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GASTRONOMÍA

AUGE DE MÉXICO CRECIMIENTO Y LIDERAZGO COMPETITIVO

Rutas Gastronómicas Tradición, cultura y atractivo mexicano

De Baja California a Yucatán, nuestro país cuenta con una herencia gastronómica que se goza bocado a bocado. Cocina del mar, bebidas milenarias y tradicionales recetas familiares han estructurado un arte culinario que distingue a México sobre los demás países. Teniendo como guía a la Secretaría de Turismo, Grupo Auge visitó las 18 rutas gastronómicas que conforman el panorama de la Cocina Mexicana, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad otorgado por la unesco.

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Mauricio De Font Réaulx  

Comunidad creativa, eje de economía y trascendencia

Mauricio De Font Réaulx  

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