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n°03 gratuit › free édition 2013

vivreà

liv'invalrasplage 100% local magazine

valras

plage

le magazine 100% LOCAL : tourisme, loisirs, gastronomie, culture

Entretien Olivier Margé

l'homme qui murmurait à l'oreille des taureaux

UNE DOUCE PARENTHÈSE Les escales d'été du Spa Saint-Pierre évadez-vous pendant vos vacances !

le rendez-vous de l'été Le voyage des Aquarêves QUAND la magie conquiert la ville

agenda Concerts, spectacles… DE JUIN À SEPTEMBRE

6 vins de l'été

Des vins de Pays d'Oc qui enchantent avec leur accent méditerranéen fr • en

www.vivreavalrasplage.com


edito edito

Valras-Plage prend des airs de Camargue Valras-Plage with a touch of the Camargue On ne nous contredira pas si on vous dit que ValrasPlage c'est la mer, la plage, le sable fin, le soleil… mais aussi les taureaux ! C'est assez inattendu, peu connu par les touristes de passage, mais il est possible, à moins de 5 minutes de la mer, de découvrir une manade et ses taureaux. Valras-Plage prend ainsi des airs de Camargue ! Pour cette édition de VIVRE À VALRAS-PLAGE, Olivier Margé nous ouvre les portes de sa manade et nous livre ses secrets pour élever des taureaux que l’on peut découvrir à la manade ou en pleine action durant le mois d'août lors de la Féria de Béziers. Nous vous invitons également à déguster ''la sélection des vins'' et ''le coup de coeur de l'été'' réalisé par l'IGP Pays d'Oc, à vous évader au Spa SaintPierre en choisissant l'une des cinq escales de l'été, en duo ou en solo, et à participer au rendez-vous de l'été ''le Voyage des Aquarêves'' qui se déroulera le 24 juillet 2013.

Nous remercions particulièrement : L'IGP Pays d'Oc, Olivier Margé, la ville de Valras-Plage, nos annonceurs et tous les points de dépôts du magazine.

Œuvrant par passion, optant pour la qualité de la presse gratuite et se donnant le temps de parfaire chacune de ses éditions (une seule édition par an à la belle saison, de juin à septembre). La préconisation de publirédactionnels mettant d’avantage en avant les offres de services des annonceurs, plus qu’une simple insertion publicitaire, est le souhait de la rédaction.. L'équipe du magazine gratuit VIVRE À VALRASPLAGE vous souhaite une bonne lecture et espère que vous passerez de belles journées à Valras-Plage en notre compagnie ! Ce magazine est aussi le vôtre, n'hésitez pas à nous envoyer vos remarques à contact@agence-vivrea.com.

Valras-Plage is the sea, the beach, fine sand and sunshine of course, but there are bulls as well ! This is unexpected and most holidaymakers don't know about it, but you see a ranch and bulls less than 5 minutes from the sea. Seen from there, Valras-Plage looks like the Camargue ! In this edition of VIVRE À VALRASPLAGE, Olivier Margé opens the gates of his ranch and tells us the secrets of rearing the bulls that you can see at the ranch and watch in action at the Féria in Béziers in August. We also invite you to taste the "wine selection"and the ''wine of the summer'' of PGO Pays d'Oc wines, to escape to Saint-Pierre Spa choosing one of the five summer "escales" (ports of call) formulas, alone or as a couple, and enjoy the ''Voyage des Aquarêves'' summer event on july, 24th. VIVRE À is driven by passion, aiming at the quality of free publications and taking the time to perfect each issue (one edition a year in the summer to cover June to September). The publication of advertorials with more information about the services provided by advertisers rather than simple advertisements is an editorial policy. The team publishing the free magazine VIVRE À VALRAS-PLAGE hopes that you enjoy reading it and have a great time in Valras-Plage in our company ! This magazine is yours too. Don't hesitate to send your remarks to contact@agence-vivrea.com.

Couverture : Manade Margé. GPS : 43°24'29.4''N - 3°20'4.83''E Photographie : © Laurent Piccolillo.

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sommaire summary NUMÉROS NUMBERS Les numéros utiles à Valras-Plage Useful numbers

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HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY Les récifs artificels de Valras-Plage Artificial reefs in Valras-Plage

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ENTREVUE INTERVIEW Olivier Margé, de la Manade Margé L'homme qui murmurait à l'oreille des taureaux

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le MAGAZINE EN LIGNE ON-LINE MAGAZINE www.vivreavalrasplage.com

UNE DOUCE PARENTHÈSE SWEET PAUSE Le Spa Saint-Pierre lance les ''Escales d'été'' Evadez-vous pendant vos vacances !

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LE MAGAZINE SUR FACEBOOK MAGAZINE ON FACEBOOK Tapez ''Vivre à Valras-Plage''

SORTIES GETTING OUT Restaurants, bars, discothèques Restaurants, bars, clubbing

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BOUTIQUES SHOPPING Beauté, mode, vin Beauty, wear, wine

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LOISIRS LEISURES Activités aquatiques, de plein air Aquatics and outdoor

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vivreàvalrasplage est un magazine annuel gratuit édité par la SARL VIVRE À.

DÉCOUVERTES TO DISCOVER Culture, patrimoine, gastronomie Culture, heritage, gastronomy

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Impression : Impact' Imprimerie Tirage : 12 000 exemplaires

TENDANCE HÉBERGEMENT TRENDS Domaine la Yole Wine Resort Un camping unique et incontournable

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HÉBERGEMENTS ACCOMODATION Campings, chambres d'hôtes Campsites, b&b

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6 vins de l'été 6 wines Des vins de cépage Pays d'Oc IGP Pays d'Oc varietal wines

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LE COUP DE CŒUR DE L'ÉTÉ Trois cépages pour illustrer Pays d'Oc Three varietals illustrating Pays d'Oc wines

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RENDEZ-VOUS DE L'ÉTÉ SUMMER DATE Le voyage des Aquarêves Quand le rêve, la magie et la fête prennent possession de Valras-Plage

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PLAN TOWN MAP Retrouvez les meilleures adresses Find the best places

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AGENDA DIARY Evénements de juin à septembre Events from june to september

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100%

NEW

pur jus local PRATIQUE ET GRATUIT POUR VOUS !

DÉCOUVREZ ÉGALEMENT L'ÉDITION GARDOISE www.vivreaugrauduroi.com www.vivreaaiguesmortes.com

Directeur de publication : Romain Diant Diffusion : Sauvian, Sérignan, Sérignan-Plage, Valras-Plage, Vendres-Plage, Vendres, Villeneuve-les-Béziers. Vous souhaitez communiquer dans notre magazine ? Contactez-nous ! Romain Diant Tél. : 06 87 85 88 86 contact@agence-vivrea.com Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle, par quelque procédé que ce soit, des textes, des pages ou images publiées dans la présente publication, faite sans l’autorisation écrite de l’auteur est illicite en constitue une contrefaçon. Le magazine n’est pas responsable des textes, photos, illustrations qui lui sont adressés. ''Vivre à Valras-Plage'' est une marque déposée à l'INPI.

Certifié PEFC This product is from sustainably managed forests and controlled sources. www.pefc.org


collaborateurs collaborators Une équipe de professionnels 100% locale

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Romain Diant

Estelle Marseille

Laurent Piccolillo

Caroline Moulin

Directeur de publication Graphiste

Photographe

HÔTEL DE VILLE  DE VALRAS-PLAGE town hall

J4

CAPITAINERIE DU PORT  coast-guards

J3

accueil@ville-valrasplage.fr www.ville-valrasplage.fr

BIBLIOTHÈQUE 

I4

Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30.

En été : lundi et jeudi de 9h à 11h30. En hiver : lundi de 15h à 17h30 et le jeudi de 9h30 à 11h30.

Boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 32 33 64

10, allées du Général de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 60 06

Boulevard Gambetta

From monday to friday, from 8am to 12 am and 1:30pm to 5:30pm.

Office de Tourisme  Communautaire tourist info centre

J4

Place René Cassin Tél. : +33 (0)4 67 32 36 04

accueil.tourisme@beziers-agglo.org www.beziers-mediterranee.com

Ouvert de 9h à 17h d'octobre à février et de 9h à 18h de mars à septembre (sauf dimanches et jours fériés) et tous les jours de 9h à 19h non-stop juillet et août 7j/7. Open all year from 9am to 6pm (except sundays and holidays unless events). July and august from 9am to 7pm (including sundays and holidays).

PALAIS DE LA MER 

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11, Boulevard du Cdt l'Herminier Tél. : +33 (0)4 67 32 33 33 Ouvert du lundi au vendredi de 9h15 à 12h et de 14h15 à 17h45.

From monday to friday, from 9:15 am to 12am and from 215pm to 5:45pm.

garde-côtes  coast-guards

35, boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 32 27 97

J3

Directrice associée Rédactrice

Rédactrice

gendarmerie  state police force

H1

police municipale  local police

J4

Chemin Cosses sous la Tour Tél. : +33 (0)4 67 32 02 53

Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h sauf le mardi après-midi de 13h30 à 19h.

musée régional d'Art Contemporain Languedoc-Roussillon contemporary art museum

Allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 60 06

caserne des pompiers  I4 fire brigade Le 18 ou le 112 Centre d'Incendie et de Secours Rue Château d'Eau - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 39 55

146, avenue de la Plage - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 33 05 http://mrac.languedocroussillon.fr

médecins généralistes medicalS services

Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h et le week-end de 13h à 18h. Fermé le lundi et les jours fériés.

Dr CHAMBERT, Dr MARBAT 14, avenue Charles Cauquil Tél. : +33 (0)4 67 32 30 60

From tuesday to friday, 10am to 6pm and on week-end from 1pm to 6pm. closed on monday and public holidays.

Dr DE ALMEIDA 11, boulevard de la République Tél. : +33 (0)4 67 32 09 90

la cigalière salle de spectacles

Dr MAFFRE, Dr MOULS-MOLINER 32, boulevard Roger Audoux Tél. : +33 (0)4 67 98 04 74

www.lacigaliere.fr

BÉZIERS MÉDITERRANÉE TRANSPORTS - LA LIGNE 16

Parc Rayonnant 1, avenue de Béziers Tél. : +33 (0)4 67 326 326

Du mardi au vendredi de 14h à 19h et le samedi ou dimanche à partir de 16h, jours de représentation uniquement. From tuesday to friday, from 2pm to 7pm and on saturday and sunday from 4pm, on performance day only.

Tél. : +33 (0)4 67 28 36 41 www.beziers-transports.com

Horaires téléchargeables sur www.beziers-transports.com

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HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY AND HERITAGE

Chronique d’une vie annoncée Les récifs artificiels de Valras-Plage Au XVIème siècle, les pêcheurs japonais avaient constaté que leurs prises étaient bien plus conséquentes à proximité des épaves de navire. Ils eurent alors l’idée d’immerger volontairement des bambous, puis au XVIIème siècle de remplir de pierres les vieux bateaux qu'ils coulaient devant leurs ports. Ils donnèrent ainsi naissance au concept du ''récif artificiel''. Les récifs artificiels sont des structures qui imitent les caractéristiques d’une zone rocheuse naturelle. 04

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Leur présence engendre des modifications physiques et biologiques du milieu sous-marin. Ils sont en effet rapidement colonisés par de nombreuses variétés de micro-organismes, d’algues, d’invertébrés, et font l’objet d’attraction pour les poissons (qui s’y agrègent pour s’abriter, pour se nourrir, puis progressivement pour s’y reproduire). L’immersion de récifs artificiels permet alors l’apparition de chaînes alimentaires reliées entre elles, qui donnent naissance à un écosystème1.

L’apparition des récifs artificiels répond aux pressions constantes de l’activité humaine sur le littoral, à la dégradation de l’environnement marin et à l’appauvrissement de ses ressources halieutique2.

L'APPP J3 Association de Protection Plaisance et Pêche enter de Valras-Plage et des Ports de l'Orb 5, Impasse Pigno Tél : +33 (0)4 67 77 08 82 www.apppvalras.org


HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY AND HERITAGE Capelans © Fotolia

Dans l’histoire de ces récifs, la France fût à l’initiative des immersions à grande échelle, et avec sa première structure posée à Palavasles-Flots en 19684, le Languedoc-Roussillon se plaça en région pionnière en la matière. Aujourd’hui, le Languedoc compte 30 000 m3 de récifs artificiels, s’étalant de SaintCyprien au golfe d’AiguesMortes.

Et le Languedoc-Roussillon, tout comme les autres régions françaises, n’a malheureusement pas échappé à ces dérives écologiques. Ce type d’aménagements a un double objectif écologique,en conservant le milieu marin et valorisant les ressources halieutiques, et économique en sauvegardant la pêche ''petits métiers''3.

L'ADENA

L'Association de Défense de l'Environnement et de la Nature des pays d'Agde est l’organisme gestionnaire de la Réserve Naturelle Nationale du Bagnas (protection, gestion et accueil du public). Cette réserve fait partie d'un réseau national composé de 300 sites en France et Outre-mer.

À Valras-Plage, après 15 années de procédure et d’acharnement, grâce au financement de la commune, aidée par les subventions européennes, départementales et régionales, les premiers modules furent immergés en septembre 2006, sur deux zones du littoral. Comme il est souvent le cas, à Valras-Plage l’immersion de récifs artificiels s’est réalisée à l’initiative des pêcheurs, mais aussi des collectivités locales et de l'association de protection plaisance pêche (APPP), qui ont tous compris que les récifs constituent de

véritables outils de gestion raisonnée de la ressource halieutique. La commune s’est fixée plusieurs objectifs dont le maintien de la pêche artisanale, la diversification des espèces pêchées de manière à rendre les pêcheurs moins fragiles face aux aléas du marché. L’aménagement sous-marin a également pour finalité de protéger et de gérer la ressource halieutique, mais aussi de favoriser la concentration d’espèces nobles. En 2006, Valras-Plage se dote donc de 950 m3 de récifs artificiels. Rappelons qu’un récif peut revêtir trois fonctions ; la protection (abris pour les espèces, dimension massive qui évite le chalutage illégal), la production (récifs qui servent de lieux de vie à des ressources commercialisées telles que les huîtres, les ormeaux, crustacés etc.) et la récréation (des récifs esthétiques et ludiques pour l’exploration sous-marine).

SEANEO SEANEO est membre du Pôle mer PACA, pôle de compétitivité à vocation mondiale, qui associe, dans la filière maritime, grandes entreprises, PME, laboratoires, Universités et grandes écoles. Les champs de recherche couverts sont les biotechnologies, la pêche, l’aquaculture et l’environnement. Comatule © Fotolia

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HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY AND HERITAGE Après 2 années d’existence, Valras-Plage mandate un suivi scientifique5 entre 2008 et 2012, pour la réalisation d’une étude régulière afin d’évaluer l’impact de la présence de ces structures sur la faune, la flore et les différentes espèces qui y gravitent. Le suivi est mis en œuvre par le biais de plongées ; une en hiver, l’autre en été, effectuées par des pêcheurs professionnels. Les conclusions de ce suivi régulier ont mis en évidence toute la plusvalue de cet aménagement sous-marin. Sur le plan biologique, les récifs ont attiré une importante variété d’invertébrés, et de poissons qui revêtent pour la plupart un intérêt commercial pour les pêcheurs petits métiers. À Valras-Plage, les rôles de protection et de production s’entremêlent ; les récifs protègent les pontes (les seiches et les calmars),

les poissons de petite taille, et certaines espèces conchylicoles telles que les huîtres et ou les moules. Entre 2008 et 2012, la richesse halieutique a augmenté et les espèces commercialisables sont très présentes sur des récifs qui ont donc rempli avec succès leur mission de protection et de sauvegarde de l’activité des pêcheurs traditionnels locaux. L’immersion de ces récifs valorise l’engagement de la commune et des pêcheurs pour la sauvegarde d’une richesse halieutique locale, et nous rappelle à tous la fragilité d’un écosystème qu’il convient à chacun de respecter. Soucieuse de son patrimoine maritime, Valras-Plage a su se doter d’un fabuleux outil d’avenir qui sert non seulement l’écosystème marin, la pêche traditionnelle et l’économie.

© Fotolia

Mais il ne peut également que réjouir tous les pêcheurs à la ligne passionnés, et les plongeurs qui sauront apprécier des sites particulièrement attractifs pour la diversité de la faune et de la flore à laquelle un tel aménagement a su donner vie. PLUS D'INFOS !  L’écosystème Ensemble dynamique d’organismes vivants (les plantes, les animaux et micro-organismes) qui interagissent entre eux, et avec leur milieu.

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Qui se rapport à la mer.

Petits métiers Par opposition aux ''grands métiers'' (la pêche semie-industrielle), les pêches aux ''petits métiers'' sont lagunaires et côtières et issues d’un savoir-faire traditionnel. Les activités sont dépendantes de la saison, des conditions météorologiques et de la règlementation.

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4 Les premières immersions au large de Palavas-les–Flots se réalisèrent à l’époque à l’aide de 400 m3 de structures composées et ont eu lieu par 20 mètres de fond.

Les récifs artificiels © Fotolia 06

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5 Ce suivi scientifique est confié au bureau d'études SEANEO (Perpignan), à l'association ADENA (Agde) et au laboratoire Ecosystèmes aquatiques tropicaux et méditerranéens (Perpignan).


L’ÉTÉ À SÉRIGNAN... LES MARDIS DE L’ART Marché nocturne d’artisanat et d’art tous les mardis du 16/07 au 20/08 LES JEUDIS DES PRODUCTEURS Marché des producteurs avec dégustations sur place tous les jeudis soir du 04/07 au 22/08 LES VENDREDIS DE LA LIBÉRATION Festival « Les voix de la Libération », concerts gratuits à 21h les 26/07, 2/08, 10/08 et 23/08 LES SAMEDIS DE LA PROMENADE Concerts et spectacles gratuits tous les samedis sur la Promenade, du 13/07 au 31/08 FESTA BOCA Déambulations, spectacles équestre et de cirque, repas traditionnels... 19, 20 et 21 juillet FÊTE DE LA ST ROCH Bénédiction des chevaux, le 16 août au matin, grand bal le soir Programme complet : www.ville-serignan.fr Informations : 04 67 32 60 90


ENTREVUE inTERVIEW

Olivier Margé © Laurent Piccolillo

biographie

Convaincu de sa vocation pour le métier d’éleveur taurin, Olivier Margé quitte l’école à 16 ans pour rejoindre son père. Robert Margé, illustre manadier et directeur des Arènes de Béziers, accorde toute sa confiance à son fils. C’est ainsi que malgré son jeune âge (à peine 30 ans), Olivier Margé, épaulé par ses beaux-frères, gère l’élevage.

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ENTREVUE inTERVIEW

Olivier Margé, de la Manade Margé

L'homme qui murmurait à l'oreille des taureaux Dans une région pourtant éloignée de la tradition bouvine, Vendres1 abrite une manade à la célèbre réputation. La Manade Margé est la plus ancienne et la plus réputée des manades héraultaises.

Digne héritier, Olivier Margé exerce son métier d’éleveur avec passion et engagement. Il élève désormais 700 vaches reproductrices et taureaux, essentiellement de combat, sur 2 000 hectares situés à l’embouchure de l’Aude.

Rachetée par Robert Margé en 1978, elle comptait à l’époque 43 taureaux évoluant sur les 150 hectares que comptait alors le Mas des Monteilles. Le patriarche s’enquit progressivement d’un bétail aux nobles origines, élevé dans la plus pure tradition et devint ainsi un manadier reconnu et respecté dans le milieu taurin.

La Manade Margé est actuellement la seule en France capable de fournir quatre corridas par an, et c’est encore elle qui affiche les meilleurs résultats.

Bercé depuis son enfance par cette culture taurine, le fils de Robert Margé décide très tôt de suivre les traces de son père, et épouse le métier dès l’âge de 16 ans.

MON RESTAURANT

Le restaurant ''Ma Ferme'' à Sérignan est une adresse que j'apprécie énormément, on y trouve de la bonne viande et des produits de qualité dans un cadre agréable à quelques kilomètres de la manade. À Béziers je me rends souvent à la ''Maison de Petit Pierre'', dirigée par Pierre Augé, et récemment, j'ai découvert le ''le Terminus'' à Cruzy.

Si tout un chacun connaît l’existence de la tauromachie et des courses camarguaises, le contexte d’élevage de ces bêtes charismatiques reste très peu connu. En nous accueillant au cœur de sa manade, Olivier Margé nous a ouvert les portes d’un univers d’exception, où les bêtes évoluent en harmonie avec les hommes, dans un cadre naturel majestueux.

MON SPOT

J'adore me retrouver à cheval sur le ''Puech'' à quelques centaines de mètres de la manade, en pleine nature, à proximité de l'étang de Vendres et de mes taureaux. Ce lieu particulier, situé sur la commune de Lespignan, surplombe la manade et offre une vue magnifique sur l'étang de Vendres, sur les plaines et la mer.

Homme engagé, Olivier exprime son amour de la terre, et son attachement à deux valeurs phares ; le respect et la qualité. Il suffit de l’observer au contact de ses bêtes pour mesurer l’acuité du sens qu’il accorde à cette notion de respect. L’éleveur crée une véritable histoire avec chacune de ses bêtes. Et lorsque vient le temps de la tienta2, Olivier sélectionne ses vaches reproductrices avec comme seul critère, la générosité ; ''on garde les plus généreuses c’est-àdire celles qui donnent tout ce qu’elles ont, qui attaquent et n’ont pas peur d’y revenir à plusieurs reprises''. L’éleveur précise que la tienta est pour lui un moment éprouvant : ''il ne faut pas se tromper dans notre sélection, parce que la vie de chaque bête en dépend''.

MON ÉVÉNEMENT Sans hésiter je citerais la Féria de Vendres où je retrouve chaque année mes amis d'enfance et où règne une ambiance festive toute particulière (du 28 juin au 1er juillet 2013) puis, bien évidemment, la Féria de Béziers (du 14 au 18 août 2013) durant laquelle je vois mon travail aboutir.

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La découverte de la manade est aussi l’occasion d’apercevoir les taureaux de combats dont la carrure exprime toute la puissance. Parce qu’ils restent des animaux destinés au combat, les taureaux n’entretiennent que peu de contacts avec les hommes. Pourtant Olivier nous explique que sur la quarantaine de bêtes élevées chaque année, il en est toujours une qui crée un lien singulier à l’homme. Nous avons d’ailleurs eu la chance d’assister à une scène exceptionnelle qui traduit à elle seule la force de la relation qui unit Olivier à ses bêtes ; parmi les taureaux de la manade, il en est un dont l’éleveur n’a jamais pu se séparer malgré 10

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sa vieillesse (15 ans) et le temps révolu de sa capacité reproductrice. Au cours de notre visite Olivier arrête et descend de son véhicule dans le champ où se trouve ce taureau à l’allure encore puissante.

Les Black Angus © Laurent Piccolillo

Il appelle l’animal qui s’approche d’un pas nonchalant. Si, apeurés, notre réflexe est de nous reculer, celui d’Olivier est d’aller sereinement à la rencontre de son vieux compagnon et de le caresser !


Pour assurer la bonne condition physique des taureaux destinés au combat, ceux-ci parcourent 7 km tous les deux jours.

ENTREVUE inTERVIEW Et pour assurer la bonne condition physique des taureaux destinés au combat, ceux-ci, encadrés par les manadiers, parcourent 7 kilomètres tous les deux jours, et ce durant les deux mois qui précèdent leur entrée dans les arènes. Avec l’acquisition récente de ''Black Angus'', (race bovine britannique dont la qualité de la viande est prisée par les plus grands restaurants gastronomiques), Olivier Margé franchit un nouveau cap dans sa quête incessante de qualité. Elevés aux grains sans OGM, l’élevage de ces ''Black Angus'' est certifié du Label bio.

© Laurent Piccolillo

Voilà donc ce que des années de proximité et de cohabitation respectueuse, peuvent parfois faire naître de relation tout aussi belle qu’insolite. Très attaché au terroir, Olivier promeut également un élevage de qualité. Les vaches et les taureaux sont élevés en plein air tout au long de leur vie. Ils sont nourris à l’herbe les dix premiers mois de l’année, puis au foin luimême produit sur les terres de la manade. De tout temps, ce sont la rigueur et le sérieux de la sélection des animaux qui ont fait la réputation de cette manade. Les tientas sont ainsi dirigées par Robert Margé ou son fils, avec la participation de toreros réputés.

Fervent défenseur de la qualité de son élevage, Olivier est parvenu à convaincre Intermarché à Gruissan et Hyper U à Sérignan de vendre sa viande, ce qui est chose faite depuis 2011. Désireuse de partager sa passion, la famille Margé a développé diverses activités destinées à la découverte des multiples facettes de la tradition taurine. Au cœur de l’arène du Mas des Monteilles, les visiteurs peuvent assister aux fameuses tientas, mais aussi aux ferrades3, ou participer aux jeux des gardians4. La manade organise également des journées et soirées rythmées par des animations. Que l’on soit ou non amateur de traditions taurines, l’univers atypique des manadiers,

© Laurent Piccolillo

et le spectacle ininterrompu d’une vie harmonieuse entre des bêtes majestueuses et des hommes passionnés, ne peut que séduire celles et ceux qui auront la curiosité de venir le découvrir5. contactez La manade  Tél. : +33 (0)4 68 33 77 01 www.la-manade.fr 1 Vendres La manade se situe plus précisément derrière l'étang de Vendres (accès par le Port du Chichoulet) à deux pas de Valras-Plage. 2 Tienta Epreuve de sélection des vaches destinées à la reproduction. Elle a lieu dans les arènes du Mas et consiste à mettre les vaches de 2 ans et demi à l’épreuve face à des toreros. Cette épreuve est décisive pour des vaches qui doivent alors démontrer leurs talents de bravoure. 3 Ferrade À l’origine, la ferrade consistait à marquer les veaux au moment du sevrage. De nos jours, elle est destinée à démontrer l'agilité des cavaliers et de leurs chevaux à trier l'anouble (veau de 1 an) et à l'encadrer jusqu'à la foule. 4 Gardians Les gardians de la manade animent des jeux typiques tels que le jeu de l’orange et le jeu du bouquet. 5 Découvrir la manade Outre les activités précédemment évoquées, auxquelles les visiteurs peuvent prendre part, il est possible de profiter d’une visite guidée de la manade pour 10 euros par personne.

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UNE DOUCE PARENTHÈSE A SWEET PAUSE

Le Spa Saint-Pierre lance les escales d'été Evadez-vous pendant vos vacances ! Entre deux séances de bronzage et une soirée cocktails en bord de mer, le Spa Saint-Pierre a pensé à vous en créant les ''Escales d'été''. Cinq offres spéciales réalisées pour vous, pour que vos vacances riment avec plaisir !

ESCALE MARINE

Le Spa Saint-Pierre est l'allié de votre beauté : il concentre en un lieu tous les services dont votre corps a besoin pour s'épanouir en toute quiétude : du mardi au vendredi de 9h00 à 19h00, en nocturne jusqu'à 21h00 le jeudi et de 9h30 à 16h00 le samedi.

Un moment de douceur et de finesse à votre peau. • Accès hammam et piscine • Gommage au beurre de sel de la Mer Morte • Modelage relaxant aux huiles essentielles • Collation et fruits frais

Une douce parenthèse de plaisir et de volupté à vivre seul ou en couple. Le Spa Saint-pierre 15, ruelle Saint-Pierre 34350 Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 30 09 36 www.lespasaintpierre.com DEVENEZ FAN SUR FACEBOOK TAPEZ ''LE SPA SAINT-PIERRE''

65 euros par personne - DURÉE : 1H15

Une approche simple et efficace… • Accès hammam et piscine • Gommage et modelage au beurre de sel de la Mer Morte • Collation et fruits frais ESCALE bien-être 110 euros par personne - DURÉE : 2H00

ESCALE vitalité 135 euros par personne - DURÉE : 2H30

Un effet reminéralisant aux sels minéraux pour activer la circulation sanguine et lymphatique. • Accès hammam et piscine • Gommage au sel de la Mer Morte • Modelage relaxant aux huiles essentielles • Enveloppement à la boue noire de la Mer Morte • Collation et fruits frais ESCALE plénitude 170 euros par personne - DURÉE : 3H30

Un instant d’évasion pour ce soin relaxant de la tête aux pieds, un pur moment de douceur et de sérénité. • Accès hammam et piscine • Gommage au sel de la Mer Morte • Modelage relaxant aux huiles essentielles • Enveloppement à la boue noire de la mer Morte • Soins visage • Collation et fruits frais ESCALE duo 155 euros POUR 2 personneS - DURÉE : 1H30

© Laurent Piccolillo 12

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Un tête à tête rêvé, un instant de complicité à deux, une douce parenthèse pour se retrouver… • Accès hammam et piscine • Modelage relaxant aux huiles essentielles • Coupe de champagne ou cocktail de fruits


Réalisation : Asensò - Photos © Romain Nègre

Une douce parenthèse de plaisir SOINS DU CORPS • COIFFURE • HAMMAM • AQUAGYM • AQUABIKE L’équipe du Spa Saint-Pierre vous accueille du mardi au vendredi de 9h00 à 19h00, en nocturne le jeudi jusqu’à 21h00 et le samedi de 9h30 à 16h00. Sur le Port face à la Capitainerie, derrière le magasin de pêche chez Panis Accessible aux personnes handicapés

✆ 04 67 30 09 36 15, ruelle Saint-Pierre à Valras-Plage www.lespasaintpierre.com


on a testé, on a aimé we tested it, we love it

SORTIES GETTING OUT Restaurants, bars RESTAURANTS RESTAURANTS LES ANAÏS  1, rue Eugène Cabrol Tél. : +33 (0)4 67 01 68 53

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L'ARDOISE F6 16, avenue des Elysées

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L'ARTIMON J4 13, boulevard Espinadel Tél. : +33 (0)4 67 39 74 28 LES ARVERNES J4 1, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 01 97 L'AS TAPAS J4 23, rue Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 32 97 71

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Le charmy J4 7, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 51 30

il catanese i5 7, boulevard du 11 Novembre Tél. : +33 (0)4 67 26 27 56

chez félix G5 28 Cami Founjut Tél. : +33 (0)4 67 94 93 05

le kim's j4 9, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 75 48

chez francky G6 13, avenue des Elysées Tél. : +33 (0)4 67 32 77 97

il padrino J3 2 bis, rue Paul Eluard Tél. : +33 (0)4 67 39 56 16

CHEZ maryse et régis C7 Chemin des Montilles Tél. : +33 (0)4 67 37 58 81 chez mémé J3 17, boulevard Espinadel Tél. : +33 (0)4 67 32 32 67

L'AUBERGE PROVENÇALE J4 15, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 03 50

chez penda J3 27, boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 37 73 45 Port. : +33 (0)6 19 83 56 93

Le belle vue I4 23, boulevard Michelet Tél. : +33 (0)4 99 41 12 06

la décinoise I3 6, avenue du Casino Tél. : +33 (0)4 67 30 33 18

Le bokal I5 28, bld Frédéric Mistral Tél. : +33 (0)4 67 31 14 46

le delphinium G5 13, avenue des Elysées Tél. : +33 (0)4 67 32 73 10

La bolée crêperie J4 25, rue Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 39 62 40

L'effet mer J4 9, rue Lieutenant Panis Tél. : +33 (0)4 67 32 45 10

La brasserie du port J3 7, boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 32 58 13 Les canisses C7

l'escale gourmande J3 2, rue Paul Eluard Tél. : +33 (0)4 67 32 20 26

La cave à pizza E7 4, route de Vendres Tél. : +33 (0)4 67 26 11 71 Port. : +33 (0)6 28 27 19 65

la ferme de la yole B6 Le Restaurant de La Ferme Domaine La Yole met en avant les spécialités régionales à base de produits locaux. Toute l’équipe vous accueille dans le restaurant situé au cœur de la ferme, et vous propose de déguster, en salle ou en terrasse, ses spécialités dans la douceur de l’ombre d’un figuier et de la verdure environnante. Route de Vendres - La Yole Tél. : +33 (0)4 67 30 62 93 www.fermedelayole.com

Le chalet I5 36, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 00 60

le fritkot J4 5, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 37 34 90

sur la plage beach restaurant

Face au Camping la Yole Tél. : +33 (0)4 67 09 06 24 Le casa mia J3 2, rue Paul Eluard Tél. : +33 (0)4 67 39 56 80 LE CASINO BEACH G6 13, avenue des Elysées Tél. : +33 (0)4 67 32 77 97

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LE LAFAYETTE I3 3, avenue du Casino Tél. : +33 (0)4 67 32 18 64 le maéva J4 14, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 24 17 la marine J4 2, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 00 18 LE MArius J4 9, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 39 47 28 La marmite du pêcheur J3 3, boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 32 46 75 La méditerranée J3 32, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 32 38 60 Le miramar J4 Boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 00 31 LES MOUETTES F6 Route de Vendres Tél. : +33 (0)4 67 98 86 04 LE my anh J4 9, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 51 30 La nomada e7 sur la plage beach restaurant

Chemin des Pêcheurs Tél. : +33 (0)4 67 32 74 71 La plage du bord de mer j4 3, boulevard Saint-Saëns Tél. : +33 (0)4 67 32 26 52 Le palais des saveurs G6 13, avenue des Elysées Tél. : +33 (0)4 67 32 35 08 La palmeraie E7 Chemin des Pêcheurs Port. : +33 (0)6 26 50 10 23


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Bowlings, cinémas

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Le patio d'olive J3 4, rue de Verdun Tél. : +33 (0)4 67 39 58 09

la frégate J4 27, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 32 24 73

Le pélican J4 22, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 29 66

la galère J4 1, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 34 57

Le phare J4 4, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 37 38 38

le glacier J4 8, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)9 75 77 14 49

Le pinocchio J3 7, boulevard Espinadel Tél. : +33 (0)4 67 32 37 83

RESTAURATION RAPIDE SNACK, FAST-FOOD

Le santa lucia I3 26, avenue Charles Cauquil Tél. : +33 (0)4 67 32 08 58

PIZZA MARIO J4 27, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 09 90 78

Le saint-louis J4 6, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 28 17

SERGIO PIZZA I4 2, boulevard Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 32 32 64

Le sud J4 3, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 10 38

MC DONALD'S  3,2 km Route de Valras - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 14 50

La tocade J3 15, boulevard Espinadel Tél. : +33 (0)4 67 32 06 50

BOWLINGS BOWLINGS

La toscane I3 Pizzéria, pâtes fraîches 7, avenue du Casino Tél. : +33 (0)4 67 76 10 06 Les trois pachas J4 6, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 32 18 09 va bene J3 43, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 39 60 67 BARS, GLACIERS, COCKTAILS BARS, ice cream, COCKTAILS l'artistic J4 19, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 32 01 16 el barcelone café G6 1, avenue des Elysées Tél. : +33 (0)4 67 76 51 80 le cartoon J4 2, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 39 65 18

le before grill F6 Rte de Vendres - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 15 94 BOWLING DE SAUVIAN  8,1 km Avenue de Béziers - Sauvian Tél. : +33 (0)4 67 32 44 55 CINÉMAS cinema Monciné BÉZIERS  11,2 km Les 9 salles sont équipées en sièges grand confort disposés en gradins pour une vision optimale et de projecteurs numériques dernière génération. Polygone Rive Gauche - Béziers www.moncine-beziers.com MÉGA CGR  10,1 km Villeneuve-les-Béziers le palais de la mer j2 11, boulevard Herminier Tél. : +33 (0)4 67 32 33 33

salles de spectacles theater, casino casino de valras-plage G5 4, avenue des Elysées Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 60 60 la cigalière  5,1 km Dans un bâtiment contemporain, les amateurs des arts vivants se voient proposer une programmation riche et variée en théâtre, musique, danse et arts du cirque. ''Parc Rayonnant'' 1, avenue de Béziers - Sérignan Tél : +33 (0)4 67 326 326 www.lacigaliere.fr sortie ouest  10,9 km Domaine de Bayssan - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 28 37 32 www.sortieouest.fr théâtre de béziers  16,5 km Allées Paul Riquet - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 36 82 82 www.ville-beziers.fr zinga zanga  16,6 km Traverse de Colombiers - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 74 81 13 36 www.ville-beziers.fr discothèques clubbing le co2  8,9 km 37, route de Sérignan - Vendres Tél. : +33 (0)4 67 32 11 14 le las végas I3 4, rue Ronsard - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 01 35 le maxxi club G5 Avenue du Casino Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 37 94 www.maxxi-club.fr lA PLAYA G6 Avenue des Elysées Valras-Plage Port. : +33 (0)6 17 93 19 71

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SORTIES GETTING OUT


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boutiques shopping

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Beauté, mode, vin

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beauté, sOINS beauty, SKIN CARE

production & vente de vins wine growing

LE sPA SAINT-PIERRE J3 Unique dans le biterrois, le Spa Saint-Pierre est l'allié de votre beauté : il concentre en un lieu tous les services dont votre corps a besoin pour s'épanouir en toute quiétude. Notre équipe vous accueille du mardi au vendredi de 9h00 à 19h00, en nocturne le jeudi jusqu'à 21h00 et le samedi de 9h30 à 16h00. 15, ruelle Saint-Pierre Tél. : +33 (0)4 67 30 09 36 www.lespasaintpierre.com

domaine la yole B6 Vous serez initié à la dégustation des vins et aux secrets de leurs arômes dans un cadre unique. Route de Vendres Tél. : +33 (0)4 67 37 37 85 www.domainelayole.com

AROMAE H3 4, boulevard Roger Audoux Tél. : +33 (0)6 74 86 15 18 LA ROSE DES SABLES J4 3 bis, rue Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 37 91 96 fruits et légumes fruits and vegetables LA ferme de la yole B6 Le Restaurant de La Ferme Domaine La Yole met en avant les spécialités régionales à base de produits locaux. Toute l’équipe vous accueille dans le restaurant situé au cœur de la ferme, et vous propose de déguster, en salle ou en terrasse, ses spécialités dans la douceur de l’ombre d’un figuier et de la verdure environnante. Tél. : +33 (0)4 67 30 62 93 www.fermedelayole.com poissonnerie fish shop barba lucien J3 33, boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 32 82 40 camman michel J3 33, boulevard Jean Dauga Tél. : +33 (0)4 67 32 01 71 HALLES MARTY J3 16

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vente de vins wine selling

Poulou J4 29, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 39 79 20 rÉglisse J4 12, boulevard Espinadel reine claude I4 23, boulevard de la République super chauss' 34 J4 23, rue charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 39 64 34

La cave à nico J4 14, boulevard Espinadel Tél. : +33 (0)4 67 26 83 65

tribu J4 1, boulevard Espinadel

la cave la grenatière F6 13, avenue des Elysées Tél. : +33 (0)4 67 32 23 30

immobilier, promotion real estate

le cellier des cigales J4 11, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 32 81 34 CHAI JACQUES I4 35, boulevard Roger Audoux Tél. : +33 (0)4 67 32 88 53 la part des anges I4 8, avenue du Casino Port. : +33 (0)6 29 71 33 53 les vignes du soleil I4 1, rue Benjamin Sauri Tél. : +33 (0)4 67 37 50 05 mode, prêt-à-porter fashion alice J4 15, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 37 01 91 arc en ciel J3 42, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 32 35 14 la compagnie du soleil J4 23, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 39 61 07

albouy J4 11, boulevard Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 39 64 62 Azur immobilier F6 16, avenue des Elysées Port. : +33 (0)6 79 64 97 91 BOIXADERA I4 L'agence Boixadera créée depuis 1970, met à votre service toute son expérience de l'immobilier, avec ses 6 agences sur le littoral. Propriétés, immeubles, villas, location, terrains à bâtir, fonds de commerce. 3 bis, boulevard Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 90 72 26 www.boixadera.fr BUESA ESTÈVE immobilier J4 4, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 08 09 calvet immobilier J4 17, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 6732 39 18

DEVINE… J4 14, boulevard Espinadel Tél. : +33 (0)4 67 35 94 81

dix immobilier H3 2, boulevard Roger Audoux Tél. : +33 (0)4 67 39 42 06

LES MAILLOTS D'ALICE J4 22, rue Charles Thomas Tél. : +33 (0)4 67 37 01 91

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loisirs leisures

Activités sportives, activités aquatiques activités de plein air outdoor activities

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Aventure location  5,3 km Location de canoës sur l'Orb avec des parcours accessibles pour tous, location de vélos. Rives de l'Orb - Sérignan Port. +33 (0)6 22 48 17 40 AIR 2 JEUX PARKS A6 Un parc de jeux gonflables de 4200 m2 pour les enfants, ados et adultes, ouvert 7J/7. Vendres-Plage Ouest Port. +33 (0)6 66 55 27 34 www.air2jeuxparks.com AZURILAND E6 La grande foire de Valras-Plage à deux pas de la mer. Cami Founjut - Valras-Plage family park D7 Jeux gonflables pour les enfants. Route de Vendres Tél. +33 (0)4 67 37 34 29 GOLF de ST-THOMAS  16,2 km Parcours 18 trous. Route de Bessan - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 39 03 09 www.golfsaintthomas.com KARTING DE CAUSSINIOJOULS  41,2 km Ce circuit de karting est situé dans un environnement exceptionnel, tant pour sa piste de karting de 1100 mètres de long par 8 mètres de large creusée dans le schiste, que pour son cadre unique avec des kartings de 5 à 22 cv ainsi que des kartings bi-places. Profitez d'une visite de l'arrière pays pour vous rendre sur ce circuit unique ! 5, Chemin Neuf - Caussiniojouls Tél. : +33 (0)4 67 01 48 13 karting-caussiniojouls.com LE PETIT TRAIN DE VALRAS Parcours et visite de la ville de Valras-Plage en petit train. www.lepetittraindevalras.com 18

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LANGUEDOC AVENTURE C7 À votre disposition, une quinzaines de quads 50cc à 250cc homologués, mini quad enfant Hytrack, Yamaha, Kymco, quad sport AEON. Chemin Montilles - Valras-Plage Port. +33 (0)6 73 16 31 35 ranch petit sam  10,1 km Cours d'equitation, balades à cheval et à poney pour découvrir une faune et flore unique entre mer, étang et Canal du Midi. Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 57 08 www.ranchlepetitsam.com RANCH L A7 Promenades à cheval ou à poney, promenades sur l'arrière des dunes qui longent la plage. Visite de l'étang de Vendres. Tél. : +33 (0)4 67 37 51 47 SUN KARTING  5,8 km Circuit de karting à deux pas des plages de Valras-Plage. Route de Valras - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 39 57 11 ULM MULTISERVICES  2,6 km Baptême de l'air en ULM, pour découvrir la région autrement. Route de Sérignan - Vendres Port. : +33 (0)6 11 29 43 43 www.ulm-beziers-34.com ultimate paintball A6 Combattez sur les différents terrains de jeux en plein air, sup'air ball, terrain à scénarii et snap box. Vendres-Plage Ouest Port. : +33 (0)6 13 63 68 12 vélo love H5 Une gamme complète de vélos individuels, de Rosalies et de Kart en location. 140, boulevard Jean Moulin Port. : +33 (0)6 66 34 06 50

activités aquatiques water activities aqualand  29,3 km Ile des Loisirs - Cap d'Agde Tél. : +33 (0)4 67 26 85 94 www.aqualand.fr JET ÉVASION 34 J4 Location et initiation au scooter des mers. Foire du Port - Valras-Plage Port. : +33 (0)6 70 92 14 68 www.jetevasion34.com jet rando 34 C7 Location et initiation au scooter des mers, des randonnées sur rendez-vous avec un moniteur. Chemin Montilles - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 56 08 www.espacelocation34.com LOC MARINE 34 C7 Location de bateaux à moteur avec ou sans permis. Impasse Tenilles - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 13 35 LILY 2 J4 Excursions en bateau sur Agde, Grau d'Agde, St-Pierre-la-Mer. Foire du port - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 67 39 nico plongée C7 Plongée pour débutant, accessible à tous. Chemin Montilles - Valras-Plage Port. : +33 (0)6 11 36 40 91 www.nicoplongee.com piscine communautaire muriel hermine  26,4 km 103 Grand' Rue - Servian Tél. : +33 (0)4 67 09 73 40 www.beziers-agglo.org piscine de fleury  16,3 km Rue des Cayrols - Fleury d'Aude Tél. : +33 (0)4 68 46 51 00 www.communefleury.fr STADE NAUTIQUE  16,6 km léo lagrange Avenue Emile Claparède Béziers Tél. : +33 (0)4 67 30 36 31 www.beziers-agglo.org


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découvertes to discover Visites, excursions, découvertes culture culture

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MUSÉE Des beaux arts hôtel fayet  17,2 km Une collection de peintures et de sculptures du XIXème siècle. Rue du Capus - Béziers Tél : +33 (0)4 67 49 04 66 MUSÉE Des beaux arts hôtel fabregat  17,1 km Peintures anciennes ayant appartenue à Jean Moulin. Place de la Révolution - Béziers Tél : +33 (0)4 67 28 38 78 MUSÉE DU biterrois  16,8 km L'histoire naturelle et humaine de Béziers et sa région est illustrée par des collections de paléontologie, d'archéologie et d'histoire. Caserne St-Jacques - Béziers Tél : +33 (0)4 67 36 81 61 musée de la faïence 13,4 km Réception sur rendez-vous Route de Murviel - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 49 17 60 www.raissac.com MUSÉe régional  4,8 km d'Art Contemporain Installé à Sérignan, le MRAC est un lieu culturel et touristique incontournable. 146, av. de la Plage - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 33 05 mrac.languedocroussillon.fr patrimoine heritage le canal du midi En groupe ou en famille, embarquez sur un bâteau. Direction Agde - Béziers Tél : +33 (0)4 67 94 08 79 www.bateaux-du-soleil.com cîté DE carcassonne  94,9 km Tél : +33 (0)4 68 11 70 77 www.carcassonne.culture.fr collégiale   5,5 km notre dame de grâce Visites guidées sur demande en juillet et août (Office de Tourisme de Sérignan). Tél : +33 (0)4 67 32 42 21 20

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clamouse, big cave of france

en famille in family

oppidum d'ensérune  26 km Découvrez un village gaulois parmi les plus importants. Nissan-lez-Ensérune Tél. : +33 (0)4 67 37 01 23

aquarium cap d'agde  29,6 km L’aquarium du Cap d’Agde a été conçu autour d'idées simples pour offrir une contemplation proche du milieu naturel. 11, rue des 2 Frères - Cap d'Agde Tél : +33 (0)4 67 26 14 21 www.aquarium-agde.com

grotte clamouse 

72,9 km

Une expérience visuelle unique dans la grotte de Gignac. Tél : +33 (0)4 67 57 71 05

les orpellières  9,2 km Cet espace naturel est constitué d'une plage, d'un cordon dunaire et d'une vaste zone de préssalés. Les contrastes entre le milieu dunaire et l'arrière dune est saisissant ! gastronomie gastronomy LES VIGNERONS  4,1 km de SÉRIGNAN Tout l'été venez découvrir "Les secrets du vin". Après une présentation de la cave, et son histoire, vous visiterez les installations et les chais. Tout cela sous forme de parcours thématique et ludique, grâce aux visuels exposés qui reprennent le processus viticole. Vous découvrirez également le film : "Les secrets du vin" qui expose tout le travail des vignerons. La visite se soldera par une initiation à la dégustation. Visite Gratuite d'une heure environ - Tous les mardis et jeudis en juillet et août. Début de la visite à 17h00. Av. Roger Audoux à Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 23 26 www.vignerons-serignan.com

cactus park  23,7 km Un jardin exotique en terrasse avec des milliers de cactus et des plantes succulentes. Direction Agde - Bessan Tél : +33 (0)4 67 77 16 16 www.cactuspark.fr LA ferme découverte B6 de la yole Découverte des animaux de la ferme : les chevaux, les vaches, les chèvres, les cochons… La Yole - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 30 62 93 www.fermedelayole.com jardin de st-adrien  24,6 km Le promeneur passe de la pierre naturelle aux fleurs libres. Domaine St-Adrien - Servian Tél : +33 (0)4 67 39 24 92 LE palais de la maquette J4 lego® MUSEUM

Des maquettes de jeux "Lego®" dans une féerie de couleurs, unique en France, primées par le "Guiness des Records". 11, rue Lt Panis - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 13 53 www.palaisdelamaquette.com

L'OULIBO  43,5 km Coopérative oléicole, l'Oulibo offre des produits haut de gamme à Bize-Minervois. Tél. : +33 (0)4 68 41 88 90

réserve africaine  47,6 km Parc animalier semi-naturel, avec un espace ou les animaux évoluent en liberté. RD 6009 - Sigean Tél : +33 (0)4 67 43 02 80 www.reserveafricainesigean.fr

noilly prat  27,8 km Depuis 1813, Noilly Prat fait vieillir ses vins de longs mois dans les chais puis, pendant un an, en plein air. 1, rue Noilly - Marseillan Tél. : +33 (0)4 67 77 20 15

SCÉNOVISION MOLIÈRE 33,3 km La vie de Molière comme vous ne l'avez jamais vue ! Place des Etats du Languedoc Pézenas Tél : +33 (0)4 67 98 35 39 www.scenovisionmoliere.com


AQUARIUM Marin du Cap d’Agde

L'aquarium des amoureux de la mer

Ouvert de 10H00 à 23H00 non-stop en juillet août

Ouvert 365 jours par an - De 10h00 à 19h00 en juin et septembre et de 14h00 à 18h00 hors saison

te AduL0 € 6 . 7 * Nt eNf5A0 € 5.

Rejoignez-nous sur Facebook Tapez ''Aquarium du Cap d'Agde''

Audioguide gratuit à télécharger sur le site de l'Aquarium

11, rue des Deux Frères - 34300 CAP D’AGDE

☎ 04 67 26 14 21 www.aquarium-agde.com

* Pour les enfants de 6 à 12 ans.

Animati on enfants s en juille et en ao t ût !


TENDANCE HÉBERGEMENT ACCOMODATION TRENDS

Domaine La Yole Wine Resort

Un camping unique et incontournable ! Valras-Plage, une splendide station balnéaire qui respire bon les vacances... avec ses quatre kilomètres de plages de sable fin ensoleillées, un authentique port de pêche, la ville reste l'un des sites privilégiés de l’Hérault et c’est ici que vous trouverez le Camping Domaine La Yole. Connu des campeurs depuis plus de 40 ans, le Domaine La Yole Wine Resort est un camping 5 étoiles tout confort en bord de la Méditerranée. Implanté sur un vaste espace arboré, le camping offre un large éventail d’accueils ; du week-end d’évasion au séjour estival, de la tente au confortable pavillon, La Yole est à l’écoute de chacun, soucieux de satisfaire toutes les envies.

Les facilités et services du camping lodge vous permettent de vivre vos vacances en toute simplicité. Pour profiter pleinement de vos vacances, vous avez le choix entre plusieurs types d’habitations de 2 à 6 places (1 à 3 chambres à coucher) qui se distinguent par l’aménagement de l’espace de vie et de beaux équipements de confort. Chaque parcelle est dotée d’un emplacement pour garer votre véhicule. Très convivial, le camping La Yole respecte cependant l’intimité de chacun, grâce à des parcelles délimitées par des haies, emplacements pour la plupart arborés de peupliers ou de pins.

Les équipements du camping La Yole sont de grande qualité et ses nombreuses activités de loisirs satisferont toute la famille ; bar restaurant, parc aquatique, jeux pour tous les âges, ferme, caveau… Vous pourrez déguster les vins du domaine et vous initier pour votre plus grand plaisir, à la dégustation des vins du caveau et au secret de leurs arômes, mais aussi voir les animaux de la ferme et savourer les fruits et légumes cultivés et travaillés sur place. Le restaurant est équipé d’une terrasse sur laquelle vous profiterez des spécialités culinaires à l’ombre de figuiers. Domaine La Yole Wine Resort 34350 Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 37 85 infocamping@layolewineresort.com www.layolewineresort.com

Le Camping Lodge © DR

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prestations levels

hébergements accommodation Campings, hôtels, chambres d'hôtes campings campsites le bellevue B5 Chemin des Pêcheurs Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 33 94 www.campinglebellevue.com

carnet d'adresses address book

LE BLUE BAYOU  Vendres-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 41 97 www.bluebayou.fr

M4

le central camping I3 23, avenue Charles Cauquil Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 10 78 les vignes d'or G1 Ch. l'Hermitage - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 37 18 www.vignesdor.com L'hermitage G1 Route de Valras - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 61 81 www.club-hermitage.fr Les foulègues O3 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 33 65 www.campinglesfoulegues.com La jasse I2 Rue Gourp-Salat Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 13 36 le levant I2 Avenue Charles Cauquil Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 04 45 www.campingdulevant.com LODGES MÉDITERRANÉE B7 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 74 80 www.lodges-mediterranee.com LOU VILLAGE C7 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 33 79 www.louvillage.com LE MARINA B7 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 33 80 www.campingmarina.fr 24

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Retrouvez-moi sur le plan ! See me on map !

mas des lavandes G1 Le Mas des Lavandes vous propose des locatifs de qualité et de grand confort avec piscine, pataugeoire et toboggan, des animations, un bar, un restaurant et des activités sportives. Rte de Valras - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 39 75 88 www.lemasdeslavandes.fr le méditerranée D7 Rte de Vendres - Valras Tél. : +33 (0)4 67 37 34 29 www.camping-lemediterranee.com le monplaisir B7 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 35 92 le PALMIRA BEACH M4 Vendres-Plage Tél. : +33 (0)4 67 94 29 00 www.palmirabeach.fr la plage DU BORD DE MER D7 Rte de Vendres - Valras Tél. : +33 (0)4 67 37 34 38 les sables du midi H1 Impasse Querelles - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 39 59 06 www.siblu.fr les sablines N3 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 40 36 le saint-méen M4 Vendres-Plage Tél. : +33 (0)4 99 41 03 51 les vagues C7 Chemin des Montilles Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 33 12 www.lesvagues.net la yole WINE RESORT B7 Au Domaine La Yole vous pourrez séjourner, vous détendre, déguster leur production, améliorer votre connaissance des vins, découvrir les animaux de la ferme et pratiquer des activités sportives. Route de Vendres Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 37 85 www.campinglayole.com

hôtels hotels l'albizzia G5 12, bld du Chemin Creux Tél. : +33 (0)4 67 37 48 48 l'alcyon I4 11 ter, boulevard Michelet Tél. : +33 (0)4 67 32 89 98 l'auberge provençale II J4 15, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 03 50 le bellevue I4 23, boulevard Michelet Tél. : +33 (0)4 67 32 50 43 www.hotel-valras-plage.com le chalet I5 36, boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 00 60 www.lechalethotel.com le miramar J4 Boulevard Jean Moulin Tél. : +33 (0)4 67 32 00 31 www.hotel-miramar.org le moderne J4 13, allées Charles de Gaulle Tél. : +33 (0)4 67 32 25 86 www.hotelmodernecreole.com hôtel de la plage J4 3, boulevard Saint Saëns Tél. : +33 (0)4 67 32 08 37 chambres d'hôtes b&b, gîtes côté collégiale Rue Lambert Raymond 34410 Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 90 19 78 mas de langrola Le Mas de Langrola est un ancien domaine viticole du 19ème siècle idéalement situé dans le village typique languedocien de Sérignan. Les gîtes et hébergements sont répartis dans les différents corps de bâtiments regroupés autour d’un parc de 2 600 m² planté d’espèces méditerranéennes. 102, avenue Roger Audoux 34410 Sérignan Port. : +33 (0)6 32 75 21 99 www.gites-langrola.com


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Le Mas de Langrola vous ouvre sa cuisine !

Dans un cadre magnifique et une ambiance conviviale, débutant ou plus avancé, venez découvrir de nouvelles techniques et de nouvelles saveurs. Apprenez le "fait maison" avec des produits frais et de saison. Vous emporterez vos préparations ou les dégusterez sur place (matériel, produits frais et tablier sont fournis). Ateliers cuisine à partir de 15 euros

Adultes toute la semaine, atelier des petits le mercredi

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www.atelier-cuisine-langrola.com Des vacances inoubliables…

Le Mas de Langrola vous propose également des vacances inoubliables en gîtes et en chambres d'hôtes.

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LES 6 VINS DE L'ÉTÉ 6 WINES FOR THE SUMMER

Des vins de cépage Pays d'Oc IGP*

qui enchantent avec leur accent méditerranéen PAYS D'OC IGP 2012

DomainE DU BOSC

Nez : Ce vin d'une robe tendre et d'un rose délicat libère une envolée d'arômes de fruits frais et d'agrumes. Bouche : Friand et frais en bouche, ce rosé d'été aux arômes de bonbons acidulés se déguste assurément les pieds dans l'eau autour d'assiettes de tapas.

Nez : Un nez intense de fruits rouges, essentiellement dominé par la fraise. Bouche : Pleine d’élégance, la bouche est ample, fraîche et équilibrée par une pointe de vivacité. Ce vin met en valeur les plats d’été à base de viande, la moussaka, de la ratatouille au jambon cru, le poulet rôti et les viandes blanches.

Prix producteur : 3,80 euros En vente au caveau à Portiragnes Renseignements : +33 (0)4 67 39 31 79

Prix producteur : 4,70 euros En vente au Domaine du Bosc à Vias Renseignements : +33 (0)4 67 21 73 58

PAYS D'OC IGP 2008 

PAYS D'OC IGP 

Sauvian Cuvée : Cabernet-Sauvignon Cépage : Cabernet-Sauvignon 100 %

vias Cuvée : Grain de Cabernet Franc Cépage : Cabernet Franc

Rouge

Domaine DES DEUX RUISSEAUX

DomainE PREIGNES LE VIEUX

Nez : Des notes épicées, de fruits rouges ainsi que quelques notes d’écorces d’orange. Bouche : Fine, bonne présence des tanins et agréable rémanence aromatique (poivron, café et réglisse). Cette cuvée sublime les viandes rouges grillées.

Nez : Dominantes de cassis, fraise des bois. Bouche : Plongez dans les senteurs de ces premiers fruits rouges de l’année. Sa belle palette aromatique le rend séducteur : un vrai vin de soif friand qui s’accommode de salades composées et grillades.

Prix producteur : 9,00 euros En vente au Domaine Deux Ruisseaux à Sauvian Renseignements : +33 (0)4 99 41 02 74

Prix producteur : 5,90 euros En vente au Domaine Preignes le Vieux à Vias Renseignements : +33 (0)4 67 21 67 82

PAYS D'OC IGP 2012 

PAYS D'OC IGP 2012 

Domaine DE QUERELLE

Domaine LE NOUVEAU MONDE

SÉRIGNAN Cuvée : Muscat Sec Cépage : Muscat Petits Grains

Blanc

vias Cuvée : Le Bosc Cépage : Syrah

vendres-plage Cuvée : Chasan Cépage : Chasan

Nez : Nez expressif marqué par des notes de fruits frais, raisin, citron ou encore litchee. Bouche : Bouche dynamique et aromatique. À servir très frais en apéritif, en accompagnement de fruits de mer ou au dessert sur une tarte au citron.

Nez : Nez floral, puis agrumes. Bouche : Bouche vive et fraiche avec des notes de kiwi et pêche blanche. Cette cuvée est idéale en apéritif, sur un plateau de fruits de mer ou avec du fromage type Pélardon.

Prix producteur : 5,20 euros En vente au Domaine de Querelle à Sérignan Renseignements : +33 (0)4 67 32 25 39

Prix producteur : 5,10 euros En vente au Domaine Nouveau Monde à Vendres Renseignements : +33 (0)4 67 37 33 68

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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

* Indication Géographique Protégée

Rosé

CERS ET PORTIRAGNES Cuvée : Les pieds dans l’eau Cépage : Assemblage Rosé

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PAYS D'OC IGP 2012

VIGNERONS CERS-PORTIRAGNES


LE COUP DE CœUR DE L'ÉTÉ SUMMER SPECIAL

Trois cépages pour illustrer l'empreinte du Pays d'Oc

La Cave des Vignerons de Sérignan est intercommunale depuis sa création en 1935. Les vignes sont réparties sur les communes de Sauvian, Sérignan, Valras-Plage et Vendres.

VERMEIL DU CRÈS PAYS D'OC IGP 

Aujourd’hui la cave a conservé son savoir-faire et applique les techniques de vinification les plus modernes dans le respect de la tradition.

Prix producteur : 4,90 euros

Le vignoble qui l’entoure est ouvert sur la Méditerranée et bordé par l’Etang de Thau, le plus vaste de la Région. L’influence de la mer et de la lagune offre un climat très favorable à l'épanouissement des arômes. Les vignerons de Sérignan ont privilégié Pays d’Oc Indication Géographique Protégée (IGP) pour leurs vins de cépage. Avec ce signe officiel de qualité, ils vous garantissent  qualité, typicité et traçabilité de leurs vins. 28

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MUSCAT SEC

Nez : Puissant et délicat de rose, raisin frais et fruits de la passion. Bouche : Confirme ces parfums friands associés à une agréable fraîcheur. Un Muscat fin et élégant, classé dans le Top 10 des meilleurs Muscat du Monde 2012. Ce muscat sec est parfait en apéritif ou en accompagnement de dessert au chocolat.

VERMEIL DU CRÈS PAYS D'OC IGP 

CHARDONNAY

Nez : Puissant fruits mûrs à chair blanche. Bouche : L’attaque en bouche est fraîche et équilibrée, notes de fruits soutenues par une pointe de vanille. Vin concentré, belle longueur en bouche. Cette cuvée s’exprimera pleinement avec des poissons en sauce ou des viandes blanches.

DES VINS QUI ENCHANTENT AVEC LEUR ACCENT MÉDITERRANÉEN Wines that delight with their Mediterranean accent Christophe Felez, Sommelier de l’Interprofession des vins Pays d’Oc IGP, a sélectionné pour vous, des vins de cépage Pays d’OC IGP qui s’invitent à votre table et vous enchantent avec leur accent méditerranéen. Cette sélection de vin vous fait voyager dans le vignoble biterrois, entre mer, lagune et océan de vignes.

merlot

Rendre visite aux créateurs de vins de cépage, c’est découvrir la diversité des vins, des caves et des vignerons ; c’est s’imprégner de l’art de vivre du Pays d’Oc.

Prix producteur : 3,60 euros

Pour en savoir plus sur les vins Pays d’Oc IGP, rendez vous sur le site www.vins-paysdocigp.fr.

Prix producteur : 4,70 euros

VERMEIL DU CRÈS PAYS D'OC IGP  Nez : Puissant et complexe avec des notes de fruits rouges à maturité. Bouche : Souple et ample, on retrouve l’expression fruitée du nez. Vin d’une belle harmonie à la finale persistante. Cette cuvée est le compagnon idéal de vos grillades et des fromages à pâte molle.

Ces vins sont en vente au caveau de la Cave Coopérative, Avenue Roger Audoux à Sérignan. Tél. : +33 (0)4 67 32 24 82

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION


le rendez-vous DE L'ÉTÉ SUMMER date

Le voyage des Aquarêves

Quand le rêve, la magie et la fête prennent possession de Valras-Plage Valras-Plage accueille le 24 juillet 2013 la compagnie Malabar. Cette troupe au rayonnement international présente des spectacles urbains poétiques à souhait, comme hors du temps. ''Aquarêves'' est un spectacle déambulatoire où se côtoient des danseurs renversants, des échassiers virtuoses, des jongleurs de boules de neige et une pyrotechnie étincelante. Le spectacle retrace l’histoire d’un navire à l’éclat lunaire voguant à la dérive dans les dédales de la ville. Son mystérieux équipage explore cette nouvelle contrée. Baignant dans une atmosphère empreint de lyrisme, d’humour et de poésie, la Nef des Aquarêves transporte équipage et spectateurs au gré des flots écumants de fêtes fantastiques.

Aquarêve © Dom's

Aquarêve © Dom's

D’étranges échassiers facétieux halent leur navire au fil des rues et rythment cette croisière surréaliste de prouesses incroyables en sillonant la ville de leur balet aérien. Le voyage des Aquarêves est un spectacle déambulatoire qui vous transportera dans un univers merveilleux évoluant autour de deux tableaux. Le premier est composé d'une parade fantastique elle-même organisée en différentes scènes en mouvement. Celui-ci est cadencé avec grâce par le déplacement lent et majestueux du navire des Aquarêves.

Le second tableaux s'ouvre sur un espace scénique sur lequel le navire de l’Aquarêve jette l’ancre. Les fascinants saltimbanques entrent alors dans une chorégraphie d’échassiers éblouissants. Un enchaînement de cascades saisissantes, de multiples acrobaties, de surprenants jonglages, le tout animé par une fabuleuse mise en scène pyrotechnique. Le 24 juillet 2013, venez découvrir Valras-Palge métamorphosée en une mer envoutante, véritable théâtre chimérique offert à ce vaisseau enivrant de sons, de danses, d'acrobaties et de lumières.

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V BÉ END ZIE R RS ES -O UE S

shopping, services

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hébergements

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jeux, parc

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SENTIER VÉLO

TOILETTE, TOILET

POSTE DE SECOURS

STATION SERVICE

SITE À VOIR

LIGNE DE BUS N°16

NAVETTE DES PLAGES

INDEX

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AIRE DE JEUX  I5 - J4 AZURILAND E6 BIBLIOTHÈQUE I4 capitainerie j3 complexe sportif  H4 école de voile j3 éGLISE I4 HALLES J3 MAIRIE J4 OFFICE DE TOURISME  J4 LE PALAIS DE LA MER  J2 le phare  J4 POLICE MUNICIPALE  J3 Le port DE VALRAS-PLAGE  J3 Le port DU CHICHOULET  K6 LA POSTE  I4 THÉÂTRE DE LA MER  J4

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11 NOVEMBRE (BLD)  benjamin sauri (rue)  CAMI FOUNJUT 

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CARREYROU (CHEMIN DU)  G4 - G5 CASINO (AVENUE DU)  G5 - H5 - I4 CHARLES CAUQUIL (AV.)  I2 - I3 - J3 CHARLES DE GAULLE (ALLÉES)  J4 CHEMIN CREUX (BLD)  C5 - H4 edouard herriot (RuE DE)  I2 - J2 ÉLYSÉES (AVENUE DES)  E7 - F6 - G6 frédéric mistral (rue)  I4 - I5 GOURP SALAT (RUE DU)  I2 grenouille (chemin de la)  G4 - H3 HERMINIER (BLD L')  I2 - J2 JEAN DAUGA (BLD)  J3 JEAN MOULIN (BLD)  H5 - I5 - J4 jules cadenat (RUE)  H4 - H5 MICHELET (BLD)  I4 MONTILLES (CHEMIN DES) C7 - N3 - O3 pêcheurs (chemin des)  D7 pierre giraud (bld)  G5 pORT (AVENUE DU)  K5 - L4 - L5 - M4 RÉPUBLIQUE (BLD)  H5 - I4 ROGER AUDOUX (BLD)  H3 - H4 - I4 SAINT SAËNS (BLD)  I4 - J4 VENDRES (ROUTE DE)  B6 - C6 - C7 VICTOR HUGO (rue)  H4 - H5

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DOMAINE LA YOLE LA FERME DE LA YOLE

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LIGNE N°16 s e g a l P s e d e t t e v a la N et

BÉZIERS › VALRAS-PLAGE VALRAS-PLAGE › VENDRES-PLAGE LA LIGNE 16

LA NAVETTE DES PLAGES

BÉZIERS

VALRAS-PLAGE

Tous les jours du 29 juin au 1er septembre inclus

Navette toutes les heures Tous les jours du 30 juin au 3 septembre inclus

Il relie Béziers à Valras-Plage

Elle relie Valras-Plage à Vendres-Plage

Du lundi au dimanche de 6h10 à 23h30

Du lundi au dimanche de 9h00 à 19h00

VALRAS-PLAGE

VENDRES-PLAGE

Le bus à

0,30 ¤

Plan de ligne et horaires disponibles à l’Office de Tourisme de Valras-Plage Horaires et informations sur www.beziers-transports.com * 0,30 ¤ le voyage avec le carnet de 10 tickets

réalisation : asensò - www.asenso.fr

Bus toutes les 20 minutes


agenda events

SÉRIGNAN - VALRAS-PLAGE - VENDRES - sauvian - villeneuve les béziers - BÉZIERS

juiN juNE

juLY juILLET

MARIE ROUANET ET YVES ROUQUETTEuvian

ENTRE-DEUX

BÉZIERS

JUSQU'AU 15 SEPTEMBRE Exposition au Musée du Biterrois.

exposition J. MOULIN BÉZIERS

12 juin au 31 septembre À la galerie Romanin.

FÊTE DE LA MUSIQUE BÉZIERS

vendredi 21 JUIN à 20h30 Le groupe Regg'Lyss sur le Parvis du Théâtre.

FÊTE DU PARATGE SERIGNAN

VENDREDI 21 JUIN 19h00 à 21h 00 : Apéritif avec Castanha e Vinovel. Démonstration de danse, musique et convivialité ! 21h00 à 22h00 : Spectacle de feu avec la Cie Akouma. 22h00 : Balèti avec Coriandre. SAMEDI 22 juin Feu de la Saint-Jean sur les rives de l’Orb. 17h30 à 19h00 : Balade nature à la découverte du site protégé des Orpellières. 19h00 à 22h00 : Coucher de soleil en chanson avec la chorale Les Bramaïres et Vocal à 12. 22h30 à 24h30 : Balèti avec Spi et la Gaudriole.

fÉRIA DE VENDRES vendres

28, 29 et 30 juin Sur la place du village.

ENTRE-DEUX SÉRIGNAN

DU 29 JUIN AU 3 NOVEMBRE Cette exposition collective regroupe plusieurs artistes qui mettent en œuvre des projections mentales d’un lieu pour proposer au regardeur des espaces mystérieux où le temps semble en suspension.

SÉRIGNAN

JUSQU'AU 3 NOVEMBRE Cette exposition collective regroupe plusieurs artistes qui mettent en œuvre des projections mentales d’un lieu pour proposer au regardeur des espaces mystérieux où le temps semble en suspension.

AUTOUR DE NINO

FESTIVAL DE BANDAS

ORCHESTRE JC LORAN

Sauvian

SÉRIGNAN

VALRAS-PLAGE

DU 06 AU 07 juillet Festival de Bandas au Théâtre de Verdure.

SAMEDI 13 JUILLET Sur la Promenade.

SAMEDI 20 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

LES PETITS CHANTEURS À LA CROIX DE BOISian

GRAND FEU D'ARTIFICE

AQUARÊVES

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

MERCREDI 14 juillet - 22H Rendez-vous sur la plage.

MERCREDI 24 JUILLET Spectacle déambulatoire dans les rues de Valras-Plage.

Sauvian

MARDI 09 juillet À 20H à la Collégiale Notre-Dame de Grâce.

GRAND PRIX CYCLISTE

DIAM'S REVUE

Sauvian

MISS VALRAS-PLAGE

MERCREDI 14 JUILLET En semi-nocturne au Parc de la Font Vive.

jeudi 25 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

PATRICK PÉRALTA

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

MEMPHIS

MERCREDI 03 JUILLET Hommage à Nino Ferrer, au Théâtre de la Mer.

MERCREDI 10 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

FESTIVAL RADIO FRANCE SÉRIGNAN

VALRAS-PLAGE

STICKY FINGERS

ghyslaine lesept

VENDREDI 26 JUILLET Humour, au Théâtre de la Mer.

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

JEUDI 04 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

jeudi 11 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

JEUDI 18 JUILLET À 18H Soirée électro avec Lugano Fell et Dektone Live dans le cadre du Festival Radio France au MRAC.

ARTHUR JORKA

k. boye + vocal colors

MARTINE FERREIRA

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

VENDREDI 05 JUILLET Arthur Jorka chante Joe Dassin, au Théâtre de la Mer.

vendredi 12 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

JEUDI 18 JUILLET Martine Ferreira chante Piaf, au Théâtre de la Mer.

GRUP MONTGRI DANSA VALRAS-PLAGE

SAMEDI 06 JUILLET Danse au pays catalan, au Théâtre de la Mer.

swing les pieds dans l'orbvian BÉZIERS

05, 06 et 07 JUILLET Ce 4ème rendez-vous présenté aux pieds du Pont Vieux, offre aux festivaliers une programmation d'une grande qualité artistique.

FÉRIA DE VILLENEUVE VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

DU 05 AU 07 JUILLET Sur la Promenade.

les 20 ans de la domitienneuvian vendres

samedi 06 juillet

alain sebbah VALRAS-PLAGE

samedi 13 JUILLET Alain Sebbah chante Serge Lama, au Théâtre de la Mer.

festÀ d'oc BÉZIERS

DU 11 AU 14 juillet Le cœur de ville va se parer aux couleurs de l'Occitanie pour offrir tous les jours des concerts gratuits de musiques du monde et occitanes.

nuit blanche VENDRES-PORT

VENDREDI 12 JUILLET Au Port du Chichoulet.

PHILIPPE CORNIER SÉRIGNAN

VENDREDI 12 JUILLET À 21H Philippe Cornier en concert à la Collégiale Notre-Dame de Grâce. Entrée : 15 euros.

LA PLANCHE À LAVER VALRAS-PLAGE

VENDREDI 19 JUILLET Au Théâtre de la Mer.

AÏOLI BLUES SÉRIGNAN

VENDREDI 26 JUILLET Sur la Place de la Libération.

CREVETTES MUSCLÉES SÉRIGNAN

SAMEDI 27 JUILLET Sur la Promenade.

LES OISEAUX DE NUIT VALRAS-PLAGE

D. BRUN ET C. HAINSWORTHvian

SAMEDI 27 JUILLET Revue transformiste, au Théâtre de la Mer.

SÉRIGNAN

fête du village

VENDREDI 19 juillet - 21H En concert à la Collégiale Notre-Dame de Grâce. Entrée : 10 euros.

GIPSY KINGS BÉZIERS

VENDREDI 19 juillet - 21H30 Dans les arènes de Béziers.

festa boca SÉRIGNAN

19, 20 ET 21 JUILLET Tous les soirs, de 18h00 à 1h00, la ville verra naître de grands banquets thématiques.

VENDRES

LES marchéS TRADITIONNELS traditionalS marketS Le marché traditionnel de Sérignan a lieu trois fois par semaine, lundi, mercredi et vendredi matin sur La Promenade. Takes place three times a week on monday, wednesday and friday, mornings only, at Sérignan. Le marché traditionnel de Valras-Plage a lieu deux fois par semaine, les lundis et les vendredis matin sur le parvis du Théâtre de la Mer. Takes place two times a week on monday and friday, mornings only, at ValrasPlage. Le marché de Vendres-Plage a lieu trois fois par semaine près du Port du Chichoulet, les mardis, jeudis et dimanches matin de mi-juin à mi-septembre. Takes place three times a week on tuesday, thursday and sunday, mornings only, at Vendres-Plage.

26 et 27 JUILLET Fête sur la place du village.

FESTIVAL RADIO FRANCE SÉRIGNAN

SAMEDI 27 JUILLET À 19H “… Des Notes dans la Notte…  par l'Ensemble Calliopée dans le cadre du Festival Pablo Casals. au MRAC.

NOUVELLE COLLECTION VALRAS-PLAGE

MERCREDI 31 JUILLET Spectacle, au Théâtre de la Mer.

LE marché PAYSAN farmer market Le marché paysan a lieu chaque deuxième dimanche du mois, d'avril à septembre sur La Promenade à Sérignan. Takes place every second sunday of each month, in april to september, at Sérignan.


agenda events

SÉRIGNAN - VALRAS-PLAGE - VENDRES - sauvian - villeneuve les béziers - BÉZIERS

AOÛT AUGUST ENTRE-DEUX SÉRIGNAN

JUSQU'AU 3 NOVEMBRE Cette exposition collective regroupe plusieurs artistes qui mettent en œuvre des projections mentales d’un lieu pour proposer au regardeur des espaces mystérieux où le temps semble en suspension.

MARIE ROUANET ET YVES ROUQUETTEuvian BÉZIERS

JUSQU'AU 15 SEPTEMBRE Exposition Hommage au Musée du Biterrois et Musée des Beaux-Arts.

EDGAR VALRAS-PLAGE

JEUDI 1 AOÛT Humour, au Théâtre de la Mer. ER

ALAIN HIVER VALRAS-PLAGE

VENDREDI 02 AOÛT Alain Hiver chante ''Qui vivra Ferrat'', au Théâtre de la Mer.

ALAIN FONTESan SÉRIGNAN

VENDREDI 02 AOÛT - 21H Alain Fontes (2 trompettes et orgue) en concert à la Collégiale Notre-Dame de Grâce. Entrée : 10 euros.

THE CHOUQUETTES SÉRIGNAN

VENDREDI 02 AOÛT Sur la Place de la Libération.

LES CHEVALIERS DU FIEL BÉZIERS - ARÈNES

VENDREDI 02 AOÛT Des tubes, encore des tubes et rien que des tubes ! Deux heures de pure folie ! C'est chaud, c'est rock'n roll et c'est à fond tout le temps.

FÊTE DE VILLENEUVE

Beziers R'N'B BAnd

VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

SÉRIGNAN

DUO MALINES SÉRIGNAN

DU 02 AU 04 juillet Mouclade, bals et feu d'artifice sur le Pont Canal

SAMEDI 10 AOÛT Sur la Promenade.

SAMEDI 17 AOÛT Sur la Promenade.

CAFÉ SWING

FESTIVAL DE COUNTRY

NIKKI LAORRI Y SU SALSA

VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

LES 10 ET 11 AOÛT

SAMEDI 03 AOÛT Swing des années 30, au Théâtre de la Mer.

FRANÇAISE DES JEUX

MERCREDI 21 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

SEPTEMBRE SEPTEMBER ENTRE-DEUX SÉRIGNAN

JUSQU'AU 3 NOVEMBRE Cette exposition collective regroupe plusieurs artistes qui mettent en œuvre des projections mentales d’un lieu pour proposer au regardeur des espaces mystérieux où le temps semble en suspension.

VALRAS-PLAGE

NAYA CHANTE C. DION

DIMANCHE 11 AOÛT Grande Tournée, sur le parking de la plage.

JEUDI 22 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

SAMEDI 03 AOÛT - 23H Rendez-vous sur la plage.

ROMUALD

HARRY'S POUNCHOUS

RADIO CROCHET

VALRAS-PLAGE

BÉZIERS

MERCREDI 14 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

VENDREDI 23 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

GRAND FEU D'ARTIFICE

LES VIEUX AMANTS

JUSQU'AU 15 SEPTEMBRE Exposition Hommage au Musée du Biterrois et Musée des Beaux-Arts.

GRAND FEU D'ARTIFICE VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

MERCREDI 07 AOÛT - 23H Avec JS Bressy au piano, au Théâtre de la Mer.

VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

MARIE ROUANET ET YVES ROUQUETTEuvian

VALRAS-PLAGE

SÉRIGNAN

CONCERT

JEUDI 15 AOÛT - 22H Rendez-vous sur la plage.

VENDREDI 23 AOÛT Sur la Place de la Libération.

VALRAS-PLAGE

FÉRIA DE BÉZIERS

JEF CIRCUS

JEUDI 05 SEPTEMBRE Au Théâtre de la Mer.

CLAUDE ARENA

JEUDI 08 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

FÊTE DE LA MER VENDRES-PORT

JEUDI 08 AOÛT Au Port du Chichoulet.

GROUPE HUM VALRAS-PLAGE

VENDREDI 08 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

andrei freidine c. hainsworth SÉRIGNAN

VENDREDI 09 AOÛT - 21H En concert à la Collégiale Notre-Dame de Grâce. Entrée : 10 euros.

BARBICHES TOURNEURS SÉRIGNAN

VENDREDI 09 AOÛT Sur la Place de la Libération.

ÉVASION FOLIES VALRAS-PLAGE

SAMEDI 10 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

BÉZIERS

VALRAS-PLAGE

DU 14 AU 18 AOÛT La ville entière se transforme en immense fiesta et s'anime aux sons de toutes les musiques et donne à voir des spectacles de qualité. Les villages thématiques, les bodegas, les casetas proposent des animations festives et conviviales.

SAMEDI 24 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

MISTER VALRAS

DIMANCHE 25 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

VALRAS-PLAGE

VENDREDI 16 AOÛT Au Théâtre de la Mer.

FÊTE DE LA SAINT-ROCH SERIGNAN

VENDREDI 16 AOÛT Quand Sérignan a été infesté par la Peste, au XIVème siècle, ses habitants ont demandé à Saint-Roch de les protéger.

HEIVA Y TAHITI VALRAS-PLAGE

VENDREDI 16 AOÛT Show polynésien, au Théâtre de la Mer.

GROUPE NON STOP VALRAS-PLAGE

VALRAS-PLAGE

CIE JAZZY BALLET

SAMEDI 07 SEPTEMBRE Au Théâtre de la Mer.

SÉRIGNAN

VOITURES AMÉRICAINES

SAMEDI 24 AOÛT Sur la Promenade.

CHRISTOPHE HÉRAULT VALRAS-PLAGE

BAL MUSETTE SÉRIGNAN

SAMEDI 31 AOÛT Sur la Promenade.

LES BRESCOUDOS VIALRAS-PLAGE

JEUDI 29 AOÛT VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

SAMEDI 31 AOÛT Rassemblement de motards.

BRUNO BONIFACE VALRAS-PLAGE

SAMEDI 31 AOÛT Humour, au Théâtre de la Mer.

VALRAS-PLAGE

SAMEDI 07 SEPTEMBRE Esplanade Turco.

JOURNÉEs DU PATRIMOINE SÉRIGNAN - COLLÉGIALE

LES 13 ET 15 SEPTEMBRE Aquarius Théâtre et Jean Houart (orgue) joue dans la Collégiale Notre-Dame de Grâce. SÉRIGNAN - MRAC

LES 14 ET 15 SEPTEMBRE Visites commentées à 15h00. Livret de découverte en famille. Entrée libre.

MARCHÉ DE L'ART BÉZIERS

DIMANCHE 15 SEPTEMBRE Pour sa quatrième année consécutive, Béziers organise le ''Marché de l'Art.

LE marché des producteurs de pays producer's market

Le marché des producteurs de Pays a lieu tous les jeudis durant l'été au Centre Administratif, à Sérignan. On summer, every thurday, the producer's market, at Sérignan.

LE marché aux livres book fair

Le marché aux livres de collection et de cartes postales anciennes a lieu le deuxième dimanche du mois, d'avril à septembre sur La Promenade à Sérignan. The books and old postcards fair takes place every second sunday of each month, in april to september, at Sérignan.

LES MARDIS DE L'ART tuesday's art fair

Du 16 juillet au 20 août au Marché nocturne d'art et d'artisanat les mardis soir de 18h à 23h. From 16th july to 20th august, night market with arts and crafts on tuesday evening from 6:00 pm to 11:00 pm.

LES halles de VALRAS HALL CENTER

Les Halles Marty sont ouvertes tous les jours de 8h30 à 12h00 en saison estivale. Fermées le lundi hors saison. The Hall Center market takes place all the days from 8:30 am to 12:00 am at ValrasPlage.


Vivre à Valras-Plage N°3