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Edici贸n N潞 0


Directora Editorial / Rosario Ruiz Canduris

Edición y maquetación / Edition and Layout: Arian Falcón

Han colaborado con este número / They have collaborated in this issue: Christophe Lecoq jsantafe

Fotografía de Portada / Cover Photography

www.cubamia.org


Indice 7

El malecón habanero, orgullo de Cuba

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El Secreto de Panamá, Bocas del toro

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F*** me i´m Famous!

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In Focus : Festival Chino

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Iquique, una probadita de Chile

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In Focus: Caída está en el aire

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Río de Janeiro, la Joya de Brasil


El malec贸n habanero, orgullo de Cuba

Nombre de Fotograf铆a / Titulo 6


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Nombre de Fotografía / Titulo

s la columna vertebral del turismo en la capital de la mayor de las Antillas. En él podrás pasear, conocer gente y disfrutar de una maravillosa vista del mar Caribe. Poseedora de un gran caudal de historia, cultura y tradición, La Habana es el destino cultural por excelencia de la mayor de las Antillas y una de las urbes más fascinantes del mundo.

Bulliciosa, marítima, abierta, alegre y desprejuiciada, sabiendo vivir su propia vida interior, San Cristóbal de La Habana (nombre original con el que fue bautizada) atesora múltiples atractivos: sus calles, su vieja universidad, sus monumentos, el malecón y su inigualable arquitectura colonial con una Habana Vieja declarada por la UNESCO en 1982, Patrimonio de la Humanidad. 7


Una tarde en el malecón

El malecón de La Habana fue concebido a principios del siglo 20. Hoy en día es una importante arteria para el transporte. Son seis carriles que permiten que el tráfico transite de manera fluida, y hay espacio más que suficiente para caminar por él, o simplemente mirar hacia el mar. Como es de imaginar, observar a la gente es algo maravilloso a lo largo del malecón de La Habana, donde los locales cantan, bailan, se dan un baño y hasta pescan para la cena.

Caminar es, sobre todo, la mejor manera de disfrutar del malecón; se puede ver desde un taxi, o mejor aún, un coche de caballos. Muchos tours por la ciudad de La Habana lo incluyen en su lista de lugares de interés. Desde el malecón se tiene las primeras vistas del Castillo de San Salvador de la Punta y el Castillo de los Tres Reyes del Morro, los cuales fueron construidos durante la época colonial. 8


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Fuerte San Salvador de la patria


Aunque el Malecón es justificadamente popular durante el día, también es su mejor momento en la noche, cuando la brisa del mar y la atmósfera general atrae a decenas de personas que buscan disfrutar de una velada social. Cuando visites La Habana, no

tardarás en darte cuenta que Cuba es única. Pronto te empaparás de sensaciones de ritmo, de vida, de calor, de sus playas y de una música única pero, sobre todo, de gentes; gentes que viven en la calle, porque la calle es la vida de La Habana.

Una visita al malecon de la Habana 10


Fuerte “San Salvador de la patria

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Bocas del Toro, El Secreto de Panamá,

En este hermoso lugar, pegado a la frontera con Costa Rica, se pueden encontrar playas impresionantes y especies animales únicas en el planeta.

Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe 13


Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

B

ocas del Toro es un archipiélago paradisiaco ubicado en la costa caribeña de Panamá y pegado a la frontera con Costa Rica. También es el nombre del pueblo principal del archipiélago, ubicado en Isla Colon.

Bocas del Toro es un pueblo lleno de vida y alegría, hay pocos vehículos y la mayoría de los lugareños y turistas se desplazan a pie o en bicicleta. Es una pequeña ciudad con una gran personalidad. 14


Caminar por su calle principal o por cualquiera de las adyacentes es como volver hacia atrás en el tiempo. La arquitectura de sus antiguas casas, en el estilo caribeño antiguo, es parte de la identidad de Bocas (como se le llama coloquialmente). Ellas expresan silenciosamente sobre la riqueza de las plantaciones de banano a comienzos del siglo 20,

cuando la United Fruit Company era el dueño de la mayor parte de las islas, estableciendo su administración en el mismo edificio que hoy alberga el Hotel Bahía, actualmente restaurado. Cuando camine por sus calles preste especial atención al fino trabajo en madera de las viejas casas, especialmente a los balcones, las escaleras, las ventilaciones y otros detalles.

Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe 15


Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

El muelle frente al Hotel Bahía, donde se encuentra un conocido restaurante, fue el muelle principal de la compañía, y muchas de las viajes casas que aún subsisten eran los hogares de empleados y directivos de la empresa. Echele un vistazo, por ejemplo, a la hermosa casa vecina al muelle, restaurada y bien conservada, que aún conserva muchos de sus detalles originales como por ejemplo el número de la casa sobre la entrada. Hotel / jsantafe 16


Parque Bolívar / jsantafe

El hermoso edificio de estilo español, con patios interiores, frente al Parque Bolívar, es donde se encuentran actualmente la gobernación y la alcaldía municipal, siendo restaurado muy recientemente. Una de las características más llamativas es su antiguo reloj, que toca una campanada cada 15 minutos y la hora completa a su tiempo, tratando de mantener a los bocatoreños a tiempo.

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Caba単as en Bocas del Toro / jsantafe

Caba単as en Bocas del Toro / jsantafe

Caba単as en Bocas del Toro / jsantafe

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RĂ­o Secreto, una reserva natural

Este lugar, ubicado en la Riviera Maya, es un ejemplo Ăşnico de turismo sustentable; cuenta con cerca de 15 kilĂłmetros de cavernas semi inundadas 19


E

l agua dulce de la Península de Yucatán se recarga gracias a la lluvia, se filtra a través de la roca caliza y se concentra en acuíferos como Río Secreto. Este espejo de agua dulce yace sobre un volumen mucho mayor de agua salada que penetra desde la costa hasta 150 km tierra

adentro en un complejo sistema hidrogeológico que apenas comenzamos a comprender. En el área de la Riviera Maya, muy cerca de Playa del Carmen, se calcula que el espejo de agua dulce es de tan sólo 20 metros, mientras que en lugares como Mérida es de 60m. 20


vación, en Río Secreto se fomenta el turismo responsable de una manera que armonice con el entorno natural, realizando tours y expediciones que respeten profundamente la naturaleza y biodiversidad. De esta manera el turismo que nos visita puede convivir, explorar y conocer nuestra hermosa reserva natural. Dentro de las entrañas de la Tierra existen seres adaptados a la vida en la oscuridad perpetua y cuentan con adaptaciones asombrosas como la pérdida de color y del sentido de la vista. Ellos son la dama blanca o Sak kay, la anguila ciega, camarón ciego y los isópodos (una especie de crustáceo acuáticos). Así que si estás de vacaciones, Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe te gusta hacer turismo ecológico Por lo tanto es de especial impor- y responsable, amas a la naturatancia conservar en buen estado leza, pero sobre todo y quieres los acuíferos de los que depende vivir una experiencia transformano solo la creciente población dora de vida, no te puedes perder sino también la selva a su alrede- la mejor actividad de la Riviera dor y el equilibrio de frágiles eco- Maya, el estado de Quintana Roo, sistemas como el arrecife de coral México y sin lugar a dudas del y los manglares. mundo: Río Secreto. Debido a esta necesidad de conser21


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Iquique, una probadita de Chile

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En esta ciudad chilena podemos encontrar apacibles playas y deliciosa gastronomĂ­a. Su clima y la calidez de su gente la hacen un destino imperdible.


Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

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quique es una ciudad en donde realmente se experimenta la vida en toda su intensidad. Al borde de la playa, frente a los elevados edificios blancos que allí aparecen, no es extraño ver pasar automóviles deportivos descapotables por la avenida costera.

El área comercial de Iquique, impulsada desde 1975, transformó a esta urbe en un centro de intercambio comercial con otras naciones de Sudamérica y del mundo entero. Para los turistas, este desarrollo se tradujo en una ganancia en sus posibilidades de esparcimiento. 24


En Iquique, la llamada Zona Franca es un espacio comercial donde el público puede adquirir toda clase de productos. Y si hay algo que puede destacarse de Iquique, capital de la provincia homónima y de la Región de Tarapacá, son sus hermosas playas. El clima además, es muy propicio para el turismo: se registran anualmente en promedio unos 18 grados centígrados.

Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

Por otra parte, también en lo que se refiere al turismo gastronómico, Iquique tiene mucho que ofrecer. En una zona nombrada como “La península”, en medio de las playas de Brava y Cavancha, se pueden encontrar excelentes restaurantes en donde preparan especialidades regionales sumamente disfrutables, como es el caso del mango sour. Este fruto tropical de cremoso sabor es una de las delicias de esta región chilena. 25


En dirección a Iquique / web

Las playas de Iquique se caracterizan por ser claras y limpias, con blanca arena que nos animan a internarnos cada vez más y sentir en los pies el contacto tibio de las aguas del Pacífico. Por la ubicación geográfica de estas playas, no se observan allí formaciones rocosas de gran tamaño, de tal suerte que el mar es adecuado para tomar baños, refrescarse y nadar plácidamente.

Una de las playas predilectas por lugareños y turistas, de entre las varias con las que cuenta Iquique, es la de Playa Cavancha. Es la más frecuentada por los jóvenes y se caracteriza por estar rodeada de altas palmeras. Su entorno paradisíaco, los muchos servicios con los que cuenta, el buen ambiente de los turistas que la visitan, todo se conjuga para hacer de Playa Cavancha la más atractiva. 26


Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

En Playa Brava cotidianamente se puede observar a numerosos turistas desarrollando sus ejercicios matinales. La arena que posee esta playa, dura y blanca, la hacen excelente para correr. Muchos de los hoteles que allí localizan muestran una moderna arquitectura y resultan excelentes opciones de alojamiento para quienes pasen sus vacaciones en Iquique. Recomendamos complementar

unas vacaciones de sol, arena y mar en las playas de Iquique, visitando el circuito de Mamiña, el cual es uno de los más interesantes para explorar la llamada precordillera, que se levanta por esta zona. Allí aparecen varios baños termales y vestigios arqueológicos de enorme interés. No lejos de allí, rumbo a la pampa, se pueden visitar diferentes instalaciones salitreras abandonadas, como la de Humberstone. 27


Caba単as en Bocas del Toro / jsantafe

Caba単as en Bocas del Toro / jsantafe

Caba単as en Bocas del Toro / jsantafe 28


Caída está en el aire Copyright © 2013 por el Grupo Atlantic Monthly. Todos los derechos reservados. CDN alimentado por EdgeCast Networks. Insights alimentados por Parsely .

Cuatro Anos de EDAD, William Orton de Harrogate sí inclinación En Una calabaza gigante Durante El Primer Día de la feria de las flores de otoño es Harrogate, norte de Inglaterra, el 13 de Septiembre de 2013. Las Tres Características EVENTO DIA Anuales muestran jardines, Arreglos florales, Vegetales gigantes, jardinería y Asesoramiento de cocina y demostraciones. (Reuters / Nigel Roddis)

El Follaje es en el pico del área Crawford Notch de las Montañas Blancas de New Hampshire, COMO SE VE En Esta vista de Frankenstein Acantilado, de Visto desde la cumbre de 3119 pies de la Montaña. Crawford el 5 de octubre de 2013. (© Ken MacGray) #

Las hojas de la Naturaleza Boston vino salvaje en el color del otoño sí ven en Potsdam, Alemania, el 19 de septiembre de 2013. (Ralf Hirschberger / AFP / Getty Images) #

Un urogallo rojo sí encuentra en el brezo al amanecer Cerca de Goathland en el North Yorkshire Moors en Pickering, Inglaterra, el 26 de septiembre de 2013. (Dan Kitwood / Getty Images) #

Baviera Agricultores Transportar suspensión vacas en la ONU barco por El Pintoresco lago Koenigssee, el 5 de octubre de 2013. Antes de Que se about la Temporada de invierno, los Agricultores Tienen Que Conducir do ganado Por Debajo de Sus prados alpinos de la ONU valle estrecho Que SÓLO Se Puede Llegar en barco. (Reuters / Michaela Rehle) #

De Un par de saltos de cuerda DE UN MAXIMO DE 44 metros (144 pies de Altura) Puente de pipa de agua en la zona Taiga siberiana de Krasnoyarsk FUERA, el 29 de septiembre de 2013. (Reuters / Ilya Naymushin) #

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Río de Janeiro, la joya de Brasil

Esta ciudad brasileña es una de las más visitadas de América Latina; 30 adéntrate en ella y descubre porqué fascina a propios y extraños.


Cabañas en Bocas del Toro / jsantafe

Río de Janeiro es, sin duda, la ciudad brasileña más conocida y la más famosa en el resto del mundo. Recibe anualmente a millones de visitantes que se dejan seducir por una de las orbes más grandes de Latinoamérica. La playa de Ipanema es la más

famosa. Es una playa grande, de algo más de dos kilómetros, que a lo largo de todo su recorrido alberga bañistas de diversa índole. El barrio de Ipanema ofrece una gran cantidad de restaurantes y hoteles.

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Escalinata / jsantafe

El barrio bohemio de las galerĂ­as de arte es una visita obligada para tomarse una foto (gratis) en las escaleras del Convento Santa Teresa (Ladeira Santa Teresa, 52). La escalinata, de 215 peldaĂąos y 125 metros de largo, fue decorada por el chileno Jorge Selaron, con azulejos coloridos de 60 paĂ­ses para el Mundial de Futbol de 1994.

Cristo / jsantafe

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Transportador / jsantafe Panoramica / jsantafe

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Copacabana de día y de noche La playa del sur es la favorita para practicar deportes al aire libre. Sobre la arena se disputan partidos de voleibol y futbol. El espectáculo local es gratuito, pero contemplarlo implica tomarse un agua de coco o practicar slackline. Este desafío consiste en tensar una cuerda a cierta altura para cruzarla sin perder el equilibrio. Los cocoteros son los retadores del turista. A unos pasos, encontrarás el mercado nocturno, puedes hacer un recorrido culinario con viandas de feijoada desde 8 reales. A 12 kilómetros, cruzando el puente Río-Niterói, se llega al Museo de Arte Contemporáneo diseñado

por el arquitecto Oscar Niemeyer. Su colección se concentra en pintores locales como João Carlos Goldberg, pero su mayor atractivo es su diseño. Es de forma cilíndrica, muy parecido a un platillo volador e incluso a una copa de agua.

Mar abierto / jsantafe La luz de Copacabana / jsantafe

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