Page 1

cтр. 5

cтр. 7

good project: hot news

Сезон традиций

cтр. 10

APУ Delight: Красиво жить

cтр. 14

Выйти за рамки

#5 (9), октябрь 2015 Good_Project goodproject.kz новости события действующие лица good project

Эмилия Сардалова:

Триумфальный выход


N° 4(4) Сентябрь 2015

ОСЕНЬ ТЕНДЕНЦИИ ИМЕНА ЛИЦА ИДЕИ

АВА СМИТ ПЛАТЬЕ MICHAEL KORS, КОЛЬЦО И СЕРЬГИ – JOVANA DJURIC

Официально о моде


№05 (9)/октябрь 2015

вкус сезона

g o o d pro j e ct news

стр. 3

Бархатный Восток О восточном гостеприимстве ходят легенды, как и о его волшебной кухне. Lounge-ресторан «Бархат» представляет специальное восточное меню.

Казан-кавап Одно из главных блюд восточного стола – красочный и щедрый казан-кавап, по традиции, готовят исключительно мужчины, а свои секреты повара передают из поколения в поколение. Раньше казан-кавап подавали только по праздникам, но сегодня не нужно ждать особого случая, чтобы отведать нежную и сытную баранину с запеченным картофелем и овощами в lounge-ресторане «Бархат».

Манты

Узбекский плов Плов – еда настоящих гурманов, особенно сильной половины человечества, недаром лучший плов готовят сами мужчины. Сегодня известно более 100 рецептов этого блюда с многовековой историей, а в Узбекистане даже есть пословица: «Если ты бедный – ты ешь плов. Если богатый – ты ешь только плов». Отведайте одно из самых любимых восточных блюд в неповторимой атмосфере lounge-ресторана «Бархат»!

Такое привычное и любимое для нас блюдо в lounge-ресторане «Бархат» готовят, как и положено, из молодой рубленой говядины и на тонко раскатанном тесте – именно поэтому манты здесь получаются необычайно сочные и ароматные.

Грубо говоря

Долгими осенними вечерами легко впасть в уныние и переборщить с перекусами. Чтобы не навредить здоровью и фигуре, включите в свой ежедневный рацион продукты, богатые клетчаткой. Фасоль

Фисташки

Бобовые в целом и фасоль в частности занимают высокую позицию в рейтинге продуктов с высоким содержанием клетчатки. В среднем 100 граммов бобовых содержит до 10 граммов клетчатки.

Малина В стакане малины содержится 8 граммов клетчатки, возможно, даже больше, чем в овсяных хлопьях. Так что если есть необходимость увеличить потребление клетчатки, мало что сравнится с этими ягодами.

Любые орехи хороши, но в первенстве по концентрации клетчатки побеждают фисташки. В среднем они содержат до 3 граммов клетчатки на 100 граммов орехов.

Бурый рис

Овсянка

Наиболее богат клетчаткой неочищенный коричневый рис - 100 грамов продукта содержат 4 грамма клетчатки. Белый рис в этом плане не очень хорош — всего 2 грамма на 100 граммов продукта.

Непревзойденный источник клетчатки, которым лучше всего начинать свой день. Благо вариаций на тему овсянки найдено великое множество.

Зелень Чем больше хруста в любой зелени, тем богаче она клетчаткой — простой признак позволит вам опознать настоящий клад пищевых волокон в невзрачной петрушке.


№05 (9)/октябрь 2015

звездная кухня

go o d p ro j ect news

стр. 4

Тартар из тунца

@dinarasatzhan

Французская кухня может похвастаться не только луковым супом и лягушачьими лапками. Знаменитый тартар – это, скорее, не блюдо, а своеобразный способ подачи сырого мяса или рыбы. Артем Марченко и Динара Сатжан приготовили тартар из тунца.

Ингредиенты: •

Тунец (охлажденный или замороженный)

Грейпфрут

Перепелиное яйцо

Каперсы

Зеленая фасоль

Для домашнего майонеза: В высокую емкость влить растительное масло, добавить яйцо, васаби-пасту, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать. 1. Нарезать филе тунца мелкими кубиками. 2. Добавить оливковое масло, очищенную мякоть грейпфрута и фасоль. Поперчить и перемешать. 3. Выложить на блюдо с помощью специальной формы.

4. Отварить 2-3 перепелиных яйца, очистить, разрезать поплам и выложить на «подушку» из тунца. 5. Выложить рядом каперсы и фасоль. 6. Украсить домашним майонезом с васаби и кресс-салатом.

На яркой стороне

Малосольная сельдь с картофелем и корнишонами

Салат из печеных баклажанов с курицей

Карпаччо Тыквенный биск с равиоли из морского волка

Ностальгическая закуска в неожиданном ракурсе – изысканная подача гармонично вписывает застольную классику в мир утонченных вкусов.

Средиземноморская кухня считается не только самой полезной, но и вкусной, а многообразие продуктов и их сочетаний дает простор для кулинарного творчества. Этот салат заново откроет для вас самые привычные продукты.

Несомненно: шеф-повар ресторана «На крыше» Артем Марченко умеет удивлять гостей. Морской волк занял особое место в новом сезонном меню – эта рыба прекрасна и в такой необычной подаче.

Густой кремовый суп, родиной которого считается испанская провинция Бискай, идеален для холодного дня. Он может быть и изысканным первым на обед, и плотным вторым завтраком, и главным блюдом на ужин. В ресторане «На крыше» тыквенный биск подется с равиоли.


№05 (9)/октябрь 2015

вкус сезона

g o o d pro j e ct news

стр. 5

Небольшой уютный ресто-бар станет результатом непрерывного поиска лучших ингредиентов и технологий для приготовления мяса. сы из сухофруктов, Название нового проекта говорит английский крем, о том, что главная пудинги, крамбль роль здесь будет в дровяной печи – отведена стейкам. все это наверняка Так ли это? знакомо тем, кому Самое распрострадоводилось встрененное в мире блючать Рождество в до – это не стейки, Европе. а мясо гриль. Будут и стейки, но те, что Мы любим мясо, пока не очень изно умеем ли мы его вестны в Казахстаправильно есть? не – Портер-стейк, Культуры поедания Рам-стейк. Я постастейков у нас нет. Бренд-шеф Good Project рался сделать подОна может появитьАртем Марченко борку таких блюд и ся только там, где ингредиентов, которые у нас не встре- едят стейки rare и medium, а у нас их чаются, и шагнул не на 10 лет вперед, а выбирают крайне редко. Мы же сделанаоборот, назад. Это те рецепты, с ко- ем такую подачу, которая устраивает торыми я когда-то приехал из Германии. всех: и настоящих ценителей, и тех, кто Сейчас как раз наступило время, когда любит хорошо прожаренное мясо. стоит к ним вернуться. Не секрет, что сейчас для ресторанноГастрономическая мода обратилась к го бизнеса наступило нелегкое время. прошлому? Сложно ли реализовать все задуманНаоборот, cейчас уже не так важно, чтобы ное в этом проекте? мы шли в ногу со временем – сегодня луч- «Мясо» – это абсолютно новый формат ше, чтобы равнялись на нас. Кроме того, как для Астаны, так и для Good Project, сама конструкция кухни задумана так, что потому что он очень демократичный у продукта очень короткий «шаг»: этого – это касается и ценовой политики, и нелегко добиться в заведениях с большим концепции в целом. Мы продумали и другие факторы, которые сделают зазалом. ведение привлекательным. Меню будет Кухня будет простой? регулярно обновляться, мы обязательДа, но только на первый взгляд. Здесь бу- но приготовим для наших гостей настодут и элементы молекулярной кухни, бу- ящий дёнер, будем устраивать недели дут соусы под давлением, блюда, приго- блюд различной тематики. Особенно товленные при низких температурах. Но актуален этот проект еще и потому, что все это замаскировано под деревенскую на 90% мы будем использовать наши еду: запеканки и гратены, лазаньи, до- местные продукты. машняя паста. Десерты тоже будут «домашние»: свежеиспеченные пироги, кек@chef_artem_marchenko

Хмурой осенью вам не хватает тепла и ярких красок? В новом сезонном меню от шеф-повара ресторана «На крыше» Артема Марченко всего этого в изобилии!

Феттучини с лососем, мидиями и брокколи Классический рецепт пасты с морепродуктами знаком каждому и успел полюбиться тысячам гурманов. Но ресторан «На крыше» предлагает попробовать еще одну вариацию на вечную тему. Аппетитное и сытное блюдо идеально подойдет для уютного осеннего ужина.

Морской волк с соусом бернез На создание нового меню шеф-повара ресторана Артема Марченко вдохновили теплые средиземноморские мотивы. Попробовав это блюдо, вы ощутите настоящий вкус Средиземноморья, неповторимое сочетание нежности, мягкости и сочности с богатством и насыщенностью аромата.

Перепелка с каштанами и пюре из зеленого горошка

Филе рыбы тюрбо с печеными помидорами и цуккини

Перепелиное мясо ценилось издавна и занимает почетное место в ряду самых изысканных блюд. Его тонкий аромат, нежная консистенция и своеобразный вкус снискали многих почитателей по всему миру. В этом сезоне в ресторане «На крыше» перепелку подают с каштанами и пюре из зеленого горошка.

Название этой рыбы звучит по-французски изысканно, как и подобает настоящему деликатесу. Нежный, сладковатый вкус тюрбо, приготовленной на гриле, прекрасно оттеняют осенние овощи.


№05 (9)/октябрь 2015

good like

g o o d pro j e ct news С чего началась ваша работа в Good Project? Как и многие менеджеры Good Project, я начала свою карьеру с должности официанта в Kyoto bar, и поэтому знаю все аспекты работы ресторана изнутри. Я прошла отличную школу в Kyoto, и к моменту открытия ресторана DimSum уже накопила достаточный опыт.

стр. 7

Дай пять Сколотить милионное состояние на одном только таланте вкусно готовить? Почему бы и нет! Мы узнали, сколько и как зарабатывают лучшие шеф-повара мира.

Алан Вонг (япония)

Расскажите, что, по-вашему, объединяет все рестораны Good Project? Наверное, самое главное – это обслуживание, кухня и гостеприимный коллектив, ведь мы очень четко понимаем, что главный человек в ресторане – гость. Для нас важно, чтобы придя в любой из ресторанов Good Project, вы получили только высококлассный сервис и позитивные эмоции.

Состояние: 1,1 млрд $ Источник дохода: сеть ресторанов. Алан Вонг заработал известность на гавайской кухне. Его луау (пиры в гавайском стиле) очень любит Барак Обама. Огромное состояние Алана Вонга заработано всего тремя ресторанами, два из которых находятся в США и один в Японии.

Джейми Оливер (Англия) За кухню в DimSum отвечают настоящие хранители секретов китайской кулинарной традиции. Легко ли работать в интернациональной команде?

Даргуль Айткожина:

Сезон традиций Менеджер ресторана DimSum Даргуль Айткожина встречает всех гостей неизменной улыбкой. @dargul17 Первое время сказывался языковой барьер, нам было нелегко найти общий язык. Но со временем мы стали лучше узнавать друг друга, и сейчас у нас полное взаимопонимание. Ведь главное, что нас всех объединяет общая цель – сделать так, чтобы гости возвращались в DimSum вновь и вновь. Как повара из Сингапура относятся к нашим вкусам и привычкам? Учитывают ли они эту разницу, составляя меню? Китайская кухня очень разнообразна и популярна во всем мире, потому что блюда готовятся очень быстро и

сохраняют пользу продуктов. К нашим кулинарным привычкам шеф-повара Мистер Чуа и Мистер Ли относятся настороженно – например, не едят конину. Но тем не менее при составлении меню они учитывают наши вкусы, ведь мастерство стостоит как раз в том, чтобы соблюдать баланс между традиционными рецептами и нашими предпочтениями. В ресторан приходят насладиться кухней и приятно провести время. Как бы вы описали атмосферу в DimSum? Тихая, спокойная музыка, отличная кухня, хороший сервис – все это окунет нашего

Состояние: 235 млн $ Источник дохода: сеть ресторанов, телешоу. Несмотря на свою кипучую деятельность и целую сеть ресторанов, знаменитый британский повар Джейми Оливер до сих пор не стал самым богатым шеф-поваром в мире. Его состояние оценивается в 235 млн. долларов, что дало ему второе место в рейтинге самых обеспеченных кулинаров.

Гордон Рамзи (Шотландия) Состояние: 118 млн $ Источник дохода: телевизионное шоу, ресторанный бизнес. На третьем месте в рейтинге кулинаров-богачей – шотландец Гордон Рамзи, заработавший 118 млн. долларов своими книгами, телепрограммами, ресторанами и барами, один из которых он открыл совместно с Дэвидом Бекхэмом.

Вольфганг Пак (Австрия) Состояние: 75 млн $ Источник дохода: ресторанный бизнес, телевидение.

гостя в атмосферу спокойствия, где можно на время забыть о суете большого города.

ное в карамельной глазури. Что касается напитков, только у нас гости могут попробовать знаменитую китайскую водку Маотай.

Какие новинки вы приготовили к новому сезону? Осеняя пора – прекрасное время, когда так приятно проводить время в теплой компании за чашечкой чая. В нашем барном меню появились черные чаи на основе клюквы, яблока и корицы.

Какие качества помогают вам находить общий язык со всеми гостями? Главное – любить свою работу. Когда гость уходит довольный со словами благодарности – для меня это лучшая награда.

С китайской кухней знакомы многие, но как насчет десертов и напитков? В меню DimSum есть традиционные китайские сладости, например, яблоко, запечен-

Что самое приятное в вашей работе? Когда гости уходят довольными, со словами благодарности – для меня это лучшая награда.

Пак, который прославился в 80-е за его нестандартный взгляд на пиццу, в настоящее время контролирует компанию, которая включает в себя 20 элитных ресторанов, десятки мест общественного питания и цепочки фастфуда из 80 мест – Wolfgang Puck Express.

Рэйчел Рэй (США) Состояние: 60 млн $ Источник дохода: серия авторских книг, телешоу. Рей является единственным поваром в этом списке, который не является владельцем ресторана. Но это не так уж важно. Протеже Опры Уинфри, Рей многому научилась у своей наставницы. Империя началась с Food Network в 2002 году с 30-минутного шоу. В 2005 году она основала журнал, а затем дневное ток-шоу.


№05 (9)/октябрь 2015

Good Like

go o d p ro j ect news

стр. 8

Истина в вине В августе сомелье и бренд-менеджер Kazakhstan wines & spirits Денис Авдокушин провел винный мастер-класс для сотрудников Good Project, а нам рассказал о том, как не потеряться в огромном мире вин.

Среди тех, кто хочет разбираться в вине, все больше молодой аудитрии - она открыта всему новому и находится в постоянном поиске Денис, у нас давно сложились свои представления об алкогольных напитках. Но можно ли сегодня говорить о появлении винной культуры? Даже во времена дефицита была определенная прослойка людей, которые имели доступ к напиткам с мировым именем, разбирались и в хорошем роме, и в виски, и в утонченных винах. Сейчас таких людей безусловно больше. Среди тех, кто хочет разбираться в вине, все больше молодой аудитрии: она открыта ко всему новому

и находится в постоянном поиске. Вино – это не только тренд, это хороший тон. А кроме того, это еще и безумно вкусно, если вы правильно его выбираете и сочетаете с блюдами. Так с чего же начать? В ресторане нам поможет сомелье, а как выбрать хорошее вино, скажем, в супермаркете? Начать можно с самого простого. Но, во-первых, имейте в виду, что большинство недорогих вин не предназначены для

Заслужившая признание публики идея обретает новые формы и выражения. дет новый адрес, новый интерьер и очень интересное новое меню с блюдами, большинства из которых еще нет в Казахстане. Каким будет основное направление кухни?

Менеджер Kyoto bar Асем Миллер @assemmiller Kyoto bar на протяжении 4 лет был любим столичной публикой. Что останется прежним, а что изменится в обновленном заведении? Концептуально Kyoto bar не изменится и сохранит свои традиции. Мы по-прежнему будем находиться в районе левобережья. Останется и контактный бар, которым славилось заведение. Бу-

Мы взяли за основу меню в стиле фьюжн, в котором найдется место блюдам разных кулинарных традиций, будут смешанные блюда, специальные подачи и акцент на морскую тематику. Kyoto всегда славился своей барной и винной картой, и мы не разочаруем ценителей благородного напитка. Какой интерьер и какая атмосфера будут ждать гостей? Витражные окна, высокие потолки – здесь будет много света и уюта. В теплое время года можно будет насладиться свежим воздухом на открытой террасе. Остальное гости узнают уже на от-

крытии, но мы уверены, что новый Kyoto bar подарит вам немало приятных моментов! Кyoto – это бар в классическом понимании? Мы выбрали концепцию фьюжн не только в том, что касается кухни, но и во всех других смыслах. Сюда можно прийти всей семьей на ужин, можно просто посидеть за баром с бокалом вина, а можно устроить романтическое свидание с прекрасным видом на парк. Kyoto – ресторан для всех! Какую публику вы ждете? Мы ждем всех старых друзей, которые приходили к нам на протяжении 4 лет, и, конечно, новых – словом, всех, кто ценит приятную атмосферу и хорошую кухню. Опишите новый Kyoto bar буквально в трех словах. Вкусно, уютно и модно!

длительного хранения. Они призваны порадовать нас именно своей свежесть и молодостью. Они не слишком сложные или утонченные, но все-таки натуральные и прекрасные, с этой точки зрения. Такие вина нужно употреблять буквально в первые пару лет после их релиза. Потом они начинают увядать, угасать и, к сожалению, не прибавляют в качестве. Обратите внимание также на то, что недорогие вина не должны быть слишком темного, золотистого или коричневатого цвета. В супермаркетах можно встретить много таких бутылок – они давным-давно пережили свой пик, и сейчас уже «умирают». Ничем страшным это не грозит, и в этом большой плюс вина, но употреблять их совершенно неприятно. Мы привыкли считать, что хорошие вина производят во Франции, Италии. Но сейчас очень много других винодельческих регионов. На что стоит обратить внимание? Безусловно, Франция – страна №1 среди производителей вина. Как ни крути, оттуда идут все винодельческие традиции: сорта винограда, технологии и даже дубовые бочки. Но в качественном плане нужно обязательно выделить Италию – и

по интересности, и по разнообразию, и по качеству вин. Сейчас Италия в тренде у казахстанских потребителей вина. В тройке лидеров и Испания с ее очень древними традициями виноградарства. Это сейчас один из лучших регионов в плане соотношения цена-качество. Но сейчас в сфере виноделия очень быстро «растет» Китай – эта страна уже на пятом месте по количеству производимого вина. Невероятный потенциал у таких интересных стран, как Чили, Аргентина, Новая Зеландия, Австралия. Не стоит забывать и о Грузии, которую называют колыбелью виноделия, и это все-таки кое к чему обязывает. Там есть совершенно уникальные технологии производства вина. Есть старая школа виноделия, есть модернисты, есть те, кто все это успешно объединяет – обладая определенными знаниями, вы сможете открыть для себя много интересного в мире вина!


О стилист и модный журналист

О

ОКСАНА ОН мастер-класс в двух частях: Часть 1: тенденции сезона осень-зима 2015/16 Часть 2: чем стиль отличается от моды

О +7 705 29 29 294 +7 701 453 83 39


№05 (9)/октябрь 2015

Capital Faces

go o d p ro j ect news

стр. 10

АРУ Delight:

Красиво жить Оставаться всегда молодой, краcивой, здоровой и счастливой – слишком хорошо, чтобы быть правдой? Амина Арапова, директор центра эстетической медицины «АРУ», точно знает, что недостижимых целей нет!

подробно изучаю это направление, и мне захотелось, чтобы наши женщины и мужчины имели возможность опробовать на себе новейшие методики. так и появилась программа АРУ delight. Детокс-программы для нас уже не новость. В чем уникальность АРУ delight? Это не просто система питания для быстрого сброса веса и не порошки, которые чудесным образом обещают за пару дней вывести из организма все лишнее. Мы всегда подчеркиваем, что наша программа – это нечто большее и, скорее, это начало нового образа жизни и даже мыслей. Опираясь на научные исследования и самые передовые знания, мы сумели создать комплексную программу выведения из организма токсинов, накопленных в результате неправильного питания и стрессов современной жизни. Это целостный подход, объединяющий здоровье, ум, тело и дух. С помощью детокс-питания, правильно подобранных микроэлементов и фитопрепаратов, ароматерапевтических мануальных техник работы с вашим телом и лицом, лекций по питанию и оздоровлению, вы улучшите ваше физическое состояние, нормализуете сон, получите идеальный цвет лица и эластичную кожу на вашем теле, при этом увеличится уровень вашей энергии, улучшится память, стабилизируются ваши эмоции в течение дня, а приятным бонусом станет стойкое снижение веса. Как проходят основные этапы программы? Все начинается с арома-теста. Человек – дитя природы, и на генном уровне наш организм реагирует на натуральные ароматы: арома-тест не хуже анализов и узи показывает нам индивидуальные потребности организма. С помощью натуральных эфирных масел мы проводим диагностику как физического, так и эмоционального состояния пациента, ведь стресс – одна из главных причин преждевременного старения. Так мы выбираем, какие фитопрепараты будут наибо-

в течение всего курса мы непрерывно держим связь с пациентами

@aru.astana.esthetics Амина, «Ару» – это не просто салон красоты, а центр эстетическо медицины. Многие понимают под этой формулировкой инъекции и пластику, но программа АРУ delight открывает совершенно новые возможности в омоложении и оздоровлении. Расскажите, с чего все началось? Мы заботимся о красоте наших клиенток уже почти 20 лет, но как врачу по образованию мне всегда было интересно не только эстетическое преображение, но и здоровье, ведь все мы знаем, что ис-

тинная красота идет изнутри. В последние годы специалисты во всем мире интересуются методиками омоложения. Сегодня уже ни для кого не секрет, что возможностей организма человека хватит на 130-150 лет здоровой жизни. Однако долгожителей у нас по-прежнему немного. Именно поэтому меня и заинтересовала антивозрастная медицина – серьезное направление в науке, на эту тему написано множество трудов, проведена масса исследований. Уже не один год я

лее эффективными, и используем их на протяжении всего курса. Затем в течение 8 дней пациент получает сбалансированный рацион питания, подобранный индивидуально, исходя из поставленных задач и потребностей организма. При этом мы используем только натуральные продукты, выросшие в нашем регионе. Также за время программы пациент получает три мануальные процедуры – две для тела и одну для лица. Эти процедуры дают мощнейший омолаживающий

эффект и помогают вывести из организма токсины и лишнюю жидкость: эффект вы увидите сразу – исчезнут отеки, и стрелка весов покажет приятный результат. Кроме того, в течение всего курса мы непрерывно держим связь с пациентами, проводим лекции по здоровому питанию, поддерживаем их, отвечаем на все возникающие вопросы и много общаемся. Когда мы говорим о лекциях, то не имеем в виду какие-то общие фразы

главное показание к программе – это синдром хронической усталости и скучные поучения: мы даем пациентам очень четкие практические советы, делимся последними открытиями и знаниями, которые еще просто не доступны для широкой публики, помогаем избежать ошибок, которые мы совершаем в каждодневной жизни, подвергая свое здоровье огромному риску. Именно эти знания и открют для вас секреты здоровья и долголетия. Какие результаты отмечают ваши пациенты? На программу АРУ delight приходят люди с самыми разными исходными данными. Кто-то хочет избавиться от проблем со здоровьем или от лишнего веса, кто-то мечтает об идеальной коже, многие женщины не хотят поддаваться возрасту, а кто-то и вовсе ищет гармнонию с собой. Ну, а главное показание к программе – это синдром хронической усталости, сегодня знакомый, наверное, каждому жителю большого города. В зависимости от запросов мы получаем и результаты. Многие видят их уже через несколько дней и сами не могут поверить такому быстрому эффекту, кому-то требуется больше времени и терпения. Но абсолютно все, кто прошел эту программу, отмечают главное – во-первых, меняется внешность: молодая, гладкая кожа без изъянов, более четкий силуэт, легкая походка и такие желанные «острые» коленки, которые теперь совсем не хочется прятать под мешковатыми брюками. А вместе с этим меняется и отношение к себе, к своему телу, к своему месту в этой жизни. Женщины, кторые прошли программу, приводят своих подруг, мужей и даже детей, потому что новым состоянием тела и души непременно хочется поделиться с теми, кто тебе дорог. И я не исключение: меня радует, что я сумела привить здоровые привычки всей семье. Мой сын, будучи подростком, не понимал до конца, почему это так важно, но теперь он сам видит результаты здорового образа жизни и поддерживает меня во всем.


№05 (9)/октябрь 2015

Capital Faces

g o o d pro j e ct news Очевидно, что в «Ару» все построено на союзе природы и науки. Какие еще уникальные процедуры вы можете предложить своим клиентам?

стр. 11

Результаты ароматерапии удивляют – эфирные масла дают волшебный эффект

Мы искренне верим, что красота идет изнутри, но у нас есть по-настоящему волшебные средства для быстрого устранения эстетических проблем. Например, имплантация волос Biofibre, которая успешно применяется во всем мире. Biofibre – специальные биоволокна, которые внешне ничем не отличаются от естественных волос, не требуют реабилитации и имплантируются на 15 лет. Процедура подходит для мужчин и для женщин, и помогает справиться с потерей волос в самых разных случаях, даже когда другие методы невозможны. Но, помимо всего этого, Biofibre – еще и отличная альтернатива наращиванию для девушек, которые хотят добиться объема и густоты без ущерба для собсвенных волос. Более 500 000 счастливых пациентов по всему миру испробовали Biofibre на себе, а теперь она доступна и для нас – в «Ару» эта инновационная методика представлена эксклюзивно в Казахстане.

обратная тенденция – мы возвращаемся к истокам. Немногие знают, что ароматерапия – это не просто милое увлечение, а серьезная наука. Воздействуя на обонятельном и физическом уровне одновременно, эфирные масла обладают целебным, восстанавливающим, тонизирующим, антибактериальным действием, гармонизируют гормональный фон, а также активно влияют на эмоции и психологическое состояние, позволяют не только корректировать настроение и работоспособность, но и преодолеть стрессы и сложные психологические проблемы. Но здесь важно отличать настоящие природные концетрированные масла от недорогих химических аналогов, что продаются в парфюмерных отделах. В «АРУ» мы используем только натуральные эфирные масла, и знаем немало сопсосбов их применения для вашей красоты и здоровья. Результаты ароматерапии удивляют даже врачей – эфирные масла дают просто волшебный эффект. Это дар, который был дан нам от природы, ведь только природа может вернуть нам счастье, здоровье и красоту.

Большое внимание вы уделяете ароматерапии. Как же ароматы связаны со здоровьем и долголетием? Люди узнали об ароматерапии очень давно, и использовали эфирные масла еще во времена Древнего Египта. Однако в XX веке, когда стала быстро развиваться химическая промышленность, почти все натуральные препараты были вытеснены синтетическими лекарствами. Сегодня, когда все мы видим последствия чрезмерного увлечения химией, появилась

ул. Сары-Арка, 15 Тел: +7 (7172) 41 30 30, +7 707 855 1 888 www.enter.aru-astana.kz FB: Aru Astana

Настоящая роскошь Бренд EVAGARDEN известен во всем мире с 1979 года, а в Казахстане был официально зарегистрирован только в 2014 году. Но за такой короткий срок наши девушки успели полюбить и по достоинству оценить качество продукта EVAGARDEN MAKE UP ITALY. В самом названии компании заключена основная идея ее создания. Президент Evagarden синьор Роберто Биззокки рассказал, что когда он думал об идее создания марки косметики настоящего класса LUXЕ, то представлял себе женщину, подобную райскому саду после дождя: «Благоухающие, яркие цветы и сочная зелень, усыпанные бриллиантами брызг. Воздух, насыщенный пьянящими ароматами. Лучи солнца, ласкающие бархатную, напоенную дождем землю. Все это должна отражать косметика. EVA – имя первой женщины, рожденной в райском саду, естественной, сильной и прекрасной. GARDEN – сад, символ вечного цветения, юности, свежести, ярких, волнующих красок, звуков и запахов. Получилось очень красиво – «благоухающая женщина».

@evagardenkz

Успех марки заключается в постоянном поиске и развитии, высоком качестве продуктов, эксклюзивности и уникальности рецептур, бесконечном разнообразии цветов и оттенков, отвечающих последним тенденциям моды.

Что отличает EVAGARDEN от других декоративных марок?

1. 2.

Внимание к потребностям любого типа кожи, возраста, пигмента. Дополнительный уход. Сочетая в себе свойства декоративной косметики и косметики по уходу, EVAGARDEN не перегружает кожу и не создает эффекта маски. Богатый и уникальный составом витаминов, минералов, комплекс натуральных масел и увлажняющих компонентов, а также комплекс anti-age и защита от УФ лучей. Гипоаллергенная и высокотехнологичная формула. Используются инновационные запатентованные ингредиенты и экологически чистое сырье. Не реже трех раз в год выпуск трендовых коллекций, отвечающих самым последним тенденциям в мире моды и макияже.

3.

4. 5.

Лучшие салоны красоты Европы, Азии, Ближнего Востока, России, а теперь и Казахстана выбирают философию шика и роскоши EVAGARDEN, ведь это настоящая make-up терапия для любимых клиентов, возможность творческого и профессионального развития для визажистов и luxury-услуга для салонов.

Официальный эксклюзивный представитель на территории РК: «ИП Мацкевич» г. Астана, мкр Самал, 1 тел.: +7(7172)768232; +7(707)5552928 email: evagardenkz@mail.ru


№05 (9)/октябрь 2015

celebrities

go o d p ro j ect news

стр. 12

Эмилия Сардалова:

Триумфальный выход Самые желанные бренды, последние коллекции и главные мастхэвы – для Эмилии Сардаловой это обычные будни. Знакомый каждой столичной моднице Triumph Pret-a-Porter для нее не просто семейный бизнес, а второй дом.

@triumphpretaporter @emiliya_sardalova Астана – молодая столица, и ее модная история еще короче. Ваша семья стояла у истоков нашего фэшн-бизнеса. Как все было тогда и как изменилось сегодня? Все начиналось в 95-96 году, когда левого берега еще вообще не существовало, а все люди, независимо от статуса и доходов, одевались примерно в одних и тех же местах. Моя мама была одной из первых, кто привез в Астану настоящий «шик»: она работала с популярными итальянскими брендами – Valentino, Rocco Barocco, Ferre, Vicini. И сначала было нелегко – приходилось советовать, а иногда и буквально заставлять людей одеваться по статусу, развивать их вкус. Затем, лет 7-10 назад, наступил

момент, когда люди скупали буквально все без разбора, это было время так называемых «жертв этикеток». А сейчас все снова изменилось, и к покупкам уже принято подходить более обдуманно, взвешенно. Наверняка, для многих брендов Казахстан был совершенно новым рынком. Тогда – да, но модные дома охотно шли на сотрудничество. Для них важен был имидж и бизнес-возможности, и здесь они видели хороший потенциал. Мы же, в свою очередь, верим в каждую компанию, с которой работаем, и развиваемся вместе с ними. Сегодня вы уже не единственные на

Одежда - лишь оболочка. Нужно иметь четкое и правильное представление о себе - это гораздо полезнее, чем стараться копировать звезд или искать примеры в журналах. Найти свой стиль можно только через собственный внутренний мир. модном рынке Астаны. Как удается конкурировать с новыми бутиками? Все благодаря труду и особому подходу. Мы вкладываем душу в свою работу. Я занимаюсь закупками всех мужских марок как байер, набором персонала, работаю с клиентами. От ремонта до маркетинга – мы все делаем сами. Это очень важно, потому что для многих компаний сейчас на первом месте заработок, а

для нас это не просто бизнес и источник дохода, а любимое дело. Это как ребенок, которого мы растим и о котором заботимся. Бывает, даже чем-то «жертвуем» ради наших покупателей. Иногда на закупках я вижу шикарную вещь, которую не каждый может себе позволить. Тогда я связываюсь с нашими хорошими клиентами и предлагаю ее эксклюзивно. В этом наше отличие.


№05 (9)/октябрь 2015

g o o d pro j e ct news

Хороший байер – самое главное в вашей сфере. Как вы формируете заказы? Для того чтобы стать хорошим байером, нужно работать с клиентами, знать все нюансы: вкусы, стили, размеры. Ровно год я отработала в магазине как менеджер-консультант – изучала спрос, предпочтения наших клиентов. Я действительно считаю, что это главное, и всегда говорю нашим менеджерам, чтобы они учитывали все просьбы и замечания. Наших мужчин часто обвиняют в плохом вкусе. Вы как знаток с этим согласитесь? Наши мужчины – я имею в виду все постсоветское пространство – как раз остаются мужчинами, и именно за это я их уважаю. И пускай другие говорят что угодно. Город у нас консервативный, и основу мужской коллекции составляет классика, но, конечно, мы не обходим стороной самые трендовые, знаковые вещи. Сегодня я могу смело сказать, что столичные мужчины одеваются с достоинством, интересуются модой, разбираются в брендах. С женской модой сложнее? Вовсе нет. Женщины – наши основные покупатели. У них разные предпочтения и они по-разному относятся к шопингу:

celebrities

стр. 13

кой там поток покупателей, особенно в период скидок, и просто может не оказаться нужной модели или размера.

тратиться, так это обувь и аксессуары. Одна хорошая сумка – это куда лучше, чем 10 подделок, которые, к примеру, я могу легко отличить. К сожалению, фейки сейчас популярны, потому что многие хотят выдавать себя за тех, кем на самом деле не являются.

кто-то любит все яркое и хочет выделяться, кто-то просто ценит качество и комфорт. Именно поэтому мне нравится, что у нас мультибрендовый магазин – в одном месте вы можете найти одежду от самых разных марок, причем все самое лучшее. В этом плане мы с мамой как байеры дополняем друг друга: она выбирает классику и минимализм, а я – все яркое и ультрамодное. Почему в наших бутиках так часто встречается неполный размерный ряд? Это сложный момент. Бывают такие модели, которые просто «не садятся» на нестандартные фигуры. Но в наших магазинах всегда есть выбор на любой размер, и мы можем одеть любого: от студента до топ-менеджера, от юной модницы до состоявшейся женщины. Насколько сильно отличаются наши цены от европейских? Разница безусловно есть, но на самом деле она небольшая. Бренды рекомендуют нам придерживаться определенной планки, и мы это делаем. Наши покупатели много путешествуют, прекрасно знают цены, и тем не менее возвращаются к нам. У нас есть накопительная система скидок и другие приятные бонусы для клиентов, чего вам не предложат в Европе. Даже если говорить о шопинге в Милане: вы можете представить, ка-

Наши мужчины как раз остаются мужчинами, и именно за это я их уважаю. основу мужской коллекции составляет классика, но, мы не обходим стороной самые трендовые, знаковые вещи.

Вы шопоголик? Или у вас к моде чисто профессиональный интерес? Нет, шопоголиком меня назвать точно нельзя. Просто я знаю, что мне нужно, что мне идет, и покупаю одежду по мере необходимости. Плюс я совершенно не помешана на брендах, и могу смешивать дорогие вещи с масс-маркетом. То есть модно не значит дорого? Главное – это вкус и собственный взгляд на моду. Купить стильную вещь можно и за 50 евро, но вот на что стоит по-

Какой совет вы бы дали девушкам, которые хотят найти свой стиль? Одежда – лишь оболочка. Нужно иметь четкое и правильное представление о себе: это гораздо полезнее, чем стараться копировать звезд или искать примеры в журналах. Найти свой стиль можно только через собственный внутренний мир.

У нас всегда есть выбор на любой размер, и мы можем одеть любого - от студента до топ-менеджера, от юной модницы до состоявшейся женщины.


№05 (9)/октябрь 2015

go o d p ro j ect news

GOOD STYLE

стр. 14

Гид по стилю с Luxury House Линия Armani Collezioni – это непреходящая элегантность и результат высокого творчества знаменитого кутюрье Джорджо Армани. Стилисты Luxury House подобрали для элит-тренера и фитнес-менеджера клуба Life Fitness Юрия Дикого три главных осенних образа от итальянского дома моды.

Знаменитый итальянский модный дом в новом сезоне предлагает добавить строгому костюму немного романтического шика, повязав на шее шелковый платок. Идеально скроенное пальто чернильного цвета – осенний must have.

Исключительное внимание к деталям, ткани высочайшего качества – Armani Collezioni знают, как создать статусный образ для особого повода. Завсегдатаям светских раутов и торжественных событий не обойтись без смокинга и галстука-бабочки.


№05 (9)/октябрь 2015

g o o d pro j e ct news

Good style

стр. 15

Мужская коллекция Armani Collezioni очень многогранна. Мужчины, которые устали от жестких правил офисного дресс-кода, однако при этом хотят выглядеть элегантно, найдут для себя подходящие образы. Мягкие, расслабленные формы и приглушенная палитра красок – это и есть casual по-итальянски.

@lh_astana


№05 (9)/октябрь 2015

celebrities

go o d p ro j ect news

стр. 16

Инкара Шаймарданова

Выйти за рамки Дизайнер молодого бренда .ink выбрала непростое призвание. Каково это – продвигать прогрессивные fashion-идеи в Казахстане? - маме, бабушке, тете - я бежала с одной только просьбой: что-то сотворить или сшить для куклы. Я всегда чувствовала, что это мое призвание, и родители никогда не сопротивлялись такому выбору. Долгое время мы знали лишь несколько имен в казахстанско моде, а сейчас она переживает настоящий бум. У кого больше потенциала: у опытных мастеров или у новичков? В последние года два в Казахстан стали приезжать известные в мировом масштабе блогеры, фотографы, модели, дизайнеры, и они обращают внимание как раз на новые имена. Видение у молодых дизайнеров, получивших образование в разных странах, мне кажется, немного другое: оно больше соответствует сегодняшним реалиям и потребностям.

@ink_clothing Инкара, как такой юной девушке удалось создать известный бренд? Мне кажется, известный – это громко сказано. Под моим брендом пока были выпущены всего три коллекции, из них две были показаны на подиумах Алматы. Благодаря таким мероприятиям как Mersedes-benz Fashion Week, к которому меня привел мой хороший друг Аян (Yan Ray). Именно благодаря таким проектам бренд получил какую-то известность, ну, и плюс, конечно же, соцсети. На мой взгляд, мне еще есть к чему стремиться, чтобы сделать его по-настоящему известным. Но это уже ваша основная профессия или пока еще увлечение? С самого детства у меня не было никаких любимых игр, помимо рисования, рукоделия и шитья. К любой женщине в доме

Эта девушка из большого города, которая сочетает в свом образе женственность и динамичность, она выбирает модную одежду, в которой ей будет удобно в течение всего дня.

Конечно, зарубежное образование многое дает дизайнеру. Но принимают ли наши казахстанские девушки новые идеи и взгляд на моду? Принимают, но пока далеко не все. Мне кажется, у нас в Казахстане немногие могут похвастаться хорошим вкусом. Да, есть девушки, которые интересуются дизайнерами, новыми идеями, но нам еще расти и расти. Какая черта казахстанских девушек особенно выделяет нас среди других? Наши девушки любят облегающие силуэты, подчеркивающие фигуру, кружева, черный цвет. Думаю, просто нужно время, чтобы наши представления о стиле изменились. Сейчас появляется очень много молодых казахстанских брендов. Кто-то предалгает действительно качественную одежду, но много и дилетантов. Количество перерастет в качество? Когда ты начинаешь заниматься модой в Казахстане, многие принимают это скептически: у нас не развито производство, рынок. Но кто-то же должен начинать, и чем больше таких людей, тем лучше.

Всеобщими усилиями мы поднимем fashion-индустрию на более высокий уровень. В то же время многие создают бренды, не имея при этом специального образования, не разбираясь в лекалах, в закройках, материалах, и даже элементарно не зная названий тканей. Я считаю, что это неправильно, но, опять же, тут все очень индивидуально. Кто-то и без всех этих знаний отлично справляется – просто «чувствуя» интуитивно, и я лично знаю таких ребят. То есть талант важнее? Да, талант важнее. Как вы считаете, дизайнер обязан открыть что-то новое? Обязательно! Можно придумать еще очень много нового. Проблема наших дизайнеров в том, что часто они работают именно на коммерцию. А мне кажется, тут надо выбирать: либо коммерция, либо мода.

А что выбрали вы? Моду, потому что я не просто так училась в течение пяти лет созданию тканей, силуэтов. По-моему, каждый дизайнер обязан стремиться всегда находить что-то новое, черпать вдохновение и воплощать интересные задумки. Получить все и сразу сложно, потому что по-настоящему модные, необычные вещи в Казахстане решится надеть далеко не каждый – в основном люди предпочитают классику. И все-таки, можно ли в Казахстане зарабатывать деньги на моде? Я лично знаю дизайнеров, которые создали коммерчески успешные проекты. Мой бизнес окупается, но пока я бы не сказала, что получаю какую-то большую прибыть. На ваш взгляд, качественная одежда обязательно должна быть дорогой? Она должна быть доступной. В то же время, если одежда сшита качественно, из


№05 (9)/октябрь 2015

g o o d pro j e ct news Однозначно в Алматы. Нет, я ни в коем случае не критикую стиль астанинских девушек, понятное дело – тут и климат другой, и публика, и какие-то развлечения. Если Алматы весной – это уже кофейни, парки, пикники, и уже можно «пофасонить», то здесь это все еще снег, и важнее одеться потеплее. Ну, и поче-

celebrities

стр. 17

поиске себя – так и есть. Я не тороплюсь и каждый раз чему-то учусь. Думаю, все мои коллекции объединяет какая-то легкость, воздушность, молодость и свободные силуэты, а еще мягкие, приятные к телу ткани – в общем, комфорт.

Когда я вижу девушку, мне всегда хочется ее во что-то одеть, что-то поменять – срабатывает какой-то внутренний «сканер», и я пытаюсь найти компромисс всем этим фигурам, чтобы моя одежда им подходила. У меня даже нет определенных размеров: где-то ты можешь подтянуть себя ремешком, где-то, наоборот, расстегнуть. А на последнюю коллекцию меня вдохновили природные цвета, море, облака: в ней очень много синего, голубого, бежевого. Мое обучение в University of Arts: London College of Fashion было связано именно с текстилем, и эта коллекция, может быть, даже больше сфокусирована на дизайне самой ткани, принтах и текстурах.

Нет ли опасности, что мода на свободные силуэты в итоге убьет женственность? Если просмотреть луки моих коллекций, то станет понятно, что даже в кроссовках и в «бесформенном» платье можно выглядеть очень женственно. Все дело в падаче, в аксессуарах, в волосах. Это зависит от того, как сама девушка преподнесет себя и свой образ. Что вас вдохновляет? Меня вдохновляют путешествия и сами женщины, женский силуэт – любой, это не обязательно должна быть модель.

хороших материалов, то дешево ее продавать тоже нельзя. В моей коллекции были вещи по более выскокой цене, но за это я получала критику. Действительно, нераскрученному бренду тяжело продавать одежду за ту же цену, что у известной мировой марки. Но немало и тех, кто оценивает вещи по достоинству, не обращая внимания на имя – меня это всегда радует. Для какой девушки вы создаете одежду? Эта девушка из большого города, которая сочетает в свом образе женственность и динамичность, она выбирает модную одежду, в которой ей будет удобно в течение всего дня. Скажите, эта девушка живет в Алматы или Астане?

Кого из известных девушек вы могли бы назвать своей музой или иконой стиля? Мне очень нравится британская it-girl, которую не раз называли иконой стиля, – Алекса Чанг. Она мне безумно нравится уже очень много лет. Недавно мне посчастливилось встретить ее в бутике Prada во время Лондонской недели моды. Я успела с ней сфотографироваться! Это было именно во время создания моей последней коллекции, и я подумала, что это особый знак. Скажите, без какой вещи не обойтись в наступившем сезоне? Конечно, это модное пальто. И в моей коллекции как раз такие есть - длинные и короткие, их очень легко можно сочетать с самой разной одеждой. Какой модный совет вы могли бы дать нашим девушкам? Мне кажется, нужно больше экспериментировать – и с цветами, и с тканями, и с силуэтами. Смешивать, на первый взгляд, несовместимое, одеваться более удобно, «открыто». Многие говорят, что последние тренды классно смотрятся на подиуме, но не подходят для жизни. На самом деле, это не так, и нужно избавляться от строгих рамок.

му-то мне кажется, что в Алматы к выбору одежды подходят более творчески, а в Астане выбирают официальный и офисный дресс-код. Скажите, что объединяет три ваши коллекции? На самом деле, уже не один сайт отмечал, что все мои коллекции очень отличаются друг от друга, тем самым подчеркивая, что я до сих пор нахожусь в

С внешней стороны

@djfaraofficial

Мы спросили у самых стильных диджеев об их модных предпочтениях и любимых брендах.

@djpashalee

Dj Fara

Dj Pasha Lee

Мои друзья часто шутят, что я мог бы продать свои футболки и купить двухэтажный дом. Футболки и обувь – это моя слабость, и они должны быть дорогими. Среди брендов, которые я предпочитаю, Dirk Bikkembergs, Louis Vuitton, New Balance. Не люблю вещи, которые есть у всех. Отправляясь в клуб или бар, меньше всего хочу встретить кого-то, одетого так же, как я. А вообще, мне кажется, важнее одеваться оригинально – это не обязательно супердорого.

Я бы не назвал себя модником – просто хочу выглядеть чисто и опрятно. А мой стиль – это даже не casual: он очень простой. Я не люблю строгую одежду – пиджаки, туфли – у меня их даже нет. Так получается, что в основном мой гардероб составляет Gucci. Обувь других марок я просто не воспринимаю. Ремни и сумки у меня тоже либо от Gucci, либо от Louis Vuitton. Даже мой сын уже понимает такие вещи и любит именно эти бренды. Но я выбираю их, не потому что это круто или модно, просто они мне нравятся, и я ценю качество.

@djmillermoscow

Dj Miller Мой стиль на 100% отображает мое мироощущение. Выбор одежды и обуви для меня всегда мучителен, я ищу интересные вещи и качественные, никогда не ношу копии и подделки. Не отдаю предпочтение какой-либо одной марке в одежде, но вот в обуви есть фаворит – Giuseppe Zanotti.


№05 (9)/октябрь 2015

celebrities

go o d p ro j ect news

стр. 18

Dj Miller: Сказать свое слово Актуально ли сегодня понятие «модная музыка»? Или теперь каждый выбирает то, что ему нравится?

Dj MiLLer считает, чтО главнОе в егО прОФессии – выразить себя.

Конечно, есть какие-то тренды. В Москве сейчас на пике моды техно-музыка, и есть огромная аудитория, которая разбирается в этой культуре. В ближайший год, наверное, останутся такие тенденции. В какой момент вы перешли от музыки к промоутерской деятельности? Я не могу заниматься чем-то одним в этой культуре. Мне все время хочется что-то создавать, и поэтому с самого начала я был промоутером, организовывал вечеринки, создавал свои лейблы, проекты. Когда я переехал в Москву, сразу стал музыкальным директором «Клуба XIII». Затем открылся клуб «Pай», холдинг стал разрастаться, начали появляться новые площадки – все получилось само собой.

В последнее время все разговоры крутятся вокруг одной темы – кризис. Влияет ли он каким-то образом на клубный бизнес? Конечно, как и на любую другую индустрию. Кризис сказывается на благосостоянии людей, и в конечном итоге на прибыли клубов. Любой управляющий должен подстраиваться под экономическую ситуацию, и поэтому бизнес становится более клиентоориентированным: клубы опускают цены на бар, на депозиты, делают какие-то акции. Все это усугубляется тругими трендами – люди стали больше ходить в рестораны или даже друг к другу в гости. Ощутимы ли такие тенденции? В основном так думают те, кто сам «вырос» из клубного возраста – им интереснее ходить в рестораны, караоке или выезжать с семьей за город. Но подрастает новое поколение, которое приемлет для себя только один вид отдыха – ночные клубы, танцы – и так будет всегда. Люди хотят выпить, потанцевать, познакомиться с кем-то, поэтому клубная культура не умрет никогда, она может только трансформироваться. А ваше поколение уже вышло из «клубного» возраста?

Как создать правильную атмосферу в клубе?

@djmillermoscow

Правильный звук – это первое. Должен быть абсолютно правильно выработанный сбалансированный звук. Второе – это правильные люди, которые пришли потанцевать, послушать музыку и ни за чем иным. И тогда получается хорошая атмосфера, а все остальное: интерьер, свет – это уже

Те люди, которые были связаны с бизнесом – диджеи или промоутеры – остаются в этой сфере. А те, кто просто тусовался, конечно же, уже давно занимаются другими вещами и вид досуга тоже выбирают другой. Почему у кого-то получется стать известным диджеем, а кто-то застревает на одном уровне? Надо просто этого очень хотеть. В том городе, в котором я родился и вырос, не было никакой возможности стать диск-жокеем, потому что клубов было всего два. Но мое желание было таким сильным, что я создал свою организацию, которая делала вечеринки. Я купил свое первое оборудование, сам научился играть и стал выступать на своих вечеринках. Важнее всего – любовь к му-

зыке, любые другие мотивы не принесут результата. Я не думал ни о деньгах, ни о какой-то известности. Для меня было важно донести большому количеству людей музыку, которая мне нравится. Что сегодня означает быть диджеем? На данный момент быть диджеем означает оставить свое слово в этой культуре. Ты должен продюсировать музыку, ты должен показать свое «лицо». Уже недостаточно быть просто резидентом какого-то клуба, крутить чужие треки: ты должен обязательно сказать что-то свое.

вторичное. Ну и, конечно же, хорошая музыка. Это три основных столпа, на которых стоит хорошая вечеринка. За долгие годы сложился образ диджея, которому интересны только тусовки и развлечения. А как все обстоит на самом деле? Я никогда не пил, не курил и не употреблял никакие другие вещества, поэтому как таковая тусовка мне мало интересна. Я не остаюсь в клубе ни до сетов, ни после – для меня это только музыка и выступления.


Бархат VIP гостиные Эксклюзивно. Комфортно. Со вкусом. ул. Сарыарка 2, +7 (702) 220-44-00

TRIUMPH PRET A PORTER

MEN’S BOUTIQUE ASTANA, KUNaEVA SRT. 12 +7 (7172) 755138, +7 701 9996848

WOMEN’S BOUTIQUE ASTANA, SARAYSHIK 11/1 +7 (7172) 602509, +7 702 905 50 59


5. @aigulferrari

6. @aa.alia

7. @di.or

#maxandcostreetlook Самые стильные девушки столицы - в совместном проекте MaxMara Fashion Group Astana и Good Project! Следите за новостями в газете Good News и в инстаграме @max_glamour г. Астана, пр. Достык 9, ТРЦ Керуен, 2 этаж , тел. +7 7172 795 306


Астана, ул. Шарбаккол VIP Караоткель, А 4/2

+7 7172 56-36-54 +7 701 088 05 88

www.monaco-clinic.kz

@monaco_clinique


№05 (9)/октябрь 2015

go o d p ro j ect news

Лучшие check-in`ы

стр. 22

На месте: наши check-in’ы

Отметившись в наших ресторанах, вы рискуете оказаться на этой странице

БАРХАТ, ТЕРРАСА CHIVAS LOUNGE, KYOTO BAR, DIM SUM, НА КРЫШЕ

Good Project Ежемесячная газета Менеджер проекта: Наталья Мурзина Верстка: Марина Коренева Фотографы: Жамиля Байдосова | Paparazzi club Евгения Горобец Телефон для рекламодателей: +7 701 531 06 09


GOOD NEWS #9  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you