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Original Italian Food Online


Slow Living

. . . oder die Sonne am Tisch

K

ennen Sie das italienische Wort für

„Stress“? Nein? Dahinter verbirgt sich keine Wissenslücke – es existiert schlicht und einfach nicht! Denn es gibt schließlich Wichtigeres, als gestresst durchs Leben zu hetzen – und auch wenn man manchmal in Eile ist, nimmt man sich in Italien Zeit für die guten Dinge, wie das Essen. AphrodEATe bietet Ihnen – ganz wie in der Mythologie Aphrodite, die Göttin der Liebe, der Schönheit und der sinnlichen Begierde – eine italienische kulinarische Reise in die Welt der Sinne. Lassen Sie sich verführen – bringen Sie die Sonne, den Genuss und die Schönheit Italiens in Ihren Alltag!


Mit italienischer Liebe gemacht Co la zi o n e It a lia n a Birne - Zimt Konfitüre Bitterorangenmarmelade Feigenkaktus Konfitüre Maletto Erdbeerkonfitüre Knusprige und weiche Mandelkekse Orangenblütenhonig

A nt i pa s t i Bruschetta und Nduja-scharfe Streichwurst aus Kalabrien

V V V V

Paté aus schwarzen Oliven mit Trüffeln Auberginen-Roulade mit Kapern und Anchovis Korb mit gemischten Pilzen aus Aspromonte Gefüllte Chilischoten mit kalabrischem Schafskäse

P r i mo Pi at t o Traditionell mit Bronzeformen handgefertigte Pasta Sauce mit italienischer Salsiccia

V Tomaten - Auberginen - Sauce V Pistazien Pesto V = vegan


Da wo die Sonne scheint, isst man so: Fo r m a g g i Schafskäse - Birnen - Marsalakonfitüre Giarratana Zwiebelkonfitüre Kandierte Kastanien aromatisiert mit Bergamotte Kastanienhonig für Ziegenkäse 

D o lc i e L i q uor i Limoncino dell´Isola Grappa mit Chili Lakritz Likör Kandierte Sauerkirchen aromatisiert mit Bergamotte Pistaziencreme

. . . in Geselligkeit und mit Leidenschaft für Genuss! Besuchen Sie uns: www.aphrodeate.de


Ursprung ist Geschmack . . . unverfälscht, regional

L

eidenschaft für gute und authentische Speisen

aus Italien – das leben wir mit AphrodEATe. Wir legen großen Wert auf Qualität und Regio­nalität sowie auf die damit verbundene Tradition in der Herstellung und Zubereitung. Wir pflegen einen engen und persönlichen Kontakt zu den Herstellern unserer Produkte, die meist nur überschaubare, kleine Mengen produzieren. Neben der strengen Prüfung durch unseren persönlichen Geschmackssinn zeichnen sich die Produkte von AphrodEATe auch durch das Siegel D.O.P. (geschützte Ursprungsbezeichnung) aus. Italienische Regionalität ist das Besondere. Nirgends sonst findet man eine Produktvielfalt wie in Süditalien: rote Zwiebeln aus Tropea, Pistazien aus Bronte, Bergamotten und Peperoncino von der ionischen Küste Kalabriens, Zitrusfrüchte aus der Nähe des Ätna und vieles mehr. Und alles sonnengereift!


Authentisch italienisch

. . . und traditionell gut!

W

ir sind Emanuela und Manuela. Wir sind AphrodEATe. Als Italienerinnen aus Süditalien

haben wir eine starke Verbindung zu unserer Heimat. Regelmäßig unternehmen wir Reisen, die uns immer wieder bisher kaum bekannte, ursprüng­liche Rezepturen und traditionelle Herstellungsweisen entdecken lassen. Wir möchten dieses einzigartige Kulturerbe und unsere Leidenschaft zu kochen mit all denen teilen, die den Wert exquisiter Zutaten und den

LIEFERUNG NACH HAUSE

AphrodEATe wünscht buon appetito!

Wir sind für Sie da: Werderstraße 35 50672 Köln

SELBSTABHOLUNG MIT PARKMÖGLICHKEIT

info@aphrodeate.de Tel. 0221170 624 16

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www.aphrodeate.de

© Fotos: aldovalenti@libero.it

Geschmack unverfälschter Speisen schätzen.

Broschüre Aphrodeate  

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