Végétalienne convaincue, Isabelle compose des plats riches en saveurs, sains et qui respectent la nature. Locavore avertie, Isabelle cuisine surtout des produits locaux qu’elle achète aux maraîchers Lionel et Sabine Vernède. Dans sa cantine de rue, chaque jour est l’occasion de nouvelles compositions à base de légumes frais et colorés, de tofu, associés à des herbes aromatiques, des graines, ou des épices. Madame GRRR vous réserve aussi de belles surprises sucrées entre cheese cake (sans cheese), génoise vegan agrémentée de sojawhip et smoothies de fruits frais. Isabelle vous prépare des verrines que vous pouvez déguster sur place ou à emporter. Pour les plus gourmands, un menu entrée, plat, dessert à 13 euros ravira vos papilles. Sa green cantine vous accueille à partir de 10h00, du dimanche au mercredi, d’avril à octobre. L’été, Isabelle cuisine aussi pour vous le mardi soir.
À DÉGUSTER
Rendez-vous aux Halles à Sérignan pour découvrir cette belle adresse ! Tél. 07 83 13 11 67
13 VIVRE À