Page 1

Jídelní a Nápojový Lístek


P Ř E D K R M Y Antipasti talíř (100 g) variace drobných italských delikates

99,- Kč

Hovězí carpaccio (80 g) s parmezánem a balzamikem, zdobené lísky rukoly

149,- Kč

Tatar z norského lososa (80 g) s bylinkovým olejem, sušenými tomaty a černými olivami

149,- Kč

Prosciutto (70 g) 139,- Kč parmská šunka na melounu cantaloupe se sušenými rajčaty a parmezánem Baby mozzarella (50 g) s cherry tomaty, saláty a olivovým olejem

99,- Kč

Gratinovaný kozí sýr (50 g) s mini salátem, hruškou a ořechovým olejem

119,- Kč

Teplý houbový salát (200 g) pečené houby marinované v balzamiku s cherry rajčátky a parmezánem

129,- Kč

S A L Á T Y Míchaný salát 69 / 109,- Kč listové saláty a zelenina s parmezánem, krutony a balzamikovou zálivkou malý (200 g) / velký (400 g) Caesar salát (350 g) s křupavou slaninou, kuřetem a parmezánem

129,- Kč

Salát caprese (400 g) rajčata s olivovým olejem a mozzarellou z kravského mléka nebo rajčata s olivovým olejem a mozzarellou z buvolího mléka

79,- Kč

Smažená mozzarella (400 g) s čerstvou zeleninou a listovými saláty

129,- Kč

109,- Kč

Salát s gorgonzolou (350 g) 129,- Kč listové saláty se sýrem gorgonzola, hruškou, sladkou kukuřicí a dýňovým olejem

P O L É V K Y Polévka Minestrone s pestem

45,- Kč

Tomatová krémová polévka s mascarpone a olivovým olejem

45,- Kč

Polévka dle denní nabídky

1


J E N

P R O

N A Š E

M A L É

H O S TY

Špagety (150 g) s rajčatovou omáčkou nebo boloňskou omáčkou

65,- Kč

Smažený nebo přírodní kuřecí řízeček (100 g) s hranolky nebo šťouchaným bramborem

75,- Kč

Smažený sýr (100 g) s hranolky a kečupem

75,- Kč

Dětská pizza dle Vašeho přání

75,- Kč

P A S T A Boloňské špagety (350 g) s hovězím ragú a parmezánem

115,- Kč

Špagety Carbonara (350 g) s italskou slaninou, žloutkem, smetanou a parmezánem

115,- Kč

Špagety Aglio-olio (300 g) s česnekem, chilli papričkami a parmezánem

115,- Kč

Tagliatelle s lososem (400 g) listovým špenátem a smetanovou omáčkou

139,- Kč

Tagliatelle s gorgonzolou (400 g) kuřetem a rajčaty v krémové omáčce

139,- Kč

Papardelle s houbami (350 g) smetanovou omáčkou a parmezánem

139,- Kč

Papardelle s kuřetem (400 g) listovým špenátem a smetanovou omáčkou

139,- Kč

Bramborové gnocchi se šunkou (400 g) brokolicí, kukuřicí, smetanou a parmezánem

129,- Kč

Bramborové gnocchi v gorgonzolovém krému (400 g) s hruškou, sypané vlašskými ořechy

129,- Kč

Bramborové gnocchi v šalvějovém másle (350 g) se sušenými rajčaty a parmezánem

129,- Kč

Klasické lasagne (400 g) zapečené s masovým ragú a parmezánem

139,- Kč

Naše variace těstovinových omáček můžeme dle přání podávat s Vaší oblíbenou pastou (špagety, linguine, tagliatelle, fettuccine, penne, fusilli, farfalle, cassarecce, gnocchi)

2


R I Z O T O Milánské rizoto (300 g) tradiční italské rizoto s kozím sýrem

119,- Kč

Liškové rizoto (300 g) s kuřetem, italskou slaninou a parmezánem

119,- Kč

Chřestové rizoto (300 g) gratinované mozzarellou

129,- Kč

Houbové rizoto (300 g) sypané parmezánem

129,- Kč

La Strada rizoto (300g) s kuřetem, prosciuttem crudem, slaninou, smetanou, parmezánem

129,- Kč

R Y B Y Filet z pražmy královské (170 g) s mediteránskou zeleninou, cherry tomaty a šťouchaným bramborem

269,- Kč

Norský losos (200 g) se smetanovým špenátem, piniovými oříšky a bramborovými gnocchi

229,- Kč

Pangasius (170 g) v krustě z bylin a sušených tomatů s čerstvým salátem a opečenou pesto bagetou

179,- Kč

Candát (170 g) s chřestovým rizotem a smetanovou šalotkou

179,- Kč

Změna přílohy je možná na vyžádání

3


H O V Ě Z Í

M A S O

Steak z pravé svíčkové (200 / 300 g) 399 / 459,- Kč s pepřovou omáčkou, restovanými fazolkami a hranolky nebo pečeným bramborem

Tournedos z pravé svíčkové (200 g) dva řezy hovězí svíčkové s grilovanou zeleninou a opečeným bramborem

349,- Kč

Medailonky z pravé svíčkové (180 g) omáčka z hříbků, máslová zelenina a šťouchaný brambor

339,- Kč

Entrecote - steak z vysokého roštěnce (200 / 300 g) 259 / 299,-Kč s pepřovou omáčkou, restovanými fazolkami a hranolky nebo pečeným bramborem

Změna přílohy je možná na vyžádání

V E P Ř O V É

M A S O

Medailonky z vepřové panenky (180 g) 199,- Kč v šalvějovém másle s rizotem, smetanovou šalotkou a křupavou pancettou

Vepřová panenka "mediteran" (200 g) se šťouchaným bramborem, zeleninou a delikátní smetanovou omáčkou

229,- Kč

Vepřová panenka s mozzarellou (200 g) v tomatové omáčce s bramborovými gnocchi

229,- Kč

Vepřový kotlet (220 g) 189,- Kč bramborové gnocchi v gorgonzolové omáčce a přeliv z černých oliv, rajčat a mladé cibulky

Vepřový kotlet s bylinkovým máslem (220 g) špekové fazolky a hranolky

Změna přílohy je možná na vyžádání

4

189,- Kč


D R Ů B E Ž Í

M A S O

Kuřecí prso gratinované (170 g) s chřestem a mozzarellou s omáčkou ze sušených rajčat a šťouchaným bramborem

159,- Kč

Kuřecí prso v parmské šunce (200 g) plněné ricottou na krémovém špenátu s bramborovými gnocchi

169,- Kč

Kuřecí prso s šalvějovým máslem (170 g) pyré ze sladkého hrášku a opečený brambor

159,- Kč

Kuřecí prso na houbách (170 g) mladá zelenina a čerstvé papardelle

159,- Kč

Kuřecí prso s bylinkovým máslem (170 g) grilovaným tomatem a opečeným bramborem

159,- Kč

Smažené kuřecí řízečky (150 g) se šťouchaným bramborem a listovým salátem

159,- Kč

Změna přílohy je možná na vyžádání

P Ř Í L O H Y Hranolky (150 g)

34,- Kč

Opékaný brambor (150 g)

34,- Kč

Šťouchaný brambor (150 g)

34,- Kč

Těstovina dle Vašeho výběru (150 g)

34,- Kč

Bramborové gnocchi (150 g)

34,- Kč

Italské rizoto (150 g)

34,- Kč

Grilovaná zelenina (150 g)

39,- Kč

Teplá zelenina (150 g)

39,- Kč

5


D E Z E R T Y

A

Marinovaná hruška

Z M R Z L I N Y 119,- Kč

gratinovaná s gorgonzolou a olejem z vlašských ořechů

Hruška pošírovaná ve víně

119,- Kč

s vanilko-karamelovou zmrzlinou a sladkým mascarpone

Tradiční italské tiramisu

89,- Kč

Mascarpone pěna

89,- Kč

s lesním ovocem a medem

Variace zmrzlin

69,- Kč

vanilková, čokoládová a jahodová se šlehačkou

Čokoládová a vanilková zmrzlina

69,- Kč

s hruškou a šlehačkou

Ořechová a čokoládová zmrzlina

69,- Kč

se šlehačkou a vlašskými ořechy

Horké maliny s vanilkovo-karamelovou zmrzlinou

Další zmrzliny a sorbety dle nabídky

6

69,- Kč


P i z z a 33 cm

55 cm

1. Margherita Classica - tomatová omáčka, čerstvá mozzarella, olivový olej

109

239

2. Margherita con bufala D.O.C - tomatová omáčka, mozzarella di bufala D.O.C, oliv.olej

179

389

3. Biancaneve - mozzarella, parmezán, olivový olej

109

239

4. La Strada - mozzarella, sušená rajčata, olivy, pikantní olej

139

299

5. Quattro formaggi - tomatová omáčka, mozzarella, gorgonzola, hermelín, uzený sýr a olivový olej 139

299

6. Favolosa - tomatová omáčka, mozzarella, hermelín, brusinky

139

299

7. Spinaci - tomatová omáčka, sýr Feta, špenát, česnek

139

299

8. Funghi - tomatová omáčka, mozzarella, žampiony

129

269

9. Olive e funghi - tomatová omáčka, žampiony, černé olivy

139

299

10. Vegetariana - tomatová omáčka, mozzarella, čerstvá rajčata, paprika, kukuřice, žampiony, parmezán 139

299

11. Braccio di Ferro-Poppey - tomatová omáčka, mozzarella, listový špenát, gorgonzola

149

329

12. Caprese - olivový olej, čerstvá rajčata, mozzarella

139

299

13. Prosciutto - tomatová omáčka, mozzarella, šunka

129

269

14. Prosciutto crudo - tomatová omáčka, mozzarella, prosciutto crudo

149

329

15. Capricciosa - tomatová omáčka, mozzarella, žampiony, šunka , artyčoky, parmezán a olivový olej 139

299

16. Positano - tomatová omáčka, šunka, žampiony

139

299

17. Quattro stagioni - tomatová omáčka, mozzarella, artyčoky, šunka, černé olivy

139

299

18. Fabrizio - tomatová omáčka, mozzarella, šunka, sušená rajčata, artyčoky, olivy

139

299

19. Carabinieri - tomatová omáčka, niva, šunka, cibule

139

299

20. Hawai - smetana, mozzarella, šunka, ananas

139

299

21. Con tonno - tomatová omáčka, tuňák, mozzarella, cibule

149

329

22. Saporita - tomatová omáčka, tuňák, kukuřice, mozzarella

149

329

23. Salmone - tomatová omáčka, mozzarella, listový špenát, uzený losos

169

379

24. Napoletana - tomatová omáčka , mozzarella, ančovičky, kapary

169

379

25. Frutti di mare - tomatová omáčka, mozzarella, mořské plody

169

379

26. Scampi - tomatová omáčka, mozzarella, krevety, česnek

169

379

7


33 cm

55 cm

27. Diavola - tomatová omáčka, italský pikantní salám Ventricina, česnek, cibule, mozzarella 149

329

28. Messicana - tomatová omáčka, mozzarella, italský pikantní salám Ventricina, tabasco 149

329

29. Quattro salami - tomatová omáčka, mozzarella, čabajka, poličan, paprikáš, Ventricina 139

299

30. Hungaria - tomatová omáčka, mozzarella, čabajka, kozí rohy, pikantní olej

139

299

31. Speck - tomatová omáčka, mozzarella, čerstvá rajčata, slanina, gorgonzola

149

329

32. Mario - smetana, mozzarella, listový špenát, slanina, česnek, vejce

139

299

33. Pollo - tomatová omáčka, grilovaná kuřecí prsa, mozzarella, parmezán, černé olivy 149

329

34. Carpaccio - tomatová omáčka , carpaccio ( plátky hovězí svíčkové ), mozzarella, kapary 169

379

35. Calzone - plněná kapsa ( tomatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony )

139

36. Pizza Pane - pizza těsto, česnek, bazalka, olivový olej

55

115

37. Pizza Speck con uovo ( smetana, mozzarella, slanina, vejce, nakládaná cibulka )

149

329

38. Pizza Brassica ( tom. omáčka, uzený sýr, kysané zelí, kostky restované slaniny )

149

329

39. Pizza Bianca formaggi ( smetana, mozzarella, hermelín, kozí sýr , sýr Feta )

149

329

40. Pizza Salami e formaggi ( smetana, 4 druhy salámů, 4 druhy sýrů )

149

329

41. Pizza Bolognese ( olivový olej, mozzarella, špagety, boloňské ragú )

149

329

Na vyžádání vám potřeme okraj pizzy česnekovým či pikantním olejem.

Extra přísady na pizzu 1 porce ( na pizzu 55cm doporučujeme dvojité porce ) mozzarella di bufala D.O.C., kozí sýr, krevety, uzený losos, frutti di mare, hovězí carpaccio, proscuitto crudo, ventricina

55

rukola, kapary, sušená rajčata, ančovičky, tuňák, gorgonzola, parmezán, kuřecí prsíčka

35

mozzarella, sýr feta, niva, uzený sýr, hermelín, smetana, ananas, brusinky, žampiony, artyčoky, olivy, cuketa, brokolice, paprika, listový špenát, hrášek, kukuřice, čerstvá rajčata, kozí rohy, chilli papričky, šunka, slanina, čabajka, poličan, paprikáš, kysané zelí 25 10

vejce, česnek, cibule, tabasco, tomatová omáčka

Chcete-li si jídlo z La Strady vychutnat doma, rádi Vám ho zabalíme s sebou: krabice na pizzu 33cm 10 krabice na pizzu 55 cm 20 krabice na calzone 10 menu box, polévkový box, salát box, box na tiramisu

8

10


Aperitivy 46

Martini bianco, rosso, dry 8cl

48

Campari 5cl Sandeman Porto tawny, white, ruby Sherry dry, medium, golden

5cl

39

5cl

49

Madeira Justinos 5cl Crodino ( nealkoholický aperitiv )

45

10cl

35

Scotch Whisky

- 4cl

Ballantines

55

Passport

55

The Famous grouse

55

Johnnie Walker red

55

Cutty Sark

55

Irish Whisky

- 4cl

Jameson

58

Tullamore Dew

58

Bourbon

- 4cl

Four Roses

55

Four Roses Single Barrel

139

Wild Turkey 8 years

89

Jim Beam

55

Jim Beam black 8 years

79

Jack Daniels

69

Cognac,brandy

- 4cl

Martell V.S. Martell V.S.O.P. Martell Noblige Martel X.O. ( Supreme ) Hennessy V.S. Calvados Busnel V.S.O.P Calvados Reserva Ancestrale Roger Groult ( stáří 100let ) Godet Pearadise

95 145 185 480 105 139

Metax a

- 4cl

Metaxa 5* Metaxa 7* Metaxa private reserve

49 79 189

Vodka

- 4cl

Level vodka Absolut vodka Absolut pears Absolut kurant Absolut peppar Absolut raspberri Absolut red Absolut mandrin Absolut vanilia Absolut citron Russian standard Original

89 45 45 45 45 45 45 45 45 45 49

Rum

- 4cl

Havana Club Aňejo Blanco Havana Club Aňejo Especial Havana Club Aňejo Reserva Havana Club Aňejo 7 Aňos Zacapa 23 Aňos solera Malibu

45 55 65 85 220 45

549 159

Více leté whisky a bourbon

- 4cl

Chivas regal 12 years

85

Ballantines 12 years

99

Ballantines 21 years

275

Jameson 18 years

250

Gin

- 4cl

The Glenlivet 12years

125

Beefeater gin

45

9


Pálenky

- 4cl

Jelínek - Slivovice

45

- 4cl

85

Becherovka

Slivovice Kosher Gold

39

Hruškovice

45

Becherovka Lemond

39

Meruňkovice

45

Třešňovice

45

Fernet, Fernet citrus

39

Jablkovice

45

Jägermeister

55

Amaro Ramazzotti

45

Williams - Hruškovice Fassbind

129

Te q u i l a

- 4cl 59

Grand Marnier

Olmeca Blanco

75

Olmeca Reposado

79

Sambuca Ramazzotti

45

Olmeca Aňejo Extra Aged

95 Bailey´s

55

Kahlúa

55

Vaječný likér

35

Grappa

- 4cl

Grappa Ramazzotti

55

Grappa Julia Mova

55

P i v o

t o č e n é

Stella Artois - světlý ležák

0,3l 27

0,5l 39

Hoegaarden White - pšeničné pivo, belgický speciál

25 (0,25l)

48

Staropramen 10° - světlé výčepní pivo

20

30

P i v o

l a h v o v é

Corona Extra

10

Likéry

0,33l

75

BELLE-VUE KRIEK 0,33l - nejstarší belgické pivo s chutí čerstvých třešní

89

LEFFE BRUIN 0,33l - tmavé kvašené pivo s příchutí jablek, alkohol 6,5%

79

KELT - tmavý ležák

0,5l

39

Plzeňský prazdroj

0,33l

35

Stella Artois - nealkoholické pivo

0,33l 28


Nealkoholické nápoje Pepsi cola, Pepsi cola light

28

Mirinda, Seven up, Canada dry

28

Tonic Schweppes Indian, Bitter Lemon

0,25l

28

Mattoni grand

0,33l

25 25

Mattoni grand jemná

Latte macchiato - horké mléko, silné espresso, mléčná pěna

45

Bon Bon - kondenzované mléko, silné espresso

39

Espresso Corretto -"prodloužené espresso" s grappou(2cl) nebo sambucou (2cl) 58 Hot Shot Galliano - galliano(2cl), káva, šlehačka

58

Shakerato - střední espresso, led, cukr, promícháno v šejkru

39

Vídeňská káva - espresso se šlehačkou

39

Aquila aqualinea-neperlivá

0,33l

25

Neperlivá voda Evian

0,75l

75

Perlivá voda Goccia

0,75l

75

Alžírská káva - espresso se šlehačkou, vaječný likér(2cl)

48

Juice Toma - pomeranč, jablko, multivitamin, hruška, ananas

0,25l

28

Irská káva - silné espresso, irská whisky (2cl), šlehačka

58

Juice Rauch - mango

0,2l

42

Fresh juice-pomeranč, grep

0,2l

69

Ledová káva Frappé - nescafe, mléko (voda), cukr, šlehačka

45

Ledová se zmrzlinou - vanilková zmrzlina, silné espresso, šlehačka

49

Ice Tea Lipton - broskev, citron, green tea

0,2l

65

Red bull Shake - banán, jahoda, malina

30

0,4l

Všechny druhy vám rádi připravíme i z bezkofeinové kávy Filicori Zecchini!

55

Čaje - dle aktuální nabídky, výběr z mnoha druhů ( personál vám rád nabídne )

Káva Filicori Zecchini

(7g)

Espresso malé ( picollo) - klasické, silné, malé espresso - 7g

35

Čokolády

Espresso velké - italské espresso - 7g, podávané do dvou třetin velkého šálku

35

Espresso ristretto - italské espresso - 7g, které není větší než třetina šálku

35

Espresso doppio - dvojité espresso - 14g

58

Espresso macchiato - silné malé espresso s kapkou pěny Cappuccino - espresso spojené s našlehanou mléčnou pěnou

28

Morretto

Barbagliata - neochucená horká čokoláda - milánská specialita Ochucené horké čokolády Moretto - bílá, hořká, hořká s mandlí, bílá s pistácií tiramisu, mandlová, nugátová, banánová višňová, oříšková (30g)

45

Ostatní teplé nápoje 38 Svařené víno 2dcl Hot apple

40 35

39

11


R o z l é va n é i ta l s k é v í n o Nostrano 0,2l

35,-kč

Bílé víno Nostrano: směs italských odrůd Trebbiano, Procamico, Malvasia, Verdello, Druppeggio. Je to suché víno, barvy žluté, aromatické ovocné vůně. Je určeno k denní konzumaci, doporučujeme k předkrmům, těstovinám, bílému masu a rybám. Červené víno Nostrano: směs italských odrůd Sangiovese a Montepulciano. Je to suché víno, barvy rubín, harmonické vůně červeného ovoce. Je určené k denní konzumaci, doporučujeme k těstovinám, ragú a červenému masu.

Lambrusco 0,1l - perlivé italské víno - bílé, červené

28,-Kč

Lahvová vína dle nabídky vinného lístku

Míchané Nápoje

12

1. Cuba libre Havana Club Anejo Blanco 4cl limetková šťáva 1cl Pepsi Cola 2dcl Limetka

85

2. Mojito Havana Club Anejo Blanco 4cl 1 Limeta 2 Lžičky třtinového cukru Lístky máty peprné Soda střik Ledová tříšť

95

Maxi Mojito ( 5+1 zdarma )

495

3. Ginger Mojito free 1cl Monin mojito sirup 1 Limeta 2 Lžičky třtinového cukru Lístky máty peprné Zázvorová limonáda Ledová tříšť

65

4. Strawberry Daiquiri 5cl Havana Club Anejo Blanco 2cl grenadina 4ks jahody 1cl limetková šťáva

95

5. Piňa Colada 4cl Havana Club Anejo Blanco 2cl Kokosového sirupu Monin 2cl Smetany 0.2l Ananasového džusu (Shaker)

95

6. White Russian 4cl Absolut vodka 2cl Kahlua 2cl smetana

105

7. Caipirinha 4cl Cachaca Velho Barreiro půlka limety 1 Lžička Třtinového Cukru Ledová tříšť Soda střik

95

8. Malibu Beach Malibu 4cl Absolut vodka 2cl pomerančový juice 0,1l pomeranč

85

9. Sex on the beach 4cl Absolut vodka 2cl Broskvový sirup Monin 8cl Ananas juice 8cl Brusinkový juice Pomeranč Třešeň

95

10. Tequila Sunrise 4cl Tequila Olmeca Blanco 0,15l Pomerančový juice 2cl Grenadína Pomeranč Třešeň

95

VÁHA MASA JE V SYROVÉM STAVU VŠECHNY CENY UVEDENY VČETNĚ 19%DPH


Kounicova 53 602 00 Brno tel.: 549 240 005, mobil: 773 222 211 www.lastrada-brno.cz www.pizza-taxi.cz www.pizzalastrada.cz ne - čt: 11.00 - 23.00 pá - so: 11.00 - 24.00 provozovatel: Ing. Vladimír Pálenský I Č O : 64 2 8 6 2 74

Lastrada J Jidelni listek  

La Strada jidelni a napojovy listek