Page 1

Jornada d’alimentació ecològica

Agricultura ecològica i de proximitat als menjadors escolars Dissabte 4 de juny de 2011 Masia d’en Cabanyes, Vilanova i la Geltrú El Consell Comarcal del Garraf ofereix aquesta jornada per tal de promoure el consum responsable i l’alimentació d’alt valor afegit, tant a nivell nutricional com de responsabilitat social i mediambiental, basada en productes de proximitat i de qualitat.

Dia: dissabte 4 de juny de 2011 Horari: de 9.30 a 13:30 LLoc: Masia d’en Cabanyes

PROGRAMA:

9:30 - Acollida participants.

Vilanova i la Geltrú Com arribar: www.ccgarraf.cat/el-consell/seus.htm Jornada dirigida a: - Productors de la comarca: pagesia, pesca, etc... - Empreses de càtering i de cuina per a menjadors escolars. - AMPA i direcció de centres educatius, centre de recursos pedagògics - Associacions i cooperatives de consum responsable i ecològic - Ens locals i comarcal Inscripcions: fins al 31 de maig, enviar un correu indicant nom i empresa/escola a serveispersonals@ccgarraf.cat o trucar al telèfon 93 810 04 11

amb el suport:

9:45 - Presentació de la jornada, a càrrec de Josep Escofet, gerent del Consell Comarcal del Garraf. 10:00 - Ponència: La importància de l’alimentació de qualitat i de proximitat en la infància. A càrrec d’Alexandra Huerta, dietista nutricionista. 10:30 - Presentació del manual “A taula”. Projecció del vídeo “Aprendre a menjar, aprendre a viure”. Experiències i bones pràctiques. A càrrec d’Olga Rodríguez, técnica del Consell Comarcal de l’Urgell. 11:15 - Presentació ”Programa d’educació alimentària i nutricional a les escoles de Vilanova i la Geltrú” A càrrec de Neus Pijoan, tècnica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú 11:30 - Fira Tast Espai de trobada i presa de contacte entre les persones participants, amb degustació de productes de qualitat i de proximitat. 12:00 - Espai de debat i de generació d’idees L’alimentació ecològica, quins avantatges té? Quins problemes hi veiem? Quines són les nostres necessitats? 13:00 - Conclusions i tancament de la jornada

Jornada eco garraf  

jornada eco garraf