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ZERO 91

Prodotti dolciari Azienda di commercio e distribuzione di prodotti dolciari, presente a Lugano dal 2011, si avvale di una ventennale esperienza maturata in Italia presso aziende leader del settore e offre una vasta gamma di prodotti di alta qualitĂ . Zero 91 opera in tutta la Svizzera con una rete capillare di agenti al servizio della clientela per soddisfare ogni esigenza. Zero 91 propone dolci artigianali, gelato, semi freddi, biscotteria da forno, pasticceria mignon, torte da forno, torte per eventi o ricorrenze, brioches e croissant, salzstangen salati, focacce, pizzette, salatini di sfoglia assortiti e altro. Zero 91 si rivolge al mondo HO.RE.CA, alberghi, bar, ristoranti, pub, pasticcerie, panetterie, e a tutte le realtĂ  che vogliono ricevere i propri clienti con delizie e stuzzicherie.

ZERO 91 - Il prefisso di successo per ogni dessert.


ZERO 91 I nostri prodotti

Gelati, sorbetti e semifreddi Il nostro gelato è prodotto con aromi e frutta di prima scelta, ne consegue un risultato di eccellente qualità.

Semifreddo alla frutta e gelato alla nocciola

Proponiamo, in base alla stagione, mille gusti di gelato artigianale, da quelli classici, alla frutta, a quelli sfiziosi.

Gelato ai frutti di bosco


Torte da forno

Prodotti da forno Biscotteria

Crostate alla marmellata vari gusti, torta alle noci, al cioccolato e pere, della nonna con crema di pinoli, crostata di mele, torta di mele soffice, torta paradiso, margherita, soffice al cioccolato, crostata alla frutta, crema di limone, delizia alla pasta di mandorle.

Baci di dama

Canestrelli, melgoni, frolle con confettura o al burro, biscotti al cocco, nocciolino, cuoricini al cioccolato, esse glassati, condorini, cantuccini alla mandorla e al cioccolato, pasta di mandorla, pepite alla granella di nocciola, zaletti, amaretti.

Crostata di marmellata

Biscotti speciali Baci di dama bianchi e neri, baci della riviera bianchi e neri, bacio del saraceno, gobeletti ripieni con confettura, brutti ma buoni, muffin e chifferi.

Baci

Crostata di frutta fresca


Brioches e Croissant

Torte speciali

ZERO 91 propone alla clientela una vasta varietà di brioches Mimosa classica o al cioccolato, crema chantilly classica, ai frutti di bosco, con scaglie di cioccolato, scacchiera, mille foglie, tiramisù, crema di pistacchio, sacher, alla nocciola, al caffè, mousse di cioccolato, saint-honoré, strudel.

e croissant, dolci, salati e tipici. Trecce al cioccolato, treccia allo zucchero, uvetta, krapfen, veneziane, olandesina con crema cotta , pain au chocolat.

Tiramisù Trecce alla marmellata Sfogliatina alle mele

Torte personalizzate per ogni ricorrenza Torte monumentali Torte nuziali (su ordinazione)

Torta nuziale

Brioches alle mandorle e gianduia, sfoglia di mele, sfoglia d’ananas, pere e yogurt, mandorla.

Brioches classiche vuote, alla crema, marmellata e cioccolato. Croissant sfogliato vuoto dolce, brioches integrale al miele e noci o con marmellata ai frutti di bosco.

Croissant vuota


Il salato di ZERO 91 Salzstangen di sfoglia salato con semi di papavero, pizzette alla caprese, pizzette e focacce farcite, salatini di sfoglia assortiti, rustici ai semi, cornichons baby.

ZERO 91... ...è a disposizione della clientela per ogni esigenza particolare. I prodotti possono subire variazioni a seconda della stagione e della possibilità di reperire le materie prime. Focaccine alle olive Salatini assortiti

Il nostro obiettivo è soddisfare il cliente con consegne celeri e garantite.

Brioches salata farcite

Grazie alla nostra pluriennale esperienza siamo in grado di garantire la freschezza dei nostri prodotti.

ZERO 91 - Il prefisso di successo per ogni dessert.


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91 ZERO 91 - Il prefisso di successo per ogni dessert.

PRODOTTI DOLCIARI ZERO 91

Il prefisso di successo per ogni dessert. ZERO 91 Prodotti dolciari Via delle Scuole 26 6963 Lugano – Pregassona + 41919403234 info@zero91.ch www.zero91.ch


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