Issuu on Google+

рекламно-информационное издание | апрель 2013 | Иркутск

сердце нашего города ИМЕНА

ПРОФИ

СПОРТ

ГОРОДСКАЯ СРЕДА

БЕНДИАНА 2014: ФАКТЫ, ГЕРОИ, ПЕРСПЕКТИВЫ

?

ГОРОД В ПОИСКЕ БРЕНДА

КУЛЬТУРА

ГАСТРОНОМИЯ

ИСТОРИЯ

ИРКУТСК И РУССКАЯ АМЕРИКА. НИТИ ИСТОРИИ

ПРОЗА НА ПУАНТАХ. В ИРКУТСКЕ ТАНЦУЮТ КУПРИНА

ЗИМНИЙ УНИВЕРСИТЕТ-2013

СОБЫТИЯ, ИЗМЕНИВШИЕ ГОРОД К ЛУЧШЕМУ

ПУТЕШЕСТВИЯ

ЧТО ПРИВЕЗТИ ИЗ НИКАРАГУА?

ю л , б к ю с Иркуяттебя л РЕЖИССЕРЫ ФИЛЬМА – О ГОРОДЕ И О ЛЮБВИ


СОДЕРЖАНИЕ Важные даты, праздники и просто интерес- ные иркутские события города марта и апреля

7 Горожане 2012 ГОДА, 8 СОБЫТИЯ изменившие Иркутск к лучшему

10 В САМОМ СЕРДЦЕ

Кардиолог В.Н. Вельм – о ремонте, реформах и врачебном юморе

14 СЕМЬ Весна: раздеваем Дедов Морозов! 20 I LOVE I

26

Наш ответ Артемию Лебедеву

СУВЕНИР

О фильме «Иркутск, я тебя люблю» рассказывают его авторы

31 Культпросвет 32 КАРТИНА МИРА

Николай Башарин и его взгляд через любовь

34 НА ПРЕМЬЕР

Орфей и Эвридика в наше время, Куприн в балетном исполнении, итальянская комедия и приезд тетушки Чарли

42 ФИЛАРМОНИЯ

«Пиковая дама» Пушкина: дирижирует Лапиньш, поют артисты из разных стран

43 Стадион

54 ПРОЕКТ

Байкальский Международный Градостроительный Зимний Университет

62 ОН ЖЕ ПАМЯТНИК

Герои Л.И. Гайдая «гуляют» по улицам страны

65 Соль и перец ГОРОДА 66 ГОСТЬ Пельмени, которые удивили англичанина Джеймса Купера

ТУРИСТО 70 ВКУСНО Банановые чипсы, кофе и мореморепродуктов Никарагуа

74 НАУКА КРАСОТЫ

Фрукт или фреш – выпьешь или съешь?

78 БЛОКНОТ Блины и блюда для Великого поста

82 В КАДРЕ

I LOVE I и его котлеты: как мы участвовали в кулинарном ринге

83 Диван-кровать 84 ИСТФАК

Иркутская Русская Америка

44 БОЛЬШОЙ ЛЕД

90 КРОССВОРД

50 НАРОДНЫЙ СПОРТ

Лыжня России и ее иркутские герои

96 КОМАНДА

Фестиваль восточных единоборств

98 СПРАВКА

Неформатный разговор о чемпионате мира по бенди 2014 года

52 ТУРНИР 4

53 Окрестности

Поймай слово за хвост!

92 ЮМОР История о любви и топонимике Кто делал этот номер

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

4 КАЛЕНДАРЬ МЕСЯЦА


5

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


Март 2013 ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ВЕСНЫ

Начало недели неформального образования в Иркутске

Как встречают оттепель Деды Морозы? Чьи лица скрывают бороды? Где они ждут зимы и почему не тают? Читайте на стр. 14

Самый женский день

Он же – день рождения актера Андрея Миронова >> О Геше Козодоеве и других героях Гайдая читайте на стр. 62

Французский день бабушек А в музтеатре снова дают любимую рок-оперу «Юнона» и «Авось»

История этой любви берет начало в истории Русской Америке. Читайте на стр. 84

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РОССИЙСКОГО ИМПЕРАТОРА АЛЕКСАНДРА III В Иркутске первыми в России начали отмечать 400-летие Царственного дома Романовых. Материал об этом читайте в следующем номере.

Начало Масленичной недели >> О блинном раздолье читайте в разделе «Соль и Перец». Стр. 78

День работников геодезии и картографии

Найдите на карте Никарагуа, а о еде этой страны прочитайте на стр. 70

Разгуляй – четвертый день масленицы >> В старину на Руси в этот день устраивали кулачные бои. Сегодня молодцы бьются не хуже – читайте на стр. 52

Прощенное воскресенье,

он же – День Святого Патрика в Ирландии

Открытие выставки, посвященной 90-летию Марселя Марсо в Краеведческом музее >> А мимы снимают кино об Иркутске! Читайте на стр. 26

Международный день театра В честь праздника и просто от души мы посвятили театру большую часть раздела «Культпросвет». Стр. 34-42

6

А коренной житель Британского архипелага лепит пельмени в компании с сибирским армянином. Стр. 66

День рождения сайта фотохроники Geometria.ru >> Отчет читайте в следующем номере

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РЕЗЕРВНОГО КОПИРОВАНИЯ

Если вы хотите скопировать для себя наши полезные рецепты, смело вырезайте рубрику «Блокнот». Читатель, собравший больше всего рецептов, получит приз! Стр. 78 В танцевальном центре Brilliant Step начинаются «Танцы без границ» – проект для людей с ограниченными возможностями >> Отчет о мероприятии читайте в следующем номере.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Начало Великого поста >> Рецепты постных блюд – в нашей рубрике «Блокнот». Стр. 80


7

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


Апрель 2013 ДЕНЬ СМЕХА

Примите наши поздравления и пожелание жить с улыбкой! Юмор на стр. 92

Международный день детской книги В прошлом году в Иркутске появился «Словарик юных иркутян». Лучшие события города 2012 – на стр. 8

День святого Исидора, покровителя Интернета >> Заходите к нам на страничку!

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ЗДОРОВЬЯ О напитках, приносящих здоровье, читайте на стр. 74

День мецената и благотворителя >> Каждый год в Иркутске проходят десятки благотворительных мероприятий. Читайте об исключительных событиях 2012 г. на стр. 8

День космонавтики >> Мы, как Юрий Гагарин, были первыми, кто что-то написал, сфотографировал и скоординировал для ! Наша команда – на стр. 96

ДЕНЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ЗНАНИЙ

День подснежника ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ РАДИОЛЮБИТЕЛЯ

22-92-78 www.donor38.ru

Всемирныймолодежи день солидарности Молодежь из разных стран солидарна с . Читайте на стр. 60

8

«ТРИ ПОРОСЕНКА И ВОЛК» в театре кукол «Аистенок»

ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА

По-английски пельмени – dumplings. А что еще связывает пельмени и Англию? Читайте на стр. 66

VIII Международный музыкальный фестиваль «Джаз на Байкале» в Музыкальном театре

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Национальный день донора >> Твое неравнодушие может спасти чью-то жизнь.


ИП Смирнов Д.В., ОГРНИП 311385005600165

ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ ДАРИТ, ХОЧЕТ ИСПЫТАТЬ РАДОСТЬ. НЕЛЬЗЯ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ ОТНИМАТЬ У НЕГО

ЭТУ РАДОСТЬ.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

В.ШУКШИН

www.vsepodarkigoroda.ru тел. 962-902 9


События 2012 года, изменившие Иркутск к лучшему 20 января Наступление 2012 года совпало с открытием Центра культуры коренных народов Прибайкалья.

14 февраля

Иркутское региональное отделение «Ассоциация юристов России» провело акцию ДЕНЬ БЕСПЛАТНОЙ ЮРИДИЧЕСКОЙ ПОМОЩИ В РОСИИ.

23-26 февраля

Открылась 13-я сессия Международного Байкальского Зимнего Градостроительного Университета. О том, как прошла нынешняя, 14-я сессия МБГЗУ, читайте на стр. 54

29 февраля

10

Впервые состоялся городской благотворительный бал «Наследие иркутских меценатов», в рамках которого мэр города вручил первые наградные знаки «Почетный меценат города Иркутска».

Наш город стал площадкой для VII Областного фестиваля молодежных любительских театров «Алые Паруса».

75 лет исполнилось выдающемуся иркутскому прозаику В.Г.Распутину, к чему было приурочено юбилейное издание повести «Прощание с Матерой». Иллюстрации выполнены художником С. Элояном.

1 июня

20 мая

Начало благотворительной акции «Подари мечту», в результате которой свои семьи нашли десятки ребятишек из детских домов и приютов области.

В Иркутске открылся Воскресный бульвар – танцплощадка для всех желающих потанцевать под звуки оркестра.

26 июля

13 июня На сквере Кирова открылась выставка «Иркутск – колыбель Русской Америки». О нитях истории, связующих Иркутск и Русскую Америку, читайте на стр. 84

24 февраля

22-26 апреля

15 марта

В 02.30 утра в городском перинатальном центре родился 600-тысячный житель столицы Восточной Сибири – Андрюша Ворончихин.

8 июня

Прием мэра города Иркутска «Восходящая звезда», на котором чествовали 100 юных талантливых иркутян, добившихся в прошлом году высоких результатов в культуре, спорте и образовании.

Шестой женский чемпионат мира по хоккею с мячом. Иркутск принимал турнир у себя.

В Иркутске состоялся бал добровольцев «Хрустальное сердце Байкала». На нем наградили лучших представителей волонтерской и добровольческой деятельности по итогам 2011 года. Нынешний Бал добровольцев станет одной из тем нашего следующего номера.

25 апреля

27 января

На заседании Международной федерации хоккея с мячом в Черногории Иркутск получил право проводить у себя чемпионат мира по хоккею с мячом среди мужчин. О том, как идет подготовка к турниру, читайте на стр. 44

В доме-музее Трубецких открылась выставка «Воинская слава России», посвященная 200-летию победы в войне 1812 года. Центральное место заняла коллекция гравюр XIX века, посвященных теме «Отечественная война 1812 года» из фондов Иркутского музея декабристов.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

1 января


11 августа Иркутская гимнастка Дарья Дмитриева заняла второе место на Олимпийских соревнованиях по художественной гимнастике. В этот же день по улицам Иркутска проехали более двух тысяч велосипедистов в рамках «Иркутского ВЕЛОзаезда 2012».

3 сентября Торжественное открытие одного из самых крупных спортивных комплексов на территории Сибири и Дальнего Востока «Байкал Арена».

26 сентября Открытие памятника первому губернатору Иркутской области Юрию Ножикову, приуроченное к празднованию 75-летия региона.

13 ноября В Иркутске состоялся IV фестиваль инвалидов по зрению «Сияние души». В нем приняли участие творческие коллективы из других городов Иркутской области.

11 декабря

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

В Иркутске состоялось торжественное открытие уникальной выставки современной иркутской иконописи «Под сводом храма».

В сентябре-октябре 2012 года Иркутская область праздновала свой 75-летний юбилей. К этому событию было приурочено не только открытие памятника Юрию Ножикову, но и праздничный концерт Дениса Мацуева с Губернаторским оркестром, всероссийский конкурс ремесел «Сибирь мастеровая», показ спектакля по повести В. Распутина «Последний срок», Дни русской духовности и культуры «Сияние России», а также масса тематических культурных мероприятий.

7-8 сентября Иркутск отметил 200-летие победы России в войне с Наполеоном.

4 октября В Иркутске, недалеко от «130 квартала» установили скульптуру геральдического Бабра. Теперь все здесь фотографируются.

19 ноября Иркутское театральное училище отпраздновало свой 50-летний юбилей.

21 декабря Иркутские РАИСЫ сыграли в финале Высшей Лиги КВН. А в марте 2013 уже прошли в четвертьфинал нового сезона.

В 2012 г. В Иркутске издано художественное произведение, посвященное 200-летию победы русского народа в Отечественной войне 1812 г. Это историко-приключенческая повесть иркутского писателя Юрия Баранова «Иркутский драгун Лешка, или Тайна Наполеона».

15 сентября Всероссийская экологическая акция «Сделаем!». На уборку улиц вышло более 22 тысяч иркутян, что в разы больше, чем в среднем по стране.

10-22 октября Первый международный кинофестиваль «Сердце Байкала». В рамках этого мероприятия был открыт памятник Л.И.Гайдаю. Читайте об этом на стр. 62

27 ноября В театре кукол «Аистенок» при содействии Иркутской областной библиотеки им. Марка Сергеева открылась фотовыставка «Мир особого детства». Авторы проекта – Иркутская областная общественная организация родителей детей с ограниченными возможностями «Радуга» и региональная общественная организация детей– инвалидов «Солнечный круг».

В КАЖДОМ НОМЕРЕ ЖУРНАЛА «I LOVE I. СЕРДЦЕ НАШЕГО ГОРОДА» ЧИТАЙТЕ ДАЙДЖЕСТ СОБЫТИЙ МЕСЯЦА!

11


В С А М О М С Е Р Д Ц Е

Владимир Николаевич – врач, которому доверяют; он и вправду живет и работает в самом сердце. На следующий день (1 февраля) принимать объект вместе с телекамерами сюда приедут чиновники, многих из которых он консультирует. В пустой пока палате, спроектированной по последним СанПиН и оборудованной по последнему слову техники, только два стула и медаппаратура (до этого она менялась 20 лет назад). Да! Одно из наших первых интервью совпало с недавним юбилеем Владимира Николаевича.

Главный по сердцу города Текст {Екатерина Слабковская} Фото {Сергей Чебанчук}

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

К ЗАВОТДЕЛЕНИЕМ РЕАНИМАЦИИ И ИНТЕНСИВНОЙ ТЕРАПИИ ГКБ №1 ВЛАДИМИРУ ВЕЛЬМУ МЫ БУКВАЛЬНО ВОРВАЛИСЬ НАКАНУНЕ ОТКРЫТИЯ ЭТОЙ БОЛЬНИЧНОЙ «СКОРОЙ» ПОСЛЕ КАПИТАЛЬНОГО РЕМОНТА. НЕ ТОЛЬКО РАДИ КАЛАМБУРА…

12


ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ ВЕЛЬМ Родился в Иркутске в 1958 году. После школы поступил в Иркутский мединститут. В 1978 году, будучи на третьем курсе, начал работать в городской клинической больнице № 1 – на должности медбрата. С 1989 года заведует отделением реанимации и интенсивной терапии ГКБ№ 1. Преподает в Иркутском институте усовершенствования врачей.

– ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ, ВЫ – КОРЕННОЙ ИРКУТЯН. ИРКУТСК ОЧЕНЬ ДИНАМИЧНО МЕНЯЕТСЯ В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ. НО ЕГО СУТЬ, К СЧАСТЬЮ, НЕ ЗАТРОНУТА ПОКА НИ ХОРОШИМИ, НИ ПЛОХИМИ ПРОЦЕССАМИ. ДЛЯ ВАС СЕРДЦЕ ГОРОДА – ЭТО ЧТО И ГДЕ? – Сердце города? Это и набережная, и новые Московские ворота, каскад церквей и храмов. До сих пор не побывал в 130-ом квартале: всегда торопишься куда-то... Наверное, и это тоже сердце Иркутска.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– ВЫ ВЕРУЮЩИЙ ЧЕЛОВЕК? – Да. – ЖИЗНИ И СУДЬБЫ МНОГИХ ИРКУТЯН ПРОХОДЯТ ЧЕРЕЗ ВАШИ РУКИ. ЗАМЕЧАЛИ: ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СЕРДЦА КАК-ТО СВЯЗАНЫ С ХАРАКТЕРОМ ИЛИ РОДОМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПАЦИЕНТА? СТОМАТОЛОГИ, К ПРИМЕРУ, ГОВОРЯТ, ЧТО У ТВОРЧЕСКИХ ЛЮДЕЙ КОРНИ ЗУБОВ ПРИЧУДЛИВО РАСТУТ. – Если у человека доброе сердце, не думаю, что это как-то отражается на его физиологии. Правда, в каком-то смысле, если человек все пропускает через свое сердце, это может стать и медицинской проблемой – ишемической болезнью или, не дай Бог, инфарктом миокарда. Зачастую к ним приводят именно стрессы.

ДО СИХ ПОР НЕ ПОБЫВАЛ В 130-ОМ КВАРТАЛЕ: ВСЕГДА ТОРОПИШЬСЯ КУДА-ТО... НАВЕРНОЕ, И ЭТО ТОЖЕ СЕРДЦЕ ИРКУТСКА

– ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ ЧЕЛОВЕКУ, ЧТОБЫ СБЕРЕЧЬ СЕРДЦЕ? – Все просто: вести правильный образ жизни, исключить такие факторы риска как избыточный вес, гипертония, сахарный диабет, гиподинамия. – ТАБАКОКУРЕНИЕ, АЛКОГОЛЬ ТОЖЕ ИСКЛЮЧИТЬ? – Табакокурение – да. С алкоголем сложнее. Есть мировые исследования, по ре-

13


В С А М О М

ВЛАДИМИРУ НИКОЛАЕВИЧУ МЫ ПОДАРИЛИ ТОРТ С КРЕМОВОЙ «КАРДИОГРАММОЙ» ЯВНО НЕЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА. НО ДОКТОР НА НАС НЕ ОБИДЕЛСЯ.

С Е Р Д Ц Е

Если даже вам показалось, что в торте бенгальский фонтан, то это неправда. Это просто свеча, которую довольно трудно задуть. Сигнализация, по счастью, не сработала.

А У ВАС ЕСТЬ ЛЮБИМАЯ МЕДИЦИНСКАЯ ШУТКА? Ну, это по настроению и по ситуации. Доктора часто шутят: «Тяжело в лечении – легко в раю!»…

зультатам которых фактором риска называется употребление алкоголя, а есть не менее авторитетные, где, напротив,– фактором риска называют НЕупотребление алкоголя. Но скажи это в России, все ведь начнут такую «профилактику», что мало не покажется! Возможно, нужна какая-то золотая середина. Про себя могу сказать, что практически не употребляю: во-первых, работа; во-вторых, всегда на машине. – А КАК ЖЕ ПРОФИЛАКТИКА ГИПОДИНАМИИ? СПОРТОМ ЗАНИМАЕТЕСЬ? – Мое поколение спортивно подковано еще с детства, у меня есть даже какой-то разряд по волейболу. До 90-х годов

14

в больнице проводили между отделениями товарищеские матчи. Потом это все куда-то ушло. Сейчас уже четвертый год подряд с терапевтами, хирургами и анестезиологами выезжаем в ИСХИ на лыжную базу. Летом всегда участвуем в соревнованиях с другим лечебными учреждениями. Это хорошие советские традиции, их нужно возрождать. – В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ ВРАЧАМ БОЛЬШЕ ДОВЕРЯЛИ... – Для меня очевидно, что в наши дни происходит какое-то «очернение» медицины. Все это мракобесие по телевидению по поводу «врачей-вредителей»! Может быть, это и есть где-то в частных клиниках в Москве, но не здесь, не на пе-

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

В РОССИИ ПОКА ЗОЛОТЫМ ЧАСОМ ЛЮДИ ДОРОЖИТЬ НЕ НАУЧИЛИСЬ: ЕСЛИ ВЕЧЕРОМ ЗАБОЛЕЛО – ДО УТРА ПОТЕРПЛЮ…


риферии, где в медицине остаются работать просто фанаты своего дела, альтруисты. – ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ СТОЛИЧНЫЕ ВРАЧИ ОТ ДОКТОРОВ «ЗЕМСКИХ»? – В провинции другие подходы. И доходы. Не знаю, как в Москве, но у нас очень большой кадровый дефицит – не только среди среднего медперсонала, но и среди врачей. По моим наблюдениям, на категорию до 40 лет приходится в лучшем случае 25% врачей. За шесть-семь тысяч рублей работать сложно. Сказывается и отсутствие социальной среды. Раньше семья молодых специалистов могла не беспокоиться о том, где они будут жить – по крайней мере, общежитием они всегда были обеспечены, а потом и очередь на жилье подходила.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– НЫНЕШНЕЕ ПОКОЛЕНИЕ ВРАЧЕЙ ЧЕМ-ТО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ? – Молодые люди всегда приступают к работе с определенными амбициями. Это потом, с опытом, приходит сомнение: а достаточно ли я знаю, правильно ли делаю? Думаю, мы отличались тем, что не боялись как можно больше перед началом врачебной практики поработать медбратьями и медсестрами. И еще всегда толкались в приемных отделениях, чтобы ассистировать старшим коллегам, сесть было негде. Сей-

час такого нет. Чем это объяснить?.. Но качество знаний, с которым я сталкиваюсь, плохим назвать нельзя. – РЕФОРМУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ВОСПРИНИМАЕТЕ БЛИЗКО К СЕРДЦУ? – О, да… (вздыхает) – ДАВАЙТЕ ТОГДА О ПЛЮСАХ! РЕФОРМЫ ВЕДЬ – ПРОЦЕСС ДИАЛЕКТИЧЕСКИЙ. – Плюс – это то, что вы видите вокруг. Реконструкция отделения, которая велась с октября прошлого года. Вместе с приобретением оборудования она обошлось примерно в 11

млн. рублей. Ну, и создание первичных сосудистых отделений. Только на базе нашего учреждения – два ПСО. Так вот, с их открытием – это видно по нашим годовым отчетам – показатель летальности пациентов снизился с 14-16% до 9,3%. Мы выигрываем те несколько драгоценных минут, которые человеку с инфарктом нельзя терять в приемном отделении. Кстати, в советское время мы так и работали, поскольку в городах с населением свыше 500 тысяч человек открывались инфарктные отделения – по сути, они и были нынешними ПСО. Сейчас эту систему воссоздали. – В ДОКЛАДАХ ЧИНОВНИКОВ ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ СРЕДСТВА, ВЫДЕЛЯЕМЫЕ НА ЗДРАВООХРАНЕНИЕ, РАСТУТ ВМЕСТЕ СО СТАТИСТИКОЙ ПО ЗАБОЛЕВАНИЯМ. ВПЕЧАТЛЕНИЕ ТАКОЕ, ЧТО ДЕНЕГ ВЫДЕЛЯЕТСЯ БОЛЬШЕ, А ЛЮДИ СТАНОВЯТСЯ ВСЕ МЕНЕЕ ЗДОРОВЫМИ. В ЧЕМ ТУТ ЗАГАДКА? – Я бы не сказал, что есть какая-то тенденция к увеличению заболеваемости. В России она колеблется последние годы. Но во многих странах есть положительна динамика. Почему? Там эта проблема из разряда медицинских давно переведена в социальные. Обучающие программы, информация по радио и телевидению, даже баннеры с социальной рекламой висят о том, что нужно делать, если появились боли в груди. На самостоятельные действия кардиобольному в

Европе дается всего пять минут, и он уже знает что делать до приезда «скорой». Две минуты на консуль��ацию пациента и восемь минут до приезда кардиобригады. Выигрывается бесценное время, мы называем его «золотой час». Затем начинаются необратимые процессы – некроз. В России пока золотым часом люди дорожить не научились: «Если вечером заболело – до утра потерплю…». – Я ДОГАДЫВАЮСЬ, ЧТО ВЫ ПОЖЕЛАЕТЕ «СЕРДЦУ НАШЕГО ГОРОДА»… – Читателям – действительно, здоровья, а еще благополучия. Ну, а вашему кораблю – счастливого плавания! 15


7

Весна в Бороду, или раздеваем Дедов Морозов Текст {Дарья Щербакова, Анна Оганесян} Фото {Дарья Щербакова}

АНКЕТА ДМ Бородатая биография Морозовы курьезы Дед Мороз и лето

НАШ ЖУРНАЛИСТ-СКАУТ ДАША ЩЕРБАКОВА НАШЛА В ИРКУТСКЕ СЕМЬ ДЕДУШЕК М. РАЗНОГО ВОЗРАСТА, НО ОДНОГО ПОЛА И «РАЗОБЛАЧИЛА» ИХ – В САМЫХ РАЗНЫХ СМЫСЛАХ ЭТОГО СЛОВА. ОНО И ПОНЯТНО: ЗИМЕ КОНЕЦ, В ШУБЕ ЖАРКО!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

НАМ ТАКЖЕ УДАЛОСЬ УЗНАТЬ, ЧТО ДЕЛАЮТ НАСТОЯЩИЕ ДЕДЫ МОРОЗЫ ЛЕТОМ, ЧТОБЫ НЕ РАСТАЯТЬ; ПОЧЕМУ ДЛЯ ОТТАЧИВАНИЯ МОРОЗНОГО МАСТЕРСТВА НУЖНЫ ВОСЕМЬ ДЕТЕЙ; ЧЕМ ПЛАТИЛИ МОРОЗУ В СОЮЗЕ ЗА ЕГО НЕЛЕГКИЙ ТРУД И ЧЕМ МОЖЕТ ЗАКОНЧИТЬСЯ ДЛЯ БОРОДАТОГО ПОПАДАНИЕ В РУВД!

16


7

ВО ВРЕМЯ СВОЕГО ОТПУСКА ИСТИННЫЙ ДЕД МОРОЗ СИДИТ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ В ОЖИДАНИИ СЛЕДУЮЩЕГО НОВОГО ГОДА

Яков Воронов Артист драматического театра им. Охлопкова, ведущий, хоккейный комментатор, 57 лет 40 ЛЕТ В БОРОДЕ

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

В этом году я отмечаю 40-летний юбилей своей работы Дедом Морозом. Когда я поступил в театральное училище, мы с друзьями решили подзаработать и пошли в бюро добрых услуг. Мы приезжали со Снегурочкой и баянистом, потом минут 15-20 работали с детишками и родителями. Получали за это 50 копеек.

КАК КОВАЛОСЬ МАСТЕРСТВО Во времена, когда все было по талонам, у меня было двое маленьких детей. Я работал в ресторане и договорился, чтобы заплатили мне колбасой и сосисками. В итоге им фантастически понравился Дед Мороз, и заведующая производством сказала: «Дед Мороз! Еще час работаешь – еще два кило сосисок!». Когда мои дети были маленькими, я захотел их поздравить в роли Деда Мороза. Переоделся и загримировался у соседа так, что меня было не узнать. Потом ушел и вернулся домой только через два часа. Дочь улыбнулась и тихонь-

ко сказала: «Пап, я тебя сразу по глазам узнала». Тут не обманешь. Театральные дети многое знают. К сожалению, мы разрушаем для них эту сказку… Как-то раз мы развозили подарки на УАЗике, который не замыкался. Думали, что будем поздравлять детей, а оказалось, что молодая пара решила себе подарок сделать. Они уговорили нас остаться и позвали нашего водителя. Вышли через 15 минут, а машина пустая, подарков нет. Пытались объяснить людям ситуацию. Многие воспринимали это как шутку, а потом шла ненормативная лексика прямо в присутствии детей. В итоге все, что мы заработали, потом пришлось отдать… Однажды, одна организация проплатила трехчасовой праздник для детей. Деньги были хорошие, но оказалось, что детей всего восемь, и нужно было придумать, что с ними делать все это время. Вот тут-то и ковалось мастерство Деда Мороза! Такие ситуации помогают учиться импровизации. Теперь она и в актерской профессии помогает.

ОТДОХНУТЬ И ПОЕСТЬ Во время своего отпуска истинный Дед Мороз сидит в холодильнике в ожидании следующего Нового года. Там же он и отдыхает, ведь в холодильнике много еды. 17


7

АНКЕТА ДМ Бородатая биография Морозовы курьезы Дед Мороз и лето

Вячеслав Варлашов Актер Иркутского музыкального театра, 55 лет НЕ БОЯТЬСЯ БЫТЬ СМЕШНЫМ 25 лет назад я попробовал себя в роли Деда Мороза. Сначала по садикам, потом – в театре. В первый раз всю ночь не спал, повторял стихи. Лег в половине четвертого, а в пять уже встал: ехать нужно было во Второй Иркутск в детский сад... Главное – уметь быть смешным и не бояться этого. Детство нужно сохранять внутри как можно дольше. Я вот до сих пор дурачусь!

НЕ ШАЛИ, МАЛЬЧИК.

А еще есть вредные парни, которые пытаются разоблачить Мороза. И один такой все время дергал меня за бороду. Пришлось подойти, посохом нажать ему на ногу и сказать: «Еще раз дернешь – я тебе ножку раздавлю и заморожу. Хочешь?». А он кричит: «Нееет! Не хочу!». Я ему отвечаю: «Тогда не шали, мальчик». Бывало, подарки не вовремя привезут. Тогда начинаются хороводы и стишки, но стишки – это катастрофа. Все хотят читать стихи и начинают рваться с криками: «Я! Я! Я!».

СЕКРЕТ ЖАРОУСТОЙЧИВОСТИ Ну а когда тепло, я нахожусь в сердцах тех детей, которые жаждут встречи с Дедом Морозом, ведь эта волшебная сказка может произойти только зимой. Пока эти детишки верят, я никогда не растаю!

18

БЫВАЛО, ПОДАРКИ НЕ ВОВРЕМЯ ПРИВЕЗУТ. ТОГДА НАЧИНАЮТСЯ ХОРОВОДЫ И СТИШКИ, НО СТИШКИ – ЭТО КАТАСТРОФА. ВСЕ ХОТЯТ ЧИТАТЬ СТИХИ И НАЧИНАЮТ РВАТЬСЯ С КРИКАМИ: «Я! Я! Я!».

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Курьезные случаи часто связаны с аксессуарами Деда Мороза. Например, посох, который дети на елках просят подержать. А потом этот посох ищешь-ищешь – оказывается, дети его забрали и говорят: «Дедушка! А давай выкупай!».


7

Игорь Бялоус Ведущий РС MCM, профессиональный актер, 34 года ПУСТЬ ДЯДЕНЬКА ПОПРЫГАЕТ В первый раз я был Дедом Морозом еще в 11 классе. Это была елка в садике. Там мне пришлось ездить на пластмассовых лыжах и искать детям подарки. Тогда я заработал мой первый небольшой гонорар. Новый год – тот редкий праздник, когда люди еще во что-то светлое верят. Если взрослый дяденька может попрыгать и побыть ребенком 10-15 минут – это дорогого стоит. Мы делали праздники для детских домов, для храмов и больниц. Там очень благодарные дети, но самому так тяжело внутри! Многие используют это ка пиар. Новый год, понаехали разные фирмы, привезли телевидение, но это корысть. Здорово, когда люди поздравляют таких, чем-то обделенных, детей не для галочки.

ПЕТАРДЫ, СНЕГУРОЧКА, УАЗИК… Как-то раз еще, когда мой зять работал в Октябрьском РУВД (я еще был студентом театрального училища), и мы со Снегурочкой решили заехать к нему на работу и… такой сюрприз сделать, просто поздравить. В итоге – поздравляли всех: и следствие, и всех, кого задержали даже. Как раз это были китайцы с партией нелегальных петард, поэтому был и салют, и домой нас доставляли в милицейском УАЗике. В общем – было весело!

ДЕДСКИЙ ОТЖИГ Когда наступает тепло, Дед Мороз становится Дедом Жарой и жарит всех окружающих. Все лето он бегает по пляжу и веселит людей!

Андрей Корниенко Артист, юрист, ведущий, 34 года МУЖ И ЖЕНА – ОДИН НОВЫЙ ГОД Еще, будучи студентом, я попробовал себя в роли Деда Мороза. Мы тогда пришли в «Ветку сакуры» узнать, нужен ли им Дед Мороз. У нас была группа – девочка-баянистка, Снегурочка, я (Дед Мороз) и мой друг в роли собаки. Тогда мы провели утренник для ребятишек. С тех пор каждый год играю Деда Мороза. Я и с детьми люблю работать, и со взрослыми. Но с детьми я вырос, работая в ТЮЗе, поэтому они мне ближе. Уже 12 лет встречаю новый год на сцене. Моя жена тоже творческий человек, поэтому и она рядышком со мной танцует или снегурит. Такой у нас тендем!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

НЕ ДЕРГАЙ БОРОДУ! Ну, а пьяная публика есть пьяная публика. В этом году, например, мужчина в состоянии расширенного сознания обнимался, фотографировался, а потом начал бороду дергать, посох отбирать и кричать: «Я хочу быть Дедом Морозом!». Вот такие казусы! Однажды, работал на сквере Кирова. Пригласили нескольких Морозов раздавать подарки детишкам. Мы хотели стихи послушать, танцы посмотреть, а ребятишки как хищники накидывались и мешки с подарками вырывали, а мы спасались бегством в сугробы.

ЛЕТО В ОФФШОРЕ Летом Дедушка Мороз любит отдыхать в оффшорных зонах, где-нибудь на Бали или Кипре. Он боится растаять и, поэтому ест мороженое. И, конечно же, готовит подарки для детей, читает их письма и смс. 19


7

АНКЕТА ДМ Бородатая биография Морозовы курьезы Дед Мороз и лето

Вадим Дайнеко Актер Театра народной драмы, лучший Дед Мороз г. Иркутска 2001г., 50 лет ШКОЛА ДЛЯ АКТЕРА Я в детстве всегда ждал, что ко мне подойдет Дед Мороз. Факт, что он тебя выделил, важен. А он проходил мимо... И вот сам работаю в театре и Дедом Морозом уже 30 лет. Дед Мороз я по призванию, ведь у нас многие зрители – ребятишки. Общение с ними, сказка, Дед Мороз – это большая школа для актера. Тут проявляется то, что в тебе заложено. Про взрослых мы тоже не забываем. И все незаметно погружаются в атмосферу праздника и становятся единым целым.

Я МОГУ ВЫЙТИ С МЕЧОМ ИЛИ ВЫСКОЧИТЬ НА КОНЕ. БЫВАЛО, УСТРАИВАЛИ БАЛ КАВАЛЕРГАРДОВ И БАРЫШЕНЬ, СПОРТИВНЫЕ КОНКУРСЫ ПО МОТИВАМ ТРАДИЦИОННЫХ РУССКИХ ИГР. 20

ПОЛЕЗНЫЙ ДОСУГ В теплое время года Дедушка Мороз набирается сил в Великом Устюге, тренируется в танцах, сочинении песенок и игр для ребят, грустит по детишкам и готовит им подарки.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ЕДИНСТВЕННЫЙ НАСТОЯЩИЙ Одна мама каждый год звала меня поздравить сынишку. Хотя он и видел других Морозов, но говорил: «Они ненастоящие, а ко мне настоящий приходит». Для меня было большой ответственностью не нарушить эту сказку. Дети должны видеть сильного и справедливого Деда Мороза. Я могу выйти с мечом или выскочить на коне. Бывало, устраивали бал кавалергардов и барышень, спортивные конкурсы по мотивам традиционных русских игр.


7

Роман Колесников Дед Мороз с 19 лет, шоумен, ведущий, 32 года А Я ИДУ ТАКАЯ ВСЯ В ДЕДЕ МОРОЗЕ… Вообще, я учитель русского языка и литературы. Проходил курсы актерского мастерства. Работал в школе, руководил досуговым клубом, играл в КВН. Однажды, на КВНе, я попробовал сделать пародию на Сердючку. У меня отлично получилось, весь зал катался! Потом нужны были деньги, и я пошел веселить людей в кафе в роли Деда Мороза. Был даже Морозом в гавайских шортах. Любая работа (даже такая веселая) – это труд. А труд актера – это и внутренний труд, и внешний труд, и эмоциональный, и философский даже, и физический.

НАТЕРПЕЛСЯ ДЕДУШКА!

Константин Плотников Ведущий, исполнительный директор ООО «Корпорация Сюрприз», 26 лет ПЯТЫЙ РЕБЕНОК В СЕМЬЕ Творческая деятельность началась в КВН и театральной студии с 16 лет. Потом я начал работать Дедом Морозом в агентстве праздников. А три года назад открыли свое агентство. Первый раз я был Дедом Морозом в 18 лет на квартирной заявке, поздравлял детей. С детьми мне работать легко, ведь я пятый ребенок в семье, но сейчас больше работаю для взрослых. Бывает, люди так веселятся, что с удовольствием программу дольше ведешь. Я думаю, что легко нахожу подход к людям. Моя жена окончила училище искусств. Так что, мой учитель со мной рядом. Мы живем своей работой! Здорово, когда дышишь одним делом вместе с семьей, со своими друзьями. Стараемся каждый раз удивлять клиентов.

Я понял, что Деда Мороза нет, когда увидел в пятом классе свою учительницу Таисию Александровну в этой роли. И тогда я осознал, что меня накалывали! Было много забавных случаев и за время работы. Например, ребенок, который думал, что мне жарко, я растаю, и жалел. А еще Дедушка в носках ходил, потому что ковер был махровый. Иногда пьяные женщины приставали с непристойными предложениями. Натерпелся Дедушка Мороз! А однажды я поздравлял мальчика, с которым потом, переодевшись, играл. И он мне говорит: «Спасибо тебе, Дед Мороз, за подарки. Я знаю, это был ты!».

ДЕДУШКА В ПОИСКЕ Летом Дедушка Мороз мечтает жить в Израиле, греться на море и ходить в храмы. Я верующий, поэтому молился бы за детей и искал там Бога. А также купался бы в Мертвом море, ибо плавать Дедушка не умеет.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ХВАТАЙ МОРОЗА! Как-то раз мы ехали на банкет и застряли в пробке. Время поджимало, и пришлось идти пешком прямо в костюме. Со мной еще два Деда Мороза. Окружающие реагировали улыбкой. Были моменты, когда мне приходилось убегать от толпы девчонок, которые кричали: «Смотрите! Дед Мороз! Хватай его!». Приходилось бежать от них два района.

ХОЛОДИЛЬНИК МОРОЖЕНОГО Ну, а в свободное время года Дед Мороз предпочитает отдыхать на берегу океана с холодильником мороженого и попивать сок!

21


I L O V E

Люблю Иркутск.

I

И это взаимно… Текст {Анна Оганесян} {в материале использованы иллюстрации из интернет-источников}

МЫ ЖИВЕМ ВО ВРЕМЕНИ И ПРОСТРАНСТВЕ. 2013 ГОД, ГОРОД ИРКУТСК. ДА-ДА, «ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС» У НАС С ВАМИ ОБЩЕЕ. НЕ ВО ВРЕМЕНА ДЕКАБРИСТОВ И НЕ НА ОЗЕРЕ БАЙКАЛ. В ЭТОМ И ЕСТЬ ФИЛОСОФИЯ ILOVEI – ЛЮБИТЬ ИРКУТСК ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС.

БРЕНД КАК ТРЕНД Любить Россию долго было немодно. И если в нашей доперестроечной стране было здорово носить майку с надписью СССР или «Олимпиада-80», то к концу восьмидесятых одежду должна была украшать надпись вроде Montana или Adidas. Причины как минимум две. С одной стороны, родная страна не радовала модным изобилием. С другой – фривольный, какофоничный, андрогинный Запад дал пригубить неискушенной советской молодежи этого сладкого и манящего под названием «бренд». Лексикон современного человека – материя подвижная и удивительно проницаемая. Мы привыкли к тому, что новые слова появляются в нем постоянно – с новыми изобретениями, терминами, персонами. Некоторые звучат в ушах как серый шум и порой уходят, не зацепившись. Но слово «бренд» с приходом миллениума основательно устроилось в нашем вокабуляре. В одно ухо стране его прокричали продавцы одежды-духов-машин, которые хотели продавать нам нечто, пользуясь именами известных брендов. Вторым ухом мы слышали об этом понятии от рекламщиков и маркетологов, стремящихся эти самые бренды для нас создавать. И, не вдаваясь в ученые подробности, большинство из нас догадывалось: бренд – это круто; это звание явно поднимает рыночную стоимость того, что им увенчано; это не просто буковки и значки – в бренде всегда таится какая-то философия, какая-то идея, которую мы постигаем, возможно, только на уровне интуиции. Итак, по прошествии почти тридцати лет со дня моего рождения любить Россию невероятно модно. Более того, в связи с ее необъятными размерами, Россию

22

РОССИЮ МОЖНО ЛЮБИТЬ НЕ ВСЮ СРАЗУ, А ПО КУСОЧКАМ – ВЕДЬ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ЧЕМ-ТО ИНТЕРЕСЕН, ЛЮБОПЫТЕН И САМОБЫТЕН

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Я говорю о том самом сердечке, окруженном с двух сторон латинскими I, которое вы увидели на обложке нашего журнала. Это наша «фишка», наша философия и наша путеводная звезда. «Сердце нашего города» – журнал о взаимной с Иркутском любви. А любовь, как известно, многое прощает, все понимает и старается видеть хорошее. Вот и мы будем стараться!


I можно любить не всю сразу, а по кусочкам – ведь каждый кусочек чем-то интересен, любопытен и самобытен. Платком ли, самоваром ли, пряником ли… Закономерно, что из «просто маркетинга» вырастает маркетинг территорий. Мы хотим быть известны и интересны миру, мы хотим быть престижны сами для себя, мы хотим быть брендом! Тем более, что ко времени острой актуализации этой задачи уже прижилось еще одно словечко – «тренд». Так что, моя рифма в подзаголовке не случайна: искать для города бренд – это сегодня настоящий горячий тренд!

L O V E I (тенденция, направление развития какого-либо процесса)

Я ЕСТЬ АМСТЕРДАМ! Брендинг российских городов – процесс сегодня очень живой и неоднозначный. Довольно часто дискуссия на эту тему открывается рассуждением о том, что где-то есть падающая башня, а где-то – Писающий мальчик. Дескать, истоки будущего бренда надо искать непосредственно в городе, в перечне его артефактов. Но, по сути дела, в таком контексте речь идет не о бренде как таковом, а о неком визуальном признаке конкретного города, его рукотворном или природном символе, популяризированной достопримечательности. А последнее далеко не всегда синонимично бренду города. Бренд – это совокупность визуальных, ментальных и эмоциональных представлений и ожиданий, связанных с тем или иным явлением. Кроме того, важно, чтобы зрительная, наиболее контактная составляющая бренда была максимально легко усваиваемой, лаконичной и «говорящей» об имени бренда, о его основной идее и т.д. Приведу пару примеров. Первый – Копенгаген со своей идеей открытости каждому. Выделение значка «открыто» (open при этом еще и фрагмент названия) создает элемент выразительности, игры со смыслами, что, безусловно, делает логотип (титульный атрибут бренда) болеe интересным и запоминающимся.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

КОПЕНГАГЕН СО СВОЕЙ ИДЕЕЙ ОТКРЫТОСТИ КАЖДОМУ. ВЫДЕЛЕН ЗНАЧОК «ОТКРЫТО» (OPEN ПРИ ЭТОМ ЕЩЕ И ФРАГМЕНТ НАЗВАНИЯ) Второй пример – Амстердамский Iam. В этом знаке, с одной стороны, использован прием языковой игры – наложение одинаковых элементов друга на друга: I am Amsterdam превратилось в I amsterdam, но значимое I am все равно читается за счет выделения цветом. Главная идея этого бренда, на мой взгляд, отождествление себя с городом: я и есть Амстердам, и это «я» невероятно важно. Даже важнее, чем город, имя которого написано с маленькой буквы. То есть город ценен и декларируем не сам по себе – он становится городом лишь тогда, когда в нем живет человек: человек наполняет город эмоциями, смыслами, творчеством; человек из другой страны расскажет об Амстердаме у себя на родине; каждый может стать тем самым I. Эта мысль внятно проартикулирована и понятна всему миру благодаря языку написания, ведь, если б вся

23


I АМСТЕРДАМСКИЙ IAM. ГЛАВНАЯ ИДЕЯ ЭТОГО БРЕНДА – ОТОЖДЕСТВЛЕНИЕ ЧЕЛОВЕКА С ГОРОДОМ: Я И ЕСТЬ АМСТЕРДАМ, И ЭТО «Я» НЕВЕРОЯТНО ВАЖНО.

L O V E I

эта история была воспроизведена на голландском, мы бы сейчас о ней точно не рассуждали!

КТО НЕ БОИТСЯ АРТЕМИЯ ЛЕБЕДЕВА? В нашей стране самыми обсуждаемыми в последнее время стали творения дизайн-студии Артемия Лебедева. Первое – это, безусловно, буква П, «сделанная» для города Перми.

24

БУКВА «Я» В ЯРОСЛАВЛЕ ПРЕДАТЕЛЬСКИ СМАХИВАЕТ НА ЛОГОТИП КОМПАНИИ UP&UP Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Главная «фишка» знака, видимо, универсальность и всеохватность: первая буква названия (как титульный, главенствующий элемент) города может вбирать в себя все смыслы, ассоциации и ожидания, связанные с Пермью… А также Петрозаводском, Псковом, Пензой, Павловском, Пятигорском, Подольском, Петушками и еще с несколькими десятками городов русских на букву «П». Безусловно, можно начать «сканировать» знак и отыскать в нем и образ ворот (но куда? во что?), и три стороны квадрата (квадрат как выражение идеи стабильности, устойчивости), агрессивную его простоту принять за силу. Однако все эти доводы похожи на домыслы и, безусловно, не дотягивают до аргументов за. Второй город, о котором хочется сказать, Ярославль с его (да-да, вы угадали) буквой «Я». У этой ни в чем не повинной литеры есть два очевидных недостатка. Во-первых, она похожа на стрелочку, указывающую куда-то в диагональ, т.е. буква в ней без подсказки не читается. Во-вторых, она предательски смахивает на логотип компании Up&Up. Видимо, именно от него лебедевцы и взяли идею движения вперед и вверх, сделав нечто среднее между буквой «Я» и вектором роста. Стоит отметить, что в обоих описанных случаях дискуссии вокруг знаков начались постфактум: знаки были приняты, официально озвучены, а уж потом стали обсуждаться с общественностью. А общественность, как оказалось, была вовсе не «за». Пермь и Ярославль действительно заплатили за бренд. Только не за бренд своего города в полном смысле слова, а за бренд «Артемий Лебедев», будучи априори уверенными в гениальности результата. На самом деле, поиск городского бренда – дело тонкое. И, наверное, этот процесс должен зарождаться


I L O V E I

и происходить непосредственно в городе и силами людей, к этому городу имеющих непосредственное отношение. Своя рубашка – сами понимаете…

НУЖНОЕ ПОДЧЕРКНУТЬ В Иркутске с общественностью было решено поговорить до, а не после. В прошлом году на нескольких иркутских интернет-порталах и открытых дискуссионных площадках началось обсуждение на тему будущего бренда города. Ведь, согласитесь, странно сначала выдавать людям визуализацию, а уж потом пытаться найти в ней идейное содержание. Поэтому хорошо было бы со смыслом разобраться изначально. Итак, что горожане считают нужным «вынести на фасад» своего города?

СЕРГЕЙ МАЯРЕНКОВ,

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Одним из самых главных направлений, обозначенных организаторами обсуждения, стало направление «Иркутск – ворота на Байкал». Главная мысль ясна и прозрачна.

Иркутск исторический с темами декабристов, меценатства, Русской Америки и т.д. стал еще одним направлением поиска бренда города. Третьим было представлено направление, связанное с подчеркнутой ролью воды (Иркутск как город, стоящий в месте слияния трех рек и обладающий огромным водным ресурсом).

бизнесмен, общественный деятель, один из создателей сообщества «Человек И»

Мы сделали эту работу в год 350-летия города в апреле 2011 года. Придумали символ – скрепку, если разогнуть настоящую скрепку – получается буква «И», ее можно использовать как значок на пиджаке. Наш символ легко применим для создания всевозможных душевных слоганов: Иркутск – отлИчный город, прИезжайте!

Были обсуждаемы также и два уже созданных и работающих бренда. Это бренд сообщества «Человек И» и бренд, под «зонтиком» которого издается наш журнал, ILOVEI. Ни тот, ни другой никогда не претендовали на статус городского бренда, однако будучи внятно визуализированными и имея базовую идею, они смогли послужить примером того, как может быть построена концепция бренда, связанного с городом. Это варианты брендов, которые могут спокойно сосуществовать и друг с другом, и с брендом, который будет создан и признан общего25


I родским – и жителями, и администрацией. Главное для бренда «Человек И» – это идея объединения (я И ты, мы И город), подкрепленная в том числе и тем, что с этого доброго соединительного союза начинается имя города. А если прочитать слитно, получатся «человеки» – человеки, стремящиеся строить и развивать город, в котором все живут мирно, сотрудничают и уважают друг друга. Что же касается ILOVEI, то остановлюсь на этом бренде поподробнее.

L O V E I

РЕБУС МОЕГО СЕРДЦА Символ, который мы сегодня знаем как «сердечко» ничего общего с анатомическим сердцем не имеет. Его главная задача – говорить о чувствах (любви, привязанности, симпатии). Первую «географическую рекламу» с участием сердечка придумали американские креаторы, продвигавшие штат Виржинияв 1969 году. Лозунг гласил: «Виржиния для любителей» (иначе говоря, для тех, кто ее обязательно полюбит, Вирджиния для любителей Вирджинии). Восемь лет спустя всемирно известный дизайнер Милтон Глейзер получил заказ на разработку рекламной кампании по привлечению туристов в Нью-Йорк. И в 1977 году мир увидел квадратный логотип-ребус, состоящий из буквы I (я), за которой следует красное сердце (люблю), ниже расположены буквы NY (NewYork – Нью-Йорк). Шрифт использовался такой же, как в американских пишущих машинках. Ребус Глейзера стал не просто логотипом – он стал универсальной формулой отношения к город: лаконичной, компактной, но при этом тонкой и, в лучшем смысле слова, креативной. Это любовь, выраженная вспышками, яркими значками, которые еще можно уловить в ритме мегаполиса. «Нью-Йоркское сердечко» положило начало целому стилю в оформлении не только рекламных слоганов, но и стало важной частью современной пиктографии вообще. Это некая новая азбука, при помощи которой можно признаться в любви любому городу!

Теперь об . Разумеется, мы цитируем классика: я (I) люблю Иркутск (Irkutsk). Разумеется, по-английски. Этот универсальный язык сделает нашу идею понятной и близкой туристам, они оценят игру слов (по-русски симметрично бы не получилось). И теперь – во-вторых. Если буквально перевести наш ребус на русский язык, получится «Я люблю Я». Да, я люблю себя, я ценю и уважаю себя – себя в этом городе. Ведь именно в контексте иркутского бренда актуализируется эта мысль (ура, мы опередили Ижевск и Иерусалим!). Я важен сам для себя здесь, я люблю этот город и себя в нем. Город становится живым, творческим, интересным, разным – потому что там есть много Я, много I – точно так же, как в Амстердаме. И еще. Заметьте: символ зеркален, читается одинаково в обе стороны. Это значит, что не только «Я люблю Иркутск», но и он любит меня. У нас это взаимно!

26

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Однако стали ли все эти «подражания» брендами? Конечно, нет. Это лишь шаги вслед за личностью, которой не совестно подражать. Это лишь принты, по которым все узнают, что ты был в Риме (а если по-русски, то все узнают, что ты любишь какого-то Рому!) или на Кипре, – промо-продукция, одним словом. Ведь кроме картинки должно быть еще что-то, деревья должны быть за лесом.


I L O V E I

МАРИЯ ПЛОТНИКОВА, руководитель Лаборатории городского развития и социальных инноваций МИЭЛ ИГУ, к.и.н., доцент.

– МАРИЯ, В КОНТЕКСТЕ НАШЕГО РАЗГОВОРА ОБ ИРКУТСКЕ БРЕНД – ЭТО ТРЕНД? –То, что бренд города является сейчас трендом городского развития, обсуждалось еще на конференции в мае 2012 г., которая проводилась в Иркутском государственном университете. В сентябре 2012 г. на Всероссийском городском симпозиуме в Барнауле сразу несколько исследователей представляли достижения территориального брендинга. Например, г. Омск может себя позиционировать как город Достоевского, Врубеля и Колчака, а г. Улан-Удэ уже представляет себя Байкальской Азией.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– ЧТОБЫ ВЫЯСНИТЬ, КАК ХОЧЕТ ПОЗИЦИОНИРОВАТЬ СЕБЯ ИРКУТСК, ВЕРОЯТНО, НУЖНО СПРОСИТЬ ОБ ЭТОМ У ЖИТЕЛЕЙ ГОРОДА? – Да. Один из чиновников областной администрации сказал, что брендом нельзя назначить, и в этом он абсолютно прав, поэтому одна из функций брендинга заключается в том, чтобы целенаправленно формировать хорошее восприятие города изнутри. В настоящий момент горожане охотно ругают свой город, но если им предложить поискать преимущества Иркутска или поговорить о достоинствах города, диалога не получается. Это подтверждается и на дискуссионных площадках, проводимых Лабораторией в различных аудиториях, и в малоприятных комментариях по поводу голосования о возможных вариантах городского бренда на irk.ru. – И КАК БЫТЬ? – На мой взгляд, задача номер один – сформировать у иркутян положительное мнение о родном городе, городе, в котором хочется жить. Начав процесс брендинга, мы убеждаемся именно в уникальности г. Иркутска. У нас были декабристы, сохранилась городская деревянная застройка, есть Денис Мацуев, Дарья Дмитриева, «Байкал-Энергия», мы любим хоккей с мячом, и больше десяти тысяч человек готовы его смотреть на тридца-

В ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ

тиградусном морозе. Кроме этого, у нас творил Александр Вампилов, есть Валентин Распутин – литераторы, известные всей России. А еще у нас в городе есть вода, которой больше не может похвастаться ни один другой регион России. Нашу воду можно пить из-под крана, умывать ей лицо, и порошок в нашей воде пенится. Также Иркутск считается самым солнечным городом Сибири. – ХОККЕЮ С МЯЧОМ, КСТАТИ, ПОСВЯЩЕН БОЛЬШОЙ МАТЕРИАЛ В НАШЕМ ПЕРВОМ НОМЕРЕ. И МНОГИЕ ЭКСПЕРТЫ УВЕРЕНЫ, ЧТО ТОЛЬКО ЭТОТ ВИД СПОРТА МОЖНО СЧИТАТЬ СТОПРОЦЕНТНО НАШИМ. – На самом деле, администрация Иркутска уже провела большую работу и добилась того, что мужской чемпионат мира по хоккею с мячом пройдет в нашем городе в 2014 г. С одной стороны, это часть событийного маркетинга, который позволяет развиваться территории; с другой стороны, города, принимающие большие спортивные мероприятия, всегда создают бренд мероприятия и городской бренд. Один из последних примеров – Олимпиада в Сочи, называемая экспертами успешным проектом федеральных властей по созданию мирового бренда города Сочи. – МАРИЯ, ЗАДАЧИ ГОРОДСКОГО БРЕНДИГА В НАШЕМ СЛУЧАЕ ЯСНЫ, НАПРАВЛЕНИЯ МЫСЛИ ОЗВУЧЕНЫ. ОСТАЕТСЯ ОБСУЖДАТЬ И ВЫБИРАТЬ. ЕСЛИ РЕЗЮМИРОВАТЬ НАШ РАЗГОВОР, ВСЕ ЖЕ КОМУ И ЗАЧЕМ НУЖНО «ОБСУЖДАТЬ И ВЫБИРАТЬ» БУДУЩИЙ БРЕНД ИРКУТСКА? – Нам всем, горожанам, необходимо принять участие в процессе брендирования, для того, чтобы запустить внутренние механизмы городского развития, повысить уровень местного самосознания, а также продемонстрировать миру свое видение современного развития родного города.

27


С У В Е Н И Р

ПОДАРОЧНЫЙ ДИСК В КАЖДОЙ УПАКОВКЕ С ПЕРВЫМ НОМЕРОМ ЖУРНАЛА!

Итак, осенью 2011 года состоялась премьера фильма «Иркутск, я тебя люблю». Семь новелл, один жизнеутверждающий ролик и видеозарисовка с пейзажами Иркутска. Истории абсолютно разные, как и их авторы, как и голоса авторов в нашем интервью. Тогда, на премьере, фильм обсудить не получилось: не все авторы присутствовали на мероприятии, да и вопросов публика почти не задавала. Поэтому поговорим на страницах нашего журнала . «Сердце нашего города» берет на себя серьезную роль – в прямом и переносном смысле открыть горожанам этот фильм, эту киномозаику, этот сборник фантазий на тему. Концепция фильма и формула, заложенная в его названии, подобно и формуле нашего логотипа, – это прецедент, ставший классикой. Свои мозаики сначала появились у Парижа и Нью-Йорка. Теперь свое «влюбленное кино» есть и у Москвы, и у нашего Иркутска. Вы удивитесь тому, насколько разнятся взгляды авторов на одни и те же вещи. Мы не даем вам рекомендаций – читать до или после просмотра фильма. Решение остается за вами. В любом случае – хорошего просмотра и приятного чтения!

Иркутск-фильм Текст {Анна Оганесян, Дарья Щербакова, Екатерина Петухова, Дарья Давыдова} Фото {из личного архива героев}

ок м е ъ с я ьма м е р в о В ого фил эт

28

- было съедено 400 блинов - побрилась наголо как минимум одна девушка - перетащили из дома в реку как минимум одну кровать - Вячеслав Ширяев почувствовал себя в шкуре оператора - Артур Псарев делал то же, что и всегда - ни один герой не заговорил голосом Юрия Дорохина - ни одно животное не пострадало

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ДА, КИНО! В КАЧЕСТВЕ СУВЕНИРА К ПЕРВОМУ НОМЕРУ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ ДИСК С ФИЛЬМОМ «ИРКУТСК, Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ!». В КИНОТЕАТРАХ ФИЛЬМ НЕ ПОКАЗЫВАЛИ, И О ЕГО СУЩЕСТВОВАНИИ МНОГИЕ ИЗ ВАС УЗНАЛИ ТОЛЬКО ЧТО. ТЕМ ЛУЧШЕ: ВПЕЧАТЛЕНИЯ БУДУТ СВЕЖИМИ.


С У В Е Н И Р

Мой город ЮРИЙ ДОРОХИН, РЕЖИССЕР, СТУДИЯ REC.PRODACTION мой взгляд, получились фильмы, где у актеров нет текста. И авторы фильмов при подборе «говорящих» актеров явно во многом, к сожалению, промахнулись.

– ЮРА, ВО ВРЕМЯ ПРОИЗВОДСТВА ФИЛЬМА «ИРКУТСК, Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ» ТЫ БЫЛ ЗАНЯТ ДРУГИМ ПРОЕКТОМ И НЕ УСПЕЛ СНЯТЬ СВОЮ НОВЕЛЛУ. НО ТЫ СТАЛ АВТОРОМ РОЛИКА, КОТОРЫЙ ПРЕДВАРЯЕТ СЛЕДУЮЩИЕ СЕМЬ НОВЕЛЛ. ПОЧЕМУ ТЕБЕ ЗАХОТЕЛОСЬ ПОУЧАСТВОВАТЬ? – Потому что это вообще беспрецедентный случай: мэр города лично (в том числе, и финаносово) поддержал творческий кинопроект. Он ведь не был уверен в результате, предоставил режиссерам возможность проявить себя. Да и авторы новелл – все мои друзья и знакомые. Мы постарались выдержать в своей части настроение солнечного дня – без пафоса, без патетики. Перенесли эту стилистику и на связки-перебивки между новеллами. – КАКИЕ ФИЛЬМЫ ПОНРАВИЛИСЬ ТЕБЕ БОЛЬШЕ ВСЕГО – КАК РЕЖИССЕРУ, КАК ЧЕЛОВЕКУ? – «Двадцать жизней» и «Пятница». Характерно, что лучше всего, на

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– ВАДИМ, КАКОВО ЗНАЧЕНИЕ ИРКУТСКА ИМЕННО В ВАШЕЙ ЖИЗНИ? – Иркутск – моя Родина, мое Отечество. Для меня это главный город в жизни. Я горжусь иркутянами. – ВЫ ВЕРИТЕ, ЧТО ХУДОЖЕСТВЕННОЕ КИНО В ИРКУТСКЕ БУДЕТ СНИМАТЬСЯ НА ДОЛЖНОМ УРОВНЕ? – Абсолютно в этом уверен. В Иркутске много талантливых людей. Очень хочется, что бы появился такой бренд – «Иркутск-фильм». – КАК ПОДБИРАЛИ АКТЕРОВ ДЛЯ СВОЕЙ НОВЕЛЛЫ? БЫЛА ЛИ ПОХОЖАЯ ИСТОРИЯ В ВАШЕЙ ПРАКТИКЕ РАБОТЫ НА ТЕЛЕВИДЕНИИ? – История полностью выдуманная, хотя и основана на реальных наблюдениях. Актеров подбирал телегеничных, в основном, это профессионалы, поэтому от совместной работы осталось очень приятное впечатление. – ЕСЛИ ВАС ПОПРОСИТЬ В НЕСКОЛЬКИХ СЛОВАХ ОПИСАТЬ ОБЩЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ОТ ПОЛУЧИВШЕЙСЯ КИНЕМАТОГРАФИЧЕ-

– КАКИМ ДОЛЖЕН БЫТЬ БЮДЖЕТ СЪЕМОК, ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛОСЬ НАСТОЯЩЕЕ КИНО? И ВООБЩЕ, ЗАВИСИТ ЛИ КАЧЕСТВО ПРОДУКТА ОТ КОЛИЧЕСТВА ДЕНЕГ? – В нашем случае речь не шла о каких-то заработках – речь шла о творчестве, о кино. Каждого автора поддержали как художника, чтобы взять в аренду хорошее оборудование, качественно улучшить съемочный процесс. Да сейчас на фотоаппарат можно снимать отличное кино (я даже завидую из-за этого молодежи!), «голливудских» бюджетов не нужно. Обладатель «Оскара» в 2010 году – короткометражка «Новые жильцы» – вполне могла быть снята в Иркутске на самые скромные деньги. Всем, кстати, советую ее посмотреть. А ограниченность в средствах просто заставляет тебя больше думать, искать решение. Но вовсе не извиняет твой плохой результат. – О СЕРЬЕЗНЫХ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ ФИЛЬМАХ, СДЕЛАННЫХ В ИРКУТСКЕ, МЫ ВСЕ ГОВОРИМ ПОКА ТОЛЬКО В БУДУЩЕМ ВРЕМЕНИ. КАК СЧИТАЕШЬ, ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МЕЧТА ОБ «ИРКУТСК-ФИЛЬМЕ» ОСУЩЕСТВИЛАСЬ? – Снимать много фильмов – хороших и разных! Не допускать стагнации в городе, шевелить творческую молодежь, чтобы ей хотелось быть, а не казаться. Ведь ребята сделают что-то, выложат в соцсети – группа поддержки в восторге. А ты попробуй сделать так, чтобы не только знакомым и родственникам понравилось. Будь максимально требователен к себе. Покажи, выслушай разнос и критику, сделай выводы – вот тогда, может, что-то и получится!

Прогноз ВАДИМ КАНТУР, РЕЖИССЕР ТЕЛЕВИДЕНИЯ, РАДИОВЕДУЩИЙ

СКОЙ КОМПОЗИЦИИ, КАКОВО ОНО? – Продукт получился. Объединяющий, позитивный, заставляющий удивляться, думать, смеяться, действовать… – ЧЕГО МОЖЕТЕ ПОЖЕЛАТЬ ЛЮДЯМ, КОТОРЫЕ ПОКА НЕ ВИДЕЛИ КАРТИНУ? – Открыть для себя новые чувства. Ощутить тепло Иркутска и тепло его жителей. Испытать ностальгию… 29


С У В Е Н И Р

чайный. Вот если, например, показываем иркутский юмор, то чем он отличается от юмора других городов. – А КАКОЕ ОНО, ЛИЦО ИРКУТСКА? – Для меня Иркутск – очень контрастный, неоднозначный город. Мне интересен деревянный, вампиловский Иркутск, мне интересны люди, которые там живут. Не дома и дороги, а люди. И, наверное, самая дорогая для меня история – это история, которая связана с моими родителями.

ВАЛЕРИЙ ШЕВЧЕНКО, АКТЕР, РЕЖИССЕР (МОСКВА)

– ВАЛЕРИЙ, КАКОВО ВАШЕ ОТНОШЕНИЕ К ПРОЕКТУ В ЦЕЛОМ? – Идея была очень хорошая. Конечно, она не новая. Вот если вы помните, фильм «Париж, я люблю тебя» взорвал всех, это было хорошее кино. Мне лично приятно было, что в этом фильме есть мимы, для кино это большая редкость. И все, что там делали мимы, я с удовольствием смотрел. И поэтому, когда заговорили об идее такого фильма, я сразу ее поддержал. Первым о ней, кстати, заговорил Вадим Кантур, мой ученик.

– НО ВЫ ВСЕ ЖЕ УЕХАЛИ. И НАДО ПОЛАГАТЬ, НЕ ИЗ-ЗА КАКОЙТО НЕЛЮБВИ К ГОРОДУ. – Мое детство прошло на озере на улице Трактовая. Если мама жила вот с этой болью внутри, то я, конечно, совсем по-другому к Иркутску отношусь. Я иркутянин, и мне есть что вспомнить: у меня был свой театр, я занимался тем, что мне близко. Да и потом вот Морис Бежар, Пина Бауш – они все жили не в столицах. Просто нужно место, где тебе комфортно творить, куда можно углубиться корнями….

– А КАК ВЫ ОЦЕНИВАЕТЕ РЕЗУЛЬТАТ? – По моему мнению, фильм не создал единого лица Иркутска, не получилось творческой консолидации. Может быть, потому что работали слишком разные режиссеры – кто-то случайный, кто-то не слу-

– К ВОПРОСУ О ВАШЕМ ТЕАТРЕ ПАНТОМИМЫ. СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, А НЕТ ЛИ У ВАС ИДЕИ ВОЗРОДИТЬ ФЕСТИВАЛЬ «МИМОЛЕТ»? – Конечно, есть. «Мимолет» приедет в Иркутск в следующем году!

– АНТОН, КАКИМ ПОКАЗАН ГОРОД В ВАШЕЙ НОВЕЛЛЕ? – В этом фильме город предстает как некая общность людей, которые помогают друг другу и поддерживает. Девочка в данном случае – это образ целого поколения. Кстати, музыку для фильма писала моя жена. – КАК УДАЛОСЬ НАЙТИ ГЛАВНУЮ ГЕРОИНЮ? – Я просто пришел в театральное училище и спросил: «Кто смелый? Кто сможет постричься налысо?». Вышла всего одна студентка. Теперь она учится во ВГИКе. – ТРАДИЦИОННЫЙ ВОПРОС: КУРЬЕЗЫ НА СЪЕМКАХ СЛУЧАЛИСЬ? – Забавным стало то, как мы снимали вокзал. Руководство РЖД пошло нам на встречу, и поезд подогнали на первый путь. Каково же было удивление пассажиров, когда с поезда до Петербурга мы поменяли табличку на «Иркутск-Москва». Люди были в шоке! – ИРКУТСКОМУ КИНО БЫТЬ? – Оно будет, если будет человек, лоббирующий интересы нашего кинематографа. Чтобы решать вопросы с финансированием, с кадрами (актерами, киногримерами, художниками), с оборудованием. – КАКОЙ СОВЕТ МОЖЕТЕ ДАТЬ МОЛОДЕЖИ, КОТОРАЯ ХОЧЕТ С ТЕМОЙ КИНО СВЯЗАТЬ СВОЕ БУДУЩЕЕ? – Один из моих хороших учителей говорил: «Есть два типа фильмов – скучные и нескучные». Снимайте нескучное кино! 30

Иркутск, я люблю тебя АНТОН КОДКИН, РЕЖИССЕР Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Табурет

– ОЧЕНЬ ВАЖНОЕ ЗНАЧЕНИЕ В ВАШЕМ ФИЛЬМЕ ИМЕЕТ, КОНЕЧНО, ОБРАЗ МАТЕРИ. – Да. Она не иркутянка. В город отец привез ее беременной мною, а потом даже не встретил ее из роддома, она ушла одна с одной пеленкой и со мной. Мама всю жизнь хотела уехать из этого города, потому что здесь она была брошена, но осталась ради меня. Моя история как раз про то, что мальчишке снится отец – отец, который бросил маму, но все равно нужен ему.


С У В Е Н И Р

действовали ребят, имеющих отношением к сценическому искусству (в том числе и актеров драмтеатра), в большей степени исходя из типажа. – ЧТО БЫЛО НА СЪЕМКАХ САМЫМ СЛОЖНЫМ? – Организовать дождь в самый разгар жары. Навстречу пошли пожарные. Вылили в небо огромную цистерну воды, дождь получился замечательный! Несколько прохожих попросили полить и их. Ну, очень жарко было. Так вот стоит женщина, а ее пожарный из брандспойта поливает – весело и свежо! – А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ИРКУТСКОМ КИНО ВООБЩЕ? – Возможно, не хватает человека, который на уровне своей миссии будет понимать, что должно быть такое явление как «Иркутский кинематограф»… Да и надо делать конкретные шаги, то есть снимать, искать для этого возможности и снимать. Нужно создавать прецеденты.

Впечатление ВЯЧЕСЛАВ СТОЛЯРОВ, ОПЕРАТОР, РЕЖИССЕР, НУК «СТУДИЯ ФЕНИКС» – ВЯЧЕСЛАВ, БОЛЬШИНСТВО НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ПОКА НЕ ВИДЕЛИ ВАШУ НОВЕЛЛУ «ВПЕЧАТЛЕНИЕ». КАК ВЫ МОЖЕТЕ ПРЕДСТАВИТЬ СВОЕ КИНО, ЕГО ГЕРОЕВ? – Главный герой – молодой человек, художник, которому надо както по-своему увидеть город. Он обретает свое видение через череду встреч, неожиданных знакомств и наблюдений за жизнью города. За-

– «ПЯТНИЦА» ОБОШЛАСЬ БЕЗ ДИАЛОГОВ, НО ЭМОЦИЙ ДАЛА НАСТОЯЩИХ. – Я занимаюсь пантомимой, и в нашем театре пантомимы «Иллюзии» существует коллективное творчество, которое рождает фонтан импровизаций. Они, в свою очередь, вывели нас на эту идею. И все актеры данного фильма – актеры театра пантомимы. Мимам слова не нужны!

– ЧТО ДЛЯ ВАС ЗНАЧИТ ЛЮБИТЬ СВОЙ ГОРОД? – Любовь к городу, на мой взгляд, это, прежде всего, уважение к месту, где ты живешь, к людям, среди которых ты живешь. Что касается Иркутска, я благодарен этому городу за все те состояния и переживания, которые в нем ощутил и ощущаю, за те возможности, которые имею в работе и творчестве на сегодняшний день.

Пятница ЮРИЙ ШАВРЫГИН, РУКОВОДИТЕЛЬ ТЕАТРА ЭСТРАДНОЙ МИНИАТЮРЫ «ИЛЛЮЗИЯ»

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– НА СЪЕМОЧНОЙ ПЛОЩАДКЕ НЕСТАНДАРТНЫЕ СИТУАЦИИ СЛУЧАЛИСЬ? – Съемки проходили в штатном режиме, а самые курьезные моменты происходили с реальными людьми (рестораторами, официантами, хозяевами заведений, с которыми приходилось контактировать). – ГЛАВНАЯ ТЕМА БЕСЕДЫ – БЫТЬ ЛИ ИРКУТСКОМУ КИНО? – Синематографу быть! И не важно, как он называется: иркутским, голливудским, студия имени Довженко и т.д. – КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ, У НАШЕГО ГОРОДА ЕСТЬ СИМВОЛ? – Стоит бронзовый на Нижней набережной с мушкетом и в камзоле. Красота. – А УЕХАТЬ НЕ ХОТЕЛОСЬ? – Я иркутянин, и это звучит гордо. Я часто уезжаю из города, но предпочитаю возвращаться.

31


С У В Е Н И Р

ла обращаешь внимание на то, что твою лодку куда-то «ведет», потом слышишь приближающийся звук, а после, по спирали, с ускорением засасывает внутрь. Это все за несколько секунд. Но то, что родилось в голове тогда, могло вместиться в три минуты видео, так как это была лишь основа новеллы (начало-середина-конец). Через полтора года мы уже приступили к съемкам.

20 жизней ГЕРМАН РЫЧКОВ, КАВЭЭНЩИК, ШОУМЕН – ГЕРМАН, ЭТО ПРАВДА, ЧТО С ИДЕЕЙ СЪЕМОК СВОЕЙ НОВЕЛЛЫ ТЫ ОПЕРЕДИЛ СВИХ КОЛЛЕГ ПО ФИЛЬМУ? – Идея родилась за два года до проекта. И можно сказать, что стрельнуло. Только это было больше похоже на водяную воронку: снача-

– КАКИМ ТЫ ЗАХОТЕЛ ЗАПЕЧАТЛЕТЬ ГОРОД? – Как бы странно ни звучало, мне нравится Иркутск без людей и машин – тихий, спокойный и где-то мистический... Иногда приходилось останавливать съемку из-за случайно попавшего в кадр автомобиля, или бабушки… или бабушки в автомобиле. Какие-то лишние моменты мы «замазывали» при монтаже, например, маячащую влево-вправо метлу дворника, стоявшего за памятником генералу Белобородову на Нижней набережной. Было впечатление, будто сам мемориал подметает возле себя. – А КАК НАСЧЕТ ТВОРЧЕСКИХ ПЛАНОВ? – Надо дождаться новой воронки и позволить ей поглотить себя, чтобы вновь погрузиться в магический мир короткометражного кино… а может, и полнометражного.

Случай на Масленицу – МНОГИЕ РЕЖИССЕРЫ ГОВОРЯТ, ЧТО В ИРКУТСКЕ СЛОЖНО С КАСТИНГОМ. ВАМ БЫЛО СЛОЖНО ПОДОБРАТЬ АКТЕРОВ? – Об актерах долго не думала. Главные герои определились сразу. Игоря Бялоуса (он играет роль Василия) я знаю с детства, мы вместе занимались в театральной студии. Когда писала диалоги, я слышала его голос, представляла, какие эмоции будут в этом эпизоде, а какие в том. Роль его жены досталась моей любимой актрисе Наташе Маламуд. Считаю, что с выбором актеров мы не ошиблись. – ПОСЛЕ СЪЕМОК, НАВЕРНОЕ, ВСЕ ВМЕСТЕ УСТРОИЛИ БЛИННУЮ ВЕЧЕРИНКУ? – Да, все с удовольствием поедали блины. Все, кроме исполнителя главной роли, Игоря. Он во время дублей съел блинов столько, что сосчитать сложно. Говорит, два года прошло после съемок, а на блины до сих пор смотреть не может. – БЫТЬ ЛИ ИРКУТСКОМУ КИНЕМАТОГРАФУ? – Сложно сказать. Не исключено, что иркутские энтузиасты, трудящиеся в небольших продакшн-студиях, отвлекшись от более мелкой работы, начнут снимать большое документальное и игровое кино. Может быть, даже появятся шедевры!

32

Картинка для титров МИХАИЛ ПАВЛОВ, TREMENDOUS LAB., КООРДИНАТОР – ПОЧЕМУ ВОЗНИКЛО ЖЕЛАНИЕ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В ПРОЕКТЕ? – Мы работали немного за пределами основного проекта, делая скорее «картинку для титров», нежели кино. Привлекла возможность сказать вступительную и завершающую фразы. – Я ЗНАЮ, ЧТО ТЫ РОДОМ ИЗ НОВОСИБИРСКА. КАК ТЕБЕ ИРКУТСК? – Хороший город.

P. S.

Все зрители, присутствовавшие на премьере в 2011 году, голосовали за понравившийся им «кусочек мозаики». Большинством голосов выиграла новелла Антона Кодкина «Иркутск, я люблю тебя». Ему подарили настоящую киношную хлопушку. А теперь представьте, что у вас тоже есть хлопушка в подарок лучшему. Кому вы ее отдадите?

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

НАТАЛЬЯ МЕЛЬНИКОВА, ЖУРНАЛИСТ, ПРЕПОДАВАТЕЛЬ, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ПО РЕКЛАМЕ И СВЯЗЯМ С ОБЩЕСТВЕННОСТЬЮ ИРКУТСКОЙ ФИЛАРМОНИИ


ARTES MOLLIUNT MORES. (ИСКУССТВА СМЯГЧАЮТ НРАВЫ – лат.)

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ОВИДИЙ

Галерея Le ART Арт-центр «Палитра» ул. Бабушкина, д. 1 тел. 53-63-24 www.palitra-irk.ru 33


К А Р Т И Н А

Глазами любви

М И Р А

Работы Николая Башарина можно встретить в Государственном Русском музее, в Историческом музее в Москве, в музеях и галереях многих городов России.

Ведущая рубрики {Лина Ермонтович}

КТО-ТО ОДНАЖДЫ СКАЗАЛ, ЧТО ХУДОЖНИК – ТОТ, КТО ВИДИТ ВЕЩИ НЕ ТАКИМИ, КАКОВЫ ОНИ, А КАКОВ ОН САМ. ЭТО ПРАВДА. ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА ЧАСТО ПОХОЖИ НА СВОИХ СОЗДАТЕЛЕЙ, КАК ДЕТИ НА РОДИТЕЛЕЙ. ТАК И В ИСТОРИИ С ИРКУТСКИМ ХУДОЖНИКОМ НИКОЛАЕМ БАШАРИНЫМ...

Н. Башарин. «Март»

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Н. Башарин. «Выпал снег»

34


Ликбез

НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ БАШАРИН Родился в октябре 1940 года. Учился у таких замечательных педагогов, как В. Богданов, Д. Журавлев, Г.Леви в Иркутском художественном училище. В 1973 году вступил в Союз художников России. Во времена своей молодости в Афганистан ездил не воевать, а показывать картины. Кроме того, он участвовал в выставках в Германии, Югославии, Чехословакии, Франции, Финляндии, ну и, конечно, в выставках городских, областных, зональных, республиканских.

К А Р Т И Н А

Его «Зимки», «Октябри», «Иркутские дворики» и «Домики» так же трогательны и обаятельны, как и он сам. Они излучают тепло и задушевность, как и все, что он говорит и делает. Художник Николай Башарин не стремится понравиться всем и каждому, не эпатирует и не шокирует. Идеалом для него является неизменное следование правде чувств и глубокое проникновение в многоцветье жизни. При этом художник не вмешивается в нее, а трепетно наблюдает естественное и прекрасное ее течение. Его картины искренни, лиричны и, в хорошем смысле, просты, как все настоящее.

М И Р А

Николай Петрович – коренной иркутянин, в этом году ему исполнилось 73 года. Более пятидесяти лет он пишет портрет Иркутска – старые «деревяшки», церкви, улочки... Тот Иркутск, в котором мы выросли, – с большими деревьями и играющими во дворах ребятишками, тихий, провинциальный, родной. Сегодня Иркутск становится стеклянно-бетонно-металлическим, высоким и современным. Это хорошо, наверное, потому что рационально и удобно для людей. Но все-таки немного жаль того старого доброго деревянного Иркутска. Он останется в картинах Николая Башарина, в той истинной живописи, которая позволяет увидеть мир таким, каким был он однажды, когда на него смотрели с любовью.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Н.Башарин. «Преображенская церковь»

Н. Башарин. «Иркутск, XXI век»

35


Н А

Из мифа – в настоящее

П Р Е М Ь Е Р

Текст {Лора Тирон} Фото {Анатолий Бызов}

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ИСТОРИЯ ВСТРЕЧИ И РАЗЛУКИ ДВУХ МОЛОДЫХ ЛЮДЕЙ МОГЛА БЫ ПРОИЗОЙТИ В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ, В ЛЮБУЮ ЭПОХУ. ХОТЯ БЫ В НАШИ ДНИ. КТО-ТО СЕЙЧАС, В ЭТОТ МОМЕНТ, ПОКА ВЫ ЧИТАЕТЕ ЭТИ СТРОКИ, УВИДЕЛ ИМЕННО ЕЕ, А КТО-ТО ИМЕННО ЕГО СЕЙЧАС ПОТЕР��Л…

36


Н А

Главные роли в постановке исполнили актеры Александр Братенков и Анна Дружинина.

«Орфей и Эвридика» – музыкальный спектакль по пьесе французского драматурга Жана Ануя, был представлен драмтеатром вниманию публики нынешней зимой. Вся наша жизнь состоит из встреч и разлук. Кто-то в эту минуту счастлив, а кто-то от одиночества хочет умереть… Так устроен мир, так устроена жизнь. Любовь – понятие непостоянное, она ускользает, ее трудно удержать, еще труднее – приручить. Прирученная любовь или счастье – жалкое зрелище, как пойманная птица в клетке. Любовь должна быть свободной, летящей, как ветер, как облака, парящие в голубой вышине… Жаль, такая любовь приходит далеко не ко всем. Но есть все же те избранные, которые находит друг друга даже в многотысячной толпе; они встречаются, презрев столетия, континенты, границы, миры и расстояния, потому что влекомы Любовью друг к другу. Но как двум влюбленным сохранить свое чувство, пронести его сквозь века? Как пронести его через непонимание, скуку, быт, ложь чистым, не запачканным пошлостью, не истрепать банальностью обывательских слов, как уберечь любовь от ханжества окружающего мира?

П Р Е М Ь Е Р

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Оттолкнувшись от красивого греческого мифа об Орфее и Эвридике, которому не одна тысяча лет, мы становимся свидетелями любви сегодняшней, которую все так же трудно найти, но еще труднее удержать и сохранить. Артисты Драматического театра приглашают нас к разговору о любви, о высоком чувстве, о выборе, о сегодняшней жизни, о людях, об их отношениях. Каким испытаниям подвергаются все, кто хоть раз переболел этой высокой болезнью под названием Любовь?

37


Н А

Проза на пуантах

П Р Е М Ь Е Р

Текст {Анна Оганесян} Фото {Игорь Сирохин}

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ФОТОГРАФИЙ ИГОРЯ СИРОХИНА, СДЕЛАННЫХ НА СПЕКТАКЛЕ «ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ», В РЕДАКЦИИ МОСКОВСКОГО ЖУРНАЛА «БАЛЕТ» ЖДАЛИ С НЕТЕРПЕНИЕМ. ПРОЗУ КУПРИНА НА ПУАНТЫ В РОССИИ ЕЩЕ НЕ СТАВИЛ НИКТО. В ИРКУТСКЕ БУКВАЛЬНО СОЗДАЛИ ПРЕЦЕДЕНТ ОТ ИСКУССТВА…

38


Н А Как источник творческого вдохновения русская классика, пожалуй, неисчерпаема. А пронзительность чувств и выразительность героев Куприна настолько непрозаичны, что читаются со сцены безо всяких слов. Действие балета его авторами сознательно помещено в визуальный контекст, лишенный привычной балетной условности. Костюмы также преднамеренно использованы «неформатные», стирающую грань между зрителем и миром героев Куприна. Однако главным инструментом воздействия на зрителя, естественно, становится движение: танцующий Желтков еще более трогателен, а в Вере, стоящей на пуантах, гораздо проще выразить излом, сомнения и сожаления о большом чувстве, прошедшем мимо… Этот спектакль во многом стал знаковым для коллектива Музыкального театра. Десятый из авторских постановок главного балетмейстера Людмилы Цветковой, этот балет совпал с присуждением одной из ведущих артисток балета Марии Стрельченко звания «заслуженной артистки России». Этот творческий эксперимент ознаменовал собой продолжение смелого и яркого пути, которым идет театр, не так давно простившийся со своим художественным руководителем В. К. Шагиным. Автором музыки стал 26-летний музыкант, клавишник иркутской группы Extrovert, Константин Артамонов. Либретто, хореография и постановка – лауреат Межд. и Всерос. конкурсов хореографов Л. Цветкова, сценография и костюмы – Т. Королева (Санкт-Петербург), художник по свету – засл. работник культуры России Г. Мельник. В спектакле участвуют: С. Полухин, засл. арт. России М. Стрельченко, У. Балданова, Н. Гладких, П. Курысев, Ю. Щерботкин, А. Жоров, В. Парников, М. Плесовских, Т. Садовая, Е. Ветрова, К. Артамонов, И. Джумок, Тима Шагин, Леша Кулеба, артисты хора и балета театра.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

П Р Е М Ь Е Р

39


Н А

Ля Комедия

П Р Е М Ь Е Р

Текст {Лора Тирон} Фото {Анатолий Бызов}

В ПРЕКРАСНОЙ ИТАЛИИ ЖИВУТ-ПОЖИВАЮТ ДВЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, СЛАВНЫЕ, СИМПАТИЧНЫЕ ДОБРЫЕ ЖЕНЩИНЫ. И ВОТ ОДНАЖДЫ ОДНА ИЗ НИХ, ВЫЙДЯ ИЗ ДОМА, ЧТОБЫ РАЗВЕСИТЬ БЕЛЬЕ, УВИДЕЛА ПЕРЕПУГАННОГО МУЖЧИНУ НА КРЫШЕ ДОМА. ОН ЗАЛЕЗ ТУДА, ЧТОБЫ СВЕСТИ СЧЕТЫ С ЖИЗНЬЮ, СОВЕРШИТЬ СВОЙ «ПРЫЖОК ПОИТАЛЬЯНСКИ». У НЕГО ЕСТЬ НА ЭТО ВЕСКИЕ ПРИЧИНЫ.

начнется все самое интересное! И финал будет настолько неожиданным и оглушительным, что наверняка разделит всех зрителей на сторонников и противников такого исхода дела. В этой веселой зажигательной комедии много шуток с перцем, солнечного итальянского юмора и взрывов смеха!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Но как позволит добрая женщина, чтобы на ее глазах симпатичный мужчина бросился вниз очертя голову. Сначала нужно выяснить, почему он избрал именно такой способ, и узнать причины, из-за которых ему больше не хочется жить. Вместе с сестрой они героически вырывают его из лап смерти. А что же дальше? Какова его благодарность? О, теперь

В спектакле заняты: засл. арт.России Елена Мазуренко, засл.арт. России Николай Дубаков, артисты Евгений Солонинкин, Марина Елина, Милена Гурова.

40


Н А

Я Бабс, здрасьте!

П Р Е М Ь Е Р

Музыка Оскара Фельцмана Стихи Роберта Рождетсвенского По мотивам пьесы Брэнтона Томаса

Текст {Анна Оганесян} Фото {Игорь Сирохин}

ТЕТУШКА ЧАРЛИ ВОТ-ВОТ ДОЛЖНА ПРИЕХАТЬ ОТТУДА, «ГДЕ МНОГО ДИКИХ ОБЕЗЬЯНОК». НО, ПОКА ДОННЫ ЛЮЦИИ НЕТ, ЕЕ РОЛЬ ЭКСЦЕНТРИЧНО И РАЗМАШИСТО ИГРАЕТ ФРЭНКЕРТ БАБЕРЛЕЙ (ИЛИ БАБС, КАК ЕГО НАЗЫВАЮТ В СТУДЕНЧЕСКОМ ТЕАТРЕ). ЕМУ НЕПРОСТО ХОДИТЬ В ЖЕНСКОМ ПЛАТЬЕ, ОБЕЩАТЬ РУКУ И СЕРДЦЕ И… СМОТРЕТЬ В ГЛАЗА ЛЮБИМОЙ ДЕВУШКЕ. игры и от того, что роль ему удается». Разумеется, каждый из нас не удержится от сравнений с советским фильмом «Здравствуйте, я ваша тетя» с великолепными актерами: Калягиным, Казаковым, Джигарханяном, Гафтом и т.д. Но сравнения лучше оставить за пределами театра. Ведь иркутские актеры рассказывают эту историю по-своему – смешно, музыкально, легко.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

В иркутском музыкальном театре уже во второй раз поставили фарсовую пьесу английского драматурга Брэнтона Томаса «Тетушка Чарли». «Я и не знал, что у женщин столько «примочек», – говорит исполнитель роли Бабса Арсен Митичашвили, поправляя «корсаж». – Но я ведь играю не тетушку, я играю Бабса. А он настоящий артист, он испытывает кайф от своей

41


Ф И Л А Р М О Н И Я

В переводе на музыку Текст {Анна Ермонтович, Анна Оганесян} Фото {Иван Пушкарев}

16 И 17 ФЕВРАЛЯ В ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ФИЛАРМОНИИ ДАВАЛИ «ПИКОВУЮ ДАМУ». ОДНА ИЗ САМЫХ ЗАГАДОЧНЫХ ПОВЕСТЕЙ ПУШКИНА ПРОЗВУЧАЛА ГОЛОСАМИ АРТИСТОВ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН – РОССИИ, БУРЯТИИ, ЛАТВИИ И ФИНЛЯНДИИ.

– ИЛМАР АРТУРОВИЧ, ЕКАТЕРИНА, ЧТО ДАЕТ АРТИСТАМ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН ОПЫТ РАБОТЫ НА ОДНОЙ СЦЕНЕ? И.Л.: Любые человеческие контакты, в том числе и музыкальные, делают человека богатым эмоционально. Это в жизни, а в музыке оперные артисты – это одна национальность! И все они очень похожи друг на друга, даже если они не знают языка. Каждый артист вносит что-то свое – это и называется коллективное творчество. Все артисты как один после премьеры сказали: «Когда ты на сцене с оркестром, намного легче петь, потому что оркестр своей музыкой как на облачке тебя носит…». Лиене Кинча (сопрано), исполнившая партию Лизы, признана лучшей оперной солисткой Латвии.

42

Е.П.: Это всегда очень интересно. Это возможность услышать и разные вокальные школы, и просто расширить кругозор. Мы ведь вообще достаточно изолированы были долгое время, а теперь у нас есть возможность познакомиться с игрой артистов из разных театров!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Партию Германа исполнил Баиржаб Дамбиев из Улан-Удэ, партию графа Томского – финн Ханну Ниемела, в роли возлюбленной Германа Лизы выступила рижская оперная певица Лиене Кинча. Подобные интернациональные постановки стали для филармонии традиционными. Художественный руководитель, главный дирижер Губернаторского симфонического оркестра Иркутской областной филармонии Илмар Лапиньш сам подбирает артистов и ставит «смешанные» произведения, извлекая из этого максимум творческого опыта и жизненного позитива. О «трудностях перевода» в оперном искусстве мы побеседовали с маэстро и с артисткой Екатериной Переверзевой (меццо-сопрано), исполнившей в «Пиковой даме» партию гувернантки.


Ф И Л А Р М О Н И Я

– А КОГДА НА СЦЕНЕ МЕЖДУНАРОДНАЯ РЕПЕТИЦИЯ, ЭТО КАК-ТО ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ПОВСЕДНЕВНОЙ РАБОТЫ? И.Л.: Артисты из разных стран более внимательны друг к другу, начинают изучать партнеров, и работать уже интересней всем. Что меня греет, так это то, что в Иркутске есть люди, которые готовы участвовать в оперных постановках. Я буду бороться и дальше, чтоб в Иркутске был театр! – А ЕСЛИ СТЕКАЕТСЯ БОЛЬШОЙ ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНЫЙ СОСТАВ, ЛЕГКО ЛИ ОБЩАТЬСЯ? Е.П.: Международные команды у нас были разные. И общение происходит на языке музыки. Грани стираются, и, на самом деле, очень легко общаться. Все певцы слегка владеют либо немецким, либо итальянским, да и на музыкальной терминологии всегда можно сойтись. Артисты – люди очень эмоциональные, а эмоции всегда понятны!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Екатерина Перев��рзева (меццо-сопрано), исполнившая в «Пиковой даме» роль гувернантки.

ЛЮБЫЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКИЕ КОНТАКТЫ, В ТОМ ЧИСЛЕ И МУЗЫКАЛЬНЫЕ, ДЕЛАЮТ ЧЕЛОВЕКА БОГАТЫМ ЭМОЦИОНАЛЬНО. ЭТО В ЖИЗНИ, А В МУЗЫКЕ ОПЕРНЫЕ АРТИСТЫ – ЭТО ОДНА НАЦИОНАЛЬНОСТЬ!

43


Ф И Л А Р М О Н И Я

БАИРЖАБ ДАМБИЕВ: «ГЕРМАН – ЭТО САМАЯ СЛОЖНАЯ ПАРТИЯ ТЕНОРА В РУССКОЙ ОПЕРЕ. А В МИРОВОМ РЕПЕРТУАРЕ – ЧУТЬ ЛЕГЧЕ, ЧЕМ ОТЕЛЛО. ЛЮДИ ГОДАМИ ИДУТ К ЭТОЙ ПАРТИИ. К 60 ГОДАМ НАРОДНЫЕ АРТИСТЫ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ДОХОДИЛИ ДО НЕЕ. А МНЕ ПОВЕЗЛО ПРИЙТИ КОРОТКИМ ПУТЕМ – ИСПОЛНИТЬ ЭТУ ПАРТИЮ В 41 ГОД …»

– У АРТИСТА ИЗ КАКОЙ-ЛИБО СТРАНЫ МОЖЕТ БЫТЬ КАКАЯ-ТО НАЦИОНАЛЬНАЯ СПЕЦИФИКА? МОЖНО ЛИ СКАЗАТЬ, ЧТО ФИННЫ СПОКОЙНЫЕ, ИТАЛЬЯНЦЫ ГРОМКИЕ И Т.Д. ИЛИ ВСЕ ТВОРЧЕСКИЕ ЛЮДИ ОДИНАКОВЫ? И.Л.: Национальный темперамент важен – я это подтверждаю. У нас было исполнение оперы «Риголетто». Дирижировал итальянский дирижер – очень энергичный, очень темпераментный. Так вот, они схлестнулись с бразильцем, который говорил немного на итальянском. Из-за их конфликта все на ушах стояло, оркестр порой в ужасе замирал… Но к тому времени, когда нужно было возвращаться, они спелись. И в самолете они сидели в обнимку. Горячая южная кровь! В постановке «Пиковая дама» участвовали солисты из Финляндии, Латвии – это действительно спокойные люди. – ЧТО БОЛЬШЕ ВСЕГО ЗАПОМНИЛОСЬ В НЫНЕШНЕЙ ОБЩЕЙ РАБОТЕ – ЛЮДИ, СЛУЧАИ ИЗ РЕПЕТИЦИОННОГО ПРОЦЕССА, ОТЗЫВЫ ЗРИТЕЛЕЙ ИЛИ КРИТИКОВ? И.Л.: Публика! Аплодисменты, которые свидетельствуют о том, что Иркутску нужен оперный театр, что иркутский зритель достоин своего оперного театра. Есть более молодые города, у которых намного меньше истории, культуры (в том числе и зрительской), но есть оперные теары. Они начинают воспитывать публику, но нам не надо воспитывать публику, наша публика уже зрелая – только подавай оперу! Е.П.: Сам проект. Это так здорово, когда к нам стекаются лучшие голоса, когда мы играем и поем лучшую музыку. И здорово, что у нас есть возможность жить вот этой большой настоящей музыкальной жизнью. И благодаря маэстро это происходит все чаще и чаще. То, что делает Илмар Артурович, это подвиг!

44

ОБЩЕНИЕ ПРОИСХОДИТ НА ЯЗЫКЕ МУЗЫКИ. ГРАНИ СТИРАЮТСЯ, И, НА САМОМ ДЕЛЕ, ОЧЕНЬ ЛЕГКО ОБЩАТЬСЯ.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– СЛУЧАЮТСЯ ЛИ КАКИЕ-ТО ТВОРЧЕСКИЕ КОНФЛИКТЫ НА РЕПЕТИЦИЯХ? С ЧЕМ ЭТО ОБЫЧНО СВЯЗАНО? И.Л.: Есть руководители и режиссеры, которые вообще не могут жить без скандалов. Но если руководитель спокойный и знает, к чему стремится, то обходится без конфликтов. В нашей постановке «Пиковая дама» все работали с очень большим уважением (артисты, и оркестр), не было ни одного потребителя, коллектив исполнял произведение очень добросовестно.


Я ПРИШЕЛ В СПОРТ ОТ ЖЕЛАНИЯ БЫТЬ СИЛЬНЫМ. Я ДОБИЛСЯ ЭТОГО. ПОТОМ Я ЗАХОТЕЛ СТАТЬ ПЕРВЫМ. ДОБИЛСЯ ТОЖЕ.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ВАЛЕРИЙ БРУМЕЛЬ

130-й квартал, ул. Седова, 2А тел. 722-452 45


Б О Л Ь Ш О Й Л Е Д

БЕНДИана 2014

Текст {Анна Оганесян, Анна Ермонтович} Фото {Иван Пушкарев, Надежда Долбежева, Светлана Балабай}

СЛЕДУЮЩЕЙ ЗИМОЙ НАШ ГОРОД СТАНЕТ ХОККЕЙНОЙ СТОЛИЦЕЙ МИРА. О ТОМ, КАК ИРКУТСК ГОТОВИТСЯ ВСТРЕТИТЬ ЧЕМПИОНАТ МИРА, МЫ РЕШИЛИ ПОГОВОРИТЬ С ТЕМИ, КТО В ПРЕДСТОЯЩЕЙ БЕНДИАНЕ БУДЕТ ИГРАТЬ ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ РОЛИ.

– ВЛАДИМИР АЛЕКСАНДРОВИЧ, В НАЧАЛЕ ФЕВРАЛЯ ВЫ ВЕРНУЛИСЬ С ФИНАЛЬНОЙ ИГРЫ ЧЕМПИОНАТА МИРА В ШВЕЦИИ. КАКОВЫ ВПЕЧАТЛЕНИЯ? – Официальная делегация, возглавляемая мэром Иркутска, ставила перед собой цель посмотреть, как подготовился шведский город к чемпионату мира, чтобы использовать этот опыт у себя. Россия и Швеция – локомотивы мирового хоккея с мячом. И каждый год они разыгрывают первенство. В прошлом году в Казахстане шведы выиграли. Многие думали, что в этом году шведы у себя дома победят тоже. Но наши очень здорово играли, мы с мэром так орали «Даешь гол! Россия!» - чуть горло себе не сорвали! Если честно, давненько я так не болел, как в этот раз, ведь когда люди по-настоящему стараются, особенно хочется их поддержать. По окончании турни46

Президент Федерации хоккея с мячом Иркутской области Владимир Матиенко

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Первый наш собеседник – человек, в кабинете которого висит тот самый, привезенный из Венерсборга, флаг Международной федерации хоккея с мячом. Он в курсе всех хоккейных вопросов региона – от дворового турнира до предстоящего мирового первенства, президент Федерации хоккея с мячом Иркутской области Владимир Матиенко.


Б О Л Ь Ш О Й

ра мэру Иркутска вручили флаг чемпионата мира: от шведского города – российскому городу. – ВЫ БЫВАЛИ НА ЧЕМПИОНАТАХ В РАЗНЫХ СТРАНАХ, В РАЗНЫХ ГОРОДАХ. ГДЕ ЭТИ МЕРОПРИЯТИЯ ПРОВОДЯТ ЯРЧЕ И ИНТЕРЕСНЕЕ – У НАС ИЛИ ЗА РУБЕЖОМ? – Очень трудно сравнивать квадрат с желтым цветом. Так, как популярен хоккей с мячом в России, он не популярен нигде. Если в Европе (в той же Швеции) чемпионаты принято проводить прижимисто и экономно, то в России всегда стараются сделать настоящий большой праздник! – В ИЮЛЕ ПРОШЛОГО ГОРОДА ВЫ С ВИКТОРОМ ИВАНОВИЧЕМ БЫЛИ В ЧЕРНОГОРИИ, НА ЗАСЕДАНИИ КОНГРЕССА МЕЖДУНАРОДНОЙ ФЕДЕРАЦИИ ХОККЕЯ С МЯЧОМ (FIB), ГДЕ БЫЛО ПРИНЯТО РЕШЕНИЕ О ПРОВЕДЕНИИ ЧЕМПИОНАТА МИРА 2014 ГОДА В ПОЛЬЗУ ИРКУТСКА. КАКИЕ У ВАС БЫЛИ ЭМОЦИИ, КОГДА ВЫ УСЛЫШАЛИ, ЧТО ЧЕМПИОНАТ НАШ? – Да нормальные были эмоции. Мы же туда не просто как туристы приехали! Мэр Иркутска Кондрашов сделал официальную заявку в Международную федерацию хоккея с мячом с предложением о проведении чемпионата в нашем городе. Я возглавляю областную федерацию хоккея с мячом, занимаюсь вопросами женского хоккея. И вот появилась идея привезти мировой чемпионат среди женщин к нам в город. Все прошло на очень хорошем уровне! Спасибо нашим болельщикам, поскольку ни в одной стране на матчи женского чемпионата мира столько болельщиков не приходило. И сейчас, куда не приедешь, всюду слышишь: «Да, в Иркутске был такой чемпионат!». Но не один он стал аргументом в нашу пользу – была проведена большая подготовительная работа. И в том, что на заседании выберут именно Иркутск, наша уверенность была очень велика. >>

Л Е Д

Ликбез Хоккей с мячом (также используются названия бенди, от англ. bandy, и русский хоккей) — зимняя спортивная командная игра, проводящаяся на ледяном поле с участием двух команд (по десять полевых игроков и одному вратарю в каждой).

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

От редактора : Мне всегда хотелось быть волонтером на каких-нибудь глобальных спортивных играх. Но, скажем, чтобы быть волонтером на Олимпиаде в Сочи, нужно как минимум потратить деньги и время на обучение в другом городе. А быть волонтером на чемпионате мира, который проходит буквально у тебя дома, гораздо доступнее. Так что, у нас с вами есть отличный шанс «поволонтерить». Информация по этому поводу появится ближе к лету, и мы обязательно об этом напишем!

Виктор Иванович не зря рисковал голосом: наши победили 47


Б О Л Ь Ш О Й

Пресс-атташе хоккейной команды «БайкалЭнергия» Борис Фоминых

Л Е Д

– Я ЗНАЮ, ЧТО СТРОИТЕЛЬСТВО ТАКОГО КОМПЛЕКСА (ДЛЯ ХОККЕЯ С МЯЧОМ И ФУТБОЛА) ЗАПЛАНИРОВАНО НА ВРЕМЯ ПОСЛЕ ЗАВЕРШЕНИЯ ЧЕМПИОНАТА 2014-ГО ГОДА. А СКОЛЬКО ЗРИТЕЛЕЙ ПРИДЕТ, СКАЖЕМ, НА ФИНАЛ ЭТОГО БОЛЬШОГО СПОРТИВНОГО МЕРОПРИЯТИЯ, – КАК ДУМАЕТЕ? – «Труд» рассчитан на 17 тысяч болельщиков. Но мы помним времена, когда на «Сибскану» приходило и 23 тысячи, и больше. Я уверен, что чемпионат соберет не меньше. Да и вообще, я верю, что наш чемпионат станет лучшим! Мы приложим к этому все усилия. 48

Второй учатник нащей беседы – пресс-атташе хоккейной команды «Байкал-Энергия» Борис Фоминых. Он четыре раза был главным секретарем чемпионатов мира по хоккею с мячом; пишет историю этого вида спорта, а его голос знают все иркутские хоккейные и футбольные болельщики. – БОРИС ГЕННАДЬЕВИЧ, СЕЙЧАС «МОДНО» СРАВНИВАТЬ ВРЕМЕНА КОМАНДЫ «СИБСКАНА» И НЫНЕШНИЕ. ДЕСКАТЬ, ТОГДА БОЛЬШЕ БОЛЕЛИ И ПРИХОДИЛИ НА ИГРЫ. КАК ВЫ К ЭТОМУ ОТНОСИТЕСЬ. – Времена«Сибсканы» были другие, давайте не будем сравнивать. Это разные эпохи в жизни не только хоккея – всей страны! Конец 90-х, подъем «Сибсканы», серебро и бронза чемпионата России! Как тогда болельщики информацию добывали? Например, играет «Сибскана» где-то в Краснотурьинске. Чтобы результат матча узнать, туда бабушке на вахту звонили, бабушка шла, смотрела какой счет и сообщала потелефону. Сейчас все он-лайн: только мяч забит – через секунду уже все всем известно. Болельщиков меньше и потому, что человеку, чтобы следить за матчем, сегодня не обязательно идти на стадион! И еще: жаль, конечно, но старое поколение болельщиков уходит, а у нового хватает других соблазнов.

Заветный флаг Международной федерации хоккея с мячом пока держит Николай Валуев. Скоро флаг будет дома, в Иркутске!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

- КАК НИ СТРАННО, В ИНТЕРНЕТЕ МНОГО ГОВОРЯТ О ТОМ, ЧТО УГАСШИЙ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ НАЗАД ОГРОМНЫЙ ИНТЕРЕС БОЛЕЛЬЩИКОВ К ХОККЕЮ С МЯЧОМ РЕЗКО ВОЗРАСТЕТ В 2014 ГОДУ – ВСПЫХНЕТ И ПОГАСНЕТ. ВЫ С ЭТИМ СОГЛАСНЫ? С ЧЕМ ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ СВЯЗАНО? – Хоккей с мячом – по-прежнему самый популярный вид спорта в регионе. Мы проводим игры на Кубок мэра Иркутска, в которых участвует 60 команд! Сердце радуется, когда смотришь на ребят, которые толкутся на остановках с клюшками, с коньками, а не в подъездах сидят. Другое дело – популярность игры у болельщиков. В свое время, когда я был президентом хоккейного клуба «Сибскана», мы очень много делали для привлечения болельщиков на стадион, работали с журналистами, изготавливали сувенирную продукцию. Даже объявляли бесплатный вход на игры для женщин, после победы «Сибсканы» устраивали фейерверк! А сейчас (кроме того, что матчи долгое время проходили на окраине города) для команды, для повышения ее популярности в городе делается очень мало. А чтобы не погасить интерес, нужно, в том числе, давать зрителям возможность смотреть хоккей в комфортных условиях – строить крытые площадки. Скажем, в Швеции на небольшой городок с населением всего 15 000 жителей, где только что завершился чемпионат мира, построен крытый стадион на 5000 мест! И это специальный стадион для хоккея с мячом, где нет беговых дорожек, бортик расположен прямо перед зрителем. Воспринимается матч там совсем по-другому (на «Труде» же трибуна удалена от хоккейного поля метров на 20). У нас в городе живет 600 тысяч, а крытого стадиона – ни одного.


Б О Л Ь Ш О Й

Николай Валуев никогда не был хоккеистом. Но это не мешает ему всей душой любить хоккей с мячом, поддерживать юных спортсменов и справляться с должностью вицепрезидента Федерации хоккея с мячом России.

Л Е Д

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ОФИЦИАЛЬНАЯ ЭМБЛЕМА ЧЕМПИОНАТА МИРА ПО ХОККЕЮ С МЯЧОМ 2014 ГОДА, УТВЕРЖДЕННАЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ФЕДЕРАЦЕЙ. АВТОР - ИРКУТЯНКА МАРИНА РУССКИХ.

– СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, А ЧЕМ ЗАНИМАЕТСЯ ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТАРЬ СОРЕВНОВАНИЙ? – У любых соревнований есть документация, в частности, у каждого матча есть протокол, где записано, кто играл, кто судил, кто забивал, кто и за что удалялся и пр. Есть такой человек – сидит на каждом матче и составляет протокол, а на чемпионате мира задача та же самая, только человек отвечает за весь чемпионат. Качественно подготовить документацию соревнований, оперативно выдать ее журналистам в условиях катастрофического дефицита времени и постоянного стресса, одновременно проводя еще и два технических он-лайна в Интернете, и успевать обращаться с микрофоном – для этого нужен определенный опыт. Я провел три мужских чемпионата подряд в 2010-2012-м годах (Москва, Казань, Алма-А-Аты), провел женский чемпионат мира в Иркутске в 2012-м году, Международные турниры на призы правительства (Иркутск-2006, Абакан-2012), имею международную судейскую категорию. Спортивная статистика – это штука такая: по нашей работе о хоккее с мячом будут судить следующие поколения. Статистики знают, в истории чемпионатов Советского Союза есть много белых пятен. Не написали свою историю.

– К ЧЕМПИОНАТУ ГОРОД НАЧАЛ ГОТОВИТЬСЯ ЗА ПОЛТОРА ГОДА! МНОГОЕ НУЖНО СДЕЛАТЬ? – Я вхожу в состав дирекции чемпионата мира. Действительно, есть ряд вопросов, которые необходимо решить: где разместить прессу, VIP-гостей. Пресса сейчас уже не так работает, как 15 лет назад. Сейчас пресса любит сидеть перед ноутбуком: матч закончился, кнопку нажал – и материал в редакции через секунду! И где мы посадим человек 30 журналистов? Я предлагаю застроить верхний ярус западной трибуны «Труда» кабинками, утеплить и застеклить их, чтобы люди смогли работать. А как мы будем снимать? Идет речь о съемке в шесть камер! Шведская телекомпания TV-4 выкупила у Международной федерации права на телетрансляции чемпионатов мира до 2015 г. — как они будут снимать? У нас единственная съемочная площадка на «Труде», но когда люди начинают топать на трибуне, это съемочная площадка ходит ходуном, кадр дрожит... Вопросов по организации и оснащению – масса. Но думаю, справимся, ведь мы обязаны обеспечить высочайший уровень проведения соревнований – другого пути нет. Да и нет у нас другого вида спорта, по которому Иркутск мог бы принять соревнования такого уровня. 49


Третий герой «Бендианы» – человек, который вместе с Владимиром Матиенко проводит хоккейные игры «нашего двора» и хорошо знает спортивную кухню города. Начальник Управления по физической культуре, спорту и молодежной политике Администрации г. Иркутска Дмитрий Абрамович. –ДМИТРИЙ ВАЛЕРЬЕВИЧ, МЫ С ВАМИ ЗАПИСЫВАЕМ ИНТЕРВЬЮ ДЛЯ ПЕРВОГО НОМЕРА ЖУРНАЛА «СЕРДЦЕ НАШЕГО ГОРОДА», И ТЕМА СЕРДЕЧНАЯ В НЕМ ОСОБЕННО АКТУАЛЬНА. КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ, ЧТО ИЛИ КТО ЯВЛЯЕТСЯ СЕРДЦЕМ ИРКУТСКОГО ХОККЕЯ С МЯЧОМ? – Я бы назвал президента федерации Владимира Александровича Матиенко. Это неспокойный, в хорошем смысле, человек, такой живчик – думаю, что он на меня не обидится! От руководителя федерации многое зависит: это стратегическое направление развития, общее понимание того, куда движется российская федерация и какую нишу занимает региональная. И он, как руководитель, очень активен и грамотен. В том, что мы провели женский чемпионат и принимаем мужской чемпионат в следующем году, конечно, есть его большая заслуга – как личности и как профессионала.

Л Е Д

– Я ЗНАЮ, ЧТО МЕЖДУНАРОДНАЯ ФЕДЕРАЦИЯ НАЗВАЛА ПРОВЕДЕНИЕ ЖЕНСКОГО ЧЕМПИОНАТА 2012-ГО ГОДА БУКВАЛЬНО БЛЕСТЯЩИМ. КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ, ЧТО ТАК ПОНРАВИЛОСЬ ЭТИМ ВЫСОКИМ (В ТОМ ЧИСЛЕ И ЗАРУБЕЖНЫМ) ГОСТЯМ ТУРНИРА? – Когда мы занимались организацией женского чемпионата, мы понимали, что достойный уровень его проведения даст нам возможность претендовать на более статусное мероприятие. А мужской чемпионат – это, безусловно, мероприятие более статусное: большее количество команд, большее внимание, традиции… А первое, что понравилось гостям, – это сибирское гостеприимство. Второе, конечно, – болельщики. Уровень наших болельщиков просто поразил руководителей FIB!

– КСТАТИ О «БОЛЕНИИ». КОГДА УЖЕ УПОМЯНУТЫЙ ВАМИ В. А. МАТИЕНКО ВМЕСТЕ С В. И. КОНДРАШОВЫМ КРИЧАЛИ РОССИЙСКОЙ СБОРНОЙ НА ЧЕМПИОНАТЕ МИРА: «ДАЕШЬ ГОЛ!», ЧУТЬ ТАМ ГОЛОСА НЕ ПОТЕРЯЛИ. А ЧТО ВЫ ОБЫЧНО КРИЧИТЕ, КОГДА БОЛЕЕТЕ? – Я не помню, что я обычно при этом кричу, так как мозг отключается – работают эмоции! Сейчас вспомнил игру баскетбольного клуба «Иркут», который в прошлом году у нас возродился. Однажды за 20 секунд до конца основного времени наши проигрывали восемь очков, потом перевели за эти 20 секунд игру в овертайм и в овертайме дожали соперника! В этом напряжении ты готов выкрикивать любые слова – цензурные, конечно (смеется). И, просыпаясь с утра, понимаешь, что, на самом деле, ты где-то оставил свой голос. – К ЧЕМПИОНАТУ ВСЕГДА ЗАКАЗЫВАЮТ МНОГО СУВЕНИРКИ. КАКИМИ ВЫ ИХ СЕБЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ, СКАЖЕМ, ФИРМЕННЫЕ КОНФЕТЫ ЧЕМПИОНАТА? – Это должны быть самые-самые вкусные конфеты! И очень свежие. А еще они могут отражать что-то такое совершенно наше сибирское, – как кедровый грильяж. – ЕСЛИ БЫ ВАС ПОПРОСИЛИ ОБРАТИТЬСЯ К ЖИТЕЛЯМ ИРКУТСКА (КАК ПРЕЗИДЕНТ В НОВЫЙ ГОД) И ПРИЗВАТЬ ИХ К БОЛЕНИЮ НА ЧЕМПИОНАТЕ, КАКИЕ СЛОВА ВЫ БЫ ДЛЯ ЭТОГО ПОДОБРАЛИ? – Наша команда одержала важную победу на предыдущем чемпионате не в родных стенах. Теперь, играя дома, мы возлагаем на себя еще большую ответственность . Трудно завоевать победу, но еще труднее удержать ее. Тем более – на домашнем стадионе. Нельзя сдавать позиции. Поэтому приглашаю иркутян поддержать команду и разделить груз ответственности за этот глобальный турнир, а еще испытать радость от большого хоккея!

ИГРАЯ ДОМА, МЫ ВОЗЛАГАЕМ НА СЕБЯ БОЛЬШУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Начальник Управления по физической культуре, спорту и молодежной политике Администрации г. Иркутска Дмитрий Абрамович. 50

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Б О Л Ь Ш О Й


51

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


Н А Р О Д Н Ы Й

Лыжня России — 2013

С П О Р Т

САМЫМ ЮНЫМ УЧАСТНИКОМ «ЛЫЖНИ РОССИИ — 2013» СТАЛА ТРЕХЛЕТНЯЯ АННА ГАВРЮШКИНА. САМЫМ ОПЫТНЫМ УЧАСТНИКОМ СТАЛ 85-ЛЕТНИЙ КОНСТАНТИН ПОЗНЯНСКИЙ.

Фото {Александр Новиков}

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

10 ФЕВРАЛЯ ИРКУТСК ПРИНЯЛ УЧАСТИЕ ВО ВСЕРОССИЙСКОМ МАССОВОМ ЛЫЖНОМ ПРОБЕГЕ «ЛЫЖНЯ РОССИИ — 2013». ПОМИМО ОБЛАСТНОГО ЦЕНТРА, АКЦИЮ ПОДДЕРЖАЛИ АНГАРСК, ШЕЛЕХОВ, ЗИМА, ТУЛУН, СВИРСК, УСОЛЬЕ-СИБИРСКОЕ, САЯНСК, ЖИТЕЛИ НАСЕЛЕННЫХ ПУНКТОВ ЗИМИНСКОГО, УСОЛЬСКОГО, ИРКУТСКОГО РАЙОНОВ И ДРУГИХ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ ОБЛАСТИ — ВСЕГО БОЛЕЕ 14 ТЫСЯЧ ЧЕЛОВЕК. ЭТО СОТРУДНИКИ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЛЫЖНИКИ, СПОРТСМЕНЫ-ЛЮБИТЕЛИ, СТУДЕНТЫ И ШКОЛЬНИКИ.

52


Н А Р О Д Н Ы Й

Для иркутян гонка прошла на лыжной базе Иркутской государственной сельскохозяйственной академии, расположенной в поселке Молодежный Иркутского района. По результатам забега на 10 километров среди мужчин первое место занял Евгений Иванченко, второе место — Петр Дейкин, третье — Денис Тараканов. Среди женщин первой стала Надежда Шуняева, второй прибежала Елена Кравченко, третьей — Людмила Досаева. По материалам пресс-службы министерства по физической культуре, спорту и молодежной политике Иркутской области

С П О Р Т

На пяти километрах среди юношей первым пришел Антон Чурахин, вторым стал Владимир Кузьменков, третьим — Юрий Томилов. Среди девушек первое место на этой дистанции завоевала Мария Пляскина, второе место получила Каролина Харено, третье место — Елизавета Елисеева.

Самым юным участником «Лыжни России — 2013» стала трехлет��яя Анна Гаврюшкина. Самым опытным участником стал 85-летний Константин Познянский. Самой активной спортивной семьей названа семья Гаврюшкиных, которая приняла участие в лыжной гонке в составе 15 человек.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Традиционно в рамках «Лыжни России» состоялась VIP-гонка на 2014 метров, что символизирует проведение зимних Олимпийских игр в Сочи в 2014 году. В ней приняли участие представители правительства Иркутской области, федеральных структур, бизнес-сообщества, депутаты Законодательного собрания. По итогам VIP-забега победителем стал руководитель управления Федеральной налоговой службы по Иркутской области Константин Зайцев.

53


Т У Р Н И Р

Фестиваль восточных единоборств

По материалам Регионального отделения ФКЕ России по г.Иркутску

Фото {Александр Новиков}

17 ФЕВРАЛЯ В ИРКУТСКЕ ПРОШЕЛ ФЕСТИВАЛЬ БОЕВЫХ ИСКУССТВ ПОД ЭГИДОЙ УПРАВЛЕНИЯ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ И СПОРТУ АДМИНИСТРАЦИИ Г. ИРКУТСКА И РОССИЙСКОГО СОЮЗА БОЕВЫХ ЕДИНОБОРСТВ. торжественного открытия фестиваля. Всего 140 спортсменов Комплексного Единоборства из разных клубов г. Иркутска приняли участие в чемпионате и первенстве города по этому виду спорта. Впереди у ребят весной намечается открытое первенство и чемпионат по Комплексному Единоборству, посвященный десятилетию создания Федерации комплексного единоборства России под руководством О.Ю. Уфимцева. А всего в фестивале 17 февраля приняло участие более 900 спортсменов.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Мероприятие состоялось в СК «Байкал-Арена». Одновременно на 10 татами проходили поединки восьми восточных единоборств и одного отечественного. В программу фестиваля вошли айкидо, ушу, кудо, бразильское джиу-джицу, разные виды каратэ и новый отечественный вид спорта Комплексное Единоборство. Бои у спортсменов Комплексного Единоборства начались с 9:00 и продолжались до 20:00. Утром состоялись бои детей в возрастных подгруппах 7-8 лет, 9-10 лет, 11-13 лет. Бои юношей 14-16 лет; юниоров 17-19 лет; и мужчин начались после

54


ХОРОШО, КОГДА ЗДАНИЕМ,

УДАЧНО ВПИСАВШИМСЯ В

ЛАНДШАФТ, ВДРУГ ОКАЗЫВАЕТСЯ НАДЕЖНЫЙ БАНК.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ИЗ ЗАПИСОК АРХИТЕКТОРА

ул. Чкалова, 36 тел. 28-35-36, 28-35-38 55


П Р О Е К Т

Город смелых Текст {Анна Оганесян, Анна Ермонтович} Превод {Ксения Болотова} Фото {Анна Исламова}

В СМЕЛОСТИ ЭТИМ РЕБЯТАМ И ДЕВЧОНКАМ, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, НЕ ОТКАЖЕШЬ. ПОЛОВИНА УЧАСТНИКОВ МБЗГУ ПРЕОДОЛЕЛА МНОГО ТЫСЯЧ КИЛОМЕТРОВ И НЕШУТОЧНЫЙ ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПЕРЕПАД, ЧТОБЫ ПОДУМАТЬ ОБ УСТРОЙСТВЕ ГОРОДА, КОТОРЫЙ ДО ЭТОГО ОНИ ДАЖЕ НЕ ПЫТАЛИСЬ ИСКАТЬ НА КАРТЕ.

56

ПЕРЕД УЧАСТНИКАМИ СТОЯЛА НЕПРОСТАЯ ЗАДАЧА – ПОВЕРНУТЬ ГОРОД ЛИЦОМ К ЕГО ЖИТЕЛЮ, ОТКРЫТЬ ГОРОД ДЛЯ ИРКУТЯНИНА, ЧТОБЫ ЕМУ ЗАХОТЕЛОСЬ ВЫЙТИ ИЗ АВТОМОБИЛЯ, ПРОЙТИСЬ ПЕШКОМ, ПОЛЮБОВАТЬСЯ ОКРУЖЕНИЮЩЕЙ ЕГО ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТЬЮ, УЛЫБНУТЬСЯ ТЕМ, КТО ИДЕТ НАВСТРЕЧУ...

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Об Иркутске они узнали благодаря этой захватывающей аббревиатуре МБЗГУ – Международный Байкальский Зимний Градостроительный Университет, который последние несколько лет уже традиционно называют просто Зимним Университетом. Это международный образовательный форум, который ребята чаще называли модным словом «воркшоп», организованный 14 лет назад в Иркутске на базе ИрГТУ. Восприняв опыт французских коллег (Летние мастерские Европейского университета градостроительства в Сержи-Понтуаз, Франция, которые в 2012 году отметили свое тридцатилетие), иркутяне тоже стали приглашать к себе участников из разных стран, собирать их в команды и устраивать масштабный мозговой штурм на темы, актуальные для города Иркутска. Нынешняя сессия стала площадкой для поиска идей создания системы общественно-рекреационных пространств. Перед участниками стояла непростая (достойная смелых) задача – повернуть город лицом к его жителю, открыть город для иркутянина, чтобы ему захотелось выйти из автомобиля, пройтись пешком, полюбоваться окружающей его действительностью, улыбнуться тем, кто идет навстречу; летом – устроить пикник на свежей траве, зимой – поиграть с ребенком в снежки. Освоить неосвоенное, сделать, казалось бы, бесполезное – полезным. При этом необходимо сохранить самобытность города, его историзм; учесть особенности обслуживания созданных зон и т.д. Участникам необходимо было рассмотреть участки разных типов, размеров и вместимости: от маленьких двориков до огромных пространств, вмещающих несколько тысяч человек. Пешеходные маршруты, парки, скверы, островки, берега больших и малых рек и ручьев – все это было предметом исследований, дискуссий, набросков, эскизов и т.д. Мы приехали к ребятам в градостроительную мастерскую буквально в разгар их работы и немного поговорили с ними – об Иркутске, о работе в команде и, конечно, о зиме.


П Р О Е К Т

ТЕДДИ ТУМА, Каслик (Ливан) Я потратил почти пять тысяч долларов, чтобы экипироваться. Все, что я почувствовал в первый момент в Иркутске, это холод... Нас не предупредили, что мы не будем выходить из самолета через специальный рукав, и что нужно будет выходить на улицу. Мы прилетели в пять утра, было минус 30. Поэтому первое, что захотелось сделать, это надеть на себя все, что я накупил. А еще – купить ушанку! Люди в вашем городе очень добродушные, но при этом очень обособлены. Поэтому хочется создать для них пространство, которое их объединит.

БЕРТРАН КАТИ, Страсбург (Франция) В Сибири уникальные заснеженные пейзажи – у нас такого нет. Удивительно наблюдать памятники архитектуры и считывать по ним историю страны. Меня интересует советский период и светское наследие. Здорово, что люди разных культур приезжают, собираются вместе и делятся мнениями. И работа в команде — это очень интересный и полезный опыт.

ЛОРА ЭРМАН, Париж (Франция) Если сравнивать с Парижем, то Иркутск – это просто другая планета. Когда мы приехали, все деревья были в снегу, было потрясающее голубое небо. Мы гуляли и фотографировали все, как японские туристы! Я никогда не общалась с русскими и ничего не знала о России; решила, что это непременно нужно исправить. Чтобы попасть на этот воркшоп, мне пришлось принять участие в конкурсе проектов – за это место боролись более 100 претендентов.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ЭМИЛЬ СЕМААН, Каслик (Ливан)

РОВАН МАККЕЙ, Бристоль (Великобритания)

В нашем университете ежегодно проводится отбор для поездки на этот проект. К участию в отборе в этом году меня подтолкнули мои друзья, которые ездили сюда в прошлом году. Им очень понравилось, они много рассказывали, и я сам загорелся этой идеей. Мне удалось узнать не так много русских, но все бабушки здесь очень милые – это точно!

Зимний Университет – это отличная возможность выразить себя. Здесь никто не диктует тебе, как нужно делать, что нужно делать, это дает свободу проявления своих знаний и умений. В прошлом году я участвовал в подобном «воркшопе» в Париже, где я встретил Александру Козак, директора проекта, она много рассказала о городе и о Зимнем Университете. И – я начал собираться. Еще мне очень хотелось попробовать русскую еду. Пельмени – это просто великолепно!

57


П Р О Е К Т

Ликбез Воркшоп (дословно «магазин идей») – интенсивное учебное мероприятие, на котором участники учатся, прежде всего, благодаря собственной активной работе. В центре внимания находится самостоятельное обучение участников и интенсивное групповое взаимодействие. Действия участников координируются ассистентом (или модератором) группы. Они разделяют с командой ответственность за весь учебный процесс.

АНТУАН ТЕВЕНЕ, Париж (Франция) Я приехал, потому что мне нравится работать с людьми из разных мест, тем более – в рамках воркшопа по дизайну городской среды. Наш Зимний Университет – это получение нового, свежего взгляда на дизайн общественного пространства. Я считаю, что люди похожи на дома, в которых они живут. Например, жители иркутских классических деревянных домов похожи на них, такие же традиционные, а жители многоэтажных новостроек более современны и активны.

МЕЛАНИ ВЕСТЕРС, Брюссель (Бельгия) Я интересуюсь дизайном и разработкой общественных мест в разных странах. И вообще, Зимний Университет – это очень интересно: другие люди, другая команда, другой язык. Хотя мне хотелось бы, чтобы составы команд были еще более интернациональны. Иркутск показался мне очень разным, где-то хаотичным, очень чувствуется влияние находящейся рядом Монголии.

ЕВГЕНИЯ ЯМОВА, заместитель директора проекта «Международный Байкальский Градостроительный Зимний Университет»

Участники из Иркутска, в основном, это студенты ИрГТУ. В этом году для отбора решили совместить учебный процесс и Зимний Университет. Заведующий кафедрой архитектурного проектирования ИрГТУ Евгений Хохрин предоставил студентам и преподавателям возможность участия в обучающем процессе, приближенном к европейскому, что отлично сказалось на результатах курсовых проектов. Весь первый семестр студенты архитекторы и дизайнеры делали проекты по теме предстоящей сессии. Работы оценивались экспертным жюри, в состав которого входили профессионалы из разных иркутских проектных организаций и преподаватели ИрГТУ. Всего было отобрано 10 участников от политеха, в том числе от кафедры транспорта, также есть участники из разных проектных институтов города.

58

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

АННА ВЕДЕРНИКОВА, магистрант ИрГТУ, Иркутск

Зимний Университет – это масштабный мозговой штурм, в котором задействован опыт разных специальностей, стран, культур через командную работу ребят. У участников «зимника» есть редкая возможность и поработать в международном составе, и быть оцененными приглашенными экспертами со всего мира, и ощутить мексиканскими кроссовками «сибирские минус 35», и приезжать в Иркутск еще и еще раз, и буквально изменить если не мир, то хотя бы город. Говорят, что архитектор не может быть пессимистом, так и участник Зимнего Университета искренне верит в то, что сможет изменить город к лучшему!


П Р О Е К Т

КОМАНДА А. ДАВАЙТЕ СОШЬЕМ!

АЛЕКСАНДРА КОЗАК, директор проекта «Международный Байкальский Градостроительный Зимний Университет»

Мне, как человеку, который был участником, ассистентом в России и во Франции, видны все изменения, которых мы добились к четырнадцатой сессии. У нас слаженный коллектив, опыт, накопленный предшественниками Зимнего Университета, поддержка со стороны Администрации города и области , ИрГТУ, партнеров мероприятия. Благодаря всему этому сохраняется качественный международный уровень проекта и он остается единственными в России ежегодным градостроительным воркшопом. В будущем мы хотим расширить Зимний Университет от образовательного форума, результатом которого является накопление идей, в градостроительную проектноаналитическую лабораторию. Мы надеемся, что ребята, которые получат комплексный опыт работы на воркшопе (я имею в виду иркутскую сторону), сформируются в творческую группу, которая сможет доводить созданные проекты до более детального содержания. Сегодня Зимний Университет – это уникальный инструмент для анализа и решения проблемы не какого-то локального фрагмента застройки, а города в целом; и на основе предложенных концепций возможно найти вектор дальнейшего устойчивого развития Иркутска.

Ребята из этой команды образно представили наш город как большое лоскутное одеяло, где не освоенные пока и разобщенные неформальные пространства «сшиты» друг с другом. Нитями этого пэчворка, или инструментами реализации идеи, должны стать подземные и надземные коммуникации, растительность, фасады и «потолочный» способ сшивания (востребованный, по большей части, зимой). Красота лоскутного одеяла в его яркости и разнообразии – важно верно разложить лоскутки и аккуратно стачать их.

КОМАНДА В. СВЯЗУЮЩИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ПУТЬ

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Приняв за отправную точку моду на подвижный, здоровый образ жизни, ребята из команды В предложили создать некий «зеленый путь», который свяжет между собой существующие рекреационные зоны. При этом важно учесть необходимость всех видов передвижения – на частном и городском транспорте, пешком, а также на велосипеде. По такому «зеленому пути» можно будет пройти через весь город, подышав свежим воздухом, показав его своим гостям и не испытав при этом пресловутого урбанистического дискомфорта.

КСЕНИЯ ФЕДОТОВА, менеджер-организатор

Я уже третий год участвую в организации университета и могу точно сказать, что его результаты получают отклик в реальной жизни. У присутствующих ежегодно на защитах проектов архитекторов, дизайнеров, градостроителей есть возможность пользоваться наработками сессий.

59


П Р О Е К Т

КОМАНДА С. ПАРТИСИПАЦИОННЫЕ ОБЩЕСТВЕННЫЕ ПРОСТРАНСТВА

Главная цель проекта этой команды – найти точку пересечения интересов частного капитала, общественности и администрации на базе общественных пространств. Заброшенная котельная может стать альтернативной арт-площадкой, территория возле цирка – площадкой для зимнего фестиваля, внутренний дворик – городским садом. Мало используемые или не используемые вовсе пространства, согласно этому проекту, могут приносить больше пользы и собственнику, и горожанам.

КОМАНДА D. СОЗДАНИЕ ПЕШЕХОДНОЙ СЕТИ

О пешеходной доступности разных районов города, полицентричности Иркутска и большем вовлечении горожан в формирование городской культуры говорили почти все участники Зимнего Университета. Однако у команды D появилась совершенно новая идея структурирования общей пешеходной сети – посредством орнамента-указателя, почерпнутого из декора деревянной резьбы иркутских зданий. Этот орнамент может стать не только способом навигации, но и частью городской айдентики, способной нейтрализовать стилистическую сумбурность и хаотичность города.

ГОРОДСКИЕ КОЧЕВНИКИ: ПОЧУВСТВУЙ СВОБОДУ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ В ГОРОДЕ

Главная задача «кочевников» – соединение пяти основных районов города в систему за счет усиления трех видов связи – физической (транспорт и пешеходные связи), визуальной (трансформация малых архитектурных форм) и виртуальной. Реализация проекта позволит усилить пешеходный компонент, улучшить экологическую ситуацию и разгрузить центр. Важное место в концепции команды занял и городской менеджмент, предложение о разработке бренда города и создании сообщества представителей, которые возьмут на себя заботу об общественных пространствах. 60

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

КОМАНДА E.


61

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


I L O V E

Верный знак

I

На бандане кто-то даже нарисовал омуля!

Текст {Анна Оганесян} Фото {Анастасия Слепнева, Ашот Оганесян}

Коллективное бессознательное 62

Тедди оказался в самом сердце фотосета

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

22 ФЕВРАЛЯ. РАБОТА 14-Й СЕССИИ МЕЖДУНАРОДНОГО БАЙКАЛЬСКОГО ГРАДОСТРОИТЕЛЬНОГО ЗИМНЕГО УНИВЕРСИТЕТА ЗАКОНЧЕНА. В КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛЕ ИРГТУ СОБРАЛИСЬ УЧАСТНИКИ ВОРКШОПА, МЕЖДУНАРОДНЫЕ ЭКСПЕРТЫ (АРХИТЕКТОРЫ, ГРАДОСТРОИТЕЛИ, ЭКОНОМИСТЫ, СОЦИОЛОГИ), ЧЛЕНЫ ЖЮРИ И ГОСТИ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ, КТО ЖЕ ПОБЕДИЛ.


I

А когда пришло время расходиться, Тедди подошел ко мне и сказал: «I LOVE I – это отличная идея! Я думаю, вам нужно открывать настоящие магазины сувениров под таким брендом». Кто знает, может быть, через полгода и это произойдет. Ведь мы все живем во власти коллективного бессознательного…

I

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Директор по развитию Ашот Оганесян: «Письма счастья» мы приготовили для всех

L O V E

Победили «Городские кочевники», команда Е. И в их победе было много символичного для нашего журнала. Еще в день открытия Университета один из «кочевников», Тедди из Ливана, сидел рядом со мной. Во время представления участников Тедди сказал, что у него день рождения. Стартовала новая сессия Зимнего Университета, начинался новый год жизни этого парня, зарождалось наше издание. С «Городскими кочевниками» нас многое объединяет и в программном отношении. Ведь команда Е единственной из всех высказала идеи о создании бренда города Иркутска, который будет объединять горожан, продвигать город в рамках всего мира и будет близок и понятен каждому. Более того, имя предложенного ими бренда звучало как «I Love Irkutsk» – в сущности, это развернутая формула бренда I LOVE I. Когда мы познакомили ребят с нашим брендом, с его дизайном и атрибутикой, все поймали себя на мысли о коллективном бессознательном. Если шестеро ребят из разных стран совершенно независимо от нас пришли к мысли о таком бренде, значит, он действительно близок и понятен каждому. После вручения призов и награждения мы устроили фотосессию с банданами и значками I LOVE I. Ведь мы приготовили «письмо счастья» для каждого члена команды и для каждого ассистента. Ребята сразу же начали подписывать банданы друг другу, рисовать там памятные картинки, писать адреса электронной почты и т.д. Так в былые времена подписывали выпускные ленты, а у моей подруги, помнится, была такая вот исписанная бейсболка с логотипом лагеря «Океан». Одним словом, вещь, на которой оставили свои автографы дорогие тебе люди, товарищи по приключению, никогда не будет тобой бездарно забыта и останется с тобой надолго... или навсегда.

63


О Н

Встретимся у Гайдая

Ж Е П А М Я Т Н И К

Текст {Анна Оганесян} Фото {Александр Новиков, а также из архивов редакций дружественных СМИ}

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ЦИТАТОЙ ИЗ ФИЛЬМА Л.И. ГАЙДАЯ «ДЖЕНТЛЬМЕНЫ УДАЧИ» МЫ НАЗВАЛИ НАШУ РУБРИКУ, ПОСВЯЩЕННУЮ ПАМЯТНИКАМ, В ТО ИЛИ ИНОЕ ВРЕМЯ УСТАНОВЛЕННЫМ В ИРКУТСКЕ. СИМВОЛИЧНО, ЧТО ПЕРВЫМ МАТЕРИАЛОМ В ЭТОЙ РУБРИКЕ СТАЛА СТАТЬЯ О ПАМЯТНИКЕ САМОМУ ЛЕОНИДУ ИОВИЧУ И ЕГО ГЕРОЯМ.

Авторами монумента стали скульптор, заслуженный художник Республики Бурятия Александр Миронов, скульптор, заслуженный художник России Лев Сериков и архитектор Сергей Демков.

64


О Н Ликбез

Ж Е П А М Я Т Н И К

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ЛЕОНИД ИОВИЧ ГАЙДАЙ (30 января 1923 года, г. Свободный, Амурская губерния — 19 ноября 1993 года, Москва) . Советский кинорежиссер, сценарист, актер, народный артист СССР, лауреат Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых . Вскоре семья перебралась в Читу, а затем — в Иркутск, где проживала в привокзальном районе Глазково. Гайдай учился в Иркутской железнодорожной школе № 42. Леонид Гайдай принимал участие в Великой Отечественной войне. В 1947 году окончил театральную студию при Иркутском областном драматическом театре (ныне — Иркутский академический драматический театр имени Н. П. Охлопкова), работал осветителем, актером. В 1949 году поступил на режиссерский факультет ВГИК, который закончил в 1955 году. В 1956 году вышел первый фильм Леонида Гайдая — «Долгий путь». Среди популярных кинокартин нашего земляка – «Пес Барбос и необычный кросс», «Самогонщики», «Операция «Ы» и другие приключения Шурика», «Бриллиантовая рука», «Иван Васильевич меняет профессию» и многие другие.

Памятник Гайдаю и всем известной троице открыли 10 октября прошлого года. Мероприятие состоялось в рамках I Международного кинофестиваля семейных и детских фильмов в Иркутске «Сердце Байкала». Открывали скульптуру официальные лица – мэр Иркутска Виктор Кондрашов, спикер городской Думы Андрей Лабыгин, а также в центре события были звезды советского кинематографа – Василий Лановой, Валерий Золотухин (недавно, к сожалению, ушедший) и Светлана Светличная. – Многие из нас выросли на фильмах Леонида Гайдая. Он и его герои стали для нас всенародно любимыми. Надеемся, что они станут символом Иркутска, – отметил глава города. – Говорят, что Труса, Балбеса, Бывалого наш земляк придумал в Иркутске, когда он находился здесь на отдыхе. Это наши городские герои. С праздником! Городские герои, городские легенды, городские истории – мы все чаще начинаем подключаться к этому гигантскому разуму, к этому родовому древу, корни которого произрастают из иркутской земли. Да, этот сутулый, долговязый и невероятно талантливый человек в очках – это тот «штучный», совершенно эксклюзивный случай, с которым не может быть связано ничего кроме гордости. Эта скульптурная композиция – и новая достопримечательность, и важная часть городской айдентики, и удобный элемент навигации в Иркутске. Ведь «Встретимся у Гайдая» – это действительно очень удобно. А для молодежи – гораздо удобнее, чем, скажем, возле Ленина. Ведь Гайдай с его фильмами – это совершенно живая ткань нашей жизни, наши праздники, афоризмы повседневной речи, а потому – понимание того, кто такой Гадай, для молодого человека куда проще, чем в случае с вождем.

65


О Н

НА ОТКРЫТИИ ПАМЯТНИКА В ИРКУТСКЕ СВЕТЛАНА СВЕТЛИЧНАЯ ЗАМЕТИЛА, ЧТО БЫЛО БЫ ХОРОШО СТАВИТЬ ПАМЯТНИКИ АРТИСТАМ И РЕЖИССЕРАМ ПРИ ЖИЗНИ. ОЧАРОВАТЕЛЬНОЙ ЛИДОЧКЕ НАТАЛЬЕ СЕЛЕЗНЕВОЙ В ЭТОМ СМЫСЛЕ ПОВЕЗЛО: ЕЕ ГЕРОИНЯ С ТЕТРАДЬЮ В РУКЕ, КОКЕТЛИВЫМ ХВОСТИКОМ НА ЗАТЫЛКЕ И С ШУРИКОМ ПОД РУКУ ПРОГУЛИВАЕТСЯ ПО КРАСНОДАРУ, ВСТРЕЧАЕТ СТУДЕНТОВ МОСКОВСКОГО ЭКОНОМИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА. В СКУЛЬПТУРНОЙ КОМПОЗИЦИИ НА ТЕМУ ФИЛЬМОВ ГАДАЯ МОЖЕТ УЗНАТЬ СЕБЯ И ЕГО СУПРУГА НИНА ГРЕБЕШКОВА. ПАМЯТНИКИ ГАЙДАЕВСКИМ ГЕРОЯМ ПОСТАВЛЕНЫ В САМЫХ РАЗНЫХ ГОРОДАХ РОССИИ И ЗА ЕЕ ПРЕДЕЛАМИ.

Ж Е П А М Я Т Н И К

У морского вокзала в Сочи Семена Семеновича Горбункова провожают в круиз жена и дети. За сценой прощания наблюдают контрабандисты Геша и Лелик.

Новороссийск. Сцена хождения по воде из фильма «Бриллиантовая рука».

Трус, Балбес и Бывалый на площади возле кинотеатра «Кристалл», г. Пермь.

Доцент моргалы выколет! г. Москва

«Джентльмены удачи» приехали в казахский город Тараз.

Трус, Балбес и Бывалый украшают собой вход в ресторан «Кавказская пленница» на площади Амиряна в Ереване.

66

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Лидочка и Шурик из «Операции «Ы» прогуливаются за чтением конспекта по улице Краснодара.


«ВКУСНО» СДЕЛАННЫЕ ФОТОГРАФИИ ВКУСНОСТЕЙ ПОВЫШАЮТ КУЛЬТУРУ ПИТАНИЯ И УСИЛИВАЮТ НАШЕ ЖЕЛАНИЕ ЛУЧШЕ ГОТОВИТЬ.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

НАБЛЮДЕНИЕ НЕИЗВЕСТНОГО ГУРМАНА

ул. Дорожная, 1 тел. 50-20-30 www.studio-loft.ru 67


Г О С Т Ь Г О Р О Д А

Pelmeni International Ведущий рубрики {Ашот Оганесян} Фото {Сергей Чебанчук}

Мастер-классами и наборами рецептов иркутского читателя сегодня не удивишь. Мы это делать для вас любим и, надеемся, умеем. А вот Джеймс Купер, приехав в Иркутск, делать пельмени-

68

вовсе не умел. Вы вообще представляете, какое количество людей из других стран не умеют квасить капусту, варить уху из омуля или варенье из ревеня? Мы решили исправить эту ситуацию и сооб-

разили рубрику «Гость города», в которой мы будем учить иностранцев готовить знакомые нам, но незнакомые им российские блюда. Итак, перед нами стандартный набор

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ДЖЕЙМС КУПЕР ПРИЕХАЛ ТУДА, ГДЕ ХОЛОДНО. ТО ЕСТЬ, К НАМ. В НОВОМ РЕСТОРАНЕ «ФУЛЛЕРС» КОМПАНИИ «АЛЬЯНС РЕСТОРАНС» ДЖЕЙМС СТАВИТ БРИТАНСКУЮ ТРАДИЦИОННУЮ КУХНЮ, А МЫ РЕШИЛИ «ПОСТАВИТЬ» ЕМУ ТЕХНИКУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ. ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ – НОВАЯ РУБРИКА «СОЛИ И ПЕРЦА».


Г О С Т Ь

ДОСЬЕ «СОЛИ И ПЕРЦА» Блюда, похожие на пельмени, готовят в Италии, Германии, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.

Г О Р О Д А

Похожие блюда есть и в еврейской кухне. В Китае готовят четыре вида похожих изделий: цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и шуйяо. Есть две версии попадания пельменей в русскую кухню. Многие считают, что они появились у русских после налаживания взаимоотношений с Китаем. Но самая популярная версия гласит, что пельмени пришли к нам через северорусское население после заимствования у народов коми. В переводе с их языка «пельмень» значит «хлебное ухо».

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

продуктов для теста и для фарша. Мы сделали говяжий фарш с добавление свиного сала. Вариантов здесь вообще масса: кто-то смешивает три вида мяса, кто-то два, кто-то перекручивает в фарш капусту; кто-то добавляет в тесто молоко, а кто-то – нет. Мы не беремся учить вас – мы учим Джеймса. Как известно, лепка пельменей (а также поз, мант, чебуреков, долмы, вареников и т.д.) сближает людей. И во время приготовления наших пельмешей мы с Джеймсом неплохо узнали друг друга. – ДЖЕЙМС, ТЫ ВООБЩЕ КОГДАНИБУДЬ ГОТОВИЛ НЕЧТО В ЭТОМ РОДЕ? – Я работал в разных странах и довольно часто готовил нечто похожее на русские пельмени (в том числе и китайские), поэтому технология мне знакома. Смысл в пельменях и тех же равиоли, можно сказать, один и тот же. Отличается подача и способ приготовления. Равиоли, в основном, готовят в соусе. В Китае пельмени любят жарить. Но ты сказал, что мы будем варить пельмени, это для меня в новинку. Очень интересна и форма ваших пельменей. В большинстве случаев круглый кусочек теста

с начинкой внутри просто перегибается пополам и скрепляется. А мы с тобой еще раз заворачивали его. – НУ, ДА, ДЖЕЙМС! МЫ ЖЕ С ТОБОЙ ЛЕПИЛИ «ХЛЕБНОЕ УХО»! У ТЕБЯ, КСТАТИ, ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ. – Перестань, Ашот. У тебя получается гораздо лучше! – ТЫ УЖЕ ЧТО-ТО ПРОБОВАЛ ИЗ НАШЕЙ КУХНИ? – Конечно же, я ел борщ! А еще я пробовал и готовил «Сельдь под шубой». Это очень странный салат. Тоже очень необычное, на мой вкус, сочетание продуктов. Сам понимаешь, в Британии салаты совсем другие. Но мне понравилось. – МЫ, КСТАТИ, ИНОГДА ЕЕ НАЗЫВАЕМ ПРОСТО «ШУБА». МОЯ ТЕЩА ГОТОВИТ ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ «ШУБУ» НА ВСЕ ПРАЗДНИКИ – СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ МЕНЯ. – Ашот, мы что, будем класть в пельмени картофельное пюре? Это невероятно, ты снова удивил меня. – НЕ УДИВЛЯЙСЯ. В УКРАИНСКОЙ КУХНЕ ДАЖЕ ЕСТЬ ТАКОЕ ОТДЕЛЬНО

ВЗЯТОЕ БЛЮДО – БОЛЬШИЕ ПЕЛЬМЕНИ, НАЧИНЕННЫЕ КАРТОШКОЙ, ТВОРОГОМ, КЛУБНИКОЙ, ВИШНЕЙ, ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ОЧЕНЬ МНОГО. ЭТО БЛЮДО НАЗЫВАЕТСЯ «ВАРЕНИКИ». – Вареники…

в ьменейясдля пел й о к м н и о ч а ьк л Н о ! Важно ер служил нент ироваляи, чсдтеа л п обы этот авеч за ы М ельменс изюмом ной фтрриш.особенных пьм ень с карлать м погадать. Пелпельм ь о , и т о зн п сладкой жи в семейенных дее к – кой – к удач ым горошком – тош ень с зелен одости. лах, пельм к долгой мол

– А КАКОЕ МЯСО ТЫ ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ? – О, самое разное! И свинину, и ягнятину, и телятину. – РАСКРОЮ ТЕБЕ СЕКРЕТ: ВСЕ ЭТО МОЖНО КЛАСТЬ В ПЕЛЬМЕНИ. А КАКИЕ СПЕЦИИ ЛЮБИШЬ ИСПОЛЬЗОВАТЬ? – Видишь ли, корабли из Индии, Китая, Африки, Америки уже много сотен лет приплывают к берегам Великобритании, поэтому мы научились использовать чуть ли не все пряности мира. Хотя любимой специей у нас, как, наверное, и у 69


Ашот! – Ммму,чилось А пол о. вкусн

Г О С Т Ь

ЧТОБЫ ПЕЛЬМЕНИ ВСЕГДА ПОЛУЧАЛИСЬ…

Г О Р О Д А

Светлана Неумывакина, ведущий менеджер по обучению и развитию персонала Ассоциации «Байкальская Виза»

1. Многие хозяйки добавляют в фарш для пельменей чеснок. Я не рекомендую этого делать, т.к. в процессе заморозки и отваривания чеснок теряет свойственный ему аромат и оставляет горький вкус.

3. Не бойтесь экспериментировать с фаршем. Соединяя различные продукты, вы получите удивительный вкус и аромат. В морозилке не всегда в большом количестве есть мясной фарш, его можно сдобрить, например, грибами. Обжарьте грибы с луком, охладите, измельчите и смешайте с фаршем. С такой начинкой можно делать и чебуреки. Или, допустим, у вас маленькие дети, и хочется их порадовать. Положите на тесто вишню (можно замороженную), посыпьте сахаром и заверните как пельмень. Такие сладкие пельмешки понравятся вашему малышу! 4. Каждый из нас хоть раз в жизни, сталкивался с проблемой растаявших пельменей. Невразумительный комок мы быстро кладем в морозилку и забываем о нем. Я предлагаю довольно простой выход. Чуть подморозьте массу, нарежьте на порции толщиной 1-1,5 см. Обжарьте порции с обеих сторон до образования золотистой корочки, выложите в сотейник и прогрейте в соусе, который любите. 5. Лепка пельменей – это прекрасный момент объединения семьи. Это одно из самых приятных воспоминаний моего детства. Лепите пельмени. Лепите семью!

70

вас, является соль. В традиционной английской кухне есть соленая рыба, соленая говядина. – ЕСЛИ ТЫ ЗАМЕТИЛ, ГЛАВНЫЕ ПРИПРАВЫ (КРОМЕ СОЛИ) В ФАРШЕ ДЛЯ НАШИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ – ЭТО ЧЕСНОК И ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ. КЛАДЕШЬ ИХ В СВОИ БЛЮДА? – Да, много-много-много чеснока и черного перца! А про чеснок у меня даже есть своя история. Однажды в одном из моих блюд было довольно много чеснока. И меня спросили, как избавиться от запаха. Я посоветовал размять в руках немного петрушки и пожевать. Петрушка была на удивление сочная, и рот у этого человека стал ярко-зеленым! – ПОВАРСКИЕ ИСТОРИИ – ЭТО ЛЮБОПЫТНО! А РАССКАЖИ ЕЩЕ. – Это история про лифт. Я много дней готовил великолепный банкет – украшал зал, разрабатывал потрясающее меню. И вот настал день банкета. Я вместе с огромным лососем стал подниматься на лифте и застрял. Шесть часов меня не могли оттуда вызволить – и лосось, и банкет были испорчены…

– ДЖЕЙМС, ЭТО УЖАСНАЯ ИСТОРИЯ. ХОРОШО, ЧТО НАШИ ПЕЛЬМЕНИ МЫ НА КУХНЮ НА ЛИФТЕ НЕ ПОВЕЗЕМ!

Мы еще немного поболтали. Выяснилось, что Джеймс не совсем понимает, что такое сметана. Как раз тогда, когда пельмени сварились, пришло время попробовать и ее. – КАК ТЕБЕ СМЕТАНА? – Напоминает греческий йогурт. Вообще, очень гармоничное сочетание. Спасибо тебе за урок, Ашот! Приходите к нам в ресторан – я для вас тоже что-нибудь приготовлю! – произнес Джеймс и подписал наш фирменный фартук I LOVE I. В заключение я скажу, что ни одного счастливого пельменя нам с Джеймсом не досталось. Мы решили угостить всех, кто помогал нам на съемках. А пельмень с зеленым горошком вообще исчез из кастрюли мистическим образом. Недаром мы снимали англичанина – получиласьистория, достойная пера Агаты Кристи!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

2. Если вы хотите поразить гостей пельменями, что называется, «один к одному», то при формовании изделий проведите по краям теста кисточкой, смоченной в яйце. Края надежно соединятся и при варке не разлепятся.


71

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


В К У С Н О

Меж моря и океана…

Т У Р И С Т О

Интервью {Анна Оганесян} Фото {из личного архива О. Громыко}

…МЕЖ МОРЯ И ОКЕАНА РАСКИНУЛАСЬ ЭТА УДИВИТЕЛЬНАЯ СТРАНА! ЛЕТЕТЬ ТУДА ИЗ ИРКУТСКА НАШЕЙ ГЕРОИНЕ ПРИШЛОСЬ НА ЧЕТЫРЕХ САМОЛЕТАХ, А ПРИЛЕТЕВ – ОБЖЕЧЬСЯ ПЕРЦЕМ ЧИЛИ, ОТВЕДАТЬ БЕЛЫХ АНАНАСОВ, ВЛЮБИТЬСЯ В КОФЕ И ПОСТРОЙНЕТЬ. Героиня рубрики «Вкусно туристо» в нашем первом номере – Оксана Громыко, специалист отдела продаж РА «Медиа ХИТ» (Радио МСМ). Итак, какая она на вкус – страна Никарагуа?..

– КСТАТИ, О РИСЕ. НА КУБЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЯТ РИС СМЕШИВАТЬ С ФАСОЛЬЮ. А В НИКАРАГУА ЕСТЬ ТАКОЕ БЛЮДО? – Галло пинто. Это типичный никарагуанский гарнир – тот

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– ОКСАНА, ДОМИНИКАНА, КУБА, МЕКСИКА – ЭТО ЕЩЕ ПОНЯТНО. НО НИКАРАГУА? ПОЧЕМУ? – У меня не то чтобы цели, даже мысли поехать в Никарагуа никогда не возникало. Дело в том, что моя подруга 10 лет назад уехала в Канаду, а я за все это время ни разу к ней не вырвалась. В итоге я дала слово, что 12-м году обязательно приеду к ней на день рождения, но подруга внезапно переехала в Никарагуа. Что делать, слово надо держать… в Никарагуа, так в Никарагуа. Стараясь не обращать внимания на удивленные и немного испуганные лица друзей и отгоняя мысли о четырех самолетах (и это только в одну сторону) я отправилась в гости, и ни разу не пожалела. Потрясающая страна!

– ЕСЛИ В ЦЕЛОМ ГОВОРИТЬ О НЕКАРАГУАНСКОЙ КУХНЕ, ТО КАК ТЫ МОЖЕШЬ ЕЕ ОХАРАКТЕРИЗОВАТЬ? – Кухня Никарагуа – это своеобразное смешение испанской и индейской кухонь. Она очень легкая и, в то же время, сытная. Ни разу не встречала каких-либо жирных соусов или майонеза. Рис подается всегда и ко всему. Помощница по дому моей подруги, коренная никарагуанка донна Глория, однажды подала нам рис к спагетти. Она была искренне удивлена, когда мы попросили его убрать, не понимая, как можно есть без риса. А еще в Никарагуа есть банан-овощ, этот сорт называется Плантейн. В Никарагуа он – как у нас картошка. Из плантейнов делают чипсы и тостонес, это обжаренные кусочки овоще-бананов в кляре. Тостонес тоже подаются всегда и ко всему.

72


В К У С Н О Т У Р И С Т О

самый рис с фасолью. Насколько я поняла, рис и фасоль отдельно отваривают до полуготовности, а затем вместе обжаривают. Чечевица тоже весьма популярна. Основа никарагуанских гарниров – рис и бобовые. И никаких макарон и картошки. Спагетти там чуть ли не деликатес! По крайней мере, порция пасты в итальянском ресторанчике была самым дорогим блюдом, которое я попробовала в Никарагуа.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– НИКАРАГУА МОЖНО СМЕЛО НАЗВАТЬ МОРСКОЙ СТРАНОЙ. ДАРЫ МОРЯ, НАВЕРНОЕ, ДОМИНИРУЮТ? – Сложно сказать, что доминирует. Никарагуа – страна озер. Рыбы там очень много. А в озере Лаго-де-Никарагуа водятся даже акулы, хотя вода там пресная. Никарагуа омывается с одной стороны Тихим океаном, а с другой – Карибским морем. Морской рыбы и морепродуктов там тоже в изобилии. Кстати, эта чудесная страна является крупным экспортером лангустов. А никарагуанская говядина считается чуть ли не лучшей в мире и поставляется даже в Россию. Так что, в никарагуанской кухне и рыба, и мясо, и морепродукты используются активно и с удовольствием. Я там просто терялась в выборе. Хотелось съесть все и сразу. И это было действительно ОЧЕНЬ вкусно.

– А КАК НАСЧЕТ ОВОЩЕЙ ИЛИ ТРОПИЧЕСКИХ ФРУКТОВ? – Я распробовала авокадо. Его нужно разрезать пополам, удалить косточку, выдавить на него сок лайма и посыпать солью. Есть можно просто ложкой, а можно намазать на хлеб вместо масла или сыра, можно положить сверху ветчину. Получается очень вкусно и полезно. – ПРЯНОСТИ? – Специй много, и все их мы знаем. Но вот чили! Если когданибудь окажетесь в Никарагуа, и вам в каком-нибудь соусе попадутся маленькие зеленые горошинки, будьте осторожны. После того, как я разжевала одну из них… Слезы лились градом. Чили – он такой. Очень понравился мне соус «Сальса», я даже прихватила несколько бутылочек в Иркутск. Идеально подходит к белой рыбе, с мясом тоже вкусно. – В СТРАНАХ, ГДЕ МНОГО ФРУКТОВ, ОБЫЧНО МАЛО ДУМАЕШЬ О СЛАДКОМ, НО, ТЕМ НЕ МЕНЕЕ… – Да. В основном, мы ели фрукты и пили свежевыжатые соки. Единственное, что я попробовала, это торт «Четыре молока». Чем-то напоминает батон, который намазали вареной сгущенкой и замочили в сливках. Звучит не очень аппетитно, но

РЕЦЕПТ ИЗ ЧЕМОДАНА Все очень просто! Красную фасоль (пропорции – исключительно на глазок) нужно отварить, бульон слить в чашку. Пассируем лук с морковкой, складываем фасоль, лук и морковь в блендер, добавляем немного бульона, измельчаем до консистенции пюре. Потом перекладываем в сковородку, добавляем немного сливочного масла и тушим минут 5-10. Готово! 73


В К У С Н О

это было вкусно. Но вот что меня просто сразило, так это шоколад! В Манагуа (столица Никарагуа) есть маленькая шоколадная фабрика «Момотомбо», названная в честь вулкана. Мы купили там по пакету шоколадных конфет и попробовали их только в Иркутске. Если бы я сделала это раньше, я бы скупила полмагазина. Вкуснее шоколада я не ела.

Т У Р И С Т О

– БРАЗИЛЬСКИЕ И МЕКСИКАНСКИЕ СОРТА КОФЕ СЛАВЯТСЯ НА ВЕСЬ МИР. В НИКАРАГУА ТОЖЕ КОФЕ ВПЕЧАТЛЯЕТ? – Кофе? Его просто надо попробовать. Это сказка! Не представляю, что я буду делать, когда закончатся привезенные мной запасы. Только ради кофе я готова совершить этот перелет еще раз. Очень интересен местный напиток «Тесте», он состоит из какао, специй и молотой кукурузы. Вкусно, только непонятно что с ним делать – есть или пить. – ЕСЛИ КТО-ТО ИЗ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗАДУМАЕТ ПОЕХАТЬ В ЭТУ СТРАНУ ОЗЕР, ТО ЯВНО ЗАХОЧЕТ УЗНАТЬ, КАКОВО СООТНОШЕНИЕ ПОРЦИЯ-ЦЕНА. – Цены в Никарагуа удивляют и радуют. Та, упомянутая мной как самое дорогое блюдо, порция пасты, стоила 12 долларов. Это очень дорого для Никарагуа. Например, порция лангустов обошлась около 10 долларов, а ведь это деликатес, и очень дорогой. А, не побоюсь этого слова, тазик супа из морепродуктов, который я даже не смогла доесть, стоил около семи долларов. Вся прелесть в том, что, несмотря на постоянное поедание всяких вкусностей, я приехала оттуда изрядно похудевшей. Вот что значит здоровая и натуральная пища!

ЕРЦА» ДОСЬЕ «СОЛИ И П

нпо площади из Це гуа. Самое большое ход как к Тихому ра ка Ни ка ли уб Респ еет вы ких государств, им м на севере и тральноамериканс ничит с Гондурасо гра гуа ра ка Ни е океану. На суш е. Коста-Рикой на юг нагуа. город страны – Ма Столица и главный о). (равна 100 сентав Валюта – кордоба ба и Основа кухни – ры

морепродукты.

анный с фасолью. гарнир – рис, смеш Самый популярный жаренные в кляре ытие – тостонес (об кр от е ко ес ич ом Гастрон нанов Плантейн). кусочки особых ба фе. напитки – ром и ко Самые популярные нах – большие. Порции в рестора о 10 ия лангустов – окол него (большая порц ед ср же ни – ны Це до��ларов). адо, из говядины, авок : лангустов, блюда Стоит попробовать и кофе. местные ананасы на одном из вулка (в городе Гранада, r Ba ata Pir ть: ти Стоит посе нических островов). конфеты фабрики , какао, шоколадные изделия из кожи. фе ко : ти ез ив пр Стоит аки и «Сальса» и ром; гам «Момотомбо», соус а! -таки жаркая стран чаще мойте руки, все по т: ве со ый нн Це

– НУ, И НА ПОСЛЕДОК, НЕСКОЛЬКО КОРОТКИХ ПУТЕВЫХ СОВЕТОВ. – Фрукты надо есть все и побольше, кстати, ананасы там практически белые, но очень вкусные. Обратите внимание: в Никарагуа существует такса, которая в каких-то ресторанах указывается в меню, а в каких-то нет, и потом оплачивается плюсом к счету. Чаевые в некоторых ресторанах включают в счет. Оплачивать счета и покупки можно как в местной валюте (кордобах), так и в долларах. Привезти с собой стоит кофе, какао, шоколадные конфеты фабрики «Момотомбо» и ром. Если отойти от гастрономической темы, там замечательные гамаки и изделия из кожи. Никарагуа – это потрясающе красивая страна, где есть что посмотреть и что попробовать. Огромное спасибо моей подруге Маше за то, что открыла для меня этот удивительный уголок Земли! 74

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

– А КАКОЙ-НИБУДЬ РЕСТОРАНЧИК ОСОБЕННО ЗАПОМНИЛСЯ? – Да! Если окажетесь в городе Гранада, прокатитесь на лодке по озеру Никарагуа к вулканическим островам. На одном из островков находится замечательный Pirata bar, где можно попробовать удивительно вкусный сливочно-рыбный суп с овощами. Те самые лангусты в чесночном соусе и «тазик» супа из морепродуктов мы обнаружили в городе Сан Хуан дель Сур, в одном из прибрежных ресторанчиков. Осторожно, большие порции!


75

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


Н А У К А К Р А С О Т Ы

Самый сок Ведущая рубрики {Екатерина Ступко}

76

Но много ли мы знаем о том, как правильно подобрать, приготовить и выпить свежевыжатый сок, именно об этом мне бы хотелось поговорить.

Фрукт или фреш: выпей или съешь? Первый вопрос, которым задаются многие: что лучше – съесть какой-либо фрукт или овощ или все-таки выпить приготовленный из него свежевыжатый сок, главное отличие плода от сока – полное отсутствие в последнем клетчатки, что, в свою очередь, влечет за собой совершенно разные последствия для организма. С одной стороны, клетчатка необходима для нормальной работы желудочнокишечного тракта, действуя как своеобразная «метла», избавляющая кишечник от всего ненужного. С другой стороны, людям с заболеваниями ЖКТ она может быть совершенно не полезна. Кроме того, в клетчатке не содержится никаких ценных и питательных веществ, а вот вещества вредные как раз в ней и накапливаются, и, соответственно, свежевыжатые соки в этом отношении становятся гораздо безопаснее. Вот мой второй вопрос. На приготовление стакана свежевыжатого сока уходит несколько плодов. Скажите честно, смогли бы вы сразу съесть три-четыре апель-

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ СЕЙЧАС ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫ. КТО-ТО ПЬЕТ ИХ В НАДЕЖДЕ ПОХУДЕТЬ, КТО-ТО ЖЕЛАЕТ СРАЗУ В ОДНОМ СТАКАНЕ ПОЛУЧИТЬ ВСЕ САМОЕ ПОЛЕЗНОЕ, А КТО-ТО – ПРОСТО РАДИ УДОВОЛЬСТВИЯ…


сина или столько же яблок? Теперь представьте, какова концентрация сахаров, органических кислот и прочих веществ в одном единственном стакане фреша! Безусловно, это не всегда идет на пользу нашему организму: такое огромное количество сахаров, естественно, негативно отразится на фигуре, высокая концентрация органических кислот не лучшим образом скажется на работе желудка, а людям с повышенной кислотностью или различными заболеваниями желудка такой сок в принципе будет только во вред. Те же органические кислоты пагубно сказываются и на зубной эмали, вымывая из нее кальций. Поэтому следует с осторожностью употреблять свежевыжатый сок, обязательно разбавляя его водой и желательно использовать при этом соломинку. Кроме того, следует крепко подумать, прежде чем садиться на соковую диету.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Две стороны одного грейпфрута Итак, какие фреши наиболее популярны среди наших соотечественников? Конечно, апельсиновый, яблочный, грейпфрутовый и ананасовый. Два последних особенно любят барышни, так как принято считать, что именно эти соки сжигают все ненужные жиры и способствуют похудению. На всех четырех позвольте подробно не останавливаться, а особое внимание хочется уделить соку из грейпфрута. Конечно, пользы данный плод, как и свежевыжатый сок из него, несет в себе много. Грейпфрут богат витаминами В2, С, Р, провитамином А, кальцием, калием, клетчаткой, органическими кислотами и эфирными маслами, которые выводят лишнюю жидкость, способствуют очищению организма, усиливают процесс сжигания жиров. Эфирные масла и органические кислоты, содержащиеся в грейпфруте, прекрасно стимулируют обмен веществ, улучшают процесс пищеварения, усвоение пищи и выработку пищеварительных соков. Но, у каждой медали, как известно, есть и оборотная сторона. Сок неко-

Н А У К А

торых цитрусовых может оказаться весьма опасным при приеме ряда лекарств. Так, в плодах лайма, грейпфрута и севильских оранжевых апельсинов содержатся вещества фуранокумарины, которые ингибируют ферменты семейства цитохромов, непосредственно участвующих в метаболизме ряда лекарственных средств, что может вызывать острую почечную недостаточность, проблемы с дыханием, внутреннее кровотечение и даже внезапную смерть. Причем список данных лекарств оказался весьма внушительным. В него входят более 85 препаратов, среди которых антидепрессанты, средства от аллергии, от нарушения сердечного ритма и высокого уровня холестерина, лекарства для профилактики ВИЧ-инфекции. Ситуация усугубляется еще и тем, что фуранокумарины не выводятся из организма долгие часы, поэтому людям, принимающим лекарственные препараты, лучше вообще исключить цитрусовые, а особенно грейпфруты, из рациона. Кроме того, упомянутые выше цитохромы также необходимы для правильного метаболизма эстрогенов, что важно знать каждой женщине. Снижение активности системы цитохромов приводит к увеличению содержания эстрогенов в крови, а это, в свою очередь, влечет за собой развитие различных гормонзависимых заболеваний, среди которых и рак молочной железы. Также необходимо помнить, что совместное употребление даже небольшого количества грейпфрута или его

К Р А С О Т Ы

БОГАТ ВИТАМИНАМИ В2, С, Р, ГРЕЙПФРУТ

ПРОВИТАМИНОМ А, КАЛЬЦИЕМ, КАЛИЕМ, КЛЕТЧАТКОЙ, ОРГАНИЧЕСКИМИ КИСЛОТАМИ И ЭФИРНЫМИ МАСЛАМИ, КОТОРЫЕ ВЫВОДЯТ ЛИШНЮЮ ЖИДКОСТЬ И СПОСОБСТВУЮТ ОЧИЩЕ-

НИЮ ОРГАНИЗМА

77


К Р А С О Т Ы

сока и противозачаточных таблеток, содержащих эстрадиол, прогестерон, метилпреднизолон, тестостерон или кортизол, увеличивает риск наступления нежелательной беременности, так как при этом эффективность таблеток значительно снижается. Таким образом, не следует слепо доверять всевозможным диетам, основанным на употреблении большого количества грейпфутов или фрешей из них, так как помимо прекрасной фигуры можно приобрести и ряд весьма неприятных, а порой и довольно опасных для здоровья и жизни побочных эффектов.

В МОРКОВНОМ ФРЕШЕ СОДЕРЖИТСЯ БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО КАРОТИНОИДОВ, ФЛАВОНОИДОВ, ФЕРМЕНТОВ, МИНЕРАЛЬНЫХ СОЛЕЙ. ИМЕННО ПОЭТОМУ СОК ИЗ МОРКОВИ СПОСОБСТВУЕТ

УКРЕПЛЕНИЮ ИММУНИТЕТА

Фреши from Russia Но, смею заверить: не все так печально. Мы живем в великой стране, а все остальные страны нам завидуют! Именно так начинается одна совершенно не научная, но при этом не менее популярная телепередача. И есть чему завидовать! Хотя бы тому великому разнообразию даров природы, которые могли бы явиться гарантом крепкого сибирского здоровья, если бы наши сограждане не были так привязаны к плодам китайского растениеводства. Итак, подробнее предлагаю остановиться на соках,

приготовленных из того, что растет на просторах нашей необъятной. Знаете ли вы что-нибудь о витамине U? Вернее, ученые недавно вынесли его из списка витаминов, но менее полезным от этого он не стал. Известно, что так называемый «витамин» U, он же метилметионинсульфония хлорид, отлично стимулирует заживление повреждений оболочки желудочно-кишечного тракта, отдавая при этом свои метальные группы, необходимые для процессов синтеза в организме (в частности, способствует синтезу холина, креатина и других важных соединений). Кроме того, этот витамин оказывает влияние на жировой обмен, улучшает мозговое и коронарное кровообращение при атеросклерозе, ускоряет лечение болезней кожи. А содержится он в большом количестве в соке белокочанной капусты. Употребление капустного сока как раз показано

78

при гастритах, язвенной болезни и других заболеваниях ЖКТ. Кроме того, высокое содержание различных микроэлементов (натрий, хлор, калий, фосфор, магний, сера, азот, железо, кремний, магний, йод, марганец, кислород, водород, фтор) позитивно скажется не только на вашем здоровье, но и на внешнем виде. Только солить капустный сок ни в коем случае нельзя, а сделать слаще – можно, добавив ложечку меда. А еще полезно смешивать сок из белокочанной капусты с морковным, свекольным, соком из одуванчика, или добавить к нему немного лимонного или грана��ового сока. Осторожность следует проявлять лишь при заболеваниях поджелудочной железы. А в остальном, капустный сок всем полезен и всем хорош! Соседка капусты по грядке, морковь, также обладает массой полезных свойств. Но много ли этого корнеплода способен съесть нормальный человек? Вот здесь как раз и будет актуален свежевыжатый сок. В морковном фреше содержится большое количество каротиноидов, витамины группы В, а также С и D, флавоноиды, ферменты, минеральные соли калия, магния, меди, марганца, цинка, йода, бария, бора. Именно поэтому сок из моркови способствует укреплению иммунитета, отлично очищает организм, снижает уровень холестерина. Морковный сокспособен выводить из организма тяжелые промышленные ми-

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Н А У К А


Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

кроэлементы (например, свинец), а это согласитесь, важно любому городскому жителю. Содержащийся в соке каротин обеспечивает синтез женских половых гормонов, а кожу делает более упругой и гладкой. Так что, этот сок можно считать самым женским овощным соком. Морковный сок используется как слабое мочегонное и противоглистное средство. Он также обладает противовоспалительным, легким слабительным, спазмолитическим, ранозаживляющим действием. Кормящим матерям рекомендуется пить морковный сок для улучшения качества молока. Однако и у такого замечательного сока есть противопоказания. Это, прежде всего, повышенная кислотность желудка, гастриты и язвы. Нужно с осторожностью принимать его людям, страдающим сахарным диабетом. Избыточное употребление морковного сока может вызвать вялость, сонливость, раздражительность, головную боль, рвоту, повышение температуры тела и другие неприятные ощущения, да и к тому же сделает вас похожим на жителя Поднебесной, так как избыток каротиноидов придает желтизну лицу, ладоням и стопам. Вкусный и невероятно полезный сок получится и из тыквы. Богатый витамином C и минеральными веществами, тыквенный сок способствует повышению иммунитета. А содержащиеся в нем витамин E и бета-каротин помогут сохранить здоровье и красоту кожи. Полезен он и людям, страдающим желчекаменной болезнью, отлично очищает печень, спо-

УПОТРЕБЛЕНИЕ

ЧЕРНИЧНОГО СОКА ОСОБЕННО ПОЛЕЗНО ЛЮДЯМ, ЧЬИ ГЛАЗА

ИСПЫТЫВАЮТ ПОВЫШЕННУЮ НАГРУЗКУ

собствует здоровой функции почек и всей мочевыводящей системы. Снижает риск развития гипертонии, способствует профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, нормализует уровень холестерина в крови. Так что, самое время притащить любовно выращенную родной бабушкой тыкву домой и пропустить ее через соковыжималку. Тыквенный сок можно употреблять с медом, смешивать с яблочным, морковным или апельсиновым соком. Но не забываем и о чувстве меры – половины стакана тыквенного сока в день здоровому человеку вполне достаточно.

Лесная аптека Не забываем также и о соках из всех нами любимых ягод, произрастающих как на бескрайних приусадебных участках, так и в прохладных лесах нашей Родины. Но, как и в случае с фруктами, такие соки необходимо разбавлять водой. Таким образом, у вас получатся замечательные морсы. Причем, делать их можно как из одного вида ягод, так и смешивать по своему вкусу. Итак, брусника – целая кладезь витаминов, микроэлементов, полезных органических кислот и других необходимых нашему организму веществ. Недаром брусничный морс – первое средство при простудных заболеваниях и ГРИППе. Черничный сок – прекрасный источник органических марганца и железа, причем эти микроэлементы хорошо усваиваются организмом благодаря витамину С, содержащемуся в соке. Ну, и, конечно, все знают о чернике как о прекрасном средстве для сохранения остроты зрения, поэтому употребление сока из этой ягоды особенно полезно людям, чьи глаза испытывают по-

Н А У К А

вышенную нагрузку. Химический состав ягод клюквы близок к другим лесным ягодам, и обладают тонизирующими, освежающими свойствами. Они улучшают умственную и физическую работоспособность человека, повышают секрецию желудочного сока. Клюкву применяют при лечении гипо- и авитаминозов. Антимикробные свойства клюквы используются для профилактики и лечения заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря, при начальных формах панкреатитов. Предстоящим летом обязательно стоит порадовать свой измученный авитаминозами организм соками из клубники (просто невероятный вкус!), смородины, малины и других садовых ягод. Ну, а весной предлагаю отправиться в ближайший лесок за самым русским фрешем – березовым! Недаром наши предки всегда почитали это белоствольное деревце. Березовый сок помогает организму справиться с весенней слабостью, авитаминозом, рассеянностью, усталостью и депрессией. В березовом соке содержатся органические кислоты, дубильные, минеральные вещества, железо, калий, кальций, глюкоза, фруктоза, фитонциды. Употребление березового сока способствует расщеплению камней в мочевом пузыре и почках, очищению крови, усилению обменных процессов. Полезно пить сок и при язве желудка, заболеваниях печени, двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, пониженной кислотности, радикулите, ревматизме, артрите, бронхите, туберкулезе, цинге, головной боли и даже при венерических заболеваниях. Но, если у вас аллергия на пыльцу березы, то о таком соке вам придется, к сожалению, позабыть. Итак, заканчивая наш соковый обзор, можно подвести следующие итоги. Свежевыжатые соки пить можно и нужно. Для их приготовления можно использовать различные овощи, фрукты и ягоды, а иногда и деревья. Важно лишь знать особенности своего организма, соблюдать простые правила приготовления и употребления и, конечно, чувство меры. А результат не заставит себя долго ждать!

К Р А С О Т Ы

79


Б Л О К Н О Т

Всем по блинам! КОГДА МЫ ЗАДУМЫВАЛИ НАШ ЖУРНАЛ, НАМ ОЧЕНЬ ХОТЕЛОСЬ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ И ПОРАДОВАТЬ ОЧЕНЬ МНОГИХ И ОЧЕНЬ РАЗНЫХ ЧИТАТЕЛЕЙ. ВОТ И РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ МЫ ПОДОБРАЛИ ОЧЕНЬ РАЗНЫЕ. ВКЛЮЧАЙТЕ СКОВОРОДКУ!

ИНГРЕДИЕНТЫ молоко 2,5% жирности – 500 мл, яйцо куриное – 2 шт., дрожжи «живые» – 10 г, сахар – 1 ст. л., соль – 1/2 ч. л., мука ржаная – 70 г, мука пшеничная – 50 г, масло растительное – 4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко нагреть в миске до 40`C, раскрошить дрожжи, всыпать сахар, размешать и поставить в тепло на 10 минут. В это время взбить яйца с солью. Когда дрожжи в молоке поднимутся «шапкой», добавить яйца, оба вида просеянной муки и масло. Размешать, накрыть, снова отставить на 30 минут. Блины выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом. Блины очень нежные, переворачивать их нужно осторожно. Заранее порезать лосось тонкими пластинками. Подавать блины на теплой тарелке с рыбой, сметаной и укропом.

БЛИНЫ НА ПШЕНИЧНОМ ПИВЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

пиво пшеничное (нефильтрованное) – 500 мл, молоко – 400 мл, сахар – 1 ч. л., соль – 1 ч. л., масло растительное – 5 ст. л., яйцо – 3 шт., мука – 380 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца слегка взбить с сахаром и солью, влить пиво, подсыпая муку, замесить густое тесто, развести молоком до консистенции «жидкой сметаны». Оставить на столе, накрыв полотенцем, минут на 30. Влить масло, тесто размешать. Жарить блины на сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной.

БЛИНЫ ВАНИЛЬНЫЕ К ЗАВТРАКУ ИНГРЕДИЕНТЫ мука – 200 г, яйца – 2 шт., ванильный сахар – 1 маленькая пачка, сахар – 1,5 ст. л., щепотка соли, молоко – 250 мл, вода – 150 мл, сливочное масло для смазывания блинчиков, растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просеять муку через сито. Всыпать соль. Влить воду в молоко. Положить ванильный сахар, всыпать обычный сахар. В муке сделать углубление, вбить яйца. Перемешать яйца с мукой. Влить молоко с 80

водой в муку, размешать так, чтобы не было комков. Накалить сковороду, присыпав ее солью, затем соль убрать. Намазать сковороду растительным маслом. Вылить тесто тонким слоем. Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Складываем блинчики стопкой, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. Подаем с вареньем, медом, сиропом.

БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

гречневая крупа отборная – 1 стакан, мука пшеничная – 1 стакан, молоко – 1 л, яйцо куриное – 4 шт., масло растительное – 50 г, соль – 0,5 ч. л., сахар – 5 ч. л., сода на кончике ножа, мед ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Гречневую крупу смолоть в кофемолу Блины по этчаомют ся ке до состояния муки. Залить гречнелу по у пт це ре гкие, мя , ые ст ри по о ог немн ия. вую муку стаканом молока, добавить фарширован подходят дллеяны и- яйца, соль, сахар, соду, тщательно разсл а егк сл По вкусу сос очене,ь тонким мешать и дать постоять минут 20. Завочные, атом тем в массу добавить пшеничную муку, аром долить молоком так, чтобы тесто стало пива.

жидким, добавить масло. Жарить блины с двух сторон на раскаленной сковороде, каждый раз слегка смазывая растительным маслом сковороду. Подавать блинчики, полив горячим медом.

БЛИНЫ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана – 1 ст.л., сода – 3 ч.л., молоко – 1,5 л, соль – 2,5 ч.л., сахар – 0,5 ст., мука – 4 ст., растительное масло – 6 ст.л., сливочное масло для смазывания готовых блинов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешаем соду со сметаной до полного растворения их друг в друге. В кастрюлю выливаем молоко (лучше теплое), добавляем сахар, соль, с��етану с содой и муку. И все хорошенько перемешиваем. На поверхности появляются пузырьки – самое время влить в тесто растительное масло. И еще раз перемешать. Сковородку хорошенько разогреть, если нужно – смазать. Теперь выливаем тесто на сковороду. Наш блин сверху покрывается дырочками, как только вся поверхность подсохнет, можно переворачивать и поджаривать его с другой стороны. И так много-много раз!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЕ БЛИНЫ НА ДРОЖЖАХ


81

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


Б Л О К Н О Т

Пост номер 1 Рецепты подготовила {Анна Ермонтович}

ПИТАНИЕ В ПОСТ ПО НЕДЕЛЯМ, А ТАКЖЕ СПИСКИ РАЗРЕШЕННЫХ ПРОДУКТОВ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ: http://velikiypost.paskha.ru www.supercook.ru www.kulina.ru www.muravushka.ru

ВЫ РЕШИЛИ ПОСТИТЬСЯ? БЕЗУСЛОВНО, ЭТИ 49 ДНЕЙ ЖИЗНИ НЕЛЬЗЯ РАССМАТРИВАТЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ПИТАНИЯ. ОДНАКО, БЕЗ СОМНЕНИЯ, ПОСТИТЬСЯ ЛУЧШЕ РЯДОМ С КЕМ-ТО (КТО ПОДДЕРЖИТ, ДА И РЕЦЕПТОМ ПОДЕЛИТСЯ). МЫ СОБРАЛИ ДЛЯ ВАС НЕПЛОХУЮ КОЛЛЕКЦИЮ РЕЦЕПТОВ ПОСТНОГО МЕНЮ. ОНИ ОТЛИЧНО ПОДОЙДУТ И ТЕМ, КТО НЕ ПРИДЕРЖИВАЕТСЯ ПОСТА, А ПРОСТО ХОЧЕТ ПРИГОТОВИТЬ ЧТО-ТО НОВОЕ. Лина Ермонтович, директор арт-центра «Палитра»

Софья Битько, предприниматель

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью и оставить минут на 20 в дуршлаге (соль вытягивает из них горечь). Нарезанные баклажаны обвалять в муке и обжарить на разогретом масле до образования румяной корочки. Кожицу у помидоров надрезать крест-накрест у плодоножки и обдать помидоры кипятком. После этого кожица должна отойти и легко сниматься. Снять кожицу и перемешать помидоры в блендере. Далее в кастрюле нагреть немного растительного масла, довести помидоры до кипения и тушить еще 5 минут. Посолить помидоры по вкусу. Почистить и мелко нарезать чеснок. В прозрачной посуде выкладывать продукты слоями: баклажаны, приправить чесноком, затем помидоры. Снова баклажаны, чеснок, помидоры и т. д. Подавать блюдо холодным, посыпанным зеленью.

82

ИНГРЕДИЕНТЫ небольшая тыква, картофель крупный – 2 шт. , сыр, соль по вкусу, укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Почистить и нарезать картофель и тыкву. Варить до готовности. Слить воду, взбить в блендере. Поместить массу в кастрюлю, посолить, довести до кипения. Нарезать сыр кубиками и добавить в суп. Посыпать мелко нарезанным укропом.

Важно! Сыр в суп можно и не добавлять (если готовите во время поста), а также можно использовать другой сорт сыра и поэкспериментировать с пряностями.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ИНГРЕДИЕНТЫ Мелкие бакалажаны – 1 кг, помидоры – 1 кг, мука, масло растительное (для жарки), чеснок и соль по вкусу, зелень


Вера Бархатова, старший преподаватель физической культуры ИрГТУ

ПОСТНАЯ СОЛЯНКА ИНГРЕДИЕНТЫ красная фасоль – 0,5 ст. , соленые огурцы – 2-3 шт. , растительное масло без запаха – 100 мл , соль, томатная паста - 1 ст. л. , оливки консервированные – 1 баночка, каперсы – 2 ст. л. , лавровый лист – 2-3 шт. , лук репчатый (по желанию) – 1 шт. , вода –2л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Фасоль необходимо замочить за сутки до того, как вы будете готовить солянку (не забудьте периодически менять воду). Набухшую фасоль отварить в течение 1,5-2 часов в двух литрах воды с добавлением 1 ч. ложки соли до мягкости. Вынимать ее из бульона не нужно — она будет «прикидываться» кусочками мяса. Луковицу (если любите) нарезать полукольцами, попассировать на растительном масле до прозрачности и положить в бульон. Очистить от кожицы огурцы. Порезать их кубиками и слегка попассировать на растительном масле .Добавить в бульон огурцы и ложку томатной пасты. Затем добавить в кастрюлю баночку оливок, каперсы и лавровый лист. Досолить по вкусу. Оливки лучше брать зеленые, так как они острее, но в классической солянке, как правило, присутствуют оливки черные и зеленые пополам. Через минутку солянка готова!

Марья Рыскаленко, менеджер ресторана «Тауэр»

ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОФЕЛЯ

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ИНГРЕДИЕНТЫ кабачки (1 часть), картофель (1 часть), соль, мука, специи (куркума, черный перец, чеснок или другие) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки помыть и натереть на крупной терке. Если есть крупные семечки – удалить. Картошку почистить, натереть на средней или крупной терке. Кабачки и картошку смешать, посолить и дать постоять минут пять. Отжать сок, а в оставшуюся массу добавить специи и муку. Муки насыпать столько, чтобы масса не растекалась. Разогреть масло в сковороде и выкладывать ложкой тесто. Обжаривать с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Б Л О К Н О Т

Эмилия Мейрович, экономист

КОЗИНАКИ ИНГРЕДИЕНТЫ очищенные грецкие орехи – 3 ст. , мед – 1, 5 ст. , сахар – 0,5 ст. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грецкие орехи разделить на половинки или четвертинки, высыпать на чистую сковороду и слегка поджарить. После этого орехи разломать вручную или порезать на небольшие кусочки. Мед смешать с сахаром, довести, помешивая, до кипения и варить до тех пор, пока капля, взятая на пробу, не перестанет растекаться на блюдце. Затем в полученный сироп всыпать грецкие орехи и, непрерывно помешивая, продолжать варить еще 15 минут. Полученную густую массу выложить на смоченную холодной водой доску и разровнять поверхность скалкой, тоже смоченной в холодной водой, так, чтобы получился пласт толщиной 1 см. Затем, когда козинаки слегка остынут, разрезать их острым ножом на небольшие кубики или ромбики – дать затвердеть.

Евгения Ноготкова, бармен

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ТАКОС ИНГРЕДИЕНТЫ (кол-во ингредиентов из расчета на 5 лепешек) помидоры – 1 шт. , чеснок – 2 зубчика, фасоль консервированная – 0,5 банки, лепешки Тортилья – 5 шт. , лук репчатый – 2 шт. соус Тобаско, шампиньоны – 6 шт. , соль, соевый соус, твердый сыр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук и грибы нарезать и поместить на разогретую сковороду. Готовить на самом слабом огне (под крышкой) минут 10 периодически помешивая. После этого налить немного соевого соуса и, чуть прибавив огонь, выпарить соус. Далее добавить фасоль (без жидкости) и один протертый помидор с чесноком и еще тобаско для остроты. Перемешать и готовить на среднем огне минут пять, постоянно помешивая. Далее необходимо растереть содержимое сковороды до образования однородной массы. Затем готовить до почти полного испарения жидкости, слегка помешивая. Затем взять решетку из духовки (духовку нагреть до 220), застелить на нее бумагу для выпекания и сверху уложить лепешки. Равномерно распределить на лепешках содержимое сковороды и аккуратно посыпать сверху сыром. Отправляем в духовку. Как только сыр начнет «закипать» вынимаем такос из духовки и даем чуть остыть. Теперь сворачиваем пополам и – готово!

83


В

Котлеты против котлет

К А Д Р Е

Текст {Анна Оганесян} Фото {Дарья Щербакова}

2 ФЕВРАЛЯ НА «КУЛИНАРНЫЙ РИНГ» РЕСТОРАНА «РАССОЛЬНИК» ВЫШЛИ ИРКУТСКИЕ ЖУРНАЛЫ. В ЛЕВОМ УГЛУ РИНГА ВЫСТУПАЛА КОМАНДА ЖУРНАЛА VINTAGE, В ПРАВОМ – СРАЖАЛАСЬ НАША СЕРДЕШНАЯ КОМАНДА I LOVE I. БИТВЫ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ: ВСЕ БЫЛИ НАСТРОЕНЫ ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНО И СОВЕРШЕННО НЕ ВОИНСТВЕННО. ные напитки со вкусом ягод, чернослива, кедровых орехов и т.д. Будете в «Рассольнике» – попробуйте обязательно. Завершилось действо всеобщей дегустацией котлет. Мнения, как водится, разделились – как у гостей «Рассольника», так и участников шоу. Каждой из команд подарили памятную поварешку, соперники также друг другу вручили презенты. Победила дружба!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Пока «повара» от обеих команд смешивали разные виды фарша, продумывали панировку, решали, класть чеснок или не класть, выверяли форму котлеток и их размер, болельщики участвовали в творческих конкурсах. Так, наш журналистскаут Даша читала трогательное стихотворение о «запахе сочных котлет», а «винтажные» ребята в ярких париках исполняем бодрый гастрономический речитатив. Затем представители от обеих команд пробовали некие неоднознач-

84


ЕСЛИ В НАЧАЛЕ ИНДИЙСКОГО ФИЛЬМА НА СТЕНЕ ВИСИТ РУЖЬЕ, ТО В ФИНАЛЕ ОНО НАЧНЕТ ТАНЦЕВАТЬ И ПЕТЬ. НЕИЗВЕСТНЫЙ ИЗ БОЛЛИВУДА

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ДИВАНКРОВАТЬ

ул. Киевская, 13, 1-й этаж тел. (3952) 28-11-12 www.plus.as.baikal.tv 85


И С Т Ф А К Т

Русская Америка в истории Иркутска Автор {В.П.Шахеров}

ДАЛЕКО НЕ КАЖДЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ ИРКУТСКОГО ЗНАМЕНСКОГО ЖЕНСКОГО МОНАСТЫРЯ ЗАХОДИТ ЗА АЛТАРНУЮ ЧАСТЬ ХРАМА, ГДЕ КАК БЫ ПРИТАИЛСЯ МРАМОРНЫЙ ОБЕЛИСК. ЗДЕСЬ НАШЕЛ ПОСЛЕДНИЙ ПРИЮТ ЧЕЛОВЕК БЕСПОКОЙНЫЙ, ДЕЯТЕЛЬНЫЙ, ПЕРВООТКРЫВАТЕЛЬ МНОГИХ ЗЕМЕЛЬ И ОСТРОВОВ, «КОЛУМБ РОССКИЙ» Г. ШЕЛИХОВ.

Форт Росс. Историческая реконструкция

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Среди многих эпитафий на памятнике есть и такие строчки: «Не забывай, потомок, что Росс, твой предок, и на Востоке громок». Эти слова, обращенные к нам, к потомкам, требуют бережного отношения к памяти наших предков, своими усилиями, трудом, а иногда и жизнью, открывавших и осваивавших заокеанские земли. Эту память в Иркутске важно сохранить и сделать достоянием общества. Напомним, как создавалась эта история и какую роль сыграл наш город в открытии и освоении земель Русской Америки.

86


И С Т Ф А К Т

БОГАТСТВО НОВОГО СВЕТА Вторая Камчатская экспедиция проторила дорогу к берегам северо-западной части Аляски и многочисленным островам, богатым ценной пушниной. Было не только установлено наличие пролива между материками и рассеяны заблуждения о мнимых землях в Тихом океане к югу и юго-востоку от Камчатки, но и значительно уточнены представления о Камчатском побережье, Охотском море и Курильской гряде, открыты Алеутские острова и Аляска. Не менее важными были сведения об огромных пушных ресурсах новых территорий. Особый интерес представляли описания колоний «морских бобров» (морской выдры и калана) на многочисленных островах Тихого океана. Уже остатки команды В. Беринга, добравшиеся в конце августа 1742 г. до Петропавловской гавани, привезли с собой добытые во время вынужденной зимовки на острове Беринга шкуры песцов, морских котов и бобров. По праву первооткрытия, новые земли становились владениями Российского государства.

ИРКУТСК – ЦЕНТР СЕВЕРНОЙ АЗИИ

Рассказы участников экспедиции вызвали живой интерес у сибирских купцов, промышленников и казаков. Как писал один из первых историографов Русской Америки В.Н.Берх: «Молва о богатствах сей новооткрытой страны возбудила предприимчивый дух сибирского купечества, а рассказы спутников Беринга и Чирикова воспламенили еще более желание обогатиться бобровыми шкурами».

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

С особым вниманием к результатам экспедиции Витуса Беринга присматривались иркутяне. Почти все ее участники бывали в Иркутске, сюда же стекались донесения и отчеты. Местные власти занимались организацией снабжения огромной экспедиции и переброской людей, провианта и необходимого имущества. Иркутск к тому времени стал основным центром всей Северной Азии. Особенно возросла его роль с образованием самостоятельной Иркутской губернии в 1764 г., включившей в свой состав огромную территорию от Енисея до Тихого океана.

В Иркутске, единственном российском городе, достаточно удаленном от морского побережья, с 1754 по 1839 гг. существовало Адмиралтейство, занимавшееся организацией перевозок через Байкал и обеспечением необходимыми припасами и оборудованием Охотского порта. Как говорилось в одном из документов, «тамошнее адмиралтейство есть ничто иное, как депо для Охотского порта, который без оного и существовать не может». В ведении Адмиралтейства был эллинг для строительства галиотов, а также канатный завод со смольней, кузница и мастерские. В эти же годы в городе была открыта навигационная школа, ставшая настоящей кузницей кадров для освоения тихоокеанских просторов. В ней готовили штурманов, геодезистов, землемеров. К тому же со временем в ней появились классы по изучению восточных языков – монгольского, китайского, маньчжурского и даже японского. Заметно выросла роль города как экономического центра, в первую очередь, меховой торговли, привлекая сюда многочисленные капиталы из северороссийских городов. Кроме того, близость к китайскому торгу, который был сосредоточен в торговой слободе Кяхта, также способствовал развитию торговли.

Вид Ситки с залива Форт Росс

87


И С Т Ф А К Т

НИКОЛАЙ ПЕТРОВИЧ РЯЗАНОВ (1764 - 1807) Видный государственный деятель, камергер, зять Г.И.Шелихова и один из учредителей Российско-Американской компании, руководитель первой русской кругосветной экспедиции в ранге чрезвычайного посланника в Японию, ученый и писатель. Много сделал для развития российских поселений в Русской Америке. С целью установления торговых отношений с испанской Калифорнией побывал в Монтере и Сан-Франциско, первым предложив основать на этих землях русское поселение. Именно здесь произошла романтическая история любви российского аристократа (вдовца дочери Шелихова Евдокии) и дочери коменданта крепости Сан-Франциско Консепсии де Аргуэльо (Кончитты), вдохновившая впоследствии многих писателей и музыкантов (рокопера «Юнона» и «Авось» много лет любима в нашей стране). Но судьбе не угодно было, чтобы их свадьба состоялась. На обратном пути в Россию Резанов заболел и скончался в Красноярске. Его невеста, Кончитта, не дождавшись своего любимого, ушла в католический монастырь в городе Бениша, приняв монашеский постриг под именем Марии Доминики.

С середины XVIII в. Иркутск становится основной базой организации промыслового освоения островов Тихого океана и Русской Америки. Здесь формируются купеческие компании, заключаются торговые сделки, набираются команды промышленников и мореходов. Сотни наших земляков участвовали в заморских вояжах на судах различных промысловых компаний. По данным иркутской городской думы, во второй половине XVIII в. среди работников тихоокеанских промыслов было около 200 иркутян. Иркутское купечество охотно вкладывало капитал в создание промысловых компаний на Тихом океане и реализацию привезенных из Америки мехов на российском и китайском рынках. На всю Сибирь гремели имена купцов-промышленников И.Бечевина, Н.Трапезникова, позднее - М.В.Сибирякова, Н.П.Мыльникова, Ф.Я.Дудоровского, братьев Киселевых и др. Вместе с промышленниками из других российских городов они открыли и освоили острова Командорские, Алеутские, Прибылова, а также побережье и острова залива Аляска. Всего на протяжении ХVIII в. частные промысловые компании осуществили 110 плаваний по Тихому океану, добыв при этом различной пушнины почти на восемь млн. рублей. 88

ОН ЖЕ ОТЗЫВАЛСЯ О НИХ КАК «ОБ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫХ И СМЕЛЫХ ЛЮДЯХ».

Кончита

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

В 1768 г. была учреждена Иркутская ярмарка, обороты которой постоянно росли и уже в конце ХVIII в. достигли почти четырех млн. рублей. В результате торгово-промыслового освоения новых ресурсов на Дальнем Востоке и в северной части Тихого океана происходило формирование иркутского купечества. Главную роль в этом процессе сыграли предприниматели северных поселений Европейской России. В первой половине ХVIII в. переселенцы из Поморья составляли две трети иркутского купечества. Даже те, кто не записался в иркутский посад, десятилетиями числились иногородними гостями, имели здесь конторы, складские помещения, жилые дома. В итоге, в Иркутске сформировалось самое активное, предприимчивое, образованное купечество. Оказавшийся в августе 1787 г. в Иркутске американец Дж. Ледиард, со слов иркутских купцов записал, что в разных частях Америки находится до двух тысяч русских промышленников.


И С Т Ф А К Т

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

КОЛУМБ РОССКИЙ Тихоокеанские промыслы и торговля с Китаем привлекали в Иркутск многих предприимчивых людей из разных мест России, надеявшихся на быструю удачу и приобретение капиталов. Среди таких искателей приключений появляется в 1773 г. молодой рыльский купец Григорий Шелихов, названный позже Г.Р. Державиным «Колумбом росским». Некоторое время он служит приказчиком у курского купца Ивана Голикова, присматривается, примеряется, копит опыт и деньги. Вскоре после женитьбы решает завести собственное дело и отправляется в составе экспедиции из трех кораблей на Алеутские острова. В результате плаваний Григория Шелихова 1783-1786 гг. были основаны первые русские поселения на островах Кадьяк, Агофнак и у входа в Кенайский залив на Аляске. Наряду с пушным промыслом он пытался завести на новых землях хлебопашество, разведать природные ресурсы, изучить обычаи и нравы аборигенного населения, установить торговые связи с промышленниками из других стран. Шелихов первым призвал к объединению всех промысловиков в одну крупную компанию по примеру Английской Ост-Индской. Особое значение он придавал возможности «завести торговлю с Японией, Китаем, Индией, Филиппинскими и прочими островами, по Америке же – с гишпанцами и с американцами». Активность, дерзость и воля отличали его от других предпринимателей. «Не столько богатства, сколько славы жаждала его огненная душа, и препятствия в жизни как будто не существовали для него: он все преодолевал своею непреклонною, железною волею», - так вспоминала лично знавшая его иркутская купеческая дочь и известная бытописательница Е.А.Авдеева-Полевая. Этой энергией он заражал многих людей, привлекая их к реализации своих планов. Именно он благословил на американское служение каргопольского купца Александра Баранова. В Иркутске Баранов провел около 10 лет, основал тальцинский стекольный завод, занимался торговлей. В 1790 г. он принял предложение Шелихова отправиться на Аляску правителем всех русских поселений. Почти 30 лет он твердой рукой приумножал и расширял российские владения на американском континенте. Много внимания он уделял развитию просвещения, строил школы и храмы, укреплял отношения с индейцами. «Мы можем жить в мире и согласии в этом крае», – эти слова А.А. Баранова высечены на постаменте памятника, поставленного в его честь в современной Ситке. Г.И. Шелихов скоропостижно скончался в Иркутске 20 июня 1795 года. В 1800 г. на его могиле в ограде Знаменского женского монастыря был установлен памятник из белого уральского мрамора. Идеи Г.И. Шелихова были реализованы иркутскими купцами. В начале 1796 г. возникла Иркутская коммерческая компания во главе с Николаем Мыльниковым. Для управления делами в Иркутске учреждалась Главная ��онтора с филиалами в Охотске и на Камчатке. Это было уже не семейное предприятие, а акционерная компания, в которой проводились выборы ее правления. Следующим эта-

Дом конторы Русско-Американской компании в Иркутске

пом стало ее объединение с компанией наследников Шелихова, а затем и создание Российско-Американской компании. Из 20 человек, подписавших Акт о создании объединенной компании, 14 принадлежали к богатым и влиятельным в Иркутске купеческим фамилиям. В состав Совета директоров компании, состоящего из четырех человек, вошли три иркутянина. 27 декабря 1799 г. права и привилегии компании были подтверждены и закреплены жалованной грамотой Павла I. Клану Шелиховых удалось добиться перевода Главной конторы в Петербург, поближе к высочайшим покровителям, после чего иркутяне были оттеснены на второстепенные роли.

КОЛЫБЕЛЬ РУССКОЙ АМЕРИКИ Рост Иркутска как административного и экономического центра привел к тому, что здесь сформировалось своеобразное и самобытное культурно-информационное пространство, включающее в себя как вербальные, так и письменные каналы. Слухи, разговоры и рассказы людей, побывавших в Новом свете, письма приказчиков и промышленных людей, - все это активно потреблялось обществом, влияло на формирование некоторых представлений о далеких странах и территориях. Сами торговые связи зачастую служили звеньями информационного и культурного обмена между жителями городов и инородцами и жителями других государств. В городе проездом бывали многие мореплаватели, ученые и военные, также рассказывающие обо всем увиденном. Иркутск со второй половины ХVIII в. отличал не только китайский, но и американский вкус. Участники промыслов привозили различные экзотические вещи, массу информации о новых островах и народах, их населяющих, и самих 89


И С Т Ф А К Т

ИВАН АЛЕКСАНДРОВИЧ КУСКОВ (1765 - 1823) Мещанин, родился в г. Тотьма, с 1787 г. жил в Иркутске, занимаясь меховой торговлей. В 1790 г. был приглашен для работы на острове Кадьяк. Пробыл в Русской Америки свыше 30 лет, став ближайшим помощником первого главного правителя колоний Российско-Американской компании А.А.Баранова. За свое усердие был удостоен чина коммерции советника и награжден золотой медалью «За усердие». С 1812 по 1821 гг. был строителем и первым комендантом Форта Росс в северной Калифорнии. За девятилетнее его пребывание на посту правителя селения Росс была отстроена крепость, несколько десятков домов и хозяйственных сооружений за ее пределами, ветряная мельница и корабельная верфь. В 1823 г. вернулся на родину. Умер в октябре 1823 г., похоронен на территории Спасо-Суморина монастыря.

индейцев. Известно, что Г.Шелиховым было вывезено в Иркутск 12 алеутских мальчиков для «обучения их «российской словесности и наукам». Они жили в доме Шелихова и даже приглашались на различные праздничные мероприятия в городе. Так, их приглашал иркутский губернатор М.М. Арсеньев на бал, «и оне делали собранию удовольствие по своим обычаям производить при вокальной музыке свой танец». Пребывание россиян, в том числе и наших земляков, на американской земле оставило неизгладимый след в духовном и историко-культурном наследии народов США. Оно трансформировалось в языке, топонимике, Православии и обрядах, в музейных экспозициях и национальных парках в Калифорнии, на Ситке, Кодьяке и других местах Аляски. История Русской Америки стала неразрывной частью американской истории. В США и Канаде издаются сотни книг и сборников документов по истории Русской Америки, проводятся научные конференции и массовые культурные мероприятия. Так, в Ситке регулярно проходят Дни русской балалайки и фестиваль «Белые ночи», в Форте Росс – дни живой истории с элементами реконструкции моментов из прошлого крепости. На Аляске сохранились десятки русских церквей и памятных мест. Музеи и исторические парки, такие как музей Баранова на Кадьяке, дом Св. Иннокентия (Вениаминова) на Ситке, исторический парк Форт Росс в Калифоронии, ежегодно принимают десятки тысяч посетителей, ведут большую работу по изучению и популяризации исторического наследия Русской Америки.

На юбилейных торжествах в Форте Росс

прошлым летом на сквере Кирова благотворительным фондом «Наследие иркутских меценатов» при поддержке Администрации г. Иркутска и нескольких компаний города. В 2012 году исполнилось 200 лет со дня основания российского форпоста в Северной Калифорнии – крепости Форт Росс. Очень хотелось бы, чтобы эта тема, та роль, которую сыграл наш город и иркутяне, также нашла достойное отражение. И каждый из нас, приобщаясь к прошлой и настоящей истории, открывал ее заново, осознавая себя и свою дальнейшую судьбу в ее контексте. И еще в контексте ответственности. Не только за себя, но ответственности за тех, кто идет за нами. Важно донести до юных иркутян, что новое возникает не в отмену старому, как часто думает молодежь, но, напротив, в восхищении образцами духа и дела, ушедшими в прошлое. Важно нашими делами показать, что прошлое не исчезает – оно прорастает в нас памятью и любовью. Памятью о нашем городе и Русской Америке.

90

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

«ИРКУТСК – КОЛЫБЕЛЬ РУССКОЙ АМЕРИКИ» – именно так называлась выставка, организованная


91

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


К Р О С С В О Р Д

Я – мудрая змея! В ПЕРВОМ НОМЕРЕ НАШЕГО ЖУРНАЛА МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ КРОССВОРД-ЗМЕЙКУ (В ТОМ ЧИСЛЕ – И ОТДАВАЯ ДАНЬ НАСТУПИВШЕМУ ВОСТОЧНОМУ НОВОМУ ГОДУ). ГЛАВНЫЙ ПРИНЦИП «ЗМЕЙКИ»: ПОСЛЕДНЯЯ БУКВА ПРЕДЫДУЩЕГО СЛОВА СТАНОВИТСЯ ПЕРВОЙ БУКВОЙ СЛЕДУЮЩЕГО: МОСТ – ТОСКА – АКВАРИУМ – МАСТЕР И Т.Д. ОТГАДАВ КРОССВОРД, ВЫ МОЖЕТЕ ПРИСЛАТЬ СКАН СТРАНИЦЫ С ОТВЕТАМИ НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ РЕДАКЦИИ. МЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖЕМСЯ С ВАМИ И ВРУЧИМ ПРИЯТНЫЕ ПОДАРКИ ОТ I LOVE I.

Старт

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Финиш

92


Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Вопросы: 1) Предводитель, стоявший во главе бурятского войска; по его просьбе в 1661 году «против Иркута реки на Верхоленской стороне» был возведен острог, позже названный Иркутским. 2) Иркутский купец, мореплаватель, покоритель новых земель, именем которого назван город по соседству от Иркутска. 3) «Баргузин» – и кинотеатр, и … 4) Иркутское предместье как его называют в народе. 5) Ольхон как географический объект. 6) Французский писатель, в XIX веке описавший удивительное путешествие в Иркутск. 7) Байкальский тюлень. 8) Известный иркутский художник, народный художник России, Почетный гражданин Иркутской области. 9) Иркутский драматург, автор пьес «Старший сын» и «Прощание в июне». 10) Распускается в апреле, освещается в церкви, радует целый год! 11) Александр Васильевич Колчак по званию. 12) Художественный руководитель оркестра Иркутской областной филармонии. 13) Одна из самых пронзительных частей спектакля «Юнона и Авось». 14) Актер Иркутского музыкального театра, исполнитель роли «тетушки Чарли». 15) Река, давшая название нашей малой родине. 16) Самый воинственный памятник в Иркутске. 17) Звезда советской и российской художественной гимнастики, иркутянка 18) Город-сосед. 19) Она гуляет сама по себе по центру Иркутска и, как говорят, приносит удачу. 20) Русская … – историческая часть Нового света, соединившая сердца Кончиты и Резанова. 21) Имя виртуозного иркутского звонаря Псарева. 22) Он находится по адресу Чехова, 22. 23) И Сибиряков, и Мыльников, и Трапезников. 24) Здание в Иркутске (архитектор – Б.М. Кербель), возведенное в 1964 году и давшее иркутянам возможность наблюдать одно из самых захватывающих зрелищ. 25) Именно его повестить «поставили на пуанты» артисты ИМТ им. Загурского. 26) Именно с ним воевали герои первого спектакля под от-

К Р О С С В О Р Д

исылайте ворды пр с с о р к е .ru анны >> Отгад чту: red@i-love-i ем на эл. по следующ читайте в у д р о в с рос . Ключ к к нашего журнала номере

крытым небом, посвященного Иркутскому драгунскому полку. 27) И Верхняя, и Нижняя. 28) Благодаря этой стране у нас в городе есть улицы Канадзавы. 29) Сибирский публицист, писатель и общественный деятель, исследователь Сибири и Центральной Азии. Его именем названа улица недалеко от аэропорта. 30) Ресторан в Иркутске. 31) Одна из иркутских благотворительных организаций. 32) Иркутянин Сергей Язев по профессии и призванию. 33) «Народное» имя всем известной городской больницы. 34) Иркутский клуб молодых ученых. 35) Иркутский детский хореографический коллектив, более чем за 20 лет своего существования привезший в Иркутск множество престижных призов и наград. 36) Актриса Иркутского драматического театра им. Охлопкова. 37) Руководитель Иркутского театра народной драмы. 38) Родом из Иркутска. Актер, режиссер, сценарист, автор фильма «Танец Дели». 39) Готовясь к открытиям в новом свете, он много времени провел в Иркутске. На Руси этого датчанина звали Иваном Ивановичем. А как на самом деле? 40) Графический синоним слова LOVE в названии нашего журнала. 41) Малая … – деревня в Иркутском районе. 42) Один из героев статьи в тематическом разделе «Стадион». 43) Именно в этом городе жили прототипы всех героев пьесы «Любовь и голуби». 44) Иркутский тренер … Демиденко, ставшая тренером молодежной сборной России по спортивной аэробике. 45) Иркутский п��эт, автор сборников «Стихи на льду» и «Яблоко на двоих». 46) Первый губернатор Иркутской области. 47) Повесть В.Г. Распутина из авторского сборника «Живи и помни». 48) Иркутский купец, владелец усадьбы в центре Иркутска (на улице Грязнова), ставшей сегодня гостиницей. 49) Герой рубрики «В самом сердце» 50) 17 марта – День больших блинов!

93


Ю М О Р

Подарок для Лены Ведущий рубрики {Илья Велижанин}

Сколько я себя помню (а помню я себя обычно с вечера субботы до вечера следующей пятницы), в Иркутске постоянно говорят о том, что нужно развивать туризм. И жалуются, что туристы де к нам не едут, потому что страшно далеко от Европ и жутко дорого для Азий. А, по-моему, иностранцы к нам не едут, потому что не понимают, как много у нас с ними общего. Им надо это просто объяснить – работать надо с целевой аудиторией. Мы гуляли по городу, взявшись за руки, я рассказывал ей, скольких трудов мне стоило договориться с городской администрацией о том, чтобы улицу назвали именем моей девушки. Наконец мы пришли. Она подняла глаза на вывеску. Все было по-честному: улица ЛЕНИНА. Потом я дружил с другой девушкой. Чтоб не путаться, у нее тоже было имя Лена. Девушка была новая – схема была старая. Естественно, новой Лене я подарил Ново-Ленино. Я не предлагаю для привлечения туристов дарить гостям города улицы. Просто, зачем отказываться от эффективной работающей схемы, которая приносит реальную отдачу в виде любви?

ем, что назвали улицу именем Ярослава Гашека (ну, и Чехова тоже покажем – на всякий случай). Ждем гостей из Израиля! Хотя тут еще надо разобраться, кто у кого будет в гостях! Перечислю самую малость центральных иркутских улиц: Литвинова (Меер-Геноха Моисеевича), Трилиссера (Меера Абрамовича), Урицкого (Моисея Соломоновича), Володарского (Моисея Марковича), Франк-Каменецкого (Давида Альбертовича), Свердлова (Янкеля Мираимовича)… Добро пожаловать домой, товарищи! А какое чумовое предложение у нас для жителей великого герцогства Люксембург! Разве еще где-то в мире они могут прогуляться по улице, названной в честь прекрасного цветка и их незаметной на карте родины? С каким умилением они узнают, что улица Розы Люксембург в аккурат на 50 метров длиннее, чем протяженность всей их границы! Нам есть чем их удивить! Пусть удивляются тому, что в суши вместо рыбы можно класть огурцы, картошку, котлеты и «Зина, чего там еще осталось? Неси! Будем делать «Всякая-херь-наки-маки»!».

* ДАВАЙТЕ ПРИГЛАШАТЬ ЯПОНЦЕВ! * Ленин

КОГДА Я БЫЛ МОЛОД, ГОРЯЧ И НЕБОГАТ, Я ДРУЖИЛ С ДЕВУШКОЙ ПО ИМЕНИ ЛЕНА. В ЕЕ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ Я ЕЙ ПОДАРИЛ ЦЕЛУЮ УЛИЦУ ИРКУТСКА, НАЗВАННУЮ В ЕЕ ЧЕСТЬ.

Приносит-приносит! Я проверял. Давайте звать немцев проехаться по улицам Карла Маркса, Карла Ликбнехта и Фридриха нашего Энгельса в авто – пусть почувствуют себя среди родных имен как на родной Блюмен-штрассе после налета английской авиации в апреле 45-го. Давайте впарим жителям Чехии, что мы их так любим, ждем и чита94

Пусть удивляются тому, что для иркутян главный японский праздник – это Пасха! Иначе, при чем тут яйцо на улице Канадзавы?.. …А Лены – и первая и новая – переехали из Иркутска в Питер… То ли им там медом намазано, то ли надеются, что Питер когда-нибудь снова станет ЛЕНИНградом.

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

а


95

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


Ч А Й Н И К И

Метаморфозы КОГДА ПРИХОДИТ ВЕСНА, ВСЕ НЕПРЕМЕННО ЖДУТ ИЗМЕНЕНИЙ – К ЛУЧШЕМУ, К ТЕПЛОМУ, К МОДНОМУ, К ВЛЮБЛЕННОМУ… КТО ВПЕРВЫЕ ПОСТИТСЯ, КТО-ТО ВДРУГ ПЕРЕСТАЕТ БЫТЬ КУДРЯВЫМ, А КТО-ТО – ВОЗЬМИ, ДА И ПРОЧИТАЙ «МЕТАМОРФОЗЫ» ОВИДИЯ. ВЕСЕННИЕ МЕТАМОРФОЗЫ НАШИХ «ЧАЙНИКОВ» – ЧИТАЕМ!

ОЛЬГА ПОНОМАРЕВА, РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА ПРОДВИЖЕНИЯ, ТЕЛЕКАНАЛ ТНТ В ИРКУТСКЕ

» ПЛАТЬЕ Е Е Щ Я Д О Х Д О П Е Н « Для меня весенние метаморфозой в этом году – это взгляд на себя с другой стороны. Я на сто процентов была уверена, что с ростом 154 см ни в коем случае нельзя носить платья и юбки длины до середины голени. Приходя в магазин за одеждой, я не слушала продавцов, говоря им, что мне это не идет, и я даже мерить не буду. Однажды я для интереса надела рубаху синего цвета (а он был закрыт для меня) и увидела, что синий очень мне идет. Чуть позже я померила платье той самой длины и удивилась тому, как шикарно оно может смотреться. После этого у меня произошла внутренняя метаморфоза. Я могу надеть платье «неподходящей» длины и «неподходящего» цвета. Сделать необычную для себя прическу и пойти куда-то, ощущая себя в этом образе комфортно, чего не могло быть ранее. И самое интересное, что я заметила: люди вокруг воспринимают новые для меня образы нормально, и очень многие делают комплименты!

«Чайники» – это рубрика, в которой наши друзья, знакомые и люди, написавшие нам в соцсетях и не являющиеся при этом людьми из печатных СМИ, рассказывают нашим читателям немного о себе (опираясь на заданную тему, конечно). Чайником может стать почти каждый!

СЕРГЕЙ БОЯРИНЦЕВ, САЙТ GEOMETRIA.RU

Для людей с активным образом жизни в нашем городе весна – это окончание горнолыжного сезона, и это всегда печально… А с другой стороны, скоро лето, и наступает пора вэкборда. Лично моя метаморфоза – то, что я перестал на своей голове делать ирокез. Теперь я с челкой на бок!

РОМАН ЭРДЫНЕЕВ, РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА «ШОУ СУМАСШЕДШЕГО ПРОФЕССОРА НИКОЛЯ»

«ПРОФЕССОР» – ЭТО ЗВУЧИТ! Весна – она как понедельник: хочется жизнь начать с чистого листа, ну, или просто по-новому. Кто-то начинает бегать, кто-то садится на диету. А я продолжаю получать кайф от улыбок и вопросов. Детских вопросов. После каждого выступления под ником «Сумасшедший профессор» я отвечаю на кучу вопросов, показываю разные эксперименты, что даже взрослые «зависают». И это мне нравится, и не хочу ничего исправлять/менять/корректировать! И потом «Профессор» – это звучит, пусть и немного сумасшедший…

96

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ОКЕЗ… ДО СВИДАНЬЯ, ИР


Ч А Й Н И К И

ДАРЬЯ ТАЮРСКАЯ, КОФЕЙНЯ PETRUSHKA

НА 10 ЛЕТ НАЗАД Весна! Солнышко! Позитив! Метаморфозы?! Мы с подругой дружим уже (или еще) 22 года. Все друг о друге знаем, вместе съедено много пирожных, выпит не один десяток кружек кофе, пролито не одно ведро слез, истоптан не один танцпол. Но мы стали взрослыми, серьезными девушками. По причине того, что и у меня, и у нее публичная работа и, как она говорит: «Даша, мне нельзя светиться!», мы давно не заглядываем в клубы и не уходим в отрыв до утра. А посещать светские мероприятия до боли скучно. И вот… Весна. Понедельник. Утро. Звонок! И что я слышу? А слышу я звонкий голос родной, близкой девчонки, которой моя подруга была 10 лет назад. В результате уже через два часа я оформила туристическую путевку на двоих, и мы с ней улетаем навстречу приключениям! Море, солнце, пальмы… Метаморфозы?!

АННА ЛОГИНОВА, РУКОВОДИТЕЛЬ СТУДИИ КУЛИНАРНЫХ ПРОЕКТОВ ANETTI

О ЧУВСТВАХ… «Весна, лето, осень, зима... и снова весна» – это название фильма, который мне очень нравится глубиной смысла. Диалогов в фильме так мало, что ничего не отвлекает от сути, режиссерская работа так вымерена во времени происходящего на экране, что каждый кадр завораживает своей красотой и эмоциями. Но сейчас – не о киноискусстве, а о чувствах… Весну жду каждый раз. Для меня это не просто время года, это состояние души. Вместе с природой обновляется все вокруг меня: грандиозная уборка в доме после долгой зимы, добавление ярких красок в гардероб, настроение от обычной прогулки по городу, от идущих навстречу красивых людей. Это прекрасно, когда спешишь на свидание, крутишься у зеркала, и отражение тебя радует, когда неспешные прогулки по улицам и долгие разговоры наполняют тебя настолько, что все в руках спорится, в голову приходят новые планы и идеи, все становится понятно и легко. Каждый день мы проживаем свой путь, и однажды настает момент, когда понимаешь: важно лишь то, каким смыслом и чувствами наполнена жизнь. Важно вдохновлять и вдохновляться!

АЛЕКСЕЙ ПЕТРОВ, УЧЕНЫЙ, ПРЕПОДАВАТЕЛЬ, ОРГАНИЗАТОР ПРОЕКТА «ПРОГУЛКИ ПО СТАРОМУ ИРКУТСКУ»

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Ы ИРКУТСК И ЖИРАФ Весной с каждым человеком что-то происходит необычное: вокруг все начинают худеть, бегать по утрам, рожать детей, ходить по магазинам, выбирать шмотки – короче, готовиться к летним проектам. У меня же с весной начался поход по дворам центральных улиц Иркутска. Бабульки выходят после зимних морозов на лавочки, и им есть что рассказать о том, как жили иркутяне лет так 30-50, а то и больше назад... Зоя Яковлевна, например, говорит, что на месте стадиона «Труд» стояли деревянные бараки, а Александр Николаевич вспоминает, как топил печку дровами, вернее, щепками, которые получал на заводе Куйбышева. А еще хочется устроить выставку своих жирафов. Их у меня почти сотня. «Весеннее обострение» – подумаете вы? Так у меня и зимой эта идея жива. Просто на днях, опять вытирая с них пыль, подумал, что такую красоту должны увидеть не только друзья, но и все почитатели всего теплого, африканского....

97


К О М А Н Д А

Весна – она, моя В НОМЕРЕ МЫ ПОЧТИ НЕ ГОВОРИЛИ О ВОСЬМОМ МАРТА. НО СКАЗАТЬ ЧТО-ТО ДОБРОЕ, НАЧИНАЮЩЕЕСЯ СО СЛОВА «МОЯ» НИКОГДА НЕ ЛИШНЕЕ. ВОТ МЫ И ПОГОВОРИЛИ О МАМАХ, БАБУШКАХ, РЫБКАХ И КОШКАХ С РЕБЯТАМИ, ДЕЛАВШИМИ НАШ ПЕРВЫЙ НОМЕР.

как и все Моя дочка Лотуижзаиг, ать в слодети, умеетслах. Однажды она вах и смы у меня: М ама, а спросила оплане« тяне?,» на ин кто такиеча « юди с других ю: Л ве от я о чт еткак называих планет. Вот а!,» ис « Л – » ета? ся наша плманыва ет отвеча – не заду ривеясть,тебе, иноребенок. П разум Универа и планетный ню Си шки!

ИЛЬЯ ВЕЛИЖАНИН, ведущий колонки юмора

АНЯ ОГАНЕСЯН, главный редактор

КО, ЕГОР КОВАЛЕН т и дизайнер с и л а н р у ж й и начинающ одинаковых е есть два м не У ь. т ра иг т . Причем би ень лю олько с одни т а он Моя собаках оч ет ра ножества иг м но из ть мяча, на уз ет ож м теннисны лю а он о говорю? ый мяч . К чему я эт тот самыйвидубиабмсолютно одинаковыхра еннис. других, с те: собаки очень плохо иг ют в т Знай 98

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Мои любимые женщины задают мне вопросы. Отвечаю сразу на все оптом. Маме: «Да, покушал. Нет, не простыл. Да, заедем на выходных». Супруге: «Да, люблю. Нет, батона не было». Дочери: «Нет, сначала уроки, а потом гулять». Мы все примерно одинаково постоянно отвечаем своим любимым женщинам на их вопросы. Потому что мы в ответе за них. Сразу за всех. Оптом.


АНЯ ЕРМОНТОВИЧ, ассистент редактора Моя мама очень любит петь. Одна из любимых песен – из репертуара Л. Зыкиной «Река Волга». Однажды она с подругой разучила ее на два голоса (насколько я знаю, эту песню никто никогда не пел на голоса), и они спели эту сложную красивую песню на большом празднике, где было много незнакомых людей. Вообще, ей свойственны смелость и некоторая дерзость – взять и сделать что-то новое, необычное.

К О М А Н Д А

ходить интбеерес на т би лю ра уг ка др Моя по ркутска. Она купила се ы, иц И а ул е т ес т ром ные м ке ар м ет ля де ет вы ту города их уже побывала. Еще она дела на которы полезные пометки. Из привывочзабавные и можно сделать что-то но е и ного всегда есное. Любите свой город. интер

ТАНЯ БЕРЕЗОВА, студентка, рекламист, начинающий журналист

СЕРГЕЙ ЧЕБАНЧУК, фотограф Мои домашние: серебристая с желтым скалярия, палевый темно-коричневый сом, голубая зеленоглазая кошка Ева – очень радуют меня. Имя Ева соответствует славянской Живе, олицетворяющей жизнь. А весной палитра жизни особенно яркая, и даже сердце бьется как-то по-особенному, радуясь каждой встрече с новым оттенком цвета на улицах нашего города. У нас есть что увидеть!

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

Моя дочь – первая «женчина», которую я поздравляю с восьмым марта последние восемь лет. Я не вижу особого смысла в этих «гендерных» праздниках. И вправду, какой смысл в том, чтобы поздравлять мужчину с тем, что он мужчина, а женщину – с тем, что она женщина? Но если ей только восемь, и она с надеждой ждет заверений «Мама, я ведь «женчина»?!.», и ждет от папы цветов... О, в этом великий смысл! И хочется просто порадоваться ее радостью своим, рискующим стать дежурными, цветам, и взяться за руки, и пройтись по центру города, и подурачиться на глазах у всех – как мы умеем, и рассмотреть все знакомые лиственницы и клены и вековые дома. Вот в этом доме на углу родилась когда-то моя прабабушка, а теперь он глядит своими благородными окошками уже на четвертое поколение «женчин»...

ДАША ЩЕРБАКОВА, журналистэкспериментатор, начинающий дизайнерфотограф и smm-специалист

КАТЯ СЛАБКОВСКАЯ, корреспондент ИТАР-ТАСС

Рекламно-информационный журнал “Сердце нашего города”. Издается с апреля 2013 г. № 01(1). Учредитель и издатель: ООО “Середина Земли” Адрес редакции и издателя: 664050, г. Иркутск, ул. Байкальская, 293/7, оф. 18. Тел./факс (3952) 780-905. Главный редактор - Анна Оганесян Директор - Ашот Оганесян Телефон рекламной службы 68-64-53 Распространяется бесплатно и только в упаковке.

Информационная продукция категории

Редакция не предоставляет справочной информации. Рукописи не рецензируются и не возвращаются. Авторы публикации выражают исключительно собственную точку зрения, которая может не совпадать с мнением редакции. Все рекламируемые в журнале товары

ится и расй очень гордах друМоя бабуляетмно о моих успе, хчтобпо жизв ы сказыва м ет оч х но зу бе ем а Он пе . ер гам илось». С нета « С« ерни ож сл се « в а я дц ен м у ни а первого ноо мещере один повод ждет выход .« « Ведь эт вости, а такнашего горотда свежие но на пути и для гордос еи одна упень же ещ ся ст авное – не ос!таГл « » . « ит к « в« се сложат стигнутом навлив ься на до

и услуги подлежат обязательной сертификации. Ответственность за достоверность информации, содержащихся в рекламных объявлениях, несет рекламодатель. Качество опубликованных иллюстраций и оригинал-макетов соответствует качеству предоставленных оригиналов. Все цены в рекламных объявлениях указаны в рублях и действительны на момент подписания журнала в печать. Время проведения мероприятий необходимо уточнять у организаторов. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в журнале, запрещено. При цитировании материалов ссылка на журнал обязательна. Все права защищены. Зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Иркутской области. Регистрационный номер ПИ № ТУ 38-00602 от 27.12.2012 Отпечатано в типографии ООО “Призма” 664035, г. Иркутск, ул. Рабочего Штаба, 78/5. Тел. (3952) 48-22-02 Тираж: 5000 экз. Подписано в печать: 05.04.2013

99


С П Р А В К А

Полезные адреса и телефоны Иркутска МУЗЕИ

БИЗНЕС-ОТЕЛЬ SAYEN УЛ. КАРЛА МАРКСА, 13 Б +7 (3952) 500-000 WWW.SAYEN.RU

МУЗЕЙ МИНЕРАЛЬНЫХ РЕСУРСОВ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ УЛ. РОССИЙСКАЯ, 17 +7 (3952) 34-04-51 WWW.MUSEUM.RU

КОРТЪЯРД МАРРИОТТ ИРКУТСК СИТИ ЦЕНТР УЛ. ЧКАЛОВА, 15 +7 (3952) 48-10-00, WWW.COURTYARDIRKUTSK.RU ОТЕЛЬ БАЙКАЛ БИЗНЕС ЦЕНТРА УЛ. БАЙКАЛЬСКАЯ, 279 +7 (3952) 259-330 +7 (3952) 259-121 WWW.BBC.RU БИЗНЕС-ОТЕЛЬ ДЕЛЬТА УЛ. КАРЛА ЛИБКНЕХТА, 58 +7 (3952) 280-480 WWW.GRANDBAIKAL.RU

ТЕАТРЫ ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ ТЕАТР ИМ. Н.М. ЗАГУРСКОГО ИРКУТСК, УЛ. СЕДОВА, 29 +7 (3952) 20-38-86 WWW.IMT.IRKUTSK.RU ИРКУТСКИЙ АКАДЕМИЧЕСКИЙ ДРАМАТИЧЕСКИЙ ТЕАТР ИМ. Н.П. ОХЛОПКОВА УЛ. КАРЛА МАРКСА, 14 +7 (3952) 55-04-61 WWW.DRAMTEATR.RU ТЕАТР КУКОЛ «АИСТЕНОК» УЛ. БАЙКАЛЬСКАЯ, 32 +7 (3952) 29-06-66 ТЕАТР ПИЛИГРИМОВ ВОЛКОНСКОГО ПЕР., 8А +7 (3952) 20-44-32 ГОРОДСКОЙ ТЕАТР НАРОДНОЙ ДРАМЫ ИРКУТСК, УЛ. МУХИНОЙ, 13А +7 (3952) 46-99-68 WWW.IGTND.RU ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ТЕАТР ЮНОГО ЗРИТЕЛЯ ИМ. А. ВАМПИЛОВА УЛ. ЛЕНИНА, 23 +7 (3952) 24-12-08 ДОМ АКТЕРА ХАСАНОВСКИЙ ПЕРЕУЛОК, 1 +7(3952) 33-32-53

100

ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ ИМ. В.П. СУКАЧЕВА. ОТДЕЛ СИБИРСКОГО ИСКУССТВА УЛ. КАРЛА МАРКСА, 23 +7 (3952) 33-43-89 МУЗЕЙ ИСТОРИИ ГОРОДА УЛ. ФРАНК-КАМЕНЕЦКОГО, 16 +7 (3952) 71-01-61 HISTORY.IRK.RU МУЗЕЙ ИСТОРИИ ГОРОДА, ФИЛИАЛ «СОЛДАТЫ ОТЕЧЕСТВА» УЛ. ЧАЙКОВСКОГО, 5 +7 (3952) 38-84-81 HISTORY.IRK.RU ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ УЛ. КАРЛА МАРКСА, 13 +7 (3952) 33-53-13 ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ ОТДЕЛ ПРИРОДЫ УЛ. КАРЛА МАРКСА, 11 +7 (3952) 34-28-32 WWW.MUSEUM.IRKUTSK.RU ОБЛАСТНОЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ СПАССКАЯ ЦЕРКОВЬ УЛ. СУХЭ-БАТОРА, 2 +7 (3952) 33-59-16 WWW.MUSEUM.IRKUTSK.RU ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МИНЕРАЛОГИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ ИМ. А.В.СИДОРОВА УЛ. ЛЕРМОНТОВА, 83Е +7 (3952) 40-50-62 WWW.ISTU.EDU/RU ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ МУЗЕЙ ПОЧВОВЕДЕНИЯ ИМ. НИКОЛАЕВА УЛ. СУХЭ-БАТОРА, 5 +7 (3952) 24-18-70 WWW.ISU.RU ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ УЛ. КАРЛА ЛИБКНЕХТА, 193 +7 (3952) 22-85-35 WWW.MUSEUM.IRKUTSK.RU

ДОМ-МУЗЕЙ ДЕКАБРИСТА ТРУБЕЦКОГО УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, 64 +7 (3952) 27-57-78 ИРКУТСКИЙ ОБЛАСТНОЙ ИСТОРИКО-МЕМОРИАЛЬНЫЙ МУЗЕЙ ДЕКАБРИСТОВ ДОМ-МУЗЕЙ ТРУБЕЦКИХ УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, 64 +7 (3952) 20-57-73 ДОМ В.С. РОГАЛЯ УЛ. ХАЛТУРИНА, 3 +7 (3952) 20-03-65 HISTORY.IRK.RU МУЗЕЙ ГОРОДСКОГО БЫТА УЛ. ДЕКАБРЬСКИХ СОБЫТИЙ, 77 +7 (3952) 20-52-00 HISTORY.IRK.RU АРХИТЕКТУРНОЭТНОГРАФИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ ТАЛЬЦЫ 47 КМ ОТ ИРКУТСКА ПО БАЙКАЛЬСКОМУ ТРАКТУ +7 (3952) 69-56-58 WWW.TALCI.RU ГЕОЛОГИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ УЛ. ГОГОЛЯ, 53 +7 (3952) 38-87-22 МУЗЕЙ ИСТОРИИ ЭНЕРГЕТИКИ СИБИРИ УЛ. СУХЭ-БАТОРА, 3 +7 (3952) 21-99-96 МУЗЕЙ БОЕВОЙ СЛАВЫ УЛ. КАРЛА МАРКСА, 47 +7 (964) 357-32-32 СОЮЗ ХУДОЖНИКОВ, ГАЛЕРЕЯ УЛ. КАРЛА МАРКСА, 38 +7 (3952) 34-46-12 ГАЛЕРЕЯ LE ART УЛ. БАБУШКИНА, Д. 1 ТЕЛ. 53-63-24

КОНЦЕРТНЫЕ ЗАЛЫ КОНЦЕРТНЫЙ ЗАЛ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ФИЛАРМОНИИ УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, 2 +7 (3952) 34-11-00 WWW.FILARMONIYA.IRK.RU

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

ГОСТИНИЦЫ


101

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске


ОРГАННЫЙ ЗАЛ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ФИЛАРМОНИИ УЛ. СУХЭ-БАТОРА, 1 +7 (3952) 33-63-65 WWW.FILARMONIYA.IRK.RU ДВОРЕЦ СПОРТА УЛ. ЛЕНИНА, 48 +7 (3952) 33-02-82

ТРАНСПОРТ АЭРОПОРТ ИРКУТСК УЛ. ШИРЯМОВА, 13 8 (3952) 266-277 ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ ВОКЗАЛ УЛ. ЧЕЛНОКОВА 1 +7 (3952) 63-65-01 RZD.RU АВТОВОКЗАЛ УЛ. ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ, 11 +7(3952) 20-91-15 ТАКСИ «ШАНС» ТЕЛ. 22-55-00

МЕДИЦИНА ТРАВМПУНКТ № 1 ГОРОДСКОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ БОЛЬНИЦЫ № 3 УЛ. ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ, 11 (3952) 29-06-14 ТРАВМПУНКТ № 2 ГОРОДСКОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ БОЛЬНИЦЫ № 1 УЛ. ОКТЯБРЬСКОЙ РЕВОЛЮЦИИ, 11 (3952) 22-96-77 ТРАВМПУНКТ № 3 УЛ. ДЖАМБУЛА, 2 +7 (3952) 38-77-72 ТРАВМПУНКТ ИВАНО-МАТРЕНИНСКОЙ ДЕТСКОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ БОЛЬНИЦЫ ЭКСТРЕННАЯ ГЛАЗНАЯ ПОМОЩЬ УЛ. СОВЕТСКАЯ, 57 +7 (3952) 29-16-57 ИРКУТСКИЙ ДИАГНОСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР УЛ. БАЙКАЛЬСКАЯ, 109 +7 (3952) 21-12-50 – РЕГИСТРАТУРА +7 (3952) 21-12-40 – СПРАВОЧНАЯ WWW.DC.BAIKAL.RU СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ КЛИНИКА «БИО-НИКА» УЛ. ПОМЯЛОВСКОГО, 17 А +7 (3952) 41-79-97 +7 (3952) 41-79-90

БИБЛИОТЕКИ ДЕТСКАЯ ОБЛАСТНАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. МАРКА СЕРГЕЕВА УЛ. СВЕРДЛОВА, 23 +7 (3952) 20-00-12 WWW.CBS.IRKUTSK.RU

102

ЦЕНТРАЛЬНАЯ ГОРОДСКАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. А.В. ПОТАНИНОЙ УЛ. ТРИЛИССЕРА, 32 +7 (3952) 23-37-91 WWW.CBS.IRKUTSK.RU ИРКУТСКАЯ ОБЛАСТНАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. МОЛЧАНОВА-СИБИРСКОГО УЛ. ЛЕРМОНТОВА, 253 +7(3952) 48-66-80 WWW.IRKLIB.RU ИРКУТСКАЯ ЮНОШЕСКАЯ БИБЛИОТЕКА ИМ. И.П. УТКИНА УЛ. ЧЕХОВА, 10 +7 (3952) 53-62-55 ГУМАНИТАРНЫЙ ЦЕНТРБИБЛИОТЕКА ИМ. СЕМЬИ ПОЛЕВЫХ М-Н УНИВЕРСИТЕТСКИЙ, 70 +7 (3952) 31-04-45 +7 (3952) 36-51-05

ЭКСТРЕННЫЕ СЛУЖБЫ ПОЖАРНЫЕ 01; 112, 01* (C МОБИЛЬНОГО), +7 (3952) 25-79-01 ПОЛИЦИЯ +7 (3952) 21-68-05 АВАРИЙНО-СПАСАТЕЛЬНАЯ СЛУЖБА Г. ИРКУТСКА +7 (3952) 56-02-46 +7 (3952) 35-15-84 СКОРАЯ ПОМОЩЬ 03, +7 (3952) 29-24-36 ГИБДД Г. ИРКУТСКА +7 (3952) 34-42-09 21-63-87 (ДЕЖУРНЫЙ БАТАЛЬОН) ГАЗОВАЯ СЛУЖБА 04, +7 (3952) 29-40-41

ВЕТЕРИНАРНЫЕ КЛИНИКИ ИРКУТСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ. ФАКУЛЬТЕТСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ПОЛИКЛИНИКА «АЙБОЛИТ» УЛ. ТИМИРЯЗЕВА, 59 +7 (3952) 29-09-01 СЛУЖБА ВЕТЕРИНАРИИ ИРКУТСКОЙ ОБЛАСТИ УЛ. 1-Я КРАСНОКАЗАЧЬЯ, 10 +7 (3952) 25-24-63

ПРОЧИЕ ПОЛЕЗНЫЕ И НУЖНЫЕ КОНТАКТЫ РЕСТОРАН ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ LA VITTO УЛ. БАЙКАЛЬСКАЯ, 107А/1 (ЖК «ЗЕОН») +7 (3952) 724-124 КОФЕЙНЯ CAKE HOME УЛ. МАРАТА, 28 +7 (3952) 20-12-12 КОФЕЙНЯ PETRUSHKA УЛ. СВЕРДЛОВА, ДОМ 23А (СЛЕВА ОТ ВХОДА В БЦ «ПАЛЛАДА») +7 (3952) 975-277 ТУРИСТИЧЕСКОЕ БЮРО ЭКО КЛУБ УЛ. СВЕРДЛОВА, 23 А ОФИС 405 +7 (3952) 71-90-90 WWW.ECO-IRKUTSK.RU БАНК «ОТКРЫТИЕ» УЛ. ЧКАЛОВА, 36 +7 (3952) 28-35-36 +7 (3952) 28-35-38 АВТОРИЗОВАННЫЙ СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР APPLE ДОКТОР СМАРТ УЛ. СВЕРДЛОВА, 36, ТОЦ «СЕЗОН», 5 ЭТ., ОФИС 524 ТЕЛ. +7 (3952) 68-67-03 WWW.DR-SMART.PRO СТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ «МАГИСТРАЛЬ» УЛ. 2-Я ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНАЯ, 22 ТЕЛ. 630-200 СТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ «ЭКО-ЛОГИКА» УЛ. ЛЕРМОНТОВА, 83А ОФИС 36 ТЕЛ. 9-111-08, 739-477 БАНК «ОТКРЫТИЕ» УЛ. ЧКАЛОВА, 36 ТЕЛ. 28-35-36, 28-35-38 КОМПАНИЯ «ВСЕ ПОДАРКИ ГОРОДА» ТЕЛ. 962-902 МАГАЗИН ТОВАРОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА ШАРЫ-ВАРЫ УЛ. БАЙКАЛЬСКАЯ, 202/6 ТЦ «ЛАЗУРНЫЙ», ПАВ. 14 ФОТОСТУДИЯ LOFT УЛ. ДОРОЖНАЯ, 1 ТЕЛ. 50-20-30 ФОТОСТУДИЯ LOFT 130 КВАРТАЛ, УЛ. СЕДОВА, 2А ТЕЛ. 722-452

Сердце нашего города | первый номер в Иркутске

С П Р А В К А


Сердце нашего города | первый номер в Иркутске



I ♡ I. Our city heart #1