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asociación de empresarios, comerciantes y autónomos de colmenar viejo www.aseyacovi.org

@aseyacovi

La resiliencia como herramienta para seguir adelante

@Aseyacovi

Número especial

@aseyacovi Periódico gratuito de información local y empresarial

Los problemas de la conciliación laboral

Nº 177 junio 2020

La importancia de la digitalización de tu negocio

El comercio reabre sus puertas

■ Nuevas medidas legales en materia familiar

■ El derecho a la privacidad

■ Apuesta por el comercio de proximidad


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editorial

ESPECIAL junio 2020 José Carlos Sánchez Presidente de Aseyacovi

Periódico informativo de ASEYACOVI www.aseyacovi.org

Carta del presidente Estimados asociados,

Por fin estamos disfrutando de nuestro paso a la Fase 1 que tanto ansiábamos. Empezamos a palpar esos pequeños avances que tanto se han hecho esperar en la Comunidad de Madrid, pero que al fin han llegado. Quizás por eso se saborean con especial ilusión. Los cambios se van apreciando poco a poco. Los comercios empiezan a invitarnos a visitarlos, y su engranaje comienza a funcionar de nuevo. Las terrazas vuelven a cobrar vida con ese ocio de tapeo que tanto ansiaban muchos. Y lo más importante, las reuniones de amigos y familiares, aunque a pequeña escala, ya son posibles, y esos momentos han sido los más esperados. Todo ello ha sido gracias al esfuerzo que hemos realizado entre todos, porque cada uno de nosotros ha puesto su granito de arena para que esto sea posible. Y ése debe ser nuestro cuaderno de bitácora durante las próximas semanas. La responsabilidad de cada uno repercute en el bienestar general, y por ese motivo, no podemos bajar la guardia ni un solo instante. Claro que el buen tiempo y el hartazgo del confinamiento nos ponen al límite en muchas ocasiones, y ésa no es excusa para romper con las normas. Lo hemos hecho muy bien hasta ahora, recordadlo siempre, así que debemos seguir por ese camino. El avance depende de nuestras conductas. La actividad empieza a fluir, y aunque aún no está activada al 100% estamos camino de la recuperación. Precisamente ahora es cuando el esfuerzo que se pide a los comerciantes, autónomos y empresarios es mayor que nunca. Todos ellos se han puesto manos a la obra rápidamente para adecuar sus instalaciones a la normativa vigente de seguridad y protección, para que cuando acudamos a esos espacios lo hagamos con total seguridad. No ha sido un trabajo fácil, todo es nuevo, cualquier precaución es

bienvenida para evitar una mínima posibilidad de contagio. Por eso es tan importante que nosotros, como consumidores los apoyemos y sobre todo, colaboremos, en la medidas de nuestras posibilidades, para que estos protocolos cumplan su función y sean eficaces. Podemos y debemos acostumbrarnos a marcar la distancia mínima de seguridad, a esperar nuestro turno y no abarrotar los pequeños espacios, a dejar el tiempo necesario a la desinfección de los sitios comunes, porque todo ese esfuerzo que los establecimientos deben hacer, no es por otra cosa que por el bien común. Seamos generosos con nuestro tiempo y cuidemos unos de otros. Mientras, en Aseyacovi, seguimos trabajando como lo hemos hecho durante todo este periodo, y nuestra primera reunión presencial tuvo lugar en el Salón del Plenos del Ayuntamiento de Colmenar Viejo, donde presentamos al alcalde y al segundo y tercer teniente de alcalde nuestras propuestas para que esta reactivación comercial, que nos toca afrontar, sea lo más fructífera y eficaz posible para todos. Confiamos en lograr volver a la activación lo antes posible. Y retomamos las propuestas de temas que os pueden interesar para aplicar a vuestras empresas, eso sí, de forma virtual, de momento, pero no por ello os las debéis perder. Os queremos ofrecer herramientas a vuestra disposición para que todo sea un poco más sencillo de ahora en adelante. Cualquier ayuda es poca en estos momentos, pero si tenemos recursos a nuestro alcance siempre será mucho más fácil, así que no hay excusas para no inscribiros en las webinars que estamos organizando. Recordad que estamos aquí, y trabajamos para vosotros. Mucho ánimo porque ya hemos pasado lo peor, y al futuro hay que encararlo con valor.

Número 177 ESPECIAL Junio 2020

staff

Dirección Juan Giménez Coordinación y redacción Ana Isabel García Cobeña, Cristina Peña del Pozo

Edición ASEYACOVI C/Soledad, 5 - 28770 Colmenar Viejo Tlf.: 918 453 899 608 304 501 aseyacovi@aseyacovi.org www.aseyacovi.org Diseño y maquetación Pablo Moyano Impresión

El pasado lunes 18 de Mayo retomamos la agenda con nuestro alcalde para transmitirle las inquietudes que muchos empresarios nos habéis hecho llegar durante estos meses. Entendemos que haber sido la organización con la que primero se ha reunido nuestro alcalde, es porque nuestros problemas son los problemas de Colmenar. El motor de la economía de Colmenar Viejo está seriamente dañado. Sectores como el de la hostelería, el motor y el comercio, son los que se han resentido más sin apenas rendimiento y con gran perjuicio económico. Las iniciativas de nuestro Ayuntamiento con soluciones como “El Comercio Local a Domicilio” o “El Plan Reinicia Colmenar” son una pequeña ayuda para remontar este duro varapalo, pero aún son insuficientes. Como nos comunicó nuestro primer edil, vienen momentos duros para todos, ya que nuestros ingresos se van a ver seriamente resentidos. No es momento de lamentarse por lo que no se ha hecho, pero desde Aseyacovi llevamos tiempo hablando de digitalización de las empresas que ha hecho que muchas de las que implementaron procesos de e-commerce hayan podido evitar mayores pérdidas. Lamentablemente soluciones propuestas a nuestra Concejalía de Desarrollo local y Economía para la puesta en funcionamiento de la App Miubic, donde mejorase la venta online, no fueron entendidas, y nos hubieran podido ayudar a dar servicio para muchos negocios. Ahora, como transmitimos a la Corporación Local, necesitamos más que nunca ayudar a nuestras empresas de hostelería eliminándoles impuestos municipales y permitiendo abrir sus terrazas más horas, haciendo que las que puedan, las amplíen y por qué no, peatonalizando varias calles provisionalmente para que estos negocios puedan dar sus servicios evitando riesgos innecesarios a sus clientes. Por otro lado, como reclamamos, nuestro municipio no puede estar en la misma fase que Madrid capital. Al igual que la normativa de no poder abrir nuestros centros comerciales de menor tamaño y que debería legislarse de otra manera menos agresiva, ya que las tiendas son mucho más pequeñas que las existentes en grandes centros comerciales.

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En cuanto al comercio, el confinamiento y el teletrabajo han colapsado el centro urbano, y el acceso al comercio es mucho más difícil, por ello ahora más que nunca, debemos implantar progresivamente la ansiada zona azul gratuita, para concienciar a los residentes la importancia de ayudar de esta manera al comercio de barrio, ya que son estos los que dan la vida a las centros urbanos. Depósito legal M-13201-2016

Las opiniones y criterios expresados en el periódico no representan, necesariamente el criterio del mismo, ni el de ASEYACOVI

Para terminar, queremos comentaros que durante la reunión pusimos de nuevo de manifiesto la importancia de convertir nuestro vertedero de residuos urbanos en una fábrica de reciclaje que mejore la salud ambiental y ayude a muchos desempleados a formar parte de este proyecto económico y ambiental. Mucho ánimo y un saludos a nuestros lectores.

Porque somos la asociación empresarial más representativa de nuestro municipio y de la zona Norte de nuestra Comunidad. Asociación de Empresarios, Comerciantes y Autónomos de Colmenar Viejo

Porque nos avalan los más de 30 años que llevamos prestando nuestros servicios al entramado empresarial. Porque durante nuestra trayectoria empresarial, hemos tenido como prioridad la defensa de los intereses de los profesionales autónomos y pymes, como generadores de empleo y riqueza de una nación. Porque estarás al día de toda la información necesasria para el correcto desarrollo de tu labor empresarial. www.aseyacovi.org

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ESPECIAL junio 2020

comercio local

Todo son ventajas en el comercio de proximidad No, no hemos descubierto la existencia del comercio local a raíz del estado de alarma, pero lo que sí hemos podido comprobar es que son los que han estado al pie del cañón, y los que nos han resuelto muchas necesidades durante estos meses. Por eso, la apuesta segura es por tu comercio de proximidad, ayuda a que sobreviva. Son muchos los pequeños comercios que podemos encontrar en nuestros municipios, esos que vivieron sus épocas de esplendor hace décadas, esos a los que acudíamos de la mano de nuestros padres desde pequeños, esos en los que hicimos nuestros primeros recados, esos donde adquirimos nuestros libros, ropa, calzado,

alimentos, regalos, música, muebles... Algunos nuevos se fueron incorporando con el tiempo y la necesidades de los consumidores, nunca fueron ajenos a los cambios, pero sí al espíritu de comercio de proximidad. Y aunque en los últimos tiempos, han sido más los que han abandonado el barco, que los que se han echado a la

mar, siempre son un pilar fundamental de la economía y hoy, más que nunca, luchan por sobrevivir. El pequeño comercio es vida para un municipio, y es una pieza importante de una actividad económica que da empleo a muchas personas. Su colaboración al desarrollo empresarial es fundamental. Su supervivencia está

ahora en nuestra mano. Nuestros hábitos de consumo, y sobre todo nuestra responsabilidad a la hora de contribuir a la generación de riqueza, es fundamental para que el sector sea capaz de salir adelante.

Ahora más que nunca Los pequeños comercios locales to-

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man su papel protagonista en la actualidad como forma de recuperación de los barrios y ciudades. Por eso, desde Aseyacovi, os queremos animar a que pongáis vuestro pequeño granito de arena en esa recuperación, porque hay que tener por seguro que cada uno de nosotros puede aunar fuerzas para que la remontada sea más rápida y eficaz. Las excusas ya la conocemos: “Todo es más caro en las tiendas pequeñas”, “Es que en los centros comerciales lo tenemos todo”…., pero si te paras a pensarlo, estas afirmaciones no apuntan a la certeza. ¿De verdad merece la pena ahorrarse unos pocos euros sacrificando un producto mejor y una atención personalizada? Y por si todavía no te has dado cuenta de todas las ventajas que puedes obtener, te las contamos a continuación, luego tú decides.

Se genera empleo Las pymes suponen una gran parte del tejido empresarial de nuestro país. Ateniendo a los datos, las empresas que más trabajadores contratan son los pequeños negocios de barrio (cafeterías, bares, restaurantes, tiendas locales...), sin embargo son los negocios que más sufren debido a su desventaja con las grandes superficies con las que no pueden competir en igualdad de condiciones.

Atención personalizada La gran fortaleza del pequeño comercio es su calidez y cercanía en el trato con el cliente. Sus ventas son garantía de buen trato y sobre todo de encontrar frente al mostrador a personas que conocen el producto en toda la extensión de la palabra, especialistas que te podrán aconsejar con criterio para que tu compra sea realmente satisfactoria. Sin prisas, con calma, y con buenos consejos, será como adquieras tus productos en el comercio de proximidad. Confía en la gente que sabe.

La cercanía física Seguro que tu barrio cuenta con comercios de todo tipo a los que puedes acudir a pie, en muy poco tiempo, y disfrutar de los escaparates con las novedades. Ahí reside otra ventaja, y en caso de que necesites cambiar algún artículo que no te haya convencido, no tardarás nada. Además de no tener que mover tu coche o utilizar el transporte público, ahorras y no contaminas, ¿no te parece estupendo? Puedes acercarte cuando tú decidas, sin convertirte en rehén en tu casa esperando un paquete que puede que llegue ahora, más tarde, o dentro de horas.

El comercio local crea comunidad Otro factor muy agradable es la vida de calle, y a ella colabora el hecho de que los comercios locales estén vivos. La falta de estos en un barrio se refleja en una peor calidad de vida e incluso inseguridad, y por eso es muy importante incentivarlo. ¿Te apetece vivir en un sitio en el que no hay cerca una zona comercial?, ¿en un barrio fantasma que no tenga tiendas para comprar productos básicos donde no te cruces con nadie?, ¿dónde no haya comercios y servicios a tu alcance?

Repercute directamente sobre ti Consumir en los comercios del barrio es una buena fórmula para contribuir a la recuperación local. El dinero que invertimos en esas tiendas sigue circulando por el mismo espacio contribuyendo a la prosperidad económica de nuestro entorno más próximo. Ese beneficio, revierte en nuestro favor redistribuyéndose a las personas y familias cercanas. Nuestro estado de bienestar y calidad de vida crecerá de forma sustancial al activar el consumo, ya que comprar en las tiendas locales es invertir en ti mismo.


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comercio local

ESPECIAL junio 2020

Artículos exclusivos Los pequeños comercios suelen contar con determinados productos más especializados que las grandes superficies. En ellos podrás encontrar artículos que se traen en mucha menos cantidad, y por tanto no los verás duplicados a la vuelta de la esquina y ofrecen un mayor grado de exclusividad. Y si no encuentras lo que buscas, siempre es más fácil que en una tienda pequeña se impliquen en encontrar el artículo que necesitas, que no en una gran superficie.

Racionalización de las compras ¿No te ha pasado el acudir a una gran superficie y volver a casa con productos que no necesitabas? Pues es muy común, cosa que no ocurre en los comercios más pequeños, en estos últimos solemos acudir a hacer compras más reducidas y de productos que realmente necesitamos. Cuando se hace la compra en las grandes superficies, siempre se compran artículos de más o que no se necesitan, pero que, por las estrategias de marketing que utilizan estos centros, resultan tan sugerentes que terminan finalmente en el carrito. Por este motivo, es un hecho comprobado que más de un tercio de los alimentos adquiridos en las grandes superficies no se consume y va a parar directamente a la basura.

Premia al pequeño empresario Detrás de esos comercios de proximidad suele haber mucho esfuerzo escondido, pequeños emprendedores a los que les ha costado lograr sacar su negocio adelante y que ponen todos sus esfuerzos a tu servicio. Con cada compra que haces en uno de estos comercio, estás premiando ese esfuerzo que tanto cuesta.

Ahorra dinero Quizás los negocios locales no tengan los precios más bajos. Quizás no puedan tenerlos. Pero comprar en ellos supone esquivar maquiavélicas técnicas de marketing que te pueden hacer gastar el dinero en cosas que no necesites, e, incluso, ni quieras. Además ese precio está justificado por la calidad del producto. ¿Duran lo mismo los productos comprados en una pequeña tienda que en una gran superficie? Ahí tienes la respuesta.

Consume producto local En muchas ocasiones, los comerciantes locales nutren sus surtidos de producto de la zona, sobre todo en el caso de la alimentación. Consumir ese producto redunda en la economía local y ese producto de calidad producido muy cerca de ti no sueles encontrarlo en las grandes superficies que compran al por mayor en otros lugares de origen.

Consumir de forma responsable Seguro que te podríamos dar muchas más razones, pero con las que te hemos ofrecido son suficientes. El hecho de consumir en los comercios de tu barrio supone una elección, quizá más profunda de lo que nos hayamos parado a pensar. Ir de compras es una de nuestras actividades cotidianas, en la que los ciudadanos tenemos a nuestro alcance una herramienta fundamental de cambio social: el consumo. Como consumidores, último eslabón del sistema económico, tenemos una responsabilidad, pero también tenemos un poder, podemos influir en la marcha de la economía y del mundo de una forma directa. Ahora es el momento de pensar y tomar la

mejor decisión para ti y para la economía de tu entorno. Tenemos la oportunidad de utilizar nuestro criterio de decisión de acuerdo a nuestras convicciones, y promover la construcción de la sostenibilidad a través de nuestros patrones de compra. Las ayudas y subvenciones que podrán lograr el empuje para que empiecen a funcionar son una parte importante de la maquinaria, pero sin tu presencia en este mecanismo poco podrán hacer los comerciantes. No pierdas esa oportunidad única de colaborar. Recuerda que el comercio de Colmenar Viejo será sostenible gracias a tu consumo, no dejes pasar la oportunidad de hacer las cosas bien y apoyar a quien más lo merece.

Nuestros hábitos de consumo, y sobre todo nuestra responsabilidad a la hora de contribuir a la generación de riqueza, resultan fundamentales en este momento


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derecho de familia

ESPECIAL junio 2020

Marta Brioso Páez Abogada de Familia

Gestoría López Colmenarejo Gestoría AdministrativaAsesoría con sede en Colmenar Viejo y Tres Cantos

Nuevo procedimiento especial en materia de familia El Real Decreto-ley 16/2020, del 28 de abril, de medidas procesales y organizativas para hacer frente al COVID-19 en el ámbito de la Administración de Justicia ha traído consigo numerosas novedades relativas al derecho de familia.

Web: www. lopezcolmenarejo.com Teléfono: 91 845 14 25 (Colmenar Viejo) 91 806 33 81 (Tres Cantos) Email: info@ lopezcolmenarejo.com Dirección: C/ Dr. González Serrano, 2 28770 Colmenar Viejo C/ Viento, 12 28760 Tres Cantos

En concreto, se ha creado un proceso especial y sumario en materia de familia, lo cual indica que los procedimientos que a continuación se exponen tienen carácter preferente y urgente. Dicho proceso especial se traduce en tres nuevos tipos de demandas que pueden interponerse en materia de familia como consecuencia de la situación de emergencia derivada del COVID-19. Lo que se pretende con estos procedimientos de nueva creación es dar una solución rápida a dos de las cuestiones que se han visto más afectadas por el estado de alarma: los regímenes de custodia y visitas de los menores, y el empeoramiento de la situación económica de los progenitores.

■ D  emandas relativas a las compensaciones de regímenes de custodia o visitas que se hayan visto alterados por el estado de alarma. Es decir, el progenitor que no haya podido disfrutar en sus estrictos términos del régimen de custodia o visitas que le correspondiese haber desarrollado durante el estado de alarma, podrá pedir, a través de este procedimiento, que se restablezca el equilibrio de los tiempos que los menores debían disfrutar con sus progenitores, de manera que se solicitaría una especie de compensación de tiempos no disfrutados por uno de los progenitores a consecuencia de la extraordinaria situación nacional en la que nos encontramos desde el pasado 14 de marzo.

Tipos de demandas En primer lugar, procede exponer y diferenciar cuáles son y en qué consisten estos tres nuevos tipos de demanda que se recogen en el artículo 3 del referido Real Decreto-ley 16/2020:

■ Demandas relativas a la revisión de las medidas económicas definitivas referentes a pensiones de alimentos de los hijos comunes o a pensiones compensatorias o cargas del matrimonio existentes

entre los cónyuges, siempre que dicha revisión se fundamente en una variación sustancial de las circunstancias económicas de progenitores y cónyuges como consecuencia de la crisis sanitaria derivada del COVID-19. Por revisiones hemos de entender que se podrá pedir la extinción, suspensión, reducción o incremento de las medidas económicas definitivas cuando las mismas no puedan ser atendidas, o por el contrario no sean suficientes, a consecuencia de la crisis económica y laboral producida por el estado de alarma. ■ Demandas relativas al establecimiento o revisión de obligaciones de prestación de alimentos, siendo que dicho establecimiento o revisión deberá fundarse también en variaciones económicas sustanciales derivadas de la crisis sanitaria producida por el COVID-19. Si bien de una primera lectura podría deducirse que esta medida y la anterior son prácticamente iguales, presentan nota-

bles diferencias que a continuación expondremos.

Custodias y visitas Con el fin de darle una versión más práctica y comprensible a lo que acaba de exponerse, aclararemos quiénes y en qué casos estarían legitimados a interponer dichas demandas. Respecto a la demanda solicitando el restablecimiento del equilibrio en el régimen de custodia y visitas, podrá interponerla cualquiera de los dos progenitores. Es decir, aquel progenitor que se haya visto privado del derecho a desarrollar su régimen de custodia o visitas a consecuencia del estado de alarma podrá reclamar judicialmente que se le compensen los días no disfrutados con sus hijos y que le correspondían cuando el otro progenitor no acceda mediante acuerdo a establecer de forma amistosa a regular el reparto o la compensación de los días que se hayan disfrutado de más por su parte. Asimismo, también podríamos encontrarnos en el caso contrario, aunque probablemente menos ha-


derecho de familia

ESPECIAL junio 2020

bitual, en el cual uno de los progenitores se haya encargado en exclusiva de los menores durante todo el confinamiento y, ahora, desee que sea el otro progenitor el que se encargue de los menores, durante el tiempo que debió hacerlo desde el 14 de marzo hasta la presentación de la demanda, y, en este caso, el progenitor que no ha visto a los menores en este tiempo se niegue a realizar dicho restablecimiento.

Modificación de medidas económicas Por otra parte, podrán interponer la demanda prevista en el artículo 3.b) del Real Decreto-ley 16/2020 relativa a la revisión de medidas económicas únicamente los cónyuges o progenitores que en la actualidad cuenten con medidas de carácter definitivo, es decir, no cabe interponer esta demanda en los casos en los que no existe sentencia firme de separación, divorcio o medidas paternofiliales. Esto excluiría, por ejemplo, la posibilidad de revisar medidas contenidas en autos de medidas provisionales o coetáneas así como de medidas establecidas en una sentencia de medidas definitivas cuyo plazo de interposición de recurso de apelación aún no haya concluido o, más aun, cuando el recurso de apelación contra la sentencia de medidas definitivas haya sido interpuesto pero todavía no haya resolución de la Audiencia Provincial al respecto. Cabe destacar que, en este último caso, podrá presentarse en dicha Audiencia Provincial un escrito de hechos nuevos en el que se narre y acredite la variación sustancial de un cónyuge o progenitor a consecuencia de la crisis del COVID-19 que sea decisiva para la resolución de esta segunda instancia.

do una importante disparidad de ingresos entre progenitores, siendo que aquel que se encuentre en una posición económica bastante superior al otro podría quedar obligado al pago de una pensión alimenticia hasta entonces inexistente. También podrán solicitar que se establezca una pensión de alimento a favor de los hijos comunes aquellos progenitores que no estén casados y que, en la actualidad, carezcan de una regulación de medidas paternofiliales, esto es, que no hayan ratificado judicialmente un convenio regulador o hayan interpuesto una demanda de regulación de relaciones paternofiliales. En este caso, también podría establecerse una pensión hasta ahora inexistente a cargo del progenitor que tenga una situación económica superior al del otro. Sin embargo, aquellos progenitores que sí que estén casados pero aún no tengan ninguna medida adoptada judicialmente, no podrán interponer esta demanda ya que necesariamente, en estos casos, es imprescindible que se interponga demanda de separación o divorcio. Por ello, este procedimiento hace una distinción-cuanto menos cuestionable- entre hijos matrimoniales y no matrimoniales, de manera que a favor de estos últimos sí podrá establecerse una pensión de alimentos hasta entonces inexistente por medio de este procedimiento preferente y urgente mientras que,

Establecimiento de pensiones de alimentos El último apartado del artículo 3, señala que se podrá interponer demanda de establecimiento o revisión de la obligación de prestación de alimentos por las siguientes personas. En casos de custodia compartida es probable que, en la sentencia que regule las medidas definitivas, no se haya establecido obligación de abonar pensión de alimentos de un progenitor a otro. En estos supuestos, no cabría la interposición de la demanda anterior dado que, al no haber medida, no cabe la revisión de la misma sino su establecimiento. Así, el progenitor que ostente una custodia compartida en la cual no se haya establecido la obligación del otro progenitor al pago de una pensión de alimentos, podrá solicitar que se establezca dicha pensión en caso de que sus ingresos hayan descendido considerablemente y ello haya crea-

Los nuevos procedimientos pretenden dar una solución rápida a dos de las cuestiones que se han visto más afectadas por el estado de alarma: los regímenes de custodia y visitas de los menores, y el empeoramiento de la situación económica de los progenitores

Se podrá pedir la extinción, suspensión, reducción o incremento de las medidas económicas definitivas cuando las mismas no puedan ser atendidas, o por el contrario no sean suficientes, a consecuencia de la crisis económica y laboral producida por el estado de alarma respecto a los hijos matrimoniales, dicha pensión de alimentos tendrá que esperar a ser establecida en un procedimiento de separación o divorcio que no goza de esta novedosa rapidez. Por último, podrán interponer esta demanda aquellos que ya tengan reconocida, o quieran que se establezca en su favor, una pensión de alimentos de las contempladas en los artículos 142 y siguientes del Código Civil, es decir, aquellas que pueden darse entre cónyuges (cuando no haya medidas definitivas), ascendientes y descendientes (por ejemplo, un hijo a un padre o una madre sobre un hijo mayor de edad) o, incluso, entre hermanos. Este tipo de pensiones de alimentos no suelen estar asociadas a procedimientos de separación o divorcio (salvo el caso de cónyuges que en el momento de la presentación de la demanda no estén separados o divorciados y necesiten urgentemente dicha pensión).

Interposición de las demandas Respecto a los requisitos y prueba necesaria para la interposición de las citadas demandas, cabe mencionar que si se pretende demandar el restablecimiento del equilibrio en el régimen de visitas o custodia compartida, se deberá acreditar, en la medida

de lo posible, que el progenitor no ha podido disfrutar de sus hijos desde que empezase el confinamiento así como el número de días que le hubiese correspondido pasar con sus hijos. Asimismo, también sería recomendable adjuntar pruebas del intento de acuerdo de compensación de tiempos y la negativa del progenitor demandado a acceder al mismo. Por último el propio texto legal indica que, en aquellos casos en los que se considere necesario, el Juez podrá escuchar a los hijos menores cuando los mismos tengan doce años o más. Por otra parte y en lo referente a las dos demandas relativas a medidas económicas, ya sea la revisión de medidas definitivas o el establecimiento o revisión de pensiones de alimentos, hemos de recordar que, para que proceda el establecimiento, el incremento, la suspensión, la extinción o la reducción de las mismas, debe acreditarse la concurrencia de una variación sustancial de las circunstancias económicas del demandante como consecuencia de la crisis sanitaria producida por el COVID-19. Por ello, el Real Decreto 16/2020 exige la aportación de certificado expedido por la entidad gestora de las prestaciones en el que figure la cuantía mensual percibida en concepto de prestaciones o subsidios de desempleo o, en caso de trabajadores autónomos, el certificado expedido por

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la Agencia Estatal de Administración Tributaria sobre la base de la declaración de cese de actividad o disminución de ingresos. Es decir, tiene que acreditarse por parte del demandante la existencia de un ERE, ERTE, despido, cese de actividad o disminución de ingresos para que la petición prospere. De manera sintética, las tres demandas expuestas seguirán el mismo procedimiento. Podrán interponerse desde la actualidad hasta tres meses después a la finalización del estado de alarma y su tramitación será preferente hasta el próximo 31 de diciembre de 2020. Una vez interpuesta la demanda, si el Letrado de la Administración de Justicia decreta su admisión, en dicho decreto de admisión señalará la fecha de la vista dentro de los diez días hábiles siguientes a su admisión. La contestación a la demanda se realizará por la parte demandante de forma oral y en el mismo acto del juicio. El Juez dictará auto o sentencia en el propio acto del juicio o dentro de los tres días hábiles siguientes. Contra dicha sentencia cabrá recurso. En conclusión, en aquellos casos en los que la declaración de estado de alarma haya supuesto una alteración considerable tanto en el desarrollo de los regímenes de custodia y visitas como en la economía de uno de los progenitores, de tal magnitud, que el mismo necesite que se establezca, se incremente, se reduzca, se suspenda o se extinga una pensión de alimentos o prestación económica de carácter familiar, el mismo podrá acudir a este procedimiento preferente y urgente para tratar de lograr ese restablecimiento del equilibrio tanto de relaciones paternofiliales como económico entre progenitores o cónyuges.


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tecnología

ESPECIAL junio 2020

Digitalización del comercio, ¿por dónde empiezo? María Revilla Responsable de Comunicación en Ibis Computer

En el ámbito empresarial, la digitalización de la empresa se asocia con el proceso de implementar tecnología, herramientas digitales y recursos tecnológicos, para optimizar los procesos de trabajo. La digitalización del pequeño comercio es vital. Los comercios y las micropymes, deben empezar a asumir la transformación digital como un deber si no se quiere perder competitividad.

¿Qué pasos debemos seguir para crear un plan de marketing digital? Si ya tienes un Plan de Marketing Digital, la “nueva normalidad” nos obliga a chequearlo y actualizarlo. ¡Vamos allá!

Mercado y competencia

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Desde una carnicería hasta una ferretería. Todos los pequeños comercios tienen que llevar a cabo su particular transformación digital para adaptarse a la nueva era del comercio. Sin embargo, es normal preguntarse: “¿por dónde empiezo?” Hoy, vamos a intentar aclarar ese camino. Lo primero de todo es acabar con la idea de “compro equis tecnología y ya está todo hecho”. No. Hay que ver la transformación digital como una estrategia, como un medio para conseguir los objetivos que nuestra empresa se ha marcado. Es verdad que la solución pasa por digitalizarse, pero sin volverse loco. El proceso de digitalización debe de ser constante, afecta a todos los procesos de una empresa y abarca muchos departamentos. En este artículo nos vamos a centrar en dos aspectos: •C  onseguir que la gente llegue a nosotros • Conseguir vender algo a esas personas

¿Por qué hay que digitalizarse? Por si aún queda alguna duda, las nuevas tecnologías han cambiado drásticamente la manera en la que nos comunicamos, informamos y consumimos. Es decir, si el cliente es digital no cabe ninguna duda que las empresas han de ser digitales.

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¿Cómo conseguir que la gente llegue a nosotros? Para ganar nuevos clientes, debes comprender a dónde van tus clientes potenciales cuando buscan encontrar servicios o realizar una compra. El lugar al que va la mayoría de las personas en la mayoría de los mercados es Internet, específicamente a un motor de búsqueda como Google. El 93% de las decisiones comerciales comienzan con una búsqueda en un motor de búsqueda (Google), eso significa que, si no tienes un sitio web, solo estás vendiendo al 7% de tu mercado. O lo que es

Para ganar nuevos clientes, debes comprender a dónde van tus clientes potenciales cuando buscan encontrar servicios o realizar una compra lo mismo, estás reduciendo el tamaño potencial de tu negocio en un 93%. Hoy en día, el usuario es onmicanal, ya no solo valen las herramientas offline, sino hay que tener presentes las online.

¿Cómo conseguir vender algo a las personas que han llegado a nosotros? Ya tenemos nuestro sitio web, es decir, tenemos el destino final al que enviaremos a nuestros potenciales clientes para que conozcan nuestro producto o servicio. Pero tener una web no es sinónimo de éxito. Aquí entra en juego el marketing digital. Las técnicas de marketing offline tienen que seguir siendo muy importantes (el boca-oreja, publicidad en periódicos o medios locales, participación en eventos etc.), pero la realidad es que el marketing digital ha de convertiste en un departamento más de todas las empresas y como tal, ha de tener una partida presupuestaria destinada. Si quieres tener visibilidad en los motores de búsqueda es imprescindible tener un plan de marketing digital. ¡Es tu turno!, ahora ya tienes más nociones sobre el marketing digital aun estás a tiempo de trabajar en el de tu empresa para afrontar esta nueva situación

Tenemos que comprender el entorno donde nos movemos y estudiar el mercado y las tendencias del sector. Realizar un DAFO empresarial es una de las mejores técnicas que existen para descubrir las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades. Esto nos llevará a encontrar cuál es nuestro elemento diferenciador, lo que nos distingue de la competencia. También es vital saber y conocer a nuestro público, ¿dónde está?, ¿cuáles son sus necesidades y motivaciones, cómo se comunica e interactúa.

Objetivos ¿Qué queremos conseguir?, nuestros objetivos deben estar alineados con la estrategia empresarial de nuestro negocio. Algunos ejemplos pueden ser: aumentar un 5% las ventas de un determinado producto, incrementar en un 10% las visitas a nuestra tienda online etc.

Estrategias y creatividad En este paso definiremos qué camino vamos a seguir, la estrategia depende de nuestros objetivos. Supongamos que uno de nuestros objetivos es mejorar el posicionamiento orgánico de nuestra web, para ello nuestra estrategia será la creación de un blog y, la táctica la publicación de artículos relacionados con nuestros productos o servicios. Si quisiéramos aumentar la notoriedad de la marca nuestra estrategia se centraría en tener presencia en redes sociales y, la táctica consistiría en la creación de contenidos únicos y originales.

Calendario de acciones El plan de acción debe contener todas las acciones que se van a realizar por cada estrategia. Tenemos que trazar nuestra hoja de ruta que contenga: objetivo, acción, medio o canal, definición de las KPI´S (métrica con la que mediremos el objetivo marcado, por ejemplo, un KPI de un email sería la tasa de apertura) y la inversión que haremos a esa acción.

Medir, medir y medir La medición no suele apasionar a la gente, pero si no medimos estamos perdiendo tiempo y dinero. Tenemos que hacer un seguimiento mensual para saber si estamos cumpliendo nuestros objetivos. Si uno de nuestros objetivos era incrementar las visitas a nuestra web deberemos saber si lo estamos consiguiendo, para así poder cambiar la estrategia en caso necesario.


10 automoción

ESPECIAL junio 2020

Carlos Bustillo Presidente de la Asociación Madrileña de Distribuidores de Automóviles

Medidas necesarias para la vuelta No obstante, la autorización de reapertura viene acompañada de algunas acotaciones:

AMDA Asociación Madrileña de Distribuidores de Automóviles

El sector del automóvil comienza a rodar Continuamos poniendo el punto de vista en diferentes sectores y su vuelta a la actividad. Este mes nos fijamos en el sector del automóvil, y con su nueva puesta en marcha desde el 18 de mayo, confiamos en que su recuperación sea lo antes posible.

Web: www.amdamadrid.com Email: amdamadrid@ amdamadrid.com C/ Santa María Magadalena, 10 28016 - Madrid

El 18 de mayo supuso el pistoletazo de salida para que todos los concesionarios automovilísticos de la Comunidad de Madrid abrieran sus puertas de nuevo tras el periodo de inactividad debido al estado de alarma decretado en el mes de marzo. La noticia fue acogida con muchas ganas por el sector, ya que se ha visto muy perjudicado durante el parón obligatorio. Tras la publicación oficial en el BOE del 16 de mayo, la maquinaria se ponía en marcha reactivando todos los concesionarios con las garantías necesarias exigidas para la ocasión y reanudar de esta manera las ventas.

Máximas garantías Para que además toda esa actividad se reactive en la Comunidad de Madrid con todas las garantías sanita-

Una vez que se ha dado el permiso de apertura a los concesionarios, lo principal pasa por abordar estrategias que hagan salir al sector de esta crisis tan grave rias y de prevención, la Asociación Madrileña de Distribuidores de Automóviles comunicó que alrededor de 5.000 profesionales afiliados a AMDA entre los que se encuentran empleados, directivos y propietarios, se harían el test del coronavirus.

■ Desaparece el límite de 400 metros de la sala de exposición y ventas que se había impuesto anteriormente ■ La recepción de clientes deberá efectuarse con cita previa ■ Sólo se permitirá un cliente por trabajador ■ No podrá haber zona de espera en el interior ■ Deberá haber dispensadores de geles hidroalcohólicos a disposición de los visitantes ■ La atención será individualizada a los clientes con separación física de dos metros o un metro si se cuenta con mostradores o mamparas de separación ■ Deberá haber un horario de atención preferente para mayores de 65 años También se contemplan unas disposiciones especialmente diseñadas para los empleados de estos concesionarios que pasan porque la empresa debe de dotarlos de equipos de protección individual, geles hidroalcohólicos y mascarillas, que serán de uso obligatorio si no se garantiza la distancia de dos metros. También se contempla impartir formación para el correcto uso de este material por los trabajadores. Del mismo modo se establece la obligatoriedad de la limpieza y desinfección de las instalaciones, al menos dos veces al día y que una de ellas tendrá que ser realizada al finalizar la jornada, siendo de libre elección en qué momento se lleva a cabo la primera de ellas. Será obligatorio el uso de desinfectantes con actividad virucida o disoluciones de lejía, en la proporción 1/1.5 litros. Además, serán obligatorias la limpieza y desinfección de los puestos de trabajo en cada cambio de turno y disponer de papeleras, que se deberán limpiar al menos una vez al día. Por último, los aseos no podrán ser utilizados por los clientes, salvo en caso de estricta necesidad, en cuyo caso se tendrá que realizar una limpieza inmediata de sanitarios, grifos y pomos de puerta. “Estamos preparados y muy entusiasmados con la apertura de nuestros establecimientos. Todos nuestros esfuerzos se van a enfocar en ofrecer las máximas garantías sanitarias a nuestros visitantes y empleados. Los clientes de los concesionarios de Madrid podrán sentirse protegidos en nuestras instalaciones, no repararemos en esfuerzos para que así sea”, comenta Carlos Bustillo, Presidente de AMDA, Asociación Madrileña de Distribuidores de Automóviles es la patronal de los concesionarios de automoción de la Comunidad de Madrid.


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El sector pide a gritos un plan de choque que pueda ir levantando el mercado poco a poco pero de forma segura, sin recaídas

Según palabras de Carlos Bustillo, Presidente de AMDA: “estamos decididos a hacer todo lo necesario para tranquilizar a la población y todos nuestros esfuerzos se van a enfocar en ofrecer las máximas garantías sanitarias a nuestros visitantes. Los clientes de los concesionarios de Madrid podrán sentirse protegidos en nuestras instalaciones, no repararemos en inversiones para que así sea”. Todos los concesionarios asociados pondrán en marcha un protocolo conforme a las nuevas exigencias sanitarias, y que cuenta con el visto bueno del Ministerio de Sanidad. El objetivo es proteger a clientes y empleados con una serie de medidas de higiene y prevención.

Unas cifras nefastas Este periodo de inactividad comercial ha sido un auténtico mazazo para el sector del automóvil donde se valora

que las ventas de turismos y vehículos todoterreno han caído en España un 96,5% en el mes de abril. El dato de vehículos vendidos durante el estado de alarma sólo suma 4.163 unidades. No por ser un dato esperado ha sido fácil de asimilar, por eso con la reciente apertura del sector se buscan soluciones para incrementar la ventas. Una vez que se ha dado el permiso de apertura a los concesionarios lo principal pasa por abordar estrategias que hagan salir al sector de esta crisis tan grave que puede conllevar la desaparición de muchos puestos de trabajo. Dentro del mercado de la automoción, las ventas se han limitado a pedidos que ya estaban realizados y que se han podido matricular a lo largo de este mes, o gestiones ya avanzadas de meses anteriores por parte de los concesionarios y los vendedores. Y también automatriculaciones de los propios concesionarios.

Las matriculaciones han descendido durante el periodo de alarma tanto en turismos y todoterrenos como en los vehículos comerciales ligeros y las furgonetas de reparto. Y si nos fijamos en el apartado de las motos el mercado ha marcado mínimos históricos desde que se comenzaron a registrar. Tan solo los vehículos industriales, autobuses, autocares y microbuses han conseguido rebajar la caída de las ventas, solo el 55%, al ser un tipo de vehículo más caro e integrado en unos planes empresariales muy concretos.

Plan de choque El sector de la automoción pide a gritos un plan de choque que pueda ir levantando el mercado poco a poco pero de forma segura, sin recaídas, para que los clientes que necesitan cambiar de coche, ya sean particulares o flotas de empresa,

puedan empezar a comprar vehículos con el máximo de apoyo por parte del Estado. Estas medidas requieren un carácter urgente ya que son momentos

Todos los concesionarios asociados pondrán en marcha un protocolo conforme a las nuevas exigencias sanitarias que cuenta con el visto bueno del Ministerio de Sanidad

muy complicados para que aquellos que se planteen adquirir un vehículo nuevo consigan hacer realidad su decisión. Esta peculiar situación necesita una reacción inmediata donde las administraciones impulsen medidas y ayudas fáciles de aplicar y sin letra pequeña. Es la única manera de conseguir que tengan efectos muy visibles en los ciudadanos y para que permitan generar ese sentimiento de confianza que en estos momentos está tan bajo. El sector del automóvil y sus ventas son uno de los pilares que permiten en la que se sitúa un país, de ahí la urgencia de los implicados en las ayudas. Respecto a las previsiones de cara a final de este año el sector apuesta por la venta de 700.000 unidades, lo que se traduce en reducir casi a la mitad las ventas del año anterior. Y también cerrar el 2020 como el peor del siglo XXI.


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Juan Luis Olmeda León Economista Colegiado y Experto Contable Acreditado

FINASA ECONOMISTAS, S.L.U Servicio de asesoramiento fiscal para empresas

Cuaderno de bitácora de un asesor El 14 de marzo de 2020 cambiaron muchas cosa en nuestro país. El estado de alarma nos puso patas arriba y comenzaron las preguntas sobre la nueva situación. Los empresarios y autónomos empezaron a buscar soluciones inmediatas, pero para ello tuvieron que acudir a expertos que los asesoraran sobre las modificaciones legales que se publican a diario. Esos asesores son una pieza clave para estar al día de ayudas, leyes y protocolos para que la maquinaria empresarial se ponga de nuevo en marcha.

Web: www. finasaeconomistas.com Teléfono: 91 804 27 96 Email: finasaeconomistas@ finasaeconomistas.com

C/ Imprenta nº 8, Portal 4, Bajo 1 Tres Cantos

A finales de febrero de este año, recibí una llamada de un cliente que estaba preocupado por la situación de la pandemia en China, y especialmente lo que iba aconteciendo en Italia en esas fechas. Nuestro cliente tenía claro, cosa que me sorprendió, que íbamos a estar en pocas semanas en las mismas condiciones de confinamiento en el que estaba inmerso nuestro país vecino, y lo que supondría para la economía real. Su preocupación iba en aumento con el paso de los días, y comenzó a reestructurar sus empresas en base a las circunstancias que auguraban una de las peores crisis sanitarias y económicas de los últimos años. Modificó la estructura de personal, diversificó su tesorería, amplió pólizas de los seguros de responsabilidad civil para cubrir el posible cierre de

Como consejo general, deberemos adaptar nuestras empresas al nuevo entorno económico, especialmente con el desarrollo e implantación de las nuevas tecnologías

la actividad y perdidas de beneficios, y paralizó todas las inversiones planificadas, sin duda, acertó de pleno.

Una visión premonitoria Esa llamada marcó el devenir de nuestro despacho, y comenzamos a compartir con el resto de clientes las inquietudes que nos había despertado esta predicción, y que ni siquiera en nuestras peores pesadillas, pensábamos que iba a hacerse realidad. En algunos casos se tomaron medidas y en otros, desgraciadamente se tomaron tarde…. Una vez decretado el estado de alarma, el pasado 14 de marzo, comenzamos a vivir una experiencia única, nada comparable con la última crisis financiera de hace una década, y que pronto convertiría a los asesores y gestores en la “primera línea de

batalla” de la supervivencia empresarial del autónomo y de la pequeña y mediana empresa. Desde ese 14 de marzo, fecha que nunca olvidaré, las llamadas, las consultas, las inquietudes por teléfono, whassap, email…, se multiplicaron exponencialmente. Las noticias que nos llegaban desde distintos medios nos desbordaba y nos confundían, en fin, un desastre que comenzó pocos días después a hacer mella en nuestro estado de ánimo de forma general, pero que nos obligaba a estar junto a nuestros clientes para ayudarlos en todo lo posible. A medida que transcurrían los días el nerviosismo y la inquietud de los autónomos empezaban a tornarse más preocupante si cabe, la próxima cuota de autónomos, los alquileres a pagar, la nomina del personal, eran las preocupaciones más acuciantes para ellos, y que nos transmitían una y otra vez, con tintes, en muchos casos, dramáticos.

Y llegaron las medidas Nos acercábamos al mes de abril, y finalmente se aprobó la prestación extraordinaria por cese de desempleo y que íbamos ayudando a solicitar. Fue un hilo de esperanza y de alivio para la mayor parte de los autónomos y pymes, pero las incertidumbres seguían latentes, y eso nos obligaba a consultar, y volver a leer la incesante legislación que se iba aprobando para tomar decisiones con nuestros clientes. Esto cada vez nos unían más a ellos, no solo como clientes, sino como personas y amigos, ellos con-


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mente en una situación muy delicada y con expectativas cada vez peores. En nuestra opinión, únicamente se pueden paliar las consecuencias inevitables de esta crisis económica, con políticas económicas y sociales que incentiven el consumo, establecimiento de rentas básicas a colectivos vulnerables, ayudas económicas a sectores muy castigados, como es el sector turístico, y estableciendo políticas fiscales (no con fines recaudatorios) adaptadas a la situación. Si todo esto se conjuga correctamente tendremos la posibilidad de salir poco a poco de este agujero.

Las pymes y autónomos suponen en España más del 90% del tejido empresarial de nuestro país, aportan más del 65% del empleo, y se encuentran actualmente en una situación muy delicada y con expectativas cada vez peores

fiaban en nosotros, y nosotros nos les podíamos fallar. ¿Qué hacer con el personal?, ¿lo despedimos?, ¿hacemos un ERTE?, ¿reducimos la jornada laboral? Esa fue otra de las cuestiones en las que nos vimos inmersos. Nos pedían consejo, las posibles soluciones eran variadas, y dependía de la estructura que cada empresa. El realizar un ERTE suponía que los trabajadores recibirían el 70% de su base reguladora y que las empresas y autónomos tendrían que hacer frente a la cuota empresarial, y eso llevó a muchas empresas a despedir a sus trabajadores, especialmente a aquellos cuyo coste de indemnización era más asumible. Posteriormente los ERTES flexibilizaron sus condiciones y las cuotas empresariales eran asumidas por el Estado, sin duda una buena medida, pero que tiene el lado negativo en el hecho de que aún muchos trabajadores no han recibido sus

Una vez decretado el estado de alarma comenzamos a vivir una experiencia única, que pronto convertiría a los asesores y gestores en la “primera línea de batalla” de la supervivencia empresarial del autónomo y de la pequeña y mediana empresa

¿Y ahora qué hacemos?

prestaciones después de dos meses desde su solicitud. La Administración está colapsada. Se sucedieron medidas destinadas al alquiler, que en muchos casos han sido insuficientes para aquellos que tenían locales arrendados, y que veían cómo tenían que hacer frente a los alquileres mensualmente. Esto supuso para nosotros otro “caballo de batalla” al tener que interceder por nuestros clientes para negociar con sus respectivos arrendadores. La respuesta fue muy variada, unos arrendadores decidieron condonar el arrendamiento mientras dure el estado de alarma, otros hacían rebajas o aplazamientos, y otros amenazaban con ir a los tribunales si no se resarcía la renta. En este último caso los arrendatarios veían cómo su perspectivas de supervivencia de desvanecían, y veían imposible remontar. Muchos de estos pequeños e incombustibles autónomos optaron por la

solicitud de créditos ICO avalados por el Estado como única vía de salvación, pero en muchos casos han sido denegados por las entidades bancarias sin justificación alguna, y en otros se han concedido incremen-

En espera de las ansiadas ayudas Muchas Comunidades Autónomas y Ayuntamientos lanzaron planes de ayudas (Plan Impulsa, Plan Reinicia, Plan Continúa etc), pero que a la

Como consejo general, deberemos adaptar nuestras empresas al nuevo entorno económico, especialmente con el desarrollo e implantación de las nuevas tecnologías. Con respecto a las empresas/autónomos que tengan un contacto directo con el público, nuestro consejo es básico pero muy importante, y es el de generar la suficiente confianza al cliente para que poco a poco ese miedo se convierta en seguridad. Tenemos que tener el objetivo, de que el cliente salga

Únicamente se pueden paliar las consecuencias de esta crisis económica, con políticas económicas y sociales que incentiven el consumo, establecimiento de rentas básicas a colectivos vulnerables, ayudas económicas a sectores muy castigados y estableciendo políticas fiscales adaptadas a la situación tado los tipos de interés y las condiciones de concesión (seguros de vida, avales personales etc…), otro varapalo del que muchos no se han podido levantar, decidiendo cerrar la persiana definitivamente. Situaciones dramáticas que han convertido nuestros despachos en consultorios sentimentales y psicológicos.

fecha no nos consta que hayan sido concedidas, a pesar de la ingente documentación que hubo que preparar para su solicitud. Tenemos que recordar que las pymes y autónomos suponen en España más del 90% del tejido empresarial de nuestro país, aportan más del 65% del empleo, y se encuentran actual-

de nuestro establecimiento con la sensación de que ha estado más seguro que en la calle, para ello tenemos que extremar las medidas sanitarias y de seguridad. Los clientes tienen que percibir con todos los sentidos que los establecimientos están “limpios”, que son seguros para su salud, solo así podremos restablecer la confianza en nuestros clientes, y que dicha confianza se transmita. A fecha de hoy las inquietudes continúan, las consultas, aunque en menor medida, se mantienen, y el estado de incertidumbre es una constante en nuestro quehacer diario. Las horas que empleamos para estar al corriente de cambios legislativos son ingentes, estamos en constante alerta, sin duda, somos la “primera línea de batalla empresarial”. Para terminar, todo el equipo de FINASA ECONOMISTAS, S.L.U., queremos dar ánimo a todos los compañeros que nos dedicamos al asesoramiento de empresas y autónomos, y a otros colectivos como el sanitario, transportistas, y personal del pequeño comercio que están exponiendo su salud y la de sus familiares. y especialmente a ese colectivo de autónomos y PYMES que todos tanto necesitamos.


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Helena Nadal Sánchez Mediación resiliente para nuevas relaciones

Medic

Cómo crear estabilidad en la incertidumbre Estas líneas sobre cómo trabaja la resiliencia filosófica para ayudar a personas y organizaciones a crecer en la adversidad no tienen como misión hablar de nuevas habilidades, capacidades o recursos personales que haya que adquirir. Hablan, más bien, de la necesidad de recordar todo el potencial del que disponemos como seres humanos.

Web: www.hlna.org Email: mediacion.resiliente@ hlna.org Teléfono: 682 40 75 18

Por tanto, no se refieren a nada que no esté ya en quien las lee. Pretenden llamar la atención sobre el hecho innegable de que cada ser humano viene a este mundo con un “kit” para hacer frente a la adversidad. Este “kit”, que podríamos llamar “resiliente”, está diseñado a la perfección para ayudarnos a salvar las dificultades por las que atravesamos durante nuestra vida. Del uso que hagamos de él dependerán nuestras posibilidades para sobreponernos a la adversidad y, lo que es más interesante, para crecer dentro de ella. Por eso, el famoso “conócete a ti mismo”, sentencia escrita en el Pronaos del Templo de Apolo en Delfos, es siempre la gran tarea humana que conduce a la máxima fortaleza. Conocerse es ahondar en lo que uno ya tiene. Nótese que la inscripción no dice “proporciónate a ti mismo” y no lo dice porque no hay nada que proporcionar, no hay nada que adquirir procedente de fuera. Nada hay que

Partimos del hecho innegable de que cada ser humano viene a este mundo con un “kit resiliente” para hacer frente a la adversidad diseñado a la perfección para ayudarnos a salvar las dificultades añadir porque nuestra naturaleza humana no está carente de nada. Somos completos.

Las amenazas no son nuevas Ciertamente soplan vientos siniestros y amenazan fuertes tempestades, pero… ¿Y cuándo no? Incluso en los años del estado de bienestar ha habido personas y organizaciones en peligro y con luchas incansables por la supervivencia. Somos seres contingentes y mortales (aunque algunas veces parece que vivimos como si tuviéramos garantizada la inmortalidad). No somos eternos, perfec-

tos e inmutables. Nuestras vidas se construyen de calmas y temporales, de momentos álgidos y bajos, y la historia se compone de demasiados momentos de injusticia, de guerras, de dolor y de dificultades. Nada de lo que estamos experimentado es nuevo. La incertidumbre, la vivencia de “falta de suelo”, de desorientación y, sobre todo, la sensación de haber sido desprotegidos por nuestros poderes políticos, se ha dado demasiadas veces durante todo el periodo de la existencia humana. Uno de los momentos históricos en los que se experimentó este compendio de sensaciones de forma pa-

radigmática, y además similar a la que vivimos ahora, fue la época del helenismo (IV a. C. – I a. C). En este periodo los ciudadanos de la Grecia clásica vieron anulados sus costumbres, derechos y participación en la vida política, la falta de referencia y desarraigo que les supuso pasar a ser súbditos del imperio de Alejandro Magno. Todo ello unido a una profunda crisis económica. La reacción de la filosofía griega a esta etapa de profunda crisis y vulneración de las identidades estuvo constituida por las cuatro escuelas tan conocidas de Cínicos, Estoicos, Epicúreos y Escépticos. Desde cada una de ellas se propusieron formas de atravesar por las dificultades de la vida. Sus propuestas fueron diferentes, pero todas tenían un aire de familia: conocer y profundizar en ese “kit resiliente” con el que hemos sido provistos y buscar la manera más eficaz de utilizarlo. Los filósofos del helenismo nos dejaron un legado inigualable para conectar con lo fuertes y lo capaces que somos, y el testimonio de sus vidas ha sido la prueba de que sus enseñanzas funcionaron. Su pensamiento ha atravesado tiempos y civilizaciones y sigue vivo y, afortunadamente, a nuestra disposición. Todos ellos fueron pioneros en lo que hoy podría llamarse “filosofía de la superación”. Siguiendo su estela, otros pensadores han intentado ayudar a la especie humana a atravesar por las incertidumbres de la vida. Desde distintas disciplinas y con diferentes formas de entender lo que es un ser humano y cómo puede vivir mejor.


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La resiliencia como recurso Actualmente apelar a la capacidad de “resiliencia” es otro de esos intentos. Seguramente el más reciente y cada vez más común en nuestro entorno. ¿Quién no ha oído hablar de esa capacidad que nos ayuda a adaptarnos a la adversidad y salir fortalecidos de ella? ¿Quién, a día de hoy, no se ha encontrado con expresiones como “personas resilientes”, “empresas resilientes” o “entornos resilientes”? La resiliencia está de moda y todo lo que contiene “suena muy bien”. Es un recurso amable y esperanzador que garantiza la creación de posibilidades en entornos estériles y sin futuro aparente. Además la resiliencia tiene la capacidad de evolucionar y adaptarse al ritmo de los tiempos. No se considera lo mismo “resiliar” después de la Segunda Guerra Mundial que ahora, durante la pandemia del Covid-19. Los retos a los que debían enfrentarse los que la vivieron no son los mismos que a los que enfrentamos ahora. En estos tiempos que corren, el reto principal es la incertidumbre, y para ella también hay una resiliencia específica. La de ahora, la que nos va a ayudar a crecer dentro de esta adversidad es una resiliencia que apuesta por un “si no puedes vencer al enemigo únete a él”. Si no puedes navegar entre un mar con temporales de incertidumbre aprende a no esperar la calma y a “surfear” sobre las olas de lo inseguro. No busques ni provoques la estabilidad porque es imposible. Genera posibilidades de crecimiento en entornos líquidos, caóticos y desafiantes porque son el entorno inevitable y además el ideal para desarrollarnos como seres humanos, estimula nuestra curiosidad, nuestra capacidad de superar retos y de desarrollar mil formas de adaptarnos positivamente. Es algo así como si a la nueva resiliencia en vez de superar la volatilidad y lo incierto le gustara instalarse en ellas.

Las líneas que marcan los expertos Los knowmad son el nuevo paradigma resiliente en el mundo laboral. Pueden trabajar en cualquier lugar, con cualquier persona y en cualquier momento. Son los “elegidos para la gloria” en nuestro mundo incierto, y están cómodos en él. No necesitan superarlo porque se sienten como en casa. Son los grandes surfistas de lo caótico. John Moravec (2013) los ha descrito como camaleónicos, imaginativos, creativos e innovadores. Ellos están definiendo nuestro futuro inmediato y “resiliando” en sociedades muy complejas e inestables en las cuales el talento ya no es visto como una cualidad humana sino como una herramienta más de supervivencia. Es la nueva tabla de surf. Y claro, como el talento ha dejado de ser una cualidad escasa y admirable que convier-

te en un líder a quien lo posee para convertirse en la base de las aptitudes profesionales, evidentemente todos queremos tener talento y no queda otra que aprenderlo. Aparecen entonces nuestros nuevos sofistas, los entrenadores en talento. Unos profesionales que desafían la tradición como aquellos otros filósofos griegos la desafiaron en el siglo V a. C.. Si ellos fueron los primeros en enseñar la excelencia para los nuevos ciudadanos que iban a liderar la Atenas democrática, cuando ésta siempre había sido una cualidad propia de la clase noble, nuestros entrenadores y desarrolladores del talento han apostado por la misma idea. Todos podemos aprender a tenerlo ya que no es una cualidad reservada a unos pocos. Como puede comprobarse nuevamente “no hay nada nuevo bajo el sol” y la historia se repite. Daniel H. Pink (2007) explica que ya hemos dejado atrás la Era de la Información, que estamos entrando en la Era del Talento y ofrece una curiosa definición de las personas que serán resilientes en ella: gente empática, sutil en las relaciones, en conexión con su propia alegría y capaz de despertarla en los demás. Esta nueva resiliencia para la sociedad incierta y caótica en la que ya nos hallamos suena bien, como todo en resiliencia. Es dinámica, optimista e impulsora, generadora incansable de alternativas, con la mente y la creatividad en constante marcha. Presenta al ser humano como un ser en una constante aventura, desarrollando capacidades para saltar una y otra vez con éxito y con el gusto por hacerlo, los abismos que, para los no resilientes, resultarían angustiosos y llenos de peligro. Definitivamente esta resiliencia es un sonido agradable y desde luego ofrece una solución dinámica, atractiva y simple al problema de la incertidumbre que se resume en la máxima “si no puedes vencerla, únete a ella” y a la que podría añadirse “... y disfruta”. Sin embargo, aceptar la incertidumbre “uniéndose a ella” puede tener sus riesgos. Aunque la certeza en la vida del ser humano es una ilusión no queda claro si es una ventaja vivir promoviendo lo incierto, lo volátil y las relaciones líquidas, que últimamente ya se están definiendo como gaseosas. Existe la posibilidad de que el efecto boomerang de esta nueva resiliencia nos lleve de “surfear” sobre la incertidumbre, a desarrollar existencias desequilibradas, estresadas y en continuo desafío.

¿Hay, entonces, otra posible alternativa resiliente sin efectos secundarios? Sí, sin duda, y ha sido puesta a prueba durante los últimos dos mil quinientos años con éxito. Está contenida en ese “kit resiliente” que posemos por

naturaleza para hacer frente a la adversidad y por eso no hay nada que adquirir sino que descubrir. “Conócete a ti mismo” no significa otra cosa que tomar una conciencia rigurosa de nuestro potencial para vivir en la Tierra y entre otros seres como nosotros. En el momento en el que descubrimos que venimos preparados ya estamos siendo resilientes porque descubrirlo pone en marcha automáticamente todas las cualidades y capacidades que contiene el “kit resiliente”. A partir de ahí, las soluciones se multiplican porque nuestros procesos mentales mejoran, nuestro comportamiento se hace más coherente, más focalizado en los obstáculos reales, se fortalece la creatividad por sí misma y la generación de posibilidades nunca consideradas aumenta exponencialmente. El secreto, si es que se puede

La resiliencia es un recurso amable y esperanzador que garantiza la creación de posibilidades en entornos estériles y sin futuro aparente, y además tiene la capacidad de evolucionar y adaptarse al ritmo de los tiempos

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La resiliencia filosófica trabaja desde un principio básico que tienen en común todas las formas de resiliencia: el presente no determina el futuro, no existe una fatalidad. Es el principio del “anti-destino” (Jordi Grané y Ana Forés, 2019). Ayuda a descubrir capacidades y cualidades humanas insos-

trabajar nuestras capacidades y cualidades tiene como objetivo principal asegurar la estabilidad dentro de la incertidumbre. No busca “unirse a ella” sino crear condiciones de equilibro y crecimiento ordenado a pesar de ella. Continuando con la metáfora, no pretende que nos convirtamos en expertos surfistas de la incertidumbre que suben y bajan sobre las olas sino submarinistas que las atraviesan bajo el agua sin desviar su dirección a pesar del movimiento en la superficie. La resiliencia filosófica tampoco nos ayuda a reinventarnos, entre otras cosas porque es imposible. Si fuera posible, seguramente nos reinventaríamos como seres que no enferman, que no mueren y que son invulnerables al sufrimiento y a la injusticia. La reinvención de la que tanto se habla se refiere, como mucho, al hecho de

pechadas para romper con el destino y lo hace con ayuda de la Filosofía. La Filosofía, sí, una disciplina que ha observado al ser humano desde el siglo VI a. C. mientras que las actuales ciencias humanas y sociales sólo llevan haciéndolo apenas durante siglo y medio. La Filosofía es un inmenso depósito de conocimiento sobre lo que somos y ofrece puntales de gran potencia para ayudarnos a atravesar la adversidad y crecer a pesar de ella. No nos añade nada porque nada nos falta en nuestro “kit resiliente”. Nos muestra lo que éste contiene y lo hace de una manera eficaz y objetiva porque la Filosofía es la madre de lo útil y de la objetivo aunque desde fuera de ella se tienda a pensar lo contrario. El proceso profesional de resiliencia filosófica para descubrir y poner a

que en tiempos de crisis hay que hacer cambios radicales. Sin embargo la eficacia de esta idea muchas veces es menor de la que se podría esperar. Pues bien, la resiliencia filosófica no enseña a surfear por la incertidumbre a través de un proceso de “reinvención” sino a descubrir todo un potencial humano sorprendente y altamente eficaz para establecer sistemas equilibrados y altamente estables en entornos inciertos, para romper con la idea de destino y de fatalidad y para que las personas y las organizaciones trabajen desde la convicción de que somos lo que somos, que no es poco, y que en tiempos de adversidad debemos recordar que también somos seres resilientes. Si no podemos hacerlo por nosotros mismos la resiliencia filosófica es una clave para ayudarnos a conseguirlo.

llamar así, consiste en que no sólo hay que descubrirlo sino que hay que hacerlo de una manera adecuada. En caso contrario, todo se queda en un conocimiento superficial que es poco o nada útil para afrontar con éxito la adversidad. El modelo de resiliencia filosófica es una forma de ayudar a este descubrimiento y se aplica tanto en la prevención y gestión del conflicto como en los procesos de crecimiento de las personas y organizaciones.

¿Quién dijo fatalidad?


16 conciliación familiar

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Suspenso en conciliación En cada uno de los artículos que publicamos durante estos días hay una fecha clave que nos cambió la vida a todos, y esa fecha fue el 14 de marzo, cuando se decretó el estado de alarma. La actividad empresarial se paró por completo, lo fundamental era recluirse para colaborar en frenar una crisis sanitaria sin precedentes, no solo en nuestro país, sino a nivel global. Ese punto vital nos marcó un antes y un después en la forma de trabajar, sociabilizar, relacionarnos, en fin, de entender el mundo. Y entre todas esas cosas que se propuso como solución para muchos, o al menos para una gran parte de la sociedad, llegó el teletrabajo como medida inmediata para que algunas empresas pudieran continuar funcionando y no pararan por completo. Durante estos meses no hemos parado de escuchar ese frase tan manida: “el teletrabajo ha llegado para quedarse”, y en algunos casos ha sido la solución para poder sostener puestos de trabajo que han podido realizarse con éxito desde nuestros propios hogares, y han demostrado que se pueden mantener en el futuro inmediato. ¿Pero el teletrabajo es compatible con las labores de paternidad?

La teoría es perfecta, pero ¿qué dice la práctica? Si buscamos una definición de lo que significa teletrabajo sería la siguiente: “El teletrabajo, o trabajo a distancia, permite trabajar en un lugar diferente a la oficina. El trabajo se realiza en un lugar alejado de las oficinas centrales o de las instalaciones de producción, mediante la utilización de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación (TICs).” Hasta ahí todo parece cuadrar, pero hasta ahora no hemos mencionado un elemento de la fórmula magistral que hay que añadir durante estos meses en los que las aulas también se han clausurado: los niños.

Y llegó la hora de hacer malabarismos Con estos elementos en juego todo

salta por los aires, y la conciliación se hace imposible. Empecemos por los espacios disponibles en una vivienda habitual en la que es muy complicado encontrar un pequeño espacio

En algunos casos, aunque excepcionales, se ha conseguido desarrollar las jornadas en horarios diferentes a los habituales para dejar libres las horas en las que se atiende a los hijos

para lograr aislarse durante unas horas para dedicarlo exclusivamente al trabajo. En muchas ocasiones este aspecto supone el primer escollo para poder desarrollar una jornada de teletrabajo. Generalmente las viviendas suelen ser muy reducidas y compartir, durante tanto tiempo, ese espacio requiere de una intendencia propia de profesionales. Los medios económicos también han marcado diferencias en este aspecto. Hogares con menos recursos en los que no existe más que un ordenador para toda la familia que deben compartir niños y adultos para realizar sus tareas se lo ha puesto muy difícil. Y es que el confinamiento no está resultando igual para todos. Otro de los obstáculos pasa por la complicación de compatibilizar los horarios laborales con la paternidad

y la maternidad. En algunos casos, aunque excepcionales, algunos trabajadores han conseguido desarrollar sus jornadas en horarios diferentes a los habituales para dejar libres las horas en las que tienen que atender a sus hijos. Los deberes y las clases online para niños y adolescentes son ahora una obligación, pero esto no siempre con resultados satisfactorios. Esa obligación ha recaído en muchos casos como una losa para los padres que además de su trabajo, requieren dedicar atención y ayuda a sus hijos en las tareas escolares, sobre todo cuando estos son muy pequeños. La dificultad entonces se hace mayor, apenas se sacan horas para poder aislarse y dedicar toda la concentración a la tarea de la jornada laboral. Y en el mejor de los casos, la situación se ve algo aliviada cuando son dos los miembros de la familia que pueden ocuparse de los menores. En el caso de las familias monoparentales, el circo de tres pistas se pone en funcionamiento con un resultado en el que las fuerzas de actuación cuentan con menos recursos y la conciliación salta por los aires.

El teletrabajo funciona España es uno de los países en los


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Lo que dice la ley Si nos atenemos a lo que promulga la ley con respecto al apartado de la conciliación, éstas son algunas directrices para que los trabajadores puedan cumplir con las obligaciones familiares derivadas de la promulgación de las medidas gubernativas adoptadas. ■ En primer lugar, permite la adaptación de la jornada laboral del trabajador cuando acredite que debe hacerse cargo del cónyuge, pareja de hecho, o un pariente hasta el segundo grado de consanguinidad que precise de cuidados familiares como consecuencia del COVID-19. Si bien se trata de una medida prevista con carácter general, en este caso se adapta a la situación de excepción que se vive. En consecuencia, teniendo presente que la eventual negativa empresarial a la adaptación de jornada supondría un obstáculo inevitable a la efectividad del derecho reconocido, el RDL introduce una presunción mediante la cual la solicitud del trabajador se considerará justificada, razonable y proporcionada salvo prueba en contrario, a efectos de su validez. La adaptación de jornada consiste en cambio de centro de trabajo, cambio de funciones, cambio en la forma de prestación del trabajo, incluyendo la prestación de trabajo a distancia, o en cualquier otro cambio de condiciones que estuviera disponible en la empresa o que pudiera implantarse de modo razonable y proporcionado. ■ Por otro lado también prevé que el trabajador pueda solicitar una reducción de jornada no retribuida con reducción proporcional de salario. La particularidad del texto recién promulgado es que tal reducción puede llegar incluso al 100% de la jornada y requiere de un preaviso de 24 horas únicamente. El RDL señala el carácter más favorable de la adaptación de jornada y pretende privilegiarla por encima de la reducción de jornada, lo cual justifica su regulación especialmente beneficiosa para el trabajador.

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que el teletrabajo está poco implantando, pero eso no quiere decir que no sea efectivo. De hecho los primeros programas de grandes empresas nacionales con un número elevado de trabajadores que implantaron esta disciplina laboral, ofreció unos resultados muy satisfactorios, y no solo a nivel laboral, sino también emocional. Los empleados que solicitaron por voluntad propia este formato de trabajo, declaraban aprovechar el tiempo de una forma más útil que la presencial y con menos estrés debido al ahorro de tiempo en los desplazamientos, y la tensión generada por este motivo en ciudades grandes con mucho tráfico como Madrid o Barcelona. El gran problema es que esa fórmula no va a ser posible de momento, ya que parece ser, con los datos que tenemos hasta ahora dicen que las aulas han dado por cerrado el curso actual y que a esto se suma que las actividades que se ofrecen habitualmente en el periodo vacacional no tienen visos de que se puedan celebrar este verano al menos tal y como solían ser. La tabla de salvación para los padres desaparece durante los próximos meses. Tampoco se podrá acudir al comodín de los abuelos, solución muy socorrida para muchísimas familias que no encuentran otra posibilidad de conciliar. Este año el peligro del COVID-19 mantendrá alejados lo más posible a las diferentes generaciones familiares.

¿Y este verano qué hacemos? Está claro que la pregunta está sobre todos los hogares en los que hay me-

El horizonte más próximo sitúa a muchos trabajadores incorporándose a sus puestos de trabajo pero sin encontrar un sitio donde poder dejar a sus hijos, los campamentos de verano no son una opción todavía, y este año no es recomendable contar con los abuelos nores. El virus ha puesto a las familias contra las cuerdas en este sentido. De momento todo está en aire y se trata de una carrera contra reloj porque las semanas se van echando encima y no existe una solución para dar respuesta esta pregunta. El horizonte más próximo sitúa a muchos trabajadores incorporándose a sus puestos de trabajo, pero sin encontrar un sitio donde poder dejar a sus hijos. Ya hay plataformas y asociaciones que lanzan peticiones urgentes al Gobierno para que se pueda encontrar la fórmula que permita encontrar medidas inmediatas al respecto. Ante este panorama el Colectivo Campamentos de Verano ha pedido, me-

diante un manifiesto, llevar a cabo su actividad con la mayor normalidad posible haciendo un especial hincapié en la prevención higiénico-sanitaria. Reclama un calendario de adaptación para que todo el sector y que las familias puedan conocer con la mayor anticipación posible la situación que se van a encontrar este verano. Igualmente, el colectivo ha mostrado su apoyo y predisposición para poder facilitar el proceso de desconfinamiento y ayudar a las instituciones, familias y entidades del sector a que esta situación sea lo más factible, segura, cómoda y real posible. Pero la última palabra sobre la celebración o no de los campamentos de verano depende de Sanidad, y el departamento de Salvador Illa no tomará una decisión hasta ver la evolución de la pandemia. Ante la incertidumbre de este panorama las familias lo tienen difícil, porque a ello hay que sumar que son muchas las unidades familiares que aunque han mantenido su puesto de trabajo, sus jornadas se han reducido, y los ingresos han mermado de forma importante, y aunque hubiera opción y se diera vía libre a las actividades de verano para los niños, no se lo podrían permitir. Confiamos en que las soluciones lleguen lo antes posible para aliviar la situación. Otra de las preocupaciones principales llegado el momento es que, aunque se permitan los campamentos, las medidas de seguridad requeridas, como una limitación de aforo muy pronunciada, los imposibiliten en la práctica.


18 nutrición

ESPECIAL junio 2020

Consuelo Fraile Dietista- Nutricionista CF Nutrición

CF Nutrición

Alimentación en tiempos de pandemia Nos encontramos en un momento esperanzador en tanto que parece que vamos recobrando una relativa normalidad, pero eso no significa bajar la guardia y yo, como nutricionista, os voy a hablar de cómo podemos mejorar nuestra salud para plantar cara en las mejores condiciones posibles al COVID-19. Una buena alimentación es importantísima y tiene un efecto directo, a veces más a medio-largo plazo en nuestra salud; en tiempos de coronavirus toma especial relevancia por múltiples motivos: ■ La calidad de nuestra alimentación, que en general es bastante insuficiente en términos nutricionales.

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■ La disponibilidad económica (en la actual situación, hay muchas familias en una situación incierta, y en ese escenario es muy fácil empezar por descuidar o priorizar lo que gastamos en la cesta de la compra. Es muy frecuente que se empiece a elegir en base a precio, aunque sea en detrimento de la calidad (no se malinterprete, cuando hablo de calidad, lo hago desde el punto de vista nutricional)

La importancia de mantener un buen estado nutricional, en general, y un buen sistema inmunitario, en particular, para, eventualmente, poder afrontar en mejores condiciones el contagio. Eso sí, debemos de tener en cuenta que, hoy, según la postura de distintas sociedades científicas en el ámbito de la nutrición: ■ No hay un tratamiento nutricional específico para el COVID-19. ■ No hay evidencia de que existan alimentos, suplementos o dietas que prevengan o disminuyan el riesgo de enfermar por COVID-19. Y esto es importante para no creer en supuestos complementos, suplementos o productos que nos prometan algo en este sentido. Lo que sí sabemos es que cuanto más cuidado tengamos con nuestro sistema inmunitario, más probabilidades tendremos de hacer frente a un posible contagio. Repito esto porque es importante. Dicho esto, sí debemos de saber que la mejor manera de mantener un buen estado de salud es COMER COMIDA, sí, has leído bien, y ahora verás por qué te lo digo.

Aliméntate bien La mayoría de los productos (y digo productos, que no alimentos), que consumimos tienen una pésima calidad nutricional. No nos aportan nada interesante, y es por esto por lo que digo que es importante comer comida, no productos. Nuestra alimentación ha de basarse en alimentos de verdad, fundamental y mayoritariamente, de origen vegetal: verduras y hortalizas, frutas, legumbres, y también huevos, pescados y carnes frescos (o congelados, pero no elaborados), grasas de buena calidad (aceite de oliva virgen extra, frutos secos, semillas...) Estos deberían de ser los pilares de nuestra alimentación, en tiempos de pandemia y siempre, porque con ellos nos aseguramos nutrir nuestro cuerpo, no llenarlo de sustancias irreconocibles que no nos aportan nada. Con los vegetales, hortalizas y frutas vamos a conseguir un buen aporte de vitaminas, minerales y fibra. Con las legumbres tenemos un aporte de carbohidratos, proteínas y también fibra. Además de nutritivas son baratas. Con huevos, pescados y carne conseguiremos un buen aporte de proteínas que nuestro cuerpo necesita para renovar sus tejidos y que también van a ayudar a mantener ese sistema inmunitario del que hablaba antes. Las grasas de buena calidad nos van a aportar también muchos beneficios, ya que son necesarias para la vida, aunque siempre estemos pensando que hay que reducirlas. Las que realmente hay que reducir son las grasas de mala calidad y sobre todo las grasas trans (todo aquello que veáis con la denominación de grasas total o parcialmente hidrogenadas; en definitiva, casi toda la bollería industrial, los platos preparados y casi cualquier producto ultra procesado)


ESPECIAL junio 2020

13 Recomendaciones para mejorar tu salud en tiempos de COVID-19

Y aquí surge un concepto que creo que es necesario entender: ¿qué es un alimento ultra procesado?, ¿cómo lo identificamos? Pues solamente hay que irse a la etiqueta, donde aparece “lista de ingredientes” y fijarse; normalmente si la lista es muy larga, es una mala señal; si no consigues entender qué es la mitad de los nombres que ves ahí, la cosa se pone fea, si aparece el azúcar en las primeras posiciones, hay grasas con el apellido “hidrogenado”, y, además, un montón de números E, aquí ya sí que deberían de comenzar a sonar nuestras alarmas: Mejor no consumirlo. Claro que el problema está en que el 80% de lo que encontramos en la tienda, cumple estas características.

Te voy a dejar una serie de consejos que espero que puedan servirte para organizarte en estos tiempos inciertos: ■ Planifica el menú y compra sólo lo que necesites. Evitarás productos superfluos y que se estropee lo que compras de más. ■ Prioriza el consumo de productos frescos y ten en cuenta su tiempo de vida (caducidad). ■ Compra local y de temporada. Ayudarás al comercio local y al planeta. ■ Cocina en casa (ahorrarás un montón de dinero, mejorarás tus habilidades culinarias, disfrutarás de una alimentación más saludable y, si te lo propones, ahorrarás también tiempo si practicas el batch cooking o “cocinado por lotes” y luego congelas. Ya que te pones, cocina más raciones y siempre tendrás a mano para cualquier imprevisto.

¿Y esto quiere decir que no tengamos que consumir nada de esto? Esta es la pregunta difícil, pero espero que entiendas, que mi respuesta como nutricionista es un rotundo NO, mejor no deberíamos consumirlo. Y ahora mi respuesta, entendiendo que vivimos en este mundo es: “adaptación progresiva”. Una vez que entiendas las nulas ventajas y las muchas desventajas del consumo de este tipo de productos, te invito a que reflexiones y decidas. Si quieres hacer un favor a tu salud, algo debería de cambiar, ahora bien, tengamos en cuenta que es posible que la costumbre de consumir estos alimentos está muy arraigada en ti, en tu familia, en tus hijos; seamos coherentes, no puedes evitar a toda costa consumirlos, y sobre todo, no puedes cambiar todo de un día para otro. Aunque podemos empezar por establecer objetivos. Y tu objetivo ideal tendría que ser que tu cesta de la compra contenga un 80% de productos saludables y, para dejar una cierta flexibilidad (nunca los extremos fueron buenos), que sólo el 20% sean productos de estas características menos saludables pero que tenemos arraigados en nuestras preferencias. Así que te animo a ir modificando los porcentajes a medida que puedas para comer más alimentos y menos productos.

Modifica tu dieta Dicho esto, te preguntarás, y ¿por qué pueden ser estos productos tan nocivos?, pues te voy a exponer algunos motivos: • Desplazan el consumo de alimentos nutritivos Si tomo unas galletas, probablemente esté dejando de lado el consumo de fruta, por poner un ejemplo, podría ser cualquier otro alimento (frutos secos, hortalizas, pan integral de calidad...) • Alteran notablemente el gusto Por su contenido en azúcar, sal, po-

nutrición 19

■ Intenta no pasarte con el tamaño de las raciones. Es importante tener una idea clara de lo que necesitamos comer, o al menos, le pongamos atención. ■ Vigila tu descanso y tu estado emocional. Son aspectos fundamentales de tu salud. ■ Realiza ejercicio de forma regular. Si a una mejora en tu alimentación añades estos dos aspectos anteriores, tu sistema inmunitario estará en las mejores condiciones. ■ Cuida la higiene de los alimentos. Un buen lavado y desinfectado, así como tener en cuenta la “durabilidad” de los alimentos, tanto crudos, como cocinados, es importante para que de repente no nos coja una intoxicación por comer algo en mal estado. Aunque también por aquello de la durabilidad, también es importante que no se nos estropee la comida. tenciadores del sabor, van a conseguir tal impacto en mi paladar que, una vez le acostumbre a este tipo de sabores, un pobre brócoli va a tener pocas posibilidades. • Si a todo lo anterior, le añadimos las grasas de mala calidad, que también tienen un impacto sobre mi paladar, no debemos olvidar que no le van nada bien a nuestro sistema cardiovascular. • Aportan calorías sin aportar nutrientes: lo que conocemos como “calorías vacías”. Y con todas estas características, contribuyen sobremanera a aumentar los índices de sobrepeso y obesidad, enfermedades que deben entenderse como tal y no como un estigma para las personas que las padecen. Teniendo todo esto presente y empezando a hacer mejores elecciones alimentarias, ¿cómo saber qué hacer para empezar a comer un poco me-

jor, ya que hemos dejado atrás unos cuantos productos que dañan nuestra salud? Pues espero que te sirva esta adaptación de una herramienta para componer tu plato ideal (desde un punto de vista nutricional, y cualitativo). Está basada en el “Plato de Harvard” (gráfico que os mostramos sobre estas líneas), y es una manera muy gráfica de empezar a tener una combinación de grupos de alimentos en proporciones adecuadas. Es muy general y habría que tener en cuenta más consideraciones y particularidades, pero en mi experiencia, veo que ayuda a muchas personas a aumentar el consumo de vegetales. Un inciso que puede venir bien: la legumbre aporta energía y proteínas, además de mucha fibra. Es un alimento muy versátil, barato y sostenible y creo que podría ser un buen momento de incluirlo de forma más frecuente en nuestra alimentación.

■ Disfruta de cocinar y comer en familia. Cocinar es un acto de amor, en sí mismo. Si lo puedes hacer con los tuyos, mejor que mejor, y sí, el momento de la comida, reunirse en torno a la mesa siempre es algo que nos une, y más en estas circunstancias. ■ Intenta limitar el consumo de sal (utiliza más las especias y las hierbas aromáticas para dar sabor); de azúcar (aumenta mucho nuestro umbral del dulzor, esto es, la capacidad de percibir el sabor dulce, y una vez que te acostumbras a determinada cantidad de azúcar, ya cualquier cosa te parece insípida). Y como ya te mencionaba antes: disminuye el consumo de grasas trans. ■ Consume suficiente fibra: la encontrarás en frutas, verduras, legumbres y también en los frutos secos. ■ Mantén un buen estado de hidratación, es importante hidratarse con agua o infusiones. ■ Evita o reduce el consumo de alcohol, es un tóxico y su abuso compromete nuestro sistema inmunitario.


20 derechos fundamentales ESPECIAL

Ntasys Consultoría y desarrollo de aplicaciones

junio 2020

Privacidad, un derecho exigible Hace 2 años escribía en este querido medio un artículo sobre la privacidad y el reglamento general de protección de datos que titulé “Privacidad. Un derecho fundamental”. Si no lo hubiera titulado así, hoy lo haría de nuevo, pero en las circunstancias actuales he sido más vehemente: exijamos nuestros derechos.

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En las últimas semanas está cambiando más nuestro mundo global que en los últimos años y vamos hacia la denominada “nueva normalidad”. En estos días hemos permitido que nos quitasen muchos de nuestros derechos por el bien de la salud, como pudiera ser la libertad en sentido amplio y la privacidad. Ahora que vemos la luz al final del túnel (aunque desconocemos si habrá otro) queremos volver a recuperar nuestros derechos. Empezamos hablando de esas “app” que crearon chinos y coreanos, que aparentemente tan bien les fueron para controlar a la población y la pandemia. Distintas comunidades autónomas, en una acción por controlar la pandemia, quisieron desplegar aplicaciones que trataban datos de salud, informando adecuadamente a los ciudadanos, cumpliendo los distintos principios del RGPD. Además, y a criterio del usuario, había una opción de geolocalización (como si no lo hicieran otras multinacionales, con solo informarte) para un control del cumplimiento del confinamiento. La realidad fue que tuvieron mala prensa y su uso no ha sido muy generalizado. Tenemos nula información sobre el uso y el resultado que obtuvieron.

Llega el momento de la desescalada Ahora estamos en la “desescalada” yendo como podemos hacia esa ansiada normalidad que nos permita ir a ver a la familia, al cine, a las cafeterías, ir a grandes superficies, e ir a trabajar. Los ciudadanos exigen garantías a empleadores y comerciantes para que el acceso a empresas y comercios no sea un ejercicio de riesgo, queremos seguir viviendo en un mundo controlado, sin sobresaltos, con derechos y, no nos olvidemos, con obligaciones. El mundo laboral, y cumpliendo la ley de Prevención de Riesgos Laborales, nos exige recoger a todas las empresas datos de salud y no estamos preparados, ya que hasta ahora, solo sabíamos si nuestros empleados eran, o no, aptos para el desempeño de sus funciones. En la actual situación, tenemos que saber si un empleado está, o pudiera estar, infectado por COVID-19 para tomar las medidas necesarias para proteger la salud del resto de empleados, pero siempre salvaguardando la identidad del afectado. Desde el punto de vista de la privacidad estamos obrando según el derecho, ya que el RGPD reconoce que en

casos excepcionales la base de tratamiento de los datos puede ser múltiple, basado en el interés público como en el interés vital del interesado, como de otra persona física. Esto está recogido en el Considerando 46 donde ya hablan del control de epidemias y su propagación. También viene recogido en al art. 6.1 (d y (e. Por tanto, ahora nuestros sistemas deben recoger unos datos de salud que muy probablemente no tengan las medidas de seguridad adecuadas, debido a que el análisis de riesgos sobre la privacidad de los datos personales que se realizó en su día, y en sus distintas revisiones, no existían datos “sensibles”.

Nuevos tiempos, nuevas situaciones ¿Te has planteado cómo indicar a tu plantilla que ha habido un caso de posible positivo de COVID-19, salvaguardando los derechos de todos? No es fácil cumplir con la privacidad de uno, y con el derecho de la protección de la salud de los otros. Especial atención debemos observar con quien compartimos estos tipos de datos, solo podemos hacerlo con las autoridades sanitarias y nunca con aseguradoras u otros proveedores.

Las cámaras termográficas se han utilizado en el mundo industrial desde hace muchos años, y se han mostrado como una tecnología madura y confiable, pero ahora se está usando como filtro para el acceso a recintos: empresas, tiendas, restaurantes… basado en un informe de la OMS que indica que la fiebre es una de las evidencias clínicas más probables (superior al 83%) asociadas a un infectado sintomático de coronavirus, pero también hay que considerar que el porcentaje de infectados asintomáticos es elevado y que la temperatura alta puede estar asociada a otras patologías. La cámara termográfica y la recogida del dato solo pueden entenderse como parte de un tratamiento mayor, y no se puede tomar un dato de salud de una persona y tratarlo espontáneamente por cualquier gestor de un lugar público, simplemente porque crea que es lo mejor para sus clientes o usuarios. Todo ello se puede agravar con el riesgo de fugas de información sensible y el conflicto con aquellas personas que entienden la medida como una agresión a sus derechos. Si aquellas cámaras tuvieran además la facultad del reconocimiento facial, o bien, se asociaran un elemento de identificación personal, como el paso por un elemento de control presencial, la situación se complica todavía más. Antes de implementar soluciones tecnológicas para enfrentarnos al COVID-19 es imprescindible que éstas se encuentren integradas en el marco de una estrategia de medidas jurídicas y organizativas realistas, eficaces, basadas en criterios científicos, legítimas y proporcionales. Hay que estudiar el caso en profundidad. Entre todos tenemos que conseguir que en la “nueva normalidad” tengamos los mismos derechos y libertades. ¡Cumple y haz cumplir!


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productos: Seguros de negocio, mascotas, hogar, decesos, Carburantes Formación viajes, accidentes, entre otros.

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Seguridad, Higiene Industrial, rvicios para empresas cualquiera de susofrece servicios para empresas Cond cla prestación ones espec apara es yempresas unainstalación clase gratis en la una escuela música. precios, pero no hay porcentaje fijo,en yahay queporcentaje fijo,precios, TARIFA especial T2 logía Aplicada y en Medicina del Trabajo. cualquiera dey sus para empresas relacionados con tuempresas actividad personales.servicios trabajadores yy familiares instalación y mantenimiento. mantenimiento. instalación y mantenimiento. instalación mantenimiento. servicios. Los asociados disfrutarán deinstalación condiciones instalación y mantenimiento. odontológicos a los asociados y a sus trabajadores un Aplicada y Medicina del Trabajo. logía Aplicada del producto. 5% dto. del logía Aplicada y Medicina del Trabajo. asociadas, y familiaresasociadas, directos. trabajadores depende del5% producto. 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Descuento del 50% sobre los costes de instalación y mantenimiento.

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papelería y ofimarket

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Entidades bancarias Investigación y desarrollo Telecomunicaciones 10% de descuento en Terapia Oferta del 5% deartículos descuento a todos los alidad Dedicada aenlaASEYACOVI, prevención, cuidado y atención de laOfrece a todos los asociados un 10% de Precios especiales los servicios y productos económicas preferentes en sus y servicios. Asociados TARIFA especial T2 Asesoramiento gratuito para todosocupacional los asociados Condiciones preferentes en la matrícula para asociainfantil, integraciónasociados sensorial, de Aseyacovi instrumento en la tienda, en productos, lo que repercute en que se identifiquen sus salud bucodental, ofrece susmejores servicios médicos-dto. en todas las matrículas, excepto en las ópticos para todos los asociados, trabajadores dos y trabajadores de las empresas asociadas. logopedia y terapia familiar. y familiares. 10% de descuento en todos tus seguros escuela de música. de empresasprecios, pero noyhay porcentaje directos. fijo, ya que asociadas como tal y ofertas puntuales a lo largo de ciones odontológicos losfamiliares asociados a dto. sus trabajadores un matrículas todo incluido. 10% de descuento en Terapia depende del aproducto. En servicios: y5% Precios especiales en los servicios y productos Ofrece a todos los asociados un 10% de relacionados con tu actividad y personales. ocupacional infantil, integración sensorial, ópticos para todos los asociados, trabajadores dto. en todas las matrículas, excepto en las logopedia y terapia familiar. todo año. vicios. descuento del 20%. consultora óptica de empresas asociadas y familiares directos. matrículas el todo incluido.

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177 EL ÚNICO ESPECIAL JUNIO 2020  

Periódico de información local y gratuito editado por Aseyacovi, la Asociación de Empresarios, comerciantes y autónomos de Colmenar Viejo

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