Revista agrícola - abril 2016

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MARCELO PROBOSTE

REPORTAJE

Industria cervecera empuja nueva producción de lúpulo Se trata de un cultivo con más de 150 años en Chile y que ha cobrado importancia tras la creciente elaboración de cerveza artesanal. En la zona se realizan investigaciones para potenciarlo, entre los que destacan más de 20 ecotipos, algunos de ellos únicos en el mundo.

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