Page 43

Figura 38 – Vista interna do laboratório de cozinha pedagógica. Fonte: arquivo pessoal, abr. 2014.

Figura 40 – Vista interna do laboratório de confeitaria e panificação. Fonte: arquivo pessoal, abr. 2014.

Figura 39–Vista interna do laboratório de cozinha pedagógica. Fonte: arquivo pessoal, abr. 2014.

Figura 41 – Detalhe dos equipamentos culinários do laboratório de confeitaria e panificação. Fonte: arquivo pessoal, abr. 2014.

35

Profile for Amanda Tiemi Niiyama

TFG | Amanda Tiemi Niiyama | Complexo Hotel-Escola  

Requalificação de vazio urbano (Antiga Companhia União dos Refinadores), inserido no município de Limeira (SP). Área do terreno: 47.378,78 m...

TFG | Amanda Tiemi Niiyama | Complexo Hotel-Escola  

Requalificação de vazio urbano (Antiga Companhia União dos Refinadores), inserido no município de Limeira (SP). Área do terreno: 47.378,78 m...

Advertisement