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20 ANOS DE AMIZADE

ano 20 - n°142 julho/agosto 2013 distribuição gratuita facebook.com/fogas

editorial FACEBOOK FOGÁS: CURTA A NOSSA PÁGINA! No Facebook da Fogás você vai encontrar orientações de segurança, dicas de nutrição e saúde, além de deliciosas receitas. No segmento de gás de cozinha, o Facebook da Fogás é a página mais curtida do Brasil! Curta você também.

dicas de segurança SAIBA QUAIS CUIDADOS TOMAR PARA REDUZIR RISCO DE ACIDENTES NA COZINHA A cozinha é um dos lugares da casa onde há riscos de acidentes. Por isso, é preciso tomar alguns cuidados especiais: O cabo das panelas devem ficar sempre voltados para dentro; Em caso de acidente com óleo, nunca é recomendado jogar ág ua na panela - nesse caso, a pessoa deve cortar a fonte do calor, desligando, por exemplo, o botijão de gá s;

G N DA LE

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Em caso de incêndio, é preciso ligar imediatamente para o Corpo de Bombeiros no 193. Fonte: www.g1.globo.com/bemestar

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A s panelas de pressão devem ter duas válv ulas, uma para control ar a pre s s ão e out ra de segurança, caso a primeira pare de funcionar;

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Além disso, é preciso optar também pelo tipo de avental que oferece menos risco, como os de pano. Isso porq ue os aventais plásticos podem grudar na pele, em caso de queimadura;


12 sugestões de is e v á d u a s s e h c n la

receitas fogás

Veja estas receitas rápidas e mantenha o corpo em forma e com saúde: Sanduíche quente de pão árabe pequeno integral com uma fatia média de queijo minas derretido e orégano; 1

Torrada integral com pasta de grão de bico (uma colher de sopa) ou de atum com requeijão light, ou com ricota temperada com azeite e azeitonas; 2

3 Pequeno sanduíche (uma fatia de pão integral cortada ao meio) com duas unidades de mussarela de búfala e uma unidade de tomate seco (lavar bem o tomate seco para tirar o óleo); 4 Uma xícara de café com um mix de castanhas, amêndoas e nozes; 5

Uma fatia de abacaxi, melancia ou pera;

Uma banana amassada com uma colher de sopa de aveia e uma colher de chá de mel; 6

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Seis ovinhos de codorna ou seis azeitonas;

8 Salada de frutas com uma colher (sopa) de granola com mel no lugar do açúcar;

9 Um punhado de frutas desidratadas (damasco, uva passa, banana passa); 10

Um potinho de iogurte light;

11 Um chocolatinho amargo com 70% de cacau (20g ou um tablete); 12 Uma fatia média de queijo branco cortada em cubinhos com azeite e orégano.

Fonte:cyberdiet.terra.com.br

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Durante o cozimento, mantenha as panelas sempre bem tampadas para aproveitar melhor o calor. Diminua a chama do seu queimador logo após o início da fervura. A água manterá a mesma temperatura e o fogo alto não fará com que o alimento cozinhe mais rápido. Use o queimador do fogão com o tamanho adequado da panela.

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