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EPIDEMIOLOGÍA NUTRICIONAL

Ingesta alta

Ingesta baja

Casos

0,40

0,59

No casos

0,31

0,69

OR = 0,40 * 0,69 / 0,31 * 0,59 = 1,51.

Figura 3

casos No casos

Distribuciones observadas

Personas

Personas

Distribuciones verdaderas

Ingesta del nutriente

casos No casos

Ingesta del nutriente Punto de corte para definir ingesta elevada

3.

NATURALEZA DE LA VARIACIÓN DE LA DIETA: ERROR DE MEDIDA

Todas las mediciones en Epidemiología tienen cierto grado de error. Este error puede ser disminuido pero no eliminado totalmente. Hay dos tipos generales de error: error aleatorio, que afecta a la reproducibilidad de los datos, y error sistemático, que afecta a la validez. Así, mientras el error aleatorio se minimiza al realizar varias mediciones de la variable de interés y obtener la media, el error sistemático hará que todas las mediciones estén desviadas en la misma dirección, por lo que la media de diversas medidas no se aproximará a la realidad.

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Profile for Ana Palencia

Nutrición en Salud Pública  

Es un libro acerca de la nutrición en la Salud Pública, en el cual se da los lineamientos más importantes, así como la epidemiología como un...

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