Page 1

November 2013


DAFTAR ISI : 06 TH Y M in EM CH • Benarkah Susu Mencegah Osteoporosis? • Fluoride Menyebabkan Gigi Keropos ? • Batu Bertuah: Apakah Benar-benar Ada? 12

CHEM in FOOD • Rahasia Lembut dan Nikmatnya Es Krim • The chemistry of Cheese Making CHEM in TECHNOLOGY • Dari Sampah Jadi Berkah • Pepaya Pelembut Daging

18

Figure in Chemistry • Baekeland, Sang Penemu Plastik CHEM in ART • Art in Chemistry, Chemistry in Art CHEM in NATURE • Pendaran Cahaya, Bioluminesensi

AMISCA’s Corner • OKTAN • Chempro + Jurnal • Comunity Service • Cerpen Kimia • TTS

22

24

26

29


TIM REDAKSI Penanggung Jawab Umum Diar Luthfi Hawari (Co’10)

Penanggung Jawab I, II Bijak Riyandi Ahadito (Er’10) Norman Vincent (Ag’10)

Penasihat

Gaby Almira (Ni’09) Airlangga Cakrawijaya (Kr’09) Adie Fauzi Rachman (Ce’09) Astri Andarini B (Sr’09)

Pimpinan Umum

Kartika Trianita (N’10)

Sekretaris

Edi Cahyono (Sm’10)

Ketua Tim Redaksi

Muhamad Fikri Amrulloh (Pa’11)

Ketua Tim Kreatif Rika Felicita (Hf’10)

Ketua Tim Usaha

Hanna Tri Lestari (F’10)

Tim Redaksi

Fajriah Pejer (Mo’09) Nur’aeni (Cu’10) Tika Pebriani (Te’10) Deby Hajjar Rakhmadumila (Cl’11) Mega Nur Hesti Oktavia (Np’11) Prisanti Uni Arta Siallagan (S’11)


Tim Kreatif

Fani Meilisa (C’10) Septi Nur Diana (Kr’10) Realita Mayaperdana (Eu’10) Regy Rizki Ginanjar (Ir’11)

Tim Usaha

S

Dedi Sutarma (Sn’10) Mohammad Soim (Tm’10) Hestin Permatasari (Br’10) Shendy Arya (In’10)

EDITORIAL

etelah sekian lama AMISCA tidak menerbitkan majalah, tentu saja bukan merupakan hal mudah untuk dapat menerbitkan kembali majalah AMISCA kedua ini. Apresiasi sebesar-besarnya diberikan kepada semua pihak yang telah membantu dalam proses pembuatan majalah ini baik berupa materil maupun moril. Tak terkecuali kepada Tim Majalah yang telah bekerja keras untuk menghasilkan majalah yang berbobot dan berkualitas. Edisi kali ini mengangkat Chem in Myth sebagai topik utama. Kemajuan teknologi membuat informasi sangat mudah tersebar di masyarakat. Sebagian besar mitos yang beredar tidak dapat dipertanggungjawabkan kebenarannya. Penelitian-penelitian oleh para ilmuwan dapat dijadikan referensi untuk membuktikan kebenaran suatu mitos. Majalah ini menjadi salah satu cara kami untuk berbagi ilmu seputar kimia yang ada dalam kehidupan sehari-hari. Kami harap majalah ini dapat semakin membuka wawasan dan memberikan banyak manfaat untuk pembaca.

- Tim Redaksi -


Chem In Myth

Benarkah Susu Mencegah Osteoporosis ? Oleh Kartika Trianita (N’10)

S

elama ini susu dianggap sebagai salah satu asupan yang penting untuk manusia, dari bayi hingga manula. Bayi dianjurkan untuk mengonsumsi Air Susu Ibu (ASI) hingga dua tahun. Setelah itu, biasanya konsumsi ASI digantikan dengan susu sapi. Susu sapi mengandung banyak nutrisi, seperti protein, kalsium, kalium, magnesium, zat besi, dan berbagai vitamin. Kandungan lengkap yang umum terdapat pada susu sapi dapat dilihat pada tabel berikut. Konsumsi susu sapi untuk bayi dan anak-anak bertujuan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi, sedangkan pada orang dewasa lebih bertujuan untuk mencegah osteoporosis. Namun, apakah benar susu dapat mencegah osteoporosis? Osteoporosis adalah penyakit yang ditandai dengan penurunan massa dan kerapatan tulang, serta memicu meningkatnya risiko retak tulang. Penyakit ini dapat disebabkan oleh alkohol berlebih, kekurangan vitamin D, diet protein tinggi, logam berat, serta malnutrisi. Salah satu nutrisi yang penting untuk memelihara kesehatan

6

tulang adalah kalsium. Karena itu, konsumsi susu tinggi kalsium menjadi hal yang dianggap penting oleh masyarakat. Doktrin yang kita terima selama ini adalah kandungan kalsium pada susu berperan untuk membentuk tulang yang kuat, sehingga kita dapat terhindar dari keropos tulang atau osteoporosis. Namun di Amerika, Swedia, Denmark, dan Finlandia yang warganya banyak mengonsumsi susu, banyak ditemukan kasus retak tulang panggul dan osteoporosis. Sementara itu, pada warga Jepang yang tidak banyak mengonsumsi


Chem In Myth susu, namun mengonsumsi ikan kecil dan rumput laut, justru tidak banyak terdengar kasus osteoporosis. Apakah susu justru dapat menyebabkan osteoporosis? Hal ini memerlukan pembuktian lebih lanjut. Kadar normal kalsium dalam darah manusia berkisar antara 9-10 mg/dL. Dengan mengonsumsi susu yang mengandung kalsium terlalu banyak, maka dapat terjadi penumpukan kalsium, atau disebut hiperkalsemia. Hal ini dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan tubuh, juga pembentukan batu ginjal. Masalah lain timbul karena tubuh ingin menormalkan jumlah kalsium dalam darah. Solusi untuk masalah tersebut yaitu dengan membuang kalsium yang ada di dalam tubuh, seperti pada tulang. Hilangnya kalsium dari tulang kemudian berujung pada kondisi osteoporosis. Susu juga bukan merupakan sumber terbaik kalsium bagi manusia dewasa. Jika kita memperhatikan hewan mamalia lainnya, hanya anak hewan yang membutuhkan susu. Hewan yang sudah dewasa tidak lagi memerlukan susu karena sudah bisa mencerna jenis makanan lain. Lalu mengapa manusia masih meminum susu hingga dewasa bahkan lanjut usia? Padahal, banyak manusia dewasa memiliki alergi terhadap susu. Hal itu dikarenakan menurunnya jumlah laktase, enzim yang berfungsi mencerna laktosa (gula dalam susu). Akibatnya, laktosa akan dicerna oleh bakteri, dan dihasilkan gas yang menyebabkan kembung, kram perut, dan juga diare. Manusia memerlukan kalsium sebagai salah satu nutrisi penting. Namun, jumlah asupan kalsium harus diperhatikan. Jumlah asupan harian kalsium bergan-

tung pada usia seseorang. Selain itu, kita juga bisa mendapatkan kalsium dari sumber alami lain, seperti ikan (dengan tulang kecil yang ikut dimakan), sayur-sayuran, kacangkacangan, dan buah-buahan kering, tidak harus selalu dari susu.

Referensi:

Lebang, Erikar. 2012. Mitos dan Fakta Kesehatan. Jakarta: Penerbit Buku Kompas. Halaman 162-195

Shinya, Hiromi. 2009. The Miracle of Enzyme. Jakarta: Penerbit Qanita. Halaman 8, 107-110 Sumber gambar: www.merdeka.com; mametsaru. wordpress.com

7


Chem In Myth

Fl uoride Pe ny e ba b Gigi Ke rop os

S

Oleh Kartika Trianita (N’10)

ering kita mendengar tentang pentingnya fluoride pada pasta gigi yang banyak digembar-gemborkan iklan pasta gigi. Namun, sudahkah kita tahu berbagai macam fakta mengenai pengaruh zat ini pada gigi?

Fluoride adalah ion bermuatan negatif yang terbentuk dari unsur fluor. Karena afinitas elektron yang tinggi dan ukurannya yang relatif kecil, fluoride adalah basa yang tergolong kuat. Zat ini banyak digunakan pada produk pasta gigi karena diyakini dapat mencegah pengeroposan gigi. Gigi keropos atau pulpitis merupakan pengeroposan akibat kerusakan pada struktur gigi yang berdampak pada email (lapisan keras yang melindungi gigi) dan lapisan terluar gigi, yang terus menjalar pada lapisan dentin dan pulpa. Menurut drg Kuniawan Abdi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina, penyebab dari gigi keropos secara umum adalah timbunan plak dari makanan dan kurang asupan kalsium dan mineral serta faktor keturunan. Bakteri yang terdapat pada plak gigi dapat mengeluarkan asam yang dapat melarutkan mineral pada gigi. Mineral pada gigi terdeposisi dalam bentuk hidroksiapatit. Hidroksiapatit (Ca10(PO4)6(OH)2) merupakan suatu zat keras penyusun sekitar 95% email gigi. Reaksi berikut dapat terjadi saat permukaan gigi terpapar oleh asam: Ca10(PO4)6(OH)2 + 8H+ ÂŽ 10Ca2+ + 6HPO42- + 2H2O

8

Semakin banyak asam, maka semakin banyak hidroksiapatit yang terlarut dalam air. Fluoride berfungsi mengembalikan mineral (remineralisasi) gigi dan menghilangkan bakteri pada plak gigi. Fluoride yang bersifat basa kuat dapat menaikkan pH air liur. Jika kita melihat persamaan reaksi di atas, dapat disimpulkan bahwa hal ini secara signifikan dapat mengurangi pengikisan hidroksiapatit karena konsentrasi H+ akan berkurang. Namun, perlu diwaspadai bahwa kelebihan fluor dapat mengakibatkan terjadinya fluorosis. Kadar fluor yang direkomendasikan adalah 0,05-0,07 mg F/kg/hari. Fluorosis gigi pada tahap awal ditunjukkan dengan adanya bercak pada gigi atau warna gigi yang tidak bersih. Pada tahap akut, flourosis mengakibatkan banyak lubang pada gigi dan noda coklat permanen pada permukaan gigi. Fluorosis dimulai saat masa pertumbuhan dan perkembangan gigi. Ca10(PO4)6(OH)2 + 20F- + 2H+ ÂŽ 10CaF2 + 6PO43- + 2H2O Reaksi di atas menunjukkan pembentukan kalsium fluoride pada kondisi fluoride berlebih. Secara langsung terlihat bahwa hidroksiapatit akan terdekomposisi seiring terbentuknya kalsium flourida. Hal ini tentu sangat membahayakan pada fasa perkembangan anak usia 1-4 tahun.


Chem In Myth Pada masa perkembangan gigi, konsentrasi fluoride berlebih pada permukaan gigi akan mengikis mineral penting penyusun enamel gigi secara signifikan. Gigi dalam tahap perkembangan masih rentan terhadap ‘serangan’ zat asing. Dampaknya, saat mencapai tahap dewasa, gigi akan mengandung banyak lubang. Sumber fluor banyak terdapat pada air minum, suplemen, dan pasta gigi fluoride topikal). Air yang bersumber dari sumur yang lebih dalam memiliki kandungan fluor yang lebih tinggi. The New Zealand National Health Service plan menemukan bahwa anak-anak di kota yang airnya tidak ditambahkan fluoride memiliki gigi yang sedikit lebih baik dibandingkan pada kota yang airnya ditambahkan fluoride. Bagi anak-anak yang kekurangan fluoride dianjurkan untuk mengonsumsi suplemen fluoride. Namun, hal ini harus mempertimbangkan pula jumlah fluor yang ia peroleh dari air minum sehingga dosis suplemen yang diberikan bisa sesuai dengan kebutuhan. Anakanak yang memeroleh fluor cukup pada air yang ia minum tidak membutuhkan suplemen fluoride lagi. Anak berumur 5 tahun menelan sekitar 30% dari jumlah pasta gigi yang ia gunakan. Jika secara bersamaan ia juga meminum air yang mengandung fluor, maka resiko mengidap fluorosis akan semakin besar. Oleh karena itu diperlukan langkah pencegahan timbulnya penyakit fluorosis, yaitu dengan cara mengurangi jumlah pasta gigi yang digunakan atau menggunakan pasta gigi tanpa fluoride, mengajarkan kepada anak agar tidak menelan pasta gigi, dan tidak menggunakan pembilas mulut yang mengandung fluoride. Segala sesuatu yang berlebihan memang tidak selalu menguntungkan.

Referensi:

Alvarez, Jenny Abanto. 2009. Dental fluorosis: Exposure, prevention and management. J Clin Exp Dent.;1(1):e14-18

Thiessen, Kathleen M. 2011. General Comments on the Fluoridation of Drinking Water for Prevention of Dental Caries. SENES Oak Ridge, Inc. halaman 6

9


Chem In Myth

Batu Bertuah: Apakah Benar-benar Ada? Oleh Kresna Bondan (Th’11)

Batau sorcerer’s stone adalah benda

atu bertuah atau philosopher’s stone

dalam mitologi yang dipopulerkan kembali di seluruh dunia oleh novel pertama Harry Potter, “Harry Potter dan Batu Bertuah�. Dalam novel tersebut diceritakan bahwa batu bertuah dapat memberi pemakainya kehidupan yang abadi. Jauh sebelum kemunculan cerita Harry Potter, sebenarnya sudah lama berkembang mitos tentang batu bertuah. Batu bertuah adalah senyawa alkimia legendaris yang dipercaya dapat memberikan kehidupan abadi dan menghidupkan kembali orang mati. Mitos lain mengatakan batu bertuah dapat mengubah logam biasa (contohnya besi dan timbal) menjadi emas atau perak. Batu bertuah juga diduga dapat berfungsi sebagai pelarut untuk seluruh elemen yang ada di alam semesta. Selama berabad-abad, batu bertuah dicaricari oleh ahli alkimia maupun pakar ilmu pengetahuan di seluruh dunia. Bahkan, Sir Isaac Newton yang merupakan salah satu ilmuwan terpenting dalam sejarah umat manusia juga dikabarkan ikut dalam perburuan batu bertuah. Namun, sampai sekarang belum ada satu pun publikasi ilmiah/non-ilmiah yang mengklaim telah menemukan atau menemukan-kembali senyawa tersebut. Ada banyak versi yang berkembang mengenai batu bertuah, namun tidak ada satu pun yang dapat dibuktikan secara ilmiah. Bahkan, salah satu versi menyebutkan bahwa salah satu tahap dalam pembuatan batu bertuah yaitu dengan merendam besi/timah dalam kotoran kuda atau air seni manusia.

10

Hal ini tentunya terdengar menggelikan bagi kita yang hidup di zaman modern, namun dianggap mungkin oleh orang-orang yang hidup pada zaman itu. Sebelum kemunculan kimia modern, filosofi yang diterima pada zaman itu adalah alkimia. Tujuan alkimia ada beberapa, yaitu mencari batu bertuah, mengubah logam biasa menjadi logam mulia (emas atau perak), dan menciptakan ramuan kehidupan. Praktek alkimia sendiri sangat terkait dengan mitologi, sihir, agama, dan spiritualitas. Ahli alkimia menganggap senyawa kimia sebagai suatu benda hidup dan memiliki jiwa. Banyak ahli alkimia atau alkemis adalah filsuf. Mereka lebih menitikberatkan pada perenungan alam dan segala isinya, sehingga mereka dapat memanipulasinya. Beberapa alkemis yang terkenal antara lain adalah Nicolas Flamel yang sering muncul di dalam cerita fiksi dan novel, serta seorang alkemis modern yang misterius bernama Fulcanelli. Akan tetapi sejak Zaman Renaisans, atau lebih tepatnya sejak Revolusi Industri, alkimia beralih ke ilmu kimia modern yang memiliki bukti-bukti otentik berdasarkan struktur dan komposisi atom. Kata alkimia menjadi tabu di kalangan ilmuwan dan dipandang sebagai ilmu sihir. Batu bertuah pun dianggap hanya mitos atau rumor karena keberadaannya tidak dapat dibuktikan. Kegunaan batu bertuah, seperti dapat memberikan kehidupan abadi, atau dapat mengubah logam biasa menjadi emas, semakin terdengar tidak masuk akal.


Chem In Myth Menurut ilmu kimia dan fisika modern, perubahan identitas suatu materi hanya dapat terjadi jika disertai dengan perubahan pada inti atomnya. Contohnya, uranium dapat mengalami reaksi fisi menjadi neptunium, kemudian menjadi plutonium. Pada proses tersebut, terjadi perubahan jumlah proton di inti atom. Sementara itu, mitos menyebutkan bahwa batu bertuah dapat mengubah logam seperti besi menjadi emas. Faktanya, besi memiliki inti yang paling stabil dibandingkan dengan unsur-unsur lainnya. Sedangkan, reaksi inti adalah perubahan unsur yang tidak stabil menjadi unsur yang lebih stabil. Maka dari itu, besi tidak mungkin mengalami reaksi inti. Jika memungkinkan pun, maka proses perubahan besi menjadi emas akan memerlukan energi yang sangat besar dan harus dilakukan dalam reaktor nuklir. Jika prosesnya terjadi di alam bebas, maka akan terjadi ledakan di manamana. Bayangkan kerusakan yang terjadi pada bumi jika hal tersebut benar-benar terjadi. Menurut ilmu biologi pun, semua makhluk hidup termasuk manusia pasti akan mengalami penuaan, dan akhirnya kematian. Dalam sejarah tidak pernah dicatat ada manusia yang hidup abadi hingga saat ini. Walaupun demikian, dasar biologis penuaan masih belum diketahui secara pasti. Salah satu teori

menyebutkan bahwa penuaan terjadi karena adanya kerusakan intrinsik pada DNA. Hal itu akan mengakibatkan sel berhenti membelah atau menginduksi apoptosis (program kematian sel), sehingga mencegah terjadinya proses regenerasi sel. Selain teori ini, masih ada berbagai teori lain yang mencoba menjelaskan penyebab penuaan dan kematian. Banyaknya teori tentang penuaan semakin menguatkan keyakinan bahwa kematian tidak dapat dihindari. Pemahaman atas ilmu-ilmu modern menyadarkan kita bahwa batu bertuah hanyalah impian para alkemis semata. Walaupun demikian, seorang yang berilmu harus siap menerima fakta jika di masa depan ada yang mengklaim menemukan batu bertuah. Mungkin “batu bertuah” tersebut adalah suatu senyawa yang dapat memperlambat penuaan secara efektif. Atau “batu bertuah” di masa depan adalah reaktor yang dapat mengubah logam biasa menjadi emas. Tidak ada yang tidak mungkin dalam ilmu pengetahuan. “It is difficult to say what is impossible, for the dream of yesterday is the hope of today and the reality of tomorrow.” – Robert H. Goddard

Referensi:

• Barbara Obrist . Visualization in Medieval Alchemy. HYLE – International Journal for Philosophy of Chemistry, Vol. 9 (2003), No. 2, 131-170 • Ambix, Journal of the Society for the History of Alchemy and Chemistry, Vol. 60 (2013) • Annonymous. Book of Aquarius.

11


Chem In Food

Rahasia Lembut dan Nikmatnya Es Krim Oleh Bijak Riyandi A (Er’10)

S

iapa sih yang tidak suka es krim? Hampir semua orang, dari anak-anak hingga orang dewasa, suka dengan makanan yang manis, dingin, dan lembut yang satu ini. Es krim memiliki aneka ragam rasa dan warna dan dinikmati oleh hampir seluruh orang di dunia. Saat siang hari yang terik, siapa yang tahan untuk tidak menyantap es krim? Namun, tahukah kamu apa rahasia di balik lembut dan nikmatnya es krim? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini. Sebagian besar es krim terbuat dari air (55-64%), susu dan krim (>28%), sukrosa (10-14%), serta perisa dan pewarna. Secara kimiawi, zat-zat utama penyusun es krim adalah air, lemak, protein, dan karbohidrat. Lemak yang bersifat non-polar harusnya tidak larut dalam air yang polar. Namun, es krim yang kita lihat sehari-hari tampak bercampur rata dan tidak memisah. Apa rahasianya?

12

Es krim adalah suatu sistem koloid, karena memiliki partikel terdispersi dengan ukuran lebih kecil dari 0,5 mm. Sistem koloid pada es krim adalah emulsi (cair dalam cair) dan busa (gas dalam cair). Emulsi terbentuk dari susu/krim yang terdispersi dalam air. Sedangkan busa terbentuk dari udara yang terperangkap dalam es krim dan membentuk gelembung kecil. Jumlah relatif komponen-komponen tersebut dan interaksi antara merekalah yang menentukan kelembutan suatu es krim.

gambar hasil pengamatan dengan mikrograf elektron

A = gelembung udara, C = kristal es, F = lemak, dan S = fasa aqueous terkonsentrasi


Chem In Food Pada es krim yang sudah dihomogenisasi, lemak susu berada dalam bentuk gelembung-gelembung yang sangat kecil. Emulsi lemak ini distabilkan oleh protein-protein susu, contohnya kasein, yang bertindak sebagai pengemulsi atau emulsifier atau stabilizer. Pengemulsi memiliki struktur yang unik, yaitu bagian “kepala” yang polar, dan “ekor” yang non-polar. Dengan demikian, pengemulsi dapat mengikat baik senyawa polar maupun non-polar. Pada protein, terdapat asam-asam amino yang polar, dan asam-asam amino yang non-polar, sehingga protein dapat bertindak sebagai pengemulsi. Namun, tahap selanjutnya dalam pembuatan es krim yaitu whipping, membutuhkan terjadinya destabilisasi lemak, yaitu rusaknya sistem emulsi lemak. Maka dari itu, pengemulsi lainnya ditambahkan pada es krim, contohnya yaitu Polysorbate 80. Bagian polar pada Polysorbate

80 adalah gugus polieter, sedangkan bagian non-polarnya adalah rantai karbon yang panjang. Polysorbate 80 akan menggantikan protein yang berada pada permukaan lemak, kemudian akan terbentuk membran lemak yang lebih tipis. Membran lemak tersebut akan menjadi lebih mudah mengalami koalesensi selama whipping. Koalesensi pada lemak adalah fenomena bergabungnya dua gelembung lemak menjadi satu gelembung yang lebih besar. Gelembung-gelembung udara yang masuk ke dalam es krim selama proses whipping, distabilkan oleh lemak yang terkoalesensi. Jika pengemulsi tambahan tidak dimasukkan, maka lemak tidak akan mengalami koalesensi, dan gelembung udara tidak dapat distabilkan. Akibatnya, es krim tidak akan memiliki tekstur yang lembut.

Ternyata rahasia lembutnya es krim ada pada penambahan pengemulsi. Wah, ternyata pengetahuan akan ilmu kimia bermanfaat untuk membuat es krim, ya. Tanpa ilmu kimia, mungkin kita tidak akan pernah merasakan nikmatnya es krim. “I scream for ice cream!”

http://www.chm.bris.ac.uk/webprojects2003/ brown/thepropertiesoficecream.html

https://www.uoguelph.ca/foodscience/dairy-science-and-technology/dairy-products/ice-cream/ ice-cream-structure/colloidal-aspects-structur

13


Chem In Food Senyawa Kimia Membentuk Keunikan pada Keju Oleh Deby Hajjar R (Cl’11)

S

iapa yang tidak menyukai keju, baik itu dalam bentuk parutan maupun krim. Keju adalah salah satu olahan makanan yang terbuat dari susu. Keju mengandung banyak nutrisi yang sama dengan susu, yaitu protein, lemak, kalsium dan vitamin. Satu pon keju memiliki protein dan lemak yang sama jumlahnya dengan satu galon susu. Keju sudah diproduksi sejak zaman prasejarah walaupun tidak ada bukti pasti kapan pembuatan keju pertama kali dilakukan. Masyarakat prasejarah mulai meninggalkan gaya hidup nomaden dan beralih menjadi beternak kambing, domba maupun sapi. Karena kebersihan yang kurang, terkena sinar matahari secara langsung atau terkena panas dari api maka susu dari hewan ternak dalam bejana menjadi asam dan kental. Setelah dicoba ternyata susu tersebut masih dapat dimakan, dan itulah pertama kalinya manusia menemukan keju krim asam (sour cream cheese). Keju krim manis (sweet cream cheese) juga ditemukan secara kebetulan. Sebuah legenda yang menceritakan bahwa beberapa pemburu yang

14

membunuh seekor anak sapi, kemudian membuka perutnya dan menemukan sesuatu berwarna putih yang memiliki rasa yang enak. Adanya enzim rennet di dalam perut sapi menyebabkan susunya menjadi kental, sehingga menjadi apa yang kita sebut keju saat ini. Cerita lainnya mengatakan bahwa keju ditemukan pertama kali di Timur Tengah oleh seorang pengembara dari Arab. Pengembara tersebut melakukan perjalanan di padang gurun mengendarai kuda dengan membawa susu di pelananya. Setelah beberapa lama, susu tersebut telah berubah menjadi air yang pucat dan gumpalan-gumpalan putih. Karena pelana penyimpan susu terbuat dari perut binatang (sapi, kambing ataupun domba) yang mengandung rennet, maka kombinasi dari rennet, cuaca yang panas dan guncangan-guncangan ketika mengendarai kuda telah mengubah susu menjadi keju, dan setelah itu orang-orang mulai menggunakan enzim dari perut binatang untuk membuat keju. Keju merupakan sebuah makanan yang dihasilkan dengan memisahkan zat-zat padat dalam susu melalui proses pengentalan atau koagulasi. Proses pengentalan ini dilakukan dengan bantuan bakteri atau enzim tertentu yang disebut rennet.


Chem In Food Hasil dari proses tersebut nantinya akan dikeringkan, diproses, dan diawetkan dengan berbagai macam cara. Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa keju memiliki rasa yang enak? Michael Tunick, seorang ahli kimia peneliti Susu dan Makanan Fungsional untuk USDA, mengatakan bahwa laktosa dan sitrat dimetabolisme oleh bakteri asam laktat untuk membentuk sejumlah senyawa penting, termasuk asetoin, 2,3-butanadiol, dan diasetil, yang menghasilkan rasa cheesy seperti pada mentega. Untuk itu, akan dijelaskan prinsip pembuatan keju sehingga dapat diketahui proses yang menghasilkan senyawa kimia pemberi aroma dan rasa pada keju. Prinsip utama dalam pembuatan keju adalah fermentasi asam laktat yang terdapat dalam susu. Pengawet utama yang membuat keju berumur panjang adalah garam dan asam. Tahap-tahap yang terpenting dalam proses pembuatan keju adalah sebagai berikut :

15


Chem In Food Semua bahan keju mengalami pemecahan (degradasi) secara biokimia selama proses pengolahan. Pada proses fermentasi, laktosa terdegradasi menjadi asam laktat dalam reaksi berikut : C12H22O11 + H2O → CH3CHOHCOOH laktosa asam laktat

Pada keju Cheddar, mengalami penurunan pH dari 6,55-5,15 mulai dari proses pengasaman (penambahan bakteri) sampai proses penekanan. Dengan adanya bakteri asam propanoat (sabagaimana dalam keju Emmental), asam laktat berubah menjadi asam propanoat, asam asetat dan CO2, berdasarkan reaksi : 3CH3CHOHCOOH – 2CH3CH2COOH + CH3COOH + CO2 asam laktat asam propanoat asam asetat

Pemecahan laktosa, sitrat dan senyawa-senyawa organik lainnya menjadi bermacam-macam asam, ester, alkohol dan senyawa-senyawa pembentuk flavor dan aroma yang mudah menguap seperti asetoin, 2,3-butanadiol, dan diasetil, yang menghasilkan rasa cheesy seperti pada mentega. Pemecahan lemak menjadi berbagai asam lemak yang mudah menguap seperti asam asetat dan propionat yang mempengaruhi aroma keju. Pemecahan protein menjadi peptida dan asam amino yang lebih sederhana. 20-40% kasein (protein susu) berubah menjadi turunan protein yang larut, di mana 5-10% merupakan asam amino seperti asam glutamat. Asam glutamat merupakan asam amino bebas yang sangat penting untuk rasa keju. Kesalahan saat pematangan dapat menyebabkan terbentuknya peptida yang berasa pahit. Asam amino dapat mengalami perubahan (reaksi) lebih lanjut. Pada pematangan keju

16

dengan kondisi pH yang lebih rendah dapat meyebabkan dekarboksilasi menjadi amina, sedangakan pada kondisi pH yang lebih tinggi dapat menyebabkan terjadinya reaksi oksidasi. Untuk menghindari terjadinya reaksi dekarboksilasi maupun oksidasi asam amino, maka harus dijaga pH saat pematangan keju, sehingga pH tidak terlalu rendah ataupun terlalu tinggi. Dengan menjaga kondisi saat pematangan maka akan diperoleh keju dengan rasa, aroma dan tekstur yang enak. Beberapa jenis keju dibuat dengan tahapan yang berbeda sehingga diperoleh rasa dan aroma yang khas. Pertama, keju Gouda atau Dutch Cheese adalah keju keras dengan rasa sedikit manis dibuat dengan merendam keju dalam air hangat untuk menghilangkan asam laktat. Setelah direndam dalam garam, Gouda dikeringkan selama beberapa hari kemudian dilapisi dengan pewarna kuning untuk mencegah hilangnya air. Kemudian, Gouda dimatangkan dalam waktu tertentu.


Chem In Food

Kedua, Roquefort adalah jenis keju khusus dengan “blue veins” yang terbuat dari susu domba. Roquefort dibuat dengan menambahkan jamur Penicillium dan pematangan selama lima bulan. Roquefort memiliki rasa dan aroma yang khas – seperti asam butirat.

Ketiga, Emmentaler atau keju swiss adalah keju yang penuh dengan lubang. Untuk membuatnya, keju tidak ditekan untuk menjaga kandungan airnya. Asam laktat dalam keju diubah menjadi karbon dioksida oleh bakteri S. thermophilus, Lactobacillus dan P. shermani  yang

ada di dalamnya. Keju swiss dimatangkan di tempat yang dingin selama beberapa minggu, kemudian dipindahkan ke tempat yang hangat (21oC atau lebih) selama empat sampai enam minggu agar bakteri dapat memfermentasi sisa laktosa dan menghasilkan gelembung karbon dioksida di dalam keju. Karbon dioksida yang lolos selama penyimpanan ini menciptakan lubang. Emmentaler memiliki rasa asam yang tajam. Setiap keju memiliki rasa yang unik. Kita tidak akan pernah menemukan dua keju yang persis sama. Hal ini disebabkan asam lemak dapat dikonversi menjadi metil keton, alkohol sekunder, lakton, ester, dan senyawa lainnya yang bertanggung jawab untuk membangkitkan rasa dan terdapat lebih dari 100 senyawa pemberi aroma tersebut.

1. Diadopsi dan diringkas dari Dairy Processing Handbook, dikeluarkan oleh TetraPark, Swedia, http://www. tetrapak.com 2. Kosikowski, F.V., and V.V. Mistry. Cheese and Fermented Milk Foods. Volume 1: Origins and Principles . 3rd ed. Westport, Conn.: F.V. Kosikowski, 1997. 3. http://www.nationaldairycouncil. org

17


Chem In Techno

Dari sampah jadi berkah Oleh Fajriah Pejer (Mo’09)

S

18

elama ini, sampah dihasilkan dari limbah rumah tangga, industri kecil, menengah dan skala besar. Sampah yang dihasilkan akan diangkut ke tempat pembuangan akhir setiap hari. Hal ini terjadi selama bertahuntahun. Pernahkah terpikirkan kemana sampah itu dibawa? Mungkin temanteman yang tinggal di dekat penampungan sampah akan menyaksikan fenomena sampah yang menggunung setiap harinya disertai dengan bau yang menyengat. Pada umumnya, tumpukan sampah ini dibakar di tempat, sehingga mengeluarkan asap yang berbahaya bagi kesehatan serta mengganggu pemandangan dan penciuman. Apakah ada cara lain selain membakar sampah?

Seperti yang sudah dipelajari pada tingkat SMA, bahan-bahan organik seperti kayu dan daun jika terbakar “sempurna” akan dihasilkan gas CO2 dan H2O. Apabila pembakarannya tidak sempurna, maka akan dihasilkan gas CO. Kita bisa melakukan hal yang sama pada sampah. Jika sampah bisa dibakar “sempurna”, pada suhu tinggi, maka kita bisa mendapatkan suatu gas yang mirip seperti bahan bakar. Prinsip ini yang digunakan pada Pembangkit Listrik Tenaga Sampah (PLTSa) di Eropa maupun Amerika. PLTSa ini juga dalam pengembangan di Indonesia. Beberapa daerah di Indonesia, seperti di Sumatera Barat dan Jawa Tengah sudah mengembangkan PLTSa (Pembangkit Listrik Tenaga Sampah) dengan skala yang kecil.

Mungkin teman-teman pernah mendengar istilah 3R (Reduce, Reuse, Recycle). Reduce yaitu mengurangi penggunaan sesuatu yang dapat menghasilkan sampah. Reuse yaitu menggunakan kembali sampah yang masih dapat digunakan untuk fungsi yang sama. Recycle yaitu mengolah kembali atau daur ulang sampah menjadi produk baru yang berguna. Dengan sedikit kreativitas, banyak kerajinan tangan yang dapat dihasilkan dari sampah plastik kemasan maupun botol plastik. Akan tetapi, cara ini belum efektif untuk “menyapu habis” sampah yang ada. Adakah cara lain?

Skema yang digunakan di Eropa


Chem In Techno Sistem pembakaran sampah menggunakan gasifikasi yang digunakan di Negara-negara Eropa

Sistem pembakaran sampah menggunakan pirolisis yang dikembangkan Lembaga Riset Mahasiswa Indonesia Beberapa negara di Eropa telah memanfaatkan sampah sebagai sumber energi dengan cara gasifikasi. Gasifikasi adalah proses pembakaran dengan menggunakan sedikit oksigen dan suhu <800 oC. Proses ini menghasilkan syngas, yaitu campuran antara gas CO, H2, dan sedikit CO2. Hasil pembakaran sampah bergantung pada jenis sampah yang dibakar. Di Eropa, sampah dipilah ke dalam beberapa kategori, seperti organik, kertas, gelas, dan perkebunan. Jenis sampah yang berbeda akan diolah dengan cara yang berbeda pula. Sampah perkebunan seperti kayu dan daun dipisahkan dan dibakar untuk menghasilkan syngas. Syngas ini kemudian dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar dan industri. Sampah organik seperti bekas makanan diolah dengan bakteri untuk menghasilkan pupuk.

Sementara itu, sampah plastik dapat diolah dengan cara pirolisis dan menghasilkan cairan yang komposisinya mirip minyak bumi karena bahan dasarnya dibuat dari minyak bumi. Sistem pengolahan ini tengah dikembangkan oleh Lembaga Riset Muda Indonesia (LRMI). Pengolahan sampah dengan cara ini dilakukan dengan memanaskan sampah menggunakan tungku yang terbuat dari bata tahan api pada suhu sekitar 800oC. Di dalam tungku, sampah yang dimasukkan sudah terurai sebelum sampai di dasar. Tidak seperti sistem di Eropa di mana sampah harus kering dan dicacah, pada sistem ini sampah tidak perlu dicacah, jadi bisa langsung sekaligus dibakar. Sistem ini cocok dengan kondisi di Indonesia di mana sampah yang sudah dipilah kembali dicampur oleh pengangkut sampah. Selain itu, tidak dibutuhkan bensin tambahan untuk membakar sampah karena gas yang dihasilkan dapat membuat apinya terus menyala. Hasil pengolahan dengan pirolisis ini menghasilkan asap. Asap hasil pembakaran ini dipilah untuk masuk ke alat pemisah racun, penangkap asap, dan pengumpul asap. Zat-zat beracun akan keluar dalam bentuk cair dan dapat dimanfaatkan untuk insektisida. Jadi, gas yang dilepaskan ke lingkungan tidak mengandung gas beracun lagi. Dengan kedua cara ini, hampir semua bahan organik dapat didaur ulang sehingga masalah sampah kota dapat diatasi secara sehat. Oleh karena itu, mulai dari sekarang kita harus aktif turut serta dalam usaha pelestarian dan mendukung keselamatan bumi. Kalau bukan kita, siapa lagi ?!.

19


Chem In Techno

Pepaya Pelunak Daging Oleh Fajriah Pejer (Mo’09)

S

iapa yang tak mengenal buah pepaya? rasa manisnya yang khas mampu mengusir dahaga serta menyegarkan tubuh. Selain itu, buah pepaya juga dikenal ampuh melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol dalam darah, membunuh bakteri penyebab kanker usus dan juga mencegah penyakit sembelit menghampiri. Meski tanaman pepaya banyak dikenal karena buahnya yang segar dan nikmat. Tapi tak dapat dipungkiri, bagian lain tanaman ini juga memiliki segudang manfaat yang wajib Anda ketahui. Bagian seperti daun dan juga bunga pepaya sudah dimanfaatkan nenek moyang kita sejak dahulu kala. Jauh sebelum lingkup ilmiah menyajikan alasan kebenarannya. Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. C. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda, “papaja”, yang pada gilirannya juga mengambil dari nama bahasa Arawak, “papaya”. Dalam bahasa Jawa pepaya disebut “katès” dan dalam bahasa Sunda “gedang”.

20

Buah pepaya dapat mengeluarkan getah yang bersifat proteolitik. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang, daun, dan buah) mengandung enzim papain yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. papain adalah enzim jenis protease yang terdapat pada getah pepaya. Cairan putih kental layaknya susu ini banyak dijumpai pada bagian batang, buah maupun daunnya. Volume getah pepaya ini jauh lebih banyak pada bagian yang muda ketimbang yang tua. Sebagai enzim, papain sangat ampuh memecah molekul protein. Karakterisik dari enzim papain adalah biokatalisator, memiliki pH optimum 5-7 dan dapat memutuskan ikatan peptida. Secara ilmiah, penemuan ini didapat oleh seorang ilmuwan bernama Griffith Mugles pada tahun 1750. Cara kerja enzim papain adalah dengan memutuskan ikatan peptida pada daging dalam proses proteolitik. Enzim papain tidak hanya berfungsi untuk memotong serabut otot daging, tapi juga bekerja dengan cara merusak integritas serabut otot yang membuat daging menjadi lebih


Chem In Techno lunak. Ikatan antara serabut dengan serabut ini berukuran sangat kecil. Oleh karena itu, pemotongan dengan menggunakan senyawa kimia seperti enzim menjadi lebih efektif. Kemampuan enzim papain memecah molekul protein membawa berkah untuk manusia. Manfaat enzim papain ini dalam skala industri, populer digunakan dalam pengolahan daging. Kemampuan dalam melunakkan daging (meet tenderizer) yang alot memberikan keuntungan bagi para pengusaha sebab pasar lebih menyukai daging yang gampang diolah ketimbang yang keras. Papain pelunak daging ini telah tersedia di pasaran. Komposisi papainnya telah ditakar dengan cermat dan bisa digunakan langsung pada daging. Persoalan takaran ini penting, sebab jika cermat, papain akan membuat rasa daging menjadi pahit. Dewasa ini, enzim papain telah diaplikasikan pada berbagai bidang, seperti kosmetik, pangan (sebagai pengental sirup), dan obat-obatan.

Buah pepaya dapat mengeluarkan getah yang bersifat proteolitik

Daging yang belum dimasak

Referensi:

1. Monti, R. Basilio, CA. Trevisan, HC. Contiero, J. 2000. Purification of Papain from Fresh Latex of Carica papaya. Brazilian Archives of Biology and Technology, 43 (5), 501-507. 2. Baines, BS. Brocklehurst, K. 1979. A Necessary Modification to the Preparation of Papain from Any High-Quality Latex of Carica papaya and Evidence for the Structural Integrity of the Enzyme Producedby Traditional Methods. Biochem. J., 177, 541-548.

3. Pinto, CASO. Green, D. Baby, AR. Ruas, GW. Kaneko, TM. Marana, SR. Velasco, MVR. 2007. Determination of Papain Activity in Topical Dosage Forms: Single Laboratory Validation Assay. Latin American Journal of Pharmacy. 26 (5), 771-5.

Daging yang sudah dimasak

21


Figure in Chemistry

Baekeland, Sang Penemu Plastik

Leo Hendrik Baekeland

P

Oleh Norman Vincent (Ag’10)

ada masa ini, plastik adalah bahan yang sangat mudah ditemukan. Di rumah, di jalan, di kantor, di pasar, dan di manapun, plastik telah menjadi bagian penting dalam kehidupan manusia. Plastik sendiri ditemukan pada akhir abad ke-19, namun baru diproduksi secara massal pada awal abad ke-20. Sejarah industri plastik diawali dengan penemuan bakelit oleh Leo Hendrik Baekeland. Leo Hendrik Baekeland dilahirkan di Ghent, Belgia, pada tanggal 14 November 1863. Ayahnya, yang bekerja sebagai tukang sepatu, menentang keinginan Baekeland untuk bersekolah. Bahkan, ayahnya melatih Baekeland menjadi tukang sepatu saat Baekeland berumur 13 tahun. Untungnya, ibunya menekankan bahwa Baekeland harus bersekolah di sekolah negeri. Sejak bersekolah, kecintaan Baekeland terhadap ilmu kimia dimulai. Baekeland kemudian mengikuti kelas malam di bidang kimia, mekanika, dan fotografi dengan menggunakan uang yang diperolehnya dari bekerja sebagai asisten apoteker. Pada tahun 1880, Baekeland mendapatkan beasiswa dari pemerintah setempat untuk melanjutkan studi di Universitas Ghent – tempat di mana August Kekulé menjelaskan struktur cincin benzena 15 tahun sebelumnya.

22

Di Ghent, Baekeland berada di bawah bimbingan Theodor Swarts, mantan murid Kekulé. Swarts membimbing Baekeland sampai akhirnya pada tahun 1887, Baekeland diangkat sebagai asisten profesor di bidang kimia. Namun, Baekeland ternyata kurang berminat pada ilmu murni dan lebih tertarik pada potensi aplikasi ilmu kimia itu sendiri. Baekeland dan Swarts pun sering beradu argumen. Meskipun begitu, akhirnya mereka berdamai dan pada usia 26 tahun Baekeland menikahi Céline, putri dari Swarts. Dua hari setelah pernikahannya, Baekeland pindah ke Amerika Serikat untuk memulai karirnya sebagai seorang wirausaha. Perjalanan sang pengantin baru ini dibiayai oleh beasiswa untuk studi di luar negeri. Namun, Baekeland tidak pernah kembali ke kampungnya, yaitu Belgia. Pada tahun 1897, Baekeland memperoleh kewarganegaraan Amerika Serikat dan menjadi bagian dari perkembangan industri kimia di Amerika.


Figure in Chemistry Selama hidupnya di Amerika, Baekeland tinggal di New York, di mana Prof. Charles F. Chandler dari Universitas Columbia membawanya ke perusahaan suplai bahan-bahan fotografi. Di sinilah akhirnya Baekeland membuat penemuan Velox, sebuah kertas fotografi jenis baru yang menangkap gambar menggunakan cahaya buatan. Pada tahun 1899, George Eastman membeli paten Velox, dan Baekeland menjadi lebih sejahtera secara finansial. Penemuan terpenting dari seorang Leo Baekeland terjadi pada tahun 1907. Baekeland mencampurkan dua bahan kimia biasa, fenol dan formaldehid, di dalam autoklaf – atau yang lebih sering disebut “bakelizer” – yang diberi panas dan tekanan. Hasilnya didapatkan zat lengekt berwarna kuning yang kemudian dinamai “bakelit”. Bakelit adalah plastik sintetik pertama dan juga mateAlat Bakelizer rial pertama yang dibuat oleh manusia. Penemuan ini mengawali Era Plastik dan menjadi cikal bakal pertumbuhan industri yang kini telah mempekerjakan lebih dari 60 juta orang di seluruh dunia. Seperti kebanyakan imigran di masa itu, Baekeland ingin menjadi orang Amerika sepenuhnya. Dia menamai anak laki-lakinya dari nama presiden pertama Amerika Serikat, George Washington. Dia juga berlatih keras untuk menghilangkan aksen Belgianya dan meyakini – dalam buku hariannya – bahwa orang Amerika lebih superior dibanding orang Eropa. Profesionalitas dan antusiasme personalnya sangat beragam. Buku hariannya menunjukkan bahwa Baekeland sangat tertarik

terhadap potensi aplikasi ilmu kimia dan tidak ingin berlarut-larut dalam satu proyek. Baekeland sangat menikmati kekayaannya. Dia membeli dua rumah mewah di New York dan Florida. Ia juga membeli sebuah yacht yang dinamainya “Ion”. Baekeland juga seorang pecinta otomotif, bahkan sebelum mobil dinyatakan aman untuk dikendarai. Pada tahun 1907, Baekeland berkeliling Eropa menggunakan mobil bersama keluarganya. Baekeland juga sering menghabiskan waktunya mengotak-atik mesin mobilnya. Baekeland juga dikenal sebagai tokoh masyarakat. Pada masa Perang Dunia I, ia dipercaya untuk menangani Nitrate Supply Commission dan menjabat sebagai presiden komite paten dari National Research Council. Dia Baekeland dan keluarga juga menjabat sebagai presiden dari American Institute of Chemical Engineers dan American Electrochemical Society. Dan pada tahun 1924, Baekeland dipercaya menjadi presiden dari American Chemical Society. Kehidupan Leo Hendrik Baekeland dijalani pada masa perkembangan industri dan penemuan-penemuan penting. Sebelum tutup usia pada tahun 1944, Baekeland sempat melihat perkembangan jenis-jenis plastik baru dan juga pertumbuhan industri yang dibangunnya, bersamaan dengan datangnya Perang Dunia II. disadur dari The Bakelizer (American Chemical Society)

23


Chem In Art

Mengenal Glasir Lebih Dekat Oleh Mega Nur Hesti O (Np’11)

M

ungkin tidak banyak orang tahu apa itu glasir. Glasir merupakan bahan utama dalam pembuatan seni kriya keramik. Glasir merupakan material yang terdiri dari beberapa bahan tanah atau batuan silikat, basa, oksida asam, dan oksida netral. Bahan-bahan tersebut akan melebur dan membentuk lapisan tipis selama proses pembakaran dalam pembuatan keramik, seperti gelas yang melekat menjadi satu pada permukaan badan keramik sehingga tampak berkilau. Beberapa bahan yang sering digunakan untuk membuat glasir, diantaranya adalah silika (SiO2), feldspar, kapur (CaCO3), kaolin (Al2O3 .2SiO2 .2H2O), seng oksida (ZnO) dan titanium oksida (TiO2) sedangkan untuk bahan glasir siap pakai berbentuk bubuk (powder) dan cara mengolahnya dengan menambahkan air 40% - 60% dari berat kering. Jenis bahan glasir siap pakai yang dipasarkan, antara lain glasir TSG, glasir 107, glasir Stoneware, glasir opaq dan glasir frit. Sifat fisik maupun kimia dari glasir hampir sama dengan gelas yaitu keras, licin, awet, tidak tembus air, tidak larut kecuali dalam asam florida (basa kuat lainnya) dan impermeable terhadap gas maupun cairan. Glasir mempunyai tekstur permukaan transparan, translusen (opak), tidak mengkilap dan dipergunakan sebagai unsur dekorasi atau ungkapan ekspresi para seniman (keramikus).

24

Glasir keramik pada hakikatnya sama dengan gelas, yaitu keduanya dibuat dari bahan yang sama dari pasir kwarsa atau silika. Prosesnya pun sama yaitu dengan pembakaran suhu tinggi. Misalnya air yang dikenal berwujud padat yaitu berupa es pada suhu di bawah 0°C, berupa cairan bila di atas 0°C sampai 100°C dan bila di atas 100°C air berupa uap (menguap) selanjutnya sebagai gas. Demikian pula dengan bahan padat seperti batu-batuan, pada suhu yang sangat tinggi seperti yang terjadi di dalam perut Bumi batu-batuan itu berupa cairan, bahkan pada suhu yang lebih tinggi lagi akan menjadi gas. Biasanya bahan cair suhu tinggi menjadi dingin, dan bahan tersebut terlihat mengkristal / membeku / memadat / membatu. Dalam keadaan kristal, molekul-molekul bahan akan tersusun dalam pola-pola yang berulang secara 3 dimensi. Tiap-tiap bahan membentuk kristal-kristal dengan bentuk dan susunan yang berbeda-beda. Bagaimana pasir kwarsa atau silika dan oksida logam (bahan glasir) dapat mengkristal membentuk glasir? apabila bahan kristalin dipanaskan, ikatan diantara molekulnya pecah. Kemudian molekul-molekul tersebut lepas, tidak lagi terikat satu sama lain. Bahan-bahan yang meleleh tidak memiliki struktur yang kristalin. Saat menjadi dingin molekul itu menjadi jaringan yang teratur dan membeku, jadi padat dan kembali menjadi kristal.


Chem In Art Untuk menambah keindahan dan unsur estetika dari glasir, maka digunakan beberapa senyawa oksida dari logam transisi sebagi pewarna. Oksida pewarna merupakan kombinasi (persenyawaan) suatu senyawa oksigen dengan unsur lain. Penggunaan oksida pewarna dalam glasir dapat berdiri sendiri atau campuran dari beberapa oksida pewarna, bergantung pada warna yang ingin dihasilkan. Beberapa oksida pewarna glasir yang umum digunakan adalah: •

Kobalt oksida atau kobalt karbonat untuk menghasikan warna biru

Krom oksida untuk menghasikan warna hijau

Besi oksida untuk menghasikan warna merah-coklat

Mangan oksida, warna ungu.

Mangan karbonat untuk menghasikan warna ungu

Glasir sebagai bahan pembuatan aksesoris dengan pewarnaan menggunakan oksida logam transisi.

Sumber:

Greenberg, R. Barbara and Dianne Patterson (2008). “Colors Do Matter ”. Journal of Art in Chemistry Chemistry in Art, Vol.2, pp. 1

AMISCA menyediakan perlengkapan praktikum Praktikum merupakan salah satu kegiatan akademik yang menunjang pemahaman mata kuliah yang bersangkutan. Dalam praktikum diperlukan beberapa persiapan dan safety equipment seperti jurnal, jaslab, goggles, gloves, masker, dan sebagainya. HMK ‘AMISCA’ ITB menyediakan perlengkapan praktikum lengkap sesuai dengan standar laboratorium yang bersangkutan. Buku jurnal dikhususkan untuk mahasiswa TPB yang mengambil mata kuliah Kimia Dasar IA. Buku jurnal yang disediakan sesuai dengan format Laboratorium Kimia Dasar karena tim dana usaha kementrian keuangan HMK ‘AMISCA’ ITB telah berkoordinasi dengan pimpinan lab.

25


Chem In Nature

Bioluminesensi: Cahaya dari Makhluk Hidup Oleh Tika Pebriani (Teâ&#x20AC;&#x2122;10)

C

ahaya merupakan salah satu komponen penting yang dibutuhkan oleh makhluk hidup. Sumber cahaya utama bagi makhluk hidup adalah matahari. Setelah ilmu pengetahuan dan teknologi berkembang pesat, manusia pun dapat â&#x20AC;&#x153;menciptakanâ&#x20AC;? cahaya dari bentuk energi yang lain, yaitu energi listrik. Namun jauh sebelum manusia, makhluk hidup lain sudah lebih dulu dapat menghasilkan cahayanya sendiri. Bagaimana cara mereka menghasilkan cahaya?

Hampir semua organisme yang hidup di laut dalam dapat menghasilkan cahaya, karena cahaya matahari tidak dapat menembus laut dalam. Selain itu, makluk-makhluk hidup lain yang dapat melakukan bioluminesensi adalah jamur pohon, bakteri, serta invertebrata darat termasuk serangga. Serangga penghasil cahaya yang paling terkenal tentu saja adalah kunang-kunang. Pada peristiwa bioluminesensi, terjadi reaksi kimia yang membutuhkan dua zat yang unik, yaitu luciferin dan luciferase atau photoprotein. Luciferin bertindak sebagai substrat yang memproduksi cahaya. Penataan moleku luciferin akan menentukan warna cahaya yang dipancarkan.

Bioluminesensi adalah produksi dan emisi cahaya oleh makhluk hidup melalui suatu reaksi Beberapa organisme biolukimia. Reaksi kimia yang minesens memproduksi luciferin menghasilkan cahaya mereka sendiri, contohnya yaitu disebut kemilumineDinoflagellata. Beberapa orgasensi. Karena reaksinya nisme bioluminesens lainnya terjadi di dalam makhluk tidak memproduksi luciferin senhidup, maka disebut diri, melainkan mendapatkannya Jamur Panellus stipticus hidup di bioluminesensi. dari organisme lain. Caranya bisa pohon yang membusuk. Cahaya Makhluk hidup yang yang dipancarkan jamur ini men- dengan memakan organisme lain dapat melakukan biociptakan fenomena malam yang yang memiliki luciferin, atau melaluminesensi tersebar di lui hubungan simbiotik. Beberapa disebut foxfire. seluruh bumi. Sebagian spesies ikan mendapatkan lucibesar adalah makhluk ferin dari Crustacea yang mereka laut, baik vertebrata maupun invertebrata. makan. Sedangkan cumi, menyimpan bakteri Contohnya adalah ikan anglerfish, uburbioluminesens di dalam organ mereka. Cumi ubur, dan bakteri laut. dan bakteri bioluminesesn tersebut memiliki hubungan simbiotik.

26


Chem In Nature Luciferase adalah suatu enzim. Enzim adalah biomolekul yang berinteraksi dengan substrat untuk mempercepat laju reaksi. Interaksi luciferase dengan luciferin dan oksigen, menghasilkan produk samping yang disebut oxyluci- ferin. Reaksi ini kemudian menghasilkan cahaya. Pada reaksi tersebut, terkadang dibutuhkan kofaktor seperti ion kalsium atau ATP. Reaksi dapat terjadi di dalam sel atau di luar sel.

Selain itu, sistem luciferase juga dimanfaatkan dalam bidang rekayasa genetik sebagai gen reporter untuk melihat proliferasi sel punca manusia. Teknologi ini telah diaplikasikan pada tanaman tembakau transgenik yang dinfeksi dengan bakteri Agrobacterium tumefaciens, untuk mengamati ekspresi gen yang dimasukkan ke tanaman tembakau tersebut.

Dalam bidang ekologi, bakteri bioluminesens dimanfaatkan untuk pembuatan biosensor polutan/ kontaminan tertentu di Berbagai penemuan lingkungan, misalnya mengenai bioluminesensenyawa organologam. si telah diaplikasikan di Sedangkan dalam industri berbagai bidang, seperti makanan, bioluminesensi bidang medis, ekologi, dan Sekumpulan Dinoflagellata dapat yang melibatkan adenosine makanan. memancarkan cahaya yang membuat triphospate (ATP) juga telah lautan tampak bersinar. Fenomena dimanfaatkan untuk menDalam bidang medis, ini disebut milky sea. Pada beberapa deteksi mikroba patogen sistem luciferase digukasus, cahaya dari Dinoflagellata ini dalam makanan. nakan untuk bioluminessangat terang sampai-sampai mengcence imaging (pencitraan Bioluminesensi, peristiwa ganggu navigasi perairan. bioluminesens). Teknologi memancarnya cahaya dari ini memungkinkan untuk makhluk hidup ini, ternyata mendeteksi keberadaan sel kanker tidak saja indah, namun memiliki banyak dalam tubuh pasien. manfaat bagi kehidupan manusia. Masih ada banyak fenomena alam lain yang bukan hanya untuk dikagumi keindahannya, namun juga dipelajari fenomenanya.

27


Chem In Nature

http://science.howstuffworks.com/zoology/all-about-animals/bioluminescence3.htm

28


AMISCA’s Corner

Oleh Nur’aeni (Cu’10)

K

emajuan ilmu dan teknologi menjadi salah satu ajang dan tantangan bahwa setiap pelajar harus mampu dan siap untuk saling berkompetisi. Menilik adanya kurikulum terbaru pada dunia pendidikan yaitu Kurikulum 2013, di mana pendeskripsian ilmu kimia dirasa semakin sulit untuk para pelajar sehingga kimia menjadi salah satu mata pelajaran yang dianggap tidak menarik dan sedikit pelajar yang minat terhadap ilmu kimia. Melalui OKTAN, HMK “AMISCA” ITB memberikan fasilitas kepada para siswa/i SMA sederajat yang berkompeten sehingga siap berkompetisi dalam cakupan yang lebih luas dan memberikan pandangan baru terhadap ilmu kimia. OKTAN terbuka untuk seluruh siswa/i SMA se-derajat di Indonesia, yang terbagi dalam 11 Rayon: Sumatra, Jakarta, Banten, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Yogyakarta, Bali, Kalimantan, Sulawesi, dan Papua. Babak penyisihan akan dilakukan di setiap rayon pada tanggal 12 Januari 2014 dengan memberikan soal-soal yang aplikatif dan konsep mendasar dari ilmu

kimia. 25 tim terbaik dari seluruh rayon akan kembali berkompetisi yang akan diadakan di lokasi Institut Teknologi Bandung. Semifinal dan final akan dilaksanakan pada tanggal 25 Januari 2014. 25 tim terbaik akan kembali berkompetisi pada tanggal 25 Januari 2014 di lingkungan kampus ITB. Dalam penentuan 3 besar tim akan ada LCTK (Lomba cerdas tangkas kimia) dan kemampuan mereka dalam menganalisa aplikasi kimia berupa praktikum. Selain itu akan diadakan pula seminar yang bertajuk “What Will You Do If You Became A Chemist?” sehingga siswa/i dapat mengetahui profesi seorang lulusan kimia. OKTAN melibatkan banyak komponen, baik massa himpunan AMISCA, dosen – dosen Kimia ITB, hingga mahasiswa kimia perguruan tinggi lain sehingga dapat mempererat ikatan antara HMK “AMISCA” ITB dengan himpunan mahasiswa kimia di perguruan tinggi lain di seluruh Indonesia. Twitter: @itboktan Facebook: OKTAN – Olimpiade Kimia Tingkat Nasional

29


AMISCA’s Corner

30


AMISCAâ&#x20AC;&#x2122;s Corner

Chempro, Solusi Meraih Sukses dalam Kuliah Kimia Dasar Oleh Nurâ&#x20AC;&#x2122;aeni (Cuâ&#x20AC;&#x2122;10) Kimia Dasar merupakan salah satu mata kuliah yang diajarkan kepada mahasiswa tingkat I ITB atau mahasiswa

tanpa nilai D, E, atau T pada Tahap Sarjana. Selain itu pada pasal 6.9 ayat 1 terkait penghentian studi

TPB(Tahap Persiapan Bersama) dan menjadi dasar dari berbagai program studi lain, baik sains maupun teknik. Peraturan Akademik Institut Teknologi Bandung Tahun 2013 pasal 5.6 terkait penyelesaian program sarjana menyatakan bahwa setiap mahasiswa dinyatakan lulus jika telah mengambil semua mata kuliah yang disyaratkan oleh kurikulum Program Sarjana dan dinyatakan lulus yaitu tanpa nilai E atau T dan IPK > 2 pada Tahun Pertama, dan

program sarjana disebutkan bahwa mahasiswa yang pada tahun pertama masa studinya berprestasi akademik rendah yaitu mempunyai IPK<1 tidak diperkenankan melanjutkan pendidikannya di ITB. Hal ini menunjukkan bahwa kelulusan mata kuliah Kimia Dasar merupakan hal yang mutlak harus dipenuhi sehingga pemahaman akan Kimia Dasar menjadi sangat penting. Selain mengikuti perkuliahan dengan baik, mahasiswa

31


AMISCA’s Corner perlu belajar secara mandiri dengan sering berlatih soal agar lebih memahami konsep yang telah dipelajari. Pembuatan chempro bertujuan untuk membantu mahasiswa TPB dalam memahami konsep dengan cara berlatih soalsoal secara intensif. Soal-soal yang ada dalam chempro merupakan soal ujian pada mata kuliah Kimia Dasar beberapa tahun terakhir yang disusun oleh tim dosen pengajar Kimia Dasar ITB disertai dengan pembahasan cara penyelesaiannya

secara bertahap. HMK ‘AMISCA’ ITB selaku himpunan jurusan Kimia yang lebih memahami konsep dan ilmu Kimia ingin memberikan bantuan kepada mahasiswa TPB dalam menyelesaikan mata kuliah Kimia Dasar dengan baik dengan memfasilitasi penerbitan chempro. Anggota HMK ‘AMISCA’ ITB yang membantu dalam penyelesaian pembahasahan soal yaitu Gaby Almira, Haryanto, Jefri, Kresna Bondan, Muhsin Ali, Nurul Nanda, Romel H, Stefanus Nelson, Steven Shen, dan Yanuar Sebastian.

Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!

PASANGIKLANMU DISINIKAWAN!! Contact : majalahamisca@gmail.com @ANODICmagz ANODIC

32


AMISCA’s Corner

KISAH HEBAT Kimia Bersahabat, Hidup Cermat, Berkeluarga Sehat Oleh Nur’aeni (Cu’10)

K

ISAH HEBAT, merupakan nama acara dari Community Service yang diadakan oleh kementrian Pengabdian Masyarakat HMK ‘AMISCA’ ITB. KISAH HEBAT merupakan bentuk pengabdian masyarakat yang diberikan oleh mahasiswa agar dapat bekerja sama dan menunjukkan secara langsung peran mahasiswa bagi masyakarat. Ilmu yang telah didapat oleh mahasiswa baiknya tidak disimpan sendiri melainkan dibagikan kepada orang lain khususnya masyakat sekitar kampus. Materi yang diberikan berkaitan dengan ilmu kimia yang telah dipelajari dan dekat dengan masyarakat, yaitu mengenai makanan, kosmetik, dan obat. Pemberian materi dilakukan dengan cara penyuluhan. KISAH HEBAT dilaksanakan di masyarakat RW 7 Kelurahan Lebak Siliwangi Kecamatan

Coblong Kota Bandung. Pada Sabtu, 28 September kemarin HMK ‘AMISCA’ ITB telah melaksanakan KISAH HEBAT sesi 1 yaitu mengenai makanan dan bantuan fisik berupa renovasi dan pembangunan toilet. Target dari penyuluhan berupa ibu-ibu PKK yang berhubungan langsung terhadap pemilihan makanan untuk keluarga. Pengawet, pemanis, dan pewarna terkadang tidak bisa terlepas dari masalah makanan. Apakah bahan-bahan tersebut berbahaya, dampaknya, dan bagaimana solusinya. Pemberian materi tidak terfokus terhadap materi-materi yang telah dipelajari namun juga melibatkan pihakpihak yang tau lebih dalam, seperti dosen terkait. Untuk KISAH HEBAT sesi II dan sesi III akan dilaksanakan pada akhir Oktober dan akhir November 2013.

33


AMISCA’s Corner

34


AMISCA’s Corner Helium Ingin Bersatu Oleh Prisanti Uni Arta S (S’11)

Sepuluh tahun merupakan waktu yang terlalu singkat untuknya. Begitu ingin ia lupa bahwa waktu ‘bebas’nya dibatasi. Ia tak bisa selamanya menjauhi ‘hal itu’. Dan undangan berpita emas itu adalah jam wekernya, bising dan tak bisa dimatikan. Ia harus bangun, mau tak mau. Ia menatap jauh, sendu. Mencoba membangun rasa percaya dirinya lagi dan lagi. Sayangnya itu tidak mudah, ia berhadapan dengan topik yang telah ia kunci kuat-kuat, tertanam dalam agar sulit untuk diangkat. Ia menghela nafas, terdengar payah dan lelah. Malam ini tidak cerah dan suasana hatinya membuat langit tak berbintang lebih kelabu dari yang seharusnya. Serasa belum siap, seakan membuka lembaran lama itu akan membuatnya kembali ke titik nol, saat kerapuhan adalah gambaran pasti dirinya, ia tertunduk dan gemetar sendiri. Lagi-lagi, menyentuh kulit ‘pemikiran tak diinginkan’ ini selalu berefek sama, sesak. Meski tak ada oksigen yang diambil dari udaranya, ah... lupa, ia bahkan tak butuh molekul diatomik itu. Bukan hanya itu, ia sesungguhnya tak butuh apa-apa. Selain balon yang membantunya tervisualisasi secara nyata, ia nyaris tak butuh pegangan lain. Ia bukan unsur sosial, kata tabel periodik, ia golongan ningrat. Lalu kenapa dadanya sesak luar biasa? Tapi kini harus, mau tak mau. Rentang waktu 10 tahun merupakan waktu bebas yang diberikan kepadanya. Setelah itu, ia harus bangun, harus kembali ke dunia nyata lagi. Harus menampar diri sendiri lalu berujar bahwa waktunya sudah dekat, gerbang pembuka turnamen tersebut telah dibuka dan siap digelar melalui berbagai pesta. Secara otomatis, otaknya memutar kembali kejadian itu. Awalnya berupa flashback tak

bertentu, tapi perlahan menjadi jelas dan kian menyakitkan. Layar tak kasat mata dikembang, kilasan peristiwa itu pun tak lagi buram. Ia kembali ke masa lalu, walau sebenarnya sangat tidak mau. *** Ia berada di tempat tertinggi. Tak hanya itu, semua penghuni dunia unsur menyebut dengan takzim sebutan kaumnya. Nama mereka berarti kesempurnaan, kaumnya pralambang kestabilan, apa yang diinginkan setiap unsur, alasan para unsur saling bergabung, entah harus berbagi atau menerima dan memberi. Ia bangga akan fakta itu, tak ada alasan untuk tidak, bukan? Terlebih, ia adalah pemegang takhtahnya, tempat teratas dari golongannya. Dari sini, kursi megahnya, ia bisa menyeringai ke bawah. Cukup bicara lewat mata untuk menyuarakan kondisi menyedihkan para unsur yang harus berdesak-desakan di bawah sana, kanan-kiri ada tetangga. Di singgasananya, ia tak perlu berdempetan, tak terganggu oleh tetangga yang bau, hitam, ataupun terlalu reaktif hingga selalu mengajak perang. Ia berada pada tempat teratas, si periode nomor 1. Hidrogen? Baginya, unsur yang mudah terusik bukan saingan sama sekali. Hidrogen bukan unsur eksklusif, cibir Helium dalam hati. Ia juga tak perlu repot saat turnamen tertinggi di dunia itu diselenggarakan, bahkan ia tak butuh ikut persiapan dan kursus belajar demi menemukan media yang cocok, suhu yang cocok, pasangan yang cocok, atau segala macam hal yang berkaitan dengan itu. Oleh sebab itu, setiap pertemuan yang diadakan, dia dapat mangkir dengan mudahnya, tak ada yang cukup bisa melawan argumennya. Itu karena semua unsur tahu, ia ini eksklusif.

35


AMISCA’s Corner Eksklusif karena tak membutuhkan unsur lain untuk mencapai kesempurnaan. Dengan ia sendirian saja, ia sudah bisa mencapai hal tersebut. Unsur lain juga tak cukup bodoh untuk melampiaskan kekesalan atas sikap arogan Helium karena semuanya tahu bahwa kaum bangsawan bukan pihak yang mudah untuk dilawan, terlebih Helium. Satu lagi, alasan di balik senyuman penuh kebanggaan itu, unsur terkuatpun sangat sulit untuk mengusiknya. Sangat sulit hingga tak ada yang cukup berani untuk mencoba. Maka sudah jelas mengapa, setiap turnamen Oktet+H digelar, ia dapat melenggang dengan menawan dan sarat akan aura keagungan yang dipenuhi rasa bangga dan percaya diri. Merasa dipandang sana sini, tatapan sinis akan kestabilan yang ia miliki. Dunia ini serasa kecil, karena hanya soal Helium, gas mulia lain, dan non gas mulia. Tapi hal itu adalah dunia dalam benaknya, karena ternyata unsurpun punya hati. Saat itu merupakan turnamen Oktet+H ke-20. Ia masih ingat bagaimana meriahnya pembukaan acara turnamen tersebut, dekor pesta malamnya yang mempesona, dan yang paling melekat adalah bagaimana cepatnya sang jantung memompa darah ke seluruh tubuhnya. Bagaimana sosok kilau itu menyita pandangannya seketika. Bagaimana desiran itu membuatnya terpaku, terdiam tak bisa mengalihkan pandangan. “Selamat malam, selamat datang di turnamen terbesar unsur-unsur di dunia! Kita ada di sini untuk suatu yang agung bagi setiap unsur!” Secara spontan, kaki mungilnya menuntutnya ke unsur kilau itu. Tinggal selangkah lagi, ia berada di hadapan si pencuri hati. “Maka dengan bangga....” Tinggal beberapa sentimeter lagi, maka rasa ingin tahunya akan sosok yang membuatnya hatinya berdesir ini terpuaskan. Hanya tinggal kalimat sapa basabasi maka ia bisa menyebut nama si kilau itu dengan mulut sendiri. “Turnamen ini saya mulai! Selamat bereaksi para unsur-unsur!” Tinggal satu detik lagi, jika saja ia lebih cepat, jika saja ia bisa lupa siapa dirinya.

36

Dan jika saja, ia bisa bereaksi. Ia terpaku seketika, tapi bukan untuk alasan yang sama. Kini desiran itu bukan karena ‘baru saja jatuh cinta’, tapi fakta yang baru saja menamparnya keras. Tiba-tiba, dunianya terasa gamang. Ia merasa berbunga-bunga tapi layu seketika. Kesempurnaan yang ia agungkan selama hidupnya hancur lebur dalam hitungan detik. Pertemuannya dengan si kilau membuka fakta baru tentang kestabilan yang ia banggakan. Fakta baru yang sangat tidak menyenangkan. Bahwa kestabilan berarti ia tak bisa bereaksi. Ia tak butuh unsur lain untuk duplet, maka ia hanya bisa sendiri—seumur hidup. Kebanggannya seperti koin yang memiliki dua sisi. Dua sisi itu berbeda tapi sepertinya sangkin tipisnya jarak di antara keduanya, ia lupa sisi lainnya. Ada baik ada buruk, ada kelebihan ada kekurangan. Tapi kenapa baru sekarang ia paham? “Turnamen Oktet+H ini dilakukan untuk mencari dua unsur yang dapat bersenyawa dan menghasilkan sesuatu yang paling stabil. Kau tidak perlu mengikuti turnamen ini, Helium” Jika saja, ada yang mengkritik kata-kata itu, bahwa perlu harusnya diganti dengan bisa. Ia pasti bisa mengetahui hal ini dari awal, paham situasi kestabilannya lebih dalam, tidak terbutakan oleh mega-mega kesempurnaan. Helium tertunduk. Ia merasa dirinya baru saja dijatuhkan dengan paksa dari jurang yang paling tinggi di dunia kemudian membentur keras tanah terbawah. Seolah-olah dia telah bertambah berat dan tak mungkin lagi baginya untuk melayang di udara dengan balonnya. Asanya, rencanannya, hatinya tidak lagi menemukan bentuk yang utuh karena telah hancur tak berbentuk. “Kitalah yang disebut gas mulia karena memperoleh duplet ataupun oktet cukup dengan diri sendiri.” Doktrin itulah yang selalu diucapkan para anggota keluarganya, menjadi hal yang sakral dan membuatnya memandang rendah kaum lain—yang tak mulia.


AMISCA’s Corner Kini kalimat itu tergiang-giang bak matra yang membuatnya sadar, terbangun dari tidur panjang. Kepalanya pusing tak tertahan, kini apa lagi yang tersisa? Apa yang bisa ia katakan sekadar alasan untuk bertahan? Semua hal soal doktrin, kemulian, dan kestabilan terdengar bagai bualan untuk menyamarkan kesendirian.

Secara spektroskopik helium telah dideteksi keberadaannya di bintang-bintang, terutama di bintang yang panas. Helium juga merupakan komponen penting dalam reaksi protonproton dan siklus karbon yang memberikan bahan bakar matahari dan bintang-bintang lainnya.

“Ini kutukan” bisiknya untuk dirinya sendiri, merasa kalah telak.

Secara normal, helium memiliki 0 valensi, tapi ia juga memiliki tendensi untuk menggabungkan diri dengan unsur-unsur lainnya. Cara membuat helium difluorida telah dipelajari dan senyawa HeNe dan ion-ion He+ dan He+ + juga telah diteliti.

Ia memandang nanar ke atas, langit malam. Apa yang selama ini menjadi pertanyaan sambil lalu malah sekarang adalah alasan kenapa guncangan dalam dirinya makin kencang. Ia mengingat bukubuku yang telah ia pelajari. Merasa bodoh karena tidak bisa mengerti makna tersirat dari sangat jarangnya Helium ditemukan dalam reaksi-reaksi. Helium tertunduk lebih dalam, menyisihkan diri dari kerumunan. Perlahan, sosoknya menghilang. *** Alunan musik pembuka sudah terdengar dari sini, tempat Helium berdiri. Unsur bernomor massa 4 itu menghela nafas panjang sebelum melanjutkan langkahnya. Beberapa unsur yang berpapasan dengannya menyapanya dengan ramah, meski harus diakui senyum balik darinya bukan sebuah respon yang diinginkan. Ia tersenyum seperti paku-paku ada di dalam sepatunya, sebuah gambaran pesakitan sempurna tercetak di wajahnya. Ia belum pulih, 10 tahun rasanya tidak cukup panjang untuk masa penyembuhannya. Giliran ia yang menatap semua unsur, selain dirinya, dengan iri, tapi iri yang jauh dari hasrat untuk mengungguli. Ia seperti kalah telak dan menatap penuh harap adalah satu-satunya hal yang bisa ia lakukan. “Hai!” Ia tidak kenal suara ini, akan tetapi Helium tetap berbalik, menoleh ke sumber suara. “Tantalum?” “Ini!” Tantalum menyodorkan secarik kertas kepada Helium. “Xenon cerita padaku tentangmu! Dan kupikir ini bisa sedikit membantu!”

Campuran helium dan oksigen digunakan sebagai udara buatan untuk para penyelam dan para pekerja lainnya yang bekerja di bawah tekanan udara tinggi. Perbandingan antara He dan O2 yang berbeda-beda digunakan untuk kedalaman penyelam yang berbeda-beda. Terdapat sebuah catatan yang ditulis dengan tinta hitam di bawahnya. Helium yakin Tantalum sendiri yang menulis notes kecil itu untuknya. “Kadang kesempurnaan terlihat seperti kekurangan, tapi kekurangan juga bisa merupakan kelebihan. Positif atau negatif tergantung bagaimana kau memandangnya! Dan untuk si kilaumu, itu, kau baca kan? Masih ada harapan!” Helium menarik garis bibirnya, sudah lama sejak terakhir kali ia tersenyum. Ini bukan kali pertama ia membaca artikel yang berada di tangan kanannya sekarang, tapi entah mengapa, ada yang berbeda yang ia tangkap, hal baru yang membuatnya mengerti apa yang ia butuhkan. Hal yang ia rasa sangat tepat dengan notes yang dituliskan. Alasan yang membuatnya percaya diri kembali karena ia baru saja melihat sesuatu yang sebelumnya tak tampak sama sekali.

“Eh?”

37


AMISCAâ&#x20AC;&#x2122;s Corner T e k a - T e ki Si lang Mau tambahan duit jajan? Buruan!! Isi dan kirimkan jawabanmu ke majalahamisca@ gmail.com sebelum 30 November 2013. tiga orang yg beruntung masingmasing akan mendapatkan uang senilai 50rb rupiah. yuk ikutaaaann!!

Mendatar

Menurun 1.Tempat berlangsungnya oksidasi, merupakan elektroda positif pada sel elektrolisis dan elektroda negatif pada sel volta. 2.Ukuran kekentalan suatu zat berhubungan dengan hamabatan zat untuk mengalir yang dipengaruhi gaya alir molekulmolekulnya. 4. Peristiwa pengikatan oksigen, atau pelepasan elektron atau kenaikkan bilangan oksidasi.

lain 3.Cairan jernih hasil dari proses filtrasi 4. Alotrop oksigen dengan rumus O3 5. Senyawa yang dapat berubah sifatnya

6. Ukuran keasaman atau kebasaan suatu zat

menjadi asam ataupun basa.

8. Partikel dasar bermuatan listrik negatif yang terdapat pada kulit atom

6.Unsur dengan nomor atom 2

9.Bilangan kuantum yang menyatakan arah elektron dalam orbital 10. Sering juga disebut sebagi rapatan, adalah perbandingan antara massa suatu zat dengan volume zat tersebut, dalam Sistem Internasional mempunyai satuan kg/m3.

38

1.Penyerapan seluruh bagian benda oleh benda

11. Zat yang dapat mengubah lakmus biru menjadi merah


AMISCAâ&#x20AC;&#x2122;s Corner

Pemilahan Sampah Oleh Nurâ&#x20AC;&#x2122;aeni (Cuâ&#x20AC;&#x2122;10)

S

ampah merupakan masalah klasik yang bisa menganggu kenyamanan berakti-

fitas mahasiswa. Namun, HMK Amisca ITB telah melakukan gerakan pemilahan sampah. Pemilahan sampah ini bertujuan untuk memudahkan petugas sampah dalam mengolah atau mendaurulang sampah - sampah. Serta untuk meningkatkan rasa peduli anggota terhadap lingkungan. Pembagian sampah berdasarkan atas compostable, recyclable, non-recylable, dan paper. Paper dibagi 2: satu halaman kosong yang bias digunakan untuk reuse dan 2 halaman penuh recyle. Selain untuk meningkatkan rasa cinta terhadap lingkungan, adanya tempat sampah pilah di HMK Amisca ITB diharapkan dapat menjadi contoh bagi himpunan - himpunan lain agar tercipta lingkungan yang berkesinambungan.

39


Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !! Put Your Ad Here !!

PASANG IKLAN-

MU DISINI KAWAN!! Contact : majalahamisca@gmail.com @ANODICmagz ANODIC


ANODIC Magazine #1  

ANODIC Magazine #1 ANODIC or AMISCA News of Daily Chemistry. Published by Himpunan Mahasiswa Kimia 'AMISCA' Institut Teknologi Bandung - In...

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you