Alparaiso 13 ITB 2012

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Almendralejo Stadt des CAVA

An der berühmten Via de la Plata, die Sevilla mit dem Norden verbindet, und eine besonders schöne Route des Jakobsweges darstellt, kommt man kurz vor Mérida nach Almendralejo. Bei deutschen Touristen fast noch unbekannt, findet man hier ein wahres Kleinod, das bereits vielfach betitelt wurde als „Stadt der Romantik“, Stadt der Herzen“, Internationale Weinstadt, (Roma, 13 de octubre de 1987), oder auch „Alte Weinstadt“ (Bézier, 27 de junio de 1992). Wir wollen sie heute als etwas ganz Besonderes darstellen: die Stadt des Cava. Cava ist die spanische Art des Champagners, aber selbst innerhalb Spaniens gibt es Cava nur in Katalonien, UND... in Almendralejo. Es ist die einzige Stadt der Extremadura, in der Cava mit dieser Ursprungsbezeichnung hergestellt werden darf. Eingebettet in ein Meer von Weinreben und Olivenbäumen liegt malerisch der hübsche Ort Almen-

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dralejo, der auf Weintourismus spezialisiert ist. Hier kann man Geschichte, Natur und Weinkultur optimal verbinden, und zum Wein erlesene Köstlichkeiten aus der Region genießen. Die Spezialitäten der Region füllen die Stände des außergewöhnlichen Marktplatzes. Delikatessen vom iberischen Schwein, Olivenöl, Wei-

ne mit der Ursprungsbezeichnung Ribera del Guadiana, und natürlich Cava erfreuen Augen und Gaumen. Almendralejo ist eine fröhliche, lebendige, fruchtbare und unternehmensreiche Stadt, in der Gäste zum Verweilen verführt werden, einerseits durch die Ruhe der Natur, andererseits durch das Naturell der Einwohner und deren ganz eigene Lebensart.


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