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La pizza genera pasiones. Al mediodía o no bien cae la noche, su redondez humeante ya es parte del menú básico nacional. En el barrio cada vecino tiene su favorita: a la piedra, de molde, a la parrilla, canchera, rellena, napo, fugazzeta, con aceitunas o sin, la simple muzza que nunca falla. En esta ruta elegimos nuestras más queridas, por su magia, sus sabores o su tradición.

Mahatma

Ghandi

Cid Campeador

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AVC #5 Marzo Abril 2015  

Orly Benzacar - Los recién llegados - Librerías - Pepe Bigotes, un conejo dos por cuatro - La ruta de la pizza - Un día por la cocina del ar...

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