Производство Клубники
aвтор Алешандре Бертолдо да Силва
Клубника - это красная ягода, слегка сладковатая на вкус, которая присутствует в жизни миллионов людей. Она богата витаминами и минералами, такими как железо, кальций, фосфор и калий, принося большую пользу организму. Родом из Европы, клубника является продуктом низкокалорийным, она также помогает предупреждать злокачественные опухоли и может способствовать лечению различных болезней, таких как подагра и ревматизм. Кроме этого, увеличивает сопротивляемость организма инфекциям, предотвращает хрупкость костей и плохое формирование зубов. В отличие от мнения большинства людей, выращивание клубники может оказаться совсем не сложным занятием. Принимая основные меры предосторожности, любой, даже самый маленький Эзмералда Виланкуло является студенткой Сельскохозяйственного Управления Университета Сан Томас де Мапуто, а также менеджером сельскохозяйственного производства АФРИКАРТЕ – Мозамбик
производитель, может иметь свои клубничные посадки на машамбас*или же небольших плантациях. Ягода может даже выращиваться в небольших горшках в домашних огородах тех, кто живёт в квартирах и flats, что поднимает её до особой категории растений, присутствующих в садах и огородах миллионов людей. В случае семейного подряда производство клубники может стать прекрасным источником доходов от продажи сладостей и натуральных фруктов. Кусты клубники любят прохладные места, могут выращиваться в тени, и хорошо адаптируются к системам агролесомелиорации. Некоторые простые методы обращения с землёй – покрытие клумб материалом, легко доступном в сельских зонах, например, верша из тростника или же кокосовые и банановые листья – помогут сделать изобильным производство вкусных ягод даже на довольно маленьких участках.
(*) Машамба это термин используемый в Мозамбике для определения небольшой плантации или же поля семейного сельскохозяйственного подряда (производства).
Мозамбик использует новаторские сельскохозяйственные техники
вкусы земли
преимущества запаха, вкуса и красоты
Хоть земля Сельскохозяйственного Полюса в Мозамбике и достаточно песчаная, но уже давно показывает удивительно высокий уровень микробиологической активности благодаря использованию большого количества органической материи и некоторых новаторских технологий, позволяющих поддерживать почвенную влажность и прохладу. Верша из тростника (фотография приводится выше), к примеру, используется в качестве покрытия клумб. Верша из тростника, широко используемая в регионе для строительства домов, не только предотвращает значительные потери воды в следствие испарения, но также помогает поддерживать температуру земли в стабильных рамках, благоприятствуя полному микробиологическому развитию и помогая достигать достаточно удовлетворительных результатов. В начале производства этой культуры использовались типичные в стране плетёные циновки, но вскоре инженеры заметили, что использование верши из тростника было бы более эффективным, хотя и другие натуральные альтернативы не отбрасывались, как, например, в случае проекта в провинции Инхамбане.
Популярность клубники на домашних огородах жителей Мозамбика В Мозамбике, в конце 2010г., после введения в программу домашних огородов, кусты клубники стали частью быта многих людей, практикующих Естественное Земледелие у себя дома и в саду. Растение, которое легко разводится и даёт ростки, уже доказало, что может быть хорошим помощником в расширении работы с огородами не только в частных домах, но и в некоторых школах, которые приняли “программу огородов по методу Естественного Земледелия”. Расположенная в Магоанине-С, периферия Города Мапуто, столицы Мозамбика, Средняя Школа Самора Мойзес Машел уже признана местной общиной как “Школа Клубники”, так как там ягода получает особое внимание среди других растений, выращиваемых по принципу Естественного Земледелия, учениками и учителями школы.
Естественное Земледелие АФРИКА
13