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CADASTRO DE PEDIDO NO SISTEMA

(LANÇAMENTO DE COMANDA)


CONHECENDO OS PRODUTOS Antes de começar um pedido, é importante para o operador conhecer a linha de produtos oferecida aos clientes. Os produtos estão divididos em Subgrupos, e são os seguintes:

DETALHANDO OS SUBGRUPOS 01 – Bife de Hambúrguer

02 – Frango Desfiado


03 – Filé-Mignon

04 – Diferentes

05 – Lights

06 – Fritas e Churrasco

07 – Bebidas


08 – Cervejas

09 – Combos e Promoções

10 – Suco e Milk Shake


11 – Sobremesas

12 – Picolé e Mousse


ABRINDO UM CARTÃO OU MESA Veja abaixo o procedimento de fazer uma venda, um pedido de mesa ou cartão. 1 – Deve-se colocar o código e senha do operador a cada operação nesta tela. 2 - Logo depois, aparece o teclado, usado para digitar o número da 'Cartão' no qual se fará o pedido. 3 - Após digitar o número do 'Cartão', pode-se iniciar o pedido da mesa. Repare que, no canto inferior direito da tela, o número do cartão, nome do operador, entre outras informações, aparecem para conferência. 4 - Faça o pedido. Veja abaixo: 5 - Basta ir clicando nos produtos que deseja, ou seja, pressionando os produtos que estão no centro da tela.


6 – Os produtos serão listados na tela à esquerda. 7 - Para selecionar os produtos de outros Subgrupos, basta clicar o botão do Subgrupo desejado, no lado inferior direito da tela. Ao selecionar o Subgrupo desejado, seus produtos aparecerão na parte de cima, na lista de produtos.

8 - Após completar o pedido, para finalizá-lo pressione o Botão "Pedidos".

9 – Pronto! O pedido já está feito. O sistema volta a pedir código e senha do operador para o próximo pedido.


OBSERVAÇÃO DO PEDIDO Também é possível fazer pedidos com Observação. Veja o procedimento abaixo: 1 – Primeiro, pressione o botão do produto ao qual será adicionada a observação. 2 – Depois, clique em Observação. Esta entrará na lista na sequência do produto principal.

3 – Já há algumas observações de pedidos cadastradas.

4 – Caso seja outra observação, é só clicar no botão com um símbolo verde ao lado da listagem e escrever especificamente para o lanche selecionado.


ADICIONAIS Veja abaixo o procedimento para realizar a adição ou a remoção de um ou mais itens de um produto. 1 – Selecione o produto desejado e clique no botão com o símbolo + na cor azul. 2 - Uma tela com as opções para o produto selecionado será aberta.

3 - Você pode remover algum item das Composição do produto na tela do lado esquerdo pressionando o símbolo X para desmarcar o que não deseja. 4 - Você pode adicionar mais itens ao seu produto na tela de Adicionais do lado direito pressionando o símbolo + para somar, ou – para diminuir.


5 - Na parte inferior da tela ficarão detalhadas as alterações feitas no pedido. Depois de tudo concluído, pressione o botão “OK” para salvar as alterações. 6 – Ao voltar à tela de pedido, os detalhes do produto aparecem logo abaixo do nome do produto, assim como sairá na impressão.

PAINEL SUPERIOR


FECHAR CONTA Pode-se fechar uma conta pela tela de "Mesa Touch". Veja o procedimento abaixo: 1 – Digite o código e a senha do operador a cada operação nesta tela. 2 - Logo depois, aparece o teclado usado para digitar o número da 'Mesa' para a qual se fará o pedido.

3 - Após digitar o número da 'Mesa', clique no botão "Fecha Conta". 4 - Será solicitado o número de pessoas na 'Mesa'.

5 - Informe este número e pressione o botão "Enter". Pronto! A conta desta mesa já está fechada.


CONSULTA PRODUTOS É possível consultar produtos da mesma forma que se faz com telas não touch; mas, neste caso, a utilizaremos apenas para consulta. 1 – Digite o código e a senha do operador a cada operação nesta tela. Quando for solicitada a mesa, pressione o botão "Fim", pois não pode haver nenhum pedido na tela. 2 - Clique no Botão "Produtos" 3 - Será aberta a tela de consulta de produtos. MAPA O Botão "Mapa" é utilizado para se entrar no "Mapa de Mesas". Veja abaixo: 1 – Digite o código e a senha do operador a cada operação nesta tela. Quando for solicitada a mesa, pressione o botão "Fim", pois não pode haver nenhum pedido na tela. 2 - Pressione o botão "Mapa" 3 - Será aberto o "Mapa de Mesas".

Este mapa mostra quais as Mesas/Cartões estão sendo usadas no sistema até o momento, esteja ela aberta ou fechada (aguardando recebimento). Pelo mapa, podem também ser vistos os produtos, o tempo sem pedidos e o valor parcial de uma mesa selecionada.


LEGENDAS DO MAPA DE MESAS Significa que a mesa está aberta, consumindo. Significa que a mesa está fechada, aguardando o recebimento. A mesa só desaparece do mapa depois que for recebida. Significa que a mesa está agrupada com alguma outra.

CAMPOS DO MAPA DE MESAS Mostra a quantidade de mesas ocupadas (abertas e fechadas). Mostra a quantidade de mesas fechadas (aguardando recebimento). Mostra o valor total de produtos de todas as mesas somadas. Mostra o valor total de produtos da mesa selecionada. Mostra o tempo que a mesa selecionada está sem fazer pedido. CANCELA TUDO O Botão "Cancela Tudo" serve para cancelar um pedido iniciado, quando o operador deseja cancelar todo o pedido, exceto quando forem pedidos já finalizados. Veja o procedimento abaixo: 1 - Com o pedido já iniciado em tela, clique no botão "Cancela Tudo".


2 - Será aberta a mensagem de confirmação: 3 – Clique em "Sim", e todo o pedido atual é cancelado. Clicando em "Não", nada acontece. CANCELA ITEM Pode-se cancelar um item da lista de pedidos a qualquer momento, ou seja, de um pedido que está sendo feito no momento, ou de um já finalizado. Veja o procedimento: 1 - Clique no item na lista de produtos. 2 - Clique no Botão "Cancela Item". 3 – Pronto! O item está cancelado da lista. OBS.: Serão solicitados código e senha, se estiver devidamente configurado, porque somente o usuário com autorização pode realizar este procedimento.

CANCELA ÚLTIMO ITEM Também é possível cancelar o último item digitado. Veja o procedimento: 1 - Clique no Botão "Cancela Últ." 2 - O último pedido será cancelado da lista de produtos.


TROCA ITEM Pode-se trocar um item da lista por outro produto qualquer. Veja o procedimento a seguir: 1 - Selecione o item que deseja trocar.

2 - Clique no Botão "Troca Item" 3 – Depois, clique no novo produto que deseja adicionar ao pedido (no lugar do item selecionado). Pronto! A troca foi efetuada com sucesso. OBS.: Somente é possível trocar um item de um produto ainda não finalizado o pedido (não impresso); caso contrário, a troca não é possível.


Cadastro de Pedido Digão Lanches