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O período de maturação é importante fator a ser considerado. As variedades devem apresentar maturação entre Junho a Novembro,ocasionando maior rendimento de álcool ;período este geralmente usado para a fabricação do Etanol. Classificadas em precoces,médias e tardias,de acordo com o período útil de processamento ,ou seja,a época em que apresentam teores de açúcar mais elevados,as variedades atingem maturação entre maio e junho,de julho a agosto e setembro a novembro,respectivamente. As precoces são apropriadas para o inicio da safra.Entretanto,dependendo de sua produtividade podem ser vantajosas para todo o período.O teor máximo de açúcar é alcançado de agosto a setembro,época em que começa a declinar.A colheita corresponde a 180 dias. Já as variedade médias atingem brix (unidade de medida de percentual de açúcar)mínimo para corte entre final de julho e início de agosto,e o máximo,em setembro.Apresentam um período de colheita de 120 dias. As denominadas tardias atingem o brix mínimo para processamento entre final de agosto e inicio de setembro.O período de colheita é curto ,em torno de 90 dias,e coincide com o final da safra. Atualmente as variedades mais utilizadas para produção de etanol são: RB765418 –Precoce ,rica em açúcar,não floresce e apresenta interior excelente (sem isoporizar).O periodo de safra é longo , e a cultura exige solos de fertilidade média a alta,produzindo melhor naquelas de textura leve.A variedade é resistente às doenças,ferrugem,escaldadura e carvão e tolerante a pragas.Sua despalha natural é media e apresenta um pouco de joçal no centro da bainha.O porte é semi-decumbente apresentando,muitas vezes,tombamento por ocasião da colheita. RB739359 –Variedade precoce,com inicio de colheita recomendado a partir de junho.Muito rica em açúcar,normalmente não floresce e apresenta excelente interior.Adapta-se a solos de baixa e média fertilidade,e o período de safra é de médio para longo.A produção agrícola é alta;porte ereto,com despalha natural media e presença de joçal.É sensível ao carvão,porem resistente a ferrugem e escaldadura e tolerante a pragas. RB739735 –De maturação média/tardia,com teor de açúcar alto.Não floresce e apresenta excelente interior.A produtividade é boa em diferentes tipos de solo,melhorando ainda mais naquelas de textura leve e que apresentam boa retenção de umidade.Produção agrícola alta.É tolerante às pragas e à escaldadura,resistente ao carvão e ferrugem.O porte é ereto e tem uma despalha natural,facilitando a colheita.Não apresenta joçal. RB72454-Variedade de maturação média a tardia,que normalmente não apresenta florescimento.O índice de chochamento é baixo ,sendo encontrado somente em canas florescidas.Rica em açúcar,adapta-se a diferentes tipos de solosproduzindo melhor naqueles de textura leve.Aprodução agrícula é alta.É moderadamente resistente ao

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