Capia Informa 277

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su temperatura corporal) y eliminar la condensación de vapor de agua contra las superficies frías en el caso de climas de bajas temperaturas. El aire ingresa a través de inlets o ventila ubicadas sobre las cortinas próximas a la unión con el techo (común en climas fríos), abertura dejada en la parte superior de las cortinas laterales o a través de la abertura de aire para túnel (paneles evaporativos). Estas aperturas son controladas automáticamente por la presión estática usando un controlador ambiental. Es importante disponer de un controlador adecuado que permita programar los períodos de tiempo en que los extractores permanecen encendidos y apagados. Un principio práctico es mantener ciclos de 5 minutos, a medida que crecen las aves se aumenta el tiempo de encendido (on), de forma que la

suma de los tiempos de encender y apagar sea de 5 minutos. El aire frío proveniente del exterior es más denso que el aire existente dentro de la caseta, si el aire entrante lo hace a baja velocidad, entraría en contacto directo con las aves, para evitar este efecto y para lograr una mezcla efectiva del aire entrante y el aire interior, se recomienda que la velocidad del aire entrante sea al menos de 1100ft/min (5.5 mt/seg). B) Ventilación Poder: Mantener la temperatura ideal mientras controlando hasta la mitad de extractores que hay para ventilación túnel. La mayor diferencia entre Ventilación Mínima y Ventilación Poder es una trabaja para la calidad del aire y la otra es para bajar la temperatura. Cuando estamos usando ventilación poder el aire interior está a menor presión estática que

el exterior y es expelido del galpón por extractores. El aire penetra en el galpón por todas las aberturas, provistas o no (ventilas, huecos, fugas, etc.) y sale por los extractores. Se requiere una diferencia de presión estática entre el exterior y el interior de por lo menos 0.08 pulgadas de columna de agua para producir una distribución adecuada de aire en el galpón y evitar el “cortocircuito” de una circulación limitada a las aberturas más próximas a los extractores. La ventaja de esa forma es que podemos bajar la temperatura en el galpón sin generar velocidad del aire. Por eso es muy práctico usarlo con pollitos y países donde hay cambios rápidos de clima. El controlador debe ser programado de tal forma que los extractores enciendan en una forma suave que no provoquen cambios bruscos que puede afectar los pollitos. También la diferen-


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