somos andeluna somos sustentables
Enfoque sostenible
“El suelo merece respeto, somos organismos con procedencia autóctona y debemos luchar por la pureza de lo que producimos, esa nuestra mision en Bodega Andeluna.
Elaborar vinos de montaña, respetando el lugar, el terroir y la comunidad en la que estamos inmersos”
Manuel González Bals, Chief Winemaker.
Nuestras prácticas sostenibles
Viñedo Certificado ORGÁNICO
GESTIÓN EFICIENTE DEL AGUA
Sistematización del Riego de viñedos
Ante la emergencia hídrica en Mendoza, la peor de los últimos 100 años, y siendo conscientes del uso responsable de un recurso que es cada vez más escaso, decidimos entonces, realizar una gestión más eficiente del recurso vital.
En Andeluna, el agua que se utiliza para el riego nuestra finca proviene de napas subterraneas, contamos con un sistema de riego por goteo en las 67.5 hectáreas de viña implantadas. Para realizar un adecuado riego nos basamos en los resultados de mediciones de estrés hídrico de las plantas (cámara de scholander), la cual nos dice la cantidad de agua que requiere el viñedo dependientemente de las condiciones climáticas.
GESTIÓN EFICIENTE DEL AGUA
Planta de efluentes
En Bodega contamos con una planta de tratamiento de efluentes generados en la operación de la misma, que en el 2020 luego de un convenio con el Departamento General de Irrigación fue reacondicionada y mejorada para adecuarse al nuevo volumen de operaciones, logrando que el agua tratada pueda ser reutilizada para el riego agrícola, se riegan alrededor de 25 hileras con el agua obtenida .
Vinos VEGANOS
COMPROMISO CON LA COMUNIDAD
Programa pasantías
Desde el año 2017, la empresa cuenta con programas de Pasantías, tenemos convenios con diferentes organismos educativos, entre los más importantes se encuentran: La Escuela Técnica “República Italiana”, IES. Instituto de Educación Superior 9-009, ambas instituciones del departamento de Tupungato y la Universidad del Aconcagua (ciudad de Mendoza).
Este módulo de pasantías consiste en incorporar a nuestra empresa estudiantes que se encuentren en el último año de cursado para que puedan realizar sus pasantías con el objetivo de poner en práctica todos sus conocimientos, superarse así mismos y formar las bases para insertarse en el mundo laboral.
Los programas abarcan las áreas de: Administración, Mantenimiento, Calidad y Turismo.
Contamos con casos de éxitos en los cuales luego de realizar sus pasantías pudieron incorporarse al equipo de trabajo de Andeluna.
COMPROMISO CON LA COMUNIDAD
Nuestros Colaboradores
En Bodega Andeluna, sabemos que nuestro equipo es fundamental para alcanzar los objetivos. Para ello, desarrollamos las siguientes acciones:
- Programa de Maternidad Flexible: Ofrecemos para todas nuestras colaboradoras, la reincorporación paulatina al lugar de trabajo, una vez terminada la licencia por maternidad.
- Capacitaciones: Dictamos a lo largo del año capacitaciones para las distintas áreas de la bodega con el objetivo de eficientizar la labor diaria. Ejemplo: Inglés para el sector de turismo, política de inocuidad alimenticia a los sectores de bodega y producción.
- Transporte: Ofrecemos el servicio de transporte para los trabajadores de la zona.
www. andeluna .com.ar | /BodegaAndeluna