Issuu on Google+

WWW.MAG-LIVING.RU

CТИЛЬ УСПЕШНЫХ

# 02 (21) • АПРЕЛЬ/МАЙ • 2011

Сеть магазинов «Медведь»

ГОР ЯЧИЕ СЕК РЕ Т Ы «ЯНВА Р Я» • ВА Д ИМ Ч У ПРИН – В Н А ШЕМ ОБЩ ЕМ ДОМЕ • М А ГНИ ТОГОР СК ПЕРВЫМ ВС Т РЕЧ А Е Т ПРЕЗИ Д ЕН ТА • К Л У Б РЕГИОН А ЛЬНОЙ Ж У РН А ЛИС Т ИК И • ПИВНОЙ ФЕС Т ИВА ЛЬ В М А ГНИ ТОГОР СК Е • ЧИС ТА Я Ж ИЗНЬ Т У РИС Т ИЧЕСК ИЙ РА Й • ЛЕЧЕНИЕ В  ГЕРМ А НИИ • К РАС А М А ГНИ Т К И – ШКОЛ А УСПЕ Х А • Б Л А ГОТ ВОРИ Т Е ЛЬНОС Т Ь


платье Max Mara PODIUM, Ленинградская, 33 прическа салон красоты «Эстетик», Горького, 9, мастер Екатерина Слипченко

Светлана Синявская главный редактор

# 02 (21) • апрель/май • 2011 Редакция Главный редактор

Корректор

Нина Ломовцева

Светлана Синявская Авторы

Дизайнеры

Юлия Улиткина Лариса Коваленко Марина Кручинина Ирина Сидоренко

Евгения Анфёрова Артём Анфёров

Администрация

Фотографы

Светлана Синявская

Артём Левыкин Игорь Лагунов Ирина Сидоренко

Финансовый директор

Шеф-редактор

Марина Кручинина

Директор

Весна – время удивительное. мысли вразлет, чувства  нараспашку, настроение праздничное. В общем,  предвкушение лета. Хочется навести, наконец, порядок  в собственной жизни, найти свою дверь в лето и войти  туда во всеоружии и налегке. Выбросить хлам и начать  уже делать что-то из списка, который составлялся почти  полгода назад, под бой новогодних курантов. Обновить  все, что можно, от гардероба до отношений.  В океане общей эйфории легко потеряться, и журнал  «Стиль успешных» сделал все, чтобы облегчить  читателям задачу весеннего обновления. мы  пересмотрели кучу журналов, пробежались по бутикам,  салонам и разнообразным клубам, подобрали модный  гардероб, сделали отличные фотоснимки. В новом  номере журнала мы составили отличную подборку  материалов о моде, красоте и здоровье. Внесли  нотку вкусной морозной свежести от винокуренной  компании «Январь». На трехлетии журнала, которое мы  благополучно отметили и даже осветили в нынешнем  номере, мы продегустировали чудесную русскую водку  и можем рекомендовать ее к вашему столу, как в  высшей степени качественный и вкусный продукт.  Среди событий разного масштаба, которые произошли  за последнее время, самое большое – визит в  магнитогорск президента россии. медведев впервые  был на Урале, и сразу же отправился не куда-нибудь,  а в наш город. приятно. материал об этом событии  читайте в новом номере журнала.  Благодарим наших читателей и партнеров за  поддержку, понимание и любовь. мы работаем, чтобы  делать «Стиль успешных» с каждым выходом все  лучше и лучше. Иначе говоря – постоянно развиваемся и  обновляемся. Весна – лучшее в этом смысле время года.  Обновляйтесь с нами! И не забывайте секрет антуана  де Сент-Экзюпери: «Зорко одно лишь сердце. Самого  главного глазами не увидишь». почувствуйте весну  всей кожей, всем сердцем, и пусть она наполнит ваши  глаза светом и счастьем!

Ольга Давыдова

Учредитель и издатель ООО «Стиль успешных» Адрес учредителя и издателя: Россия, Магнитогорск, пр. Ленина, 130, офис 213 (БЦ Форум, 2 этаж). Тел. 8 (3519) 43-70-21, 43-70-22, e-mail: uspeh08@bk.ru Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС 74-1-631П от 11 марта 2008 г. Отпечатано в Магнитогорске при участии «Люкс-Полиграфии». Журнал выходит в Магнитогорске 1 раз в месяц. Тираж 3000 экз. Заказ № 0780/2011 Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации, все услуги – лицензированию. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Категорически запрещается воспроизводить полностью или частично статьи и фотографии, опубликованные в журнале. Любая перепечатка или копирование авторских и рекламных материалов возможны только в случае предварительного согласования с редакцией журнала Living Стиль Успешных. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. Журнал можно приобрести в магазине «Маяк»: пр. Ленина, 51

Обложка:

Вячеслав Кочубеев Генеральный директор Верхнеуральской винокуренной компании «Январь»

фотограф:

Артём Левыкин


Содержание

20

82

63

83

ЭКСКЛЮЗИВ

ЖИЗНЬ

К Р А С О ТА И З Д О Р О В Ь Е

10 Горячие секреты «Января»

34 Пивной фестиваль в Магнитогорске – это возможно!

52 Горошек

24 BMW X3: газ в оба пола МНЕНИЕ

16 В нашем общем доме 20 Магнитогорск первым встречает президента 26 Как нам модернизировать Россию?

53 Яркие тренды 54 Stripes

36 Чистая жизнь

56 Платья в пол

84 Дар, которым обладают все

58 Prive

АРТ

38 Совершентсво от Power Plate 82 Голландский фотоголик Франклин ван Хеес

70 Лечение в Германии 74 Краса Магнитки: школа успеха 78 Нишевая парфюмерия – мечта гурмана EVENTS

ОТДЫХ

60 Туристический рай как направление бизнеса 63 Гастрономические туры

FA S H I O N

46 Paul Smith 48 Jil Sander

64 О, лейся, лейся, ключ отрадный! 80 И пусть весь мир подождет

83 Восьмомай в Aldego Village Hotel & SPA 85 Perfect 86 В очередной раз Некеров-Риджис выставляет кухню «на показ» 87 В центре Магнитогорска открылась современная химчистка «Чистая жизнь» 88 Журналу «Living стиль успешных» три года!

Редакция журнала выражает благодарность за помощь в организации съемок компанию МЭК, Аквапарк, бутик «Абсолют».


экск люзив 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Горячие секреты «Января»

Текст: Юлия Улиткина Фото: Ирина Сидоренко, артем левыкин

10 


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  экск люзив  11

Благодарим ресторан «Учкудук»  за помощь в организации съемок.

Пять из восьми образцов ВВК «Январь» получили невероятное количество медалей: две золотые, две серебряные, одну бронзовую, составив неожиданную конкуренцию раскрученным брендам «Кристалл» и «Хортица». Это событие стало неожиданностью для всех. По словам Вячеслава Васильевича, к участию в одной из самых рейтинговых российских выставок никак специально не готовились: обычная продукция была снята с линии в декабре и отправлена в Москву. Практически вся линейка продуктов, в том числе знаменитые «Верста», «Тройка», «Барыня», «Метелица», была признана экспертами одной из лучших в стране. А возле стенда верхнеуральцев, говорят, выстраивалась очередь из желающих продегустировать напиток… Выставка столь высокого уровня стала еще одной золотой страницей в истории ВВК «Январь». История, надо признаться, у предприятия есть. В мае нынешнего года завод отметил 126-летие. Основал производство горячительного напитка местный купец Разсохин еще в 1885 году. С особенной любовью жители Верхнеуральска передают из поколения в поколение легенду о том, как Николай II, будучи наследником престола, во время своего мимолетного визита в уральский городок, испробовал местной водки и остался «премного доволен». Однако и в своей современной истории завод имеет повод для гордости: весь истеблишмент УрФО и даже кое-кто из правительства России, попробовав продукт ВВК «Январь», высоко оценил его вкусовые качества. Без оригинальных, созданных лучшими дизайнерами Москвы и Питера бутылок «январской» водки не обходится ни одно застолье. Объем производства составляет сегодня 20 тысяч дал, или 400 тысяч бутылок в месяц. Продукция представлена на рынке всего Уральского федерального округа. Сегодня на линиях ВВК «Январь» производится водка субпремиум сегмента: ребрендинговая «Тройка», «Метелица», «Барыня», совершенно новая «Верста» и низкоценовая линейка «Хлебинка», «Январская классика», «Верхнеуральская». Каждая уникальна, обладает собственным оригинальным вкусом. К чести производителя, качество и в том, и в другом случае отменное. Спирт разный: для субпремиальной водки он закупается в Казани на «Татспиртпроме», для низкоце-

Три года назад новый генеральный директор Верхнеуральской винокуренной компании «Январь» Вячеслав Кочубеев поставил перед собой и коллективом большую цель: сделать продукцию предприятия одной из лучших в России. На прошедшей в феврале Международной специализированной национальной выставке «Продэкспо-2011» верхнеуральская водка стала сенсацией.


12 

экск люзив 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Вячеслав Кочубеев

Генеральный директор  Верхнеуральской винокуренной  компании «Январь» 

новой – в Уфе на «Башспирте». К слову, «Январь», пожалуй, единственный производитель алкогольной продукции, который сумел войти на традиционно очень закрытый башкирский рынок. Более того, башкирские коллеги Кочубеева ведут переговоры о том, чтобы разливать часть линейки верхнеуральских мастеров на собственных мощностях. Этот факт тоже говорит о многом. Как и то, что продавать алкогольный продукт с фирменным знаком «Январь» изъявляют желание поставщики из Италии, Австрии (сеть отелей), Прибалтики, Украины, Казахстана, Узбекистана. На самом деле, о таком успехе, еще года четыре назад можно было бы и ��е мечтать. Старинный провинциальный завод имел репутацию производителя дешевой «так себе водки», к тому же случилась беда: в 2007 году пожар полностью уничтожил старинное здание завода и технологическое оборудование. Пришлось отстраиваться заново и устанавливать новую итальянскую линию «Клиффомм». Качество от этого только выиграло, но новому директору пришлось приложить немало усилий, чтобы сломать стереотип: «верхнеуралка», мол, это не тот продукт, который выбирает серьезный покупатель. Вячеслав Васильевич вспоминает, что поначалу пришлось не раз выслушивать нарекания по поводу качества продукции. Теперь водка ВВК «Январь» занимает достойное место на витринах алкомаркетов, стойках лучших развлекательных центров Магнитогорска и на столах далеко не бедных людей, которым есть что сравнить с той же верхнеуральской «Верстой». Скажем, и эксперты, и ценители продукта утверждают, что «Верста», стоимостью 110 рублей, превосходит качеством и вкусом многие сорта водки премиум класса – ту же, например, элитную «Белугу» с ценником в полторы тысячи рублей. Во всяком случае, ничуть не уступает ей. О том, как получилось превратить детище купца Разсохина в современное производство с репутацией одного из лучших производителей качественной водки в России, каковы перспективы его развития и что ждет потребителя в ближайшем будущем, рассказал гость журнала Вячеслав Кочубеев, который стал генеральным директором ООО ВВК «Январь» три года назад. К слову, фамилия Кочубеевых известна в городе и области, и этот факт является своеобразным знаком качества компании «Январь». Репутацию семьи, династии Кочубеевых, Вячеслав Васильевич положил на алтарь своего стремления к безупречному качеству продукта. События последних лет показывают, что ему это блестяще удалось. Это тот редкий случай, когда производитель продумывает все – от внутреннего содержания до внешнего оформления. Профессиональное кредо Кочубеева – делать все качественно и с душой, в противном случае – нечего и браться за работу, считает он. Такой подход вкупе с талантом жесткого управленца и стратегическим мышлением стал одним из факторов безусловного успеха и высокого престижа предприятия. Однако есть и другие, более «материальные» объяснения блестящему взлету верхнеуральского завода. Прежде всего это качественный спирт, – сразу же пояснил Вячеслав Васильевич. – Я выбирал его лично в течение двух лет. Объездил все предприятия России. Не боялся дегустировать, потому что выбирал только производителей с гарантированно высоким качеством продукта и надежной репутацией. Далее вместе с технологами завода провел исследование всех образцов. Нужно было понимать, что мы льем в бутылки. В результате остановились на казанском спирте – он лучший в России. Открою секрет: этот спирт московский завод «Кристалл» использует на экспорт, а мы – на внутреннем рынке. И это совершенно не сказывается на цене продукта: он доступен для всех потребителей Магнитогорска, Челябинской области и в целом Уральского федерального округа.

Профессиональное кредо Кочубеева – делать все качественно и с душой, в противном случае – нечего и браться за работу, считает он. Такой подход вкупе с талантом жесткого управленца и стратегическим мышлением стал одним из факторов безусловного успеха и высокого престижа предприятия. Однако есть и другие, более «материальные» объяснения блестящему взлету верхнеуральского завода.


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  экск люзив  13

Я выбирал его лично в течение двух лет. Объездил все предприятия России. Не боялся дегустировать, потому что выбирал только производителей с гарантированно высоким качеством продукта и надежной репутацией.


14 

экск люзив 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Водка совершенно потрясающая, бутылки эксклюзивные, глаз не оторвать! Все стильно, современно, внешнее оформление отличается безупречным вкусом, названия марок – как ожившая морозная сказка, созвучная в целом бренду «Январь». Но почему продукт по ценовой раскладке рассчитан только на среднего потребителя? Где же водка премиум класса?

Да, у нас пока нет продукта стоимостью от 500 до 1500 рублей за бутылку. Но к концу года я планирую логически закончить линейку и начать производство водки серии премиум стоимостью порядка 500 рублей за бутылку. Открою еще один секрет: такого сочетания оригинальной рецептуры и эксклюзивной «подачи», внешнего исполнения водки еще не было в истории ликеропроизводства. Форма бутылки будет напоминать коньячную, а изготавливаться во Франции по спецзаказу. Красивая кожаная туба с отделкой бархатом, ограниченная партия – порядка 100 тысяч бутылок… Уровень будет высокий. Какой богатый подарок к новому году! Раз уж речь зашла о Франции, позволю себе небольшой личный вопрос: это правда, что несколько лет назад вы встречались с самим Hennessy – старшим представителем династии? И коллекционируете коньяк бренда Hennessy?

Правда. В то время ему было уже 103 года. Мы хорошо пообщались, это было во французской провинции Бордо. Коллекция французских коньяков Hennessy у меня действительно большая, в нее входят экземпляры, выпускавшиеся в течение всего времени жизни компании. Каждая такая бутылка – это настоящее произведение искусства! Вы сказали, что не употребляете алкоголь. Это принципиальная позиция?

Я могу позволить себе бокал шампанского, вина, даже рюмку водки. Но в обычной жизни этого нет. Считаю, что в России у многих отсутствует культура пития и ее нужно формировать. С этим принципом я пришел на производство и сделал его одним из основных для сотрудников. К слову, текучка поначалу была большая, но теперь в коллективе остались только те 100 человек, кому я могу абсолютно доверять. Очень много представителей настоящих трудовых династий. Команда профессионалов, которые так же, как и я, относятся к делу с душой, работают с полной отдачей. Только так и можно работать, если хочешь добиться стабильного высокого качества. Я резко отрицательно отношусь к пьянству, но сама по себе водка – отличный продукт с многовековой историей, очень органичный для нашего климата и для русского человека, его души. Я уверен, что наш продукт недооценен. Качество нашей водки (ее органолептические свойства, запах, вкус) очень высокое – и в субпремиальном, и в низкоценовом сегменте. Индикатор качества – отсутствие головной боли, как следствие отсутствия сивушных масел! Наша водка


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  экск люзив  15

прогоняется через несколько угольных фильтров, и все вредные примеси остаются в угле, гарантируя отменное качество конечного продукта. Другой вопрос – сколько пить. Часто у людей отсутствует элементарная культура пития. А со своей стороны я гарантирую, что ВВК «Январь» производит исключительно качественные эмоции. На заводе установлено прекрасное итальянское оборудование. Кроме этого, что еще повышает качество продукта? Может, есть какая-то секретная рецептура?

Да, есть старинные рецепты, которые сохранились с дореволюционных времен. Плюс – очень мягкая вода, которой славится Верхнеуральск. Берем воду из скважины, очищаем ее, используя, в том числе, серебряную фильтрацию, затем в старинных чанах, оставшихся с царских времен, смешиваем со спиртом, добавляем исключительно натуральные ингредиенты, никаких заменителей. Какие именно используются добавки, зависит от сорта водки. Есть у меня калина, мед, кедровый орех, лимон, морковь – в этой натуральности вся прелесть! Во время технологического перерыва, когда производство останавливается для чистки угольных фильтров, я на два дня отправляю работниц в горы Башкирии собирать те ингредиенты, которые нам необходимы для вкуса водки. Женщины своими руками, как это было в течение более ста лет, собирают полынь, душицу, другие ингредиенты, знания о которых передаются от дочери к матери во всех трудовых династиях Верхнеуральска. Это такое домашнее тепло, которое идет от сердца, от души! Продукт делается с любовью, добротой, и потребитель это чувствует. А можно ли подделать вашу водку?

Исключено. И этикетка, и бутылка эксклюзивные, подделать их невозможно. Под марки «Тройка», «Метелица», «Барыня» сделали рюмки в одном стиле с оформлением бутылки. Они будут продаваться в подарочных наборах: одна бутылка и три рюмки. Придумали и другой подарочный вариант: по три бутылки в пакете. Сама по себе бутылка очень хороша, приковывает взгляд, а в красивой подарочной упаковке она смотрится просто волшебно. Магнитогорск уже оценил по достоинству продукцию Верхнеуральского завода. Здесь вы – лидер продаж. Где еще в Уральском регионе можно купить вашу водку?

Планируем открыть сеть своих магазинов в Екатеринбурге, Челябинске, Нижнем Тагиле, Златоусте, Миассе, Тюмени, Перми, Омске. Это будет не типичный алкомаркет, а другой формат магазинов – супермаркеты со всем видом товаров. Кроме того, мы сотрудничаем с крупнейшими алкогольными дистрибьюторами на территории УрФО, части Приволжья и Сибири. Перспективы развития серьезные, я считаю, что завод должен быть широко представлен в регионе. Я уве��ен, что стать поклонником нашей продукции очень легко – достаточно однажды попробовать ее.

Есть у меня калина, мед, кедровый орех, лимон, морковь – в этой натуральности вся прелесть! Во время технологического перерыва, когда производство останавливается для чистки угольных фильтров, я на два дня отправляю работниц в горы Башкирии собирать те ингредиенты, которые нам необходимы для вкуса водки.

Сеть магазинов «медведь», ТЦ «локомотив», «палада»,  «Казачий», «Класс».


мнение 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

В нашем общем доме Ленинский район с его уникальной архитектурной и своей особой атмосферой – это «город в городе». И для его главы Вадима Чуприна – это гораздо больше, чем административная единица, за которую он отвечает по должности. С Ленинским районом связана практически вся его жизнь. Здесь он начинал учителем истории, работал первым секретарем райкома комсомола, директором средней школы № 55. Был заместителем, а с 2006 г. – глава администрации района. Неудивительно, что полуторачасовой беседы о сегодняшнем и завтрашнем дне вверенной ему территории не хватило. Вадим Валентинович, что для Вас как главы района самое важное?

Вадим Чуприн,

глава ленинского  района города  магнитогорска 

Сохранить его традиции, добрый микроклимат в отношениях между людьми, заложенные еще в прежние годы. Создать комфортные условия для проживания. С этим связана разработка предложений по благоустройству и развитию инфраструктуры района. Особое внимание уделяется поддержке общественных организаций, развитию комитетов территориального общественного самоуправления, взаимодействию с руководителями и трудовыми коллективами предприятий, учреждений и организаций. Одним из существенных моментов является взаимодействие с предприятиями малого и среднего бизнеса. Предметом заботы администрации района, в частности, являются все нестационарные объекты – летние кафе, торгово-остановочные комплексы, автостоянки и т.д. Летом 2010 г. мы провели смотр-конкурс на лучшее летнее кафе (всего их в районе 25) по различным номинациям, работала сельскохозяйственная ярмарка «Урожай-2010», в которой участвовало свыше 20 сельских товаропроизводителей, больше половины всего выпитого горожанами летом кваса реализовано через точки в нашем районе. С осени прошлого года, жители района с большой поддержкой отнеслись к этому, начали действовать точки реализации молока из автоцистерн напрямую от сельхозпро-

изводителей. Конечно, же, этот список можно продолжить. Одно из самых «узких» мест в нашем городе – нехватка автостоянок.

Да, эта проблема действительно есть. Хотя жалоб на несанкционированные автостоянки стало намного меньше, но в том числе и потому, что машины у многих. В 50-е годы, когда проектировались наши дворы, никому в голову не могло прийти, что когда-то будет такая автомобилизация. И, конечно же, надо увеличивать парковочные места с учетом мнения всех жителей. Что в районе хорошего, мы все видим. А какие места самые проблемные? И что изменилось к лучшему за последнее время?

Проблемных мест достаточно. Центральная часть – это архитектурная жемчужина, требующая обновления, есть и частный сектор, и проблемные дома на улице Уральской и на Кольце, и в других частях, где условия проживания оставляют желать лучшего. Но идет снос ветхих домов и переселение, и это открывает перспективы для нового строительства, и туда рано или поздно придут инвесторы. Конструктивно решается и общегородская проблема с нехваткой детских садов, по решению главы города Евгения Николаевича Тефтелева возвращены здания по ул. Ломоносова, 24, и пр. Ленина, 63/2, в систему дошкольного образования. Принято решение о передаче здания

Текст: лариса Коваленко  Фото: Игорь лагунов, из архива В.В. Чуприна 

16 


w w w.mag - living.ru 

БТИ по пр. К.Маркса, 8/1. Опять же, благодаря главе города в прошлом году восстановлен, по сути, брошенный Дворец культуры в поселке Железнодорожников, проведен серьезный ремонт. И библиотека на 12-м участке не отвечала ни санитарным, ни пожарным требованиям и не могла функционировать. А сейчас – и в центральной части города не везде такие. Значительно ускорила открытие библиотеки помощь директора ЗАО «Таможенный брокер» Олега Юрьевича Ивановского. Порядка миллиона рублей вложил город, многое сделала директор ЖРЭУ № 4 Лариса Николаевна Рябиченко. На очереди Дом дружбы народов (бывший Дворец культуры строителей имени Мамина-Сибиряка). Полным ходом идет «дорожная революция»: в прошлом году сделано 11 тысяч кв.метров межквартальных и внутриквартальных дорог, в этом году сделаем вдвое больше и отгрейдеруем 45 тысяч кв.метров поселковых дорог. Выполним благоустройство газонной части проспекта Металлургов, создадим маленький «оазис» в скверике напротив Дома книги. В Магнитке проблемы решаются конструктивно и динамично, город живет и развивается, и тут трижды надо сказать спасибо ОАО «ММК», а также депутатскому корпусу. Ледовый городок в сквере на проспекте Металлургов год от года становится богаче и краше. Как Вам это удается? Ведь средства нужны немалые…

Можно обойтись чем-то попроще и поставить «галочку», но городки – это своеобразная отдушина среди повседневной рутины. Сооружаем их всем миром. Нет ни одного среднего или крупного предприятия, кто чем-нибудь бы не помог. Для доставки ели «Челябинскгазком» выделяет кран, «Челябэнерго» – трейлер; предприятия ЮУЖД, промышленные, муниципальные предприятия,

•  апре ль / май 2011 •  living •  мнение  17

коммерческие структуры – все вносят свою добрую лепту. Многие предприниматели с душой относятся к общему празднику. Только на бюджетные деньги не развернешься. Каждый год стараемся что-нибудь новое добавить. Было пять деревьев с подсветкой, а сейчас почти весь сквер. В свое время говорил, что так будет, некоторые только улыбались скептически. На следующий год еще гирлянд и ледовых фигур добавим. На 12-м участке тоже 5-й год делаем ледовый городок, второй год ставим живую елку, к радости детворы и взрослых. В сквере у МГТУ, под эгидой ректора Валерия Михайловича Колокольцева, вторую зиму проходит конкурс снежных фигур. Словом, район преображается к лучшему, ведь это не просто среда обитания, а наш общий дом. Есть ли что-то, присущее только Ленинскому району?

Это наши Золотые свадьбы. Собираем юбиляров обычно в ноябре, приходят с детьми, внуками. Слеты солдатских матерей в театре оперы и балета. Матерям, чьи сыновья служат, приятно услышать спасибо за их воспитание, получить благодарность от командования воинской части. В начале марта прошел очередной такой слет. Это Почетный знак жителя Ленинского района. В прошлом году начали и сделаем традицией торжественное вручение паспортов накануне Дня металлургов. Очень интересные встречи проходят в библиотеке Крашенинникова – с участниками Сталинградской битвы с узниками фашистских лагерей, и приглашают на них студентов истфака МаГУ. Это турнир «Снежный мяч», который мы

В Магнитке проблемы решаются конструктивно и динамично, город живет и развивается, и тут трижды надо сказать спасибо ОАО «ММК», а также депутатскому корпусу.


18 

мнение 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

проводим совместно с комбинатом 16-й год. Он длится с середины декабря до начала марта, почти 1,5 тысячи участников от 14 до 60 лет, 114 команд. Не так давно дизельная подводная лодка «Магнитогорск» отмечала 20-летие. Не каждый крупный областной центр имеет свой именной корабль в составе отечественного военно-морского флота. С чего все началось и на чем держится столько лет дружба нашего сухопутного города и боевой субмарины? Вы ведь стояли, как говорится, у ее истоков и отмечены Почетным знаком «За заслуги перед городом Полярный».

Лодка «Магнитогорский комсомолец» вошла в состав военного флота в середине 70-х годов, а название «Магнитогорский комсомолец» ей присвоено в июне 1980 года в честь 50-летия ММК. С тех пор и началось шефство ММК и города над кораблем. Он входил в состав Краснознаменного Северного флота, порт приписки – город Полярный Мурманской области. На лодке прошли воинскую службу немало ребят из Магнитки, а в городе был условный резервный экипаж – тогда была такая тенденция в комсомоле. На рубеже 80-90-х шефские связи в силу политических перемен в стране распались, но в 1992 г. благодаря командующему 4-й эскадры подводных лодок Северно-

За всю историю лодки такого еще не было. Конечно, вместе с командованием корабля и Северного флота мы постарались сделать все возможное, хотя это очень непросто. Договорились для начала о прохождении практики.

го флота вице-адмиралу Геннадию Алексеевичу Сучкову наша многолетняя дружба была восстановлена. Идею поддержал и металлургический комбинат. В 1998 году подлодка была переименована в «Магнитогорск». А в 2001 г., отслужив положенный срок, выведена из состава ВМФ России. А это имя по ходатайству города и ОАО «ММК» присвоено другой, более современной подлодке того же соединения, и мы сразу же возобновили соглашение о сотрудничестве. Дружба с североморцами продолжается. Интересный момент. Год назад пришел му��чина, чей сын заканчивает военно-морской институт радиоэлектроники им. Попова и имеет большое желание служить офицером на ДПЛ «Магнитогорск». За всю историю лодки такого еще не было. Конечно, вместе с командованием корабля и Северного флота мы постарались сделать все возможное, хотя это очень непросто. Договорились для начала о прохождении практики. А недавно звонил отец парня – он получил направление на Кольскую флотилию на «Магнитогорск». Ваше отношение к делу, к нуждам населения, все Ваши суждения разрушают сложившееся представление о чиновнике. А каково всетаки – ощущать себя представителем всеми ругаемой касты чиновников?

Ну, чиновники тоже разные. Мне кажется, в первую очередь все зависит от того, какой это человек. И, конечно, от обстоятельств, в рамках которых принимается то или иное решение и которыми он ограничен, от должности в «табели о рангах» – есть вопросы, регламентированные от сих до сих. Другое дело, что даже в этих рамках отношение разное. Можно сделать так, что человек до конца дней будет чиновника клясть, а можно так, что спасибо скажет. Но я все-таки считаю, что глава района – это не чиновник.


20 

мнение 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Магнитогорск первым встречает президента Готовиться к приезду Дмитрия Медведева в Магнитогорске начали сразу же, как стало известно о приезде главы государства. Коммунальщики южной столицы Челябинской области драили улицы к визиту первого лица страны. Металлурги готовились представить «жемчужину» своего производства. А преподаватели вузов – дописывали доклады о модернизации образования. Где остановится Медведев, куда поедет, с кем встретится и о чем будет говорить?..

Сказать, что в Челябинской области восприняли новость спокойно, значит, сильно слукавить. Во-первых, президент Медведев еще ни разу не был в регионе (кстати, Владимир Путин свою первую поездку на Южный Урал в должности президента тоже совершил в Магнитогорск). Во-вторых, именно Медведев год назад рекомендовал кандидатуру тогдашнего мэра Челябинска Михаила Юревича на пост губернатора. Поэтому ударить в грязь лицом не хотелось, причем и в прямом смысле – в Магнитке срочно началась усиленная уборка улиц. Коммунальная техника не исчезала с улиц и дорог даже ночью. А предпринимателям разослали письма с просьбой навести порядок на прилегающих к их бизнес точкам территориях. В Магнитогорск Дмитрий Медведев прибыл из горнолыжного центра «Абзаково», расположенного на территории соседствующего с городом металлургов Башкортостана. ММК создал на территории Башкирии курорт европейского размаха. Здесь в свое время отметились и Путин, и бывшие руководители Челябинской области и Татарстана Петр Сумин и Минтимер Шаймиев, а также другие высокопоставленные чиновники, бизнесмены. Сюда вообще приезжают со всей России и из-за рубежа, ведь это действительно курорт европейского уровня. Любопытно, что горнолыжный курорт «Абзаково» географически расположен на территории соседней Башкирии, хотя и построен на средства ММК. В шутку его называют филиалом Магнитки в соседней республике. Свой визит на ММК глава государства начал с осмотра кислородно-конверторного цеха. Потом главе государства показали настоящую «жемчужину» производства – Стан-5000, который был построен при поддержке федеральных властей, а на его торжественный запуск в июле 2009 года прилетал Владимир Путин. Здесь выпускается толстолистовой прокат для трубной промышленности. Еще металлурги показали президенту строящийся комплекс холоднокатаного листа, на котором будет производиться высококачественный металл для автомобильной промышленности, производства бытовой техники и строительной индустрии. Кстати, после


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  мнение  21


•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru мнение 

22 

первого визита Владимира Путина на ММК в 2000-м году в музее комбината появилась отдельная экспозиция, посвященная этому событию. Там до сих пор хранится каска, в которой осматривал производство премьер-министр. Возможно, на этот раз коллекция пополнится экспонатами, связанными с Дмитрием Анатольевичем. Главное событие, ради которого прилетел Дмитрий Медведев на Южный Урал, прошло на территории ММК – в заводоуправлении состоялось выездное заседание комиссии по модернизации и технологическому развитию экономики РФ. Главной темой снова была подготовка инженернотехнических кадров в высших учебных заведениях. Президент не раз говорил о «катастрофическом» дефиците инженеров в России и в последнее время провел серию встреч и совещаний, где обсуждался этот вопрос. А в Магнитке прошли окончательные слушания, по итогам которых Дмитрий Медведев планирует подписать поручения по поддержке инженерно-технического образования в стране. Главе государства предлагали съездить в Магнитогорский государственный технический университет им. Носова и своими глазами увидеть, как идет подготовка дефицитных кадров. Но в рабочем графике президента «окошка» для этого не нашлось. Зато вуз посетила делегация столичных и уральских чиновников. А ректор МГТУ Валерий Колокольцев выступил на президентском совещании с докладом. Руководитель вуза поделился опытом сотрудничества с магнитогорским меткомбинатом: МГТУ является кузницей кадров для ММК. Студенты проходят практику на предприятии, причем не только в летнее время, а практически круглый год – для разных групп и факультетов составлены особые графики. Что касается решений, которые планируется принять по итогам заседания комиссии, то они касаются введения обязательной практики на производстве и в конструкторских бюро для студентов всех вузов, начиная с третьего курса. Также президент намерен поручить минобразованию страны разработать профстандарты для каждой из профессий. Кроме того, необходимо создать условия для роста зарплат инженеров, выработать меры по решению жилищной проблемы. После совещания Дмитрий Медведев возвратился в Москву.

...президент намерен поручить минобразованию страны разработать профстандарты для каждой из профессий. Кроме того, необходимо создать условия для роста зарплат инженеров, выработать меры по решению жилищной проблемы.


24 

экск люзив 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

BMW X3: газ в оба пола Какая BMW X3 разница, кто сидит за рулем? Он способен доставить удовольствие как тебе самому, так и твоей половине. знаешь, есть люди, позиционирующие BMW X3 как исключительно женский автомобиль. Хочется спросить их: вы видели этот руль? Вы держались за обод? Завидная толщина. Хотя, конечно, и для женщины радость. Это лишнее подтверждение тому, что Х3 автомобиль унисексуальный, созданный для человека любого пола, а точнее – для водителя. Чтобы тот получал от вождения только удовольствие и был полностью обустроен в плане окружающего пространства. Именно так: пространства, а не просто большого салона. У новой версии увеличился объем багажника, стало больше места для пассажиров сзади, а со сложенными задними сиденьями получился просто небольшой транспортный самолет. Что касается двух сидящих впереди – водителя и пассажира, - не грех назвать их пилотом и штурманом комфортабельного лайнера. Кожаные сиденья переднего ряда эргономичны и удобны, а электрическими настройками поясничного подпора и ширины валиков боковой поддержки оснащается не только водительское кресло, но и кресло


w w w.mag - living.ru 

пассажира, что, кстати, в классе кроссоверов большая редкость. Отделку приборной панели можно назвать спартанской, но отделана она не дешевым пластиком, очень гармонична, не обременена лишними дизайнерскими штучками, и при этом все приборы на месте и вполне информативны. А для большей наглядности их основные показания проецируются на лобовое стекло. Согласитесь, все вышеперечисленные данные одинаково могут быть понятны как мужчине, так и женщине. Унисексуальная сущность BMW X3 неоспорима. Причем – в пику феминистским предубеждениям – мужчины, судя по откликам на форумах, получают от управления BMW X3 более осознанное удовольствие, нежели женщины. Если последние из достоинств выделяют только престиж марки, то представителям сильного пола приятно присовокупить к пропеллеру на капоте понятия «управляемость», «динамика» и «практичность». Кстати, о последней. Если призадуматься, то реально достойных универсальных автомобилей в мире не так много. Любая универсальность – это компромисс. Например, динамикой и управляемостью обычно жертвуют в пользу высокого клиренса и проходимости. И наоборот, чем ниже автомобиль к земле, тем лучше он управляется, однако теряется возможность комфортного преодоления препятствий. Так вот команде BMW компромисс по имени X3 удался. Благодаря высокому клиренсу ему не страшны рытвины и буераки, система полного привода xDrive вкупе с другими системами динамической безопасности поможет преодолеть лед, весеннюю распутицу или правильно войти в скользкий поворот. Превосходные моторы обладают достаточным потенциалом мощности, чтобы даже при обгонах на узких проселочных дорогах чувствовать себя ув��ренно. В салоне можно разместить всю семью плюс вещи семьи, и в то же время Х3 не настолько велик, чтобы возникали трудности с парковкой. Х3 построен на удлиненной полноприводной платформе BMW 3-й серии и, в общем, не маленький. Но в то же время благодаря искусному дизайнерскому росчерку – подштамповке на боковинах – он не выглядит громоздким и, скорее, смотрится как игрушка, визуально чуть больше кроссовера Х1. Ну и самое главное – ездовые качества. Прошлое поколение BMW X3 отличалось достаточно тряской, жесткой подвеской, чувствительной даже к мелким дорожным неровностям. Обновленная версия намного комфортнее. Так что… Мужчины – вперед! Получите удовольствие и не комплексуйте. BMW X3 не понимает половую разницу.

•  апре ль / май 2011 •  living •  экск люзив  25

Унисексуальная сущность BMW X3 неоспорима. Причем – в пику феминистским предубеждениям – мужчины, судя по откликам на форумах, получают от управления BMW X3 более осознанное удовольствие, нежели женщины.


26 

мнение 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Как нам модернизировать Россию?

Какой должна  быть экономика  россии и при чем  тут модернизация  страны? В какие  проекты бизнес  и государство  будет вкладывать  деньги? Что  ждет общество  в ближайшие…  скажем, пять  лет? Что нужно  для того,  чтобы процесс  модернизации  был наиболее  эффективным? Эти  и другие вопросы  обсуждались  на мартовском  заседании клуба  региональной  журналистики  «Из первых уст». 

Оно прошло динамично и на редкость интересно. Формат клуба предполагает живое активное общение с экспертами в той или иной сфере общественной жизни. Все, журналисты, съехавшиеся в подмосковные Химки из разных уголков России, остались удовлетворены живыми и острыми выступлениями известных ученых, крупных предпринимателей, членов Комиссии при Президенте РФ по модернизации и технологическому развитию экономики России. К слову, в комиссию под председательством Дмитрия Медведева входит 21 человек, и пятеро из них выступили с докладами и ответили на вопросы делегатов региональных СМИ. Наиболее интересными, по версии журнала «Стиль успешных», стали выступления главы РОСНАНО Анатолия Чубайса, президента Группы ОНЭКСИМ Михаила Прохорова и академика Виктора Полтеровича, одного из лучших российских экономистов.


28 

мнение 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Люди перестанут стареть, когда Чубайс перевернет земной шар

В России до сих пор основными методами лечения онкологических заболеваний являются химеотерапия и лучевая терапия. В мире давно применяются более щадящие и эффективные методы борьбы с раком...

Инвестиции в РОСНАНО фантастические: общий размер превышает 300 млрд. рублей. Главную задачу, решения которой хотят от общества, Чубайс обозначил предельно ясно: в 2015 году в России должна заработать наноиндустрия. Объем ее производства будет равен 900 миллиардам рублей. Предполагается, что в отрасли будут работать 150 тысяч человек. 80% из них должны иметь высшую квалификацию – как минимум, высшее образование. Уже сегодня у РОСНАНО больше сотни утвержденных бизнес-проектов, совокупный объем инвестиций по которым составляет около 310 миллиардов рублей. Из них ведомство Чубайса должно вложить примерно 140 млрд., оставшаяся часть придется на долю частных соинвесторов. Идея состоит не в том, что РОСНАНО к 2015 году должно владеть по всей стране всеми видами нанопроизводств, – пояснил Анатолий Борисович, – а в том, что по всей стране должны возникнуть частные предприниматели, которые ведут собственные бизнесы, которым РОСНАНО помогало или не помогало. Принципиально важно, наша задача не заменить частный бизнес, а поддержать. Я говорю об этом потому, что глубоко убежден в том, что настоящая конкурентная инновационная экономика (а неконкурентной инновационная экономика не бывает) может возникнуть только в том случае, если за ней стоит реальный частный бизнес, а не государство.

Анатолий Борисович Чубайс 

председатель правления ОаО  «рОСНаНО», член Комиссии  при президенте российской  Федерации по модернизации  и технологическому развитию  экономики россии


Государство не способно решать такого класса задачи по определению. Помогать – может, создавать – не может. Задача грандиозная. Судя по всему уверенному оптимизму, с которым прозвучали эти слова, глава РОСНАНО искренне верит в успех, не забывая при этом чуть отступать в сторону – на всякий случай. Состав нанопроектов, которые разрабатывает РОСНАНО, очень широк: здесь и солнечная энергетика, и оптоэлектроника, и нанопокрытия, инновационная фармацевтика, инновационная медицина, нанокомпозитные материалы. Весь этот неоднородный массив условно делится на три группы: эффективные научно-технические «нишевые» проекты, серьезно меняющие что-то в своем кластере; отраслевые проекты, меняющие базовую технологию в отрасли; общемировые проекты, созданные «чтобы перевернуть мир» и изменить жизнь человечества. Пример нишевого проекта в медицине – брахитерапия. В России до сих пор основными методами лечения онкологических заболеваний являются химеотерапия и лучевая терапия. В мире давно применяются более щадящие и эффективные методы борьбы с раком, основанные на локальном воздействии на больной орган. Брахитерапия исключает радиоактивное облучение всего организма: микроскопические дозы препарата доставляются через поток крови непосредственно к органу, пораженному опухолью. Еще один медицинский нанопрект – разработка технологии плазмофереза, то есть очистки крови при помощи сверхкачественного фильтра с наноразмерными отверстиями. Прибор разработан и в мобильном варианте, то есть может быть использован, например, в условиях боевых и чрезвычайных ситуаций. Если говорить об отраслевой смене базовой технологии, то самый понятный пример – разработка светодиодов. По сравнению с лампой накаливания он имеет энергопотребление в 7 раз ниже, КПД – 18-20%, срок службы – в 50 раз больше (лампа накаливания – 1000 часов, светодиод – 50 тыс. часов), и не взывает проблем с утилизацией. В течение ближайших пяти, десяти лет светодиодным станет освещение улиц и помещений, промышленная и транспортная светотехника, специальные светотехнические системы. Наконец, Анатолий Чубайс рассказал, как будет «переворачивать земной шар». Глобальных проектов здесь меньше – всего два. По поводу первого глава РОСНАНО сохранил интригу. А вот второй оказался разработкой механизма, способного отложить старение организма. Этой проблемой давно занимается ученый Владимир Скулачев. Созданный им способ воздействия на клетку известен как «ионы Скулачева» и скептиками расценивается как афера. Окажется ли теория работоспособной, покажет время, – считает Чубайс. Но мы поверили в эту технологию, вложили в нее серьезные средства. Вложили еще и потому, что видим, что помимо этой технологии, по пути создания лекарств, продлевающих срок активной жизни, могут


30 

мнение 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

быть созданы лекарства против очень серьезных заболеваний, например, офтальмологических. Хотя стратегическая задача это даже не «таблетки от бессмертия», а скорее способность сохранять активную жизнь до смерти. В числе наиболее интересных технологий, которые очень скоро войдут в нашу жизнь, отметим технологию радиочастотной идентификации RFID (англ. Radio Frequency IDentification). Это такой электронный штрих-код, который может быть применен буквально везде, от библиотек до магазинов. Например, супермаркеты смогут работать без кассира – на выходе информация о покупке будет считываться специальными устройствами, после чего деньги автоматически спишутся с кредитной карточки. Возможность оплаты покупок в автоматическом режиме означает фундаментальное изменение технологии розничной торговли. По словам Анатоля Чубайса, уже ведутся переговоры с АФК «Система» и торговой сетью «Пятерочка» о строительстве первого «магазина будущего» в Москве. Возможно, он начнет работу уже в конце 2012 года. Трудовой кодекс как социальный лифт

Выступление Михаила Прохорова не было столь эмоциональным и интригующим, однако затрагивало очень острые и болезненным вопросы, которые так или иначе касаются каждого россиянина. Михаил

Михаил Дмитриевич Прохоров

президент общества с  ограниченной ответственностью  «Группа ОНЭКСИм», член  Комиссии при президенте  рФ по модернизации и  технологическому развитию  экономики россии

Безнадежно устаревший Трудовой кодекс ориентируется на промышленных рабочих. Но в современной экономике России больше 50% занятости приходится на сервис. Это так называемая постиндустриальная экономика...


Дмитриевич говорил о том, что нынешний Трудовой кодекс на 90% повторяет КЗОТ образца 1971 года и в этом смысле давно устарел. Основная проблема, которую надо было решать в период постсталинской экономики, где текучка кадров была просто бешеная, – закрепить людей на рабочих местах, – пояснил Прохоров. Это же делает и нынешний наш Трудовой кодекс. Происходит парадокс: 30% участников не выполняют текущий ТК. Необходимо поменять его так, чтобы кодекс имел стимулирующее воздействие, и одновременно изменить релевантное с ним законодательство. Вся эта система законов, касающихся пенсий, социального страхования, занятости, должна стимулировать человека к высокопроизводительному труду и к высокому заработку. Безнадежно устаревший Трудовой кодекс ориентируется на промышленных рабочих. Но в современной экономике России больше 50% занятости приходится на сервис. Это так называемая постиндустриальная экономика, особенность которой в отсутствии критериев для точного измерения продуктов труда работника IT-сферы, официанта, журналиста или, скажем, врача. Договорные отношения между работником и работодателем не могут быть прописаны. Нынешний трудовой кодекс, отражающий экономические реалии середины прошлого века, является серьезным тормозом для нормального развития страны. Эту ситуацию надо менять, уверен глава ОНЭКСИМА, меняя систему договорных отношений. Высокопроизводительный труд – это труд свободного человека, который может и должен активно перемещаться на рынке рабочей силы. Россия зависла между развитыми странами, имеющими высокую производительность труда и, соответственно, высокие социальные стандарты, и развивающимися странами с постоянно растущей производительностью труда и очень низкими социальными стандартами, – отметил Прохоров. В России низкая производительность труда и высокие социальные стандарты. Поэтому, когда мы говорим о нашей стране как о конкурентоспособной в глобальном мире, мы должны понимать, что надо, чтобы Трудовой кодекс стал социальным стимулирующим лифтом для того, чтобы люди стремились хорошо работать и хорошо зарабатывать, иначе ничего не будет. Инновации без предупреждения

Виктор Полтерович весьма обстоятельно и скрупулезно проанализировал опыт модернизации экономического развития стран мира. Акцентировав внимание журналистов на наличии разно


•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru мнение 

32 

вариантных теоретических моделей модернизации, он отметил, что типичная стратегия успешных стран представляет собой экономическую модернизацию с постепенным улучшением институтов и демократизацией. Это модернизация широкомасштабная, основанная на заимствовании уже имеющихся технологий с постепенным переходом к инновационному развитию. На самом деле это очень важный вопрос: основываться на заимствованиях, адаптируя технологии, или делать ставку на инновации? Опыт успешной модернизации за последние 60 лет показывает, что именно заимствования позволяют развиваться активно и динамично решать глобальные задачи. Заимствовать выгоднее, – уверен Полтерович. – И когда я слышу термин «принуждение бизнеса к инновациям», то я воспринимаю это как попытку авторитарной модернизации. Потому, что бизнес не надо принуждать к инновациям. Если инновации буду выгодны для бизнеса, он сам их выберет. До тех пор, пока бизнесу выгодно заимствовать – надо помогать ему это делать, нужен механизм диффузии инноваций, проникновения их через границы и распространения их по регионам. Для России одним из препятствий модернизации является то, что уровень развития регионов очень разный, а значит, одни и те же методы могут работать там по-разному. Есть регионы, в которых инновационный процесс идет более интенсивно, чем в других. Для них естественно заимствовать с Запада. Но если технология уже появилась в одном из регионов, то ее нужно продвигать по остальным регионам. Таким образом, одна из задач национальной инновационной системы заключается в том, чтобы строить межрегиональные связи, эффективно работающие на модернизацию.

Виктор Меерович Полтерович

президент Новой  экономической ассоциации,  член Консультативной  рабочей группы Комиссии  при президенте российской  Федерации по модернизации  и технологическому развитию  экономики россии


Для России одним из препятствий модернизации является то, что уровень развития регионов очень разный, а значит, одни и те же методы могут работать там по-разному. Есть регионы, в которых инновационный процесс идет более интенсивно, чем в других. Для них естественно заимствовать с Запада. Но если технология уже появилась в одном из регионов, то ее нужно продвигать по остальным регионам. Таким образом, одна из задач национальной инновационной системы заключается в том, чтобы строить межрегиональные связи, эффективно работающие на модернизацию.


ЖизнЬ 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Пивной фестиваль в Магнитогорске – это возможно! В июне пройдет официальное открытие и дегустация первых литров пива, сваренных на Верхнеуральском пивоваренном заводе. История пивного производства в районе насчитывает более ста лет. Было время, когда верхнеуральское пиво признавалось одним из лучших.

Пиво будет производиться под торговой маркой Blonder beer. Солод, хмель и дрожжи будут поставляться из-за границы. Необходимым условием поставки оборудования Blonder beer является централизованная закупка сырья именно у этой компании, что является гарантией неизменно высокого качества, соответствующего стандартам лучших пивоваренных компаний мира.

Основателем производства в Верхнеуральске был Карл Рамсдорф. С 1882 года он арендовал разные помещения под цеха, одновременно начав строить пивоваренный завод. Здания пивоваренного являются уникальным образцом промышленной архитектуры конца 19 – начала 20 веков. Завод успешно продолжал работать и в советское время. Но с приходом рыночной экономики, сменив несколько хозяев, все-таки закрылся. Представители фирмы ООО «Родники Урала», взявшей на себя возрождение традиций пивоварения, утверждают, что качество пива не разочарует истинных ценителей пенного напитка. Его вкус будет таким же, как у традиционного чешского, немецкого и ирландского пива. Дело в том, что залог успеха вкусного и качественного пива кроется в сочетании нескольких факторов. Это соблюдение технологии и использование хорошего оборудования, качество воды и сырья, а также отсутствие спирта и консервантов. К сожалению, в последнее время появился ряд производителей и посредников, продающих некачественное пивоваренное оборудование, что существенно влияет на вкус сваренного на нем пива. Оснащением обновленного верхнеуральского завода занимается компания Techimpex (Словакия) – признанный лидер в этой области. Пивоваренное оборудование производится в специализированных производственных помещениях, и высококвалифицированный персонал компании сразу проводит полное тестирование

изготовленного оборудования перед его отправкой к заказчику. Что касается воды, то именно подземное озеро с кристально чистой водой было определяющим фактором в выборе места для производства пива в Верхнеуральске. Вода для пивоварения должна обладать качествами питьевой воды в соответствии с действующими нормативами по питьевой воде, то есть удовлетворять всем органолептическим, физико-химическим, микробиологическим и химическим требованиям, предъявляемым к питьевой воде. Кроме того, она должна соответствовать ряду специфических для пивоваренной промышленности технологических требований, соблюдение которых оказывает положительное влияние на процесс приготовления пива. Пиво – это алкогольный напиток, но важно понимать, что спирт в пиве образуется естественным путем, а не в результате добавок извне. В низкосортный напиток, приготовленный с нарушением технологии, спирт добавляют, так как он останавливает брожение, и процесс ускоряется. Пиво, сваренное на Верхнеуральском заводе, будет живым, с ограниченным сроком хранения, без спирта и консервантов. Открытия завода с нетерпением ждут не только поклонники пива, ведь восстановление завода поможет укрепить экономику района, создав новые рабочие места.

Оценить вкус настоящего пива горожане смогут 19 июня на бесплатной дегустации в ресторане «Некеров-Риджис» (БЦ Форум, пр. Ленина, 130), а также в любое другое, удобное время в этом же ресторане. Кроме того, продукт будет предлагаться любителям хоккея в Ледовом дворце.

Текст: Ирина Сидоренко

34 


w w w.Mag - living.ru

• аПре Ль / май 2011 • living • events  35

И снова май! И снова открытие байкерского сезона! Конечно же, большинство мотолюбителей уже вывели своих железных коней из гаражей после длительного зимнего простоя и теперь съезжаются на долгожданные тусовки, где встречаются со своими товарищами, делятся опытом, новостями, впечатлениями. Инициативная группа Free bikers Magnitogorsk приглашает всех любителей мотоциклетного спорта 14 мая в 14:00 встретиться на проспекте Ленина около Ледового дворца спорта и отправиться на весенние «покатушки». Все желающие проедут организованной колонной в сопровождении патрульных машин ГИБДД через весь город и освятят свои мотоциклы в Верхнеуральском храме. После этого, все участники приглашаются на озеро Банное в санаторий «Уральские Зори». Там гостей будут ждать ужин, дискотека и выступление рок-групп. В этой группе нет никаких строгих правил и ограничений, важно только ваше желание, ук��адывающееся в рамки девиза: «Катайтесь, общайтесь и путешествуйте».


ЖизнЬ 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Чистая жизнь Текст: Юлия Улиткина Фото: Игорь лагунов

36 

В центре  магнитогорска  открылась  современная  химчистка «Чистая жизнь». 

Лариса Владимировна Синенко, руководитель салона красоты «Медэстетик»:

Весной перед каждым дальновидным человеком встают две очень важные проблемы. Первая – правильно определить зимние вещи на хранение. Можно, конечно, засунуть шубку или пуховик в мешок для одежды и прямо так – с пылью, грязью и невидимыми следами ношения на подкладе – отправить в шкаф дожидаться следующей зимы. Идеальный вариант для милой домашней моли! Но современное человечество – за чистую жизнь во всех смыслах, начиная со свежей утренней рубашки и заканчивая глобальными экологическими проблемами. А потому очень важно не просто отправить в чистку зимние вещи, но и позаботиться о том, чтобы не навредить им и окружающей среде. Вторая проблема, возникающая примерно в это же время, – где и как освежить после «зимней спячки» гардероб: пальто, плащ, платье. В общем, все, что придется вытащить на свет божий буквально через считанные дни или недели. Несве-

Я мать троих детей, по рекомендации своей клиентки  пришла в химчистку «Чистая  жизнь», чтобы подготовить  зимние пуховики к консервации. Живу в режиме дефицита времени, поэтому была  приятно поражена скоростью  обслуживания. мы с дочерью  прошлись по Гостиному  двору, совершили необходимые покупки, пообедали  и через 3 часа забрали вещи  в идеальном состоянии.

Олеся Карпова, владелица бутика «Нежный возраст»:

жий вид даже самой дорогой вещи сводит на нет все ее достоинства. Вот почему чистка одежды накануне сезона даже не признак хорошего тона, а жизненная необходимость. Запах нафталина и общий помятый вид – совсем не летняя тема. О современных технологиях чистки одежды рассказал журналу ведущий инженер-технолог по работе в технологическом процессе в прачечных и химчистках Александр Мерзликин (Москва). Именно этот человек курировал установку оборудования в только что открывшейся в Магнитогорске химчистке «Чистая жизнь». Первые клиенты центра, в котором совмещены пункт приема и цех, уже оценили высокий уровень обслуживания и квалификацию персонала, а также другие существенные преимущества: расположение в центре города – на первом этаже ТЦ «Гостиный двор», удобную парковку, быстрое выполнение заказа и прелести экспресс-чистки. За час-полтора, пока операторы выводят пятна с брюк или рубашки, клиент может сделать покупки или выпить кофе. Сразу же скажу, что аквачистка – это принципи-

Наши клиенты – дети,  и неизбежны следы ручек  на дорогой одежде из  натуральной кожи, шёлка  и кашемира, которая украшена стразами и пайетками.  пытаться вывести пятна  в домашних условиях очень  рискованно, поэтому мы  доверяем это дело профессионалам из химчистки  «Чистая жизнь», умеющим  пользоваться профессиональными реактивами.

Ирина Владимировна Кезачева, начальник БОТиЗ ООО «Аквапарк»:

мы с мужем оба заняты  на работе, у меня не хватает  времени на стирку и глажку  его костюмов и рубашек,  в химчистке «Чистая жизнь»  все это сделали идеально,  быстро и недорого. рубашки  пахнут свежестью и идеально разглажены.


w w w.mag - living.ru 

ально иная технология по сравнению с обычной химчисткой. Она намного эффективнее, бережнее и в большинстве случаев менее рискованна. Основана на деликатной обработке современных «капризных» тканей в нейтральной водной среде с помощью моющих средств с очень сильной системой защиты красителей и предупреждения усадки. Обычная агрессивная химчистка изделиям из ангоры, кашемира, полиамидов, лавсана, вискозы, дикого шелка, шерсти не подходит – начинается негативный процесс распада материалов, теряются форма и цвет. Аквачистка уникальна в плане защиты тканей, можно обрабатывать заведомо некачественные вещи или изготовленные неизвестным производителем, и даже вещи, которые раньше считались «одноразовыми». На вещах после аквачистки остается приятный нейтральный запах чистоты и свежести. В общем, это идеальное решение для удаления многочисленных специфических загрязнений. Плюсы новой технологии еще и в том, что после аквачистки вещи намного чище, ярче и приятнее на ощупь по сравнению с любым другим методом чистки с применением органических растворителей. А если говорить об услугах мини-прачечной, есть ли отличия от обычной домашней стирки?

Безусловно. Главное – гарантированная защита и качественная обработка фирменными продуктами фирмы «Кройслер» (Германия) – самыми прогрессивными из представленных сегодня на рынке. Вещь стирается без хлора, проводится только низкотемпературное кислородное отбеливание, что позволяет сократить время на полоскание. За счет снижения температуры стирки сокращаются и время процесса, и агрессивность воздействия на ткань. Это важно, ведь даже обычные сорочки сегодня разные по качеству, составу ткани, насыщенности цвета, много сложных и некачественных красителей. Рубашки, джинсы, постельное белье и через пять лет будут как новые – может, дырки протрутся от носки, но вещи не потеряют ни в цвете, ни в форме. Профессиональный манекен позволяет воссоздать любой процесс финишной обработки, оператор работает с любым изделием – от рубашки до куртки или пиджака.

Татьяна и Сергей Дадакины, работают на ММК Метиз:

мы принесли куртку  мужа, испачканную  в мазуте, оставили  ее без особой надежды на успех, но когда  мы ее забирали, то не  нашли даже следов  этих въевшихся  пятен. еще мы хотим  отметить низкие  цены, удобное расположение химчистки  «Чистая жизнь»  и наличие парковки  возле ТЦ.

Юлия Макарова, врачстоматолог:

•  апре ль / май 2011 •  living •  ЖизнЬ  37

Насколько безопасны продукты «Кройслер»?

Вы наверняка знаете, что все бытовые порошки содержат фосфаты, крайне вредные для здоровья человека и экологии. В «Кройслере» нет ни одного фосфатсодержащего продукта, только вещества, которые полностью разлагаются и соответствуют самым высоким экологическим нормам. К слову, компания «Кройслер» первая отказалась от использования фосфатов в своих средствах для стирки не только по соображениям экологичсности, но еще и потому, что усилители стирки на основе многослойных силикатов более эффективны. Они позволяют проводить стирку быстрее, при более низких температурах, использовать меньше воды и получать высокое качество стирки. Кроме того, машина химчистки в Магнитогорске тоже непростая – это новое поколение профессиональных машин. Уникальность – в замкнутой экологической системе. Машина не наносит никакого вреда окружающей среде, сама себя чистит и фильтрует, полностью нейтрализует химические вещества. Поэтому все клиенты центра «Чистая жизнь» – люди, которые делают огромный вклад в экологию города.

Рубашки, джинсы, постельное белье и через пять лет будут как новые – может, дырки протрутся от носки, но вещи не потеряют ни в цвете, ни в форме. Я услышала от подруги, что  появилась новая химчистка  «Чистая жизнь» с новейшим  оборудованием. И я решила  почистить в этой  химчистке свою белую  норковую шубу, которая  нуждалась в деликатном  уходе. результат меня не  разочаровал – шуба выглядит  как новая!

ТЦ «Гостиный двор», Цокольный этаж, пав. 62, # 8 951 470 85 74


АРТ

• LIVING • АПРЕ ЛЬ / МАЙ 2011 • W W W.MAG - LIVING.RU

фото: Ирина Сидоренко • Благодарим компанию МЭК за помощь в организации съемок

38

Совершентсво от Power Plate Платья Herve Leger для девушек предоставлены бутиком GQ.

Советской Армии, 8/1, т. 8 (3519) 49-74-99

Горького, 5, т. 8 (3519) 22-34-51

Шесть очаровательных девушек поделились секретами красивого тела и отличного настроения!

К. Маркса, 143/3, т. 8 (3519) 34-04-11

пр. Ленина, 69, т. 8 (3519) 45-70-08


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  АРТ  39

Кристина

Что вы думаете о своем теле? В разное время года я думаю о нем по-разному. Чаще всего после зимнего периода я им не очень довольна, и это повод для усиленных тренировок. Я знаю, что ни одна диета не поможет похудеть и сохранить тело упругим и сильным – только регулярные и правильные физические нагрузки. Как тренажер Power Plate помогает заботиться о своем теле и здоровье? Если честно, я большая лентяйка. Спорт для

меня – это больше необходимость, чем удовольствие. Поэтому я рада, что встретила команду профессионалов фитнес-клуба «Диаманд» и построила с ними доверительные отношения. Для достижения результата не нужно изнурять себя в тренажерном зале, а всего лишь выполнять статичные упражнения, подобранные специально для меня, все остальное сделает за тебя тренажер Power Plate. С его помощью мне удалось похудеть и приобрести красивый рельеф фигуры. А самое главное, благодаря занятиям, я быстро подготовилась к пляжному сезону, который, кстати говоря, для меня уже начался. (Кристина находится на отдыхе, организованном турагентством «Дежавю»)


40 

АРТ 

•  living • ���апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Юлия

Что вы думаете о своем теле? Всем известно, что с рождением детей фигура часто меняется не в лучшую сторону. Поэтому приходится работать над собой, чтобы поддерживать хорошую форму. И в целом считаю, что, как мама двоих детей, нахожусь в отличной форме. Сейчас я люблю свое тело больше, чем до рождения детей, – я стала более женственной. Как тренажер Power Plate помогает заботиться о своем теле и здоровье? Power Plate – это любовь на всю жизнь! Чего

я только ни перепробовала: плавание, танцы, групповые занятия – меня надолго не хватает. Я очень энергичный человек, люблю лыжи, море, йогу на природе. Но, к сожалению, у меня не так много свободного времени. Поэтому я рада, что могу прибежать в зал, полчаса потренироваться, получив колоссальную нагрузку, и благодаря разнообразию упражнений мне не становится скучно. Два раза в неделю вполне достаточно для поддержания тонуса и отличного настроения.


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  АРТ  41

Ирина

Что вы думаете о своем теле? Я поняла, что самое главное – не лениться и постоянно ухаживать за своим телом. Я люблю свое тело и считаю его идеальным: красивые ноги, руки, подтянутый силуэт – что еще нужно для красивой фигуры? Как тренажер Power Plate помогает заботиться о своем теле и здоровье? Для меня Power Plate стал

уникальным открытием – вернуть прежнюю упругость и эластичность кожи получилось гораздо быстрее, чем я ожидала! Для меня это очень важно, ведь я еще и мама. Нужно все успевать. Занимаюсь на Power Plate не так давно, и ни разу не возникло мысли и желания бросить тренировки. Организм стал более выносливым к различным нагрузкам, появился режим в питании… Благодаря Power Plate фигура приобретает рельефность и упругость. У меня нет цели похудеть – я хочу иметь структурное тело.


42 

АРТ 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Валерия Что вы думаете о своем теле? Я благодарна своему телу за то, что могу себе позволить особо о нем не думать! У меня дома даже весов нет – никогда не знаю точно, сколько я вешу. При этом обожаю разные вкусности и сладости! Я рада, что не превратилась в маниакально подсчитывающую калории женщину. И если сантиметровая лента в ателье не врет, 90/60/90 (плюс-минус в ту или иную сторону) – это про меня. Как тренажер Power Plate помогает заботиться о своем теле и здоровье? Если бы не Power Plate, то я до сих пор бы мучилась

вопросом: как включить спорт в сумасшедший график моей жизни? В фитнес-клубе «Диаманд» решили эту проблему. Сейчас 40 минут – вместо обеда, например – хватает на то, чтобы вспомнить, что у меня, оказывается, еще есть мышцы! И с каким бы настроением я ни пришла заниматься, всегда ухожу в полной уверенности в том, что жизнь прекрасна и удивительна! А женщина – лучшее ее творение!


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  АРТ  43

Ирина

Что вы думаете о своем теле? Наше тело – это в первую очередь наша «одежда»! В тонусе должны быть не только мысли, но и мышцы! Наше тело-это то, во что мы должны бесконечно инвестировать! Нет предела совершенству, у меня есть свои проблемные места«изюминки», над которыми постоянно приходится работать. Как тренажер Power Plate помогает заботиться о своем теле и здоровье? Мой образ жизни не позволяет мне регуляр-

но посещать фитнес-клуб, соблюдать правильный режим питания. Именно поэтому сегодня я заменила полуторачасовые занятия в зале на 30 – 40 минутные занятия на Power Plate. Я могу месяц-два «отлынивать» от тренировок, но благодаря Power Plate я всегда уверена в том, что в кратчайшие сроки буду выглядеть так, как будто провела год в тренажерном зале. Человек 21 века живет в жестких условиях дефицита времени! Рower Plate позволяет экономить время тренировок, при этом «заставляя» работать более эффективно все группы мышц. Это здорово! А самая приятная часть занятия в конце тренировки – расслабляющий массаж на специальных роликах, рекомендую.


44 

АРТ 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Евгения

Что вы думаете о своем теле? Собственное тело не должно приносить неудобств и безрадостных мыслей. Это то, к чему нужно стремиться. Хотелось бы подкоректировать определенные зоны, особенно перед летним сезоном. Да здравствуют короткие юбки! Как тренажер Power Plate помогает вам заботиться о своем теле и здоровье? Я благодарна занятиям на Power Plate. Тренажер

дает возможность заботиться о своем здоровье, дарит чувство бодрости и надолго заряжает энергией. После тренировки я полна сил и не чувствую усталости, как после тренажерного зала, хотя выкладываюсь по полной. Power Plate тренирует одновременно почти все группы мышц, помогает в короткий срок снизить вес,уменьшить объемы и обрести гибкость, что немаловажно! Здорово, что в клубе «Диаманд» есть такой замечательный тренажер!


46 

FAsHIOn 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Paul Smih В каждой коллекции есть что-то новое и неожиданное – озорные детали, частичка юмора и самоиронии.

Тренч, 17 000₶ Сарафан, 12 800₶

Рубашка, 7 900₶ Джинсы, 5 600₶

Платье-халат, 10 700₶

марке Paul Smith не чужд  гламур, но при этом как-то  удается сочетать это модное  направление с романтичностью  и выдержанностью.  Цвета обычно мягкие,  приглушенные. много милых,  тщательно продуманных  деталей – например, изящные  карманы, тонкие пояса, рукавафонарики.

Куртка из натуральной кожи, 21 300₶ Сарафан, 18 400₶

модные критики определяют  его так: «английская  классика с неожиданными  сюрпризами». Говорят, что эти  слова полностью отражают  характер самого дизайнера.  пол Смит стремится найти  что-то новое в уже известном.  В числе его разработок –  сумочки с британским  флагом и шелковые рубашки  с портретом английской  королевы. Блестящий пример  из практики, не правда ли? 


w w w.mag - living.ru 

•  апре ль / май 2011 •  living •  FAsHIOn  47

Футболка, 4 000₶

Кардиган, 7 800₶

Футболка, 4 000₶

Юбка, 7 200₶

Рубашка, 5 800₶

Платье-туника, 4 800₶ Платье-рубашка, 5 800₶ Юбка, 7 200₶

пол Смит старается  избежать лишней  чопорности и официальности  в одежде – англия  и так слишком долго  ассоциировалась с этими двумя  понятиями. Но коллекции Paul  Smith доказали, что английский  стиль может быть совершенно  разным. 

мультибрендовый бутик «gQ» в этом  модном сезоне предлагает модницам  нашего города стать обладательницами  этого легендарного бренда.

Горького, 5, т. 8 (3519) 22-34-51


48 

FAsHIOn 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

Jil Sander Легкие парки, тренчи, куртки в спортивном стиле – еще один важный сезонный предмет гардероба. Носить можно с чем угодно, от романтичных платьев и брюк до мини-юбок и даже купальников.

Горького, 5, т. 8 (3519) 22-34-51

Минималистичные формы – хорошее пособие для составления повседневного гардероба. Коллекцию нельзя назвать простой, но только из-за пикантных сочетаний, таких, как макси-платье и свободного тренча в мужском стиле.


52

fashion

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Горошек Последним хитом среди модных тенденций весна-лето 2011 станет горошек – чернобелый, цветной, мелкий и покрупнее, он представлен в разных вариантах в различных коллекциях и фасонах, но несомненно одно – горох будет актуален. В коллекции Moschino горох доминирует. Если выбирать горошек, то самый безумный, самый яркий и крупный! Особенно актуальными вещами в горошек нынешнего сезона стали: маленькие платья; платья длины миди; босоножки и сандалии; пояса.

Платье, Sonia by Sonia Rykiel, Podium, Ленинградская, 33

Косметички Moschino Love Podium, Ленинградская, 33

Серьги, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Кольцо, серьги Эксклюзив Золото, Горького, 19

Футболка MaxMara Weekend Podium, Ленинградская, 33 Топ, юбка, Sonia by Sonia Rykiel, Podium, Ленинградская, 33

Платье Sportmax Podium, Ленинградская, 33

Туника, MaxMara Weekend, ремень, Sonia by Sonia Rykiel, Podium, Ленинградская, 33

Брюки, MaxMara

Кольцо, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Балетки, MaxMara Weekend, Podium, Ленинградская, 33

Платье, P.A.R.O.S.H., Prive, Горького, 24

Браслет Эксклюзив Золото, Горького, 19 Кольцо, серьги, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Сумка, Moschino Love, Podium, Ленинградская, 33

Кольцо, серьги, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Сумка, Moschino Love, Podium, Ленинградская, 33


w w w.mag - living.ru

Яркие тренды

На повестке дня – женственность! Какой бы образ мы не примеряли, изящнее всего любая женщина будет выглядеть в женственном наряде! А что по праву можно назвать символом женственности? Ну, конечно, цветы! Поэтому в тренде платья ярких, сочных расцветок. Мелкие и крупные, яркие и нежно-пастельные цветы украшают не только одежду, но даже волосы, обувь и аксессуары. Не переусердствуйте с ярким макияжем и слишком сложной прической. Можете также выбрать сочетание однотонного низа с цветочным верхом, или наоборот. Такой подход зрительно сгладит ощущение пестроты. И ваш образ останется свежим, как букет самых красивых цветов.

Браслет, кольцо, Эксклюзив Золото, Горького, 19

• апре ль / май 2011 • living • fashion  53

Кардиган, платье, Elie Tahari

Кольцо, серьги, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Джинсовая куртка, Sportmax Code

Блуза, джинсы, Valentino RED

Кардиган, платье, Elie Tahari

Платье, Elie Tahari

Платье, сумка, Valentino RED

Кольцо, серьги Эксклюзив Золото, Горького, 19

Босоножки, сумка, Valentino RED Туфли, Sergio Rossi

Палантин, MaxMara

Туфли, Sergio Rossi

ленинградская, 33


54

fashion

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Stripes Продольные, поперечные, расширяющиеся и сужающиеся, косые, неровные... Знаете еще какие-то виды полосок? Хорошо! Потому, что все эти полоски мы с Вами будем носить этой весной и летом. Иногда даже по несколько видов полосок сразу. Модельеры говорят в один голос-это очень модно!

*

Платье, Sonia by Sonia Rykiel, Podium, Ленинградская, 33

Платье, MaxMara Weekend, Podium, Ленинградская, 33 Браслеты, Эксклюзив Золото, Горького, 19

*полоски

Очки, Gucci, Podium, Ленинградская, 33

Платье, SPORTMAX, Podium, Ленинградская, 33

Платье, Strenesse blu Perfect, Металлургов, 12

Браслеты, Эксклюзив Золото, Горького, 19 Туфли, Moschino Love, Podium, Ленинградская, 33


56

fashion

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Платья в пол

Очки, Gucci, Prive, Горького, 24 Очки, Bvlgari, Prive, Горького, 24

Платок, Dior, Prive, Горького, 24

Украшение, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Куртка кожанная, Milanege t‘adore, Prive, Горького, 24 Кольцо, Эксклюзив Золото, Горького, 19 Украшение, Perfect, Металлургов, 12

Кулон, Эксклюзив Золото, Горького, 19

В надежде, что май не обманет наши ожидания и порадует ярким солнцем и отличной погодой, мы сегодня поговорим о самом главном тренде настоящего сезона – платье в пол из летящих тканей с мелкими или крупными цветами! Дизайнеры постарались в этом сезоне, произведя на свет массу всевозможных фасонов платья, используя при этом самые трендовые детали. Наша подборка смогла вместить лиши одну десятую имеющихся вариантов. На пике популярности прозрачные, легкие, воздушные материалы. Не теряет своих позиций и хлопок. Отдайте предпочтение хитам сезона: белый, синий, оранжевый, ярко-голубой и изумрудный. Оставить равнодушными такие роскошные наряды точно не могут.

Украшение, Perfect, Металлургов, 12

Платье, BCBG Max Azria, Prive, Горького, 24

Кольцо, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Платье, Manuel Luciano, Perfect, Металлургов, 12 Платье, BCBG Max Azria, Prive, Горького, 24


w w w.mag - living.ru

• май 2011 • living • fashion  57


58

fashion

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

В новом весенне-летнем сезоне бутик PRIVE представил настолько много вариаций модных брендов, что любая модница сможет выбрать именно свой вариант, и не один! Дизайнеры и правда постарались в этом сезоне, произведя на свет массу всевозможных фасонов, используя при этом самые трендовые детали. Наша подборка представит вам несколько актуальных комплектов.

Moschino, Весна/Лето 2011

Очки, Chopard

Тренч, Milanege t‘adore

Майка с кристаллами, Blugirl Кофта, Blugirl

Платье, Milanege t‘adore

Туфли, Rene Caovilla

Юбка плиссе, Blugirl

Украшения, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Сабо, Rene Caovilla

Туфли, Code

Платье, Milanege t‘adore

В коллекциях нынешнего сезона очень много бежевого. Особенно актуальны однотонные бежевые look'и. Но несмотря на название тенденции Nude, не забывайте о правилах индивидуального выбора бежевого цвета, чтобы не создать оптический эффект реальной наготы: – для светлой кожи выбираем более темные оттенки бежевого; – для смуглой – более светлые; – если выбрать оттенок очень сложно, то отдайте предпочтение тканям с добавлением блеска или явно выделяющейся фактурой.


w w w.mag - living.ru

В нынешнем сезоне актуальными стали все известные нам фасоны шорт и брюк из джинсовой ткани. Да, представить актуальный гардероб без белых брюк, джинсовых шорт или потрясающих своей изобретательностью ярких и удлиненных по своему исполнению футболок с аппликациями и настоящими «картинами» – просто невозможно.

• апре ль / май 2011 • living • fashion  59

Украшения, Эксклюзив Золото, Горького, 19

Футболка, Blugirl

Сабо, Code

Футболка, Blugirl

Жилет, кожа, Milanege t‘adore, перфорированная

Брюки, Blugirl

Натуральная кожа – популярный и востребованный у дизайнеров модной одежды материал. Очень модны в этом сезоне различные кожаные изделия из перфорированной кожи – идеального материала для сезона весна-лето, а женские кожаные куртки отлично гармонируют с тончайшими шелковыми платьями.

Платье, P.A.R.O.S.H., ремень, Blumarine

Сабо, Solea Capri

Сумка, Burberry Футболка, Blugirl

Балетки, Rene Caovilla

Шорты, Blugirl

Босоножки Grey Mer

Горького, 24


отдых

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Туристический рай как направление бизнеса Один из самых успешных в Магнитогорске ресторанных проектов последних лет – ресторанный комплекс «Некеров-Риджис». Он открылся в 2008 году, в самый разгар кризиса. Теперь, два года спустя, имя ресторатора Алексея Некерова стало брендом, а название заведения – символом надежности, добротности, стабильности, комфорта.

«НекеровРиджис» сегодня – этакий знак качества и безупречности во всем, от кухни до обслуживания. Его ценят любители хорошей еды и комфортного отдыха. Его рекомендуют друзьям и бизнес-партнерам. Здесь одинаково хороши классические ресторанные свидания, уютные семейные обеды и дружеские вечеринки в большой компании. Неуловимая аура спокойствия, надежности, предощущение какогото особого гастрономического удовольствия и душевного комфорта окутывает гостей «Некерова» и надолго оставляет приятное послевкусие. Однако всякий успешный бренд имеет тенденцию к развитию. Так случилось и с этим брендом: несколько месяцев назад появилось туристическое агентство «Некеров-тур». Расположение ресторана и турагентства в одном здании БЦ «Форум» нравится клиентам: пока компетентный, симпатичный, владеющий несколькими языками агент работает над вариантами персонального тура, будущий путешественник не зевает со скуки, перелистывая рекламную макулатуру на дежурном кресле, а наслаждается чашечкой кофе

в уютном зале ресторана. О том, как и почему гастрономический бизнес дополнился туристическим, рассказал его владелец, ресторатор и турист со стажем Алексей Некеров. Алексей, как вам это удается? Почему практически все, кто хотя бы раз отобедал в «Некеров-Риджис», всегда возвращаются?

Ресторанный бизнес, как и любой другой, зависит от организации. Это такая творческая, инициативная деятельность, в которой надо постоянно двигаться, совершенствоваться, привлекать чем-то людей. У нас сбалансировано все: кухня, интерьер, обслуживание. Мы строго следим, чтобы они всегда оставались на высоком уровне, ведь если какое-то звено выпадает, гостю будет неинтересно вернуться. Впечатления от ресторана в любом случае должны остаться положительные. Вы пришли на рынок в разгар кризиса, когда по всей стране закрывались многие рестораны «для себя», «для друзей», «для понтов», а остальные переживали тяжелые времена. А у вас, напротив, получился бренд. Видимо, оттого, что «Некеров-Риджис» – ресторан «для людей». Это был тонкий расчет или безудержная смелость?

Это был нормальный шаг. Конечно, пришлось немного переориентироваться. Изначально планировали позиционировать себя как ресторан высокой кухни, но отказались от этой идеи и вве-

текст: Юлия Улиткина фото: Игорь лагунов

60


w w w.mag - living.ru

ли в меню демократическую составляющую. Это было правильное решение, которое оправдано временем. К нам приходят люди с любым достатком, и каждый получает то, что нужно именно ему. Самое востребованное сегодня – это микс популярных блюд из кухни разных стран. Аутентичное меню интересно для больших городов, для Магнитогорска более логично смешение – что-то из Европы, что-то из Японии... Позвольте личный вопрос. Участвует ли в бизнесе ваша семья? Ведь и ресторанный, и туристический бизнес тесно соотносятся с идеей семейственности.

Семья – это самое главное, что есть у человека, и именно она в первую очередь должна способствовать бизнесу. Нужна гармония, и, к счастью, у нас все именно так. Конечно, супруге, детям и мне нравится что-то свое, но ресторан нас сплачивает. Это в традициях хороших семей: собираться за большим столом, отмечать какие-то торжества, неважно, где это происходит – дома, в ресторане или на природе. Поэтому для меня ресторан, безусловно, семейный бизнес. Наша младшая дочь Лиза родилась вместе с «НекеровРиджис», она тут с трех недель, и это полноценная наследница бизнеса. В каком бы ресторане мира она ни была – сразу направляется на кухню или в бухгалтерию. К слову, свой первый день рождения она встретила в одной стране, полтора года – в другой, два годика мы отмечали в третьей. Старшая Дарья, которой 15 лет, человек творческий и мечтает посмотреть мир, увлекается фотографией, языками. Последнее наше путешествие показало, что Даша видит себя в туристическом бизнесе. Почему именно туризм стал следующим направлением развития бренда? В городе так много турагентств, что, кажется, только ленивый не продает туры в какую-нибудь Турцию или Египет…

Все очень логично. Мы часто и уже довольно давно путешествуем всей семьей. И за границей обязательно пробуем местную кухню, то же самое делают наши друзья, знакомые. Отсюда и родилась идея: предлагать людям что-то необычное, рекомендовать не просто страну, город, отель, но и кухню. Это развивающееся направление туристического бизнеса – гастрономический туризм. Действительно, в последнее время в городе открылось множество туристических фирм. Для путешественников это хорошо – они могут выбирать среди лучших предложений. При этом критериев успешности не так много: надежная репутация

• апре ль / май 2011 • living • отдых  61

и профессионализм. Можно открыть сколько угодно одинаковых компаний, но люди пойдут только в ту, которая вызывает доверие и работает качественно. При одинаковой цене на услуги человек отдает предпочтение той фирме, где ему обеспечен больший комфорт. Можно десятками продавать дешевые туры, а можно работать индивидуально, выясняя потребности, желания, возможности, пристрастия людей, вплоть до черт характера и каких-то гастрономических предпочтений. И только после этого рекомендовать вид отдыха и страну. Это вообще наш стиль работы – я говорю сейчас и о ресторане, и о турагентстве: найти подход к каждому клиенту, обеспечить надежность

...предлагать людям что-то необычное, рекомендовать не просто страну, город, отель, но и кухню. Это развивающееся направление туристического бизнеса – гастрономический туризм.


62

отдых

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Прелесть не только в том, чтобы попробовать какоето редкое, экзотическое блюдо. Главное, что через культуру приготовления пищи и особенности местной кухни, вобравшей в себя многовековые традиции и обычаи, можно получить представление о культуре страны, попытаться понять ее менталитет. Гастрономическое путешествие – это очень увлекательная вещь.

«Некеров-Тур» магнитогорск, пр. ленина, 130, БЦ «Форум», офис 215. т. 8 (3519) 43-70-97, 8 963 477 57 77 nekerovtour.ru, nekerovtour@mail.ru

и строгую конфиденциальность, гарантировать удовольствие во всем, от качества заказанного блюда до соответствия отеля уровню пяти, а не, скажем, трех звезд. Мы работаем только с проверенными операторами, предлагаем самую широкую географию туров и отели только с хорошей репутацией, в штат набрали персонал, который быстро и с искренним интересом подберет любой тур по популярным и новым туристическим направлениям. Я уверен, что мы сумеем угодить даже самым взыскательным клиентам. Это и персональные скидки, бронирование авиа- и ж. д. билетов, любая форма расчетов. Для современных людей очень важны оперативность и удобство в получении информации, поэтому мы активно включены в популярные социальные сети ВКонтакте и Facebook, в ближайшее время клиенты смогут получать всю необходимую информацию и через наш сайт www.nekerovtour.ru. И все-таки, согласитесь, рынок перенасыщен, важно предложить что-то действительно эксклюзивное!

Все верно. И это нормально: у потребителя в любой сфере услуг должен быть выбор. Чтобы соответствовать ожиданиям людей, мы должны не только озаботиться качеством услуги, но и найти собственную нишу. Ею стала организация персональных и гастрономических туров. Так, не все знают, что за один и те же деньги можно съездить в Турцию или Египет, а можно – в Испанию, на Кипр или куда-то еще! И уж тем более мало кто знает, в какой стране можно, скажем, именно в это время года попробовать какое-то особенное местное блюдо. Поскольку мы тесно связаны с ресторанами, то можем составить отличный маршрут гастрономического путешествия вплоть до того, чтобы рекомендовать конкретный ресторан в конкретном городе. Прелесть не только в том, чтобы попробовать какое-то редкое, экзотическое блюдо. Главное, что через культуру приготовления пищи и особенности местной кухни, вобравшей в себя многовековые традиции и обычаи, можно получить представление о культуре страны, попытаться понять ее менталитет. Гастрономическое путешествие – это очень увлекательная вещь. А вы могли бы порекомендовать что-то прямо сейчас? Чтобы осталось только купить билет, упаковать чемодан и вызвать такси в аэропорт?

Охотно. В мае можно посоветовать новое направление, которое открылось только что: это путешествие в Сардинию с вылетом из Уфы. Сардиния – это полноценный пляжный отдых с колоритом Италии и бесподобной итальянской кухней. Замечу, что это одна из лучших кулинарных стран мира. Если пляжный отдых неинтересен, подумайте о Праге. В это время года там как раз расцветают яблони, можно гулять по древнему городу, наслаждаясь романтикой. Кроме того, Чехия – это не дорого, и оттуда можно без проблем на день-два съездить в Австрию, Германию, Италию. Получится полноценная обзорная экскурсия, очень яркая и информационно насыщенная.

Мы всегда рады быть полезными для вас!


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • отдых  63

Гастрономические туры

В начале лета «Некеров-тур» предлагает незабываемые гастрономические туры на Сардинию, в Австрию и на Мальдивы

Австрия

Сардиния

Мальдивы

Австрия знаменита своей питательной европейской кухней.

Часть Италии, куда русские туристы ездят не так часто.

Мальдивы не зря называют «раем на Земле».

Где-нибудь в австрийских Альпах всегда есть деревенский домик, где можно попробовать жаркое из свинины, копчёный шпик и свежий крестьянский хлеб. К ним всегда подают яйца, масло, томаты и сыр. А мясо на косточке? А оладьи с корицей, пышные булки с маком и фруктовой начинкой? А несравненный яблочный пирог, который обычно подают горячим, и знаменитые конфеты Mozartkugel, сделанные вручную? Отдельная история – напитки: фруктовый шнапс, австрийский коктейль Vodka Red Bull, пшеничное пиво и нескончаемый поток кофе…

Помимо моря, солнца и итальянской гостеприимности здесь можно попробовать еще и множество самых разнообразных и безумно вкусных блюд. Кухня Сардинии отличается своей простотой и изысканностью. Кто устоит перед знаменитым сардским сыром «Пекорино» из настоящего овечьего молока или перед кусочком свинины, зажаренной на вертеле с ароматным миртом и другими пряностями? Любителей рыбных блюд ждет весь набор даров моря, начиная от наисвежайшего лобстера и заканчивая засоленной икрой тунца. Все это настоятельно рекомендуется запивать традиционными высококачественными винами Сардинии, например, красным вином Marchese di Villamarina. Да! Главное – не забыть про итальянскую пасту, бальзамический соус, оливковое масло и вкуснейшее итальянское мороженое, скажем, знаменитое tartufo с трюфелем…

Это верно не только из-за климата и расположения, но и из-за местной кухни. В ее основе – отварной тунец с рисом, приправленный различными соусами (например, кокосовым карри) и перцем. Среди поразительного многообразия рыбных блюд совершенно особенное место занимают fihunu mas (рыба, запеченная с пастой чили), keemia (обжаренные рыбные рулетики) и kulhi borkihaa (нежнейший рыбный пирог). Впрочем, блюда из копченой, сушеной и соленой рыбы практически им не уступают. Еще одна местная особенность – острый хлеб, который обычно едят с рыбными коктейлями. А еще есть белые кокосовые палочки и напиток из пальмового молока под названием «раа».


отдых 

•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru

О, лейся, лейся, ключ отрадный!

текст: Светлана ланцова

64 

Термальные источники Италии – это изысканное наслаждение для тела и души.

Путешествие по Европе... Сколько радости и надежд в этих мечтах! Сколько приятных поводов и причин непременно побывать здесь – кто-то хочет воочию увидеть сокровища искусства и архитектуры, а кого-то манят соблазны великих городов, одних вдохновляет шопинг в прославленных центрах моды, другим же важен качественный уединенный отдых. Этот рассказ для тех, кто заботится о своем здоровье и красоте тела. ...В Италии нет края благодатнее, чем Тоскана: средь выгоревших полей, чью желтизну разбавляет зелень кипарисов и алость маков, вьются дороги – мимо деревушек, овечьих стад, виноградников… Итальянский городок Монтекатини очаровывает с первого взгляда – тихий милый городок с непременными конными статуями правителей и героев, с чудесной старинной каруселью, с фаникулерной дорогой над цветущими холмами, с живописными аллеями и умиротворяющим покоем. Оказавшись здесь впервые, я еще и не знала, какой всемирной славой пользуется термальные источники Монтекатини. Эти подземные воды не только благотворно влияют на тело, но и чудодейственным образом сказываются на внешности. Родники Спа Монтекатини питаются от четырех источников, каждый из которых может гордиться особыми терапевтическими свойствами. Источники Монтекатини зарождаются на глубине 60-80 метров. В ХХ веке Монтекатини превратился в престижный международный курорт. Этот курорт выдержал


66

отдых

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

самую трудную проверку – проверку временем, сохранив по сей день облик привлекательного города с историческими постройками, лечебными водами, огромным парком, спортивными сооружениями и множеством возможностей для проведения конгрессов, культурных и светских встреч. Внушительность здания и богатство декораций внутреннего убранства – самое яркое выражение термальной архитектуры Монтекатини. Терме – известно как Новая Купальня с 1300 года, его название происходит от крыши, покрывавшей источник минеральной воды. Особенное впечатление производит ракушка при входе в терме – из нее вытекает вода, обладающая, по словам экспертов, особой физиологичностью. Волшебную минералку не только пьют – термы Монтекатини предлагают различные процедуры на ее основе: ванны, души, массажи, обертывания, ингаляции, аэрозоли. В Монтекатини находится 11 термальных центров, и каждый имеет свою специализацию. Те, кто приезжает сюда не лечиться, а просто привести себя в порядок и освежиться, выбирают «Эксельсиор» – один из четырех его этажей выделен под SPA-процедуры. Центр может похвастать не только дворцовыми интерьерами и выдающимся фасадом, но и наличием закрытого бассейна, наполненного термальной водой, и целой галереей саун. Сугубо монтекатинские «ингредиенты» – минералка и грязи – здесь комбинируют с натуральными маслами, водорослями и морскими солями. Сладкоежкам наверняка придется по душе SPA-программа «Шоколадное удовольствие», включающая пилинг на основе шоколадного мусса, маску для лица из сыворотки тирамису и обертывания для тела из определенных сортов итальянского шоколада (250 евро). Здесь можно попробовать и экзотические виды массажа – например, гавайский, или «Ломи-ломи»... ... Но как не сильна моя любовь именно к Монтекатини, должна сказать, что многие итальянские термальные курорты не уступают ему в своей славе. Самая древняя термальная водолечебница Европы расположена также в Италии, в провинции Венето, неподалёку от Венеции. Она называется — Euganeic Thermes. Вокруг этого источника образовались курорты Абано Терме и Монтегротто Терме, отели которых имеют термальные бассейны, оздоровительные и SPA-центры. Тут любили отдыхать и лечиться короли, европейская аристократия, видные деятели искусства: Шекспир, Моцарт, Лорд Байрон, Гете, Шелли, Петрарка. Здешней термальной водой, имеющей

Тут любили отдыхать и лечиться короли, европейская аристократия, видные деятели искусства: Шекспир, Моцарт, Лорд Байрон, Гете, Шелли, Петрарка. Здешней термальной водой, имеющей температуру 87°С, и грязями лечат артрозы, болезни опорнодвигательного аппарата, ревматизм, заболевания дыхательной системы, хронические риниты, восстанавливают обмен веществ.


•  living •  апре ль / май 2011 •  w w w.mag - living.ru отдых 

68 

температуру 87°С, и грязями лечат артрозы, болезни опорнодвигательного аппарата, ревматизм, заболевания дыхательной системы, хронические риниты, восстанавливают обмен веществ. В живописном регионе северной Италии, в регионе Венето, в непосредственной близости от Венеции (всего 40км), у подножья Эуганских холмов, там, где бьют горячие термальные источники, о целебных свойствах которых знали еще до основания Рима, раскинулся один из самых древних и известных курортов мира, специализирующийся на грязелечении и бальнеотерапии – Абано Терме. Благодаря удивительной красоте и целебному климату местности, сама природа предназначила этому городу, служить здоровью человека, где бы он смог оздоровиться душой и телом. Легенда повествует, что Абано был основан греческим героем Гераклом, который после трудов в Испании поселился среди этих холмов. Отсюда произошло название Абано, что по-гречески обозначает “без мучений”. Во времена римского владычества были основаны наиболее важные города области. Величественные остатки античного гения окружают нас и сегодня: акведуки, древние храмы, виллы патрициев, настенные росписи и многочисленные захоронения, оставшиеся от тех времен. Великолепие и красота местного ландшафта и в средние века привлекали сюда богатых венецианских «дожей» и падуанских вельмож, которые строили здесь для себя летние виллы, отдавая заказы на их постройку и роспись самым известным архитекторам и художникам того времени. Италия — законодательница в развитии термальных курортов. Целебные свойства горячих источников Италии были известны ещё древним римлянам, а понятие «термальные воды» также родом из Италии – в небольшом городке Термы на Сицилии впервые применили для лечения воды горячего минерального ключа. С тех пор все целебные источники с температурой воды выше 25°С называют термальными. У итальянцев даже имеется собственная легенда: воды источников Италии стали горячими потому, что в них упала колесница Фаэтона – сына бога солнца Гелиоса…

Легенда повествует, что Абано был основан греческим героем Гераклом, который после трудов в Испании поселился среди этих холмов. Отсюда произошло название Абано, что погречески обозначает «без мучений».


красота и здоровье

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Лечение в Германии «Здоровье дороже золота».

Уильям Шекспир

Многим в нашем городе известно имя – Александр Яковлев, а каждый третий знает его лично. Саша замечательный человек, добрый, веселый, открытый для общения, прекрасный шоумен. Сколько прошло веселых свадеб с его участием как ведущего, юбилеев и просто праздников, а что уж говорить про различные конкурсы и мероприятия городского уровня, где Александр был всегда на высоте. А сейчас Саша живет в красивом городе Регенсбурге и занимается новым для себя видом деятельности, организовывает обследования и лечение в лучших клиниках этого города, реабилитацию и отдых на термальных курортах Германии. Александр предлагает всем желающим пройти лечение и обследование именно в университетской клинике Регенсбурга, так как сам знает, на собственном опыте, какого высочайшего мирового уровня эта клиника и какие там работают профессионалы. Мы пообщались с Сашей и готовы поделиться с вами этой информацией.

Текст: марина Кручинина Фото: представлены александром Яковлевым

70


w w w.mag - living.ru

К первостепенным задачам университетской клиники относится лечение пациентов по наивысшим, из существующих на сегодняшний день стандартам. Совершенствование научно-исследовательской деятельности в области медицины позволяет применять новейшие разработки в диагностике и лечении самых сложных и, казалось бы, неизлечимых заболеваний. На сегодняшний день Клиника оснащена самым совершенным и уникальным оборудованием, которое постоянно обновляется и пополняется. Специалисты клиники имеют мировую известность в таких областях медицины как онкология, лечение заболеваний сердца и органов кровообращения, урология, гинекология, челюстнолицевая хирургия, стоматология, эндоскопическая хирургия.

Офтальмологическая клиника университета Реген-

сбург является одной из лучших клиник Германии этого профиля.

Хирургическая клиника университета Регенсбург, возглавляемая профессором, доктором медицины Юргеном Шлиттом, является одним из ведущих европейских экспертов в области общей и трансплантационной хирургии. Клиника многие годы специализируется в области лечения онкологических заболеваний, реконструктивных операций кишечника, заболеваний печени, трансплантации органов (первое место в Германии по трансплантации печени), лечения пациентов с врожденными или приобретенными заболеваниями сосудов. Клиника предлагает весь спектр возможностей современной медицины: лечение доброкачественных и злокачественных опухолей внутренних органов; заболеваний пищевода, желудка и кишечника; заболеваний печени и поджелудочной железы; малоинвазивная хирургия; сосудистая хирургия; хирургия эндокринной системы; про-

• апре ль / май 2011 • living • красота и здоровье  71

ктологическая хирургия; проведение диагностик и лечения с помощью эндоскопической хирургии.

Нейрохирургическая клиника университета Регенсбург, под руководством профессора, доктора медицины А. Бравански, специализируется на лечении заболеваний спинного мозга, позвоночника и  периферической нервной системы. Клиника известна своими разработками в области лечения опухолей головного мозга и основания черепа, хирургии сосудов головного мозга. Профессор, доктор медицины А. Бравански является автором уникальных хирургических методик. В клинике многие годы успешно практикуется методика хирургического лечения аневризм сосудов головного мозга в условиях глубокого охлаждения тела, реконструкции сосудов мозга, лечения пациентов со сложной черепно-мозговой травмой, а также детская нейрохирургия и хирургия позвоночника. Гинекологическая кафедра работает под руководством профессора, доктора медицины, заведующего кафедрой акушерства и гинекологии Университетской клиники Регенсбург, О. Ортманна, являющегося руководителем центра рака молочной железы Восточной Баварии. Специалисты клиники являются европейскими экспертами в области гинекологической онкологии, эндокринологии, реконструктивных операций женских половых органов, ведения осложненных беременностей и родов. Клиника специализируется на проведении диагностики и лечения заболеваний молочной железы: лечении доброкачественных и злокачественных опухолей; оперативной коррекции аномалий груди; оперативной реконструкции груди после её ампутации; пластической хирургии груди. Урологическая кафедра, работающая под руковод-

ством профессора, доктора медицины ВольфФердинанда Виланда, является одним из ведущих европейских экспертов в области урологической онкологии, реконструктивных операций мочеполовых органов, лечения пациентов, страдающих импотенцией и недержанием мочи. В клинике работает высококвалифицированный медицинский персонал, обеспечивающий профессиональное

Университетская клиника Регенсбурга – один из крупнейших лечебных комплексов Баварии, объединяющий 23 специализированных клиники и 5 научноисследовательских институтов, которые охватывают практически все специализированные разделы медицины и стоматологии. Клиника Регенсбурга является одной из самых современных ��линик Европы и относится по экономическим и техническим параметрам к ведущим в своём роде в Германии.


лечение и постоянный уход за пациентами. Все операции, например, по поводу рака или аденомы предстательной железы, проводятся в комбинации со специальной техникой, позволяющей сохранить потенцию.

Ортопедическая кафедра работает под руководством профессора, доктора медицинских наук Иохима Грифки, знаменитого своими уникальными разработками в области малоинвазивной и эндоскопической ортопедии. Он один из первых ввел компьютерную навигацию в эпдопротезировании анатомически сложных суставов. Клиника оснащена великолепным оборудованием, знаменита прогрессивными ортопедическими методиками в выполнении сложнейших операций. В январе 2008 года в клинике принят в эксплуатацию первый в мире ортопедический операционный зал с интегрированной навигационной системой фирм «ВrainLAB» и «DePuy». Первая операция, проведенная в этом зале, транслировалась напрямую в 10 московских клиниках, которые уже долгие годы тесно сотрудничают с Университетской клиникой Регенсбурга.

72

красота и здоровье

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Ортопедическая клиника Бад Аббах (Asklepios Bad Abbach) и ее целебные серосодержащие источники издавна считаются отличным местом для лечения. Еще кайзер Карл V Габсбург выбрал небольшой городок, расположенный в десяти километрах от Регенсбурга, для избавления от подагры. Именно здесь и находится клиника Асклепиос Бад Аббах, являющаяся одним из лучших европейских центров ортопедической и ревматологической реабилитации. Клиника Бад Аббах тесно сотрудничает с больницей Университета Регенсбурга. Здесь проводятся диагностика, лечение и все сопутствующие процедуры, необходимые пациентам с заболеваниями опорно-двигательного аппарата. Лечение болезней суставов и позвоночника, переломов и опухолей двигательных органов, остеопороза, воспалительно-ревматических заболеваний и многих других. Врачами клиники используются самые оптимальные методы медицинской помощи. Асклепиос Бад Аббах также специализируется на лечении спортивных травм. Стоит заметить, что многие профессиональные спортсмены международного и национального уровня отдают предпочтение именно этой клинике. Особое внимание уделяется в клинике тому, чтобы каждый пациент чувствовал себя максимально комфортно. Современные, светлые и уютные номера, оснащенные душем, туалетом, телевизором и телефоном, а по желанию – Интернетом и дополнительными телеканалами, трудно назвать палатами в обычном понимании этого слова. Позаботился персонал клиники и об аллергиках: специально для них в номерах установлены пыльцевые фильтры. В свободное от лечения время пациенты, проходящие терапию в клинике, могут воспользоваться разнообразной программой проведения досуга или же просто прогуляться по прилежащему парку, где каждый глоток воздуха – уже исцеляет. Курорт Бад Гёггинг (Bad Gögging) является одним из старейших водных курортов Германии. Благодаря особым геологическим условиям местности, на этом курорте эффективно применяют в лечении различных заболеваний местные воды серных источников, термальные воды, а также грязелечение. На курорте осуществляется лечение и долечивание заболеваний опорно-двигательного аппарата, болезней нервной системы, некоторых заболеваний внутренних органов.

Все, кто заинтересовался этой информацией, могут напрямую, обращаться к александру Яковлеву: alexander.yakovlev69@googlemail.com, т.: 4-915-152-964542 или к нам в редакцию по т. 8 (3519) 43-70-21, мы с удовольствием ответим на ваши вопросы или передадим их александру Яковлеву.


Денис Семенихин:

Energy Diet абсолютно сочетается с активным образом жизни

СеГОДНЯ еГО НаЗЫВаЮТ ФИТНеС- Г УрУ, И ЭТО Не СлУЧайНО.

СреДИ ФаК ТОВ БИОГраФИИ – Не ТОльКО мНОГО леТ ЗаНЯТИй ФИТНеСОм, НО И ТреНерСК а Я раБОТа, УпраВлеНИе СеТьЮ ФИТНеС-К лУБОВ rEEBOK И ma XiSPOrT.

Как Energy Diet сочетается с фитнесом? Результат достигается быстрее? Отлично сочетается. Для фитнеса, как и для любой активности, нужно топливо, нужна пища. Чем лучше топливо – тем выше активность. Фитнес – широкое понятие… Все зависит от цели. Кто-то хочет снизить вес, кто-то – набрать мышечную массу, кто-то – подготовиться к отдыху на горнолыжном курорте. Но от правильного питания зависит не только энергетический уровень на тренировках – от этого зависит буквально все. Попробуйте перед занятиями плотно пообедать в ресторане – тренировка после этого будет никакой. А вот порция коктейля не затормаживает. Тот, кто выбрал для себя Energy Diet, может почувствовать: энергия есть, голодных обмороков не предвидится… Чем, на ваш взгляд, ED отличается от спортивного питания? ED легко размешивается. Не каждое спортивное питание хорошо размешивается. ED – вкусный, и важно, что он не приедается, – я не достиг этой стадии… Не знаю, что будет через год-два, но уже в течение нескольких месяцев я варьирую вкусы, при этом не варьирую сам продукт. Абсолютно нормально пью ED два-три раза в день, особенно в дни, когда у меня наибольшие физические нагрузки… А по составу? Вы же состав, наверняка, внимательно изучали… Вы знаете, в любой пище очень важно сочетание строительного материала и энергии, то есть сочетание белков и углеводов. Жиры тоже важны, но о них мы говорим меньше. А белки и углеводы необходимы каждому человеку: и взрослому, и ребенку, и пожилому человеку… Не говоря уже о витаминах, минералах и прочем. Мне нравится, что в ED правильно сбалансированы эти компоненты, правильно, с точки зрения моего опыта. Например, если бы там было больше белков, мне было бы тяжелее. Если больше углеводов, тоже было бы не совсем то: когда человек ведет активный образ жизни, ему нужен строительный материал, чтобы избежать травм. Ваше пожелание людям, которые только познакомились с ED? Я просто пожелаю, чтобы им понравилось. Если это будет, то и все остальные пожелания воплотятся. Еще я бы пожелал им: если уж они взялись за свое здоровье, чтобы не бросали. Пусть добавят к привычке правильного питания привычку вести активный образ жизни – и тогда эффект будет синергическим. Не удвоенным, а многократно приумноженным. И результаты не заставят себя ждать. Коктели ED можно приобрести по адресу: пр. Карла Маркса, д. 153, ТЦ «Гостиный Двор», место №40, 41, т. 8 (3519) 45 20 97 Часы работы: ежедневно, с 11:00 до 20:00, без обеда и выходных Консультации: 8 951 816 63 34 (Светлана), 8 916 095 73 14 (Андрей)

www.nlstar.com


красота и здоровье

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Краса Магнитки: школа успеха Модельное агентство «Краса Магнитки» давно снискало себе славу ведущей профессиональной школы модельного мастерства. Его руководительницы Светлана Башкова и Лилия Леонтьева за 13 лет совместной работы сумели превратить провинциальный коллектив в одно из лучших региональных модельных агентств России. Оно работает с национальными конкурсами «Краса России», «Супермодель России», «Супермодель мира», «Мисс туризм мира», «Миссис Россия», «Мисс Волга» и др. Жюри самого высокого уровня давно оценило красоту, отточенный стиль, высокий профессионализм магнитогорских девушек, среди которых звезды прошлых лет и будущие финалистки общероссийских и международных конкурсов Дина Столярова, Анастасия Грик, Альбина Гилязова, Юлия Пьянкова, Яна Шемшурова, Олеся Макеева, Татьяна Юнина, Анна Кузнецова, Екатерина Семенова, Светлана Борзенкова.

В прошлом году МА «Краса Магнитки» с размахом отпраздновало свое 10-летие. Свидетели юбилейного конкурса «Краса Магнитки-2010» до сих пор вспоминают происходившее на сцене Дворца им. Орджоникидзе как невероятное по красочности, эмоциональности, профессионализму шоу, судить которое приехала сама Татьяна Андреева, директор национального конкурса «Краса России». Но внешняя легкость феерических шоу – всего лишь свидетельство кропотливой, порой физически тяжелой и далеко не праздничной работы, о которой рассказали Светлана Башкова и Лилия Леонтьева. Как вам удается сохранять успешный крепкий альянс на протяжении 13 лет? Ведь говорят, две хозяйки на одной кухне не уживаются… С.: Если бы не умели все делать своими руками, то вряд ли бы сработались. Потому что

невозможно одному человеку делать все то, что делаем мы. «Краса Магнитки» не просто модельное агентство, это коллектив, который сам себя полностью обслуживает. Например, мне в голову приходит какая-то идея. Мы обсуждаем ее с Лилей, рождается какой-то сценарий, возникает идея костюмов, я их рисую... Л.: Мы даже ленты шьем сами. Света – профессиональный закройщик, я профессиональная белошвейка. Это самые первые наши профессии. Сами закупаем недорогие сценические ткани, Света все кроит, я отшиваю. С.: Дело в том, что идея конкурса и ее воплощение – это единое целое. Мне проще самой все

Текст: Юлия Улиткина Фото: Игорь лагунов

74


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • красота и здоровье  75

раскроить, чем кому-то объяснить. У нас в мастерской стоит швейное оборудование, разложены ткани, раскроены костюмы. Многие говорят: у вас такая красивая работа! Но никто не видит, что это очень тяжело. На каждый конкурс отшиваем около 70 единиц костюмов, то есть ежегодно полностью обновляем коллекцию. Это 30 купал��ников, десятка вечерних нарядов, 15 эксклюзивных вещей на каждый выход. После первого выхода отсеивается 30 человек, далее – двадцатка, десятка, пятерка. Все костюмы для девочек нужно отшить. Когда не хватает времени, подключаем брендовые магазины или просим помочь модельеров, подходящих нам по стилю. Иногда идем на хитрость: в этом году попросили специалистов магазина «Брависсимо» задрапировать наших девочек. Представляете, никто и не понял, что модели выступают не в платьях, что это просто ткань! Потом нас спрашивали: а где можно купить это платье? «Краса Магнитки» – это не только модельное агентство, но и серьезная школа подготовки моделей с собственной программой занятий. Наверное, критерии отбора детей очень жесткие? Л.: В агентстве более 70 взрослых девочек от 13 до 23 лет и около 30 детей от 6 до 13 лет. За-

нимаются и те, кто пришел в агентство более 10 лет назад, они уже замужем и стали мамами. На юбилейный конкурс, например, мы пригласили победительниц прошлых лет. Практически все они давно не живут в Магнитогорске, Саша Любайкина аж из Америки прилетела! Что касается ценза, то его просто нет. Девочки приходят в школу моделей из обыкновенных семей. А главное, что мы берем всех детей независимо от габаритов, форм, внешних данных. Понятно, что на конкурс красоты идет кастинг, это естественно. Наши малышки постоянно ездят на российские и международные конкурсы. Вы помните, что Стефания Врубель стала самой умной девочкой планеты на конкурсе «Маленькая Мисс Мира». В прошлом году Кухарь Екатерина заняла первое место на конкурсе «Маленькая красавица России». На этот конкурс мы ездим ежегодно не менее чем с тремя участницами, и все они привозят ленты, короны, берут

Девочки приходят в школу моделей из обыкновенных семей. А главное, что мы берем всех детей независимо от габаритов, форм, внешних данных. Понятно, что на конкурс красоты идет кастинг, это естественно. Наши малышки постоянно ездят на российские и международные конкурсы.


76

красота и здоровье

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

призовые места. Магнитогорские дети очень нравятся Москве, потому что они отлично подготовлены, занимаются по утвержденной программе два раза в неделю. Обязательно актерское мастерство, хореография, искусство макияжа, дефиле, имиджеология. Школа работает с сентября по май, у детей и взрослых предметы одинаковые, мы их вычислили за эти 13 лет, других и не надо. Мы не ставим целей содрать с родителей и детей какие-то большие деньги, даем самое нужное, самое необходимое. Стоимость обучения – 500 ₶ в месяц. Некоторые девочки вообще занимаются бесплатно по несколько лет, если мы видим, что из них что-то получится. Я знаю, что для поступления в некоторые как бы модельные агентства города нужно обязательно сделать портфолио на 5 – 10 тысяч рублей у предложенных ими же фотографов. Мы этим не занимаемся. Наш официальный фотограф делает 20 фотографий без обработки за 300 ₶. Понятно, что портфолио за 10 тысяч – это красиво, но зачем тратить такие деньги? Тем более что в Москве нужны только тестовые фотографии. С: То, что мы делаем вместе с руководством и специалистами Дворца им. С. Орджоникидзе, – часть нашего общего вклада в развитие города, в реализацию молодежных программ. Конкурс красоты – это не баловство, а очень серьезное дело. Ведь подрастает красивое молодое поколение девушек, которые умеют за собой ухаживать, умеют себя преподносить. Все они умны, образованны, многие получают по два высших образования, стремятся к лучшему… Л: Мы внушаем им, что некрасивых женщин нет, есть неухоженные. Объясняем, что модельного бизнеса не существует – это просто хобби, и в первую очередь нужно получить образование. Девушки из «Красы Магнитки» легко устраиваются на работу после нашей школы, потому что чувствуют себя уверенно. Никакой звездной болезни, все адекватные, с правильной оценкой мира.

Мы стараемся сделать акцент на шоу девчонок, чтобы каждая себя показала, раскрылась на сцене. Кстати, именно поэтому мы сотрудничаем с конкурсом «Краса России» и отказались от участия в «Мисс России». В федеральной «Красе» тоже любят девушек фигуристых, с формами, им нравятся девочки более женственные. Мы сходимся в том, что красавица должна быть колоритная.

Вы сказали, что Москве нравятся маленькие красавицы из Магнитогорска. Судя по постоянным победам, взрослые девушки из «Красы Магнитки» тоже никогда не оставляют равнодушными членов жюри. Они отличаются чем-то особенным? С.: Мы с Лилей не очень приветствуем худышек, потому

что девушки нашего региона обладают ярко выраженными особенностями, ведь на Урале столько национальностей сплелось – и татары, и башкиры, и казахи. Поэтому у нас единицы моделей узких и высоких, как Аня Кузнецова, победительница этого года. Мы стараемся сделать акцент на шоу девчонок, чтобы каждая себя показала, раскрылась на сцене. Кстати, именно поэтому мы сотрудничаем с конкурсом «Краса России» и отказались от участия в «Мисс России». В федеральной «Красе» тоже любят девушек фигуристых, с


w w w.mag - living.ru

формами, им нравятся девочки более женственные. Мы сходимся в том, что красавица должна быть колоритная. У «Красы России» лучше сценарий конкурса, костюмы создают лучшие российские и зарубежные модельеры, акцент делается не на привлеченных со стороны звезд, а на самих участниц. А на «Мисс России» все девочки худенькие, как палочки, а сам конкурс – стандартные выходы участниц в одинаковых купальниках, платьях, все однотипно. Вас можно без натяжки назвать вершительницами женских судеб. Стольким девушкам открылись двери в большой мир! Россия, Европа, Япония, США… Выпускницы «Красы Магнитки» разъехались что там по России – по всему миру. Вам самим никогда не хотелось покинуть Магнитогорск? Л.: Мы поездили по свету очень много и понимаем, что делаем именно

то, что надо. Сейчас уже и ездить никуда не хочется – мало получаем нового. Москва может приезжать и учиться у нас. Так, в общем, и происходит. Нас постоянно зовут работать в Москву – и Алла Маркова, директор конкурса «Миссис Россия», и президент международного альянса модельных агентств и генеральный директор модельного агентства Casta Model Management Влад Митривелли. Но не тянет. Мы – патриотки города. Здесь у нас есть Дворец, собственная сценическая площадка, профессиональный свет и звук, а главное – наше любимое дело. Совсем скоро общенациональный конкурс «Маленькая красавица России», который состоит в конце мая в Москве. В начале июня – традиционный конкурс «Супермодель Магнитки», в конце августа традиционный конкурс «Мисс туризм Магнитки». Обязательно в этом году будет и «Женщина года», и «Краса Магнитки». Правда, пока не знаем, чем удивим Магнитку в этом году. Но обязательно придумаем что-то особенное!

• апре ль / май 2011 • living • красота и здоровье  77


красота и здоровье

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Нишевая парфюмерия– мечта гурмана В Магнитогорске активно развивается бутик нишевой парфюмерии «Твой Париж». Нишевая парфюмерия или селективная (лат. selectio – выбор, отбор лучшего) – это не модные, широко разрекламированные ароматы, а эксклюзивные парфюмы для истинных ценителей. Тот, кто столкнулся с такой парфюмерией, уже не возвращается в привычный мир элитных ароматов. Так что же такое нишевая парфюмерия, спросите вы? Развитие химической науки изменило ситуацию в корне. Натуральные эфирные масла были заменены синтетическими, что не только упростило процесс изготовления духов, но и создало все условия для создания новых, самых разнообразных ароматов. Вместе с тем с развитием промышленного производства было утрачено и некое таинство, магия, присущая классической парфюмерии. Вот почему появилось такое понятие, как «нишевая парфюмерия». Сюда относятся духи, которые не купишь в сетевых магазинах косметики, их рекламу не увидишь на телевидении или в глянцевых журналах. И это вполне оправданно, ведь такие духи предназначены избранным, они выпускаются ограниченными тиражами и не предназначены для массовых потребителей. Эта редкая, коллекционная парфюмерия производится на основе натуральных эфирных масел, именно поэтому ее аромат лучше воспринимается человеческим мозгом. Правильно подобранный аромат может возбуждать или успокаивать, настраивать на эротический или романтический лад. Нишевые парфюмы создаются самыми креативными парфюмерамипрофессионалами. При создании нишевых ароматов парфюмер не

текст: марина Кручинина фото: Ирина Сидоренко

78


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • красота и здоровье  79

Каждый нишевый парфюм имеет свою историю или легенду, она может быть настоящей или же выдуманной. Есть нишевые парфюмы, относящиеся к стилю винтаж, которые выпускают по старинным рецептам, с четким соблюдением пропорций и технологии изготовления. Эти парфюмы обычно имеют подлинную историю. А для современных ароматов придумывается легенда.

ограничен ничем, это свободный полет фантазии и творчества. Зачастую такие ароматы достаточно специфичны, и для человека неподготовленного могут казаться странными. Что характерно для нишевой парфюмерии? Для изготовления нишевых ароматов используют только натуральное сырье самого высокого качества. В нишевой парфюмерии как в виноделии – большую роль играет год сбора сырья и то, где оно растет. Например, если цветы апельсинового дерева покупают только в странах Магриба (север Африки, Тунис, Марокко, Алжир), то для эссенции гаякового дерева парфюмер скорее поедет в Индонезию. Каждый нишевый парфюм имеет свою историю или легенду, она может быть настоящей или же выдуманной. Есть нишевые парфюмы, относящиеся к стилю винтаж, которые выпускают по старинным рецептам, с четким соблюдением пропорций и технологии изготовления. Эти парфюмы обычно имеют подлинную историю. А для современных ароматов придумывается легенда. В салоне «Твой Париж» вы можете ознакомиться не только с парфюмом, но и с такими новшествами как ароматический диффузор. Ароматы, впитанные шанхайскими палочками и постепенно рассеивающиеся по комнате, уютно устроились в стеклянных сосудах, словно в нежных материнских объятьях. Ароматический диффузор превосходной, изящной формы, рассеивает утонченные, нежные ароматы в любом уголке вашего дома или офиса. ул. Горького, 5, т. 8 (3519) 28-07-08


80

отдых

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

И пусть весь мир подождет

Каждый из нас старается преуспеть или уже преуспел в жизни. Мы находимся в постоянном движении, все куда-то спешим, чего-то достаем, желание быть успешным втягивает нас в гонку, мы выбиваемся из сил, получаем стрессы и депрессии, но не останавливаемся, ведь впереди…

Ну, вот и лето – долгожданная пора отдыха, время, когда хочется быть поближе к природе, подышать свежим воздухом, позагорать, насладиться вкусом шашлыка в кругу близких нам людей. Вырваться к морю или в горы получается не всегда, но если и удается, то путешествие пролетает мимолетно, а летом, когда так ярко светит солнце, хочется отдыхать, но ведь редко у кого продолжительность отпуска совпадает с продолжительностью лета. Отличный вариант – дача на выходные или недельку-другую. Но и он обременяется житейски хлопотами – убрать дом, постирать, приготовить еду, навести порядок на прилегающей территории, да много чего. Отличная альтернатива, чтобы отключиться и от домашних хлопот, и от рабочих будней – это отдых в дачном отеле Aldego Village, расположенном в 60 км от города в селе Новоабзаково, в окружении соснового бора Башкирии с его целебнейшим воздухом. Отель построен из высококачественных экологичных материалов: соснового бруса, лиственницы, сланца, а идеальное сочетание натуральных цветов задействованных материалов и цветущей природы порадует глаз и позволит погрузиться в негу и созерцание. А не в этом ли счастье, которого мы так ищем? Ведь счастье, оно здесь, рядом с тобой, в дуновении ветерка, в прикосновении руки, в аромате любимого напитка и свежеиспеченного хлеба, во взгляде дорогого тебе человека. Тем более что можно прекрасно совмещать работу в


w w w.mag - living.ru

будни и вечерний, а также уикендный отдых в Aldego – до «дачи»-то меньше часа, приехал, а здесь уже все готово. Aldego Village – это не только первоклассный дизайн, уютные комнаты и безупречный сервис, но и идеальное место для отдыха, где всё сделано специально для Вас! В Вашем распоряжении: бассейн во дворе, где так приятно загорать, расположившись на удобных шезлонгах; детская игровая комната с няней, где можно оставить на время свое чадо, не беспокоясь о безопасности; прачечная, где вашим вещам вернут чистоту и свежесть; изысканный ресторан «Терраса», с летней открытой верандой, где так приятно проводить летние вечера за бокалом хорошего вина, дегустируя разнообразные блюда русской и европейской кухни от шеф-повара из Москвы, наслаждаясь вечерней прохладой и великолепным видом на горы. Для желающих расслабится и поправить здоровье массажный кабинет, где Вам предложат процедуры по лицу и телу: классические массажи; медовый массаж; гальвано-мезотерапевтические процедуры, тонизирующие и устраняющие дефекты кожи; аппаратный массаж LPG, позволяющий скорректировать морщины на лице и придать стройность фигуре, а также новинка – денас-терапия – методика воздействия на определенные точки или зоны на теле человека для получения оздоравливающего эффекта. Для Вас специальная акция – при заказе полуторачасового медового или классического массажа – денас-терапия одной зоны в подарок. В этом году Aldego предлагает беспрецедентные скидки на летний отдых, при оплате проживания от 7 дней Вы получаете скидку 40%, т.е. при недельном отдыхе вы фактически платите за 4 дня. Следует добавить, что цены на летний сезон гораздо ниже зимних, и нисколько не изменились с прошлого года, помимо проживания в комфортабельных номерах в стоимость входит вкуснейший завтрак с сервировкой «шведский стол». Мы готовы предоставить Вам номера разных категорий – эконом, люкс класса, а также апартаменты с кухнями класса шале и стандарт. Все номера оборудованы электронными ключами, сейфами, фенами, спутниковым ТВ, бесплатным доступом в интернет, телефонами, большими кроватями с ортопедическими матрасами, удобными гардеробными, ваннами или душевыми кабинами, балконами или террасами, и прочими полезными деталями, так что Вы сможете подобрать «дачу» в соответствии с вашими предпочтениями и возможностями. Для самых маленьких мы с удовольствием предоставим детскую кроватку, совершенно бесплатно. Здесь, в соответствии с законами гостеприимства, рады всем, и большим компаниям, и романтически настроенным парам, и корпоративным выездам, и веселым свадьбам, тем более что ресторан отеля может вместить до 120 человек одновременно. Дачный отель Aldego Village приглашает Вас отдохнуть на лоне природы, набраться сил и восстановиться для новых свершений, а подробную информацию о нас Вы сможете найти на нашем сайте www.aldego.ru.

• апре ль / май 2011 • living • отдых  81

Aldego Village – это не только первоклассный дизайн, уютные комнаты и безупречный сервис, но и идеальное место для отдыха, где всё сделано специально для Вас!

республика Башкортостан, Белорецкий район, с. Новоабзаково, ул. Кизильская, 23, т.: 8-965-662-60-31, 8 (3479) 27-39-07 www.aldego.ru


арт

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Голландский фотоголик Франклин ван Хеес Фотоголиком он называет себя сам. В девяностые он побывал на Украине и решил из маленькой страны податься в большую, ради большого проекта. Стал заочно изучать Россию, читал про советскую эпоху, а ее начало накрепко связано в истории со строительством Магнитки. Так и созрело решение приехать на Южный Урал.

Франклин ван Хеес (1963 г., Нидерланды) – художник, фотограф. Выпускник академии изящных искусств Антверпена, магистр. Куратор и администратор выставок галереи Эльзенвелд (Антверпен). В Магнитогорске прошла первая на Южном Урале выставка работ бельгийского фотохудожника Франклина ван Хееса. И это не случайно: большая часть работ создана именно в нашем городе. Произведения на стыке фотографии и живописи чрезвычайно экспрессивны. Воплощенные в них образы ночи порой поэтичные, порой пугающие... Фотовыставку известного бельгийского фотохудожника Франклина Ван Хееса в Магнитогорске ждали очень давно. Дело в том, что в Магнитогорск Франклин приезжает уже не первый год: начиная с 2001 года он работает над масштабным проектом на Южном Урале. Здесь Франклин женился, сюда возвращается в своих поездках. В поле внимания его камеры – люди и города постсоветского пространства, а также происходящие в России перемены. Выставка прошла в магнитогорской картинной галерее и включила в себя около сорока черно-белых фотографий, снятыми камерой Leika на черно-белую пленку, которые были сделаны преимущественно в самом Магнитогорске, она носит название «Дети ночи». Отметим, что это первая выставка фотомастера в России. На открытие «Детей ночи» пришел весь городской бомонд: художники, фотографы, вузовская интеллигенция. «Дети ночи» – не единственный проект автора. К примеру, в России он продолжает проект, начатый в других странах, связанный с миром душевнобольных… Этот проект не только о России. Это некий параллельный мир, живущий по своим, собственным законам. Но об этом проекте говорить еще рано… так считает сам Франклин, проект еще не закончен. Но мы надеемся, что в скором будущем мы сможем и увидеть, и поговорить.

текст: марина Кручинина фото: Игорь лагунов

82


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • fashion  83

Восьмомай в Aldego Village Hotel & SPA Свежий горный воздух, пение птиц, аромат трав и заигрывающее солнце, – все это создает во истину весеннее настроение в уютном загородном местечке абзаково. Здесь, в aldego village Hotel & SPa, уже по сложившейся традиции, 8 мая празднуют День Великой победы. В праздничной программе приняли участие одни из лучших коллективов г. магнитогорска: вокально-инструментальный ансамбль «портреты Фа #», вокально-танцевальный коллектив «anika», танцевальные коллективы «Фреш» и «абсент», магнитогорская школа танцев «Квадрат» под руководством Дианы Эстрада. Каждый предъявивший флаер мог попробовать настоящую солдатскую полевую кухню и выпить 50 граммам фронтовых. «На десерт» было заготовлено завораживающее fare-show с эффектом фейерверка и розыгрыш призов от спонсора «Центр регион», который предоста��ил продукцию, разработанную российскими учеными по новейшим медицинским технологиям. Генеральным спонсором праздничной программы «Восьмомай» выступила первая Торговая Компания.


жизнь

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Дар, которым обладают все Первый городской благотворительный аукцион, состоявшийся в феврале в «Театральном кафе», в очередной раз подтвердил: у нас много неравнодушных и щедрых людей, готовых жертвовать в помощь людям, попавшим в беду. Устроители аукциона назвали его «Меценатъ. Возрождение традиций». В самом названии содержится заявка на то, что такие мероприятия станут в Магнитке традицией.

Целью аукциона был сбор денег на лечение маленьких пациентов детской городской больницы №3 с серьезными хроническими заболеваниями, чьи фотографии были развешаны на стендах в зале. Вове Иванову (14 лет), Саше Галяутдинову (9 лет), Тане Чигинцевой (10 лет), Ире Решетовой (17 лет) и Кириллу Презеглеванному (3 года) требуется дорогостоящее медикаментозное лечение, а некоторым из ребят – операция. Именно адресная помощь конкретным больным детям вызывает доверие и стремление помочь. Прозрачность в таком деле – первый залог успеха, поэтому подчеркивалось: все вырученные средства поступят в благотворительный фонд «Социальная помощь», и он отчитается через СМИ за каждую собранную копейку. Организаторы аукциона – агентство стимулирования продаж «Промо Дивайс», компания «Строй Гарант» и Благотворительный фонд «Социальная помощь» при поддержке Управления социальной защиты населения администрации Магнитогорска, а в жюри председательствовал заместитель главы города по финансам и экономике Владимир Ушаков. Первый блин не вышел комом: на аукционе удалось выручить около 150 тысяч рублей, вместе с теми деньгами, что гости вечера опускали в урну для пожертвований. Это, хочется надеяться, только начало, и «копилка» будет пополняться. Директор агентства «Промо Дивайс» Оксана Конопелько призналась, что все организаторы очень волновались, и поблагодарила всех, кто откликнулся деньгами, и особенно организации и частных дарителей, предоставивших лоты для аукциона. Среди них были совершенно уникальные: клюшка центрального нападающего хоккейной команды «Металлург» Сергея Федорова с автографом; авторская копия «Ноктюрн» «магнитогорского москвича» Заслуженного художника РФ Василия Чекашова; рисунок, печать и серьги от дизайнера Макса Черницова; икона Владимирской Божьей Матери («Каменный цветок»); баскетбольный мяч с автографом двухкратного чемпиона мира, обладателя титула чемпиона России по стритболу Ильи Александрова и другие. Благотворительность в нашем городе набирает обороты. Многих людей бизнеса всколыхнула недавняя смерть тяжелобольной девушки Любы Егоровой, для которой просто не успели собрать нужную сумму… И теперь уже можно говорить как о свершившемся факте о создании общественного фонда, названного по ее имени – «Любовь». Наш журнал имеет к этому самое непосредственное отношение: фонд создан по инициативе директора ООО «Стиль успешных» и главного редактора журнала «Living стиль успешных» Светланы Синявской.

Текст: лариса Коваленко Фото: Игорь лагунов

84


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • events   85

26 апреля, после реконструкции, состоялось открытие обновленного бутика Perfect, где прошла презентация новых брендов одежды весенне-летнего сезона 2011 года: Manuel Luciano, Strenesse Blue, Strenesse Gabriele Strehle. Так же была представлена новая коллекция обуви Casadei, Baldinini, Luciano Padovan и известная и любимая всеми марка Wolford. пр. металлургов, 12 т. 8 (3519) 28-85-24


86

events

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

В очередной раз Некеров-Риджис выставляет кухню «на показ» познавательное и развлекательное, фирменное, традиционное мероприятие ресторанного комплекса Некеров-риджис «Шоу еды»! Шеф-повар, александр «Сан Саныч» Шеховцов представил свой новый рецепт, рулет из сёмги с мусом из судака и провел мастер-класс по его приготовлению. Суши-шеф, александр лутохин в рамках «шоу сушистов» приготовил суши-торт. Так же прошел чемпионат по приготовлению, оформлению и скоростному поеданию суши. Весь вечер шуточные мастер-классы ведущих и несерьёзные разговоры о еде! музыкальное сопровождение дуэта dj мистер Т и Наталья ерофеева. И в обязательном порядке дегустационный стол! рады быть полезными для вас! ресторанный комплекс Некеров-риджис пр. ленина, 130, телефонный сервис 8 (3519) 43-70-70 www.nekerovrigis.ru


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • events  87

В центре Магнитогорска открылась современная химчистка «Чистая жизнь» Гарантированная защита и качественная обработка фирменными продуктами фирмы «Кройслер» (Германия). Стирает без хлора, проводится только низкотемпературное кислородное отбеливание, что позволяет сократить время на полоскание. За счет снижения температуры стирки сокращается и время процесса, и агрессивность воздействия на ткань. рубашки, джинсы, постельное белье и через пять лет будут как новые! профессиональный манекен позволяет воссоздать любой процесс финишной обработки, оператор работает с любым изделием от рубашки до куртки или пиджака. В «Кройслере» нет ни одного фосфатсодержащего продукта, только вещества, которые полностью разлагаются и соответствуют самым высоким экологическим нормам. ТЦ «Гостиный двор», Цокольный этаж, пав. 62, # 8 951 470 85 74


88

events

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Журналу «Living стиль успешных» три года! Очень нам захотелось устроить праздник, порадовать не только себя, но и своих друзей и любимых клиентов. И повод подкрался незаметно – три года нашему журналу. За три года работы журнала у нас появилось много новых проектов, и один из них – телевизионный. Наша редакция создает телевизионные программы для канала ТВ-ИН: «iQ вашей кухни», строительная передача «лаборатория идей» и видео версия журнала «Стиль успешных». Выражаем большую благодарность Валерию Ивановичу Намятову за плодотворное и долговременное


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • events  89

сотрудничество. В создании передач нам помогают оператор ТВ-ИН Вячеслав Гусев и ведущие ТВ-ИН евгений Наумов и его жена Дина Наумова (Столярова). Также мы начали развивать еще один новый проект – журнал «параллели магнитогорск», свежий номер которого недавно вышел в свет. Журнал другого формата, чем «living», рассчитанный на более расширенную аудиторию, с большим тиражом и более демократичными ценами на рекламу. У наших клиентов и читателей всегда должен быть выбор.


90

events

• living • апре ль / май 2011 • w w w.mag - living.ru

Генеральные спонсоры мероприятия апартаментный комплекс «Таганай», находящийся на озере Банное (р-н ГлЦ «металлург-магнитогорск»), ул.Солнечная, 32, т.: 8 (3519) 22-01-64, 8-909-093-33-66, www.taganai.com


w w w.mag - living.ru

• апре ль / май 2011 • living • events  91

ООО ВВК «Январь», представивший нам для дегустации водку класса люкс «Тройка», «метелица», «Барыня» и «Верста», каждая водка уникальная, у каждой свой неповторимый вкус. Три слагаемых успеха 40-градусной – вода, спирт и рецептура. Вся продукция «Января» изготавливается на казанском спирте, он признан лучшим в россии.


Журналу «Living стиль успешных» три года! Спонсоры мероприятия Цветочный салон «Белая лилия»

Браслеты из живых цветов на руках у дам были предоставлены цветочным салоном «Белая лилия». Композиции из живых цветов к свадьбе, ко дню рождения и просто подарки для любимых – все это салон «Белая лилия». К. маркса, 48, 109, 145, ленина, 47.

Бутик Beauty&Health

Здесь предлагают широкий ассортимент натуральной косметики из Израиля: косметика Мертвого моря на минералах, маслах и травах. Только в бутике Beauty&Health эксклюзивные марки и лечебная космецевтика. Откройте для себя древние секреты красоты и здоровья! ТрК Jazz mall, первый этаж, рядом с входом в блок С.

Мультибрендовый бутик Modamo

представляет коллекцию пальто премиумкласса «Samos». Шик, легкость, элегантность. Новая коллекция одежды «Ксандорс» (Бельгия). Горького, 23

Йога-Дом

Удовольствие быть собой, пространство чистоты и искренности. Сталеваров, 17/1-77

Бутик аксессуаров «Пан Чемодан»

Это сеть современных бутиков, в которых представлены аксессуары ведущих мировых брендов. Постоянное обновление ассор-

тимента и пополнение модельного ряда позволят нашим покупателям открывать сезон с самыми яркими новинками! Бутики находятся в торговых центрах «Гостиный двор» и ТрК Jazz mall.

«Индийский спа-салон»

абсолютное здоровье и совершенная красота, быстрый и сильный эффект от массажа, небывалый комфорт для тела и эффективное снимание стресса, красота и внутреннее спокойствие. Процедуры в «Индийском спа-салоне проводятся квалифицированными массажистами из Индии с использованием только натуральных масел и косметики из лекарственных трав. мичурина, 138/1, т. 8 (3519) 21-24-07.

Компания «Цептер»

Превосходство во всем. За 15 лет успешной работы в Магнитогорске многочисленные клиенты смогли приблизиться к своему идеалу здоровья, красоты и стиля. металлургов, 18.

Бутик «Локситан»

Косметика из самого сердца Прованса. (Франция). Горького, 27.

Welness-центр Gold

Широкий спектр услуг: тренажерный, аэробный залы, студия йоги, кабинет эстетики тела, криосауна, хамам, студия красоты, косметология, массаж, фито-бар. Горького, 6, т. 8 (3519) 23-05-05.


«Тайский спа салон»

Эксклюзивные программы от Тайского спа салона созданы для вас и ваших близких. Подарите себе и им красоту и здоровье, ощутите блаженство души и тела. Комсомольская, 29.

Агентство путешествий «Шоколад»

Бывшее агентство «Ривьера» предстали перед нами в новом обличье – ул. Калинина, 14. Агентство «Шоколад» приглашают в свой прекрасный офис воспользоваться их услугами – со специальными предложениями для друзей и читателей журнала «Living». т.: 8-3519-279-614, 8-3519-279-624.

Магазин элитной косметики «Иль де Боте»

В этом году компании «Иль де Боте» исполняется 10 лет! Прекрасный выбор косметики известных брендов производителей всего мира. К. маркса, 153.

Компания L’Oreal

французская компания, лидер мирового рынка парфюмерии и косметики. Миссия компании – помочь мужчинам и женщинам всего мира реализовать стремление к красоте и полностью раскрыть их индивидуальность.

Бутик тканей «Леди-Прима»

Ткани из Италии, Германии, Кореи. ленинградская, 26.

Школа моделей «Краса Магнитки»

Представляет дефиле бутиков Бульвал, Подиум, Статная королева. Светлана Башкова и Лилия Исхакова руководители модельного агентства Краса Магнитки поздравляют журнал Ливинг с днем рождения, благодарят редакцию за плодотворное сотрудничество и дарят в подарок шоу Армия прекрасных половин. Бутик Бульвар

Дефиле новой для нашего города остромодной американской линии одежды Хали Боб. Бутик Бульвар так же представляет марку Ху из Ху для молодых, энергичных девушек. Есть повод зайти и приобрести обновку. Горького, 24

Школа моделей Соул

Организована Яной Иванковой, одной из победительниц конкурса краса магнитки. Приглашает в школу всех желающих, независимо от параметров и внешних данных Шишка, 31, в здании «профит-спорт».

Салон французского нижнего белья и домашней одежды.

Самые модные и трендовые коллекции известных итальянских марок.

Белье, верхний итальянский трикотаж, домашняя одежда Франция, Италия, колготы Макс Мара.

Горького, 24.

Октябрьская, 22.

Бутик Prive

Бутик «Статная королева».

Один из самых востребованных, пользуется большой популярностью у активных, ценящих качество и комфорт женщин. Здесь вас познакомят со специальными коллекциями одежды для статных дам, помогут грамотно подобрать свой стиль и посмотреть на себя по-новому. ленина, 63.

Московская книготорговая компания Глобус-пресс, магазин «Читай город»

Всегда в продаже всевозможные новинки ленинградская, 22, т. 8 (3519) 22-33-25.



Living #21