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Catรกlogo de Produtos


A combinação Minas Gerais e queijo é famosa pela qualidade. O estado é referência na produção e gastronomia no mundo dos queijos. A Laticínios São Vicente, desde a sua origem, contribui significativamente neste cenário. Fabricante brasileira com experiência e tradição de três gerações na produção de derivados do leite, é a única descendente dos dinamarqueses que ainda desenvolve a arte de produzir queijos finos no Brasil, além de investir e ampliar o seu mix de produtos constantemente. A empresa está sempre à frente, buscando inovar e apresentar novidades neste mercado. A maior prova disso é a nossa diversificada linha, que vai do queijo tradicional, que está diariamente na mesa do brasileiro, ao queijo sofisticado. Todos produzidos com alto padrão de qualidade. Conheça os nossos produtos e comprove.

Saiba mais sobre os queijos São Vicente em: www.queijosaovicente.com.br www.tremminas.com.br facebook.com/saovicentequeijo instagram.com/queijosaovicente


GORGONZOLA O queijo tipo Gorgonzola originou-se nos arredores de Milão, na Itália, e é uma variedade de queijo azul fabricado com leite de vaca. Durante o seu processo de maturação, são injetados fungos do tipo Penicillium Roquefort, que dão o aspecto de veias verde-azuladas por toda a peça. De sabor forte e aroma relativamente intenso, possui massa macia, um pouco pastosa.

Gorgonzola Forma São Vicente – 3kg (aprox.)

Cód..................: 419 Gramagem........: 3 KG (aprox) Qtde por caixa.: 2 un Validade..........: 120 dias EAN ................: 7896926701038 DUN ................: 17896926701035

Gorgonzola Forma Trem Minas – 3kg (aprox.)

Cód..................: 5057 Gramagem........: 3kg (aprox) Qtde por caixa.: 2 UN Validade..........: 120 dias EAN ................: 7897591300328 DUN ................: 17897591300271

Gorgonzola G16 São Vicente – 160g (aprox.)

Cód..................: 3055 Gramagem........: 160 G (aprox) Qtde por caixa.: 32 UN Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926701021 DUN ................: 27896926701025

Gorgonzola G16 Trem Minas 160g (aprox.)

Cód..................: 11034 Gramagem........: 160 g (aprox) Qtde por caixa.: 32 UN Validade..........: 90 dias EAN ................: 7897591300335 DUN ................: 17897591300301


BRIE De origem francesa, da região de Brie, o queijo tipo Brie é um queijo de massa mole com mofo branco aveludado comestível, formada por fungos do gênero Penicillium Candidum, e o seu interior é bastante macio. Possui aroma e nota suaves de terra que lembram trufas amanteigadas e o seu sabor é forte e adocicado.

Brie Forma São Vicente – 1kg (aprox.)

Cód..................: 422 Gramagem........: 1 KG (aprox) Qtde por caixa.: 3 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926700031 DUN ................: 47896926700039

Brie São Vicente – 125g (peso fixo)

Cód..................: 3476 Gramagem........: 125 G Qtde por caixa.:8 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926700048 DUN ................: 37896926700049

Brie Forma Trem Minas – 1kg (aprox.)

Cód..................: 5471 Gramagem........: 1 KG (aprox) Qtde por caixa.: 3 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7897591300625 DUN ................: 17897591300622

Brie São Vicente – 150g (aprox.)

Cód..................: 423 Gramagem........: 150 G (aprox) Qtde por caixa.:18 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926700048 DUN ................: 37896926700049


CAMEMBERT Um dos mais conhecidos queijos franceses. Inicialmente suave, vai ganhando força e cremosidade à medida que amadurece. Um dos segredos do camembert é a adição do fungo “penicilium candidum ou camemberti” que forma a crosta branca e aveludada em toda a superfície do queijo. Este fungo, atua durante a maturação a partir da crosta para o centro do produto, desenvolvendo o sabor, aroma e textura que começam delicados e vão se intensificando a medida o queijo vai envelhecendo.

Camembert São Vicente – 125g (peso fixo)

Cód..................: 3475 Gramagem........: 125 G Qtde por caixa.: 8 un Validade..........: 60 DIAS EAN ................: 7896926700017 DUN ................: 37896926700018

Camembert São Vicente – 250g (aprox.)

Cód..................: 420 Gramagem........: 250 g (aprox) Qtde por caixa.: 12 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926700017 DUN ................: 37896926700018


CAMEMBLEU O Camembleu é um queijo tipo Bleu de Bresse pertencente à família de queijos azuis, fabricados com leite de vaca. Este queijo originou-se na província de Bresse, na França, e combina dois tipos de fungos: Penicillium Candidum e Penicillium Roqueforti. A superfície é macia e apresenta uma casca de mofo branco aveludada comestível, como a do queijo Brie, e o seu interior é marcado por fungos azuis, como a do queijo Gorgonzola. Possui aroma intenso e sabor suave.

Camembleu São Vicente – 125g (aprox.)

Cód..................: 428 Gramagem........: 125 G (aprox) Qtde por caixa.: 8 UN Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926703049 DUN ................: 17896926703046

Camembleu Forma São Vicente – 1kg (aprox.)

Cód..................: 429 Gramagem........: 1 kG (aprox) Qtde por caixa.: 3 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926703056 DUN ................: 47896926703054


O processo de produção dos produtos Especialidade Montagnard é diferente dos demais, o que oferece a essa linha mais cremosidade e uma qualidade superior.

Brie Duplo Creme

Brie Duplo Creme Forma Montagnard– 3kg (aprox.)

Gorgonzola Montagnard Forma – 3kg (aprox.)

Camembert

Cód..................: 1187 Gramagem........: 3 kG (aprox) Qtde por caixa.: 1 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926700314 DUN ................: 47896926700312

Camembert Montagnard – 500g (aprox.)

Cód..................: 3563 Gramagem........: 500 G (aprox) Qtde por caixa.: 6 un Validade..........: 60 dias EAN ................: 7896926700062 DUN ................: 17896926700069

Gorgonzola

Cód..................: 426 Gramagem........: 3 kG (aprox) Qtde por caixa.: 2 un Validade..........: 120 dias EAN ................: 7896926701045 DUN ................: 17896926701042

Gorgonzola Montagnard G16 – 160g (aprox.)

Cód..................: 10992 Gramagem........: 160g (aprox) Qtde por caixa.: 32 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926701052 DUN ................: 27896926701056


Emmental

O queijo tipo Emmental faz parte do grupo conhecido pelos brasileiros como queijo suíço. Produzido com leite de vaca, possui uma casca natural amarela grossa e olhaduras típicas dos queijos suíços. A massa é semidura e o aroma do queijo jovem, até 3 meses, é suave, ligeiramente adocicado e frutado, com sabor de nozes. Os queijos mais curados, de 4 a 5 meses, são mais fortes e picantes.

Emmental Forma Trem Minas - 13kg (aprox.)

Cód..................: 3163 Gramagem........: 13 KG (aprox) Qtde por caixa.: 1 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300090 DUN ................: 17897591300257

Emmental Skin São Vicente - 250g (aprox.)

Cód..................: 3492 Gramagem........: 250 g (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926700482 DUN ................: 27896926700486


gruyere O queijo Gruyère tem origem suíça e seu nome foi inspirado na cidade de Gruyères. É um queijo com coloração amarela, casca dura e seca. Em sua textura, os buracos – conhecidos como olhaduras – são semelhantes ao do queijo Emental. Ainda comparando com o Emental, o Gruyère tem um sabor mais forte. Sua textura é densa, o que proporciona um derretimento cremoso ao gratinar.

Gruyere Forma Trem Minas – 6kg (aprox.)

Gruyere Sandwich Trem Minas 3kg (aprox.)

Cód..................: 3232 Gramagem........: 6 KG (aprox) Qtde por caixa.: 1 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300397 DUN ................: 17897591300127

Cód..................: 4623 Gramagem........: 3 kg (aprox) Qtde por caixa.: 2 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300175 DUN ................: 17897591300103

Gruyere Forma Trem Minas – 12kg (aprox.)

Gruyere Skin São Vicente 250g (aprox.)

Cód..................: 4999 Gramagem........: 12 KG (aprox) Qtde por caixa.: 1 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300373 DUN ................: 17897591300134

Cód..................: 3560 Gramagem........: 250 g (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926700550 DUN ................: 27896926700554


GOUDA O queijo tipo Gouda é de origem Holandesa. Apresenta uma casca vermelha muito lisa. É um queijo de massa semicozida, textura macia e sua parte interna é permeada por pequenos buracos. O sabor do queijo mais jovem é frutado e doce, mas à medida que envelhece o seu sabor e aroma se intensificam.

Gouda Forma São Vicente 3kg (aprox.)

Gouda Forma Trem Minas 3kg (aprox.)

Cód..................: 5430 Gramagem........: 3 KG (aprox) Qtde por caixa.: 2 un Validade..........: 210 dias EAN ................: 7896926700369 DUN ................: 17896926700366

Cód..................: 3162 Gramagem........: 3 KG (aprox) Qtde por caixa.: 2 un Validade..........: 210 dias EAN ................: 7897591300403 DUN ................: 17897551300103

Gouda Skin São Vicente 200g (aprox.)

Cód..................: 3493 Gramagem........: 200g (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926700499 DUN ................: 27896926700493

Gouda Sandwich Trem Minas 3kg (aprox.)

Cód..................: 4624 Gramagem........: 3 KG (aprox) Qtde por caixa.:2 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300229 DUN ................: 17897591300103


estepe Originário das estepes russas, o queijo tipo Estepe possui uma cor amarelo-palha, massa semicozida, e aroma e textura próximas ao do queijo Prato. Devido a sua maturação, seu sabor é frutado, ligeiramente picante. Diferente da maioria, este queijo tem formato quadrado e olhaduras ao centro.

Estepe Forma Trem Minas – 6kg (aprox.)

Estepe Sandwich Trem Minas - 3kg (aprox.)

Cód..................: 3 Gramagem........: 6 KG (aprox) Qtde por caixa.: 1 un Validade..........: 210 dias EAN ................: 7897591300038 DUN ................: 17897591300196

Cód..................: 4824 Gramagem........: 3 KG (aprox) Qtde por caixa.:2 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300236 DUN ................: 17897591300103

Estepe Skin São Vicente - 200g (aprox.)

Cód..................: 3551 Gramagem........: 200g (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926700536 DUN ................: 27896926700530


prato esférico O queijo Prato Esférico é um dos mais consumidos no Brasil. De origem mineira, foi criado na década de 20 por imigrantes dinamarqueses, no sul de Minas Gerais. É um queijo muito aromático, caracterizado pela sua massa lavada e semicozida. Sua textura é bastante macia e o seu sabor é suave, frutado e ligeiramente adocicado.

Prato Esférico Forma São Vicente - 2kg (aprox.)

Cód..................: 3161 Gramagem........: 2 KG (aprox) Qtde por caixa.: 4 un Validade..........: 210 dias EAN ................: 7896926700376 DUN ................: 17896926700373

Prato Esférico Skin São Vicente - 250g (aprox.)

Cód..................: 3494 Gramagem........: 250 G (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926700505 DUN ................: 37896926700506

Prato Esférico Forma Trem Minas- 2kg (aprox.)

Cód..................: 5437 Gramagem........: 2 kg (aprox) Qtde por caixa.: 4un Validade..........: 210 dias EAN ................: 7897591300571 DUN ................: 1 7897591300349


lanche Minas Padrão São Vicente – 500g (aprox.)

Cód..................: 4544 Gramagem........: 500 G (aprox) Qtde por caixa.: 12 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7896926700871 DUN ................: 27896926700875

Prato Lanche São Vicente 500g (aprox.)

Cód..................: 4542 Gramagem........: 500 G (aprox) Qtde por caixa.: 12 un Validade..........: EAN ................: 7896926700956 DUN ................: 27896926700950

Minas Padrão Forma Trem Minas 800g (aprox)

Cód..................: 4951 Gramagem........: 800 G (aprox) Qtde por caixa.: 12 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300106 DUN ................: 17897591300110

Mussarela Lanche São Vicente 500g (aprox.)

Cód..................: 4543 Gramagem........: 500 G (aprox) Qtde por caixa.: 12 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7896926700970 DUN ................: 27896926700974

Minas Padrão Fração Trem Minas 400g (aprox.)

Cód..................: 4958 Gramagem........: 400 G (aprox) Qtde por caixa.: 24 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300434 DUN ................: 17897591300295


coalho

O queijo de Coalho é muito tradicional no Nordeste do Brasil. É um queijo de massa branca, pouco salgado e levemente ácido. Possui uma casca quase uniforme com a massa interna, dependendo do tempo de maturação. Uma das principais características desse queijo é a resistência ao calor, o que permite que seja assado e tostado.

Coalho com espeto 370g(aprox.)

Cód..................: 3396 Gramagem........: 370 g (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 120 dias EAN ................: 7896926700451 DUN ................: 27896926700455

Coalho com espeto – 360g( peso fixo)

Cód..................: 4339 Gramagem........: 360 g (peso fixo) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 120 dias EAN ................: 7896926700512 DUN ................: 27896926700516

Coalho Forma – 3kg (aprox.)

Cód..................: 4167 Gramagem........: 3 KG (aprox) Qtde por caixa.: 4UN Validade..........: 120 dias EAN ................: 7896926700963 DUN ................: 17896926700830


provolone O Provolone tem sua origem na região da Lombardia, na Itália, e é um dos queijos mais conhecidos no mundo. Possui uma casca amarela-dourada fina e dura, e apresenta uma textura aveludada e compacta (sem olhaduras). O sabor é ligeiramente picante e acentua-se com a maturação. Esse queijo é amarrado com cordas ou redes sintéticas e secam pendurados. Depois são defumados até se obter a cor desejada da casca.

Provolone Fração São Vicente - 200g (aprox.)

Cód..................: 3552 Gramagem........: 200g (aprox) Qtde por caixa.: 20 un Validade..........: 90 dias EAN ................: 7896926700543 DUN ................: 27896926700547


PARMESÃO O Queijo tipo Parmesão possui uma infinidade de usos culinários, podendo ser utilizado ralado grosso ou fino, em sopas e gratinados. Ele é utilizado para realçar o sabor dos pratos e pode ser utilizado também em lascas, combinado com saladas.

Parmesão Forma Trem Minas - 5kg (aprox.)

Parmesão Capa preta Forma Trem Minas - 5kg (aprox.)

Cód..................: 4875 Gramagem........: 5 KG (aprox) Qtde por caixa.: 4 un Validade..........: 720 dias EAN ................: 7897591300465 DUN ................: 17897591300202

Cód..................: 4957 Gramagem........: 5 kg (aprox) Qtde por caixa.: 4 un Validade..........: 720 dias EAN ................: 7897591300311 DUN ................: 17897591300325

Parmesão Fração São Vicente - 250g (aprox.)

Cód..................: 4871 Gramagem........: 250g(aprox) Qtde por caixa.:20 Un Validade..........: 120 dias EAN ................: 7896926700178 DUN ................: 57896926700944


reino O queijo tipo Reino surgiu na região da Mantiqueira em Minas Gerais e foi uma inspiração do queijo Edam da Holanda, importado pela corte portuguesa para o Brasil. É um queijo semi-duro, maturado, de forma arredondada e a casca avermelhada. Quanto mais envelhecido fica, mais acentuado o seu sabor.

Reino forma Trem Minas – 1,1kg (aprox.)

Cód..................: 4671 Gramagem........: 1 kg (aprox) Qtde por caixa.: 4 un Validade..........: 180 dias EAN ................: 7897591300472 DUN ................: 17897591300073


fondue Fondue é um prato de origem suíça feito à base de queijos, tradicionalmente muito consumido em períodos mais frios. A São Vicente traz para você a primeira linha brasileira completa de massas prontas para fondue do mercado.

Fondue Tradicional São Vicente - 400g

Cód..................: 4 Gramagem........: 400 G Qtde por caixa.: 6 un Validade..........: 270 dias EAN ................: 7896926700093 DUN ................: 17896926700090

(Queijos diversos)

Gorgonzola São Vicente - 400g

(75% Gorgonzola)

Cód..................: 10916 Gramagem........: 400g Qtde por caixa.: 6 un Validade..........: 270 dias EAN ................: 7896926700710 DUN ................: 17896926700717

Fondue de Chocolate São Vicente - 250g

Gruyère São Vicente - 400g (75% Gruyére)

Cód..................: 5903 Gramagem........: 250 g Qtde por caixa.: 6 UN Validade..........: 360 dias EAN ................: 7896926700727 DUN ................: 17896926700724

Cód..................: 10917 Gramagem........: 400g Qtde por caixa.: 6 un Validade..........: 270 dias EAN ................: 7896926700703 DUN ................: 17896926700700


Ricota A saudabilidade e o bem-estar estão entre as principais tendências para o consumo de alimentos nos próximos anos. De olho nesse mercado, a nossa Linha Ricota é perfeita para atender essa demanda.

Ricota São Vicente – 300g(aprox.)

Cód..................4664 Gramatura..............300g(aprox) Qtde por caixa.............27 un Validade... 60 dias ean.......... .7896926700932 DUn......... .57896926700937

Ricota Trem Minas – 500g(aprox.)

Cód..................4979 Gramatura..............500g(aprox) Qtde por caixa.............24 UN Validade... 60 dias ean.......... .77897591300106 DUn......... .17897591300110


Fábrica em São Vicente de Minas

Rodovia São Vicente/Minduri, km 01, Rosário, São Vicente de Minas, MG, CEP: 37370-000

Fábrica em Perdões

BR 354 - Km 587 - Zona Rural – Perdões, MG CEP: 37260-000

Fábrica em Ritápolis

Fábrica em São João Del Rei

Escritórios comerciais

Rua Tristão Vieira, 7, Várzea, Ritápolis, MG, CEP: 36335-000 Av. Maria Alves Barbosa, 582 Bairro Tejuco – São João Del Rei MG- CEP 36.309-522 - Tel.: (31) 3024-6405 - Tel.: (11) 3828-6032 - Tel.: (11) 3828-6033

0800 0282 6683 w w w.queijosaovicente.com.br w w w.tremminas.com.br

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Catálogo de Produtos - Queijos São Vicente  

A São Vicente pensa em você o tempo todo! Por isso, nossos produtos fazem parte de diferentes momentos do seu dia-a-dia. Conheça nosso mix e...

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