ZONDAG 24 november 2013 Lunchconcerten om 12.30 uur
POORTGEBOUW Amuse van het huis k
AUX 4 SAISONS idem zaterdagavond
Gemarineerde makreel - zoetzure structuren – chardonnay-azijn k
Ynje Vranken: gitaar Veerle Strauven: gitaar
Romige bloemkoolsoep met gerookte paling k
Fazant - gebakken anijszwammen - wortelzalf chartreusesaus
CONTRAST idem zaterdagavond
k
Petite parade
Theo Collaert: gitaar Emmy Stultiens-Vries: fluit
Hostellerie LA BUTTE AUX BOIS Schelvis & schelpjes - gemarineerde groentjes fregola - yoghurt - Indonesisch soepje k
Patrijs – aardpeer – kooltjes – eekhoorntjesbrood mosterd k
Valrhona chocolade jivara lacte – pinda – kafir kokos
Noël schobben: gitaar Carel Huls: klarinet, piano Guus Pisters: contrabas
ZONDAG 24 november 2013 Dinerconcerten om 19.00 uur Hostellerie LA BUTTE AUX BOIS idem zondagmiddag
Dany Daino: gitaar, piano Johan de Haan trio: piano, zang, contraba
HOEVE PIETERSHEIM(kinderboerderij)
AUX 4 SAISONS idem zaterdagavond
Amuse k
Carpaccio van rund met een herfstsalade van bintjes en knolselder met truffelschuim k
Ronald Stassen: gitaar Eva en Claudia Vanheusden: dwarsfluit
Suprême van Poulet Noir met rode portosaus met garnituur Bonne Femme
POORTGEBOUW
Bombe van chocolade op een spiegel van mango met vanille
Noël Schobben: gitaar Carel Huls: klarinet, piano Eddy Verstappen: contrabas
k
Jan Mertens: dwarsfluit Frans Schockaert: piano
idem zondagmiddag
PRAKTISCH (reserveren vanaf 1 oktober) Menuprijs: € 30 Kindermenu (tot 12 jaar): € 14 De reservaties dienen te gebeuren vanaf 1 oktober aan de balie van het cultureel centrum, telefonisch op 089/73 98 50 of via cultuur@lanaken.be en dit uiterlijk tot 14 november. Uw inschrijving is pas definitief na betaling aan de balie of via storting op rekening BE31 0961 7196 5055 van gemeentebestuur Lanaken. Als bewijs van betaling krijgt u tickets voor afgifte in de restaurants. Zij die geen tickets hebben, worden uiteraard geweigerd. Info over kindermenu’s is op te vragen in het cultureel centrum. Bovenvermelde prijzen zijn exclusief drank. Zie ook www.lanaken.be.
45