Sommario EDITORIALE Fake News a cura di Roberto Rabachino, Presidente Nazionale ASA
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APPROFONDIMENTO BIO: chi sono i primi della classe? di Gudrun Dalla Via
Un Ministero dell’alimentazione con immediata attivazione di politiche di cooperazione internazionale di Carlin Petrini
Trattato CETA, chi è a favore e chi contro a cura di Roberto Rabachino
La responsabilità del nostro territorio di Marcello Masi
Criteri di riconoscimento e tracciabilità dei prodotti agricoli: perplessità di un Presidente di Commissione di Degustazione di Carlo Ravanello
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BIO Piacere, sono il Microbioma di Gudrun Dalla Via
Volete sapere tutto sul BIO? Allora vi serve una banca dati di Gudrun Dalla Via
Le nuove sfide del biologico di Rosanna Cavaglieri
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TURISMO NAZIONALE L’Italia si conferma leader nel turismo di Gladys Torres Urday
La cucina del ‘600 protagonista in tavola a Foligno: è “Gareggiar de’ Convivi” di Paolo Alciati
L’Arcipelago delle Isole Pelagie: la bianca Lampedusa, la nera Linosa e lo sperduto isolotto di Lampione di Jimmy Pessina
La Maremma, meta per i romantici e i buongustai di Jimmy Pessina
Matera: città da Scoprire di Saverio Scaripino
Prato, una città legata da una Cintola di Giovanna Turchi Vismara
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