sur la pelouse • la rencontre des animaux • simplement regarder ou participer activement • vivre des aventures variées à la campagne, etc. Des camarades de jeu sont vites trouvés : les enfants des fermiers abordent rapidement vos filles et garçons. De la piste de ski à l’étable, de la randonnée des fleurs à la salle de ferme conviviale, les fermes tyroliennes sont toujours dans le vent ! Info & réservation. Urlaub am Bauernhof in Tirol A-6020 Innsbruck, Brixner Strasse 1 Tél. +43 (0)5/92 92-117, Fax: +43 (0)5/92 92-1179 uab@Lk-Tirol.at, www.Bauernhof.cc

44

HOTEL KAISER IN TIROL, URLAUB AM BAUERNHOF IN TIROL, TIROL WERBUNG/SCHNEIDER

L


adrénaline.

Sensations fortes

carinthie

Sans cesse plus rapide, plus haut, plus difficile : quelques décharges d’adrénaline exceptionnelles pour les audacieux uste quelques mètres carrés d’étoffe vous tiennent en l’air, et ce à cent mètres au-dessus du sol : le parachutisme fait partie des aventures les plus pétillantes dont on peut profiter dans notre pays, par exemple au Soulcountry au Tyrol. Que ce soit en parapente ou en deltaplane, en solo ou avec un pilote tandem, la sensation de liberté est tout simplement grandiose. D’innombrables possibilités d’escalade s’y présentent également : plus de 1 300 escalades de blocs, 3 000 parcours de grimpe pour sportifs et plus de 5 000 parcours de grimpe alpine – bien suffisant pour plusieurs vacances. Une visite au parc d’aventure Gröbming, le plus grand parc de grimpe et de parcours acrobatique en hauteur, garantit tout autant de suspense : sur environ 160 stations et une longueur de parcours de 1 700 mètres, les vacanciers font preuve de courage et d’habileté. Pour les plus audacieux, un parcours sensationnel flambant neuf sera ouvert en 2008.

J

La nouvelle décharge d’adrénaline s’appelle « Trikke » et est une combinaison de trottinette et de patins à roulettes. Ce qui paraît plutôt dingue : un peu comme au carving, on descend la pente en larges courbes… juste sans neige ! Le « River Tubing » par contre est la pure action sur l’eau : il s’agit de descendre en équipement de rafting en chambre à air sur la rivière. Le piquant de l’affaire est qu’il est impossible de manœuvrer le pneu. « Trikke », « River Tubing » et autres appareils « fun » se pratiquent de préférence à l’hôtel CUBE au Nassfeld en Carinthie.

Pour de plus amples informations veuillez consulter les sites web indiqués à la page 23

1 Au parachutisme, les audacieux sautent dans le vide et volent dans l’air 2 Quel défi que de conquérir les torrents en pagayant

Avez-vous du cran ?

*

RAFTING POUR DÉBUTANTS. Au week-end de fun au Gesäuse en Styrie, on peut vivre de près le charme de ce sport sur radeau pneumatique. Malgré l’amusement, un maximum de sécurité est garanti. www.rafting.at

*

CHUTE LIBRE À DEUX. Le saut en tandem avec un moniteur formé et diplômé est l’initiation idéale au parachutisme... et une aventure inoubliable. www.dropzone.at

*

ADIEU, LA PESANTEUR. La grimpe est un des sports les plus captivants. Tout accro de grimpe sportive, de grimpe alpine et de grimpe de blocs trouvera des informations sur les parcours, les sentiers et les salles de grimpe sur www.bergsteigen.at

*

SAUT À L’ÉLASTIQUE. Se jeter 165 mètres en profondeur, et en 3 secondes seulement. Le plus haut mur de barrage d’Autriche dans la vallée Maltatal en Carinthie est un des hauts-lieux les plus spectaculaires pour les amateurs du saut à l’élastique. www.koelnbreinsperre.at

L’arène naturelle de Carinthie – 52 x l’abîme et l’adrénaline

CORBIS, KÄRNTEN WERBUNG, ERLEBNISBAHN/ÖBB, TVB GÖSTLINGER ALPEN

1

2

La pure aventure est au programme des cinq régions de vacances Gailtal, Gitschtal, Lesachtal, Weissensee et Nassfeld-HermagorPressegger See : la balançoire la plus haute des Alpes, la « Mega Dive », invite les accros d’adrénaline à virevolter à environ 100 km/h pardessus les arbres et les rochers. Tout autant de courage est requis pour faire des « plongées Acapulco », du rafting, du canyonisme ou de la luge à eau. Dans la nouvelle zone « Flying Fox » du labyrinthe rocheux du Nassfeld, les audacieux s’élancent tel Tarzan ou planent dans les airs et explorent différents trajets de tout degré de difficulté et d’habileté. Une descente vertigineuse pour toute la famille est assurée par la piste de luge d’été « Pendolino ». Info & réservation. Kärntens Naturarena A-9620 Hermagor, Hauptstrasse 14 Tél. +43 (0)4282/31 31-0, Fax: -31 info@naturarena.com www.naturarena.com, www.abenteueralpen.at

45


sctif2008.pdf