Page 1

›››Kaanelugu

See kas me suudame leida omale õige ja vajaliku toitumisstiili, kuulates ja jälgides oma keha signaale, määrab ära kui terved, edukad ja õnnelikud me oleme! Monika Poomann Health and lifestyle coach

46

MUSCLE & FITNESS hers TALV 2010/2011


Pole vist ühtegi naist, kes ei tahaks olla ilus, terve ja nooruslik. Kuid miks läheb vahel teisiti ning elult endalt saadud kingid ise kuhugi vanusega ära kaotame? Tervislikust elustiilist rääkides, lähevad Monika Poomanni kaunid sõstrasilmad veelgi enam särama ning seda vestlust jaguks pigem raamatu jagu. Tema isiklik kogemus ja teadmised, mille omandamine jätkub maailma ühes suuremas Integreeritud Toitumise Instituudis New Yorgis, on mitte ainult kuulamist vaid ka kindlalt järgimist väärt! Miks ja kuidas tulid sa fitnessi maa-ilma ja mis oli selle ajendiks? Minu elustiil on alati olnud aktiivne, juba kooli ajal paljude erinevate harrastustega, käisin kõikvõimalikes trennides. Ülikoolide ajal paraku jäi aega ainult õppimise ja töö jaoks ning aktiivne liikumine asendus kontori- või koolilaua taga istumisega. Pikapeale mõjutas see nii tervist kui ka heaolu. Olin pidevalt tohutult väsinud ja täielikus energiapuuduses, pidevast istumisest sain alaseljavalud ning pinges õlad põhjustasid peavalusid. Ülikoolid said lõpetatud ning sain taas oma füüsise eest rohkem hoolitseda, avastasin enda jaoks Bodypumpi. Sattusin sellest nii vaimustusse, kuna see andis tohutu poweri ja enforfiinide laksu, et jäin lausa sõltuvusse. Käisin 2 aastat ainult selles trennis, vahel pea iga päev ning võtsin tihti ka teise trenni otsa. Toitumisest ei teadnud ma veel midagi – hommikust jõudsin süüa alles töö juures, lõunaks polnud tihti aega, vahest haarasin kaupluse valmistoidu letilt majoneesisalati, mõni šokolaad sai käigu peal alla kugistatud, et nälg silmanägemist päris ära ei võtaks ning energia saamiseks Red Bull ja CocaCola, et õhtuni vastu pidada. Kui 22-23 paiku koju jõudsin, oli selline hundinälg ja külmkappi avades arutlesin, et terve päev ma ju midagi ei söönud, tegin mitu tundi trenni ning nüüd võin endale lubada kõike – tüüpiline, kas pole?! Kaal tasapisi kasvas – mõtlesin, et raudselt lihas! Olin soetanud endale veel moodsa valgupulbri, mida tarbisin peale trenni. Ükspäev juhuslikult rasvaprotsenti mõõtes sain šoki – see oli normi ülemises otsas. Ei saanud üldse aru, kuidas see võimalik on, olin enamus ajast olnud pigem alakaaluline, kui

normkaalus, söön vähe ja rabelen töö juures päevad läbi, teen hullumiseni trenni, olen pidevalt tohutult väsinud – seega kulutan kõik kalorid ära, aga rasvaprotsent on normi ülemises otsas??? See lihtsalt ei ole võimalik! Mulle soovitati tervise konsultatsioonile tulla. Ise veel mõtlesin, et ma teen palju trenni ja ma peaaegu ei söögi midagi – olen väga tervislik! See seik mõjus mulle külma dušina ning ma hakkasin kirjandust uurima. Ma sain aru, kui valesti ma tegelikult toitun ja kui puudulikud on mu teadmised selles vallas. Ning loomulikult oli mu trenn liiga ühekülgne ning taastumiseks ei andnud ma endale aega ja kogu mu elustiil oli tegelikult enesehävituslik. Aasta jooksul lugesin tohutult palju kõikvõimalikku kirjandust, mille kätte sain. Aga see teekond ei olnud üldse lihtne, kuna vastukäivat infot oli nii palju ja tera-

sid sõkaldest eraldada oli päris raske. Olin lõpuks nii segadusse aetud, et ei saanud ise ka enam aru, mis on õige ja mis vale ning kuidas peaks treenima ja mida sööma. Ning seepeale sa otsustasid võtta ette veelgi keerulisema ja pikema teekonna ning taas oli kooli minek? Otsustasin teaduslikumalt asjale läheneda. Käisin erinevatel toitumiskursustel, võtsin aineid TTÜ-s Toiduainete Instituudis ning Tallinna Ülikooli Terviseteaduste ja Spordi Instituudis ning lõpuks tegin ära ka Eesti Olümpiakomitee eksamid ja sain Fitnessi ja kulturismi treeneri litsentsi. Õppimise käigus praktiseerisin kõike, mida lugesin ja tegin oma elustiilis muudatusi. Fitness ja tervis sai minu teadlikuks elustiiliks, mitte juhuslikuks nähtuseks! Tegin mitmekesist trenni ja pöörasin suurt rõhku oma toitumisele. Selwww.muscle-fitness.ee

47


ja- ja peavalud kadusid, õlad said ju pingest vabaks. Tundsin end super-hästi, pakatasin energiast ning nautisin oma treeninguid ja toitumist. Ma ei kujutanud enam ette, et mul pole aega või jõudu trenni minna või et ma söön käigu-pealt majoneesisalatit, joon energia saamiseks energiajooke ning peletan nälga šokolaadiga. Loomulikult ei tulnud see üleöö, vaid pikema ajaga ning seda enam, on nüüd need harjumused elustiiliks saanud – see on osa minust ning sellest, kes ma olen. Eks muutusi nägid ka teised ning paljud hakkasid huvi tundma mu õpingute, treeningute ja toitumise vastu. Kuna tundsin, et mul on korralik teadmiste pagas, ise praktikas palju läbi proovinud ning ka häid tulemusi saavutanud, hakkasin tegelema nõustamisega – nii treeningute kui toitu-

48

mise vallas. Enamus mu kliendid saavutasid suurepäraseid ja soovitud tulemusi, mõned aga mitte. Viimastele ei mõjunud üks ega teine treening või toitumissoovitus, ükskõik, mida ma ka ei muutnud, tulemusi ei olnud. Ma ei saanud aru, miks? Ja see „miks“ pakkis su kohvrid ning viis suure lombi taha vastuseid leidma? Mul avanes võimalus õppida New Yorgis maailma ühes suuremas Integreeritud Toitumise Instituudis. Õpingud parimate ning väga erinevate teadlaste, doktorite ja praktikute juures on siiani mu elu üks põnevam ja huvitavam periood. See on ainuke instituut, kus õpetatakse peale kõikide

MUSCLE & FITNESS hers TALV 2010/2011

dieediteooriate, alates iidsest ajurvedast, hiina meditsiinist ja makrobiootikast kuni tänapäeva trendidieetide ja bestselleriteni nagu Atkinsi ja South-Beach’i dieet, veel ka nõustamist, psühholoogiat ja primaarse toidu olulisust (primaarne toit – see ei ole toit, mis on meie taldrikul, vaid kõik ülejäänud aspektid meie elus: karjäär/töö, suhted, füüsiline aktiisus, spirituaalsus). Kõik need elemendid ju mõjutavad meie igapäevast elu, tervist, käitumist, emotsioone, õnnetunnet ning lõppkokkuvõttes ka oma eesmärkide saavutamist. Siin saingi vastused oma küsimustele: miks mõned inimesed saavutavad dieeti pidades häid tulemusi ja miks mõnele ei mõju mitte midagi ning miks mõned inimesed, kes elavad ebatervislikult, paistavad nii elurõõmsad ja terved.


MONIKA JAGAB HERSI LUGEJATEGA OMA TEADMISI NING TOOB SIINKOHAL VÄLJA OLULISEMAD NING MÕTLEMAPANEVAD TÕED: • Iga inimene on bioindividuaalsus: dieet, mis sobib ühele, võib hoopis kaalu tõsta ja põhjustada suuremaid tervisehädasid teisele. Isegi sama dieet ei pruugi toimida samal inimesel iga kord ühtemoodi! Üldistatud dieediteooriad ja toitumisõpikud jagavad nõuandeid arvestamata inimeste individuaalsust, vanust, sugu, elustiili, kehakaalu, veregruppi, metabolismi tüüpi ja muid olulisi faktoreid. Loomulikult ei saa iga keha samasuguselt reageerida. One person´s food is another person´s poison ning seepärast ei olegi trendikad dieedid igaühele pikas perspektiivis edukad. Nad lihtsalt ei baseeru tõsiasjal, et meil kõigil on erinevad vajadused. • Õpi oma keha kuulama! Õnneks on meil 24h ligipääs maailma kõige keerulisemale laboratooriumile, et testida, kuidas mingi toit mõjutab meie keha ja tervist. Kus see siis asub? Me elame selles! Meie keha on keerukas bio-kompuuter, mis saadab meile pidevalt sõnumeid. Kui sa õpid oma keha kuulama ja aru saama, millist toitu ja millal sa vajad, siis peagi tead ise väga täpselt, mis on sulle ja su kehale parim. Inimese keha on väga intelligentne – süda ei jäta kunagi lööke vahele, kopsud hingavad alati sisse ja välja, su pupillid ahenevad pimedas, veresooned tõmbuvad külmas kokku jne. Just nagu taim

kaldub alati valguse poole, nii ka inimesed ja loomad teavad instinktiivselt kuidas ja kust hankida toitu ja mis on neile parim. Loomad ei loe dieediõpikuid, nende keha ise ütleb neile, mida süüa ja mida

www.muscle-fitness.ee

49


vältida. Nad ravivad end ise, kas palju puhates ja vähe süües, kuniks haigus on möödas ja nad ei käi ise arsti juurde. Inimestel on samad instinktid, aga paljud meist ignoreerivad sõnumeid, mis keha meile pidevalt saadab. Tumedad silmaalused tähendavad üleväsimust – su keha ütleb sulle: võta hoog maha ja puhka. Kõhukinnisus ja paistes tunne on märk sellest, et see mida sa sõid või kuidas sa seda sõid ei ole sulle parim. Me ignoreerime neid märke kuni nad muutuvad talumatuks ja siis me läheme arsti juurde ravimite järele. Võtke endale aega avastamaks oma keha ja tähele panema ta sõnumeid ning te üllatute tema intellektuaalsuses, vastuvõtlikkuses ja tarkuses. • Kõik siin ilmas on toit, mis ei toida ainult meie keha, vaid ka meeli ja vaimu! Olete vahel imestanud, et mõned inimesed elavad nii ebatervislikult, aga sellest hoolimata näevad suurepärased välja? Kindlasti on oma osa geneetikal, aga hoopis suurem saladus peitub nn primaarses toidus: isiklikud suhted, karjäär, füüsiline aktiivsus, spirituaalsus. Mitte ainult taldrikul olev ei toida meid! Tihtipeale on inimesed tervemad ja õnnelikumad omades häid suhteid, rahuldust pakkuvat tööd, sobilikku füüsilist aktiivsust ja põnevaid hobisid, kui karmilt jälgides mingit imedieeti. Kui meie primaarne toit on tasakaalus ja rahuldustpakkuv, siis meie taldrikul olev muutub teisejärguliseks. Me januneme mängu, lõbu, puudutuste, romantika, intiimsuse, armastuse, saavutuste, edu, kunsti, muusika, eneseväljenduse, juhtimise, põnevuse, seikluste ja vaimustuse järele. Kõik need elemendid on olulised komponendid meie keha ja meele toitmisel. Inimene, kes on õnnetus suhtes või vihkab oma tööd, võib ära süüa kogu maailma brokkoli, aga see ei tee teda terveks ja õnnelikuks!

• Õnneringi ülesanne: See ülesanne aitab sul avastada, millisest primaarsest toidust on su elus puudus. Õnneringil on 12 elementi. Mõtle igale elemendile, kui rahul sa hetkel oled ja hinda seda skaalal 1–10ni ning märgi see punktina joonele (1 tähendab rahulolematust ja 10 ülimat rahulolu). Ühenda punktid ringiks.

söögi valmistamine füüsiline aktiivsus

kodune keskkond suhted

tervis

sissetulekud

SOTsiaalne elu

karjäär

Kreatiivsus spirituaalsus

haridus enesekindlus

Nüüd on sul selge visioon primaarsest toidust oma elus, mis on tasakaalust väljas ning kuhu sa oma aega ja energiat rohkem pühendada tahaksid, et olla tervem ja õnnelikum. See kas me suudame leida omale õige ja vajaliku toitumisstiili, kuulates ja jälgides oma keha signaale, mis ta meile pidevalt saadab ning mil määral me suudame esmajärgulise toidu integreerida oma igapäeva ellu, määrab ära kui terved, edukad ja õnnelikud me oleme!

50

MUSCLE & FITNESS hers TALV 2010/2011


MONIKA SALARELVAD: Täisväärtuslik hommikusöök. See on ju kõige ALGUS – nii nagu sa päeva alustad, selliseks kujuneb ka kogu Sinu ülejäänud osa sellest. Kui sa alustad päeva ilma, et sa mõtleksid oma kehale ja ta vajadustele, siis võid üsna kindel olla, et ta annab sulle sellest päeva jooksul häälekalt teada: • hommikul on raske tööpäeva alustada – keha magab ja kindlasti on vaja ohtralt kofeiini ta äratamiseks • kindlasti tunned sa päeva jooksul mitmeid kordi magusaisu ning ei suuda end pidurdada tervet kommi kaussi või küpsisepakki koosolekul tühjaks söömast • ning päeva lõpuks oled nii väsinud, et ainult puhas tahtejõud aitab sul koju diivanile jõuda • ja kindlasti oli trenni jaoks täna liiga raske tööpäev! Kas tuleb tuttav ette? Ma ei lähe mitte kunagi kodust välja ilma korraliku hommikusöögita ja pealegi, kui see on lihtsalt nii isuäratav, siis seda vahele jätta ei ole võimalik! SuperFood Hommikusöök: Ingveri-aniisi kaerahelbe- ja -kliipuder, mustikate ja mandlitega

vett & piima pooleks riivitud värsket ingverit meresoola aniisiseemneid kaerahelbeid ja -kliisid

Valmispudrule panen peale hakitud mandleid ja ohtralt mustikaid. Maiustajad võivad lisada ka vahtrasiirupit. You just can not miss it!

Olen oma treeningplaani koostades püüdnud arvestada ja arendada oma keha erinevaid vajadusi, treening ei saa olla ühekülgne, seega koosneb see kolmest osast: aeroobne – jooks & jalgratas/spinning lihasvastupidavus (jõusaal või bodypump) – keskendun eelkõige ülakeha ja kerelihastele, kuna jalad/tuharad saavad piisava koormuse joostes ja spinningus venitus & lõõgastus – pilates, jooga, bodybalance ning kindlasti saun. Üldjuhul näeb mu nädal välja selline:

E jõusaal (ülakeha) ja spinning T kerge sörkjooks K vaba N jooks või jooga R jõusaal/bodypump L vaba P vaba või bodybalance Kui mu keha ütleb, et täna ei jõua trenni teha ja tahaks puhata, siis ei treeni, vaid lähen sauna või massaaži! www.muscle-fitness.ee

51

Õpi keha kuulama!  

See kas me suudame leida omale õige ja vajaliku toitumisstiili, kuulates ja jälgides oma keha signaale, määrab ära kui terved, edukad ja õnn...