Page 1

A TO Z INDIA ENGLISH & TAMIL MONTHLY VOLUME 01 • ISSUE 01    

AUGUST 2017

INDIAN CULTURE • INDIAN ART • INDIAN FOOD • INDIAN LIFE

PRICE RS 65/-


2

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


FROM THE EDITOR

'A to Z India' magazine covers the Indian through his creative life, customs, traditions, languages, marriage, work life, history, art, foods and so much more. This magazine gives a detailed insights of the Indian man from an angle uncovered

05

by others. Turn to find out what it is really like to

CULTURE: THE TRADITIONAL WORSHIP OF SNAKES OR SERPENTS

immerse yourself in a

We uncover to you the sacred Indian festival Nag Panchami which is dedicated

completely different culture.

to the snake God. - Indira Srivatsa, Editor. ______________________

08

10

FACTS: FEEDING CROWS

FOOD: KANCHEEPURAM IDLI

Know about the significance of

Discover the uniqueness and

feeding the Crows.

know about the right way to

EDITOR: Indira Srivatsa

make the Kancheepuram Idli.

SUB-EDITOR: Srivatsa

REPORTER: Raghavan

PHOTOGRAPHER: Dwarak

DESIGN and LAYOUT:

13

16

கலா சார : ேகால ேகால ய அ க .

கலா சார க ட : ைண - ந ேனா க பார ப ய .

வ ைத

Srinath ______________________

E 002, Premier Grihalakshmi Apartments, Elango Nagar South, Virugambakkam, Chennai - 600092. ______________________ Disclaimer: Use of data and information contained in this publication is at your own

inside 3

risk.

TALK TO US (0) +91 9600159740 +91 9677082901 www.atozindiamagazine.com

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


Indian Calendar -Â August, 2017. List of National Festivals & Holidays of India

07, Monday, August, 2017 Raksha Bandhan 15, Tuesday, August, 2017 Janmashtami, Independence Day 25, Friday, August, 2017 - Ganesh Chaturthi

4

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


CULTURE:

WORSHIPPING SNAKES

The traditional worship of snakes or serpents is observed by Hindus throughout India. Nag Panchami is a sacred Indian festival dedicated to the snake God. This year Nag Panchami is celebrated on Thursday, 27 July, the fifth day of bright half of Lunar month of Shravan, according to the Hindu calendar. Snake worship is infact an ancient practice of the Indian people. The custom of snake worship is believed to have come from the 'Naga' tribe who lived in ancient India. The Indo-Aryans began following this practice and started worshiping many of the snake deities of the Nagas. Carved figures of snakes can be found on the walls of many Hindu temples.

5

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


CULTURE:

WORSHIPPING SNAKES The rituals observed on Nag Panchami include going around the snake pits in temples to worship the Nagas, offering milk in 'Ant Hills' and 'Snake Pits' and performing the Naga Puja in the temples to get relief from Naga Dosha. By worshiping the snake Gods on Nag Panchami, the snake Goddess Manasa protects us from all evils and removes our fear of snakes and serpents.

Nag Panchami which is observed in the month of Shravan, is the advent of the rainy season in many parts of India. During this period, snakes leave their holes in the flooded fields and forests and enter the habitations of humans. Hindus do not kill the snakes because they believe that snakes are their Gods. Hence, in-order to propitiate the snake Goddess Manasa, snake worship is offered on Nag Panchami.

6

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


CULTURAL SYMBOL:

ASHOKA CHAKRA

Indian emperor Ashoka, the grandson of Chandragupta Maurya, was the third king of the Maurya Dynasty. Ashoka was the ruler of India's great empire.

The most visible use of the Ashoka Chakra today is at the centre of the National flag of India, where it is rendered in a Navyblue color on a White background.

The Ashoka Chakra is a depiction of the Buddhist Dharmachakra - the Wheel of the Dharma.

The first 12 spokes represent 12 stages of suffering which was taught by the Buddha. In Jainism, the Dharmachakra is worshiped as a symbol of the dharma.

The wheel itself depicts ideas about the cycle of Saṃsāra, which is the theory of rebirth and cyclicality of all life, matter, and furthermore the Noble Eightfold Path, which is the path of Buddhist practices leading to liberation from Saṃsāra, the painful cycle of rebirth.

7

India's highest military decoration awarded for courageous action or selfsacrifice away from the battlefield is also named "The Ashoka Chakra".

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


CULTURE:

FEEDING THE CROWS Significance of  feeding the Crows: Crows are one of the most intelligent birds in the world. Crows are known for their unity, when one crow finds the food, it calls other crows and they take the food together. The people of Nepal worship crows on the first day of Diwali or Tihar festival. Crows are worshiped by offerings of food placed on the roofs of houses. The cawing of crows symbolizes sadness and grief in Hinduism, so Hindus offer crows food to avert grief in their homes. In South India, during the Kanum Pongal festival in Tamil Nadu, women of the family place different kinds of coloured rice, sweet pongal on a plantain leaf and invite the crows, which share and enjoy the "Kaka pidi, Kanu pidi" feast.

Hindus believe that feeding the crows will appease their ancestors. God Shaneeshwar's Vahana is the crow. Hindus also believe that crows guard us from evils, especially during the Sani Dosha.

8

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


FOOD:

KUMBAKONAM DEGREE COFFEE Kumbakonam is a town in the Thanjavur district in the south-eastern Indian state of Tamil Nadu. It is located 40 kms from Thanjavur and 273 kms from Chennai. Kumbakonam Degree Coffee is the traditional coffee beverage associated with the town of Kumbakonam. It owes to the pure cows' milk without any adulterants and chicory. Purity is the standard of Kumbakonam Degree Coffee. The uniqueness is that the coffee is served in brass 'Dabara Set', the golden colour cup and a tumbler. This brass 'Dabara Set' traps the heat and keeps the coffee hot.

The right way to make the Kumbakonam Degree Coffee is to first add sugar in the Brass Tumbler along with required amount of decoction. Finally, freshly boiled pure cows' milk is added which is adjusted according to our taste. Never re-heat the coffee.

9

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


FOOD:

KANCHEEPURAM IDLI Kancheepuram is an old dusty town situated in the Indian state of Tamil Nadu, 72 kms from Chennai. Generally known as the Silk city of Tamil Nadu, for it's silk weaving and handloom industries, the city is also famous for it's "Kovil Idli". The idli traces it's origin to the Sri Varadarajaperumal Temple in Kancheepuram and is served in dried Mandharai leaves. The Kancheepuram Idli is entirely different from other idlis. The uniqueness is that the dried Mandharai leaves in which the idlis are cooked add to it's taste.

The right way to make the Kancheepuram Idli is to soak the Raw rice (1 cup), Idly Rice (1 cup), Urad dhal (ž cup) and Methi seeds (1 tsp.) for four-six hours. Grind to a coarse texture, add salt and allow it to ferment for overnight. Add dry ginger powder, asafoetida, pepper, jeera, roasted curry leaves, roasted cashew nuts and ghee. Mix well. Place pieces of Mandharai leaves on the idli tray and then pour the batter. Steam for 15 minutes and serve hot.

10

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


For all your publishing needs

ebooks, Paperback books, D.V.D.s and more . . .

INS DIGITAL BUSINESS PUBLISHING FIRM

Phone:Â +91 - 9600159740 Website: www.insdigitalbusiness.gq

11

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


ராண வரலா

சர வ ேத சர வ இைச

ேத க , ஞான அ ப ஆவா .

அவ ேப ேதவைதயாவா . அவ சம த ைத க தவராக அைடயாள காண ப றா . அவ ர மா மைன யாவா . ெஜ சர

ச ம ல ெபௗ த னரா க ற கான ெத வமாக வ வ பட ப றா .

சர வ ேத ைய ேபா வைக ெகா டாட ப வ சர வ ைஜ ஆ . ஜயதச ப ைக அ த ைறயாக ழ ைதக எ த க ெகா க ப றா க . இைசயைம பாள க , இைச க க சர வ ேத ைய ரா தைன ெச வா க . லஇ க , அைன உ ன க ர மா ம சர வ ஒ ய இ ற தைவ எ ந றன . சர வ ைகக ெபா வாக காண ப ெபா ைண ஆ .

12

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


கலா சார

ேகால ேகால

ேகால

மா

உபேயா

ெத யா ேகால ஆ . வைரவத அ பய ப த ப

வ ெப ய கலா சார ேகால ைத

மா ற .

ேகால ெப க கைல ெவ பா ஒ வ வ . ேகால வ வைம கட கா ைக ெச வதாக ந ப ப ற . ேகால வ வைம ேவைல, காைல ஒ ந ல உட ப ஆ . அ காைல ேகால வைர ேபா , ெப க ைமயான கா ைற வா ப அவ க க ஆேரா யமானதா இைத நைட ைற கைட பவ க ைழவா கைள த ப றா க .

.

ேகால , ெச வ ெத வமான ல வரேவ எ ற அைழ அைடயாள ஆ . அ மா ேகால வ வைம ெச வத கான உ ைமயான ய வ எ னெவ றா , ேகால எ க ம ய க ஒ உணவாக இ . இ த ேநா க காக ேகால ெபா அ மா தயா க ப ற .

13

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


ெப

க ண வரலா க ண

க ெப ற த ஆவா .

ெப

க ண ேகாவலைன ழ கட கைர உ ள கா நகர மண ெச ெகா டா . பா ய அரச ெந ெச ய தன அ ைய இைழ ததா , ம ைரைய எ தா எ த கா ய ல ப கார வ ற . ம ைர பா ய ம ன தன கணவைன தவறான ைற ெகா றதா , க ண ப வா தமாக ம ைர நகர ைத ச எ தா . ல கா ள வ றா க . ேம பகவ யாக வ ப

,

கள ெபள த க க ண ைய ப , ெத ய மா லமான ேகரளா றன .

இர டா ர ஆ க ேசர வ ண பாைற ஒ ேகா க மாவ ட ேகரள எ ைல அைம க ண , உல ெப ணாக

14

னமாக றா .

,த

ெத வமாக வண க ண ைய ெகா

வ க ண தா . இ த நா ள .

ெச

நப

ெகௗரவ

A TO Z INDIA

உ ள ேத

காக ேபாரா ய த

AUGUST 2017


கலா சார

வய

த ப ெப பாலான இ ேகா க ஒ வய த ப உ ள . இ ேகா க உய த இடமா . வய த ப ேகா ெகா பற ழா ேகா ஒ ய உ ஸவ வ க இ பைத ற . ஒ ம களகரமான ழா காக அ ல ேகா ழா இ ேபா ெகா க வழ கமாக வய த ப பற க வ . ெகா க ப ப வ , ந தர ப ர மா ம ேம ப ைவ ற .ஒ வய த ப ெபா வாக ஒ ேகா ெச ம ெப ைமைய ர ப ற .ப த க இ த தைர வண வா க . இ இைறவ த அக ைதைய ைமயாக சரணைடவைத ற . ேகா வ ப ட ரக ைத ப , வாஹனா அ ல கட ளா பய ப த ப வாகன ைத ப ட ர ஒ ப த வய த ப ஒ ேயாசைனைய த வதாக பரவலாக ந ப ப ற . வய த ப ஒ ேகா க உயரமான இடமாக ள வதா , ன தா ைக ஏ பட யஅ கரமான ேசத ஆலய கா பா ற ப . ேகா உ ள ெத வ க ைண ம ஆ வாத வய த ப ல உலக வ பர வ ற .

15

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


கலா சார க

ைண

ைண ற க ன க

எ அம

இைண க ப ட ஒ ட ப ப ட ஒ ெப ய தள உைரயா வா க .

ய தள . ம ய தா வார ைண ஆ .இ ஆ

ைணக ேம ைர உைடய, பல பய பா ெகா ட, கா ேறா டமான இட ஆ இைவ ெவ ய இட இ ைல, ெவ பைடயாக இ ப இ ைல. இ ஒ அ தமான இட .

.

பார ப ய ெத ய க னா ைண க டாயமாக க ட ப . ெச நா க ட கைல ெவ ற ைண உ ள . இ த தள க ெம ைமயானைவகளாக இ தன. ல சமய க அைவ க லாலான அ க இ தன. இ மாைல ேநர க கா ைற அ ப கலா . ந நகர க இ மைற வ பமான வாச இட க ைண ஒ றா . பய க ெவ ப இ ஒ கண ஓ காக த ழ த ைணகைள பய ப வா க . ட இைடெவ ைய கட ெச ேவா க இர க இ த இலவச ன இட க வா க . இர , ம க பய காரணமாக அ ய கைள அ ம கமா டா க . எனேவ, அ ய க இரைவ க க வச யான இடமா ய ைணைய அைம தா க . ந 16

ேனா க

ம கைள ம

, கவ

ெகா வத A TO Z INDIA

ைண உத

ய . AUGUST 2017


த இட க

ர த நா மா ல கா ர மாவ ட உ ளஒ ராம ர ஆ . கா ர மாவ ட தைலைமயக ேம ேநா ஒ ப . . ெதாைல ம மா ல தைலநக ெச ைன எ ப ஒ ப . . ெதாைல ர ராம அைம ள .

கா ர இ ப க ர இய க ப றன. ர அர ேகாண – கா ர ெச பாைத உ ள . ர தா வா ேகா இ ள ஒ பழ கால ேகா ஆ .

17

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


த இட க

ர ேத ேத ட அம த ைல உ ள ய ெத வ ஆ ேகசவ ெப மா . இ ள தாயா நாம ப கஜவ தாயா . இ ஆ டா த ச ன இ ற . ேகா வளாக ச கர தா வா ம ஆ சேநய ச ன இ ற . அேத வளாக ர தா வா ஒ த ச ன உ ள . ஆ ேகசவ ெப மா ேகா அ ல ஹய வ ஆலய ம ஆ டவ ஆ ரம உ ள . ர ஒ வ ேகா உ ள . இ த ேகா ப லவ ேகா க ட கைல சா றா . இ ேகா ைட த ஒ ெச ேப உ ள ஆதார ப , இ ேகா ப லவ ம ன தலா பரேம வர வ மனா க ட ப ட .

Owned, Published & Printed by INDIRA SRIVATSA, Printed at SRI AATHI LAKSHMI GRAPHICS, 14/33, Sivan Koil Cross Street, Kodambakkam, Chennai - 600024, & Published from E - 002, Premier Grihalakshmi Apartments, Elango Nagar South, Virugambakkam, Chennai - 600092. Editor: INDIRA SRIVATSA

18

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


19

A TO Z INDIA

AUGUST 2017


A TO Z INDIA, English & Tamil Monthly

R. Dis No. 757 / 2017

Happy Janmashtami 20

A TO Z INDIA

AUGUST 2017

AUGUST 2017  

CULTURE: THE TRADITIONAL WORSHIP OF SNAKES OR SERPENTS - We uncover to you the sacred Indian festival Nag Panchami which is dedicated to the...

AUGUST 2017  

CULTURE: THE TRADITIONAL WORSHIP OF SNAKES OR SERPENTS - We uncover to you the sacred Indian festival Nag Panchami which is dedicated to the...

Advertisement