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Trabajo colaborativo Responsabilidad social empresarial

Integrantes: Medalla Analia Nebot Alejandro Profesor: Diego Talquenca

AĂąo:

1H2 InformĂĄtica 2012


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Índice:

Contenido 1. ¿Qué es la RSE? ................................................................................................................... 4 2. Caso de éxito en Hoteleria ..................................................................................................... 4 3. Conclusión del trabajo............................................................................................................ 5 4. Fuentes y Bibliografía ............................................................................................................ 6

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1. ¿Qué es la RSE? La responsabilidad social empresarial se puede conceptualizar como el compromiso adquirido para mejorar el bienestar de la comunidad a través de prácticas empresariales discrecionales y contribuciones realizadas con recursos corporativos» (Kotler y Lee, 2005), o bien como, «la forma de conducir los negocios de las empresas que se caracteriza por tener en cuenta los impactos que todos los aspectos de sus actividades generan sobre sus clientes, empleados, accionistas, comunidades locales, medio ambiente, y sobre la sociedad en general» (Observatorio de Responsabilidad Social Corporativa, 2009), atendiendo, en todo caso, «a las expectativas económicas, legales, éticas y discrecionales que la sociedad tiene de las organizaciones en un determinado momento» (Carroll, 1979).

2. Caso de éxito en Hoteleria Uno de los casos más relevantes en argentina es el del HOTEL HILTON BUENOS AIRES. Está ubicado en el área de Puerto Madero y posee las instalaciones para congresos y eventos más grandes de la ciudad. Este hotel desarrolla prácticas de RSE que pueden enmarcarse dentro del ítem Comunidad del Manual de Primeros Pasos en RSE del IARSE. Comunidad Compromiso con la comunidad y educación: en 2007, por sexto año consecutivo el hotel lanzó su campaña de RSE, trabajando junto a la Fundación Crear Vale la Pena, institución sin fines de lucro que tiene como misión colaborar en la integración social de jóvenes de bajos recursos, a través de actividades artísticas y comunitarias. La campaña se llevará a cabo con aportes voluntarios de huéspedes, proveedores y personal del Hotel. Anteriormente, este hotel trabajó junto a instituciones como CILSA (fundación que colabora con niños con capacidades especiales), FUCA (permitió donar tres equipos médicos de alta complejidad que permiten la detección temprana del cáncer de mama), APAER (colaboró en la superación de las falencias edilicias de escuelas rurales en las provincias de Jujuy, Corrientes y Córdoba), Fundación Natalí Dafne Flexer, Fundación Hacer Lugar, APSA, ASDRA y la Fundación Hospital de Pediatría “Profesor Dr. Juan P. Garrahan”, Fundación Faidela de la provincia de Córdoba (tiene como misión mejorar las condiciones de vida de personas de la tercera edad socialmente excluidas).

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3. Conclusión del trabajo Teniendo en cuenta los resultados obtenidos de la revisión bibliográfica realizada para conocer el estado de la cuestión acerca de la aplicación de la Responsabilidad Social Empresarial en las empresas hoteleras, objeto de investigación de nuestro trabajo, consideramos necesario ampliar los estudios existentes en este campo. Concretamente, sería relevante contar con un mayor número de estudios en materia de Responsabilidad Social que se centren en la aplicación integral de las políticas de Responsabilidad Social en el sector hotelero, y no únicamente en determinados aspectos como las medidas medioambientales o la comunicación de las acciones emprendidas. Proponemos profundizar en el estudio de las políticas de Responsabilidad Social en el sector hotelero, desde distintos puntos de vista, más allá de analizar la actuación de los directivos o de comparar los niveles de aplicación en el mercado entre distintas regiones.

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4. Fuentes y Bibliografía http://revistas.um.es/turismo/article/viewFile/147181/131231 http://www.elcastillohotel.com.ar/downloads/articles/Tesis_Fabrega_UTDT.pdf

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