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Futuro Hotel

Figura 12 - Antiga publicidade do Grande Hotel São Pedro. Fonte: SENAC-SP, 1995, p.17. Figura 11 - Início da construção do Grande Hotel São Pedro, em 1938, pela empresa Águas Sulphydricas e Thermaes de São Pedro S/A, comandada pelos irmãos Octávio e Antonio Moura Andrade. Fonte: SENAC, 1995, p.57.

Em virtude do convênio, além de proceder com a reforma do Grande Hotel e fazer suas adaptações necessárias, o SENAC-SP passa a administrá-lo com a condição de ali instalar e manter um HotelEscola (MIYAZAKI, 2006, p.55).

O objetivo “era agregar ao Grande Hotel São Pedro um Centro de Formação Hoteleira, transformando o empreendimento em um Hotel-Escola sem deixar de atender ao turista da região”. Além de aproveitar as condições do local para o desenvolvimento de pessoal qualificado, em nível técnico e superior (SENAC-SP, 1995, p.82). Para dar início as suas novas atividade, o SENAC-SP realizou “as primeiras reformas e adaptações, entre elas a preparação de salas de aula e salas-ambiente e a construção de alojamentos para os alunos” (IBIDEM). As atividades do Hotel-Escola em Águas de São Pedro iniciamse em 1970 com abertura de programas para garçom-barman, porteirorecepcionista e cozinheiro (MIYAZAKI, 2006, p.55).

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Profile for Amanda Tiemi Niiyama

TFG | Amanda Tiemi Niiyama | Complexo Hotel-Escola  

Requalificação de vazio urbano (Antiga Companhia União dos Refinadores), inserido no município de Limeira (SP). Área do terreno: 47.378,78 m...

TFG | Amanda Tiemi Niiyama | Complexo Hotel-Escola  

Requalificação de vazio urbano (Antiga Companhia União dos Refinadores), inserido no município de Limeira (SP). Área do terreno: 47.378,78 m...

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