Page 1

Austria Informator urlopowy – lato 2014

Niezapomniane lato w Austrii STYL ŻYCIA Kraj, którego mieszkańcy potrafią cieszyć się życiem, traktując każdy dzień jak małe święto. // KRAJ SPOTKAŃ EUROPEJCZYKÓW Austria jest miejscem, w którym od wieków przenikają się kultury Wschodu, Zachodu, Północy i Południa. // MAGIA JEZIOR Krystalicznie czyste jeziora tworzą wspaniały spektakl natury. // POTĘGA PRZYRODY Dziewicza i potężna przyroda.

www.austria.info OEW_PL_Sommer_2014_Cover_CE3.indd 1

1

06.02.14 14:48


Zdjęcia: Österreich Werbung/Peter Burgstaller

Od miejscowych można się naprawdę wiele nauczyć: na przykład świadomego, niespiesznego delektowania się pięknem chwili.

www.aus t ria .info

okladka.indd 1 OEW_PL_Sommer_2014_Cover_CE3.indd 2

2/6/14 11:01:27 AM 06.02.14 14:48


Moim zdaniem... …na osobiste szczęście składa się wiele radosnych chwil. Podobnie na leżącą w sercu Europy Austrię składa się wiele kultur. Od zamierzchłych czasów przenikają się tutaj najróżniejsze wpływy Wschodu, Zachodu, Północy i Południa. Goście wyraźnie to wyczuwają, obserwując tutejszy styl życia, próbując lokalnych przysmaków, korzystając z oferty kulturalnej miast czy stykając się ze sposobem bycia mieszkańców austriackich pojezierzy i Alp. Różnorodność kulturowa odzwierciedla się również w gościnności gospodarzy, którzy służą turystom radą nie tylko w niniejszym informatorze, ale również podczas całego ich pobytu w Austrii. Mogę zatem obiecać, że lato spędzone w Austrii będzie obfitować w inspirujące chwile, które złożą się na Państwa osobiste szczęście. PETRA STOLBA, dyrektor generalna Österreich Werbung

Zdjęcia: Österreich Werbung/Peter Burgstaller/Jungwirth

Co Państwa czeka 06 MENTALNOŚĆ Austriacy wiedzą, co to dobra zabawa! 08 RADOŚĆ ŻYCIA W wyjątkowych miejscach każdy dzień może być małym świętem. 10 POTĘGA PRZYRODY Parki narodowe to raje pozostawione naturze. 14 MIEJSCE SPOTKAŃ Austria jako budowniczy mostów w Europie. W wielu miejscach można poczuć tutaj wielokulturową różnorodność. 16 REGENERACJA Ośrodki uzdrowiskowe i wypoczynkowe mają w Austrii wielowiekową tradycję. 20 JEZIORA Krystalicznie czyste jeziora położone pośród górskiej scenerii tworzą wspaniały spektakl natury.  28  WYPRAWA DLA ODKRYWCÓW Jadąc rowerem wzdłuż brzegów Dunaju, można cieszyć się bogactwem przyrody i poczuć ducha europejskiej historii. 33 SŁODKA AUSTRIA Austriacka mentalność odzwierciedla się w różnorodności słodkich wypieków. 35 INFORMACJA ­TURYSTYCZNA Bezpłatna pomoc w planowaniu urlopu, dostosowana do

indywidualnych potrzeb.

www.austria.info

3

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 3

06.02.14 11:29


Austria w piguĹ‚ce       



au on D

  Â  Â? Â  Â?

Linz 

Inn





    Traunsee Attersee



Salzburg

Mondsee

Wolfgangsee

Bodensee

 Inn

Achensee

­��€



ch





Hallstätter See

Salza

Bregenz

Innsbruck









 n



 ����  



In

   

 Millstätter See

  D ra u



1 VORARLBERG Letni urlop dla aktywnych; strona 18,19. Vorarlberg Tourismus GmbH Tel.: +43 5572 377 033-0 e-mail: info@vorarlberg.travel

3 INNSBRUCK Kultura, wędrówki & rowery; strona 25. Innsbruck Tourismus Verband Tel.: +43 512 598 50, e-mail: office@innsbruck.info

www.vorarlberg.travel/pl

www.innsbruck.info

2  TYROL Lato w sercu Alp; strona 12, 13. Tirol Werbung GmbH Tel. +43 512 5320-648 e-mail: info@tirol.at

4 KARYNTIA Słoneczne południe; strona 24. Urlaubsinformation Kärnten Tel.: +43 (0) 463 3000, e-mail: info@kaernten.at

www.tyrol.pl

www.karyntia.pl



Ossiacher See



4

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 4

06.02.14 10:29

Klagenfu WĂśrther See












u



Linz





D on au





St. PĂślten

 

Â? Â?



  



 









Neusiedler See



unsee



Eisenstadt 

Enns

ee

‚€� ƒ 





SAMOLOTEM

Austrian Airlines i wiele innych linii lotniczych utrzymuje połączenia między Austrią a wszystkimi waşnymi miastami na świecie. Obok wiedeńskiego lotniska Schwechat działa pięć innych – w Grazu, Innsbrucku, Linzu, Klagenfurcie i Salzburgu. Z lotniska do centrum miasta przez całą dobę kursują autobusy i pociągi. W ofercie są teş transfery bezpośrednio do miejscowości wypoczynkowych. Bardziej szczegółowe informacje znajdą Państwo na stronach poszczególnych portów lotniczych.

ur

M







Graz



 







Ossiacher See





Podróş

Klagenfurt WĂśrther See











  

5 SALZBURG Scena świata; strona 26, 27. Salzburg Information – Tourismus Salzburg GmbH Tel.: +43-662 88987-0 e-mail: cards@salzburg.info



Do miejscowości połoşonych w zachodniej Austrii moşna teş wygodnie dojechać z lotnisk w Friedrichshafen, Memmingen, Altenrhein, Monachium i Zurychu. KOLEJĄ

6 LINZ Raj nad Dunajem; strona 34. Donau Touristik Tel.: +43 732 2080 e-mail: office@donautouristik.com

Wszystkie państwa sąsiadujące z Austrią utrzymują sprawne połączenia kolejowe z Wiedniem i innymi większymi miastami oraz miejscowościami w kraju. Na niektórych trasach moşliwy jest równieş przewóz samochodów. Pociągi są wygodne i przyjazne środowisku. Polecamy więc kolej równieş jako środek transportu z lotniska do Państwa miejscowości wypoczynkowej. Bardziej szczegółowe informacje na temat oferty austriackich kolei moşna znaleźć na stronie:

www.donaureisen.at

www.oebb.at

www.salzburg.info/pl

5

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 5

06.02.14 10:29


Radość życia

Zdjęcia: Österreich Werbung/Purgstaller

Każdy dzień wydaje się tu małym świętem – Austriacy potrafią smakować życie i świetnie się bawić.

6

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 6

05.02.14 08:27


Austriacy mawiają, że nie wolno marnować żadnej okazji do świętowania. Okazję taką znajdują zaś często w zwykłym dniu.

W

alc, cesarzowa Sisi, strudel z jabłkami, idylla górskich hal – Austria nie jest oczywiście wolna od stereotypów. „Macie jednak do zaoferowania znacznie więcej” – pisze w  księdze gości Jan z  Hamburga. Ma na myśli austriacki styl życia. „Odnosi się wrażenie, że potraficie się cieszyć każdym dniem” – dodaje. Mentalność Austriaków jest wyjątkowa. Nie chodzi tutaj o widoczne dla wszystkich stereotypy, ale o ducha, który spaja mieszkańców tego kraju. Charakter narodu kształtował się na przestrzeni dziejów. Austria była kiedyś cesarstwem zamieszkiwanym przez wiele nacji – Niemców, Czechów, Węgrów, Słowaków i  Bośniaków. Dzisiaj dawne imperium jest, co prawda, małym krajem, ale zachowało swój wielonarodowy charakter. Mówi się nawet, że Austria jest obecnie najmniejszym wieloetnicznym państwem świata. Wielokulturowość pozwoliła Austriakom wykształcić w  sobie szczególną umiejętność znajdowania kompromisów, które potem świetnie sprawdzają się w codziennym życiu. Wiążą się z tym typowe cechy Austriaków: Spokój, z  jakim ludzie podchodzą tutaj nawet do najtrudniejszych zadań, pocieszając się nawzajem słowami: „Jakoś damy sobie radę…” czy „Na pewno nie będzie aż tak źle!”. Autoironia pomagająca Austriakom zmagać się z rzeczami, które noto-

rycznie im nie wychodzą. Przykładem może być tutaj piłka nożna. Warto przywołać legendarne słowa jednego z trenerów drużyny narodowej: „Ćwiczyliśmy dzisiaj nasze mocne strony, więc skończyliśmy już po 15 minutach”. Opanowanie, kiedy rzeczywiście coś się nie udaje. Austriacy wychodzą z założenia, że zawsze mogło być gorzej. Potrafią relatywizować trudy życia, koncentrując się na jego pozytywnych stronach. Być może sprowadza się to jednak tylko do wypierania problemów? Satyryk Heinrich Steinfest uważa, że Austriacy są mistrzami w  sztuce zapominania o  dręczących ich kłopotach. Nie ma lepszego sposobu na wyparcie zmartwień niż umiejętnie sterowany zanik pamięci. Wyróżnia to Austriaków na tle innych narodów, kochających banalny i  pozbawiony kreatywności porządek. Kabareciarz Hugo Wiener powiedział kiedyś, że życie jest tragedią, na którą składa się mnóstwo komedii. W  Austrii ludzie wolą skupiać się na komediach. Dlatego też miejscowi tak bardzo kochają zabawę. Renomowany kulturoznawca Roland Girtler stwierdził, że Austriacy nie mają sobie równych na tym polu w całej Europie. Może właśnie to sprawia, że goście tak dobrze się u nas czują. „Austria była obczyzną, na której można się było poczuć jak w  domu” – napisała szwajcarska pisarka Gabrielle Alioth o swojej pierwszej wizycie w tym kraju.

„Austria była obczyzną, na której można się było poczuć jak w domu” NAPISAŁA SZWAJCARSKA PISARKA GABRIELLE ALIOTH O SWOJEJ PIERWSZEJ WIZYCIE W TYM KRAJU

7

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 7

05.02.14 08:27


POLECAMY: Radość życia

Austriacy słyną z tego, że potrafią korzystać z życia. Wyjątkowe miejsca pozwalają im czerpać z niego szczególnie wiele radości, która udziela się gościom. LOKALE HEURIGER

Austriacy potrafią korzystać z życia, a miejscami, które dają im szczególnie wiele radości, są serwujące młode wino lokale Heuriger. Goście zasiadają na podwórzu winnicy lub w przydomowej altanie, a gospodarze serwują im wino z tegorocznych zbiorów i proste, domowe specjały – boczek lub sery. Przy stole toczą się miłe rozmowy, biesiadnicy żywo gestykulują, a pod wieczór można nawet czasami usłyszeć śpiew. Tak smakuje się życie pośród malowniczego krajobrazu winnicy. Gospodarze serwują wyłącznie młode wino z własnych zbiorów. Tradycja lokali Heuriger sięga XVIII wieku. Cesarz Józef II wydał wówczas rozporządzenie, w którym przyznał każdemu prawo do częstowania winem własnej produkcji i jego sprzedaży. Wien Tourismus/Peter Rigaud

Gdzie? Lokale Heuriger można znaleźć w regionach słynących z uprawy winorośli – Dolnej Austrii, Wiedniu (dzielnicy Grinzing), Burgenlandzie i Styrii.

Schroniska służyły pierwotnie pasterzom, którzy spędzali lato wysoko w górach, wypasając bydło i produkując sery. Obecnie schroniska stały się symbolem alpejskiej kultury ludowej i radości życia. W krytych drewnianym gontem chatach zmęczeni górską wędrówką goście mogą się zwykle posilić – serdeczni gospodarze podają wspaniały wiejski boczek z jajkiem i chlebem na zakwasie, opowiadając przy tym anegdoty i roztaczając wokół siebie wyjątkowy, alpejski urok. Idyllę górskiej hali najlepiej podziwia się na tarasie. Wielu gości, którzy zamierzali wpaść do schroniska tylko na krótki odpoczynek, zostaje na całe godziny, zauroczywszy się panującą tutaj atmosferą. STOISKA Z KIEŁBASKAMI

Wiedeńskie stoiska z kiełbaskami to więcej niż tradycyjne lokale gastronomiczne. Ludzie przychodzą tutaj, żeby zrobić sobie małą przerwę od codzienności, zjeść w spokoju nadziewaną serem kiełbaskę z bułką i musztardą, a także pożartować z nierzadko surowymi, ale uroczymi sprzedawcami. Stoiska z kiełbaskami pojawiły się w Austrii za czasów monarchii. Chciano w ten sposób zapewnić źródło utrzymania inwalidom wojennym. Legendarna kiełbaska nadziewana serem – Käse­ krainer – jest austriackim wynalazkiem. Przepis na samą kiełbasę pochodzi, co prawda, ze Słowenii, ale to właśnie w Austrii dodano do niej ser, który rozpuszcza się podczas smażenia. To przysmak jedyny w swoim rodzaju. Gdzie? Ze stoisk z kiełbaskami słynie przede wszystkim Wiedeń, ale można je znaleźć we wszystkich większych miastach Austrii.

Zdjęcia: Wien Tourismus/Peter Rigaud; SalzburgerLand Tourismus; www.bitzinger.at

Gdzie? Liczne górskie schroniska można znaleźć na alpejskich szlakach, zwłaszcza w Vorarlbergu, Tyrolu, Salzburgu, Karyntii i Górnej Austrii.

8

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 8

05.02.14 08:27

Zdjęcia: www.weinhausartl.at; Österreich Werbung/Peter Burgstaller/Popp & Hackner; Kärnten Werbung/Franz Gerd

SCHRONISKA NA GÓRSKICH HALACH


WARTO WIEDZIEĆ

ą

OGRÓDKI PIWNE

W gorące, letnie wieczory jednymi z ulubionych miejsc Austriaków stają się ogródki piwne, które można spotkać w całym kraju. Ludzie odwiedzają je po pracy, żeby ugasić pragnienie szklanką soku z czarnego bzu lub kuflem piwa. Wiele lokali warzy własne piwo. Dzięki takim miejscom zwykły wieczór zamienia się w małe święto, pozwalające oderwać się od codzienności. Gdzie? Ogródki piwne znajdą Państwo w całym kraju.

ODPUST

GOSPODY BEISL

Austriacy mawiają, że typową dla Austrii przytulność można odnaleźć w trzech miejscach – w kawiarniach, w serwujących młode wino lokalach Heuriger i w tradycyjnych austriackich gospodach Beisl. Typowy wystrój takiej gospody to drewniany bufet i wyłożone drewnem ściany. Dania, które można zamówić, wypisuje się zwykle kredą na czarnej tablicy. Menu składa się z prostych, domowych potraw – przede wszystkich wiedeńskiego sznycla i kluseczek Eiernockerl. Tych dwóch dań nie zabraknie w żadnej gospodzie. W żadnej z nich nie zabraknie też gospodarza, który sam w sobie jest dobrem kultury.

Zdjęcia: www.weinhausartl.at; Österreich Werbung/Peter Burgstaller/Popp & Hackner; Kärnten Werbung/Franz Gerd

Zdjęcia: Wien Tourismus/Peter Rigaud; SalzburgerLand Tourismus; www.bitzinger.at

Gdzie? Gospody Beisl można znaleźć w całej Austrii.

ŚWIĘTO KELLERGASSENFEST

W regionach słynących z produkcji wina główną atrakcją lata jest święto Kellergassenfest. Ludzie spacerują wówczas uliczkami, przy których znajdują się piwnice z winem. Właściciele winnic serwują młode wino i kulinarne specjały. Goście mogą napawać się piękną scenerią górskich zboczy, na których od stuleci uprawia się winorośle. Gdzie? Święto Kellergassenfest obchodzi się we wszystkich regionach Austrii, w których produkuje się wino, zwłaszcza w Dolnej Austrii, Styrii i Burgenlandzie.

Austriacy mawiają, że nie wolno marnować żadnej okazji do świętowania. Na szczęście latem takich okazji nie brakuje i można cieszyć się pełnią życia. Warto zwrócić uwagę przede wszystkim na tradycyjne odpusty, obchodzone na wsiach i w małych miastach. Uroczystości te miały kiedyś głęboko religijny charakter – od czasów średniowiecza organizowano je w Europie z okazji corocznego poświęcenia świątyni. Obecnie kontekst religijny nie ma już większego znaczenia. Czasami odprawia się, co prawda, mszę świętą, ale najważniejszą rolę odgrywa panująca w miejscowości atmosfera ludowego święta, którą tworzą namioty z piwem, muzyka folkowa, tłumy gości i stoiska z łakociami.

KAWIARNIE

Wiedeńska kultura picia kawy – ogłoszona niematerialnym dziedzictwem kulturowym UNESCO – najdobitniej świadczy o tym, że Austriacy to smakosze, którzy – często nieświadomie – z każdego dnia potrafią uczynić małe święto. Historia wiedeńskich kawiarni sięga końca XVII wieku i łączy się ściśle z tureckim oblężeniem miasta. Typowy wystrój lokalu tworzą marmurowe stoliki, charakterystyczne krzesła wiedeńskiej firmy meblarskiej Thonet, loże i stoliki z prasą. Wnętrza urządza się często w stylu historyzmu. Koniecznie trzeba wspomnieć o kelnerach, którzy wyróżniają się w skali całego kraju. Kawiarni nie wynaleziono, co prawda, w Wiedniu, ale to właśnie w tym mieście po raz pierwszy zaczęły one oferować swoim gościom prasę. Gdzie? Kawiarnie można znaleźć w całej Austrii, ale te wiedeńskie są owiane największą legendą.

9

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 9

05.02.14 08:27


Zdjęcia: Kärnten Werbung/F. Gerdl; Nationalparks: Österreich Werbung/1 J. Knopp; 2, 4, 5, 6 Popp Hackner; 3 + 7 H. P. Graner

Potęga przyrody

W austriackich parkach narodowych dziewicza i potężna przyroda może być sobą. Jej odkrywanie dostarcza niezapomnianych wrażeń.

10

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 10

05.02.14 08:27


W Austrii utworzono wiele parków narodowych. To prawdziwe raje pozostawione naturze.

5 6 3

4 2

8 1 7

C

złowiek od zawsze fascynował się przyrodą. W księdze gości można znaleźć na przykład następujące wpisy: „W pierwszym momencie panorama Alp wydała się zbyt piękna, aby mogła być prawdziwa” lub „Macie wszystko – od łagodnych pagórków przez rozległe, dziewicze lasy aż po góry z krystalicznie czystymi jeziorami”. W Austrii rzeczywiście nie brakuje rozległych, dziewiczych krajobrazów. Staramy się chronić naszą przyrodę. Utworzono liczne rezerwaty, aby uratować rzadkie gatunki zwierząt i ich siedliska. Nietkniętym przyrodniczym rajem są też parki narodowe, które zapewniają przemierzającym je gościom moc niezapomnianych wrażeń. Rowerem lub piechotą, od schroniska do schroniska. Takie wycieczki zachęcają turystów do angażowania się w  działania służące ochronie przyrody. Goście mogą wziąć udział w  licznych projektach ekologicznych – na przykład w dolinie rzeki Ziller, w dolinie Ötztal czy w parku Karwendel w  Alpach. Chętni sadzą tutaj drzewa, uprzątają pastwiska na halach i  zalesiają zbocza. To wysiłek fizyczny, który może dać w  kość. Ale bez obaw! Większość wolontariuszy nie postrzega swojego zaangażowania jako pracy. Czerpią z tych czynności inspirację, ciesząc się, że mogą być tak blisko przyrody. Radość tę można wyraźnie odczuć w południe, kiedy siedzi się na tarasie schroniska i podziwia wspaniałą panoramę Alp, a gospodyni serwuje coś na ząb – wiejski boczek, jajka, ziemniaki i warzywa z ogródka. Nietrudno wtedy zrozumieć, dlaczego miejscowym dopisuje tak dobry humor. „Nie ma się im co dziwić, skoro mają taką przyrodę” – brzmi jeden z wpisów w księdze gości.

AUSTRIACKIE PARKI NARODOWE 1

PARK NARODOWY WYSOKICH TAURÓW (TYROL/KARYNTIA/SALZBURG) Na ponad

1 800 metrach kwadratowych żyje przeszło 10 000 gatunków zwierząt. www.hohetauern.at 2

PARK NARODOWY GESÄUSE (STYRIA)

Charakteru nadają temu parkowi strome zbocza górskie i przypominająca wąwóz dolina, przez którą płynie rzeka Aniza. www.nationalpark.co.at 3

PARK NARODOWY ALP WAPIENNYCH (GÓRNA AUSTRIA) Wielkie wrażenie robią tutaj

wdzierające się w skały rozpadliny, wąwozy, wodospady i jeziora. www.kalkalpen.at 4

PARK NARODOWY JEZIORA NEZYDERSKIEGO (BURGENLAND) Ten stepowy park narodowy

oczarowuje wodą, sitowiem, łąkami i solankami. www.nationalpark-neusiedlersee-seewinkel.at 5

PARK NARODOWY DOLINY DYI (DOLNA AUSTRIA)

Wokół rzeki Dyi rośnie niemal połowa roślin występujących w Austrii. www.np-thayatal.at 6

PARK NARODOWY DONAU-AUEN (DOLNA AUSTRIA) To jeden z ostatnich

naturalnych terenów zalewowych w Europie Środkowej. www.donauauen.at 7

PARK NARODOWY NOCKBERGE (KARYNTIA)

Od wielu lat trwają intensywne prace nad utworzeniem rezerwatu biosfery Nockberge. www.nationalparknockberge.at

AUSTRIACKIE PARKI KRAJOBRAZOWE: www.naturparke.at 8

PARK KARWENDEL W ALPACH (TYROL)

To największy obszar przyrody chronionej w północnych Alpach Wapiennych, rozciągający się na obszarze ponad 900 km². www.karwendel.org

11

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 11

05.02.14 08:43


TYROL

Lato w sercu Alp

Tyrol to urlopowy raj, który słynie z niepowtarzalnej atmosfery, bogactwa przyrody i świetnej kuchni.

W Tyrolu spodoba się urlopowiczom poszukującym spokoju i odprężenia oraz miłośnikom aktywnego wypoczynku. Region słynący z niepowtarzalnej oferty sportowej i wspaniałej przyrody gwarantuje wypoczynek i radość życia, aktywność na łonie natury, miły czas spędzony z rodziną, kulturę i sztukę kulinarną w jednym. Pierwszorzędna obsługa i szczera gościnność to kolejne atuty urlopowego raju. Sport i aktywny wypoczynek Tyrol to alpejska kraina sportu. Zdobywanie szczytów, przekraczanie własnych granic – tu aktywność fizyczna łączy się z samorealizacją, niezależnie od tego, jaką

dyscyplinę sportu wybierzemy. Wspinaczka po skałach, wyprawy rowerowe, pokonywanie rwących górskich strumieni – aktywny wypoczynek to sposób na lepsze poznawanie siebie, odkrywanie natury i nabranie nowych sił. Tyrol to alpejskie „miejsce mocy”.

korzystnie wpływa na ciało i duszę. Podczas pieszych i rowerowych wycieczek turyści odkrywają malownicze miasta, wioski i łagodne doliny. Znajdują czas na złapanie oddechu, zadbanie o siebie, wypoczynek i odprężenie.

Natura i zdrowie Poczuj Tyrol! Potęgi i pierwotnej siły gór może doświadczyć każdy. Częścią tego świata jest przecież rwąca woda, soczysta zieleń i skały. Podejście Tyrolczyków do życia inspiruje przybywających tu turystów. Mieszkańcy dużą wagę przywiązują do aktywności na łonie natury – tutaj odnajdują równowagę, świadomi, że taki styl życia

Czas dla rodziny Tyrol jest doskonałym miejscem dla rodzin, które poczują się tu jak w domu. Góry, lasy i wody to niekończące się możliwości zajęcia dzieci czymś pożytecznym. Dzieciaki poznają przyrodę, wyruszają na odkrywcze wyprawy, jednym słowem – odkrywają świat. Rodzinom Tyrol oferuje szytą na miarę rozrywkę, kwatery dostosowane

12

katalog_2014_CE3.indd 12

05.02.14 16:58


Zdjęcia: Tirol Werbung_ Christoph_Malin; Martina_Wiedenhofer; Bernd_Ritschel; AchenseeTourismus

OSOBIŚCIE POLECAM

Wysokogórska wyprawa w sercu Alp jest niezwykłą okazją do obcowania z naturą i dziką przyrodą.

do potrzeb małych i dużych gości oraz propozycje dla tych, którzy chcieliby podczas urlopu spędzić trochę czasu sam na sam, pozostawiając pociechy pod opieką lokalnych animatorów. Kultura i sztuka kulinarna Kulturalne bogactwo Tyrolu jest równie różnorodne co i kuchnia tego landu – tradycyjna i klasyczna, ale również zachwycająca ekskluzywnością, nowatorstwem i odwagą. Wysoka jakość regionalnych produktów, zdrowa dieta i przywiązanie Tyrolczyków do tradycji gwarantują wyjątkowe kulinarne przeżycia.

Nasza oferta Urlop nad jeziorem Achensee • 7 noclegów nad jeziorem Achensee w hotelu 4* •w  yżywienie ¾ (bogaty bufet śniadaniowy, popołudniowe przekąski, kilkudaniowe menu na kolację) • 1 noc gratis (6+1) • atrakcje hotelowe w cenie • darmowy autobus w regionie Achensee • wypożyczenie plecaka oraz kijków na czas pobytu gratis! Oferta obowiązuje w wybranych terminach np.: między 25.05 a 07.06 od 414 EUR od osoby Informacje i rezerwacja: Tirol Werbung GmbH Tel.: +43 512 5320-648 info@tirol.at www.tyrol.pl

„Wędrówki są na topie, przy czym ja jako miłośnik gór, który zna prawie każdy tyrolski szczyt, myślę bardziej o wędrówkach wysokogórskich. Wędrowanie przeżywa właśnie swój renesans: jest w modzie, stało się atrakcyjne, a przede wszystkim coraz więcej młodych ludzi się nim interesuje. Również dla rodzin nie ma nic piękniejszego od wędrowania od chaty do chaty. Tutaj można chłonąć różnorodność natury i nieco zapomnieć o codzienności. Nie muszę wspominać, że wędrowanie jest także zdrowe, pobudza krążenie i w tych burzliwych i stresujących czasach daje możliwość wsłuchania się w siebie. Poza tym: dzięki wędrówkom można także „zwolnić”... – bardzo ważne słowo w naszych czasach”.

Peter Habeler, ekstremalny himalaista i autor książek

13

katalog_2014_CE3.indd 13

05.02.14 16:58


Kraj spotkań Europejczyków

Zdjęcia: Österreich Werbung/Peter Burgstaller

Austria jest od wieków miejscem, w którym spotykają się różne narody, nie tylko ze względu na historię Austro-Węgier. Skutkiem tego jest niezmierzone bogactwo kulturowe.

14

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 14

05.02.14 08:28


we.

Pałac Schönbrunn to wspaniały symbol wielonarodowego państwa. Dzisiaj jest to miejsce spotkań kulturalnych.

Z

anim turyści wyjadą z Austrii, chętnie wpisują się do księgi gości. Można w niej potem przeczytać, że przyjezdni postrzegają ten kraj jako kulturalne centrum Europy Środkowej. Niektórzy dodają nawet – chcąc się zapewne popisać erudycją – że Wiedeń jest ich zdaniem bramą Bałkanów. Takie wpisy świadczą o tym, że Austria miała w historii Europy szczególne znaczenie – była miejscem, gdzie spotykali się mieszkańcy różnych zakątków kontynentu. Ta historyczna rola do dzisiaj pozostaje wyczuwalna i namacalna. Można ją odnaleźć w  stylu życia Austriaków, w  ich kulturze – tej codziennej i  tej wysokiej, a także w kulinarnych specjałach. Austro-Węgry skupiały najróżniejsze narody, grupy etniczne i kultury – Węgrów, Niemców, Czechów i Bośniaków. Po rozpadzie cesarstwa Austria stała się małym państwem, ale wzięła na siebie rolę budowniczego mostów w  Europie. Wiedeń – jako była rezydencja cesarska – pozostawał magnesem dla kupców. Austriacy potrafili wykorzystać swoje doświadczenie i dobre stosunki ze Wschodem. Kwitła turystyka. Austria była bez wątpienia jednym z  najważniejszych pośredników między Wschodem a Zachodem. Dlatego też konferencja Światowej Rady Energetycznej odbyła się w połowie lat sześćdziesiątych właśnie w  Wiedniu. Od połowy lat sześćdziesiątych w  Wiedniu znajduje się też siedziba Międzynarodowej Agencji Energii Atomowej. Stolica Austrii była także miejscem spotkań zagorzałych wrogów politycznych – przedstawicieli USA i Związku Radzieckiego, najpierw Johna F. Kennedy’ego i Nikity Chruszczowa, a potem Jimmy’ego Cartera i Breżniewa. Wiedeń był więc areną spotkań przywódców światowych mocarstw. Wraz z otwarciem Vienna International Centre pod koniec lat siedemdziesiątych była rezydencja cesarska stała się ponadto trzecią siedzibą ONZ – obok Nowego Jorku i Genewy. W  tamtym czasie Austria była jeszcze rubieżą wolnego świata, oddzielonego od Bloku Wschodniego żelazną kurtyną. Wraz z  upadkiem komunizmu kraj ten przestał leżeć na granicy Europy, a znalazł się w jej sercu, aby być dzisiaj – jak dawniej – miejscem styku najróżniejszych kultur, które współtworzą obraz państwa i odciskają ślad w mentalności jego obywateli. Dlatego podróżując po Austrii, poznając jej kulturę, muzykę, tradycje i święta oraz spotykając się z jej mieszkańcami, można tak wiele dla siebie odkryć. To w końcu wyprawa do serca Europy!

ONLINE www.austria.info

Na naszej stronie internetowej znajdą Państwo wszelkie informacje o Austrii – kraju, który jest budowniczym mostów w Europie.

15

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 15

05.02.14 08:28


Zdjęcia: Tourismusverband Bad Ischl

Czas na inspirujący odpoczynek

Goszcząc w Austrii, można zatrzymać się w miejscowościach uzdrowiskowych i wypoczynkowych o wielowiekowej tradycji. Po dziś dzień robią one niezwykłe wrażenie.

16

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 16

05.02.14 08:28


Zdjęcia: Tourismusverband Bad Ischl; Bad Fischau

J

eżeli nie można było nigdzie znaleźć cesarza, były dwie możliwości – albo zaszył się w swoim gabinecie, albo udał do któregoś z  kurortów. Austria szczyci się miejscowościami uzdrowiskowymi i wypoczynkowymi o wielowiekowej tradycji. Odwiedzał je nie tylko cesarz. Od dawien dawna wypoczywali tutaj monarchowie, regenci i bogacze z całej Europy, zażywając kąpieli w wodach leczniczych, termach i solankach. Arystokraci cenili sobie zwłaszcza tutejsze źródła termalne o wysokiej zawartości minerałów. Leczyli nimi choroby i  czerpali z  nich energię do życia. Austriackie kurorty były miejscem spotkań ludzi z  różnych zakątków Europy. Jest tak po dziś dzień. Miejscowości uzdrowiskowe przygotowały dla turystów urozmaiconą ofertę – od kąpieli termalnych przez hotele wellness aż po tradycyjne kurorty. Historia w  imponujący sposób łączy się tutaj z nowoczesnością – gospodarze oferują gościom dawne metody lecznicze i  innowacyjne formy aktywności fizycznej, współczesną architekturę i bajeczną, dziewiczą przyrodę. Termy w  Styrii. Region Salzkammergut. Kurorty Górnej Austrii. Alpejskie hotele wellnes. Inspirująca architektura termy Bad Blumau. Alpejska terma Aqua Dome w dolinie Ötztal. Lecznicza łaźnia Karlbad, mieszcząca się w  górskim schronisku pośród Alp w  Karyntii – prawdziwy raj wellness, genialne połączenie gorących wód i górskiej scenerii. W takich miejscach wypoczynku łatwo oderwać się od codzienności, zwolnić i  nastroić wewnętrzny kompas. Zanurzając się w kojącej wodzie termalnej, można odbyć podróż do wnętrza samego siebie – zrozumieć, co naprawdę liczy się w życiu, i zapomnieć o telefonie komórkowym. Po kąpieli warto wybrać się na spacer pośród przyrodniczej idylli

Bad Ischl to jedna z wielu tradycyjnych miejscowości wypoczynkowych (zdjęcie po lewej stronie). Wypoczywali tutaj już cesarze z dynastii Habsburgów (zdjęcie u góry strony). Również terma Fischau (dwa dolne zdjęcia) to perła z czasów cesarstwa.

i zatrzymać na którymś z  naturalnych tarasów widokowych, aby podziwiać krajobraz – aż zajdzie słońce, a panorama Alp zanurzy się w czerwieni. Po tak spędzonym dniu nikt nie może mieć już wątpliwości, dlaczego miejscowości wypoczynkowe mają w  Austrii tak długą tradycję, a ludzie są tutaj tak odprężeni.

ONLINE www.austria.info

Na stronie internetowej można znaleźć wiele wskazówek na temat miejscowości wypoczynkowych w Austrii.

17

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 17

05.02.14 08:28


VORARLBERG

Aktywny Vorarlberg

Wypoczynek na łonie natury, od Jeziora Bodeńskiego po góry zachodniej Austrii.

Vorarlberg leży w sąsiedztwie Niemiec, Szwajcarii i Liechtensteinu. Krajobrazy rozciągające się między Jeziorem Bodeńskim a górami cechuje zadziwiająca różnorodność. Łatwo tu podróżować – odległości są przyjemnie krótkie, stąd wyprawy, wędrówki i spacery sprawiają prawdziwą radość. Miłośnikom dwóch kółek i wodnych kąpieli polecamy brzegi Jeziora Bodeńskiego. Warto też wybrać się w rejs statkiem po jeziorze. Wielkie łańcuchy górskie Vorarlbergu – Arlberg, Silvretta i Rätikon sięgają ponad 3000 m n.p.m. Każdy, kto chce podziwiać górską panoramę

nie narażając się na trudy wspinaczki, może wjechać na górę jedną z kolejek. Wiele miejscowości regionu oferuje atrakcyjne programy dla aktywnych miłośników gór. Paleta sportowych możliwości jest szeroka i sięga od wycieczek z przewodnikiem i pieszych wypraw w góry, przez ambitne trasy dla rowerów górskich i e-bike’ów, aż po wspinaczkę i łucznictwo. Udział jest najczęściej bezpłatny. W repertuarze są także zajęcia nietypowe. Noc w górach pod niebem pełnym gwiazd może spędzić każdy, kto zarezerwuje sobie miejsce w biwakowym schronie. Miłośnicy dobrej kuchni połączą wędrówkę z kilkudaniowym menu, serwowanym w trzech różnych

miejscach. Zaś aktywność na łonie natury doda sił każdemu wczasowiczowi. Odprężenie i dobrą zabawę gwarantują kąpieliska nad jeziorami i otwarte baseny. O dobre zakwaterowanie i jak najlepsze wspomnienia z urlopu zadbają troskliwi gospodarze. Niezależnie od tego, czy wybierzemy hotel, pensjonat, gospodarstwo agroturystyczne czy samodzielny apartament, wszędzie możemy liczyć na wysoką jakość w umiarkowanej cenie. Wszystkie regiony oferują swoim gościom karty rabatowe, dzięki którym można skorzystać z wielu zniżek, m.in. na przejazdy

18

katalog_2014_CE3.indd 18

05.02.14 16:58


Zdjęcia: Wędrówka w Montafon_Daniel Zangerl; Otmar/Heidegger/Pfänderbahn AG; Gudrun Fenkart; Udo Bernhart/Österreich Werbung

OSOBIŚCIE POLECAM

Vorarlberg gwarantuje mnóstwo atrakcji każdemu miłośnikowi aktywnego wypoczynku.

kolejami linowymi, autobusami albo na bilety wstępu do muzeów. Informacja i rezerwacje: Vorarlberg Tourismus, Tel.: +43 5572 377 033-0, info@vorarlberg.travel www.vorarlberg.travel/pl

Dojazd: Warszawa – Berlin – Lipsk – Norymbergia – Bregencja 1260 km

Najkorzystniejsze oferty z Vorarlbergu Montafon: Berge.PLUS.Package 7 nocy w kwaterze prywatnej ze śniadaniem, Montafon Silvretta Card, program Berge PLUS dla aktywnych, od 239 EUR / osoba dorosła i od 159 EUR / dziecko. Śniadanie w górach – zacznij wędrówkę od miejscowych przysmaków. Las Bregencki – pakiet powitalny 3 albo 4 noce w pensjonacie ze śniadaniem, wędrówka kulinarna, karta gościa Lasu Bregenckiego, bonus: od niedzieli do czwartku 1 noc bezpłatna, od 162 EUR / osoba. Wycieczka na bagna – Jakie tajemnice kryje bagno? Odpowiedzi i ciekawe historie z bagiennych terenów oraz przysmaki z bagien poznacie podczas wycieczki tematycznej.

„Vorarlberg to różnorodność krajobrazów: od brzegów jeziora po góry Silvretty, z lodowcami i trzytysięcznikami. A w dolinach architektura w każdym stylu: drewno, beton, szkło, stalowe konstrukcje. Wszystko w zgodzie z ekologią, ale i awangardowe, wyznaczające trendy, dopasowane do krajobrazu. Piękne. Uwielbiam doliny Renu i Walgau z ich miastami i ofertą kulturalną w każdej postaci: teatry, kabarety i wszystkie gatunki muzyki – w tym festiwale muzyki klasycznej, tańca i śpiewu, jak Bregencka Wiosna, Schubertiada, Festiwal Bregencki czy wystawy artystów z całego świata w galerii KUB”.

Peter Mathis, międzynarodowy fotograf

Lech Zürs am Arlberg: Schron biwakowy przy „Zielonym pierścieniu” 3 noce w hotelu z 2 posiłkami dziennie, opcjonalnie 1 noc na biwaku na wysokości 2250 m n.p.m., Lech Card, od 264 EUR / osoba. Pomost na jeziorze Zürser See – magiczne miejsce relaksu.

19

katalog_2014_CE3.indd 19

05.02.14 16:58


Magia jezior

Zdjęcia: Österreich Werbung/Peter Burgstaller/Wolfgang Zajc

Austriackie jeziora tworzą fascynujący spektakl natury. To właśnie nad ich brzegami można poczuć „lekkość lata”.

20

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 20

05.02.14 08:28


A

ustriackie jeziora tworzą wspaniały spektakl natury. Ich krystalicznie czysta woda mieni się kusząco całą paletą barw – od karaibskiego turkusu przez błękit aż po ciemną zieleń. Na turystów czekają małe zatoczki, przystanie, zielone sitowia i bujne mokradła. Wszystko to kusi, żeby położyć się na pomoście, zamknąć oczy i  wsłuchać w  dźwięki natury – odgłosy owadów i  fal błogo uderzających o brzeg. Potem można wskoczyć do orzeźwiającej wody, aby – wychodząc z jeziora – poczuć, że zostawiło się za sobą cały codzienny stres, a myśli stały się tak klarowne, jak krystalicznie czysta woda, w której zażyliśmy kąpieli. Właśnie to uczucie Austriacy nazywają „magią jezior”. Magii jezior można doświadczyć w wielu miejscach. Nad eleganckim i nobliwym Wörthersee, romantycznym Wolfgang­ see, dziewiczym Achensee lub też nad jeziorami Nezyderskim i  Bodeńskim, które leżą na granicy kraju. Jezioro Bodeńskie, jak żadne inne w Europie Środkowej, stanowi kulturalny styk trzech państw – Austrii, Niemiec i Szwajcarii. Można się o tym przekonać zwłaszcza podczas Festiwalu Bregenckiego, kiedy największa wodna scena świata przyciąga najwspanialszych międzynarodowych artystów. Czuć wtedy wyraźnie genialne połączenie bajecznej przyrody i  współczesnej architektury, regionalnego stylu życia i kultury wysokiej z całego świata. W innych częściach Austrii znajdziemy wspaniałe połączenie jezior i  gór. To coś dla miłośników kąpieli i  pieszych wędrówek. Na przykład region Salzkammergut, gdzie pośród szczytów rozpościerają się jeziora Mondsee, Attersee i Traunsee. Wspaniałe dzieło natury! Jedynym zmartwieniem jest tu konieczność podjęcia decyzji, czy najpierw wybrać się w góry, czy nad wodę. Życie może być takie beztroskie!

Nad brzegami austriackich jezior można zapomnieć o codziennym stresie. Wystarczy się wyłączyć i oddać przyjemności, obcując z potęgą żywiołu i smakując życie.

ONLINE www.austria.info

Na naszej stronie internetowej znajdą Państwo informacje o wszystkich jeziorach w Austrii, a także wiele cennych porad.

21

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 21

05.02.14 08:28


POLECAMY: Czyste jeziora

Zdobywanie alpejskich szczytów i relaksujący urlop nad wodą? W Austrii – kraju, gdzie jeziora wdzierają się między górskie zbocza – można połączyć obie te przyjemności. MILLSTÄTTERSEE, KARYNTIA

Pierwsze promienie słońca padają łagodnie na krystalicznie czystą taflę wody – Millstättersee to idealne miejsce, aby się wyłączyć i zregenerować, czerpiąc siły wprost z przyrody. To najgłębsze i największe pod względem objętości jezioro w Austrii jest też jednym z najatrakcyjniejszych ośrodków dla płetwonurków w całym kraju – oprócz kilku wraków i niemal tropikalnej różnorodności ryb wrażenia amatorom tego sportu zapewniają liczne uskoki i bujna roślinność. www.millstaettersee.at

FUSCHLSEE, ZIEMIA SALZBURSKA

STUBENBERGSEE, STYRIA

Stubenbergsee to najcieplejsze jezioro w Austrii. Nie jest to jednak raj wyłącznie dla miłośników kąpieli. Wspaniały wypoczynek i niezapomniane przeżycia gwarantują również wypożyczalnie rowerów wodnych, szkoły żeglarstwa i surfingu, a także statki wycieczkowe. Trzykilometrowa, oświetlona ścieżka wokół jeziora to również idealne miejsce na jogging. Można też po prostu wybrać się na spacer wzdłuż brzegu i czerpać inspiracje z przyrody i od lokalnych mieszkańców. www.stubenberg.at

Jezioro Lunzkie to fantastyczne połączenie sztuki i dziewiczej przyrody. Zwłaszcza latem, kiedy co wieczór odbywają się tutaj koncerty w ramach festiwalu Wellenklänge – artyści występują na zapierającej dech w piersiach scenie na jeziorze, a publiczność zasiada na trybunie przy stromym zboczu u podnóży północnego brzegu, naturalnie komponującej się z otaczającą przyrodą. To inspirująca sceneria ze wspaniałą muzyką i występami tanecznymi. www.lunz.at, www.wellenklaenge.at

22

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 22

06.02.14 11:31

Zdjęcia: Getty Images; Österreich Werbung/Albin Niederstrasser; Kärnten Werbung/Steinthaler; Österreich Werbung/ Ralf Kreuels

www.fuschlsee.salzkammergut.at

JEZIORO LUNZKIE, DOLNA AUSTRIA

Zdjęcia: Salzkammergut/FTG/Erber; Kärnten Werbung/Zupanc; Steiermark Tourismus/Popp & Hackner

Fuschlsee i malownicza sceneria regionu Salzkammergut tworzą wspaniałe połączenie. W zamkowym hotelu Fuschl nadal można poczuć cesarską aurę minionych dni. Kręcono tutaj wiele scen legendarnej trylogii filmowej o cesarzowej Sisi. Odtwórczyni głównej roli – Romy Schneider – mieszkała tu podczas pracy na planie. Nic dziwnego, że jest to miejsce pielgrzymek wszystkich fanów Sisi.


WARTO WIEDZIEĆ

WALCHSEE, TYROL

Zdjęcia: Getty Images; Österreich Werbung/Albin Niederstrasser; Kärnten Werbung/Steinthaler; Österreich Werbung/ Ralf Kreuels

Zdjęcia: Salzkammergut/FTG/Erber; Kärnten Werbung/Zupanc; Steiermark Tourismus/Popp & Hackner

MIEJSKIE PLAŻE Na środku wiedeńskiego odcinka Dunaju znajduje się długa wyspa – Donauinsel. To ulubione miejsce wypoczynku wiedeńczyków, którzy kąpią się tu w licznych zatoczkach lub rozkładają na plażach. Jest to też raj dla miłośników sportu – jazdy na rowerze i rolkach, biegania, koszykówki czy piłki nożnej. Wyspa stanowi fantastyczny przykład przyrody, harmonijnie wpisującej się w krajobraz miasta – wystarczy chwila, aby dotrzeć tutaj metrem z historycznego centrum Wiednia z licznymi budowlami gotyckimi i barokowymi. To tylko kilka minut, a można odnieść wrażenie, że znaleźliśmy się gdzieś nad rzeką daleko za miastem.

Walchsee w Tyrolu to perła przyrody, która pozwala rodzinom łączyć podczas urlopu piesze wędrówki z atrakcjami wellness. Można się tutaj cudownie odprężyć nad wodą, a także wybrać na wycieczkę w pobliskie góry, gdzie górale nadal zagospodarowują hale. Jest to również właściwe miejsce dla miłośników golfa – pole golfowe położone jest pośród bajecznej górskiej scenerii w dzielnicy Schwaigs. www.walchsee.tirol.gv.at

FAAKER SEE, KARYNTIA

Faaker See wraz z hotelem położonym na ­malowniczej wyspie to idylliczna „wanna” z turkusową wodą o t­emperaturze 26 stopni. Jest to idealne miejsce dla rodzin z dziećmi. W okolicy można także skorzystać z urozmaiconej oferty kulturalnej, np. odwiedzając ruiny zamku Finkenstein z przepiękną panoramą. www.region-villach.at

JEZIORO NEZYDERSKIE, BURGENLAND

Największe jezioro stepowe w Europie Środkowej stanowi przyrodniczy raj. To miejsce na wyprawę dla całej rodziny – piękno natury można tutaj usłyszeć, zobaczyć i poczuć. Stały wiatr czyni z Jeziora Nezyderskiego prawdziwy raj dla żeglarzy, surferów i kitesurferów. Dwa tysiące godzin słońca w roku gwarantuje ponadto przyjemną temperaturę wody. www.neusiedlersee.com

JEZIORO ATTERSEE, GÓRNA AUSTRIA

Jezioro Attersee to genialne połączenie zabawy nad wodą i górskich wycieczek – pozwala się odprężyć i odżyć. Krystalicznie czyste wody otacza imponujący łańcuch górski. Można tutaj zrozumieć, w czym tkwi urok Salzkammergut – jednego z najładniejszych regionów w kraju, obfitującego w jeziora, z których jedno jest piękniejsze od drugiego. Intensywnie niebieski kolor wody kontrastuje z jasną zielenią łąk, a wokół roztaczają się strome zbocza skał wapiennych. Taki krajobraz inspiruje. www.attersee.salzkammergut.at

23

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 23

05.02.14 17:07


KARYNTIA

Karyntia – s�oneczne po�udnie Góry i jeziora dla aktywnych.

Spośród wszystkich innych regionów turystycznych Karyntię wyróżnia wyjątkowa pasja życia, specjalna mieszanka Południa i Alp, lekkości, spokoju i radości. Morze jezior w środku Alp – nie ulega wątpliwości, że ta kraina ciepłych jezior jest wymarzonym miejscem dla miłośników kąpieli, nurkowania, żeglowania, surfingu i kajaków. Kultowe Wörthersee, naturalne Weissensee, familijne Klopeiner See, romantyczne Millstätter See, karaibskoturkusowe Faaker See i cywilizowane Ossiacher See. Do tego jeszcze kilka mniejszych, choć wcale nie gorszych akwenów, jak Keutschacher See, Längsee czy Pressegger See. Wszystkie

one razem i z osobna stanowią nieodłączny element karynckiej pasji życia. Dzień urlopu w Karyntii zaczyna się od pysznego śniadania, z widokiem na jezioro i okoliczne góry. Na stole lądują świeże regionalne produkty, godnie reprezentujące sztukę kulinarną regionu alpejskoadriatyckiego. Potem wyruszamy na wycieczkę rowerową szlakami biegnącymi brzegami rzek lub jednego z wielu jezior. Najlepszym pomysłem na odświeżenie po trudach wędrówki będzie skok w przejrzyste wody jeziora. Woda w karynckich jeziorach jest tak czysta, że bez obaw można byłoby ją pić. Po aktywnie spędzonym popołudniu ulubionym zajęciem urlopowiczów jest wieczorny relaks na tarasach nad jeziorami. Góry i jeziora Karyntii to niezwykle atrakcyjne miejsce nie tylko dla miłośników kąpieli, ale również dla amatorów aktywnego wypoczynku na łonie natury. Wędrujący po górskich szlakach turyści delektują się spokojem i podziwiają przepiękne, rozległe widoki.

Oferta Kärnten Card Kärnten Card to bilet do przygody i zabawy oraz mnóstwo atrakcji dostępnych po obniżonych cenach lub całkiem bezpłatnie. Jej posiadacze mogą zwiedzać ponad 100 obiektów w Karyntii dowolną ilość razy. Oprócz tego ponad 60 obiektów partnerskich oferuje atrakcyjne zniżki. 13.04–26.10.2014 ważna przez 1 tydzień • 36 EUR dla osób dorosłych • 16 EUR dla dzieci (roczniki 1999 – 2007) • Dla dzieci poniżej 6 lat i od 3. dziecka gratis! Informacje i rezerwacja: Urlaubsinformation Kärnten Tel.:+43 463 3000 Fax: +43 463 3000-50 info@kaernten.at www.karyntia.pl; www.kaerntencard.at

Zdjęcia: Kärnten Werbung_Daniel Zupanc; Kärnten Werbung_Tine Steinthaler; KärtnenWerbung_Franz Gerdl

CIEPŁE I CZYSTE JEZIORA, których wody osiągają temperaturę nawet 28°C, łagodny klimat po słonecznej, południowej stronie Alp austriackich, malownicze krajobrazy gór i jezior, obszerna oferta turystyczna i rekreacyjna oraz kulturalna różnorodność regionu alpejsko-adriatyckiego to tylko niektóre atuty Karyntii.

Przyjemna temperatura krystalicznie czystej wody przyciąga amatorów kąpieli i miłośników pływania.

24

katalog_2014_CE3.indd 24

05.02.14 16:58


INNSBRUCK TOURISMUS GRAFIK h. a.

Kultura, wędrówki & rowery. Spacery i zwiedzanie wielowiekowego Innsbrucka. Wędrówki, rowery górskie i mnóstwo atrakcji dla dzieci.

OFERTA NA LETNIĄ WĘDRÓWKĘ

7 noclegów / hotel ze śniadaniem i obiadokolacją, program wędrówki z przewodnikiem górskim. Już

od 349 EUR od osoby.

office@innsbruck.info, www.innsbruck.info, info@sonnenplateau.net, www.sonnenplateau.net 20140205_OEW_200_270_PL_RZ_FK_Uebersetzung-PL.indd 1 OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 25

05.02.14 07:38 06.02.14 10:27


SALZBURG

Salzburg – scena s´wiata

Poznaj Salzburg, a zrozumiesz dlaczego to właśnie tutaj urodził się Mozart. Salzburg, mały klejnot w sercu Europy, malowniczo położony na północnym skraju Alp w pobliżu krystalicznie czystych jezior i majestatycznych gór, to wspaniałe miejsce na urlop o każdej porze roku. Niepowtarzalna barokowa architektura miasta Mozarta, harmonia kultury i natury skłoniły UNESCO do wpisania w 1997 r. całego salzburskiego Starego Miasta na listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego jako miejsca zasługującego na specjalną ochronę. Ponieważ w Salzburgu każdego roku odbywa się ponad 4000 imprez kulturalnych, to niewielkie miasto jest więc prawdziwą stolicą kultury.

Stare Miasto w Salzburgu jest zamknięte dla ruchu samochodowego, a do wszystkich zabytków można dotrzeć na piechotę. Z Pałacu Mirabell i otaczającego go ogrodu rozciąga się zachwycający widok na symbol miasta, Twierdzę Hohensalzburg, i na Stare Miasto, które kryje uliczkę Getreidegasse, gdzie urodził się najsłynniejszy syn miasta – Wolfgang Amadeusz Mozart. W tym roku Salzburg wzbogaci się o kolejną niepowtarzalną atrakcję – zabytki Dzielnicy Katedralnej w samym sercu miasta, a więc Katedra Salzburska, rezydencja arcybiskupów i klasztor Benedyktynów pw. św. Piotra, po raz pierwszy od ponad 200 lat zostały połączone w jedną wspaniałą trasę

muzealną: na powierzchni 15 000 m2 można zobaczyć ponad 2000 eksponatów i poznać 1300 lat historii Salzburga. Warto też zajrzeć do zamku Hellbrunn, malowniczo położonego na skraju miasta, pośrodku parku, którego dumą są tańczące fontanny. Salzburg zręcznie łączy kulturę z atrakcjami kulinarnymi. Dlatego warto odwiedzić jedną z tradycyjnych kawiarni, np. Kaffeehaus Tomaselli – najstarszą kawiarnię w Austrii, albo położoną naprzeciwko Kaffee Fürst i spróbować oryginalnych salzburskich Mozartkugeln – czekoladowych kulek z marcepanem, wyrabianych tutaj własnoręcznie przez prawnuka ich wynalazcy.

26

katalog_2014_CE3.indd 26

05.02.14 16:58


OSOBIŚCIE POLECAM

Salzburg uchodzi za najmniejsze ze wszystkich miast o światowej renomie, nie mniej jednak przesiąknięty jest duchem prawdziwej metropolii.

Zdjęcia: Tourismus Salzburg GmbH

Miły wieczór warto spędzić w najstarszej restauracji Europy Środkowej – Stiftskeller St. Peter. Polecamy Mozart Dinner Concert – kolację z menu według oryginalnych przepisów z czasów Mozarta, okraszoną najpiękniejszymi ariami z oper artysty. Kto woli bardziej nowoczesne klimaty, koniecznie powinien odwiedzić Hangar-7 Red Bulla. Miejsce jest synonimem awangardowej architektury, nowoczesnej sztuki i najlepszej gastronomii. Restauracja Ikarus, jedna z najlepszych w Austrii, co miesiąc zaprasza do współpracy innego kucharza – członka światowej elity kulinarnej.

Oferta Salzburg Card Package W ramach Salzburg Card Package otrzymuje się 2 noclegi z bufetem śniadaniowym, Salzburg Card na 48 h (karta umożliwia bezpłatne zwiedzanie oraz bezpłatne przejazdy środkami komunikacji publicznej). Cena od 109 EUR za osobę w pokoju 2-os. Salzburg Card zapewnia wolny wstęp do wszystkich muzeów w mieście, bezpłatne przejazdy kolejkami linowymi do Twierdzy Hohensalzburg oraz na górę Untersberg, rejs turystyczny po rzece Salzach oraz bezpłatne przejazdy środkami komunikacji miejskiej. Informacje i rezerwacja: http://www.salzburg.info/card-packages Kontakt: Tourismus Salzburg GmbH Tel.: +43 662 889 87-0 tourist@salzburg.info www.salzburg.info/pl

„Na początek dnia: spacer brzegiem rzeki Salzach z widokiem na średniowieczną Twierdzę Hohensalzburg. Potem wizyta w Café Bazar, jednej z najpiękniejszych kawiarni w mieście i obfite, królewskie śniadanie z widokiem na barokową architekturę. Następnie zakupy na pobliskiej Linzergasse i słynnej Getreidegasse po drugiej stronie rzeki. Moim ulubionym miejscem jest Pałac Leopoldskron. W tej malowniczej, historycznej okolicy mieszkał król Ludwik I, cesarzowa Elżbieta i człowiek teatru, Max Reinhardt. Rozegrały się tutaj także niektóre sceny musicalu „The Sound of Music“. W pałacu można zarezerwować pokój albo urządzić wesele”.

Sabine Rath, 35 lat, przewodnik turystyczny po Salzburgu

27

katalog_2014_CE3.indd 27

05.02.14 16:58


Wyprawy dla odkrywców

Zdjęcia: Österreich Werbung/Peter Burgstaller

Podczas rowerowej wyprawy można we własnym tempie cieszyć się bogactwem przyrody i poznawać historię Europy.

28

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 28

05.02.14 08:28


Nadrzeczne krajobrazy oferują turystom intensywne wrażenia, ale też chwile błogiej ciszy. A wszystko to pośród wyjątkowej idylli.

N

ad brzegami wielu austriackich rzek można odnaleźć urozmaicony krajobraz, który nie pozwala na nudę – łagodne pagórki, dziewicze lasy, pełne harmonii panoramy nadrzecznych miejscowości i wspaniałe budowle. Na każdego czeka tu pokaźna porcja indywidualnych wrażeń, którymi najlepiej cieszyć się we własnym tempie. Pomocna okaże się w tym rozbudowana sieć ścieżek rowerowych. Podróżując na dwóch kółkach można nie tylko podziwiać inspirujące krajobrazy, ale też poznawać historię Europy (Środkowej), którą pisano przede wszystkim nad brzegami Dunaju. Nad tą drugą co do wielkości rzeką na kontynencie przez całe wieki spotykały się najróżniejsze narody, pozostawiając po sobie mieszankę kulturową, której do dzisiaj można doświadczyć różnymi zmysłami. Wzrokiem, podziwiając niezliczone skarby pozostawione przez byłych władców Europy, np. na szlaku królów i cesarzy, na którym turyści znajdą wspaniałe budowle i dzieła sztuki. Smakiem, próbując w regionie Innviertel pożywnych knedli, wywodzących się z Czech, lub też pysznych naleśników, które trafiły do Austrii z  Węgier i genialnie wkomponowały się w tutejszą kuchnię. Mieszankę kulturową można również poczuć, podziwiając piękno dziewiczych, nadrzecznych krajobrazów, jak te w  dzikiej i romantycznej dolinie Wachau, gdzie na gości czekają winnice i renesansowe miasteczka, a także średniowieczne zamki i kościoły, między którymi wije się Dunaj, pokonując pół Europy, aby wpłynąć w  końcu do Morza Czarnego. Z sąsiednimi krajami łączą Austrię również inne rzeki – Drawa, Inn czy Dyja. Sprzyjają one efektownemu przenikaniu się różnorodnych kultur. Pośród tych wspaniałych krajobrazów warto się na chwilę zatrzymać, zaczerpnąć powietrza i zażyć orzeźwiającej kąpieli. Usiąść na chwilę na ławce, popatrzeć w niebo i poczuć na skórze promienie słońca. To właśnie „lekkość lata”.

ONLINE www.austria.info

Na naszej stronie internetowej znajdą Państwo więcej informacji na temat ścieżek rowerowych, rowerów elektrycznych i usług związanych z podróżowaniem na dwóch kółkach.

29

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 29

05.02.14 08:28


Kultura picia wina

Odwiedzenie austriackich regionów winiarskich i lokali oferujących degustację młodych win to okazja, aby zrozumieć typową dla Austriaków radość życia i niezwykłe poczucie humoru właścicieli winnic.

30

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 30

05.02.14 08:28


Austria i jej kultura picia wina – uśmiechnięci ludzie, wspaniałe krajobrazy i tajemnicze piwnice wypełnione trunkami.

Zdjęcia: WienTourismus/Peter Rigaud; Donau Niederösterreich/Lehmann; LOISIUM/Robert Herbst

S

tarożytni Rzymianie mawiali, że w winie tkwi prawda. Jeśli tak jest, co austriackie wino powiedziałoby nam o  swojej ojczyźnie? O swoich wytwórcach, uprawiających winorośle, i o swoich smakoszach, a więc większości Austriaków? Z pewnością to, że wszyscy oni potrafią cieszyć się życiem. To radość życia łączy ludzi nad Dunajem, znajdując wyraz właśnie w  kulturze picia wina. Można tego doświadczyć, odwiedzając jeden z  licznych lokali Heuriger, oferujących degustację młodych win. Satyryk Heinrich Steinfest radził obcokrajowcom, którzy chcieliby poczuć się przez moment jak Austriacy, aby wybrali się właśnie do pijalni win, zamiast np. zakładać skórzane spodnie. Miał rację. To właśnie w  lokalach Heuriger – obok kawiarni i tradycyjnych gospód Beisl – można odnaleźć sławną austriacką przytulność. Nieważne, czy gościmy akurat w  idyllicznej wiedeńskiej dzielnicy Grinzing, czy też w winnicach Dolnej Austrii, Burgenlandu lub Styrii. Hodowcy winorośli nie tylko z dumą serwują swoje wina i tradycyjne, domowe przysmaki, ale też z upodobaniem zabawiają gości. Kulturoznawca Roland Girtler zauważył, że Austriacy przez całe stulecia uczyli się przyjmować z otwartym sercem przybyszy z  innych krajów. Dotyczy to zwłaszcza właścicieli winnic, którzy mają wyjątkowe poczucie humoru i nie stronią od autoironii. Odnosi się przyjemne wrażenie, że żyją z  wyjątkową lekkością lub też po prostu nadzwyczaj skutecznie potrafią zapominać o trudach codzienności. Historie o tym, że gospodarze nucą ludowe pieśni, to raczej stereotyp. Zdarza się to rzadko, chyba że goście sami o to poproszą. Prawdą jest natomiast, że w  ciepłe letnie noce właściciele winnic zapraszają odwiedzających do piwnic, gdzie z dumą opowiadają o leżakujących tam szlachetnych trunkach. Są wyjątkowo elokwentnymi kronikarzami swoich wyrobów i  ich ojczyzny. Nie ma się czemu dziwić. Ich pasję bez trudu zrozumie każdy, kto stanie na jednym ze stromych, porośniętych winoroślą zboczy w dolinie Wachau i spojrzy w dół rzeki na bajkowy, naddunajski krajobraz lub przespaceruje się idyllicznymi szlakami pośród winnic w południowej Styrii. Kontakt z  przyrodą pozwala w  pełni odkryć urok win z tutejszych upraw i radość życia mieszkańców Austrii.

ONLINE www.austria.info

Więcej informacji o austriackich regionach winiarskich i prowadzących przez nie szlakach turystycznych można znaleźć na stronie www.austria.info

31

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 31

05.02.14 08:28


32

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 32

05.02.14 08:28

Zdjęcia: Syndication/Wolfgang Schardt; Österreich Werbung/Wolfgang Schardt; Oberösterreich Tourismus/Röbl

ż z g z d i p k r w d D r n A

W


Ciastka „Topfengolatsche” z nadzieniem z twarogu (zdjęcie z lewej strony), strudel z jabłkami (zdjęcie w środku) i tryskający humorem kelner – tak wygląda w Austrii „słodka strona życia”.

Zdjęcia: Syndication/Wolfgang Schardt; Österreich Werbung/Wolfgang Schardt; Oberösterreich Tourismus/Röbl

Słodka Austria

Co Austriak zabrałby ze sobą na bezludną wyspę? Łakocie! Nic nie przyniosłoby rozbitkowi znad Dunaju więcej pociechy.

W

tym żarcie tkwi ziarno prawdy. Austriacy kochają swoje wypieki. Są one kulinarnym wyrazem radości życia całego kraju. Chociaż trzeba przyznać, że wielu specjałów, które uważa się dziś za austriackie, nigdy by nie wymyślono, gdyby nie wielonarodowy charakter tych ziem. Austriaccy cukiernicy od dawien dawna byli mistrzami kreatywności i czerpali wzorce z  innych kultur. I  tak połączenie włoskich gnocchi (austriackich „Schupfnudel”) z  polinezyjską rośliną (cukrem) i odkrytym w południowej Europie nasieniem (ziarnami maku) dało słodki symbol północnej części Dolnej Austrii – kluski z makiem. Przyjrzyjmy się też tradycyjnym austriackim naleśnikom „Palatschinken”. To symbol Austro-Węgier. Przepis na te okrągłe

placki z mąki, mleka i  jajek wywodzi się od wschodnioeuropejskiego podpłomyka, który zawędrował do rumuńskiego Siedmiogrodu. Stamtąd przepis trafił na Węgry, następnie – jako „palacinka” – do Czech, aż w  końcu – pod nazwą „Pala­ tschinke” – wylądował na austriackim talerzu, wzbogacony o nadzienie z  marmolady. Węgrzy jedzą zaś swoje naleśniki z mięsnym farszem. Trzeba przyznać, że tort Esterházy uchodzi za wyborny deser. Stworzono go dla węgierskiej rodziny magnackiej. Nazwę tej grzesznej konstrukcji z biszkoptów, maślanego kremu i polewy cukrowej dał cesarski i  królewski minister spraw zagranicznych Paul III Anton Esterházy de Galanth. Mimo to wszyscy Austriacy z  dumą podkreślają, że jest to tort austriacki.

Również „Topfengolatsche” – prostokątny kawałek ciasta nadziewany słodkim twarogiem – wywodzi się tak naprawdę z Czech, gdzie podawano go z  powidłami. Wiedeńscy cukiernicy spojrzeli na ten deser świeżym okiem i  zamienili powidła na twaróg. Dzisiaj jest to jeden z najpopularniejszych smakołyków sprzedawanych w  austriackich cukierniach.

ONLINE www.austria.info

Najlepsze austriackie wypieki.

33

OEW_PL_Sommer_2014_Kern_CE3.indd 33

05.02.14 08:28


Linz – raj nad Dunajem

Pomysł na rowerową wyprawę wzdłuż Dunaju – aż po Wiedeń.

LINZ to była Europejska Stolica Kultury, która zabierze Was nad brzegi Dunaju i powiedzie rowerowym szlakiem do stolicy walca – Wiednia. Rok 2014 należy do Dunaju – drugiej co do wielkości rzeki Europy, szlaku komunikacyjnego cesarzy i królów, wędrowców i rowerzystów, kreatywnej przestrzeni dla kultury i sztuki kulinarnej. W Linzu Dunaj mieni się barwami. Nie tylko nocą, kiedy w wodach odbijają się kolorami podświetlone fasady domów. Różnorodność wydarzeń, które nadają miastu i rzece kolorytu panuje tutaj również za dnia. Dlatego już na początku podróży warto skorzystać z bogatej oferty kulturalnej miasta. Linz często bywa sceną niezwykłych wydarzeń. Na przykład, gdy multimedialny festiwal Linzer Klangwolke zamienia park nad Dunajem w wielką scenę. Koncerty i festiwale – najczęściej bezpłatne – wprawią was w zachwyt! Podobnie jak Linzer Landstraße, jedna z najpopularniejszych alej handlowych w Austrii. Można tu kupić prawie wszystko. Nie zapomnijcie spróbować słynnego tortu – Linzertorte!

W czasie podróży widokową trasą rowerową wzdłuż Dunaju, która w 2014 roku świętuje 30. rocznicę powstania, będziecie poruszać się historycznymi ścieżkami. Nim w 1860 r. Dunaj opanowały statki parowe, ze ścieżek korzystali robotnicy ciągnący statki w górę rzeki. Trasa mija zabytkowe miasta – Enns, najstarsze w Europie, warownie i zamki (Greinburg) i dociera do bram Wachau. Szczególnie polecamy odwiedzenie miejscowości Melk ze słynnym opactwem oraz Dürnstein i Spitz, gdzie w 1192 roku więziony był angielski król i dowódca wyprawy krzyżowej Ryszard Lwie Serce. Na koniec przez Kotlinę Tullneńską dotrzecie do celu – Wiednia. DOJAZD: Koleją: Dogodne połączenia z maksymalnie 1 przesiadką, kilka razy dziennie. Samochodem: z Polski przez Brno. Miasto leży przy autostradzie między Wiedniem a Salzburgiem. Samolotem: Blue Danube Airport Linz dzieli od centrum zaledwie 15 minut samochodem. www.flughafen-linz.at

Linz to nowa, inna perspektywa, świeższy umysł i miejsce nie tylko na przystanek w długiej podróży.

Nasza oferta: Urlop na rowerze 6 nocy ze śniadaniem w hotelu***, wypożyczenie roweru z dwustronną sakwą, przewóz bagażu Linz - Wiedeń, przejazd na Pöstlingberg i z powrotem, rejs Melk - Spitz, powrót z Wiednia do Linzu – autobusem/ pociągiem CENY: Sezon niski: 435 EUR / os. w pokoju 2-os. Sezon wysoki: 455 EUR / os. w pokoju 2-os. Dopłata do pokoju 1-os.: 99 EUR Dopłata za wyżywienie z obiadokolacją: 85 EUR Informacje i rezerwacja: Donau Touristik Tel.: +43 732 2080 office@donautouristik.com www.radreise.donaureisen.at lub www.donaureisen.at

Zdjęcia: linztourismusBalonKest2013; linztourismus_REckerstorfer_072013; Lentos Linz_Wurm&K+Âck;llinztourismus_JohannSteininger_062013_WEB; Donauradweg_Donautouristik

LINZ

34

katalog_2014_CE3.indd 34

05.02.14 16:58


01:27 AM

Zdjęcia: Österreich Werbung/Peter Burgstaller

Tęsknią Państwo za udanym urlopem? Z przyjemnością pomożemy znaleźć inspiracje. Proszę tylko dać nam znać, co chcieliby Państwo zobaczyć i przeżyć w Austrii. My wyszukamy najlepsze oferty i na życzenie wyślemy Państwu odpowiednie materiały. Dzięki temu zawsze dojadą Państwo tam, gdzie spełniają się marzenia o perfekcyjnym urlopie. Nasi doradcy i eksperci ds. Austrii czekają na kontakt: Austriacka Informacja Turystyczna Tel. 800 12 12 58 Faks: 0 22 538 68 46 E-mail: urlop@austria.info www.austria.info

www.austria.info/facebook

apps.austria.info

www.youtube.com/austria

Redakcja i wydawnictwo: Österreich Werbung, Vordere Zollamtsstraße 13, 1030 Wien  Kierownictwo projektu: Eva Maria Mayrhuber, Dr. Michael Scheuch Redakcja: Andreas Kerschbaumer, Margit Turac, Ursula Schiller  Przygotowanie do druku: R12 Spannbauer Ges.m.b.H. & Co KG  Druk: Oberndorfer Druckerei  Tłumaczenie: Sine Qua Non Maciej Zgondek  Dyrektor artystyczny: Karin Trenkler  Opracowanie wersji obcojęzycznych: Claudia Fritzenwanker Numer w rej. stowarzyszeń: 075857630  Stan na: styczeń 2014  Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za prawdziwość danych.

35

OEW_PL_Sommer_2014_Cover_CE3.indd 35

06.02.14 14:48


OEW_PL_Sommer_2014_Cover_CE3.indd 4

06.02.14 14:48

Polen-Niezapomniane lato w Austrii  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you