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Productos frescos del paĂ­s, preparados con esmero, de manera simple, moderna y por supuesto con

ÂĄtoque latino!

Fresh local products, prepared in a simple, but modern manner and of course with a

Latin touch!


Patacón Pisao’

Frijoles negros, guacamole, pico de gallo sobre patacones, gratinado con mozzarella. Fried plantains covered with black beans, guacamole and pico de gallo with mozzarella cheese.

Papa Rellena de Carne

Dos deliciosas papas criollas fritas, rellenas de carne molida, acompañadas de julianas de cebolla maceradas con aceite de oliva y limón, más salsa de ají de maracuyá. Two delicious potatoes, filled with ground beef and fried to a crispy perfection, accompanied with onion, olive oil and lemon, plus sweet passion fruit hot sauce.

Pinchos de Pollo

Pinchos de pollo a la brasa, acompañado de una cremosa salsa de maní caliente. Sizzling grilled chicken skewers, accompanied by our own creamy peanut sauce served over a hot grill.

Quesadillas de Chorizo

Rellenas de chorizo extra, queso mozzarella y champiñones dorados. Corn tortilla filled with sausage, mozzarella cheese and glazed mushrooms.

Locro de Papa

Deliciosa sopa de papa acompañada de queso criollo y aguacate. Delicious broth of milk and potatoes, accompanied by creole cheese and avocado.

Crema de Zanahoria

Acompañada de queso parmesano y crutones de pan, dorados al horno con mantequilla, ajo y orégano. Cream of carrot accompanied by Parmesan cheese and croutons, golden in the oven with butter, garlic and oregano.

$3,50 Precio con impuestos

$ 4.27

$3,75 Precio con impuestos

$ 4.58

$3,95 Precio con impuestos

$ 4.82

$4,50 Precio con impuestos

$ 5.49

$3,75 Precio con impuestos

$ 4.58

$3,75 Precio con impuestos

$ 4.58

Patacón Pisao’

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Ensalada Mixta Azuca

Deliciosa combinación de lechuga, tomate, espárragos, albahaca fresca, garbanzos salteados con tocino, queso parmesano, finalmente aderezado con aceite de oliva y vinagre balsámico. Delicious combination of lettuce, tomato, asparagus, fresh basil, chick peas sautéed with bacon, Parmesan cheese, olive oil and balsamic vinegar.

Caesar de Pollo

Julianas de pollo a la plancha, lechuga romana, aceitunas, crutones de pan, queso parmesano y nuestra salsa Caesar original. Grilled chicken strips, Romaine lettuce, pitted olives, croutons, Parmesan cheese and our original Caesar dressing.

Tacos de Pollo

(3 unidades) Tortillas suaves de maíz rellenas de julianas de pollo salteadas con cebolla y pimiento, acompañadas de las salsas tradicionales: pico de gallo y guacamole. Two chicken filled soft tortillas cooked with onions and peppers, accompanied by Mexican traditional sauces: pico de gallo and guacamole.

Tacos de Cerdo o Carne Mechada (3 unidades)

Tortillas suaves de cerdo o carne, salteadas con cebolla paiteña y pimientos, acompañadas de pico de gallo y guacamole. Two pork or “ropa vieja“ filled soft tortillas cooked with onions and peppers, accompanied by delicious Mexican sauces.

Burritos Completos

(4 unidades) Burritos de pollo, cerdo y ropa vieja salteados con cebolla y pimiento, queso mozzarella, salsa criolla y las salsas tradicionales: pico de gallo y guacamole. Chicken, pork and “ropa vieja” burritos, sautéed with onions and peppers, mozzarella cheese, creole sauce and the Mexican traditional sauces: pico de gallo and guacamole.

$5,50 Precio con impuestos

$ 6.71

$5,95 Precio con impuestos

$ 7.26

$6,50 Precio con impuestos

$ 7.93

$6,95 Precio con impuestos

$ 8.48

$9,50 Precio con impuestos

$ 11.59

¡No olvides probar nuestros deliciosos margaritas! Don’t forget to try our delicious margaritas! Burritos Completos

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Picadillo Cubano

Exquisita carne de res molida salteada con aceitunas, pasas, cebollas, pimientos de colores y cubitos de papas servido con arroz amarillo y maduros fritos. Exquisite “cuban style“ ground beef sautéed with olives, raisins, onions, peppers and cubed potatoes, served with yellow rice and sweet fried plantains.

Arroz con Pollo y Chorizo

Delicioso pollo salteado con chorizo, aromatizado al orégano con arroz amarillo, maduro frito y verduras. Sautéed chicken with sausage, flavored with oregano, yellow rice, sweet fried plantains and vegetables.

Vaquita Frita

LA ORIGINAL CUBANA

Lomo de res deshilachado y frito con cebollas maceradas, acompañado con arroz amarillo y yuquitas fritas. “Cuban style” shredded sirloin steak with fried onions. Served with yellow rice and fried cassava.

Lomo a lo Pobre

Lomo fino grillado en la parrilla, acompañado de dos huevos fritos, arroz amarillo y papas fritas. Grilled beef sirloin covered with two fried eggs. Served with yellow rice and fries.

Milanesa de Pollo

Chicken “Milanesa”

Acompañado de escabeche de champiñones, ensalada fresca y papas fritas. Breaded chicken accompanied with mushrooms vinaigrette, fresh salad and fries.

Ropa Vieja

LA ORIGINAL CUBANA Lomo de res deshilachado al estilo cubano con arroz moro, maduro frito y vegetales frescos. “Cuban style” beef loin, “moro” rice, fried sweet fried plantain and fresh vegetables.

$6,95 Precio con impuestos

$ 8.48

$7,50 Precio con impuestos

$ 9.15

$8,25 Precio con impuestos

$ 10.07

$8,50 Precio con impuestos

$ 10.37

$8,50 Precio con impuestos

$ 10.37

$8,50 Precio con impuestos

$ 10.37

Ropa Vieja

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Seco de Chivo Azuca

Jugosa carne de chivo aderezada con cerveza, tomate riñón, cebollas y cilantro, acompañado con arroz amarillo, plátanos maduros, aguacate y lechuga. Goat meat cooked in beer, tomato, onions and cilantro, accompanied by yellow rice, sweet plantains, avocado and lettuce.

Bistec a la Plancha

Cubos de lomo fino de res salteado con cebollas doradas, acompañados de arroz amarillo y papas fritas. Cubes of beef sirloin sautéed with golden onions, accompanied by yellow rice and french fries.

Arroz Afrodisíaco Deliciosa combinación de mariscos: camarón, corvina rebosada, almejas, mejillones, calamar y concha, acompañados por chips de camote. Delicious rice combining: shrimp, seabass, clams, mussels, calamary and "concha" shells, accompanied by sweet potato chips.

Costillas de Cerdo al BBQ de Tamarindo y Guayaba Pork Ribs in Tamarind and Guayaba BBQ sauce

$8,95 Precio con impuestos

$ 10.92

$9,95 Precio con impuestos

$ 12.14

$9,95 Precio con impuestos

$ 12.14

$10,95 Precio con impuestos

$ 13.36

Costillas de cerdo al grill bañadas con nuestra deliciosa salsa BBQ de tamarindo y guayaba con vegetales frescos y papas fritas. Pork ribs grilled and bathed with our delicious BBQ tamarind and guayaba sauce with fresh vegetables and french fries.

Seco de Chivo Azuca

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Tabla de Quesos y Jamones (2 personas | 2 people)

Tres deliciosos tipos de quesos acompañados de jamón, pepperoni, salami, aceitunas verdes & negras y pan tostado. A platter of three varieties of cheese, accompanied by ham, pepperoni, salami and fresh green & black olives and toasted bread.

Tablita de Cerdo

(2 - 3 personas | 2 - 3 people) Combinación de chuleta de cerdo, chorizo, alitas de pollo al grill, acompañado de papas fritas, maduro frito y una combinación de salsa picante de maracuyá y salsa criolla. Pork loin, extra sausage, grilled chicken wings, accompanied by french fries, fried sweet plantains, maracuya hot sauce and creole sauce.

Tablita de Pollo

(2 - 3 personas | 2 - 3 people) Combinación de pechugas de pollo, chorizo, alitas de pollo al grill, acompañados de papas fritas, maduro frito y una combinación de salsa picante de maracuyá y salsa criolla. Chicken breast, extra sausage, grilled chicken wings, accompanied by french fries, fried sweet plantains, maracuya hot sauce and creole sauce.

¡Azuca!

(2 - 3 personas | 2 - 3 people) Costillas al BBQ de tamarindo y guayaba, quesadillas, canapés de ropa vieja, papas fritas y ensalada criolla. BBQ pork spare ribs with tamarind and guayaba sauce, quesadillas, “ropa vieja” strips, french fries and creole salad.

Tablita de Carne

(2 - 3 personas | 2 - 3 people) Combinación de carne, chorizo, alitas de pollo al grill, acompañados de papas fritas, maduro frito y una mezcla de salsa picante de maracuyá y salsa criolla. Delicious combination of grilled steak, extra sausage, grilled chicken wings, accompanied by french fries, fried sweet plantains, maracuya hot sauce and creole sauce.

Mar & Arena

(2 - 3 personas | 2 - 3 people) Camarones salteados, corvina apanada con salsa picante de maracuyá, pechuga de pollo apanada, lomo de falda al vino tinto y vegetales frescos. Ecuadorian sautéed shrimps, breaded sea bass with maracuya hot sauce, breaded chicken breast and skirt steak in red wine sauce, served with fresh vegetables.

$9,95 Precio con impuestos

$ 12.14

$11,95 Precio con impuestos

$ 14.58

$12,50 Precio con impuestos

$ 15.25

$12,95 Precio con impuestos

$ 15.80

$14,95 Precio con impuestos

$ 18.24

$15,95 Precio con impuestos

$ 19.46

Tabla de Pollo

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Azuca Burger

Exquisita combinación de carne molida, chorizo y tocino, presentada en un pan aromatizado con orégano y acompañado de papas fritas. Exquisite combination of ground beef, sausage and bacon, filled in a flavoured bread with oregano, accompanied by french fries. CON QUESO | With cheese $6.50

$5,95 Precio con impuestos

$ 7.25 Con Queso

$ 7.93

$6,50

Sánduche de Pollo Chicken Sandwich

Precio con impuestos

Especial de milanesa de pollo rellena de queso mozzarella y tocino, en pan de ajonjolí, acompañado de papas fritas. Breaded chicken stuffed with mozzarella cheese and bacon on sesame bread, accompanied by french fries.

$ 7.93

$6,50

Sánduche Cubano Cuban Sandwich

Precio con impuestos

Cerdo a la criolla, jamón y queso mozzarella gratinado en una sabrosísima salsa de mojo criollo en pan baguette, acompañado de papas fritas. “Creole” style pork, ham and mozzarella cheese with a delicious “mojo criollo” sauce on baguette, served with french fries.

Sánduche Azuca!

Deliciosa combinación de cerdo a la criolla y ropa vieja en pan brioche, con un exquisito salteado de pimientos cebolla y ajo, más mojo criollo. Delicious combination of cuban-style pork and “ropa vieja” on brioche bread with exquisite sautéed peppers, onions, garlic and “mojo criollo”.

$ 7.93

$6,50 Precio con impuestos

$ 7.93

* Todos los sánduches vienen acompañados de ensalada y papas fritas. * Sandwiches are accompanied by salad and french fries.

Patacones o Maduros Plantains or Sweet Fried Plantains

Arroz Moro Cuban Rice Aros de Cebolla Onion Rings Papas Fritas French Fries

$1,50 Precio con impuestos

$ 1.83

$1,75 Precio con impuestos

$ 1.83

Precio con impuestos

$ 2.38

$1,95 $1,95

Precio con impuestos

$ 2.38

Azuca Burger

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Mojitos Mojito Azuca!

Ron, hierbabuena, limón sutil, simple syrup, azúcar granulada, lima mix.

$4,49 Precio con impuestos

$ 5.48

Mojito Apasionado

$4,49

Mojito ‘e Mango

$4,49

Ron, hierbabuena, maracuyá, azúcar granulada y lima mix.

Precio con impuestos

$ 5.48

Ron, hierbabuena, mango, azúcar granulada y lima mix.

Precio con impuestos

$ 5.48

Mojito ‘e Fresa

Ron, hierbabuena, lime mix, simple syrup, azúcar granulada y fresas.

Mojito Mulato

Ron negro, hierbabuena, limón sutil, simple syrup, azúcar morena, lima mix.

$4,99 Precio con impuestos

$ 6.09

$4,99 Precio con impuestos

$ 6.09

Cócteles Azuca $4,49

Cuba Libre

Ron, Coca - Cola y limón.

Precio con impuestos

$4,49

Caipirinha

Limón, fresa, naranja, kiwi.

Precio con impuestos

Precio con impuestos

Precio con impuestos

Precio con impuestos

Precio con impuestos

Precio con impuestos

$ 6.09

$5,99

Tequila Sunrise

Tequila, jugo de naranja y granadina.

$ 6.09

$4,99

Machu Picchu

Pisco, crema de menta, jugo de naranja y granadina.

$ 6.09

$4,99

Chocolate Azuca

Helado de vainilla, café y licor de cacao.

$ 6.09

$4,99

Ecuadorian Green

Vodka, Midori, Blue Curaçao y jugo de mango.

$ 5.48

$4,99

Piña Colada

Ron blanco y piña colada mix.

$ 5.48

$4,49

Daiquirí

Lima, fresa, maracuyá.

$ 5.48

Precio con impuestos

$ 7.35

$5,99

Margarita Limón, fresa, maracuyá.

Precio con impuestos

$ 7.35

Solo utilizamos licores premium. We use only premium liquors. Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Cócteles Clásicos Padrino

$4,75 Precio con impuestos

Black Russian

$4,75 Precio con impuestos

Pisco Sour

Bloody Mary

$ 7.26

$5,95

Precio con impuestos

$ 7.26

$6,50 Precio con impuestos

Long Island Iced Tea

$ 7.26

$5,95 Precio con impuestos

Alexander

$ 7.02

$5,95 Precio con impuestos

Bailey’s Project

$ 7.02

$5,75 Precio con impuestos

Gin Tonic

$ 6.71

$5,75 Precio con impuestos

Vodka Tonic

$ 6.41

$5,50 Precio con impuestos

Amaretto Colada

$ 5.80

$5,25 Precio con impuestos

Amaretto Naranja

$ 5.80

$ 8.24

$6,75 Precio con impuestos

$ 8.54

Solo utilizamos licores premium | We use only premium liquors Azuca te recomienda tener siempre un conductor elegido en tu grupo. Pregunta a nuestros meseros por su beneficio.

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


$3,99

Lemon Drops

Vodka, Triple Sec, zumo de limón y simple syrup.

Precio con impuestos

$4,49

Orgasmo

Baileys, Amaretto y licor de café.

Jägermeister Shots de Bar

Seis mezclas que te harán alucinar.

Precio con impuestos

Dry Martini

Gin y Dry Vermouth.

$ 7.31

$12,99

Precio con impuestos

$ 15.85

$5,95 Precio con impuestos

$ 7.26

$6,50

Dirty Martini

Gin, Dry Vermouth y jugo de aceitunas.

$ 5.48

$5,99

Precio con impuestos

Apple Martini

Vodka, licor de manzana y simple syrup.

$ 4.87

Precio con impuestos

Precio con impuestos

$ 7.93

$6,95 $ 8.48

Solo utilizamos licores premium | We use only premium liquors Azuca te recomienda tener siempre un conductor elegido en tu grupo. Pregunta a nuestros meseros por su beneficio.

$2,50

Cervezas Nacionales

Pilsener, Pilsener Light, Conquer

Precio con impuestos

$2,75

Cerveza Club Premium Precio con impuestos

$ 3.36

$3,50

Cerveza Pilsener de Barril Draft Beer

$ 3.05

Precio con impuestos

$ 4.27

$3,99

Corona Precio con impuestos

$ 4.87

$4,50

Heineken Precio con impuestos

$ 5.49

$2,50

1/2 cajetilla Precio con impuestos

$ 3.05

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Whisky

Vaso

Bourbon

Vaso

Vodka

Vaso

Tequila

Shot

Aguardiente

Shot

Ron

Vaso

Johnnie Walker Negro Chivas 12 Johnnie Walker Rojo Something Special Ballantine’s Finest Grant’s

Jack Daniel’s

Absolut Vodka

Sauza Hacienda Reposado Sauza Hacienda Gold

Néctar azul Néctar rojo

Abuelo 7 Abuelo Añejo 5

$ 12.00 $ 11.00 $ 7.00 $ 7.00 $ 6.00 $ 6.00

$ 8.50

$ 6.50

$ 5.50 $ 5.00

$ 4.00 $ 3.75

$ 4.75 $ 4.25

Precio con impuestos

$ 14,64 $ 13,42 $ 8,54 $ 8,54 $ 7,32 $ 7,32

$ 10,37

$ 7,93

$ 6,71 $ 6,10

$ 4,88 $ 4,58

$ 5,80 $ 5,19

Botella* $ 140.00 $ 130.00 $ 80.00 $ 80.00 $ 65.00 $ 65.00

Botella* $ 95.00

Botella* $ 70.00

Botella* $ 60.00 $ 55.00

Botella* $ 40.00 $ 37.50

Botella* $ 50.00 $ 40.00

Precio con impuestos

$ 170,80 $ 158,60 $ 97,60 $ 97,60 $ 79,30 $ 79,30

$ 115,90

$ 85,40

$ 73,20 $ 67,10

$ 48,80 $ 45,75

$ 61,00 $ 48,80

* Cada botella incluye hielo y agua tónica, gaseosa, agua o jugo. * Ice and coke, water, juice or tonic water, included with each bottle. Azuca te recomienda tener siempre un conductor elegido en tu grupo. Pregunta a nuestros meseros por su beneficio.

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Cócteles sin alcohol Sweet Sixteen

$3,50

Moca Freeze

$3,75

Precio con impuestos

Leche, granadina, piña mix y yogurt natural.

$ 4.27

Helado de vainilla, crema chantilly, chocolate syrup, café espresso, leche.

Exótico

Yogurt natural, banano, rebanadas de fresa y frambuesa.

$ 5.49

$3,25

Milk Shakes

Precio con impuestos

Jugos Naturales

Fresa, mora, mango, piña, naranjilla, guanábana, maracuyá, naranja, limonada o su combinación favorita.

$ 3.97

$1,85 Precio con impuestos

$ 2.26

$1,60

Gaseosas

Precio con impuestos

$ 1.95

$1,60 $ 1.95 $1,35

Precio con impuestos

Agua

Con y sin gas.

Precio con impuestos

Precio con impuestos

Bebidas

Té Helado Iced Tea

$3,95 $4,50

Piña mix, helado de vainilla, leche.

Coca-Cola, Fanta, Sprite, Fioravanti.

$ 4.58

$ 4.82

Piña Colada Virgen

Oreo / Fresa / Vainilla / Mango / Chocolate.

Precio con impuestos

Precio con impuestos

$ 1.65

Bebidas Calientes Vino Hervido

$3,50 Precio con impuestos

Canelazo

$3,25

Precio con impuestos

Chocolate Caliente

$ 4.27 $ 3.97

$2,50 $ 3.05 $2,25

Precio con impuestos

Cappuccino

Precio con impuestos

Mocaccino

$ 2.75

$2,25 $ 2.75 $1,50 $ 1.83 $1,50 $ 1.83 $1,50 $ 1.83 $1,50

Precio con impuestos

Americano

Precio con impuestos

Espresso

Precio con impuestos

Té Negro

Precio con impuestos

Aguas aromáticas

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


Chile UNDURRAGA

Merlot | Cabernet Sauvignon

RESERVADO CONCHA Y TORO Cabernet Sauvignon | Merlot

CASILLERO DEL DIABLO

Merlot | Cabernet Sauvignon

$24,00 Precio con impuestos

$ 29.28

$24,00 Precio con impuestos

$ 29.28

$36,00 Precio con impuestos

$ 43.92

Chile UNDURRAGA

Chardonnay | Sauvignon Blanc

RESERVADO CONCHA Y TORO Sauvignon Blanc

CASILLERO DEL DIABLO

Chardonnay | Sauvignon Blanc

$24,00 Precio con impuestos

$ 29.28

$24,00 Precio con impuestos

$ 29.28

$36,00 Precio con impuestos

$ 43.92

Copas RESERVADO CONCHA Y TORO Cabernet Sauvignon

RESERVADO CONCHA Y TORO Sauvignon Blanc

$4,99 Precio con impuestos

$ 6.09

$4,99 Precio con impuestos

$ 6.09

Nuestros precios no incluyen 10% de servicio y 12% de IVA | 22% taxes not included.


NO ACEPTAMOS DINERS CLUB Monto mínimo para tarjeta de crédito: US$ 15.00

Visítanos en nuestros locales: AZUCA LATIN BISTRO: Foch E6-11 y Reina Victoria | Plaza Foch - La Mariscal Telf. (593 2) 290 7164 reservas@azucabistro.com | www.azucabistro.com AZUCA BEACH: Foch E6-11 y Reina Victoria 2º piso | Plaza Foch - La Mariscal Telf. (593 2) 255 0825 reservas@azucabeach.com | www.azucabeach.com AZUCA EXPRESS: Patio de Comidas Quicentro Shopping Telf. (593 2) 246 7734 | www.azucaexpress.com Quito - Ecuador


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