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n°02 

gratuit › free

édition 2012

liv'inserignan

vivreà

100% local magazine

serignan

le magazine 100% LOCAL : tourisme, loisirs, gastronomie, culture

Grand concours de l'été ! Gagn

Entretien Vincent Massardier

INSTIGATEUR DU PARC MULTISPORTS URBAIN ''PMU''

ez 2 p de ciném laces ap semaine ar !

idée SORTIE Restaurant Ma Ferme

UN LIEU OÙ CUISINE ET MUSIQUE JOUENT ENSEMBLE

TENDANCE HÉBERGEMENT Yelloh! Village Le Sérignan-Plage LA MÉDITERRANÉE Y PASSE SES VACANCES

agenda Concerts, spectacles… DE JUIN À SEPTEMBRE

Recette de chef Soupe de poissons revisitée par Laurent Carratié !

fr • en

www.vivreaserignan.com


edito edito

Tout est dans la recette ! The recipe is the key ! Suite au succès rencontré en 2011 par notre magazine vivreàSérignan, il nous apparaît indispensable de poursuivre l’édition de cette publication 100% locale. De l’eau a coulé sous les ponts et fort de cet engagement, douze mois plus tard, nous renouvelons cette formidable expérience en optimisant notre support au fil des pages et des rencontres.

vivreàSérignan, c’est le

Associés à l'agenda des manifestations culturelles et festives, les plans de la ville et des plages vous permettent de trouver rapidement les établissements conseillés par notre équipe (''on a testé et aimé''). Tel un vrai magazine, vous trouverez une entrevue du pro-rider Vincent Massardier instigateur du ''PMU'', ainsi qu'un reportage qui vous relatera l'épopée de Saint Guillaume Courtet, enfant de Sérignan.

After the success of the free magazine Liv'in Serignan in 2011, we feel that it is essential to continue the publication of this 100 % local title. Time has passed and after a successful year, we are repeating the operation and optimising the page layout and coverage. Liv'in Serignan is the only quality free magazine on the coast south of Béziers. It is produced by locals for people who appreciate our area: tourists, purchasers, local stakeholders and others. As in advertising for consumer goods, Liv'in Serignan is a ''' in 1'' product !

magazine gratuit de qualité sur le littoral biterrois, réalisé par des gens du cru et pour ceux qui apprécient notre territoire : les touristes, les chalands, les acteurs locaux…

Enfin, à découvrir cette année, la recette de la soupe de poissons façon ''Mamé Carratié'' revisitée par Laurent Carratié son petit-fils, devenu grand aujourd'hui !

Comme dans les fameuses publicités de lessives 80's, vivreàSérignan propose un produit 5 EN 1 !

L'équipe du magazine gratuit vivreàSérignan vous souhaite une bonne lecture et espère que vous passerez de belles journées à Sérignan en notre compagnie !

As in a real magazine, we publish an interview of Vincent Massardier of PMU betting system fame and a report on the life of Saint Guillaume Courtet, born in Sérignan.

Ce magazine est aussi le vôtre, n'hésitez pas à nous envoyer vos remarques par e-mail à contact@vivreaserignan.com.

Finally, this year we bring you the recipe for the Mamé Carratié's traditional fish soup, described by her grandson Laurent, now grown up !

C'est tout d'abord en pages centrales, un agenda complet des festivités locales. En un clin d'œil, vous trouverez des suggestions de sorties estivales.

Nous remercions particulièrement : Laurent Carratié et son équipe, Henri Reboul, les annonceurs et tous les points de dépôts (liste disponible sur www.vivreaserignan.com).

It is first of all central page coverage of all the dates of local festivities and events—suggestions for summer outings at a glance. Linked to the programme of cultural events and festivities, town and beach maps mean that readers can go straight to the establishments recommended by our team (We tested it and liked it).

The team of the magazine Liv'in Serignan hopes that you enjoy the magazine and have a pleasant stay in Sérignan in our company ! Couverture : Le cabanon. GPS : N 43°28'52.17 - E 3°30'10.90 Photographie : © Laurent Piccolillo.

This is your magazine and please don't hesitate to send your comments to contact@vivreaserignan.com.

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sommaire summary EDITO EDITO Tout est dans la recette ! The recipe is the key

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NUMÉROS NUMBERS Les numéros utiles à Sérignan Useful numbers

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HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY Guillaume Courtet et son sanctuaire Guillaume Courtet and his sanctuary

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ENTREVUE INTERVIEW Vincent Massardier, instigateur du ''PMU'' Vincent Massardier, BMX pro-rider

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EXPOSITION de l'été SUMMER EXHIBITION Marcher dans la couleur Parcourir des œuvres comme des lieux

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IDÉE SORTIE GETTING OUT IDEA Restaurant Ma Ferme Un lieu où cuisine et musique jouent ensemble

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SORTIES GETTING OUT Restaurants, bars, discothèques Restaurants, bars, clubbing

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BOUTIQUES SHOPPING Beauté, ,décoration, vin Beauty, decoration, wine

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LOISIRS LEISURES Activités aquatiques, de plein air Aquatics and outdoor

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DÉCOUVERTES TO DISCOVER Culture, patrimoine, gastronomie Culture, heritage, gastronomy

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WEBDOCUMENTAIRE DOCUMENTARY Les gens de ma terre Glanage d'une mémoire vivante

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TENDANCE HÉBERGEMENT TRENDS Yelloh! Village Le Sérignan-Plage La méditerranée y passe ses vacances

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HÉBERGEMENTS ACCOMODATION Campings, chambres d'hôtes Campsites, b&b

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LA RECETTE DU CHEF Soupe de poissons revisitée par Laurent Carratié Façon ''Mamé Carratié''

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PLANs TOWN & beaches MAP Retrouvez les meilleures adresses Find the best places

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AGENDA DIARY Evénements de juin à septembre Events from june to september

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vivreàsérignan

100%

pur jus local PRATIQUE ET GRATUIT POUR VOUS !

le site internet sur website on www.vivreaserignan.com le MAGAZINE EN LIGNE ON-LINE MAGAZINE www.mag.vivreaserignan.com ABONNEMENT à la NEWSLETTER NEWSLETTER SUBSCRIPTION contact@vivreaserignan.com LE MAGAZINE SUR FACEBOOK MAGAZINE ON FACEBOOK Tapez ''Vivre à Sérignan''

vivreàSérignan est un magazine annuel gratuit édité par la SARL VIVRE À. Impression : Impact' Imprimerie Tirage : 10 000 exemplaires Directeur de publication : Romain Diant Diffusion : Sauvian, Sérignan, Sérignan-Plage, Valras-Plage, Vendres-Plage, Vendres, Villeneuve-les-Béziers. Vous souhaitez communiquer dans notre magazine ? Contactez-nous ! Romain Diant Tél. : 06 87 85 88 86 pub@vivreaserignan.com Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle, par quelque procédé que ce soit, des textes, des pages ou images publiées dans la présente publication, faite sans l’autorisation écrite de l’auteur est illicite en constitue une contrefaçon. Le magazine n’est pas responsable des textes, photos, illustrations qui lui sont adressés. ''Vivre à Sérignan'' est une marque déposée à l'INPI.

Certifié PEFC This product is from sustainably managed forests and controlled sources. www.pefc.org


collaborateurs collaborators Une équipe de professionnels 100% locale

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Romain Diant

Estelle Marseille

contact@vivreaserignan.com

redaction@vivreaserignan.com

Laurent Piccolillo

Emilie Navarro

photo@vivreaserignan.com

redaction@vivreaserignan.com

Directeur de publication Graphiste

Photographe

HÔTEL DE VILLE  DE SÉRIGNAN council

A1

146, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 60 90

146, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 33 05

mairie@ville-serignan.fr www.ville-serignan.fr

Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h sauf le mardi de 13h30 à 19h. From monday to friday, 8am to 12am and 2pm to 6 pm, except on tuesday from 1.30pm to 7pm.

Office de Tourisme  Communautaire tourist info centre

A1

accueil.tourisme@beziers-agglo.org

Mai, juin, septembre : Du lundi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Juillet et août : Tous les jours de 10h à 13h et de 14h à 18h. May, june and september : 10am to 1pm and 2pm to 6pm on monday tu saturday. On july and august : 9am to 1pm and 2pm to 6pm, all the days.

Rue Général Henric Tél . : +33 (0)4 67 37 25 91

A1

POLICE MUNICIPALE  local police

A1

Centre Administratif Tél. : +33 (0)4 67 39 62 47

Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h. From monday to friday, from 8am to 12 am and from 2pm to 6pm.

Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h et le week-end de 13h à 18h. Fermé le lundi et les jours fériés.

caserne des pompiers fire brigade

From tuesday to friday, 10am to 6pm and on week-end from 1pm to 6pm. closed on monday and public holidays.

A1

Parc Rayonnant 1, avenue de Béziers Tél : +33 (0)4 67 326 326 www.lacigaliere.fr

Du mardi au vendredi de 14h à 19h et le samedi à partir de 16h, les jours de représentation uniquement. From tuesday to friday, from 2pm to 7pm and on saturday from 4pm, on performance day only.

Le 18 ou le 112 Centre d'Incendie et de Secours ZAC de Bellegarde Tél. : +33 (0)4 67 39 61 23

médecins généralistes medicalS services Dr FÉDI, Dr LEJUS, Dr PEREZ 2, rue Emmanuel Cabrillac Tél. : +33 (0)4 67 32 21 34 Dr LACAS, Dr LAMRI, Dr BACLE, Dr MOCQUOT 82 bis, boulevard Victor Hugo Tél. : +33 (0)4 67 32 26 25

médiathèque s.beckett  A1 media library

Dr LIOGIER 36, avenue de Béziers Tél. +33 (0)4 67 32 30 40

mediatheque@ville-serignan.fr

BÉZIERS MÉDITERRANÉE TRANSPORTS - LA LIGNE 22

146, Avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 57 50

Du lundi au vendredi de 8h à 12h. Point Info Tourisme en période hivernale, d’octobre à avril.

Mardi : 10h à 12h et 16h30 à 18h30, Mercredi : 10h à 12h et 14h à 18h30, Vendredi : 10h à 12h et 16h30 à 18h30, Samedi : 10h à 12h et 14h à 17h, Fermée les jours fériés.

From monday to friday, 8am to 12am.

Closed on public holidays.

environnement@ville-serignan.fr

Rédactrice

musee@ville-serignan.fr

la cigalière  salle de spectacles

Hall de La Cigalière 1, avenue de Béziers Tél : +33 (0)4 67 32 42 21

maison de  L'ENVIRONNEMENT

MUSÉE RÉGIONAL  A1 d'Art Contemporain Languedoc-Roussillon contemporary art museum

Directrice associée Rédactrice

Tél. : +33 (0)4 67 28 36 41 www.beziers-transports.com

Horaires téléchargeables sur www.beziers-transports.com

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HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY AND HERITAGE

Guillaume Courtet et son sanctuaire Guillaume Courtet and his sanctuary À deux pas de la collégiale médiévale de Sérignan, un petit sanctuaire nommé ''Centre Saint-Guillaume Courtet'' vous propose une halte culturelle et spirituelle. Un saint est né et a grandi à Sérignan il y a quatre siècles avant de parcourir le monde et d’offrir totalement sa vie à Dieu. Depuis le 18 octobre 1987, Guillaume Courtet est l'un des saints de l’Église. Au sein du sanctuaire, dans un cadre intimiste, vous trouverez accrochée aux cimaises, une exposition permanente sur sa vie. 04

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Sur les présentoirs vous découvrirez toute une documentation que vous pourrez consulter à loisir sur la Collégiale Notre-Dame de Grâce et le patrimoine local, la spiritualité chrétienne, le sens de la sainteté, la science et la foi… Tout y est gratuit y compris les dépliants en plusieurs langues que vous pourrez emporter. Le Centre Guillaume Courtet c'est également un coin jeunesse depuis des bandes dessinées sur la vie des saints, des mangas bibliques jusqu’au ''youcat'' (le KT des JMJ 2011) en plusieurs langues.

Au sein du castrum médiéval, la maison natale de Saint-Guillaume Courtet est marquée d’une plaque aux 12 et 14 rue Amat. N’hésitez pas à vous y arrêter, ''Mercédès'' viendra peut-être vous en parler !

Guillaume Courtet (né vers 1590 à Sérignan, décèdé en 1637 à Nagasaki au Japon) est un dominicain et théologien, martyrisé à Nagasaki. Guillaume Courtet est un saint de l'Église catholique depuis sa canonisation en 1987 par JeanPaul II.


HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY AND HERITAGE St-Guillaume Courtet © Laurent Piccolillo

rentrer dans l’ordre des prêcheurs (les dominicains). Rapidement des missions lui sont confiées : il intervient en tant que maître des novices, professeur de théologie, prieur du grand couvent d’Avignon puis sur une délicate mission de réforme en Europe du Nord. Il demande alors à ses supérieurs (une reproduction de cette lettre est au sanctuaire) d'accomplir sa vocation d’enfance  : prendre le risque d’avoir à témoigner jusqu’au bout de son engagement religieux. Cela lui est accordé.

Après des études primaires avec les Chanoines de la Collégiale, Guillaume Courtet étudie au Collège à Béziers où il apprend de ses professeurs le récit des 26 premiers martyrs chrétiens crucifiés en 1597 à Nagasaki au Japon. Il poursuit ses études à l’Université de Toulouse et décide à l'âge de 17 ans de

CENTRE ST-GUILLAUME  C1 COURTET ST-GUILLAUME COURTET CENTER

Rue Amat à Sérignan Tél : +33 (0)4 67 32 83 84 apapec@wanadoo.fr

Durant l'été : Ouvert le lundi, le mercredi et le vendredi de 10h00 à 12h00 et le mardi, le jeudi et le samedi de 17h00 à 19h00.

Après cinq années passées en Espagne, il peut enfin partir pour Manille aux Philippines où il y a déjà une université. Durant un an, il y est un professeur et un confesseur apprécié tout en se préparant à une mission vers le Japon où la persécution des chrétiens y est omniprésente. Les survivants vivent leur foi dans la plus grande clandestinité et leurs messages de détresse parviennent à Manille par la voie des navires de commerce.

Cela va hâter le départ de Guillaume Courtet et de cinq compagnons (dont un laïque Lorenzo Ruiz qui fuit la justice espagnole). Leur but n’est pas de prêcher sur les places publiques mais de porter assistance spirituelle aux chrétiens de l’ombre. Une embarcation et un équipage loués en cachette leur permettent, après un mois de navigation périlleuse, de débarquer de nuit, habillés en japonais sur une île de l’archipel LiouKiou. La fin de leur périple est connue avec beaucoup de détails : plus de cent témoignages écrits. Un an après leur arrestation, ils sont conduits à Nagasaki pour un ''procès'' qui consiste, durant deux semaines, à les torturer dans le but de les conduire à renier leur foi devant la foule parmi laquelle les autorités savent qu’il y a beaucoup de chrétiens clandestins. Les témoins notent le détail de ces journées et même des dialogues entre Guillaume Courtet et ses bourreaux.

Des visites guidées de la Collégiale Notre-Dame-de-Grâce et des rues anciennes de Sérignan sont organisées par l'Office de Tourisme de Sérignan sur demande aux mois de juillet et d'août. Pour plus de renseignements vous pouvez contacter l'APAPEC. www.saintguillaumecourtet.org www.ville-serignan.fr St-Guillaume Courtet © Laurent Piccolillo

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HISTOIRE ET PATRIMOINE HISTORY AND HERITAGE Un témoin oculaire peut même s’approcher de l’arbre où il est enchainé et réalise un tableau d’une étonnante et émouvante objectivité dont on peut voir une reproduction au sanctuaire (cf. à droite). Les bénévoles du Centre vous accueillent (en juillet et août) tous les lundis, les mercredis et les vendredis de 10h00 à 12h00 et les mardis, les jeudis et les samedis de 17h00 à 19h00. En dehors de la période estivale, les horaires sont indiquées près du portillon derrière la statue de SaintGuillaume Courtet qui donne accès à un passage piétonnier accessible aux personnes à mobilité réduite.

Des visites sur demande peuvent également être organisées et guidées en contactant l'APAPEC. L'entrée au Centre SaintGuillaume Courtet est entièrement gratuite, elle est offerte par l’APAPEC, l'Association des Parents et Amis du Père Courtet et ses bénévoles. Venez découvrir le riche patrimoine de Sérignan et l'historie de Saint-Guillaume Courtet lors de votre passage à Sérignan. Votre visite au Centre sera leur récompense ! Plus de renseignements et d’informations sur le site Internet de l’APAPEC : www.saintguillaumecourtet.org

Guillaume Courtet was born in 1589 in the centre of Sérignan (rue Amat). He was still a pupil with the Jesuits in Béziers, when the first Christian martyrdom had just taken place in Nagasaki in 1597 (26 men, women and children). Guillaume then continued his education in Toulouse. There he expressed his desire to enter the Dominican order. He was prior in Avignon in 1624 and two years later he was sent on a delicate mission of reform to Northern Europe. In 1628, he asked the superior of his Order to let him carry out his childhood vocation and "go where I have always wanted" risking "sufferings to which I wish to be laid open to" as he wrote in a letter to Paris on the 30th August 1628. The St-Guillaume Courtet Centre is situated next to the Sérignan Collegiate Church this small sanctuary boasts a showroom with cultural and spiritual documents (in many languages) on display. It is entirely free.

La Collégiale © Laurent Piccolillo

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More information on the website: www.saintguillaumecourtet.org


ENTREVUE inTERVIEW

Vincent Massardier © Laurent Piccolillo

biographie

Amoureux de la terre et de BMX depuis le plus jeune âge, Vincent Massardier est un pro-rider de BMX Dirt. Il a créé ''Passion BMX'', le ''Vitikultrail'', un champs de bosses connu par tous, et de nombreux événements. On lui doit maintenant le ''Parc Multisports Urbains'' (PMU) de Sérignan, rencontre avec un fou du guidon !

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ENTREVUE inTERVIEW

Vincent Massardier de Passion BMX,

Instigateur du Parc Multisports Urbain ''PMU'' Casquette de travers et bras sculptés, Vincent Massardier est un rider pro de BMX Dirt1 devenu grand, très grand, sur les terres de Sérignan ! Arrivé à Sérignan à l'âge de 12 ans, Vincent Massardier avait déjà un parcours de rider expérimenté malgré son jeune âge, avec entre autre sa participation à plusieurs compétitions de BMX-Race2 dans la région bordelaise qui l'a vu naître. À Sérignan, il découvre les sports urbains en rejoignant les jeunes membres du 341 CREW3 (roller, BMX), créateurs d'un skatepark ''DIY''4 dans les hauts lotissements. Ces derniers lui font découvrir le Festival International des Sports Extrêmes à Palavas. À cette époque, le FISE est le plus grand événement de sports extrêmes de France.

MON RESTAURANT

J'ai mes habitudes dans plusieurs restaurants du coin mais comme je suis un gros mangeur je conseillerais (aux lecteurs et surtout aux riders) ''la Pataterie'' à Béziers, un lieu où la patate est reine ! Ils servent de belles assiettes copieuses qui sont garnies avec de bonnes pommes de terre, un vrai regal après une grosse session de BMX Dirt !

Depuis, il est devenu l'une des plus grandes manifestations d'Europe en la matière et se déroule à Montpellier. Il y voit rouler les plus grands riders mondiaux (Ryan Nyquist, Dave Mirra…) et découvre le BMX Dirt.

''En voyant l'ambiance et les pros rouler je ne savais plus où donner de la tête, c'est un moment exceptionnel qui restera gravé à vie dans ma mémoire ! Sur le retour, je n'avais qu'une envie, arriver au plus vite chez moi pour essayer les mêmes tricks !'' Aussitôt dit, aussitôt fait, Vincent part à la recherche d'un terrain et se lance dans cette nouvelle discipline. Une autorisation en poche pour exploiter un terrain privé sur les berges de l'Orb et quelques pelletées plus tard, le ''Vitikultrail5'' sort de terre.

MON SPOT

Comme tous les amoureux de notre littoral, je me rends très souvent sur la plage des Orpellières à SérignanPlage, c'est un lieu privilégié et reposant que j'adore retrouver. J'ai une préférence pour les mois de septembre et d'octobre, l'horizon peut offrir un lever ou un coucher de soleil exceptionnel avec des températures encore douces.

Un champs, jusqu'ici plat et arboré sur lequel on voit naître une série de bosses, encore petites à cette date, lui permettant de progresser avec ses acolytes, les frères Boucardey dont Romain est depuis devenu professionnel de moto-enduro.

''Lorsque les gens passaient sur la route à proximité, ils s'arrêtaient pour nous regarder rouler et ils n'hésitaient pas à klaxoner pour nous booster !''

MON ÉVÉNEMENT

C'est évidemment pour moi la fameuse ''Fête du Vélo'' qui se déroulera cette année du 1er au 03 juin au niveau national. L'événement prendra place les prochaines années au ''PMU'' (Parc Multisports Urbain) permettant aux riders et aux sérignanais de découvrir les infrastructures nouvellement mises en place, le tout dans une ambiance festive !

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ENTREVUE inTERVIEW

En 2008, lors du FISE, Vincent participe pour la première fois de sa vie à un contest de BMX Dirt, en catégorie amateur, qu'il remporte en réalisant un énorme backflip6 ! Dès lors, il se fait remarquer par les meilleurs et le ''Vitikultrail'' voit passer, grâce à sa médiatisation, les plus grands noms du BMX et accueille de nombreuses tournées européennes dont la ''Lords of Dirt'' mais également les magazines pour lesquels les pros viennent faire des photos ! Amoureux de la terre, il explique qu'il vit non-stop avec une pelle dans les mains et passe une grande partie de ses journées dans son champs par tous les temps. 10

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''Pour la petite anecdote, je me suis fait recruter à cette époque par une société d'aménagement paysager du biterrois, le patron était ébahi par mes capacités à déplacer des tonnes de terre à l'aide d'une simple pelle !'' C'est pour cette raison que lui vient le surnom ''la Machine'', une vraie machine à creuser ou à rider des heures durant ! Afin de promouvoir d'avantage et différemment le BMX Dirt et pour créer des événements dignes de ce nom sur le ''Vitikultrail'', Vincent décide de monter à l'aide de Michel, son père - alias ''le coach'', une association loi 1901 qu'il nommera ''Passion BMX'' et dont il est depuis le président.

Cette dernière lui permet de créer les ''BMX Dirt Session'' aux cours desquels de nombreux pros viennent rouler (Maxime Charveron, Kevin Kalkoff…) et où bon nombre de spectateurs sérignanais et biterrois se rejoignent. Vincent embrasse à cette même période une vraie carrière professionnelle, il devient membre de la team ''Master of Dirt®'' et participe aux différentes étapes de la tournée ''Master of Dirt®''. En plus de ces tournées, il prend également part à de nombreuses compétitions et démonstrations lui permettant de faire le tour du monde, de s'épanouir au contact d'autres riders.


Vincent Massardier en wall-ride sur le skatepark du ''PMU'' à Sérignan.

ENTREVUE inTERVIEW Vincent se met donc à étudier le projet avec ''le coach'', ils enchaînent les demandes de devis et de plans pour concevoir un projet solide qui puisse se réaliser en dépit des contraintes (techniques, administratives…).

Il pratique ainsi le BMX en Afrique du Sud, en Irlande, au Koweit, en Pologne et en Autriche pour le championnat du monde au cours duquel il finit 10ème. Face au succès grandissant des événements organisés par Vincent et face à la ferveur suscitée, la municipalité de Sérignan lui demande de proposer un projet d'envergure qui permet de réunir en un seul et même lieu les différentes disciplines des sports urbains.

Quatre ans plus tard, le projet prend forme et se nomme ''Parc Multisports Urbain'', rebaptisé ''PMU'' par les riders, rien à voir avec le bar du coin même si l'ambiance y est tout aussi chaleureuse ! C'est un lieu unique dans lequel se concentre un skate-park de 700 m2 avec de superbes modules réalisés par FISE AREA, une mini-rampe à spine, une piste d'initiation au BMX pour les plus jeunes, un parcours destiné aux amateurs et une énorme ligne de sauts pour les pros avec un départ effectué depuis un container, le tout dessiné par le numéro Un français Patrick Guimez et le numéro Un allemand Markus Hample.

Son rêve achevé, Vincent s'attèle maintenant à animer un lieu entièrement dédié aux sports urbains en y organisant des cours, des sessions ou encore un festival annuel… un nouveau lieu de rencontre intergénérationnel à Sérignan. Une page d'histoire du sport urbain vient de s'écrire dans le pays du rugby, et les prochaines ne manqueront pas d'être accrobatiques ! contactez PASSION BMX  +33 (0)6 74 18 99 25 1 BMX Dirt Pratique du BMX sur des bosses. 2 BMX Race Course de BMX sur piste. 3 341 Crew De 1996 à 2002, le 341 Crew s'est battu pour promouvoir les sports urbains dont le roller et le BMX. 4 DIY, Do It Yourself Fait par soit-même. 5 Vitikultrail Association des mots ''viticulture'' et ''trail'', terrain sur lequel on pratique le dirt. 6 Back-flip Saut périlleux arrière.

''Nous n'y croyions pas nous même et avons fait en sorte de satisfaire l'ensemble des pratiquants des sports urbains. C'est une chance qu'il ne fallait surtout pas laisser passer !''

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EXPOSITION DE L'ÉTÉ SUMMER EXhibition

Marcher dans la couleur

Parcourir des æuvres comme des lieux d'expériences sensorielles Jessica Warboys s'intéresse à la jonction et à la transition entre le rituel, la performance et le processus artistique. Pour ses ''Sea Paintings'', l’artiste immerge les toiles dans la mer sur lesquelles les vagues et le vent laissent les traces de leur mouvement en traversant les pigments appliqués à la main.

Veit Stratmann, "Un sol parisien / A Paris Floor", 2012. Courtesy Galerie Chez Valentin. Photographie : Florian Kleinefenn.

Daniel Buren Ann Veronica Janssens Mai-Thu Perret Veit Stratmann James Turrell Felice Varini Jessica Warboys

L’exposition ''Marcher dans la couleur'' propose au spectateur de parcourir des œuvres comme des lieux d’expériences sensorielles.

L’exposition ''Marcher dans la couleur'', présentée du 1er juillet au 28 octobre 2012 au Musée régional d’art contemporain LanguedocRoussillon à Sérignan, réunit plusieurs artistes internationaux de premier plan qui proposent une expérience de la couleur dans l'espace.

Dès l’entrée, Felice Varini réalise une intervention inédite qui guide le regard du visiteur depuis le hall.

Ce projet emprunte son titre à l’essai ''L’homme qui marchait dans la couleur'' de Georges Didi-Huberman sur le travail de James Turrell. Ce texte prend la forme d’une fable qui nous promène au cœur du travail de cet artiste inventeur de lieux. 12

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Daniel Buren présente Rotation, un dispositif in situ, installé depuis l’ouverture du musée sur la totalité des parois vitrées du musée, qui entretient un dialogue avec l'architecture des lieux. Au centre, une installation lumineuse de James Turrell, Red Eye de 1993, est réactualisée pour l'exposition. Le spectateur pénètre un cube pour faire l’expérience de l’immatérialité.

Veit Stratmann prend une fois de plus à partie le lieu pour lequel l'œuvre a été pensée. Celle-ci consiste en un dispositif composé d’un assemblage de rectangles de moquette disposés en grille au sol. Le spectateur est alors invité à parcourir l’étendue de cette installation : un sol à traverser comme une grande piste de jeu sur laquelle le spectateur pourra inventer ses propres règles et sauter de couleur en couleur ou s’amuser à les éviter.

Ann Veronica Janssens, Bluette, 2006. Brume et lumière artificielle, 120 cm de diamètre. Courtesy Air de Paris.


LES rendez-vous DU MUSÉE

EXPOSITION DE L'ÉTÉ EXhibition Chez Ann Veronica Janssens, la lumière n’est pas seulement un instrument ou une condition mais un sujet. La couleur (tamisée, éclatante, hypnotique), la fumée (épaisse et tactile), l’espace (transparent, organisé et réarrangé) sont autant d’éléments qui se mettent au service de son expérimentation. Bluette se présente comme une sculpture abstraite immatérielle : sept faisceaux se croisent pour former une étoile impalpable. Un léger brouillard rend perceptibles les faisceaux et propose une expérience sensible de l'espace. Les tonalités des couleurs varient en fonction des mouvements vivre à serignan de l'air et des points de

vue du spectateur, offrant une profondeur de champ insoupçonnée.

VISITEs COMMENTÉES

TOUS LES MERCREDIS À 11H EN JUILLET ET AOÛT TOUS LES DIMANCHES À 15H Comprises dans le droit d'entrée.

À l’instar des autres artistes de l’exposition, l’espace est l’une des composantes du travail de Mai-Thu Perret. Cet intérêt pour le lieu se traduit par un rapport singulier à la couleur qui y fait presque office d’ornementation.

VERNISSAGE

SAM 30 JUIN 2012 à 18H Vernissage de l'exposition de l'été ''Marcher dans la couleur''. CONCERTS

JEU 19 JUILLET 2012 À 17H Dans le cadre du Festival Radio France. DIM 29 JUILLET 2012 À 17H Dans le cadre du Festival Pablo Casals.

M.R.A.C.  A1 146, avenue de la Plage BP4 - 34410 Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 33 05

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

LES 15 ET 16 SEPTEMBRE 2012 Livret de découverte en famille.

http://mrac.languedocroussillon.fr

VISITES EN LANGUE DES SIGNES FRANÇAISES (LSF)

Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h et le week-end de 13h à 18h. Fermé le lundi et les jours fériés. From tuesday to friday, 10am to 6pm and on week-end from 1pm to 6pm. closed on monday and public holidays.

SAM 29 SEPTEMBRE 2012 À 14H30 Visite à destination des publics sourds et malentendants de l’exposition et des collections

MARCHER DANS LA COULEUR EXPOSITION DU 1ER JUILLET AU 28 OCTOBRE 2012 Daniel Buren Ann Veronica Janssens Mai-Thu Perret Veit Stratmann James Turrell Felice Varini Jessica Warboys

MUSÉE RÉGIONAL D’ART CONTEMPORAIN LANGUEDOC-ROUSSILLON 146 avenue de la plage BP4-34410 SÉRIGNAN +33(0)4 67 32 33 05

http://mrac.languedocroussillon.fr Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h, le week-end de 13h à 18h Fermé le lundi et les jours fériés

James Turrell, Red eye, 1992, © Collection du macLYON, © Blaise Adilon

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IDÉE SORTIE GETTING OUT idea

Restaurant Ma Ferme

Un lieu chaleureux où cuisine et musique jouent ensemble À deux pas des plages, retiré des nuisances de la ville, découvrez un lieu d’exception, noyé dans la verdure pour partager en famille ou entre amis, un moment de détente. À l'intérieur, le bois et la décoration soigneusement travaillés, révèlent un mariage réussi et créent une atmosphère conviviale. En été, le restaurant s’ouvre sur une terrasse confortable, une invitation à profiter pleinement du jardin, à midi pour une pause déjeuner ensoleillée et le soir pour prolonger une belle journée d’été. En soirée, c’est une toute autre ambiance qui s’offre à vous, un plan de lumière minutieusement étudié, joue sur les associations de couleurs entre les arbres et les pierres, pour le plaisir des yeux.

Ma Ferme, c’est avant tout une cuisine d’inspiration naturelle, les ingrédients sont délicatement associés afin de mettre en avant le goût et la richesse des produits sélectionnés par son chef. Spécialisée dans les grillades au feu de bois depuis 1966, Ma Ferme jouit d’une solide réputation et reste l’adresse incontournable d’une clientèle de ''fins gourmets et de bons vivants''. Son chef propose également une carte de poissons et de coquillages locaux. Ma Ferme, c'est aussi un studio d'enregistrement. La musique et la découverte de nouveaux talents, telle est la deuxième passion de votre hôte qui propose en saison estivale une programmation de concerts dans le jardin.

Faites de vos déjeuners, de vos soirées au restaurant Ma Ferme, un moment enchanteur ! Vous pouvez consulter la programmation des concerts et événements du restaurant Ma Ferme sur le site Internet www.maferme.fr.

Restaurant Ma Ferme Route de Valras-Plage 34410 Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 26 20 www.maferme.fr www.studiomaferme.fr

La terrasse du restaurant ''Ma Ferme''

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DEVENEZ FAN SUR FACEBOOK TAPEZ ''MA FERME SÉRIGNAN''


O I D U ST

n

e Vos sessions

O I D U T S d’enregistrement

Prise de son ‘‘Studio’’ ou ‘‘Live’’ Habillage sonore Production et réalisation de CD, maquette, démo, DVD, clip vidéo, teaser vidéo Studio de répétition équipé Conception graphique SSL - Neve - Manley - Avalon Genelec - Neumann - Shure Yamaha C5 - Ampeg - Peavey Fender - Protools 9 HD2

Session Découverte

1/2 journée ou journée - Associations, particulier...

Session Pro

Enregistrement - mixage - mastering (sur devis)

Session Live

Prise de son - prise de vues en studio en public

Résidences

Répétition - préparation de tournée - création

STUDIO Route de Valras 34410 Sérignan 06 34 47 69 66 04 67 32 26 20 www.studiomaferme.fr Résidence d’Electro-Deluxe


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SORTIES GETTING OUT

Retrouvez-moi sur le plan ! See me on map !

Restaurants, bowlings RESTAURANTS RESTAURANTS

aux berges de l'orb  Parking de La Cigalière Tél. : +33 (0)4 67 35 98 12 www.auxbergesdelorb.com

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brésilien Brazilian

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Place de la Libération Tél. : +33 (0)4 67 11 01 63 casa belle  B3 Eveline et Gilles Depale vous accueillent toute l'année. 13, avenue de Béziers Tél. : +33 (0)4 99 41 00 94 www.casa-belle.com ché pépé 

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Chemin de la Barque Tél. : +33 (0)4 67 32 39 30 www.lharmonie.fr l'instant plage 

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Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 99 41 52 60 kiosque de la cigalière  A3 ''Parc Rayonnant'' Port. : +33 (0)6 12 87 93 72 LE LATINO BEACH 

M8

Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 15 99 www.latino-beach.com F1

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le MICHIGAN  I2 ZAC Bellegarde Centre Commercial Hyper U Tél. : +33 (0)4 67 32 41 92

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la pébrine  Allées de la République Tél. : +33 (0)4 67 32 45 04

C3

la roma 

C3

PIZZERIA

29, boulevard Voltaire Tél. : +33 (0)4 67 32 90 29 la soutasse 

C3

Ambiance chaleureuse et cadre serein, galettes, crêpes, salades et glaces à découvrir au hasard d'un tour dans la ville. 138, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 73 52 www.lasoutasse.fr BARS & BRASSERIEs BARS & Breweries BAR DU CENTRE  C3 118, Allées de la République Tél. : +33 (0)4 67 32 15 05 BRASSERIE FOP'S  57, Allées de la République Tél. : +33 (0)4 67 32 28 02

C3

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Monciné BÉZIERS Polygone Rive Gauche - Béziers www.moncine-beziers.com MÉGA CGR Villeneuve-les-Béziers

casino de valras-plage 4, avenue des Elysées Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 60 60 la cigalière  A3 La Cigalière fête ses 10 ans cette année ! Happy Birthday ! Dans un bâtiment contemporain, les amateurs des arts vivants se voient proposer une programmation riche et variée en théâtre, musique, danse et arts du cirque. ''Parc Rayonnant'' 1, avenue de Béziers - Sérignan Tél : +33 (0)4 67 326 326 www.lacigaliere.fr sortie ouest Domaine de Bayssan - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 28 37 32 www.sortieouest.fr théâtre de béziers Allées Paul Riquet - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 36 82 82 www.ville-beziers.fr zinga zanga Traverse de Colombiers - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 48 13 36 www.ville-beziers.fr discothèques clubbing

BOWLINGS BOWLINGS

BOWLING DE SAUVIAN Avenue de Béziers - Sauvian Tél. : +33 (0)4 67 32 44 55 x-treme bowling Villeneuve-les-Béziers Tél. : +33 (0)4 67 39 12 70

CINÉMAS cinema

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le before grill Av. des Elysées - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 15 94

1, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 11 90

le MISTRAL  Allées de la République

N9

grand café pmu  B3 100, allées de la République Tél. : +33 (0)4 67 39 52 10

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le lotus bleu 

lE PACIFIC  Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 62 94 52

restaurant, crêperie, GLACES restaurant, PANCAKE, ICE CREAM

31, rue Gambetta Tél. : +33 (0)4 67 01 68 25 L'HARMONIE 

ma ferme  J1 Le rendez-vous des fines gueules et des bons vivants. Route de Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 26 20 www.maferme.fr www.studiomaferme.fr

le co2 37, route de Sérignan - Vendres Tél. : +33 (0)4 67 32 11 14 le las végas 4, rue Ronsard - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 01 35 le maxxi club Avenue Casino - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 37 94 www.maxxi-club.fr

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La

Soutasse Restaurant • Crêpes • Salades • Café & Thé • Glaces

Photos © Studio LM

Restaurant • Pancakes • Salads • Coffee & Tea • Ice cream

- GPS12-10

N 43.28 018 E 3.28

138, avenue de la plage • 34410 Sérignan Réservation au 04 67 39 73 52 • www.lasoutasse.fr ACCÈS PARKING

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bambou  Institut de beauté 148, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 30 67 59

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désir de plaire  Institut de beauté 17, rue du 11 Novembre Tél. : +33 (0)4 67 39 61 40

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L'ÉPHÉLIDE  Institut de beauté 93, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 72 57

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BLIJKE KUNST  Tapisserie d'ameublement. 19, rue Roger Salengro Port. : +33 (0)6 77 85 27 16

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la cave d'éliane  8, rue Paul Cézanne Tél. : +33 (0)4 67 32 57 53

la coloquinte  Route de Sérignan-Plage Port. : +33 (0)6 63 28 99 10 domaine grand guillet  l11 Route de Sérignan-Plage Port. : +33 (0)6 08 95 95 90 DOMAINE LUPIA  Huiles d'olive et d'olives de table. Route de Vendres Tél. : +33 (0)4 67 32 44 30 le jardin des sables  Vente de fruits et légumes Route de Sérignan-Plage Port. : +33 (0)6 28 71 79 79

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LES KIWIS DE SÉRIGNAN  A2 Vente de kiwis Route de Villeneuve-les-Béziers Tél. : +33 (0)6 72 26 96 54 vernède PRODUCTEUR  B5 Vente de légumes de saison Chemin des Layres Port.: +33 (0)6 12 25 22 61 production & vente de vins wine growing

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gifi  ZAC de Bellegarde Tél. : +33 (0)4 67 31 78 28

dOMAINE DE QUERELLES  ABEL Michel 97, avenue de la Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 25 39

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vignerons de sérignan  D5 Cave Coopérative Avenue Roger Audoux Tél. : +33 (0)4 67 32 23 26 mas noguès  1, rue de la Prud'homie Port. : +33 (0)6 21 53 50 28

vente de vins wine selling la cave épicerie  M10 La Marina - Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 36 81

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beauty success  I2 Parfumerie, maquillage ZAC Bellegarde Centre Commercial Hyper U Tél. : +33 (0)4 67 11 49 76 carnet d'adresses address book

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Activités sportives, activités aquatiques activités de plein air outdoor activities

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Aventure location  A2 Location de canoës sur l'Orb avec des parcours accessibles pour tous, location de vélos. Rives de l'Orb - Sérignan Port. +33 (0)6 11 48 17 40 AIR 2 JEUX PARKS  7,6 km Un parc de jeux gonflables de 4200 m2 pour les enfants, ados et adultes, ouvert 7J/7. Vendres-Plage Ouest Port. +33 (0)6 66 55 27 34 www.air2jeuxparks.com BÉZIERS AVENTURE  10,6 km 10 parcours pour les petits et les grands en quête de sensations. Route de Bessan - Béziers Tél. +33 (0)6 25 43 41 37 www.beziersaventure.com DÉVAL'TROT  40,2 km Partez à la découverte de la nature dans le parc Régional du Haut Languedoc en trottinette. 81, av. Orangers - Roquebrun Tél. +33 (0)6 06 71 25 85 www.devaltrot.fr GOLF de ST-THOMAS  12,6 km Parcours 18 trous. Route de Bessan - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 39 03 09 www.golfsaintthomas.com KARTING DE CAUSSINIOJOULS  39,1 km Ce circuit de karting est situé dans un environnement exceptionnel, tant pour sa piste de karting de 1100 mètres de long par 8 mètres de large creusée dans le schiste, que pour son cadre unique avec des kartings de 5 à 22 cv et aussi des kartings bi-places. Profitez d'une visite de l'arrière pays pour vous rendre sur ce circuit unique ! 5, Chemin Neuf - Caussiniojouls Tél. : +33 (0)4 67 01 48 13 karting-caussiniojouls.com

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ranch le petit sam  M9 Cours d'equitation, balades à cheval et à poney pour découvrir une faune et une flore unique entre mer et étang. Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 57 08 www.ranchlepetitsam.com ranch SAINT-JEAN  M11 Promenades à cheval du débutant au confirmé accompagnées, entre la mer, l'étang et le Canal du Midi. Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 38 88 www.ranch-st-jean.com SUN KARTING  3,6 km Circuit de karting à deux pas des plages de Valras-Plage. Route de Valras - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 39 57 11 ULM MULTISERVICES  2,6 km Baptême de l'air en ULM, pour découvrir la région autrement. Route de Sérignan - Vendres Port. : +33 (0)6 11 29 43 43 www.ulm-beziers-34.com ULTIMATE PAINTBALL  7,6 km Combattez sur les différents terrains de jeux en plein air, sup'air ball, terrain à scénarii et snap box. Chemin Montilles - Valras-Plage Port. : +33 (0)6 13 63 68 12 vélo love  5,4 km Une gamme complète de vélos individuels, de Rosalies et de Kart en location. 140, boulevard Jean Moulin Valras-Plage Port. : +33 (0)6 66 34 06 50 LA yole parc AVENTURE 7,4 km De l’échelle suspendue, à la tyrolienne, le Parc Aventure est sans nul doute la garantie de moments riches en sensations ! Chemin Montilles - Valras-Plage Port. +33 (0)6 21 26 38 30 www.layoleaventure.com

activités aquatiques water activities aqualand  25,8 km Ile des Loisirs - Cap d'Agde Tél. : +33 (0)4 67 26 85 94 www.aqualand.fr JET ÉVASION 34  4,6 km Location et initiation au scooter des mers. Foire du Port - Valras-Plage Port. : +33 (0)6 70 92 14 68 www.jetevasion34.com jet rando 34  7,4 km Location et initiation au scooter des mers, randonnées sur rendez-vous avec un moniteur. Chemin Montilles - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 37 56 08 www.espacelocation34.com LOC MARINE 34  7,4 km Location de bateaux à moteur avec ou sans permis. Impasse Tenilles - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 13 35 Lily 2  4,5 km Excursions en bateau sur Agde, Grau d'Agde, St-Pierre la Mer. Foire du port - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 67 39 nico plongée  7,3 km Plongée pour débutant, accessible à tous. Chemin Montilles - Valras-Plage Port. : +33 (0)6 11 36 40 91 www.nicoplongee.com piscine communautaire muriel hermine  22,9 km 103 Grand' Rue - Servian Tél. : +33 (0)4 67 09 73 40 www.beziers-agglo.org piscine fleury  18 km Rue des Cayrols - Fleury d'Aude Tél. : +33 (0)4 68 46 51 00 www.communefleury.fr STADE NAUTIQUE  11,5 km léo lagrange Avenue Emile Claparède Béziers Tél. : +33 (0)4 67 30 36 31 www.beziers-agglo.org

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découvertes to discover Visites, excursions, découvertes culture culture

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MUSÉE Des beaux arts hôtel fayet  11,2 km Une collection de peintures et de sculptures du XIXème siècle. Rue du Capus - Béziers Tél : +33 (0)4 67 49 04 66 MUSÉE Des beaux arts hôtel fabregat  11,7 km Peintures anciennes ayant appartenue à Jean Moulin. Place de la Révolution - Béziers Tél : +33 (0)4 67 28 38 78 MUSÉE DU biterrois  10,5 km L'histoire naturelle et humaine de Béziers et sa région. Caserne st-Jacques - Béziers Tél : +33 (0)4 67 36 81 61 musée de la faïence 13,4 km Réception sur rendez-vous Route de Murviel - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 49 17 60 www.raissac.com MUSÉe régional  D3 d'Art Contemporain Installé à Sérignan, le MRAC est un lieu culturel et touristique incontournable. 146, av. de la Plage - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 33 05 mrac.languedocroussillon.fr patrimoine heritage le canal du midi En groupe ou en famille, embarquez sur un bâteau pour une promenade. Direction Agde - Béziers Tél : +33 (0)4 67 94 08 79 www.bateaux-du-soleil.com cENTRE SAINT-GUILLAUME  C1 COURTET Le centre a été édifié par le diocèse de Montpellier selon l'intention et les dispositions testamentaires du chanoine Joseph Estournet qui fut le fondateur de l'APAPEC. 45, place St-Guill. Courtet Tél : +33 (0)4 67 32 83 84 22

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cîté carcassonne  96,3 km Château Vicomtal - Carcassonne Tél : +33 (0)4 68 11 70 77 www.carcassonne.culture.fr collégiale   C1 notre dame de grâce Visites guidées sur demande en juillet et août (Office de Tourisme de Sérignan). Tél : +33 (0)4 67 32 42 21 GROTTE DE CLAMOUSE 52,6 km clamouse, big cave of france

Une expérience visuelle unique dans la grotte de Gignac. Tél : +33 (0)4 67 57 71 05 oppidum d'ensérune 20,1 km Découvrez un village gaulois parmi les plus importants. Nissan-lez-Ensérune Tél. : +33 (0)4 67 37 01 23 les orpellières  013 Cet espace naturel est constitué d'une plage, d'un cordon dunaire et d'une vaste zone de préssalés. Le contrasteentre le milieu dunaire et l'arrière dune sont saisissant ! gastronomie gastronomy noilly prat  27,8 km Depuis 1813, Noilly Prat conserve la même méthode d'élaboration : ces vins vieillissent de longs mois dans les chais puis, pendant un an, en plein air. 1, rue Noilly - Marseillan Tél. : +33 (0)4 67 77 20 15 www.noillyprat.com LO MOULINET  23,1 km Olives de pays, produits du terroir et nombreux articles dérivés de l'olivier. Visite du moulin avec vidéo sur rendez-vous. Moulin à Huile - Puisserguier Tél. : +33 (0)4 67 01 64 28 www.lomoulinet.com L'OULIBO  37,6 km Coopérative oléicole, l'Oulibo offre des produits haut de gamme à Bize-Minervois. Tél. : +33 (0)4 68 41 88 90

terra vinéa  38,3 km Le pôle régional de la civilisation du vin et des cultures méditerranéennes, à découvrir à Portel-des-Corbières ! Tél : +33 (0)4 68 48 64 90 www.terravinea.com en famille in family aquarium cap d'agde 26,1 km L’aquarium du Cap d’Agde a été conçu autour d'idées simples pour offrir une contemplation proche du milieu naturel. 11, rue des 2 Frères - Cap d'Agde Tél : +33 (0)4 67 26 14 21 www.aquarium-agde.com CACTUS PARK  20,2 km Un jardin exotique en terrasse avec des milliers de cactus et des plantes succulentes. Direction Agde - Bessan Tél : +33 (0)4 67 77 16 16 www.cactuspark.fr ferme découverte  7,2 km de la yole Découverte des animaux de la ferme : les chevaux, les vaches, les chèvres, les cochons… La Yole - Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 30 62 93 www.fermedelayole.com jardin st-adrien  21,1 km Le promeneur passe de la pierre naturelle aux fleurs libres et odorantes, à l'ombrage frais. Domaine St-Adrien - Servian Tél : +33 (0)4 67 39 24 92 réserve africaine  54,2 km Parc animalier semi-naturel, avec un espace où les animaux évoluent en liberté. RD 6009 - Sigean Tél : +33 (0)4 67 43 02 80 www.reserveafricainesigean.fr SCÉNOVISION MOLIÈRE 29,9 km La vie de Molière comme vous ne l'avez jamais vue ! Place des Etats du Languedoc Pézenas Tél : +33 (0)4 67 98 35 39 www.scenovisionmoliere.com

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WEBdocumentaire DocumentaRY

Les gens de ma terre,

glanage d'une mémoire vivante En parcourant les chemins bordés de vignes, "Les Gens de ma Terre" propose un regard singulier sur la vie d'ici. Convaincu que c'est le territoire qui fait les hommes, Olivier Barbel, initiateur de ce collectage audiovisuel avec l'association ''OCdiovisuel'', part à la rencontre de celles et ceux qui y vivent en symbiose. La série, prévue pour une diffusion sur Internet, est construite sous la forme d'un webdocumentaire découpé en épisodes disponibles sur www.vivreaserignan.com. Les premiers épisodes consacrés au village de Sérignan s'ouvrent avec le ''Sénat'', un groupe de papets qui, chaque jour de l'année, se réunit sur la promenade pour refaire le monde.

ÉPISODE 1 

LE SÉNAT

Dans un second épisode, "la publication'' nous rappelle le temps où les villageois disposaient d'un crieur public pour informer la population des événements à venir. Le vidéaste nous fait ensuite découvrir comment les vignerons de la plaine biterroise dessalent et arrosent leurs vignes en pompant l'eau de l'Orb, un moyen ancestral d'irrigation. Dans le quatrième numéro, il part à la rencontre de Daniel Séguier, Berger des Salants, entre mer et étang. ''Les Gens de ma Terre'' un webdocumentaire rural à suivre au rythme des saisons sur www.vivreaserignan.com. Apportez votre témoignage en contactant Olivier Barbel : contact@ocdiovisuel.com.

ÉPISODE 2 

LA PUBLICATION

STUDIO LM OUVRE UNE GALERIE ! STUDIO LM, studio de photographie créé et dirigé par Laurent Piccolillo et Mireille Moreno, s'installe à Béziers et fait évoluer son offre en proposant un nouveau concept d'atelier/galerie avec un accueil privilégié. Leur souhait est de créer votre patrimoine photo, de composer des images et d'imaginer des albums originaux que vos enfants ou les enfants de vos enfants feuilleteront afin de se remémorer les plus beaux instants de votre vie. Laurent et Mireille pourront, à partir du mois de septembre, vous accueillir dans une ambiance cosy.

ÉPISODE 3 

LA POMPE DE ROBERT

ÉPISODE 4 

LE BERGER DES SALANTS

68, route de Murviel 34500 Béziers Tél. : +33 (0)4 67 30 43 65 www.studiolm.fr DEVENEZ FAN SUR FACEBOOK TAPEZ ''STUDIO LM''

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TENDANCE HÉBERGEMENT ACCOMODATION TRENDS

Le Sérignan Plage

UNE DÉMARCHE QUALITÉ

42 hectares en bord de mer 1 500 emplacements 600 mètres de front de mer 1 piscine couverte 1 piscine ludique de 850 m2 1 espace balnéo de 2 800 m²

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TENDANCE HÉBERGEMENT ACCOMODATION TRENDS

Yelloh! Village Le Sérignan Plage,

La Méditerranée y passe ses vacances Aujourd'hui, le camping revient à la mode. Les nouveaux équipements et les différents services que proposent certains établissements, correspondent parfaitement aux attentes des familles à la recherche de nature et de confort ! Le camping dit ''nouvelle génération'' répond à une demande de retour à la nature avec un confort garanti pour ces néonomades que sont les vacanciers modernes. Il assure une part de rêve et d’anti-conformisme créant des liens sociaux loin des villes. Durant ce séjour, on éprouve une sensation de liberté ! Camping rime désormais avec insolite, gourmet, écolo, branché… Quand le camping devient hôtellerie de plein air… Quand le camping rime avec glamour, il devient glamping !

UNE DÉMARCHE ENVIRONNEMENTALE

Recyclage des eaux usées Economie d'eau potable 1 000 végétaux plantés par an Eclairage basse consommation Véhicules électriques Valorisation des déchets Tri sélectif

Surfant sur cette vague, Le Sérignan Plage attire depuis plusieurs années une nouvelle clientèle en quête d’une destination soleil en bord de mer, d'un lieu authentique et confortable, mais aussi original et unique, mélant les charmes du traditionnel et du pittoresque, associés à des infrastructures de qualité. Outre la plage de sable fin qui le borde, Le Sérignan Plage offre un magnifique espace balnéo de 2 800 m2 au cœur d'un cadre exceptionnel, celui d’une villa antique à ciel ouvert, une piscine ludique de 850  m2 équipée de 4 toboggans avec plus de 3  000 m2 de gazon tout autour et une piscine couverte par une charpente centenaire réservée aux bébés nageurs. Pour les plus petits, il propose également un mini-club quadrilingue, une maison des tout-petits avec des jeux d’éveil, des aires

UNE RECONNAISSANCE INTERNATIONALE

Eurotop ANWB Recommandé par l'ADAC Alan Rogers Unique Site Award Label Qualité Tourisme Label Qualité Sud de France Guide Michelin Camping & Hôtellerie de Plein Air 2011

de jeux, des hébergements équipés, de vélos avec siège bébé… De plus, Le camping Le Sérignan Plage se distingue par ses hébergements atypiques magnifiquement intégrés aux paysages. Ce véritable petit paradis aquatique pour les parents et les enfants s'étend le long de la grande bleue, dans un cadre provençal où s'entremêlent les doux parfums du Midi, au cœur de notre belle région, le Languedoc-Roussillon.

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TENDANCE HÉBERGEMENT ACCOMODATION TRENDS Sa notoriété est acquise depuis 1965, aujourd’hui elle est renforcée par son appartenance à la plus grande chaîne du secteur Yelloh! Village, mais aussi grâce à ses infrastructures uniques. Implanté sur 42 hectares en bord de mer, il constitue l’un des premiers établissements d’hôtellerie de plein air français, avec plus de 1  500 emplacements permettant d'accueillir plus de 6 000 personnes. 50 salariés annualisés et 200 personnes travaillent sur le site durant la saison touristique. En bordure de terres préservées, appartenant au Conservatoire du Littoral, Le Sérignan Plage veille à respecter le milieu naturel sur lequel il est implanté. Un lieu qui l'a vu grandir et qui fait partie de sa successstory : le ''Domaine des Orpellières'', un des plus beaux sites de la région !

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D'ailleurs, le camping Le Sérignan Plage est également l'un des premiers établissements hôteliers de plein-air a avoir développé un système écologique de traitement des eaux usées permettant l’arrosage des arbres. Ce procédé écologique a fait l'objet d'une étude financée par la Commission de Coopération Environnementale "Life Environnement''. Dans la continuité de cette démarche écologique, le camping Le Sérignan Plage s'engage depuis de nombreuses années à réaliser des économies d’eau potable. Il n'arrête pas là son action puisqu'il plante chaque année plus de 1 000 végétaux différents, il privilégie le tri sélectif, les éclairages basse consommation et l’utilisation de véhicules électriques.

Et enfin, il s'engage désormais dans une démarche de certification. Vous serez fier de partir en vacances en Méditerranée en mode ''écolo-chic'' !


TENDANCE HÉBERGEMENT ACCOMODATION TRENDS Les hébergements sont intégrés dans l'environnement tels de vraies cabanes.

D'année en année, Le Sérignan Plage développe la qualité de ses services et mutiplie ses efforts pour satisfaire sa clientèle. Il s’attache à anticiper les souhaits de ses clients et à répondre le plus efficacement possible à leurs demandes. Preuve est faite de la qualité du service, il joue maintenant dans la cour des grands, il affiche les plus beaux labels français dont le Label Qualité Tourisme, le Label Qualité Sud de France ou encore le Bib Guide Michelin Camping & Hôtellerie de Plein Air 2011. Il compte parmis l'un des cinq campings sélectionnés de la région.

Le camping Le Sérignan Plage jouit également d'une reconnaissance internationale avec des distinctions prestigieuses tels que l'Eurotop ANWB, (qui récompense au PaysBas les meilleurs campings d'Europe), l'ADAC Award 2009 (qui distingue en Allemagne le camping en Europe avec les meilleurs hébergements) et également l'Alan Rogers Unique Site Award 2009 (attribué aux campings présentant des caractéristiques uniques et remarquables). Aujourd’hui, l’hôtellerie de plein air en Méditerranée a gagné ses lettres de noblesse en proposant aux vacanciers des hébergements, des

infrastructures et des animations performantes, voire haut de gamme. Elle surfe sur la vague du retour à la nature. Le Sérignan Plage en est le parfait exemple.

Yelloh! Village Le Sérignan Plage 34410 Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 35 33 info@leserignanplage.com www.leserignanplage.com POUR EN SAVOIR PLUS DEVENEZ FAN SUR FACEBOOK

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prestations levels

hébergements accommodation

Retrouvez-moi sur le plan ! See me on map !

Campings, hôtels, chambres d'hôtes campings naturistes nudist campsites lE CLOS DE FERRAND  O12 Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 14 30 leclosferrand-centrenaturiste.fr sérignan plage nature O12 Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 09 61 www.leserignannature.com campings campsites aLOHA YELLOH! VILLAGE  N10 Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 71 30 www.alohacamping.com le beauséjour  N10 Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 50 93 www.camping-beausejour.com cLUB RÉSIDENTIEL L'HERMITAGE Chemin l'Hermitage - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 61 81 www.club-hermitage.fr domaine de querelle Aire naturelle, camping à la ferme Route de Valras - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 03 01 www.querelles.com la jasse Rue du Gourp Salat - Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 13 36 la maïre  Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 39 72 00 www.camping-lamaire.fr

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le levant  Avenue Charles Cauquil Valras-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 04 45 www.campingdulevant.com

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le mas des lavandes  G1 Le Mas des Lavandes vous propose des locatifs de qualité et de grand confort avec piscine, pataugeoire et toboggan, des animations, un bar, un restaurant, des jeux et des activités sportives… Route de Valras-Plage Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 39 75 88 www.lemasdeslavandes.fr le paradis  J1 Route de Valras-Plage Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 32 24 03 www.camping-leparadis.com le phare ouest  N12 Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 35 33 www.leserignanplage.com lE SÉRIGNAN PLAGE  N12 YELLOH! VILLAGE Le Sérignan-Plage, un village de rêve face à la mer Méditerranée, idéalement situé en bordure d’une large plage de sable fin dans un environnement préservé et naturel où se mêlent les parfums du Languedoc. Sérignan-Plage Tél. : +33 (0)4 67 32 35 33 www.leserignanplage.com les sables du midi  Impasse des Querelles Sérignan Tél. : +33 (0)4 67 39 59 06 www.siblu.fr

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côté collégiale  C2 Ancienne maison de maître, au cœur du village de Serignan. 26, rue Lambert Raymond Tél. : +33 (0)4 67 90 19 78 domaine des layres  B4 30, rue Hérail Tél. : +33 (0)4 67 26 16 27 www.domainedeslayres.com LA GOURGASSE VIEILLE 12,4 km Bâtisse Languedocienne, la ''Gourgasse Vieille'' se dresse majestueuse, au bord du plus ancien canal d’Europe. 2640 Traverse Colombiers 34500 Béziers Tél. : +33 (0)6 03 13 53 59 www.lesgitesdelagourgassevieille.fr

mas de l'angrola  B4 Le Mas de Langrola est un ancien domaine du XIXème siècle. 102, avenue Roger Audoux Port. : +33 (0)6 32 75 21 99 www.gites-langrola.com château de raissac  18,7 km Demeure familiale d’exception au cœur de son vignoble languedocien. Route de Murviel - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 28 15 61 www.raissac.com

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UNE RENCONTRE AVEC A MEETING WITH

Laurent Carratié, de Sérignan à New-York Succès d'un créateur chocolatier Créateur chocolatier, Laurent Carratié est aujourd'hui à la tête d'une maison qui a su rester familiale depuis cinq générations. D'abord boulangers pâtissiers, ses ancêtres sérignanais se sont installés à Béziers où son père a commencé la création en pâtisserie et le travail du chocolat. Laurent décide quelques années plus tard de poursuivre le développement de cette activité et de proposer depuis peu, un service traiteur et l'ouverture prochaine d'une nouvelle boutique. Avec un CAP Pâtissier et Boulanger en poche, Laurent fait ses débuts dans la boulangerie pâtisserie familiale à Béziers puis à la célèbre pâtisserie Reydeier à Aix-en-Provence. C'est très jeune qu'il part aux Etats-Unis pour apprendre et découvrir un autre monde.

Il s'était donné une année, il y restera huit ans ! C'est à New York qu'il innove en créant des ''Chocolate Afternoon Tea'' qui lui valent les honneurs de la presse et de la télévision. Il exerce comme Chef Pâtissier au Mark Hotel où ses petits goûters au chocolat, deviennent très réputés. Il a durant ces huit années, mis ses connaissances en pratique dans de nombreux établissements américains. En pâtisserie, l'emploi exclusif des produits de saison l'amène à proposer des collections, tel un grand couturier. Au delà de ses activités, Laurent développe de nouveaux services. Un rayon salé est apparu dans sa boutique lui permettant de proposer un vaste choix de salades et sandwiches originaux.

Autre nouveauté majeure, la mise en place d'un service traiteur, un hommage à ses ancêtres en quelque sorte, proposant des menus spéciaux et les délicieux desserts qui ont fait la réputation de la Maison Carratié.

La boulangerie dans les années 1800

''Je me souviens de mon enfance passée chez mes grands-parents à Sérignan. ''Mamé Germaine'' se rendait aux Halles, chez ''Pistole'', le marchand de poissons. Lorsqu'il était annoncé au micro de l'Hôtel de Ville, tout le monde se ruait vers son étal. Avec ces produits frais, elle nous préparait une soupe de poissons maison, elle nous a fait découvrir l'amour de la cuisine locale''. la maison CARRATIÉ

Ouvert du mardi au samedi de 7h00 à 19h30 non-stop et le dimanche de 7h00 à 13h30.

La Laurent salle du Carratié restaurant © DR''La Maison de Petit Pierre''

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49, av. Jean Moulin - Béziers Tél. : +33 (0)4 67 31 13 25 www.maison-carratie.fr


LA RECETTE DU CHEF CHEF'S RECIPE

Soupe de poissons

Façon ''Mamé Germaine''

LA RECETTE Faites revenir l’oignon et l’ail dans de l’huile d’olive. Faites dorer puis ajoutez les légumes coupés. Ajoutez les poissons puis faites les revenir. Ajoutez le thym, le laurier puis les tomates.Recouvrez d’eau et laissez réduire 25 minutes. Retirez les plus grosses arêtes et passez le tout au moulin fin. Remettez la cocotte sur le feu pendant 20 minutes et commencez à préparer votre rouille. Pilez vos gousses d'ail avec le petit piment rouge jusqu'à obtenir une purée. Ajoutez-y les deux jaunes d'œufs et mélangez. Montez ce mélange comme une mayonnaise en y incorporant doucement l'huile d'olive. Versez ensuite deux cuillères de soupe de poissons bien chaude.

© Laurent Piccolillo

Vous êtes en Méditerranée et avez la chance de pouvoir trouver du poisson frais à moins de cinq minutes de votre cuisine. Suivez les conseils du chef Laurent Carratié et osez la soupe de poissons façon ''Mamé Germaine'', un plat de saison qui vous fera découvrir la gastronomie locale ! Laurent Carratié nous fait partager une recette familiale avec des produits locaux. Vous trouverez sans mal les poissons frais aux Halles Marty à Valras-Plage ou encore des légumes sur les marchés de votre commune (dates des marchés en rubrique ''agenda'').

COMMENT SERVIR ? Dans votre assiette creuse, versez la soupe de poissons puis mélangez la rouille sétoise. Accompagnez le tout de fromage râpé et de petits croûtons de pains préalablement aillés. À table ! ACCORD MET ET VIN ? La soupe de poissons se déguste de préférence avec des vins blancs ou des vins rosés. Pour des vins blancs, orientez-vous vers le ''Petit Verdot'' du Domaine du Bosc ou le ''Chardonnay'' des Vignerons de Florensac. Plus d'infos sur les vins ? Découvrez notre rubrique spéciale ''6 vins de l'été'' dans la partie vivreàvalrasplage.

LES INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES SOUPE DE POISSONS » 1,5 kg de petits poissons (Cabotte, carcasse de sole…) » 1 tête de baudroie » 2 blancs de poireaux » 2 petites carottes » 2 feuilles de salades » 3 tomates » 1 oignon » 1 bulbe de fenouil » 3 graines d'ail » Thym, Laurier » Piment d'espelette, spigol » Fond de crustacés » Sel et poivre ROUILLE SÉTOISE » 4 gousses d'ail dégermées » 1 petit piment rouge » 2 jaunes d'oeufs » 2 dl d'huile d'olive » 2 cuillères de soupe de poissons

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ligne n°22 VilleneuVe › Sérignan › Sérignan-Plage En route pour la mer...

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de Villeneuve-les-Béziers à Sérignan-Plage du lundi au dimanche de 9h40 à 18h30. Et hop, les pieds dans l´eau !

Correspondance avec la ligne 16 à l’arrêt ‘‘Pont’’ à Sérignan Tous les jours de 9h00 à 19h00 une navette toutes les heures

Sérignan Plage

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0,30 ¤­ ­

Horaires et informations

sur www.beziers-transports.com * 0,30 ¤ le voyage avec le carnet de 10 tickets

Réalisation : Asensò - www.asenso.fr

Cette ligne circule du 30 juin au 3 septembre inclus, elle relie la commune


agenda events

SÉRIGNAN - VALRAS-PLAGE - VENDRES - sauvian - villeneuve les béziers - BÉZIERS

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YVES BÉLORGEY, PEINTURES SUR DESSINS

MARCHER DANS LA COULEUR

SERIGNAN

JUSQU'AU 10 JUIN Grande exposition consacrée à Yves Bélorgey.

LAS ENCONTRADAS SERIGNAN

MARDI 12 JUIN Événement pour les scolaires de l’Académie de Montpellier.

VINS EN FANFARE SERIGNAN

VENDREDI 15 JUIN À 21h À 19h00 dégustation de vins en fanfare puis concert avec Sofa et DH2A sur la place de la Libération.

FÊTE DE LA MUSIQUE SERIGNAN

JEUDI 21 JUIN À 21H00 Muriel Falzon Quartet sur la Promenade à Sérignan. BÉZIERS

JEUDI 21 JUIN à 20h30 Brigitte Fontaine sur le parvis du Théâtre Municipal. Rock & Blues Tribute sur la Place de la Madeleine. Music' Ado sur la Place Jean Jaurès. Delphine Aguilera, Tafanari et La Talvera sur la Place du 14 Juillet.

FÊTE DU PARATGE SERIGNAN

VENDREDI 22 JUIN 19h00 : Exposition ''Le monde irait mieux si…'' à la Halle. 19h30 : FlashMob Occitane des enfants avec ''Sors les Mains d’Tes poches''. 20h00 : Les Bramaïres. 21h00 : Balèti avec Coriandre. SAMEDI 23 JUIN 19h00 : Grail’Oli. 21h00 : Déambulation de feu avec la Compagnie Akouma. 22h30 : Allumage du Feu. 22h30 : Concert sur les rives de l’Orb avec La Talvera.

SERIGNAN

01 JUILLET AU 28 OCTOBRE Le MRAC organise une exposition avec Daniel Buren, Ann Veronica Janssens, MaiThu Perret, Veit Stratmann, James Turrell, Felice Varini, Jessica Warboy.

ricoune Sauvian

VENDREDI 06 juillet Soirée avec le groupe Ricoune au Théâtre de Verdure.

SWING LES PIEDS DANS L'ORB BÉZIERS

VENDREDI 06 JUILLET À 20H Michel Mulleras, Doodlin', Nicoletta et Choeur Gospel à l'Amphithéâtre du Pont Vieux. SAMEDI 07 JUILLET À 20H Les Duponts, David Costa Coelho et Trio Rosenberg à l'Amphithéâtre du Pont Vieux.

LES OLDIES SERIGNAN

samedi 07 juillet - 21H Un concert pour perpétuer la mémoire de la musique anglo-saxonne des sixties, sur la Promenade.

FÉRIA DE VILLENEUVE VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

DU 06 AU 08 JUILLET Sur la Promenade.

FESTIVAL DE BANDAS Sauvian

DU 07 AU 08 juillet Festival de Bandas au Théâtre de Verdure.

VINOPLAGE VALRAS-PLAGE

LES 10 ET 11 JUILLET Vinoplage, le festival du vin au Théâtre de la Mer.

TALE OF VOICES

GLOBAL DANSE

VALRAS-PLAGE

SERIGNAN

MERCREDI 11 juillet Récemment révélé par l’émission ''Sing Off 100 % Vocal'', les voici en concert remettant au goût du jour un genre musical ancien ''l’ a capella'' qui est une pratique vocale à plusieurs voix sans accompagnement d’instruments de musique. De belles voix, des messages simples… un beau spectacle en perspective, sur la Plage.

MERCREDI 18 juillet - 21H De la danse, des costumes, une soirée généreuse, sur la Promenade.

FESTA D'OC BÉZIERS

DU 11 AU 15 juillet Cette XIIème édition rassemble les musiques du monde et les musiques de l'Occitanie.

bal RENÉ COLL Sauvian

vendredi 13 juillet Bal au Théâtre de Verdure.

ORCHESTRE JC LAURAN SERIGNAN

VENDREDI 13 juillet - 21H Tous les grands hits funk, soul, rock, variété française et internationale vous inviteront à danser jusqu’au bout de la nuit, sur la Promenade.

BALLON ROUGE SERIGNAN

SAMEDI 14 juillet - 21H La dernière ! La traditionnelle soirée cabaret Ballon Rouge revient cette année pour sa tournée d’adieux, sur la Promenade.

GRAND FEU D'ARTIFICE VALRAS-PLAGE

SAMEDI 14 juillet - 22H Rendez-vous sur la plage.

BAL OCCITAN VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

SAMEDI 14 juillet - 21H Bal Occitan avec Castanha e Vinovèl suivi de l'embrasement des monuments.

ORCHESTRE PHILARMONIQUE DE PRAGUE VALRAS-PLAGE

MERCREDI 18 juillet L'Orchestre Philharmonique de Prague met toute son expertise au service des musiques légendaires du Cinéma. Il donnera une interprétation magistrale d’un éventail de titres célèbres (Harry Potter, Starwars et tant d’autres) à découvrir avec la mer en décor naturel…

sign 'o' the times SERIGNAN

DIMANCHE 23 juillet 18h00 : Taureau-piscine. 20h00 : Animation avec DJ.

FESTIVAL LATINO VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

DU 20 AU 22 juillet À 20H Initiations aux danses latines et concerts.

SPECTACLE FESTICERS Sauvian

MARDI 24 juillet À 20H30 Enfants du monde : Folklore, chants et danses, au Théâtre de Verdure.

JEAN-LOUIS AUBERT BÉZIERS

MERCREDI 25JUILLET Concert de Jean-Louis Aubert aux arènes de Béziers.

KORBEN SERIGNAN

JEUDI 19 JUILLET Concert de Sign'o' the Times de Prince par l’Orchestre National de Jazz, dans le cadre du Festival Radio France au MRAC à Sérignan.

JEUDI 26 JUILLET - 21H Des musiciens passionnés qui reprennent les grands tubes d’aujourd’hui, sur la Promenade.

VINOPLAGE

SERIGNAN

VENDRES-PLAGE

JERSEY JULIE BAND

LES 19 ET 20 JUILLET Vinoplage, le festival du vin au Port du Chichoulet.

VENDREDI 27 JUILLET - 21H Un flot d’énergie et de feeling pour cette soirée blues/rock sur la Place de la Libération.

FÉRIA DE SÉRIGNAN

LES SUCCÈS FOUS

SERIGNAN

20, 21 ET 22 JUILLET Trois jours de fête ! Vendredi 20 juillet 18h00 : Défilé gardian. 19h00 : Spectacle équestre dans les arènes. 21h00 : Le Coco Flamenco show et danse avec Corinne et ses danseuses. SAMEdi 21 juillet 18h00 : Tienta dans les arènes. 19h30 : Concert des Chats d’Oc sur la Promenade. 18h00 : Concerts, danse et musique en ville. Fanfare Bastid and Co.

SERIGNAN

SAMEDI 28 JUILLET - 21H Spectacle de variété costumé et interactif pour raviver la flamme des années 60 à 80, sur la Promenade.

concert SERIGNAN

DIMANCHE 29 JUILLET - 17H Concert au MRAC dans le cadre du Festival Pablo Casals.

LMFAO BÉZIERS

MARDI 31 JUILLET Concert aux arènes.

LES marchéS TRADITIONNELS traditionalS marketS Le marché traditionnel de Sérignan a lieu trois fois par semaine, lundi, mercredi et vendredi matin sur La Promenade. Takes place three times a week on monday, wednesday and friday, mornings only, at Sérignan. Le marché traditionnel de Valras-Plage a lieu deux fois par semaine, les lundis et les vendredis matin sur le parvis du Théâtre de la Mer. Takes place two times a week on monday and friday, mornings only, at ValrasPlage. Le marché de Vendres-Plage a lieu trois fois par semaine près du Port du Chichoulet, les mardis, jeudis et dimanches matin de mi-juin à mi-septembre. Takes place three times a week on tuesday, thursday and sunday, mornings only, at Vendres-Plage.

LE marché PAYSAN farmer market Le marché paysan a lieu chaque deuxième dimanche du mois, d'avril à septembre sur La Promenade à Sérignan. Takes place every second sunday of each month, in april to september, at Sérignan.


agenda events

SÉRIGNAN - VALRAS-PLAGE - VENDRES - sauvian - villeneuve les béziers - BÉZIERS

AOÛT AUGUST MARCHER DANS LA COULEUR SERIGNAN

JUSQU'AU 28 OCTOBRE Le MRAC organise une exposition avec Daniel Buren, Ann Veronica Janssens, MaiThu Perret, Veit Stratmann, James Turrell, Felice Varini, Jessica Warboy.

SPECTACLE ÉQUESTRE PAR VINCENT LIBÉRATOR VALRAS-PLAGE

MERCREDI 1ER AOÛT À 22H Professionnel reconnu, Vincent fait partager à travers son école et par le spectacle son amour pour les chevaux. Il sera présent à ValrasPlage pour un spectacle de 90 minutes avec plus 35 chevaux : dressage, voltige, majesté et poésie.

TOUJOURS LES MÊMES SERIGNAN

VENDREDI 03 AOÛT - 20H Spectacle généreux qui ouvre les yeux sur les absurdités et les faiblesses du monde, sur la Place de la Libération.

JAZZOLITA SERIGNAN

VENDREDI 03 AOÛT - 21H Un jazz aux textes loufoques, sensibles et moqueurs, sur la Place de la Libération.

MANO LIBRE SERIGNAN

SAMEDI 04 AOÛT - 21H Un programme éclectique qui va du boléro à la timba en passant par la salsa dura, sur la Promenade.

FEU D'ARTIFICE Sauvian

SAMEDI 04 AOÛT Feu d’artifice suivi d’un bal animé au Théâtre de Verdure.

FÊTE DE VILLENEUVE

LES MADELEINES

FESTIVAL D'ACCORDÉON

VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

SERIGNAN

Sauvian

DU 03 AU 05 juillet Mouclade, bals et feu d'artifice sur le Pont Canal.

MERCREDI 15 AOÛT - 21H Spectacle cuivré avec des compositions originales qui vous feront danser au son de l’accordéon et d’une voix enchanteresse, sur la Promenade.

DU 17 AU 18 AOÛT Au Théâtre de Verdure.

GRAND PRIX CYCLISTE Sauvian

DIMANCHE 05 AOÛT À 18H En semi-nocturne au Parc de la Font Vive.

HARLEM FANTASY SERIGNAN

MERCREDI 08 AOÛT - 21H Un hommage au grand Duke Ellington des premières années et au style jungle, sur la Promenade.

FÊTE DE LA MER VENDRES PLAGE

JEUDI 09 AOÛT Fête de la Mer à Vendres.

LAS VEGAS WEDDING SERIGNAN

VENDREDI 10 AOÛT - 21H La classe et l’humour pour cette union Soul, Pop, Rock et Kitsch, sur la Place de la Libération.

FÉRIA DE BÉZIERS BÉZIERS

DU 11 AU 15 AOÛT Concerts, animations dans les bodegas au centre de Béziers.

CABARET PLUME NUIT SERIGNAN

SAMEDI 11 AOÛT - 21H Un spectacle ''GLAMOUR'' sur le thème du music-hall, de la comédie musicale et de l’humour, sur la Promenade.

YEUX DANS LES ÉTOILES SERIGNAN

SAMEDI 12 AOÛT - 21H Munissez-vous d'une chaise et venez découvrir “les yeux dans les étoiles”. Cette édition sera patronnée par l'astrophysicien Henri Reboul qui vous expliquera naissance, vie et mort des étoiles.

GRAND FEU D'ARTIFICE VALRAS-PLAGE

CAPPUCCINO SERIGNAN

SAMEDI 18 AOÛT - 21H Les classiques de la chanson italienne avec talent et sensibilité, sur la Promenade.

MERCREDI 15 juillet - 22H Rendez-vous sur la plage.

FESTIVAL DE JAZZ

FÊTE DE LA SAINT-ROCH

DU 17 AU 19 AOÛT

SERIGNAN

JEUDI 16 AOÛT Lorsque Sérignan a été infesté par la Peste, au XIVème siècle, ses habitants ont demandé à Saint-Roch de les protéger par l’intermédiaire de Notre-Dame-de-Grace.

VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

GREEN RIVER SERIGNAN

MERCREDI 22 AOÛT - 21H Un concert revival du rock des 60's avec des reprises endiablées de Creedence Clearwater, sur la Promenade.

La thématique En 2012, les rues de la ville et les costumes des cavaliers et enfants seront rouge et jaune, couleur de l’Occitanie. 10h00 : Célébration religieuse suivie de la procession de la statue de Saint-Roch. 11h00 : Défilé de cavaliers, calèches, adultes et enfants dans les rues de la ville suivi de la bénédiction des chevaux par le curé de Sérignan. 12h00 : Grillade derrière les jardins de l’Hôtel de Ville.

PHILIPPE CANDELORO

ARC K EN CIEL

VENDREDI 24 AOÛT - 21H Fermez les yeux : un feu, de la viande de bison séchée, un banjo, vous êtes au Grand Canyon sur la Place de la Libération.

SERIGNAN

JEUDI 16 AOÛT - 21H Show exceptionnel qui propose tous les styles musicaux. Pour danser jusqu’au bout de la nuit, sur la Promenade.

RED BEANS & PEPPER SERIGNAN

VENDREDI 17 AOÛT - 21H Les musiciens complices lancent des improvisations au son de la Strat et de la Gibson LP de Laurent Galichon, sur la Place de la Libération.

VALRAS-PLAGE

MERCREDI 22 AOÛT À 18H ''Le Tour du monde en 80 jours'' est un show interactif, plein d’humour et de poésie, qui nous entraîne de pays en pays, à la découverte du monde et de ses civilisations. Des décors inventifs, des chorégraphies féériques…

DON DIEGO SERIGNAN

SEPT. SEPTEMBER MARCHER DANS LA COULEUR SERIGNAN

JUSQU'AU 28 OCTOBRE Le MRAC organise une exposition avec Daniel Buren, Ann Veronica Janssens, MaiThu Perret, Veit Stratmann, James Turrell, Felice Varini, Jessica Warboy.

LES BRESCOUDOS VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

SAMEDI 1ER SEPTEMBRE Rassemblement de motards ''Harley" et ''Goldwing''.

JOURNÉE EUROPÉENNE DU PATRIMOINE SÉRIGNAN

LES 15 ET 16 SEPTEMBRE Livret de découverte en famille au MRAC à Sérignan, la Cigalière, Dado aux Orpellières. BÉZIERS

LES 15 ET 16 SEPTEMBRE Médiathèque André Malraux et Musées de la ville. VALRAS-PLAGE

LES 15 ET 16 SEPTEMBRE En centre-ville.

MRAC - VISITE EN LSF SÉRIGNAN

SAMEDI 29 SEPTEMBRE À 14H30 Visite du MRAC à destination des publics sourds et malentendants de l’exposition et des collections.

DUO MALINES SERIGNAN

SAMEDI 25 AOÛT - 21H Le duo interprète les plus belles chansons des années 50 sur la Promenade.

FESTIVAL DE COUNTRY VILLENEUVE-LES-BÉZIERS

DU 24 AU 26 AOÛT

Retrouvez tous les événements sur www.vivreaserignan.com et www.vivreavalrasplage.com

Vous souhaitez annoncer un événement, une date ? Envoyez-nous vos informations par e-mail à contact@vivreaserignan.com.

LE marché des producteurs de pays producer's market

Le marché des producteurs de Pays a lieu tous les jeudis durant l'été au Centre Administratif, à Sérignan. On summer, every thurday, the producer's market, at Sérignan.

LE marché aux livres book fair

Le marché aux livres de collection et de cartes postales anciennes a lieu le deuxième dimanche du mois, d'avril à septembre sur La Promenade à Sérignan. The books and old postcards fair takes place every second sunday of each month, in april to september, at Sérignan.

LE marché nocturne DU DOMAINE la yole LA YOLE NIGHT market

Le marché nocturne a lieu tous les vendredis soir en juillet et août devant le caveau du Domaine La Yole. Takes place one time a week on friday, on july and august at Domaine La Yole.

LES halles de VALRAS HALL CENTER

Les Halles Marty sont ouvertes tous les jours de 8h30 à 12h00 en saison estivale. Fermées le lundi hors saison. The Hall Center market takes place all the days from 8:30 am to 12:00 am at ValrasPlage.

Vivre à Sérignan N°2  

Le magazine 100% local : tourisme, loisirs, gastronomie, culture

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