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Für Sie und die Freunde der Weinwirtschaft Winter 2013/Frühjahr 2014 11. Jahrgang · Nr.

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N E U E S A U S D E R WE I N W I R T S C H A F T

Herzlich Willkommen liebe Weinschmecker! ÖNOLOGISCHES · KULINARISCHES · AMÜSANTES · WISSENSWERTES · MERKWÜRDIGES

Wenn es wieder so richtig stürmisch und kalt draußen ist und auch wirklich die letzten Sonnenstrahlen zwischen den kahlen Bäumen am Ufer der Havel verschwunden sind, sehnt man sich nach einem warmen Plätzchen, gutem Essen – und vielleicht nach einem schönen Glas Wein.

N

Das Team der Weinwirtschaft

TERMINE & EVENTS

Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr „Bella Italia“ Erleben Sie die italienische Kochkunst in der Weinwirtschaft. Genießen Sie feine Köstlichkeiten von unserem italienischen Buffet. 21,50 € pro Person An allen Adventssonntagen 11.30 bis 14.30 Uhr Advents-Brunch am Havelufer Genießen Sie die vorweihnachtliche Stimmung am Havelufer. 21,50 € pro Person inklusive Getränke vom Buffet sowie Filterkaffee und Sekt

Heiligabend in der Weinwirtschaft 24. Dezember ab 18.00 Uhr Genießen Sie in gemütlicher Runde den Heiligabend mit malerischem Blick auf die Havel. 39,50 € pro Person inklusive Glühwein, 4-GangMenü, einer weihnachtlichen Überraschung und Weinempfehlung.

Zeitreise ins neue Jahr 31. Dezember ab 18.00 Uhr Reisen Sie mit uns in das Jahr 2014 und feiern Sie mit uns im arcona HOTEL AM HAVELUFER. Es erwartet Sie ein festliches Galabuffet mit Sektempfang, ein atemberaubendes Feuerwerk und ein Mitternachtsimbiss.

14.2.2014 Genießen Sie einen Abend zu zweit Romantisches 4-Gang-Menu Inkl. 2 Gläser Sekt und Rosendeko 39,50 € pro Person

Osterbrunch am Havelufer Ostersonntag und Ostermontag 21,50 € pro Person inklusive Getränke vom Buffet sowie Filterkaffee und Sekt

Unsere Zeitung „Wein & Wirt“ dürfen Sie gern mitnehmen – wir freuen uns, wenn es Ihnen bei uns gefallen hat.

ur werden die Wenigsten, von Ihrem Zuhause, einen so wunderbaren Blick auf die Havel und die herbstliche Insel Hermannswerder haben. Man muss diesen Blick von zuhause auch gar nicht haben, man muss nur unsere Weinwirtschaft kennen. In der Weinwirtschaft können Sie dieses traumhafte Flair in vollen Zügen genießen und haben zugleich eine köstliche Weinsammlung mit über 60 Weinen aus aller Welt zur Auswahl. Für Ihre Gaumenfreuden sorgt dabei unser Küchenteam unter

der Leitung von Silvio Casta, der erst kürzlich unsere neue Speisekarte kreiert hat. Bei den neuen Kreationen erwarten Sie interessante Gewürze und Zutaten. Ganz neu und einmalig in Potsdam ist unser neues regionales Tapas-Konzept. Die Tapas können Sie ganz einfach über den Tapas Block auf Ihrem Tisch auswählen. Lassen Sie sich von diesen regionalen Köstlichkeiten verzaubern. In der Weinwirtschaft erleben Sie eine kulinarische Reise durch die regionale und saisonale Küche. Auch bei unserem reichhal-

„Von Null auf Hundert“

... ist der richtige Ausdruck, wenn die Erfolge und Auszeichnungen des Weingutes RINGS der letzten Jahre betrachtet werden. VINUM RotweinPreis und „Beste Riesling-Kollektion des Jahres“ vom Meininger Verlag sind nur zwei Beispiele hierfür.

S

Die Brüder Steffen und Alexander Rings

teffen Rings, heute 35 Jah- Spitzenlagen dazu. 2006 waren re, setzte den Grundstein es „Kallstadter Saumagen“ und für diesen Erfolg im Jahre „Ungsteiner Weilberg“. Weine 2000 im elterlichen Weingut. aus diesen Lagen zeigen sich Die klare Zielsetzung war äußerst individuell, komplex „qualitative und hochwertige“ und elegant. Diese Lagenweine Weine zu produzieren. 5 Jahre können viele Jahre in der Flaspäter kam der jüngere Bruder Andreas, heute 27 Jahre, nach seiner Ausbildung zum Weinbau-Techniker dazu. Beide Brüder führten Maßnahmen, wie die Umstellung auf 100% Handlese und Spontanvergärung, zur Qualitätssteigerung ein. Ihr Ziel, das Qua... auf die Lage kommt es an! litätsniveau voranzubringen, war schnell erreicht. sche reifen. Diese Spitzenlagen Die Auszeichnungen aller nam- gehören zu den besten in der haften Weinführer in den fol- Pfalz und brachten dem Weingenden Jahren bestätigten ihr gut RINGS die Kompetenz, groStreben nach Qualität. Im Laufe ße Rieslinge zu bereiten. In der der Jahre kauften die Brüder Lage „Schwarzes Kreuz“, mit

der höchsten Temperatur in „Freinsheim“, wachsen die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und der pfälzische St. Laurent. Sie bilden die Basis für die unverwechselbaren Rotweincuvées „Das kleine Kreuz“ und „Das Kreuz“. Dass die beiden Brüder zu den heimischen Sorten stehen, zeigt ihr Engagement für Spätburgunder. Sukzessive finden hier Qualitätssteigerungen statt. Schon heute gehören diese Weine zu den besten Spätburgundern in Deutschland. Das Fazit dieser dreizehn Jahre kompromissloser Qualität sind „Bemerkenswerte Weine von jungen Talenten mit großer Zukunft aus der Pfalz“.

HÄTTEN SIE ES GEWUSST? Wissenswertes und Irrtümer über Wein

Dieses Mal: Ein Chablis ist ein Chardonnay

Chablis bezeichnet das Anbaugebiet und nicht die Rebsorte. Auf den französischen Weinetiketten stehen meist die Namen des Anbaugebietes oder der Kellerei. Das Weinbaugebiet Chablis ist das nördlichste anerkannte Weinbaugebiet der Region Burgund. Der Name war insbesondere in den 1970er und 1980er Jahren sehr bekannt und galt in dieser Zeit als Synonym eines trocken ausgebauten Weißweins. Chablis liegt nahezu gleich weit von der Champagne, von Sancerre an der Loire sowie von den nächstgelegenen Burgundlagen der Côte d’Or entfernt. Im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben, der geschützten Herkunftsbezeichnungen des Gebiets, wird ausschließlich die Rebsorte Chardonnay angebaut. Durch das kühle Weinbauklima erhält der Chardonnay eine ausgeprägte Säure, diese belässt der Winzer, sodass der Wein seine Fruchtnote erhält. Die Weine werden meist im Edelstahltank ausgebaut. Die stahlige Säure, die stark vom vergleichsweise hohen Anteil der Apfelsäure bestimmt wird, ist eines der Markenzeichen des Chablis und verleiht dem Weißwein eine bemerkenswerte Langlebigkeit. (Quelle: Wikipedia)

tigen Frühstück oder unserem täglich wechselnden Business Lunch wird viel Wert auf regionale Zutaten gelegt. Die erstklassigen Weine dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Wir von der Weinwirtschaft nehmen unsere edlen Tropfen sogar so ernst, dass wir halbjährlich extra für Sie diese spannende Zeitung mit interessanten Neuigkeiten über unsere Weingüter zusammenstellen. Gleichzeitig finden Sie auf den folgenden Seiten unsere Weinauswahl. Sie dürfen die „Wein & Wirt“ selbstverständlich gern

als Andenken an Ihre schöne Zeit bei uns mitnehmen. Mitnehmen können Sie im Übrigen auch jeden der edlen Tropfen unserer Weinkarte. In unserem Enoteca-Weinverkauf stehen Ihnen unsere Mitarbeiter gern mit Rat und Tat sowie einer kleinen Weinprobe zur Seite. In der Weinwirtschaft ist es wie ein Essen bei Freunden. Zugegeben, wie bei Freunden mit einer privaten Weinsammlung, hauseigenem Küchenteam und traumhafter Aussicht auf das Havelufer. Herzlichst, Ihre Gastgeberin

Annika Blum und das Team der Weinwirtschaft

BUSINESS LUNCH

In der Weinwirtschaft wird selbst die Mittagspause zum genussvollen Höhepunkt:

Der Business-Lunch lässt den Gast in Potsdam Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr aus zwei täglich wechselnden Hauptgängen wählen. Diese können mit einer Suppe oder einem Dessert kombiniert werden. Außerdem wird dazu ein Mineralwasser und eine Tasse Kaffee gereicht.

Montag bis Freitag 12.00 bis 14.00 Uhr Nutzen Sie auch unsere Bonuskarte und erhalten Sie jeden 11. Lunch gratis. für 9,90 EUR pro Person

Orangenchutney

1000 g Äpfel, geputzt • 1000 g Orangen, geputzt • 500 g Zwiebeln, geputzt • 100 g Ingwer, geputzt • 2 Knoblauchzehen • 500 g Zucker, braun (Rohrzucker) • 300 ml Essig (Weißweinessig) • 2 Zitronen (unbehandelt) • 1 EL Senfkörner • 1 TL Salz • 1 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

Im Topf mit dem Rohrzucker Karamell herstellen, die Orangen und die Äpfel kleinschneiden und zusammen mit den Zwiebeln im Karamell anschwitzen. Knoblauch und Ingwer kleinschneiden und mit dazugeben, mit Essig ablöschen. Senfkörner dazugeben. Saft und Abrieb von den Zitronen dazugeben und köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen. Viel Spaß beim Nachkochen,

Ihr Silvio Casta

vom arcona HOTEL AM HAVELUFER


Die zweite Seite

Der Listige verachtet die Studien; der Schlichte bewundert sie und der Weise gebraucht sie.

WEISS - die Farbe der Unschuld

Die Restaurantpreise der Weine setzen sich zusammen aus dem „Außer-Haus-Preis“ unserer Weinwirtschaft je Flasche (0,75l) zuzüglich 15,00 € Korkgeld. So macht Weintrinken Spaß, denn Sie genießen attraktive Weine für „kleines Geld“. (Schaumweine und Großflaschen sind hiervon ausgenommen)

JAHRGANG

BEZEICHNUNG

INHALT IN L

KAUFEN

2012 2012 2012 2011 2011

„weiss“ QbA trocken Riesling Qualitätswein trocken „Kalkmergel“ „rot“ Qualitätswein trocken Spätburgunder Freinsheim „das kleine Kreuz“ Qualitätswein trocken

JAHRGANG

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2012

2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012 2012

Silvaner trocken, Qualitätswein, Weingut Juliusspital, Würzburg, Franken - Edition Weinwirtschaft Riesling trocken Qualtitätswein, Weingut Spreitzer, Rheingau Philipp´s Drei Riesling, QbA trocken, Philipp Kuhn, Pfalz Weißburgunder Markus Pfaffmann, Pfalz - Edition Weinwirtschaft Grauburgunder QbA trocken, Weingut Bercher, Baden Weißburgunder QbA trocken, Weingut Bercher, Baden Riesling unplugged, Weingut Tesch Riesling Kabinett, Weingut Landgraf, Rheinhessen Chardonnay QbA „Vom gelben Löss“, Weingut Spiess, Rheinhessen

JAHRGANG

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2012 2012

Grüner Veltliner DAC, Weingut Alois Höllerer, Kamptal - Edition Weinwirtschaft - 3,00 Weißburgunder, Weingut Glatzer, Carnuntum 0,75

JAHRGANG

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2011/12 2012

Les Caillottes Blanc Sancerre AOC, Bernard Reverdy, Loire Chablis AC, Louis Latour, Bourgogne

JAHRGANG

BEZEICHNUNG

2012 2011

Pinot Grigio Grave del Friuli, DOC, Cantine Sacchetto, Friaul Oro' Gavi DOCG del Comune di Gavi, La Scolca, Piemont

JAHRGANG

BEZEICHNUNG

2012 2012 2012

Verdejo Flor del Pego, Rueda DOC, Ricardo Sanz, Kastilien Vina Esmeralda, DO Catalunya, Miguel Torres, Katalonien Maximo Viura, Bodegas Maximo, Castilla-La-Mancha

0,75 0,75 0,75

8,90 9,20 5,90

2011/12

Fabelhaft Branco Douro DOC, Niepoort S.A., Porto, Douro

0,75

11,80

JAHRGANG

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2011/12 2012 2012 2011/12 2013

Combination Sauvignon Blanc und Chenin Blanc, Kaapzicht, Stellenbosch, Südafrika Sauvignon Blanc Coastal, Buitenverwachting, Constantia, Südafrika Chardonnay Koonunga Hill, Penfolds, Magill, Australien Dillons Point Sauvignon Blanc, Giesen, Marlborough, Neuseeland Chardonnay, Terra Noble, Curico Valley, Chile

JAHRGANG

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2012 2012

Domaine Lafage Miraflors Rosé, Provence, Frankreich Las Atillas Rosado, Baron de Ley, Rioja, Spanien

& MITNEHMEN

NEUENTDECKUNG MURATIE WINE ESTATE, STELLENBOSCH, SÜDAFRIKA 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75

INHALT IN L

DEUTSCHLAND

INHALT IN L

ÖSTERREICH

INHALT IN L

FRANKREICH

ITALIEN

ROSéWEINE

0,75 0,75 INHALT IN L

KAUFEN

& MITNEHMEN

45,00 9,90 10,40 49,90 11,20 9,50 10,50 7,00 11,00 KAUFEN

& MITNEHMEN

45,00 9,90 KAUFEN

& MITNEHMEN

16,90 15,70 KAUFEN

& MITNEHMEN

0,75 0,75 INHALT IN L

SPANIEN/PORTUGAL

ÜBERSEE

3,00 0,75 0,75 3,00 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75

8,70 11,00 8,70 21,50 28,50

INHALT IN L 0,75 1,50 0,75 0,75 0,75

INHALT IN L - Edition Weinwirtschaft - 1,50 0,75

8,50 9,50 KAUFEN

& MITNEHMEN

KAUFEN

& MITNEHMEN

8,70 25,00 9,90 8,50 7,40 KAUFEN

& MITNEHMEN

26,00 7,20

JAHRGANGSÄNDERUNGEN VORBEHALTEN ALLE PREISE IN EURO INKLUSIVE DER GESETZLICHEN MEHRWERTSTEUER

TRINKEN FLASCHE

23,70 26,00 23,70 36,50 43,50 TRINKEN FLASCHE

99,50 24,90 25,40 110,00 26,20 24,50 25,50 22,00 26,00 TRINKEN FLASCHE

99,50 24,90 TRINKEN FLASCHE

31,90 30,70 TRINKEN FLASCHE

23,50 24,50 TRINKEN FLASCHE

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,30 6,90 6,30 9,70 11,60

3,20 3,50 3,20 4,90 5,80

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,60

3,30

6,80 7,30 7,00 6,50 6,80 5,90

3,40 3,70 3,50 3,30 3,40 2,90

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,60 6,60

3,30 3,30

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

8,50 8,20

4,30 4,10

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,30

3,10

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

23,90 24,20 20,90

6,50

3,20

26,80

7,10

3,60

TRINKEN FLASCHE

23,70 56,00 24,90 23,50 22,40 TRINKEN FLASCHE

62,00 22,20

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,30 7,50 6,60

3,20 3,70 3,30

6,00

3,00

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

8,30 5,90

4,10 3,00


Die dritte Seite

Man heilt Leidenschaften nicht durch den Verstand, sondern nur durch andere Leidenschaften.

ROT - die Farbe der Liebe

Die Restaurantpreise der Weine setzen sich zusammen aus dem „Außer-Haus-Preis“ unserer Weinwirtschaft je Flasche (0,75l) zuzüglich 15,00 € Korkgeld. So macht Weintrinken Spaß, denn Sie genießen attraktive Weine für „kleines Geld“. (Schaumweine und Großflaschen sind hiervon ausgenommen)

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INHALT IN L

SCHAUMWEINE 2011

Champagne Taittinger Brut Réserve - Edition Weinwirtschaft Prosecco frizzante DOC Stelvin, Villa Sandi, Venetien Riesling Sekt Brut, Markus Klumpp - biologischer Anbau - , Baden Crémant Brut Excellence rosé, Bouvet-Ladubay, Loire

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2012 2012 2011 2009 2012

Dornfelder QbA trocken, Weingut Landgraf, Rheinhessen Spätburgunder Nußdorfer Bischofskreuz QbA, Weingut Pfaffmann, Pfalz - Edition Weinwirtschaft Ursprung, Cuvée, Weingut Markus Schneider, Pfalz „Z“, Rotweincuvée trocken, Oliver Zeter, Pfalz Trollinger QbA trocken, WG Heilbronn, Württemberg

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2011

Zweigelt Riedencuvée, Weingut Glatzer, Carnuntum

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2009/10 2011 2009/10

Côteaux du Languedoc AOC, Gérard Bertrand, Languedoc Côtes du Rhône, Grande Réserve AOP, Pierrre Amadieu, Rhône Château Haut Pontet Saint-Emilion Grand Cru AOC, Bordeaux

JAHRGANG

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INHALT IN L

2012 2010/11 2011 2010 2011/12

Le Gaggiole’ Chianti DOCG, Fassati, Toskana „Pèppoli“ Chianti Classico DOCG, Tenuta di Pèppoli, Antinori, Toskana „Le Maestrelle“ Toscana IGT, Santa Cristina, Antinori, Toskana - Edition Weinwirtschaft Montepulciano d’Abruzzo DOC, Rocca dei Bottari, Abruzzen Bardolino DOC, Villa Cardini, Lago di Garda

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2012 2011 2010 2010

Marqués de Tíron Tempranillo tinto, Rioja Atrium Merlot, Miguel Torres, DO Penedès Sombras DO, Ricardo Sanz, Ribera del Duero, Kastilien Ibéricos Tempranillo, Miguel Torres, Rioja

2011

Fabelhaft Tinto Douro DOC, Niepoort S.A., Porto, Douro

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2011 2011/12 2009 2012 2010/11

Merlot Vriesenhof, Vriesenhof, Selection Alexander v. Essen, Stellenbosch, Südafrika Pinotage, Laibach Vineyards, Stellenbosch, Südafrika Three, Constantia Glen, Constantia, Südafrika Shiraz Wolf Blass Bilyara Cellars, South Eastern Australia, Australien Cabernet Sauvignon Terra Noble Vineyard Collection, Curico, Chile

DEUTSCHLAND

ÜBERSEE

GLASAUSSCHANK 0,2l

69,00 21,50 38,00 34,50

TRINKEN FLASCHE

0,1l

9,20 2,90 5,50 4,60

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

22,00

5,90

2,90

3,00 0,75 0,75 0,75

50,50 9,90 18,00 7,20

112,00 24,90 33,00 22,20

7,50 6,60

3,70 3,30

5,90

3,00

0,75

0,75 0,75 0,75

INHALT IN L

KAUFEN

& MITNEHMEN

11,90

KAUFEN

& MITNEHMEN

9,90 11,80 23,50

KAUFEN

& MITNEHMEN

TRINKEN FLASCHE

26,90

TRINKEN FLASCHE

24,90 26,80 38,50

TRINKEN FLASCHE

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

7,20

3,60

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,60

3,30

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

0,75 0,75

8,90 20,50

23,90 35,50

6,40 9,50

3,20 4,70

3,00 0,75 0,75

42,50 7,20 6,40

96,00 22,20 21,40

6,40 5,90 5,70

3,20 3,00 2,90

INHALT IN L

SPANIEN/PORTUGAL

KAUFEN

& MITNEHMEN

FLASCHE

7,00

INHALT IN L

FRANKREICH

42,00 7,40 15,80 15,40

TRINKEN

0,75

INHALT IN L

ÖSTERREICH

ITALIEN

0,75 0,75 0,75 0,75

KAUFEN

& MITNEHMEN

KAUFEN

& MITNEHMEN

TRINKEN FLASCHE

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

0,75 0,75 0,75 - Edition Weinwirtschaft - 3,00

6,20 11,20 9,80 59,50

21,20 26,20 24,80 128,00

5,70 7,00 6,60 8,50

2,80 3,50 3,30 4,30

0,75

11,80

26,80

7,10

3,60

INHALT IN L 0,75 1,50 0,75 0,75 0,75

KAUFEN

& MITNEHMEN

10,80 46,00 18,00 7,90 8,80

JAHRGANGSÄNDERUNGEN VORBEHALTEN ALLE PREISE IN EURO INKLUSIVE DER GESETZLICHEN MEHRWERTSTEUER

TRINKEN FLASCHE

25,80 85,00 33,00 22,90 23,80

GLASAUSSCHANK 0,2l

0,1l

6,90 11,30 8,80 6,10 6,30

3,40 5,70 4,40 3,10 3,20


Die letzte Seite

Der gute Stil, hauptsächlich darauf beruhend, dass man wirklich etwas zu sagen hat, erhält die SchÜnheit von Gedanken, deren Schattenriss er ist

Unser Kßchenteam kreiert fßr Sie jeden Donnerstag ein Italienisches Buffet das keine Wßnsche offen lässt.

Jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr

21,50 â‚Ź pro Person

FEIERN SIE IN UNSEREM HAVELPAVILLON!

BESUCHEN SIE DIE WEINWIRTSCHAFT POTSDAM AUF FACEBOOK

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Klassisch zum ApÊritif... • [NEU] Prosecco frizzante DOC, Villa Sandi, Venetien

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Nach Herzenslust einkaufen und dabei auch noch sparen? Das kĂśnnen Sie bei uns!

November 2013 bis Mai 2014 jeden Samstag von 11.00 bis 15.00 Uhr

Seit Mai 2011 bietet das arcona HOTEL AM HAVELUFER seinen Gästen ein 225 qm groĂ&#x;es Veranstaltungszentrum am Ufer des Flusses.

15 % Reduktion

Auf das gesamte Sortiment (gilt nicht fĂźr bereits reduzierte Produkte)

Feiern Sie Ihren Geburtstag, eine Hochzeit, eine Einschulung oder andere FamilienhĂśhepunkte in unserem Havelpavillon und lassen Sie sich von den warmen FarbtĂśnen und dem Blick auf die Havel inspirieren. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen ein Angebot zu kreieren.

Unser Team aus der Weinwirtschaft freut sich auf Ihren Besuch!

aus der Magnumflasche (1,5l-Flasche) Ausschank 0,1l / 0,2l • [NEU] Domaine Lafage Miraflors RosĂŠ, CĂ´tes du Roussillon, Frankreich aus der Magnumflasche (1,5l-Flasche) Ausschank 2cl / 4cl • Grappa „Le Diciotto Lune“ Marzadro Ideal auch als Geschenktipp in der Holzkiste

Wir freuen uns, Ihnen nun auch die MĂśglichkeit zu geben, zu jeder Tages- und Nachtzeit Ăźber das Internet zu buchen. Auf unserer Homepage, bei unserer Restaurantbeschreibung, finden Sie diese MĂśglichkeit. Book a table ist das neue System mit dem wir eine Kooperation eingegangen sind. Wir empfinden diese neue MĂśglichkeit fĂźr Sie als sehr angenehm und freuen uns, Ihre Reservierungen auch auf diesem Weg entgegenzunehmen.

Mit dem Book a table App kÜnnen Sie jederzeit die Verfßgbarkeit Ihrer Weinwirtschaft vor Ort oder an anderen Standorten ersehen und direkt buchen. Nachdem Sie die Reservierung abgeschlossen haben, wird Ihnen eine Bestätigung per Mail oder per SMS zugehen, somit haben Sie auch die Sicherheit, dass alles wie gewßnscht funktioniert hat. Natßrlich stehen wir auch unter unserer Telefonnummer zu den bekannten Öffnungszeiten fßr Sie zur Verfßgung!

Genuss mit Experten empfehlen Gerolsteiner Mineralwasser

Gerolsteiner Mineralwasser. In perfekter Harmonie zum Wein.

Die Geschenkidee.

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Verschenken Sie „Zeit“, schĂśne Tage oder einfach einen Tapetenwechsel in den arcona HOTELS & RESORTS. GenussZEIT ZU ZWEIT. Gutscheinpaket mit 12 kulinarischen Ideen zur Auswahl fĂźr einen Abend zu zweit oder leckere FrĂźhstĂźckserlebnisse – Candle-LightDinner, Tapas-MenĂź, Flammkuchen “satt“ und vieles mehr ‌ WĂ„HLEN. BUCHEN. EINLĂ–SEN. Geschenkgutschein fĂźr zwei Personen

"(‰ KranichZEIT ZU ZWEIT. Gutscheinpaket mit 14 Ăœbernachtungsideen zur Auswahl fĂźr eine erholsame Auszeit zu zweit – Ăœbernachtung(en) im Doppelzimmer inklusive FrĂźhstĂźck und Zusatzleistungen. WĂ„HLEN. BUCHEN. EINLĂ–SEN. Geschenkgutschein fĂźr zwei Personen

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Wartburgerlebnis mit einer Hundertjährigen Im kommenden Jahr feiern wir Jubiläum! Nehmen Sie teil an einer Zeitreise und begeben Sie sich auf einen Streifzug durch 100 Jahre Hotelgeschichte.

Unsere Gutscheinpakete sowie individuelle Wertgutscheine erhalten Sie direkt bei uns in den Häusern und Restaurants oder einfach und bequem im OnlineGutscheinshop der arcona HOTELS & RESORTS unter www.arcona.de/gutscheine/.

Attraktive Angebote ab 339,00 ₏ Hotel auf der Wartburg Auf der Wartburg 2 ¡ 99817 Eisenach Tel. +49 3691 797-0 ¡ www.wartburghotel.arcona.de

www.arcona.de

Die kleine Gastlichkeit mit dem groĂ&#x;en Erlebnis –

– das kleine Erlebnis in einer groĂ&#x;en Gastlichkeit.

Ein Unternehmen der arcona HOTELS & RESORTS

Die Weinwirtschaft finden Sie im arcona HOTEL AM HAVELUFER. Auf ein Glas Wein oder Bier. Eine kleine Leckerei oder groĂ&#x;er Genuss - Wir freuen uns auf Sie!

W E I NW I RT SC HAFT ¡ ZE P P E L I NST RASSE 136 ¡ 14471 POTSDAM Telefon (0331) 9815 0 ¡ Fax (0331) 9815 555 ¡ www.arcona.de/wws-potsdam Herausgeber: arcona Hotel am Havelufer ¡ Konzept und Realisierung: Atelier Schßmann GmbH, 22587 Hamburg

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arcona HOTELS & RESORTS

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aus der Doppelmagnum (3,0l GroĂ&#x;flasche) Ausschank 0,1l/0,2l • Silvaner trocken, Qualitätswein, Juliusspital, Franken • WeiĂ&#x;burgunder Markus Pfaffmann, Pfalz • GrĂźner Veltliner DAC, Alois HĂśllerer, Kamptal • Spätburgunder NuĂ&#x;dorfer Bischofskreuz,QbA, Pfalz • „Le Maestrelle“ Toscana IGT, Santa Cristina, Antinori, Toskana • IbĂŠricos Tempranillo, Miguel Torres, Rioja

ONLINE RESERVIERUNG IN DER WEINWIRTSCHAFT

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Erleben Sie die italienische Kochkunst auch in unserer Weinwirtschaft und genieĂ&#x;en Sie feinste Gaumenfreuden aus der Repubblica Italiana.

Diesen feinfruchtigen Frizzante mit einer dynamischen SĂźĂ&#x;e und einem dichten Mousseux kĂśnnen Sie ab sofort bei uns genieĂ&#x;en – hier am Tisch oder auch fĂźr zu Hause! Seine exotischen fruchtigen Aromen von Pfirsich, Maracuja und Melone wirken sehr klar und intensiv. Eine wirklich gelungene Komposition aus erfrischender Säure, mineralischen Komponenten und einer zarten SĂźĂ&#x;e! Einfach probieren!

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Traumhafte Landschaften, entspannte Lebensart und eine hervorragende KĂźche zeichnen Italien aus.

UNSER NEUER PROSECCO VOM WEINGUT VILLA SANDI IN DER EDITION

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„BELLA ITALIA“ IN DER WEINWIRTSCHAFT

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