Page 1

Tierra Pródiga Síguenos: www.cucsur.udg.mx

Investigación sobre Abejas Página 4

TierraProdiga CUCosta Sur

La Gaceta del CU Costa Sur del Colibrí Importancia

Tierra Prodiga Cu Costa Sur

Auditoría a 11 Procesos Administrativos Certificados Página 13

Página 5

Tierra

Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur Diciembre 2016

Edición 8

Ejemplar Gratuito

VI Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad

Entrega del Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio “José Antonio Alzate” 1

Página 8. Foto: Gerardo Ávila


Tierra Pródiga

Editorial

La Gaceta del CU Costa Sur

“Que esta Navidad sea motivo de felicidad y el Año Nuevo una esperanza de éxito y prosperidad” Dra. Lilia Victoria Oliver Sánchez*

E

stamos por iniciar un periodo de merecido descanso, un periodo vacacional en el que veremos a nuestros seres queridos y que considero puede ser propicio para reflexionar sobre lo que hemos hecho este año que está a punto de concluir.

En este tiempo de gozo y esperanza, se nos presenta una oportunidad para analizar si logramos las metas que nos propusimos para este año. Es momento de revisar objetivos claves en nuestros proyectos de vida, pero principalmente en nuestro ámbito laboral y académico. De todo lo que nos propusimos hace doce meses, más o menos, sería destacar lo que sí logramos, y ver en ello la confirmación de nuestras capacidades intelectuales y el premio a nuestro esfuerzo. Lo que no hayamos logrado aún, replantearlo y retomarlo como un estímulo y un reto a la vez. Sé que la Universidad nos puede brindar todo ello y más. La Universidad genera ciudadanos libres, preparados, honestos. Pero la Universidad no funciona sola, sino con el trabajo de todos y cada uno de nosotros.

La función social de la Universidad se logra cuando todos cumplimos la tarea que nos corresponde. Expreso mi agradecimiento por su trabajo a los compañeros trabajadores operativos de nuestro Centro Universitario, así como a personal administrativo, Jefes de unidad, Coordinadores de área, Coordinadores de carrera, Jefes de Departamento, Directores de División, Secretarios de División, Secretarios Académico y Administrativo, Profesores y personal de la radio. También deseo expresarles mi profundo agradecimiento a todos y cada uno de ustedes por el enorme apoyo y la gran confianza que han depositado en mi persona, desde que inicié este camino al encabezar este Centro Universitario. La enorme cantidad de tareas que hemos realizado en lo que va de este periodo y las que tenemos por delante, me dan el ánimo, la esperanza y la certeza de que seguiremos trabajando mucho para posicionar cada vez a nuestra Casa de Estudios. A nuestros estudiantes los invito también a continuar esforzándose para lograr sus metas.

Sé también que sus familias se sienten tan orgullosas como yo, por todo ese empeño que ustedes han puesto en cumplir sus labores, pues, el espíritu de servicio a nuestra comunidad es lo que verdaderamente nos otorga el valor social como ciudadanos. Por último, quiero desearles lo mejor en estas fiestas decembrinas, y que en sus corazones florezca aún más esa chispa que nos acerque al otro; que nos proporcione nueva luz para nuevas cosas, o ver con nuevo brillo las cosas que siempre observamos. En nombre de la rectoría de este Centro Universitario de la Costa Sur, les deseo lo mejor para ustedes y para sus familias y que el próximo año esté lleno de bendiciones y nuevas esperanzas para todos. ¡Felices fiestas! *Rectora del Centro Universitario de la Costa Sur

Directorio

Universidad de Guadalajara — Rector General: Mtro. Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla — Vicerrector Ejecutivo: Mtro. Miguel Ángel Navarro Navarro — Secretario General: Lic. Alfredo Peña Ramos — Centro Universitario de la Costa Sur — Rectora: Dra. Lilia Victoria Oliver Sánchez — Secretario Académico: Dr. Hirineo Martínez Barragán — Secretario Administrativo: Dr. Luis Carlos Gámez Adame — Coordinador de Extensión: Mtro. Jesús D. Medina García — Tierra Pródiga CU Costa Sur Directora de Tierra Prodiga: M.G.T.S. Lorena Trinidad Medina Esparza — Editor Científico: Dr. Ramón Cuevas Guzmán — Edición y Corrección de Texto: L.L.HI. Marcela García Rojas, L.L.H. Karem Zobeida Vargas Pelayo — Diseño Gráfico: M.T.A. Alicia Edith Simón Domínguez — Fotografía: Ing. Gerardo Ávila Hernández — Consejo Editorial: M.C. Alfredo Tomás Ortega Ojeda, Mtro. Jesús D. Medina García, Dr. Ramón Cuevas Guzmán, Dr. Omar Aguilar Loreto — Distribución: Unidad de Difusión CU Costa Sur — Tierra Pródiga del Centro Universitario de la Costa Sur, publicación trimestral, con tiraje de 3000 ejemplares de distribución gratuita. Centro Universitario de la Costa Sur, Av. Independencia Nacional No. 151 Col. Centro. C.P. 48900 Autlán de Navarro, Jalisco, México. Tel. (317) 382 5010 . El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. www.cucsur.udg.mx

TierraProdiga CUCostaSur

Centro Universitario de la Costa Sur UdeG

CU Costa Sur UdeG

Visión Cucsur

Visión CU Costa Sur

2


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Observatorios Turísticos

Docencia

Mi participación en este encuentro fue con la ponencia de “Evaluación de indicadores sociales en destinos turísticos desde una perspectiva de género” debido a que la actividad turística a nivel mundial es una de las principales actividades económicas que emplea a mujeres es importante contar con indicadores que nos permitan medir esta participación. De las conclusiones de este encuentro mencionaré las siguientes: Los observatorios turísticos deben implementar metodologías que permitan la elaboración de estadísticas sobre las comunidades receptoras, productos, infraestructura y planta turística que puedan ser la base para la definición de políticas públicas a nivel local, estatal, nacional o internacional.

L

a ciudad de Guanajuato fue el marco para la realización del Cuarto Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos al que asistieron representantes de Argentina, Colombia, Estados Unidos y de México participaron 15 estados: Aguascalientes, Chiapas, Ciudad de México, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Quintana Roo, Tabasco, Tlaxcala, Veracruz y Yucatán. Teniendo la participación de observatorios turísticos internacionales, de académicos de diversas universidades e integrantes del sector turístico público y privado. La organización de este encuentro fue a través de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato en coordinación con la Secretaría de Turismo del Gobierno de la República y el Instituto de Competitividad Turística (ICTUR). El objetivo de este encuentro se centró en impulsar la creación y uso de indicadores para la medición del turismo sostenible en aspectos sociales, culturales y ambientales. Con la pre3

Foto: Verónica Guerrero

sentación de varias metodologías para ser aplicables en los destinos turísticos con diversas temáticas como: evaluación de indicadores con perspectiva de género, sistema de indicadores ambientales y de sustentabilidad, indicadores de bienestar para las comunidades turísticas, medición del impacto social con dispositivos móviles, la creación de un observatorio de ciudades mexicanas patrimonio mundial, un observatorio gastronómico y un observatorio de turismo de negocios fueron algunas de las propuestas y metodologías recomendables para la generación de datos que puedan estar alimentando las estadísticas en nuestro país y faciliten la toma de decisiones o implementación de políticas públicas en materia turística tendientes a incrementar el bienestar social de las comunidades receptoras, proteger el medio ambiente y hacer del turismo una actividad incluyente. Así mismo, contar con datos que permitan hacer un análisis confiable de las tendencias y comportamientos de la actividad turística a nivel nacional y mundial con el fin de hacer modificaciones pertinentes tanto en la planta turística como en los productos turísticos.

Los observatorios también deben ser organismos de interacción entre el sector académico, estado, comunidad y empresas con el objetivo de generar información que contribuya para mejorar la calidad de vida de las comunidades turísticas, contribuya en la consolidación de productos y destinos turísticos y fortalezca a través de acciones la protección del medio ambiente. Por último, considero importante este tipo de eventos porque permite que los conocimientos puedan concretarse en acciones que mejoren nuestra práctica profesional ya sea académica o en el desempeño de algún cargo público o privado. Por: Mtra. Martha Verónica Guerrero Aranda. Depto. de Estudios Turísticos


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Investigación

Sociedad Latinoamericana de Investigación sobre Abejas

L

a apicultura en México tiene gran importancia socioeconómica y ecológica, es considerada como una de las principales actividades pecuarias generadora de divisas por el concepto de exportación de miel. En fechas recientes, se ha presentado la despoblación de las colmenas en diversas regiones, tal es el caso de la Comarca Lagunera, donde de enero a marzo del presente año se reporta el 53% de colmenas despobladas, se tiene la hipótesis que pudiera ser intoxicación por neonicotinoides. Jalisco con 200,000 colmenas es el tercer estado productor de miel a nivel nacional, lo que representa el 10% de la producción del país. Al igual que en el entorno nacional, en varios municipios como Zapotlán, Tamazula, San Gabriel, Zapotiltic, entre otros, se han visto afectadas cerca del 35% de las colmenas. En algunos de los casos se tiene la certeza de que el motivo de dichas pérdidas está directamente relacionado a los agroquímicos, pero en otros aún no hay un diagnóstico final confirmado. Esta situación pone en riesgo la soberanía alimenticia, al ser las abejas los polinizadores de los cultivos que proporcionan más de un tercio de los alimentos. Ante esta problemática surgió la iniciativa de llevar a cabo la creación de una Red Latinoamericana deInvestigación sobre Abejas, mediante el Workshop que se llevó a cabo en la ciudad de Colonia, Uruguay, los días 24 y 25 de noviembre del presente. Los objetivos de dicha reunión fueron: establecer una sociedad de investigadores para fortalecer las capacidades de investigación personal e institucional, así como, aportar conocimiento para la salud y conservación de las abejas. Se llevó a cabo una serie de presentaciones por parte de los 9 países asistentes, donde se describió la infraestructura y capital humano de cada uno de los países. Así mismo, hubo mesas de trabajo donde se discutió la problemática que cada país presenta en la actualidad y se observó que cada país tiene problemas específicos que están ocasionando la muerte de las abejas, tales como, patologías de origen viral, fungal, bacterianas y ácaros, aspectos nutricionales, agroquímicos, y cambio de uso de suelo; por lo que esta situación de despoblación de colmenas se sigue considerando un síndrome multifactorial.

Foto: Juan Silva

de las investigaciones realizadas en las áreas prioritarias de investigación que se determinaron, como son: impacto de agroquímicos y otras prácticas agrícolas, plagas y patógenos de las abejas, diversidad biológica, productos y servicios y valor agregado. Por: Dra. Francisca Contreras Escareño. Departamento de Producción Agrícola y miembro del Cuerpo Académico de Abejas de Jalisco

Se nombró a los coordinadores generales de Red Latinoamericana de Investigación sobre Abejas, y a un coordinador por país. En el acuerdo de llevar a cabo reuniones cada dos años para divulgar los resultados 4


Tierra Pródiga

E

La Gaceta del CU Costa Sur

Importancia del Colibrí para nuestra Cultura Ambiental

xisten unas legendarias aves, fuertes por naturaleza, para algunos poetas son auténticas joyas y para las culturas ancestrales son poseedoras de grandes atributos como el amor, la sabiduría e inmortalidad; éstas coloridas aves de belleza e iridiscencia singular, se conocen como chuparrosa, picaflor, colibrí, entre otros nombres.

En las culturas primordiales de amerindia se le conoce al colibrí como el mensajero de los dioses y conocedor de todas las lenguas. Se dice que muere durante el invierno y resucita en el verano. Para los antiguos centroamericanos el colibrí poseía lo mejor del sol y lo mejor de este planeta. Así mismo, los aztecas afirmaban, que eran guerreros resurrectos y entre los mayas aún se dice que Dios guardó pizcas de lo mejor que iba creando y de ese supremo material surgieron los colibríes. Entre los pima del sur oeste americano, se creía que estaban cargados de magia y que podían convocar a los vientos y a la lluvia. En la Amazonia robó el fuego y las semillas de los mezquinos y los repartió entre los pueblos; en los andes levantó el cielo y entre los hopi y los zuñi lo honraban porque sabía traer la lluvia y aplacar la sed de la tierra. Éstas y otras referencias mitológicas del colibrí, nos las hace saber Mires (2000), no sólo como una deidad en amerindia, sino también, como el Dios Alado en la mitología universal. Aunado al estudio de estas cosmovisiones, se ha despertado el interés científico y la curiosidad por conocer los secretos guardados en su biología y ecología, conectando así la ciencia con la mística. Algunas de las maravillas descubiertas del colibrí, es su cuerpo aerodinámico, su sistema visual especializado y su capacidad motora que permite vuelos estacionarios, resultante de la 5

Investigación

combinación de varios factores como el ritmo de su corazón (hasta 500 pulsaciones por minuto), un alto metabolismo y una musculatura fuerte. La velocidad del movimiento de sus alas es de 80 a 200 aleteos por segundo, alcanzando su máximo cuando está en cortejo. Para sobrevivir durante la noche, baja su metabolismo a tal grado que su corazón late 5 veces por minuto, proceso llamado “Torpor” y que la mitología lo refiere al colibrí como un ser resurrecto. Durante el día, esta ave necesita alimentarse constantemente del néctar de las flores e insectos para mantener su energía y nutrientes, lo hace insertando su pico en la flor ayudando en la fecundación de una gran variedad de plantas nativas, este proceso es conocido como polinización y es un servicio ecosistémico importante para la humanidad. Actualmente se conocen 338 especies de colibríes que viven solo en el continente Americano en diferentes hábitats, desde la costa hasta los bosques de alta montaña, excepto en los polos o lugares extremadamente fríos. Son más diversos en las zonas tropicales que en las templadas. En México existen 58 especies de colibríes y son más diversos en los bosques húmedos de coníferas y de bosques subtropicales.

Como otros seres vivos, el colibrí enfrenta problemas de sobrevivencia por la modificación de su hábitat y la falta de conocimiento respecto a su reproducción, alimentación, depredación y movimientos poblacionales, entre otros. Actualmente, existen 18 especies bajo alguna categoría de riesgo en nuestro país. Debido a esta situación, investigadoras de los Laboratorios de Educación Ambiental y de Zoología del Departamento de Ecología y Recursos Naturales (DERN) están desarrollando un plan estratégico para su conservación en el

Foto: Carlos Pacheco

oeste de México en colaboración con el Western Hummingbird Partnership y la Dirección de la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán (DRBSM). Este programa inició su primera fase en agosto de 2015 con el grupo comunitario “Turismo de Naturaleza Ahuacapán”, Municipio de Autlán de Navarro, por ser uno de los lugares con mayor riqueza de colibríes (23 especies). Se continúa trabajando en otras localidades con el objetivo de fomentar la educación ambiental e implementar acciones específicas para la conservación de los colibríes y sus hábitats. Por: Mtra. Gabriela Pérez-Carrillo y Dra. Sarahy Contreras-Martínez. Departamento de Ecología y Recursos Naturales Bibliografía: Arizmendi, M. del C. y H. Berlanga. 2014. Colibríes de México y Norteamérica. Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad-Universidad Autónoma de México. México, D.F. Contreras-Martínez S. 2015. Dinámica espacio-temporal de colibríes (Trochilidae), en bosques de pino-encino post-incendio en la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán, Jalisco, México. Tesis. Doctorado en Ciencias en Biosistemática, Ecología y Manejo de Recursos Naturales y Agrícolas. DERN-CUCSUR, Universidad de Guadalajara. México. Mires, O. A. 2000. Asi e las flores como en el fuego: la deidad colibrí en amerindia y el dios alado en la mitología universal. Abya-Yala, Quito, Ecuador.


Tierra Pródiga

P

La Gaceta del CU Costa Sur

Vinculación

VI Coloquio Internacional Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad

or sexto año consecutivo el Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur), celebró en el marco de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), el Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad, mismo que tuvo lugar el sábado 3 de diciembre en el auditorio del Hotel Hilton en la ciudad de Guadalajara. Se contó con la participación de los reconocidos especialistas, Gonzalo Halffter, Investigador Nacional Emérito del Instituto de Ecología A.C. (INECOL); Exequiel Ezcurra, Director del Programa México-Estados Unidos de la Universidad de California-Riverside; Alfredo Ortega Rubio, Investigador del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR) en Baja California Sur; Mario Enrique Favila Castillo, Investigador titular del INECOL; Sergio Graf Montero, Profesor-Investigador del Departamento de Ecología y Recursos Naturales (DERN, CU Costa Sur), quien colabora actualmente con el Instituto de Innovación y Gobernanza de la Universidad de Guadalajara, y Enrique J. Jardel Peláez, Profesor-Investigador del DERN y Director de la División de Desarrollo Regional, quien fungió como moderador del evento. La Rectora del CU Costa Sur, Dra. Lilia Victoria Oliver Sánchez, dirigió las palabras de bienvenida y la declaratoria inaugural del evento, quien dijo que este coloquio tiene como propósito analizar y discutir acerca de las consecuencias del voraz consumo de recursos naturales que generan grandes calamidades en el planeta. Indicó, que de acuerdo con los especialistas, estamos viviendo una nueva era geológica llamada Antropoceno, caracterizada por el impacto humano a escala planetaria, que se manifiesta entre otras cosas, en el cambio climático global, la pérdida de biodiversidad, la contaminación química y la acumulación de tecnofósiles (como restos de plásticos, aluminio y cemento) y radiación nuclear en los sedimentos geológicos, entre otros aspectos.

Foto: Gerardo Ávila

“Nuestro centro universitario, al organizar este coloquio, ofrece un espacio para la discusión y el análisis de temas relacionados con la ciencia de la ecología, con el medio ambiente humano, la conservación de la naturaleza y las alternativas para la construcción de una sociedad sustentable. Por ello, se ha convertido en un espacio importante no sólo dentro del marco de la FIL, sino también, entre todas las personas interesadas en la conservación biológica, la ecología y los recursos naturales”, afirmó Oliver Sánchez.

formación que ha tenido el medio ambiente a escala global, pues señalaron que se ha llegado a un nivel en el cual se han traspasado varios de los límites planetarios.

Para comenzar a analizar la temática, se realizó una videoconferencia por parte del Dr. Halffter, quien se refirió a la zona de transición mexicana, ya que gracias a ésta México es un país megadiverso y tan especial a nivel mundial, porque se acumulan especies y linajes genéticos. “México está en una situación excepcional en el mundo, forma parte de la zona de transición mexicana, que es un fenómeno fisiográfico muy interesante, a partir del periodo Cretácico, México está en medio de una transición entre la fauna del norte y la fauna del sur y eso determina la excepcional riqueza biológica”, explicó Halffter Salas.

En torno a esta preocupación, los especialistas señalaron que comenzaron a surgir nuevos enfoques de conservación. Uno de ellos fue el concepto de reservas de la biosfera, que planteó la necesidad de integrar la conservación de espacios silvestres con el desarrollo de alternativas de uso sustentable de los recursos naturales, incluyendo a la investigación científica y la educación como componentes clave de un proceso de cambio en las interacciones entre las sociedades humanas y su entorno ecológico.

A partir de la ponencia, los especialistas abordaron y analizaron distintos temas, entre los comentarios, destacan los referentes a la trans-

“Lo que ha pasado en los últimos 250 años y sobre todo en los últimos 50 años, ha sido el cambio del paisaje tan tangible, frente a esta situación la conservación de la naturaleza y la ciencia de la ecología juegan un papel más importante que nunca”, reflexionó el Mtro. Jardel.

Por: M.G.T.S. Lorena Medina. Directora de Tierra Pródiga

6


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Vinculación

Reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio “José Antonio Alzate” al Dr. Gonzalo Halffter Salas

E

n el marco del VI Coloquio Internacional sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad que organiza la Universidad de Guadalajara, a través del Centro Universitario de la Costa Sur, celebrado el 3 de diciembre en el auditorio del Hotel Hilton de Guadalajara, se entregó el reconocimiento Naturaleza, Sociedad y Territorio, el cual cada año lleva un nombre distinto, ya que se elige a un naturalista, ecólogo o conservacionista notable, originario del país o región invitado de honor a la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), que en su edición 2016 fue América Latina. Por tanto, el mencionado reconocimiento llevó el nombre de uno de los más importantes precursores de la ciencia en México, José Antonio Alzate (1737-1799), quién desde el siglo XVIII contribuyó al estudio del impacto humano sobre el entorno ecológico. El homenajeado fue el Dr. Gonzalo Halffter Salas, Biólogo y Doctor en Ciencias de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional, Investigador Nacional Emérito adscrito al Instituto de Ecología A.C. (INECOL), institución de la cual fue fundador y Director General, institución donde a sus 85 años continúa trabajando activamente en la investigación y la docencia. Cuenta con una reconocida trayectoria como científico y conservacionista por ser uno de los pioneros del desarrollo y aplicación del concepto de reservas de la biosfera en México y el mundo. 7

Foto: Gustavo Alfonzo

Halffter Salas se ha destacado internacionalmente por sus contribuciones científicas en los campos de la entomología (el estudio de los insectos), la biogeografía (la distribución geográfica de las especies biológicas), la etología (comportamiento animal) y la ecología (la ciencia de las interacciones entre los seres vivos y su medio ambiente). En el campo de la conservación, ha tenido un importante papel; impulsó la creación de las primeras reservas de la biosfera en México, Mapimí y La Michilía en Durango y Montes Azules en Chiapas y contribuyó de manera significativa al establecimiento de la Reserva de la Biosfera Sierra de Manantlán en Jalisco y Colima. Como profesor ha contribuido a la formación de numerosos biólogos y ecólogos mexicanos. El reconocimiento fue entregado por parte del Rector de la Universidad de Guadalajara, Mtro. Itzcóatl Tonatiuh Bravo Padilla y la Biol. Magdalena Ruíz Mejía, Titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial del gobierno de Jalisco. Recibió el reconocimiento Mario Enrique Favila Castillo, colaborador más cercano del Dr. Halffter, quien por motivos de salud le fue imposible estar de manera física en el evento, sin embargo, durante el desarrollo del coloquio estuvo presente de manera virtual. Por: M.G.T.S. Lorena Medina. Directora de Tierra Pródiga


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Campus

De Estudiante a Capacitadora para Anilladores de Aves de Norteamérica Cuarta profesionista en adquirir este título en México

M

i nombre es Ingrid Tello López, soy estudiante de la carrera de Ingeniero en Recursos Naturales y Agropecuarios (IRNA) del Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur), de la Universidad de Guadalajara. Desde el año 2014 colaboro como becaria, así como, prestadora de servicios dentro del programa de Estudiantes Sobresalientes bajo la dirección de la Dra. Sarahy Contreras Martínez. Esto me ha permitido adentrarme en el fascinante mundo de las aves, participando en proyectos de investigación y educación ambiental para la conservación de aves silvestres y colibríes. Como parte de los trabajos de investigación se involucran la Internacionalización e Intercambio Académico de estudiantes, a través del monitoreo de largo plazo de aves paseriformes y colibríes. Al ser estudiante de IRNA, he adquirido el conocimiento de métodos especializados para el estudio de las aves, lo cual me ha permitido posicionarme a nivel internacional. Estas habilidades me abrieron las puertas para participar en una estancia de investigación internacional con la Institución Klamath Bird Observatory, organización que bajo la dirección del Dr. John Alexander busca la conservación de las aves de América del Norte a través de sus rutas migratorias. La estancia inició el día 10 de Junio y concluyó el 31 de octubre del año en curso. En estos meses de trabajo en campo, formé parte de un entrenamiento intensivo para la mejora de técnicas para el anillado de aves. Con un equipo liderado por el biólogo y anillador Bob Frey, y con la colaboración de ocho internos, trabajamos en nueve estaciones de monitoreo en el suroeste de la ciudad de Oregón y el norte de California, EE.UU. Durante la operación de las estaciones se empleó el uso de redes de niebla para la captura, anillado y liberación de aves bajo estándares de ética. Éstas fueron manipuladas con protocolos especializados que permiten conocer la especie, edad, sexo, condición reproductiva, condición del plumaje, masa corporal, mudas y medidas morfométricas. El trabajo en las estaciones se realizó en las temporadas de primavera e invierno, las cuales son de gran importancia en el ciclo de vida de las aves puesto que es cuando ocurre la reproducción y posterior migración.

Foto: Cortesía de Ingrid Tello

Previo a la finalización de la estancia se llevó a cabo la evaluación para la certificación de anilladores otorgada por el North American Banding Council (NABC), organización que promueve prácticas y técnicas estandarizadas y éticas para el anillamiento de aves. Las pruebas fueron aplicadas en las instalaciones de Klamath Bird Observatory en Ashland, Oregón y en el Observatorio de Aves de la Bahía de Humboldt, en Arcata, California. Después de tres días de poner a prueba las habilidades de los internos, obtuve dos reconocimientos internacionales: la certificación como Anilladora de Aves, así como, Capacitadora para Anilladores de Aves de Norte América, logrando posicionarme como la cuarta profesionista en adquirir este título en México. Del mismo modo, en distintos meses de este año, he tenido la oportunidad de asistir a talleres y eventos de gran importancia en el ámbito ornitológico. Ahora, consciente de las necesidades de conservación de las aves y sus hábitats a escala local, regional y nacional, regreso al país comprometida para compartir el conocimiento, así como, para llevar a cabo la aplicación de estas metodologías con la finalidad de generar información científica que sea aplicada en el manejo de los recursos naturales de México. Por: Ingrid Tello López. Estudiante de IRNA

8


Tierra Pródiga

D

La Gaceta del CU Costa Sur

Campus

Autlán en Bicicleta

esde enero de 2012, el Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur), comenzó a promover el uso de la bicicleta en la comunidad universitaria como un medio de transporte sustentable. Su origen fueron los paseos en bicicleta realizados un día a la semana por un grupo de estudiantes y maestros. El 19 de abril del mismo año, en el festejo del Día Mundial de la Bicicleta, se gestionó con los dueños de los talleres de bicicletas la donación de artículos y accesorios de ciclismo, incluyendo una bici, que fueron rifados entre los asistentes a dicha celebración. Otra iniciativa surgió entre jóvenes ciclistas, el hecho es que los líderes de ambas iniciativas se fusionaron para dar origen a lo que hoy se conoce como “Autlán en Bicicleta”, cada viernes. Esta actividad empezó a tomar mayor fuerza gracias a la promoción en las escuelas, la difusión en Radio Universidad mediante su spot, también al programa Ecos de la Naturaleza en Radio Costa, transmitido cada viernes a las 3:30 de la tarde, unos minutos antes de finalizar se recuerda a la audiencia que es “Viernes de Bicicleta” y que en punto de las 8:30 de la noche se inicia el recorrido partiendo del edificio de posgrados del CU Costa Sur. Este proyecto del Departamento de Ecología y Recursos Naturales, es parte de otros que conforman el Programa de Educación Transformativa del Centro Regional de Experiencias (RCE) por sus siglas en inglés, en el CU Costa Sur, y que en el 2013 obtuvieron el Premio de Vinculación Universidad-Sociedad. Con este premio se compraron bicicletas, chalecos y herramientas, además, se reparó un compresor y una camioneta, la cual sirve en caso de descompostura y/o cansancio, ya que el recorrido abarca poco más de 12 kilómetros por diferentes calles de la ciudad. Durante el paseo se ameniza con música y se difunde el spot para invitar a más personas a sumarse a esta actividad. Además de promover el uso de la bicicleta, se ha procurado la sana convivencia entre niños y jóvenes, padres e hijos y sobre todo valores desde su práctica, ya que muchos colaboran en el control del tráfico de automóviles, mientras pasan las familias ciclistas, lo anterior siempre con civilidad y gratitud. De esta manera hemos visto en niños, jóvenes y adultos como viven en la práctica: corrección, disciplina, perseverancia, puntualidad, respeto, orden, solidaridad, generosidad, equidad, tolerancia y el mutuo cuidado. Cada día se está escalando hacia una movilidad más plural conviviendo con respeto: automovilistas, motociclistas, ciclistas, personas con capacidades diferentes y peatones. 9

Foto: Salvador García

Si eres ciclista, te recomendamos ser visible, usa chaleco preventivo, evita transitar en sentido contrario o arriba de las banquetas, coloca en la parte trasera de tu bicicleta, luces intermitentes o reflejantes y no olvides tu lámpara frontal, estas luces son vitales en los paseos nocturnos. Adopta en la práctica el mensaje del autor de este artículo: “Respetamos al automovilista, al motociclista y al peatón, somos ciclistas de corazón”. Invitamos a los lectores de este artículo a que se sumen, con sus familias, apoyando a los colectivos ciclistas, las instituciones y redes que impulsan esta iniciativa, entre estas: el CU Costa Sur y la Red SUMATE (Salud Unión México Ambiente Transformado con Educación). Si eres motociclista, automovilista o chofer de transporte público, respeta las señales de alto que ejecutan las personas de apoyo, sé paciente, son sólo unos segundos mientras pasa el contingente de familias ciclistas. Toda sugerencia es bien recibida, pues con ello deseamos mejorar nuestra convivencia y calidad de vida de la ciudad pues deseamos convertirla en una ciudad educadora. Por: Mtro. Salvador García Ruvalcaba. Departamento de Ecología y Recursos Naturales y responsable del RCE Western, Jalisco


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Arte y Cultura

Talleres Artísticos y su Primer Festival:

E

Fotos: Gerardo Ávila

Un poco de todo

l martes 6 de diciembre, se presentaron en el Aula Magna del CU Costa Sur los resultados de los Talleres de Arte y Cultura en esta etapa de lanzamiento, los diversos talleres fueron creados con la intención de fomentar la expresión artística y motivar esa capacidad creativa que los seres humanos tenemos y que en este caso contribuye a la formación integral de la comunidad universitaria y público en general, ya que no solo asisten estudiantes, sino también personal administrativo, algunos profesores y personas externas a la Universidad, lo cual también es una forma de vinculación. Los talleres que se implementaron al inicio de la presente administración son: yoga, danza flamenca (Grupo Sacromonte) y baile latino, teatro, música y ajedrez. Algunos han tenido un mayor avance y consistencia que otros. Cabe señalar, que el programa estuvo conformado con intervenciones musicales donde alumnos como Alí Sosa y Cristal Murguía han tenido una destacada actuación, asimismo, José Martínez presentó la obra de teatro “Plegarias” de su autoría, además, que José también dirige y actúa. Las jóvenes del Grupo de Baile Flamenco presentaron piezas tales como “Las Bodas de Luis Alonso”, “Aragonesa”, “Alfileres de Colores”, entre otras. Por su parte el grupo de Baile de Ritmos Latinos que dirige la Maestra Alejandra Venegas, bailaron algunos temas de bachata y salsa tales como “Te Extraño”, “El Pelotero”, y otras más.

Algunos de los objetivos para el año 2017 serían: fortalecer los talleres, abrir uno de pintura y seguir fomentando la expresión artística e intelectual (ajedrez). La consolidación de nuestros grupos es importante pues se tiene planeado ofrecer jornadas académicas y culturales en los diversos municipios de nuestra región, así como, invitar a más estudiantes y compañeros universitarios a que se integren a estas generosas actividades que son transversales y a todos nos sirven. Lo mismo para el caso de las actividades deportivas a cargo del profesor Raymundo Landeros, quien ha diseñado un programa bastante completo e incluyente para que los estudiantes complementen su paso por esta casa de estudio de la mejor forma posible. Por: M.C. Jesús D. Medina García. Coordinador de Extensión

10


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Arte y Cultura

Exposición de Obras Seleccionadas III Bienal de Pintura José Atanasio Monroy

L

a exposición se conforma por 46 pinturas seleccionadas de entre 1,351 que se registraron en la III edición de la Bienal de Pintura José Atanasio Monroy, y que contó con la participación de 648 artistas originarios de 30 estados de la República Mexicana y tres estados de la Unión Americana, alcanzando con ello un nivel internacional por la relevancia y prestigio que ha cobrado el concurso a lo largo de los años. Mismo que es convocado por la Universidad de Guadalajara, a través del Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur) y Cultura UDG, además, cuenta con el apoyo del H. Ayuntamiento de Autlán de Navarro y la Secretaría de Cultura del estado de Jalisco.

Foto: Gerardo Ávila

A partir de enero de 2017 comenzará su itinerancia, se trasladará a distintos recintos culturales de los Centros Universitarios de la Red Universitaria, como son Puerto Vallarta, Lagos de Moreno, Ciudad Guzmán y Guadalajara, por mencionar algunos. Así que la Exposición de las Obras Seleccionadas de la III Bienal de Pintura José Atanasio Monroy, es una visita indispensable para los amantes del arte, en especial en la manifestación de pintura. Por: Unidad de Difusión

La exhibición recoge la exploración e innovación en el campo pictórico, las obras se presentan en diferentes dimensiones, temáticas, técnicas y destrezas, lo que la hacen interesante y en general la convierte en una excelente producción pictórica contemporánea. Cabe subrayar, que sus creadores (noveles y consolidados), han convertido sus trabajos en medios para expresar críticas, hacer análisis y reflexiones de lo que acontece actualmente en la sociedad (feminicidios, inseguridad, desaparecidos, entre otras problemáticas). La exposición se encuentra montada en el Lobby del Centro Cultural José Atanasio Monroy del CU Costa Sur, permanece en ese escenario desde el 21 de octubre del presente, día en que se realizó la ceremonia de premiación a los ganadores de los tres primeros lugares tanto en la categoría de noveles creadores, como en la categoría de artistas consolidados. Está abierta al público de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 horas y sábados de 8:00 a 14:00 horas. 11

Foto: Cultura UdeG


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

La Región

¡Las Mujeres Rurales También Jugamos un Papel! de sus padres, sino que éste influyó también en su estilo de vida. En este municipio con una fuerte migración, ellas decidieron permanecer en sus comunidades manifestando un gran apego al campo. “(…) cómo me gusta el campo, muchísimo. El tiempo que viví fuera extrañaba muchísimo. […] Mi pueblito se llama El Limón y es el paraíso terrenal…(risas)”. Mujer de la cabecera municipal. También importante son las mujeres dueñas de parcelas quienes se apoyan en hombres para la producción agropecuaria, por ejemplo, en sus hijos, sus esposos o en mozos, pero conservando el control de decisiones productivas.

Foto: Peter R. W. Gerritsen

Y

a sea como agricultoras, ganaderas, recolectoras, jornaleras o como integrantes de grupos con proyectos, las mujeres desempeñan un papel clave en la economía familiar de las comunidades rurales. La incorporación de mujeres en actividades agropecuarias, las cuales tradicionalmente son asignadas a los hombres, es lo que actualmente se conoce como feminización de la agricultura. Los estudios sobre este tema distinguen dos tipos principales de feminización: 1) cuando se incrementa la proporción de la mano de obra de mujeres y 2) cuando aumenta el número de mujeres que participan en la toma de decisiones (Deere, 2005; Deere, 2011; De Braw et al., 2013; De Schutter, 2013). En un estudio reciente en el municipio de El Limón, se analizaron 12 casos de mujeres que generan ingresos económicos a partir de actividades agropecuarias o mediante la recolección de recursos no maderables, así como, 2 grupos de mujeres con proyectos productivos. Lo que encontramos es que no solo son depositarias del conocimiento

“Él [su padre] nos enseñó a mandar, nosotros teníamos hasta 25 mozos y yo era la que los mandaba, yo les pagaba, yo todo, él nos decía que nosotros nos teníamos que enseñar a mandar y teníamos que enseñarnos primero a hacer el trabajo para vida de poder mandar [...]. Decía mi Papá: ‘si no saben hacer el trabajo, entonces… ¿cómo van a mandar?”. Mujer de La Ciénega. También contribuyen a la soberanía alimentaria, pues los bienes que producen se dirigen a satisfacer necesidades alimenticias, como: leche, panelas, carne bovina, carne de borrego, pollos, hortalizas, maíz y limón. Se benefician con la recolección de alimentos como: nopales, parotas, pitayas, ciruelas, guamúchiles, sólo por mencionar algunos. Participan en cadenas productivas como el cultivo de la caña de azúcar, o en la producción de maíz forrajero. En el ámbito comunitario, desarrollan proyectos productivos como la elaboración de tortillas a mano o de macetas de piedra. “Si uno de mujer no ayuda al esposo no salen adelante, si quiere que sus hijos estudien tiene que trabajar si no, no”. Mujer de la Ciénega. Esta participación económica, es muestra del compromiso y responsabilidad que asumen para mejorar el bienestar de sus familias.

“La mujer (…) se mete a trabajar en el trabajo jornalero precisamente para sanear su finanza casera, para que a su hogar lleguen los jitomates, la leche, el pan. En ese cuadro me parece que la mujer nos sigue poniendo un gran ejemplo […], hay que entender a la mujer por qué está en el campo, por qué se pone sus pantalones de mezclilla, se pone su canasta y se va a limpiar a mano”. Sr. Gabriel Michel Padilla, Cronista de El Limón. En resumen, las mujeres no sólo contribuyen en el ámbito económico, sino también en el social; mediante sus acciones fortalecen la equidad de género en sus comunidades. Sin embargo, es necesaria una estrategia participativa que surja como iniciativa de la misma comunidad para el rescate de los saberes y la promoción de mujeres jóvenes con vocación agropecuaria. Por: M. C. Patricia Beas Roque, Dr. Peter R. W. Gerritsen, Dr. Arturo Moreno Hernández, Programa de Maestría en Ciencias en Manejo de Recursos Naturales, CU Costa Sur Referencias bibliográficas De Braw, A., Huang, J., Zhang, L. y Rozelle, S. (2013). The Feminization of Agriculture with Chinese Characteristics. The Journal of Development Studies, 49(5) pp. 689-704. Routledge Taylor & Francis. Recuperado de: http://dx.doi. org/10.1080/00220388.2012.724168 De Schutter, O. (septiembre, 2013). The agrarian transition and the feminization of agriculture. Trabajo presentado en Food Sovereignity: A Critical Dialogue International Coference, New Heaven, CT. Recuperado de https://www.tni. org/files/download/37_deschutter_2013.pdf Deere, C. (2005). The feminization of Agriculture? Economic restructuring in rural Latin American (Ocasional Paper). The United Nations Research Institute for Social Development. P. v. Recuperado de: http://www.unrisd.org/80256B3C005BCCF9/(httpAuxPages)/20024EBC6AB9DA45C1256FE10045B101/$file/OPGP1.pdf Deere, C. (2011). Tierra y autonomía económica de la mujer rural: avances y desafíos para la investigación. En Patricia Costas (comp), La Paz: Fundación Tierra y International Land Rights Coalition. (Eds) Tierra de mujeres. Reflxiones sobre el acceso de las mujeres rurales a la tierra en América Latina. P: 96. Recuperado de: http://www.pa.gob.mx/publica/rev_52/analisis/tierra_y_autonomia_economica.pdf

12


Tierra Pródiga

C

La Gaceta del CU Costa Sur

Gestión y Gobierno

Resultados de Auditoría de Seguimiento al Sistema de Gestión de Calidad de 11 Procesos Administrativos Certificados por Global Standards

on la finalidad de verificar que los 11 procesos administrativos del Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur), que cuentan con la certificación con base en los estándares ISO 9001:2008, por el organismo Global Standards Certification, han continuado realizando su trabajo apegados a lo establecido en los criterios de ISO y la normatividad; los días 24 y 25 de noviembre del año en curso, se llevó a cabo la auditoría de seguimiento por parte del Ing. Luis Jorge Romero, Auditor de Calidad y Gerente del equipo de auditores del organismo certificador, quien durante dos días de trabajo, realizó muestreos parciales y verificó las evidencias en algunos de los procesos que operan bajo el Sistema de Gestión de Calidad (SGC), y posteriormente emitió su reporte de resultados.

En la reunión para dar a conocer los resultados de la auditoría, Luis Jorge Romero, reportó que se encontraron cero no conformidades, por lo que expresó “el resultado positivo confirma que el SGC está siendo implementado en todos los procesos, si bien, se encontraron algunas áreas de oportunidad, son asuntos de poca significancia, así que, felicito al grupo de trabajo que ha hecho posible estos resultados tan positivos, los cuales tienen impacto en los usuarios”. La Dra. Lilia Victoria Oliver Sánchez, Rectora del CU Costa Sur, se congratuló por los buenos resultados, e indicó que la comunidad del Centro Universitario, día a día desempeña sus labores con responsabilidad y compromiso, pues la prioridad es brindar los servicios de calidad, es por ello que se ha dado seguimiento a las políticas establecidas desde hace algunos años para la mejora continua de los procesos administrativos. Obtener un certificado de calidad no sólo es una ventaja para la empresa o institución que lo ostenta, sino un beneficio para el propio consumidor, debido a que: - Supone una información adicional sobre el producto o servicio que ayuda al cliente a tomar la decisión de uso del servicio.

13

Foto: Gerardo Ávila

- Proporciona una confianza mayor y garantiza la competitividad de la institución. - Garantiza una serie de canales de comunicación con el fabricante o proveedor (posibilidad de reclamación y participación, encuestas de satisfacción, servicios de atención al cliente). - En el aspecto de comunicación externa la empresa que posee un certificado de calidad destaca en el mercado de su ámbito de servicios de aquellos que no lo tienen. Por tanto, asegura un incremento en la reputación e imagen de empresa. - En comunicación interna se desarrolla una mejora continua entre los trabajadores con una eficacia y eficiencia de los procesos como prácticas habituales en su gestión.

Los 11 procesos administrativos que cuentan con la certificación en el CU Costa Sur son: Planeación Estratégica, Servicios Académicos, Servicios Tecnológicos, Servicio Social, Biblioteca Antonio Alatorre, Control Escolar, Administración de Infraestructura, Administración de Personal, Administración de Recursos Financieros, Adquisición de Materiales y Servicios y Ambiente de Trabajo.

La calidad es un componente básico a la hora de desarrollar un servicio y darlo a conocer. Ayuda a las empresas a obtener beneficios y una buena imagen en poco tiempo además de poder ser líderes en la competencia con otras entidades que desarrollen la misma actividad. El SGC promueve la adopción de un enfoque basado en procesos cuando se desarrolla, implementa y mejora la eficacia de un sistema de gestión de la calidad, para aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de sus requisitos.

En esta visita de seguimiento, se dio a conocer que las autoridades del Centro Universitario, han tomado la decisión de ampliar el alcance de los procesos administrativos certificados, de tal manera que, se propone insertar el próximo año al SGC a la Coordinación de Extensión.

La certificación está vigente hasta diciembre de 2017, no obstante, se mencionó que, el próximo año tendrán que someterse a la auditoría de transición para migrar a la versión ISO 9001:2015, ya que la versión actual ISO 9001:2008, pierde vigencia a partir del 15 de septiembre de 2018.

Por: Dra. María del Rosario de la Torre Cruz. Jefa de la Unidad de Calidad Dr. César Amador Díaz Pelayo. Coordinador de Servicios Académicos


Tierra Pródiga

E

Fondo Editorial

La Gaceta del CU Costa Sur

Presentaciones de Libros en la FIL 2016

n el marco de la trigésima edición de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), que se realizó del 26 de noviembre al 4 de diciembre, el Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur), tuvo una importante participación con presentaciones de obras de distintos géneros. El viernes 2 de diciembre, a las 16:00 horas, se desarrolló el Panel: Historia, Población y Territorio. Los panelistas fueron expertos que desde su campo de estudio y muchos años de dedicación a la investigación, han generado nuevos conocimientos e ideas, de tal manera que, ofrecieron una visión al público respecto a la presencia histórica de la población de origen africano en Autlán, así como, una perspectiva desde la geografía de la historia reciente del agrarismo en el valle de Autlán y El Grullo, y representaciones cartográficas del estado de Jalisco de los siglos XIX y XX.

El panel fue moderado por Enrique J. Jardel Peláez, quien inició su intervención señalando que se presentarían tres libros en los que la historia y geografía constituyen un eje común. La primera obra que se presentó fue “Autlán de la Grana. Población y Mestizaje” publicado por CULagos Ediciones y el Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades (CUCSH), de la autoría de Lilia Victoria Oliver Sánchez.

La presentación estuvo a cargo de Rebeca Vanesa García Corzo, quien comentó que “en la obra se encuentran conjugadas varias pasiones de la autora, ya que habla acerca de la demografía de la región de Autlán en los siglos XVII y XVIII, resaltando la importancia de la población de origen africano y su cultura en la formación de la región y de México en general, la autora deja claro que la sociedad mexicana tiene raíces indias, españolas y africanas, raíces biológicas y culturales que no deben ser borradas de la historia”. Enseguida, se hizo la presentación del libro “La tierra no se vende; o ¿sí?, historia geográfica del agrarismo en Autlán-El Grullo”, bajo la autoría de Hirineo Martínez Barragán, publicado por la Secretaría General del Estado de Jalisco. María del Carmen Ventura Patiño, comentó que “la obra rescata la historia de cómo se construyen los territorios, y cómo se construyen los sujetos sociales a partir de procesos históricos de formación, asimismo, refiere a los tiempos de las haciendas, de los ranchos, de los pueblos del Valle de Autlán, en donde se vivió una lucha violenta”. En el uso de la voz para comentar la misma obra, Virginie Thiebaut, precisó que ha cambiado mucho la relación de los campesinos con la tierra, los habitantes rurales actualmente se

Foto: Gerardo Ávila

dedican al campo de manera parcial, y lo que ocurrió en los ejidos de Autlán y El Grullo, es representativo de lo que ha pasado en todo el país, donde el acceso a la tierra marcó la primera generación de ejidatarios y hasta los años 80s, pero poco a poco las generaciones siguientes se alejaron de la tierra por las ganancias reducidas, la fuerte inversión en el trabajo, el endeudamiento progresivo, la desaparición de los apoyos productivos gubernamentales, entre otros. La siguiente obra que se analizó en el panel fue “Crónica Cartográfica de Jalisco” de la autoría de Hirineo Martínez Barragán y Myrna Matilde Quiñones Aguirre, bajo el sello editorial de la Secretaría General del Estado de Jalisco, la presentación estuvo a cargo de Álvaro Ascencio Tene, Director de Publicaciones de la Secretaría General de Jalisco, quien mencionó que se tuvo especial interés en publicar esta obra, porque hace la compilación de todos los mapas oficiales del estado, y no existía un libro con tales características; se generó la idea de explicar los mapas, por lo que se incluyeron fichas descriptivas, además, se agregaron fichas biográficas de aquellos personajes importantes en la delimitación territorial.

14


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

El mismo viernes a las 18:00 horas, el Pabellón de la Universidad de Guadalajara, fue el escenario donde se llevó a cabo la presentación de la colección de seis plaquettes literarias, publicadas por la editorial La Zonámbula, las cuales son producto del taller de creación literaria del Club de Lectura del CU Costa Sur, que se origino hace cuatro años en la Biblioteca Antonio Alatorre. Fungieron como presentadores, Marcela García Rojas y Alfredo Tomás Ortega Ojeda. García Rojas, explicó que la colección pretende difundir las obras literarias, como es el ensayo y la narrativa corta, además, impulsar a los jóvenes escritores. Ortega Ojeda, manifestó que las plaquettes surgieron derivadas de los talleres y un diplomado de apreciación de la poesía impartido por Jorge Souza, Premio Jalisco de Letras. Los títulos y los autores son los siguientes: “Sobre el sentido de la existencia”, escrita por Silvestre K. Díaz Landeros; “Descripción de una infancia”, escrita por Wendy Castillo; “Babel”, del autor Luis De Loera; “Escritura y Literatura”, creada por M. Wynter; “Profunda Obscuridad”, escrita por Karely Madrigal; y “Corazón de Piedra”, de la autora Rosario M. Lupercio.

El día sábado 3 de diciembre a las 11:00 horas, se presentó el libro “Ecuaciones Diferenciales Parciales”, de la autoría de Omar Aguilar Loreto y José Antonio Muñoz Gómez; ésta obra publicada por la Editorial Universitaria, fue presentada por Daniel Edén Ramírez Arreola, quien expuso que a pesar de que este tema es muy abordado a nivel mundial, solamente se puede encontrar una decena de títulos en español de autores, los cuales no dejan de ser traducciones de obras pensadas para un contexto diferente. “En este libro he encontrado precisamente lo contrario, los autores explican cada paso con minuciosidad, con detenimiento, haciendo autoreferencias y guiando al lector”, puntualizó Ramírez Arreola. Posteriormente, se presentó la primera obra con el nuevo sello editorial “CU Costa Sur Grana”, la cual lleva por título “Guía de árboles de la selva baja caducifolia de la Microcuenca La Salada, Colima”, de la autoría de Saúl Moreno Gómez, Ramón Cuevas Guzmán, Nora M. Núñez López y Arturo Solís Magallanes. El citado libro, fue presentado por Raúl López Velásquez, quien manifestó que la publicación tiene una visión de tutelar y orientar con información correspondiente a 65 especies de árboles.

Fondo Editorial

Foto: Gerardo Ávila

“Leer cada una de sus páginas, es descubrir el énfasis descriptivo de la especie, su distribución y estado de conservación, complementada con información como el tipo de corteza, ramas, flores y frutos, visualmente sustentado con buenas y claras fotografías que facilitan el conocimiento y la taxonomía”, enfatizó López Velásquez. Finalmente, Javier Reyes Ruíz, presentó el libro “Tarjetas Participativas” de la autoría de Peter R.W. Gerritsen, publicado por la Editorial Universitaria, quien señaló que “la obra aporta herramientas para construir una ciudadanía que resulte mucho más efectiva en sus intervenciones y menos efímera; los procesos de participación requieren de instrumentos para que no se convierta en una manifestación de opiniones sueltas o de ideas sin orden y sin rumbo, sino que, requieren de métodos o instrumentos que generen conocimientos colectivos sobre determinadas problemáticas sociales y la elaboración de su respectivas soluciones”. De esta manera, se celebraron las presentaciones de obras publicadas por investigadores y estudiantes del CU Costa Sur, quienes coincidieron en que continuarán trabajando e investigando para en un futuro generar otras publicaciones que contribuyan a la generación del conocimiento y a la promoción de la lectura. Por: Unidad de Difusión

15


Tierra Pródiga

Sentidos

La Gaceta del CU Costa Sur

Hablando de Responsabilidad Social Empresarial Buenas razones para hacerlo

L

a Responsabilidad Social Empresarial (RSE), es una nueva forma de hacer empresa, que se vincula en su desarrollo reciente al proceso de globalización de la economía mundial, surge del convencimiento de que la necesidad de innovación empresarial para la competitividad y la sustentabilidad del negocio, debe ir más allá de lo puramente tecnológico para instalarse definitivamente en el ámbito de la gestión y de la relación de la empresa con su entorno social y medio ambiental, además en el espacio laboral. ¹ El concepto RSE, tiene diversas acepciones, dependiendo de quién lo utilice. La conceptualización más holística y progresista hace referencia a que una empresa es socialmente responsable, cuando en su proceso de toma de decisiones valora el impacto de sus acciones en las comunidades, en los trabajadores y en el medio ambiente e incorpora efectivamente sus intereses en sus procesos y resultados. Asimismo, ejerce un especial respeto por las regularizaciones y leyes internas del país donde opera y que la sociedad ha definido como válidas y legítimas, pero también respeta los acuerdos y tratados internacionales sobre fiscalidad, prevención de la corrupción, respeto a los derechos humanos y derechos laborales, protección del medio ambiente y busca garantizar que cumplan estas regularizaciones y

Foto: Internet

principios, los subcontratistas socios comerciales, proveedores y cualquier otro con quien realice negocios.² La Responsabilidad Social implica un conjunto de prácticas, de estrategias y de sistemas de gestión empresarial que persiguen un nuevo equilibrio. Tanto a las empresas como a la sociedad les conviene aplicar este tipo de esquema ya que brinda mejoras para la comunidad y para la firma en sí. A continuación enlistamos los esquemas más destacados: • Lealtad y fidelización de clientes. • Acceso a nuevos segmentos de mercado. • Se identifican proyectos sólidos para invertir. • Se identifican productos y servicios para incorporar a la estrategia de negocio. • Propone valor añadido a los accionistas. • Fomento a la cultura corporativa. • Posicionamientos y diferencia ante la marca de la competencia. • Mejora la imagen de marca y corporativa. • Mejoran el clima laboral y comunicación interna. • En el caso de emisoras que están en la Bolsa Mexicana de Valores, está el índice de sustentabilidad. Ya tiene un valor hacia la acción el empezar hacerlo. ²

En conclusión la RSE brinda ganancias para todos los involucrados. Practicarla en la empresa permitirá ver que los buenos resultados llegarán como consecuencia de un buen trabajo. Si se cree que practicar la RSE es costosa, entonces se debe pensar que si no se practica podría costar aún más. Busquemos ser socialmente responsables en el sentido amplio y quedará complacido con los resultados. Por último, partiendo de la RSE se puede colaborar en la reducción de problemas sociales graves, por lo que a través de la realización de algunas actividades, se puede lograr un pequeño pero significativo cambio social. Por: M. A. Bertha Esmeralda Franco González Departamento de Ciencias Administrativas M.I. Jorge Alfonso Franco Chávez Departamento de Contaduría Pública Bibliografía. 1 Raufflet, E., Lozao, A. J. F., Barrera, D. E., García, T. C. (2012). Responsabilidad Social Empresarial. México: Pearson. 2 Reyno, M. M. (2007) Responsabilidad Social Empresarial como una ventaja competitiva. MBA Magíster en Gestión Empresarial.

16


Tierra Pródiga

Sentidos

La Gaceta del CU Costa Sur

Amores que Matan

E

l parasitismo es un estilo de vida antiguo. Algunos seres vivos han logrado depender de él. La característica de adaptarnos de forma involuntaria la hemos perdido con el tiempo, como especie, la naturaleza ya no puede “limpiar” a las menos adaptadas, dejando a las mejores. Gracias a los avances tecnológicos podemos sobrevivir y hacerle frente a enfermedades.

reciben el nombre de ectoparásitos, pero si un parásito mata al organismo donde se hospeda es llamado parasitoide. Como sociedad rechacemos al parasitismo, que uno o varios organismos vivan a cuesta de otro, rompe las reglas morales y éticas del trabajo de la individualidad. Hay que reconocer que en la naturaleza el seleccionar a los individuos mejor adaptados y mantener las características mas favorables no han sido tareas sencillas (la selección natural toma tiempo, y varias generaciones reproductivas).

Las demás especies que habitan el mundo: bacterias, plantas, hongos, animales, etc.; se adaptan a diversas condiciones a través de la selección natural, cosa que el humano carece (o al menos no de la misma forma) ya que en lugar de adaptarse al medio lo modifica y altera de acuerdo a sus necesidades, de esta forma no se puede competir. La selección natural es un proceso dinámico y complejo; el cual rige y manipula la dirección en la que se desarrolla la evolución de todas las especies. Este método se encarga de preservar las características favorables que poseen algunos organismos, cuando éstos llegan a su etapa adulta y logran generar descendencia fértil, dando la oportunidad de “heredar’’ a su progenie de forma favorable. Por otro lado, se encarga de las desfavorables, eliminando a los individuos menos adaptados para competir con los de su especie contra depredadores o las condiciones del medio. De manera no rigurosa si un organismo produce tres descendientes, y dos de ellos nacen con atributos diferentes a sus padres y éstos logran llegar a su etapa adulta; el que nace con garras puede lograr una mejor alimentación cazando, además podrá defenderse de manera favorable. Por otra parte los cuernos podrían usarlos como algún tipo de camuflaje, saliendo ileso de depredadores.

17

Dibujo: Fernando Limón

Los parásitos conforman uno de los grupos en donde la selección natural ha tomado un fuerte papel ya que desde hace mucho tiempo varios organismos han tenido que pasar por etapas difíciles. El estilo de vida de los parásitos es complicado, necesitan ciertos elementos y circunstancias para poder terminar su desarrollo. Como tal, el parasitismo es un tipo de simbiosis, algunos de los participantes obtienen algún beneficio; no siempre implica daño para el anfitrión, además puede ser considerado como depredación. Existen distintos tipos de parasitismos, en unos, el huésped (el parásito) solo irrita al hospedero (la víctima), en algunos casos puede enfermarlo e incluso matarlo, pero genera cierto equilibrio donde hospedero y huésped salen beneficiados. Los parásitos que viven dentro del anfitrión u organismo hospedador se llaman endoparásitos y aquéllos que viven fuera

La necesidad de estar cerca de otro individuo para respirar; el abrazo para nutrirse; besar para alimentarse y la ambición de la vida como propiedad… Deseos carnales, deudas por saldar, promesas por cumplirse… Amores no correspondidos, dependencia, enfermedad, amistades empolvadas… los humanos somos parásitos, no sólo somos los huéspedes e infectamos a nuestros anfitriones; nadie logra saciar sus necesidades con un solo anfitrión. Además de causar infecciones a otros, nosotros mismos nos parasitamos, de la misma forma en la que una serpiente muerde su propia cola. Nos atrapamos en nuestras oportunas redes y nos infectamos con nuestro propio veneno. La única diferencia que tenemos con el resto de vidas parásitas es que una vez que nos percatamos de la presencia del parásito, de sus efectos y de sus molestias, no nos motiva nada para eliminarlo de nuestras vidas. Por: L.B. Fernando Limón Pelayo. Taller: redacción, de la palabra al texto. Club de lectura, para no lectores


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Entrevista

Dr. Exequiel Ezcurra

Director del Instituto para México y los Estados Unidos (UC Mexus) y profesor del Departamento de Botánica de la Universidad de California-Riverside. Participante en cuatro ediciones del Coloquio Internacional Sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad es que no conozco otro evento que sea más importante para la conservación biológica en México, yo creo que este evento es único y hacerlo en coordinación con la FIL le ha dado mayor realce, además, las figuras que han sido reconocidas hasta ahora, son figuras fundacionales en la creación de una disciplina ecológica en México.

Foto:Gerardo Ávila

¿Qué opinión le merece respecto a que el CU Costa Sur ha organizado por seis años consecutivos el Coloquio Internacional Sobre Biodiversidad, Recursos Naturales y Sociedad? Primeramente quiero comentar que mi historia con el Centro Universitario viene de hace mucho tiempo, de hecho, antes de que existiera el Centro Universitario, desde que era un investigador muy joven interactúo con Enrique Jardel, Eduardo Santana, con los fundadores de la Reserva de Manantlán y del Laboratorio Natural las Joyas, y con ese grupo académico fundacional realmente de primera, y desde que Raúl Padilla trajo la Feria del Libro para Guadalajara desde hace 30 años, siempre me invita, hace seis años que se instituyó el coloquio, tuve la suerte que me invitaran, en la primera ocasión le dieron el reconocimiento a Julia Carabias, después a Arturo Gómez-Pompa, después a Jerzy Rzedowski, posteriormente a Eduardo Rapoport, después a José Sarukhán y este año a Gonzalo Halffter. Realmente el Centro Universitario a instituido este coloquio y este reconocimiento como uno de los hitos en los reconocimientos a la conservación biológica y con el compromiso con el medio ambiente en México, el trabajo que han hecho es sumamente importante, la verdad

¿Considera que los temas que se han abordado en las distintas ediciones son temas trascendentes? Por supuesto, se han tocado temas increíblemente importantes con los distintos laureados del coloquio, el primer año se trató la gestión ambiental desde el gobierno y los avances que ha tenido México en la gobernanza ambiental como se dice ahora; el segundo año fue la historia de la botánica en México; en la tercera edición se abordó la lucha por la defensa de la selvas tropicales en México y todos los conflictos en la década de los sesentas y los setentas con las Comisión Nacional de Desmontes; el cuarto año se hizo un análisis sobre los cambios ambientales que los humanos estamos introduciendo al planeta y las ideas que tiene Rapoport sobre las plantas introducidas, las malezas y el uso de éstas para suplementar la dieta humana y los problemas que tenemos en las dietas de los países desarrollados, fue muy interesante hablar de conservación y mala alimentación humana; hace cinco años hablamos de la perspectiva académica con la interacción entre la evolución científica, las universidades y el tema de la conservación del medio ambiente; y ahora con Halffter el tema que reflexionamos fue respecto a las reservas de la biosfera y de los nuevos enfoques de conservación. ¿Las autoridades del CU Costa Sur deberían dar continuidad a la organización de este evento que ha cobrado relevancia en el marco de la FIL? Si, la verdad ya se amolaron, tienen un compromiso, la situación aquí es que cuando uno logra establecer un coloquio como este, muchas de las personas ya están esperando este evento para asistir y ahora hay un compromiso para continuar con el proyecto, así que el CU Costa Sur no se deslinda tan fácilmente de mantenerlo, porque ya tienen una institucionalidad y una presencia en la sociedad mexicana extremadamente importante. Por: M.G.T.S. Lorena Medina. Directora de Tierra Pródiga. 18


Tierra Pródiga

Buzón

La Gaceta del CU Costa Sur

tierraprodiga@cucsur.udg.mx Envía un mensaje a este correo con una extensión de aproximadamente 180 palabras. El Consejo Editorial se reserva el derecho de edición y publicación. Los textos de esta sección son responsabilidad de quien los firma.

A.R.A.C.A A.C

L

Transformaciones verdes para la Costa Sur

a Laguna del “Tule” o Laguna de “Otate” es un sistema lacustre ubicado en la Costa Sur de Jalisco. Utilizada por los buques mercantes como fuente de abastecimiento de agua en época de la conquista en 1603, y brindando gran aporte a las comunidades aledañas, durante por lo menos los tres siguientes siglos gracias a sus riqueza natural y biodiversidad. Es un lugar icónico que alberga una gran variedad de especies que de forma migratoria o endémica en él se distribuyen, de momento son 125 especies las reportadas en este lugar, entre peces, aves, reptiles, invertebrados y plantas (Galván Piña, et al., 2015). Sin embargo, pese a la gran variedad de especies y lo rico del ecosistema, este se ve bajo constantes embates del “desarrollo humano” de la comunidad misma desde hace poco más de 45 años. Contribuyendo de manera directa y continua en la degradación del sistema, gracias a la descarga de aguas residuales, basura y numerosos rellenos con fines de extensión de residencia. Toda una población que contribuye de manera participativa en la pérdida de un nicho ecológico, que en vez de fungir como basurero local, podría ser un área de fuerte interés científico, público y económico. Que únicamente requiere de un mejor manejo para ofrecer importantes derramas económicas y de conocimiento a su comunidad. 19

Aunque es evidente la falta de cultura ecológica, así como, de conciencia por parte de la población, el verdadero problema recae en la falta de información proporcionada por el gobierno local respecto al área, los recursos naturales que les rodean, así como la necesidad de cuidar de ellos, es allí donde toma fuerza una iniciativa originada tras la falta de aporte de una comunidad científica aledaña, con ganas pero sin ideas de como dejar un granito de arena a esta tierra que año con año los ve desarrollarse; generación tras generación de estudiantes preocupados por autosuperación, sin contemplar el medir o explotar las capacidades ya obtenidas, o simplemente sin ánimos de aplicarlas. Es allí donde nace la organización conocida como Anfibios Reptiles y Aves de la Costa Alegre A.C., formada por estudiantes y egresados de la Licenciatura en Biología Marina, y Profesores- investigadores del Departamento de Estudios para el Desarrollo Sustentable de Zonas Costeras de la Universidad de Guadalajara; quienes desean definir de manera clara el sendero necesario para fomentar el cuidado y la preservación de un importante e icónico lugar, así como la generación de información de gran impacto para la comunidad científica mundial dadas las características del sitio. A.R.A.C.A A.C. por sus siglas, es una asociación sin fines de lucro, que tiene como objetivo transmitir una cultura de protección y preservación, así como de sustentabilidad a toda la

comunidad aledaña a la laguna del Tule, desde una perspectiva sustentable, respaldada por la investigación realizada y por realizarse en el lugar. Y de manera conjunta incentivar a solidaridad para la restauración de este vital lugar, no sólo con la población de las inmediaciones sino con estudiantes, gobierno local, también cualquier otra persona física o moral que desee ser parte de esta nueva “Etapa Verde”.

Por: Pedro Joanny Ruiz Flores. Estudiante de la Licenciatura en Biología Marina y Representante Legal de A.R.A.C.A A.C Literatura Citada Galván Piña V. H., et al., 2015, Biodiversidad e impacto humano en un humedal del Pacífico mexicano. Elementos 99 pp. 41-46.


Tierra Pródiga

La Gaceta del CU Costa Sur

Perfiles Universitarios

Estudiante de Biología Marina Gana Segundo Lugar en Premio Nacional de Oceanografía Biología Marina; Martín Serrano y Dulce Cortéz y los Profesores, M. en C. Judith Arciniega y el Dr. Víctor Landa, de la misma institución. De igual manera, colabora en el trabajo el Dr. Héctor Reyes Bonilla, connotado investigador de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS). Cabe señalar, que en la ponencia, Miriam presentó la evaluación inicial del efecto de los mencionados fenómenos naturales sobre los arrecifes (meses de noviembre y diciembre de 2015), como parte de su investigación de tesis la cual aún realiza, puesto que comprende un periodo de noviembre de 2015 a diciembre de 2016.

M

Fotos: Cortesía Miriam Valle

iriam Citlalli Valle Figueroa, estudiante de noveno semestre de la Licenciatura en Biología Marina en el Centro Universitario de la Costa Sur (CU Costa Sur) de la Universidad de Guadalajara, obtuvo el segundo lugar en el Premio Nacional de Oceanografía: “Pedro Mercado Sánchez” en la categoría de presentación oral de licenciatura, que otorgó La Asociación de Oceanólogos de México A.C. (ASOCEAN), en el marco del XIX Congreso Nacional de Oceanografía celebrado del 21 al 23 de septiembre en el Instituto de Ciencias del Mar y Limnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).

“En esta evaluación inicial del estado de las comunidades arrecifales mencionadas, se efectuaron buceos durante los cuales se realizaron recorridos lineales sobre los arrecifes, utilizando el método de foto-transecto; las 296 fotografías submarinas analizadas mostraron una cobertura de coral del 90% en Tenacatita y del 55% para Carrizales, en los dos arrecifes se observaron numerosas colonias de corales blanqueadas, por efecto del calentamiento anómalo del agua del mar, además de eso, se observaron importantes daños en la estructura arrecifal causados por el fuerte oleaje que se presentó con el huracán. Los resultados preliminares permiten una estimación del 40 y 65% de blanqueamiento para Tenacatita y Carrizales, respectivamente” manifestó Valle Figueroa. La galardonada menciona que haber obtenido tan prestigiado premio, ha sido sorprendente porque hubo trabajos muy interesantes, no obstante, también se siente emocionada y motivada a continuar colaborando en este tipo de proyectos, porque han reconocido la dedicación y esfuerzo en la investigación en materia de oceanografía biológica. Por: M.G.T.S Lorena Medina. Directora de Tierra Pródiga

El trabajo presentado por Miriam se denominó “Efecto del fenómeno El Niño 2015 y el huracán Patricia sobre los arrecifes coralinos de Tenacatita y Carrizales, Pacífico tropical mexicano”. Se deriva de un proyecto de investigación del cual es responsable el Dr. Jesús Emilio Michel Morfín, Investigador del Departamento de Estudios para el Desarrollo Sustentable de Zonas Costeras del CU Costa Sur. Además de los ya mencionados, son coautores de este trabajo dos alumnos de 20

Tierra Pródiga 8  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you