Issuu on Google+

magportfolio 2 0 1 3


1. totalfootball Российский журнал о футболе редизайн журнала (новый макет), арт-директор


05 2012

03 2012

ЛОБАНОВСКИЙ / АзАр / пИКе / САутгемптОН / FA CUP 05 / май 2012

TotalFootball 76 08 2012

08 / АВГУСТ 2012

УРАГАН ГАУЧЧИ

ПРЕЗЕНТУЕМ ФОРМЫ ЛОКО И СПАРТАКА

СТР. 52

СТР. 28

ТРЕНЕР БАРСЕЛОНЫ

‘16 ВАН БАСТЕН ЛОКОМОТИВ РЕДИНГ ХАБАРОВСК ШАНС

АРТЕМ

ДЗЮБА НОВЫЙ СПАРТАК

TotalFootball 79

TotalFootball 74

эксклюзив! новая форма московского динамо


TF

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

ИСПАНИЯ

С О С Е Д И

фото Ноэль Криадо

ПОКА ЧЕЛОВЕЧЕСТВО ПРОДОЛЖАЕТ СПОРИТЬ, ЯВЛЯЕТСЯ ЛИ «БАРСЕЛОНА» ЛУЧШЕЙ КОМАНДОЙ В МИРЕ, TF ЗАДАЕТСЯ ДРУГИМИ ВОПРОСАМИ. КТО В САМОЙ СТОЛИЦЕ КАТАЛОНИИ НЕ ПОДДЕРЖИВАЕТ «БАРСУ»? КАКОВО ЖИТЬ В ТЕНИ СИНЕ-ГРАНАТОВОГО ГРАНДА? ПРАВДА ЛИ, ЧТО ИМЕННО КАТАЛОНСКОЕ ДЕРБИ РЕШАЕТ СУДЬБУ ЧЕМПИОНСТВА В ИСПАНИИ? ОБРАЗ ЖИЗНИ БОЛЕЛЬЩИКОВ «ЭСПАНЬОЛА», УМЕНИЕ ВИДЕТЬ РАДОСТЬ В МАЛОМ И СТАДИОН, НА КОТОРОМ СОХРАНИЛАСЬ ПРАВИЛЬНАЯ АТМОСФЕРА, — В РЕПОРТАЖЕ ИЗ БАРСЕЛОНЫ.

апрель – м а й 2013

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

TF

текст Дарья Андреева

ГЕНИЕВ

36

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

ИСПАНИЯ

2013 апрель – м а й

37

67

АНГЛИЯ

TOTAL FOOTBALL

БА Ф О Р М У Л А

текст Артур Ренар

перевод Евгений Клепов

Р

У

И

С

К

П

В

Р

О

С

Т

В

О

Е Р А

ФОТО ADIDAS

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

66_TotalFootball_Март 2013

ВСЕГО ЧЕРЕЗ ДЕНЬ ПОСЛЕ ПЕРЕХОДА В  «ЧЕЛСИ» ДЕМБА БА ДОКАЗАЛ ПРАВОТУ СЕЛЕКЦИОНЕРОВ «СИНИХ», ОФОРМИВ ДУБЛЬ В  ДЕБЮТНОМ МАТЧЕ ЗА ЛОНДОНСКИЙ КЛУБ. ЛЕГКОСТЬ, С  КОТОРОЙ ФОРВАРД ВОРВАЛСЯ В БОЛЬШОЙ ЕВРОПЕЙСКИЙ ФУТБОЛ, ОБМАНЧИВА. ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ БОМБАРДИРОВ АНГЛИЙСКОЙ ПРЕМЬЕРЛИГИ ПРОШЕЛ ДОЛГИЙ ПУТЬ, ПОЛНЫЙ ТРАВМ, НЕУДАЧ И НЕСПРАВЕДЛИВОСТЕЙ. БА РАССКАЗАЛ TF, ЧТО ПОМОГАЛО ЕМУ ИДТИ ВПЕРЕД И КАК БОРЬБА С ОБСТОЯТЕЛЬСТВАМИ ПРИВЕЛА К ПОНИМАНИЮ ВАЖНЕЙШИХ В ЖИЗНИ ВЕЩЕЙ.

Март 2013_TotalFootball_67


АКАДЕМИЯ

ИССЛЕДОВАНИЕ

ИССЛЕДОВАНИЕ

АКАДЕМИЯ

С КАЖДЫМ ГОДОМ КОМПАНИЯ CASTROL ВСЕ БОЛЬШЕ РАСШИРЯЕТ СВОЕ УЧАСТИЕ В СОВРЕМЕННОМ ФУТБОЛЕ. КРОМЕ СПОНСОРСТВА ЧЕМПИОНАТОВ ЕВРОПЫ И МИРА, ОНА ИЗВЕСТНА РАЗРАБОТКОЙ АНАЛИТИЧЕСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ. В КОНЦЕ ПРОШЛОГО ГОДА CASTROL РЕШИЛ БОЛЬШЕ УЗНАТЬ О ТРЕНЕРСКОЙ ПРОФЕССИИ НЕПОСРЕДСТВЕННО У САМИХ ЕЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ. TF ИЗУЧАЕТ РЕЗУЛЬТАТЫ ОПРОСА И СРАВНИВАЕТ МНЕНИЯ ЕВРОПЕЙСКИХ СПЕЦИАЛИСТОВ С ИЗВЕСТНЫМИ ВЫСКАЗЫВАНИЯМИ НА ТЕ ЖЕ ТЕМЫ РОССИЙСКИХ ТРЕНЕРОВ.

ГОЛОСА СО СКАМЕЙКИ 01. Тренерская деятельность

МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ СКАЗАТЬ, ЧТО ОДЕРЖИМЫ ФУТБОЛОМ?

ВОЗМОЖЕН ЛИ ДЛЯ ТРЕНЕРА ОБРАЗ ЖИЗНИ, НАЗЫВАЕМЫЙ НОРМАЛЬНЫМ?

КАКИЕ ЗНАНИЯ БЫЛИ БЫ ВАМ НАИБОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫ КАК ТРЕНЕРУ?

Н Е Т

Н Е Т

24 %

59 %

Д А

76 %

Интерпретация Castrol Такое единодушие респондентов полностью отражает суть тренерской профессии. В условиях постоянных стрессов и испытаний человек, не одержимый футболом в полной мере, вряд ли надолго останется на такой работе по своей воле. Как говорит сэр Алекс Фергюсон, «если делаешь что-то, посвящай этому все время». Голос России «В жизни много интересного, к футболу никакого отношения не имеющего. Хотя для профессионала футбол может заменить многое. Это болезнь. Я 24 часа в сутки думаю о футболе». Рашид Рахимов (апрель 2007, «Спорт-Экспресс»).

Д А

1

ува жение

1

методики тренировок

2

честность

2

владельцы клуба

3

с т рат е г и и о б щ е н и я

3

увлеченность

3

болельщики

4

процесс познания

4

вера

4

ра б о та с  и г р о к а м и

5

к ул ьт у р н а я а д а п т а ц и я

5

дисциплина

5

скор от ечнос т ь ра б от ы

Голос России «Я постоянно работаю. Отпуск — это моя давняя мечта. Похоже, несбыточная. Я вообще не бываю в отпуске. По крайней мере, с тех пор, как приехал в Россию, не отдыхал ни разу». Курбан Бердыев (декабрь 2009, «Советский спорт»).

Голос России «Я и сейчас еще многих вещей не знаю, каждый день продолжаю открывать для себя какие-то новые вещи, как и любой человек в своей жизни. Причем полезными для тренера могут оказаться любые знания, в том числе из сторонних областей». Леонид Слуцкий (декабрь 2012, выставка «Футбол Маркет»).

р е з ул ьт а т ы

Интерпретация Castrol Хоть принцип взаимоуважения и был отмечен большинством тренеров, это явно не единственный аспект, на котором основывается их работа. Наиболее успешные тренеры могут четко сформулировать собственную философию игры и передать ее игрокам. Голос России «Свои личные качества я использую для выстраивания отношений с игроками. Необходимо чувствовать футболистов, налаживать с каждым из них контакт». Валерий Карпин (август 2010, «День за Днем», Эстония).

Интерпретация Castrol В четырех основных дивизионах Англии из 49 тренерских отставок в сезоне-2011/12 33 были вызваны поражениями или разочарованиями владельцев клубов. Это отразилось и на продолжительности работы тренера на одном месте. До 1992 года она составляла в среднем 3,12 года, а теперь — 1,7 года. Голос России «Судьба тренера очень зависима от результатов. К тому же неизвестно, как долго тренер будет устраивать руководителей клуба». Юрий Семин (октябрь 2008, dynamo.kiev.ua).

Март 2013_TotalFootball_79

А Н ГЛ И Я

ТОП-МЕНЕДЖЕР Представьте простую ситуацию. Вы владелец фирмы, занимающейся продажей, например, косметики. Дела у вас идут нормально. Потом появляется в компании топ-менеджер. И этот топ-менеджер начинает усердно работать: выходит на новые рынки, завоевывает авторитет. Вы становитесь лучшей компанией по продаже косметики в стране. Потом понимаете: чтобы зарабатывать больше, нужен новый громадный склад и солидный офис для сотрудников в центре

города. Деньги на строительство есть, но не на все. Ладно, возьмем кредит, зарабатываем ведь, думаете вы. Дело сделано — вы переехали. Но нужно рассчитываться, средств не хватает даже на закупки новой продукции. Тут снова активизируется топ-менеджер — он продает старый товар в десять раз дороже и приносит миллионные доходы. Итог: компания работает, остается ведущей в своей отрасли, а вы еще и в крутом офисе. И только покупатели вдруг стали жаловать-

ФОТО I??????????

ВРЕМЯ НЕУМОЛИМО БЕЖИТ ВПЕРЕД. 2005 ГОД, КОГДА ЛОНДОНСКИЙ «АРСЕНАЛ» ВЫИГРАЛ СВОЙ ПОСЛЕДНИЙ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ ТРОФЕЙ — КУБОК АНГЛИИ, ВСЕ ДАЛЬШЕ. ОБЫЧНО В ТАКИХ СЛУЧАЯХ БОССЫ ОТПРАВЛЯЮТ В ОТСТАВКУ ГЛАВНОГО ТРЕНЕРА. НО В ЛОНДОНЕ БЕСКОНЕЧНО ВЕРЯТ В АРСЕНА ВЕНГЕРА, ХОТЯ НЕКОТОРЫЕ ФАНЫ «ПУШКАРЕЙ» УЖЕ ПОСТАВИЛИ ПОД СОМНЕНИЕ ДЕЕСПОСОБНОСТЬ КОУЧА И ВОВСЮ ТРЕБУЮТ ЕГО УВОЛЬНЕНИЯ. TF ОБЪЯСНЯЕТ, ПОЧЕМУ ЭТОГО НИКОГДА НЕ ПРОИЗОЙДЕТ.

апрель – м а й 2013

пси холог и я

2

Интерпретация Castrol Ни один из вариантов ответа не получил серьезного преимущества — современные тренеры открыты всем видам обучения.

текст Игорь Петрулевич

28

1

Интерпретация Castrol Ответы на данный вопрос легко подтвердить сухими цифрами. Подсчитано, что в неделю у футбольного тренера на работу уходит 80–100 часов.

ФОТО SHAMIL TANNA / HAYMARKET / PRESS ASSOCIATION IMAGES / ИТАР-ТАСС

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

КАКИЕ ФАКТОРЫ, НА ВАШ ВЗГЛЯД, ОКАЗЫВАЮТ НАИБОЛЬШЕЕ ДАВЛЕНИЕ НА ТРЕНЕРА В СОВРЕМЕННОМ ФУТБОЛЕ?

41 %

78_TotalFootball_Март 2013

TF

НА КАКИЕ ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА ВЫ ОПИРАЕТЕСЬ ПРИ СВОЕЙ РАБОТЕ?


игрОвая мОдель

игровая модель

98

ToTal FooTball текст Александр Поляков фото

coverciano

petr titarenko

Тренер, сколько матчей можно посмотреть по ходу одного брИтанского футбольного сезона? в прИнцИпе, мы не знаем. показатель вашкевИча — в СеТи парочку Пытливыйандрея ум без Труда оТыщеТ трИдцать шесть. инТервью, коТорые дала Мария бурова. Тренер по как это было, он физподгоТовке МоСковСкого «локоМоТива» веСьМа рассказывает обСТояТельно оТвечаеТ на любые вопроСы. TF решил поговориТь С СаМой очароваТельной девушкой в спецИальном роССийСкого фуТбола неМного для по-другоМу. предоСТавив репортаже TF.

ФОТО ap/easT news, imago/Итар-тасс

у которого нет пола

Маше возМожноСТь оцениТь СаМу Себя… текст: Андрей Вашкевич

Июль2012_TotalFootball_99

1993 «олиМпик Марсель» — «Милан» 1:0

игровая модель

лет спустя

52

ToTal FooTball

фото aFp/easT news, geTTy images/FoTobank.com

Уже двадцать лет, как не существует такого турнира, как кубок европейских чеМпионов. TF решил провести обратный отсчет финалов лиги чеМпионов, попросив футбольных болельщиков вспоМнить, как это было.

т

ак получилось, что первый увиденный мной финал Лиги чемпионов я смотрел... в записи. На следующий день, с утра. Накануне бабушку увезли в больницу. Нужна была операция и переливание крови. Главными кандидатами в доноры были я и моя сестра. До позднего вечера мы просидели в больнице, а к ночи отправились домой. Операция прошла успешно. На следующее утро напуганный всеми этими «взрослыми» проблемами я сидел перед телевизором и переживал за любимый «Марсель», который боролся с непобедимым, казалось, «Миланом». Может быть, странно в этом, посвященном футболу тексте писать так мало о футболе. Вероятно, первый финал Лиги чемпионов запомнился бы мне в любом случае. Однако в тех обстоятельствах он и вовсе навсегда остался в памяти некой вехой подростковых воспоминаний. Не только футбольных — жизненных. Я помню ощущения того утра. Радость от того, что с бабушкой все обошлось благополучно. Радость победы. Казалось, начинается какая-то новая прекрасная жизнь. Полная больших побед и свершений. Казалось, что в европейском футболе появился новый гранд — «Марсель»… Пройдет не так уж много времени, и он будет с позором отправлен во второй французский дивизион. И жизнь тоже окажется не такой уж ровной, со взлетами и падениями… Павел Захаров, автор TF

52_TotalFootball_Май2012

Май2012_TotalFootball_53


игроВАя модель

Е

ас��рилья

Михаил Синицын и Маргарита Кальдерон фото

Михаил Синицын

По-Прозвищу

« меткий »

ФоТо getty images/fotobank.com, afp/east news

текст

динственный из золотого поколения колумбийских футболистов, сумевший громко заявить о себе в Европе, Асприлья, как никто другой, почувствовал на себе все прелести повышенного внимания со стороны соотечественников. Колумбийские журналисты переходили все рамки приличия, врывались в личную жизнь футболиста, обвиняли его во всех смертных грехах и плохом примере для подражания. Асприлья же, своим поведением никогда особо не стремившийся опровергнуть злых акул пера, отвечал на выпады прессы отказом во всяческом общении и порчей редакционных видеокамер. Если общество не получило героя, ему нужен изгой, enfant terrible, и Фаустино Асприлья как никто лучше подходил на эту роль. Однако, в каком бы клубе ни выступал Асприлья, всюду он оставлял за собой шлейф скандалов и влюбленных в его футбольный талант почитателей. И чопорные англичане, и помешанные на патриотизме итальянцы до сих пор задаются вопросом: «А как там Тино?» А о нем, как впрочем и всегда, доподлинно ничего не известно. Поэтому по прошествии многих лет мы набрались мужества и решили отправиться в Колумбию на поиски одного из самых любимых футболистов нашего детства.

В поискАх Тино

В крупнейших газетах страны контактов Асприльи никто не знал — он постоянно меняет номера телефонов. Одни журналисты рассказывали нам, что он живет в Медельине, другие — что частенько встречали его на улицах Кали. Если они и сходились во мнении, то лишь в том, что у нас с Тино ничего не получится. Если мы и свяжемся с ним, то он просто откажется разговаривать. Оставалось только направиться в родной город бывшего футболиста — Тулуа в надежде разыскать заметенный тайнами след Тино. За час до отправления решили позвонить в одну из газет округа и — о, чудо! Один журналист, строгонастрого запретив ссылаться на него, сообщил нам номер телефона сестры Тино — Бельи. При разговоре она вежливо уточнила, когда бы мы хотели приехать, поскольку сначала она должна поговорить об этом с братом.

так уж сложилось, что о претенденте на «Золотой мяч-94» Тино Асприлье чаще говорили вне футбольного контекста. он напропалую кутил и устраивал скандалы в барах, воевал с прессой, а число его романов не поддается подсчету даже с помощью сложных математических уравнений. если добавить к этому страсть к оружию, проблемы с полицией, недокаЗанные обвинения в причастности к наркокартелям и прочие неподтвержденные слухи, ему наверняка бы нашлось место За стойкой где-то посередине между бэстом и гаЗЗой — тираноЗаврами жанра.

январь2012_totalfootball_71

игровая модель

монАко игровая модель монАко

Будни сли подниматься к дворцу монегасских князей по улице Рамп Мажор, можно увидеть статую монаха с припрятанным за рясой мечом. Изображен на ней Франсуа Гримальди по прозвищу Малиция, основатель одноименной династии, правящей Монако более семи веков. Статуя иллюстрирует событие, происшедшее 8 января 1297 года. В тот день переодетый в рясу генуэзец сумел укрыться от неприятеля в монастыре, а позже основал на его месте свое владение. Прозвище же основателя династии на русский можно перевести как «хитрость». Пожалуй, ничем иным и нельзя объяснить то, что одно из самых крохотных государств Европы дожило до наших дней. Судя по всему, живо это качество и сегодня. Не тревожа своего французского соседа, Монако продолжает понемногу увеличивать площадь за счет намывных территорий. Один из таких кварталов можно увидеть, перейдя от статуи монаха на другую сторону площади перед Княжеским дворцом. Оттуда виден и стадион Луи Второго, домашняя арена футбольного клуба «Монако», названная в честь деда нынешнего князя Монако Альберта Второго.

В самом городе футбольные знаки встретишь не столь часто. Указатели на въезде куда настойчивее зазывают в Экзотический парк. Да и на матчах команды 18-тысячный стадион редко бывает заполнен. Конечно, все меняется во время Суперкубка Европы, который вот уже который год проводится именно здесь. Но и это событие уступает по колориту Гран-При Формулы-1. Уикэнд, когда слух местных жителей терзают гоночные болиды, приносит наивысший доход для всего Лазурного побережья. Трасса в Монако, по общему признанию, является самой медленной в календаре Формулы-1, и все чаще можно услышать мнение о том, что гонка в Монако остается в календаре лишь в дань уважения традициям. Еще пару лет назад казалось, что и футбольный клуб «Монако» будет так же, хотя бы в силу привычки, постоянно присутствовать среди участников Лиги 1. Однако футбольные силы притяжения к низшим дивизионам не поддаются влиянию веса добытых ранее трофеев. Этот сезон монегаски начали в Лиге 2. Быть может, дело в том, что князь Монако Альберт II слишком много внимания уделял своей женитьбе.

Дмитрий Рыболовлев намеревается вернуть «Монако» статус фаворита Лиги 1

56

ToTal FooTball 56_TotalFootball_Апрель2012

pbessonov фото imago/итАр-тАсс, риА

кАрликА

текст пАвел бессонов / “новости“

Е

недАвний финАлист лиги чемпионов, чьи позиции во внутреннем фрАнцузском первенстве кАзАлись незыблемыми, не смог выигрАть борьбу зА выживАние в прошлом сезоне, А в этом продолжАет бАрАхтАться в зоне вылетА. тем не менее «монако» не теряет своего шАрмА. в трудную минуту нА выручку пришли легенды клубА: людовик жюли и мАрко симоне, А тАкже новый богАтый влАделец — миллиАрдер из россии дмитрий рыболовлев. спАсет ли это клуб? и если дА, то кАк быстро мы вновь увидим крАсно-белых среди участников матчей зА серьезные трофеи? этими вопросАми зАдАется пАвел бессонов, рАсскАзывАя нАм о новейшей истории клубА из кАрликового госудАрствА.


игровая модель

колумнист

Футбольная

Постоянный автор TF саймон куПер утверждает, что футбольная миграция По-настоящему находится только на стадии своего становления и не является таким уж Плохим явлением, каким кажется на Первый взгляд.

У

миграция

текст Саймон Купер

KuperSimon

денного в составе «Милана»: «Независимо от того, сколько у вас денег, здесь вы не сможете достать воздушный рис». (Воздушный рис Rice Krispies — излюбленный зерновой завтрак жителей Великобритании). «Проблема воздушного риса» никогда полностью не исчезала, в частности, для британских футболистов, которые по-прежнему покидают родину наименее охотно. И все же футбольная миграция была довольно редким явлением до 1995 года, то есть до того момента, как Европейский суд принял «Правило Босмана». Внезапно футболисты с европейскими паспортами получили право свободно играть в любом месте Евросоюза без ограничений. Рост количества глобальных путешествий, появление Интернета и падение Железного Занавеса также помогли клубам привлекать спортсменов неевропейского происхождения. В 1996 году насчитывалось около

ство игроков сменило место жительства. Однако, как и большинство форм трудовой миграции, футбольная миграция в последние годы разрастается. Траектории ее движения также меняются: Бразилия, кажется, уступила статус основного экспортера талантов своему соседу Аргентине. Появляются и новые «поставщики». Давайте попробуем более детально рассмотреть, как именно этот мировой рынок работает сегодня. Раньше миграция была гораздо более пугающей перспективой. Многие простые эмигранты никогда больше не видели своих семей, и даже футболистам приходилось оставлять домашний комфорт на определенный срок. Например, английский нападающий Лютер Блиссетт посетовал во время его несчастного года в 1980-х, прове-

иллюстрациии соня румянцева

роженец Камеруна Эжен Нжо Леа в возрасте 20 лет приехал во Францию учиться юриспруденции. Там он начал играть в любительский футбол, стал профессионалом в составе клуба «Сент-Этьен», а в сезоне 1956/57 забил 29 голов и помог своей команде стать чемпионом Франции. Он также защитил кандидатскую диссертацию в области права, умел играть на джазовой трубе… ах да, и еще стал основоположником Союза профессиональных футболистов. История камерунца является одним из счастливых примеров судьбы футболиста-иммигранта, сохранившимся в анналах истории. По крайней мере, с 1930-х годов большое количе-

350 африканцев, играющих в европейских профессиональных лигах, а к 2000 году их насчитывалось уже более 1000. В целом на сегодняшний день около трети игроков в Европейских лигах — эмигранты, по словам специалистов Исследовательского центра профессионального футбола (PFPO), который изучает футбольную миграцию. Взрыв футбольной миграции в наше время становится эхом общего миграционного бума: за последние 25 лет число международных мигрантов удвоилось и теперь составляет более 200 млн человек. Но давайте более детально рассмотрим, что же это за «мобильные» футболисты. PFPO подсчитал, что 64% игроков, эмигрировавших в Европу, являются полузащитниками или нападающими. Клубы предпочитают выращивать своих собственных вратарей и защитников. Эмигранты, как правило, молоды: средний африканец приезжает в Европу в девятнадцать лет, в то время как латиноамерикан-

64_TotalFootball_апрель2012

разогрев

апрель2012_TotalFootball_65

нАзАд в будущее

разогрев

нАзАд в будущее

Олимпийская сбОрная

13

5 20

испании-1992

8 9

10 3

19 2

игровая модель

ГОТОВ БЫТЬ КАПИТАНОМ На вашей новой спартаковской форме символичное изображение гладиатора. «Спартак» должен иметь гладиаторский характер, на ваш взгляд? Да. Вообще каждый мужчина должен быть гладиатором и каждый «спартаковец» в особенности. У меня «Спартак» ассоциируется с гладиаторами, даже со спартанцами в красных плащах. Все они сильные, мужественные и непоколебимые. Все это есть и у нас. Как сейчас ладят между собой клубные гладиаторы? Каковы отношения и атмосфера в коллективе? У нас замечательная атмосфера. Наши молодые ребята окрепли и могут конкурировать с иностранцами или наоборот, так или иначе все друг друга подбадривают. Конкуренция — большой плюс всем, так как

17 4

10

абелардО фернандес

ИспАнцы счИтАют, что олИмпИАдА в бАрселоне положИлА нАчАло слАвным временАм в ИсторИИ нАцИонАльного футболА. победА нА олИмпИйском турнИре стАлА для нИх первой И до сИх пор остАется едИнственной. TF рАсскАзывАет о том, чего успелИ добИться чемпИоны-1992 зА прошедшИе 20 лет.

В качестве тренера добился определенных успехов с командами низших дивизионов. Сейчас возглавляет дубль хихонского «Спортинга» и надеется вывести его в Сегунду к сезону 2013/14. 17

рафаэль бергес 13

альберТ феррер Еще один представителей барселонской школы. Успешно выступал за лондонский «Челси». После окончания карьеры футболиста пробовал тренировать голландский «Витесс». Сейчас работает в качестве эксперта на испанских телеканалах. 3

мигель ласа После окончания карьеры воспитанник «Реал Сосьедада» уделяет все свободное время уходу за тремя дочерьми. Как и Роберто Солосабаль, поддерживает свои бывшие клубы — иногда даже на выездах.

20

альфОнсО перес

4

5

рОберТО сОлОсабаль

Хуан мануэль лОпес

Последним клубом воспитанника мадридского «Атлетико» был «Бетис». Конфликт с президентом клуба Луисом де Лопера закончился отчислением и трехгодичным судебным разбирательством, разрешившимся не в пользу футболиста. Так завершилась карьера капитана олимпийской сборной Испании-1992.

Посвятив всю игровую карьеру мадридскому «Атлетико», так и не решил связать судьбу с тренерской работой. В настоящее время занимается агентской деятельностью.

8

Закончил карьеру в «Бетисе» в 2005 году. Несмотря на то что никогда не играл за главную команду «Хетафе», стадион на родине назвали именно в его честь. Тренерской деятельностью не занимается. Часто принимает участие в благотворительных мероприятиях.

9

луис энрике

ХОсеп гвардиОла

17 лет ждал извинений от Мауро Тассоти за то, что итальянец сломал ему нос в 1/4 ЧМ-1994. Начал тренерскую карьеру в 2008 году в дубле «Барселоны». В 2011 подписал контракт с «Ромой», но терпения руководства хватило лишь на сезон — построить «Барселону» в Риме не удалось. Пока остается без работы.

Вряд ли нуждается в дополнительных представлениях. В качестве главного тренера дебютировал в 2007 году в «Барселоне Б». Возглавив главную команду, за четыре года успел стать самым титулованным тренером в истории каталонского клуба.

дзюбА

19

26_TotalFootball_Август2012

академия

В ходе презентАции ноВой спАртАкоВской формы от компАнии Nike нАм удАлось побеседоВАть с одним из сАмых тАлАнтлиВых российских форВАрдоВ Артемом дзюбой. ФОТО Nike

2

текст кАмИллА кубАевА фото imago/ИтАр-тАсс

Двукратный обладатель трофея Заморы закончил карьеру в «Эспаньоле», куда вернулся 7 лет спустя, успев поработать тренером вратарей в «Жироне». Прошедший сезон провел в качестве помощника главного тренера «попугаев» Маурисио Почеттино.

Парень с неПростым характером

После тренерского дебюта «Люсене» работал в «Альмерии Б», затем вернулся в «Кордобу», где завершал карьеру игрока. Сейчас возглавляет филиал клуба.

ТОни

при ней есть прогресс. Я надеюсь, что мы готовы к новым вершинам. Есть много талантливых игроков, которые уже пробились в состав. Все готовы подстраховать друг друга в любой момент. Новый тренер делает все, чтобы настроение в коллективе было хорошим, чтобы все общались друг с другом. Я надеюсь, это принесет свои плоды. «Спартак» — клуб с давними традициями, целая история, основанная на триумфах. Чтит ли нынешний «Спартак» эти традиции? Все мы понимаем, что такое «Спартак», и мы знаем, чего нам нужно достичь. Это видно сразу, когда выходим на поле — нас окружает огромное количество болельщиков. И не нужно быть особым интеллектуалом, чтобы понять, в каком клубе ты играешь.

кикО Автор дубля в финале (в том числе и победного гола) решил не отвлекаться на тренерские дела. Сейчас работает комментатором и ведет аналитические передачи на нескольких испанских телеканалах.

Август2012_TotalFootball_27

аудит

аудит

академия

Кто таКой лайнбэКер? Лайнбэкеры — игроки защиты в американском футболе, размещающиеся позади линии защиты. Лайнбэкеры — основные игроки защиты, они выполняют множество функций в зависимости от ситуации. В задачу лайнбэкера может входить атака на квотербека, прикрытие ресиверов, атака игрока, бегущего с мячом. Центрального лайнбэкера иногда называют «квотербеком защиты». В его задачу входит разгадывание замысла противника и выбор правильной расстановки игроков защиты.

30

текст: А????ов

ToTal FooTball Август2012_TotalFootball_31

игровая Модель

phOTO STORY

01 Разминка в американском футболе — это настоящий ритуал 02 Группа поддержки Cheerleaders разминается перед выступлением 03 Один из пяти арбитров встречи Дмитрий Хайтовский внимательно следит за происходящим 04 Играющий тренер United Марат Липатов разбирает розыгрыш и назначает комбинацию

КаК роДился moneyball В 1977 году увлеченный статистикой малоизвестный американский писатель Билл Джеймс выпустил книгу под названием «Baseball Abstract». Переворота в сознании людей она не произвела, так как была посвящена выведенной Джеймсом теории о взаимосвязи статистических показателей бейсболистов тех или иных команд с победами или поражениями этих самых команд. Однако наш герой не опустил рук, а решил проверить теорию практикой, став использовать свои наработки для игры в букмекерских конторах. Попутно Джеймс создал Американское общество бейсбольных исследований, аббревиатура которого (SABR) дала впоследствии имя всему направлению применения статистики к прикладным спортивным соревнованиям (сабрметрика). В 1980 году «Baseball Abstract» была переиздана и дополнена практическими выкладками, в которых показывалось, что Джеймс сумел неплохо заработать на своей теории. После чего новоиспеченная наука стала переживать бум, а книги подобного рода стали появляться с пугающей периодичностью. Именно эту теорию менеджер бейсбольной Oakland Athletics Билли Бин и решил в 2002 году применить на практике, собрав команду на основе статистики игроков, так как бюджет его клуба был весьма скромен. Происшедшая после победная серия убедила многих в жизнеспособности moneyball (название придумал сам Бин). Однако мало кто помнит, что примерно тем же занимался двумя годами ранее в New England Patriots Билл Беличик, а годом позже и в баскетбольном Detroit Pistons в рамках moneyball Джо Думарс решал проблему создания чемпионской команды при ограниченном бюджете. В 2006 году журнал Time назвал Билла Джеймса одним из самых влиятельных людей мира. Работает он теперь старшим советником владельца Boston Red Sox, а его книга переиздавалась уже пятнадцать раз.

98_TotalFootball_Май2012

блема, с которой все эти годы сталкивается основатель сабрметрики Билл Джеймс, — какие именно из рассматриваемых параметров оказывают наибольшее влияние на результат игры. Может быть, это средний процент отбиваемых питчерами мячей, а может — среднее количество занимаемых первых баз. Именно по этой причине сабрметрика пока не стала «царицей полей». По силам ли ей этого достичь?

Дружба с футболом

В английской Премьер-лиге moneyball уже давно и прочно стал увлекательной игрушкой в руках менеджеров разных клубов. Арсен Венгер, Сэм Эллардайс, Алекс Фергюсон, Роберто Манчини — каждый из этих тренеров руководствуется при принятии решений данными статистики. В футболе сабрметрика получила два основных применения: ее используют при скаутинге новых игроков, а также при моделировании предстоящей игры. Практически все аналитические отделы клубов консультируются при этом с легендарным Билли Бином — бейсбольным менеджером, который по сути придумал термин moneyball. В 2002 году его Oakland Athletics выдали рекордную

фото ge???

статистичесКие инструменты Могут быть полезны для игры, где все эпизоды иМеют четкие начало и конец победную серию, о чем была написана сначала книга, а потом снят фильм. Однако Билли Бин, обожающий европейский футбол и стремящийся насытить его своим учением, в этом деле вряд ли хороший помощник клубам АПЛ. Бейсбол с соккером плохо соотносятся, так как первый менее интенсивен и более заточен под игроков, выполняющих определенные функции. Футбол же слишком уповает на нестандартность мышления игроков. Чисто механические действия не приносят побед, так как в решающих матчах на первый план выходит психология, а не набор статистических параметров. Статистические инструменты могут быть полезны для игры, все эпизоды которой имеют четкие начало и конец, то есть для такой, как бейсбол. Питчер бросает, бьющий отбивает — это событие дает массу статистики, которой м��жет жонглировать компьютерный зануда. Но футбол — слишком мобильный и изменчивый процесс, чтобы его измерить. И хотя здесь существуют стандартные ситуации, имеющие четко выраженные начало и конец (аут, угловой, пенальти, штрафной), все равно выстроить точную математическую модель в комплексной системе, где

задействованы 22 игрока и как минимум трое судей (а в их влиянии на результат вряд ли приходится сомневаться), практически невозможно.

Путь Патриотов

Однако отправлять moneyball в корзину однозначно нельзя. Ибо есть в схожем с соккером виде спорта опыт удачной реализации данной теории. NewEngland Patriots и их тренер Билл Беличик произвели небольшую революцию в американском футболе. Великий тренер, который блестяще работает в сфере подбора персонала, он ныряет в процесс подбора игроков с головой, как ребенок ныряет в снежный сугроб, разве что с меньшей радостью на лице. И умудряется привносить в компьютерные модели уличную смекалку, находя нужный баланс. Его считают читером, ставя в вину Спайгейт (скандал в NFL, когда помощники Беличика были пойманы снимающими сигналы тренеров защиты New-York Jets во время первого матча сезона-2007). Когда-то давно Билл Беличик решил, что в игре его команд ключевую роль для достижения победы играют лайнбэкеры в схеме защиты 3-4. Впоследствии эта любовь развилась в появ-

ление амплуа гибридного защитника (смесь ди-энда и аутсайд лайнбэкера). А чуть позже любовь обрела и возрастные рамки — все стартеры New-England Patriots перешагнули рубеж в 30 лет. И отбирать всех этих людей Беличик предпочитает по одной только ему ведомой системе. За свои 8 драфтов в «Пэтриотс» тренер выделил лишь 7 выборов из 70 на лайнбэкеров, и ни один из них не был выбран выше 5-го раунда. 4 из 7 были выбраны в 7-м раунде. В своих 13 сезонах в качестве главного тренера Беличик использовал лишь 12 выборов на лайнбэкеров. Ни разу, с тех пор как он выбрал Крэйга Пауэлла в первом раунде драфта 1995 года, когда он был главным тренером Cleveland Browns, Беличик не выбирал лайнбэкера выше 3-го раунда. Его координаторы приходят и уходят. Помощники меняются чуть ли не каждый год. Но «Пэтриотс» продолжают выигрывать. И причина тому — Беличик. Он самая закрытая личность в командных видах спорта. Никто не знает, каким именно образом ему удается применять статистические данные к своим схемам, но то, что это работает, признают все. Так нет ли в этом «пути Беличика» ключа к разгадке тайны moneyball в футболе?

01

02

неоднократные чемпионы россии «Патриоты» взяли верх над командой «Московские юнайтед», созданной на базе юношеской сборной страны

07

05 Еще секунда, и «Патриоты» (в белой форме) схлестнутся с United в борьбе за мяч 06 «Патриоты» в нападении. United нужно остановить их. В этот раз получилось 07 Павел Хорошилов. Долгие ярды в раздевалку 03

Май2012_TotalFootball_99

05

48_TotalFootball_август2012

04

06

август2012_TotalFootball_49


TF отыскАл в москве любителей АмерикАнского футболА, игрАющих во «флАг», которые употребляют слово соккер тАк же чАсто, кАк зА океАном, и поговорил с одним из них — АлексАндром рудневым — о другой, но тоже очень популярной в мире игре в мяч.

игровАя модель

Саша, что должно случиться, чтобы человек вдруг резко переключился с соккера на американский футбол? В большей степени то, что заставило меня перейти на американский футбол, — это правила, судейские решения. Например, там никто никогда не будет симулировать в принципе, потому что это мужской спорт, но даже если бы кто-то и симулировал, судейское решение по назначению пенальти — как это практикуется в соккере — не смогло бы решить исход встречи. Игрок, который получил мяч, прессуется со стороны двух огромных 130-килограммовых мужиков, они валят его на землю, а он потом встает как ни в чем не бывало. Это одно из отличий американского футбола. Второе и не мненее важное отличие — тактическая часть. В американском футболе

фото

она очень важна и играет большую роль в сравнении с соккером. Это главные из многих причин. То есть условный «криштиану роналду» в принципе не смог бы играть в американский футбол, даже если бы вдруг стал 130-килограммовым мужиком? Я считаю, что Криштиану Роналду — очень хороший футболист и, как мне кажется, он стал гораздо меньше симулировать в последнее время. Дело тут в другом. В американском футболе все в принципе иначе: не только в плане отношения к игре — в плане отношения друг к другу тоже. Когда игроки команды соперника валят футболиста на землю, то они могут тут же помочь ему подняться. В соккере это редкость. И видеоповторы в американском футболе практикуются?

}

вам в руки Да, у главного тренера есть право пару раз за тайм взять перерыв и попросить видеоповтор спорного момента, пересмотреть его. Если судья оказался прав в принятом решении, то у тренера отнимают один тайм-аут. Думаю, и в соккере видеоповторы возможны — в конце Вслед за американским футболом в России становится все более популярной одна из его разновидностей

Михаил Доможилов

86_TotalFootball_Апрель2012

игровая модель

Е???

О

Журналист и эксперт по чЕшской футбольной лигЕ крис бутройд спЕциально для TF рассказываЕт о пЕрЕМЕнах, произошЕдших в национальной сборной со врЕМЕн прошлого ЕвропЕйского пЕрвЕнства, и приходит к выводу, что у нынЕшнЕй сборной чЕхии Есть всЕ шансы выиграть конкуренцию у сопЕрников по группЕ — поляков, грЕков и россиян.

фото IMAgO/итар-тасс

ПреОбразившиеся

текст Крис Бутройд

фото g?????

игровая МодЕль

42_TotalFootball_Май2012

theczechup

беспечив себе попадание на Евро, игроки чешской сборной вернулись в пражский аэропорт «Рузыне» в сильно помятых костюмах. Говорят, празднование началось за много часов до прилета на родную землю. Поведение команды во время перелета из Подгорицы и вовсе подверглось всеобщему осуждению: мол, какой пример вы подаете молодым, что за возмутительное пренебрежение интересами спонсоров-производителей формы и тому подобное. Позже все это было приправлено вмиг облетевшим интернет видео, на котором футболисты выкрикивают оскорбления в адрес легендарного игрока прошлого Радека Друлака. Последнее, по всей видимости, стало запоздалой реакцией на его нелицеприятные замечания о качестве игры сборной, но в любом случае такое поведение команды выглядело возмутительным. Скандальная ситуация вполне могла затмить в глазах газетчиков впечатляющую игру, которую смогли показать чехи против непростого соперника в лице сборной Черногории. Национальная футбольная ассоциация в итоге, конечно, вмешалась, а отдуваться за товарищей пришлось Томашу Росицки, который принес извинения от имени партнеров по команде. Стоить ли расценивать поведение футболистов как реакцию на жесткую критику вкупе с перехлестнувшими эмоциями или же как очередное бессмысленное происшествие, лишний раз подчеркивающие неадекватность профессиональных игроков? Трудно сказать. Но в любом случае нельзя отрицать, что вереница событий, происшедших между Черногорией и Прагой, была спровоцирована прежде всего чувством облегчения. Если оставить в стороне разодранные костюмы, опустошенные бутылки шампанского, дикие оскорбления и нестабильную игру, чешская команда возродилась из пепла под потоком критики последних полутора лет и стала гораздо более сильной. тяЖелое наследство Каждая из стран, попавших в группу «А» чемпионата Европы, в тайне уверена, что повезло именно ей, ведь выйти в четвертьфинал может и Чехия, и Россия, и греки, и поляки. Если Май2012_TotalFootball_43


игровая моДель

текст А. Риганов /

Цифры и факты

кубок англии — старейший турнир на планете. для англичан он порой важнее чеМпионского титула и европейских трофеев. спустя 140 лет со дня учреждения кубка TF пробует разобраться в его притягательности, анализируя интересные факты истории.

КубКа англии

кубок англии выигрывали 42 клуба. ПослеДним «новым» облаДателем трофея стал «уимблДон». Самый быстрый гол в истории  финалов Кубка Англии был  забит футболистом «Эвертона»  Луи Саа: французу потребовалось 25 секунд, для того чтобы  распечатать ворота «Челси»  в 2009 году. Так был побит рекорд  Роберто ди Маттео — 43 секунды. легенда «ливерпуля» йан раш больше чем ктолибо забивал в финалах кубка — пять раз

Шесть побед в Кубке Англии  в качестве игрока — рекорд,  установленный Джо Коулом  в 2010 году (2002, 2003, 2005 —  с «Арсеналом»; 2007, 2009,  2010 — с «Челси»). В 2005 году капитан МЮ Рой Кин  стал первым футболистом в XX  и XXI веке, сыгравшим в семи  финалах Кубка (в 1991 — с «Ноттингем Форест»; в 1994, 1995,  1996, 1999, 2004 и 2005 — с МЮ).

Две минуты и ДваДцать секунД понадобилось Энди Локу  из клуба «Нантвич Таун» в 1995  году, чтобы оформить самый  быстрый хет-трик в истории  Кубка.

(дважды в 1986-м; дважды в 1989-м и один раз в 1992 году). Единственный хет-трик в истории  финальных матчей на «Уэмбли»  был забит в ворота «Болтона»  Стенли Мортенсеном из «Блэкпула» в 1953 году, но тот матч  вошел в историю благодаря  другому Стэнли — Мэттьюзу. дейв бeзант из «уимблдона» Стал первым голкипером в иСтории, отразившим пенальти («Уимблдон» — «Ливерпуль» —  1:0, 1988). Соответственно, Джон  Олдридж из «Ливерпуля» —  первый игрок, не реализовавший  пенальти в финале Кубка Англии.

Энди Линегем из «Арсенала»  в финале 1993 года забил самый  поздний гол в истории финалов  Кубка Англии. Это произошло  через 44 секунды после окончания второго оветайма. В 1901 году Сэнди Браун из «Тоттенхэм Хотспур» стал первым  футболистом, забившим во всех  раундах Кубка, включая финал.  Всего на его счету 15 голов. Звезды английского футбола  алан ширер, Стюарт пирС, давид Жинола, мэттью ле тиССье никогда не выигрывали Кубок Англии.

totalfootball

Самое быстрое удаление игрока  в истории Кубка случилось  в матче третьего раунда в январе  1997 года на «Гудисон Парк».  В матче с «Эвертоном» защитник  «Суиндон Таун» Иан Кулверхаус  рукой вынес мяч с линии ворот  после удара россиянина Андрея  Канчельскиса. Арбитр показал  нарушителю красную карточку на  52-й секунде встречи.

кубок англии в 1980 году доСталСя лондонСкому «веСт хэму». Это был последний случай, когда Кубок завоевал  клуб не из высшего дивизиона.  «Молотобойцы» на тот момент  выступали во второй лиге. выиграв турнир в 1939 году, «Портсмут» в течение  шести следующих лет считался  обладателем Кубка Англии. Это  случилось из-за того, что началась Вторая мировая война.

в 2008 гоДу Харри реДнаПП

стал первым за последние  13 лет английским тренером,  выигравшим Кубок Англии.  До него в 1995 году это  удалось сделать Джо  Ройлу с «Эвертоном».

«кардифф Сити» (уэльС) — первый и пока единСтвенный неанглийСкий клуб, выигрывавший кубок англии. («Кардиф  Сити» — «Арсенал» — 1:0, 1927).  Кстати, тот матч стал первым  финалом, транслировавшимся по  радио.

В 1997 году голландец Руд Гуллит  стал первым не британцем, завоевавшим почетный трофей в качестве тренера.

Магия цифр: «Тоттенхэм Хотспур»  неизменно выигрывал Кубок  Англии в сезоны, оканчивающиеся  цифрой 1: 1901, 1921, 1961, 1981,  1991 (стоит отметить, что в 1951  году «шпоры» выиграли чемпионат Англии).

в 2011 году роберто манчини вошел в трио итальянских специалистов, которым  удалось одержать победу в Кубке  Англии (Виалли — 1997, Анчелотти — 2010).

«Эвертон» чаще других  команд проигрывал  в финалах Кубка — 

В финале КА 1933 года между  «Манчестер Сити» и «Эвертоном»  на футболках впервые появились номера: игроки «Эвертона»  были пронумерованы от 1 до 11,  «Сити» — от 12 до 22. С 1939 года  номера на футболках стали обязательными.

8 раз (1893, 1897, 1907, 1968, 1985, 1986, 1989, 2009).

Семь — наибольшее количеСтво голов, забитых в финалах кубка: «блэкберн роверС» — «Уэнсдей» — 6:1  (1890); «Блэкпул» —  «Болтон» — 4:3 (1953). 

88 141 зритель —

 рекорд посещаемости  полуфиналов Кубка Англии  был установлен в 2009 году  на матче «Эвертон» — МЮ,  в котором «ириски» выиграли по пенальти.

в полуфиналах кубка англии нынешнего Сезона «ливерпуль» СразилСя С «эвертоном», а «тоттенхэм» — С «челСи». эти матчи были Сыграны на «уэмбли» в уикенд 14-15 апреля. Зрители  смогли наблюдать сразу  за двумя дерби (double  derbies) — «мерсисайдским»  и «лондонским». В истории  Кубка такое случалось лишь  дважды: в далеком 1950 году  «Ливерпуль» одолел соседей  из «Эвертона», а в другой паре  лондонский «Арсенал» справился с соседями из «Челси».  Спустя 43 года история  повторилась: здесь случился  северолондонский полуфинал с участием «Арсенала»  и «Тоттенхэма», а во второй  паре сошлись две команды  из Шеффилда — «Юнайтед»  и «Уэнсдей».

Финал 2001 года между «Арсеналом» и «Ливерпулем» стал  первым за 129-летнюю историю,  когда обе команды выводили  на поле тренеры-иностранцы  (французы Арсен Венгер  и Жерар Улье). за 140 лет СущеСтвования кубка финальные матчи проводилиСь на 10 различных Стадионах. В 2007 году финал вернулся на реконструированный  «Уэмбли». Первый гол на новом  стадионе забил Дидье Дрогба,  и он стал победным: в овертайме «пенсионеры» одолели МЮ  со счетом 1:0.

763 клуба Приняли участие в розыгрыше кубка англии сезона2011/12, что является новым рекорДом По числу участников.

84_TotalFootball_Май2012

Май2012_TotalFootball_85

игровая модель

лига чеМпионов

2009 2006

2008

«Барселона» — «арсенал» 2:1

«Манчестер Юнайтед» – «челси» 1:1 (по пен. 6:5)

от великолепный матч мне «посчастливилось» посмотреть по черно-белому телевизору в общежитии города Владимир. В ту пору я сам был футболистом, и на следующее утро нашей команде предстояла игра с соперником из этого города. Пусть изображение было не в цвете, зато игра была точно наполнена яркими красками. А началось все с момента у Анри и удаления вратаря «Арсенала» уже на 20 минуте матча. В этот момент никто из моих друзей не ставил на «Арсенал», больно уж комфортное преимущество получили каталонцы. Честно говоря, в тот момент и мне показалось, что уже ничто не помешает «Барсе» одолеть надломленный «Арсенал». Но наступила 37-я минута, и защитник Кэмпбелл превратил в гол навес Анри. Наша компания сразу воодушевилась, все без исключения принялись шумно болеть за «канониров». Но второй тайм остался за «Барсой» — два мяча в течение 5 минут склонили чашу весов в ее пользу. Игроки «Арсенала» плакали... Майс, музыкант

58_TotalFootball_Май2012

2007 «Милан» — «ливерпуль» 2:1

В

том матче «Милану» удалось взять реванш за невероятный стамбульский финал, но печали после проигранной игры в Афинах не было — тогда в наших сердцах, сердцах болельщиков «Ливерпуля», жила уверенность в том, что команда попадет в финал и на следующий год, и через год и что трофей в конце концов снова будет нашим! Тот матч стал для меня первым в компании других фанатов «Ливерпуля», всего нас было 60-70 человек, и все мы беззаветно верили в будущие завоевания клуба. Надо ли говорить об атмосфере, царившей в небольшом пабе в тот знаменательный день? Никита Давыдов, режиссер

п

В

той финальной встрече я твердо верил, что МЮ достоин трофея, а «Челси» — нет. Когда команда играет вдохновенно, организовано, у нее лучшая защита и она отдается на поле в каждом матче, она должна стать лучшей в Европе. Если же команда играет посредственно, проходит по сетке турнира через откровенно простых противников, она не должна претендовать на титул лучшей команды Старого Света. «Челси» повезло оказаться в финале. «Юнайтед» дошел до финала сам. Именно поэтому я был уверен: несмотря на ничью в основное время, несмотря на то что дело дошло до фактически лотерейного розыгрыша Кубка, МЮ обязан победить. И наблюдая ту, наверное, самую напряженную серию пенальти и зная, как плохо англичане бьют 11-метровые, я «надеялся» на них, на Лэмпарда, на Терри… и последний «не подвел». Но самое главное, конечно же, не то, что Терри промазал, а то, что последний удар отразил очевидно лучший вратарь Европы Эдвин ван дер Сар. Дмитрий Анисович, звукооператор

ФоТо imago/итар-тасс, geTTy images/FoTobank.com

Т

«Барселона» — «Манчестер Юнайтед» 2:0 омню начало сезона — это была новая «Барса», новый тренер, новые игроки... Уход Роналдиньо, Деку, Райкарда вроде должен был на несколько лет ослабить команду, ввести ее в фазу перестройки, поэтому тот сезон с его победами был невероятен... Много проводилось параллелей: Роналду и Месси, молодой Гвардиола или же опытный сэр Алекс… Было очень нервно в первые минуты... Я смотрел матч в баре на большом экране, народ в своих предпочтениях разделился примерно поровну, и было понятно, что играют настоящие гранды... «Манчестер» атаковал, «Барселона» нет, и все присутствующие начали потихоньку надевать корону на МЮ. Я пытался яростно всех в округе переубеждать, что долго манкунианцы не смогут так атаковать, пророчески дал им десять минут. Так и случилось: «Барселона» в первой же атаке забила, и после этого гола «Манчестера» уже не было видно на поле. Где-то спасали великолепные действия Ван дер Сара, а где-то просто мяч не находил створ ворот. А когда (я не мог поверить!) Месси забил головой... да еще в финале Лиги чемпионов, даже у самых отъявленных болельщиков МЮ не осталось никаких сомнений, кто возьмет Кубок. Владислав Лысцев, хоккеист

2010 2011

«Бавария» — «интер» 0:2

С

амое яркое воспоминание о финале 2010 года — это красивый гол Диего Милито незадолго до перерыва. «Интер» под руководством Моуринью был настолько отлаженной машиной, что одного мяча команде было бы достаточно для победы. А тут во втором тайме — еще один. После него все было фактически решено. Переживал я за «Баварию», потому что многие ее игроки мне были симпатичны — Клозе, Лам, Роббен, Олич. А вот итальянские команды мне особенно никогда не нравились, хотя с ними связано много интересных моментов в финалах Лиги чемпионов, особенно в тех, где играла команда в красно-черную полоску. Мне было бесконечно жаль, что энергичная и яркая «Бавария» разбилась об оборонительные порядки «Интера», так и не показав в решающем матче своей игры. Олег Воробьев, менеджер

«Барселона» — «Манчестер Юнайтед» 3:1

В

этот день хотелось только одного для полного и всепоглощающего счастья: реванша за 2009 год, когда «Барса» отрядила два безответных мяча в ворота «Юнайтед». Но все пошло совсем не так, как мне хотелось. Каталонцы безраздельно господствовали на поле, МЮ ничего не мог им противопоставить… И как же тяжело было наблюдать за мячами, влетающими в сетку ворот Ван дер Сара, для которого этот матч должен был стать последней официальной игрой в карьере… Что тут говорить, все, наверное, помнят эти трясущиеся от напряжения руки великого сэра Алекса… Екатерина Строганова, маркетолог

Май2012_TotalFootball_59


гoд

игровая модель

са му рая

фото geTTy images/FoTobank.com, imago/Итар-тасс

Уже в девяностые азиатские футбольные фанаты былИ готовы болеть за кого Угодно И Участвовать в сУдьбе далекИх европейскИх клУбов Иеной, долларом И дрУгой валютой. ИталИя созрела для своего первого «рекламного» азИатского трансфера в 1994 годУ. на рИскованный шаг решИлся презИдент «дженоа» альдо спИнеллИ. И, как часто бывает на апеннИнах, без крайностей не обошлось. TF решИл вспомнИть ИсторИю кадзУ мИУры, в своИ сорок пять планИрУющего вернУться в ИталИю, несмотря на то что год, проведенный Им в кальчо, даже храбрый самУрай назвал бы серьезным ИспытанИем.

78_TotalFootball_Июль2012

текст Александр Скворцов

без лица «Добро пожаловать в серию А, парень», — в висках стучат слова, которые, кажется, никто и не произносил. Дикая боль колющим холодом опутывает нервные окончания, а кожа ощущает обильную липкую влагу. Вокруг снуют чьи-то ноги, а зеленая трава «Сан Сиро» льнет к щеке, которая совсем не чувствует этих нежных прикосновений. Где-то в мозгу с оглушительным грохотом одна за другой рвутся бомбы, а сознание отчаянно борется против падения в коматозную бездну. Только что легендарный Франко Барези в пылу борьбы одним движением локтя почти снес половину черепа дебютанту «Дженоа» Кадзу Миуре. Кровь не останавливается, а лицо немеет, но самурай поднимается и продолжает игру. За ним зачарованно наблюдают партнеры, соперники, болельщики, операторы телевидения — все взгляды окружающих прикованы к изуродованному лицу японца. Он пошатывается и истекает кровью, но с позволения арбитра Вирджинио Квартуччо продолжает играть до перерыва. В раздевалке консилиум генуэзских медиков приходит к выводу, что пора пускать титры в этом фильме ужасов. Позже выяснится, что у Миуры сломаны нос и пара черепных костей со смещениями, и это не считая сотрясения мозга. Если бы он не покинул поле, то мог погибнуть. реклама — двигатель прогресса «Кадзу… кто?» — тиффози портовой Генуи не сразу разобрались, кого им презентуют. «Зачем нам этот никому не известный японец? Там что, есть хорошие футболисты?» Лишь самоотверженное поведение японца на поле заставило публику поверить в то, что, возможно, Миура не просто продукт маркетинговых стратегий, а хорошее вложение с прицелом на перспективу. Кадзу был первым представителем Страны восходящего солнца в кальчо, а его трансфер стал первой попыткой итальянского футбольного менеджмента выбраться на никем толком не освоенные азиатские рынки. Скрыть, что Кадзу для «Дженоа» ценен прежде всего возможностью продать побольше футболок, которые едва не стали самой значительной статьей итальянского экспорта в Японию, было по-настоящему сложно. Июль2012_TotalFootball_79


2. digitalphoto журнал о фотографии редизайн (новый макет), арт-директор


dvd -диск

ПРАКТИКА: ОТ САМЫХ АЗОВ ДО ОСОБЫХ ХИТРОСТЕЙ

внутри

сентябрь (113) 2012 www.digital- photo.ru

с е н т Яб р ь

рекомендованная цена 250 рублей

(113) 2012 фотопутешественник

однажды в нью-васюках цифровая школа

минималистичный пейзаж

тесты

fujifilm finepix f750 exr panasonic lumix dmc-g5 тесты

nokia 808 pureview olympus tough tg-820 т е м а

н о м е р а

м ас т е рс т во

сва дебной

фотографии

ПРАКТИКА: ВСЕ, ЧТО ВЫ ХОТЕЛИ ЗНАТЬ О RAW-КОНВЕРТЕРАХ

dvd -диск внутри

digital photo авг уст 2012

112 август (112) 2012 www.digital- photo.ru рекомендованная цена 250 рублей

внимание: коллекционный номер ! обложка на ваш выбор !

фотопутешественник

от магриба до титикаки цифровая школа

портрет в модной обработке тесты

sony alpha nex-7 nikon d3200 sony cyber-shot rx100 fujifilm finepix f770exr

с а м о е

г л а в н о е

к лассики и современники

digital photo июль 2012

digital photo

113


036 сва дебна я ф отография — 2 тема номера

digitalphoto

c т р.

2012

digitalphot o

тема номера сва дебна я ф отография — 2 037

2012

2012

digitalphot o

тема номера в свободное от работы время 041

с в а д ь б а б у д е т c т р.

2012

c т р.

038

046

054

ноздрин cтоличная доминанта

делоне французские хроники

запорожец подмосковные уроки

вместо «точки отсчета» авно это было. Аж осенью 2008 года. Тогда темой далекого уже 67-го (чувствуете пропасть?) номера Digital Photo стал жанр свадебной фотографии. Что за прошедшие четыре года изменилось? «Брачующихся» меньше не стало, а вот фотографов, желающих реализовать себя, стяжать славу или даже просто заработать на этой плодородной ниве, стало еще больше — и значительно. Исследовать причины этой аномалии здесь не будем — они достаточно очевидны. Как очевидно и то, что выдающихся или хотя бы просто оригинальных работ в этом жанре не так уж и много на фоне серого вала стандартной и бесхитростной масс-продукции (что, увы, имеет место). Порой, как в советские времена, все даже ограничивается простейшей (и недорогой, впрочем) «протокольной» съемкой: жених и невеста с радостными лицами обмениваются кольцами, расписываются, целуются и т. д. Однако все больше свадебных фотографов, реагируя на растущие запросы молодоженов, стараются снимать нетривиально, ищут новые подходы и приемы, предлагают что-то оригинальное и стилистически свежее. В конце концов, есть среди них и мастера, которые даже самым обычным, казалось бы, сюжетам умеют придать удивительное своеобразие. И, вновь обращаясь к теме свадебной фотографии, мы ставим своей целью познакомить читателей с некоторыми современными тенденциями в этом жанре в интерпретации известных и весьма кретивных свадебных фотографов. Имея в виду, что это будет интересно и полезно как тем, кто, работая в жанре свадебной фотографии, стремится повысить свой уровень и обрести собственный авторский почерк, так и тем, кто просто собирается поснимать на свадьбе у друзей, к примеру. И пусть и тем, и другим не будет горько!

Д

автор фото : александр ноздрин

Борис Мурадов

digitalphoto

и з д р у г о г о т

е c т р.

с c т р.

0 42

050

с е р г е й га с п а р я н с точностью до миллиметра

елена маркоч синхронное увлечение

т

а c т р.

056 филипп никонов судьбоносная фамилия

вместо «точки отсчета»

аверное, этот выпуск «Темы номера» в самой большей степени, нежели все прежние, отвечает основной задаче нашего журнала: помочь всем увлеченным фотолюбителям достичь в занятии фотографией истинно профессионального уровня. Поскольку героями выпуска являются именно такие люди — они фотографируют профессионально, будучи при этом профессионалами совсем в других областях. Собственно, мы и ранее представляли на страницах Digital Photo высокое фотографическое творчество представителей иных профессий: актеров и музыкантов, юристов и кинорежиссеров, преподавателей и предпринимателей, поваров и певцов... Да что там, одна из заметнейших фигур в нашем авторском коллективе, постоянный колумнист Digital Photo Андрей Гордасевич — тоже самый что ни на есть «чужой»: его профессия — пиар, а фотографией он занимается просто для души. Но как занимается! Вот и герои сегодняшней темы номера — из того же теста: кто-то ежедневно спасает жизни людей, как не умеет никто другой в мире, кто-то воспитывает на славу России спортсменоврекордсменов, кто-то преумножает ее богатство — и все они при этом являются замечательными фотографами. Каждого из них привело в серьезную фотографию что-то свое, но все они в равной степени ею увлечены, и это, конечно же, помогает им создавать подлинно прекрасные снимки. Чего мы желаем и всем читателям Digital Photo! Но сначала — смотрите и читайте!

Н

Борис Мурадов

автор фото : филипп никонов

040 в свободное от работы время тема номера


028 пьер делоне эксклюзив

digitalphoto

ч астливое ф ото : пьер делоне

т е к с т : борис мурадов

д

2012

2012

digitalphot o

эксклюзив пьер делоне 029

2012

digitalphot o

собы т и я 021

етст во п ь е ра д е л о н е

г ов оря т, ч т о к с та р о с т и л юд и ч ас т е н ь к о в п а д а ю т в д е т с т в о. Автору публикуемого далее фотоочерка до этого возраста, слава богу, еще далеко, он в самом расцвете сил, в том числе и творческих. Но «впасть в детство» ему удалось досрочно и при этом чрезвычайно удачно — судите сами.

020 собы т и я

digitalphoto

евгений нестеров Выставка Accidents в галерее «Победа» призвана подтвердить репутацию Евгения Нестерова как «самого загадочного фотографа Москвы», улавливающего свет, фактуру и силуэты весьма разных вещей — от бриллиантов до старых абажуров. Галерея «Победа» 14 июня — 12 августа Москва, Болотная наб., 3, стр. 4 www.pobedagallery.com

2012

мария сакирко: жизнь настоящим В «Пространстве Белый Коридор» проходит выставка Марии Сакирко «Жизнь настоящим» — история о детях, живущих в домеинтернате для умственно отсталых: «Трудно сказать, умеют ли они мечтать, о чем они думают и что им снится. Но эти дети умеют радоваться, умеют любить, и они хотят учиться и узнавать мир, который их окружает, хоть это и очень сложно для них…»

чт 14

Лофт-проект «Этажи» 5 апреля — 4 июля Санкт-Петербург, Лиговский просп., 74 www.loftprojectetagi.ru

К А Л Е Н Д А Р Ь ИЮ Н Ь вc 17 ср 13 фризлайт

фото : франко фонтана . пейзаж , италия . 1987

13 июня в галерее «Самолет» закрывается выставка авторов арт-проекта Freezelight.ru Артема Долгополова и Романа Пальченкова. В рамках экспозиции представлено 40 лучших работ фотографов, выполненных в период с 2009 по 2011 год в технике фризлайт.

На ежегодной выставке WPP традиционно представлены работы, опубликованные в прессе и победившие в самой престижной премии в области фотожурналистики в 2011 году.

Галерея «Самолет» 24 апреля — 13 июня Москва, просп. Мира, 119, ВВЦ www.yak42.ru

Площадка — Ветошный 18 мая — 1 июля Москва, Ветошный пер., 13–15 www.vetoshny.ru

world press photo ‘12

особый взгляд грега гормэна Великолепные пластичные черно-белые портреты авторства Грега Гормэна пробудут в Центре фотографии им. братьев Люмьер до середины июня. Не пропустите возможность оценить работы мастера в достойном выставочном пространстве, а рассказ о творчестве фотографа

на основе большого интервью с ним читайте на последующих страницах этого номера Digital Photo. Центр фотографии им. братьев Люмьер 19 апреля — 17 июня Москва, Болотная наб., 3, стр. 1 www.lumiere.ru

1 июня — 30 июня

Франко Фонтана

Работы известного итальянского пейзажиста Франко Фонтаны представлены столичному зрителю в Московском центре дизайна МОД ДИЗАЙН. Фотопейзажи Фонтаны достойны самого пристального внимания не только потому, что они выдержаны в канонах классической фотографии, но и потому, что они неожиданно пикториалистичны. Основные стилистические особенности творчества Франко Фонтаны сформировались в конце 1960-х под влиянием живописных традиций абстрактного экспрессионизма и минимализма. Учителями фотографа стали его старшие современ-

ники — Марк Ротко, Барнет Ньюман и Эд Рейнхард. Язык цвета и формы в его работах казались особенно оригинальными на фоне традиционных черно-белых классических изображений, главенствовавших в то время в мире художественной фотографии. Кроме того, им разработан уникальный стиль, называемый критиками «фотографическим транс-авангардом». Московский центр дизайна МОД ДИЗАЙН Москва, М. Конюшковский пер., 2 www.modmoscow.com


086 моби лографи я а лексе я ник ишин а моби льное ф о т о

digitalphoto

2012

2012

digitalphot o

моби льное ф о т о моби лографи я а лексе я ник ишин а 087

ПРОВЕРИТЬ АЛГЕБРУ ГАРМОНИЕЙ в п р о ш л ы й р а з м ы г о в о р и л и о важности композиционных решений и об использовании классических схем в мобилографии. О чем хочется поговорить сегодня? О гармонии! Причем в таком аспекте: гармония — это нечто, не зависящее от технических знаний и следующее за композицией. алексей никишин

фото : алексей никишин беседовал и записал :

Алексей Никишин — мастер современной черно-белой артфотографии, преподаватель курса «Современная фотография» в МГУ им. М. В. Ломоносова, член Международного союза художников (IFA UNESCO), Творческого союза художников России и Союза фотохудожников России. Автор фотопроекта

алексей серебренников

Давайте для чистоты эксперимента представим конкретную ситуацию. Скажем, научился студент в фотографическом институте правилам формальной композиции; и он, конечно, думает, что уже умеет снимать волшебные фотографии. Кажется, для этого просто нужно подобно роботу размещать определенные элементы снимка в определенных местах кадра. Так вот, это неправда. Самое интересное, что знание о недостаточности простого понимания композиционных законов приходит как раз тогда, когда ты

их до конца понимаешь. В какой-то момент становится очевидно, что фотографии, которые тебя понастоящему цепляют, делают это не при помощи композиционных приемов, а каким-то другим, невербализуемым способом. Это как в музыке: человека научили нотам, и он понимает, как извлекать звуки из инструмента. Вроде бы он все делает правильно: зажимает лады, дергает струны, разыгрывает гаммы. Но музыки во всем этом еще нет. Чтобы научиться играть музыку, нужно соблюсти в себе, своей игре и окружающей обстановке

много разных условий. Это соблюдение условий мы здесь и договоримся именовать гармонией. Что это вообще такое — гармония? Во-первых, как ее измерить и определить? А во-вторых, даже уже определенную, как применить к такому «низкому» жанру, как мобильная фотография? С этими вопросами и возникает самая большая сложность. Действительно, как объяснить гармонию? А никак. Просто, глядя на снимок, ты видишь, что на нем все сложилось. Что все на своем месте и нельзя ничего сдвинуть и на миллиметр. Причем важно еще раз подчеркнуть, что мы в этот момент говорим не только о композиции: не о правиле третей или использовании ритма, работе с пятнами и прочих формальных величинах, которые можно найти в оглавлении всем известной книж-

«В роли себя» — цикла выставок психологических портретов известных российских деятелей культуры и искусства. За 2011–2012 год состоялось 12 персональных выставок фотографа в России и за рубежом. www.alexeynikishin.ru

ки Александра Лапина. Очень легко упереться в своей работе в понятные, рациональные пункты. Поставил объект в одну треть — хорошо. Не разделил кадр пополам — отлично. Проблема в том, что в какой-то момент разделение кадра пополам может как раз и сыграть решающую роль в создании гармоничного со смысловой точки зрения кадра. Да, говоря о гармонии, мы имеем в виду в том числе и смысловую законченность. Окончательность и незыблемость всего, что улеглось внутрь фотографической рамки. Мы знаем много примеров того, как работа с содержанием снимка (люди, эмоции, символы) в противоположность работе с его содержимым (пятна, линии, геометрический паттерн) делают изображение лучше.

НЕОБХОДИМО ПРОЕЦИРОВАТЬ НА СЪЕМКУ ВЕСЬ СВОЙ ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ И КУЛЬТУРНЫЙ ОПЫТ, КОТОРЫЙ ВСЮ ЖИЗНЬ СОБИРАЕТСЯ ПО МАЛЕНЬКИМ КИРПИЧИКАМ В БОЛЬШОЙ ОСОБНЯК, ГДЕ ЖИВЕТ МАСТЕРСТВО в жизни мельком увидел или с пристрастием рассмотрел, и поместить это в попытку сделать фотографию. На ощущение гармонии влияют не начальные школьные знания, а опыт долгого и последовательного занятия фотографией. Конечно, это справедливо едва ли не для любой дисциплины, но в том, что касается визуальных искусств, «насмотренность» действительно очень важна.

К сожалению, правда жизни состоит в том, что минимальных

теоретических знаний просто недостаточно для создания хороших снимков. Я имею в виду не случайный прекрасный снимок, который может получиться и у слона, дай ему в хобот камеру, а последовательную серию, спланированный кадр или даже хороший альбом фотографий из отпуска.

066 огненна я рек а прак тик а

ОГНЕННАЯ РЕКА

digitalphoto

2012

Что может быть статичнее и спокойнее пейзажа в качестве объекта для съемки? Марк Гэмблин считает, что оживить его движением в кадре можно и нужно, и он расскажет об одном из способов, как это сделать.

2012

Для того чтобы начать делать действительно качественные фотографии, нужна «насмотренность». Необходимо проецировать на съемку весь свой художественный и культурный опыт, который всю жизнь собирается по маленьким кирпичикам в большой особняк, где живет мастерство. Нужно взять все, что ты

Когда мы говорим о композиции, то прежде всего имеем в виду универсальную формулу. А каждая фотография — не то чтобы прекрасна, но уж точно по-своему уникальна. Бывает, смотришь на какую-то совершеннейшую визуальную кашу и понимаешь, что ее хочется сфотографировать; что по какой-то причине она хороша, чем-то интересна. Но вот никаким образом не укладывается ни в какую формулу. И пытаться при помощи универсальных решений

сделать из этого куска пространства действительно любопытную фотографию — попытка странная. Потому что все самое любопытное в данном случае лежит не в плоскости художественного языка, а, скажем, в смысловой плоскости. Фотограф может видеть одну плоскость, может быть, три. Хороший фотограф может пытаться работать с двумя такими измерениями одновременно. Гениальный — может быть, с тремя. Но начинающий фотограф чаще всего видит только объект, и огромного количества пластов информации, стоящих за ним, просто не может заметить. Мы при этом не отрицаем, что любое изображение строится на закономерностях. Просто у каждого элемента среды с точки зрения фотографии есть свои закономерности. Где-то интересно извиваются ветки; в другом месте наслаиваются планы, в третьем — сама по себе

прак тик а огненна я рек а 067

digitalphot o

ем дальше осень будет вступать в свои права, тем меньше фотографу-пейзажисту будет оставаться времени на съемку в условиях благоприятного солнечного освещения. И тут самое время вспомнить о вечерних и ночных пейзажах. В этом случае, даже если длительные выдержки позволяют проработать по яркости все элементы сцены, то буйства красок даже при яркой луне ждать не приходится. Оживить и расцветить пейзажи нам помогут катящиеся по своим делам автомобили. Длинные яркие цветные завитки следов фар, оставляемые машинами на снимках при длинных выдержках, могут складываться в причудливые абстрактные формы и отлично дополнять, уравновешивать или, наоборот, задавать конфликт в композиции снимка. По счастью, ничего сложного в этой технике нет и освоить ее довольно просто, используя базовое оборудование. Вам понадобится камера с ручным управлением экспозиции и широкоугольной оптикой, а также устойчивый штатив. Владельцы системных камер могут еще для пущего удобства разжиться пультом дистанционного спуска затвора. Ключ к успеху — верно выбрать точку съемки и ракурс, так, чтобы в кадре был и интересный пейзаж, и красивый узо�� световых следов. Очевидно, что начинать практику стоит с центра города, где здания, достопримечательности и уличное освещение формируют красивую картинку. Освоившись, можно искать интересные загородные локации. Главное, чтобы окружение не было скучным. Следы фар лучше видны на темном фоне, а узоры лучше прорисовываются при съемке с высокой точки, например, с моста. Форма следов в первую очередь зависит от траектории движения автомобиля, предугадать которую, естественно, можно по тому, как в кадре проходит дорога. Серпантины, перекрестки, слияния нескольких дорог в одну, автострады или же просто прямые, как стрела, участки — подойдет все! Оцените, как движется поток, и выберите для съемки ту точку, через которую проходит максимум трафика. Помните, что машины, двигающиеся в разных направлениях, дадут разный визуальный эффект. Они оставят красные следы при движении от точки съемки, белые — по направлению к ней и прерывистые желтые при повороте в сторону фотографа. Как правило, в кадр попадают и те, и другие, однако может статься и так, что для вашего пейзажа подойдет только один. Тогда нужно запастись терпением и ждать подходящего момента.

Ч

советы эксперта Три способа получить отличный кадр

ВЕРНО ПОСТРОЙТЕ КОМПОЗИЦИЮ 1 Нужно выбрать участок с интересным задним планом, который будет дополнять собой главный объект съемки — следы фар. Необходимо кадрировать так, чтобы узор следов фар гармонично укладывался в пространстве фотографии. Установите штатив и точно, не торопясь, выставите будущий кадр.

ПРАВИЛЬНО ПОДБЕРИТЕ ОБЪЕКТИВ 2 С установленным широкоугольником в кадр попадут не только следы от фар, но и просторный задний план. Чтобы получить большую глубину резкости, прикройте диафрагму до f/8-f/16 и установите выдержку в диапазоне 15–60 секунд. Установите необходимое значение ISO, однако постарайтесь не превышать порог в 800 единиц.

ЗАФИКСИРУЙТЕ КАМЕРУ 3 Чтобы избежать сотрясения камеры, используйте функцию предварительного подъема зеркала и двухсекундной задержки спуска или же воспользуйтесь пультом дистанционного управления. Для выдержек длиннее 30 секунд используйте режим Bulb (B), и тут уж без ДУ точно не обойтись.


046 пьер де лоне тема номера

digitalphoto

2012

2012

digitalphot o

тема номера

пьер де лоне 047

2012

digitalphot o

тема номера

пьер де лоне 049

свадебные х р о н и к и

01. фото : пьер делоне

02.

текст : борис мурадов

« и с н о в а з д р а в с т в у й т е ! » — мог бы сказать Пьер Делоне, предстань он сейчас перед вами во плоти, поскольку всего лишь несколькими страницами ранее вы уже имели счастливую возможность полюбоваться его работами. Но если в жизни в большинстве случаев свадьба предшествует появлению детей, то в нашем случае мы поступим наоборот: перейдем от детей к свадьбам. 01. ро Пьера Делоне можно сказать так: портретист по призванию и состоянию души, свадебный фотограф — по профессии. И тоже по состоянию души. Потому как все, что делает Делоне как фотограф, он делает неизменно с душой, с открытым сердцем. И считает это важнейшим фактором успеха своей творческой и профессиональной деятельности наряду с прикладными навыками. Представляя нашего французского мэтра год назад, мы показали именно

П

портретные его работы, но, конечно же, в рассказе о его творчестве не могли обойти вниманием и свадебный жанр. Поэтому на сей раз, предлагая вашему вниманию уже свадебные работы Делоне, в текстовой части не избежать некоторых повторов, но не зря же говорят, что повторение — мать учения. Да и не придется рыться в подшивке и искать нужные фрагменты в прошлогодней публикации. Но при желании узнать о творчестве Делоне еще больше все же перечитайте тот материал, он того стоит.

справка С краткой творческой биографией Пьера Делоне можно ознакомиться в Digital Photo № 102, октябрь 2011, а также на с. ххх этого номера журнала. www.studio-delaunay.com

Молодожены, направляющиеся в мэрию, образуют своими фигурами букву «М». Добавляем буквы je t' и… по звучанию получаем je t'aime — «я тебя люблю» по-французски

02. В момент съемки к паре молодоженов вдруг кто-то подошел, и пятно света при этом чудесным образом приняло форму сердца

03.

ПринциП неформального формата

Контровой свет, найденный в процессе съемки свадебного репортажа, помогает запечатлеть поистине волшебные моменты

Итак, начав когда-то с репортажной (в том числе и сложнейшей спортивной) съемки, а затем взявшись снимать свадьбы, Делоне самым удачным образом скрестил два этих жанра и прославился как мастер свадебного репортажа. Вообще-то если обратиться к нашему собственному относительно недавнему прошлому и полистать среднестатистические свадебные альбомы советских

04. Свадьба игрока в регби. Поднявшись на трибуну, я поймал момент, когда невеста встала, «уперев руки в боки» и тем самым как бы давая понять жениху: «А ну-ка, милый, вернись! Теперь твой любимый спорт — это я!»

времен, можно убедиться, что за редким исключением съемка на церемониях бракосочетания, а то и по ходу последующих застолий, как раз и была сплошь «репортажной» — в том смысле, в котором репортажными можно было назвать протокольные газетные снимки с официальных мероприятий. То есть фотографии чинно целующихся перед строгой «бракосочетательницей» жениха и невесты мало чем отличались

по композиции, стилистике и настроению от кадров, на которых был запечатлен, скажем, поцелуй Леонида Ильича Брежнева и Индиры Ганди по случаю дружеского визита последней. Или, того хуже, какого-нибудь еще высшего партийного чина в процессе награждения советского генсека очередной Золотой звездой... Свадебный репортаж Пьера Делоне — репортаж совсем иного рода.

Занимаясь свадебной фотографией как успешным бизнесом, Пьер Делоне практикует тот же творческий подход, который характерен и для его работ, создаваемых «для души» — портретов самых обычных людей. Это вовсе не скучная «протокольная» и не парадно-постановочная съемка, а по-настоящему живая — очень личная, полная неожиданных планов, ракурсов и «неформатных» эмоций.

05. на этом кадре жених и невеста запечатлены перед статуей Девы Марии. Особую выразительность и объемность снимку добавляет свет, исходящий от двери справа. Использована камера Leica M6 с 35-миллиметровым объективом

06. Этот замечательный момент запечатлела моя Leica M6 с 35-миллиметровым объективом на выходе процессии из церкви 03.

04.

06.

очень личн а я, п о л н а я 05.

« н е ф о р м а т н ы х »

э м о ц и й

с ъ е м к а


05 4 сергей запорожец тема номера

за

к а д ром

фото : сергей запорожец

беседовала и записала : ника махлина

« т а к , в с е м п о с т р о и т ь с я ! » — этой фразы я не встретил на страницах специализированной литературы, в интенсивном чтении которой пребывал двое суток без сна накануне своей первой свадебной съемки. Ею встретила только что вышедших из ЗАГСа гостей и молодоженов моя более опытная коллега с фотокамерой. И тогда я понял: на людей официально можно кричать. амуж выдавали дочь генерала. Все мои вежливые попытки — «Пожалуйста, дорогие гости, пройдите сюда, а не будете ли вы так любезны...» — на неорганизованных и находящихся в состоянии эйфории людей не имели никакого воздействия. А команда «Постройтесь на лестнице!» из уст фотографа со стажем — имела. В тот день я понял, что людям нужен ориентир. Не жесткий контроль, а заданное направление, в котором они с удовольствием за фотографом пойдут. Свадебный фотограф должен управлять. Переняв этот принцип

З

работы, я использую его до сих пор и называю такую съемку управляемым репортажем. СТРЕСС-ТЕСТ ДЛЯ ШЕРЛОКА

Но мало развить голосовые связки до сопрано и разбираться в психологии общения. Прежде чем вступать в законные отношения со свадебной фотографией, ты должен научиться снимать портреты, освоить репортаж и познать все тонкости запечатления предметов. А дальше — и здесь съемка свадьбы превращается в стресс-тест — обнаружить, что все твои навыки работы в перечисленных жанрах фотогра-

сергей запорожец

Сергей Запорожец родился в Москве, жил в Одинцово. Учился в гуманитарнотехническом лицее № 6

имени А. С. Пушкина. После — в Московском институте радиотехники, электроники и автоматики, из которого ушел по окончании второго курса, к тому моменту он уже работал фотокорреспондентом в газете «Одинцовская неделя», а через некоторое время вместе с друзьями открыл собственную дизайн-студию. Фотографией увлекся в 2004–2005 годах, но взгляд фотографа начал

формироваться гораздо позже. Сейчас Сергей живет в Москве и зарабатывает в основном свадебными и семейными фотосессиями. Участник второй масштабной конференции «Фотография и деньги. Бизнес свадебного фотографа» (подробнее о мероприятии на стр. 24–27). www.sergeyzaporozhets.com zepr.livejournal.com

digitalphoto

2012

2012

digitalphot o

к а др

тема номера сергей запорожец 055


056 сергей запорожец тема номера

digitalphoto

2012

тема номера сергей запорожец 057

»

в о

в р е м Я

с ъ е м к и

об эмоц и Ях , по т ом у

п а р а

что

н е

д у м а е т

эмоции рож даютсЯ

С А МОСТОЯТЕ ЛЬНО

фии обнуляются при первом же с ней столкновении. Накопленные, как говорил Шерлок Холмс, «на чердаке» знания приходится применять в доселе незнакомом быстром режиме. Смена действий происходит не как обычно, а моментально. Здесь нельзя ра��качиваться; каждую минуту надо быть готовым что-то сделать. Научился совмещать съемку в различных жанрах в коротком промежутке времени? Считай, вышел на новый уровень развития. Теперь ты фотограф-универсал, мультивзгляд; а по сути — все еще «фотографникто». И только со временем, когда ты поймешь, к примеру, что больше остального любишь снимать портреты или же неосознанно начнешь уделять больше времени и внимания репор-

тажу — тогда уж ты на пути к тому, чтобы стать свадебным фотографомпортретистом или свадебным фотографом-репортером. Мои самые удачные (геометричные или жанровые) кадры приходятся в основном на предсвадебную фотосъемку. ЭМОЦИИ НА ПРОГУЛКЕ

В отличие от двух-трехчасовой прогулки между ЗАГСом и банкетом, предсвадебная прогулка проходит за неделю-две до торжества и в смысле работы с эмоциями не имеет точек соприкосновения с таким распространенным у нас явлением, как Love Story. От съемки последней я всегда отказываюсь. И если быть честным, на дух ее не переношу — за то, что люди, на камеру воспроизводящие историю

своего знакомства, начинают играть и перестают жить. А играть у нас, как известно, умеет лишь ничтожно малое число актеров; чтобы убедиться в этом, достаточно мельком взглянуть на экран, на котором мельтешит очередной российский телесериал. Отсюда следует: раз играть не умеют даже профессиональные лицедеи, то уж молодая влюбленная пара, которая пытается делать это в состоянии предсвадебной эйфории — подавно. Считая, что они выглядят красиво, они на самом деле смотрятся... убого. Быть может, это прозвучит грубо, но убогое я снимать не хочу. Вопреки расхожему мнению, у Love Story нет западных корней. За границей существует такое понятие, как Engagement, то есть та самая пред-

свадебная съемка, в рамках которой пара просто гуляет и веселится, посвящая время — от нескольких часов до нескольких дней, в зависимости от идеи — самим себе и фотографу. И что особенно важно, они при этом не думают об эмоциях, потому что эмоции рождаются у них самостоятельно: когда ребята катаются на яхте, ходят на руках по полю, залезают на мост, по которому рядом с ними проносятся поезда, летают на воздушном шаре или же просто целуются в парке, чего, увязнув в рутинных делах, уже долгое время не делали. ДО И ПОСЛЕ

Если пара пришла ко мне, значит, она понимает в фотографии как таковой: ценит черно-белую съемку, разбира-

»

Маленький совет: найдите в съемке закадровые моменты, которые известны только вам и которые вам нравятся, и обратите их в свою авторскую подпись. Мне когда-то понравилось собирать кадры, на которых в изображение попадают мои кеды. Они всегда мешаются при съемке на широкий угол сверху вниз, так почему бы это не использовать? И теперь, когда люди видят, что я снимаю их на «широкоугольник» с верхней точки, они говорят: «О, кеды пошли!» — это значит, что они следили за моим творчеством.


3. первое.второе.третье журнал о еде арт-директор


Страсбург

6

СТРАСТИ КИПЯТ

2012 П Е Р В О Е . В Т О Р О Е . Т Р Е Т Ь Е . С Т Р А С Б У Р Г. К Р А С Н О Е В И Н О . Л У Ч Ш И Е Р Е Ц Е П Т Ы О С Е Н И .

П О Г РА Н И Ч Н Ы Е П Р И К Л Ю Ч Е Н И Я М А Р Ц И П А Н А С   М Е Д ОМ с т р. 74 ЕДА В ОТЕЛЕ ДЛЯ КОРОЛЕВ И ТОП-МОДЕЛЕЙ с т р. 1 2 КРАСНОЕ ВИНО НА ЮГЕ ФРАНЦИИ с т р . 4 4 ЭКОЛОГИЯ БИОЕДЫ с т р. 9 6

6 (015) СЕНТЯБРЬ 2012

Готовим

а М а т и лрьд ной и за враем к

СОЕВЫЕ СОУСЫ

стр. 40

17

ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СЕНТЯБРЯ

На ходу ЧТО ЕДЯТ НА УЛИЦАХ ГАМБУРГА с т р . 16

ЖЕНЕВСКОЕ ОЗЕРО

2012

ХОДИМ И ПЬЕМ В ЛОНДОНЕ с т р . 2 6 БУТЕРБРОДЫ с т р. 1 2 2 СИДИМ И ЕДИМ НА УЛИЦАХ РИМА с т р . 11 8

4 (03) БАР

ИЮНЬ 2012

НЕОБЫЧНОЕ ВИНО ДЛЯ ПИКНИКА

Реклама

стр. 54

Готовим

25 На ходу

ЧТО СЪЕСТЬ В К АМБОДЖЕ стр. 18

РЕЦЕПТОВ ИЮНЯ

Фр а н ц и я

ТЕМПЕРАМЕНТ КОРСИКИ

2012 ПЕРВОЕ. ВТОРОЕ. ТРЕТЬЕ. КОР С И К А . М АС Т Е Р -К Л АСС Г ОРДОН А РА М З И . Д Ж УЛ Е П . С М Е Ш А Р И К И И З М А Р Ц И П А Н А

ПЕРВОЕ . ВТОРОЕ . ТРЕТЬЕ . Ш В Е Й Ц А Р И Я : Ж Е Н Е В С КОЕ О З Е Р О. Г РАФИ Н Ы . З Е Л Е Н Ы Е С А Л АТ Ы

П У Т Е Ш ЕС Т В И Е В ОК Р У Г Б О Л Ь ШОЙ В ОД Ы с т р. 80

5

К О Н Т РА Б А Н Д А И З П Е Р В Ы Х Р У К с т р . 6 6

5 (014)

АБРИКОСЫ С ШАФРАНОМ И ЙОГУРТОМ, ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ с т р . 62 – 63 ЖАРИМ МЯСО С ГОРДОНОМ РАМЗИ с т р . 3 2

ИЮЛЬАВГУСТ 2012

На ходу

ЧТО СЪЕСТЬ В К УА Л А-Л У М П У Р с т р . 16

Готовим

27

РЕЦЕПТОВ

ВОДА ЧТО ПИТЬ В ЖАРУ РАДИ ПРОХЛАДЫ

стр. 42

1 2 0 05

Швейцария

4 620221 885413

4


12

МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ЕДА В ОТЕЛЕ

13

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

Э

тот ресторан напоминает дирижабль дальнего следования или космическую станцию, что-то в духе детского фильма «Москва — Кассиопея» или, если копнуть еще глубже, «Солярис», но без трагического оттенка. Впрочем, не искушенные моими ассоциациями дизайнеры парижского отеля Mandarin Oriental, оформляя Sur Mesure, имели в виду... кокон. Автономный? Стерильный? Пожалуй, все-таки нет. Изолированный от внешнего мира? Да, конечно. Гастрономический ресторан в Париже — это вам не какие-нибудь хухры-мухры. Строгий порядок подачи блюд, чопорная рассадка, шеф-повар — звезда и по совместительству, как правило, редкий сумасброд. Вкушать его дары надо в определенном состоянии, смахивающем на транс. Отвечать на телефонные звонки во время ужина категорически запрещено. Дурной тон — и точка. Ничто не должно вас отвлекать, разве что сомелье вдруг расскажет байку про китайского туриста. Короче, обычно все выглядит именно так. Тем не менее в Sur Mesure правила внутреннего поведения на редкость мягки и человечны. И это при том, что шеф Тьерри Маркс получил в марте 2012 года сразу две звезды красного гида «Мишлен», буквально через пару месяцев после того, как занял столь важный пост. Во время обеда в Sur Mesure девочка пяти лет за соседним столом складывает оригами. Бабушка девочки вообще не прячет под стол свои ноги в кроссовках. В какой еще гастрономический ресторан можно приходить с маленькими детьми? А где еще не косятся на уважаемых мадам в удобной спортивной обуви? Месье Маркс в парижском Mandarin Oriental отвечает за все, что касается еды и напитков. В его ведении кроме главного Sur Mesure состоят ресторан Camelia, Bar 8 и Cake Shop. Тьерри Маркс, баск по происхождению, последнее время всерьез увлечен Японией. Именно поэтому в его кухне самым причудливым и в то же самое время абсолютно естественным образом сочетаются традиции двух великих гастрономических цивилизаций. В «Камелии» в меню а-ля карт самые востребованные позиции не что иное, как тунец с пиперадой по-баскски, филе угря, белый пудинг и кролик под горчичным соусом. Традиционные продукты Франции и японские настроения шефа приводят гостей в неописуемый восторг. Постояльцы Mandarin Oriental все время что-то едят и пьют.

Париж

MANDARIN O R I E N TA L ДИРИЖАБЛЬ В ДВУХ ШАГАХ ОТ ВАНДОМСКОЙ ПЛОЩАДИ АДРЕС: 251 RUE SAINT-HONORÉ ТЕЛ.: +33 (0)1 70 98 78 88 ФАКС: +33 (0)170 98 78 87 ОТЕЛЬ НОМЕРОВ

РЕСТОРАНОВ И БАРОВ

138

3

РЕСТОРАН SUR MESURE ЗВЕЗДЫ «МИШЛЕН»

ШЕФ-ПОВАР

МЕСТ

40

ТЬЕРРИ МАРКС СПА

BAR 8

ПЛОЩАДЬ

ВРЕМЯ

11.00–2.00

М2

OR

EN

TIN

900

RU

ES A

INT

-H

ON

OR

É

CA

O LI

DE

R IV

E

ED E

RU

RU

ST

IG

LIO

RU

NE

E C A

RU

MB

ON

E S A

INT

-FL

Place Vendôme

Mandarin Oriental

TUILERIES

САД TЮИЛЬРИ

ОЧЕВИДЕЦ СВЕТЛАНА КЕСОЯН

2 4

5

Credit line here

1 Терраса Royal Mandarin Suite 2 Официанты ресторана Sur Mesure напоминают стюардов первого класса 3 Стены гастрономического ресторана Sur Mesure обшиты кожей и тканью 4 Телятина с трюфелем, тостом и яблочной эмульсией от Тьерри Маркса 5 Гастрономический бенто с десертами

90

ЗЕМЛЯ КАК ДОБРАТЬСЯ Корсика

Credit line here

1 3

91

ВТОРОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012 РОЛЬЯНО

мное Средизе море

БРАНДО

На флаге изображена голова мавра с повязкой на лбу — символ прозревшего раба

БАСТЬЯ

ОЛЕТТА

Л’ИЛЬ-РОС N1197

БИГУЛЬЯ

?????????????? ????????

МУРАТО ??????????????N193

КАЛЬВИ

БОРГО N193

ГАЛЕРИЯ

НА КИТОВ

Антуан де СентЭкзюпери восхищался Корсикой

N198

Наполеон Бонапарт родился в Аяччо в 1769 году N193

КАЛАКУЧЧА

ЧЕРВИОНЕ

ПАРТИНЕЛЛО

КОРТЕ САН-ДЖУЛИАНО

ЧТОБЫ ОБЪЕХАТЬ ПО ПЕРИМЕТРУ, КАЗАЛОСЬ БЫ, НЕБОЛЬШОЙ ОСТРОВ, НУЖНО ПОТРАТИТЬ МИНИМУМ 10 ДНЕЙ.

Корсика — родина певца и актера Тино Росси, популярного в 1930-е годы.

К

О

Р

С

И

К

Я

ТА Я

FORCIOLO

О

И

ЧЧ

Л

ЦИ

И

Ф

Н РА

OLIVESE

D26 Сырная ферма Агаты и Ромюальда

КОРСИКА

D757

ANO

Ferme Campo di Monte

D5 RU

RA

TO

SO

INC

RU

CC

IAT

A

NE

MU

SANGIOVAN

Белый дом у дороги за мостом через реку Oneo, San-Giuliano 20230, Haute-Corse

PR

AN

O

MILELLI

PE

MU

MURATO

1

Ресторан Жака Андрузьяка

IA

PR

RA

TO

SO

NU

Pont Giovanni, Route Imperiale D26, Forciolo 20190, Corse-du-Sud

CCINAJA

NC

Сырная ферма Агаты и Ромуальда

CU

TA

1

D305

Добраться до Корсики непросто и недешево, прямых рейсов из России нет, хотя иногда летом из Москвы пускают чартеры. В северную столицу острова, Бастью, или в южную — Аяччо, можно долететь через Париж, Марсель или Ниццу (цена перелета складывается из стоимости билета из России до одного из континентальных городов (400–500 евро) и стоимости перелета до Корсики (200–300 евро). В двух последних городах самолет можно поменять на паром. Кроме того, приплыть на Корсику можно с итальянских берегов, из Ливорно или Генуи. Этот способ более живописный и менее дорогой, но о билетах нужно позаботиться заранее. Если повезет с погодой, можно воспользоваться быстроходными паромами NGV, однако стоит морю чуть-чуть разыграться, как рейсы приостанавливают. Погода нипочем многоэтажным лайнерам, часто изображающим на бортах китов Моби Диков; на них можно загрузиться с собственным автомобилем. Они не торопясь съедают расстояние до острова за ночь вне зависимости от ветра и волн (стоимость путешествия — от нескольких десятков до сотни евро на человека). Общественный транспорт на Корсике налажен неважно. Если между крупными городами периодически ходят рейсовые автобусы, то живописные горные деревушки полностью оторваны от обще-

А

N200

Корсиканцы уверены, что Христофор Колумб АЛЕРИЯ родился в коммуне Кальви

КАРЖЕС

На острове расположилось Golf de Sperone — одно из самых красивых гольф-полей в Европе

БАСТЕЛИКА

ГИЗОНАЧЧА

АЯЧЧО ФОРЧОЛО

Отец модели и актрисы Летиции Касты родом с Корсики

ЛЕВИЕ ПРОПРИАНО

САРТЕН ПОРТО-ВЕККИО

N196

БОНИФАЧО

N198


Второе

ЗЕМЛЯ

Аделова Юлия Аделова Аделова Юлия

ВЕНА, АВСТРИЯ

Первое

ВПЕЧАТЛЕНИЯ ТА ЛЛИН, НЬЮ-ЙОРК И ФЛОРИДА


34

МОИ ВЛАДЕНИЯ ПРИЕМЫ

35

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

ТЕЛЯТИНА С   К А П О Н АТ О Й И АРТИШОК АМИ

Шеф по-прежнему голоден ОБЛАДАТЕЛЬ ТРЕХ ЗВЕЗД «МИШЛЕН», ПРОПОВЕДНИК ГАСТРОПАБОВ ГОРДОН РАМЗИ ПОКАЗАЛ ВСЕМ, КАК ОБРАЩАТЬСЯ С ТЕЛЯТИНОЙ.

ПОДГОТОВКА

ВРЕМЯ

ПЕРСОН

10

25

1

МИН.

МИН.

ДЛЯ МЯСА

ТЕКСТ ЕКАТЕРИНА РОМАНОВА ФОТО DARIO SEQUI

Телятина (кострец) — 200 г Мелкие каперсы — 50 г Маленькие артишоки — 2 шт. Сливочное масло — 250 г Лимон — 2 шт. Тимьян — по вкусу Чеснок — по вкусу Петрушка — полпучка Соль — по вкусу Перец — по вкусу

1 Посолите и поперчите телятину. Мясо должно быть комнатной температуры, тогда оно готовится быстрее и получается сочным.

2 Налейте немного оливкового масла на край сковородки и положите на масло мясо. Сковородку нельзя перегревать.

3 Добавьте несколько кубиков сливочного масла, тимьян и чеснок.

4 Обжаривайте телятину, поливая ее горячим маслом, пока мясо не прожарится равномерно.

5 Порежьте баклажан кубиками, зубчик чеснока порежьте на слайсы, обжаривайте на оливковом масле на большом огне.

6 Добавьте лук и помидоры, нарезанные кубиками, убавьте огонь до среднего.

7 Добавьте немного бальзамического уксуса и орегано. Снимите с огня и дайте постоять перед подачей.

8 Почистите артишоки и выложите их на среднюю сковородку с небольшим количеством оливкового масла.

9 Добавьте винный уксус,

ДЛЯ КАПОНАТЫ

Баклажан — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Стебель сельдерея — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 3 ст. л. Белый винный уксус — 250 мл Бальзамический уксус — 250 мл Белое вино — 250 мл Орегано — полпучка Соль — по вкусу Перец — по вкусу

Рецепт

2

26 июня в британский эфир выходит шоу «Гордон за решеткой». Полгода Рамзи учил 12 заключенных лондонской тюрьмы Брикстон готовить, чтобы дать плохим парням новую профессию

ПРОДЕЛКИ РЕЦЕПТ

Р

аз в году шеф-повар, ресторатор и шоумен Гордон Рамзи проводит мастеркласс для таких же повернутых на современной гастрономии, как он. Чтобы почувствовать себя в шкуре поваренка самого Рамзи, нужно всего ничего: приехать на Сардинию, остановиться в отеле Forte Village и заплатить сверху 500–700 евро. В эту сумму помимо мастер-класса в программу входит ужин в Gordon Ramsay Restaurant. Шеф-повар ресторана, ученик Гордона, Фабио Чирилло собственноручно собирает овощи и травы для готовки в домашнем огороде Forte Village, а морепродукты ему привозят местные рыбаки. Одно из главных требований учителя — сохранять сбалансированный вкус блюд — Фабио соблюдает бесприкословно. А всего их, этих «принципов моей кухни», у Гордона Рамзи

три: баланс, страсть и азарт. Противоречия Гордон здесь не видит: ставить в тупик — одна из известных способностей шотландского гения ножей и сковородок. В этот раз Гордон Рамзи решил научить гостей отеля Forte Village готовить телячий кострец, капонату из баклажанов с лимоном, каперсами и артишоки в соусе beurre noisette. Едва начав мастер-класс, Гордон просит задавать вопросы. Готовить и говорить — формат кулинарного шоу, в котором Рамзи как следует поднаторел. «Как долетели, мистер Рамзи?». Ответ вызывает оживление: «Спасибо, прекрасно. Теперь, когда у меня есть собственный самолет, это намного проще». Видимо, чтобы окончательно покорить русскую половину гостей, Рамзи называет своим любимым клиентом Романа Абрамовича и с гордостью сообщает, что его дочь

108

сок половины лимона, добавьте воды так, чтобы покрыть артишоки.

109

И КОМПОТ! Первое. Второе. Третье. 06 (015) сентябрь 2012

СОЛНЫШКО В БАНКЕ ЗАПУСТИМ СЛИВЫ, ПЕРСИКИ, ИМБИРЬ И ЛИМОННЫЙ СОК В СВЕРКАЮЩУЮ МЕДНУЮ КАСТРЮЛЮ И ЗАПАСЕМ ЖАРКОЕ ЛЕТО НА ВСЮ ДОЖДЛИВУЮ ОСЕНЬ. ТЕКСТ

Светлана Кесоян ИСПОЛНИТЕЛИ Яна, Ханна, Дафна Агаруновы ФОТО Егор Слизяк

С О С ТА В

ПОДГОТОВКА

ВРЕМЯ

15

25

МИН.

МИН.

БАНОК

4

ШТ.

СОСТАВ

Желтые сливы — 2 кучки Персики — 4 шт. среднего размера Имбирь — 1 ч. л. натертого свежего корня Сахар — 2 чашки Лимон — 1 шт.

Рецепт

Сливовый джем с имбирем и персиками 1 Вместе с мамой разломим персики

и сливы на половинки. 2 Достанем отовсюду косточки и отложим их подальше. 3 Под чутким маминым руководством нарежем сливы и персики на кусочки. 4 Сложим фруктовые кусочки в кастрюлю. 5 Высыпем на них 2 чашки сахарного песка. 6 Мама очистит от грубой кожуры корень имбиря. 7 Натрем все вместе кусочки имбиря на мелкой или крупной терке. 8 Добавим имбирь в кастрюлю.9 Мама разрежет лимон пополам. �� Каждую половинку наденем на соковыжималку для цитрусовых и провернем по часовой стрелке несколько раз. Лимонный сок готов!

17

�� Выльем сок в кастрюлю. �� Помешаем

деревянной ложкой и отдадим кастрюлю маме. �� Теперь фрукты с сахаром, лимонным соком и имбирем должны закипеть на плите (на среднем огне), и этим займется мама. �� Под маминым присмотром джем будет вариться на медленном огне примерно 20–25 минут. Иногда джем надо помешивать деревянной ложкой и принюхиваться ко вкусному запаху, разносящемуся по всему дому. �� Когда мама снимет кастрюлю с плиты и поставит на стол, так, чтобы никто не обжегся, разольем джем по чистым банкам, закроем их крышками и дадим остыть. �� Остуженные банки уберем в холодильник — про запас. �� А одну сразу поставим на стол, к чаю, и угостимся всей семьй от всей души!

НАШИ ГЕРОИ ВАРИЛИ ДЖЕМ В ДЕТСКОМ ТВОРЧЕСКОМ ЦЕНТРЕ «ШАРДАМ», ГДЕ НИКОГДА НЕ БЫВАЕТ СКУЧНО. ДЛЯ ДЕТЕЙ ЗДЕСЬ УСТРАИВАЮТ СПЕКТАКЛИ И КОНЦЕРТЫ. АДРЕС: КРЫМСКИЙ ВАЛ, Д. 10, ЦДХ; ИЛИ НЕСКУЧНЫЙ САД, ВХОД С ЛЕНИНСКОГО ПРОСПЕКТА, Д. 30 ТЕЛЕФОН: +7 (499) 238 08 64


64

МОЯ КУХНЯ РЕЦЕПТ

65

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

БОЛЛИВУД

Индия

ПОДГОТОВКА

5

МИН.

Америка

Л АС С И Д Л Я И Н Д УС ОВ , Ч Т О Д Л Я Р УС С К И Х К В АС . Т О Е С Т Ь , П Р И З В А Н О С В Е Ж АТ Ь . С Т ОЙ Л И Ш Ь РА З Н И Ц Е Й , Ч Т О Л АС С И Д Е Л А Е Т С Я Н А О С НОВ Е Н АТ У РА Л Ь НОГ О Й ОГ У Р ТА , К КО Т ОР ОМ У ДО Б А В Л Я Е Т С Я Л Е Д , С О Л Ь И Л И С А Х А Р И В К АЧ Е С Т В Е ДОПО Л Н И Т Е Л Ь НОЙ ОП Ц И И — С П Е Ц И И , Ф Р У К Т Ы И Я Г ОД Ы .

ЛАССИ

ВРЕМЯ

ПЕРСОН

10

4

МИН.

СОЛЕНЫЙ ЛАССИ

Натуральный йогурт — 250 мл Молоко — 250 мл Лимонный сок — 2 ч. л. Лед — 1/2 стакана Зерна тмина — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч.л

1 Загрузим в блендер кубики льда, вольем йогурт (главное, чтобы натуральный), молоко, сок лимона, сыпанем соль и зерна тмина. 2 На крутых оборотах перемешаем все ингредиенты между собой. Если соли покажется маловато, увеличим дозу до одной чайной ложки.

1 Отделим мякоть манго от кожуры и косточки — одним словом, от всего лишнего. 2 В блендерную емкость свалим в одну кучу манго, порошок чили, зерна кайенского перца, соль и сахар, зальем йогуртом, молоком и соком лайма и взобьем все это на высоких скоростях.

СМУЗИ

1 Клубнику и сахар измельчим в блендере на высокой скорости в течение 30 секунд. 2 Добавим молоко и будем вмешивать его еще в течение полминуты. 3 Самым последним вольем йогурт и будем смешивать всю компанию еще минуту. 4 Подадим с кубиком льда.

ПОДГОТОВКА

10

МИН.

ВРЕМЯ

ПЕРСОН

13

4

МИН.

СМУЗИ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Голубика — 300 г Бананы — 3 шт. Йогурт или кефир — 250 мл Кокосовое молоко — 250 мл Мед — 2 ст. л.

СМУЗИ ИЗ МИНДАЛЬНОГО МОЛОКА

Манго — 1 шт. Банан — 1 шт. Ягоды любые — 2 горсти Миндаль — 1 горсть Семена льна — 1 ст. л.

ЛАССИ ИЗ МАНГО, ЛАЙМА И ЧИЛИ

Йогурт — 250 мл Манго — 4 шт. Лайм — 1 шт. Чили-порошок — 2 ч. л. Кайенский перец в зернах — щепотка Вода — 150–250 мл Сахар — 50 г Соль — щепотка

СМУЗИ ИЗ ГРАНАТА И ИМБИРЯ

Свекла — 4 шт. Яблоки — 4 шт. Гранат — 1 шт. Банан — 1 шт. Имбирь — ломтик 2 см. Лимон — 1/2 шт. Мед — 1 ст. л.

КЛУБНИЧНЫЙ ЛАССИ

Йогурт — 250 мл Клубника — 10 шт. Молоко — 50 мл Лед — 4 кубика Сахар — 2 ст.л.

СМЕШАТЬ И БОЛТАТЬ С М У З И — Э Т О О Т А Н Г Л И ЙС КОГ О S M O O T H I E , Ч Т О Б У К В А Л Ь НО З Н АЧ И Т « ОД НОР ОД Н Ы Й» , «М Я Г К И Й». Н А Д Е Л Е Э Т О И П РА В Д А ПОХОЖ А Я Н А П Ю Р Е С М Е С Ь Ф Р У К Т ОВ И Я Г ОД , И НОГ Д А С С ОКОМ , Й ОГ У Р Т ОМ И Л И МО ЛОКОМ , П Р ОШ Е Д Ш А Я В С Е К Р У Г И Б Л Е Н Д Е РА .

ИСПОЛНИТЕЛЬ МАРУСЯ СОКОЛОВА

Рецепт

МОИ ВЛАДЕНИЯ МОЛОЧНИКИ

Лиза Манихина

23 Лиза Манихина

ИСПОЛНИТЕЛЬ МАРУСЯ СОКОЛОВА

38

1 Бананы очистим от кожуры, разломаем на несколько частей и бросим в блендер. 2 Туда же всыпем ягоды голубики, добавим мед, йогурт и кокосовое молоко и превратим в пюре. Ягоды можно добавлять какие душе угодно, а зимой отлично подойдут замороженные.

1 Поместим очищенный от шелухи и вымоченный в воде миндаль в блендер с небольшим количеством воды и превратим в пасту. Будем добавлять понемногу воды, пока содержимое блендера не будет напоминать молоко. 2 Добавим все остальные ингредиенты и перемешаем.

1 Свеклу, банан, лимон и имбирь очистим от шкуры, а яблоки — от зерен и прочих внутренностей. От граната оставим только зерна. 2 Свеклу, яблоки, гранат, лимон и имбирь прогоним через соковыжималку. 3 Перельем сок в блендер, добавим банан и мед и перемешаем.

Рецепт

24

Смузимейкер Trendy Coctail от Moulinex идеален для летних семейных праздников и для шумных коктейльных вечеринок.

39

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

На лугу пасутся ко...

КОМУ НА САМОМ ДЕЛЕ ОБЯЗАНО МОЛОКО СВОИМ ПОЯВЛЕНИЕМ НА СТОЛЕ, ДА ЕЩЕ И В ОСОБОЙ ПОСУДИНЕ — МОЛОЧНИКЕ?

ТЕКСТ МАРУСЯ СОКОЛОВА ФОТО ВИКТОР ГОРБАЧЕВ СТИЛЬ ЖАННА ГУРЕЕВА ИЛЛЮСТРАЦИЯ ЮЛИЯ АДЕЛОВА

Credit line here

Images/Fotobank.ru CreditGetty line here

С

воим появлением молочники обязаны вовсе не молоку, а чаю. А если копнуть глубже, то даже не чаю, а англичанам, ярым фанатикам этого питья. Еще бы, пить чай по пять раз на дню, да еще и черный, терпкий, вроде эрл-грея, дарджилинга или еще хуже, «копченого», отдающего дегтем лапсанг-сушонга — тут недолго и одуреть от такой дозы танинов. Пришлось пойти на хитрость и начать разбавлять чай молоком. Прошло почти триста лет, а англичане все никак не договорятся, что в чашку следует наливать первым: молоко или чай. Хорошо, что решили сначала наливать молоко в молочник. Не стали спорить с ними французы, немцы и австрийцы, решившие пить свой кофе с молоком из молочника. А случилось все это во времена повальной моды на фарфор, когда европейцы таки раскусили хранимый китайцами в тайне ни много ни мало тысячу лет секрет изготовления заветного «porcelainе». И тут Остапа понесло. На дворе XVIII век, буйство стиля рококо. Представьте себе позолоченные завитушки, цветочные узоры, китайских болванчиков и прочий шинуазри. Разумеется, чайные сервизы, в том числе и молочники, не отставали в своем благолепии. Вообще, размер молочника напрямую зависел от размера чашек, кофейника или чайника. Чем они больше, тем больше молочник. Форма в себе никакого особого функционала не несла — это исключительно дань моде и правящему стилю. До 20-х годов прошлого века главной задачей чайных сервизов помимо преображения хмурой действительности была функциональность. Но спасибо ар-деко — и в 30-х годах XX века молоко потекло из гоночных машин, самолетов, а позднее из животных и космических кораблей. Сейчас уже никого не удивишь коровой или лошадью, у которых молоко идет горлом, а вот чопорные британцы, увидевшие сотню лет тому назад на вашем столе фарфоровое животное с дыркой в голове, вряд ли пожали бы вам руку.


22

МОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ЗНАКОМСТВА

23

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

Г

Шеф КРИСТИАН П У ГЛИЗИ ВОЗРАСТ

СВОЙ РЕСТОРАН

29 с 2010 ЛЕТ

ГОДА

ОСНОВАТЕЛЬ И ШЕФ-ПОВАР RELAE, УЧИЛСЯ У ЗНАМЕНИТЫХ ШЕФОВ EL BULLI И NOMA, А ПОТОМ ОТКРЫЛ СВОЙ ПРОЕКТ С БОЛЕЕ ДЕМОКРАТИЧНОЙ ЕДОЙ

В РЕАЛЕ НОВАЯ СКАНДИНАВСКАЯ КУХНЯ В ИСПОЛНЕНИИ ИТАЛЬЯНСКОГО ЭМИГРАНТА ПРЕВРАТИЛА RELAE В САМОЕ МОДНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ КОПЕНГАГЕНА. ТЕКСТ НАТАЛЬЯ ПАЛАСЬОС

Варвара Лозенко, Legion-Media

ФОТО КАМИЛЛА СТЕФАН И РАСМУС МАЛЬМСТРЕМ/LAVENDER HAZE

лядя на этого невысокого жгучего брюнета, сложно представить, что он датчанин. По паспорту. Итальянская фамилия — дань семейным корням, оставшимся на родной Сицилии. Наверное, именно смесь юга и севера, взрывоопасного темперамента и скандинавского спокойствия, позволила Пуглизи заслужить звание фаворита самого Рене Редзепи — гуру гастрономии, основателя знаменитого ресторана Noma, на кухне которого когда-то работал Кристиан. Теперь Редзепи захаживает поужинать в Relae, а Пуглизи во весь голос благодарит именитого учителя. Гастробистро Relae (в переводе с датского — «эстафета») в Норребро, районе, далеком от туристических троп, стало обязательным пунктом на гурманской карте Копенгагена, современной гастростолицы Северной Европы. Сегодня имя тридцатилетнего Кристиана Пуглизи обязательное в списке международных гастрономических фестивалей от Madrid Fusión до Omnivore Food Festival. Его цитирует европейская и американская пресса, а Financial Times отметил в десятке самых перспективных шеф-поваров мира. «Relae — это новый способ мышления в гастрономии», — пишут в западных блогах. История Кристиана — красноречивый пример того, как кухня меняет жизнь и формирует характер. Выходец из бедной эмигрантской семьи в Копенгагене, Кристиан подростком не очень-то ладил со школой — все шло к тому, чтобы пополнить собою ряды неблагополучных тинейджеров. Тогда отец поставил условие: не хочешь учиться — иди работать. Кристиан задумался и понял, что единственное, чем он владеет буквально на генетическом уровне, — это приготовление пищи; любой итальянец умеет вкусно накормить. «Понимание еды приходит в жизни однажды, как озарение. Наверное, так на кого-нибудь снисходит вера». В этот момент в юноше внезапно проснулись кровь родного сицилиского города Мессины, взыграли амбиции. После кулинарного училища стало ясно, что это не предел: училища далеко не достаточно, чтобы быть хорошим, лучшим. И Кристиан отправился во Францию на поиск стажировки без

гроша в кармане, знания языка и какихлибо связей. «Хорошо, что жизнь свела с другим датским стажером, который помог мне выкарабкаться. Я прошел через профессиональное рабство в парижском ресторане Taillevent. Нигде в мире на кухне не пашут так, как во Франции, но я ни секунды не жалею об этом. Я много чего почерпнул за этот период, но также понял, что так работать я не могу и не хочу», — поделился воспоминаниями Пуглизи на более чем сносном французском. После французского опыта Кристиан добился стажировки в знаменитом каталонском ресторане El Bulli. Доработался до того, что еще один гуру, Ферран Адриа, заметил его среди прочих и назначил личным помощником. Потом Кристиан решил перевернуть испанскую страницу и приехал в Копенгаген. Вот тут ему и позвонил Рене Редзепи, и предложил должность су-шефа в уже набирающем обороты Noma. Свою историю Кристиан по-скандинавски спокойно рассказывает за столом своего бистро, которое открыл пару лет назад после работы с Редзепи в Noma, переняв у мэтра эстафету гастрономического вдохновения; видно, отсюда и название. Интерьер Relae это ровный ряд простых деревянных столов, скромно сервированных бумажной скатертью, скрипучие стулья, свисающие над столами лампы. Белые стены украшают веселенькие картинки подруги-художницы из соседней галереи: «Это временная выставка, через неделю будет другая». В атмосфере бистро и высокой кухни Кристиан готовит из сезонных фермерских продуктов Севера, придавая им новую форму и содержание. Правда, в отличие от Редзепи, он не ограничивается географией Скандинавии при выборе ингредиентов. «Во мне играют итальянские корни, для меня вкус детства — это помидоры с баклажанами. Я обожаю оливковое масло, и после работы в Noma, где оно принципиально отсутствовало, мне кажется, я снова открыл его для себя и полюбил еще больше». «Сегодн я многие пытаются бессмысленно копировать El Bulli или Noma, но суть-то кухни не в этом, а в том, чтобы каждый нашел свой собственный путь и осмысленно начал его, — доходчиво

УЧИТЕЛЯ

Рене Редзепи Престижное звание «Лучший в мире ресторан, 2012» по версии британского издания Restaurant получил Noma, возглавляемый Редзепи.

Ферран Адриа Гуру гастрономии, один из самых титулованных шеф-поваров в мире. Основатель легендарного ресторана El Bulli, обладатель трех звезд «Мишлен».

В МЕНЮ ВСЕГО

4 БЛЮДА

1

2

1 Профессиональная кухонная утварь напоминает рыцарскую амуницию 2 Незрелая клубника с молодым картофелем и соусом из рукколы — ноу-хау Пуглизи


24

МОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ ЗНАКОМСТВА

25

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

Гастробистро

RELAE

БЛАГОДАРЯ RELAE НЕБЛАГОПОЛУЧНЫЙ В ПРОШЛОМ РАЙОН НОРРЕБРО ПРЕВРАТИЛСЯ В САМЫЙ МОДНЫЙ КВАРТАЛ ГОРОДА

РЕЖИМ РАБОТЫ JU

SG ST

17.30–00.00

M GA

КООРДИНАТЫ

EL

DE

BJ KE S

RELÆ

AL

АДРЕС: JÆGERSBORGGADE 41 2200 KØBENHAVN N ТЕЛ: +45 3696 6609, WWW.RESTAURANT-RELAE.DK

JÆ GE

JA

DE

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ

ВЫХОДНЫЕ

350

ВС–ВТ

GT

VE

J

ДАНИЯ КОП ЕН ГА Г ЕН

E

ADE

GAD

DE

GA

GA

RG

RG

BO

BO

RS

ON

ÆKG

LMS

LEB

SHO

HUM

HØR

KR

2

DE

SU

E

ОТКРЫВАЕТСЯ ЗА МЕСЯЦА

GA

HU

GAD

EF

S

AN

OM

ERUP

BL

AD

US

E

LI

KROG

Бронаьстолы н

датских крон

и терпеливо объясняет Кристиан концепцию Relae. — Кто-то находится под влиянием того или иного шефа, а кто-то гастрономической культуры той или иной страны. Например, Франция — страна богатого кулинарного наследия и тяжелого ежедневного труда. А Дания открыла свой собственный стиль и жанр северной кухни на основе простых сезонных продуктов». — Я понял, что не хочу никаких догм на кухне. Ферран Адриа и Рене Редзепи останутся моими кумирами, но я предлагаю более простые блюда, они идеально совпадают с форматом бистро. Мне кажется, что, чем легче и веселее мы подходим к процессу приготовления еды, тем больше удовольствия получаем мы сами, а с нами и наши посетители. Я провозглашаю гастрономический либерализм и свободу. «Либерализм и свобода» имеют все же четкие дисциплинарные рамки. В обеденное время ресторан пуст, так как открывает свои двери только вечером, на ужин. Но, для того чтобы ужин был безукоризненным, с 9-ти утра без малейшего опоздания на кухне бурлит работа, и так до ночи, до последнего клиента, с перерывом на общее собрание и обед, на который часто приходят жены или подружки поваров. Заглядывает и жена Кристиана с новорожденным сынишкой.

В Relae работает сп��оченная команда единомышленников. Кстати, решение о введении в меню нового блюда принимается коллегиально, после того как его попробовали и оценили все работники ресторана. Демократия! Персонал на кухне молодой и разношерстный, но все четко и беспрекословно выполняют свою работу. Глядя из зала на открытую кухню ресторана, душа радуется. «Попав на кухню Relae, я оказался в армии», — делится впечатлениями один из тружеников кухни московского ресторана «Варвары» — Тимур Абузяров, прошедший трехнедельный стаж в Relae в прошлом году. — Меня поразила дисциплина, огромный объем работы, включая самую черную. Здесь все выполняется быстро, четко и безукоризненно. А также то, что Кристиан работает на кухне Relae наравне со всеми, никаким образом не выделяя себя среди других. Он очень справедливый, может пошутить, а может и отчитать, но всегда за дело. Он о нас заботился, одолжил, например, мне свой велосипед, чтобы я быстрее добирался до работы». Ужин в Relae лучше резервировать за несколько дней, принимая во внимание, что ресторан открыт всего четыре дня в неделю. В крайнем случае можно попроситься записать на вторую посадку.

Уютный шум полного зала, мягкий свет ламп — во время ужина Relae смахивает на милую гостиную. «Я предлагаю меню из четырех блюд, очень легких и здоровых. Люблю использовать кислинку, играть свежестью ароматов. Мои десерты лишены сладости,— описывает свой профессиональный стиль Кристиан. — Мне импонирует вкусовая сдержанность, продиктованная новой скандинавской кухней: я пытаюсь осмыслить и обыграть только свежие сезонные продукты, максимум два–три ингредиента на тарелке с одной вкусовой доминантой». В меню Relae маринованная репа с семенами и травами, белая спаржа с эмульсией из анчоусов, приготовленная в низкотемпературном вакууме свинина, десерт из миндаля, ревеня и молочного желе — вам кажется, проще не бывает? «Жизнь вообще должна быть проще, и еда соответственно, а с ними и цены должны идти на понижение». Сет из четырех блюд на ужин в бистро Relae предлагается за 350 датских крон, что соответствует приблизительно 2000 рублей, это несказанно дешево для знаменитого ресторана датской столицы. Это продолжение философии Пуглизи: «Сегодня у людей очень мало денег, кругом кризис. Мы должны предлагать что-то интересное и по карману».

Однако простота меню достаточно обманчива. Кухня Пуглизи знаменита тем, что все его блюда с идеей, они заставляют задуматься или, по крайней мере, удивиться, съев, казалось бы, привычный продукт. Некоторые даже называют Кристиана поваром-философом. Так, клубника подается в Relae в обывательском понимании зеленой, то есть ягода уже созрела и напиталась соком, но еще не успела покраснеть и сделаться сладкой, поэтому клубника идет не на десерт, а на закуску в сочетании с молодой картошкой, приготовленной как бы «аль денте». Все это заправлено соусом из рукколы. Понятно, что эта еда не для всех, по крайней мере, она совершенно точно не для банального бессмысленного насыщения. За полет гастрономической мысли и не только, любит своего бывшего сушефа Рене Редзепи: «Кристиан приводит нам клиентов, а еще его кухня честная, искренняя, она идет от сердца». В это начинаешь верить: гл яд я на то, как самозабвенно изо дня в день Пуглизи парит, варит и жарит на открытой кухне перед залом, не ожидая почестей и регалий. Кстати, о наградах: Кристиан регулярно объявляет о них команде на рабочем собрании. Гастрономический гид «Мишлен» наградил его в этом го-

М

ЯЕ ТС ЕН

Я

Дегустационный сет из четырех блюд за 350 крон, то есть за 2 тысячи рублей, — несказанно дешево для знаменитого ресторана датской столицы

«МИШЛЕН»

МЕНЮ

КАЖДЫЙ СЕЗОН

1

2

1 Азиатский юноша — подмастерье Кристиана Пуглизи 2 Стены Relae украшают картины молодой датской художницы — подруги Кристиана


4. биатлон.рф журнал про биатлон дизайн-макет пилотного номера, арт-директор


ГОРЯЧИЙ СНЕГ

8 plus

№ 4(04)

ГОРЯЧИЙ СНЕГ

№ 3(03)

Совместно с Союзом биатлонистов России

Совместно с Союзом биатлонистов России

ЛУЧШИХ команд мИра с т р. 0 1 2

дмИтрИй гУбернИев О наших

9 plus

с т р. 0 3 8

стреЛяЛкИ офЛайн как мажут ЗВЕЗДы

ЛУЧШИХ ЭСТАФЕТНЫХ ЧЕТВЕРОК

с т р. 0 5 6

впервые! рЕжим Дня биатлОниста

с т р. 0 2 6

РОССИя ТЕРяЕТ медали с т р. 0 8 6

!

светЛана сЛепцова

!

МИЛАШКА НОЙНЕР

УСТюгОВ улеТел на мальдиВы с т р. 0 4 4

пИХЛЕР полюбил боГалиЙТиТоВеЦ


команды

СИСТЕМА

КОМАНД

фото: евгений тумашов/сбр; shutterstock.com

текст: В ЯЧ Е С Л а В С а м Б У Р

016

события

Сезон 2011/2012 Стартовал! КорреСпондент «БИатлон.рФ» дрожащИмИ от волненИя за СБорную роССИИ руКамИ пИСал оБзор о четырех Командах — главных ФаворИтах предСтоящИх гоноК И этапов. он СправИлСя С СоБой И таКой Большой темой И теперь держИт за дружИну польховСКого КулаКИ.

ком а н д ы

ком а н д ы

события

017

ШКОЛы От А ДО Я

НОВЫЕ ЗВЕЗДЫ подготовил: А Н Д Р Е Й А Л Е К С А Н Д Р О В *Вся информация об адресах и телефонах школ предоставлена Союзом биатлонистов России

«БИАТЛОН.РФ» сОвмесТНО с сБР* зАвеРшАеТ пуБЛИкАцИю дАННых О БИАТЛОННых дюсш РОссИИ. НАдеемся, мы вНесЛИ свОй скРОмНый вкЛАд в РАзвИТИе сАмОгО пРекРАсНОгО вИдА спОРТА НА пЛАНеТе земЛя. Ждем НОвых пОБед, НОвых чемпИОНОв, НОвых звезд ТРАссы И вИНТОвкИ!

ульяновская область удмуртская республика Тюменская область

01 Тюменская область Школа ДЮСШ Искать поселок Боровский, улица Островского, 33 Звонить -8-3452-72-53-88 или -8-922-483-01-41

02 Тюменская область Школа ДЮСШ Искать село Уват, улица Степана Разина, 24 Звонить -8-34561-2-24-87

03 Тюменская область Школа ДЮСШ Искать село Упорово, улица Строителей, 21б Звонить -8-34541-3-28-16

цель бИаТлона — сТаТь массовым вИдом спорТа в россИИ 092

финиш

Ш кол ы о т А до Я

04 Тюменская область Школа ДЮСШ Искать село Ярково, переулок Дорожный, 11 Звонить -8-34531-2-58-49

05 Тюменская область Школа ДЮСШ № 2 Искать город Тобольск, 4 микрорайон, 54/1 Звонить -8-3456-25-20-45

06 Тюменская область Школа ДЮСШ Искать город Ялуторовск, улица Кармелюка, 13 Звонить -8-34535-2-01-64

07

У

Удмуртская республика Школа Дворец детско-юношеского творчества Искать город Ижевск, улица Кирова, 17 Звонить -8-3412-43-01-91 или -8-3412-43-15-33

08 Ульяновская область Школа ДЮСШ Искать город Димитровград, улица Куйбышева, 20б Звонить -8-84235-2-67-68

фото shutterstock.com

Т

Ш кол ы о т А до Я

финиш

093


О г О н ь!

ЖИТЬ подготовил: П А В Е Л К О П АЧ Е В

НА РУБЕ ЖЕ «БИАТЛОН.РФ» ИзучИЛ сТАТИсТИку сТРеЛьБы ведущИх БИАТЛОНИсТОв И с удИвЛеНИем ОБНАРужИЛ, чТО евгеНИй усТюгОв И екАТеРИНА юРЛОвА Лучше всех пРОхОдяТ пеРвый ОгНевОй РуБеж, А АНТОН шИпуЛИН — чеТвеРТый. БьОРНдАЛеНА И мАкАРАйНеН НеТ НИ в ОдНОй ТОпОвОй десяТке.

фото: евгений тумашов/сбр

038

события

огон ь

огон ь

цифры

10

МИРНОЕ ВРЕМЯ 1

История чемпионатов мира по биатлону началась 2 марта 1958 года. В австрийском городе Заальфельдене состоялась гонка на 20 км. Первый чемпион мира — швед Адольф Виклунд.

6

2

С 1958 по 1965 годы на чемпионатах мира разыгрывались медали командного зачета (суммировались результаты лучших спортсменов каждой из сборных). Первым чемпионом мира в командном зачете стала сборная Швеции: Адольф Виклунд, Олле Гуннериуссон, Стур Охлин, Свен Нильсон.

7

С 1989 по 1998 годы в программу чемпионата мира входила командная гонка. Первым чемпионом мира в этом виде соревнований стала сборная СССР: Юрий Кашкаров, Сергей Чепиков, Александр Попов, Сергей Булыгин.

1997 год, Словакия. Включена гонка преследования, 12.5 км. Первый чемпион мира — Виктор Майгуров, Россия.

3 1966 год, ГДР. В программу чемпионата мира вместо командного зачета включена эстафета 4х7,5 км. Первым чемпионом мира в эстафете стала сборная Норвегии: Ивар Нордкилд, Олаф Йортед, Йон Истад, Рагнар Твейтен.

8

1999 год, Норвегия. В программу включен массстарт, 15 км. Первый чемпион мира — Свен Фишер, Германия.

9

29 комплектов в спринтерских гонках. Побеждали: Германия/ГДР — 4/7 медалей; СССР/Россия — 4/3; Норвегия — 7; Франция — 2; Италия и Финляндия по 1 разу.

4

1974 год, СССР, Раубичи. Включена спринтерская гонка на 10 км. Первый чемпион мира в спринте — Юхани Суутаринен, Финляндия.

5

Неоднократно чемпионом мира становились следующие спортсмены: 16 раз — Оле Эйнар Бьорндален (Норвегия); 11 раз — Александр Тихонов (СССР), Франк Люк (Германия); 9 раз — Рикко Гросс (Германия), Франк Ульрих (ГДР); 8 раз — Рафаэль Пуаре (Франция); 7 раз — Марк Кирхнер (ГДР), Свен Фишер (Германия); 6 раз — Владимир Меланьин (СССР); 5 раз — Юрий Кашкаров (СССР), Халвард Ханеволд (Норвегия), Эмиль Хегле Свендсен (Норвегия), Уилфред Паллхубер (Италия), ФранкПетер Реч (ГДР).

фото: риа новости

До главного старта сезона, чемпионата мира в рупольДинге, еще Далеко, но уже сейчас наш аналитик валентин соловьев готовит статистику. начнем с мужчин и, как пишут в книжках Бориса акунина, проДолжение БуДет!

Наибольшее количество медалей чемпионатов мира 36 имеет Оле Эйнар Бьорндален (16 золотых, 11 серебряных и 9 бронзовых). 20 медалей имеют 3 человека: Франк Люк (11+5+4), Рикко Гросс (9+5+6) и Свен Фишер (7+6+7). 18 медалей: Рафаэль Пуаре (8+3+7). 17 медалей: Александр Тихонов (11+4+2). 16 медалей: Халвард Ханеволд (5+7+4). 14 медалей имеют 2 человека: Франк Ульрих (9+4+1) и Сергей Чепиков (2+9+3). 13 медалей: Эрик Квалфосс (3+5+5). 11 медалей имеют 2 человека: Владимир Драчев (4+5+2) и Михаэл�� Грайс (3+3+5). 10 медалей имеют 4 человека: Марк Кирхнер (7+1+2), ФранкПетер Реч (5+5+0), Александр Попов (4+4+2), Олег Рыженков (3+2+5).

17

10 комплектов в командной гонке. Побеждали: СССР/СНГ — 1/1 медаль; Германия/ГДР — 1/1; Норвегия, Италия, Белоруссия — 2 раза.

21

7 комплектов в смешанной эстафете. Побеждали: Россия, Германия — по 2 медали; Швеция, Норвегия, Франция — по 1 разу.

034

события

ц ифры

11

40 комплектов в гонке на 20 км. Побеждали: СССР / Россия — 10/1 медалей; Норвегия — 8; Германия/ ГДР — 3/5; Финляндия — 6; Франция — 2; Польша, Австрия, Чехия, Италия, Швеция по 1 разу.

14 2005 год Россия, ХантыМансийск. Включена смешанная эстафета. Первый чемпион мира — команда России: Ольга Медведцева, Светлана Ишмуратова, Иван Черезов, Николай Круглов.

18

Чемпионами мира у мужчин становились представители 11 стран. Россия /СНГ/СССР - 13/1/28, 42 раза; Германия/ГДР — 21/19/1, 41 раз; Норвегия — 32; Франция — 11; Финляндия — 11; Италия — 6; Швеция — 3; Белоруссия — 3; Чехия, Польша по 1 разу.

12 6 комплектов в командном зачете. Побеждали: СССР — 3 медали; Норвегия, Финляндия, Швеция по 1 разу.

039

события

13

34 комплекта в эстафетах. Побеждали: СССР/Россия — 9/4 медали; Германия/ГДР — 5/ 6; Норвегия — 5; Италия — 2; Финляндия, Франция, Белоруссия по 1 разу.

С 1958 ПО 2011 ГОДы На ЧеМПИОНатаХ МИРа МужЧИНы РАЗыГРАЛИ 149 КОМПЛеКТОВ НАГРАД.

15

16

19

20

12 комплектов в гонке преследования. Побеждали: Германия, Норвегия — 4 медали; Россия — 3; Франция — 1.

Обладателями медалей чемпионатов мира у мужчин являются представители 17 стран. Россия /СНГ/СССР - 45/1/64, 110 медалей; Германия/ГДР/ФРГ — 57/41/8, 106; Норвегия — 98; Франция — 30; Финляндия — 26; Италия — 17; Белоруссия — 14; Швеция — 12; Австрия — 10; Польша — 9; Чехия — 7; Украина, Латвия по 2 медали; Эстония, Хорватия, Румыния, США по 1 медали.

11 комплектов в массстарте. Побеждали: Норвегия, Франция — по 4 медали; Германия — 2; Австрия — 1.

117 биатлонистов мужчин носят звание Чемпион мира. Россия /СНГ/СССР — 36; Германия/ГДР — 24; Норвегия — 20; Финляндия — 8; Италия — 7; Франция — 7; Швеция — 6; Белоруссия — 5 Австрия — 2; Польша, Хорватия — по 1 разу.

ВСеГО 266 бИатлОНИСтОВ МужЧИН яВляютСя ОблаДателяМИ МеДалей ЧеМПИОНАТОВ МИРА РАЗЛИЧНОГО ДОСТОИНСТВА. ц ифры

события

035


ЛиЧнОЕ

ПОЛЕЗнЫЕ ССЫЛКи В СЕТи

В ССЫЛКЕ

www.sports.ru/tribuna/

МиХАЭЛЬ РЁш

МАРи-ЛОР БРЮнЕ

blogs/iourieva блог екатерины Юрьевой на Sports.ru www.marielaurebrunet.com официальный сайт

подготовил: П А В Е Л К О П АЧ Е В

16 октября на офсайте «первые дни на австрийском сборе светило солнце. потом выпал снег, и мы приступили к полноценным тренировкам. в основном катались на лыжероллерах, на ледник не поднимались. с арндом пайффером никогда не бывает скучно. уже живот болит от смеха».

Юрьева сравнивает себя с Кабаевой, ЭКхольм готовится К теледебЮту, лессер наслаждается КомпьЮтерными играми, маКарайнен боится морозов, а богалий-титовец жалуется на допинг-офицеров. «биатлон.рф» собрал самые интересные твиты и другие сообщения спортсменов в социальных сетях.

18 октября на офсайте «тренируемся в оберхофе уже больше недели. несмотря на то, что эти дни дались мне вовсе не просто, я чувствую себя уже лучше. всегда приятно вновь встать на лыжи после пятимесячного перерыва. условия в лыжном тоннеле далеки от идеала: снег слишком рыхлый, отталкиваться довольно тяжело. но я не жалуюсь».

мари-лор Брюне http://davidekholm. blogspot.com блог и twitter давида Экхольма www.ambiathlon.com официальный сайт анны марии нильссон www.michael-roesch.de официальный сайт михаэля рёша http://de-de.facebook.com/

нАТАЛЬЯ СОРОКинА

ЕКАТЕРинА ЮРЬЕВА

ЭРиК ЛЕССЕР

ХЕЛЕнА ЭКХОЛЬМ

АннА МАРиЯ ниЛЬССОн

erik.lesser страничка Эрика лессера в Facebook www.cjbergman.com официальный сайт карла Юхана Бергмана

27 октября в Facebook «мы уже в муонио. снега достаточно, насыпали круг около трех километров. сегодня встали первый раз на лыжи. вначале движения неуклюжими были, как будто первый раз. а к концу тренировки уже все было oкей — вошла в ритм. погода, конечно, не очень зимняя — плюс один-два градуса».

26 октября в блоге на sports.ru «в нерюнгри потянула связки колена. и главное, никакого тяжелого упражнения не делала — просто гимнастикой занималась. но, видимо, ни Кабаевой, ни Канаевой из меня не получится. растяжение не мешает передвигаться на лыжах, только ускоряться нельзя. и еще не могу стрелять лежа. сейчас идет восстановление: физиотерапия, мазь».

6 октября в Facebook «меня по-прежнему беспокоят боли в ноге. после соревнований с удовольствием посидел за компьютерными играми. я большой поклонник LEGO-Games. наконец-то прошел все уровни. с марта пытался, долго не получалось. я уже отчаялся. но нашел подсказку-код в специализированном журнале».

19 октября на офсайте «в воскресенье мой муж давид приготовил черный пудинг. отлично, очень вкусно получилось! я была очень рада, ведь последнее время у меня мало желания стоять за плитой. Черный пудинг — пища очень здоровая, быстрая в приготовлении и совсем недорогая. сегодня я отдыхала, но уже скоро пойду стрелять. осталось немного привести себя в порядок, взять ружье и отправиться в стрелковую комнату».

15 октября на офсайте «последняя тренировка позади. я упаковала сумку, так как в 4.00 уже подъем, а в 6.15 самолет из зальцбурга. сбор в рупольдинге прошел хорошо, я успела выиграть контрольную тренировку с четырьмя нулями. здорово это осознавать! бег и стрельба были в порядке. мы несколько раз встречались с вольфгангом пихлером, даже успели посмотреть его новый дом. весьма приятный!»

www.juliane-doell.de официальный сайт Юлиане делль www.helenaekholm.com официальный сайт хелены Экхольм www.kaisaleena.com официальный сайт кайсы макарайнен www.facebook.com/profile. php?id=1000014197 73604&ref=ts страничка натальи сорокиной в Facebook

ДАВиД ЭКХОЛЬМ 4 октября на офсайте «принял предложение телеканала TV4: с нового сезона буду комментировать гонки вместе с Юханом Эдлундом. рад, что именно мне досталась эта работа. зима обещает быть весьма интересной». 22 октября «приоритетами для меня будут работа, образование и строительство дома. Это не значит, что я перестану тренироваться и ездить на велосипеде, но больше не буду путешествовать на 160 миль за один уикэнд. обсуждал вариант с континентальной велокомандой, но отказался от него».

086

https://twitter.com/#!/

АннА БОГАЛиЙТиТОВЕЦ

финиш

BogaliTitovetsA

КАРЛ ЮХАн БЕРГМАн

26 октября в Twitter «мы в муонио, добрались хорошо. день в дороге по традиции тяжелее любого тренировочного дня. а теперь спать, восстанавливать силы. а то вчера ко мне с утра допинг-контроль в 6.00 приезжал. в самый сон! но это тоже наша работа». 2 ноября «в муонио нормальная финская еда. все как обычно. проблем с питанием нет. Каждый профессиональный спортсмен сам решает, что ему есть, а что — нет. также у всех разные вкусовые пристрастия. думаю, вы меня понимаете».

twitter анны Богалий-титовец

КАЙСА МАКАРАЙнЕн

12 октября на офсайте «прибыли вовремя в рамзау. в комнате лежат сумки со всем лыжным снаряжением, окно выходит на глетчер дахштайна, до которого рукой подать. но я лежу в кровати с больным горлом. болею уже два дня, но стараюсь не унывать, помогаю ребятам готовить еду».

25 октября на офсайте «меняю перчатки 2-4 раза, чтобы удостовериться, что пальцы будут в тепле. гоночные перчатки прогреваются в карманах наших тренеров... или подштанниках!» 26 октября «после рамзау тренировалась в Контиолахти, где от лыжного хода перешла к стрельбе. странно, лыжи мешали мне на стрельбище! но думаю, что к декабрю не буду лежать со скрещенным лыжами на «лежке».

ли чное

ЮЛиАнЕ ДЕЛЛЬ 23 октября на офсайте «безумно мчится время, уже скоро начнется новый сезон. моя маленькая собачка заметно подросла и теперь весит 20 кг, хотя продолжает делать всякие глупости. я частенько с ней тренируюсь и могу бежать в ее темпе целых 45 минут. мы одна команда».

кайса макарайнен греет перчатки в карманах или подштанниках тренеров ли ч ное

финиш

087

они были первыми

КОГД А КА ЛИБРЫ

Владимир Барнашов.

ГоДы, ЦиФры, лЮДи

1979 год

БЫЛИ БОЛЬШИМИ

Александр Тихонов — 26.25,4 (0,0) 2

эркки Антила — 27.53,4 (0,2) раимо Сеппанен — 27.11,3 (0,0) Симо Халонен — 27.26,7 (0,0) Хейкки Икола — 27.24,5 (0,0)

текст: К о н С ТА н Т и н б о Й Ц о в

3

ГоДы, ЦиФры, лЮДи

1977 Чемпионат мира в Вингроме (Норвегия)

Финляндия — 1:49.55,9 (0,2)

гДр — 1:50.52,5 (0,0) манфред бир — 28.11,2 (0,0)

НемНого ЗАгруСТИВ, оСТАВляем В АННАлАХ ИСТорИИ СлАВНые 70-е гоДы СоВеТСкого бИАТлоНА, меНяем большой кАлИбр ВИНТоВок НА мАлый И ВИДИм НА горИЗоНТе олИмПИАДу В лейк-ПлэСИДе. блИЗИТСя эрА 80-Х…

клаус Зиберт — 27.09,2 (0,0) Франк ульрих — 27.02,5 (0,0) манфред гейер — 28.29,6 (0,0)

1973

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ГОНКА 1

Хейкки Икола (Финлян-

2

Зигфрид йохансен (Норве-

Чемпионат мира в Хохфильцене (Австрия)**

дия) — 1:10.51,8 (0,0,0,1) гия) — +24,5 (0,0,1,1) 3

ИНДИВИДУАЛЬНАЯ ГОНКА

Александр Тихонов. 1977 год

одд лирхус (Норвегия) —

2

Франк ульрих (гДр) — +9,4

3

эберхард рёш (гДр) — +37,9

5

Николай Круглов (СССР) —

1:05.26,3 (1,0,0,0)

(СССР) — +26,3 (2,0,0,2) 4

Александр Растопин

6

Николай Круглов

(1,1,0,0)

(СССР) — +33,1 (1,0,0,0)…

(0,1,0,1)…

(СССР) — +40,3 (1,0,0,1)… 10

1

Александр Тихонов

+1.44,4 (0,0,0,0)…

Александр Ушаков (СССР) — +1.46,4 (1,1,0,1)

10

Владимир Барнашов

17

Александр Тихонов

20

Александр Ушаков

(СССР) — +3.41,3 (3,0,0,0)… СПРИНТ 1

Александр Тихонов

2

Николай Круглов

3

Александр Ушаков

17

Александр Елизаров

(СССР) — +5.07,5 (0,1,2,0)…

(СССР) — 32.47,8 (0,0)

(СССР) — +5.39,8 (0,1,1,2)

(СССР) — +57,3 (1,0) СПРИНТ 1

(СССР) — +1.24,6 (0,1)…

1

СССР — 1:48.10,8 (0,0) Александр Елизаров — 27.50,9 (0,0) Александр Ушаков — 27.52,9 (0,0) Николай Кругов — 26.01,6 (0,0)

068

история

С

ледующее мировое первенство стало прощальным для боевого калибра. Длительная дискуссия о безопасности зрителей закончилась тем, что с 1978 года было решено перейти на малокалиберные винтовки и сократить расстояние до мишени (50 метров). Прощание с боевой винтовкой прошло в норвежском Вингроме, и главным его героем стал Тихонов. Спринтерскую гонку он убедительно выиграл без единого промаха. В эстафете «король большого калибра» бежал последний этап и, оторвавшись от победителя индивидуальной гонки Хейкки Иколы почти на две минуты, снял винтовку и заключительные

он и бы л и п ервы м и

300-400 метров преодолел, неся ее над головой на вытянутой руке. Пересек линию финиша и в чувствах… швырнул оружие со всего размаху в снег! В нынешние времена, когда поворот ствола на 45 градусов в сторону трибун карается незамедлительной дисквалификацией, за такие фокусы одним лишь аннулированием результатов спортсмена команда бы не отделалась. А в 77-м в Вингроме король Норвегии едва сдержал слезу, так все артистично и пронзительно выглядело. Что же до Тихонова… для него это золото чемпионата мира стало 11-м и последним. Знай об этом наперед норвежский монарх и сам «король» Тихонов, точно

фото: игорь уткин/итар-тасс; риа новости

ЭСТАФЕТА

Франк ульрих (гДр) — 32.17,4 (0,0)

(СССР) — 2.39,3 (0,2)

2

эберхард рёш (гДр) — +20,7 (0,0)

3

клаус Зиберт (гДр) — +45,4 (0,0)

4

Владимир Барнашов

17

Александр Тихонов

18

Александр Ушаков

22

Николай Круглов (СССР) —

(СССР) — +49,9 (0,0)… (СССР) — +2.46,4 (2,1) (СССР) — +2.49,2 (1,2)… +3.06,6 (1,2)

он и бы л и п ервы м и

история

069


звезд а

SE X Y Рассказывая о светлане слепцовой, наш обозРеватель Размышляет о Российско-немецком пРотивостоянии, новом поколении биатлонисток и взРывном хаРактеРе главной геРоини. но сначала — немного Рекламы.

SVETA фото: константин бойцов

050

люди

текст:

зве зд а

К О Н С Та Н Т И Н Б О Й Ц О в

Чемпионат мира-2011.

Чемпионат мира-2004.

Тревожный взгляд и мысль:

Сергей Коновалов (№ 17) рвется

«Как там наши?»

вперед, к медали

меня взяли в главную команду страны. А первый международный старт был в 1999 году, когда чемпионат Европы проходил в Ижевске. Тогда я выиграл двадцатикилометровую гонку.

в Рупольдинге

чЕРЕз дВа дня ПОСлЕ защиты диПлОма мЕня ПРизВали В аРмию. В ВдВ, чЕм я гОРдилСя! 064

люди

и н т е рвью

Когда добились первых значительных результатов? В 1998 году выиграл ЧР. Тот сезон для меня вообще сложился очень удачно, я стал обладателем Кубка России. Тогда действовало правило, что обладатель Кубка автоматически включается в состав сборной. Летом 1998 года

Пять, в том числе три золотые. А самая дорогая медаль — бронза чемпионата мира, хранится дома в специальном уголке, жена сделала. Там все мои кубки, медали и тот счастливый номер 17, в котором я бежал.

Вы согласились бы поменять эту медаль на эстафетное золото? Нет, мне кажется, более почетно завоевать награду в личной гонке. Не поменял бы, наверное, даже на олимпийскую. На Олимпиаду у меня ведь даже не получилось съездить.

Был какой-то отбор в олимпийскую команду? Конечно, все было объективно. Не могу сказать, что меня незаслуженно куда-то не взяли. Никаких претензий к тренерам, с которыми

Однажды вы сказали мне, что тренером не станете никогда. Почему передумали? Тогда это были, скорее, мысли жены Людмилы. Восторга мое решение быть тренером у нее не вызвало. Дочери отца как не видели, так и не видят, все время сборы, соревнования... Но, естественно, она предоставила мне самому решать, и, когда я склонился в сторону тренерской работы, приняла это с пониманием. Она молодец, поддерживает меня во всем, даже если ей самой нелегко.

фото: евгений тумашов/сбр

На летних сборах в 2011 году

Сколько всего у вас медалей чемпионатов Европы?

фото: евгений тумашов/сбр

меня своим отношением к делу. Мы вместе пережили такие трудные 90-е годы, когда не было финансирования, не было ничего, но мы все равно выживали, тренировались и показывали результат. Я поступил в институт физкультуры в Чайковском, тогда это был филиал Челябинского института физкультуры. У нас 27 июня была защита диплома, а 29 июня меня уже призвали в армию. Определили в воздушно-десантные войска, я так гордился этим, потому что очень хотел попасть туда еще мальчишкой. Романтика! В армию меня провожали всей командой на автобусе. А потом выяснилось, что я биатлонист, и меня перевели во внутренние войска.

я работал, нет. Сейчас я понимаю, насколько это тяжелый труд, насколько это непросто, принять какое-то решение по конкретному спортсмену и сказать ему. Без преувеличения — чью-то судьбу в руках держишь.

Расскажете, как вы познакомились с ней? Мы жили в одном подъезде. Наши родители дружили. Людмила училась в педучилище, ей нужно было готовиться к занятиям по вязанию. Вот мой папа и предложил помощь, у него была подборка журналов «Наука и жизнь». А там на последней страничке статьи по вязанию. Моя будущая жена набралась храбрости и пришла

к нам в гости, тогда ей было 17 лет. Я достал стопку папиных журналов. А сам в это время готовился к семинару, тоже был занят и не обращал на нее внимания. Потом подумал, что это не совсем вежливо, так и разговорились… Это было в 1993 году. Два года дружили, потом поженились. В 1998 году у нас родилась дочка Олеся, в 2004 — Лена. Людмила мне сразу сказала: «Занимайся биатлоном, сколько ты считаешь нужным, я тебя буду ждать!» Она сразу поняла, насколько непросто быть женой спортсмена. Постоянные сборы, чемоданы, проводы. Домашние хлопоты, воспитание детей — все это было на ее плечах. Но тренером она меня не видела. Не в силу отсутствия у меня каких-то качеств, просто не хотела, чтобы я снова был в разъездах. Да я и сам думал, что по жизни пойду в другом направлении. Но оказалось, я достаточно поздно закончил спортивную карьеру, чтобы начать заниматься чем-то другим. И, когда Александр Тихонов предложил мне попробовать себя в качестве тренера, задумался. Эта работа — процесс сложный, но творческий и интересный. Может, сыграла роль нереализованность, то, что сам я не попал на Олимпиаду в качестве спортсмена. Надеюсь, получится это сделать в качестве тренера со своими воспитанниками.

И вот он, такой долгожданный и удачный финиш! Годы тренировок прошли не зря

и н т е рвью

люди

065


5. golf style журнал про гольф редизайн (новый макет), арт-директор


раздел

02

GAME Пять историй успеха индустрии

В этом выпуске мы решили поведать своим читателям о союзе удачи и таланта в мире гольфа. Самые успешные проекты, игроки, контракты — о них вы узнаете в Теме номера. Также в разделе — отчеты с наших турниров, а также репортажи об открытии сезона в подмосковных клубах.

lichtmeister, dreamstime.com

COV E R STO RY

fusion

Interview

c т р . 054

берите пример! гольфист, кедди , клуб, контракт и дизайн-бюро

P H OTOSTO RY

cтр. 066

фотоотчет о турнире golf style cup spain

AU TO

cтр. 072

гонки по трассе ascari race resort

Interview

fusion

с д е л а й сам! Б есед о ва л а

32

Ольга ПОтягаева

Совсем недавно в Москву приезжал Кевин Мюррей — гольффотограф номер один в мире, как по мнению профессиональных медиа, так и согласно решению клуба Сент-Эндрюс, с авторитетом которого сложно поспорить. Как судьба привела этого человека в мир гольфа и каким он видится ему — читайте в этом материале.

33

Всегда пожалуйста Мы уже больше года сотрудничаем с мистером Мюрреем: всегда приятно удивляют открытость этого человека, готовность помочь в любой момент и сиюминутный ответ на каждое из писем. Об уровне фотографий лишний раз распространяться не будем: его вы можете оценить практически в каждом из наших выпусков. Жарким днем этого лета главный редактор нашего журнала Ольга Потягаева встретилась с Кевином Мюрреем и задала ему несколько давно интересующих ее вопросов. Вашему вниманию представляется результат этой беседы. g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю л ь - а в г у с т

g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю л ь - а в г у с т


lifestyle

Leisure

Leisure

увлекательное безумие Подготовила:

М а н а н а Ту г у ш и

Иллюстрации:

анасТасия шкваркина

Гольф никого не может оставить безразличным: и даже неудачи заставляют высказываться о нем пусть немного строго, но с плохо скрываемой любовью. Продолжаем нашу постоянную рубрику, в которой звезды говорят все, что думают об этой не самой простой игре.

084

Ц И ТАТА НОМ Е РА гольф — уВлекательная игра. я так уВлекся, что проиграл 40 лет... и понял, что не умею этого делать.

03

04

Вообще легко Вообразить себе Все это не как игру, а как кошмарный сон пресВитерианского cВященника — с экзорцизмом через странные ритуалы и самоуничтожение.

гольф сочетает В себе дВа самых любимых американцами ВремяпрепроВождения: долгие прогулки и сбиВание предметоВ палкой.

Брюс МакКолл

забудьте о сВоих оппонентах, Всегда играйте протиВ пара. Сэм Снид

g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю н ь

ПиДжей О'Рурк

05

06

гольф — это жизнь. если Вы не можете Выносить его, значит, не сможете Выносить и саму жизнь.

единстВенное Время, когда мои молитВы не быВают услышаны, — это на гольф-поле.

Тэд Рей

01

lifestyle

Автор неизвестен

085

Билли Грэхам

02

07

08

то, что другие люди ценят В поэзии или В произВедениях искусстВа, я люблю В хорошем полете мяча.

единстВенное, что понятно о гольфе, — это то, что непонятно, как получается так, что ты играешь хорош��, а как — что плохо.

я однозначно гольфоголик, и меня не останоВить. разВе что посадить за решетку... да и там я угоВорю надзирателя Выкопать для меня пару лунок — и буду учить его играть.

Джорж Арчер

Ли Тревино

Арнольд Палмер

g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю н ь


lifestyle

Destination

Destination

lifestyle

o дивный нов ы й м и р Текст: Е в г Е н и й С в Е ч н и ко в

За свою короткую историю существования рукотворный мир арабских эмиратов успел стать эталоном прогресса и продолжает удивлять мир своими уникальными проектами. 086

087 История длиной в полвека Развитие столицы Арабских Эмиратов насчитывает всего каких-то 50 лет. Еще в 50-х годах прошлого века это был небольшой городок на берегу моря, который служил основным источником существования местных жителей. Абу-Даби в то время жил в основном за счет рыбной ловли и добычи жемчуга. Но в начале 60-х, после обнаружения месторождений нефти и начала ее экспорта, была открыта новая страница в истории эмирата. За последние два десятилетия Абу-Даби стал одним из наиболее интенсивно развивающихся городов не только страны, но и мира. Сегодня здесь поражает практически все — так умело, со свойственным им размахом и практичностью, подошли жители Арабских Эмиратов к проектированию и развитию города. Огромные небоскребы, роскошные дворцы и величественные мечети удивляют своим масштабом и красотой. При этом перелет до этого, казалось бы, иного мира, занимает всего пять часов. А если вы летите бизнес-классом, то этого времени в воздухе может даже показаться мало — настолько комфортно пребывание на борту регулярных рейсов Etihad Airways и настолько высок уровень сервиса, словно предваряющий то, что ожидает вас в Эмиратах. g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю н ь

g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю н ь


lifestyle

lifestyle

Club

под солн цем анда лусии Текст:

094

Кармен Санче С

Средняя температура +21, 320 солнечных дней в году и невероятное многообразие полей для игры... Совсем не без основания испанскую Коста-дель-Соль называют «побережьем гольфа». Именно здесь, в живописной долине в районе Марбельи, расположилась Villa Padierna — единственный курорт прекрасной солнечной страны, который располагает тремя 18-луночными полями, гольф-академией, роскошным SPA, бич-клубом, теннисными кортами и эксклюзивным пятизвездочным отелем. координаты

Средиземноморская сказка

Территория гольфа

Адрес: Ctra de Cadiz, km 166, Urb. Flamingos Golf, 29679, Marbella, Spain Тел. + 34 952 889 150 Сайт:

Всего в 45 минутах езды от международного аэропорта Малаги расположился знаменитый курорт. Оставив основную трассу, которая проходит вдоль моря, извилистая дорожка уводит нас на кипарисовую аллею. Из-за деревьев проглядывают зеленые просторы гольф-полей и сверкающая гладь Средиземного моря. Неожиданно из-за поворота вырастает элегантный силуэт тосканского дворца — в пастельно-розовых тонах. Роскошный пятизвездочный отель Villa Padierna Palace, раскинувшийся на фоне гор Сьерра Бланка в зеленой долине, давно стал излюбленным местом отдыха голливудских знаменитостей и звезд спорта. Именно Villa Padierna Palace был выбран для отдыха первой леди США Мишель Обамой. Сюда приезжают люди со всего мира, чтобы насладиться морем, изысканной кухней и, конечно же, поиграть в гольф в лучах ласкового андалузского солнца.

Курорт Villa Padierna — настоящий рай для любителей гольфа. В пешем доступе находятся три первоклассных гольф-поля. Los Flamingos Golf (18 лунок, 5 714 м, пар 71). Поле, созданное по проекту известного архитектора Антонио Гарсиа Гарридо. На Los Flamingos Golf неоднократно проводились престижные турниры, среди них — Spanish Ladies Open 2010, а также финалы European Seniors Match Play Championship, которые состоялись здесь в течение трех лет подряд (2002, 2003 и 2004 годы). Alferini Golf (18 лунок, 6 642 м, пар 73). Поле с довольно длинными и узкими фервееями, идеальное для проведения соревнований и больших турниров. Здесь проходила предварительная классификация для Andalucia Open 2012. Tramores Golf (18 лунок, 3 468 м, пар 63). Поле, которое прекрасно подойдет, чтобы провести

www.hotelvillapadierna.com

g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю н ь

половину дня за гольфом, оттачивая короткую игру и наслаждаясь видами на Гибралтар и близлежащую Африку, отеделенную от Испании всего лишь тринадцатью километрами морской глади. Для тех, кто еще только хочет освоить гольф или же улучшить свой свинг, в Villa Padierna круглый год работает American Golf Academy. Гольфпрофессионалы здесь ведут групповые и индивидуальные занятия для детей и взрослых. В ближайшее время на базе American Golf Academy откроет свои двери престижная Jason Floyd Golf Academy.

Тосканский дворец В интереьерах отеля Villa Padierna Palace 5*GL (129 номеров и 11 вилл) — полностью воссоздана атмосфера тосканского дворца. Буквально каждый уголок отеля хранит в себе дыхание эпохи Возрождения. Скульптуры XVII века, живопись, антиквариат украшают холлы и многочисленные патио отеля. Сочетание роскоши и комфорта, безупречного сервиса и внимания к каждой детали характеризуют этот отель. Здесь есть все составляющие для идеального отдыха —

гастрономические рестораны, уютные номера с прекрасными видами, залы для торжеств, SPA (2000 м2) и даже римский амфитеатр. Уникальный SPA-комплекс отеля был признан «Лучшим SPA 2010 года» по версии журнала Spa World Magazine. Также Villa Padierna Palace является обладателем премии «Лучший SPA-отель Испании» (2009 и 2011 гг.), на территории которого базируется Medical Wellness Institute. Атмосфера римских терм в сочетании с новейшими технологиями XXI века — идеальная комбинация для тех, кто хочет восстановить силы и забыть о стрессах. А специально для любителей пляжного отдыха был построен Villa Padierna Beach Club, расположившийся прямо на берегу моря. Морские деликатесы и средиземноморская кухня никого не оставят равнодушными. Рядом находится Villa Padierna Raquet Club — c кортами для игры в теннис и паддл.

Возможность остаться Для тех, кто влюбляется в эти места и ценит жизнь на фоне моря, солнца и гольфа, компания Villa Padierna Estates предлагает апартаменты, виллы и земельные участки, расположенные непосредственно на территории Flamingos Golf Resort. Клиенты, приобретающие здесь недвижимость, автоматически получают членство во Flamingos Golf Club. Считается, что в Villa Padierna самые красивые закаты. И действительно, вид, открывающийся с террасы отеля, захватывает дух. Да и что может быть лучше, чем отдых после прекрасно проведенного гольф-дня — в созерцании смены цветов и оттенков андалузского солнца, отражающегося в волнах Средиземного моря, где на горизонте маняще горят огни Африки...

Club

специальные предложения от villa padierna для читателей golf style Pазмещение в Villa Padierna Palace 5*, включая гольф и SPA, — от 330 евро*. По вопросам бронирования обращаться: tatiana.polikanova@ hotelvillapadierna.com. * packages are subject to availability & prices do not include VAT.

только в villa padierna estates! Скидки до 50% и кредитование до 100% на покупку апартаментов и земельных участков в урбанизациях Flamingos Golf Resort и Monte Halcones. По вопросам покупки обращаться к Татьяне Поликановой по телефону: + 34 607 383 772.

g o l f s t y l e ~ 2012 ~ и ю н ь

095


6. night style журнал про ночьную жизнь москвы дизайн-макет пилотного номера


#

ФЕДОР ФОМИН: 012

МУЗЫКАЛЬНАЯ ОППОЗИЦИЯ НОВОЙ ВОЛНЫ АЛЕКСАНДР ДУЛЬЩИКОВ: ЦЫГАНЩИНА КАК ОБРАЗ ЖИЗНИ 012

#

12 М А Р Т

НОВЫЙ ДИЗАЙН

0


ИНТЕРВЬЮ

105

Текст: Ольга Кузнецова

Я ТУСОВКУ ПРЕВРАТИЛ В РАБОТУ!

ФОТО ВЕРОНИКА ШАНДАРИНОВА

АЛЕКСАНДР ДУЛЬЩИКОВ АЛЕКСАНДР ДУЛЬЩИКОВ — ЭТО ИМЯ, НА КОТОРОЕ ВОЗЛАГАЮТ БОЛЬШИЕ НАДЕЖДЫ И КОРИФЕИ СТОЛИЧНОЙ КЛУБНОЙ ИНДУСТРИИ, И ПРОСТО ЛЮБИТЕЛИ ХОРОШО ПОТУСОВАТЬСЯ. САША УЖЕ УСПЕЛ РЕАЛИЗОВАТЬ НЕСКОЛЬКО ОЧЕНЬ УСПЕШНЫХ ПРОЕКТОВ, А СЕЙЧАС ЗАНИМАЕТСЯ САМЫМ ГРОМКИМ И ПОПУЛЯРНЫМ КЛУБОМ — GIPSY. О ТОМ, ПОЧЕМУ ОН НЕ ЛЮБИТ ЕСТЬ В МОСКВЕ, КАКИМ НЕ ХОЧЕТ СТАТЬ В 40 ЛЕТ, И О СВОИХ ДАЛЬНЕЙШИХ ПЛАНАХ САША РАССКАЗАЛ ГЛАВНОМУ РЕДАКТОРУ NIGHT&STYLE ОЛЬГЕ КУЗНЕЦОВОЙ.

МОДА

066

МОДА

ВСЕ СРЕДСТВА

МИНИМАЛИЗМ

В этом сезоне вечернее платье должно быть сексуальным, поэтому в ход идет все — кружево, бархат, пайетки, стразы, главное, чтобы оно идеально сидело.

1

Коктейльное платье должно в этом сезоне говорить о том, что мужчины должны падать к вашим ногам!

3

2

2

3

1

5 4

067

1. Vionnet

1. Christopher Kane

2. Roberto Cavalli

2. Marc Jacobs

3. Kaufman Franco

3. Burberry

4. Jason Wu

4. Vivienne Westwood

5. Marchesa

5. Alice & Olivia

4

5


058

059

МОДА стр. 66

КРАСОТА стр. 70

И

ФОТО EASTNEWS

ОБЗОР ТРЕНДОВ И ТЕНДЕНЦИЙ СЕЗОНА. ОСНОВНЫЕ ДЕТАЛИ И АКЦЕНТЫ, ВСЕ, ЧТО МОДНО, КРАСИВО И АКТУАЛЬНО!

ВЗГЛЯД

053

ФОТО EASTNEWS

ФОТО ИТАР-ТАСС/FOTOIMEDIA

ФОТО EASTNEWS. IMAGE SOURCE

ВЗГЛЯД

052

N&S опросил своих читательниц на предмет того, как они видят себя и своих мужчин, и ответ очень удивил

Те же самые вопросы N&S задал мужчинам

КАК ДОЛЖЕН ВЫГЛЯДЕТЬ НАСТОЯ­ ЩИЙ МУЖЧИНА?

СКОЛЬКО ДОЛЖЕН ЗАРАБАТЫ­ ВАТЬ МУЖЧИНА?

ГДЕ ВСТРЕТИТЬ НАСТОЯЩЕГО МУЖЧИНУ?

КАК ДОЛЖНА ВЫГЛЯДЕТЬ НАСТО­ ЯЩАЯ ЖЕНЩИНА?

СКОЛЬКО ДОЛЖНА ЗАРАБАТЫ­ ВАТЬ ЖЕНЩИНА?

ГДЕ ВСТРЕТИТЬ НАСТОЯЩУЮ ЖЕНЩИНУ?

35% — В меру стильно и аккуратно 30% — Должен быть одет в последние коллекции лучших брендов 21% — Сдержанный классический стиль идет любому мужчине 10% — Неважно, как одет он, главное — как одета я  4% — Мне совершенно все равно

44% — Больше меня 30% — Его доходы должны покрывать наши расходы 18% — Это неважно, я зарабатываю много, нам хватит 8% — Чтобы хватало на все на свете!

39% — На работе, на бизнес-встречах 24% — Все настоящие мужчины уже кем-то встречены 21% — Настоящего мужчину нужно воспитать самой, так что — где угодно 14% — Я вам не скажу! 2% — В спорт-зале

56% — Ухоженно и сексуально 23% — Ск��омно 11% — Супермодно и ярко! 10% — Не знаю, не встречал!

41% — Столько, чтобы ей хватало на ее нужды (посидеть с подружками, купить себе лак для волос) 32% — Чем больше — тем лучше! 20% — Нисколько! Мужчина должен обеспечивать целиком и полностью! 7% — А женщины зарабатывают? Вот это новость!

32% — Науке это неизвестно! 29% — На работе! 26% — Да где угодно, они повсюду! 13% — Мою маму можно встретить В ЦДХ и в «Азбуке Вкуса»!

35%

30%

21%

10%

4%

44%

30%

18%

8%

39%

24%

21%

14%

56% 2%

23%

11%

10%

41%

32%

20%

7%

32%

29%

26%

13%


ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

034

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

035

Благодарим магазин Калигула за предоставленную одежду для съемок

МЫ — МУЗЫКАЛЬНАЯ ОППОЗИЦИЯ! Текст: Ольга Кузнецова Фото: Татьяна Руденко

ФЕДЯ ФОМИН — БЕЗУСЛОВНАЯ ВЕЛИЧИНА В МИРЕ МУЗЫКИ И КЛУБНОЙ ЖИЗНИ МОСКВЫ. О ТОМ, ПОЧЕМУ СТАС МИХАЙЛОВ ЛУЧШЕ BLACK EYED PEAS, О «СВОЕЙ» ПУБЛИКЕ И ТОНКОСТЯХ ШОУБИЗНЕСА ФЕДЯ РАССКАЗАЛ В ИНТЕРВЬЮ ГЛАВНОМУ РЕДАКТОРУ NIGHT&STYLE ОЛЬГЕ КУЗНЕЦОВОЙ.

Фото: Таня Руденко

ВЕЧЕРИНКИ

022

02.02.12

ВЕЧЕРИНКИ

03.02.12

EDDIE ‘EVIL’ RICHARDS @ TECHNO GIPSY

LUOMO @ SSMESS «СОЛЯНКА»

GIPSY

023

11.02.12

24.02.12

DJ ROLANDO, MR. C И ДРУГИЕ @ ARMA IN LOVE

DJ DEEP @ WAREHOUSE «ПРОПАГАНДА»

ARMA17

После некоторого затишья к активной жизнедеятельности возвращаются вечеринки «TechnoGipsy», ставшие в прошлом году ярким и заметным событием. Пока вечеринки проходят только по четвергам (составляя тем самым заметную конкуренцию знаменитым «четвергам Санчеса» в «Пропаганде»), но к лету вернутся и вечеринки по воскресеньям под открытым небом. Одним из первых гостей заново открывшихся вечеринок станет действительно человек-легенда (пусть и в довольно узких, клубных, кругах) — Эдди Ричардс. Один из тех британских диджеев, которые наблюдали зарождение эйсид-хаус-революции, через уши которых прошли гигабайты разнообразной музыки и которые по прошествии нескольких десятилетий все еще сохраняют свою актуальность и музыкальное чутье. Эдди Ричардс если чем и знаменит, то больше тем, что именно ему приписывают авторство столь размытого сегодня понятия «тек-хауса». Играет Эдди примерно что-то в этом духе — очень интересно, с многочисленными заимствованиями из сопряженных стилей и жанров. Но главное — все у него получается очень интересно и танцевально.

У финна Сасу Риппати есть два, практически параллельно существующих, альтерэго. Одно, более мрачное, тяготеющее к области экспериментальной электронной музыки и гармоничных шумов, — по имени Владислав Дилэй. Другой проект, под именем Luomo, куда как более светлый и романтичный, ни дать ни взять — качественная поп-музыка. Именно в этом образе Сасу Риппати ездит к нам чаще всего. Его насыщенная романтикой музыка, богатая эмоциями и текстами о любви, больше всего подходит под описательный термин «поп-музыка». Но в случае с Луомо это слово приобретает вполне благожелательный оттенок. Нет ни фальши, ни надуманности, ни всего того, что обычно привыкли понимать под термином «поп-музыка». Песни (именно песни), сочиненные финном и положенные на синтезированный синтипоповый бит, идеально вписываются в современную городскую среду, где так много электроники и так мало настоящих, человеческих чувств.

04.02.12

AXWELL @ RECORD GRAND OPENING DISCODOME

Arma17 на своей традиционной вечеринке «ArmaInLove», которая устраивается регулярно перед Днем святого Валентина, решила по-новому взглянуть на  понятие романтизма. Здесь будет и романтизм эпохи эйсид-хауса (от  бывшего фронтмена группы TheShamen, Мистера Си), и  романтизм революционный (от  бывшего участника техно-политизированной группы UndergroundResistance), и специфическая немецкая романтика от техно-дуэта Kollektiv Turmstrasse, и романтика с Балеарских островов (как еще назвать ту музыку, которую создает музыкант Wbeeza?!), и даже романтическая тоска по ушедшим временам великой американской хаус-музыки от совсем молодого итальянца Николаса. Arma17 вновь выступает в привычной для себя роли главного танцевального клуба столицы, куда не хочешь, а зайдешь. Возможно, и настроение будет не слишком романтичным, но то, что здесь за одну ночь случится пестрый калейдоскоп из артистов интересных и любопытных, что в клубной Москве очень любят, этого отрицать нельзя.

Если вы действительно всей душой любите хаус-музыку, причем в самом ее «незамыленном», истинном варианте, то вам необходимо отметить себе этот день в ежедневнике. Только на этой вечеринке выступит знаменитый DJ Deep. Этот человек когда-то вырос на первых парижских вечеринках Лорана Гарнье, потом начал устраивать собственные вечеринки, записывать прекраснейшие, по-настоящему одухотворенные композиции и стал одним из глашатаев этого стиля, никогда не отрываясь от корней жанра. У него даже лейбл называется Deeply Rooted House. Если хочется разобраться и понять, приникнуть к истокам хаус-музыки — эта вечеринка как раз то, что нужно.

ФЕВРАЛЬ — НАСЫЩЕННЫЙ МЕСЯЦ В ПЛАНЕ ВЕЧЕРИНОК. ПУБЛИКА С ЭНТУЗИАЗМОМ ХОДИТ В КЛУБЫ.

24.02.12

MUNGOLIAN JET SET @ ELECTRIC WAVE CLUB «СОЛЯНКА»

Один из боевиков шведского творческого объединения, более известного как «Шведская хаус-мафия», творец, диджей и композитор Аксвелл, чья популярность год от года лишь растет, прибывает в Москву для того, чтобы дать старт запуску питерской радиостанции «Рекорд». То, что предпочитает играть Аксвелл, равно как и все его коллеги-«мафиози», это энергетически заряженная смесь из здорово обновленных хитов прошлого, потенциальных хитов из недалекого будущего и того, что приводит в экстаз клубную публику на танцполах по всему миру — от Ибицы до Москвы. Учитывая то, что «Шведская хаус-мафия» планирует организовать в этом году полноценный клубный тур по городам России, можно себе представить уровень их известности, и выступление Аксвелла вполне можно позиционировать как своеобразный аперитив перед предстоящими мощными вечеринками. В этом смысле словосочетание «grand opening» в названии начинает играть новыми красками.

Норвежский про-диско лейбл SmalltownSupersound на данный момент самое главное в мире место, где выходит музыка, идеально подходящая к алкогольным загулам и шабашам. Здорово сделанная поп-музыка, отлично сотканное звуковое полотно из идей и настроений последних трех десятков лет. Это дискотека! Посланцы этого развеселого лейбла — Mungolian JetSet — в себе совмещают все качества, которые только приходят на ум при упоминании слова «дискотека» — они жутко веселы, они по-хорошему отвязны и вообще, как будто им и сейчас 17 лет и вся жизнь впереди. В музыке этого дуэта одновременно слышны отголоски прогрессив-рока, какой-то китчевой электроники, наэлектризованного до крайности диско, джаза, фольклора и даже балеарика. Но здесь даже не музыка важна, а то, какое веселье она вызывает, — а с этим у Mungolian JetSet никогда не возникает никаких проблем. Любой ролик их выступления на Youtube скажет больше, чем любой из текстов, написанный во славу им.


КОЛОНКА

044

КОЛОНКА

045

ЧИТАЕМ ЗНАКИ!

Я

искренне считаю, несмотря на то, что я давно занимаюсь модой, что одежда — это лишь инструмент самовыражения. То, как девушка одета, безусловно, отчасти отражает ее внутренний мир, но это не все. В Москве, как и в любом другом крупном и активном мегаполисе, встречали, встречают и будут встречать по одежке, но в реалиях современности мало просто одеться хорошо, нужно одеться правильно и, как ни странно, понятно. Сейчас у людей слишком мало времени на то, чтобы «разгадывать» вас, и поэтому в повседневной жизни одежда должна быть продумана и с той точки зрения, чтобы облегчить окружающим восприятие вас. Ваш внешний вид должен быть «говорящим». Это вовсе не значит, что нужно носить «униформу», но нужно уметь посылать и читать знаки. И они уже давно не примитивны — короткая юбка отнюдь не говорит о легкомысленности ее владелицы, а большая сумка не означает то, что у дамы — огромная семья, которую ей надо прокормить. Эти знаковые вещи изменились, трансформировались, стали более тонкими и порой сложно считываемыми. Разберем, например, такой аксессуар, как всем известная и всеми любимая сумка Chanel 2.55 (и ее другие модификации). Это воистину «говорящая» вещь! По тому, как ее девушка носит, можно сказать многое. Например, если такая сумка дополняет коктейльное платье или любой другой повседневный образ с юбкой, выглядит как новая и является главной деталью образа, то эта девушка бережет данную вещь, как и любую другую, потому что знает ей цену. С такими девушками приятно провести вечер, каникулы или даже жизнь, но при условии, что вы отдаете себе отчет в том, что такие сумочки придется преподносить на каждый «месяц» ваших отношений. Если вы видите девушку, одетую в простые джинсы nobrand, кеды Converse, демократичную футболку или худи и при этом сумка Chanel выглядит как повседневный аксессуар, органично и стильно, то скорее всего данная особа обладает незаурядными чертами характера, с ней весело, она независима от общественного мнения. Минус лишь в том, что у таких девушек слишком высокая планка или слишком строгий папа. Есть еще категория девушек «с маминой сумкой Chanel». Понять, что перед вами такая девушка, просто — дорогостоящий и красивый аксессуар соседствует с плюшевыми трениками Juicy Couture, а из сумки при случае вываливается кошелек

100

Текст: Алексей Киселев Hello Kitty и блеск для губ оттенка «Розовое безумие Пэрис Хилтон». Тут и говорить нечего — маленький капризный ребенок, воспитанный на сериалах и совершенно не представляющий ничего о реальной жизни. Но и это не самая неприятная категория владелиц такой сумки. Самые непредсказуемые — это владелицы поддельных Chanel. Если вы можете распознать подделку — бегите сразу, а если не можете — то вы вскоре увидите подделку во всем остальном. С такими девушками не стоит иметь дела вовсе — они беспочвенно амбициозны, скорее всего глупы, и уж точно не будут являться хорошими партнерами для бизнеса. В вопросе дорогой и брендовой одежды неизменен один принцип: если ты не можешь позволить себе оригинальную вещь — не покупай никакую. Ни одна подделка никогда не заменит оригинала. Так же, как и в жизни! Подобный принцип работает и в отношении других вещей и предметов. Суть одна: не стоит подавать ложные сигналы своим внешним видом, подлог все равно рано или поздно раскроется, лучше не тратить ни свое время, ни время других на то, чтобы докопаться до сути. Ведь каждый человек, а тем более девушка, прекрасна по своему, главное — понять, в чем ваша сильная сторона, и подчеркнуть и выделить это с помощью одежды.

СЕЙЧАС У ЛЮДЕЙ СЛИШКОМ МАЛО ВРЕМЕНИ НА ТО, ЧТОБЫ «РАЗГАДЫВАТЬ» ВАС, И ПОЭТОМУ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ ОДЕЖДА ДОЛЖНА БЫТЬ ПРОДУМАНА И С ТОЙ ТОЧКИ ЗРЕНИЯ, ЧТОБЫ ОБЛЕГЧИТЬ ОКРУЖАЮЩИМ ВОСПРИЯТИЕ ВАС.

НАША ИСТОРИЯ

3

любовных истории Текст: Дмитрий Соколов

ИЛИ МУЖСКАЯ ФИЛОСОФИЯ ПОСМОТРИМ НА ТРЕХ ИСТОРИЧЕСКИХ ПРИМЕРАХ ИСТИННО «МУЖСКИХ» РЕШЕНИЙ И ПОСТУПКОВ, КАК РЕШАЛИСЬ ВОПРОСЫ «ВЕРНОСТИ», «ВОЗРАСТА» И «ПОЛОЖЕНИЯ» В СТАРОДАВНИЕ ВРЕМЕНА И В ПРОШЛОМ ВЕКЕ. МЫ С УДИВЛЕНИЕМ ЗАМЕТИМ, ЧТО ВСЕ, ЧТО БЫЛО РАНЬШЕ, ЕСТЬ И СЕГОДНЯ, ЛЮДИ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ МЕНЯЮТСЯ.

НАША ИСТОРИЯ

ЖЕНА ВЫСОКОПОСТАВЛЕННОГО ЧЕЛОВЕКА ДОЛЖНА ВЕСТИ СЕБЯ НАСТОЛЬКО БЛАГОЧЕСТИВО И СКРОМНО, ЧТО НЕ ДОЛЖНА ДАВАТЬ ПОВОДА НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ОТКРОВЕННЫХ СПЛЕТЕН, НО И ДАЖЕ ДЛЯ КАКИХ-ЛИБО ПОДОЗРИТЕЛЬНЫХ НАМЕКОВ.

№1

И

так, наша первая любовная история. «Жена Цезаря должна быть вне подозрений», — это выражение накрепко вошло в наш разговор‑ ный обиход, хотя сегодня оно символизиру‑ ет скорее вседозволенность тех, кто имеет неограниченную власть, и это на самом деле грубое искажение смысла. Гай Юлий Цезарь (весьма талантливый римский правитель) ска‑ зал эту фразу, имея в виду совершенно иное: жена высокопоставленного человека должна вести себя настолько благочестиво и скромно, что не должна давать повода не только для откровенных сплетен, но и даже для каких либо подозрительных намеков. А было все примерно так. Цезарь был женат на прекрасной римлянке Помпее, это был его второй брак, в котором он был более пяти лет. За его супругой пытался ухаживать знатный римлянин Публий Клодий Пульхр, не встречавший взаимности. Как только ни пытался он заручиться знаками внимания рыжеволосой Помпеи Суллы и вот однажды нашел все‑таки оригинальный способ. В Риме существовал обычай празд‑ новать День доброй богини Фавнии, богини плодородия, здоровья и  женской невинности. Этот ритуал восходит к  древнейшим временам, и  на  нем могли присутствовать только женщины. Ритуалы совершались весталками (дев‑ ственницами, служительницами культа богини Весты, ува‑ жаемыми и почитавшимися в Риме, оскорбление весталки каралось казнью) и  замужними женщинами, просящими о продолжении рода. Так вот Клодий переоделся в женские

одежды и  благодаря помощи своей сестры благополучно прошел на празднество. Все бы хорошо, да только мать Це‑ заря была бдительна и раскрыла обман и подлог. Разразился грандиозный скандал, нарушителя ритуала выпроводили вон, празднование было сорвано, а он сам подвергся суду и был помилован только благодаря политической ситуации и родственным связям. Но самое удивительное‑то не это! Наказание понесла Помпея, Цезарь тут же развелся с ней, тогда же он и изрек свой знаменитый афоризм. Его не раз спрашивали, может ли он предъявить доказательства невер‑ ности своей супруги, на что всегда следовал один и тот же ответ. Наверное, во  времена Римской империи «желтая пресса» не прижилась бы! Хотя исторических анекдотов и домыслов о личной жизни Цезаря и других деятелей ходи‑ ло немало уже тогда. Вот вам и один из примеров «мужской философии».

101


МОДА

068

Воротник из позолоченного металла Louis Vuitton

МОДА

069

Кольцо из черного золота с бриллиантами Loree Rodkin

Браслет из стали Maison Martin Margiela

Очки из стекла и пластика Ray Ban

Платье из кружева Alexander McQueen

Жилетка из замши и нейлона Burberry Brit

Стальной зажим для денег Mulberry Серьги из розового золота с турмалинами Marie-Helene de Taillac

Часы из розового золота на кожаном ремне Rolex Daytona

Сумка из кожи и металла Valentino

Туфли из лакированной кожи Jimmy Choo

Сумка из кожи Victoria

Пальто из шерсти и хлопка

Beckham

Bottega Veneta

Лоферы из замши Opening Ceremony

Джинсы J. Crew


ВЕЧЕРИНКИ

030

ВЕЧЕРИНКИ

Награждение «Бренд года-2011» Кристина Краснянская

Вячеслав Манучаров, Виктория Лопырева

Елена Давидянц

Митя Фомин, Синиша Лазаревич с друзьями

031

Оскар Хартман, Юлия Далакян

Олеся Судзиловская

Влад Лисовец

Юрате Гураускайте

Катя Добрякова, Илья Гутенков, Уильям Ламберти

Татьяна Рогаченко

Алла Вербер Артем Королев Михаил Богомолов Джонни Манглани

Юлия Калманович, Александр Дульщиков

где: когда:

Гостиница Ritz-Carlton 6 декабря

Титул «Бренд года-2011» пополнил список наград модного дома Igor Chapurin. ЦУМ заслуженно получил титул лучшего торгового комплекса. Звания «Лучший бутик-ателье» был удостоен UOMO Collezioni. Лучшим ювелирным брендом в этом году был признан Yanush. Награда в номинации «Лучшая сеть салонов красоты» досталась Jean Louis David. Ресторан Uilliam’s Уильяма Ламберти был назван лучшим в  2011 году, а главным party-place года по всеобщему признанию стал клуб Gipsy.

Ксения Чилингарова, Игорь Чапурин

Артем Сорокин, Андрей Гришин


ВИНА Д ЛЯ ПИКНИК А

7. Photosessions фотосессии организация и концепция фотосъемок


БОКАЛЫ ДЛЯ ПОДАЧИ

СТРАНЫ

КРЕПОСТЬ

12–14°

ПИТЬ ПРИ t˚

О'к на тр

первое.второе.третье

8–12°

Credit line here

Credit line here

ТЕКСТ АНТОН ОБРЕЗЧИКОВ ФОТО ВИКТОР ГОРБАЧЕВ СТИЛЬ ЖАННА ГУРЕЕВА МОДЕЛИ АННА ФРОСТ И СЕРГЕЙ ШИШКОВ


Credit line here

Продюсер: Тая Тарабрина, стиль: Александра Федорова, модель: Мария Шевелкина

Credit line here

«Д

ерби в Кентукки упадочно и порочно,» — утверждал Хантер С. Томпсон, но как уроженец Луисвилля, столицы Кентукки, в 1970м году он, вероятно, имел полное первое.второе.третье право на такое восприятие. С другой стороны, Хантер Томпсон застрелился, 70-й также остался в прошлом, а вот мятный джулеп все еще, простите за каламбур, на коне. Луисвилль, город, где сосредоточены офисы большинства компаний, делающих бурбон, знаменит прежде всего своими скачками на ипподроме Черчилль-Даунс, впрочем, мало кто вспоминает обычно, что дерби — это лишь завершение двухнедельного «Кентуккийского фестиваля». Сходная ситуация и с мятным джулепом, официальной выпивкой дерби с 1938 года. Джулеп джулепом, но кроме него есть и официальное блюдо — рагу из всех видов мяса под названием «баргу», идентичное известному рагу по-ирландски. Арабское слово «julab» — название воды, настоянной на лепестках роз. Думается, у суровых уроженцев Кентукки все в порядке с чувством иронии, если они стали называть так смесь из крепкого алкоголя и колотого льда, идеально спасающую от похмелья, «а» при этом поменялось на «е», а «b» — на «р». Хотя, может быть, это произошло еще в Европе, потому что откуда в Кентукки взяться арабам в ту пору, и идея освежающего питья, конечно же, была взята поселенцами в багаже. Ни о каких приоритетных условиях для бурбона при этом речи, разумеется, не шло, допускалось любое «бухло», подвернувшееся под руку, — все виды бренди, вплоть до фруктовых, джин, ром, ржаной виски. Как ни странно, ситуация остается таковой и сегодня. Самый знаменитый джулеп — разумеется, мятный, но кроме него многочисленное семейство современных джулепов насчитывает еще пару-тройку десятков рецептов, часто совсем не похожих друг


первое.второе.третье


первое.второе.третье


48

МОИ ВЛАДЕНИЯ ГРАФИНЫ

первое.второе.третье

1

МОИ ВЛАДЕНИЯ МОЛОЧНИКИ

Рецепт

ВИШНЕВА Я НА ЛИВК А СОСТАВ

Спелая вишня — 1 кг Водка — 1 л Сахар — 200 г Корица — щепотка Гвоздика — 4–5 шт. ПРОЦЕСС

 Промоем и обсушим вишню.  Выложим ягоды на дно банки. Немного придавим, чтобы вишня пустила сок.  Добавим корицу и зальем водкой.  Через несколько дней добавим гвоздику.  Затем будем 1 настаивать напиток не меньше трех недель.  В смесь по вкусу добавим сахарный сироп.  Готовую наливку взболтаем, затем процедим и разольем по бутылкам.  Выдержим еще неделю перед тем, как подавать к столу.

2

3

40

1

5

Хрустальный графин — это осознанная буржуазная роскошь. Годится и для красного, и для белого вина, и для чего-нибудь покрепче. К этому графину прилагаются шесть хрустальных рюмок.

Большой объем (1200–2500 мл) удобен для безалкогольных напитков, их можно пить в неограниченном количестве. Графин из цветного стекла с лимонадом или компотом будет особенно хорош.

2

6

Графины с широкой нижней частью придуманы для сух��х и десертных вин или для цветных морсов, компотов и соков. Преимущество любого стеклянного графина в том, что он очень легкий.

Легкий графин из тонкого стекла любит вино. По форме он напоминает бокал для коньяка. Его удлиненное горлышко уменьшает риск запачкать винными каплями скатерть, пока вы разливаете вино.

3

7

«БОГЕМИЯ ЛЮКС»

«ИНТЕРЬЕРНАЯ ЛАВКА»

ZARA HOME 2

3

Графин из темно-зеленого стекла идеально подходит для безалкогольных напитков. А еще он может стать украшением кухни, если, предположим, держать в  нем холодный чай или воду.

4

РЫНОК, ЛИПЕЦКАЯ ОБЛ.

VILLEROY & BOCH

СТУДИЯ А. НЕМОЛЯЕВОЙ 4 5

Если широкое горлышко графина сразу переходит в туловище, из него принято разливать воду, лимонад или холодный чай. Его «друзья-алкоголики» — пунши и крюшоны с кусочками фруктов.

6


49

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 04 (013) июнь 2012

5

6

ПЕРВОЕ

7

8

41

Первое. Второе. Третье. 05 (014) июль–август 2012

Правила

Как ухаживать? ПОСУДА ИЗ ХРУСТАЛЯ И ТОНКОГО СТЕКЛА ТРЕБУЕТ ОСОБОГО, БЕРЕЖНОГО ОТНОШЕНИЯ

КАК СДЕЛАТЬ ГРАФИН СНОВА ЧИСТЫМ

МЫТЬ ХРУСТАЛЬ

7

3102ºC В ВОДЕ НЕ ГОРЯЧЕЕ

Декантер Предназначен для декантации и подачи вина. В декантации в первую очередь нуждаются зрелые вина для отделения осадка, выпавшего со временем.

ЧИСТИТЬ ГРАФИН ЛУЧШЕ В ПЕРЧАТКАХ ПРИ ПОМОЩИ ЕРШИКА. ЧТОБЫ ОТМЫТЬ ГРАФИН И УДАЛИТЬ ВИННЫЙ ОСАДОК, НАПОЛНИМ ЕГО НАПОЛОВИНУ МЕЛКИМИ КУСОЧКАМИ ГАЗЕТЫ, ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ ЯИЧНОЙ СКОРЛУПОЙ ИЛИ КАРТОФЕЛЬНОЙ ШЕЛУХОЙ, ЗАЛЬЕМ ТЕПЛОЙ ВОДОЙ И СИЛЬНО ВСТРЯХНЕМ НЕСКОЛЬКО РАЗ. ЗАТЕМ ОПОЛОСНЕМ ГРАФИН В ТЕПЛОЙ ВОДЕ. ПРИДАДИМ ГРАФИНУ БЛЕСК, ДОБАВИВ В ВОДУ СОЛЬ И УКСУС. КАК СОХРАНИТЬ ХРУСТАЛЬНЫЙ БЛЕСК

��

ЕГО 8 ЗАПОМНИМ: ХРУСТАЛЬ ТЕРЯЕТ БЛЕСК ОТ 9ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ. БУДЕМ МЫТЬ �� В ТЕПЛОЙ ИЛИ ДАЖЕ ХОЛОДНОЙ ВОДЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ НАШАТЫРНОГО СПИРТА. ХРУСТАЛЬ НЕ СУШАТ, А ВЫТИРАЮТ БУМАЖНОЙ САЛФЕТКОЙ ИЛИ САЛФЕТКОЙ ИЗ МИКРОФИБРЫ. ПРИДАДИМ ХРУСТАЛЮ БЛЕСК, ПРОМЫВ ЕГО В ВОДЕ С УСКУСОМ ИЛИ ПРОТРЕМ ПОСУДУ ТКАНЬЮ, ПРОПИТАННОЙ СПИРТОМ. КРОМЕ ТОГО, МОЖНО НАТЕРЕТЬ ГРАФИН КУСОЧКОМ ЗАМШИ.

Штоф Используют для подачи крепких спиртных напитков. Традиционно штофы имеют четырехгранную форму с коротким горлышком и пробкой.


первое.второе.третье


первое.второе.третье


total football


total football


журнал для белого ветра


журнал для белого ветра


ругими ве еской рке не вали. следнео, но за окубдвела тво ня игры, вязано. е

ироют ет груп-

было. льщимся кве. дной из я тоже ледняя , что женных

иуппу абейле? Мы онаунис. итоге. то

залли

дир 0). Провел ир в).

Июнь2012_TotalFootball_77


totalfootball

АлексАндр кержАков — один из самых опытных футболистов сборной россии. в его послужном списке значатся выступления на чемпионате мира 2002 года и евро-2004. чего он ждет от своего третьего международного футбольного форума? осталась ли обида на гуса хиддинка, не включившего его в заявку на чемпионат европы четырехлетней давности? способна ли сборная россии преподнести своим болельщикам приятный сюрприз? на эти и другие вопросы александр кержаков отвечает в эксклюзивном интервью TF. текст: Алексей Андрианов фото: Петр Титаренко иллюстрации: Александр Уткин


первое.второе.третье


Без ума от умами ИЛИ НА ЧТО СПОСОБНА ЛОЖКА СОИ В БОЧКЕ МЕДА.

Более

800

первое.второе.третье

лет до нашей эры в Китае появился соевый соус

ТЕКСТ МАРУСЯ СОКОЛОВА ФОТО ИГОРЬ ЛЫСЕНКО СТИЛЬ ВЕРА ЛЫСЕНКО

ПЕРВОЕ Первое. Второе. Третье. 04 (013) июнь 2012

ГРАФИН, НЕКОГДА ИЗЫСКАННОЕ УКРАШЕНИЕ ЛЮБОГО ЗАСТОЛЬЯ И НЕЗАМЕНИМЫЙ СОСУД ДЛЯ ПОДАЧИ НАПИТКОВ, СЕГОДНЯ НЕЗАСЛУЖЕННО ЗАБЫТ.

Credit line here

Грани света

результат брожения соевых бобов и пшеницы в соляном растворе — обладает так называемым вкусом умами, подобно спарже, водорослям комбу, пармезану и тому же рыбному соусу. Именно умами — пятый 46 вкус после сладкого, кислого, соленого и горького — и есть главная отличительная черта так полюбившейся нам азиатской стряпни. Что-то вроде особого кода, делающего ее узнаваемой, даже если пробовать с закрытыми глазами. И код этот не поддается словесной расшифровке. Вроде бы сладко, но еще и кисло. Вроде бы овощи, но еще и немного мясо. Ну и так далее. Знали ли китайцы, начинавшие варить соевый соус в восьмом веке до нашей эры, что создают наркотик двадцать первого? То, что эта приправа станет столь популярной, предчувствовал еще «король-солнце» Людовик XIV, называя его «черным золотом». Сегодня, несмотря на то что соевый соус на свой лад делают практически во всей Азии — в Индонезии, Вьетнаме, на Филиппинах, в Сингапуре и на Тайване, — самыми популярными остаются китайский и японский. Японский сёю (так называется соевый соус в Японии) чуть слаще китайского цзянъю из-за большего содержания пшеницы. При этом не стоит забывать, что каждый из них, в свою очередь, имеет множество разновидностей: например, тамари и усукуте в Японии, шэнчоу и тоучоу в Китае. Также соевый соус может быть сваренным без добавок, состоящим только из бобов, пшеницы, соли и воды. А может быть со вкусовыми добавками, подмешанными после ферментации и процеживания. Впрочем, запоминать все эти названия совершенно не требуется. Умами — вот она, главная причина многочасовых очередей в китайское посольство. Credit line here

С

оевый соус ворвался в гастрономическое сознание москвичей стремительно лет десять назад: обряд по омовению ролла «Калифорния» в темной солоноватой жидкости перед тем, МОИ ВЛАДЕНИЯ ГРАФИНЫ как отправить его в рот, мы, посетители первых ресторанов японской кухни, соблюдали и соблюдаем по сей день беспрекословно. Затем на дверцах наших холодильников стали робко, но вполне самостоятельно поТЕКСТ: ДАРЬЯ ХОРВАТ являться бутылочки с СТИЛЬ: тойЖАННА самой ФОТО: ВИКТОР ГОРБАЧЕВ ГУРЕЕВА жидкостью: мы догадались приправлять им отварной рис и гречку. Дальше — больше. Спустя пару штампов в паспорте, полученных в аэропортах Сингапура и Пхукета, мы узнали, что соевый соус — это, оказывается, не только «Якитория» и «Планета суши». А вместо магнитов домой мы стали привозить сладкий чили, перечную пасту том-ям, лемонграсс и прочие признаки азиатской кухни, чтобы соевый соус не скучал в одиночестве на дверце холодильника. Съездили, если не в Китай, то в Лондон с Нью-Йорком, и выяснили, что такое китайская кухня. И полюбили со всем размахом русской души. Удон со свининой, утка по-пекински и дим-самы с креветками стали обязательной программой нашего рациона, как какие-нибудь «Унаги маки» десять лет назад. Есть в этом эволюционном процессе один лейтмотив — соевый соус. Этакий двадцать пятый кадр китайской и японской кухни (ровно как и рыбный соус в тайской), без которого сложно себе представить все эти заправки, соусы и маринады, благодаря которым мы как завороженные заказываем кисло-сладкую говядину и курицу терияки. А дело вот в чем. Благодаря высокому содержанию глутамата соевый соус —


totalfootball

игровая модель

Новая

«динамо Вская» В этом номере TF делится с Вами эксклюзиВной презентацией, которую мы сделали соВместно с Фк «динамо» (москВа). только на наших страницах — ноВая игроВая Форма бело-голубых на сезон 2012/13. фото

Petr Titarenko

Ф

орма московского «Динамо» всегда отличалась консерватизмом. Ее особенностями долгие годы были широкие полоски на трусах, буква «Д» в виде вензеля на левой стороне футболки

и широкие горизонтальные полоски на гетрах. Что интересно, в последнее десятилетие игровая форма сильно не изменялась. Менялись только форма белых вставок и воротник. Даже в год своего 85-летия (в 2008 году) на экипировке футболистов не было никакого «юбилейного» дизайна.

48_TotalFootball_май2012

май2011_TotalFootball_49

игровая модель

текст Александр Поляков фото

coverciano

petr titarenko

Тренер, у которого нет пола Пытливый ум без Труда оТыщеТ в СеТи парочку инТервью, коТорые дала Мария бурова. Тренер по физподгоТовке МоСковСкого «локоМоТива» веСьМа обСТояТельно оТвечаеТ на любые вопроСы. TF решил поговориТь С СаМой очароваТельной девушкой роССийСкого фуТбола неМного по-другоМу. предоСТавив Маше возМожноСТь оцениТь СаМу Себя…


totalfootball

игровая

модеЛь ВячеслаВ МалафееВ

о че тС я

боЛьшего

и поСкорее НачиНаетСя групповой этап Лиги чемпиоНов. боЛеЛьщики, еСтеСтвеННо, Связывают гЛавНые чаяНия С «зеНитом», имеющим доСтаточНый опыт выСтупЛеНий в этом турНире. о предСтоящем Старте в Лиге чемпиоНов и мНогом другом TF побеСедоваЛ С гоЛкипером «зеНита» и СборНой роССии вячеСЛавом маЛафеевым. фото михаил доможилов

40_TotalFootball_Сентябрь2012

игроВая моДель

через три дня на четвертый. В принципе, мы к плотному графику готовы, не первый год выступаем в таком режиме. Думаю, в психологическом плане проблем у нас не возникнет. Другой вопрос — как быстро будет успевать команда к матчам.

В современном футболе одной психологии недостаточно. Очень важны многие компоненты: чтобы игроки были здоровы, находились в хорошем функциональном состоянии. Особенно, когда начнутся большие нагрузки и придется играть через два дня на третий или

У нас команда в целом укомплектована достаточно квалифицированными футболистами, но все равно нужна какая-то свежая кровь, которая позволила бы сделать еще один дополнительный шаг именно в Лиге чемпионов. Во внутреннем чемпионате «Зениту»

Долго говорилось, что «Зениту» требуется укрепление…

хватает запаса прочности, м�� держим ту планку, которую сами же установили в последние два года. Но в Лиге чемпионов, как показали некоторые игры, нам в какие-то моменты немного не хватало, я бы так сказал, индивидуально ярких действий. То есть как команда, как одно целое мы сильны. Но для решения более серьезных задач, конечно же, нужны классные исполнители. Такие, кто сможет стабильно играть по ходу всего сезона не только в чемпионате, но и в Лиге чемпионов. Немного конкуренции в каждой линии — это никогда не бывает лишним. И, хочу подчеркнуть, это понимают у нас все.

Сентябрь2012_TotalFootball_41

МалафееВ

Что вообще будет воспринято вами, как качественный шагом вперед? Еще один выход из группы? Четвертьфинал? То достижение, которого у нас еще не было. Поймите правильно: время уходит, годы летят… У нас достаточно зрелая и опытная команда, и она должна реализовать свой немалый потенциал. Мне лично не хочется идти от малого к большому. То есть выйти из группы, потом играть в четвертьфинале, полуфинале… Да, это неплохо, но, увы, это путь, по которому придется шагать минимум четыре года. К тому времени многие наши футболисты уже не смогут показывать тот уровень, который у них есть сейчас. Поэтому хотелось бы достичь как можно большего. И как можно скорее.

Как показывает практика, борьбу за пальму первенства ведет в основном строго очерченный круг клубов…

Лига чемпионов — действительно во многом прогнозируемый турнир. В нем успех сопутствует серьезно укомплектованным командам, которые давно шли к своей цели. Но и в этом ряду бывают исключения. Взять, к примеру, «Челси». Мало кто мог предположить, что «Челси» выиграет турнир. Это говорит о том, что не все решают реноме клубов или имена собранных там звезд. Все решают люди на футбольном поле.

До пляжей Добраться не успеем Когда наш чемпионат переводили на систему «осень-весна», много говорилось о том, что это поможет российским клубам чувствовать себя комфортнее в еврокубках. Вы это уже ощущаете? Пока рано говорить что-то определенное, потому что переход только состоялся. Кардинально ведь ничего не изменилось, кроме того, что мы начинаем в другое время года. По сути дела проводим столько же матчей, против тех же команд. Вот когда весной завершится этот чемпионат, возможно, и можно будет сделать какие-то выводы

Еще одним безусловным плюсом перехода называли то, что футболисты смогут уходить в отпуск летом, когда сам организм просит отдыха… Так да не так. Вот, смотрите: чемпионат закончится в мае, а из отпуска мы выйдем в середине июня. Но ведь 42_TotalFootball_Сентябрь2012

КонКуренция еще ниКому не мешала Вячеслав, «Зенит» — безусловный лидер в России в последние годы. Естественно, от вас ждут успехов и на международной арене. Насколько команда психологически готова к тому, чтобы сделать качественный шаг вперед?

и сборная 7 июня играет с Португалией. Получается, что вроде как есть месяц на отпуск, но его не будет (смеется). Будет, видимо, неделя до и неделя после. А так, конечно, неплохо было бы иметь месяц отпуска летом и еще месяц зимой, меньше тренироваться при том же количестве матчей.

Всегда казалось, что, чтобы лучше играть, надо больше тренироваться…

Тренироваться нужно. Но нужны качественные занятия. При длинном подготовительном периоде ты два-три раза успеваешь набрать форму и так же два-три раза ее потерять. Это просто физиология. Человек так устроен. Он не может целый год находиться в одном и том же физическом состоянии, одинаково думать, одинаково бегать, одинаково питаться, делать все в одном ритме, в одном режиме. Всегда будут спады и подъемы.

Как же мы с Португалией совладаем, если все приедут с пляжей?

Я же говорю: у сборников, скорее всего, будет всего неделя на отдых после окончания чемпионата. До пляжей добраться не успеем (смеется). Соберут нас примерно 27 мая, наверное. Уверен, десяти дней на подготовку окажется вполне достаточно. Но с психологической точки зрения это уже сейчас угнетает (смеется). Ну почему нам матч на 7 июня назначили? Нельзя было что ли 27 мая сыграть?! (смеется).

Верность клубу — понятие относительное Вы всю свою карьеру провели в «Зените». Почему в наше время футболисты так часто меняют команды, а такое понятие, как «верность клубу» постепенно забывается? Мне хорошо в родном клубе, я здесь многое пережил. Принимал решение остаться тогда, когда многие уходили, не задумываясь. Нужно понимать, что смена обстановки — города, клуба многим помогает. Не всем, конечно. А верность клубу, преданность клубным цветам… Знаете, есть в этих высокопарных словах что-то лицемерное. Как объяснить… Вот, вы работаете в фирме несколько лет. Начальство вами довольно, вы тоже всем довольны. Но наступает момент, и у вас портятся отношения с кем-то из руководства. Пребывание

на работе становится невыносимым. Вы начинаете искать другие варианты трудоустройства, ведь так? Или другой пример. В вашем издании вам платят какую-то сумму, а в другом предлагают в несколько раз больше за ту же работу. Согласитесь ведь! И никто вас за это не осудит, правда? Тогда почему к переходам футболистов из одной команды в другую вы предлагаете относиться иначе?

Мы не предлагаем…

Как говорится, рыба ищет, где глубже, а человек — где лучше. И мы не вправе никого за это осуждать. Обстоятельства бывают разные. Если, скажем, в моей жизни так сложится, что я по каким-то причинам вынужден буду что-то поменять, я, безусловно, это поменяю. Если буду понимать, что это необходимо, что от этого мне будет лучше. Так что я никогда никого не осуждаю за переходы из команды в команду. Мне кажется, верность проявляется в другом: в профессиональном отношении к делу, в том, насколько тот или иной игрок выкладывается в матчах. В любви к самому футболу, наконец.

ВячеСлаВ

МалафееВ родился 4 марта 1979 года в ленинграде рост: 185 см Вес: 76 кг Достижения: обладатель Кубка Уефа 2007/08, Суперкубка Уефа (2008), трехкратный чемпион России (2007, 2010, 2012); двукратный обладатель Кубка России (1998/99, 2009/10) в составе «Зенита». Заслуженный мастер спорта, бронзовый призер чемпионата европы-2008. Вратарь года (2003, 2007, 2012). член клуба льва яшина. В сборной России с 2003 года, провел 28 официальных матчей. является рекордсменом среди голкиперов по числу сезонов, проведенных за одну команду (в «Зените» проводит 13-й сезон), а также рекордсменом по количеству «сухих» матчей за клуб и сборную.

Но вы же не станете возражать, что некоторые игроки становятся своеобразными символами клуба. Тот же Джеррард в «Ливерпуле» или до недавнего времени Рауль в «Реале»…

Но ведь когда Рауль ушел из «Реала», его никто за это не осуждал! Не называл предателем! Не кричал: если ты не можешь играть в «Реале», не играй больше нигде! Все понимали: человек не хочет сидеть на лавке, мириться с ролью запасного, поэтому и перебрался в другую команду, где игровая практика ему была обеспечена. То есть это еще раз доказывает: вместо того чтобы осуждать, в каждом конкретном случае нужно понимать, какие причины подтолкнули футболиста к переходу. Уверен, что Рауль в «Реал» еще вернется. И в том или ином качестве будет полезен своему клубу, профессионально исполняя новую роль. Вот это и есть настоящая верность клубу и его цветам. Честная верность.

спортсменам легче комментироВать Вратарям крайне редко достаются индивидуальные призы. «Золотой мяч», например, до сих пор доставался только Льву Яшину. Если в этом году лауреатом станет Сентябрь2012_TotalFootball_43


игровАя моДель

АлАн ДзАгоев

ИДея фотосессИИ роДИлАсь внезАпно. воспроИзвестИ легенДАрную фотогрАфИю в новом прочтении — ИДея хорошАя. но осуществИть ее в короткИе срокИ — зАДАчА Из облАстИ кАжущИхся нА первый взгляД нереАльнымИ. решАть ее взялся прАктИческИ весь состАв реДАкцИИ TF

текст

Александр Поляков Евгений Селеменев

фото

Yuriy Chichkov

АлАн ДзАгоев в

в первой половИне чемпИонАтА было много яркИх явленИй. почтИ все онИ нАшлИ отрАженИе нА стрАнИцАх TF. оДнАко остАвАлся лИшь оДИн пробел, восполнИв который, можно было бы поДвестИ некИй Итог. АлАн ДзАгоев — человек, который нАбрАл хоД в концовке сезонА И которому есть что рАсскАзАть...

Осетии все мальчишки мечтают стать борцами. Те, кого не взяли в борьбу, уходят в другие виды спорта. А ты почему не как все? Сколько себя помню, всю жизнь футболом интересовался.

Сборник лучших вещей текст фото

Александр Поляков Igor Starkov

34

То есть ты сам не пошел в секцию борьбы или тебя не взяли? Сам не пошел. Мне футбол сразу же понравился. Борьбой я не был впечатлен так, как был впечатлен футболом. Выходил на полянку возле дома и гонял мяч.

ToTalFooTball

И вот теперь тебе 21 год. Почти четыре из них ты играешь в ЦСКА. По меркам армейцев — уже ветеран команды. Сам-то себя таковым считаешь? Ветеран? (смеется). Нет, пока не ощущаю, если честно. Пока в команде есть Игнашевич, Березуцкие — они не дадут расслабиться. Расскажи, как попал в ЦСКА. Может, есть какие-то подробности перехода, доселе неизвестные? Ты же вроде самым последним от Игоря Осинькина ушел из того призыва? Нет, мы тогда все вместе ушли. Горбатенко, Власов, Рыжов вроде как до Мемориала Гранаткина, а ты — после?

Нет-нет, я на Гранаткина уже был подписанным ЦСКА. Как турнир отыграл — сразу в клуб и приехал. Мы подписали контракт с армейцами, по-моему, еще в ноябре того года, а в действие он вступил с января. 12 января, помню, отыграл я на Мемориале Гранаткина, а уже 15-го выехал с ЦСКА на сборы. За друзьями своими по Академии следишь? Конечно. С Рыжовым все время созваниваемся, Власов восстанавливается сейчас после травмы. С Горбатенко мы не на связи, но о том, как у него дела, я знаю. А с Осинькиным связь поддерживаешь? Да. Это один из моих первых детских тренеров, и я отношусь к нему с огромным уважением. январь2012_TotalFootball_35

игрОвая мОдель

Раньше я бРедил англией. но сейчас мне больше нРавится испания.

В принципе не люблю. Но Осинькин,  например, меня часто ставил на место  опорного полузащитника. Мы играли  В «Алании» играл когда-то Маркос  в три центральных хавбека, и мне  Анджело. Он пришел однажды на игру  доставалась роль того, кто играет  в «Юность» с женой и ребенком. Мы  ближе к своим воротам. Я и сейчас  Кто тебе больше нравится — Месси к нему тогда толпой подошли, а он нам  или Криштиану Роналду? играю на такой позиции без проблем,  прямо на руках расписался. Я дома  Месси. Он сегодня ярче смотрится, чем  но хочется все же быть впереди.  с друзьями пошел играть и говорю,  Я люблю голы забивать, передачи  Криштиану. У Роналду игра поменямол, вот мне сам Анджело расписался.  лась со времен «Манчестер Юнайтед».   отдавать. На месте опорника этих  А они мне не поверили. Врешь, говорят,  Вот он точно перекачался (улыбаетвозможностей меньше — там надо  сам начиркал себе. У него автограф  больше разыгрывать, отбирать мячи… ся). В Англии он резкий был, с ударом,  просто выглядел, как две большие  с большим техническим арсеналом.  буквы А и М (смеется). В этом году на Евро, куда ты А сейчас он как бычок какой-то. Перенаверняка поедешь в составе ступания — отдал пас. И все, больше  Ты со своей первой взрослой нашей сборной, какие цели ты никаких финтов. А Месси он более  зарплаты подарил отцу машину? цельный, тем более что его дополняет  будешь ставить для себя лично, как Да. Это был «Лексус». для игрока? игра самой «Барселоны». Показать себя с наилучшей стороны  А маме тогда что? и обратить на себя внимание европейВ этом сезоне твой километраж Маме я много чего дарил. Серьги,  ских клубов. пробега почти всегда например. Кольцо… Но вот что именно  на два километра больше, чем было первым, не помню. Маме все  В какой зарубежный клуб ты бы у играющих на аналогичной равно больше доставалось. Отцу  уехал не задумываясь? позиции. Ты очень часто в обороне два раза машину — и все, а маме —  Раньше я бредил Англией. Но сейчас  отрабатываешь. Хотя считается, что даже забывать стал (смеется). мне больше нравится Испания. ты не склонен играть сзади. 38_totalFootball_январь2012

А из отечественных? Денисов. Игнашевич. Ну и Акинфеев.

ФОТО PA Photos/итаР-тасс

totalfootball

Но в Испании грандов всего два… Само собой, в эти два клуба очень  нелегко попасть. Надо выстрелить  прямо не просто так, а из крупного калибра. И то не факт, что на тебя  посмотрят. А может, если и посмотрят, — отвернутся сразу. Но даже  если в Испании меня позовут в клуб  второго ранга, то я с удовольствием  рассмотрю этот вариант. Хотя я еще не  перерос уровень российского чемпионата, и мне здесь еще пахать и пахать. А кто, по-твоему, из футболистов перерос уровень первенства? Данни, например. Думбия, Вагнер…

Если бы ты сейчас составил символическую сборную первой части чемпионата России, то каких игроков ты включил бы в нее по позициям? Надо подумать. Вратарь — Габулов.  Левый защитник — Жирков. Центральные защитники — Игнашевич и Бруну  Алвеш. Справа в защите… (длительная  пауза) Перебираю сейчас по памяти  всех, кого в этом году видел (улыбается). Этот, наверное, который у «Кубани»  играет… Ивуариец. Игор Лоло. Вот  честно, не могу собрать. Это будет  долгая история. Ты просто сейчас пытаешься собрать в уме команду, которая при этом должна выйти на поле и играть… Точно (смеется).

Ладно оставим в стороне эту попытку. Составим лучше тройку самых неудобных защитников в первой части чемпионата. Готов? Однозначно Шаронов будет в этом  списке. Его вроде уже обыграл,  а он откуда-то достает свою шпагу  и в последний момент снимает мяч  с ноги. Второй такой же — Ломбертс.  Ну и пара спартаковских центральных защитников в матче второго круга  против нас. Вот эти летели в подкатах  сзади будь здоров. Осталось только пожелать тебе поменьше таких подкатов в наступившем году и удачи. Спасибо и вам того же. Ну и читателям, конечно же.  январь2012_totalFootball_39


игровая модель

totalfootball

АнДрей Тихонов

АнДрей Тихонов Одиннадцатый

из девянОстых

иДея фоТосессии роДилАсь внезАпно. воспроизвесТи легенДАрную фоТогрАфию в новом прочтении — иДея хорошАя. но осущесТвиТь ее в короТкие сроки — зАДАчА из облАсТи кАжущихся нА первый взгляД нереАльными. решАТь ее взялся прАкТически весь сосТАв реДАкции TF

текст

Александр Поляков Евгений Селеменев

фото

Yuriy Chichkov

текст Мария Командная фото 11111

42

ToTalFooTball

Декабрь2011_TotalFootball_43

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

034

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

035

Благодарим магазин Калигула за предоставленную одежду для съемок

МЫ — МУЗЫКАЛЬНАЯ ОППОЗИЦИЯ! Текст: Ольга Кузнецова Фото: Татьяна Руденко

Фото: Таня Руденко

ФЕДЯ ФОМИН — БЕЗУСЛОВНАЯ ВЕЛИЧИНА В МИРЕ МУЗЫКИ И КЛУБНОЙ ЖИЗНИ МОСКВЫ. О ТОМ, ПОЧЕМУ СТАС МИХАЙЛОВ ЛУЧШЕ BLACK EYED PEAS, О «СВОЕЙ» ПУБЛИКЕ И ТОНКОСТЯХ ШОУБИЗНЕСА ФЕДЯ РАССКАЗАЛ В ИНТЕРВЬЮ ГЛАВНОМУ РЕДАКТОРУ NIGHT&STYLE ОЛЬГЕ КУЗНЕЦОВОЙ.

nightstyle


totalfootball

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

ЭКСКЛЮЗИВ

К

«ОТ РОЗ ВСЕ РУКИ В ЦАРАПИНАХ, НО НИКТО ОБ ЭТОМ НЕ ДУМАЕТ»

Р

пре дс тавляю, сколько ра з вам за д ава ли вопросы о том, что вы выбра ли не женский вид спорта.

Даже сосчитать трудно, но я привыкла. Я люблю футбол и не вижу ничего странного в том, что им занимаюсь. в в а ш е й к а р ь е р е б ы л м о м е н т, ко гд а в ы е д в а не закончили с футболом.

Лечилась больше двух лет. Знаете, однажды я едва не дрогнула, но близкие мне помогли. Кто-то словом, кто-то делом, но вселили уверенность, что все будет хорошо. интересно, о чем вы мечта ли в детс тве. играли в куклы и думали о футбольной карьере?

к р и с т и н а с л а щ и н и н а

Нет-нет, тогда я точно не знала, что стану футболисткой. Куклы у меня были, но я предпочитала играть в машинки, роботы и трансформеры брата.

в р а т а р ь

И

р о д и л а с ь

5 октября 1989 года в Ленинграде.

и плюшевые игрушки не любите?

Не особо. Дома у меня одна игрушка, да и то недавно подаренная. Но есть талисман. В тяжелые времена брат привез мне оберег и сказал, что он будет меня хранить от травм. Это единственная вещь, с которой я не расстаюсь.

р о с т

175 см. в е с

С

65 кг.

что вам не нравится в футболе?

Уровень женского чемпионата России. Мы очень сильно отстаем от европейских стран. Все рванули вперед, стали развиваться, а мы топчемся на месте. Что-то улучшается, но слишком медленно.

в ы с т у п а л а

за «Аврору», «Приолит», «Химки», «Россиянку». С 2011 года – игрок «ЦСП Измайлово»

Т

что нужно с де лать мужчине, чтобы заинтересовать вас?

Мне не нравится неестественность. Странно смотреть на мужчину, который из кожи вон лезет, чтобы произвести впечатление. Не люблю грубиянов и хамов.

д о с т и ж е н и я

бронзовый призер молодежного чемпионата Европы (2006), серебряный призер Универсиады (2007), обладатель Кубка России (2009), чемпион России (2010).

И

цветы часто должен дарить?

Да не так часто, как мужчины думают. Это приятно, конечно, но иногда… Вот, бывает, кто-то подарит 101 розу и думает, что произвел впечатление. Это, конечно, красиво, но стоит подумать и о других вещах. Например, как хранить такой букет. А когда он завянет, как его выбрасывать? Розы же колючие, все пальцы потом в царапинах, но никто не думает о таких мелочах. у футболисток есть свои странные поклонники?

У одной девушки, с которой я играла, был. Он увидел ее по телевизору и стал оказывать знаки внимания. Задаривал цветами, а один раз она пришла на тренировку и увидела, что путь от входа до ее места в раздевалке усыпан лепестками роз. А в раздевалке мягкая игрушка. Решили, если повторится, вызывать полицию.

Н

какое кино вы любите?

А

н а

Не боевики и триллеры из массового проката. Люблю фестивальное кино. Недавно посмотрела «Ржавчина и кость» Жака Одиара. Прекрасный фильм.

к р и с т и н е

Белье и комбинезон Incanto

30_TotalFootball_Март 2013

Март 2013_TotalFootball_31

игровые моде ли СОВСЕМ НЕ ФУТБОЛИСТЫ

к р и с т и н а с л а щ и н и н а

текст Алексей Шевченко фото Иван Кайдаш стиль Настя Че визаж Татьяна Кинякина

н а

к р и с т и н е

с л а щ и н и н о й

Белье Incanto, платье Massimo Dutti н а

а н а с т а с и и

р о д и о н о в о й

Белье Etam, топ Massimo Dutti н а

а н а с т а с и и

е ф и м о в о й

Белье Incanto, пеньюар Lise Charmel

28_TotalFootball_Март 2013

НАКАНУНЕ МЕЖДУНАРОДНОГО ЖЕНСКОГО ДНЯ TF ПООБЩАЛСЯ С ФУТБОЛИСТКАМИ ПЕРВОЙ И МОЛОДЕЖНОЙ СБОРНОЙ РОССИИ, ЧЬЯ ФОТОСЕССИЯ, ВПРОЧЕМ, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ПОРАДУЕТ МУЖЧИН. СПОРТСМЕНКИ РАССКАЗАЛИ О СВОЕЙ ЛЮБИМОЙ ИГРЕ, Н О П Р И ЭТО М О С ТА ЛИ С Ь ЖЕ Н Щ И Н А М И .

а н а с т а с и я р о д и о н о в а

а н а с т а с и я е ф и м о в а


totalfootball ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

К

л

е

к

О

с

К

П О Й М А Н Н А Я

а

н

д

О

р

Р

И

Н

З �� Е З Д А ИСПОЛЬЗОВАНО ФОТО REUTERS, AP/EAST NEWS

а

КОКОРИН

К НОВОМУ ГОДУ АЛЕКСАНДР КОКОРИН УТВЕРДИЛСЯ В СТАТУСЕ ЗВЕЗДЫ РОССИЙСКОГО ФУТБОЛА. ТЕПЕРЬ ОН ДОЛЖЕН СТАТЬ ЛИДЕРОМ НАЦИОНАЛЬНОЙ СБОРНОЙ. TF УДАЛОСЬ ТО, ЧТО НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ У БОЛЬШИНСТВА ЗАЩИТНИКОВ ПРЕМЬЕР-ЛИГИ, — ОСТАНОВИТЬ КОКОРИНА. МЫ ИСПОЛЬЗОВАЛИ КОЛЛЕКТИВНЫЙ ПРЕССИНГ (УЧАСТВОВАЛИ КОРРЕСПОНДЕНТ, ФОТОГРАФ, СТИЛИСТ И МНОГИЕ ДРУГИЕ) И ПЛОТНУЮ ПЕРСОНАЛЬНУЮ ОПЕКУ. ПРАВИЛЬНО ВЫБРАННАЯ ТАКТИКА ПОМОГЛА НАМ ЗАПОЛУЧИТЬ В КАЧЕСТВЕ ТРОФЕЕВ ОТЛИЧНЫЕ ФОТОГРАФИИ И ИНТЕРВЬЮ.

текст Нельсон Погосян

фото Виктор Горбачев

стилист Настя Che

26_TotalFootball_Январь 2013

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

Январь 2013_TotalFootball_27

КОКОРИН НАПАДАЮЩИЙ Вокруг только и разговоров что о прогрессе Кокорина. Сами его чувствуете? По всему выходит, что он есть. Я забиваю голы, помогаю команде набирать очки. Значит, тренер правильно видит мои сильные стороны и грамотно их использует. Всего лишь? Я наконец-то играю нападающего. Все силы теперь уходят на атаку. Отсюда моменты, отсюда голы. Что еще? Может, наглее чуть стал. Штрафные могу пробить. В общем, какая-то свобода действий появилась. Думбия в Швейцарии с ходу заявил, что станет лучшим бомбардиром чемпионата. Что мешает вам сказать так же? Ответственность за сказанное. Не хочется, чтобы меня называли балаболом. Это в детстве мог такое сказать спокойно. Понимал, что забиваю в каждом матче. Даже неинтересно становилось. Сейчас сложнее. Но я буду стараться. Случайно забыли в раздевалке приз лучшему игроку октября? Абсолютно! Поставил на шкаф и забыл в послематчевой суматохе. Но приз уже дома стоит, на следующий день забрал. Для моей коллекции индивидуальных призов он на данный момент самый важный. Когда в детстве забивали по три гола за матч, слышали за спиной «мазаный», «переписанный»? Все детство так было. Даже сейчас, когда встречаюсь с друзьями по интернату, они могут назвать меня «мазаным». Но уже в шутку. А всерьез? Что я могу сделать? Каждому ведь не докажешь. Я предпочитаю не брать в голову. Зачем эмоционально реагировать? Это бы лишь показало правоту тех людей. Достаточно того, что я знаю: у меня с документами все в порядке. Самое нелепое, что о себе слышали или читали? Куча всего. А самое памятное, что у меня машина за два миллиона евро. Это по радио услышал. ДИНАМОВЕЦ Сергей Силкин рассказывал: «Динамо» вышло на вас, когда «Локомотив» отказывался лечить вашу травму. Не отказывался. Но лечили для проформы. А в «Динамо» за меня взялся физиотерапевт первой команды. Мне сделали рентген, другие процедуры и все оплатили. Хотя на тот момент я принадлежал «Локомотиву». Я подумал, что, если во мне так заинтересованы, будет правильно ответить согласием на предложение динамовцев. Антон Шунин не скрывает: «С радостью провел бы всю карьеру в „Динамо“». Могли бы вслед за ним повторить такое?

Конечно!

28_TotalFootball_Январь 2013

Сколько раз за время пребывания в «Динамо» могли уйти из клуба? Реально? Один. Когда не играл при Божовиче. Ситуация не из приятных. Миодраг даже не сказал в глаза, что я не нужен. Мне другие люди предложили: «Не хочешь поехать в аренду?» Я отказался. Ходили слухи про предложения от «Спартака» и ЦСКА. (После паузы.) Предложения были. Но вот реальными я бы их не назвал. Тогда ко мне как раз родители приехали. И я не планировал ничего менять. Меня все устраивало и устраивает в «Динамо». Я правильно понимаю: «Спартак» не жалуете? В детстве случай был… Приехал на просмотр — элементарно майку на игру не нашли, а в своей не выпускают. Через месяц уже выступаю за «Локомотив». Наставник красно-белых увидел: «Что ты тут делаешь?» Мы выиграли, а я два мяча положил. Тренер, помню, все пытался меня вернуть… В школьные годы вы переживали за «Барселону». Ничего не изменилось? Не скажу, что сильно болею за них. В детстве вообще симпатизировал мадридцам — все потому, что мне нравился Роналдо. Затем приглянулся Роналдинью. Так я стал переживать за «Барселону». Это, конечно, единственная команда, которая так играет в пас. Все — вперед, все — в атаку. Красота! Себя в этом футболе представляете? Думаю, смог бы сыграть. Кабы подо мной были Месси, Иньеста и Хави… ИГРОК СБОРНОЙ В сборной обжились окончательно? Чувствую себя там комфортно. Немаловажную роль в этом играет то, что сборная меняется. И я уже не один из последних. Смол вот недавно дебютировал. Вы приветствуете обновление сборной, но при этом удивляетесь тому, что Капелло перестал вызывать Аршавина. Я бы не назвал это удивлением. Просто в интервью Капелло говорил, что Аршавин будет капитаном, что нужно дать ему шанс. И вдруг Андрея перестают вызывать. Но, конечно, тренеру виднее. Какие у вас отношения с Аршавиным? Не скажу, что близко общались, скорее — рабочие. Например, он мне мог что-то посоветовать по игре.

Благодарим за помощь в организации съемок магазин Home Concept.

к л у б п р е д л о ж е н и я н о

б ы л и м е н я

,

в с е

у с т р а и в а е т в  

«

д и н а м о

» Январь 2013_TotalFootball_29


totalfootball

ИГРОВАЯ МОДЕЛЬ

ГАБУЛОВ

владимир габулов

георгий габулов

Родился 19 октября 1983 года в Моздоке (Северная Осетия). Рост: 190 см. Вес: 83 кг.

Родился 4 сентября 1988 года в Моздоке (Северная Осетия). Рост: 190 см. Вес: 79 кг.

Б

Р

Г

А

А

З

Б

Е

А

Р

С

В Л А Д И М И Р И Г Е О Р Г И Й ГА Б УЛ О В Ы — ГО РДО С Т Ь С Е В Е Р Н О Й О С Е Т И И . С ТА Р Ш И Й У Ж Е Д А В Н О С Ч И ТА Е ТС Я ОД Н И М ИЗ Л У Ч Ш И Х В РАТА Р Е Й В Р О СС И И , А М Л А Д Ш И Й П О С Т Е П Е Н Н О РАС К Р Ы В А Е Т С В О Й ТА Л А Н Т П ОД РУ КО В ОДС Т В О М Г УС А Х И Д Д И Н К А .

28_TotalFootball_Февраль 2013

ВСТРЕТИВШИСЬ С БРАТЬЯМИ ГАБУЛОВЫМИ, TF ПРОВОЦИРОВАЛ ИХ НА ДИАЛОГИ О ДЕТСКИХ ВОСПОМИНАНИЯХ, НЕПОХОЖИХ КАРЬЕРАХ, ПЛАНАХ НА БУДУЩЕЕ, А ТАКЖЕ О ЛЮБИМЫХ ИГРАХ, МУЗЫКЕ И ТАНЦАХ — И КОНСПЕКТИРОВАЛ.

текст Юлия Сергеева фото Виктор Горбачев стилист Настя Че

Февраль 2013_TotalFootball_29


01 / ЯНВАРЬ 2013

16+

02 2013

01 2013

16+ рекомендованная цена 190 руб.

02 / ФЕВРАЛЬ 2013

ГЕРД МЮЛЛЕР ДЖАНКАРЛО АНТОНЬОНИ ЛУКА ТОНИ

ДРАГАН ДЖАЙИЧ ДАВИД ЖИНОЛА ФЕДОР ЩЕРБАЧЕНКО ДЭВИД БЕКХЭМ ДМИТРИЙ СЫЧЕВ НЕЛЬСОН ОЛИВЕЙРА

ШИ

Х М АТ

36

ЛИГА ЕВРОПЫ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ РОССИЙСКИХ КЛУБОВ

ЧЕ

Л

Л

ИО

Й

10 УЧ

рекомендованная цена 190 руб.

НЕЛЯ МЕС

63

ПУТЕШЕСТВИЕ ДРАМАТИЧНАЯ ФЛОРЕНЦИЯ

СИ

С.70

С.46

АЛЕКСАНДР КОКОРИН С.98

28

Б Р А Т Ь Я

С.26

ГАБУ Б Р А Т Ь Я ЛО ГАБУЛОВЫ ВЫ

С.92

ЭКСКЛЮЗИВ

ОТКРОВЕНИЯ СЛЕДУЮЩЕГО ЛИДЕРА СБОРНОЙ П У Т Е Ш Е С Т В И Е ЖЕЛАННЫЙ ПАРИЖ ЧЕГО ЖДАТЬ В НОВОМ ГОДУ И Н Ф О Г Р А Ф И К А ЛУЧШАЯ АКАДЕМИЯ СТРАНЫ

ПРОГНОЗ

TotalFootball 85

TotalFootball 84

э кс к л ю з и в н о е и ф ы в а р д ы л в о а р ф ы о л в п ра ф л о ы в ы ф н т е р в ь ю

л ы в о ра

л о р п

диалоги о прошлом и настоящем эксклюзивное интервью

98


11 / ноябрь 2011

Ноябрь 2011

ноябрь 2011

капелло шмейхель / спартак / эвертон / лион / баллак / ювентус / шахтер / fifa12 / мундиаль – 70

ссср-1956 / санта-клаус / руни / валенсия / ромарио 12 / декабрь 2011

поиграть в ба шотландская забава

барса мания саймона купера

стр. 66

стр. 46

10

андрей тихонов одиннадцатый

форвардов в истории бундестим стр. 48

16 советов восьми тренерам стр. 34

из девяностых стр. 42

Дети ферги четверть века с «юнайтед» TotalFootball 70 08 2012

08 / АВГУСТ 2012

УРАГАН ГАУЧЧИ

ПРЕЗЕНТУЕМ ФОРМЫ ЛОКО И СПАРТАКА

СТР. 52

СТР. 28

ТРЕНЕР БАРСЕЛОНЫ

‘16 ВАН БАСТЕН ЛОКОМОТИВ РЕДИНГ ХАБАРОВСК ШАНС

АРТЕМ

ДЗЮБА НОВЫЙ СПАРТАК

TotalFootball 79

TotalFootball 70

стр. 64


#

ФЕДОР ФОМИН: 012

МУЗЫКАЛЬНАЯ ОППОЗИЦИЯ НОВОЙ ВОЛНЫ АЛЕКСАНДР ДУЛЬЩИКОВ: ЦЫГАНЩИНА КАК ОБРАЗ ЖИЗНИ 012

#

12 М А Р Т

НОВЫЙ ДИЗАЙН

0


8. corporate book корпоративная книга компании game(land) макет книги, арт-директор


hi-fun book


01

01

Андрей Михайлюк

Генеральный издатель

02

02

03

03

04

04

Моим самым первым сильным впечатлением в Gameland был уста05

05

новленный в то время режим работы, при котором взыскания были 06

06

предусмотрены не только за опоздания, но и за поздний уход с рабо07

07

ты. В моей 18-летней голове сломалась только начавшая складывать08

08

ся картина мира, в которой самые уважаемые и деятельные люди 09

09

непременно засиживались за работой заполночь. Куда можно уйти 10

10

в пять часов дня, было совершенно непонятно. Несколько лет мне 11

11

понадобилось, чтобы осознать, что время, проведенное с семьей, — 12

12

одна из самых больших ценностей на свете, а любую задачу можно 13

13

решить ровно за столько времени, сколько ты сам готов на нее по14

14

тратить. Так благодаря Диме я впервые увидел мотив для занятий 15

15

тайм-менеджментом, научился непрерывно увеличивать свою эф16

16

фективность и решать самые комплексные проблемы в самые сжатые 17

17

сроки – и не опаздывать к ужину, приготовленному любимой женой.

6

7

Это семь заповедей. Не убивай, не воруй, не трахай чужую жену, не издевайся над животными, не поклоняй10

ся идолам и т.д. Человеку, которому эти заповеди чужды, будет неуютно в нашей компании. Большинство проектов Gameland появились так: ко мне приходил сотрудник и говорил: «А давай?..» И слышал в ответ: «А давай». 90% таких попыток не принесли успеха, но 10% проектов получились именно так. Я чувствую 11

себя проигравшим во взаимоотношениях, когда из компании неожиданно уходят ценные люди. Я воспринимаю это и как личный провал, и как корпоративный. Мы выстраиваем вместе с этим человеком план, его цели, следуем этому плану. Все довольны. И вдруг через месяц он приходит и говорит, что увольняется, потому что у него кресло жесткое. Какой-то bullshit. Для меня это признак того, чт�� либо я не понял челове12

ка, либо меня обманули. Нет таких проектов, которыми бы я особенно гордился. Где-то повезло, где-то рынок сыграл, где-то успех оказался сюрпризом. Ко всем проектам мы прикладываем более или менее оди13

наковые усилия. Успех проекта определяется степенью энтузиазма людей, умноженной на рынок. Для меня главное достижение – то, что концепция корпоративной культуры и ценностей выдержала все испытания. Мы прошли через два крупных экономических кризиса, и при этом все люди давно сменились. То есть мы прошли их не за счет личной лояльности мне, а за счет объединения людей вокруг ценностей той самой корпоративной культуры. Принципы и подход оказались верными – это для меня важнее всего. Мы можем 14

заниматься чем угодно. «Я чувствую запах сильной корпоративной культуры». Так говорят люди, ко15

торые приходят к нам в гости. И мне это нравится. У меня есть смелость признавать ошибки и говорить 16

правду – прежде всего о себе. Если бы не нужны были деньги, я бы работал коучем, тренером, ментором. 17

В принципе, сейчас моя работа похожа на это. Я считаю своей работой заботу о сотрудниках. Чудесная ситуация для меня, если ко мне подходит сотрудник и говорит: «Хочу купить машину. Нет ли у тебя друзей, которые могут предоставить скидку?» Мы созваниваемся, делаем скидку, сотрудник экономит деньги, ис18

пользуя мой networking. Я это обожаю, просто обожаю. Ко мне можно подойти за любым советом. Это может быть что угодно: самореализация, нахождение себя, обретение хорошего психологического состояния, налаживание взаимоотношений в семье. Это и есть моя работа. Я этим хочу заниматься, и поэтому для 19

меня работа в кайф. Изменить мир – значит соблюдать больше заповедей. Наша задача – жить так, чтобы 20

каждым своим действием выполнять эти заповеди. Это и есть духовность. Мне достаточно того, что наша компания объединяет влиятельных людей, готова дать резкую и жесткую оценку различным явлениям и по21

могает самореализоваться. Грубо говоря – хорошо себя чувствовать. Мы не полиция нравов. Я не считаю нашу компанию моралистской или созданной для одухотворения. Мы просто люди, которые решили для 22

себя: любые наши действия мы принимаем осознанно. Не делай другому то, что не хочешь, чтобы сделали себе. Очень важно не путать с «делай то, что ты хотел бы, чтобы делали тебе». Это совсем другое. Раньше 23

я руководствовался своими желаниями. Говорил «я хочу» и находил своему желанию некие объяснения. Сегодня после «я хочу» я спрашиваю себя «а как надо?». Я открыт очень многим вариантам и контролирую, чтобы все было по заповедям.

12

13


Наша история. 20 лет. Специализированная сеть магазинов видеоигр. Первая в России.

2 июля Дмитрий Агарунов регистрирует ИЧП «Агарун Компани». Первое направление деятельности — импорт игрушек и видеоигр из Китая.

1992

Компания Gameland становится первой в России медиакомпанией, привлекшей иностранных финансовых инвесторов и получившей инвестиции для развития в размере двух миллионов долларов от шведского фонда прямых инвестиций Mint Capital.

1993

1994

1995

1996

2002

1997

1999

Принимается стратегическое решение уйти из торговли, закрыть сеть магазинов и сосредоточить все усилия на дальнейшем развитии медиабизнеса.

2003

2000

2004

2005

2001

2007

2008

Принимается решение о расширении медийных платформ. Старт круглосуточного кабельного телеканала о видеоиграх Gameland TV.

1999–2003: продолжается активное построение и развитие издательского бизнеса – происходит запуск серии успешных специализированных журналов в разных областях.

8

2009 2008-2010: происходит интеграция коллективов и проектов двух компаний, отлаживание бизнес-механизмов внутри компании.

2006

Компания Gameland побеждает в конкурсе «Лучшая Advergame России».

Приобретение ИД Mediasign. В результате в портфель компании Gameland добавляется 12 новых журналов, 5 крупных web-проектов и ряд live-мероприятий.

Компания Gameland получает премию «HR brand года» как лучший работодатель в категории СМИ.

Запуск журнала «Хакер».

1998

Определение бренд-кода компании Gameland и мотто — HI-FUN MEDIA.

Реализуется несколько медиапроектов, посвященных электронике и спорту.

Первое периодическое издание — журнал «Страна игр».

Успех журнала «Страна игр» приводит к появлению еще одного издания на игровую тему. Им становится российская версия журнала Official PlayStation Magazine.

Принимается решение и осуществляется сделка по покупке журнала Total DVD.

Gameland переживает несколько волн реструктуризации бизнеса для преодоления последствий экономического кризиса 2008 года.

2010

В это же время запускается более десяти экспериментальных проектов.

2011

Создаются кредитная карта Мужская Карта, агентство «Социалист», купонная компания ВЫГОДА.РУ. Преобразование Gameland TV в телеканал мужских интересов MAN TV

9

ж у рн а л

с т ра н а и г р Игры как Искусство

событиях в игровой индустрии и игровой технике. В каждом номере – рецензии и аналитика, репортажи с выставок и интервью с разработчиками, а также уникальные видеоматериалы от ведущих экспертов игрового мира и демоверсии новых игр на DVD в комплекте.

Аудитория: энтузиасты современных электронных развлечений, мужчины – 75%, 16-30 лет.

Издается с 1996 года Периодичность: 12 выпусков в год Тираж: 196 255 экземпляров в месяц

Gameland.Ru – авторитетно о компьютерных и видеоиграх Главное качественное русскоязычное интернет-издание, посвященное всем современным игровым платформам: PC, PS3, Xbox 360, Nintendo Wii и DS, PSP и PS2. Предлагает посетителям огромную базу игр, ежедневную новостную ленту, обзорные статьи, эксклюзивные видеоролики, помощь в прохождении игр, а также является популярной интерактивной площадкой для общения увлеченных играми людей.

860 290** 140 620* AIR Russia

AIR Moscow

* TNS Россия, National Readership Survey Россия, март – июль 2011 ** TNS Россия, National Readership Survey Россия, декабрь 2010 – апрель 2011

26

Константин Говорун редакционный директор журналов «Страна игр» и «РС игры»

«Страна Игр» – старейший в России журнал о компьютерных и видеоиграх для всех платформ. Журнал дает читателям самую полную информацию о лучших играх,


01

01

Марина Нахалова

HR-директор

02

02

03

03

04

04

Мое первое собеседование в Gameland с Димой Агаруновым дли05

05

лось ровно 30 секунд. Он зашел в переговорную и спросил: «За06

06

чем ты хочешь работать менеджером по персоналу?» Я ответила: 07

07

«Чтобы помогать людям определяться в этой жизни». Дима сказал: 08

08

«Спасибо, берем». С тех пор прошло 7 лет, сейчас я отвечаю за весь 09

09

HR в компании. И ежесекундно занимаюсь тем, что помогаю со10

10

трудникам лучше понимать себя и свои желания и реализовывать 11

11

их в нашей компании. Нет ничего более вдохновляющего, чем 12

12

человек, который доволен своим местом на работе и в жизни! 13

13

Цель на ближайшие пару лет – продолжить формировать и поддер14

14

живать команду единомышленников. И вместе с ними идти 15

15

к общей захватывающей цели Gameland – заботиться о нашей ауди16

16

тории. Спасибо компании и Диме за возможность быть собой. 17

28

17

29

Дмитрий Агарунов В начале 1990-х не было никаких предпосылок развития России. Но за десять лет российские предприниматели смогли быстро наполнить товарный рынок и сформировать новые отрасли. Это чудо, и произошло оно благодаря таким, как я.

В

01

1995 году ко мне пришел семнадцатилетний Дмитрий Донской и сказал, что хочет сделать журнал о компьютерных играх. Идея мне не понравилась, но он меня в конце концов уговорил. Так появилось 02

издательство Gameland. Быть Димой Агаруновым, самореализация – главная моя мотивация сегодня. В начале бизнеса мотива03

цией были деньги. Я не придумывал ценности компании. Когда я пригласил поработать над брэндом Gameland Томаса Гэда, он их и определил: взаимоотношения, духовность, влияние и забота. Гэд выявил эти ценности по общению с нами, по нашему поведению, отношению друг к другу. Эти ценности – некий факт, который нас 04

объединял десять лет и объединяет до сих пор. Hi-Fun придумал Игорь Пискунов во время загородно05

го мозгового штурма. Мы долго думали, что работаем с молодежной аудиторией, пока Сикко ван Гельдер, консультант по стратегическому планированию, не сказал нам, что мы «компания по энтузиастам». 06

И вдруг для нас это стало очевидным. Энтузиаст – это просто чем-то очень увлеченный человек. Тут нет 07

ничего сложного. Любой, кто хочет у нас работать, должен разделять ценности Gameland, быть энту08

зиастом и специалистом в своем деле. Именно в таком порядке. Многие избегают слова «духовность», 09

но мы всегда все наши действия стремимся обосновывать высокими целями. Я понял, что духовность все понимают по-разному, и тогда дал более четкое определение, о котором раньше стеснялся сказать.

10

22 11


Игорь Пискунов Я познакомился с Димой Агаруновым в 1993 году. У него была для меня подработка – сделать торговое оборудование для его магазина на Новом Арбате, где он продавал игрушки. Потом были разовые проекты – например, быстро продать новогодние игрушки, которые надолго застряли на таможне. Позже я стал постоянно работать в магазине Gameland, который тогда назывался, по-моему, Agarunov Company.

З

01

аметив мои выдающиеся предпринимательские способности, Дима предложил мне продавать рекламу в «Страну Игр». Это было в 1996 году. Тогда рекламы было очень мало, потому что люди не вполне понимали, как все это надо 02

делать. До меня там продавала рекламу Люся Бренер, очень хорошая девушка, жена крутого авангардного художника Саши Бренера. Можно сказать, она меня 03

ввела в профессию. Мне стало нечего делать, когда в 1998 году случился кризис. Рекламный рынок упал практически до нуля. Я только собирал долги и смог 04

получить какие-то деньги. У самой компании тоже были огромные долги. В это время как раз появился целый класс молодых людей, которые были суперпродвинуты по сравнению с обычными пользователями. Сформировалось поколение потребителей цифровых продуктов. Фактически только-только начал развиваться интернет. Зародился «олбанский» язык, к чему я тоже причастен. У них была своя культура, связанная с MTV, с какими-то графическими мемами, со сленгом. И я предложил Диме сделать для них журнал. У меня 05

не было особых опасений, так как не было ответственности – я не получал тогда зарплату. Была внутренняя 06

ответственность, как у продюсера журнала. Хотелось сделать продукт, который сразу «разорвет» людей. 07

И это получилось с первого же номера «Хакера». Мы просто четко проработали все детали: кто будет делать журнал, какие там будут рубрики и темы, как выводить его на рынок, какой будет язык, что можно

66

67

08

говорить, а что нет. Мне нужны были корифеи интернета уровня Носика и Норвежского Лесного. Но при этом они должны были отвечать ценностям Gameland – без всяких понтов, без интеллигентского занудства. 09

Простые, четкие, подвижные ребята. Типа группы Gorillaz. Незнайка – любимый персонаж Сергея По10

кровского. Журнал стал культовым, сформировал целое поколение. Я этим горжусь. Я с большой теплотой вспоминаю время, когда еще работал в магазине. Там был отдел, где мы продавали всякие необычные гаджеты. Я до сих пор дружу с теми ребятами, нашими партнерами, у которых я все это покупал. Все тогда 11

помогали друг другу в сложные моменты. В конце 1990-х компания была очень маленькой, семейной, 12

домашней. Возможно, еще и потому, что первый офис находился в квартире. Очень долгое время компания и ее продукты были неформатными, «самопальными». Денег не было, поэтому нужно было придумывать что-то новое, идти в ниши, где нет конкуренции, но есть большой спрос. И чтобы это можно было делать 13

с низкими затратами, получая максимальную прибыль. Такой была бизнес-модель 1990-х. Мы развивались по стратегии «голубого океана», хотя и не знали, что это так называется. Мы видели, что компьютерные игры набирают обороты, а у издательских мейджоров нет к этому интереса, – и мы шли туда. Видели, что растет новое компьютерное поколение, а конкурентам на них наплевать, – шли туда. Видели, что молодежь 14

интересуется сноубордингом, и это огромный рынок, – шли туда. Было непонятно, нужно ли это все рын-

На о бложке первого

номе ра «Хакера» были Бивис и Баттхед.

15

ку, рекламодателям и т.п. Нам казалось, что все в один момент может рухнуть. Мы выходили на все рынки позже всех, и на всех этих рынках становились лидерами – по тиражам, по бренду. Оставалось стать первыми 16

по рекламе. Наши журналы всегда были в каких-то новых, пограничных нишах. Поэтому очень сложно было привлечь рекламодателя. Еще в 2002 году считалось, что молодежь до 25 лет – вообще не покупатели. Это сейчас рекламный таргетинг редко направлен на аудиторию старше 35 лет, а тогда считалось, что деньги 17

есть только у каких-то бандитов и владельцев фирм по производству железных дверей. В 2000-х мы вошли во второй эшелон издательств, а на некоторых рынках – даже в первый. Мы переехали в красивый офис

Это были символы журнала,

поколения и нашей команды.

на улице Тимура Фрунзе, очень модный, роскошный. Психологически это было очень важно, потому что мы 18

получили высокую оценку от рынка, рекламодателей и журналистов. Я начал получать деньги за свою рабо19

ту. И мне это очень нравилось. Мне было интереснее работать в 2000-е. Работа стала более форматной, появилось больше возможностей, лучше стали и результаты. Мне кажется, мы немножко застряли в 1990-х, когда много было мелочевки. Немного недооценивали потенциал российского рынка, потенциал русского народа. 20

Очень неприятно, когда что-то делается не так. Когда видишь, что все, что ты сделал с таким трудом, может 21

исчезнуть. Мне нравились талантливые, красивые люди. Леша Плешанов, умнейший человек, самый лучший журнальный продюсер и редактор, создатель смыслов. Гуманитарный лидер №1 в России. Боря Скворцов, Сергей Покровский – я встретился в Gameland с большим количеством таких людей, и это одно из глав22

ных впечатлений. Я не имею понятия, что нужно сделать, чтобы проект стал успешным. Даже сейчас, когда у меня свой бизнес, я не знаю, почему у меня все хорошо. Случай, совпадение, идея, команда… Пошли одним 23

путем, а не другим… Я не Стивен Спилберг. Никаких секретов успеха я не знаю.

68

69


Результаты геометрического теста

КВАДРАТ

ТРЕУГОЛЬНИК

ПРЯМОУГОЛЬНИК

КРУГ

ЗИГЗАГ

Трудолюбие, усердие, потребность доводить начатое дело до конца, упорство, позволяющее добиваться завершения работы,— вот чем знамениты истинные Квадраты. Выносливость, терпение и методичность обычно делают Квадрата высококлассным специалистом в своей области. Квадрат любит раз и навсегда заведенный порядок: все должно находиться на своем месте и происходить в свое время. Идеал Квадрата — распланированная, предсказуемая жизнь, ему не по душе «сюрпризы» и изменения привычного хода событий.

Эта форма символизирует лидерство. Самая характерная особенность истинного Треугольника — способность концентрироваться на главной цели. Треугольники — энергичные, неудержимые, сильные личности, которые ставят ясные цели, и, как правило, достигают их. Они честолюбивы и прагматичны, умеют показать вышестоящему руководству значимость собственной работы и работы своих подчиненных. Сильная потребность быть правым и управлять положением дел делает Треугольник личностью, постоянно соперничающей, конкурирующей с другими.

Временная форма личности, которую могут носить остальные устойчивые фигуры в определенные периоды жизни. Поэтому ведущие качества прямоугольника — любознательность, пытливость, живой интерес ко всему происходящему и смелость. Они открыты, для новых идей, ценностей, способов мышления и жизни, легко усваивают все новое.

Самая доброжелательная из пяти фигур. Он обладает высокой чувствительностью, развитой эмпатией — способностью сопереживать, сочувствовать, эмоционально отзываться на переживания другого человека. Круг ощущает чужую радость и чувствует чужую боль как свою собственную. Он счастлив тогда, когда все ладят друг с другом. Поэтому, когда у Круга возникает с кем-то конфликт, наиболее вероятно, что Круг уступит первым. Он стремится найти общее даже в противоположных точках зрения.

Фигура, символизирующая творчество. Комбинирование абсолютно различных, несходных идей и создание на этой основе чего-то нового, оригинального — вот что нравится Зигзагам. Они никогда не довольствуются способами, при помощи которых вещи делаются в данный момент или делались в прошлом. Зигзаг — самый восторженный, самый возбудимый из всех пяти фигур. Когда у него появляется новая и интересная мысль, он готов поведать ее всему миру! Зигзаги — неутомимые проповедники своих идей и способны увлечь многих.

108

109

Лидерство в коллективе

для работы учреждения того типа, в котором вы работаете? A коллегиальный Б авторитарный что другие злоупотребляют вами? A да Б нет

вы поведете себя на собрании и совещании, если считаете ваше мнение единственно правильным, но остальные с ним не согласны? A промолчу Б буду отстаивать свое мнение

Этот тест поможет определить, есть ли у вас врожденные лидерские качества. Обведите вариант А или Б после каждого вопроса.

3

5

дению: «Для того чтобы се¬мейная жизнь была хорошей, необходимо, чтобы решение в се¬мье принимал один из супругов»? A согласен

4

Когда вы были ребенком, нравилось ли вам

Испытываете ли вы удовольствие, когда вам удается убедить кого-то в чем-то? A да Б нет 7

Согласны ли вы с утверждением: «Все самое полезное в мире 8

Испытываете ли вы настоятельную необходимость

в советчике, который мог бы направить вашу профессиональную активность? A да Б нет 10

9

Теряли ли вы иногда хладнокровие в разго-

Доставляет ли вам удовольствие видеть, что окружающие побаиваются вас? A да Б нет

11

Стараетесь ли

у меня опускаются руки Б у меня появляется сильное желание их преодолеть

40 Делаете ли вы упреки людям, если они этого заслуживают?

A да Б нет 41 Считаете ли вы, что ваша нервная система способна выдержать жизненные нагрузки? A да Б нет 42 Как вы поступите, если вам предложат произвести реорганизацию вашего учреждения? A введу нужные изменения немедленно Б не буду торопиться и сначала все тщательно обдумаю 43 Сумеете ли вы прервать слишком болтливого собеседника, если это необходимо? A да Б нет 44 Согласны ли вы с утверждением: «Для того чтобы быть счастливым, надо жить незаметно»? A да Б нет

Какую музыку вам приятнее слушать? A могучую и торжественную Б тихую и лирическую

руководителем, политическим деятелем

ситуацию? A да Б нет

48 Испытываете ли вы волнение, ожидая встречи с важными и известными людьми?

мечтателем? A да Б нет

Считаете ли вы, что производите на людей благоприятное впечатление? A да Б нет

14 Теряетесь ли вы, если люди, окружающие вас, выражают несогласие с вами?

A да Б нет

личной инициативе заниматься организацией рабочих, спортивных и других команд и коллективов? A да Б нет

13

Считаете ли вы себя

15 Случалось ли вам по

17 Какое из этих двух мнений вам ближе:

A настоящий руководитель должен уметь сам

делать то дело, которым он руководит, и лично участвовать в нем Б настоящий руководитель должен только уметь руководить другими и не обязательно делать дело сам 19

18 С кем вы предпочитаете работать? A

Стараетесь ли вы избегать острых дискуссий? A да Б нет

с покорными людьми Б с независимыми и самостоятельными людьми

20 Когда вы были ребенком, часто ли вы сталкивались с властностью вашего

отца? A да Б нет 21 Умеете ли вы в дискуссии на профессиональную тему привлечь на свою сторону тех, кто раньше был с вами не согласен? A да Б нет 22 Представьте себе такую сцену: во время прогулки с друзьями по лесу вы потеряли дорогу. Приближается вечер, и нужно принимать решение. Как вы поступите? A дадите возможность принять решение наиболее ком¬петентному из вас Б просто не будете ничего делать, рассчитывая на других A да Б нет

23

Есть такая пословица: «Лучше быть первым в деревне, чем последним в городе». Справедлива ли она?

24 Считаете ли вы себя человеком, оказывающим влияние на других?

заставить вас больше никогда этого не делать? A да Б нет Б тот, у кого самый сильный характер дисциплину? A да Б нет

A да Б нет Может ли неудача в проявлении инициативы

25 Кто, с вашей точки зрения, истинный лидер?

A самый компетентный человек

26 Всегда ли вы стараетесь понять и по достоинству оценить людей?

28 Какой из следующих двух руководителей для вас предпочтительнее?

A да Б нет

27 Уважаете ли вы

A тот, который все решает сам Б тот,

который всегда советуется и прислушивается к мнениям других 29 Какой из следующих стилей руководства, по вашему мнению, наилучший

66

47

A да Б нет

49 Часто ли вы встречали людей с более

сильной волей, чем ваша? A да Б нет

16 Если то, что вы намети-

ли, не дало ожидаемых результатов, то вы: A будете рады, если ответственность за это дело возложат на кого-нибудь другого Б возьмете на себя ответственность, и сами доведете дело до конца

45 Считаете ли вы, что каждый человек должен

сделать что-либо выдающееся? A да Б нет 46 Кем вы предпочли бы стать? A художником, поэтом, композитором, ученым Б выдающимся

вы занимать за столом (на собрании, в компании и т.п.) такое место, которое позволяло бы вам быть в центре внимания и контролировать 12

35 Что бы вы

Б нет 38 Считаете ли вы свои организаторские способности хорошими? A да Б нет 39 Как вы ведете себя, столкнувшись с трудностями? A

есть результат деятельности небольшого числа выдающихся людей»? A да Б нет воре с людьми? A да Б нет

A да Б нет

предпочли? A работать под руководством хорошего человека Б работать самостоятельно, без руководителя 36 Как вы относитесь к утверж-

Находясь на собрании людей, равных вам по служебному положению, испыты-

Случается ли, что вас называют нерешительным человеком? A да Б нет

6

Подчиняете ли вы свои интересы и поведение других людей делу, которым занимаетесь? A да

Б не согласен 37 Случалось ли вам покупать что-либо под влиянием мне¬ния других людей, а, не исходя из собственной потребности? A да

2

ваете ли вы желание не высказывать своего мнения, даже когда это необходимо? A да Б нет быть лидером среди сверстников? A да Б нет

33

34 Возникает ли у вас чувство тревоги, если на вас возложена ответственность за какое-либо важное дело?

Считаете ли вы, что многие из окружающих вас людей занимают

Часто ли вы бываете в центре внимания окружающих? A да Б нет

более высокое положение по службе, чем вы? A да Б нет

A человек с громким

голосом, выразительными жестами, за словом в карман не полезет Б человек со спокойным, тихим голосом, сдержанный, задумчивый 32 Как

Б нет

1

30 Часто ли у вас создается впечатление,

31 Какой из следующих двух «портретов» больше напоминает вас?

Оценка результатов и выводы

Подсчитайте сумму ваших баллов с помощью ключа и оцените результат Ключ: 1а 2а 3б 4а 5а 6б 7а 8б 9б 10 а

Результаты теста: 11 а 12 а 13 б 14 б 15 а 16 б 17 а 18 б 19 б 20 а

21 а 22 а 23 а 24 а 25 б 26 а 27 б 28 а 29 б 30 б

31 а 32 а 33 б 34 а 35 б 36 б 37 а 38 б 39 а 40 б

41 а 42 а 43 а 44 а 45 б 46 а 47 б 48 а 49 б

до 25

качества лидера выражены слабо

от 26 до 35

качества лидера выражены средне

от 36 до 40

лидерские качества выражены сильно

от 40

этот человек как лидер склонен к диктату

За каждый ответ, совпадающий с ключевым, вы получаете 1 балл, если ответ не совпал — 0 баллов.

67



PORTFOLIO_2013