Normes de Nutrició

Forma Diferents compostos químics, tant inorgànics (mono o diòxid de plom) com orgànics (tetraetilplom i plom tetrametil, emprats en benzines).

Les formes inorgàniques, com l’arsenit o el cromat de plom, són solubles i d’escassa toxicitat, mentre que les orgàniques, molt tòxiques i molt utilitzades en la indústria, són les causants de les intoxicacions professionals.

Vies d’exposició La principal via d’exposició al plom és la digestiva, pel consum d’aliments o d’aigua que continguin aquest metall