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Impulsando la transformación: Nueva estructura de frentes para acelerar el rumbo
de GrandCru
Como parte del compromiso continuo con la transformación de El Catador y Pizzarelli, hemos dado un paso hacia la consolidación de nuestra visión estratégica.
Los frentes de trabajo, pieza clave del sistema de gobernanza y fuerza impulsora detrás de la Transformación GrandCru 2025, son los encargados de traducir la estrategia en acción Con más de 130 iniciativas activas, estos equipos lideran el camino hacia nuestras aspiraciones compartidas
En esta nueva etapa, hemos reorganizado la estructura de frentes y subfrentes de trabajo, pasando de seis a cinco áreas estratégicas, integrando nuevos Sponsors y Líderes. Esta renovación busca fortalecer el liderazgo, renovar el impulso y eliminar barreras para avanzar con mayor agilidad y determinación.
Cada nuevo nombramiento y cada ajuste responden a una sola meta: seguir avanzando juntos, con propósito, hacia el futuro que imaginamos.
Nuestros frentes son:
Estrategia y Ejecución de Portafolio
Excelencia Comercial B2B El Catador
Excelencia Comercial B2C El Catador
Sponsor: Claudia Perdomo
Líder: Mario Abreu
Objetivo: Crear una visión del negocio holística, a largo plazo con clara visibilidad del crecimiento
Sponsor: Piero Bonarelli
Líder: Iliana Reyes
Objetivo: Sistematizar el proceso de ventas en los canales on-trade y off-trade, para impulsar el volumen y la rentabilidad
Excelencia Operacional y Pizzarelli
Sponsor: Jorge Jenkins
Subfrente: Excelencia Comercial Pizzarelli
Líder: Arlenys Brito
Subfrente: Operaciones El Catador
Líder interino: Jorge Jenkins
Sponsor: Santiago Burgos
Sponsor: Giuseppe Bonarelli
Líder: Indalecio López
Objetivo: Incrementar el volumen y rendimiento del canal directo con una propuesta de valor centrada en el cliente
Objetivo Pizzarelli: Renovar la estrategia para fortalecer su competitividad mediante la innovación, la optimización de procesos y del modelo operativo, asegurando la calidad y el liderazgo en la industria
Objetivo Operaciones El Catador: Impulsar el crecimiento rentable y la experiencia del cliente mediante una gestión eficiente y sostenible de la cadena de suministro, asegurando la disponibilidad, calidad y trazabilidad del portafolio de productos
Excelencia Organizacional y Digital
Subfrente: Gestión del Cambio
Líder: Janelle Ramos
Subfrente: Crecimiento Sostenible
Líder: Daniel Bogaert
Subfrente: Digital
Líder interino: Santiago Burgos
Objetivo Gestión del Cambio: Incorporar mentalidades y comportamientos clave del modelo operativo que refuercen una cultura orientada a la ejecución y al liderazgo en el mercado
Objetivo Crecimiento Sostenible: Ejecutar iniciativas de mejora continua y captura de eficiencias para garantizar un crecimiento sostenible de la operación
Objetivo Digital: Impulsar la transformación organizacional mediante la integración de capacidades digitales, con el fin de generar ingresos y optimizar la experiencia omnicanal
Un nuevo impulso para avanzar más rápido y con más enfoque.
Esta reorganización marca un paso decisivo para trabajar con mayor agilidad, claridad y alineación estratégica Al fortalecer la coordinación y potenciar el liderazgo de nuestros sponsors, aceleramos la toma de decisiones y elevamos nuestra capacidad de respuesta ante los desafíos
¡Vamos juntos, con rumbo claro y energía renovada!
