Page 1

December 2016

Strange But True Facts About

Santa Claus Finding Solace

in the Winter Solstice

Irena Liza, Mrs Asia Usa California 2017

10 Best Things

NATIONWIDE IMMIGRATION & DEPORTATION DEFENSE Tel: 888 785-5888

LiveWorkUSA.com

LAW OFFICES OF DAVID M. HAGHIGHI, APC

1

We Love About Christmas

december ’16


FIRST WAY INSURANCE & FINANCIAL SERVICE, INC. 1722 Desire Ave. suite 208, Rowland Heights, CA 91748

LIC # 0C21051

HAVE QUESTIONS ON YOUR

INSURANCE OR FINANCIAL NEEDS? Get a FREE quote/consultation, we are just a phone call away. Whatever your circumstance - WE CAN HELP YOU !!!

SAVE $$$ & REDUCE LIABILITIES • Insurance Services (Auto, Home, Health, Dental, Vision, Life, Medicare, Travel Insurance and Commercial)

• Financial Services & Wealth Management

(College Savings, Retirement Plans, Financial Planning)

• Business Insurance & Works Comp • Human Resources Services & Payroll Services • International Driver License email: freequote@firstwayinsurance.com website: www.FirstWayInsurance.com We represent over 50 insurance companies for your BEST RATE

We also offer: • Free Policy Review • Life Insurance with Money Back at the End of the Term; • Affordable Care Act (Obamacare)

FIND THE BEST INSURANCE THAT FITS YOUR NEED We Speak ENGLISH, INDONESIAN, CHINESE, CANTONESE, SPANISH, TAGALOG


from us to you

December 2016 December 2016

T

he best moment of the year is come… mari sambut momen Hari Natal dan akhir tahun ini dengan penuh catatan suka cita, senyuman sembari menutup semua duka dan kesedihan. Tahun 2017 sudah di

depan mata, membuat resolusi di awal tahun bukanlah lagi sebuah hal klise yang dilakukan (hampir) semua orang, tapi sudah menjadi kewajiban agar kita selalu menjadi reminder bagi diri kita sendiri. Rencanakan dan niatkanlah diri untuk menjadi pribadi terbaik dengan memperbanyak melakukan hal positif di tahun yang baru nanti, sebaliknya buang dan kubur dalamdalam segala keburukan yang pernah dilakukan dan terjadi di tahun ini. Hari natal tentunya takkan berarti jika dirayakan tanpa kehadiran keluarga tercinta

strange But True Facts About

Santa Claus

di tengah-tengah Anda. Apa rencana Anda untuk memberi kesan terbaik pada

Finding solace

natal tahun ini? Hal-hal apa yang membuat Anda begitu excited saat menyambut

in the Winter Solstice

perayaan natal? Anda bisa membaca ulasannya di AmerIndo edisi kali ini. Beberapa fakta unik mengenai Santa Claus, tokoh legendaris yang dicintai anak-anak dan

Irena Liza, Mrs Asia UsA California 2017

selalu eksis setiap natal, turut menjadi pembahasan kami dalam edisi ini. 10 Best Things

NATIONWIDE IMMIGRATION & DEPORTATION DEFENSE Tel: 888 785-5888

LiveWorkUSA.com

LAW OFFICES OF DAVID M. HAGHIGHI, APC

1

We Love About Christmas

december ’16

this month’s cover Irena Liza Mrs Asia Usa California 2017 Photo by Stanley Bratawira

For any informations for Advertising please call us at (888) 411-5505 Address: 1722 Desire Ave #208 Rowland Heights CA 91748

Kecantikan Irena Liza yang terpampang dalam cover depan AmerIndo kali ini, pasti membuat Anda terpesona. Ya, wanita asal Indonesia yang telah lama tinggal di Amerika ini kembali mendapat gelar Mrs Asia Usa California 2017 dalam kontes kecantikan Miss & Mrs Asia Usa yang berlangsung pada 19 November 2016 lalu di Rodondo Beach Performance Center. Irena kembali mengharumkan nama Indonesia, setelah sebelumnya pernah meraih gelar Miss Asia Usa 2013. Kami juga berkesempatan untuk mewawancarai wanita cantik ini secara eksklusif setelah kemenangannya dalam event tersebut. Simak dalam cover story kami. Bulan Desember ini kami juga akan mempersembahkan acara OMG… I Love Indonesia Pasar Indonesia Kreatif-Amerika yang akan menampilkan bintang tamu: Liza Natalia, Thomas Djorghi dan Linda Tumboimbela. Kami juga akan mengadakan Pemilihan Cover Boy & Cover Girl 2017 untuk majalah AmerIndo. Be there and don’t miss it! Beragam berita ter-up date yang terjadi di Indonesia bisa Anda ikuti dalam rubrik Latest News. Semoga informasi yang kami sajikan bisa bermanfaat, menghibur

Please like our facebook page AmerIndo Magazine

sekaligus memberi inspirasi positif untuk Anda. We will always be your best ‘fun

Please visit our website www.AmerIndoMagazine.com

Merry Christmas and Happy New Year 2017.

Subscibe to our newsletter/digital magazine:

to read’ partner Magazine.

Peace & Love, AmerIndo Magazine

info@AmerIndoMagazine.com ADVERTISEMENTS DISCLAIMER: The AmerIndo Magazine is owned by USAsia Connections, Inc. AmerIndo is not responsible nor liable for any claims or offerings, nor responsible for availability of products advertised. All rights reserved. Reproduction in whole or in part without permission is prohibited.

editorial team: General Manager, Dessy Andriani || senior EDITOR, irina jusuf || EDITOR, MICHELLE WIRAWAN, Jackie Leong || Reporters (Indonesia), Andreas Willem || Reporters (USA), Zachary Tan, Jack Zhang, Billy Robles || Contributors jane wibowo, IRENE LIZA, JEFF KEASBERRY, DARMA SADONO, GEORGE XAVIER, Herry Utomo, Darlene longacre, christina su || graphic DESIGN, TRIDESIGN || Photographer, STANLEY Bratawira || MARKETING, JEFFRY SANGARI, LINDA TUMBOIMBELA || finance, paula kho || ACCOUNTING, Elmeera Nosrati || publisher, USAsia Connections, Inc.


table of contents

20

30

36

38

cover story

community

6 Irena Liza Mrs Asia Usa California 2017

32 The Soul Of Success Gala The Importance Of Corporate Social Responsibility

special report

33 Ulang Tahun IGNC Ke-10 Dalam Gambar

8 Kemeriahan Peringatan Hari Anak Di Washington DC dan Jakarta

34 Regional Chamber of Commerce - San Gabriel Valley’s

10 Meresapi Indahnya Keharmonisan dan Damai Natal

health info

me & my child

12 Inilah Superfood Paling Berkhasiat Penambah Stamina

36 7 Didikan Wajib Orangtua Untuk Anak Laki-laki

10th Anniversary

14 LASIK Twenty-Five Years of a Life Changing Procedure

top 10 review

Historic Facts 38 Strange But True Facts About Santa Claus

16 10 Best Things We Love About Christmas

showbiz

INSURANCE/financial 40 The Gift Of A Life Time – A Lasting Connection To A Child You Love

18 Sutradara Asun Mawardi Siap ‘Bersaing’ di Amerika 20 Wanita Berhijab Ini Menjadi Kontestan Miss Minnesota

MY CAREER 42 Watch Out For The ‘Backstabber’ at Work

good looking 22 Ramuan Alami Untuk Tuntaskan Rambut Bau

LOVE LIFE 44 8 Signs You Are Not Ready to Get Married Yet!

life & style 24 Finding Solace in the Winter Solstice

culinary 46 Acar in-a-jar

LATEST NEWS

48 Yule Log Cake

26 Revisi UU ITE Sudah Diberlakukan 27 Jokowi Meminta Warga Tidak Menyebar Hoax di Sosial Media 28 Pro Dan Kontra Dalam Aksi 412 30 Mayoritas Warga Amerika Minta Imigran Ilegal Tetap Tinggal di AS 30 Sate dan Tempe Menjadi ‘Masakan Terfavorit’ dalam International

Food Festival di Taipei

31 Rencana Kebijakan Kemendikbud, Ujian Nasional Akan Dihapus

Wishes You


cover story

Irena Liza Mrs Asia Usa California 2017

I

I learnt discipline, friendship and how reliable my family is during my rehearsals. My poor husband took care of our 3 toddlers, everytime I went to rehearsals. This pageant has also definitely brought me out of my comfort zone.

n America, there are many pageants that can be followed. One that is quite popular is the Miss Asia Usa, a competition for women in America who’s coming from Asia. From Indonesia, there are names that once represented the Miss Asia Usa such as Yemima Cindy (First Runner Up Miss Asia 2016) and Irena Liza. Irena was Miss Indonesia for Miss Asia Usa in 2013.

3. Can you give us some words to describe about yourself? I spent my whole life focused on my career and I am so surprised to find out how I love motherhood.

A few weeks ago, a beauty contest Miss and Mrs Asia Usa recently held in Rodondo Beach Performance Center on last November, 19. Irena Liza returned to represent Indonesia in the event and she won Mrs Asia USA California 2016-2017 also The First Runner Up of Mrs Asia USA 2016-2017. By wearing an evening gown from the international fashion designer, Mr Leo Amodal, Irena Liza looks very pretty and stunning that night. The following are excerpts of an interview with Irena Liza:

4. What are you doing in your spare time? Watching Netflix, Facebook-ing and read to my kids 5. How is your family think about the pageant? They love it especially my daughter. Even my 1 year old is so happy he was rolling on the floor.

1. Since when did you join Virgelia Productions? Since 2013, when I joined Miss Asia USA 2013. Then, I decided to rejoin Mrs Asia USA 2016 few months ago.

6. What do you want to do in the future with your new title? I am just waiting to see what the next chapter of this journey will be. (By: Dessy/Photo: Stanley Bratawira)

2. What do you get from that productions? AmerIndo

6


Cana Kitchen

FAMILY

HOME MADE GREEN NOODLE Only 1 in LA Area

Dentistry Daisy F. Debora DDS Mie Ijo Ayam Jamur

Nasi Bungkus Padang

• Kwetiaw Goreng Seafood • Nasi Goreng Seafood • Nasi Goreng Abang

• Nasi Goreng Spesial • Rujak Buah • Nasi Ayam Kalasan Komplit

• Accept medical and all PPO insurance • Special discounts for non insured • Free braces consultation • Laser Gum treatment

Hong Kong Plaza Food Court, 989 S. Glendora Ave #17 West Covina, CA 91790

7

$50

Ark Dental

Agape Dental

(323) 726 3204

(626) 282 2452

6046 Whittier Blvd. LA CA 90022

(626) 338-8689

Regular cleaning, exam & X-rays for

330 N. Garfield Ave. #2 Alhambra CA 91801

december ’16


special report

Kemeriahan Peringatan Hari Anak Di Washington DC dan Jakarta

S

yang lalu ini adalah untuk membantu anak-anak miskin dalam 4 hal: food, shelter, health serta education and training. Hope 4 Our Children telah melaksanakan lebih dari 30 aktivitas dan proyek kecil yang membantu lebih dari 7000 anak-anak yang membutuhkan, mulai dari membangun dan memperbaiki asrama untuk korban tsunami di Aceh, pelatihan keterampilan wiraswasta membuat kue, beternak lele, ayam dan bebek, service AC, basic computer knowledge, hingga pelatihan capacity building dan sexual harassment awareness bagi anak jalanan.

ejak pagi hari di tanggal 19 November 2016 yang lalu, Wisma Indonesia di Washington DC tempat kediamaan Duta Besar H.E. Soni Budi Bowoleksono sudah dipenuhi oleh anak-anak kecil yang mengenakan beragam pakaian daerah untuk merayakan hari anak internasional “Universal Children’s Day� yang jatuh pada tanggal 20 November dan Hari Anak Nasional tanggal 23 Juli. Lebih dari 300 anak Indonesia dan Amerika usia 5 tahun hingga remaja hadir di Wisma Indonesia untuk mengikuti acara pementasan seni, perlombaan menggambar, mengarang dan fashion show. Selain itu, acara juga dimeriahkan dengan berbagai permainan anak hingga aktivitas face painting and henna tattoo dan pembuatan balloon berbentuk binatang. Perayaan Children’s Day kali ini diselenggarakan oleh Hope 4 Our Children (www.hope4ourchildren.org) sebuah organisasi nonprofit berbasis di Washington DC yang turut bekerjasama dengan KBRI Washington DC. Tujuan dari organisasi yang didirikan oleh diaspora Indonesia di Washington DC metro area 10 tahun AmerIndo

Lebih dari 120 anak turut serta mementaskan berbagai seni Indonesia di acara ini. Mereka menari aneka tarian tradisional, 8


menyanyikan lagu-lagu perjuangan dan lagu daerah hingga memainkan instrumen gamelan, angklung, gitar dan piano. Anak-anak yang didampingi para orangtua terlihat sangat ceria dan bersuka cita dalam menyambut perayaan Children’s Day. Tujuan dari perayaan hari anak ini selain untuk menumbuhkembangkan kepercayaan diri pada anak-anak untuk tampil di panggung dan mementaskan seni budaya Indonesia serta berpartisipasi dalam berbagai perlombaan, acara ini juga diharapkan dapat membangkitkan empati anak akan keberadaan anak-anak lain yang kurang mampu, sebagaimana disampaikan oleh Ina Nasution, President dan Co-Founder dari Hope 4 Our Children. “Acara ini diharapkan dapat menumbuhkan rasa empati anak-anak dengan mengingatkan mereka bahwa tidak semua anak seperti mereka, mempunyai kesempatan untuk bersekolah, bisa makan enak, pergi ke dokter kalau sakit, dan mempunyai banyak mainan di rumah.“

mendapatkan paket sembako, makan siang serta peralatan sekolah lengkap. Dalam video terlihat anak-anak tersebut gembira mengikuti berbagai permainan, termasuk juga salah satu anak yang mengungkapkan rasa syukur dan bangga atas prestasi yang diraihnya sambil memegang piala yang dimenangkannya.

Diantara pementasan seni, diselipkan pula pemutaran video program Hope 4 Our Children yang membantu anak-anak miskin, termasuk kondisi kehidupan anak-anak jalanan sehari-hari. Anak-anak yang hadir diingatkan akan kondisi mereka yang jauh lebih beruntung dibandingkan anak-anak miskin di Indonesia atau di belahan dunia lainnya, yang terpaksa harus memulung atau bekerja setiap harinya demi sesuap nasi.

Lebih dari setengah dari jumlah volunteer dan panitia Children’s Day adalah pelajar SMP, SMA dan mahasiswa. “Kami senang dengan keikutsertaan adik-adik dari SMP, SMA dan mahasiswa. Kami harapkan jiwa sukarelawan dan ingin menolong bisa mereka bawa terus hingga mereka dewasa dan terjun ke masyarakat, “ jelas Ira Sumarno, Ketua Panitia Children’s Day yang juga adalah Hope 4 Our Children’s Director.

Selain itu, pada acara ini ditampilkan pula video dari perayaan Children’s Day yang dilaksanakan di Jakarta dua minggu sebelumnya. Acara tersebut diramaikan oleh lebih dari 200 anak jalanan yang tinggal di dekat tempat pembuangan sampah Bantar Gebang dan tiga lokasi terlantar lainnya. Perayaan Children’s Day di Jakarta juga dimeriahkan dengan perlombaan cerdas cermat, lomba mengarang dan menggambar, serta perlombaan-perlombaan rakyat seperti lomba kelereng, lomba lempar bola, makan kerupuk, dan lain-lain. Tiap anak juga

Hasil dari penjualan makanan, merchandise dan coupon permainan anak-anak akan dialokasikan seluruhnya untuk program bantuan anak-anak miskin. Acara ditutup sore harinya dengan atraksi anak-anak mengenakan berbagai busana tradisional dan pengumuman pemenang berbagai perlombaan. Semoga semangat untuk membantu serta perasaan empati bisa terpupuk di jiwa anak-anak Indonesia penerus bangsa sejak dini, guna membangun Indonesia yang makmur. (Dok: KBRI) 9

december ’16


special report

Meresapi Indahnya Keharmonisan dan Damai Natal

H

ari Natal akan segera tiba. Bersama ini pula, KJRI LA yang bekerjasama dengan BKS-GICS (Badan Kerjasama Gereja-gereja California Selatan) menggelar acara dengan tema “Keharmonisan dan Damai Natal� dengan tujuan untuk menjalin silaturahmi serta menjaga perdamaian bersama. Tema acara tahun ini sekaligus menjadi pesan khusus, agar kita semua bisa menjaga kerukunan dan kedamaian antar umat beragama. Karena tak bisa dipungkiri, akhir-akhir ini begitu banyak kejadian yang berindikasi bisa memecah belah kerukunan antar umat. AmerIndo

10


Career changers:

looking for a rewarding career? Are you looking for a career that will leverage your years of work experience, provide you an opportunity to build a business you can call your own, and deepen your connection within the community? As a Financial Services Professional, you will work directly with individuals, business people, and families to help them navigate through and secure their financial future.

Begitu pula dalam kehidupan sehari hari, kadang kita masih kurang menyadari pentingnya hidup damai antar sesama manusia. Pesan moral yang disampaikan dalam acara ini turut mengingatkan kita untuk menjadikan damai sebagai dasar kehidupan kita sehari hari. Karena apabila ada damai hidup kita juga lebih tentram.

Discover a career that can’t be offshored or outsourced.

Acara malam itu juga dihibur oleh bintang tamu Sari Simorangkir yang melantunkan lagu-lagu merdu yang membuat para tamu terbuai dan ikut bernyanyi. Tak lupa, AmerIndo ingin mengucapkan terima kasih atas bantuan semua volunteer dan panitia yang telah membuat acara tersebut terasa sangat berkesan, seperti merayakan natal di kampung halaman.

If you have an entrepreneur mindset, and interested in learning more about this career opportunity, please contact:

626-833-5263

11

december ’16


HEALTH INFO

P

Inilah Superfood Paling Berkhasiat Penambah Stamina nutrisi penting seperti kalsium, protein, vitamin D, B12 dan A. Susu penting untuk menjaga kekuatan tulang pada tubuh. Namun akan lebih baik jika Anda mengonsumsi susu rendah lemak atau tanpa lemak. Penelitian baru menunjukkan bahwa minum susu cokelat setelah latihan atau berolahraga dapat membantu memulihkan penyakit dan otot yang lelah.

asti Anda sudah sering mendengar tentang istilah superfood. Superfood adalah makanan yang mengandung nutrisi lengkap dibanding makanan jenis lain yang kandungan lemaknya lebih banyak serta dapat meningkatkan kolesterol. Makanan-makanan super ini memiliki khasiat paling baik untuk kesehatan, misalnya untuk mendukung kerja sistem imun, menghentikan peradangan, meningkatkan energi dan stamina, serta dapat mencegah kanker. Meskipun superfood sangat baik untuk kesehatan, namun bukan berarti Anda bisa mengonsumsinya secara berlebihan. Pastikan Anda juga mengonsumsi jenis makanan lain dengan ukuran dan porsi yang dianjurkan dan dengan kebutuhan tubuh Anda. Kali ini Amerindo akan membahas makanan-makanan super yang dapat meningkatkan energi dan kesehatan tubuh:

Almond Selain mengandung protein tinggi, kalsium, potassium, fosfor, dan vitamin E, almond juga mengandung zat magnesium yang akan membantu mengubah gula menjadi energi. Kadar magnesium yang rendah pada tubuh dapat menyebabkan Anda kehilangan energi, susah tidur, dan kram kaki. Sebagai tambahan, Vitamin E pada almond juga sangat baik untuk kulit serta dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Alpukat Alpukat mengandung kadar serat yang tinggi, vitamin C, vitamin B6, serta folat. Jika Anda makan satu setengah buah alpukat yang mengandung 160 kalori, itu berarti setara dengan satu buah roti. Alpukat juga merupakan sumber makanan yang baik dari asam lemak Omega-3 yang disebut alpha-linolenic acid, untuk meningkatkan metabolisme kinerja jantung.

Sayuran Sayuran seperti kembang kol, kubis, selada, kangkung, dan bayam mengandung senyawa yang dapat melindungi tubuh Anda dari berbagai macam penyakit kronis, termasuk kanker. Sayuran memiliki zat lutein (yang baik untuk kesehatan mata), antioksidan, Vitamin B, C, E, zat besi, serta mengandung folat yang dapat membantu memerangi masalah depresi.

Gandum Gandum merupakan superfood yang paling istimewa karena mengandung serat yang tinggi, vitamin, protein, magnesium, dan mineral. Gandum juga dapat menurunkan kolesterol dan menstabilkan kadar gula darah.

Cokelat Hitam Cokelat hitam mengandung antioksidan tinggi yang dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah tersumbatnya jaringan arteri. Selain itu, makanan yang terbukti mampu membuat rileks ini juga kaya akan vitamin C yang sangat baik untuk memperkuat sistem imun. Manfaat lain dari cokelat hitam

Susu Ternyata susu pun termasuk dalam kategori superfood untuk menjaga stamina tubuh, karena di dalamnya mengandung 9 AmerIndo

12


House of Chicken

adalah mampu meningkatkan kolesterol baik, meningkatkan fungsi otak, melindungi kulit, dan mencegah kanker.

Indonesian Cuisine

Buah Beri Buah-buahan beri seperti blueberry, raspberry, dan blackberry terbukti mengandung antioksidan,Vitamin C dan E, folic acid, serta kaya akan serat. Buah beri juga mengandung phytonutrients, seperti anthocyanins, yakni senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Ayam Goreng “Kremesan�, Ayam Kalasan, Ayam Penyet, Mie Ayam Jamur, Nasi/Bakmie Goreng Jawa, Nasi Sayur, Rawon Buntut, Soup Buntut, Soto Madura, Soto Ayam, Nasi Bungkus, Nasi Kuning, Nasi Gudeg, Nasi Empal, Pempek Telur, Longtong Cap Gomeh, Sate Ayam/Babi, Lemper, Risoles, Bakso Goreng, Saucijzenbroodjes, Lapis Surabaya, Es Blewah, Es Cendol, Es Kacng ijo, Es Teler.

Buah Apel dan Tomat Buah apel dan tomat mengandung banyak antioksidan, likopen, dan serat yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Tomat juga mengandung Vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata. Jika Anda rutin mengonsumsi keduanya, dijamin stamina tubuh pun akan selalu stabil dan terjaga.

Ayam Goreng Kremesan (House Specialty)

Monday - Closed Tue - Sat 11am - 9pm Sun 12noon - 9pm

626.965.0123 . 2550 E. Amar Rd. #A5, West Covina, CA 91792 Yoghurt Yoghurt kaya akan probiotik yang sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, kalsium, vitamin B12 (yang baik untuk energi) dan protein.

www.merryshouseofchicken.com

tinggi, yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung. American Heart Association menganjurkan untuk mengonsumsi ikan salmon 2 kali dalam seminggu. Selain itu, salmon juga memiliki protein yang besar serta rendah kalori yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan kinerja.

Salmon Ikan salmon mengandung kadar asam lemak Omega-3 yang

Selain mengonsumsi makanan-makanan super yang telah disebutkan di atas, Anda pun harus menjaga stamina dan kesehatan dengan cara-cara berikut: 3. Minum 8 gelas air per hari Dalam sebuah penelitian menunjukkan bahwa dengan minum minimal 8 gelas air sehari dapat menjaga pergerakan metabolisme tubuh, serta dapat memperlambat dehidrasi ringan dan penyerapan energi.

1. Sarapan pagi Untuk meningkatkan energi, usahakan untuk sarapan dengan menu karbohidrat kompleks namun mengandung sedikit protein. 2. Makan dalam porsi sedikit namun sering Konsumsi makanan kecil seperti snack setiap 3-4 jam sekali untuk mempertahankan energi Anda, sehingga Anda tidak mengalami kelaparan yang akan membuat Anda makan belebihan saat makan siang atau makan malam.

4. Tidur cukup Untuk dapat melalui hari yang padat dan sibuk Anda perlu cukup banyak energi. Sehingga, Anda perlu beristirahat dengan tidur minimal 6-8 jam sehari dan membuat tidur sebagai prioritas. (By: Irina/berbagai sumber) 13

december ’16


HEALTH INFO

LASIK

Twenty-Five Years of a Life Changing Procedure 2016 is the 25th birthday of LASIK. For the past quarter century, LASIK has become a mainstream procedure, similar to that of getting braces to straighten your teeth. LASIK continues to be the most safe and effective treatment in correcting myopia, hyperopia and astigmatism. Calculate how much time, effort and cost it is to invest in to your eye care. The purchase of contacts, ordering replacements before they run out if you wear disposables, the contact solutions and maintenance, the pairs of glasses you have purchase, lost and replaced, only to have to get a new pair the following year when your vision has changed. Above all the inconvenience of dealing with all the hassles of not waking up 20/20. But what if you could wake up and see clearly? What if your vision and sight was crisp, without the use of contacts, glasses or squinting?

Irina Liza

"I trust Dr. Lin's excellent reputation as a caring surgeon who wants the best for his patients"

Ph: 626-854-2020 Fax: 626-363-9797

www.iqlaservision.com info@iqlaservision.com

Locations: Irvine, Rowland Heights, San Marino, Sherman Oaks, Westminster, San Jose

Do you know the top 4 basic facts about LASIK? 1. LASIK is actually healthier and safer than wearing contact lenses. Imagine the amount of microscopic germs that get on your hands and into your eyes, each time you put on and take out your contacts. Think about the safety of getting hit while having glass only an inch away from your eyes.* 2. LASIK is a permanent solution to restoring vision and regaining sight, LASIK does not wear off. 3. LASIK is affordable. If you can afford $3 a day for a cup of coffee, you can afford LASIK 4. LASIK is a safe procedure, with a 25 year history and over 28 million LASIK patients to date, the number continues to multiply exponentially. In the United States, there are no reported cases of blindness after LASIK.

because not all surgeons invest in one. It is indeed an expensive investment but the investment is well worth patients’ excellent outcomes in terms of quality in vision and high patient satisfaction. Dr. Robert T. Lin of IQ Laser Vision is one of the top ophthalmologists in the USA. He has been providing superior results for 20 years at his Southern California practice and has performed over 40,000 LASIK procedures with state-of the-art technology and equipments. The biggest testament is that Dr. Lin himself has had LASIK over 20 years ago and still enjoys waking up to 20/20 vision to this very day. To find out if you are a good candidate for LASIK, call us at IQ Laser Vision to provide you with an informative consultation as well as giving a thorough analysis and examination of your current vision and overall eye health. At IQ Laser Vision these initial screenings and examinations are completely free of charge with no obligations or strings attached. Feel free to give us a call today to schedule your appointment and learn more about LASIK!

That is because LASIK only treats the surface of your eye. The biggest difference in LASIK results relies heavily on the technology being used and the surgeon performing the procedure. For example, the Nidek CATz topography-guided LASIK is not readily available to all patients AmerIndo

14


Alpha Lenders

Pondok Kaki Lima Duarte Lenny/Chicky Bbq • Bali Island • Sate pak Raden/Heidy

Would you like to know if you can qualify for a New Home Loan before wasting your time? Would you like to know that your Mortgage refinance will get approved without a doubt? Save time and money with Alpha Lenders! We help clients overcome lending obstacles and help them get approved! Tersedia jajanan pasar setiap hari Sabtu Sate • Nasi Campur • Nasi Padang • Es Teler • Es Cendol

Let’s complete that loan for you!!!

Duarte Inn parking lot 1200 E. Huntington Dr, Duarte, CA 91010 Open Saturday Only 10.30 - 02.00

George 909-521-1980 15

december ’16


top 10 review

10 Best Things We Love About Christmas

T

the mistletoe, drink spiked eggnog, and spread the holiday cheer.

he holiday season is finally upon us, and the lights, trees, and holiday cheer is everywhere. There is no better time of the year than Christmas time. Here is a list of the top 10 best things about the holiday season to get you excited!

Decorations and ornaments: We all love holiday decorations such as twinkly lights, sparkly ornaments and woodsy things like evergreen sprigs, red berries, and pine cones. Festive decorations are everywhere, and the cute knick-knacks add the best cheer no matter where you are at.

The smell of Christmas trees: There’s nothing better than that fresh pine scent to get you in the festive spirit! Maybe it’s because it’s only once a year, but there is still something a little magical about having a lovely, twinkly tree in your house. It brightens up anyone’s day.

Chance of snow: Who doesn’t dream of a white Christmas? That small chance of snow is what makes the holidays awesome.

Spending time with friends and family: Friends and family are fantastic, and this is the time to gather around and remember how lucky we are to have people around who love us. Family can sometimes be unbearable, but at the end of the day, they are always there for us.

Presents: The holidays shouldn’t be about the presents, but we all secretly love getting them. How can anyone not look forward to unwrapping gifts and being surprised?

Christmas parties: There are so many parties during this season! Everyone wants an excuse to stand under AmerIndo

16


YEARS OF EXPERIENCE IN REAL ESTATE & MORTGAGE

C h r i s t ma s t e l e vi s io n specials: In addition to the Royal Variety Show, Christmas Eve and Christmas day are guaranteed to bring an abundance of much-loved shows back to your screen. You deserve to sit back and relax after a hard day of opening gifts and stuffing yourself full of turkey and other Christmas goodies.

SERVING ALL LOS ANGELES AREAS

NOW IT’S A GOOD TIME TO SELL & PURCHASE HOMES

CALL: 626-318-7607 • Email: shirleymtg@yahoo.com • Free Market Analysis of Your Home • Advertise Your Property in over 48 Internet Website Resources • Find Your Dream Home in any of Los Angeles Area • Get the Best Rate for Your Loan • Refinance Your Current Mortgage with a lower rate • Manage Your Investment Property with an Excellent Service • Notary Service Available

Carols and music: Jingle Bells, Deck the Halls, Winter Wonderland, Let It Snow, and all those other songs that we can’t help but hum to during the winter season.

ISPN INVESTMENT INC. Shirley Gandasutisna

Treats: This is one of the few seasons where treats are abundant, and there are no limits to how many candy canes, gingerbread men, or peppermint bark you can eat.

Real Estate Broker/Mortgage Broker/Notary Public BRE #: 01525930, NMLS #: 354335, COMM #: 2052859

Grocery and restaurant for sale, partnership available. South Orange County, Please call: 949-680-0853

Holiday cheer: The entire season brings a little extra bounce in your step, a smile to your face, and just all around happiness. It is such an amazing time of the year, so enjoy it while you still can!

Room for rent @ 9784 Geneva Avenue, Montclair CA 91763. $550. Call Josh @ (909)532-3735

would you like to advertise in AmerIndo? Please call (888) 411-5505

HAPPY HOLIDAYS!

Would like to receive AmerIndo Magazine at your home or business? Please send the request to: Support@AmerIndoMagazine.com 17

december ’16


showbiz

Sutradara Asun Mawardi Siap ‘Bersaing’ di Amerika Asun yang terbilang ahli dalam pembuatan genre film action, merasa tertantang untuk mengasah dan mengembangkan kemampuannya demi menggaet pasar Amerika. Diakuinya bahwa jenis film action hingga saat ini masih merajai peminat film di Amerika, karena dengan berkarya melalui film action membuat Asun lebih berani ‘bersaing’ di Amerika. “Kenapa saya berencana bikin film action lagi karena saya merasa bahwa saya harus fokus terhadap sesuatu yang menjadi kelebihan saya supaya bisa bersaing dengan market di sini. Karena kalau bicara soal budget jelas kita tidak bisa menandingi. Jadi yang bisa saya lakukan adalah dengan menunjukkan bahwa film produksi Indonesia juga nggak kalah bagus dan bisa dibilang lumayan lah. Tapi kalau saya bikin film drama atau jenis film yang lain, mungkin akan susah bersaing. Itu yang saya dapat dari pengalaman saya, bahwa yang bisa membuat kita bersaing adalah film action,” tambahnya. Untuk project besarnya ini, Asun bahkan sudah berencana mempersiapkan tim inti untuk penggarapan filmnya. “Seperti cameraman, action choreoghraper itu pasti dari tim kita. Nanti di sana baru kita hire orang lokal untuk jadi stuntman, tapi tergantung juga kadang kita sudah punya specialty stunt sendiri untuk di film kita,” ungkap sang sutradara.

S

Sambil menunggu persiapan penggarapan filmnya di Amerika, ia mengaku akan tetap berkarya di Indonesia dan membuat project lain hasil kerjasama dengan beberapa Negara di Asia.

etelah sukses dengan debut film #66 hasil garapannya yang sudah tayang pada 17 November 2016 yang lalu di seluruh bioskop Tanah Air, kini produser, sutradara sekaligus aktor Asun Mawardi merasa tertantang untuk melebarkan sayap ke dunia internasional. Saat diwawancara oleh AmerIndo Magazine beberapa waktu lalu, Asun dengan antusias bercerita soal rencana jangka panjangnya untuk menggarap film di Amerika.

“Kebetulan ada pembicaraan mengenai project Asian Countries untuk beberapa Negara seperti Malaysia, Brunei, Singapura, Kamboja, Filiphina dan Thailand, mudah-mudahan kita akan bekerjasama dengan Negara-negara ini sambil menunggu project yang lebih besar di Amerika,” ujarnya.

“Ini memang menjadi harapan besar saya. Dan sampai saat ini sudah ada beberapa kawan dari Rusia yang tertarik untuk bikin film bersama saya. Jadi, saya berharap dalam waktu 1-2 tahun ini bisa membuat film di Amerika,” ujar Asun. AmerIndo

Tak ingin berpuas diri dengan sejumlah penghargaan yang sudah diraih di film #66, sebagai seorang produser dan sutradara, Asun Mawardi tetap ingin membuat karya yang jauh lebih baik agar bisa menjangkau market internasional. 18


Seperti diketahui Film #66 sukses meraih penghargaan bergengsi di ajang Worldfest Houston untuk kategori Theatrical Features Film Awards. Film ini juga mendapat Platinum Remi Award untuk kategori Best Supporting Actress in a Foreign Language Film dan Best Sound Design di ajang Filmmaker Festival of World Cinema London 2016 di Inggris.

• Full Time Chef including Saturday & Sunday • GOOD BENEFIT for Full Timers • MUST be able to communicate in English • Must bring all legal working documents • Work in Major American Supermarket

“ Selain itu, kita satu-satunya film Indonesia tahun ini yang mendapatkan official selection dan panorama screening di Beijing International Film Festival, juga sebagai official selection di Silk Road International Film Festival di Xi’an, China ,di mana saya juga mewakilkan Negara Indonesia untuk Asian Form Film Week di Xi’an, China, untuk membicarakan kerjasama antara Negara China dan Negara-negara di Asia. Salah satu rekan kita di Indonesia juga mengharapkan tahun depan kita sudah bisa mengadakan Asian Film Week di Jakarta,” ucap Asun sebelum mengakhiri wawancara dengan AmerIndo. (By: Irina/Dessy)

Locations: Santa Monica, Venice, Newport Beach, Laguna Niguel, Irvine, Seattle, San Diego, Las Vegas.

IKLAN MINI $25

Now Hiring: Sushi Chef

Contact Daniel: 310-466-9710

/ b u l a n / m o n t h fo r 3 li n e s

Furnished Offices for lease in Rowland Heights area. Perfect for CPA, Insurance Broker, or other professional service. All rent include: Wifi, receptionist, common area usage: kitchen, conference room, copy machine, utilities). Plenty of parking spaces. Rent start from $250/ month (office station). Private office available size 125 sqft @$800. First come first serve. Call 626-833-5263 for more info/ appointment.

PC hardware repair (desktop and laptop, no tablet or iPad), windows installation, PC diagnose, malware and virus removal, home network installation, data backup not included (additional backup available with charges). Please call 626-

Chinese Restaurant in Pasadena, Partime/ Helper needed, Call/text 626 757 3773

325-4204, San Gabriel area only. Veracity Tax & Accounting Service, LLC BEST RATE TAX & ACCOUNTING SERVICES: Corporate, Individual, Tax Returns, Bookkeeping, Payroll & Payroll Tax, Company Formation, QuickBooks Setup/ Training, IRS Audit/ Appeal. Call Lance Hu, EA, CPB (626)278-9433 or email: lance_ea@yahoo.com 19

december ’16


SHOWBIZ

Wanita Berhijab Ini Menjadi Kontestan Miss Minnesota meningkatnya xenophobia, terhadap kaum Muslim.

terutama

Usai acara, Halima mengaku kepada wartawan bahwa keikutsertaannya dalam kontes kecantikan Miss Minnesota mengandung misi tersendiri. Sebuah misi yang tak hanya sekadar ingin meraih popularitas namun ia pun berharap partisipasinya di ajang itu bisa menjadi pengingat bahwa kecantikan datang dalam berbagai bentuk berbeda, termasuk saat seorang perempuan menggunakan hijab. Halima juga ingin melawan pandangan yang keliru tentang Islam dan mereka yang meyakini agama ini, termasuk sterotype tentang perempuan Muslim. Berdasarkan pengakuan Halima:

P

ada umumnya sebuah kontes kecantikan hanya diikuti oleh wanita-wanita cantik tanpa hijab. Karena di salah satu peraturannya ada yang mengharuskan memakai bikini untuk menunjukkan keindahan tubuh. Apalagi ,bila kontes kecantikannya berlangsung di negara seperti Amerika Serikat. Namun, kali ini ada yang terlihat sedikit berbeda dengan salah satu peserta kontestannya. Akhir pekan lalu, seorang wanita bernama Halima Aden terdaftar sebagai kontestan Miss Minnesota di mana pemenangnya akan berkompetisi dalam pemilihan Miss USA (selangkah menuju Miss Universe). Wanita berusia 19 tahun ini berhasil mencetak sejarah sebagai kontestan berhijab pertama dalam ajang tersebut. Halima bahkan menggunakan burkini disesi pertunjukan baju renang. Sayangnya, Halima hanya berhasil masuk ke babak 15 besar. Namun, ia sukses memukau banyak penonton dengan keberaniannya itu.

Banyak orang akan melempar tatapan aneh padamu dan tak bisa melihat kecantikanmu hanya karena kamu menutupi tubuhmu dan mereka tak terbiasa dengan itu. Maka, selama ini aku mengasah kemampuan berkomunikasiku dan memberi orang-orang kesempatan untuk mengenalku lebih dari sekadar pakaianku. Jadilah dirimu sendiri. Mudah untuk merasa kamu bisa berbaur, tapi butuh keberanian untuk hidup dengan rasa yakin dan menerima dirimu apa adanya. Halima menjadi sosok perempuan yang menginspirasi perempuan lain untuk tak kehilangan rasa percaya diri dan berubah menjadi orang lain karena kesalahpahaman pandangan yang ada di masyarakat mengenai identitas seorang perempuan Muslim.

Halima adalah warga negara Amerika Serikat keturunan Somalia yang lahir di kamp pengungsi di Kenya dan pindah ke Amerika saat usianya baru enam tahun. Tempat di mana Halima tinggal kini, St. Cloud, Minnesota, tengah menjadi sorotan karena AmerIndo

would you like to advertise in AmerIndo? Please call (888) 411-5505 20


Sales Hours:

Mon - Sat: 9am-7pm Sun: 10-6pm Financing through Land Rover Finance as low as 1.9%APR for 60 months* *OAC and certain models only

Bring this ad for

AmerIndo Special Deal after setting up appointment with:

Michael Passage (Berbahasa Indonesia) Land Rover Pasadena 3485E Colorado Blvd, Pasadena,CA91107 Ph: 626-463-5508 • Cell:818-658-0296 • Email: mpassage@landroverpasadena.com

Goodbye LR4, Hello Again, Discovery!

heavy as two Fiat 500 Abarth that I used to sell (4,800 lbs)

T

The same premium gasoline powered 3.0 liter V6 Super Charged with 340 horsepower and 332 pound-feet of torque we also find in the “Puttycats” (XE-XF-XJ –Fpace) or a 3.0 liter V6 Td6 Turbo Diesel, similar as the Range Rover and Range Rover Sport models, and it’s tuned here to deliver 254 horsepower and a healthy 443 pound-feet of torque. According to Land Rover, the gas engine hits 60 in 6.9 seconds, while the Td6 only needs 7.7 seconds.

he Land Rover Discovery is a British mid-size luxury SUV. Two generations of the vehicle are known, the first of which was introduced in 1989, the same year Daniel Radcliffe (Harry Potter) was born and given a Series II update in 1998. The second generation, which we know as Discovery 3, launched in 2004 and better known in North America as the Land Rover LR3. These second generation models were updated in 2009 as the Discovery 4 or better known as the Land Rover LR4 for North American markets. The Discovery 5, most likely not called Land Rover LR5 in North America will be proudly presented at the upcoming annual LA Auto Show 18-27 November and will be in my Pasadena Land Rover Showroom February-March 2017.

Expect the prices to start as low as $50,000 and as high as $74,000 for the premium gasoline powered 3.0 liter V6 Super Charged engines and as low as $59,800 for the 3.0 liter V6 Td6 Turbo Diesel engine.

Bring your Amerindo Magazine if you’d like a Deal or contact me at 818-658-0296 or mpassage@landroverpasadena.com

Thanks to its new aluminum-intensive “unibody” chassis the all new Discovery 5 is lighter than its steel ladder-framed predecessor LR4 . That’s a remarkable achievement but still as 21

december ’16


good looking

Ramuan Alami Untuk Tuntaskan Rambut Bau kepala. Cukup oleskan jus lemon pada kulit kepala dan rambut lalu biarkan selama 15 menit, kemudian bilas. 2. Apple Cider Vinegar: Cairan cuka bekerja untuk menyingkirkan penumpukan minyak yang berlebihan pada kulit kepala dan rambut. Bahkan sekaligus bisa membuat rambut makin bersinar dan menjadi lurus. Campurkan cuka sari apel dengan air lalu aplikasikan pada kulit kepala Anda. Jangan gunakan terlalu banyak, cukup ambil dalam ukuran kecil kemudian bilas rambut sampai bersih.

S

eringkali tanpa kita sadari, rambut mengeluarkan aroma tak sedap tanpa kita tahu penyebabnya. Namun sebenarnya, rambut bau dapat timbul dari aroma tidak sedap yang berasal dari kulit kepala dan rambut. Hal ini biasa timbul dari perawatan kulit kepala yang kurang bersih. Kondisi seperti ini umum terjadi pada orang-orang yang memiliki jenis rambut berminyak, karena cenderung menarik polusi lingkungan dan debu lebih banyak daripada jenis rambut lainnya. Faktor lingkungan yang dikombinasikan dengan minyak di kulit kepala, jelas akan menghasilkan bau yang tidak sedap.

3. Baking Soda: Ini adalah salah satu solusi yang paling sering digunakan untuk menghilangkan semua jenis bau di bagian tubuh. Baking soda diketahui mampu mengurangi kadar minyak di kulit kepala dan dengan cepat mengatasi masalah bau rambut. Campur baking soda dengan air lalu gunakan sebagai pengganti sampo.

Beberapa penyebab dari bau rambut biasanya mengarah pada masalah hormonal, stres, diet yang tidak sehat bahkan infeksi jamur. Tapi Anda tak perlu khawatir, karena kami sudah mendapatkan solusi untuk membebaskan Anda dari rambut bau. Silahkan coba resep alami di bawah ini untuk membantu memerangi masalah rambut bau setiap saat! Anda pun bisa mencobanya di rumah.

4. Tea Tree Oil: Minyak ini memiliki mikroba yang dapat membantu menghilangkan bau pada kulit kepala dengan menyingkirkan infeksi kulit kepala bahkan ketombe. Cara terbaik untuk menggunakannya adalah dengan menambahkan beberapa tetes minyak pada sampo yang biasa Anda gunakan sehari-hari.

1. Lemon Juice: Jus Lemon alami bisa membersihkan kulit kepala dan membuat rambut menjadi bersih, segar dan bebas bau. Ini adalah salah satu solusi paling efektif ketika Anda mengalami masalah kulit AmerIndo

22


7. Vodka: Isi botol spray dengan satu sendok vodka dan tiga sendok air. Lalu semprot cairan ini pada rambut Anda setiap satu minggu sekali setelah keramas. Hal ini dapat membantu menghilangkan bau rambut dengan maksimal.

5. Neem: Neem (nimba), atau lilac India, memiliki sifat antibakteri dan anti jamur. Buatlah pasta dari daun nimba basah yang dicampur dengan air lalu oleskan pada kulit kepala. Biarkan selama setengah jam, kemudian cuci bersih dengan sampo.

8. Cinnamon: C i n n a m o n memiliki sifat antiinflamasi yang akan membantu penyembuhan infeksi kulit kepala yang menjadi penyebab timbulnya bau tidak sedap. Dengan ramuan alami ini, Anda akhirnya bisa menghilangkan kekhawatiran Anda bebas tentang masalah rambut berbau.

6. Orange Peel: Satu lagi cara sederhana untuk menuntaskan bau rambut adalah dengan menggosokkan irisan kulit jeruk beraroma citrus segar pada kulit kepala Anda. Aroma segarnya akan bertahan lama bahkan setelah Anda membilas rambut, sehingga rambut akan mengeluarkan aroma segar sepanjang hari.

Tips Hilangkan Rambut Bau Dalam 2 Menit!

3. Body Spray: Semprotan wewangian tubuh dapat digunakan juga untuk rambut Anda. Meskipun tidak secara langsung disemprotkan pada kulit kepala, namun aromanya akan menyerap bau, sehingga membuat rambut terasa wangi dalam waktu yang lama.

Tips berikut ini bahkan berguna ketika Anda tidak sempat mencuci rambut. Hanya dalam 2 menit, rambut akan wangi seperti baru habis keramas.

4. Baby Powder: Bedak bayi sering digunakan sebagai pengganti wewangian rambut. Ini adalah yang cepat dan mudah untuk memberi aroma segar pada rambut. Cukup taburkan sedikit pada kulit kepala dan batang rambut agar bisa diserap lebih mudah.

1. Dry Shampoo: Sampo yang bersifat kering adalah salah satu cara terbaik untuk membuat tampilan rambut terasa lebih wangi dan segar. Selain pemakaiannya

5. Conditioner tanpa bilas: Kebanyakan kondisioner tanpa bilas memiliki aroma yang wangi, tapi pastikan untuk mengaplikasikannya hanya pada ujung rambut, karena jika diaplikasikan sampai ke akar dapat membuat rambut Anda menjadi berminyak dan menimbulkan bau.

sangat cepat, hasilnya pun maksimal. 2. Parfum: Jangan menyemprotkan parfum langsung pada rambut Anda atau di dekat kulit kepala, karena dapat memblokir folikel rambut. Semprotkan pada bagian belakang leher dan telinga Anda, agar aroma wanginya dapat menyebar yang seolah-olah berasal dari rambut Anda.

6. Body Lotion: Ambil body lotion beraroma segar kemudian ambil dan teteskan sedikit untuk rambut Anda. Dalam sekejap rambut pun akan terasa wangi dan Anda pun lebih percaya diri! (By: Irina/berbagai sumber) 23

december ’16


life & style

Finding Solace in the Winter Solstice By: Darlene Longacre at InternationalCuisine.com

D

battle between the light and dark forces.

uring the holiday season it is easy to get lost in the hustle and bustle, worrying about spending money, getting the right gift for loved ones, friends and coworkers. How much to decorate, which party to attend, what to bake, the list goes on and on. There has also been so much chaos in the news lately that it can take its toll on the spirit of the holidays. Taking a moment to stop and reflect on the winter solstice is a beautiful reminder of the commonality we share as humans. No matter what you believe, the fact remains that the winter solstice will occur in the Northern Hemisphere this year on December 21st at 2:44 am PST. It will be the summer solstice at the same time in the Southern Hemisphere. The solstice occurs each year between December 21st and December 23rd as it has throughout time.

The Soyal, a winter solstice ceremony of the Zuni and Hopi Indians also known as the peaceful one. It is a celebration for purification and the beginning of the ritual of the Kachina season. Kachina is the presence of life in all objects that fill the universe and the spirits come to visit during this time. The ancient Celts celebrated the winter solstice with the festival of Alban Arthuan, a fire festival which translated means “The Light of Arthur.” This celebration was also known as “yule” and is the birthplace for many of our Christmas traditions. As the holiday season is upon us I thought I would share some ideas to take a break and embrace the early nightfall of the winter solstice. Take a moment to become quiet and introspective. It is in fact a beautiful time to cultivate a deeper connection to nature, family and all the things that matter most. Feed the spirit and nurture the soul.

Solstice gets its name from “sol” meaning the sun and “sistere” meaning to stand still. In the northern hemisphere it is the longest night of the year followed by the renewal of the sun. The Winter Solstice has been celebrated back to ancient times all over the world. The ancient Egyptians believed it was the rebirth of the sun. In ancient Rome it was called Dies NatalisInvicti Solis, or the birthday of the unconquered sun. A time when grudges and quarrels were forgotten, wars were interrupted or postponed and where masters celebrated as equals with their slaves. Iranian families kept fires burning all night to assist the AmerIndo

Here are some ideas: •• Make a real Yule log: A log that is decorated with feathers, holly, mistletoe and pine needles is meant to be burnt over the longest night of the year. Save a few ashes from that special log in a satchel for good luck and safety from storms. 24 25


ALPHA DOLLAR MART

TIP TOP MART Indonesian Groceries

Tersedia Produk Indonesia dan makanan jajanan

LENGKAP UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN ANDA SEHARI-HARI

GREAT EVERYDAY VALUES We have great values on:

Come and stop by good price 704, W Las Tunas Dr, #E6 San Gabriel CA 91776 Phone: 626-293-8882

989 S. Glendora Ave #10 West Covina, CA 91790 Phone: 626-962-5300

Open Hours: Mon - Sat: 10 am - 9 pm Sun: 10 am - 8 pm

Open Hours: Tue - Sun: 10.30 - 8.30 pm

• Food • Snacks • Drinks • Cleaning • Supplies • Candy • School Supplies • Party Supplies • Baby

366 N. Lemon Ave Walnut, CA Phone: 909-444-0464 (in the Vons parking lot)

OPENING HOURS: Mon - Sat: 10 am - 8.30 pm

being spread. So the French answered with a beautiful cake made to look like a log called Buche de Noel.

•• Pine cones stuffed with your wishes written on little pieces of paper can be used as kindling for the yule log.

•• Commit to one day of no electronics. Have dinner by candlelight. •• Make some Solstice Wassail, a hot ale with cinnamon and cloves.

•• Take a nature hike, with a journal, and a thermos of some good soup to warm your soul. Taking a moment to reflect on your life and set your intentions for the coming year.

Whatever you choose, I hope you will stop and take in that moment. Feel the connection of all humanity; knowing that we are all in this thing we call life, together. Know that you can face darkness with grace and faith, because no matter how dark a day, the sun always returns.

•• Mediate and do some yoga, like a sun salute or mountain pose. •• Make a yule log cake. This tradition supposedly began in France when Napoleon would not allow people to burn in their fireplaces because he was concerned about disease

Happy Solstice and Happy Holidays,

Do you enjoy writing or have expertise in an area that you would like to share with our readers? Send your inquiry to: Support@AmerIndoMagazine.com 25

december ’16


LATEST NEWS

Revisi UU ITE Sudah Diberlakukan pemberitaan tentang dirinya yang menjadi tersangka dihapus. Perubahan kedua, adanya penambahan ayat baru pada Pasal 40. Pada ayat ini, pemerintah berhak menghapus dokumen elektronik yang terbukti menyebarkan informasi melanggar undang-undang. Informasi yang dimaksud terkait pornografi, SARA, terorisme, pencemaran nama baik, dan lainnya. Jika ada situs berita resmi yang dianggap melanggar UU tersebut, penyelesaiannya akan mengikuti mekanisme di Dewan Pers.

R

evisi Undang-undang Informasi dan Transaksi Elektronik (UU ITE) sudah disetujui oleh Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) pada 27 Oktober 2016 yang lalu.

Apabila situs yang menyediakan informasi tersebut tak berbadan hukum dan tak terdaftar sebagai perusahaan media, pemerintah bisa langsung memblokirnya.

Berdasarkan UU No. 12 Tahun 2011 Pasal 73, suatu RUU disahkan melalui tanda tangan Presiden paling lambat 30 hari setelah disetujui DPR dan Presiden. Oleh karena itu pada 28 November 2016, atau 30 hari setelah DPR menyetujui hasil RUU tersebut, maka RUU mulai berlaku sebagai UU.

Perubahan ketiga, menyangkut tafsir atas Pasal 5 terkait dokumen elektronik sebagai bukti hukum yang sah di pengadilan. UU ITE yang baru mengikuti putusan Mahkamah Konstitusi yang menyatakan dokumen elektronik yang diperoleh melalui penyadapan (intersepsi) tanpa seizin pengadilan tidak sah sebagai bukti.

“Persetujuan DPR dengan Pemerintah untuk RUU ITE sudah dilakukan pada 27 Oktober, 30 harinya berarti hari ini harus sudah dinomori di Sekretariat Negara,� kata kata Ketua Tim Panitia Kerja (Panja) RUU ITE, Henry Subiakto melalui pesan singkat kepada sejumlah media.

Perubahan keempat, menyangkut pemotongan masa hukuman dan denda. Ancaman hukuman penjara diturunkan dari paling lama 6 tahun menjadi 4 tahun. Dengan demikian, berdasarkan Pasal 21 KUHAP, tersangka selama masa penyidikan tak boleh ditahan karena hanya disangka melakukan tindak pidana ringan yang ancaman hukumannya penjara di bawah lima tahun.

Lantas, perubahan atau revisi apa saja yang terdapat dalam UU ITE tersebut? Setidaknya ada empat perubahan signifikan dalam UU ITE yang telah direvisi.

Hukuman denda berupa uang juga diturunkan. Dari awalnya maksimal Rp 1 miliar, menjadi Rp 750 juta. Selain itu juga menurunkan ancama pidana kekerasan Pasal 29, sebelumnya paling lama 12 tahun, diubah menjadi 4 tahun dan denda Rp 2 miliar menjadi Rp 750 juta.

Perubahan pertama, adanya penambahan pasal hak untuk dilupakan atau “the right to be forgotten�. Hak tersebut ditambahkan pada Pasal 26. Intinya, tambahan pasal ini mengizinkan seseorang untuk mengajukan penghapusan berita terkait dirinya pada masa lalu yang sudah selesai, tetapi diangkat kembali. Salah satu contohnya, seorang yang sudah terbukti tidak bersalah di pengadilan, berhak mengajukan permintaan agar berita AmerIndo

would you like to advertise in AmerIndo? Please call

(888) 411-5505 26


Jokowi Meminta Warga Tidak Menyebar Hoax di Sosial Media

P

memang mengalami kenaikan. Namun, hal tersebut masih wajar mengingat ada pemilihan kepala daerah serentak di 101 daerah di Indonesia, termasuk ibu kota DKI Jakarta.

residen Joko Widodo (Jokowi) meminta masyarakat supaya lebih dewasa dalam menanggapi informasi yang disampaikan orang-orang melalui sosial media. Sebagai negara berkembang, media sosial memang sudah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia. Apalagi sebagai negara demokrasi, berpendapat adalah hak bagi setiap masyarakat.

Presiden mengingatkan para pengusaha supaya tidak mudah percaya dengan berita miring apapun yang beredar di media sosial. Selain itu, Presiden Jokowi juga meminta para orangtua mengawasi anak-anaknya dalam menggunakan media sosial. Menurut Jokowi, media sosial punya manfaat edukatif bagi anak-anak, namun bila tidak diawasi dapat berbahaya dalam membentuk karakter anak.

Jokowi mengimbau agar saat ini seluruh pemangku kepentingan dan tokoh masyarakat harus berkonsolidasi untuk membangkitkan kembali jiwa kebangsaan. Dengan konsolidasi tersebut diharapkan masyarakat Indonesia dapat bersikap dewasa dalam berpolitik. Sehingga berbagai konflik dalam setiap peristiwa politik bisa diminimalisir.

Jokowi menilai, akhir-akhir ini media sosial tengah diramaikan berbagai pembahasan negatif dan berita hoax mengenai berbagai persoalan bangsa maupun mengenai gaya hidup yang bertentangan dengan budaya Indonesia. Kondisi ini pun membuat Jokowi semakin prihatin.

Jokowi mengatakan setiap kali bertemu dengan pengusaha, bukan persoalan ekonomi yang ditanyakan melainkan persoalan politik. Dia meminta para pelaku dunia usaha untuk lebih baik fokus bekerja tanpa harus memandang situasi yang terjadi. Presiden juga mengingatkan agar warga jangan mengeluh terus di media sosial, tapi tidak mau berdialog dan mencari solusi.

Jokowi meyakini munculnya hujatan dan caci maki yang mengatasnamakan agama di media sosial jauh bertentangan dengan nilai keislaman yang dianut mayoritas masyarakat Indonesia.

Jokowi mengakui belakangan ini tensi politik di dalam negeri 27

december ’16


LATEST NEWS

S

Pro Dan Kontra Dalam Aksi 412 Kesatuan Republik Indonesia (NKRI).

ejak pukul 07.00 WIB, massa aksi 421 telihat mulai berkumpul dan berbaur dengan warga yang datang ke Car Free Day (CFD) di Bundaran HI, Menteng, Jakarta Pusat, pada 4 Desember 2016. Parade kebudayaan bertajuk ‘Kita Indonesia’ yang menyerukan kebhinekaan bangsa ini diikuti oleh ratusan peserta sepanjang Jalan MH Thamrin hingga Bundaran Hotel Indonesia. Namun, pada kenyataannya aksi tersebut diwarnai oleh sejumlah atribut partai, yang terdiri dari partai Golkar, PPP, dan Nasdem.

Acara tersebut dihadiri oleh Ketua Umum PPP Djan Faridz, Ketua Umum Golkar Setya Novanto, dan Ketua Umum Partai Nasdem, Surya Paloh. Selain mereka, tampak juga Tantowi Yahya yang memandu acara. Pertama, Djan Faridz dipersilahkan untuk memberikan pidatonya. Namun, di atas panggung utama itu ia hanya sebentar memberikan dua patah kata. “Allahu Akbar... Allahu Akbar,” teriak Djan Faridz mengawali pidatonya.

Sekretaris Kepanitian, Icky Nanzel, saat ditemui di lokasi hari bebas kendaraan (CFD) oleh beberapa media mengatakan kegiatan tersebut tidak ada tendensi politis. “Ini hanya mengeluarkan rasa senang dan gembira, semua bercampur baur,” katanya. Selain itu, ia juga menampik apabila kegiatan tersebut dikaitkan dengan Pilkada DKI Jakarta. Walaupun sebagian peserta membawa atribut parpol Golkar dan Nasdem yang notabene partai pendukung pasangan Basuki Tjahaja Purnama dan Djarot Saiful Hidayat di Pilkada DKI 2017. Panitia menegaskan bahwa tujuan dari parade ‘Kita Indonesia’ untuk mengawal rasa kebangsaan sebagai bagian dari Negara AmerIndo

Selanjutnya, Djan Faridz mencoba mengaskan bahwa aksi ini merupakan upaya untuk mempersatukan bangsa Indonesia. “Indonesia itu terdiri dari berbagai suku, tapi kita dibingkai dalam satu kesatuan Indonesia. Jadi pertemuan kita ini semua membuktikan bahwa kita semua itu satu,” ujar Djan Faridz di atas panggung, Bundaran HI. Kemudian, pidato dilanjutkan oleh Setya Novanto yang mengapresiasi acara tersebut dan memuji tindakan Presiden Jokowi saat datang ke aksi 212, pada Jumat 2 Desember yang lalu. “Hari ini luar biasa. Kemarin 28


Bahkan, salah satu warga Ibukota mengaku kesal dengan nuansa politis pada acara Parade Kebudayaan di kawasan car free day (CFD).

presiden kita shalat Jumat bersama rakyat. Ini menunjukkan suasana yang tentram. Pada hari ini kita membuktikan bahwa bangsa kita yang damai dan ramah tamah. Kita jadikan momentum ramah tamah kita. Kita Indonesia,” ucapnya.

Menurutnya, parpol-parpol yang membawa atribut di acara tersebut telah menunjukkan etika yang tidak baik karena menunggangi aktivitas publik dengan kepentingan politik mereka.

Tapi, Hidayat Nur Wahid justru melihat makna ‘Kita Indonesia’ tidak tampak dalam Aksi 412 karena banyak terjadi pelanggaran hukum.

“Ini sudah enggak bener. CFD yang seharusnya jadi ajang bersantai bersama keluarga, kok malah ditunggangi dengan agenda-agenda politik partai,” tegasnya menyatakan rasa kecewa.

Wakil Ketua MPR RI ini menilai banyak aturan yang dilanggar panitia maupun peserta aksi yang ikut dalam acara tersebut. Aksi 412 dinilai melanggar karena memanfaatkan acara car free day (CFD) untuk aktivitas partai politik.

Ketua Panitia Parade Kebudayaan, Viktor S Laiskodat, sebelumnya menegaskan aksi Parade Kebudayaan digelar bukan untuk mendukung salah satu calon gubernur DKI tertentu. Kalau ada selebaran Parade Kebudayaan yang menyatut tulisan dukungan terhadap pasangan calon Gubernur DKI tertentu, Viktor menegaskan itu bukan dari panitia.

Hidayat menilai aksi 412 menunggangi CFD untuk pawai partai. Banyak peserta aksi membawa atribu partai politik yakni partai Golkar dan Nasdem.

Parade tersebut diramaikan oleh panggung hiburan yang dipasang di sejumlah titik, salah satunya di depan Gedung Sarinah dan di Bundaran HI sebagai panggung utama. (By: Irina/ berbagai sumber)

Makna ‘Kita Indonesia’ juga tidak terlihat karena banyak sampah berserakan setelah acara tersebut selesai. Banyak juga taman yang rusak akibat terinjak-injak. 29

december ’16


Sate dan Tempe Menjadi Mayoritas Warga Amerika ‘Masakan Terfavorit’ Minta Imigran Ilegal dalam International Food Tetap Tinggal di AS Festival di Taipei

M

I

ayoritas warga Amerika menghendaki agar imigran ilegal tetap tinggal di AS dan diberi kesempatan menjadi warga negara AS.

nternational Food Festival di  Taipei Medical University  (TMU) kembali dilaksanakan pada Rabu, 23 November 2016. Sekitar 23 perwakilan negara mengikuti kegiatan ini dan bersaing menyajikan masakan khas negara masing-masing, termasuk 30 mahasiswa Indonesia yang tergabung dalam Perhimpunan Pelajar Indonesia di TMU (PPI-TMU) yang menyajikan tiga macam menu masakan andalan; sate ayam, tempe mendoan, dan teh serai yang diolah menjadi jelly.

Menurut NBC News yang melaporkan pada 24 November 2016, hal itu terungkap dalam poll pendapat yang digelar Quinnipiac University. Dalam jajak pendapat yang digelar 17 hingga 20 November itu, 60 persen responden ingin kaum imigran tanpa dokumen tetap berada di AS dan diberi kesempatan menjadi warganegara AS. Sedangkan 12 persen responden menyatakan tak keberatan bila para imigran gelap berada di AS, tapi tidak mau dijadikan warga AS.

Sate ayam dijual seharga Rp 20.000 (50 NTD) per dua tusuknya, tempe mendoan dijual seharga Rp 6000 (15 NTD) per potong, teh serai yang diolah menjadi jelly (15 NTD) habis terjual dalam waktu satu jam saja. Antrian di depan  stand  Indonesia bahkan sudah mengular sebelum jam makan siang dan sebelum stand dibuka.

Namun sebanyak 25 persen dari 1.071 total responden menyatakan agar kaum imigran tak berdokumen harus dideportasi. ‘’Meski digembar-gemborkan dalam kampanye, retorika agar imigran tak berdokumen dipulangkan, ternyata kehilangan dukungan,’’ bunyi pernyataan Tim Malloy, asisten direktur jajak pendapat Quinnipiac University.

Akhirnya, sebanyak 1.300 tusuk sate, 250 potong tempe mendoan dan 100 cup jelly berhasil membawa Indonesia (kembali) menjadi juara dan meraih gelar “Masakan Terfavorit” dalam acara ini. Keuntungan bersih yang didapatkan dalam satu jam berjualan bahkan mencapai lebih dari 10 juta rupiah (25.656 NTD).

Sebanyak 55 persen responden yang dilibatkan dalam poll pendapat itu juga menolak pembangunan tembok pemisah AS-Mexico. Lebih tinggi dari 42% yang menghendaki tembok itu dibangun. Ketika ditanya langkah apa yang harus menjadi prioritas utama Donald Trump, 24% responden menyatakan ekonomi adalah masalah lebih prioritas. Hanya 6% dari responden yang menganggap masalah imigrasi jadi masalah utama.

Kegiatan yang diselenggarakan oleh International Office Taipei Medical University  tersebut merupakan kegiatan tahunan yang amat ditunggu, karena mahasiswa Indonesia dapat memperkenalkan masakan khas Indonesia, budaya serta tradisi lokalnya melalui pakaian tradisional Indonesia ke dunia internasional. Kegiatan ini juga menjadi ajang latihan bisnis dan  entrepreneurship  bagi mahasiswa Indonesia di tengah kesibukan kuliahnya.

Meski demikian, 50 persen responden mendukung upaya penangguhan penerimaan pengungsi dari negara-negara yang berada di kawasan ‘Rawan Teror’. Sebaliknya, hanya 44 persen yang bersedia menerima pengungsi asing. (IDNTimes)

Harapan PPI-TMU untuk food festival  tahun selanjutnya adalah agar dapat menyajikan sate dan tempe mendoan sebagai masakan tradisional Indonesia yang memiliki citarasa dan bisa lebih diminati masyarakat internasional. Selamat untuk PPI-TMU.  AmerIndo

30


Rencana Kebijakan Kemendikbud, Ujian Nasional Akan Dihapus

S

ebuah kabar dan kebijakan baru santer terdengar yakni mengenai Ujian Nasional (UNAS) yang rencananya akan dihapus oleh Menteri Pendidikan dan Kebudayaan, Prof Dr Muhadjir Effendy. Muhadjir Effendy berencana akan menangguhkan Ujian Nasional pada 2017 mendatang.

Kemendikbud akan membenahi sekitar 70 persen sekolah agar didongkrak melampaui standar nasional secara bertahap, dimulai dari yang paling di bawah standar. Aspek-aspek yang ditingkatkan dalam pembenahan tersebut antara lain kualitas guru, proses bimbingan dan pembelajaran, revitalisasi sekolah, dan lingkungan.

Pengajuan tersebut pun sudah dikirim ke Presiden dan tinggal menunggu persetujuan saja. Muhadjir mengatakan alasan dihapuskannya UNAS karena pada saat ini UNAS berfungsi untuk pemetaan dan tidak menentukan kelulusan para murid.

Muhadjir mengatakan biaya pembenahan sekolah yang masih di bawah standar tersebut nantinya akan menggunakan anggaran yang seharusnya digunakan untuk pelaksanaan ujian nasional. Dengan cara ini maka orangtua tidak perlu stres tentang UNAS.

Kemendikbud ingin mengembalikan evaluasi pembelajaran siswa menjadi hak dan wewenang guru, baik secara pribadi maupun kolektif. Negara cukup hanya mengawasi dan membuat regulasi supaya standar nasional benar-benar diterapkan di masing-masing sekolah.

Kabar ini juga didengar oleh pengamat pendidikan Indra Charismiadji. Dia mengatakan bahwa kebijakan ini ada positif dan negatifnya. Positifnya jelas kalau standardized test itu sudah banyak penelitiannya yang membuat anak semakin tidak cerdas dan tidak kreatif.

Rencana moratorium (penghapusan) tersebut juga menyesuaikan dengan peralihan kewenangan pengelolaan sekolah menjadi milik pemerintah daerah.

Negatifnya adalah anak-anak akan belajar dengan pola tradisional lagi. Namun, kebijakan tersebut saat ini masih tarik ulur. Menurutnya, dengan cara ini maka negara akan bisa menghemat biaya lebih dari 2 triliun rupiah. Dana itu bisa dialihkan untuk perbaikan kelas, penambahan sarana belajar dan sebagainya. (By: Irina/berbagai sumber)

Muhadjir mengatakan pemetaan berdasarkan hasil UNAS telah menunjukkan ada 30 persen sekolah yang sudah berada di atas standar nasional, sementara sisanya belum memenuhi standar tersebut.

would you like to advertise in AmerIndo? Please call (888) 411-5505 31

december ’16


community

The Soul Of Success Gala The Importance Of Corporate Social Responsibility The highlight of the day was a panel discussion by five successful local business owners who have been implementing corporate social responsibility (CSR) policies in their companies, while also accentuating their partnerships with WorldHarvest. This panel featured: Jeremy Pranyoto, CEO of Golden Nest Inc., Rudy Kusuma, CEO of RE/MAX Titanium, Anthony Kartawinata, CEO of Wira Corp., Bruce Lie, CEO of Hippocampe USA, and Randy Brewer of Brewer Direct. Though there are ultimately differing opinions when business leaders and entrepreneurs hear the term CSR; these successful business owners managed to convince guests to understand the importance of CSR for businesses. The Good Samaritan Award winner, Bruce Lie, explained that he had been allocating money for charity since he was still living in a garage. Other panelists also mentioned that incorporating CSR policies did not only provide them tax benefits, but also helped build an everlasting legacy for their companies. After all, a company that cares for the well being of the community signals trustworthiness, credibility, and benevolence. Towards the end of the discussion, Rudy Kusuma added the last note as moderator. He encouraged each individual to take charge of their own “company,” by ensuring that they start committing the act of CSR early on.

O

n Saturday, November 5th, 2016 in Quiet Cannon Event Center in Montebello, California, professionals, humanitarians, business leaders, and entrepreneurs gathered to raise funds to support the poverty-stricken communities throughout the world. This luncheon event was made possible by WorldHarvest, a non-profit organization that has been acting as an agent to distribute blessings to the impoverished. It was established in 1989 and has been spreading kindness in different areas in the world, including Indonesia, Ecuador, Africa, and many more countries.

With the insightful discussion about CSR, every person who attended the luncheon is committing the act of CSR itself. Every attendee in the luncheon promised to provide education for a child for one month. Therefore, each table helped a child to go to school for one year. As a result, the luncheon raised enough money to fund more than eleven children to go to school for a entire year.

In the luncheon, guests were entertained with a live musical performance by Amanda Velez-Black, who played Fantine in Les Miserables in 2015. In addition to that, the guests were also served with a delightful feast while they were enjoying the beautiful performance. Among the guests, people would be able to spot generous sponsors such as Jane Wibowo, the CEO of First Way Insurance, Yosua Christanto, the owner of Usana, Dr. Irawan, the owner of Indonesia Media, and numerous other benevolent individuals. AmerIndo

More information about WorldHarvest: After it was established in 1989, WorldHarvest has been serving the poverty-stricken ever since. It serves the impoverished through educational sponsorships and scholarships, leadership empowerment and training seminars, disaster relief efforts, and programs to create economic opportunities. Each year, through partnerships with benevolent donors and businesses WorldHarvest manages to serve thousands of people. (By: Michelle Wirawan​) 32


community

P

Ulang Tahun IGNC Ke-10 Dalam Gambar

uji Tuhan! Oleh anugrah Allah dalam Kristus Yesus IGNC dapat merayakan HUT-10 dengan meriah. Lebih dari 380-an orang yang hadir dalam ibadah syukur, dengan dukungan dan doa restu dari beberapa gereja sahabat. Visi IGNC adalah menjadi Gereja Yang Mulia dan Misional. Misi IGNC adalah mengasihi dengan konkret, mengabarkan Injil dengan giat, dan bertumbuh dewasa dalam iman dan perbuatan. Mari, kita menikmati beberapa Photo Ulang Tahun sambil berdoa agar visi dan misi IGNC sungguh menjadi realitas yang memuliakan Bapa di sorga dan menjadi berkat bagi banyak orang. Shalom, Pdt. Eddy Fances.

33

december ’16


community

Regional Chamber of Commerce San Gabriel Valley’s 10th Anniversary

O

n Thursday, November 17, 2016, the Regional Chamber of Commerce – San Gabriel Valley held its’ 2016 Business of the Year Awards & Expo at the Sheraton Fairplex Hotel & Conference Center. The Regional Chamber recognized businesses that are exceptional leaders in our business community that uphold a strong commitment to quality, community, and innovation. This year, the Regional Chamber of Commerce – San Gabriel Valley was proud to recognize the following businesses as the recipients of the 2016 Business of the Year Award. First Way Insurance; Atkinson, Andelson, Loya, Ruud & Romo; Puente Hills Toyota; Hacienda Heights Pizza Co.; Lily Hoa State Farm Insurance; and Southcoast Cabinet, Inc. We applaud these businesses that continue to build a strong AmerIndo

34


local economy and continue creating jobs in our community. The Regional Chamber of Commerce – San Gabriel Valley also honored Los Angeles County Supervisor Don Knabe with the Regional Chamber of Commerce – San Gabriel Valley’s Lifetime Achievement Award. The Regional Chamber will be losing a strong supporter for business owners and the overall business community in the San Gabriel Valley and Los Angeles County when Supervisor Knabe leaves office due to term limits. The awards are presented by the Regional Chamber of CommerceSan Gabriel Valley with the generous support of our sponsors and the communities that we serve (Diamond Bar, Walnut, Rowland Heights, Hacienda Heights, Valinda, Bassett, and La Puente). The Regional Chamber of Commerce – San Gabriel Valley is a not-forprofit advocate for businesses. It is an organization managed by a volunteer Board of Directors, established to promote civic, commercial, industrial commerce, and enhance the quality of life within our business community. (Doc. Regional Chamber of Commerce) 35

december ’16


me & my child

7 Didikan Wajib Orangtua Untuk Anak Laki-laki

B

Untuk mencegah hal ini, adalah k e w a j i b a n orangtua untuk mendidiknya agar menjadi seorang laki-laki sejati dan tidak menjadi pecundang. Berikut ajaran yang wajib diberikan orangtua kepada anak laki-laki sejak dini:

a g i orangtua , memiliki seorang anak m e r u p a ka n k e b a n g a a n tersendiri sekaligus tanggungjawab yang besar baginya. Karena anak merupakan titipan Tuhan yang harus dijaga, dirawat dan dibesarkan. Anak yang tumbuh dari didikan orangtua yang baik maka kelak akan tumbuh menjadi anak yang penuh tanggung jawab dan dapat menghargai satu sama lain. Disinilah perlunya peran orangtua untuk memberi nasihat dan pendidikan dasar bagi anak, terutama untuk anak laki-laki.

#1. Ajarkan anak laki-laki untuk menghormati dan menghargai wanita Belakangan ini kita melihat banyak laki-laki yang tidak menghormati dan menghargai wanita, baik itu pasangannya, istrinya bahkan ibunya sendiri. Banyak laki-laki yang tega memperkosa, melecehkan, dan membunuh wanita hanya karena hal-hal sepele. Seharusnya anak laki-laki bisa menjadi seorang pelindung kepada wanita. Sebab ketika dewasa, seorang lakilaki harus melindungi istri dan anak perempuannya.

Sudah sepatutnya orangtua yang memiliki anak laki-laki untuk mendidik sang anak agar kelak menjadi anak yang baik, taat pada Tuhan, agama, orangtua serta memiliki akhlak mulia. Jangan sampai seorang anak laki-laki menjadi anak yang tidak bertanggung jawab ketika dewasa, dan hanya mementingkan diri sendiri.

Bagaimana caranya? Hal termudah yang bisa dilakukan orangtua kepada anak laki-lakinya adalah ketika sedang mengalami masalah rumah tangga. Hindari pertengkaran di depan anak laki-laki. Apalagi bagi seorang ayah, jangan pernah memperlihatkan kemarahan apalagi sampai memukul istri di depan anak laki-laki. Sebab hal ini akan membuat anak laki-laki tidak akan memperlakukan perempuan dengan baik.

Kedua orangtua, baik ayah dan ibu wajib memberikan nasihat dan didikan penting kepada anak laki-laki agar anak tersebut bisa tumbuh dewasa menjadi pribadi yang mandiri, berbudi pekerti yang baik, bertanggung jawab dan bisa menjadi pemimpin bagi keluarganya kelak. Seperti saat ini, banyak orang tua yang seperti menyerah dalam mendidik anak lakilaki mereka, sebab mereka menganggap anak laki-laki tersebut sudah memiliki sifat dan karakter yang tak bisa berubah. AmerIndo

#2. Ajarkan anak laki-laki untuk bertanggungjawab Bagi Anda orangtua sangat perlu untuk mengajarkan anak lakilaki Anda akan pentingnya sebuah tanggungjawab. Anda bisa 36


menjadi orang yang pantang menyerah agar mereka memiliki mental yang kuat.

memulainya dengan hal-hal mendasar seperti membiasakan anak untuk mengerjakan pekerjaan rumah seperti mengepel, menyapu, mencuci, atau menyiram tanaman. Orang tua tak perlu khawatir jika anak laki-laki melakukan hal ini, sebab pekerjaan ini sebenarnya bukan hanya pekerjaan wanita.

#5. Ajarkan anak laki-laki untuk selalu berbuat baik Setiap orang selalu ingin diperlakukan baik oleh orang-orang sekitarnya. Orangtua harus bisa mengajarkan anaknya menjadi orang yang baik kepada setiap orang. Cukup melakukan halhal yang penuh kebaikan, maka Anda sudah dapat mengajari anak Anda menjadi orang yang baik. Selain itu, berikan nasihatnasihat yang baik dan sesuai dengan ajaran agama maupun etika yang berlaku, agar anak bisa memahami arti kebaikan.

Percayalah anak yang dididik seperti ini akan tumbuh menjadi pribadi yang mandiri dan tidak mudah tergantung dengan orang lain. Kelak ketika mereka dewasa dan pergi merantau, anak lakilaki Anda akan bisa membersihkan tempat tinggalnya sendiri. Didikan seperti ini sangat penting untuk menumbuhkan rasa tanggungjawab pada anak laki-laki Anda.

#6. Ajarkan anak laki-laki untuk mencegah daripada mengobati Ajarkan kepada anak laki-laki Anda untuk menghindari halhal yang dapat memberikan dampak buruk bagi mereka. Anda memiliki tanggung jawab untuk mengajarkan kepada mereka tentang hal-hal yang baik dan buruk. Selama masih dalam asuhan Anda, berikan contoh-contoh pilihan yang buruk serta akibatnya, seperti merokok, minum minuman keras, maupun menggunakan obat-obat terlarang. Terapkan peraturan dalam rumah Anda dan berikan sanksi sewajarnya saat mereka tidak menaati peraturan. Ajarkan kepada mereka untuk berpikir terlebih dahulu sebelum melakukan sesuatu. Prinsip ‘lebih baik mencegah daripada mengobati’ pun wajib diterapkan pada anak.

#3. Ajarkan anak laki-laki untuk menjadi teladan dan pemimpin yang baik Setiap orangtua pastinya menginginkan agar anak laki-lakinya bisa menjadi seorang pemimpin yang baik dalam keluarga, pekerjaan maupun bagi masyarakat luas. Untuk itu bagi orang tua sudah sepatutnya mendidik anak laki-laki sejak kecil untuk menjadi seorang pemimpin. Ajarkan anak laki-laki Anda untuk menjadi pribadi yang mandiri, tekun, kreatif, sabar dan berpendirian teguh. Nasehati mereka untuk selalu adil dan tidak pernah membeda-bedakan siapapun, dimanapun dan dalam situasi apapun. Berbuat baiklah kepada setiap orang tanpa memandang strata sosial, suku, ras atau agama. Beranikan mereka untuk berkata TIDAK terhadap hal-hal yang tidak sesuai ajaran agama maupun etika, serta mendukung hal-hal yang positif. Seorang pemimpin adalah seseorang yang diberi amanah untuk bisa memberi contoh dan teladan melalui tindakan daripada dengan kata-kata dan janji-janji belaka.

#7. Ajarkan anak laki-laki agar jangan pernah putus asa Dalam kehidupan, terkadang kita menerima suatu musibah maupun kegagalan. Setiap manusia pasti pernah melakukan tindakantindakan bodoh karena tidak ada manusia yang sempurna di dunia. Beritahu mereka bahwa Anda akan selalu berada di samping mereka dalam situasi terburuk sekalipun. Ajarkan kepada mereka untuk tidak mudah putus asa dan belajar dari pengalaman pahit yang mereka alami. Ketika mereka jatuh, berikan harapan bahwa mereka dapat naik lebih tinggi daripada sebelumnya, karena kegagalan akan membuat kita menghargai kehidupan lebih baik lagi. (By: Irina/berbagai sumber)

#4. Ajarkan anak laki-laki untuk bisa menghadapi kehidupan Kehidupan yang dijalani setiap manusia bukanlah kehidupan yang selalu manis. Ada kalanya manusia mengalami masa-masa pahit dan ‘terjatuh’. Roda kehidupan selalu berputar, sehingga terkadang kita berada di atas, kadang pula kita ada di bawah. Bagi orangtua, sangat penting untuk mengajari anak untuk bisa hidup tidak hanya dalam kesenangan tapi juga dalam kesusahan dan keprihatinan. Mudah saja melakukan ini, orangtua tidak harus selalu memberikan anak laki-laki apa yang ia inginkan, agar ketika dewasa ia tidak mudah terpengaruh dengan apapun khususnya yang berhubungan dengan hal materi. Ajari anak laki-laki untuk 37

december ’16


Historic facts

S

Strange But True Facts About Santa Claus is kind and generous. The name Santa Claus evolved from St. Nickolas Dutch nickname, Sinter Klaas, a shortened form of Sint Nikolaas (Dutch for Saint Nicholas).

anta Claus is a figure that always appears during Christmas celebrations, especially in cartoons and movies. Everyone knows that Santa is very close to children and likes to bring gifts to them. This figure is often described as a stocky man with a long beard and a distinctive bright red shirt. Until now, Santa Claus has always been synonymous to Christmas. Some children even believe that Santa Claus is a real figure and often expect his arrival on Christmas Eve. But did or matter of factly, Santa really exist in real life? Learn some quirky facts about Santa Claus by reading below.

SANTA CLAUS WAS INSPIRED BY A BISHOP If you expect Santa to be real, you’d be disappointed. Santa Claus is just an imaginary character inspired by a bishop of the Catholic Church, named Saint Nicholas. Saint Nicholas himself was a bishop who was very authoritative and had a high, lean body and wore a green, blue and white colored robe. Santa Claus was created in memory of a bishop who was very kind-hearted and magnanimous throughout Europe. Saint Nicholas was fond of children, and often gave them gifts on Christmas Day just like Santa Claus. This fact is indeed difficult to accept for those who already believe that Santa actually exists.

SANTA CLAUS’ ORIGINS St. Nick, or as we better know him, Santa Claus, has been said to derive from Patara (now Demre), near Myra in modern-day Turkey and born around 280 A.D. Santa Claus is known as someone who AmerIndo

38


Pusing dengan hutang-hutang Anda?

Apakah Anda tidak mau membayar hutang Anda lagi?

Dan tidak tahu lagi jalan keluarnya?

~Khususnya hitang credit card~

HUBUNGI KAMI SEKARANG JUGA Kami punya solusi yang terbaik untuk Anda

“YOU DON’T HAVE TO RUN FROM YOUR DEBT!!” Memperbaiki credit Anda tanpa harus mengambil jalan “bankruptcy”

Membantu Anda mendapatkan tambahan uang lagi dari hutang Anda

Do not hesitate to call us SERVING ALL OVER 50 STATE

Membantu Anda untuk membangun kembali credit baru yang baik

FREE CONSULTATION

Anthony Wibisono 626-381-8508 anthony.creditpower@gmail.com “ L I F E H A P P Y W I T H O U T S T R E S S O F YO U R D E B T ”

WHY PEOPLE HANG STOCKINGS FOR SANTA The origin of why people hang stockings for Santa Claus to fill gifts with is also inspired by Saint Nicholas. In the past, Saint Nicholas once saved three women who were to be sold into slavery or worse.Hearing word of it, he went to their home and provided money for them by throwing it in through the window. Coincidentally, the bag of money landed right in a stocking hung above the fireplace. He did that twice more and the three young women were married and saved from their untimely doom. Fascinating!

was depicted before. The original figure of Santa Claus turned out to have a thin body, he wore vests and fabric trousers rolled up to the knee. Every year, the name of Nicholas or Santa Claus was always considered to bring good fortune to the residents of Demre. SANTA CLAUS DOESN’T ALWAYS GIVE GIFTS AS EXPECTED According to a story, Santa lives in the North Pole and would hear the requests of what children wanted for Christmas and deliver it to them on the day of Christmas. However, sometimes the gift is not in accordance with the children’s requests, but are suited for what the children need most.

SANTA CLAUS HAS A THIN FRAME This fact is so inversely proportional to what we’ve seen today. The statue and doll replicas of Santa Claus are almost always seen with a big belly, a red suit, and a snow-white beard. But, it turns out to be very different from how the original person

This explains the common Christmas myths of one of the most important holidays of the year! Do you believe? 39

december ’16


insurance/ FINANCIAL

Jane Wibowo & Associate

T

The Gift Of A Life Time – A Lasting Connection To A Child You Love Guaranteed increases in cash value; and if you choose, for an additional cost you can guarantee your child’s right to increase coverage in the future without proof of good health. As adults, your children could access the cash value in their policies to help toward: College tuition and expenses; Funding a wedding; A down payment on a house; Starting a business; Supplementing income during retirement or whatever is important for them. The cash value can be accessed on a tax-advantaged basis and used for any purpose. However, it’s important to understand that any distributions will reduce the policy’s cash value and death benefit, so your children should be selective about how they use the policy.

he Month of December is the month of giving. It’s a time for us to show and demonstrate our love to our loved ones, especially our children, through the gift of giving. Usually we are busy looking for toys, clothes or any other items that may please them. However, children eventually outgrow their clothes, their toys and the other gifts you give them. How about his year? I would like to share about a gift of love, a special gift that they can’t outgrow. Is there really such a gift? This particular gift offers you an opportunity to give a gift that can last a lifetime and provide a whole array of benefits throughout your child’s life. Many people find that this gift can be the first step toward financial security for a child.

Why Whole Life Insurance for a Child? Before I unveil what type gift it is, I need you to not label the products or at least have an open mind because this type of policy can help you set an example of financial responsibility and emphasize the importance of protecting your loved ones. I will try to help you understand the value of giving a whole life policy to a child and helping that child reach for their dream.

Never too Young to Start Life insurance premiums are based on a number of factors, including a person’s age and health. Premiums are generally lower for children because they are young and healthy. As your children grow older, or if their health statuses change, they may not be able to qualify for or afford life insurance. Purchasing whole life insurance for a child now will help ensure that he or she has guaranteed protection for life. Giving a child a head start with a whole life policy means lower premiums for you and guaranteed protection for future generations.

A Lifetime of Benefits Many people want to help their children achieve their dreams and realize their financial goals. Whole life insurance can give children a head start toward those goals by providing fundamental guarantees such as: A guaranteed amount of life insurance protection to help your children protect their families; AmerIndo

Whole Life Can Grow With the Child If your children have families of their own one day, they may 40


want to protect them by adding more life insurance. There is an option that allows the insured to purchase more coverage at certain life events (marriage, adoption or birth of a child) or at regular intervals, as needed. In addition, the policy also has the potential to earn dividends, which could be used to increase life insurance protection and cash value over time. Dividends are not guaranteed.

Need to ship to Indonesia?

Protect Future Generations The gift of whole life insurance can help children understand the value of protecting the financial futures of the ones they love. When your children grow up, they may not have premiums to pay and, if you choose, they will also have the option to buy additional coverage as their families grow. This gives you the opportunity to help protect your future grandchildren or greatgrandchildren with a decision you make today

USA to Indonesia Air Freight 7-10 days USA to Indonesia Ocean Freight 6-8 weeks

Custom Clearance Door to Door Insurance Available

10832 Capital Ave, Ste 5F Garden Grove, CA 92843 USA: +1(909) 681-5884 • +1(909)569-9084 INDO: +62 812 9066 4785 klouganis@TwinGlobalExpress.com

Important Considerations

For more information check out our website

T W I N G LO B A LE X PR E SS .CO M

Gift Taxes The Internal Revenue Service limits the amount of money that you can give tax free to a child in a particular year. For larger premium policies, a properly structured ownership arrangement allows you to take full advantage of those limits. The policy’s cash value grows on a tax-deferred basis and may eventually be worth far more than your original gift. Limits and Restrictions Who Should Own the Policy? Whole life insurance policies for children must be owned by parents, grandparents or a trust. There are multiple factors to consider when deciding which ownership arrangement is most appropriate for your situation. These include: the size of the policy, control of policy values and gift tax implications. Your financial professional and tax advisor can help you make this important decision. Speak with your financial professional today about giving the gift of a lifetime to your child or grandchild. Jane Wibowo and associate is part of First Way Insurance Service, Inc. Serving the community for 20 years. For additional information regarding insurance/ financial matters, please call 626-642-0300 or email us at Support@FirstWayInsurance.com 41

december ’16


My career

Watch Out For The ‘Backstabber’ at Work

Y

act as your friend; they will act curious and ask a lot of detailed questions. They would love to know about your bad characteristics and ugliness, so that they can spread them to other people and destroy your image. Be very careful of who you decide to tell your personal stories to. Make sure that these people have your back and will not stab you from behind.

ou must have witnessed numerous cases of bullying, humiliation, or betrayal. These kinds of cases are very common in school, because children are still immature. However, adults are often found guilty of doing these immature activities as well. This is why people still experience the act of bullying, humiliation, or betrayal in a work setting. These actions are done deliberately by backstabbers who wanted to advance their careers by stepping on other people. They are not happy with others’ success and their jealousy turned into malice. As a result, they betray or backstab others just to ensure that others fail while they “succeed.”

Mingle with other colleagues Working does not mean that you have to stare at your computer screen constantly. In fact, this aloof attitude might harm yourself someday because you do not establish a strong relationship with your colleagues. It is easier for colleagues to fall prey to backstabbers’ lies when they do not know you well. Mingle with other colleagues and talk with them. When they know what kind of person you are, they are more likely to stand by your side and help you fight off the backstabber.

If you feel that there are traitors and backstabbers in your workplace, these tips may be useful to keep them under your control.

Stay composed and focused on your own goals It is easy to fall prey and get angry when someone backstabs and spreads lies about you. Stay calm, composed, and focused to achieve your goal. Note that backstabbers feel compelled

Keep your personal problems to yourself Backstabbers usually AmerIndo

42


threats may be lashed on to you. Staying calm and composed will help you fight off these threats.

to lash their jealousy to others by slandering, discrediting, and ridiculing people who are better than them. If you know that these backstabbers are just lying, staying composed and focused will make you a winner. While they are busy spreading lies about you, you are persistently working hard to achieve your objectives.

Sometimes, they might disguise their threats with caring statements like, “I just want to help you. Please tell me your weaknesses so that I can give you advice to overcome them.” After that, they would just laugh behind your back and spread your weaknesses to other people.

P e ac e f ul confrontation Sometimes, you might feel that you have to give the backstabbers some lesson. Having a peaceful confrontation with the backstabber is not a bad idea, as long as you keep acting like an adult. Ask them to sit down and have a discussion with you. In the discussion, you may state that you do not feel that their actions are professional. Discussions like this might result in a better outcome as your mature actions might make them feel inferior; they may think that they have failed at destroying your image and workplace life.

Strategy against backstabbers There are different ways to confront and fight backstabbers in a workplace. To conquer them, pretend to be their friends. It is harder to spread negative words about your friends than about some strangers, especially if they like their friends. However, despite acting as their friend, keep being alert to some potential devious actions that they might commit. No matter what, be the responsible adult in your workplace. Even though you know that these backstabbers are liars and childish, do not talk bad about them behind their back. If you do, then you are not different from them. You will just be another backstabber and troublemaker in the office.

In a workplace, the presence of backstabbers is not a strange thing. There is probably a larger number of backstabbers in the workplace than in everyday social life. In general, backstabbers do not perform well. This is why they like to claim others’ achievements to make them look better.

If your particular backstabber wants to ruin your career, stay calm and do not act rashly. Plan and take steps carefully. It is best to collect evidence, prepare as much witnesses to support you as possible, and constantly project your maturity and positive attributes to twist people’s negative perspective about you.

Do n ’ t u n d e r e s t ima t e b ack s t a b b e r s ’ cunning nature and devious acts Be aware of your surroundings and keep track of the backstabbers in your workplace. Track their movements and do not underestimate their cunning nature and potential fraudulent acts. Some backstabbers are not afraid to send threatening messages to you, especially if they know that you have figured out their devious actions. Threats like, “Be careful with your words because I can embarrass you in public,” or “I am smarter than you, so it is useless if you want to fight me,” or other similar

However, if you want to speak directly to the backstabber, prepare your words beforehand. Try to focus on what you want to ask and get from him/her, not what you want to convey. Remember to maintain eye contact and be confident. You might want to avoid diverting your eyesight as it may signal weakness to them. And showing weakness is the least thing you want to do to these backstabbers. Now your better equipped in learning and and dealing with backstabbers! 43

december ’16


LOVE LIFE

8 Signs You Are Not Ready to Get Married Yet

W

“I’m still looking for the best man” It is only when you already feel comfortable around your partner that you will feel confident to establish a lifelong commitment with him. However, sometimes, it takes time and effort for people to find “the one.” You might be seeing a person right now, but you feel that there is something missing about your partner. Therefore, you are not sure if you are ready to marry him yet. If this is the case, then you should not rush the marriage even when there is a consistent peer pressure. Make sure you take your time to find the best man that will accompany you throughout your life.

omen who are mature enough and have a stable income often face the pressure of getting married. Perhaps your parents, older family members, and relatives have been asking questions that revolve around you getting married. These questions intensify even further when they found out that most of your friends already have a family of their own. Then, you start to feel the accumulating pressure and start wondering if you should also get married; even when you have not considered your own readiness. To help you identify your own readiness, here is a list of eight signs that show you might not be ready to get married yet.

AmerIndo

Trust issues Trust is crucial in a relationship; without it, a relationship will 44


You have not been in a steady relationship Research shows that divorce is more likely to happen between couples who rush to get married. This is because they do not think about their readiness about the marriage life and their future. It is a good idea for you to solidify your understanding about yourself, your partner, and how you interact with each other. Once you have established a solid ground of understanding between the two of you, then you may start thinking about preparing for marriage.

not last. However, building trust is not an easy task, especially if some people have disappointed and damaged the trust that you had. When you still find it very difficult to trust your partner completely, do not decide to get married yet. Build your own confidence, get rid of your insecurities, and make sure that both you and your spouse are confident with each other before getting married. No long-term plan in the relationship Marriage is not only about the fancy and festive party, romantic honeymoon, and the grand wedding. There are tons of aspects to be considered after the fun stuff: how to survive financially, how to raise your children, how to maintain a good relationship with your family and your spouse’s family, and so many more. There is also a chance that you might have to be a “captive” in your house in order to take care of your husband and children. When you are still learning how to efficiently manage your money, still falling prey to excessively spending your money for stuff that you don’t need, and still have this hatred towards a budget, maybe you should not rush to get married yet.

Not ready to compromise Marriage is not only about you, it is about you, your spouse, your children, your parents, his parents, and every single person in the family. Therefore, compromising is a huge aspect of marriage. Having a harmonious marriage life is almost impossible if each of you only care about maintaining your ego. Understanding each other’s differences, compromising, and finding a middle ground is essential for a peaceful and harmonious relationship. Think carefully about getting married if you still find it difficult to admit your mistakes in arguments for the sake of a smooth relationship.

Unstable emotion Another sign that might show that you are not ready to get married is when you still find difficulties in controlling your emotions. When the word “break-up” easily comes out of your mouth when you get angry, that is a sign that you still have unstable emotion. Unstable emotion like this might negatively impact your marriage in the future. Remember that a divorce in marriage is way more difficult to execute than breaking up in a dating stage. Make sure that you learn to control your emotions and stabilize the fluctuations before you decide to get married.

Pressure Do you want to get married because you feel that you are pressured to do so? If this is the case, please step back and rethink about the decision. Your decision to get married should not arise from pressure, but from your love and confidence that you put in your partner. Please evaluate your end goal with your marriage. Sometimes, people can feel too much pressure to get married that they forget about the level of seriousness that they have with their partner. Ask yourself, why do you want to get married? Is it because of your seriousness and readiness or is it simply out of necessity? Think over all these suggestions carefully. (By: Irina/michelle/various sources)

More concerned with wedding party than the commitment Many women are more concerned with wedding party rather than worrying about the commitment in the relationship. When you think more about how your wedding would look like, the dresses, the decoration, etc. rather than how to raise a family, it might show that you are still not prepared to commit in a lifelong marriage contract yet. 45

december ’16


culinary

Acar in-a-jar CHEf jeff easy & tasty recipes

keasberry.com

One of the most popular pickled vegetables is acar campur (campur means ‘mixed’). It’s a delicious fresh side dish that compliments any spicy dish, but also fits well with bread, fish and meat dishes. You can use different kinds of vegetables for your pickles. My recipe is just one version. It keeps well in the fridge for a long time. Always use a clean fork. These ‘home made’ acar jars make great gifts!

Text Recipes Pictures - Copyright 2016 Jeffkeasberry - All Rights Reserved

I

n a pot, boil water and vinegar with jahe, kunyit, kemiri, garlic and mustard. Gradually add the sugar and taste until it will taste a bit sweet. Then add the salt. Bring to a boil and add cabbage, carrot, paprika and cucumber. Let it boil for 5 minutes. Remove from heat and let cool. Put the acar in small mason jars and keep in refrigerator to use at a later time. • • • • • • • • • • • • • AmerIndo

46

4 cups water! 1 ½ cups vinegar 1 jahe, 1” piece 1 teaspoon kunyit 3 kemiri nuts, pulverized 3 cloves garlic, finely chopped 1 table spoon mustard 3 tablespoons sugar 1 tablespoon salt 8 cabbage leaves, cut in thin strips (julienne) 8 carrots, cut in thin strips (julienne) 1 red paprika cut in thin strips (julienne) 1 cucumber, remove seeds, cut in half, thinly sliced


Grand Opening Opening 12:00 NOON, early December 2016 Bring this ad for

626.594.9850

ONE FREE

1428 Huntington Drive Suite A Duarte, CA 91010

regular scoop! Expiration date by the end of Dec ‘16

47

december ’16


culinary

Yule Log Cake By: Darlene Longacre at InternationalCuisine.com

Y

ule log cake is a tradition that goes way back to the late 1800’s. In France during the days of Napoleon, he banned burning fires in fireplaces because he was concerned that it could spread disease. In order to keep the tradition of the yule log alive, a clever baker came up with a cake in the shape of a log. It is called Buche de Noel. They can be found everywhere during the holidays and it is a decadent treat. I am not going to say this is easy to make. I tried three different recipes and this one finally worked out. Rich butter cream frosting on light fluffy vanilla cake.

INGREDIENTS Sponge cake: • 4 eggs (room temperature) • ⅔ cup sugar • 1 teaspoon vanilla extract • ¼ teaspoon salt • 1 cup cake flour (sifted) Chocolate buttercream: • 7 egg whites • 1⅓ cups granulated sugar • 6 ounces unsweetened chocolate, melted and cooled • ½ teaspoon instant espresso powder • ½ teaspoon vanilla extract • 3 cups plus 3 tablespoons butter, softened INSTRUCTIONS How to make Yule Log Cake 1. Preheat the oven to 400 degrees. Butter a 10-inch by 15-inch baking pan with a 1-inch lip (jelly-roll pan) and line it with parchment paper. Butter the parchment or spray it with cooking spray. Set the pan aside. 2. Beat the eggs for 5 minutes, until they turn thick and foamy. Add the AmerIndo

sugar a little at a time, vanilla extract, and salt to the eggs and continue beating for 2 minutes. Fold the flour, a few tablespoons at a time, into the whipped egg mixture. 3. Once the flour is incorporated into the batter, stop mixing. 4. Gently spread the batter into the prepared pan. Bake the cake for 10-14 minutes, until the cake is just set. Invert the baked cake onto a clean, dry kitchen towel and peel off the parchment paper. Wait 3 minutes and then gently roll the cake, still in the towel, starting at the 10-inch end. Allow it to cool completely. To make the chocolate buttercream: 5. In a clean, completely dry bowl beat the egg whites on high until soft peaks form. Set them aside for a moment. 6. In a small saucepan, bring the sugar and ⅔ cup water to a boil. Allow it boil until it has reduced into a slightly thickened syrup. Begin beating the egg whites on high speed again, and pour the hot sugar syrup into the eggs in a slow, steady stream. Pour the melted chocolate, espresso powder, and vanilla extract into the egg whites and continue beating them until the meringue has cooled completely, about 5 minutes. 7. Add the softened butter to the meringue, 2 tablespoons at a time, while beating on high speed, until all of the butter is incorporated into the frosting. If it becomes runny you can chill it for a bit and then proceed. To assemble the chocolate yule log: 8. Unroll the cake and set aside the towel. Evenly spread 2 cups (or desired amount) of the chocolate buttercream on the inside of the cake and following its natural curve, gently form it into a cake roll. If you are adventurous you can cut off the ends of the cake roll on the diagonal and reattach them in the center of the cake with a bit of buttercream to fashion a “branch” coming off the main Yule log. 9. Spread the exterior of the buche de noel with enough chocolate buttercream to cover it and gently pull a butter knife or small, offset spatula through the frosting to give the appearance of rough tree bark. 10. Chill the cake and serve. 48


49

december ’16


CORONA. USD 649,900

Harry Pangestu

4 Kamar Tidur, 4 Kamar Mandi Bangunan 3,498 SqF atau 350m2, Tanah 9,583 SqF

MONTCLAIR. CONDOMINIUM. USD 310,000

2 Kamar Tidur, 2 Kamar Mandi Bangunan 1,350 SqF atau 135m2

REALTOR

Melayani Seluruh Los Angeles 909.851.9150

PERRIS. USD 239,999

CHINO HILLS. USD 1,599,999

CHINO. CONDOMINIUM. USD 380,000

LAKE ARROWHEAD.

4 Kamar Tidur, 2 Kamar Mandi Bangunan 1,650 SqF atau 165m2, Tanah 6,970 SqF

4 Kamar Tidur, 3 Kamar Mandi Bangunan 4,175 SqF atau 418m2, Tanah 11,868 SqF

harry.pangestu@century21.com

MENGUTAMAKAN KEPUASAN ANDA

CalBRE #01822730

3 Kamar Tidur, 3 Kamar Mandi Bangunan 1,852 SqF atau 185m2, Tanah 1,159 SqF

TANAH KOSONG. SIAP BANGUN RUMAH. USD 57,888 Bangunan 8,238 SqF atau 824m2 Golf Course View, Utility sudah ada

Marilah Beribadah dan Bertumbuh Bersama Keluarga Besar

INDONESIAN GOOD NEWS CHURCH 14900 Central Avenue, Baldwin Park, CA 91706

Pastor: Pdt. Dr. Eddy Fances. Ph: 909-524-1108 Ibadah Umum/Sunday Worship (English Translation Provided) Sekolah Minggu Anak/ Children Sunday School Persekutuan Doa / Prayer & Bible Study

Sunday 11:00 AM & 06:00 PM Sunday 11:00 AM & 06:00 PM Friday 07:30 PM

Datanglah Dan Ajaklah Keluarga Dan Teman-Teman Anda! Nikmatilah Santapan Rohani Yang Menyegarkan Hidup Anda! IBADAH TRADISIONIL (11:00 AM)

IBADAH KONTEMPORER (06:00 PM)

Minggu 04 Des 2016: “Tokoh Natal Yang Terlupakan” “Bila Kristus Tidak Lahir, Emangnya Kenapa?” Minggu 11 Des 2016: “Mujizat Kelahiran Yesus Kristus” “Yesus Kristus vs. Confucius” Minggu 18 Des 2016: “Hai, Terang Dunia! Bersinarlah!” “Selamat Ulang Tahun, Yesus!” Minggu 25 Des 2016: “Sukacita Natal Membahana” [Ibadah Sore Bergabung dengan Ibadah Pagi, 11:00AM] Minggu 01 Jan 2017: [Ibadah Pagi Bergabung dengan Ibadah Sore, 6:00PM] – “Misteri Tahun 2017” Minggu 08 Jan 2017: “Tahun Baru Cita-Cita Baru” “Langkah Jitu Di Tahun Baru”

IBADAH & KKR NATAL

MALAM OLD & NEW

Sabtu, 24 Des 2016, Pukul 5:00 PM Tema: “Kristus Juru Selamat Dunia”

Sabtu, 31 Desember 2016, pukul 7:00PM

Acara: Musik, Pujian, Sabda, Terang Lilin & Christmas Dinner Istimewa

Acara: Special Dinner, Ibadah Syukur, Kesaksian, Games, Doa Tutup & Buka Tahun

Yesus Kristus berkata: “AKUlah Jalan, dan Kebenaran, dan Hidup. Tidak ada seorang pun yang datang kepada Bapa (di sorga), kalau tidak melalui AKU! Karena Allah itu Esa dan Esa pula Dia yang menjadi Pengantara antara Allah dan manusia, yaitu manusia Kristus Yesus.” (Injil Yohanes 14:6; I Timotius 2:5)

AmerIndo

50


proudly present

OMG... I Love Indonesia PA S A R I N D O N E S I A K R E AT I F - A M E R I K A

Gathers all Indonesian Entrpreneurs, United the Community Victoria Gardens Cultural Center, 12505 Main St, #200, Rancho Cucamonga, CA 91739

10 AM- 5 PM

Saturday, Dec 10th, 2016

Host

Irena Liza

Ikuti

Lomba Joged Fitness

With

Terbuka untuk semua umur

Liza Natalia

Thomas Djorghi Linda Tumboimbela Pendaftaran:

(Creator of Joged Fitness) (Artis)

(Singer)

linda_production@yahoo.com

Special Guests

Jeff Keasberry

Mantra

Rebecca Jane

Pemilihan

Cover Boy & Cover Girl 2017 Untuk majalah AmerIndo Silakan kirim profile ke andriani0712@yahoo.com

Pendaftaran dibuka dari 7 Nov - 5 Dec 2016

Jeane Jacob Yoshua Sudarso (Blue Power Rangers)

Persyaratan: • Umur 14-25 tahun • Siapa saja yang berprestasi & bangga jadi anak Indonesia Pemenang Cover Girl bisa langsung menjadi kandidat

Biaya pendafta r an L o m ba J oged Fit nes s & Pemilih an C Boy & Gir over l 2017

Miss Asia USA 2017 untuk Indonesia

$30

Thank You to All Our Valued Sponsors

H-Mobil Mrs. Joanna Issac

51

David M. Haghighi, APC

december ’16


I n t ro d u c i n g A n A l l N e w, Pres ti g e S ki n ca re Pro d u c t Li n e

Developed By Science Powered By Nature Eva Harhen AmerIndo

Christanty

52

(949) 584-5964

evah.myzriipro.com

(626) 722-8943

zrii4me2016@gmail.com

Profile for Amerindo

Desember 2016 Issue #17  

Amerindo

Desember 2016 Issue #17  

Amerindo

Profile for amerindo
Advertisement