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OBESIDAD

uno de los factores más importantes para explicar las diferencias geográficas, no es, en modo alguno, el único, y la frecuencia de la obesidad está condicionada por múltiples y complejos factores. En definitiva, las enormes diferencias geográficas en la frecuencia de la obesidad que se observan nos hablan de la importancia de ciertos factores medioambientales relacionados con los estilos de vida de las sociedades actuales, si bien la enorme penetrabilidad de dichos factores, que afecta a la práctica totalidad de los países, nos hace pensar que dichos factores están presentes, en mayor o menor grado, en todas las sociedades. Tabla 3.

Porcentaje de población obesa en distintas áreas y países del mundo al inicio del siglo XXI Edad

Hombres

Mujeres

Norteamérica Estados Unidos Canadá México (urbano)

20-74 20-64 Adultos

19,9 16 11

24,9 14 23

Europa Finlandia Holanda Inglaterra Italia Francia República Checa Rusia

25-64 20-59 16-64 15 y más 15 y más 20-65 Adultos

18,1 8,5 17 6,5 8,6 22,6 10,8

17,8 9,6 22 6,3 8,4 25,6 27,9

Oceanía Australia Nueva Zelanda

25 y más 18-64

19,1 14,7

21,8 19,2

Asia Japón India (Delhi urbana) China

20 y más 40-60 20-45

1,7 3,2 1,2

2,7 14,3 1,6

África Mauritania Marruecos urbano Marruecos rural

25-72 20 y más 20 y más

5,3 2,9 1,9

15,2 19,7 10,3

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Nutrición en Salud Pública  

Es un libro acerca de la nutrición en la Salud Pública, en el cual se da los lineamientos más importantes, así como la epidemiología como un...

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