Centre Agrícola de Terrassa i just a inicis del s. XX comença a aparèixer un primer Sindicat Agrícola que ja hem comentat que és la denominació precedent de la Cooperativa. Cap a l’any 1900 Pau Palet de la Quadra fa un primer intent de fundació del Sindicat Agrícola de Terrassa. Probablement però, segons consta a La Comarca del Vallés de 27 de febrer de 1912, el Sindicat Agrícola de Terrassa fou efectivament fundat el 25 de febrer d’aquell any essent aprovada la candidatura a president de Ramon Solà. És més que raonable pensar que el Sindicat Agrícola de Terrassa, fundat oficialment l’any 1920, sigui la continuació natural d’aquest primer. Pel que fa a la festivitat de Sant Isidre, uns anys abans concretament l’any 1901 catorze joves agricultors organitzaren un ball al saló Siglo XX del carrer Cremat per tal de celebrar aquesta festa. L’any 1903, i per tal de donar continuïtat a l’esmentada celebració, es confeccionà una bandera que el Gremi d’Agricultors cedeix l’any 1909 a la Germandat de Sant Isidre, una entitat d’orientació catòlica dedicada a ajudar als socis agricultors malalts. La Germandat organitzarà a partir de llavors i fins l’any 1939 la festivitat de Sant Isidre. De l’esmentat Gremi d’Agricultors tenim poques notícies i alhora contraposades. Hem trobat un primer reglament de l’any 1905. Sembla ser que n’era president en Jaume [Purull] i tenien la seva seu al carrer de la Creu núm. 18. Tanmateix a la circular número 55 de la Cooperativa de l’any 1947 se cita l’any 1917 com a data de creació d’una entitat també anomenada Gremi d’Agricultors. A la mateixa circular consta que el dia 21 de maig de 1917 s’aprova
el seu reglament i que tenien el local social al carrer Cremat núm. 15. En Miquel Sucarrats n’era el president. Exemple de la notable confusió que existeix aquest anys amb el nom de les associacions agrícoles de la nostra ciutat, en aquest cas fruit de la legalitat vigent, són els estatuts de 1918 del Gremi d’Agricultors de Terrassa, on hi diu que el Gremi podrà sol·licitar els beneficis de la Llei de Sindicats Agrícoles i en cas d’obtenirlos s’afegirà la denominació de Sindicat Agrícola al nom de l’entitat. El 19 d’abril de 1914 es va celebrar, sota la presidència de l’industrial i polític terrassenc Alfons Sala i Argemí, una reunió de les juntes del Sindicat Agrícola i del Gremi de Pagesos de Terrassa per tal d’estudiar la unificació d’ambdós en un sol sindicat. De fet la unificació no s’assolirà fins a l’arribada de la República. Entre les notícies esparses d’aquests anys trobem que el 18 de maig de 1917 se celebra a Terrassa l’aplec anual de l’Institut Agrícola Català de Sant Isidre, entitat de notable prestigi al camp català. Els participants visiten les finques de Can Parellada i Can Guitart. És finalment el 16 de maig de 1920 quan, al saló de sessions de l’Ajuntament de Terrassa i sota la presidència de l’alcalde Emili Soler i Anglada, va tenir lloc la constitució d’un celler cooperatiu que s’anomenarà Sindicato Agrícola de Tarrasa. La constitució quedà ratificada per les Reials Ordres de 28 de juliol i de 3 d’agost. El Sindicat, acollit a la Llei de Sindicats Agrícoles de 28 252