Gd mars oyermagasinet

Page 61

KLART FOR AFTERSKISESONG: Rune Haugen i de nyoppussede lokalene til Ryk og Reis. Veggene har fått nye farger og det er lagt tepper på gulvet.

Ryk og reis i ny drakt Borte er de gamle flisene, de trehvite veggene og det lyse taket. Ryk og Reis har fått ny figur til årets afterskisesong! Av Anders Espe Helt frem til sesongåpningen ble det jobbet på spreng for å få i stand lokalene til det som for mange er høydepunktet i løpet av vinteren, nemlig afterskisesongen. - Jeg tror vi festet de siste bordene til gulvet på morgenen før vi åpnet her, gliser eier Rune Haugen. Størst forandring på gulvet Siden 2001 har den joviale og blide trønderen drevet afterskien og restauranten i bånn av alpinbakken, og siden de flyttet opp i andre etasje i 2005 har det ikke blitt gjort veldig mye mer enn det som blir som småting

å regne sammenlignet med hva som er gjort nå. Haugen viser stolt frem de nyoppussede lokalene. Trehvite vegger har nå fått olivengrønne og burgunderrøde farger, mens på gulvet har de gamle flisene blitt erstattet med tepper, i alle fall på afterskidelen av lokalene. - Den største forandringen er nok teppet på gulvet. Det er vanntett og er det samme som noen av stedene i Hemsedal og Trysil har, forteller innehaveren. På spørsmålet om det er en god idé med tepper på gulvet på et sted hvor det å søle diverse drikkevarer er hverdagskost, svarer Haugen: - Det lukta mye mer her tidligere, og teppet er lett å vaske. Vi bruker faktisk kortere tid på å vaske her nå enn tidligere, svarer trønderen før han demonstrerer hvordan framgangsmåten for å vaske teppet er.

Eieren går ned på alle fire og skraper såpevann utover teppet. Etter det må det brukes en vannstøvsuger. - Det knuses også betraktelig færre glass her nå enn på de gamle flisene, ler Haugen. Gir arkitektene skryt Det er RAM arkitektur på Lillehammer som har stått for designet og innredningen. Noe av den gamle innredningen er fornyet, mens noe er helt nytt. Haugen kan ikke få fullrost de nok. - Jeg skulle gjerne sagt at det var jeg som hadde gjort det, men de har gjort en kjempejobb, og jeg er virkelig fornøyd med resultatet, svarer Haugen. Har fått bestemt litt Og selv om arkitektene har bestemt det meste der inne, har riktignok Haugen fått vært med å bestemme noe.

- De ville jo fjerne bordene, men det kan vi jo ikke. Hva er vel afterski uten litt dansing på bordene, spør Haugen med et smil om munnen. Eieren legger til at han har også har fått bestemt noe av lyset, samt bildene som henger rundt i lokalene. Det er svært stilige svart-hvitt bilder tatt av Esben Haakenstad som er lagt på aluminiumsplater. Han sier at tilbakemeldingene på de nye lokalene utelukkende har vært positive. - Vi har fått utnytta kapasiteten vår på dagtid, og vi ser at flere velger å spise her etter at vi gjorde om. Vi har økt omsetningen på kveldskjøring på onsdager, og afterskien på fredager har tatt seg opp. Jeg tror det har med oppussingen å gjøre, sier Rune Haugen. I alt er det plass til 700 mennesker i lokalene til Ryk og Reis.

ØYERmagasinet 61


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.